سنت های ساکنان اروپای خارجی. ویژگی های فرهنگ و روند توسعه. سنت های عروسی در هلند

16. مردم اروپای غربی

در اروپای غربی اقوام مختلفی وجود دارند. بزرگترین آنها: آلمانی ها، فرانسوی ها، یونانی ها، بریتانیایی ها، اسپانیایی ها، ایتالیایی ها. وجه اشتراک آنها این است ساختار اجتماعی: خانواده ای کوچک با 1-2 فرزند، هرچند خانواده های پرجمعیت نیز زنده مانده اند. در خانواده‌های شهری، گاهی از زمان نامزدی و عروسی چندین سال می‌گذشت تا این‌که جوانان مسکن خود را به دست می‌آوردند. لباس ها نیز بسیار شبیه هستند: زنان ژاکت، دامن چین دار، پیش بند، لباس، روسری شانه می پوشند. کلاه ها با تنوع خاصی متمایز شدند - روسری، به روش های مختلف گره خورده، کلاه. کفش: کفش چرمی، نیم بوت، پاپوش. لباس مردانه شامل یک پیراهن، شلوار کوتاه (تا زانو) یا بلند، یک ژاکت بدون آستین، یک گردنبند، یک کفش یا چکمه بود.

آلمانی ها: کل جمعیت 86 میلیون نفر آنها به زبان آلمانی گروه ژرمنی از خانواده هند و اروپایی صحبت می کنند. اساس اقتصاد به طور سنتی کشاورزی بوده است. از سیستم خاک ورزی سه مزرعه استفاده شد که محصول اصلی غلات گندم بود. سیب زمینی از محصولات باغی کشت می شود. دامپروری نقش مهمی ایفا می کند؛ مرغداری، پرورش خوک، پرورش اسب و دامپروری گسترده است. در ساخت خانه ها از تجهیزات ساخت قاب استفاده می شد. خانه ها یک یا دو طبقه هستند. شومینه یک الزام است. غذا: سیب زمینی و غذاهای مختلف از آن، نان چاودار و گندم، محصولات آرد. غذاهای لبنی و گوشتی. رایج ترین نوشیدنی آبجو است. از نوشیدنی های غیر الکلی، آنها قهوه را با خامه، چای ترجیح می دهند. غذای جشن: سر خوک (یا گوشت خوک) با کلم ترش کلم خورشتی، غاز، کپور. آنها محصولات زیادی از آرد شیرینی پزی می پزند. دین: پروتستان و کاتولیک. در هنر عامیانه شفاهی، داستان های کوتاه طنز و افسانه ها غالب است؛ رقص ها و آهنگ های محلی بسیار محبوب هستند. خوانندگی نقش بسزایی در تربیت نسل جوان دارد. به توسعه ادامه می دهد هنر کاربردی: پردازش چوب، فلز، شیشه، بافندگی، گلدوزی و سفال.

ایتالیایی ها: تعداد کل 66.5 میلیون نفر. آنها به زبان ایتالیایی از گروه رمانس از خانواده هند و اروپایی صحبت می کنند، گویش های زیادی وجود دارد. مذهب: کاتولیک. شاخه های سنتی کشاورزی: ​​کشاورزی زراعی، انگورداری، باغداری، پرورش گاو و گاوهای کوچک. مصالح اصلی برای ساخت خانه روستایی سنگ است. سکونت: بنای سنگی دو یا سه طبقه با پلان مستطیل. غذای ایتالیایی ها با تنوع، سبزیجات و میوه های فراوان متمایز می شود. آنها نان و پنیر، پاستاهای مختلف با سس، پیتزا، ماهی یا غذاهای گوشتی می خورند. شراب خشک در میان نوشیدنی ها محبوب است.

فرانسوی: کل جمعیت 59.4 میلیون نفر. آنها به زبان فرانسوی از گروه رمانس از خانواده هند و اروپایی صحبت می کنند. دین: کاتولیک، کالوینیسم وجود دارد. مشاغل: در کشاورزی - دامپروری، گاو، خوک، گوسفند، طیور پرورش داده می شود. کشاورزی. محصولات اصلی گندم، جو، ذرت، چغندرقند، تنباکو و غیره است. انگورسازی و شراب‌سازی سنتی نیز توسعه یافته است. صنایع دستی سنتی (منبت کاری، سفال های منقوش، توری سازی) اهمیت خود را از دست می دهد. اما برخی از آنها مانند صنعت عطرسازی به صنایع تبدیل شده و شهرت جهانی پیدا کرده است. طرح سکونتگاه ها عمدتاً خطی است. سکونت: ساختمان های یک طبقه سنگی یا خشتی با قاب چوبی، که محل زندگی و اصطبل های مجاور، غرفه، انبار و انبار شراب در زیر یک سقف ترکیب شده است. سقف های شیروانی شیب دار با تخته سنگ، کاشی و غیره پوشیده شده است. غذاهای سنتی با سوپ سبزیجات و پیاز، استیک گوشت گاو و خوک، سیب زمینی سرخ شده، خورش بره با سس های مختلف، املت با ژامبون، قارچ و سایر چاشنی ها، غذاهای ماهی مشخص می شود. به طور گسترده استفاده می شود. بسیاری از سبزیجات، میوه ها، صدف، خرچنگ، خرچنگ مصرف می شود، جوجه های دریایی، صدف.

18. مردمان مناطق ولگا و کاما. مردم شمال اروپای روسیه

اقوام مختلفی مانند روس ها، کالیکس ها، اودمورت ها، ماری ها، کومی ها، کارلی ها و غیره در این قلمرو زندگی می کنند. ویژگی های برخی از آنها:

اودمورت ها: تعداد کل 747 هزار نفر. آنها به زبان اودمورت از گروه فینو-اوریک خانواده اورال صحبت می کنند، گویش های مختلفی وجود دارد. اشکال سنتی اقتصاد: کشاورزی زراعی (چودار، گندم، جو، جو، گندم سیاه، نخود، ارزن، طلسم، کنف، کتان) و دامداری (گاو، گاو، خوک، گوسفند، پرنده اهلی). مشاغل: شکار، ماهیگیری، زنبورداری، جمع آوری. صنایع دستی و صنایع دستی توسعه یافت. مسکن سنتی: کلبه چوبی زمینی با سقف تخته‌ای شیروانی. لباس سنتی: زنان پیراهن تونیک کتان سفید، عبایی می پوشیدند. لباس بیرونی: کتانی نیمه پشمی و پشمی و کتهای خز. کفش: جوراب های طرح دار، جوراب های بوم بافتنی یا دوخته شده، کفش های بست، کفش، چکمه های نمدی. تنوع زیادسرپوش: کوکوشنیک، هدبند، کلاه از پوست درخت غان بلند. غذاهای سنتی: قارچ، انواع توت ها، گیاهان مختلف، محصولات نان، غذاهای گوشتی، سوپ، غلات، محصولات لبنی. واحد اجتماعی اصلی جامعه سنتی اودمورت، جامعه محله زمینی بود. معمولاً از چندین انجمن خانواده های خویشاوند تشکیل می شد.

کلیمی ها: تعداد 180 هزار نفر. آنها به زبان کلیمی از گروه مغولی از خانواده آلتایی صحبت می کنند. کلیمی ها قبلا مردمی کوچ نشین بودند. مشاغل اصلی: دامداری مرتعی، ماهیگیری، کشاورزی، باغداری. گوسفند، اسب، گاو، بز، شتر و خوک پرورش داده می شدند. کالمیک ها چاودار، گندم، ارزن، گندم سیاه، جو و محصولات صنعتی: خردل، تنباکو و کتان. صنایع دستی هنری توسعه یافته است: گلدوزی، پردازش، منبت کاری روی چرم، منبت کاری. سکونتگاه سنتی دارای طرح دایره ای بود - راحت ترین از نظر دفاع در شیوه زندگی عشایری. سه نوع سکونتگاه سنتی شناخته شده است: واگن، داگ و نیم دانگ. لباس مردانه: کتانی مناسب، پیراهن، شلوار، چکمه های چرمی نرم. لباس زنانه: لباس بلند با ژاکت بدون آستین، زیر آن پیراهن و شلوار بلند، چکمه. انواع روسری برای مردان و زنان بسته به فصل، ثروت خانواده و ... وجود داشت و زیور آلات مختلف (دستبند، گوشواره و..) رایج بود. مدل موی سنتی برای مردان و زنان قیطان است: برای مردان و دختران - یک، برای زنان - دو. اساس تغذیه گوشت و لبنیات است. دین: بودیسم، شمنیسم، فتیشیسم، فرقه آتش و آتش.

کومی: تعداد کل 345 هزار نفر است. بیشترمؤمنان - ارتدکس، مؤمنان قدیمی وجود دارند. آنها به زبان کومی از گروه فینو-اوگریک خانواده اورال صحبت می کنند. شغل اصلی: کشاورزی، دامداری، شکار. گسترده ترین محصول غلات جو و سپس چاودار بود. پرورش عمدتا گاو، گوسفند، اسب، گوزن. کومی پرندگان، ونگل های وحشی، حیوانات خزدار را شکار می کرد. جمع آوری از اهمیت زیادی برخوردار بود، آنها انواع توت ها را جمع آوری کردند: لینگونبری، تمشک، زغال اخته، گیلاس پرنده، خاکستر کوهی. صنایع دستی توسعه یافت: دوخت لباس، کفش، سفال، بافندگی و غیره. وسایل حمل و نقل: سورتمه، اسکی، قایق. مسکن سنتی: زمین، ساختمان مستطیل شکل. قسمت مسکونی از دو کلبه (زمستانی و تابستانی) تشکیل شده است که توسط یک دهلیز به هم متصل شده و با حیاط خانه یکپارچه است. از ویژگی های بارز خانه سقف شیب دار است که با کنف پوشیده شده است. از تزئینات خانه، کنده کاری رایج است، زیور هندسی است. لباس سنتی: اساس لباس زنانه پیراهن و سارافون، ژاکت های تاب دار کوتاه، کت پوست گوسفند بود. به عنوان روسری، دختران معمولاً از روبان های چند رنگ، یک کوکوشنیک استفاده می کردند. لباس مردانه: پیراهن بوم گشاد، کمربند بسته شده، شلوار برزنتی، جوراب پشمی. لباس بیرونی: کتانی، کت خز. کلاه مردانه: کلاه نمدی یا کلاه پوست گوسفند. کفش های مردانه و زنانه تفاوت چندانی نداشتند: روکش کفش یا چکمه. غذاهای سنتی: سبزیجات، گوشت و محصولات ماهی. سوپ ترش، سرد، غلات رایج است. جای قابل توجهی در رژیم غذایی توسط شیرینی ها اشغال شده است: نان، آبدار، پنکیک، پای و غیره. از نوشیدنی های سنتی، علاوه بر چای، جوشانده انواع توت ها و گیاهان، کواس نان، شیره غان رایج است. باورها و آیین‌های عامیانه: اسطوره‌های کیهانی، بازتاب ایده‌های اولیه مردم درباره جهان اطراف و جایگاه انسان در آن؛ قصه های حماسیو افسانه ها؛ افسانه ها و ترانه ها؛ ضرب المثل ها و گفته ها؛ شعر آیینی اعتقادات پیش از مسیحیت در مورد جن، جادوگری، فال، توطئه، آسیب، آیین درختان، حیوانات شکار، آتش و غیره وجود داشت.

تحقیق نظری و روش شناختی. 2. موضوع قوم شناسی قوم شناسی رفتار علم قومی، ویژگی هر علم، همانطور که مشخص است، با موضوع مطالعه خود و روش های مطالعه این موضوع تعیین می شود. از لحظه شکل‌گیری قوم‌شناسی به‌عنوان یک علم تا به امروز، پیدایش فرهنگ‌های قومی و روابط بین‌قومی موضوعی مقطعی در پژوهش‌های آن بوده است. ...

و تحقیق روش شناختی موضوع قوم شناسی اصالت هر علم، همانطور که مشخص است، با موضوع مطالعه و روش های مطالعه خود در این موضوع مشخص می شود. از آغاز شکل‌گیری قوم‌شناسی به‌عنوان یک علم تا به امروز، پیدایش فرهنگ‌های قومی و روابط بین اقوام موضوعی مقطعی در تحقیقات آن بوده است. در ابتدا، بر اساس یک بسیار محدود و پراکنده ...

بیش از دو هزار سال است که در یک روز از سال، درود شنیده می شود: «مسیح برخاست! او واقعاً برخاسته است!» چنین تعجب هایی در عید پاک شنیده می شود - تعطیلات مورد علاقه و اصلی مسیحیان، نماد پیروزی بر مرگ، زمانی که نور جایگزین تاریکی می شود. این جشن در بهار، پس از ظهور اولین گل ها، که خانه ها و معابد، اتاق ها و میزهای جشن را زینت می دهند، برگزار می شود. و هر کشور سنت های عید پاک خود را دارد که در ادامه با آن ها بیشتر آشنا می شویم.

سنت های عید پاک در اروپای غربی و مرکزی

انگلستان.عید پاک برای بسیاری از بریتانیایی ها یک تعطیلات مذهبی مهم تر و رنگارنگ تر از کریسمس است و حتی مدارس برای تعطیلات بهاری برای دو هفته تعطیل می شوند. معابد با تخم های تزئین شده، نرگس های گلدار و شاخه های بید تزئین شده اند. ساکنان بریتانیا در مراسم عید پاک در شب شرکت می کنند که بعد از نیمه شب به پایان می رسد و سپس در پایان روزه شادی می کنند و شروع زندگی جدید را به اطرافیان خود تبریک می گویند. بریتانیایی ها پس از بازدید از معبد، کیک عید پاک را با خانواده خود می خورند.

آلمانقبل از عید پاک جمعه خوب است و اکثر آلمانی ها در این روز غذاهای ماهی مصرف می کنند. در روزهای جمعه و شنبه، آلمانی ها قرار نیست کار کنند، و در عصر شنبه در بسیاری از شهرهای آلمان یک کار باشکوه آتش عید پاک.چنین رویدادی بسیار محبوب است، بنابراین بسیاری از مردم محلی برای دیدن آتش می آیند. آتش نماد پایان زمستان و همچنین سوزاندن تمام احساسات منفی است. صبح یکشنبه تقریباً همه خانواده ها با هم صبحانه می خورند. بعد از ناهار روز یکشنبه، آنها به دیدار اقوام و دوستان می روند، با هم گپ می زنند و چای می نوشند.

در شب، والدین سبدهایی را با انواع شیرینی ها، هدایای کوچک و تخم مرغ های عید پاک پنهان می کنند و سپس بچه ها در تمام اتاق های خانه به دنبال آنها می گردند. اعتقاد بر این است که شیرینی می آورد اسم حیوان دست اموز عید پاکو چنین شخصیتی ریشه بت پرستی نیز دارد. در آن زمان آلمانی ها به خدایان مختلفی از جمله الهه بهار و باروری Eostra اعتقاد داشتند. به افتخار او، در آغاز بهار، رویدادهای جشن برگزار شد و رویدادهای اصلی در روز اعتدال بهاری بود.
خرگوشبه دلیل باروری با Eostra شناخته می شد، بنابراین در دوران پیش از مسیحیت نیز با فرا رسیدن بهار همراه بود. در قرن چهاردهم، افسانه ای در آلمان در مورد یک اسم حیوان دست اموز عید پاک که تخم ها را در باغ پنهان می کرد، رواج یافت.

آلمانی‌ها بعداً این افسانه را به ایالات متحده آوردند، جایی که بعداً یک سنت ظاهر شد که به بچه‌ها مارزیپان یا خرگوش‌های شیرین شکلاتی می‌دادند و متعاقباً با تعطیلات مذهبی عید پاک ادغام شد. اکنون تقریباً در تمام کشورهای اروپایی به کودکان تخم مرغ های رنگارنگ و خرگوش یا خرگوش شیرین داده می شود.

افسانه دیگری با داستان کتاب مقدس کشتی نوح مرتبط است. بنابراین، در هنگام سیل، پایین کشتی به بالای کوه آرارات برخورد کرد و شکافی در کشتی ظاهر شد. و خرگوش با دم کوتاه خود سوراخ را بست و از طغیان کشتی در آبهای عمیق جلوگیری کرد. چنین افسانه ای در مورد یک ترسو شجاع در بین کودکان آلمانی بسیار رایج است و آنها مطمئن هستند که یک اسم حیوان دست اموز در یک پاکسازی جادویی در جنگلی غیرقابل نفوذ روی گرده کرم شب تاب گیاهان جادویی را در یک گلدان می پزد. و با این گیاهان، هر تخم مرغ عید پاک را با دست رنگ می کند.

بلژیک.برای بچه‌ها در شهرهای بلژیک، مسابقاتی برای یافتن تخم‌مرغ برگزار می‌شود، اما بچه‌ها مجبور نیستند با یک سبد به مرغداری یا فروشگاه بدوند. والدین از قبل پنهان می شوند تخم مرغ عید پاکدر حیاط یا در باغ کنار خانه، و کسی که موفق به جمع آوری بزرگترین "برداشت" شود، برنده خواهد شد. بلژیکی ها به بچه ها می گویند که زنگ های کلیسا تا تعطیلات ساکت خواهند بود، زیرا آنها به رم رفتند و در عید پاک با تخم مرغ و خرگوش برمی گردند. شیرینی های اصلی کودکان در این روز تخم مرغ شکلاتی و خرگوش است.

هلند.اکثر مردم هلند از سنت جشن عید پاک پیروی می کنند و نمادهای اصلی آن تخم مرغ های رنگ شده و خرگوش عید پاک است. اغلب می توانید مجسمه های خنده دار خرگوش ها را در پنجره های خانه ببینید و بدون چنین عنصری نمی توان تزئین یک میز جشن را تصور کرد، زیرا هلندی ها کیک های عید پاک و عید پاک را نمی پزند. ساکنان هلند تخم مرغ های رنگی را در فروشگاه ها می خرند و تخم مرغ های شکلاتی با انواع پرکننده ها و همچنین شکلات توخالی خروس یا خرگوش بسیار محبوب هستند.

روز یکشنبه، هلندی‌ها در یک مراسم کلیسا شرکت می‌کنند، در آنجا سه ​​بار هنگام ملاقات با دوستانشان می‌بوسند و مراسم جشنی برای کودکان ترتیب داده می‌شود. در تعطیلات کودکان، تخم مرغ های رنگی در بوته ها یا علف ها پنهان می شوند و بچه ها وقتی آنها را پیدا می کنند بسیار خوشحال می شوند. خانواده ها روزهای عید پاک را با هم می گذرانند، به پیک نیک می روند، یا دوچرخه سواری می کنند و در طبیعت قدم می زنند.

سنت های عید پاک در اروپای شرقی

لهستان. عید پاک در اینجا به مدت دو روز جشن گرفته می شود و همه نسل های یک خانواده بزرگ در یک سفره جمع می شوند. لهستانی های معتقد ابتدا دعا می کنند و سپس برای یک غذای جشن می نشینند و روی میزها می توانید سوسیس و گوشت، ترب کوهی و تخم مرغ، ماکارونی نورانی را ببینید. تعطیلات با دوشنبه مرطوب دنبال می شود، زمانی که مردم روی یکدیگر آب می ریزند، که نمادی از سود در خانواده، خوش شانسی و سلامتی است.

روسیه.عید پاک ارتدکس در روسیه مشخص می شود آداب و رسوم متعددارتباط مستقیمی با افسانه های مذهبی ندارد. اینها سرگرمی و بازی های عامیانه هستند، اما رسم تخم مرغ زدن که چند نفر در آن نقش دارند، به ویژه خودنمایی می کند. بنابراین، دو بار با دهانه خود به تخم‌ها ضربه می‌زنند و هر کس بعد از آن له نکند، بازی را ادامه می‌دهد. غلتاندن تخم مرغ یکی دیگر از بازی های عید پاک است. از آنجایی که در طول روزه بچه ها تقریباً همه بازی ها را ممنوع کردند، پس از یک استراحت طولانی، تخم مرغ غلتان اولین سرگرمی برای بچه ها شد.

سینی با شیب مشخصی برپا کردند که در امتداد آن تخم‌مرغ‌های عید پاک را روی یک پتو می‌غلتانند و برای برنده شدن باید یک تخم‌مرغ دیگر زده می‌شد. و دختران "تپه" را بازی کردند و رنگ را زیر یک لایه شن پنهان کردند و بقیه شرکت کنندگان باید حدس می زدند که کجاست. مؤمنان در عید پاک در مراسم کلیسا شرکت می کنند و کیک عید پاک، پنیر عید پاک و تخم مرغ را تقدیس می کنند.

اوکراین.در اوکراین، عید پاک در طول قرن ها با سنت های خانوادگی و آداب عامیانه ادغام شده است. پس از روزه 40 روزه قبل از عید پاک، سفره جشن با گل آراسته می شود و جای اصلی آن را تخم مرغ های رنگی و کیک عید پاک که روی سبزه گذاشته شده است اشغال می کند و مهمانداران غذاهای سنتی مورد علاقه خانواده را تهیه می کنند. جایگاه ویژه ای توسط تخم مرغ های رنگی رنگ شده با تخم مرغ های عید پاک و همچنین "skrobanks" - تخم مرغ هایی که الگوی آنها با یک ابزار تیز خراشیده می شود ، اشغال می کند.

