Studium tradycji rosyjskiej gościnności. Gościnna gospodyni: PR dla siebie

Cześć wszystkim! Porozmawiajmy o tym, z czym każdy z Was będzie musiał się zmierzyć po przybyciu do Rosji. Całkowita racja! Rosyjscy znajomi lub przyjaciele zaproszą Cię do ich odwiedzenia. A oto zwyczaje różne kraje Pod pewnymi względami są zgodni, ale pod innymi radykalnie się od siebie różnią. Zapraszam Cię do zajrzenia ze mną do domu współczesnego Rosjanina, a jednocześnie uzupełnienia Twojego słownictwa o nowe wyrażenia dotyczące gościnności.

Więc, Powitanie (dawniej mawiano: „Witajcie, drodzy goście! Im jesteście bogaci, tym szczęśliwsi!”) zapraszamy do nas!

Jaka jest pierwsza rzecz, z której słynie każdy dom? Oczywiście, z twoją gościnnością. Rosjanie tutaj nie pozostają w tyle za innymi narodami. Jest nawet takie wyrażenie, które do dziś czasem można usłyszeć – gościnny dom Lub gościnni gospodarze . Wcześniej gospodyni domu witała gości chlebem i solą przy wejściu do domu. Wszystkim nisko się kłaniała i proponowała zjeść połamany kawałek chleba z solą (jako symbol domu, czyli komunii z nim). W ten sposób podkreślono otwartość duszy, czystość myśli i życzliwość wszystkich obecnych wobec siebie. Obecnie zwyczaj ten został zachowany podczas spotkań z dużymi delegacjami zagranicznymi na lotniskach, na weselach, a także na prowincji Rosyjskie miasta i wioski. Ale znaczenie, jakie niesie to wyrażenie, pozostaje. I bądź pewien, że jeśli zostaniesz zaproszony do odwiedzenia Rosjan, zostaniesz powitany najlepiej w najlepszy możliwy sposób, będą mieli święto i zbierze się cała rodzina.

Pamiętaj o jednej zasadzie – nie przychodź z wizytą z pustymi rękami! Ważna jest nie cena prezentu, ale Twoja uwaga, a co za tym idzie, szacunek dla domu tych, którzy Cię zaprosili. Drobna pamiątka, słodycze, zabawka dla dziecka – wszystko według Twojego uznania.

Jedna z form języka rosyjskiego etykieta mowy– to jest złożenie życzeń wszystkim obecnym przed jedzeniem” Smacznego " Naszą tradycją jest, że zawsze życzymy sobie smacznego posiłku. I tym zwrotem dasz znać gospodyni domu, że jesteś gotowy pomóc jej w wykonaniu jej głównego zadania - nakarmienia cię i wypicia do syta.Wcześniej większość populacji stanowili wieśniacy - chłopi. Odległość między wioskami była duża i mieszkańcy cieszyli się na widok każdego odwiedzającego turystę. Mam to dla niego najlepsze jedzenie i picie. Taki gość zawsze wychodził z pełnym żołądkiem, a jednocześnie opowiadał każdemu, kogo spotkał po drodze, jakich gościnnych ludzi odwiedził.

A kiedy już będziesz gotowy do wyjścia z domu, nie zapomnij podziękować gospodyni i właścicielce domu za powitanie. Najprawdopodobniej usłyszysz w odpowiedzi: „ Dzięki! ». Ogólne znaczenie te słowa są zgodne ze słowem „ Proszę ”, tylko szerszy i bardziej obszerny. Naprawdę życzą ci zdrowia, bogactwa i pomyślności.

Cóż, jeśli chcesz być uważany za osobę skromną i mądry człowiek kto wie, jak cenić czas innych, powiedz jeszcze jedno: „ Bycie gościem jest dobre, ale bycie w domu jest lepsze! " Gwarantuję, że na zawsze pozostaniesz mile widzianym gościem w tym domu.

