Tradycje europejskie. Tradycje narodów Europy. Tradycje kulinarne narodów Europy

W wyniku badań ustalono, że obecnie na terytorium współczesnej Europy żyje 87 narodów, z czego 33 to naród główny dla swoich państw, 54 to mniejszość etniczna w krajach, w których żyją, ich liczba wynosi 106 milion ludzi.

Ogółem w Europie żyje około 827 milionów ludzi, liczba ta z roku na rok stale rośnie za sprawą emigrantów z krajów Bliskiego Wschodu oraz dużej liczby osób przyjeżdżających tu do pracy i nauki z całego świata. Najliczniejsze narody europejskie to naród rosyjski (130 mln), niemiecki (82 mln), francuski (65 mln), brytyjski (58 mln), włoski (59 mln), hiszpański (46 mln), polski (47 mln), Ukraiński (45 mln). Mieszkańcy Europy to także takie grupy żydowskie, jak Karaimi, Aszkenazyjczycy, Rominiotes, Mizrahim, Sefardyjczycy, ich łączna liczba to około 2 miliony ludzi, Cyganie - 5 milionów ludzi, Yenishi („biali Cyganie”) – 2,5 tysiąca osób.

Pomimo tego, że kraje Europy mają pstrokaciznę skład etniczny, możemy powiedzieć, że w zasadzie poszli tą samą drogą rozwój historyczny a ich tradycje i zwyczaje uformowały się w jedną całość przestrzeń kulturowa. Większość państw powstała na ruinach niegdyś wielkiego Cesarstwa Rzymskiego, które rozciągało się od posiadłości plemion germańskich na zachodzie, aż po granice na wschodzie, gdzie żyli Galowie, od wybrzeży Wielkiej Brytanii na północy i południowe granice Afryki Północnej.

Kultura i tradycje narodów Europy Północnej

Według danych ONZ do krajów Północna Europa obejmują takie państwa jak Wielka Brytania, Irlandia, Islandia, Dania, Litwa, Łotwa, Estonia, Norwegia, Finlandia, Szwecja. Najliczniejszą ludność zamieszkującą terytorium tych krajów, stanowiącą ponad 90% populacji, są Brytyjczycy, Irlandczycy, Duńczycy, Szwedzi, Norwegowie i Finowie. W większości ludy Europy Północnej to przedstawiciele północnej grupy rasy kaukaskiej. Są to osoby o jasnej karnacji i włosach, ich oczy są najczęściej szare lub niebieskie. Religia - protestantyzm. Mieszkańcy regionu północnoeuropejskiego należą do dwóch grup językowych: indoeuropejskiej i uralskiej (grupa ugrofińska i germańska)

(Uczniowie szkół podstawowych z języka angielskiego)

Brytyjczycy mieszkają w kraju zwanym Wielką Brytanią lub jak nazywa się go także Mglisty Albion, ze względu na swoją kulturę i tradycje wieki historii. Uważani są za nieco prymitywnych, powściągliwych i zimnokrwistych, w rzeczywistości są bardzo przyjacielscy i narzekający, po prostu bardzo cenią swoją przestrzeń osobistą i pocałunki i uściski są dla nich nieakceptowalne, gdy się spotykają, jak na przykład Francuzi . Darzą wielkim szacunkiem sport (piłka nożna, golf, krykiet, tenis), czczą godzinę piątą (o piątej lub szóstej wieczorem to czas na wypicie tradycyjnej angielskiej herbaty, najlepiej z mlekiem), na śniadanie wolą płatki owsiane a powiedzenie „mój dom jest mój”. Twierdza” dotyczy takich „zdesperowanych” domowników, którymi oni są. Brytyjczycy są bardzo konserwatywni i nie bardzo lubią zmiany, więc m.in wielki szacunek odnoszą się do panującej królowej Elżbiety II i innych członków rodziny królewskiej.

(Irlandczyk ze swoją zabawką)

Irlandczycy są znani opinii publicznej z rudego koloru włosów i brody, szmaragdowej zieleni barwy narodowej, obchodów Dnia Świętego Patryka, wiary w mitycznego karła Leprechauna, porywczego charakteru i urzekającego piękno Irlandczyków. Tańce ludowe wykonywane na jigach, kołowrotkach i tubach.

(Książę Federik i księżniczka Mary, Dania)

Duńczyków wyróżnia szczególna gościnność i wierność starożytnym zwyczajom i tradycjom. Główną cechą ich mentalności jest zdolność do wycofania się problemy zewnętrzne i zmartwień i całkowicie zanurz się w domowym komforcie i spokoju. Od innych ludów północnych o spokojnym i melancholijnym usposobieniu wyróżniają się wielkim temperamentem. Jak nikt inny cenią wolność i prawa jednostki. Jednym z najpopularniejszych świąt jest Dzień Św. Hansa (mamy Iwana Kupałę), popularny Festiwal Wikingów odbywający się co roku na wyspie Zelandia.

(Urodzinowy bufet)

Z natury Szwedzi są ludźmi powściągliwymi, cichymi, bardzo przestrzegającymi prawa, skromnymi, oszczędnymi i zamknięci ludzie. Bardzo kochają przyrodę, wyróżnia ich gościnność i tolerancja. Większość ich zwyczajów związana jest ze zmianą pór roku, zimą spotykają św. Łucję, latem obchodzą Midsommar (pogańskie święto przesilenia) na łonie natury.

(Przedstawiciel rdzennych Saami w Norwegii)

Przodkami Norwegów byli odważni i dumni Wikingowie, których ciężkie życie było całkowicie poświęcone walce o przetrwanie w trudnych warunkach północnego klimatu i otoczone przez inne dzikie plemiona. Dlatego kultura Norwegów jest przesiąknięta duchem zdrowy tryb życiażycia, chętnie uprawiają sport w przyrodzie, cenią pracowitość, uczciwość, prostotę w życiu codziennym i przyzwoitość relacje międzyludzkie. Ich ulubione święta to Boże Narodzenie, Dzień Świętego Kanuta i Święto Przesilenia Letniego.

(Finowie i ich duma - jelenie)

Finowie są bardzo konserwatywni i bardzo szanują swoje tradycje i zwyczaje, uchodzą za bardzo powściągliwych, całkowicie pozbawionych emocji i bardzo powolnych, a dla nich cisza i dokładność są oznaką arystokracji i dobrego smaku. Są bardzo grzeczni, poprawni i cenią punktualność, kochają przyrodę i psy, wędkarstwo, jazdę na nartach i kąpiele w saunach fińskich, gdzie przywracają siły fizyczne i moralne.

Kultura i tradycje narodów Europy Zachodniej

W krajach Zachodnia Europa najliczniej zamieszkujące tu narodowości to Niemcy, Francuzi, Włosi i Hiszpanie.

(we francuskiej kawiarni)

Francuzów wyróżnia powściągliwość i uprzejmość, są bardzo kulturalni, a zasady etykiety nie są dla nich pustym frazesem. Spóźnienia to dla nich norma życia, Francuzi to świetni smakosze i koneserzy dobrych win, które piją tam nawet dzieci.

(Niemcy na festiwalu)

Niemców wyróżnia szczególna punktualność, dokładność i pedanteria, rzadko kiedy w miejscach publicznych wyrażają gwałtownie emocje i uczucia, ale w głębi duszy są bardzo sentymentalni i romantyczni. Większość Niemców to gorliwi katolicy i obchodzą święto Pierwszej Komunii, które ma dla nich ogromne znaczenie. Niemcy słyną z festiwali piwa, takich jak monachijski Oktouberfest, podczas którego turyści co roku wypijają miliony galonów słynnego piwa i zjadają tysiące smażonych kiełbasek.

Włosi i powściągliwość to dwa pojęcia niezgodne, są emocjonalni, pogodni i otwarci, uwielbiają burzliwe namiętności miłosne, żarliwe zaloty, serenady pod oknami i wspaniałe uroczystości weselne (po włosku matrimonio). Włosi wyznają katolicyzm, prawie każda wieś i wieś ma swojego patrona, obecność krucyfiksu w domach jest obowiązkowa.

(Tętniący życiem hiszpański bufet uliczny)

Rdzenni Hiszpanie nieustannie mówią głośno i szybko, gestykulują i okazują gwałtowne emocje. Mają gorący temperament, wszędzie jest ich „dużo”, są hałaśliwe, przyjazne i otwarte na komunikację. Ich kultura jest przesiąknięta uczuciami i emocjami, tańce i muzyka są namiętne i zmysłowe. Hiszpanie uwielbiają spacerować, latem odpoczywać przez dwie godziny z siostrą, kibicować torreadorom podczas walk byków, zostawiać pomidory podczas corocznej Bitwy Pomidorów w święto Tomatina. Hiszpanie są bardzo religijni, a ich święta religijne są bardzo wspaniałe i pompatyczne.

Kultura i tradycje narodów Europy Wschodniej

Przodkowie mieszkają w Europie Wschodniej Słowianie Wschodni, najliczniej Grupy etniczne to Rosjanie, Ukraińcy i Białorusini.