بلغارستاندر عید پاک، طبق سنت بلغاری ها، تخم مرغ های رنگی زیادی در اطراف نان عید پاک می گذارند که فقط در روز پنجشنبه، قبل از طلوع خورشید، رنگ می شوند. در روز پنجشنبه یا جمعه، یک کیک عید پاک که با یک صلیب تزئین شده است پخته می شود. مانند سایر اسلاوهای ارتدوکس، بلغارها تخم مرغ ها را تا زمانی که یکی از آنها می شکند به هم می زند و برای دیگران آرزوی موفقیت می کنند. و کسی که تخم مرغ رنگ شده اش کامل تر بماند خوش شانس ترین محسوب می شود.

سنت های عید پاک در اسکاندیناوی

دانمارکدانمارکی ها عید پاک را به طور گسترده جشن می گیرند، اما در مقیاس کوچکتر از کریسمس. همانطور که در آلمان، نماد اصلی تعطیلات، اسم حیوان دست اموز عید پاک است که برای کودکان غذا می آورد، و شخصیت های محبوب نیز شامل بره و مرغ است. فیگورهای آنها از کارامل، شکر یا شکلات سفید ساخته خواهد شد. رسم بر این است که دانمارکی ها نوع خاصی از آبجو را دم کرده و سفره گوشت را می چینند. برخی از سازندگان آبجو حتی نمادهای عید پاک را روی قوطی ها قرار می دهند تا فضایی جشن ایجاد کنند. دانمارکی ها خود را برای تعطیلات مذهبی از روز پنجشنبه آماده می کنند و تنها تا روز سه شنبه آماده بازگشت به کار هستند.

سوئد. عید پاک در سوئد یک جشن مذهبی رنگارنگ و محبوب کمتر از کریسمس است، اما بیش از یک هفته در مدارس جشن گرفته می شود. معلمان و کودکان زندگی عیسی، مرگ او را به نام کفاره گناهان، و پس از آن رستاخیز از مردگان را به یاد می آورند. در تعطیلات، سوئدی ها خانه های خود را با تخت گل های عید پاک به رنگ های سفید، سبز و زرد تزئین می کنند و در میز جشن همان غذای روزهای کریسمس وجود دارد. با این حال این بار بیشتر به شیرینی ها و شیرینی های مختلف توجه می شود. تمام تخم مرغ های عید پاک از مقوا ساخته شده اند و در داخل چنین بسته بندی یک آب نبات وجود دارد.

سنت های عید پاک در جنوب اروپا

ایتالیادر روز یکشنبه عید پاک، ایتالیایی‌ها به میدان اصلی رم می‌روند و منتظر می‌مانند تا پاپ خطبه‌ای بخواند و تعطیلات مذهبی روشن را به آنها تبریک بگوید. غذای اصلی روی میز ایتالیایی گوشت بره است که با کنگر سرخ شده، سالاد گوجه فرنگی، زیتون و فلفل دلمه ای و همچنین پای شور با پنیر و تخم مرغ سرو می شود. تصور یک میز جشن بدون کلمبا غیرممکن است - این یک غذای شبیه کیک عید پاک است که با طعم لیمو مشخص می شود و اغلب با مایه بادام یا بادام پوشیده می شود. در روز دوم، ایتالیایی های خوش اخلاق با دوستان و همسایگان به پیک نیک می روند.

یونان.از آنجایی که ارتدکس دین رسمی در یونان است، عید پاک همچنان مورد انتظارترین و درخشان ترین تعطیلات است و مردم محلی به تنهایی مشغول نقاشی تخم مرغ هستند. یونانی ها با شمع های سفید سوزان به مراسم شب می آیند که باید در نیمه شب خاموش شوند. شمع سوزان در یونان با رستاخیز مسیح و زندگی مرتبط است و نور از یک شمع به شمع دیگر منتقل می شود. غذای سنتی غذای عید پاک سوپ ماگیریتسو است که از کله پاچه بره پخته می شود و معمولاً در روز شنبه چنین غذایی پخته می شود. در طول وعده غذایی، یونانی ها رتسینا را باز می کنند - این شراب برداشت سال گذشته است.

پیک نیک و جشن های بزرگ معمولا در طبیعت برگزار می شود که در آن گوشت بره های جوان را روی آتش کباب می کنند. در تسالونیکی، به شهروندان و مهمانان نوشیدنی رایگان ارائه می شود و چورک شیرین، تخم مرغ های قرمز روشن، گوشت و شراب روی میزها قرار می گیرد. رقص ها و آهنگ های یونانی تا صبح متوقف نمی شود و تعطیلات برای دانش آموزان 15 روز طول می کشد.

اسپانیا.بخش جدایی ناپذیر تعطیلات برای اسپانیایی ها صفوف عید پاک است که در طی آن بچه ها شاخه های معمولی نخل را حمل می کنند و دختران - شاخه هایی با شیرینی تزئین شده اند و کشیش باید آنها را برکت دهد. جالب ترین راهپیمایی عید پاک در سویا است، و در مقابل کلیسای جامع در پالما د مایورکا، مرسوم است که مصائب مسیح را در یک تعطیلات پخش کنند. در Girona، وحشتناک ترین عمل اتفاق می افتد: مردم شهر لباس های ترسناک می پوشند، رهگذران را می ترسانند، و مهمانان می توانند رقص اسکلت ها را ببینند. کل هفته قبل از عید پاک غیر کاری است، زیرا کاملاً همه در حال آماده شدن برای تعطیلات مذهبی هستند. هر ساله خانواده های اسپانیایی برای ساختن بهترین شاخه نخل با هم رقابت می کنند و هر شاخه از این قبیل با بافت های عجیب و غریب متمایز می شود و راهپیمایی های مذهبی در خیابان های شهرهای اسپانیا برگزار می شود.

جنوب فرانسه.سرگرمی اصلی عید پاک در فرانسه پیک نیک است و شرکت ها و خانواده های دوستانه در نزدیکی خانه های باغ جمع می شوند و املت های مختلفی می پزند. فرانسوی ها به یکدیگر تخم های قرمز می دهند و بچه ها با آنها بازی های مختلفی ترتیب می دهند. از جمعه خوب و تا یکشنبه مسیح، همه ناقوس های کلیسا خاموش هستند، گویی برای مصلوب شدن عیسی عزادار هستند. نماد شادی به هیچ وجه تخم‌مرغ‌های رنگ‌شده نیست، بلکه زنگ‌هایی است که به صدا در می‌آیند و در روستاها، والدین لانه‌های عجیبی در درختان می‌سازند تا بچه‌ها از آنجا تخم‌های شکلاتی بیاورند. همچنین رسم بر این است که بزرگسالان و کودکان سکه های شکلاتی می دهند تا سال آینده به راحتی بگذرد.

3.1. آداب، آداب و سنن اصلی مردم اروپا

حتی در نیمه دوم قرن نوزدهم. بسیاری از مردم اروپای خارجی دارای خانواده های پدرسالار بودند، اما در اواسط قرن بیستم. یک خانواده تک همسر ساده تقریباً در همه جا شروع به وجود کرد. اگرچه معمولاً شوهر هنوز هم سرپرست خانواده محسوب می شود، اما بنیان های پدرسالاری بسیار ضعیف شده است.

لازم به ذکر است که در سالهای اخیر، زنان به طور فزاینده ای خواستار برقراری برابری کامل در همه عرصه های زندگی شده اند و عملاً در این مبارزه طولانی مدت به نتایج جدی دست یافته اند: از موقعیت ستمدیده ای که قبلاً در آن بودند، چیزی باقی نمانده است.

دین مسیحی در عقاید اولیه خود با زهد بزرگ مشخص می شد. او نه تنها اجازه داد، بلکه از تجرد به عنوان شایسته ترین راه برای بندگی خدا استقبال کرد. به همین دلیل است که تقریباً بلافاصله پس از ظهور مسیحیت، دستورات رهبانی، تجرد در میان روحانیون کاتولیک و غیره ظاهر می شود.

کلیسا در مورد طلاق کاملاً سختگیر بود و حتی در صورت عدم امکان جسمی یکی از همسران برای بچه دار شدن به آنها اجازه نمی داد. بدیهی است که از بسیاری جهات این کلیسا بود که توسعه خانواده اروپایی را برای سالیان متمادی تعیین کرد. در همان زمان، ظهور پروتستانتیسم وضعیت خانواده را تسهیل کرد: مردم (یا بخش هایی از مردم) که به پروتستانتیسم گرویدند شروع به اجازه ثبت ازدواج مدنی، اجازه طلاق، تحمل بیشتر روابط خارج از ازدواج و غیره کردند.

در کشورهای کاتولیک، تأثیر کلیسا هنوز محسوس است. ازدواج معمولاً در کلیسا منعقد می شود ، طلاق بسیار دشوار است و اغلب با اخذ اجازه کلیسا فقط برای همسران برای زندگی جداگانه (با امکان ورود آنها به روابط زناشویی ثبت نشده) جایگزین می شود.

مهمترین مراسم خانوادگی که از اهمیت اجتماعی بالایی برخوردار است، عروسی است. این فرآیند پیوند دو نام خانوادگی مختلف، خانواده های مختلف است که از طریق آن پایه های سلول جدیدی از تولید مثل طبیعی و اجتماعی-فرهنگی گذاشته می شود.

اکثر مردم سنت ازدواج پس از پایان کار مزرعه ای بهار و پاییز، قبل و بعد از روزه های بزرگ مذهبی را حفظ می کنند. در بین آلمانی ها، حداکثر ازدواج در نوامبر اتفاق می افتد، حداکثر دوم - در ماه مه. در میان انگلیسی ها و برخی از مردمان دیگر، ماه می برای ازدواج بدشانسی و ماه ژوئن شادترین ماه محسوب می شود.

قبل از انعقاد عقد، نامزدی اعلام می شود که نقش بسیار مهمی ایفا می کند، زیرا گویی عروس و داماد را مقید می کند و فقط در موارد استثنایی امکان فسخ آن بدون از بین رفتن احترام دوستان و همسایگان وجود دارد. . دوران نامزدی نه تنها زمانی برای آزمایش احساسات و نیات زناشویی است، بلکه نوعی از آن است کنترل عمومیبرای ازدواج؛ برای این منظور، مرسوم است که یک اطلاعیه در مورد عروسی آینده ارسال کنید یا آن را چندین بار در مراسم یکشنبه در کلیسا اعلام کنید.

در اروپا، سن ازدواج معمولاً با اکثریت مدنی (معمولاً 21 سال) تعیین می شود، اما ممکن است استثناهایی وجود داشته باشد: در ایتالیا برای زنان 14 سال و برای مردان 16 سال است.

در برخی کشورها، تنها ازدواج کلیسا معتبر تلقی می شود (اسپانیا، پرتغال و یونان)، در سایر کشورها هم ازدواج کلیسایی و هم ازدواج مدنی (بریتانیا، سوئد، نروژ و دانمارک)، در کشورهای ثالث (ایتالیا، فرانسه، آلمان و غیره) ) ازدواج مدنی اجباری است، اگرچه حتی در اینجا، پس از ازدواج در شهرداری یا شهرداری، اغلب جوانان به کلیسا می روند.

که در سکونتگاه های روستاییمعمولاً نه تنها اقوام و همسایگان به عروسی دعوت می شدند، بلکه همه هم روستاییانی که با چیز یا پول به تازه عروسان هدیه می دادند.

برای اکثر مردم مرسوم بود که اگر فصل اجازه می داد، خانه عروسی را با گل های تازه و سبز تزئین می کردند. عروس و داماد سوار بر کالسکه ای تزئین شده به کلیسا یا تالار شهر رفتند.

در بین ایتالیایی ها و برخی از ملل دیگر، تا همین اواخر، این رسم حفظ شده بود که بر اساس آن بچه ها، دست در دست هم، مانع از خروج تازه عروسان از کلیسا می شدند و آنها را فقط برای باج کوچکی از آنجا عبور می دادند. با این حال، برخی از آداب و رسوم مرتبط با غسل تعمید یک نوزاد حفظ شده است. بنابراین، در میان مردم سلتیک بریتانیا، نام پدر خود را با پیشوند "پسر" به عنوان نام خانوادگی (در اسکاتلند - "خشخاش"، در ایرلند - "o") وارد سیستم کردند.

زمانی که اولین فرزند خانواده به نام یکی از والدین پدر، دومی - والدین مادر نامیده می شود، محیط گسترده ای وجود دارد تا بتوان فرزندانی با همین نام ها در خانواده وجود داشته باشد.

تعمید، به ویژه در میان کاتولیک ها و ارتدکس ها، با انتخاب دقیق پدرخوانده و مادر انجام می شود، که سپس نقش مهمی در زندگی پسرخوانده یا دخترخوانده، در جشن های خانوادگی آنها و غیره بازی می کنند. اغلب از 3 تا 6 پدرخوانده و مادر از کاتولیک ها انتخاب می شدند.

علیرغم اینکه دینداری ساکنان غرب و جنوب- اروپای شرقیتقریباً در همه جا کاهش یافته است، رویدادهای رسمی و تعطیلات تقویم مسیحی چنان قوی وارد زندگی شده اند که هنوز هم در میان افرادی که تقریباً کلیسا را ​​ترک کرده اند و مثلاً ترجیح می دهند تولد را به جای روز نامگذاری جشن بگیرند حفظ می شود.

یکی از این تعطیلات اصلی میلاد مسیح است که توسط کاتولیک ها و پروتستان ها در 25 دسامبر جشن گرفته می شود. قبل از سال نو، و ارتدکس - 13 روز بعد.

یکی از ویژگی های مهم کریسمس درخت کریسمس است که با اسباب بازی های روشن تزئین شده است و در دهه های اخیر حلقه هایی از لامپ های روشنایی تزئین شده است. مرسوم است که فقط در شب کریسمس روی درخت کریسمس شمع روشن کنید.

در ایتالیا و برخی از کشورهای دیگر، از اوایل دسامبر شروع به آماده سازی برای کریسمس می کنند، در امتداد خیابان های شهر درختان کریسمس را در وان هایی با شن قرار می دهند، گلدسته هایی از لامپ آویزان می کنند، در کلیساها مدل ها و فیگورهایی را برای اجرای کریسمس آماده می کنند (حرکت). چهره های مریم، یوسف، مجوس، چیدمان مهد کودک و غیره).

مرسوم است که خانه ها و آپارتمان ها را با فضای سبز تمیز کنید. در بریتانیا، دارواش را که سلت ها مقدس می دانستند، اغلب برای این منظور استفاده می کنند. در نیمه شب، زنگ های کلیسا به صدا در می آیند، شمع ها بر روی درختان کریسمس روشن می شوند.

کریسمس به طور جهانی یک تعطیلات خانوادگی در نظر گرفته می شود که در یک دایره نسبتا باریک برگزار می شود. کودکان مخصوصاً از او خوشحال می شوند و منتظر هدایایی هستند که در کفش های خود زیر تخت می گذارند یا توسط بابا نوئل به آنها داده می شود. سال نومرسوم است که آن را در یک محیط کمتر صمیمی نگه دارید، به عنوان مثال، در یک کافه، رستوران یا فقط در خیابان، با ترتیب دادن دسته های پر سر و صدا. در اتریش، دسته‌های مومر با جارو سازماندهی می‌شوند و بقایای سال قدیم را "جارو" می‌کنند. چنین راهپیمایی های سال نو اغلب با ترقه، آتش بازی، پرتاب موشک و ارکسترهای ویژه همراه است. در ایتالیا، در شب سال نو، مرسوم است که ظروف غیر ضروری، مبلمان کهنه و سایر زباله ها را به نشانه رهایی از هر چیز قدیمی به خیابان می اندازند.

Maslenitsa و عید پاک در همه جا تعطیلات مهم بهاری هستند. در کشورهای مدیترانه و همسایه، جایی که زمستان به سرعت می گذرد، ماسلنیتسا است که بعد از اواسط فوریه، قبل از روزه برگزار می شود، که تعطیلات آغاز بهار در نظر گرفته می شود.

یکی از اجزای ضروری کارناوال، راهپیمایی‌هایی با ماسک‌ها و لباس‌های مختلف با همراهی ارکسترها و معمولاً توسط پادشاه و ملکه (شاهزاده و شاهزاده خانم) کارناوال انتخاب شده برای این مناسبت، سوار بر ماشینی تزئین شده با گل (و قبل از آن بر روی یک واگن) است. ).

در جنوب فرانسه و به ویژه در هلند، جایی که گل‌کاری بسیار توسعه یافته است، شکل‌هایی از گل‌ها در صفوف کارناوال حمل می‌شود، «نبرد گل‌ها» و غیره ترتیب داده می‌شود. برای چنین لاماهای کارناوال باشکوه و با لباسی، معمولاً 2-3 ماه قبل شروع به آماده سازی می کنند.

در کشورهای پروتستان واقع در شمال، Maslenitsa با متواضعانه‌تر جشن گرفته می‌شود. به عنوان مثال، در انگلستان، طبق سنت، تنها یک روز برای آن در نظر گرفته شده است، زمانی که در ساعت 11، با صدای زنگ، زنان خانه دار شروع به پختن پنکیک می کنند. در برخی روستاها رسم بر این بود که زنان با ماهیتابه هایی می دویدند که روی آن کلوچه های داغ نگه می داشتند و گاهی آن ها را بالا می انداختند.

تعطیلات عید پاک، در مقایسه با ماسلنیتسا، معمولاً از نظر ظاهری کمتر روشن است، عمدتاً در خانواده و کلیسا. در اسپانیا، پرتغال و ایتالیا مرسوم است که راهپیمایی های کلیسا را ​​سازماندهی کنند که در آن صحنه های مصلوب شدن و رستاخیز مسیح پخش می شود.

در کشورهای شمالی تر، کودکان در این تعطیلات بیشترین لذت را دارند و تخم مرغ های رنگی را جمع آوری می کنند که در مکان های مختلف توسط والدینشان برای آنها پنهان شده یا توسط همسایگان، اقوام و آشنایان به آنها داده شده است.

تعطیلات تابستانی روشن سنت جان، مصادف با اسلاو ایوان کوپالا (24 ژوئن)، بر خلاف شرووتاید، در کشورهای شمالی - اسکاندیناوی و فنلاند - محبوب ترین است.

به افتخار این جشن، آتش‌های بزرگ روشن می‌شود، خانه‌ها با فضای سبز تزئین می‌شوند، میله‌های بلند با میله‌های متقاطع برپا می‌شوند، جایی که گلدسته‌های سبز و گل، نوارهای زرد-آبی آویزان می‌شوند، رقص‌های گرد در اطراف اجرا می‌شوند، آواز خوانده می‌شوند، پریدن. بالای آتش و غیره؛ جوانان در دریاچه ها و رودخانه ها حمام می کنند و در مورد سرنوشت خود شگفت زده می شوند. در کشورهای جنوبی، آتش بازی اغلب با آتش بازی جایگزین می شود، به ویژه در شهرها.

علاوه بر تعطیلات فوق، موارد دیگری نیز با روزهای قدیسان که توسط تقویم کلیسای مسیحی تعیین شده است، وجود دارد. در همه جا مرسوم است که روز همه مقدسین (1 نوامبر) را جشن می گیرند که روز بزرگداشت مردگان و کسانی است که در جنگ ها کشته شده اند. در این روز به زیارت قبور اقوام می روند و در شهرهای بزرگ راهپیمایی به سمت قبر سرباز گمنام ترتیب می دهند.

در برخی از راهپیمایی های کارناوال (بهاری) ماسک ها و لباس ها، شرکت کنندگان بزرگسال به طور فزاینده ای جای خود را به کودکان ترجیح دادند. زمین های رقصو توپ های لباس. ویژگی اصلی آنها این است که تعطیلات و جشن های واقعاً عامیانه شخصیت نمایش های سبک را به دست آورده اند که نه چندان برای خودشان، بلکه برای جذب گردشگران ترتیب داده شده اند.

و از آنجایی که گردشگری منبع درآمد برجسته ای در تمام کشورهای اروپای غربی است، نمایش های کارناوال تقریباً در همه جا گسترش یافته است و برگزار کنندگان آنها سعی می کنند آنها را از نظر زمانی منطبق نکنند و از نظر اصالت متفاوت باشند.

در ماهیت اوقات فراغت و سرگرمی مردم اروپا، برخی از آنها وجود دارد ویژگی های خاصکه آنها را به یک درجه از یکدیگر و از مردم کشورهای دیگر جهان متمایز می کند. با توجه به ساختار ساعت روزانه، اسپانیا، پرتغال و جنوب فرانسه در اینجا برجسته هستند، جایی که گرم ترین ساعات روز برای ناهار و استراحت بعد از ظهر (سیستا) در نظر گرفته شده است.

مردمان رومانسک و به ویژه مردم مدیترانه نیز با باز بودن زیاد زندگی و اوقات فراغت، سرگرمی ساکنان (به ویژه مردان) در خارج از خانه - در خیابان ها و میادین، جایی که میزهای کافه ها، اسنک بارها و رستوران ها بیرون می روند، مشخص می شوند. زنان عمدتاً عصرها به خیابان می روند تا در خیابان اصلی شهر یا روستا قدم بزنند.

در این منطقه قومی-جغرافیایی، نمایش ها و نمایش های عامیانه باستانی حفظ شده است که چشمگیرترین آنها گاوبازی در اسپانیا (کوریدا) است. نمایش مشابهی در پرتغال وجود دارد، اما به شکلی کمتر بی رحمانه - گاو در اینجا کشته نمی شود.