Teraz możesz już odwiedzić rosyjską rodzinę. Jedyne co pozostało to zdobyć piękne ubrania, w którym miałbyś udać się na ważne spotkanie... To wszystko. I proszę, nie spóźnij się. Być na czas. Będą z niecierpliwością czekać na spotkanie z Tobą.

Do następnego razu.

Zobacz gościnność Słownik synonimów języka rosyjskiego. Praktyczny przewodnik. M.: Język rosyjski. Z. E. Alexandrova. 2011. rzeczownik gościnność, liczba synonimów: 5 ... Słownik synonimów

J. streszczenie rzeczownik według przym. gościnny Słownik Efremowa. T. F. Efremova. 2000... Nowoczesny słownik objaśniający języka rosyjskiego autorstwa Efremowej

Gościnność, gościnność, gościnność, gościnność, gościnność, gościnność, gościnność, gościnność, gościnność, gościnność, gościnność, gościnność (Źródło: „Pełny akcent… ... Formy słów

gościnność- Syn: zobacz gościnność... Tezaurus rosyjskiego słownictwa biznesowego

gościnność- zobacz gościnny; I; I … Słownik wielu wyrażeń

Gościnność, serdeczność, gościnność; ciepłe powitanie, chleb i sól Słownik rosyjskich synonimów. gościnność gościnność, serdeczność, ciepłe powitanie, gościnność Słownik synonimów języka rosyjskiego. Praktyczny przewodnik. M.: Język rosyjski. Z.E... Słownik synonimów

Życzliwość, gościnność, gościnność, serdeczność, ciepłe powitanie, gościnność, czułość Słownik rosyjskich synonimów. serdeczność patrz gościnność Słownik synonimów języka rosyjskiego. Praktyczny przewodnik. PAN... Słownik synonimów

Gościnność, serdeczność, ciepłe powitanie, gościnność Słownik rosyjskich synonimów. gościnność patrz gościnność Słownik synonimów języka rosyjskiego. Praktyczny przewodnik. M.: Język rosyjski... Słownik synonimów

GOŚCINNY, och, och; ja ja. Gościnny dla gości. Gościnni ludzie. Przywitać (przysł.) gościnnie. | rzeczownik gościnność i żony. i gościnność, ach, zob. Słownik objaśniający Ożegowa. SI. Ozhegov, N.Yu. Szwedowa. 1949 1992… Słownik wyjaśniający Ożegowa

- (z łac. moralitas, moralis, mores tradycja, zwyczaj ludowy, później moralność, charakter, obyczaje) pojęcie, poprzez które wyrażają się zwyczaje, prawa, działania, charaktery najwyższe wartości I… … Encyklopedia filozoficzna

Książki

  • , Gracheva Svetlana, Bazoeva Victoria. Bułgaria to dobry kraj! Złote brzegi kurortów Morza Czarnego i wysokiej jakości stoki narciarskie, starożytna architektura i zatopione w ziemi kościoły z kolorowymi freskami, leczniczymi minerałami...
  • Bułgaria. Katedry w Sofii, Dolinie Róż, Słonecznym Brzegu, Rakii i Kaszkawalu, Swietłana Gracheva, Victoria Bazoeva. Bułgaria to dobry kraj! Złote brzegi kurortów Morza Czarnego i wysokiej jakości stoki narciarskie, starożytna architektura i zatopione w ziemi kościoły z kolorowymi freskami, leczniczymi minerałami...

Jeśli kiedykolwiek usłyszysz zdanie: „Przyjmowanie gości to cała sztuka”, nie spiesz się, uznając to za banalne. To jest naprawdę sztuka.