Naród rosyjski wyróżnia się szerokością i głębią duszy, hojnością, gościnnością i szacunkiem dla rodzimej kultury, która ma wielowiekowe korzenie. Jej święta, zwyczaje i tradycje są ściśle związane zarówno z prawosławiem, jak i pogaństwem. Jego głównymi świętami są Boże Narodzenie, Trzech Króli, Zapusty, Wielkanoc, Trójca Święta, Iwan Kupała, wstawiennictwo itp.

(Ukraiński chłopak z dziewczyną)

Ukraińcy cenią wartości rodzinne, czcić i szanować zwyczaje i tradycje swoich przodków, które są bardzo kolorowe i jasne, wierzyć w wartość i moc amuletów (specjalnie wykonanych przedmiotów chroniących przed złymi duchami) i wykorzystywać je w różnych obszarach swojego życia. Ten ciężko pracujący ludzie z charakterystyczną kulturą, prawosławie i pogaństwo mieszają się w swoich zwyczajach, co czyni je bardzo ciekawymi i kolorowymi.

Białorusini to naród gościnny i otwarty, który kocha swój kraj wyjątkowa natura i szanując swoje tradycje, ważny jest dla nich kulturalny stosunek do ludzi, szacunek do starszych. W tradycjach i zwyczajach Białorusinów, a także wśród wszystkich potomków Słowian Wschodnich, istnieje mieszanka prawosławia i chrześcijaństwa, z których najbardziej znane to Kalyady, Dziadkowie, Dożinki, Gukanne.

Kultura i tradycje narodów Europy Środkowej

Do ludów zamieszkujących terytorium Europy Środkowej zaliczają się Polacy, Czesi, Węgrzy, Słowacy, Mołdawianie, Rumuni, Serbowie, Chorwaci itp.

(Polacy na święcie narodowym)

Polacy są bardzo religijni i konserwatywni, ale jednocześnie otwarci na komunikację i gościnni. Wyróżniają się pogodnym usposobieniem, życzliwością i mają własny punkt widzenia na każdą kwestię. Wszystkie kategorie wiekowe Polaków na co dzień odwiedzają ten kościół i oddają cześć Najświętszej Maryi Pannie ponad wszystko. Święta religijne obchodzone są ze szczególnym rozmachem i triumfem.

(Festiwal Pięciu Płatków Róż w Czechach)

Czesi są gościnni i życzliwi, zawsze mili, uśmiechnięci i uprzejmi, szanują swoje tradycje i zwyczaje, pielęgnują i kochają folklor, kochają tańce narodowe i muzykę. Narodowym czeskim napojem jest piwo, jest mu poświęcone wiele tradycji i rytuałów.

(Tańce węgierskie)

Charakter Węgrów wyróżnia znaczny stopień praktyczności i umiłowania życia, w połączeniu z głęboką duchowością i romantycznymi impulsami. Bardzo lubią taniec i muzykę, organizują wspaniałe festyny ​​i jarmarki ludowe z udziałem bogatych produkty pamiątkowe, starannie pielęgnują swoje tradycje, zwyczaje i święta (Boże Narodzenie, Wielkanoc, Dzień Świętego Szczepana i Dzień Rewolucji Węgierskiej).

gospodarstwa domowe, mieszkania, żywność, życie, zwyczaje

Adnotacja:

W artykule omówiono cechy Europy jako kontynentu, który ze względu na swoje uwarunkowania geograficzne i ekonomiczne wytworzył wiele typów kultury życia codziennego, odmiennych w każdym konkretnym kraju.

Tekst artykułu:

Europa- jedna z sześciu części świata, tworząca kontynent Eurazji z Azją, o powierzchni około 10,5 mln km² i populacji 830,4 mln ludzi. Europa nosi imię bohaterki mitologia grecka Europa, księżniczka fenicka, porwana przez Zeusa i wywieziona na Kretę (w tym samym czasie epitet Europy można skojarzyć także z Herą i Demeter).

Pochodzenie samej nazwy, jak konkluduje francuski językoznawca P. Chantren, jest nieznane. Najpopularniejsze hipotezy etymologiczne we współczesnej literaturze zostały zaproponowane już w starożytności (wraz z wieloma innymi), ale budzą kontrowersje:

  • Jedna etymologia interpretuje to na podstawie greckich korzeni żydowski- I op- Jak " szeroko otwartymi oczami».
  • Według leksykografa Hesychiusa nazwa Europa oznacza „ kraj o zachodzie słońca lub ciemno”, co późniejsi lingwiści porównali z zap.-sem. „rb„zachód słońca” lub akad. erebu z tym samym znaczeniem. M. West ocenia tę etymologię jako bardzo słabą.

Przez długi czas Europa pozostawała niezamieszkana przez ludzi. Miejsce, w którym człowiek przybył do Europy, jest kwestią dyskusyjną. Wiemy tylko, że Europa nie była kolebką ludzkości. Niemniej jednak człowiek pojawił się tu bardzo dawno temu: już w dolnym paleolicie (stara epoka kamienia), najwyraźniej nie później niż 1 milion lat temu. Początkowo zasiedlona została południowa i środkowa część Europy. Szczególnie wiele znalezisk narzędzi kamiennych okres starożytny wykonane w jaskiniach w południowo-zachodniej Francji. W okresie górnego paleolitu (40-13 tys. lat p.n.e.) na terenie Europy żyli już ludzie należący do współczesnego gatunku ludzkiego, Homo sapiens. W tej epoce ludzie zasiedlili prawie całą Europę, z wyjątkiem jej najbardziej wysuniętej na północ części. Wreszcie w okresie mezolitu (13-5 tys. lat p.n.e.) opanowana została także Europa Północna. Jednocześnie pojawiły się różnice w działalności gospodarczej ludzi zamieszkujących różne części Europy: mieszkańcy wybrzeży Morza Bałtyckiego i Morza Śródziemnego zaczęli zajmować się rybołówstwem, na wybrzeżu Morza Północnego - zbieractwo morskie, w głębi kraju - łowiectwo i zbieractwo. Dość wcześnie ludność niektórych regionów Europy zaczęła przechodzić do gospodarki produktywnej, wówczas niektórym grupom rybaków udało się oswoić psy i świnie. Na terytorium północnej Grecji osady rolnicze i pasterskie powstały wcześniej niż na innych obszarach - już około 9 tysięcy lat temu. W VI lub V tysiącleciu p.n.e. ludność Europy umiejętnie wytapiała metale już w I tysiącleciu p.n.e. W Europie rozpoczęła się tak zwana epoka żelaza.

Nie wiadomo, jakimi językami posługiwali się najstarsi mieszkańcy Europy. Od III - IX wieku. już w Europie miały miejsce masowe migracje plemion germańskich, słowiańskich, tureckich, irańskich i innych oraz stowarzyszeń plemiennych, zwane później Wielką Migracją Ludów.

W nowoczesna Europa istnieje kilkadziesiąt różnych ludów, ale skład etniczny populacji jest mniej złożony niż w innych dużych regionach świata, ponieważ prawie wszystkie narody europejskie należą do jednego - grupy indoeuropejskiej - rodzina językowa. Największe gałęzie tej rodziny w Europie to romańskie, germańskie i słowiańskie. W Europie istnieją także dwie niezależne gałęzie rodziny języków indoeuropejskich, do których zaliczają się języki Greków i Albańczyków. Przedstawiciele gałęzi indoirańskiej to Cyganie.

Trzy grupy etniczne Europy - Węgrzy (13 milionów), Finowie (5 milionów) i małe ludy Samów (Lapończycy) - należą do ugrofińskiej gałęzi rodziny języków uralskich. Saami się osiedlili Daleka północ Europa: w arktycznych regionach Norwegii, Szwecji i Finlandii.

Maltańczycy (populacja wyspiarskiego państwa Malta) należą do rodziny języków afroazjatyckich (semicko-chamickich). Język maltański jest właściwie jednym z dialektów języka arabskiego, chociaż używa alfabetu łacińskiego. Obecnie większość Maltańczyków mówi po angielsku i włosku, podobnie jak maltańczyk.

Jeden z rdzennych mieszkańców Europy, Baskowie, pod względem językowym zajmuje pozycję odizolowaną. Języka baskijskiego nie można przypisać do żadnej rodziny językowej. Baskowie zamieszkują północną Hiszpanię oraz Pireneje Zachodnie, po obu stronach granicy hiszpańsko-francuskiej.

Ponadto w Europie żyją obecnie dość liczne grupy imigrantów (Arabowie, Berberowie, Turcy, Kurdowie, Hindusi, Pakistańczycy itp.) Arabowie i Berberowie częściej osiedlają się w dużych miastach Francji, zdecydowana większość Turków i Kurdów osiedla się w Niemcy, imigranci z Indii i Pakistańczycy są wysyłani do Wielkiej Brytanii. W dużych miastach pojawili się także osadnicy z byłych kolonii angielskich w Indiach Zachodnich i Czarnej Afryce.

Oprócz migracji z innych części świata Europę charakteryzują migracje wewnątrzregionalne i międzypaństwowe, które również powodują większe zróżnicowanie składu etnicznego.