بسیاری از بازی‌های ورزشی در انگلستان، که هنوز هم یکی از ورزش‌ترین کشورهای جهان است، سرچشمه گرفته‌اند. در بین این بازی ها مسابقات فوتبال، تنیس، کریکت، گلف، اسب دوانی، دوچرخه سواری و قایق رانی بیشترین محبوبیت را به دست آورده اند.

علاوه بر این ورزش ها که در بسیاری از کشورهای اروپایی رواج یافته است، می توان از اسکیت و اسکی، هاکی روی یخ (عمدتا در کشورها) نام برد. اروپای شمالی). همراه با ورزش های مختلف در بسیاری از کشورهای اروپایی، بازی های عامیانه ملی هنوز هم دوست دارند، به عنوان مثال، هل دادن کنده، مسابقات سرعت اره کردن چوب (فنلاند، نروژ)، بازی با توپ های فلزی (فرانسه) و توپ های چوبی (ایتالیا)، بازی کارت ها در خاتمه، باید توجه داشت که فرهنگ مردمان اروپایی، مناسک، آداب و سنن اصلی آنها اساساً توسط ایدئولوژی مسیحی تنظیم می شود. این دین، که در تنظیمات اولیه خود بسیار زاهدانه بود، نه تنها در میان طبقات فرودست، که به خاطر رنجشان وعده بهشتی بهشتی در زندگی پس از مرگ داده بودند، محبوبیت یافت، بلکه برای گروه‌های حاکم نیز که «سزار» کاملاً زمینی به آن‌ها دست یافتند. نگرش سزار» قابل اجراست. مسیحیت به عنوان یک دین جهانی شامل ارتدکس، کاتولیک، مونوفیزیت، پروتستان و نسطوری است که در درس مبانی مطالعات دینی به تفصیل مورد بحث قرار گرفته است.

سوالات کارگاه 1

آداب و سنن اصلی مردم اروپای غربی: انگلیسی ها، فرانسوی ها، آلمانی ها، ایتالیایی ها، اسپانیایی ها و غیره.

مسیحیت به عنوان اساس شیوه زندگی، آداب و سنن مردم اروپای غربی.

یک تصویر قوم‌شناسی عمومی از یک آلمانی ارائه دهید.

یک تصویر قوم‌شناسی عمومی از یک اسپانیایی ارائه دهید.

یک تصویر قوم‌شناسی عمومی از یک فرانسوی ارائه دهید.

یک تصویر قوم‌شناسی عمومی از یک انگلیسی ارائه دهید.

یک تصویر قوم‌شناسی عمومی از یک ایتالیایی ارائه دهید.

سوالات کارگاه 2

تنوع و وحدت آداب و سنن فرهنگی مردم اروپای غربی.

ویژگی های آداب معاشرت در انگلستان

آداب معاشرت فرانسوی: تاریخ و مدرنیته.

ویژگی های ارتباط تجاری با آلمانی ها.

ویژگی های ارتباط تجاری با فرانسوی ها.

ویژگی های ارتباط تجاری با ایتالیایی ها.

رابطه بین سنت های مردم ایالات متحده و کشورهای اروپایی را تجزیه و تحلیل کنید.

ویژگی های فرهنگ و گرایش های توسعه

سنت های قومی و مذهبی مردم

ژاپن و چین

هیچ مردمی در جهان وجود ندارد که به اندازه ژاپنی ها با شرافت خود با دقت رفتار کنند. آنها نه تنها کوچکترین توهین، بلکه حتی یک کلمه بی ادبانه را تحمل نمی کنند. آنها هرگز دیگران را با شکایت و برشمردن مشکلات خود آزار نمی دهند. آنها از کودکی یاد می گیرند که احساسات خود را آشکار نکنند و آن را احمقانه می دانند. قانون برای ژاپنی ها یک هنجار نیست، بلکه چارچوبی برای بحث است. یک قاضی ژاپنی خوب کسی است که بتواند اکثر پرونده ها را قبل از محاکمه از طریق مصالحه حل و فصل کند.

ژاپنی ها همیشه سعی می کنند به طور رسمی به شخص یا شرکتی که می خواهد با آن تجارت کند توصیه شود. تمایل دارد روابط تجاری را شخصی کند. او هرگز نباید هماهنگی بیرونی را زیر پا بگذارد (این مهمتر از اثبات قضیه یا کسب منفعت است)، همشهریان را در موقعیتی قرار دهد که آنها را مجبور به "از دست دادن چهره" کند (یعنی اعتراف به اشتباه یا بی کفایتی در زمینه خود). او به منطق متوسل نمی شود - از این گذشته ، ملاحظات عاطفی برای او مهم تر است. ژاپنی ها علاقه فزاینده ای به جنبه پولی چیزها نشان نمی دهند، زیرا مفهوم "زمان پول است" در کشور آنها گردش ندارد. آنها تمایل دارند به طور مبهم خود را بیان کنند - در حالی که از گام های مستقل اجتناب می کنند، زیرا ایده آل آنها یک نظر عمومی ناشناس است.

ژاپنی ها نسبت به هر چیزی که اخلاق مسیحی آن را ضعف انسانی می نامد، همدردی می کنند. اعتدال، ذوق سخت، توانایی راضی شدن به اندک به هیچ وجه به این معنا نیست که زهد در ژاپنی ها ذاتی است. آنها بار سنگینی از تعهدات اخلاقی را به دوش می کشند. اخلاق ژاپنی فقط بر این نکته تأکید دارد که لذت های جسمانی، لذت های جسمانی باید در جایگاهی مناسب و فرعی قرار گیرند. آنها مستحق محکومیت نیستند و گناه محسوب نمی شوند. اما در موارد خاص، فرد مجبور می شود به خاطر چیز مهمتری از آنها صرف نظر کند. زندگی به دایره ای از وظایف و دایره ای از لذت ها، به یک منطقه اصلی و یک منطقه فرعی تقسیم می شود.

کودکان ژاپنی هرگز گریه نمی کنند. سیستم آموزشی تمایل دارد از این امر اجتناب کند. کودکان در ژاپن به طرز باورنکردنی متنعم هستند. می توان گفت صرفاً سعی می کنند دلیلی برای گریه نیاورند. آنها، به خصوص پسران، تقریباً هرگز از انجام کاری منع نمی شوند. تا سال های مدرسه، کودک هر کاری که بخواهد انجام می دهد. در سال های مدرسه، طبیعت کودکان اولین محدودیت ها را می آموزد، احتیاط پرورش می یابد.

ژاپنی ها معمای قرن ما هستند، آنها غیرقابل درک ترین، متناقض ترین مردمان هستند.

چهره توکیو خیابان یا ساختمان نیست، در درجه اول مردم است. توکیو مانند مجموعه ای عظیم از انسان ها هیجان زده، شگفت زده و افسرده می کند. یازده میلیون نفر سکنه دارد. علاوه بر این، نه میلیون نفر از آنها در مساحتی به وسعت 570 متر مربع زندگی می کنند. کیلومتر مثل انتقال کل مجارستان به بوداپست است. تراکم جمعیت در این قطعه زمین از یک مفهوم آماری به یک مفهوم ملموس تبدیل می شود.

موسیقی.موسیقی محلی ژاپن غنی و متنوع است. تحت تأثیر قابل توجهی توسعه یافت فرهنگ موسیقیچین. در تئاتر کابوکی از موسیقی دستگاهی برای همراهی صحنه های آواز، رقص و پانتومیم استفاده می شود.

تئاتر و سینما.خاستگاه تئاتر ژاپنی به قدیمی ترین بازی های عامیانه - تاسوبی باز می گردد که فرآیند کشاورزی را بازتولید می کرد. هنر تئاتر ژاپن از ایده های مذهبی شینتو اشباع شده است و تحت سلطه موضوعات اساطیری، و جنبه دیدنی نمایش های تئاتری به چشم می خورد.

در ژاپن بسیار محبوب است خیمهشب بازی، که تکنیک های اصلی عروسکی و انواع مختلفی از عروسک ها را توسعه داد و دراماتورژی را بر اساس داستان حماسی عامیانه - دزروری ایجاد کرد. متن دزروری توسط یک راوی گیدایو با همراهی ساز موسیقی اوامیسن خوانده شد. رپرتوار کابوکی شامل نمایشنامه‌های دزروری بود، بازیگران حرکات عروسک‌ها را تقلید می‌کردند، شیوه اجرای گیدایو را در یک گفتار تاتیوا دکلمه‌آمیز تکرار می‌کردند. گاهی اوقات خود راهنما به اجرا معرفی می شد. پانتومیم های باله (se-sagoto) نیز در کابوکی رواج یافته است.

فیلم سینما.از سال 1896، عمدتاً فیلم های فرانسوی در ژاپن به نمایش درآمدند. در سال 1906 تولید فیلم داخلی به وجود آمد.

شرکت های بزرگ فیلم ژاپنی با تقلید از استانداردهای هالیوود، فیلم های بلند زیادی را منتشر می کنند. در عین حال، کارگردانان مترقی، با غلبه بر تأثیرات ارتجاعی، ایده های جهان، منافع واقعی کارگران را در فیلم های خود منعکس می کنند. کار کارگردان آکیرا کوروساوا به طور خاص خودنمایی می کند.

مثل هرگز، سخنان کنفوسیوس برای ما مناسب است: "به فضیلت احترام بگذارید، از مردم محافظت کنید" و "کسی که به کمک فضیلت حکومت می کند مانند ستاره شمالی است که جای خود را می گیرد و همه ستارگان دیگر آن را احاطه می کنند. " یک مردم واقعاً با فرهنگ هرگز اجازه نمی دهند یک متجاوز جای او را بگیرد. ستاره قطبیدر آتش فرهنگ او، هر قدرت استبدادی بدون توجه به لباس دموکراتیکی که بپوشد، قطعاً خواهد سوخت.

4.1. ویژگی های ذهنیت، آداب و رسوم و سنت های چینی ها

گروه قومی چینی ایجاد کرد نوع خاصفرهنگ. یک چینی عاقل هرگز به اسرار زندگی و مشکلات مرگ و زندگی نمی اندیشید، بلکه همیشه معیار عالی ترین فضیلت را در برابر خود می دید و تقلید از او را وظیفه مقدس خود می دانست. بزرگ ترین پیامبران در اینجا کسانی بودند که زندگی با عزت، مطابق با هنجار پذیرفته شده، زندگی کردن به خاطر زندگی را آموزش می دهند، نه به خاطر سعادت در جهان دیگر یا نجات از رنج.

در سنت چینی، دین به اخلاق تبدیل شد، فردی که در آن بود، خدایان را تحت الشعاع قرار داد. مردم به عنوان منادیان اراده بهشت ​​اعلام شدند. احساس عمومی مردم توسط چینی های باستان به عنوان دقیق ترین تجلی عدالت عالی بهشت ​​درک می شد. و در عین حال، جمع گرایی مورد تایید کیهانی، به گفته چینی ها، فردگرایی و اصل شخصی را که در فرهنگ اروپای غربی سنگ بنای زندگی معنوی یک اروپایی را تشکیل می دهد، کاملاً از فرهنگ خارج می کند.

جهان در اصل کامل است، هماهنگی در آن ذاتی است، بنابراین نیازی به بازسازی ندارد. برعکس، فرد باید خود را کنار بکشد، مانند طبیعت شود تا در تحقق هماهنگی دخالتی نداشته باشد. در ابتدا، پنج کمال ذاتی ذاتی هستند: انسانیت (ژن)، احساس وظیفه (i); نجابت (لی)، اخلاص (شین) و خرد (ژی).

از دیدگاه کنفوسیوس، شخص مطالب خود را مستقیماً از طبیعت دریافت می کند. بنابراین، اساس هماهنگی جامعه و طبیعت، ایده نظم اجتماعی-اخلاقی-سیاسی مورد تایید بهشت ​​بزرگ بود. تائوئیسم خواستار ادغام ارگانیک با طبیعت شد. خالق تائوئیسم لائوتسه است که می گوید کنفوسیوس بیش از حد در مورد شخص خود سر و صدا می کند و انرژی خود را کاملاً در پروژه ها و اصلاحات اجتماعی هدر می دهد. لائوتسه معتقد بود که پیروی از تائو (به معنای واقعی کلمه - "راه") ضروری است. تائو چیزی فراگیر است که همه فضا را پر می کند، بالاتر از همه چیز ایستاده و در همه چیز سلطنت می کند. شنیدن تائو او عادت ندارد فقط یک طرف چیزها را ببیند، او درک خطی ندارد، بلکه تغییرات سه بعدی و تثبیت کننده دارد.

همانطور که می بینید، تائو اساس هر چیزی است که در جهان وجود دارد، "منبع همه چیزها و پدیده ها، تجلی فردی تائو -" د "، یعنی شکل تجلی تائو در فرد. کمال اخلاقی فردی که به هماهنگی مطلق با جهان های محیطی دست یافته است، لائوتسی این افکار را در کتاب "در مسیر فضیلت" بیان کرده است.

کنفوسیوس تصویری دقیق از یک مرد نجیب ارائه می دهد که او را با یک فرد عادی یا "مرد پست" - "xiao zhen" مخالفت می کند.

او اصول اولیه نظم اجتماعی را که دوست دارد در امپراتوری آسمانی ببیند، فرموله کرد: "بگذار پدر پدر باشد، پسر پسر باشد، حاکم - حاکم، مقام - مسئول"، همه خواهند دانست. حقوق خود را حفظ کنند و آنچه را که باید انجام دهند. ملاک تقسیم جامعه به بالا و پایین باید نه اصالت مبدأ و علاوه بر آن نه ثروت، بلکه دانش و فضیلت، به طور دقیق تر، میزان نزدیکی به ایده آل جون تزو می بود.

در چین از قدیم الایام روش های مختلفی برای انتخاب مقامات وجود داشته است که هر دو در کل شرق و به طور خاص چینی رایج است. اولین مورد شامل انتصابات به این سمت با فرمان شخصی امپراتور بود. لازم بود به عنوان یک مقام عاقل و منصف یک توصیه کسب می کرد و در آزمون رقابتی قبول شد. کسانی که سه بار در این امتحانات موفق شدند بالاترین مدرک علمی را دریافت کردند و می توانستند به مقامی معتبر امیدوار باشند که پایین ترین آن سمت ریاست شهرستان بود. بزرگان چینی معتقد بودند که آگاهی کامل از نامه کنفوسیوس و توانایی دفاع از شریعت آن در یک منازعه آشکار با مخالف، بهترین دلیل بر شایستگی یک مقام برای اداره امور کشور مطابق سنت است. به همین دلیل است که آموزش برای چینی‌ها انگیزه بزرگی بود تا به جاه‌طلبی و وفاداری خود پی ببرند.

هدف نهایی و عالی مدیریت کنفوسیوس منافع مردم را اعلام کرد. از سه عنصر مهم دولت، مردم در رتبه اول، خدایان در رتبه دوم و حاکم در رتبه سوم قرار دارند. با این حال، همان کنفوسیوسیان معتقد بودند که منافع خود آنها برای خود مردم غیرقابل درک و غیرقابل دسترس است و آنها نمی توانند بدون سرپرستی دائمی پدرانه حاکمان تحصیل کرده انجام دهند. اساس مهم نظم اجتماعی، اطاعت شدید از بزرگان است.

در چین وجود دارد فرقه باستانیاجداد، چه مرده و چه زنده. کنفوسیوس دکترین "شیائو" - فرزند پرستی را توسعه داد. همانطور که کنفوسیوس معتقد بود "شیائو" اساس بشریت است. چینی ها با پیروی از سنت های کنفوسیوسی احترام به پدر و مادر را وظیفه خود می دانند و حاضرند منافع شخصی را به نام منافع خانواده و قبیله (طایفه) قربانی کنند. آنها احساس مسئولیت غیرمعمول توسعه یافته ای دارند: پدر مسئول همه اعضای خانواده است، تقصیر والدین به فرزندان نیز سرایت می کند، رئیس مسئول فعالیت های همه زیردستان خود است.

از آنجایی که چینی ها باید دائماً به یاد داشته باشند که اقدامات او باید شأن خانواده و قبیله خود را حفظ کند ، او همیشه سعی می کند "چهره خوبی داشته باشد" ، یعنی در نظر دیگران مانند یک فرد شایسته و محترم به نظر برسد. اگر تخلفی از مراسم سنتی رخ دهد (مثلاً هنگام ملاقات با مهمانان، در مراسم جشن یا در روابط رسمی) عمیقاً آزرده می شود و افتخاری را که به او تعلق می گیرد دریافت نمی کند. برای چینی ها بدبختی بزرگتر از "از دست دادن چهره" نیست. طبق رسوم باستانی در چین، بالاترین علامت افتخار و احترام به رئیس، اهدای چتر به او است. برای این منظور، یک چتر مخصوص ساخته می شود - یک چتر بزرگ ساخته شده از ابریشم قرمز، با کتیبه ها و نام اهداکنندگان. به آن "چتر از هزار چهره" می گویند. چینی ها با دقت از رعایت دقیق مراسمی مراقبت می کنند که "طبق دستور اجداد" باید با رویدادهای مختلف زندگی همراه باشد.

موسسه جامعه شناسی دانشگاه رنمین پکن مطالعه ای انجام داد که در آن ساکنان 13 استان و شهر چین مورد بررسی قرار گرفتند. از آنها خواسته شد که ویژگی های شخصیتی مختلف را در مقیاس 9 درجه ای از 5+ (به شدت تایید) تا -5 (بسیار مخالف) رتبه بندی کنند. میانگین نمرات به شرح زیر است.

		تعهد به وسط
بشریت		عملی بودن
فرزندسالاری		سودگرایی (میل به ثروتمند شدن)
هوش		اطاعت
سخت کوشی و صرفه جویی		حسادت
جوانمردی		فریب (فریب، دیپلماسی)

این مطالعه نشان می دهد که فضایل کنفوسیوس - "انسانیت"، "فرهنگی فرزندی"، "صندوق کاری و صرفه جویی" و غیره - هنوز در ذهن چینی ها جایگاه غالب دارند. 70-80٪ از پاسخ دهندگان آنها را ارزش های اصلی زندگی می دانند و تنها 6-15٪ رعایت آنها را ضروری نمی دانند. نکته قابل توجه این است که فریبکاری که مک گوان از آن صحبت می کند بسیار ناپسند خود چینی ها است.

بنابراین، با وجود تغییرات اجتماعی عمیقی که در قرن بیستم در چین رخ داد، سنت های کنفوسیوسیسم جایگاه تعیین کننده خود را در فرهنگ جامعه چین از دست نداده اند.

چین یکی از متمایزترین کشورهای جهان است، اما سفر به آنجا با استرس روانی زیادی همراه است. شما همیشه در مرکز توجه صدها و گاهی هزاران نفر هستید. چینی ها مردمی بسیار شاد، صمیمی و زودباور هستند، اما ایده های آنها در مورد قوانین شکل خوب از بسیاری جهات با ما منطبق نیست.

چین برای برقراری روابط غیررسمی با شرکای خارجی اهمیت زیادی قائل است. ممکن است از شما در مورد سن، وضعیت تأهل، فرزندان سؤال شود - توهین نشوید: این یک علاقه صادقانه به شما است.

در حین جلسه کاریمذاکره کنندگان چینی به دو چیز بسیار توجه دارند: جمع آوری اطلاعات در مورد موضوع مورد بحث و مذاکره با شرکا. شکل گیری "روح دوستی". علاوه بر این، "روح دوستی" در مذاکرات به طور کلی برای آنها بسیار مهم است که تا حد زیادی ناشی از سنت ها و ارزش های فرهنگی چین است.

سنت ها و گمرکمردمصلح 2,229.80 459.60 ... 43,162.43 138 فانتزی - 2007 : رمان ها و داستان های فوق العاده \\ ... : کتابی برای خواندن برای کودکان \\ تامبیف A. Kh \ Bustard 1 52, ...

گزارش

Telnoe 13.02. 2007 د. 2 حرفه ای ... رسم و رسومو گمرکمردمصلحفرهنگ و رسم و رسوممردمروسیه. پایه های زیبایی شناسی، روانی و مذهبی گمرک... کنفرانس علمی و عملی تامبوف، 1382. دانشکده اطلاعات ...

مردم اروپا یکی از جالب ترین و در عین حال مردمان اروپا هستند موضوعات دشواردر تاریخ و فرهنگ درک ویژگی‌های رشد، شیوه زندگی، سنت‌ها و فرهنگ آنها، درک بهتر رویدادهای جاری در این نقطه از جهان در عرصه‌های مختلف زندگی را ممکن می‌سازد.

ویژگی های عمومی

با همه تنوع جمعیتی که در قلمرو کشورهای اروپایی زندگی می کنند، می توان گفت که اصولاً همه آنها یک مسیر مشترک توسعه را طی کردند. بیشتر ایالت ها در قلمرو امپراتوری روم سابق، که شامل گستره های وسیعی بود، از سرزمین های ژرمنی در غرب تا مناطق گالی در شرق، از بریتانیا در شمال تا شمال آفریقا در جنوب، تشکیل شدند. به همین دلیل است که می‌توان گفت که همه این کشورها، با همه تفاوت‌هایشان، در یک فضای فرهنگی واحد شکل گرفته‌اند.