Jak zaspokoić głód emocjonalny

Gościnna gospodyni: PR dla siebie Czasami bycie gościem sprawia wrażenie, jakbyś spełniał obowiązek. Choć z tymi samymi ludźmi terytorium neutralne Komunikujesz się długo i z przyjemnością. Zdarza się również, że czujesz się tak dobrze i komfortowo, że nie chcesz wychodzić. A Ty podświadomie szukasz pretekstu do powrotu, zapominając o swoich rzeczach od gościnnych gospodarzy. Czy to naprawdę kwestia energii w domu? W pewnym stopniu tak. Przyciągają nas miejsca, w których miło jest przebywać.

Otrzymywanie pozytywnych emocji jest potrzebą człowieka, nie mniej ważną niż jedzenie, picie i oddychanie. To jest jak narkotyk, po który ciągle chcesz się zażywać. Nic dziwnego, że istnieje bezpośredni związek między umiejętnością dawania pozytywnych emocji a obecnością w naszym życiu kochających krewnych, lojalnych przyjaciół, zagorzałych fanów z poważnymi intencjami i niezawodnych partnerów biznesowych. Twój osobisty PR zależy w nie mniejszym stopniu od umiejętności przyjmowania gości.

Jest całkowicie jasne, że sama umiejętność pysznego gotowania nie wystarczy. Jako aperitif - szczera radość, jako dodatek - prawdziwa uwaga, a na deser - niezłe słowa. Pamiętasz instrukcję obsługi gości przed balem Wolanda, którą Koroview przedstawił Małgorzacie? „Wśród gości będą różni, och, bardzo różni, ale nikt, królowo Margot, nie będzie miał przewagi! Jeśli nikogo nie lubisz... Rozumiem, że oczywiście nie wyrazisz tego na twoja twarz... Nie, nie, nie możesz o tym myśleć! On zauważy, on zauważy w tej samej chwili. Trzeba go kochać, kochać jego, królową. Gospodyni balu zostanie nagrodzona za to stokroć! I jeszcze jedno: nie tęsknijcie za nikim. Nawet uśmiech, jeśli nie ma czasu na słowo, choćby najmniejszy zawrót głowy. Wszystko, byle nie nieuwaga. To spowoduje ich uschnięcie... „Tak mniej więcej wygląda uproszczona formuła. Ale czy można gotować pyszny deser„Tiramisu”, jeśli masz przed sobą wszystkie niezbędne składniki, ale nie ma najważniejszej rzeczy - przepisu. Tak więc osiem „przepisów”, które pomogą zaspokoić nie tylko emocjonalny, ale także intelektualny i gastronomiczny głód gości.

Przepis pierwszy: ilość nie przekłada się na jakość

„Na ilu gości możesz zwrócić uwagę, aby zarówno nerwy gospodarza były spokojne, jak i goście byli zadowoleni?” – zapytałam znajomego psychologa po jednej z moich katastrofalnych imprez. I dowiedziałem się o istnieniu pewnej magicznej formuły. Nawiasem mówiąc, nie tylko upraszcza życie właściciela, ale także pomaga japońskim menedżerom tworzyć słynne rodzinne zespoły. Wygląda to tak: 7 + - 2. To liczba osób, które możesz bez wysiłku nakarmić pozytywnymi emocjami. Jeśli będzie więcej, trzeba będzie zatrudnić „zastępcę” (a na każde dziewięć osób – jednego „zastępcę”). W przeciwnym razie stracisz kontrolę nad sytuacją, a świąteczna atmosfera będzie zagrożona. Goście zaczną łączyć się w klany w oparciu o zainteresowania, a ktoś na pewno zostanie pominięty. Ale to wcale nie jest to, czego nam potrzeba! O wiele łatwiej jest dojść do porozumienia z mężem lub bliski przyjacielże rola wznoszącego toast należy do Ciebie, a jej zadaniem jest serwowanie, zmywanie naczyń i inne kwestie „techniczne”. Naturalnie, gdy goście ją odwiedzą, staniesz się nią prawa ręka dotyczące „części technicznych” lub zamówień.