Pod względem rasowym współczesna populacja Europy (nie licząc stopniowo rosnącej grupy imigrantów z innych krajów). kraje europejskie) mniej więcej jednorodny: z wyjątkiem Saami, którzy pod względem wyglądu zajmują pozycję pośrednią między rasami kaukaskimi a mongoloidami, główna populacja Europy należy do rasy kaukaskiej. Niemniej jednak wśród rasy kaukaskiej można wyróżnić trzy grupy typów antropologicznych: północną, południową i przejściową.

Dominującą religią narodów Europy jest chrześcijaństwo, reprezentowane tutaj przez wszystkie trzy jego główne kierunki: katolicyzm, protestantyzm różnych nurtów i prawosławie. Katolicyzm wyznaje tu większość ludności wielu krajów Europy Południowej i Zachodniej: Włoch, Hiszpanii, Portugalii, Francji, Belgii, Austrii, Węgier, Irlandii i kilku innych.

Największe nurty protestantyzmu w Europie to luteranizm, anglikanizm i kalwinizm. Większość mieszkańców wyznaje luteranizm

Niemcy i zdecydowana większość społeczeństwa Kraje skandynawskie i Finlandia. Anglikanie stanowią ponad połowę populacji Wielkiej Brytanii. Kalwinizm jest praktykowany przez znaczną część ludności Szwajcarii, Holandii i Szkocji. W państwach Europy Środkowej i Północnej charakterystyczne jest rozprzestrzenianie się protestantyzmu.

Grecy, Rumuni i niektórzy Albańczycy wyznają prawosławie.

Jest też jeden kraj w Europie, Albania, gdzie muzułmanie stanowią największą grupę religijną. W związku z imigracją pozaeuropejską w wielu krajach europejskich pojawiły się znaczące grupy muzułmanów.

Społeczności żydowskie istnieją także w większych miastach Europy.

Tradycyjna działalność gospodarcza ludności Europy Zachodniej, Północnej, Środkowej i Południowej

Zagraniczna Europa jest regionem wysoko rozwiniętym. Dlatego tradycyjne formy gospodarstw prawie nie ma. W przeszłości głównymi zajęciami Europejczyków było rolnictwo i hodowla zwierząt. Jednak to drugie występuje wszędzie, z wyjątkiem kilku obszarów (Islandia, Alpy, Wyspy Owcze). Oddany rolnictwu.

W Europie bardzo wcześnie - już w II-I tysiącleciu pne. pług rolniczy. Rolnicy używali narzędzi rolniczych dwóch typów: ralo (nie posiadającego lemiesza i kolczastego pługa) oraz pługa (wyposażonego w lemiesz i kołowego pługa). Ralo było powszechne w regionach południowych i północnych, pług - w regionach centralnych. Jako bydło robocze wykorzystywano woły, na północy konie. Zboża zbierano sierpami i kosami. Chleb młócono cepami, a na południu czasami wbijano go w skompresowane uszy wołów. Zboże młócono w wodzie i wiatrakach. Te stare narzędzia rolnicze i metody przetwarzania plonów należą już w dużej mierze do przeszłości. Są używane najnowsze sposoby rolnictwo.

Najważniejszymi uprawami rolnymi w północnych regionach Europy są jęczmień, żyto, owies, w regionach centralnych - pszenica, żyto, buraki cukrowe. Na południu Europy oprócz pszenicy i żyta uprawia się importowaną z Ameryki kukurydzę, a na niektórych obszarach uprawia się także ryż. Taka kultura pochodzenia amerykańskiego rozprzestrzeniła się również szeroko w Europie. Jak ziemniaki. Ogrodnictwo i ogrodnictwo od dawna są w Europie bardzo rozwinięte. Uprawa drzew owocowych i cytrusowych oraz uprawa winorośli są powszechne w regionie Morza Śródziemnego. Winnice. Główna część zbiorów przeznaczona na produkcję win występuje także na północy – wzdłuż dolin Loary i Renu. Z upraw przemysłowych na północy Europy uprawia się len i konopie, na południu bawełnę i tytoń. W wielu krajach europejskich, szczególnie w Holandii, Danii, Niemczech, Anglii rozwija się ogrodnictwo.

Hodowla zwierząt odgrywa dość ważną rolę w gospodarce większości narodów Europy. Hoduje się głównie bydło. Utrzymanie bydła jest wstrzymane. Hodowla zwierząt koncentruje się zarówno na produkcji mleka i jego przetworów, jak i na produkcji mięsa i przetworów mięsnych. W wielu częściach Europy hoduje się także owce (głównie na wełnę) i świnie.

Na obszarach przybrzeżnych bardzo rozwinięte jest rybołówstwo w połączeniu z pozyskiwaniem innych owoców morza: krewetek, ostryg, małży. Jest to szczególnie ważne wśród Norwegów i Islandczyków.

Od średniowiecza w Europie istniał bardzo rozwinięty przemysł rzemieślniczy, na bazie którego później powstał różnorodny przemysł. Później rzemiosło było pod silną presją przemysłu, ale niektóre jego typy, przede wszystkim o znaczeniu artystycznym, zachowały się do dziś. Są to koronkarstwo, haftowanie, jubilerstwo, produkcja wyrobów ceramicznych i szklanych oraz niektóre instrumenty muzyczne.

Gospodarka Samów zamieszkujących regiony arktyczne znacznie różni się od zawodów innych ludów Europy. Mają najbardziej rozwiniętą hodowlę reniferów tundrowych i rybołówstwo.

Osady i typy domów wiejskich

Obecnie w większości krajów europejskich ludność miejska jest silnie zdominowana. W wielu krajach mieszkańcy miast stanowią ponad trzy czwarte całej populacji, a w Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej nawet ponad 90%.

Europę charakteryzuje duża koncentracja ludności w największych miastach, a dokładniej w aglomeracjach miejskich, do których zaliczają się miasta sąsiadujące z miastem. osady. Populacja takich miast jest szczególnie różnorodna, ponieważ. to właśnie tam idą główne kanały migracji. W dużych miastach komunikacja i wzajemne oddziaływanie przedstawicieli różnych narodowości jest szczególnie intensywne, co wraz z innymi czynnikami prowadzi do powstania szczególnej subkultury miejskiej.

Jednak pomimo wcześniejszego rozwoju industrializacji, nadal dominowała w nim ludność wiejska. W niektórych krajach (np. w Portugalii, Albanii) jest ona nadal liczna. Wśród osady wiejskie Istnieją zarówno domy wielopodwórkowe, jak i jednopodwórkowe. Osady jednometrowe - gospodarstwa rolne - najczęściej spotyka się w górzystych regionach Francji, w północnej Hiszpanii, w północnych Włoszech, w północno-zachodnich Niemczech, zachodniej Anglii i Norwegii. Osady wielopodwórkowe – wsie – dominują w płaskiej części Europy Środkowej, Francji, Włoch i Hiszpanii, a także na Bałkanach. Wielopodwórkowe osady wiejskie różnią się znacznie pod względem rozwoju. W Europie Środkowej i Południowej dominują wsie cumulusowe, gdy domy i przyległe do nich osiedla są w nieładzie, ulice są kręte i splątane. Na wschodzie Niemiec znajdują się również wioski okrężne. Domy w takiej wsi budowane są wokół placu i zwrócone do niego fasadami. W niektórych miejscach na zachodzie Europy znajdują się wioski uliczne, chociaż ten typ osadnictwa jest bardziej typowy dla ludów Europy Wschodniej. Wsie uliczne budowano zwykle wzdłuż dróg. W Europie można spotkać także wsie rozproszone, czyli rozproszone, będące czymś pomiędzy grupami gospodarstw jednopodwórkowych i wsiami wielopodwórkowymi. Są powszechne w Europie Zachodniej.

Domy wiejskie spotykane w Europie również dzielą się na kilka typów. Tak zwany dom śródziemnomorski jest szczególnie charakterystyczny dla południa Europy. Jest to dwupiętrowy, rzadziej - trzypiętrowy kamienny budynek, na dole którego znajdują się pomieszczenia gospodarcze, na górze - pomieszczenia mieszkalne. Dach domu śródziemnomorskiego jest dwuspadowy, pokryty dachówką. W takich domach mieszkają Hiszpanie, południowi Francuzi, południowi Włosi.

Na północy Włoch, w górzystych regionach Szwajcarii i Austrii, na południu Niemiec najczęściej spotykany jest tzw. dom alpejski. Jest także dwukondygnacyjna, dolna część jest kamienna, górna drewniana, zrębowa, z emporą. Dach takiego domu jest również dwuspadowy, wsparty na belkach podłużnych. Lokale mieszkalne zlokalizowane są na obu kondygnacjach, pomieszczenia gospodarcze tylko na pierwszej. Mieszkanie baskijskie wygląda jak dom alpejski, z tą różnicą, że w przeciwieństwie do domu alpejskiego drugie piętro baskijskiego jest obramowane.

Na większości terytorium Francji i Holandii, w Belgii, Wielkiej Brytanii, środkowych Niemczech, płaskich regionach Austrii i Szwajcarii powszechne są domy typu zachodnio-środkowoeuropejskiego. Jednym z jego wariantów jest dom wysokoniemiecki (frankoński). Jest to budynek o jednym lub dwóch piętrach - ceglany lub z ramą z drewnianych belek skrzyżowanych, których szczeliny są wypełnione różnymi materiałami (glina, gruz, cegła itp.). Pomieszczenia mieszkalne i gospodarcze zamykają otwarty dziedziniec z trzech i czterech stron. Dach wsparty jest na krokwiach.