مسیر توسعه در اوایل قرون وسطی

مردم اروپا به عنوان یک ملیت در نتیجه مهاجرت بزرگ قبایلی که سرزمین اصلی را در قرون 4-5 در نوردیدند شروع به شکل گیری کردند. سپس، در نتیجه جریان های مهاجرت دسته جمعی، دگرگونی بنیادی در ساختار اجتماعی که قرن ها در دوره تاریخ باستان وجود داشت، رخ داد و جوامع قومی جدیدی شکل گرفتند. علاوه بر این، شکل گیری ملیت ها نیز تحت تأثیر جنبشی بود که دولت های به اصطلاح بربر خود را در سرزمین های امپراتوری روم سابق تأسیس کرد. در چارچوب آنها، مردم اروپا تقریباً به شکلی که در مرحله کنونی وجود دارند، شکل گرفتند. با این حال، روند ثبت ملی نهایی در دوره بلوغ قرون وسطی سقوط کرد.

تا شدن بیشتر حالت ها

در قرون XII-XIII، در بسیاری از کشورهای سرزمین اصلی، روند شکل گیری آگاهی ملی. این زمانی بود که پیش نیازها برای ساکنان ایالت ها شکل گرفت تا دقیقاً خود را به عنوان یک جامعه ملی مشخص بشناسند و قرار دهند. در ابتدا، این خود را در زبان و فرهنگ نشان داد. مردم اروپا شروع به توسعه زبان های ادبی ملی کردند که تعلق آنها را به یک یا آن گروه قومی مشخص می کرد. به عنوان مثال، در انگلستان، این روند خیلی زود آغاز شد: در قرن دوازدهم، نویسنده مشهور D. Chaucer معروف خود را ایجاد کرد. داستان های کانتربری"، که پایه و اساس زبان ملی انگلیسی را بنا نهاد.

قرن پانزدهم تا شانزدهم در تاریخ اروپای غربی

دوره اواخر قرون وسطی و اوایل دوران مدرن نقش تعیین کننده ای در شکل گیری دولت ها داشت. این دوره شکل‌گیری نظام‌های سلطنتی، شکل‌گیری هیأت‌های اصلی حاکمیتی، شکل‌گیری راه‌های توسعه اقتصاد و از همه مهم‌تر ویژگی تصویر فرهنگی شکل گرفت. در ارتباط با این شرایط، سنت های مردم اروپا بسیار متنوع بود. آنها با کل دوره توسعه قبلی تعیین شدند. اول از همه، عامل جغرافیایی و همچنین ویژگی های تاشو تحت تأثیر قرار گرفت دولت های ملت، که در نهایت در دوره مورد بررسی شکل گرفت.

زمان جدید

قرن هفدهم تا هجدهم برای کشورهای اروپای غربی که دوران نسبتاً دشواری را در تاریخ خود به دلیل دگرگونی محیط سیاسی-اجتماعی، اجتماعی و فرهنگی تجربه کرده‌اند، دوران تحولات پرتلاطم است. می‌توان گفت که در این قرون سنت‌های مردم اروپا نه تنها با گذشت زمان، بلکه با انقلاب‌ها نیز مورد آزمایش قرار گرفته است. در این قرن ها، دولت ها برای هژمونی در سرزمین اصلی با موفقیت های متفاوت مبارزه کردند. قرن شانزدهم تحت علامت تسلط هابسبورگ های اتریشی و اسپانیایی گذشت، قرن بعدی - تحت رهبری واضح فرانسه، که با این واقعیت که مطلق گرایی در اینجا ایجاد شد، تسهیل شد. قرن هجدهم موقعیت خود را عمدتاً به دلیل انقلاب، جنگ ها و همچنین بحران سیاسی داخلی متزلزل کرد.

گسترش حوزه های نفوذ

دو قرن بعدی با تغییرات عمده در وضعیت ژئوپلیتیک در اروپای غربی مشخص شد. این به این دلیل بود که برخی از کشورهای پیشرو راه استعمار را در پیش گرفتند. مردمانی که در اروپا زندگی می کنند بر فضاهای سرزمینی جدید، عمدتاً سرزمین های آمریکای شمالی، جنوبی و شرقی تسلط یافته اند. این امر به طور قابل توجهی بر ظاهر فرهنگی کشورهای اروپایی تأثیر گذاشت. اول از همه، این در مورد بریتانیای کبیر صدق می کند، که یک امپراتوری استعماری کامل ایجاد کرد که تقریباً نیمی از جهان را پوشش می داد. این منجر به این واقعیت شد که این زبان انگلیسی و دیپلماسی انگلیسی بود که بر توسعه اروپا تأثیر گذاشت.

رویداد دیگری تأثیر شدیدی بر نقشه ژئوپلیتیکی سرزمین اصلی داشت - دو جنگ جهانی. مردمانی که در اروپا زندگی می کردند در اثر ویرانی هایی که جنگ بر آن وارد کرده بود در آستانه نابودی بودند. البته همه اینها بر این موضوع تأثیر گذاشت که این دولت های اروپای غربی بودند که در آغاز روند جهانی شدن و ایجاد ارگان های جهانی برای حل منازعات تأثیر گذاشتند.

وضعیت فعلی

فرهنگ مردم اروپا امروز تا حد زیادی توسط روند پاک کردن مرزهای ملی تعیین می شود. کامپیوتری شدن جامعه، توسعه سریع اینترنت و همچنین جریان های گسترده مهاجرت مشکل محو هویت ملی را به وجود آورده است. بنابراین، دهه اول قرن ما به نشانه حل مسئله حفظ وجهه فرهنگی سنتی اقوام و ملیت ها گذشت. اخیراً با گسترش فرآیند جهانی شدن، تمایل به حفظ وجود دارد هویت ملیکشورها.

توسعه فرهنگی

زندگی مردم اروپا بر اساس تاریخ، ذهنیت و مذهب آنها تعیین می شود. با همه تنوع شیوه های سیمای فرهنگی کشورها، یک ویژگی کلی توسعه در این کشورها را می توان متمایز کرد: این پویایی، عملی بودن، هدفمندی فرآیندهایی است که در زمان های مختلف نسبت به علم، هنر، سیاست و... اقتصاد و جامعه به طور کلی این آخرین ویژگی مشخصه ای بود که توسط آن اشاره شد فیلسوف معروفاو. اسپنگلر.

تاریخ مردم اروپا با نفوذ اولیه عناصر سکولار به فرهنگ مشخص می شود. این امر باعث پیشرفت سریع نقاشی، مجسمه سازی، معماری و ادبیات شد. میل به عقل گرایی در ذات متفکران و دانشمندان برجسته اروپایی بود که منجر به رشد سریع دستاوردهای فناوری شد. به طور کلی، توسعه فرهنگ در سرزمین اصلی با نفوذ اولیه دانش سکولار و خردگرایی تعیین شد.

زندگی معنوی

ادیان مردم اروپا را می توان به دو دسته تقسیم کرد گروه های بزرگ: کاتولیک، پروتستان و ارتدکس. اولین مورد یکی از رایج ترین نه تنها در سرزمین اصلی، بلکه در سراسر جهان است. ابتدا در کشورهای اروپای غربی غالب بود، اما پس از اصلاحات که در قرن شانزدهم رخ داد، پروتستانتیسم به وجود آمد. دومی دارای چندین شاخه است: کالوینیسم، لوترانیسم، پیوریتانیسم، کلیسای انگلیکن و دیگران. متعاقبا، بر اساس آن، جوامع جداگانه ای از نوع بسته به وجود آمد. ارتدکس در کشورهای اروپای شرقی گسترده است. از بیزانس همسایه قرض گرفته شد و از آنجا به روسیه نفوذ کرد.

زبان شناسی

زبان های مردم اروپا را می توان به سه گروه بزرگ تقسیم کرد: رومی، ژرمنی و اسلاوی. به اولی تعلق دارند: فرانسه، اسپانیا، ایتالیا و دیگران. ویژگی های آنها این است که تحت تأثیر اقوام شرقی شکل گرفته اند. در قرون وسطی این سرزمین ها مورد هجوم اعراب و ترک ها قرار گرفت که بدون شک بر شکل گیری ویژگی های گفتاری آنها تأثیر گذاشت. این زبان ها با انعطاف پذیری، صدا و آهنگین متمایز می شوند. بیخود نیست که اکثر اپراها به زبان ایتالیایی نوشته می شوند و به طور کلی یکی از موزیکال ترین اپراهای دنیا به حساب می آید. درک و یادگیری این زبان ها به اندازه کافی آسان است. با این حال، گرامر و تلفظ فرانسوی می تواند مشکلاتی ایجاد کند.

گروه ژرمنی شامل زبان های کشورهای شمالی و اسکاندیناوی است. این گفتار با استحکام تلفظ و صدای رسا متمایز می شود. درک و یادگیری آنها دشوارتر است. به عنوان مثال، زبان آلمانی یکی از سخت ترین زبان های اروپایی در نظر گرفته می شود. گفتار اسکاندیناوی همچنین با پیچیدگی ساخت جمله و دستور زبان نسبتاً دشوار مشخص می شود.

تسلط بر گروه اسلاو نیز بسیار دشوار است. زبان روسی نیز یکی از سخت ترین زبان ها برای یادگیری در نظر گرفته می شود. در عین حال، عموماً پذیرفته شده است که از نظر ترکیب واژگانی و عبارات معنایی بسیار غنی است. اعتقاد بر این است که تمام موارد لازم را دارد گفتار یعنیو زبان برای انتقال افکار لازم روی می آورد. قابل توجه این واقعیت است که آن زبان های اروپاییدر زمان ها و قرون مختلف جهان محسوب می شد. به عنوان مثال، در ابتدا لاتین و یونانی بود، که به این دلیل بود که کشورهای اروپای غربی، همانطور که در بالا ذکر شد، در قلمرو امپراتوری روم سابق تشکیل شده بودند، جایی که هر دو مورد استفاده بودند. پس از آن، اسپانیایی به دلیل این واقعیت که در قرن شانزدهم اسپانیا به قدرت پیشرو استعماری تبدیل شد، گسترش یافت و زبان آن به سایر قاره ها، در درجه اول به آمریکای جنوبی، گسترش یافت. علاوه بر این، این به این دلیل بود که هابسبورگ های اتریشی-اسپانیایی رهبران سرزمین اصلی بودند.

اما متعاقباً موقعیت پیشرو توسط فرانسه به دست آمد که علاوه بر این، مسیر استعمار را نیز در پیش گرفت. بنابراین، زبان فرانسه به سایر قاره ها، در درجه اول به آمریکای شمالی و شمال آفریقا. اما قبلاً در قرن 19 به دولت استعماری غالب تبدیل شد که تعیین کرد نقش رهبریزبان انگلیسی در سراسر جهان که در زبان ما حفظ شده است. علاوه بر این، این زبان بسیار راحت و آسان برای برقراری ارتباط است، ساختار گرامری آن به پیچیدگی مثلاً فرانسوی نیست و با توجه به توسعه سریع اینترنت در سال های اخیر، زبان انگلیسی بسیار ساده شده و تقریباً محاوره ای شده است. به عنوان مثال، بسیاری از کلمات انگلیسی در صدای روسی در کشور ما به کار رفته اند.

ذهنیت و آگاهی

ویژگی های مردم اروپا را باید در چارچوب مقایسه آنها با جمعیت شرق در نظر گرفت. این تحلیل در دهه دوم توسط فرهنگ شناس معروف O. Spengler انجام شد. وی خاطرنشان کرد که همه مردم اروپا با آنچه منجر به توسعه سریع در اروپا شد مشخص می شود قرن های مختلفمهندسی، فناوری و صنعت. این شرایط اخیر بود که به نظر وی این واقعیت را تعیین کرد که آنها خیلی سریع در مسیر توسعه مترقی قرار گرفتند ، شروع به توسعه فعال زمین های جدید ، بهبود تولید و غیره کردند. رویکرد عملی به تضمینی تبدیل شده است که این مردمان به نتایج بزرگی در نوسازی زندگی نه تنها اقتصادی، بلکه اجتماعی-سیاسی دست یافته اند.

ذهنیت و شعور اروپاییان، به گفته همین دانشمند، از قدیم الایام نه تنها برای مطالعه و درک طبیعت و واقعیت پیرامون آنها، بلکه برای استفاده فعالانه از نتایج این دستاوردها در عمل بوده است. از این رو، افکار اروپاییان همواره نه تنها در جهت کسب دانش به شکل ناب آن، بلکه استفاده از آن در تغییر طبیعت برای نیازهای خود و بهبود شرایط زندگی بوده است. البته مسیر توسعه فوق برای سایر مناطق جهان نیز مشخص بود، اما در اروپای غربی بود که با بیشترین کامل و گویا خود را نشان داد. برخی از محققان چنین آگاهی تجاری و ذهنیت عملاً جهت گیری اروپایی ها را با ویژگی های شرایط جغرافیایی محل سکونت آنها مرتبط می دانند. به هر حال، بیشتر کشورهای اروپایی از نظر وسعت کوچک هستند، و بنابراین، برای دستیابی به پیشرفت، مردم ساکن اروپا به دلیل محدودیت ها همراه شدند. منابع طبیعیشروع به توسعه و تسلط بر فناوری های مختلف برای بهبود تولید کرد.

ویژگی های بارز کشورها

آداب و رسوم مردم اروپا برای درک ذهنیت و آگاهی آنها بسیار گویای است. آنها آنها و اولویت های آنها را منعکس می کنند. متأسفانه، اغلب در آگاهی توده ها تصویر این یا آن ملت بر اساس ویژگی های صرفاً بیرونی شکل می گیرد. بنابراین برچسب هایی بر این یا آن کشور تحمیل می شود. به عنوان مثال، انگلستان اغلب با سختی، عملی بودن و کارایی استثنایی همراه است. فرانسوی‌ها اغلب به‌عنوان یک جامعه اجتماعی شاد شناخته می‌شوند مردم باز، ارتباط آسان. به نظر می رسد ایتالیایی ها یا مثلا اسپانیایی ها ملتی بسیار عاطفی با خلق و خوی طوفانی هستند.

با این حال، مردم ساکن اروپا دارای تاریخ بسیار غنی و پیچیده ای هستند که تأثیر عمیقی در آنها بر جای گذاشته است سنت های زندگیو زندگی به عنوان مثال، این واقعیت که بریتانیایی‌ها را خانه‌نشین می‌دانند (از این رو گفته می‌شود «خانه من قلعه من است») بدون شک ریشه‌های تاریخی عمیقی دارد. وقتی کشور به شدت پیش رفت جنگ های داخلیظاهراً این تصور شکل گرفت که قلعه یا قلعه فلان فئودال دفاع قابل اعتمادی است. برای مثال انگلیسی‌ها رسم جالب دیگری دارند که آن هم به قرون وسطی بازمی‌گردد: در روند انتخابات پارلمانی، نامزد پیروز به معنای واقعی کلمه به سمت صندلی خود می‌جنگد که به نوعی اشاره به زمانی است که یک مبارزه شدید پارلمانی همچنین، رسم نشستن بر روی گونی پشمی همچنان حفظ شده است، زیرا این صنعت نساجی بود که انگیزه ای برای توسعه سریع سرمایه داری در قرن شانزدهم ایجاد کرد.

از سوی دیگر، فرانسوی ها هنوز سنت تلاش برای بیان هویت ملی خود را به شیوه ای خاص دارند. این به خاطر تاریخ پرتلاطم آنها است، به ویژه در قرن 18، زمانی که کشور یک انقلاب، جنگ های ناپلئونی را تجربه کرد. در جریان این رویدادها، مردم هویت ملی خود را به شدت احساس کردند. ابراز غرور در کشور خود نیز از رسم دیرینه فرانسویان است که به عنوان مثال در اجرای «لا مارسی» تا به امروز تجلی یافته است.

جمعیت

به نظر می رسد که این سؤال که چه مردمی در اروپا ساکن هستند، به ویژه با توجه به فرآیندهای مهاجرت سریع اخیر، بسیار دشوار است. بنابراین، این بخش باید خود را به یک بررسی اجمالی محدود کند این موضوع. هنگام توصیف گروه های زبانی در بالا، قبلاً گفته شد که کدام گروههای قومیساکن سرزمین اصلی در اینجا باید به چند ویژگی دیگر اشاره کرد. اروپا در اوایل قرون وسطی به یک عرصه تبدیل شد. بنابراین ترکیب قومی آن بسیار متنوع است. علاوه بر این، زمانی اعراب و ترک ها بر قسمت آن تسلط داشتند که آثار خود را به جا گذاشت. با این حال، هنوز لازم است به فهرستی از مردم اروپا از غرب تا شرق اشاره کنیم (فقط بزرگترین ملت ها در این ردیف ذکر شده اند): اسپانیایی ها، پرتغالی ها، فرانسوی ها، ایتالیایی ها، رومانیایی ها، آلمانی ها، گروه های قومی اسکاندیناوی، اسلاوها ( بلاروس ها، اوکراینی ها، لهستانی ها، کروات ها، صرب ها، اسلوونیایی ها، چک ها، اسلواکی ها، بلغاری ها، روس ها و دیگران). در حال حاضر، موضوع فرآیندهای مهاجرت، که تهدیدی برای تغییر نقشه قومی اروپا است، بسیار حاد است. علاوه بر این، فرآیندهای جهانی شدن مدرن و باز بودن مرزها، فرسایش سرزمین های قومی را تهدید می کند. این موضوع در حال حاضر یکی از موضوعات اصلی در سیاست جهانی است، بنابراین در تعدادی از کشورها تمایل به حفظ انزوای ملی و فرهنگی وجود دارد.

با موضوع: آداب و رسوم تقویمی مردمان شمال اروپا

معرفی

آداب و رسوم مردمان یکی از مهم ترین و ثابت ترین مباحث علم قوم نگاری است. فقط در دوران مدرن این دیدگاه متولد شد که آداب و رسوم نه تنها موضوع کنجکاوی بیهوده، تعجب ساده لوحانه یا خشم هستند، بلکه می توانند موضوع مطالعه جدی علمی نیز باشند. این دیدگاه اولین بار توسط نویسندگان قرن 18 بیان شد: لافیتو، مونتسکیو، شارل دو بروس و دیگران. فرهنگ مادیکارکردگرایان انگلیسی - مالینوفسکی، رادکلیف-براون - آداب و رسوم ("نهادها") را جزئی جدایی ناپذیر از کل می دانستند که آن را "فرهنگ" یا "نظام اجتماعی" می نامیدند. فرهنگ در معنای وسیع کلمه هر چیزی است که به دست بشر خلق شده و می آفریند، از ابزار تا وسایل خانه، از عادات، آداب و رسوم، شیوه زندگی مردم تا علم و هنر، اخلاق و فلسفه. اکنون لایه فرهنگی تقریباً کل سیاره را در بر می گیرد.

"عرف" هر رویه ثابت، سنتی و کمابیش پذیرفته شده عمومی برای انجام هر گونه کنش اجتماعی، قوانین سنتی رفتار است. اصطلاح «عرف» به مفهوم «آیین» نزدیک است و در بسیاری از موارد این دو مفهوم حتی معادل هم هستند. اما مفهوم «آیین» از مفهوم «عرف» محدودتر است. هر آیینی یک رسم است، اما هر آداب و رسومی یک آیین نیست. به عنوان مثال، مراسم عروسی یا تشییع جنازه، آداب و رسوم کریسمس یا شرووتاید مراسمی است که ایجاد شده است. اما تعداد بسیار کمی هستند که در آنها هیچ آیینی وجود ندارد: به عنوان مثال، رسم تراشیدن ریش، رسم شستن دست ها قبل از غذا خوردن، رسم کمک به همسایگی، رسم ارث مجردی. جالب‌ترین و در عین حال دشوارترین مطالعه، دقیقاً آداب و رسوم نوع آیینی است: آداب و رسومی که در اعمال سنتی به روش مقرر و به شکل خاصی بیان می‌شوند. به عنوان یک قاعده ، این آداب و رسوم معنای نمادین خاصی دارند ، یعنی به عنوان "نشانه" نوعی نمایندگی ، نوعی رابطه اجتماعی عمل می کنند. وظیفه اصلی تحقیق در چنین مواردی می شود - یافتن معنایی که در این مناسک مرسوم پنهان است. درک معنای این آیین ها و پی بردن به منشأ آنها، هدف مطالعه قوم نگاری است. آداب و رسوم عامیانه بسیار متنوع است و گنجاندن آنها در هر سیستم طبقه بندی دشوار است. و حتی اگر همه آداب و رسوم را به طور کلی نگیریم، بلکه فقط آداب و رسوم را در نظر بگیریم، در این صورت معلوم می شود که بسیار متنوع و طبقه بندی آنها دشوار است.