Przepis drugi: każde święto ma swoją rolę

Oksana obchodzi rocznicę ślubu. Gospodyni prawie się rozpadła, próbując zadowolić każdego gościa. Wszyscy oczywiście byli zadowoleni. I tylko mąż westchnął smutno: „Nie rozumiem, dlaczego Ksyusha i ja nie byliśmy głównymi bohaterami naszej rocznicy?” Patrzę na mego ze współczuciem, a w głowie pojawia się kolejny przepis.

DLA GOŚCI. Aby zadowolić przyszłą teściową, pozyskać osobę, która może wpłynąć na Twoje kariera, wzbudzić współczucie wśród kolegów, nakłonić wielbiciela do zostania legalnym małżonkiem... Tak jest wtedy, gdy gospodyni musi wywrzeć trwałe wrażenie na gościach. Dlatego o nią dbają Praca przygotowawcza: poznaj preferencje żywieniowe, nawyki, zainteresowania, gusta.

DLA WŁAŚCICIELI. Do tej kategorii zaliczają się urodziny, rocznice i rocznice ślubu. Główna rola przypada właścicielom, a wraz z nimi wszelkie prawo postaw na stole swoje ulubione dania i włącz ulubioną muzykę. Tutaj zadaniem gości jest poznanie ich preferencji i przygotowanie niespodzianek. Nie oznacza to jednak, że można ignorować gusta zaproszonych osób. W przeciwnym razie, dlaczego do nich zadzwoniłeś?

Przepis trzeci: trzeba znać miejsca

Zasady etykiety pisane są od wieków. A teraz prawie nikt nie będzie pamiętał, jakie głębokie znaczenie psychologiczne im nadano. Moja była koleżanka z klasy, obecnie specjalistka NLP, którą poznałam na przyjęciu zaręczynowym naszych wspólnych znajomych, odkryła to w zasadach rozmieszczania gości i radziła, aby ich nie zaniedbywać. "Główny postacie Nie bez powodu radzą ci usiąść u szczytu stołu. To miejsce jest postrzegane jako „wiodące” – rozpoczął swoją lekcję guru technologii wpływu. Goście nie mieli pojęcia, że ​​byli obiektem naszej szczególnej uwagi. Podczas beztroskiej zabawy dowiedziałem się, że:

* podczas uroczystości gospodarze siadają obok siebie u szczytu stołu, aby zwrócić na siebie maksymalną uwagę. Ale na wakacjach dla gości - po przeciwnych stronach „barykad”, aby wszyscy byli w zasięgu wzroku i nikogo nie ignorowali.

* wieczór, podczas którego rozwiązywane są kwestie biznesowe, prowadzą VIP-y. Posadź ważnych gości tyłem do ściany, twarzą do przodu drzwi wejściowe. Czując się bezpiecznie, będą w doskonałym nastroju. Zrobisz na sobie dobre wrażenie.

* pozostali goście siedzą w kolejności „płeć”: mężczyzna, kobieta, mężczyzna, kobieta. Chyba, że ​​chcesz pozbawić kobiety męskiej uwagi.

„Ale najważniejszym wydarzeniem jest poznanie rodziców” – kontynuował guru, zniżając głos. „To zależy – w nie mniejszym stopniu od tego, gdzie ktoś siedzi – być albo nie być nowa komórka społeczeństwo. Aby rozbić „koalicje pokrewieństwa”, musisz umieścić teściową naprzeciwko teścia, a teścia naprzeciwko teściowej. Państwo młodzi siedzą po przekątnej od rodziców. Młody mężczyzna jest pomiędzy „matkami”, a dziewczyna pomiędzy „tatusiami”, tak aby obojgu poświęcić jednakową uwagę.” Patrząc na szczęśliwą parę, domyśliłam się, kto poradził sobie tutaj najlepiej.