Dom północnofrancuski to kamienny lub szkieletowy budynek mieszkalny rozciągnięty wzdłuż ulicy, do którego przylegają pomieszczenia gospodarcze. Dom nie jest ogrodzony. Natomiast dm Limburgii Południowej, powszechny w Belgii (również parterowy, kamienny lub szkieletowy), jest otoczony wysokim murem. Pomieszczenia gospodarcze są czasem swobodnie rozsiane po podwórzu, czasem rozmieszczone wzdłuż jego obwodu. Wejście do domu znajduje się pod łukiem.

W północnych regionach Niemiec i Holandii, a także w Danii powszechne są domy typu północnoeuropejskiego. Szczególnie charakterystyczną odmianą tego typu jest dom dolnoniemiecki (lub saski). Jest to rozległy budynek parterowy - szkieletowy lub murowany (bez szkieletu). W jego środkowej części znajduje się klepisko (pomieszczenie, w którym przechowuje się i młóci skompresowany chleb) lub zadaszony dziedziniec, po obu stronach którego znajdują się pomieszczenia mieszkalne, stajnie, stodoły (zagrody dla bydła). Masywny dach takiego domu nie opiera się na ścianach, ale na grubych filarach stojących wewnątrz domu wzdłuż ścian.

Dom panoński, powszechny na Węgrzech, to parterowy budynek z cegły pokryty strzechą. Wzdłuż domu znajduje się galeria na słupach.

W Skandynawii i Finlandii powszechne są parterowe domy z bali. Dom północno-skandynawski składa się z ogrzewanej przestrzeni mieszkalnej, nieogrzewanego przedpokoju i garderoby. W domu w stylu południowo-skandynawskim zimny przedsionek po obu stronach przylega do ogrzewanej przestrzeni mieszkalnej.

Tradycja budowy domów wiejskich miała w przeszłości znaczący wpływ na architekturę miejską. Obecnie architekturę miejską charakteryzuje coraz większe ujednolicenie i wygładzenie tradycyjnej specyfiki. Podobny trend widać także w wieś.

tradycyjne jedzenie

Tradycyjne jedzenie w różnych częściach Europy znacznie się od siebie różni. Na południu Europy je się chleb pszenny, na północy wraz z pszenicą rozpowszechniony jest chleb żytni. Na północy używa się głównie oleju zwierzęcego, na południu oleju roślinnego. Z napojów w Wielkiej Brytanii, Irlandii, a także Holandii preferuje się herbatę, w innych krajach kawę, a w Europie Środkowej pije się ją najczęściej z mlekiem lub śmietanką, a w Europie Południowej – czarną. W kraje południowe Rano jedzą bardzo mało, w krajach północnych śniadanie jest bardziej obfite. Na południu spożywa się oczywiście więcej owoców. Na obszarach nadmorskich znaczące miejsce w diecie z oczywistych względów zajmują ryby i inne owoce morza.

Jednak wraz z regionalnymi osobliwościami cechy nieodłącznym elementem pożywienia każdego narodu. Dlatego Francuzi, w porównaniu z innymi narodami europejskimi, jedzą ich duże ilości pieczywo. Do przygotowania przekąsek, pierwszego i drugiego dania Francuzi używają dużej ilości warzyw, roślin okopowych i bulw: ziemniaków, różne odmiany cebula (zwłaszcza por i szalotka), kapusta i sałata, fasolka szparagowa, szpinak, pomidory, bakłażany. Dużą popularnością cieszą się szparagi i karczochy. W porównaniu z innymi narodami Europy Zachodniej zużywają mniej mleka i jego przetworów, z wyjątkiem sera. Istnieje ponad sto odmian serów francuskich, wśród których bardzo popularne są sery miękkie z wewnętrzną zieloną pleśnią – Roquefort i sery miękkie z zewnętrzną białą pleśnią – Camembert. Ulubione tradycyjne dania kuchni francuskiej to stek z ziemniakami smażonymi w głębokim tłuszczu, gulasz z białym sosem beszamelowym. Francuzi powszechnie stosują różnorodne sosy do przygotowania drugich dań mięsnych i sałatek. Spośród pierwszych dań francuskich szczególnie popularna jest zupa cebulowa z serem. Ostrygi, ślimaki i smażone tylne udka dużych żab uważane są za przysmaki kuchni francuskiej. Francuzi zajmują pierwsze miejsce na świecie pod względem spożycia win gronowych. Wino serwowane jest dwa razy dziennie – do lunchu i kolacji.

Ulubionym jedzeniem Włochów jest makaron, od którego wszystkie potrawy nazywane są makaronami. Makaron przygotowywany jest z sosem pomidorowym, masłem i serem lub mięsem. Makaron często podaje się z fasolą, groszkiem, kalafiorem. Sery zajmują znaczące miejsce w diecie Włochów. Jego tradycyjne odmiany to parmezan (twardy, suszony ser), mozzarella (ser z mleka bawolego), pecorino (słony, suszony ser z mleka owczego). Włosi jedzą także risotto – pilaw z szynką, tartym serem, cebulą, krewetkami i grzybami, polenta – gęstą owsiankę kukurydzianą, którą przed podaniem kroi się na kawałki. Z przypraw i przypraw Włosi wolą oliwki, kapary (pąki rośliny o tej samej nazwie), cykorię i gałkę muszkatołową.

Brytyjczycy jedzą dość dużo mięsa (wołowina, cielęcina, jagnięcina, chuda wieprzowina). Najpopularniejsze dania mięsne to rostbef i stek. Zwykle podawane z mięsem sos pomidorowy, pikle (małe marynowane warzywa), ziemniaki i warzywa. Tradycyjne brytyjskie jedzenie to także różnorodne budynie: mięsne, zbożowe, warzywne (podawane jako drugie danie), a także słodkie owoce (deser). Brytyjczycy lubią rano jeść płynne płatki owsiane (owsianka) lub pszenne (kukurydziane) z mlekiem. Z pierwszych dań wolą buliony i zupy puree. Na wakacjach w Anglii starają się gotować tradycyjne potrawy. Ulubionym wśród nich jest budyń bożonarodzeniowy z boczku, bułki tartej, mąki, rodzynek, cukru, jajek i różnych przypraw. Polewane jest rumem, podpalane i podawane na płonący stół.

Tradycyjne szkockie jedzenie jest pod wieloma względami podobne do angielskiego, ale ma swoje własne cechy. Dla Szkotów bardzo charakterystyczny jest budyń czarny (krwawy) i budyń biały (przygotowany z mieszanki płatków owsianych, smalcu i cebuli). Szkoci częściej niż Brytyjczycy używają zbóż do gotowania różnych potraw. Tradycyjne szkockie danie - podroby jagnięce lub cielęce z dodatkiem mąka owsiana bogato doprawione cebulą i pieprzem.

Niemców charakteryzuje powszechne spożycie wszelkiego rodzaju kiełbas, kiełbas i kiełbas. Bardzo popularnym daniem są kiełbaski z duszoną kapustą kiszoną. Popularna jest także zupa ziemniaczana z kiełbaskami i grochówka z kiełbasą. Niemcy gotują także różnorodne dania z wieprzowiny i drobiu. Warzywa jada się zazwyczaj w formie gotowanej (szczególnie popularne są kalafior i czerwona kapusta, fasolka szparagowa i marchewka). Popularny jest groszek gotowany. fasola i ziemniaki. Niemcy gotują wiele dań z jajek: jajka faszerowane, jajka pieczone, jajecznicę, jajecznicę. Niemcy też uwielbiają różne kanapki. Tradycyjnym napojem Niemców jest piwo. Podstawą kuchni narodów skandynawskich są ryby i inne owoce morza. Dania z ryb na stołach Duńczyków, Szwedów, Norwegów, Islandczyków zdarza się niemal codziennie. Duńczycy uwielbiają śledzie, makrele, węgorze, flądry i łososia gotowanego lub solonego. Rzadziej spotykane są ryby wędzone i suszone. Popularną norweską potrawą jest śledź z ziemniakami. Jedzą też smażonego dorsza, flądrę, halibuta. Ich ulubioną potrawą jest klipfiks – bezgłowy dorsz suszony na skałach. Kanapki są bardzo popularne wśród narodów skandynawskich. W Danii kanapkę nazywa się nawet królem kuchni. Jest tu aż siedemset rodzajów różnych kanapek: od prostej kromki chleba z masłem po tzw. kanapkę wielopiętrową, zwaną „ulubioną kanapką Hansa Christiana Andersena”. Taka kanapka składa się z kilku kromek chleba przełożonych kilkoma warstwami boczku, pomidorów, pasztetu z wątróbki, galaretki i białej rzodkiewki. Zjadaj, usuwając warstwę po warstwie. Z różnych owoców morza przygotowywane są także wielopiętrowe kanapki. Poczesne miejsce w kuchni skandynawskiej zajmuje mleko. Narody skandynawskie lubią pić świeże mleko, z mleka przygotowywane są różne płatki i zupy, popijane są daniami ziemniaczanymi, powstają z niego różne produkty z kwaśnego mleka.