در این مقاله به بررسی آداب و رسوم تقویمی مردم اروپا در فصل زمستان می پردازیم. در مورد آداب و رسوم تقویم مردم اروپا نفوذ قویتوسط کلیسای مسیحی با چرخه سالانه تعطیلات، روزه ها و روزهای به یاد ماندنی ارائه شده است. دکترین مسیحی به سرعت در سراسر اروپا گسترش یافت. در قرن چهارم. گوت ها، وندال ها، لومباردها مسیحیت را پذیرفتند. در قرن پنجم سووها، فرانک ها، سلت های ایرلندی؛ در قرن ششم اسکاتلندی؛ در قرن هفتم آنگلوساکسون ها، آل مان. در قرن هشتم فریزی ها، ساکسون ها، دانمارکی ها؛ در قرن نهم جنوب و بخشی از اسلاوهای غربی، سوئدی ها؛ در قرن X اسلاوهای شرقی(روسیه)، لهستانی ها، مجارستانی ها؛ در یازدهم نروژی، ایسلندی؛ در قرن سیزدهم فنلاندی ها پذیرش مسیحیت توسط مردم اروپا به هیچ وجه یک روند صلح آمیز نبود. و البته کلیسا تأثیر زیادی بر آداب و رسوم همه ساکنان کشورهای اروپایی داشت. اما ایمان مسیحی هرگز یکپارچه نشده است. انباشته شدن تدریجی اختلافات جزمی، تشریفاتی و شرعی که منعکس کننده تناقضات سیاسی بود، سرانجام به انشعاب رسمی در کلیساها انجامید (1054). این انشعاب پیامدهای غیرقابل محاسبه ای برای کل تاریخ فرهنگی مردم اروپا داشت. تأثیر این یا آن مذهب به طرق مختلف بر سنت های مراسم تقویم تأثیر می گذارد. یکی از اهداف کار بررسی پیدایش آداب و رسوم تقویم عامیانه در اروپای غربی است. همچنین نسبت عنصر مذهبی-جادویی و زیبایی شناختی (هنری، تزئینی، سرگرمی) در آداب و رسوم تقویم را آشکار کنید. انتقال تاریخی اولی به دومی دریابید که چه آداب و رسومی تا به امروز باقی مانده است. باید تاکید کرد که این آیین ها بیشتر جنبه عامیانه دارند. عنصر کلیسایی خیلی دیرتر به آنها وارد شد و غالباً جوهر مناسک را تغییر نداد.

آداب و رسوم و آیین های تقویم مردم شمال اروپا

آداب و رسوم و آداب عامیانه بخشی اساسی از فرهنگ معنوی مردم است که نشان دهنده جهان بینی آنهاست. دوره های مختلفتوسعه تاریخی. مطالعه آنها در مطالعه فرآیندهای ادغام، انطباق و تأثیر متقابل بین مردمان مختلف بسیار مهم است، زیرا اغلب در آیین های سنتی است که سنت قومی مردم تجلی می یابد.

نمونه ای از تداوم چنین سنتی، حفظ غذاهای آیینی سنتی باستانی در منوی جشن مردم اروپا است: غاز یا بوقلمون کباب کریسمس، سر یا گوشت خوک کباب شده، فرنی از غلات مختلف، حبوبات، شاه بلوط، آجیل، که قبلا در نظر گرفته شده بود. نماد فراوانی

مشخص است که بسیاری از آیین های چرخه تقویم زمستانی با خرافات و تعصبات مشخصه کشاورزان و دامداران باستانی در آن دوران دور که سطح توسعه نیروهای تولیدی بسیار پایین بود، همراه بود. البته، اصلی ترین و قدیمی ترین اساس آداب و رسوم و آیین های زمستانی - توسعه نیافتگی کار کشاورزی، وابستگی غلات باستانی به نیروهای عنصری طبیعت - مدت هاست که وجود ندارد. البته، باورهای جادویی بدوی که بر این اساس رشد کرده اند، آیین های جادوگری باروری و غیره، و همچنین اعتقاد به پیشگویی، انواع مانتوها - همه اینها در گذشته و حتی در گذشته های دور است. و هر چه رشد نیروهای مولد در کشور بیشتر شود، صنعتی شدن کشاورزی فشرده تر شود، ترفندهای جادویی و اقدامات جادویی مختلف با هدف تضمین سالی پر رونق برای کشاورز بیشتر و بیشتر فراموش می شود.

تکه‌هایی از آیین‌های قدیمی کشاورزی که هنوز اینجا و آنجا به شکلی برجای مانده است، گواه کم‌کاری است. سطح فرهنگینوازندگان آنها، در بیشتر موارد نمایندگان نسل قدیمی، یا به طور کامل معنای جادویی خود را از دست داده اند و به سرگرمی تبدیل شده اند و یکی از سنت های ملی یک گروه قومی خاص باقی مانده اند. می‌توان نمونه‌های بسیاری از ترکیبی را در مناسک روش‌های عقلانی، اقدامات عملی که به‌طور تجربی توسط کشاورزان طی قرن‌های متمادی توسعه یافته‌اند و احتمالاً اهمیت خود را در زمان ما حفظ کرده است، و نشانه‌ها و باورهای خرافی فاحشی که گاهی اوقات حتی درک معنای آنها دشوار است، یافت. فهم. به عنوان مثال، دو نوع نشانه در مورد آب و هوا وجود دارد: برخی از نشانه ها به دلیل مشاهدات زیاد دهقان، آگاهی خوب او از شرایط جغرافیایی اطراف بود. دیگران زاده خرافات هستند و هیچ مبنای عملی ندارند. به همین ترتیب، در آیین های رایج در برخی کشورها با هدف اطمینان از برداشت درختان میوه، اقدامات عقلانی (پاشیدن - بارور کردن زمین در اطراف درخت با خاکستر، بستن آن با کاه) با تعصبات مذهبی همراه است: خاکستر قطعاً باید بیاید. از یک سیاهه درخت کریسمس سوخته، نی - از یک درخت کریسمس آیینی. غلاف و غیره.

برخی از آداب و رسوم و آداب سنتی در زمانی شکل گرفتند که در زندگی خانوادگی و اجتماعی موارد ظالمانه و ناعادلانه زیادی وجود داشت: به عنوان مثال، در فال کریسمسیکی از ویژگی ها به وضوح تحت تأثیر قرار می گیرد - دختر در مورد داماد تعجب می کند ، در مورد اینکه چه کسی او را "برد" می کند و به کجا "داده می شود". به عبارت دیگر، نگاه قدیمی به زن به عنوان موجودی فرودست که می‌توان «گرفت» یا «نگرفت» را، این‌جا و آن‌جا می‌توان «بخشید» تأثیر گذاشته است. در آداب و رسوم دیگر، تمسخر دختری که در سال گذشته ازدواج نکرده، لغزش می یابد.

تا همین اواخر، در برخی کشورها، آداب و رسوم خام کشتار وحشیانه حیوانات و پرندگان، که زمانی ظاهراً با آداب قربانی مرتبط بود، حفظ می شد.

آداب و رسوم شلاق آئینی اعضای جامعه خود با شاخه های خار که در بعضی جاها تا زمانی که خون ظاهر می شود، ظالمانه کمتر نیست.

آداب و رسوم مرتبط با تولد دوباره طبیعت پس از انقلاب زمستانی، با طلسم های باروری، اغلب با بازی های شهوانی خشن همراه بود.

در گذشته اعتقاد به قدرت ویژه در ایام جشن ارواح شیطانی مختلف و اقدامات مبتنی بر این باورها برای شناسایی جادوگران، جادوگران و غیره که مصادف با چرخه تقویم زمستانی بود، آسیب زیادی به همراه داشت.در طول قرون وسطی، بسیاری از افراد مردم بی گناه به دلیل این خرافات مسخره به طرز بی رحمانه ای شکنجه یا آزار و اذیت شدند.

در نهایت، نمی توان از آسیب بزرگی که به انسان و برخی از آیین ها و نهادهای کلیسا وارد می کند، اشاره ای نکرد. انجام روزه های طولانی و طاقت فرسا قبل از هر تعطیلات بزرگ، که مخصوصاً برای کاتولیک ها مشخص است، به عنوان مثال، آسیب زیادی به سلامت مردم وارد می کرد.

با گذشت زمان، معنای قدیمی اعمال و آیین های جادویی فراموش شد و آنها، همانطور که در مطالب ارائه شده در بالا نشان داده شد، به بازی ها و سرگرمی های عامیانه تبدیل شدند. به تدریج تبدیل به یک نابهنگام و آن اشکال کلیساهای سفت و سختی می شود که در آن روحانیون سعی می کردند لباس جشن های عامیانه باستانی را بپوشانند. اما به هر حال، در بیشتر موارد، این اشکال کلیسا اساساً چیزی را در سنت های عامیانه در گذشته تغییر نداده است. آداب و رسوم همان چیزی که بود باقی مانده است و ارتباط آنها با یک قدیس، حالا با دیگری، بیشتر تصادفی است. بله، و خود مقدسین از شهدای افسانه ای برای ایمان در بیشتر موارد به شخصیت های فولکلور خنده دار تبدیل می شوند) به کودکان هدایایی می دهند یا در صفوف های شاد مامرها ظاهر می شوند.

در یک کلام، وجود یک عنصر مذهبی، کلیسایی در آیین کریسمس زمستانی چیزی را در خصلت صرفا عامیانه و اساساً سکولار و سرگرم کننده این آیین تغییر نمی دهد. از این گذشته، اگر ما در مورد دیدگاه مذهبی و کلیسایی در مورد تعطیلات تقویم عامیانه صحبت کنیم، باید به یاد داشته باشیم که متعصبان کلیسا، متعصبان مسیحی - کالوینیست ها، پرسبیتری ها، پیوریتن ها - چقدر شدید، چقدر بی رحمانه مورد آزار و اذیت قرار گرفتند. سرگرمی - چه کریسمس، چه عید پاک یا غیره. خواندن کتاب مقدس و گوش دادن به خطبه کریسمس - این کاری است که یک مسیحی مؤمن باید در جشن میلاد مسیح انجام دهد. انحراف از این قانون به شدت مجازات می شد. کلیسای ارتدکس نیز به همین صورت به این موضوع نگاه کرد و «اقدامات و بازی های شیطانی بد»، «شب پاشیدن»، «آوازها و رقص های شیطانی» و دیگر «اعمال کفرآمیز» در تعطیلات کلیسا را ​​به شدت محکوم کرد. و در واقع، همان روح مسیحیت، با بی توجهی به زندگی زمینی و با جهت گیری به زندگی پس از مرگ، به سمت نجات روح، آیین جشن کریسمس خصمانه بود و می ماند.

در مبارزه برای یک تمدن جدید دموکراتیک و سوسیالیستی، لازم است از هر چیزی که در سنت های عامیانه وجود دارد که می تواند زندگی یک فرد را زیباتر، شادتر، شادتر و متنوع تر کند، محافظت و حمایت کرد. در روند طولانی تأثیرات متقابل و استقراض متقابل در میان مردمان اروپایی، تمایل به ایجاد ویژگی های جدید آیین های زمستانی، مشخصه همه مردم اروپا، به طور فزاینده ای آشکار می شود. این ویژگی‌های جدید البته بر اساس آیین‌های عامیانه قدیمی و آداب و رسوم کشاورزان اروپایی شکل می‌گیرد، اما ابتدا در میان جمعیت شهری گسترش یافت و تنها به تدریج، به شکلی به روز، سنت‌ها به روستاها نفوذ کردند.

نمونه بارز یکی از این آداب و رسوم درخت کریسمس است. رواج آن بر اساس رسم باستانی در میان مردمان اروپایی و استفاده از آیین های زمستانی از شاخه های همیشه سبز، که گاه با نخ های چند رنگ، کاغذ، آجیل و غیره تزئین شده بود، آماده شد. همانطور که قبلاً گزارش شده است، درخت کریسمس در شکل مدرن خود در اواسط قرن 18 در آلمان و از آنجا به تدریج شروع به گسترش به سایر کشورهای اروپایی کرد و تقریباً در همه مردم اروپا محبوبیت زیادی پیدا کرد.

رسم مبادله هدایا در طول چرخه تعطیلات زمستانی که رومیان باستان آن را به خوبی می شناسند، اکنون در اروپا نیز رایج شده است.

در اواسط قرن نوزدهم. در انگلستان، اولین کارت تبریک کریسمس رنگارنگ چاپ شد، و امروزه تبریک های کتبی به طور کلی در همه کشورها پذیرفته شده است. هر سال کارت پستال های هنری روشن بیشتری تولید می شود.

دگرگونی تصویر اساطیری سنتی که برای کودکان هدیه می آورد نیز جالب است. تصاویر سابق قدیسان - St. نیکلاس، سنت. مارتین، بچه عیسی و دیگران - به طور فزاینده ای با یک تصویر تمثیلی از بابانوئل - "بابا نوئل" یا اغلب پدر کریسمس، که بسیار شبیه به آن است، جایگزین می شوند. کشورهای مختلفحتی در ظاهرشان. دوشیزه برفی یا پری زمستان همراه همیشگی او می شود. سنت بالماسکه کردن، سازماندهی جشن ها و بالماسکه های دسته جمعی را در شهرها زنده کرد.

بدین ترتیب، با از دست دادن معنای مذهبی خود، آیین های چرخه زمستان در تار و پود زندگی اجتماعی مدرن تنیده شدند.

مراسم و تعطیلات زمستانی برای مردم اسکاندیناوی از نوامبر آغاز می شود و تا فوریه ادامه دارد. بزرگترین تعطیلات زمستانی کریسمس، 23 دسامبر است. بسیاری از آداب و رسوم، آیین ها و باورها با آن مرتبط است.

علیرغم اینکه اکثریت ساکنان کشورهای اسکاندیناوی از نظر مذهب پروتستان هستند (لوترانیسم پس از اصلاحات 1527-1539 در تمام کشورهای اسکاندیناوی معرفی شد)، هنوز آداب و رسوم و آداب و رسومی در بین مردم وجود دارد که به روزهای یادبود اختصاص داده شده است. مقدسین مسیحی و مشاهده شده توسط کلیسای کاتولیک.

این واقعیت یک بار دیگر نشان می دهد که آیین ها و تعطیلات عامیانه اساساً ارتباط بسیار کمی با تصاویر کلیسای قدیسان دارند یا اصلاً مرتبط نیستند و صرفاً ظاهراً به طور رسمی با روزهای یادبود این یا آن قدیس همزمان شده اند. محبوبیت این مقدسین تنها با همزمانی تاریخ کلیسا با لحظات مهم تقویم ملی کشاورزی توضیح داده می شود.

محبوب ترین این خرما ها سنت. مارتین، سنت. نیکلاس، سنت. Lu-tion.1

از روز سنت. مارتین (11 نوامبر) تابستان تمام شده در نظر گرفته می شود و زمستان آغاز می شود. تا این زمان، گاوها از قبل در غرفه ها هستند، کل محصول برداشت شده و کار برداشت به پایان رسیده است. روز سنت مارتین - قدیس حامی دامپروری - اغلب با جشنواره برداشت همراه است. در برخی از نقاط سوئد، در روز مارتین، مستاجران مرد در هر روستا جمع می شوند تا نتایج سالانه را جمع بندی کنند. همه دور یک میز طولانی نشسته اند که روی آن شراب، آبجو و تنقلات گذاشته می شود. یک کاسه شراب با آرزوی سالی شاد و سلامتی دور آن حلقه زده است.

زنان روستایی این روز را به گونه ای دیگر جشن می گیرند. آنها St. مارتین با پایان چرای غازها همراه است. غازها در طول تابستان همه با هم در مرتع چرا می کنند. برای تشخیص غازها در پاییز، هر مهماندار علائم خاص خود را قرار می دهد. هنگامی که چرا در پاییز متوقف می شود، چوپان ها غازها را به روستا می آورند و در حیاط ها پرورش می دهند. این اغلب منجر به سردرگمی می شود. از این رو یکی از روزهای بعد همه زنان روستا جمع می شوند و از حیاط به حیاط می روند و غازهای خود را انتخاب می کنند. این "سفر" را "سفر غاز" ("gasagang") می نامند. پس از بررسی غازهای روستا، زنان در شب جشنی با نوشیدنی و پذیرایی ترتیب می دهند. بعداً مردان نیز به زنان ملحق می شوند و تفریح ​​عمومی ادامه دارد.

تعطیلات نیز در خانه ها برگزار می شود، شام های خانوادگی از برداشت پاییز و گوشت غاز برگزار می شود. افسانه ای وجود دارد که سنت. مارتین در انبار مخفی شده بود و غاز به او خیانت کرد، پس باید گردن غاز را فشار دهید و او را بخورید.

در روز مارتین، فال های مختلفی شناخته شده است، استخوان های غاز در تلاش هستند تا مشخص کنند که زمستان خشن یا ملایم خواهد بود. در این روز، انواع اقدامات نمادین باعث خیر، سعادت می شود. ارواح شیطانی با شلاق و زنگ رانده می شوند.

جشن سنت. نیکلاس (6 دسامبر) تعطیلات کودکان در نظر گرفته می شود. مردی با ریش سفید لباس سنت می پوشد. نیکلاس در لباس اسقف سوار بر اسب یا الاغ با هدایایی در کیسه ای پشت سرش (با آجیل، میوه های خشک، دستکش و غیره) و با شلاق می رود. او در مورد رفتار کودکان پرس و جو می کند، به آنها هدیه می دهد یا آنها را تنبیه می کند.

در قدیم در دانمارک، کودکان قبل از رفتن به رختخواب در روز نیکلاس، بشقاب را روی میز می گذاشتند یا کفش های خود را زیر لوله ای که هدایا در آن قرار می دادند، می گذاشتند. چنین عادتی در سوئد، نروژ و ایسلند ذکر نشده است، اگرچه ممکن است در این کشورها وجود داشته باشد.

تعطیلات بزرگ روز سنت است. لوسیا (لوسیا) (13 دسامبر). این تعطیلات نشانه معرفی نور توسط سنت لوسی در فصل تاریک - برای کریسمس است. نام لوسیا از "lux"، "lys" - نور گرفته شده است. روز لوسی، با توجه به فال عامیانه، کوتاه ترین در کل سال است و بنابراین اواسط تعطیلات زمستانی در نظر گرفته می شود. منشأ جشن لوسیا مبهم است. شاید در دوران پیش از مسیحیت سرچشمه گرفته است. طبق افسانه کلیسا در قرن چهارم. لوسیا مسیحی به خاطر ایمانش توسط مشرکان محکوم و به قتل رسید. جشن روز لوسیا را می توان برای قرن ها دنبال کرد. در میان افراد مسن سوئد اعتقادی وجود دارد که لوسی را می توان در سپیده دم بر فراز دریاچه های یخ زده دید: او تاجی نورانی بر سر دارد و در دستانش پذیرایی برای فقرا دارد. در قدیم این تعطیلات برای سوئدی ها یک جشن خانوادگی بود، اما امروزه در خارج از خانواده نیز جشن گرفته می شود.

لوسیا دختر جوانی است که لباس سفید با ارسی قرمز پوشیده و تاجی از شاخه های شمع بر سر دارد. او در سحر از خانه ها بازدید می کند و قهوه و بیسکویت را روی سینی حمل می کند. در خانه‌های ثروتمند در زمان‌های قدیم، خدمتکاران اغلب به عنوان لوسی عمل می‌کردند، همچنین لباس‌های سفید می‌پوشیدند و تاجی بر سر داشتند. حیوانات اهلی نیز پذیرایی می کردند: یک کرم گربه، یک سگ - یک استخوان خوب، اسب - جو، گاو و گوسفند - یونجه. این روز زمانی با شور و شوق زیادی جشن گرفته می شد. هیچ کس در دهکده در شب لوسیا نمی خوابید، چراغ ها در همه جای خانه ها روشن بود و روستاها در شب شبیه غروب عصر بودند. در خانواده های St. لوسیا توسط دختر بزرگ به تصویر کشیده شده است.

در حال حاضر جشن St. لوسی به طور جمعی جشن گرفته می شود - در سازمان ها، کارخانه ها، بیمارستان ها، اماکن عمومی (شهرها و روستاها). لوسیا - دختری زیبا - با رای گیری انتخاب می شود. در این تعطیلات، خیابان های بسیاری از شهرهای سوئد مملو از همراهان لباس لوسیا است - دختران جوان با لباس های بلند سفید با شمع در دست و مردان جوان با لباس های سفید و کلاه های نقره ای با برش هایی به شکل ستاره و ماه، کاغذ. فانوس در دستانشان در روز لوسیوس، مدارس کلاس‌ها را زود تمام می‌کنند و آن را با چراغانی جشن می‌گیرند.

بعد از روز، لوسی ها با شور و اشتیاق بیشتری گرفته می شوند تا برای کریسمس آماده شوند.

چرخه کریسمس به طور مشروط دو ماه از 1 دسامبر تا 1 فوریه را شامل می شود - آماده سازی برای کریسمس و جشن. مهم ترین و مهم ترین زمان "12 روز" از شب کریسمس تا غسل تعمید (24 دسامبر - 6 ژانویه). همه کارها رها شده است. در 25 و 26 دسامبر، موسسات و شرکت ها در سراسر اسکاندیناوی تعطیل هستند و مدارس در تعطیلات هستند.

شمع‌های کریسمس در ماه جدید ریخته می‌شوند، زیرا اعتقاد بر این است که چنین شمع‌هایی درخشان‌تر می‌درخشند.