Przepis czwarty: Pozwól innym mówić

Komunikacja sama w sobie jest procesem energochłonnym. Na rozmowy z każdym gościem wydajesz mniej więcej tyle samo siły psychicznej i intelektu, co na egzaminie bez przygotowania. Oczywiście udawanie zainteresowania jest znacznie łatwiejsze niż autentyczne zaangażowanie się w rozmowę. I udawaj pilnego słuchacza, myślącego po wyjściu o zbliżających się wiosennych porządkach Drodzy Goście, znacznie łatwiejsze niż zagłębianie się w znaczenie tego, co zostało powiedziane. Ale naśladownictwo zostaje szybko rozpoznane – jak obowiązkowy, choć grzeczny uśmiech kelnera.

Aby nie czuć się jak wyciśnięta cytryna w środku uroczystości, książki o etykiecie radzą, aby zarezerwować trochę czasu przed przybyciem gości, aby odpocząć i nabrać sił. A jednocześnie zastanów się, o czym rozmawiać, a co najważniejsze, o czym nie rozmawiać. Od niemal stu lat obowiązują trzy tematy tabu: polityka, religia, choroby.

W znajomym towarzystwie ciekawe tematy zawsze będzie. Jeśli zaprosiłeś osoby, które nie są Ci tak bliskie, nie spiesz się, aby ograniczyć rozmowy do prezentacji swojej inteligencji. O wiele mądrzej jest dać im możliwość wypowiedzenia się. Ewolucje dla gospodyni - aby gość sam jak najwięcej mówił. „Promuj” swoją przyszłą teściową, aby szczerze mówiła o niej i swoim synu, a swoich współpracowników, aby otwarcie opowiadali o Twoich talentach i sukcesach. Korzyści są oczywiste – nie tylko otrzymasz cenne informacje, ale także na zawsze pozostaniesz w pamięci gościa jako osoba szczera, uważna i inteligentna.

Przepis piąty: egzamin z ekonomii

Ignorowanie jakiegoś elementu kulinarnego jest wyjątkowo nierozsądne. Przynajmniej na pewno znajdzie się ktoś, kto oceni wyniki „testu ekonomii”. Na przykład teściowa. Pod tym względem uczta jest znacznie bardziej opłacalna niż stół w formie bufetu i piknik. „Od niepamiętnych czasów w naszej pamięci genetycznej zostało wyryte to, że ludzie, którzy jedzą ze sobą posiłek, czują się jak członkowie tego samego plemienia” – rządowy konsultant ds. gościnności wyjaśnił mi znaczenie jedzenia.

Każda gospodyni domowa ma zapewne kilka dań standardowych i na pewno jedno danie popisowe. Nie ma znaczenia, jeśli go nie ma. Zamiast wymyślać koło na nowo, możesz skorzystać z przepisów z dowolnej książki kucharskiej.

Jednocześnie ważne jest, aby unikać drugiej skrajności – zamieniania przyjęcia w celebrację obżarstwa. Zasada „Jedz do syta” nie dotyczy naszego święta. W przeciwnym razie goście wpadną w stan półsenu, a całe przyjęcie pójdzie na marne. "Gdzie złoty środek? - pytam utytułowanego „gościnnego eksperta” i dowiaduję się o zasadach „stosunku” do jedzenia. Zatem na przyjazną partię demokratyczną 50 procent czasu poświęcamy na obżarstwo, a 50 na rozrywkę i rozmowy, przy bufecie stół – 5 i 75. Na pretensjonalny odbiór układ sił trochę inny: 75 do 25.

Przepis szósty: chleb i igrzyska

Motto starożytnych obywateli rzymskich nie straciło na aktualności przez dwa tysiące lat. Wciąż pragniemy obu. Ale co innego wspólne oglądanie telewizji, a włączenie gości do gry to zupełnie inna sprawa. Jest całkowicie jasne, że „inne” będzie znacznie bardziej „pożywne dla emocji”.