Tradycyjny strój narodów Europy Zachodniej, Środkowej, Północnej i Południowej

Cechy narodowe w nowoczesne ubrania przetrwało całkiem sporo narodów europejskich. Tam wszechobecny jest tzw. europejski kostium miejski, którego kolebką jest Wielka Brytania. W przypadku mężczyzn kostium ten składa się ze spodni, koszuli z długim rękawem i marynarki, dla kobiet - spódnicy, bluzki z rękawami i marynarki. Pod koniec XIX wieku strój taki rozpowszechnił się wśród mieszczan, a później wśród mieszkańców wsi, wypierając niemal wszędzie narodowe kompleksy odzieżowe. Stroje narodowe noszone są obecnie jedynie podczas świąt folklorystycznych, koncertów zespołów ludowych itp.

Niemniej jednak poszczególne elementy tradycyjnego ubioru nadal istnieją nie tylko na wsi, ale także w miastach. Dlatego w Edynburgu i innych miastach Szkocji mężczyźni często noszą narodowe spódnice w kratę (kilty). Notabene spódnica jako typowy element ubioru męskiego była powszechna także wśród Irlandczyków, Greków i Albańczyków.

W przeszłości najczęstszym elementem europejskiej garderoby męskiej były spodnie nieco poniżej kolan. Noszono je z krótkimi pończochami lub getrami. Mężczyźni również nosili koszulę z długim rękawem i narzuconą na nią kamizelkę lub kurtkę. Francuzi, Hiszpanie i inne ludy romańskie zawiązywały na szyi kolorową chustę. Jako typowy nakrycie głowy służył filcowy lub filcowy kapelusz. Tradycyjne baskijskie nakrycie głowy – beret z tkaniny – zostało później zapożyczone przez inne narody Europy. W szczególności stał się później popularnym francuskim nakryciem głowy.

Tradycyjna odzież damska różne narody był bardzo różnorodny. Wśród większości ludów romańskich kobiety nosiły długie, szerokie spódnice z falbankami lub lamówkami. Niemcy nosili krótkie, szerokie, plisowane spódnice. Czasami noszono kilka spódnic o różnych długościach jednocześnie. Noszenie kilku spódnic obszytych koronką na raz (a górna spódnica była ciemniejsza) było zwyczajem także w innych rejonach, np. w Holandii i Flandrii (północno-zachodnia Belgia). Greczynki nosiły także sukienkę z paskiem. W niektórych miejscach, zwłaszcza w regionach górskich, kobiety nosiły długie spodnie. W całej Europie zwyczajem było noszenie jasnego fartucha. Charakterystyczne były także białe marynarki z długimi rękawami; na marynarkę noszono obcisły stanik ze sznurowaniem lub guzikami. Na głowach nosili szaliki, czapki i kapelusze.

W wielu częściach Europy obok obuwia skórzanego powszechne były buty drewniane.

Tradycyjny ubiór Lapończyków bardzo różni się od strojów wszystkich innych narodów europejskich. Dla mężczyzn składał się z koszuli do kolan i wąskich spodni materiałowych, dla kobiet składał się z długiej białej koszuli i zakładanej na nią sukienki (w ciepłe dni bawełna, w chłodne dni materiał). Zimą zarówno mężczyźni, jak i kobiety nosili zarówno ubrania, jak i buty wykonane ze skór jelenia.

Rodzina i życie rodzinne

Obecnie wśród wszystkich narodów istnieje tak zwana mała rodzina, składająca się z małżonkowie z dziećmi. W przeszłości często zdarzało się, że rodzina duża lub wielopokoleniowa wspólnie zarządzała gospodarstwem domowym, a na jej czele stał najstarszy członek rodziny. Pozostałości dużej rodziny patriarchalnej wśród wielu narodów przetrwały już w XIX wieku, a w niektórych miejscach (na przykład w Albanii) nie zniknęły nawet dzisiaj. Narody Europy charakteryzują się obecnie stosunkowo późnym zawieraniem małżeństw i niskim wskaźnikiem urodzeń, co w pewnym stopniu wiąże się z przewagą małej rodziny.

Faktem jest, że w dużej rodzinie patriarchalnej pytanie, czy sami młodzi rodzice będą w stanie utrzymać dzieci i kto będzie je pielęgnować, nie jest szczególnie dotkliwe. W nowoczesne warunki młodzi ludzie często odkładają małżeństwo i rodzenie dzieci do czasu ukończenia studiów i nabrania silnej woli sytuacja ekonomiczna. Najwyższy wskaźnik urodzeń w Europie obserwuje się obecnie wśród Albańczyków. Wskaźnik urodzeń jest znacznie wyższy niż w innych krajach europejskich także wśród Irlandczyków, mimo że zawierają małżeństwa znacznie później. Ponieważ większość krajów europejskich charakteryzuje się niskim wskaźnikiem urodzeń, a wzrost liczby ludności następuje głównie za sprawą imigrantów, wiele państw europejskich prowadzi ukierunkowaną politykę społeczno-demograficzną w celu zwiększania liczby dzieci w rodzinach. Polityka ta obejmuje środki takie jak płatny urlop macierzyński, urlop rodzicielski. Dopłaty dla rodzin z dziećmi, w tym dopłaty mieszkaniowe itp.

Małżeństwom wśród wszystkich narodów Europy towarzyszy zwykle uroczysta ceremonia, a podczas rytuału weselnego, choć w zmodyfikowanej formie, wiele tradycyjne cechy. Wiele narodów zachowało rytualną imitację porwania panny młodej, rytualnego okupu. W przeszłości cała linia rytuały miały symbolizować przejście panny młodej do kategorii zamężnych kobiet. W przeddzień ślubu pan młody zwyczajowo urządzał przyjęcie pożegnalne dla przyjaciół, a panna młoda dla swoich dziewczyn. Na wsi w uroczystości weselne wcześniej uczestniczyli w nim wszyscy mieszkańcy wsi. W niektórych krajach europejskich (w Hiszpanii, Portugalii, Grecji) za ważne uważa się wyłącznie małżeństwo kościelne, w innych (np. w Wielkiej Brytanii i Szwecji) uznawane są zarówno małżeństwa kościelne, jak i cywilne; są też kraje (Francja, Szwajcaria), gdzie rejestracja małżeństwa koniecznie musi odbywać się w organach cywilnych (choć i tam ceremonię cywilną często uzupełnia ślub kościelny).

Najczęstsze święta i życie towarzyskie

Najbardziej obchodzonymi świętami wśród mieszkańców Europy są Boże Narodzenie i Wielkanoc, wśród katolików i protestantów za najważniejsze uważa się Boże Narodzenie, a wśród prawosławnych Wielkanoc. Wśród ludów prawosławnych – Greków, Rumunów i części Albańczyków – jest ona przyjęta w kościele kalendarz gregoriański(a nie Juliana, jak w Rosyjskiej Cerkwi Prawosławnej). I obchodzą te święta w tym samym czasie co katolicy i protestanci. Swoją drogą, zgodnie z tradycją, Boże Narodzenie i Wielkanoc często obchodzą nawet osoby, które odstąpiły od religii. Na Boże Narodzenie zwyczajem jest dekorowanie choinki. Zwyczaj ten pojawił się w drugiej połowie XVIII wieku. w Alzacji, a następnie zakorzenił się wśród innych narodów Europy. Wśród ludów Wielkiej Brytanii tradycyjne ozdoby świąteczne stanowią także gałązki ostrokrzewu (zimozielonego krzewu o jaskrawoczerwono-pomarańczowych jagodach) lub jemioły (rośliny o białych jagodach, uważanej przez starożytnych Celtów za święte). W Boże Narodzenie zwyczajem jest dawanie sobie nawzajem prezentów. Dzieci wkładają prezenty do butów pod łóżkiem. Lub w specjalnej pończosze i uważa się, że przyniósł je bożonarodzeniowy Dziadek (Brytyjczycy i Niemcy nazywają go Świętym Mikołajem, Francuzi Pierre-Noel, Włosi - Bobbo Natale). Święta Bożego Narodzenia obchodzone są zazwyczaj w gronie rodzinnym. W przeciwieństwie do tego Nowy Rok często obchodzony jest w kawiarniach, w to święto organizowane są także festyny ​​uliczne.

Zapusty to wiosenne święto, któremu w wielu krajach towarzyszą masowe uroczystości. Włosi, Francuzi i niektóre inne narody organizują karnawały z okazji zapusty. W karnawałach zawsze bierze udział wiele osób: organizowane są wesołe procesje ludzi w specjalnych strojach, wystawiane są przedstawienia o tematyce historycznej.

Tradycyjne święto letnie – Bazylika Św. Jana (podobny do dnia Iwana Kupały). Jest szczególnie popularny w krajach nordyckich: Finlandii, Szwecji i innych. W te święta rozpalane są duże ogniska. Śpiewać piosenki. Pewnie kąpią się w rzekach i jeziorach. Dzień Św Jan jest przykładem nakładki święto chrześcijańskie do bardziej starożytnego pogańskiego, związanego z kalendarzem gospodarczym i rolniczym. Elementy starożytnych rytuałów kalendarzowych widoczne są także w obchodach dni innych świętych.