کریسمس ژوئیه (ژوئیه) هنوز در مناطق Småland و Skåne در سوئد با وقار فراوان برگزار می شود. آماده سازی برای تعطیلات یک ماه قبل از آن آغاز می شود. یکی از اعضای خانواده، طبق رسم قدیمی، باید از لباس ها و کفش های نو برای کریسمس مراقبت کند. در یکی از روزها، دو هفته قبل از تعطیلات، خوکچه های پروار شده کریسمس را ذبح می کنند که معمولاً بین دو یا سه بامداد انجام می شود. یک روز قبل، مهماندار یک دیگ آرد تمیز یا جدید آماده می کند که باید خون حیوانات در آن تخلیه شود. وقتی خوک ها را ذبح می کنند، شخصی نزدیک دیگ است و خون و آرد را به هم می زند تا مخلوط غلیظ و پخته شود. این اغلب توسط یک زن بالای 50 سال که باردار نبود انجام می شد، زیرا اعتقاد بر این بود که یک زن باردار در این مورد می تواند یک کودک بیمار (با صرع یا نقص جسمی) به دنیا بیاورد. زنان یا دختران جوان با داماد از هر گونه مشارکت در ذبح گاو اکیدا منع می شدند.

هنگامی که خوک ها ذبح می شدند، سم ها و نوک سینه ها را در خوکخانه در محلی که خوک در آن خوابیده بود دفن می کردند، زیرا اعتقاد بر این بود که این امر باعث خوش شانسی در پرورش خوک ها می شود.

متداول ترین کشتار در سوئد در اواسط یا اواخر نوامبر انجام می شود. برای این منظور، پس از چرای تابستانی و انجام کلیه کارهای مزرعه ای، حیوانات را برای پرواربندی در حیاط قرار می دهند. معمولاً یک گاو یا یک گاو نر، چند خوک و چند گوسفند را برای ذبح آماده می کنند. غازها زودتر برای کریسمس ذبح شدند، این اتفاق در سنت سنت. مارتین یا در مقابل او. در هر روستا، یکی از دهقانان به طور خاص به چنین حرفه ای مشغول است.

سوسیس خونی بلوپولسان (blopolsan) که بسیار محبوب است، بلافاصله از خون تازه حیوانات تهیه می شود. غذای کمتر محبوب پالتر (paltar) است - توپ هایی به اندازه دو مشت که از مخلوط آرد با مقدار مشخصی خون تازه تهیه می شود و در گوشت خوک سرخ می شود. بخشی از گوشت و گوشت خوک دودی است، اما مقدار قابل توجهی نمک زده می شود و تا کریسمس خورده نمی شود.

بعد از پختن گوشت و سوسیس شروع به دم کشیدن می کنند. این اغلب در یک ساختمان ویژه (stegerset) که در کنار مسکن قرار دارد انجام می شود. آبجو به مدت سه تا چهار روز بدون وقفه از صبح تا عصر دم می شود. سه نوع آبجو به دست می آید: در واقع کریسمس، غلیظ و قوی، سپس مایع بیشتر و در نهایت، براگا یا کواس. هنگام تهیه نوشیدنی در خانه، مقدار نسبتاً قابل توجهی از غلات مصرف می شود. تقریباً هر خانواده مالت دارد، و نه تنها برای نیازهای خود، بلکه برای فروش.

بیشتر زمان پخت نان است که باید قبل از کریسمس نیز انجام می شد. نان از آرد پخته می شود انواع مختلف. اول از همه، نان های گرد و غول پیکر (سودبرود) از آرد سبوس دار به وزن 6-8 کیلوگرم برای هزینه های روزانه پخته می شود. تنورها بزرگ هستند، بنابراین 12 تا 15 نان را می توان هر بار در آنها قرار داد. قبل از پخت روی هر یک از نان ها با سوزن بافندگی یک ضربدر می زنند تا ترول (روح شیطانی) یا دیگر ارواح خبیثه پخت را جادو نکنند.

تا کریسمس آنقدر نان می پزند که تا بهار باقی می ماند. تا روز بشارت (Bebadelsedag) - 25 مارس، پخت انجام نمی شود. برای محافظت نان از کپک زدن، آن را در انبوهی از غلات دفن می کنند.

14 روز قبل از کریسمس، آنها شروع به تهیه "هیزم کریسمس" yulved (julved) می کنند، یعنی چوب ها و میله ها.

در همه خانه های ثروتمند پخت و پز انجام می شد و آبجو نه تنها برای خودشان، بلکه برای توزیع بین فقرا، نگهبانان، کارگران و چوپانان نیز دم می شد. هدایا شامل نان، گوشت، فرنی، آبجو، شمع بود. در شب کریسمس قبل از غروب آفتاب، همه روستاییان در کلیسا جمع شدند. پس از بازگشت به خانه، همه برای پذیرایی جشن نشستند. با کریسمس جشن عمومی فرا می رسد. حتی یک خانه فقیر وجود ندارد که در آن جشن برگزار نشود.

کوچکترین کیک نان همیشه از یک کریسمس تا کریسمس دیگر یا حتی بیشتر پنهان نگه داشته می شود. برای پیرزنی 80 تا 90 ساله غیرمعمول نبود که در جوانی کیک نان را پخته نگه می داشت.

این عقیده وجود داشت که نان و آبجو کریسمس، که برای مدت طولانی ذخیره شده بودند، ظاهراً دارای قدرت های ماوراء طبیعی هستند. آنها یک عامل شفابخش در برابر بیماری های مردم و حیوانات به حساب می آمدند. یک تکه نان کریسمس یا یک نان صاف ساکاکان در بسیاری از نقاط اسکاندیناوی همیشه تا شروع کاشت بهاره ذخیره می شود. قبل از اینکه گاوآهن یا هارو برای اولین بار در زمین پایین بیاورند، یک تکه نان یا یک کیک اسب داده می شود. هنگام کاشت، تکه ای نان نیز در ته بذر قرار می گیرد و پس از پایان کاشت بهاره، شخم زن باید این نان را بخورد و آبجوی کریسمس بنوشد. آنها معتقد بودند که در این صورت برداشت خوبی حاصل می شود.

پس از کشتار گاو، آبجو دم می شود و نان پخته می شود، تمیز کردن محل شروع می شود - سقف ها و دیوارها شسته می شوند، آنها با کاغذ دیواری چسبانده می شوند، کف ها مالش می شوند، اجاق ها رنگ می شوند، موجودی. و ظروف تمیز می شوند. ظروف اسپند و نقره ای که تا حدی براق شده اند، در قفسه های بالای درب خانه نمایش داده می شوند. در شب کریسمس درخت کریسمس را تزئین می کنند. قبل از کریسمس، همه بدون استراحت کار می کنند، به خصوص زنان.

شب کریسمس، شب کریسمس (24 دسامبر)، یولافتون، یولافتن، یولافتن (جولافتون، جولافتن، جولیفتن) نامیده می شود. در شب کریسمس قبل از شام، همه مشغول چیزهای کوچک هستند. کارگران تمام ساختمان‌های بیرونی را مرتب می‌کنند و هیزم‌ها را خرد می‌کنند تا تا غسل تعمید (حداکثر سه پادشاه) به این مسائل نپردازند، مشعل‌ها را آماده می‌کنند، آلوها را از سطل‌ها برمی‌دارند، اسب‌ها را تمیز می‌کنند. به حیوانات خانگی غذای بهتر و رضایت بخش تری داده می شود تا "با آنها رابطه خوبی داشته باشند". در حالی که حیوانات در حال تغذیه هستند، صاحب آخرین باردر اطراف حیاط و زمین های زراعی قدم می زند و می بیند که آیا تمام موجودی ها حذف شده است یا خیر. عقیده معمول این بود که اگر دهقانی برای کریسمس وسایل کشاورزی خود را در زمین های زراعی فراموش کند، آخرین کسی بود که در سال گذشته برداشت می کرد. زمان تا ناهار اینگونه می گذرد.

جشن کریسمس در خود شب کریسمس آغاز می شود. در برخی از مناطق اسکاندیناوی (عمدتا در غرب و جنوب سوئد)، در بعد از ظهر شب کریسمس، در قدیم، آنها "غوطه ور کردن در دیگ" را ترتیب می دادند. این شامل این واقعیت بود که تکه های نان روی یک چنگال در آبگوشت گوشت فرو می رفت که در آن گوشت برای تعطیلات آینده پخته می شد و خورده می شد. فرو رفتن در دیگ با وقار خاصی صورت می گرفت و ورود به تعطیلات واقعی محسوب می شد. این مراسم «دوپا» (آب غوطه ور شدن) نام داشت. بنابراین، شب کریسمس در برخی از نقاط سوئد dopparedagen (doppardagen) (روز غوطه ور شدن) نامیده می شد. در شب کریسمس تا اواسط قرن نوزدهم. کاه را روی زمین پهن کردند (بعد از مرتب شدن اتاق نشیمن) و سفره را چیدند.

حوالی ساعت شش شب سر میز می نشینند و به خودشان کمک می کنند. درمان یکسان است - در شب کریسمس، کریسمس، سال نو و غسل تعمید. در وعده عصرانه شب کریسمس، ژامبون و فرنی کریسمس، سپس ماهی، نان تهیه شده از آرد ریز الک شده با کره می خورند. در میان نوشیدنی های شب کریسمس، بهترین و قوی ترین آبجو کریسمس در جایگاه اول قرار می گیرد. پس از صرف غذا، در شومینه ای از چوب غلیظ کاج، آتش بزرگی زیر دیگ ها درست می کنند که دود بزرگ جولروک (دود کریسمس) از آن خارج می شود. در همان زمان، حیوانات اهلی به چاله آب رها می شوند و با دود کریسمس بخور می شوند. پس از این آتش، خاکستر دور ریخته نمی شود، بلکه حفظ می شود و در روز دوم صبح حیوانات اهلی را با آن می پاشند: ظاهراً این می تواند آنها را از بیماری، شیطان و چشم بد محافظت کند. پس از صرف غذا، دعای کریسمس خوانده می شود. سپس هدایای کریسمس توزیع می شود. به جای درخت کریسمس، در بسیاری از جاها یک میله چوبی تزئین شده با کاغذ قرمز و سبز و همچنین هشت یا ده شمع وجود داشت. شمع ها در شب کریسمس روشن می شوند و تمام شب کریسمس می سوزند.

در نروژ و دانمارک، آماده سازی برای کریسمس نیز مدت ها قبل از آن آغاز می شود. در حال حاضر در ماه نوامبر، خوک ها و گوساله ها ذبح می شوند و گوشت به انواع غذاهای لذیذ تبدیل می شود. قبل از کریسمس، یک نظافت نیمه سالانه خانه و تمیز کردن ظروف وجود دارد. هیزم از قبل برای دو هفته آماده می شود، زیرا تمام کارها در زمان کریسمس به مدت دو هفته ممنوع است. ماشین‌های بافندگی و چرخ‌های نخ ریسی تنها پس از غسل تعمید برداشته می‌شوند و دوباره مورد استفاده قرار می‌گیرند.

به حیوانات خانگی بهترین غذا را با کلمات یک طلسم جادویی داده می شود. بسیاری از آداب و رسوم با کریسمس مرتبط است. در نروژ افسانه ای در مورد دختر سهل انگاری می گویند که در این روز به حیوانات غذا نمی داد. دختر کنار حصار نشسته بود و ناگهان این جمله را شنید که کنار حصار نشسته کور شود و بلافاصله کور شد. اعتقاد بر این است که این صدای یک گاو گرسنه بود.

دو هفته قبل از تعطیلات در نروژ و دانمارک، اتاق ها تمیز می شوند، ظروف تمیز می شوند، کیک ها و نان های مخصوص پخته می شوند، شراب ها و نوشیدنی های مختلف آماده می شوند. در روستاها، دهقانان باغچه را تمیز می کنند، بهترین یونجه را در آستانه کریسمس، حیوانات اهلی تمیز می کنند و تغذیه می کنند تا "آماده استقبال از کریسمس مبارک باشند." روی گاوآهن ها صلیب ها کشیده می شود و هاروها و ابزارها در زیر سوله های حیاط ها برداشته می شود. در دانمارک هنوز این باور وجود دارد که یک کفاش سرگردان می تواند چیزی را که روی آن صلیب کشیده نشده است پیدا کند و روی آن بنشیند، این باعث بدبختی خانه می شود. توضیح در این افسانه یافت می شود که "برداشتن صلیب خود" برای استراحت درب درب کفاش متوقف شد. کفاش او را بدرقه کرد و سپس «صیب گیر» کفاش را تهدید کرد که تا بازگشت سرگردان خواهد بود. مردم می گویند کفاش دویست سال است که در دانمارک می گردد و به دنبال یک گاوآهن نامقدس می گردد و اگر آن را بیابد، نفرین تمام می شود و از او به صاحب گاوآهن می رسد. یک افسانه عامیانه معروف می گوید که در شب قبل از کریسمس می توانید صدای گام های یک کفاش سرگردان را بشنوید.

قبل از کریسمس، پخت و پز جشن و ساختن تزئینات برای خانه به پایان می رسد: بریده کاغذ روی دیوارها، ستاره های درخت کریسمس، اسباب بازی های چوبی، حیوانات بز کاهی جولبوکار (julebockar)، خوک julegrisar (julegrisar). در میان چهره های مختلف - تزئینات، هدایا - بز محبوب ترین است.

پرندگان کریسمس (خروس، کبوتر)، چوبی یا نی نیز محبوب هستند. آنها اغلب با یک بز روی میز کریسمس می ایستند. از سقف آویزان شده اند. این مجسمه های کاهی با اساطیر باستانی مرتبط هستند: بز صفت ثور، خدای رعد، خوک خدای فری و غیره است. در سراسر اسکاندیناوی هدیه دادن به اقوام، دوستان و آشنایان بسیار مرسوم است. هدایا با موم قرمز بسته بندی شده و مهر و موم می شوند، قافیه ها یا گفته هایی در مورد استفاده از هدیه در آنها تعبیه شده است. آنها مخفیانه از کودکان یک درخت کریسمس یا یک درخت کریسمس (شاخه های صنوبر، کاج و ارس) می پوشند، آن را با پرچم ملی از بالا (در نروژ و دانمارک)، پرچم های کوچک از پایین و انواع اسباب بازی ها تزئین می کنند.

در 24 دسامبر، بعد از ظهر در نروژ، مانند سوئد، خانواده برای "غوطه ور شدن در دیگ" (doppgrytan) در آتشدان جمع می شوند. دیگ بخار با گوشت آب پز، سوسیس یا ژامبون روی اجاق می ایستد. همه، اعم از مهمانان و خادمان، تکه‌ای از نان سفید را می‌برند و بریده می‌شوند، آن را روی چنگال می‌گذارند و داخل دیگ می‌گذارند. سس گوشت، سپس این نان را با یک تکه گوشت می خورد. آنها این کار را برای شادی انجام می دهند. برای شادی نان تست درست می کنند، از شراب، رم، ادویه جات ترشی جات و گاهی چیزهای دیگر شراب دم کرده می نوشند.

24 دسامبر، در شب کریسمس، در کل کشورهای اسکاندیناویهمه چیز برای جشن آماده است تمام مغازه ها و بازارها تعطیل است.

در 25 دسامبر، اوج تعطیلات زمستانی فرا می رسد، زمان آرزوهای خوب و شادی های بزرگ. مهم نیست که آنها چقدر دیر در آستانه تعطیلات مستقر شدند ، در 25 دسامبر همه صبح زود ، ساعت شش صبح روی پاهای خود بودند.

در هر پنجره روستا شمع روشن می شود. سوار بر یک سورتمه با مشعل های کاج. سپس مشعل های فروزان را به داخل آتشی می اندازند که در نقطه ای مرتفع در حیاط کلیسا ساخته شده است. تبریک سنتی تعطیلات را بگویید "Godjul!". آتش در سحر خاموش می شود و غیره.

در خانه، قبل از شام، هرکس به دنبال کار خود می رود. تعطیلات در روز اول در خانواده برگزار می شود. هیچ کس برای ملاقات نمی رود، زیرا معتقد است که با این کار شادی را از خانه بیرون می آورد. غریبه ای که وارد خانه می شود اما با آبجو پذیرایی می شود.

تقریباً همیشه غذاهای ماهی روی میز جشن وجود دارد، و مهمتر از همه، لوتفیسک ماهی کریسمس (lutfisk) با یک آماده سازی عجیب و غریب. ماهی کاد ابتدا خشک می شود و سپس به حالت ژله ای خیس می شود. محصولات پخته شده با ادعا و فانتزی خود شگفت زده می شوند - نان شکلی، کوکی ها به شکل شکل های حیوانات مختلف، چهارده نوع کیک مختلف، یک نوع برای هر روز، و برای دسر - یک کیک کریسمس. آبجو قوی، پانچ و قهوه همیشه روی میز وجود دارد. در بسیاری از روستاهای اسکاندیناوی، به ویژه در نروژ، آنها لباس های ملی قدیمی می پوشند، در شهرها - لباس های ظریف. شام به صورت گرم و سرد سرو می شود. تا اوایل قرن بیستم. در نروژ، در شب کریسمس، شخصی مخفیانه یک مرد نی درست کرد و آن را زیر میز پنهان کرد. این مجسمه اغلب با لباس مردانه پوشیده می شد. به آن juleseen - "julesven" (پسر کریسمس) می گفتند. در شب کریسمس، غذا و یک لیوان آبجو در کنار مترسک گذاشته شد. این رسم هنوز هم در مناطق کوهستانی نروژ وجود دارد.

بعد از شام، در اتاقی با درخت کریسمس باز می شود که تا آن زمان از دید بچه ها پنهان بود. پدر خانواده دعا می خواند. سپس در زده می شود، "پدربزرگ کریسمس" وارد می شود - julegubbe، julemand (] julegubbe، julemand)، yultomten، julenisse (jultomten، julenisse)، که توسط عمو، برادر یا سایر مردان خانواده به تصویر کشیده شده است. از نظر ظاهری، پدربزرگ کریسمس بسیار شبیه به پدر فراست روسی است: او کلاه قرمزی پوشیده است، با ریش سفید، کیسه ای را با هدایایی بر روی شانه های خود حمل می کند، در یک سورتمه می رسد که توسط بزهای خدای ثور کشیده شده است. بچه ها با دریافت هدایا با تعظیم از او تشکر می کنند. پس از توزیع هدایا، بابانوئل دور درخت کریسمس می رقصد.

پس از شام جشن، رقص ها و بازی ها آغاز می شود که در طول کریسمس ادامه می یابد. در هر خانه به نوبت می رقصند. در ارتباط با این، اولین خانه در برخی از مناطق سوئد (در منطقه Oster gotland) تقدیس می شود. در خانه اول، قبل از رقص ها، اجرا می کردند. دو دختر جوان با لباس‌های سفید با تاج‌های براق زیبا روی سر وارد خانه می‌شوند و نوشیدنی‌هایی روی سینی دارند. سپس دو دختر بعدی، با لباس های مشابه، وارد می شوند و یک بوته (بوسکه) یا یک درخت کریسمس کوچک با شمع های سوزان را می آورند. درخت کریسمس وسط خانه روی زمین گذاشته می شود و هر چهار دختر دایره ای دور درخت کریسمس تشکیل می دهند و به افتخار همه حاضران آهنگ می خوانند. پس از آن، درخت کریسمس روی میز گذاشته می شود و آنها شروع به رقصیدن می کنند. طرفداران ورزش بعد از شام - اسکیت، اسکی، سورتمه. در روز دوم کریسمس، نمایش‌های تئاتر عامیانه اغلب ترتیب داده می‌شود. مهمانی های رقص کریسمس زمانی برای شوخی ها و شوخی های خنده دار است که توسط مامرها ترتیب داده می شود. اغلب آنها لباس بز می پوشند، پوست گوسفندی از داخل به بیرون می پوشند و شاخ های چوبی یا واقعی را به سر خود می چسبانند. گاهی اوقات یک بکسل یا کتانی روشن در دهانه ماسک بیرون می‌زند، به طوری که جرقه‌ها به اطراف می‌چرخند. مامرها به وسط رقصندگان هجوم آوردند و غوغایی به پا کردند. در برخی از روستاها، همین افراد برای چندین سال به عنوان مامرهای کریسمس عمل می کنند. علاوه بر "بزهای نقابدار"، به اصطلاح "ارواح کریسمس" yul speken (julspoken) در کریسمس از خانه ای به خانه دیگر می روند. مردها با یک تکه پارچه کتان خود را روی لباس‌هایشان می‌پیچند، بند ناف را روی باسن‌شان می‌بندند، نی را زیر پارچه می‌اندازند تا اندامشان تغییر کند، یک کراوات پشمی درشت به دور گردنشان می‌بندند، یک کلاه بلند مشکی به سر می‌گذارند، لباس‌هایشان را آغشته می‌کنند. چهره هایی با دوده یا رنگ تیره، چوبی را بردارید و به این شکل به خانه بروید. معمولاً مردی با لباس مبدل با زن یا دختری راه می‌رود. او یک کت بزرگ پیرزنانه می پوشد و یک کلاه لبه پهن روی سرش می گذارد. وقتی وارد خانه می‌شوند، مادران می‌پرسند چه کاری می‌توانند انجام دهند. به آنها کاری اختصاص داده می شود و سپس با آبجو، شراب، آجیل، سیب کریسمس پذیرایی می شوند. مامرها آهنگ هایی می خوانند که می توانید با آنها برقصید. پس از شروع رقص، مومورها به خانه های دیگر می روند و معمولاً دوستانه ترین و سخاوتمندانه ترین میزبان ها را انتخاب می کنند.

صبح زود در روز دوم تعطیلات، صاحب حیاط را بازرسی می کند، زیرا اغلب اتفاق می افتد که برای تفریح، شبانه مقدار زیادی کود، زباله و برف به داخل انبار و انبار می ریزند، مخصوصاً برای صاحبانی که توهین شده بودند. اگر می خواستند صاحبان خوب را راضی کنند، برعکس، انبارها و آلونک ها را تمیز می کردند و همه چیز را مرتب می کردند.