O słuszności moich przypuszczeń przekonałam się na przyjęciu urodzinowym mojej przyjaciółki, która ma zwyczaj wymyślania scenariuszy na wszystkie święta. Tym razem Swietłana świętowała swoje urodziny Niemiecki styl. Każdy z gości otrzymał identyfikatory z przedrostkiem „Herr” i „Frau”, a na stole podano dania z kiełbasy. Zgodnie ze scenariuszem toasty należało wymawiać także po niemiecku. Co więcej, nieznajomość języka nie zwalnia z odpowiedzialności. Ale ile pozytywne emocje dowiedzieliśmy się, gdy jeden z gości, dyrektor finansowy renomowanej firmy, poprawił okulary i powiedział z ekspresją: „Proch jest fantastyczny!”, „Hitler jest kaput!”

Moi rodzice uwielbiają odwiedzać uroczą starszą parę Nikołajewów. Zawsze wracają zadowoleni, a ten ładunek pozytywnych emocji trwa dokładnie tydzień. W odpowiedzi na moje szczegółowe przesłuchania powiedziano mi, że Nikołajew za każdym razem organizuje ucztę tematyczną: albo dziesięć dań ze szparagów, albo pięć egzotycznych smaków. A Nikołajew pracuje jako DJ na imprezach, wybierając spośród swoich rekordy kolekcjonerskie muzyka do tematu. Po programie kulturalno-degustacyjnym wszyscy zasiadają do oglądania zdjęć. Ale jestem pewna, że ​​rodzice mi czegoś nie mówią. Czasami wydaje mi się, że ci Nikołajewowie znają jakieś tajne sztuczki, aby przyciągnąć gości. Dlatego uroczyście obiecuję, że na pewno zinfiltruję Nikołajewów i będę szpiegować ich techniki.

Przepis siódmy: dziękuję, drodzy goście, za przybycie

Co tydzień w piątki moja stara przyjaciółka Alena urządzała imprezy. Ponieważ wszyscy goście byli lekarzami, spotkania nazwano „terapeutycznymi”. Tak bardzo lubili spędzać wieczory z Aleną, że wszyscy zostali do tego czasu późno w nocy. Gościnna gospodyni nawet nie zauważyła, jak piątkowy wieczór zaczął się kończyć najpierw w sobotę rano, potem w niedzielny wieczór, a wreszcie w poniedziałek wszyscy szykowali się do pracy. główny bohater„Wieczory terapeutyczne”, które niedawno rozkoszowały się jej popularnością, teraz marzyły o jednym: pożegnać wesołe towarzystwo. Ale nie miałem pojęcia, jak to zrobić poprawnie, aby się z nimi nie pokłócić. I pewnego dnia zastosowała trik: przeniosła imprezy terapeutyczne na czwartek. W nadziei, że w piątek goście będą już gotowi do wspólnej pracy. Ale tego tam nie było! W piątek rano uczestnicy imprez terapeutycznych gorączkowo prosili o opuszczenie pracy pod najbardziej niewyobrażalnym pretekstem. I odeszli powitanie w domu zgodnie z tradycją w poniedziałek.

Być może życie Aleny byłoby łatwiejsze dzięki doświadczeniu wysokiej rangi ludzi, którzy wysyłają zaproszenia z wyraźnym wskazaniem granic czasowych wakacji. „Zapraszam na imprezę, która odbędzie się w piątek od 17.00 do 22.00.” Teoretycznie „wewnętrzny zegar” gości powinien działać. Ale nie fakt. Ale mój kolega wymyślił korzystny dla obu stron sposób na zakończenie imprezy. Ze słowami: „A teraz, na zakończenie naszego wieczoru, czeka na was niespodzianka” – wyprowadza wszystkich na podwórko. Hałaśliwe salwy fajerwerków pięknie zakończyły imprezę.

Oczywiście przypadek Aleny jest przypadkiem skrajnym. Ale w rzeczywistości, jeśli goście nie chcą wychodzić, tak jest dobry znak. Można sobie pogratulować: wieczór był udany.