Pierwszego listopada w wielu krajach Europy obchodzi się Dzień Wszystkich Świętych. W tym dniu czci się zmarłych, odwiedza się groby zmarłych krewnych i oddaje cześć tym, którzy zginęli na wojnie. Pracom towarzyszą tradycyjne rytuały i ceremonie w niektórych krajach agencje rządowe. I tak w Anglii co roku w dzień otwarcia parlamentu specjalna procesja w średniowiecznych strojach obchodzi wszystkie piwnice budynku, a następnie melduje mówcy, że w budynku nie ma spiskowców. Taki osobliwy zwyczaj powstał po spisku Guya Fawkesa, który miał na celu wysadzić parlament w czasie jego obrad, odkryto w 1605 roku.

Niektóre z istniejących formularzy organizacje publiczne(związki zawodowe, kluby, różne towarzystwa i koła, stowarzyszenia studenckie, sportowe, łowieckie, śpiewacze i inne) powstały na bazie związków rzemieślniczych, które rozwinęły się w średniowieczu w Europie.

Główna bibliografia

1. Georgieva T.S., Kultura życia codziennego. W 3 książkach M., Szkoła Wyższa, 2006
2. Kozyakov M.I., Historia. Kultura. Życie codzienne. Europa Zachodnia: od starożytności do XX wieku, Moskwa: Ves Mir, 2002
3. Etnologia. wyd. Miskova E.V., Mekhedova N.P., Pilinova V.V., M., 2005
4. Jastrebitskaja a. K. Dialog interdyscyplinarny i badanie historii życia codziennego oraz Kultura materialna Europa Środkowa // Dialog międzykulturowy w kontekście historycznym. M., 2003

Odkrywanie czegoś nowego, czerpanie pomysłów, uczenie się na doświadczeniach jest zawsze interesujące. Oferujemy naukę niektórych zwyczajów dziecięcych i „chipsów” w krajach europejskich.

Twórcy konceptu sklepu dla dzieci MushRoom. innedzieci przywożą z Europy nie tylko elementy garderoby dziecięcej, ale także ciekawostki, wiedzę i bezcenne doświadczenie. Dziś poznamy tradycje i zwyczaje związane z dziećmi w różne kraje.

1. Dania. Sztuczne drzewo.

W 192 0 Duńczycy wymyślili rytuał pożegnania dzieci za pomocą smoczka. Aby dzieciom nie było smutno i bezboleśnie rozstawały się ze smoczkiem, rodzice często organizują prawdziwe wakacje dorastania: wycieczkę do zoo, piknik, atrakcje. Pod koniec wakacji „mały dorosły” uroczyście żegna się z akcesorium „Małyszowa”, wieszając go na specjalnym „drzewie soku”. Czasami dołączona jest do tego wzruszająca notatka: „Drogi sutku, dziękuję, że tak dobrze mi służyłaś, ale jestem już dużym chłopcem/dziewczyną i teraz drzewko się tobą zaopiekuje”.


A wieczorem przychodzi sutkowa wróżka, która zamiast dobrowolnie podanego sutka przynosi dziecku prezent pod poduszką.Bardzo słodki i pełen czci rytuał, bez kradzieży osławionego manekina przez psy, koty i inne zwierzęta.

2. Niemcy. Schultute


Niemieccy pierwszoklasiści chodzą do szkoły nie ze zwykłym bukietem dla nauczyciela, ale z tak zwaną „torbą pierwszoklasisty”. Tradycja ta pojawiła się w Niemczech w XIX wieku i do dziś nie da się przewidzieć rozpoczęcia roku szkolnego. zestaw bez uczniów szczęśliwie niosących swoje prezenty w kształcie stożka.

Uważa się, że dziecko czeka długą i odpowiedzialną ścieżkę edukacyjną, a rodzice chcą choć trochę osłodzić dziecku to wydarzenie.

Wcześniej „torba pierwszoklasisty” była wypełniona wyłącznie słodyczami, ale teraz rodzice zbierają w prezencie wszystko, co spodoba się ich dziecku: słodycze, przybory szkolne, zabawki i inne przyjemne dla dzieci drobiazgi. Pierwszoklasiści uroczyście fotografują swoje Schultüte, a następnie otwierają je w klasie lub w domu. Najważniejsze, żeby nie przesadzić, żeby prezent nie ważył więcej niż dziecko :)

3. Francja. Dudou

Dla francuskich dzieci poznawanie świata zaczyna się od mamy, taty i „dudu”. Jest to miękka chusteczka z zabawkową główką. Tak jest w wielu krajach świata, ale to Francuzi zwracają szczególną uwagę na „dudu”. Kiedy dziecko Kiedy się rodzi, w jego kojcu natychmiast umieszcza się osobistą chusteczkę do nosa. Uważa się, że „dudu” jest jedno na całe życie, dlatego rodzice kupują kilka sztuk na raz na wypadek zgubienia. Maluch od urodzenia ssie i ciągnie swój sutek, co pomaga mu w kolejnych okresach adaptacyjnych. Bez „dudu” mogą nawet nie zostać przyjęte do ogrodu.

Wychowawcy są pewni, że bez tego dziecko gorzej zniesie tęsknotę za domem. Często można spotkać już dorosłe dzieci ciągnące wszędzie zużyte chusteczki do nosa, będące ich osobistym symbolem domu i ciepła. A czasami wymiana nieestetycznej starej „fajki” na nową, dokładnie taką samą, staje się dla rodziców trudnym zadaniem.

4. Włochy. Battesimo.

Włosi są temperamentni i wyraziści, ale także przesądni i bardzo szanujący tradycje. Specjalne traktowanie dzieci we Włoszech obrzędy religijne. Jednym z najważniejszych jest chrzest niemowląt. We wszystkich krajach katolickich jest zwyczajowo chrzcić dzieci krajów, ale to właśnie Włosi zamieniają to wydarzenie w prawdziwe święto dla wszystkich pokoleń rodziny: uroczyste, piękne, niezapomniane.

Chrzciny we Włoszech to mały (a czasem duży) ślub.

Kult rodziny jest nieodłącznym elementem Włochów, więc wszyscy krewni będą pogratulować dziecku. W wielu rodzinach istnieje tradycja przekazywania ubioru na chrzest noworodka w drodze dziedziczenia. Jest to relikwia, która jest przechowywana przez starsze pokolenie i przekazywana małemu Włochowi w dniu chrztu. Długa koszula i czepek uroczyście ozdabiają bohatera uroczystości, a następnie ponownie idą czekać na uzupełnienie rodziny. Wszyscy goście otrzymują tradycyjne włoskie bonborieres (worki słodyczy i małą pamiątkę) - atrybut wielu świąt od starożytny Rzym. Obrzęd chrztu kończy się rodzinnym bankietem, podczas którego nowo przyjęty katolik otrzymuje dary od całej rodziny.

Jeden z cechy charakterystyczne Przedszkola europejskie to wyjście grupy z przedszkola. W transport publiczny a na ulicach w dni powszednie można zobaczyć przedszkolaki udające się do parku , muzeum, zoo, na wystawę w towarzystwie edukatorów.

Wygląda to tak: dzieci chodzą parami, trzymając się za klamkę, często ubrane są w jasne kamizelki „identyfikacyjne” lub trzymają się wspólnej liny, jeden nauczyciel prowadzi kolumnę, drugi zamyka. Takie „wyjazdy” są uwzględnione w programie Edukacja przedszkolna i mające na celu poszerzenie horyzontów dzieci. Do takich wydarzeń przyczyniają się liczne programy edukacyjne, stworzone specjalnie przez organizacje naukowe i wystawiennicze dla najmłodszych. Nawet zwykły spacer po parku miejskim zamienia się w małą podróż edukacyjną: dzieci uczą się w praktyce zasad zachowania pieszych i pasażerów komunikacji miejskiej, uczą się zorganizowanego i uważnego zachowania na ulicach miasta.

Mówienie o współczesnych normach seksu nie jest już tak interesujące - świat pogrążony jest w globalizacji, granice między narodami zacierają się dzięki Internetowi i pracy lokalnych tłumaczy.

Coraz mniej młodych ludzi dowiaduje się o seksie od rodziców, woląc ufać temu, co widzą w porno i czytają na forach internetowych.

Jeśli jednak cofniemy się do czasów, kiedy nie było Internetu ani telewizji, a wiedza o seksie i wszystkim, co z nim związane, przekazywana była z ust do ust, możemy odkryć cały świat dziwnych rytuałów, szokujących mitów i niezrozumiałych nowoczesny mężczyzna rytuały.

Witaj Europo!

Źródło: iStock

Zacznijmy od naszego terytorium – Europy Wschodniej.

Różne źródła przypisują temu obszarowi geograficznemu różne kraje, ale najpowszechniejsze określenie mówi o Czechach, Ukrainie, Słowacji, Rumunii, Rosji, Polsce, Mołdawii, Węgrzech, Bułgarii, Białorusi.