در عصر روز دوم، سرگرمی در روستاها آغاز شد، جشن هایی به نام "کلبه های کریسمس" یول استوگرنا (julstugorna) با رقص و رقص. هر پسر یک دختر را برای رقصیدن برای تمام شب انتخاب می کند. در روزهای کریسمس ترتیب دهید بازی های مختلفکه در آن افراد در هر سنی شرکت می کنند. مخفی بازی می کنند، کفش عوض می کنند، نخ می کشند چشم بستهنخ در سوزن بزنید، روی آجیل فال بگیرید و غیره. شرکت کنندگان در چنین جشنواره های روستایی شادی عاشق خواندن آهنگ های محلی محبوب هستند.

در شهرستان ها، 5 آذر روز مهمانی و بازدید، تعطیلات در شرکت ها و سازمان ها است. تعطیلات مناسب بزرگسالان و کودکان است. مهمان نوازی این روزها خاص است. در بسیاری از جاها مرسوم است که عابران وارد خانه می شوند و یک غذای جشن را تقسیم می کنند.

از این روز تا 13 ژانویه، جلسات، رقص ها و جشن ها با نوشیدنی های فراوان، بازدید از مهمانان ادامه دارد. در این عصرها اغلب آشنایی دختران و جوانان صورت می گرفت.

در روزهای کریسمس، صنعتگران و دیگر مردم شهر بهترین لباس‌ها را می‌پوشند، ماسک‌هایی که تقریباً از چوب ساخته شده‌اند – سر گاو، شاخ بز – می‌پوشند. جوانان با آهنگ در خیابان ها قدم می زنند، نمایش های تئاتری ارائه می دهند.

یک رویداد شاد برای افراد در هر سنی بازدید از بازار کریسمس است. در پارک معروف اسکانسن در استکهلم (موزه زیر آسمان باز) بازرگانان، صنعتگران و صنعتگران تخصص های خود را ارائه می دهند: سوسیس نورلند، سالاد شاه ماهی، انواع پنیرهای متنوع، صنایع دستی هنری و موارد دیگر. عصرها، رقص زیر درخت کریسمس در اسکانسن برگزار می شود. مغازه ها با ویترین های غنی خود این روزها به سرعت تجارت می کنند.

مردم استکهلم رسم دارند که در شب کریسمس از قبور بازدید کنند و تپه قبر با درخت کریسمس با شمع هایی که روی آن می سوزند تزئین شده است. درخت کریسمس در قبرهای دانمارکی نیز رایج است.

در آستانه سال نو یک رسم وجود دارد که دسته های مومداران را ترتیب می دهند. مامرها اغلب سر بزی را با ریش بلند پر از یونجه بر روی چوب حمل می کنند. یک julesven (پسر کریسمس) نیز اغلب در اینجا حضور دارد.

سرگرمی کریسمس تنها با یک روز آرام سال نو قطع شد. بین کریسمس و سال نو هیچ کاری انجام نمی شود، به جز مراقبت از حیوانات. آنها تلاش می کنند تا سال نو را با موفقیت هرچه بیشتر سپری کنند تا کل سال شاد باشد. آنها غذاهایی را تهیه می کنند که طبق افسانه ها ظاهراً بیماری ها را برای تمام سال بهبود می بخشد (مثلاً انواع سیب برای بیماری های معده و غیره).

خیابان های پایتخت قبل از سال نو و در سال نو در چراغ های روشنایی و تزئین جشن گلدسته های سبز از شاخه های صنوبر. معمولاً شب سال نو در شهرها به این صورت است: خانواده در سفره جشن جمع می شوند. نیمه شب، پنجره ها باز می شوند، به بالکن ها می روند، از پرتاب کننده های موشک شلیک می شود، جرقه ها می سوزند. در شب سال نو، در برخی مکان ها یک بالماسکه، بازدید گروهی، رقص، تنقلات در خانه، با همسایگان ترتیب می دهند.

در یوتلند غربی، در قالب شوخی‌های سال نو، چرخ‌ها را از گاری در چاه پنهان می‌کنند یا چنگال را روی سقف می‌اندازند، بنابراین صاحبان محتاط همه موجودی را از قبل زیر قفل و کلید حذف می‌کنند.

در نیمه شب قبل از سال نو، ناقوس های کلیسا برای سال آینده به صدا در می آیند. در شهرها، در شب سال نو، بالماسکه ها در مکان های عمومی و در خیابان ها برگزار می شود.

شام عید نوروز شامل انواع تنقلات است. یک غذای اجباری در مناطق ساحلی دانمارک ماهی کاد با خردل است.

در سال نو، 1 ژانویه، آنها صبح به کلیسا می روند و سپس در خانه جشن می گیرند یا به دیدار می روند. پیش از این، سال نو عمدتاً در خانه در دایره بذر جشن گرفته می شد. در میز جشن در سال نو، غذاهای مشابه در کریسمس. روی میز نیز انواع پیش غذای سرد smergsbred، smergös، smerrebred، عمدتا ماهی - ماهی آزاد، سالاد شاه ماهی وجود دارد. غذای اصلی در سال نو ماهی کاد است و پودینگ برنج با طعمی شاد نیز از ضروریات محسوب می شود. همیشه یک غاز کباب روی میز ناهارخوری وجود دارد، گوشت، پنیر، سبزیجات، پای و شیرینی نیز سرو می شود. آنها آبجو زیادی می نوشند.

در روز دوم سال نو، مهمانی ها، مهمانی های شام یا سرگرمی های جشن (در سازمان ها، باشگاه ها و ...) برگزار می شود.

در 2 ژانویه، در نهمین روز کریسمس، پیرمردها جشنی ترتیب می دهند. در جشن، حماسه هایی درباره ترول ها و ارواح گفته می شود. این روز به نام gubbdagen - "روز افراد مسن" نامیده می شود.

این تعطیلات دارای سنت های قرون وسطایی است. اعتقادات و برخی از آداب و رسوم نیز به آن زمان بندی شده است، اگرچه بسیار کمتر از کریسمس و سال نو. در این روز، طبق باور عمومی، روحیه خوب با آرزوها به کودکان می آید. شمعدان سه شاخ همه جا روشن است. دانش آموزان راهپیمایی های جشن را با آهنگ ها و فانوس های کاغذی ترتیب می دهند. بازی های عامیانه برگزار می شود. در شهرها صفوف پادشاهان مقدس را از شرق به تصویر می کشند. مردان و پسران جوان - با لباس های سفید و کلاه های مخروطی سفید، تزئین شده با پمپ و علائم نجومی، لامپ های کاغذی شفاف بزرگ را روی تیرهای بلند حمل می کنند که از داخل روشن می شود. در روستاها، پسران لباس‌های کتاب مقدس می‌پوشند و از خانه به خانه می‌روند و آهنگ‌های عامیانه قدیمی را با آرزوی خوشبختی می‌خوانند که از نسلی به نسل دیگر منتقل می‌شود.

روز سه پادشاه پایان فصل جشن است. آنها شروع به حذف درختان کریسمس و شاخه های سبز از خانه ها می کنند. در شب، دختران جوان حدس می زنند و سعی می کنند سرنوشت خود را دریابند. طبق رسم قدیمی به عقب حرکت می کنند و چکمه را روی شانه چپ می اندازند. در عین حال از پادشاهان می خواهند که سرنوشت را پیش بینی کنند. آن که دختر بعد از فال در خواب ببیند نامزد او می شود.

13 ژانویه - جشن سنت. کنوتا، بیستمین روز کریسمس، پایان رسمی تعطیلات. سنت نات، طبق یک ضرب المثل قدیمی، کریسمس را می راند. در خانه‌ها، پنجره‌ها و درها باز می‌شوند تا کریسمس را با جارو یا چیز دیگری جارو کنند. توسط سفارشی موجوددر این روز، در بسیاری از مناطق اسکاندیناوی، مسابقات کریسمس سنتی در امتداد جاده ها و دریاچه های پوشیده از برف در سورتمه ای که توسط اسب ها کشیده می شود، با زنگ ها و آهنگ های شاد برگزار می شود. طبق باور عمومی، خود ترول ها (ارواح) در این روز مسابقات اسب دوانی را به رهبری ترول کاری سیزدهم ترتیب می دهند. جشن سنت. کنوتا - آخرین روز کریسمس مبارک. درخت کریسمس یا درخت کریسمس را جدا می کنند، بریده می کنند و در فر می سوزانند.

بنابراین، کریسمس در 13 ژانویه به پایان می رسد. گفته می شود که "نات از کریسمس برگ می کند". در این روز، در شب، آخرین توپ کریسمس برگزار می شود که یک شلاق لباس پوشیده به آن می آید. کریسمس در ساعت 12 نیمه شب بین روز نات و فلیکس (13 و 14 ژانویه) به پایان می رسد. دیدن کریسمس با مامرها همراه است. در منطقه Skåne (جنوب سوئد)، "جادوگران" (Felixdockan) درگیر خداحافظی هستند: در لباس زنانهیکی از مردها لباس می پوشد، یا مترسک درست می کنند. سپس حیوان عروسکی دور انداخته می شود. در غروب، مامرها می آیند، با لباس غیر قابل تشخیص - زنان با شلوار، مردان با دامن، با ماسک، آنها صدای خود را تغییر می دهند تا شناخته نشوند. اینها ارواح کریسمس هستند. نات همچنین با شوخ طبعی های خنده دار در حیاط ها قدم می زند، که به خاطر آن مورد درمان قرار می گیرد. در شب در یک تعطیلات، در جمع مامرها، یک بز کریسمس می آید.

از روز فلیکس، 14 ژانویه، همه چیز به نظم همیشگی خود می رسد، چرخش و انواع دیگر کارهای خانگی، کار در آلونک ها و اصطبل ها شروع می شود.

تقویم عامیانه فنلاند، که در آغاز قرون وسطی توسعه یافته بود، اساساً کشاورزی بود، اگرچه عناصر باستانی بیشتری را در رابطه با شکار و ماهیگیری نیز حفظ کرد، که تبدیل به سمتی شد، اما همچنان برای دهقانان فنلاندی صنایع دستی حیاتی بود. شغل اصلی فنلاندی ها - کشاورزی - نه تنها ویژگی های تقویم عامیانه را تعیین کرد، بلکه به حفظ مداوم مهم ترین عناصر آن در طول قرن ها کمک کرد. به تدریج، کلیسا موقعیت خود را در کشور تقویت کرد و نفوذ خود را بر زندگی روزمره مردم گسترش داد. شروع به استفاده از تقویم کلیسا شد. تقویم کلیسا در طول زمان نه تنها در ارتباط با رویدادهای کلیسا، به عنوان مثال، در دوره اصلاحات تغییر کرد، بلکه تغییراتی نیز تحت تأثیر تقویم عامیانه در آن رخ داد. با ورود به زندگی مردم، تعطیلات کلیسا با آن تاریخ ها و تعطیلات مرتبط بود که در این زمان مطابق با زمان ملی بود. معلوم شد که روزهای قدیسان کلیسا و تعطیلات مرتبط با وقایع کتاب مقدس با کار سنتی چرخه سالانه کشاورزی مرتبط است. آیین ها و آداب و رسوم اختصاص داده شده به تعطیلات کلیسا اغلب با اعتقادات پیش از مسیحیت همراه بود، حاوی بقایای اقدامات جادویی باستانی، قربانی های سنتی طراحی شده برای اطمینان از رفاه اقتصادی دهقانان بود.

فنلاندی ها سال را به دو دوره اصلی تقسیم می کردند: تابستان و زمستان. یکی زمان کار میدانی، دیگری دوران مشق، صنایع دستی، جنگلداری و ماهیگیری بود. روزهای اولیه شمارش معکوس "روز زمستان" بود که در 14 اکتبر بود و "روز تابستان" - 14 آوریل. هر یک از نیمه های سال به نوبه خود با بالاترین نقطه خود به دو بخش تقسیم می شد: 14 ژانویه "مرکز زمستان" و 14 ژوئیه - "وسط تابستان" در نظر گرفته می شد.

برای تقویم فنلاند معمول است که اگرچه گاهی اوقات هنگام تعیین شرایط تقویم کشاورزی، هفته ها را بر اساس مقدسینی که از روزهای آنها شروع شده است نام می برند، اما، به عنوان یک قاعده، آنها بدون آن انجام می دهند و نقاط مرجع برای کار کردن. تاریخ ها روزهای تقویم عامیانه بودند - "زمستان" و "روز تابستان"، "وسط" زمستان و تابستان.

اکتبر متعلق به دوره زمستان بود، اما آغاز زمستان اولین بار نبود، بلکه 14 اکتبر، روز سنت. کالیستا. شروع عامیانهزمستان، به عنوان "روز زمستان" و "شب زمستان" یا " شب های زمستانهمانطور که می بینیم، از روز پایان سال قدیم، روز پایان کار میدانی، به مدت دو هفته - از روز میخائیلوف تا کالیستا.

یکی از تعطیلات مهم کلیسا که در ماه اکتبر رخ داد، روز St. بریژیت (اشکال عامیانه فنلاندی این نام - پیرجو، پیرکو و غیره) - 7 اکتبر. در برخی از مناطق فنلاند، این قدیس بسیار محبوب بود، کلیساهای زیادی به او تقدیم شده بود و 7 اکتبر یک تعطیلات عالی بود.

روز سنت Brigid در تقویم عامیانه شروع بافندگی یک سین بزرگ زمستانی را تعیین کرد. در هالیکو، نمایشگاه بزرگی در این روز برگزار شد، به نام پیریتا (همچنین فرم عامیانهنام بریجید). عمدتاً مبادله غلات توسط دهقانان با ماهی از ماهیگیران بود. رسم عامیانهتقویم آیینی زمستانی

28 اکتبر روز سیمو بود، یعنی سنت. سیمون (Sntyuprava)، زمانی که، همانطور که اعتقاد بر این بود، سرانجام هوای زمستان تنظیم شد.

جالب توجه ویژه "روز سنجاب" است که در ماه اکتبر رخ داد، که به هیچ وجه با تقویم مسیحی مرتبط نبود. سنجاب از دیرباز نقش مهمی در اقتصاد کشور داشته است، خز آن یکی از اقلام مهم صادراتی بوده و به عنوان واحد مبادله، معیار پول و حتی غلات بوده است. در این راستا شکار سنجاب خیلی زود تنظیم شد. در تقویم های چوبی، روز سنجاب، یعنی شروع شکار آن، با علامت خاصی مشخص شده بود. او وارد تقویم های چاپی شد. روزی که شکار سنجاب ها آغاز شد برای کل کشور یکسان نبود، اگر طول آن را از جنوب به شمال به یاد بیاوریم تعجب آور نیست.

در اواخر مهر تا اوایل آبان، بر اساس تقویم عامیانه، دوره مهمی آغاز شد که ده تا دوازده روز به طول انجامید و «زمان تقسیم»، «زمان تقسیم» نامیده می شد. در برخی جاها، این دوره از 1 نوامبر محاسبه شد، در برخی دیگر از 28 اکتبر، در روز مارتینوف - 10 نوامبر - به پایان رسید. آداب و رسوم، ممنوعیت ها و نشانه های بسیاری با این دوره همراه است که خود گویای اهمیت آن است.

این دوره دوازده روزه تا حدودی زمان استراحت از کار روزانه بود. بسیاری از فعالیت های روزمره ممنوع بود: شستن، ریسندگی، بریدن گوسفند و ذبح گاو غیرممکن بود. تور بافتن که کاری آرام و تمیز بود امکان پذیر بود، زنان می توانستند سوزن دوزی های کوچک انجام دهند، حتی وقتی به عیادت می رفتند چنین کارهایی را با خود ببرند. به طور کلی در این زمان مرسوم بود که به دیدار اقوام و دوستان می رفتند، مردان در شرکت ها برای نوشیدن و صحبت جمع می شدند. اما لازم بود که محکم رفتار کنیم، نه پر سر و صدا. مطابق با این دوره تعطیلات، از اول نوامبر، یک یا دو هفته رایگان برای کارمندان آغاز شد. اما ممنوعیت های مختلف مربوط به این دوره نه تنها از جشن آن حکایت می کرد، بلکه از خطراتی که در کمین آن بود نیز سخن می گفت. در آن زمان، کوچک کردن خانواده به هر شکلی غیرممکن بود: هیچ چیز را نمی‌توان به همسایگان داد یا قرض داد، ارائه هیچ یک از چیزها به فقرا غیرممکن بود (احتمالاً ممنوعیت ذبح گاو نیز به این امر مرتبط بود). . ناقض این ممنوعیت می تواند رفاه مزرعه خود را در سال آینده تضعیف کند.

اهمیت «زمان تقسیم» نیز از این جهت مورد تأکید قرار گرفت که این روزها جوانان در بسیاری از نقاط به حدس و گمان می پرداختند تا آینده خود را بدانند.

هوا هم این روزها مهم بود. قدیمی ها از آن برای پیش بینی آب و هوای سال آینده استفاده می کردند. هر روز از زمان تقسیم مطابق با یکی از ماه ها بود: اول - ژانویه، دوم - فوریه و غیره. علاوه بر این، اگر خورشید در این روزها می تابد، سال باید آفتابی می بود. ظهور خورشید نوید 9 روز آفتابی را در حین یونجه می داد. بر اساس علائم، اگر خورشید حتی برای مدتی که در آن فقط امکان زین کردن (یا مهار) اسب وجود داشت، سال بدی نخواهد بود. اما اگر همه 12 روز ابری بود، قطع کردن جنگل در منطقه اسلش بیهوده تلقی می شد: تابستان آنقدر بارانی می شد که درختان خشک نمی شدند و نمی توان آنها را سوزاند.

جایگاه ویژه ای در این دوره روز ککری یا کیوری بود. در حال حاضر این روز مصادف با اولین شنبه ماه نوامبر است که یک روز جشن و رایگان است. زمانی، تقویم رسمی روز ککری را در اول نوامبر تعیین می کرد.

در زمان های قدیم، سال در سپتامبر به پایان می رسید، اما با گذشت زمان، کشاورزی توسعه یافت، مزارع کشت افزایش یافت، اندازه محصول رشد کرد، محصولات جدید ظاهر شد، و برداشت محصول و مهمتر از همه، خرمن کوبی تا روز میکائیلماس تکمیل نشد. به تدریج، جشن برداشت به تاریخ بعدی منتقل شد. همراه با آن، زمان آغاز سال جدید و "زمان تقسیم" به طور جدایی ناپذیر حرکت کردند، که بدیهی است که زودتر در فاصله بین پایان سال قدیم و "اولین روز زمستان" قرار می گرفت.

"زمان تقسیم" و همچنین فاصله بین پایان برداشت و روز زمستان، با این واقعیت توضیح داده می شود که سال قمری قدیم که شامل 12 ماه بود، با سال شمسی که وارد می شد تفاوت داشت. بعداً در 11 روز استفاده کنید. تنها با افزودن این روزها به سال قمری می توان سالی جدید را آغاز کرد. همزمان با روز سال نو، یک دوره 12 تعطیلی تشکیل شد که به آنها اهمیت نمادین زیادی داده شد.

تقویم فنلاند از این نظر استثنایی نیست: بسیاری از مردم "زمان تقسیم" یا زمان "همسویی" را می دانستند. استونیایی ها زمان تقسیم را همزمان با فنلاندی ها مشخص کردند، اگرچه اطلاعات کمی در مورد آن وجود دارد.در آلمان و سوئد، این دوره در اواسط زمستان رخ داد، زمانی که سال قدیمو جدید شروع شد

ماه نوامبر در زبان فنلاندی "مارراسکو" نامیده می شد که سعی می کردند آن را به روش های مختلف توضیح دهند. در حال حاضر، آنها به این دیدگاه پایبند هستند که این کلمه بر اساس مفهوم برهنه، مرده، خالی (زمین) است.

نوامبر دارای یک تقویم کاری غنی است، دارای تعطیلات کلیسا است.

طبق تقویم کاری، در این ماه باید به ساخت توری مشغول بود، اعتقاد بر این بود که تورهای ساخته شده در ماه نوامبر قوی تر و جذاب تر از بقیه هستند. سین بزرگ زمستانی قرار بود تا روز سنت اندرو (XI 30) تکمیل شود. اگر آنها وقت نداشتند تمام پارچه توری لازم را بسازند، حداقل بخشی از سلول های هر چرخ دنده باید در ماه نوامبر بسته می شد. ماه نوامبر نیز برای قطع درختان مساعد در نظر گرفته شد.