Sytuacje awaryjne

Jeszcze jeden. Środki zapobiegawcze. Nieważne ilu gości zaprosisz, dodaj jeszcze jeden sztućce. W końcu może się zdarzyć, że przyjaciółka będzie chciała zabrać ze sobą na imprezę oglądającą swojego nowego chłopaka.

Wielkie sprzątanie. Środki zapobiegawcze. Po co marnować czas i wysiłek na generalne sprzątanie przed wakacjami. Dużo bardziej przyda się po wyjeździe gości. Aby zyskać reputację doskonałej gospodyni domowej, wystarczy dopracować otwarte przestrzenie.

Trzy cztery czekają. Środki zapobiegawcze. Podawać aperitif. Jednocześnie sprawdź znak: gdy tylko goście mają się napić, przybywają spóźnialscy.

Kinder-niespodzianki. Środki zapobiegawcze. Jeżeli goście przyjeżdżają z dziećmi, wydzielcie im osobny pokój (lub odgrodźcie kącik animacji dla dzieci), przygotujcie drobne upominki, bajki i słodki stół - tak, aby dzieci miały zajęcie i nie psuły wakacji dorosłym.

Nieznajomy. Środki zapobiegawcze. Zaproś go sam na sam dzień wcześniej. Niech się przyzwyczai. Dla niego samo nieznane towarzystwo jest czynnikiem stresującym. Przynajmniej po raz drugi sytuacja będzie mu znana, co będzie dla niego wsparciem psychologicznym.

Pan Fasola. Środki zapobiegawcze. Szkodliwą postacią może być nie tylko mężczyzna, ale także kobieta o trudnym charakterze. Jeśli przybycie Pana Fasoli jest bliskie, ostrzeż swoich gości. Umieść go z kimś, kto nie ma do niego żadnych negatywnych uczuć.

Ciepłe przyjęcie gości, czyli tak zwana gościnność, zawsze było najważniejsze osobliwość, charakteryzujący Narody słowiańskie. Rosyjska gościnność wykazał się nie tylko hojnością materialną, ale także wielkością ludzka dusza. Połączenie hojności i szacunku do ludzi gwarantowało, że gościnny człowiek nigdy nie zazna samotności, a jego dom nigdy nie będzie pusty.

Rosyjskie tradycje gościnności

Główny i najbardziej słynne tradycje Gościnność dotyczyła przede wszystkim przyjmowania gości, posiłków i podawania dań do stołu. Gościnny właściciel był gotowy nie tylko podarować gościowi to, co najlepsze, ale także podzielić się z nim ostatnią rzeczą, jaką posiadał. Przyjąć, nakarmić, położyć do łóżka i wreszcie dać coś na podróż – taki przejaw gościnności był dla Rosjanina całkiem naturalny.

Chleb i sól

W każdym domu każdy gość był mile widziany. Witano go z niskim ukłonem, otoczono troską i to jak najbardziej najlepsze smakołyki. Jeśli wiedzieli o przybyciu gości z wyprzedzeniem, przygotowania rozpoczynały się z kilkudniowym wyprzedzeniem. Tradycyjnie już od progu witano drogich gości chlebem i solą. Za pieczenie bochenka często odpowiedzialna była gospodyni domu, a także nosiła go pod próg na haftowanym ręczniku. Chleb i sól od dawna uważane są za symbole obfitości i dobrobytu, a sól działała jako rodzaj amuletu.

Powitanie podróżnych chlebem i solą oznaczało złożenie im życzeń pokoju i dobroci, wzywanie ich do miłosierdzia Bożego. Goście z kolei również mogli przyjść z podobnymi prezentami, wyrażając w ten sposób swój szacunek i życząc pomyślności właścicielowi.