Bardzo często do tej listy dodawane są także Serbia, Albania, Słowenia i Czarnogóra.

Źródło: 35photo.ru

Ale skończmy z tym zamieszaniem geograficznym i przypomnijmy, że osady Słowian uważano za najliczniejsze w Europie Wschodniej.

Początkowo Słowianie byli rozproszonymi plemionami pogańskimi, które później zjednoczyły się w Ruś Kijowską. Dopiero po przyjęciu chrześcijaństwa udało jej się zająć godne miejsce na światowej arenie politycznej.

Tradycje seksualne Słowian

Źródło: liveinternet.ru

Nowa religia narzuciła mieszkańcom Rusi Kijowskiej własne zasady: od świąt po zniesienie starych tradycji seksualnych.

W ten sposób misjonarzy chrześcijańskich uderzyło rozwiązłe życie ludności Rusi Kijowskiej. Zapisy dotarły do ​​nas z VI wieku przez bizantyjskiego historyka Mauritiusa Stratega, który był oburzony tradycjami święta Kupały, znanego obecnie jako Iwan Kupała.

źródło: GIPHY

Wiele niezamężnych dziewcząt i chłopców tego dnia oddawało się swobodnym seksualnym, a nawet grupowym (!) Radościom na brzegach rzek i jezior. Podobne orgie odbywały się podczas innych świąt przedchrześcijańskich.

W tamtych czasach nikt nie myślał o zachowaniu dziewictwa przed ślubem, a znane nam słowo „rozpusta” miało zupełnie inne znaczenie, które zachowało się w rosyjskim „wędrówce” i ukraińskim „blukati”.

Marnotrawne słowiańskie dziewczyny

Źródło: blogspot.com

„Rozpusta” nie miała żadnych negatywnych konotacji, oznaczała poszukiwania, czyli wybór odpowiedniego partnera do założenia rodziny.

I w najlepsze tradycje przedchrześcijańskiej Rusi” – rewizja prowadzona była w sposób dość szczery, „lubieżny”. Oczywiście dla przestrzegającego dogmatów Mauritiusa wszystko to wydawało się nie do przyjęcia.

Czasy się zmieniały i już w 953 roku księżna Olga podjęła pierwsze kroki w walce z „barbarzyństwem seksualnym”, wprowadziła odszkodowania za brak dziewictwa młodej panny młodej.

źródło: GIPHY

Jeśli okazało się, że mężczyzna ożenił się z „nieczystą” kobietą, musiał zapłacić za nią swego rodzaju podatek na rzecz państwa. To prawda, że ​​​​historia milczy na temat metod sprawdzania dziewictwa narzeczonych.

Czternaście lat później książę Kijowski Światosław w ślad za matką wprowadził nowy dekret zabraniający dziewczętom tracić dziewictwo z Trzech Króli.

Teraz wydaje się to szalone, ale przed nocą poślubną wiele narzeczonych udało się do mędrców, aby poczuć się pewniej i bezpieczniej podczas seksu z mężem.

Źródło: mensby.com

Warto zauważyć, że podobne tradycje były powszechne na całym świecie, co znalazło szczególne odzwierciedlenie w historii Grecji i starożytnego Rzymu.

Słowianie z trudem zaakceptowali wszystkie innowacje, ale wg XIV-XV wiek uważał klasyczne „rozpusty” za coś niemoralnego i przestarzałego. Oczywiście żadnych orgii i seks grupowy Iwana Kupały już nie było.

Chrześcijaństwo pozostawiło po sobie jedynie najbardziej akceptowalne pozostałości pogaństwa. Do dziś przetrwały na przykład wesołe tradycje Maslenicy i skoków przez ogień na Iwanie Kupale.

Bałkański epos erotyczny

Tak nazywa się sensacyjne dzieło jugosłowiańskiej mistrzyni performansu Mariny Abramović. Autor opowiada w nim o tradycjach znanych Serbii i Bałkanom, które dziś wyglądają jak bredzenie szaleńca.

Nie będziemy tutaj publikować materiału wideo, ale wymienimy wszystkie najciekawsze i najbardziej szokujące tradycje narodów Bałkanów.

Źródło: realist.online

„Za pomocą erotyki człowiek stara się zrównać z bogami. W folklorze bałkańskim mężczyźni i kobiety starają się zachować niezniszczalną energię za pomocą erotyki. Wierzyli, że energia erotyczna to coś nieludzkiego, co może przyjść tylko do człowieka z sił wyższych.

Marina Abramowicz

1. W przypadku, gdy koń lub byk wyglądały na słabe i nie radziły sobie z przydzieloną im pracą, mężczyzna wkładał rękę w spodnie, pocierał krocze i dotykał zwierzęcia. Wierzono, że pomoże to wyleczyć zmęczenie.

2. Bałkańskie kobiety miały swój własny przepis na eliksir wierności. Aby go przygotować, trzeba było wziąć małą rybkę, która wcześniej spędziła dzień w kobiecej pochwie, zmielić ją na proszek i wymieszać z kawą. Jeśli mężczyzna wypije ten „napój”, nigdy nie opuści ukochanej.

3. Jeśli kobieta miała problemy podczas porodu, mąż wyjmował penisa i skrzyżował nim piersi żony. Uważano, że znacznie ułatwi to proces posiadania dziecka.

4. Aby zwiększyć żyzność ziemi, a co za tym idzie polepszyć zbiory, mężczyzna wykopał dół w ziemi i masturbował się nim. Oprócz Bałkanów tradycję tę można spotkać także w wielu narodach świata, w tym w Afryce.

Źródło: Bałkański epos erotyczny (2006)

5. Aby odwrócić uwagę wroga podczas bitwy, bałkańskie dziewczęta rozebrały się i zachowywały tak szczerze, jak to możliwe w stosunku do żołnierzy wroga.

6. Teraz dla ochrony przed złym okiem używamy czerwonej nitki lub zakrywamy twarz dziecka na zdjęciu. W starożytności Bałkany zachowywały się „trochę” inaczej.

Kiedy syn odszedł ojczysty dom i wkroczyła w dorosłość, matka przesunęła ręką po kroczu i pogłaskała syna po twarzy, wierząc, że to uchroni go przed złym okiem.

Źródło: Bałkański epos erotyczny (2006)

7. Tradycja leczenia chorób przy pomocy pszczół przetrwała na Bałkanach aż do XIX wieku. Ale miejscowi nie tylko posadził pszczołę w bolącym miejscu. Usiedli z gołym tyłkiem nad całym dowodem, często nie ograniczając się do jednego lub dwóch.

8. Aby uchronić się przed impotencją, mężczyzna przed ślubem podszedł do mostu, zrobił w nim trzy dziury i z każdą kopulował, mówiąc: „Jak włożę ten mostek w dziurę, to w ten sam sposób włożę go mojej żonie. " Prawie wszyscy mężczyźni mocno wierzyli w skuteczność tej metody.

Wszyscy jesteśmy równi w naszej przeszłości

Święta Bożego Narodzenia i Nowy Rok to idealny czas na odwiedzenie Europy. Niemieckie jarmarki bożonarodzeniowe, występ papieski, huczne imprezy sylwestrowe, wizyta w rezydencji Świętego Mikołaja w Laponii – każdy z europejskich krajów może sprawić, że Twoje Święta będą wyjątkowe.

W krajach europejskich większą wagę przywiązuje się do Wigilii, którą należy spędzić w gronie rodziny. Dlatego nawet w Święta Bożego Narodzenia otwartych jest tu wiele restauracji, barów, kawiarni i sklepów. Często uroczystości noworoczne rozpoczynają się dopiero od dzwonków o północy, a potem wszyscy bawią się do białego rana.

Ta trasa opiera się wyłącznie na tym, co można zobaczyć w różnych krajach. Będziesz musiał podróżować samolotem do tych wspaniałych miejsc, ale tanie linie lotnicze zazwyczaj oferują fantastyczne zniżki Zimowe miesiące. Taka podróż nie będzie kosztować bajecznych pieniędzy.

Na przełomie listopada i grudnia wybierz się do Salzburga na Adwentowy Festiwal Śpiewu. Jarmarki bożonarodzeniowe w Niemczech zwykle są zamykane w Wigilię Bożego Narodzenia. Spieszcie się więc po swoją porcję pikantnego grzanego wina. Paryż i Londyn są również idealne na święta Bożego Narodzenia. W tych stolice europejskie Co roku montują mnóstwo tablic świetlnych - przyjdź i przekonaj się sam!

Odwiedź Świętego Mikołaja w Laponii, a następnie udaj się do Finlandii, aby go podziwiać zorza polarna. W sylwestra udaj się do Szkocji, aby wziąć udział w tradycyjnych obchodach Hogmanay. Na początku stycznia odwiedź Hiszpanię na Dzień Trzech Króli lub, jak to się nazywa inaczej, Dzień Trzech Mędrców. To właśnie 5 stycznia do miast Hiszpanii przypływa statek z trzema podróżnikami, a ulice zapełniają się artyści, błazny i cyrkowcy.

I choć grudzień tradycyjnie uważany jest za sezon niski, święta Bożego Narodzenia stanowią tu wyjątek. Dlatego zalecamy wcześniejszą rezerwację pokoi hotelowych.