از روزهای مرتبط با تعطیلات کلیسا، باید به روز St. مارتین این جشن در 10 نوامبر، روز مرگ پاپ مارتین (655) و روز تولد مارتین لوتر (1483) برگزار می شود. اما آداب و رسوم مرتبط با این روز به یک مارتین کاملاً متفاوت اشاره دارد - اسقفی که در قرن چهارم مسیحیت را در بین گول ها کاشت و اولین صومعه را در غرب تأسیس کرد و افسانه معروفکه نیمی از عبایش را به گدا داد. در واقع روز او به 11 نوامبر می رسد. اما در روز دهم (و نه تنها در فنلاند، بلکه در استونی و اینژرمنلند) بود که مومداران، معمولاً کودکان، در روستا قدم می زدند و وانمود می کردند که گدا هستند. خانه به خانه می رفتند، آواز می خواندند، «صدقه» - غذای گوناگون - جمع می کردند و بعد با هم در فلان خانه می خوردند. اما روز مارتین فقط، به اصطلاح، تعطیلات کودکان نبود. در این روز، قرار بود یک وعده غذایی تشریفاتی، غذاهای گوشتی - گوشت خوک تازه، پودینگ سیاه - اجباری باشد. در برخی از محلات، حتی عبارت «مارتین گوشت» وجود داشت. آبجو سر میز سرو می شد ، البته حمام گرم شد ، آنها به دیدار یکدیگر رفتند ، مشکلات را حل کردند - به ویژه با کارگران اجاره ای. ظاهراً این روز چنین اهمیتی پیدا کرد زیرا آخرین روز در «دوره تقسیم» بود.

در تقویم کاری مارتین ها، این روز نیز تاریخ قابل توجهی بود: در برخی مناطق زمان اسکان با چوپانان بود، علاوه بر این، در این روز آنها ماهیگیری را در آب های آزاد به پایان رساندند و شروع به آماده شدن برای ماهیگیری در یخ کردند. در جنوب غربی فنلاند، زنان باید بخشی از نخ کتانی را برای این روز آماده می کردند: اعتقاد بر این بود که اگر تا روز مارتین نخ وجود نداشته باشد، تا ماه مه پارچه ای وجود نخواهد داشت.

از تعطیلات بعدی کلیسا، روز کاترین، 25 نوامبر، از نظر سنت ها جالب بود و بیشترین جشن را داشت. جشن روز کاترین به هیچ وجه کلیسایی نبود. کاترینا همان حامی گوسفندان در میان جمعیت لوتری بود که آناستازیا در میان ارتدوکس ها بود. در روز کاترین، گوسفندان را می‌تراشند و این پشم را بهترین پشم می‌دانستند: ضخیم‌تر از تابستان، و نرم‌تر از بریدن زمستان. آن روز بره هم سر سفره سرو شد.

آخرین روز آبان ماه سنت بود. آندری-آنتی- 30.X1. از آنجایی که آنتی (اندرو)، طبق افسانه، یک ماهیگیر بود، او، همراه با سنت پیتر، قدیس حامی ماهیگیری و ماهیگیران در نظر گرفته می شد. و تا به حال، ماهیگیران، تورهای خود را در آب می اندازند، می گویند: "آنتی، پرچ، Pekka (پیتر) - ماهی کوچک." برخی از انجمن های ماهیگیری در این روز جلسات سالانه برگزار می کنند. اعتقاد بر این بود که با آندری به کریسمس می رفت و ضرب المثلی وجود دارد: "آنتی کریسمس را شروع می کند، توماس او را به خانه می آورد."

ماه گذشته تقویم مدرندسامبر است که اکنون به آن youlukuu می گویند، یعنی «ماه کریسمس».

در ماه دسامبر، علائم مربوط به آب و هوا شروع به نگرانی در آینده نزدیک می کند. این به دلیل شروع دوره یخبندان، کولاک است، زمانی که دانستن علائم هنگام رفتن به جنگل و به طور کلی در سفرهای طولانی مهم است. نشانه نزدیک شدن کولاک شکاف یخ بود، ترک مشعل فروزان، چنان قوی که شکست. قبل از طوفان برف، خرگوش‌ها در لبه زمین‌های زراعی ظاهر شدند و چاله‌هایی برای خوابیدن در آنجا حفر کردند. پرنده ها به پنجره می زدند.

فریاد کلاغ ها گرم شدن را پیش بینی می کرد. کریسمس از اهمیت ویژه ای برای پیش بینی آب و هوا برخوردار بود (به زیر مراجعه کنید). 4 هفته قبل از کریسمس، دوره ظهور یا "کریسمس کوچک" آغاز می شود. در هلسینکی در میدان سنایک درخت کریسمس برپا می شود، یک "خیابان کریسمس" تزئین شده و روشن باز می شود. شهرهای دیگر تمایل دارند با پایتخت همگام باشند. کریسمس پیش رو در موسسات آموزشی، شرکت ها و موسسات جشن گرفته می شود. دو هفته قبل از کریسمس، تعطیلات کریسمس در مدارس آغاز می شود، ترم تحصیلی در موسسات آموزش عالی به پایان می رسد و هر ساله تعداد فزاینده ای از کارمندان و کارگران نیز تعطیلات کریسمس را دریافت می کنند. در شخصیت خود، "کریسمس کوچک"، که پس از جنگ جهانی اول شروع به جشن گرفتن کرد و از دهه 1950 به یک سنت تبدیل شد، کاملاً با سبک کلیسای پارسا و آرام دوره ظهور در تضاد است.

روز نیکلاس میرا - 6 دسامبر - در فنلاند وجود نداشت واجد اهمیت زیاد. در هر صورت، فنلاندی ها رسم نداشتند که در این روز به کودکان هدیه دهند، همانطور که در اروپای غربی مرسوم است.

در فنلاند، St. لوسی هرگز مورد تجلیل عمومی قرار نگرفت. اما جالب است که اقوال زیادی با آن مرتبط است که معنای آن این است که طولانی ترین شب سال «بعد از سنت. لوسیا، در شب آنا." اما روز سنت. لوسیوس کوتاه ترین نفر نبود، زیرا 13 دسامبر است. علاوه بر این، روز سنت. آنا در برابر او می ایستد - 9 دسامبر. با این حال، تا قرن هجدهم امکان اثبات آن وجود داشت. روز خیابان آنا در میان فنلاندی ها در 15 دسامبر جشن گرفته شد (سپس تغییری مطابق با تقویم سوئدی انجام شد). بنابراین، تعبیر "شب سنت لوسی، شب آنا" قابل درک است. چرا این شب است سنت عامیانه، طولانی ترین در نظر گرفته شد؟ بدیهی است که پاسخ در این واقعیت نهفته است که آیین این قدیسان در قرن چهاردهم به کشورهای شمالی رسید، زمانی که تقویم ژولیانی 11 روز از محاسبه زمان واقعی عقب افتاد، یعنی روز انقلاب زمستانی رخ داد. 14 دسامبر.

روز آنا (اشکال فنلاندی نام - Anni، Annikki، Anneli، و غیره) آغاز آماده سازی برای تعطیلات کریسمس در نظر گرفته شد. گزارش های متعددی وجود دارد مبنی بر اینکه نانی که برای کریسمس در نظر گرفته شده بود در روز آنا تنظیم و خمیر می شد و در شب پخته می شد. شب طولانی امکان پخت دو قسمت نان را فراهم کرد. یکی از نان ها - نان "کریسمس" "شکل صورت انسان داده می شد، سپس در صبح کریسمس خورده می شد. در شبی که برای کریسمس نان پخته می شد، مرسوم بود که برای درخواست صدقه نزد همسایه ها می رفتند". "به شکل پای. آنها با میل و سخاوتمندانه سرو می شدند - اعتقاد بر این بود که موفقیت آینده به آن بستگی دارد، به ویژه در کشاورزی و ماهیگیری.

از 21 دسامبر، St. توماس (توماسا) شروع به آماده کردن اتاق برای کریسمس کرد. دیوارهای دوده را شسته و سفید می کردند، تاج های سقفی آویزان می شدند، شمع ها آماده می شدند و غیره. در این روز، یک تعطیلات کوچک در شب ترتیب داده شد: می توان آبجو کریسمس را چشید، اغلب پاهای خوک سر میز سرو می شد - یک غذای خوشمزه. ضرب المثلی بود: «کسی که تووماس در روز نداشته باشد، برای کریسمس ندارد». این روز برای تورپری ها ناخوشایند بود - قراردادها با صاحبان زمین در حال پایان یافتن بود. یک جایی آن شب حدس می زدند. به عنوان مثال، در کرجلا مشعل هایی را به برف ها چسباندند که با نام تمام ساکنان خانه مشخص شده بود و با سوزاندن مشخص می کردند که در آینده چه چیزی در انتظار چه کسی است.

سرانجام در 25 دسامبر کریسمس فرا رسید. هم تعطیلات و هم نام آن - یولو از سوئد به فنلاند آمد. احتمالاً در ابتدا وام گرفتن به صورت یوخلا بوده است که اکنون به طور کلی به معنای تعطیلات است، اما در کرجالا این نام روز همه مقدسین است و در پوهجانما کریسمس است.

در میان تعطیلات کلیسا، کریسمس بسیار پایدار و مهم بود. این بدون شک با زمان جشن و سنت های قدیمی پشت آن تسهیل شد. در بسیاری از کشورهای اروپای مرکزی، این "دوره تسطیح" و آغاز سال جدید بود. کریسمس مصادف با انقلاب زمستانی بود که صحت تاریخ را تعیین می کرد. در این زمان در سوئد جشن پایان برداشت و خرمن نان و آغاز سال نو برگزار می شد. این دقیقاً بر اساس سنت های قدیمی است که قبلاً با روز ککری ، زمان "همسویی" مرتبط بود. سال خورشیدیو غیره چیزهای زیادی در مورد سنت های کریسمس توضیح می دهد. برای کریسمس، سنت هایی مانند فال، پیش بینی آب و هوا برای کل سال، اقدامات جادویی برای اطمینان از برداشت و رفاه گله، و حتی ماهیت خانوادگی تعطیلات - برگزاری آن بدون مهمان - در یک کلمه ، ویژگی های سنتی کیوری، منتقل شد.

شب کریسمس نام خاصی نداشت - آنها به سادگی گفتند "شب کریسمس". در این روز آنها مانند روزهای هفته کار می کردند، اما سعی می کردند کار را زود شروع کنند، آن را با دقت خاصی انجام دادند و روز کاری را زودتر به پایان رساندند. قبلاً بعد از ظهر حمام گرم شده بود، شام زود سرو می شد و بسیاری زود به رختخواب رفتند تا صبح زود به کلیسا بروند.

همانطور که قبلا ذکر شد، اتاق از قبل برای تعطیلات آماده شده بود - و در شب کریسمس کف با کاه پوشانده شد. هیچ کریسمسی بدون کف پوشیده از نی وجود ندارد.17 این رسم تقریباً در تمام فنلاند رایج بود. در همان زمان، رسم پوشاندن کف کلیسا با کاه نیز برای مدت بسیار طولانی ادامه داشت. در مورد اینکه چه کسی کاه را به داخل خانه آورده و چگونه باید پخش شود، مکان های مختلف قوانین متفاوتی داشتند.

اما معنای اصلی کف پوشیده شده با کاه نماد برداشت محصول و تضمین برداشت آینده است. قبل از اینکه نی را پهن کنند، آن را به صورت دسته جمعی به سقف انداختند. اگر نی روی تخته های سقفی که در قدیم از تخته های خرد شده و بنابراین با سطح ناهموار ساخته می شدند گیر کند، این محصول خوبی را به نمایش می گذارد. ما سعی کردیم تا حد امکان کاه را روی سقف آویزان کنیم. ظاهراً تزئین سقف (معمولاً بالای میز) با تاج های هرمی شکل از نی و تراشه که در سایر کشورهای اروپایی رایج بوده نیز به این رسم برمی گردد.

در بسیاری از جاها، نی مجاز به درهم پیچیده شدن با پاها نبود - این می تواند منجر به سقوط نان در مزرعه شود.

نی معمولاً در تمام طول تعطیلات کریسمس، از شب کریسمس تا عید فانی یا روز شلاق، روی زمین گذاشته می‌شد. گاهی اوقات به ترتیب خاصی تغییر می کرد - برای سال نو و برای غسل تعمید، و در شب سال نو کاه جو می گذاشتند، و برای غسل تعمید - بلغور جو دوسر، یا برعکس.

تزئینات کریسمس، همراه با تاج های حصیری، شامل لوسترهای چوبی خانگی برای شمع ها، صلیب های چوبی روی پایه ای بود که روی میز قرار می گرفت.

درخت کریسمس به عنوان یک درخت کریسمس در روستای فنلاند بسیار دیر ظاهر شد.

شام شب کریسمس نسبتاً زود بود. او غذا - معمولاً نان و آبجو - به حیوانات خانگی می داد.

در قدیم، جوانان شب کریسمس را حدس می زدند - با سوزاندن مشعل، با رفتار حیوانات، با نحوه نوک زدن خروس به دانه های وارد شده به کلبه، آنها معتقد بودند که می توان سرنوشت آنها را حدس زد. در آن شب به رویاهای نبوی اعتقاد داشت و غیره.

شب کریسمس و کریسمس هر دو در حلقه خانواده خود سپری می شدند، مهمانان نامطلوب تلقی می شدند، همانطور که در روز ککری بود. تنها ملاقات با هم روستاییان و سایر اهل محله در صبح کریسمس در کلیسا انجام شد، تنها لحظه پر سر و صدا بازگشت از کلیسا بود - اسب ها معمولاً به مسابقه رانده می شدند: هر کسی که اولین کسی بود که به خانه می رسید باید در تمام سال خوش شانس باشد. .

در قدیم، غذا برای کریسمس از قبل آماده می شد. هنگام نمک زدن گوشت خوک، آنها بهترین تکه های گوشت را برای کریسمس کنار می گذارند و سایر محصولات را از قبل ذخیره می کردند - اعتقاد بر این بود که غذا در تعطیلات کریسمس نباید از میز خارج شود. حتی دهقانان فقیر تمام تلاش خود را می کردند تا از این قانون پیروی کنند.

روز دوم کریسمس سنت بود. استفان (فین تاپانی)، اولین شهید مسیحی، که حامی قدیس اسب ها در فنلاند شد. بدیهی است که این امر به دلیل همزمانی روز این قدیس با تعطیلات پیش از مسیحیت که به اسب اختصاص داده شده است، اتفاق افتاده است. در بسیاری از نقاط فنلاند در این روز بود که برای اولین بار کره اسب را مهار کردند، برای اولین بار اسب جوانی را سوار کردند و... تقریباً در همه جا مسابقات اسب دوانی در این روز برگزار می شد. هنوز در فنلاند جنوبی به یاد می آورند که روز تاپانی با سوار شدن یکی از مردان جوان به محل زندگی و نشستن روی اسب در حالی که یک سطل سبوس یا جو می خورد شروع می شد. در خیلی جاها نان تاپانی مخصوص این روز پخته می شد که قبل از شروع مسابقه خورده می شد. در بعضی جاها نان تاپانی را فقط مردان می خوردند و این کار باید در اصطبل انجام می شد.

از تاپانی، سرگرمی های مختلف برای جوانان، بازی ها شروع شد و مامورها ظاهر شدند. مامرها در هر زمانی از روز استفان به کنوت رفتند.

آنها دو نوع بودند: "بز" و "بچه های ستاره".

در میان مومرهایی که «بزهای شلاقی»، «بزهای کریسمس» نامیده می شدند، پیکرها و نقاب های مختلفی از حیوانات وجود داشت. اول از همه، اینها بزها بودند - افرادی با کتهای خزدار، با شاخ و دم، یک "جرثقیل کریسمس" و همچنین یک سوار بر اسب. مردانی که لباس زنانه می پوشیدند، زنان مردانه می پوشیدند، صورت خود را با دوده سیاه می کردند، و غیره. آنها تغذیه شدند.

گروه دوم از مومرها، "پسران ستاره" یا "پسران استفان" ظاهراً وام گرفته ای از اسرار قرون وسطی است. این صف با شمع رفت، یکی از پسران ستاره بیت لحم را حمل کرد. در این راهپیمایی چهره هایی حضور داشتند که شاه هرود، یک سرباز، «شاه آراپی» را نشان می داد. سنت های راه رفتن "بچه های ستاره ای" عمدتا در هامه و همچنین در مجاورت اولو و غیره حفظ شد.

بر اساس ایده های قدیمی فنلاند، ماه مرکزی زمستان دو برابر بود. دی و بهمن را بزرگ و کوچک یا اول و دوم می گفتند.

ژانویه ماه نسبتاً آسانی برای دهقانان بود. در ژانویه، آنها به برداشت چوب، تهیه لوازم ماهیگیری، ریسندگی و بافتن زنان ادامه دادند.

جشن سال نو در اول ژانویه توسط فنلاندی ها در قرن شانزدهم پذیرفته شد. قبل از این، همانطور که قبلا ذکر شد، سال پس از روز مایکلماس آغاز شد، به تدریج به اواخر اکتبر حرکت کرد و در یک زمان ظاهراً در 1 نوامبر جشن گرفته می شد. از زمانی که جشن سال نو در اول ژانویه آغاز شد، در آستانه آن و در اولین روز، ویژگی های مشخصه چنین تاریخی گذشت. در آستانه شروع به حدس زدن.

مانند قبل از کریسمس، در شب سال نو، کف را با کاه پوشانده بودند. در روز سال نو، آنها آن را حدس می زدند، آن را پرتاب می کردند. اگر کاه روی میله ها گیر می کرد، نوید محصول می داد.

همه باید در روز سال نو با وقار رفتار می کردند - همانطور که او همه چیز را در این روز انجام داد، در طول سال نیز چنین خواهد بود. بسیاری از علائم با آب و هوا در 1 ژانویه مرتبط بودند.

6 ژانویه - غسل تعمید، که به آن loppiainen می گفتند، اصطلاحی که از کلمه "پایان" گرفته شده است، یعنی به معنای - دیدن روزهای کریسمس. عید عیسی در فنلاند تعطیلات بزرگی نبود، زیرا همه چیزهایی که با پایان دوره کریسمس مرتبط بود به روز کنوت (7 یا 13 ژانویه. روز کنوت تا سال 1708 در 7 ژانویه بود، سپس به 13.1 منتقل شد. طبق سنت). ، در نظر گرفته می شد که روز کنوت پایان تعطیلات کریسمس است؛ گاهی اوقات صرفاً به رفاه دهقان بستگی داشت که آنها را یک هفته زودتر - در 7 ژانویه یا بعد - در 13 به پایان برساند.

در روز کنوث امکان شروع کار معمولی وجود داشت اما در این روز

بازی‌های کریسمس نیز وجود داشت - باز هم مامرها، "بزهای نات" یا "سرگردان کنات" و غیره بودند. آنها خانه به خانه برای "شستن بشکه" می‌رفتند - تا آبجو کریسمس بنوشند.

به روشی محدود، دیده‌ایم که تقویم عامیانه فنلاند ویژگی‌های تقویم کشاورزی خود را در طول قرن‌ها به طور پایدار حفظ کرده است. دومی خود را در این واقعیت نشان داد که سال بر اساس کار به دو نیمه تقسیم می شد - تابستان و زمستان، در حالی که بهار و پاییز به ویژه متمایز نبودند.

نتیجه

در پایان این کار می توان با اطمینان کامل گفت که مردم اروپای غربی به تعطیلات اهمیت زیادی می دادند. هر تعطیلات شامل تدارکات خاصی برای آن بود، که ممکن است بیشتر از خود تعطیلات طول بکشد. و تمام فرآیندهای مرتبط با آماده سازی جشن با علائم و خرافات زیادی احاطه شده بود که مردم را مجبور می کرد برای تعطیلات به این ترتیب آماده شوند و نه غیر از این.

علاوه بر این، تعطیلات، منحرف کردن مردم از نگرانی های روزمره، مشکلات خانوادگی، مشکلات زندگی، آرامش روحی و گذراندن وقت با هم، ارتباطات فعال، توهم برابری همه افراد را ایجاد کرد، هرچند برای مدت کوتاه، تنش های اجتماعی را در جامعه رها کرد.

تعطیلات که افراد زیادی را به خود جذب می کرد، فرصتی برای انتخاب همسر برای دختر و پسر فراهم می کرد و شادی و تفریح ​​تنش طبیعی بین جوانان را از بین می برد.

همچنین می توان گفت که تمام تعطیلات عامیانه با تعطیلات کلیسا در هم تنیده بودند و در نتیجه آنها با یکدیگر مخلوط و سازگار شدند.

برخی از تعطیلات باستانی در فرهنگ اروپای غربی در دوران مدرن ادغام شدند و تا به امروز وجود دارند و از این طریق به مردم خلق و خوی خوب و شاد می بخشند، "حال و هوای تعطیلات".

ادبیات

1. Bromley Yu. V. "Created by mankind" - M.: انتشارات ادبیات سیاسی، 1984. - 271 ص.

2. Vdovenko T. V. کار اجتماعیدر حوزه اوقات فراغت در کشورهای اروپای غربی - سن پترزبورگ: SPbGUP، 1999. - 162 ص.

3. Dulikov V. Z. جنبه های اجتماعی فعالیت های فرهنگی و اوقات فراغت در خارج از کشور - M.: MGUK، 1999. - 107 p.

4. Kiseleva T. G. نظریه اوقات فراغت در خارج از کشور. - م.: MGIK، 1992. - 50 ص.

5. Mosalev B. G. اوقات فراغت. روش و روش تحقیق اجتماعی.

6. فعالیت اجتماعی - فرهنگی: جستجوها، مشکلات، چشم اندازها. / ویرایش. T.G. کیسلوا، بی.جی. موسالوا، یو.آ. Streltsova: مجموعه مقالات. - M.: MGUK، 1997. - 127 ص.

7. Tokarev S. A. آداب و رسوم و آیین های تقویم در کشورهای اروپایی خارجی - M .: Nauka, 1973. - 349 p.