Włochy

Jak to jest być we Włoszech na Boże Narodzenie? Aby to sobie wyobrazić, powinieneś dowiedzieć się więcej o tradycjach bożonarodzeniowych tego kraju.

Zdziwi Cię, że włoskie dzieci nie piszą listów do Świętego Mikołaja z prośbą o prezenty. Te wzruszające przesłania zawierają deklaracje miłości do rodziców. Świąteczny obiad w tym miejscu nazywany jest „Świętem Siedmiu Ryb”, ponieważ na każdym stole powinno znajdować się siedem ryb. różne dania z owoców morza. Na Boże Narodzenie nie podaje się mięsa. Pamiętaj także, aby w sylwestra założyć czerwoną bieliznę. To powinno przynieść szczęście w nowym roku.

Niemcy

Wiele niemieckich tradycji bożonarodzeniowych jest obecnie rozpowszechnionych na całym świecie. To tu zaczęto dekorować choinki i wieszać na drzwiach wianki z gałązek iglastych. Jarmarki świąteczne odbywają się w całych Niemczech aż do Wigilii Bożego Narodzenia. Można tu kupić pamiątki, pachnące grzane wino, tradycyjne wypieki: waniliowe półksiężyce z orzechami laskowymi, cynamonowe gwiazdki, makaroniki i pierniki. Na obiad zwyczajowo piecze się gęś, a jako dodatek podaje się kluski i kapustę.

W Austrii, na południu Bawarii, a także w Monachium w dwie niedziele grudnia odbywa się niezwykła procesja Krampusów. Krampus jest złym odpowiednikiem Świętego Mikołaja. Zamiast worka z prezentami Krampus ma w rękach łańcuchy, pęczek gałązek brzozowych i torbę, w której będzie nosił niegrzeczne dzieci do piekła. W ostatnie lata Ten ciekawa tradycja staje się coraz bardziej popularne. Niemcy i turyści przebierają się za Krampusa przypominającego kozę i udają się na spacer ulicami miasta.

Jeśli podróżujesz z dziećmi, polecamy odwiedzić jarmarki bożonarodzeniowe, zobaczyć występy artystów, żonglerów i gimnastyczek. Koniecznie spróbuj niemieckiego stollen. To tradycyjne ciasto z kandyzowanymi owocami, które zachwyci Cię swoim magicznym smakiem!

Szwajcaria

Czy jest lepsze miejsce na Boże Narodzenie niż Alpy Szwajcarskie? Jarmarki bożonarodzeniowe w Szwajcarii nie są tak nostalgiczne jak te w Niemczech, ale mimo to są bardzo popularne.

W Bazylei rozciągnięty pod otwarte niebo największy jarmark bożonarodzeniowy w całej Szwajcarii. Znajdziesz tu urokliwe rękodzieło i mnóstwo słodkości. Co roku w Zurychu odbywają się cztery jarmarki bożonarodzeniowe. Największy targ pod dachem w całej Szwajcarii rozpoczyna się 8 grudnia. A 17 grudnia odbędzie się tu coroczny festiwal pływających świateł.

W Bernie największy jarmark bożonarodzeniowy znajduje się wśród domów zbudowanych w XV-XVII wieku. Będzie można dokonać przyjemnych zakupów i podziwiać średniowieczną architekturę. Berneński jarmark bożonarodzeniowy na Waisenhausplatz jest otwarty do 29 grudnia, co oznacza, że ​​jest otwarty dłużej niż większość i będzie rozgrzewał grzanego wina niemal do sylwestra.

Portugalia

W tym kraju obowiązkowym atrybutem Bożego Narodzenia jest tzw. Janeiras. Są to małe grupy ludzi, którzy chodzą od domu do domu, śpiewając tradycyjne pieśni, a czasami akompaniując sobie na instrumentach muzycznych. Bardziej zwyczajowo nazywamy to zjawisko „kolędami”. W Portugalii zazwyczaj kolędują grupy przyjaciół lub sąsiadów.

Portugalczycy przywiązują dużą wagę do szopek. We wsi Penela co roku instaluje się do pięciu różnych szopek, niektóre nawet wykorzystują technologię 3D. Jeździ tu także świąteczny pociąg i niezwykle szczegółowy model kolei z 10 pociągami. Codziennie odbywają się tematyczne warsztaty rękodzielnicze. Zabawki noworoczne. Jarmark Bożonarodzeniowy zachwyci Was pamiątkami i smakołykami, a magowie, kuglarze i klauni nie pozwolą się nudzić.

Austria

Jedna z najpopularniejszych piosenek bożonarodzeniowych na świecie narodziła się w Austrii. " Cicha noc” czy Stille Nacht wykonywane są na całym świecie, choć w nieco odmienny sposób, niż zabrzmiała pierwotna wersja Franza Grubera.

Jeśli będziesz miał szczęście być w Salzburgu na początku grudnia, koniecznie odwiedź Adwentowy Festiwal Śpiewu. W 2017 roku z okazji 70. rocznicy odbędzie się Adwentowy Festiwal Śpiewu w Salzbergu. Po raz pierwszy wykonawcy z całego świata przybyli tu w 1946 roku. W przyszłym roku festiwal powróci do swoich korzeni, jego tematem przewodnim po raz kolejny będzie odrodzenie powojennego świata. Odwiedź to wzruszające wydarzenie, a nigdy nie zapomnisz tego spotkania ze sztuką.

Francja

Czy wiesz, że od 1962 roku każde dziecko we Francji, które wysłało list do Świętego Mikołaja, czyli Noela, jak go tu nazywają, otrzymało odpowiedź? Podobnie jak w całej Europie, 25 grudnia jest dniem wolnym od pracy, który wszyscy Francuzi spędzają z rodzinami. A dzieci znajdują prezenty pod odświętnie udekorowanym świerkiem. Drzwi domów tradycyjnie dekoruje się wieńcami sosnowymi. A w Alzacji zwyczajowo dekoruje się dom girlandami i świetlistymi postaciami.

Młodzi Francuzi często spędzają sylwestra w klubach Paryża lub innych dużych miast. Ale Francja oferuje wyjątkowe alternatywy na świętowanie Nowego Roku. Można wybrać się na romantyczny rejs po Sekwanie, podziwiać procesję z pochodniami lub wybrać się na wycieczkę po Awinionie, który oczaruje Cię świątecznymi iluminacjami.

Wielkiej Brytanii i Szkocji

Głównym atrybutem sylwestra w Londynie są fantastycznie piękne fajerwerki. Większość klubów w Londynie organizuje specjalne imprezy sylwestrowe. A restauracje organizują uroczystą kolację z programem pokazowym w sylwestra. Można także wybrać się na rejs po Tamizie lub wziąć udział w balu sylwestrowym w słynnym Ogrodzie Tortur.

Nigdzie nie świętują Nowego Roku tak radośnie, jak w Szkocji, jak w tradycyjnym Hogmanay (Hogmanay). Szkoci przejęli ten zwyczaj od Varangian, którzy bawili się w najkrótszy dzień w roku. Zaraz po północy ma udać się do przyjaciół i rodziny, aby pogratulować wszystkim, przechodząc od domu do domu.

Za dobry znak uważa się, jeśli jako pierwsza w nowym roku próg domu przekroczy atrakcyjna brunetka, w której rękach powinien znaleźć się węgiel, whisky, bułka maślana i ciasto czekoladowe. W zamian taki gość otrzymuje pełną szklankę doskonałej whisky, ponieważ gość zwiastuje szczęście, dobrobyt i dobrobyt. Uważa się, że przekonanie to pojawiło się w czasie, gdy jasnowłosi Wikingowie dokonywali najazdów na domy Szkotów. Okazuje się więc, że brunetka na progu domu jest zwiastunem szczęścia.

Klimat we Włoszech

Włochy nazywane są słonecznymi, jednak pogoda jest tu bardzo kapryśna. Kraj położony jest na Półwyspie Apenińskim. Pomimo niewielkiej powierzchni, ukształtowanie terenu znacznie różni się w zależności od regionu. To właśnie z tego powodu, a także ze względu na znaczną długość z północy na południe, klimat we Włoszech ma szereg cech, których nie można zignorować planując podróż.

Transport we Włoszech

Żadna podróż nie jest kompletna bez transportu. Pociągi i samoloty, autobusy i połączenia morskie – to wszystko jest integralną częścią podróży. Aby odwiedzić najlepsze zakątki słonecznych Włoch, lepiej zapoznać się z kulturą kraju, warto nie tylko wytyczyć trasę, ale także zapoznać się ze wszystkimi zawiłościami lokalnego transportu publicznego i ruchu ulicznego.

Co przywieźć z Włoch

Kiedy słyszymy „zakupy we Włoszech”, najczęściej myślimy o butikach modowych, potem mamy na myśli oliwę z oliwek, makarony, sery; może ktoś ma skojarzenia ze szkłem weneckim lub maski karnawałowe. Co więc będzie dalej? Następnie - zwracamy uwagę na listę popularnych, oryginalnych i prostych ciekawe pamiątki i inne produkty, które mogą Cię zainteresować, a niektóre będą nawet bardzo przydatne.