Czerwone miejsce dla czerwonego gościa

Po serdecznym powitaniu goście zostali zaproszeni do domu i zasiedleni na honorowym miejscu – w czerwonym rogu. Taką nazwę nosił lewy róg pieca – było to najjaśniejsze i najpiękniej udekorowane miejsce w domu, w którym stały ikony. W zwykłe dni przy stole w czerwonym rogu zasiadał właściciel domu, podczas uczty weselnej zasiadali tu nowożeńcy. Jeśli w domu oczekiwano gości, pozostawiono im honorowe miejsce w czerwonym rogu.

Chata jest czerwona w rogach, a obiad to ciasta

Zgodnie z tradycją przyjmowanie gości rozpoczynało się od rozdania przez głowę rodziny kromek chleba i soli wszystkim obecnym przy stole. Jeśli goście byli szczególnie mile widziani, gospodarz osobiście podawał im jedzenie ze specjalnego talerza, który zawsze stawiano u szczytu stołu. Tym samym okazano szczególny szacunek i uwagę wobec gościa.

Kolejność podawania ogórków kiszonych na Rusi była następująca: najpierw częstowano się pasztetami, następnie gościom podawano mięso i Dania z ryb, a na zakończenie biesiady, przed słodkimi poczęstunkiem, podawano zupy.

Dał mi coś do picia, nakarmienia i położył do łóżka

Aby ugościć gości przybywających z daleka na nocleg, właściciele udostępnili im nocleg najlepsze miejsca w domu stały szerokie, stacjonarne ławki obite specjalną tkaniną. Ławki te znajdowały się wzdłuż ścian i służyły nie tylko do spania, ale także do siedzenia. Najcenniejszych gości można było ułożyć na łóżku kuchennym. To szczególne miejsce na kuchence, które było najcieplejszym i najwygodniejszym miejscem wypoczynku w domu. W zwykłe dni na kanapie spali starzy ludzie i dzieci.

Dobranoc - dobranoc!

Towarzyszyło także pożegnaniu gości pewne tradycje. Przed wyjazdem zwyczajem było wypić drinka w drodze i usiąść na ścieżce. Żegnając gości, gospodarze obdarowali ich smakołykami, które można zabrać ze sobą w podróż i życzyli szczęśliwej podróży. W stara Ruś Drogi nie były w żaden sposób dobrze utrzymane, a jazda nimi była prawdziwą udręką. Dlatego odchodzącym gościom powiedziano: „Do widzenia”, co sugerowało życzenie łatwej i gładkiej podróży jak obrus.

1. Utwórz liczbę mnogą rzeczowników kolor (ton, kolor) i kolor (kwiat). 2.Ułóż zdania z następującymi zwrotami:

jasne kolory (kolory wyróżniające się intensywnością tonu, koloru), jasne kwiaty (kolory o wyraźnie określonej barwie). 3.Przepisz zdania, używając słów kolory lub kwiaty zamiast brakujących słów i wstaw brakujące litery. 1)...ostatnia mila luksusowych pierwszych pól. 2) Skąpa północna natura nigdy nie widziała tak bogatej kombinacji kolorów. 3) Polanie są piękne: tłuste trawy po pierś, a na nich... duże, woskowe, o niespotykanej urodzie - szkoda, bezwonne.

Zadanie: przepisz, wstawiając brakujące litery. Latarnia Karma, sok żurawinowy,

ziemia... och, wał, skórzana... kurtka, ta... nagroda, lód... zjeżdżalnia, lu... kalendarz, pióro... stoisko, lunch... miejsce, blaszana... żołnierz, y... y przyrodnik, drewniany stół, słowikowe tryle, gliniany dzbanek, kożuch, chorowity wygląd, rumiana dziewczyna, duszone ziemniaki, radość niesłychana, notatnik do żucia, słup ognia, ogórki kiszone, karmazynowy zachód słońca , niespodziewany gość, zajęty chłopakami, wiatrak.

Ćwiczenia : Zapisz to, wstawiając brakujące litery.

Puszka, ryk zwierzęcia, sztuczne drzewo, kamienny płot, natychmiastowy efekt, wełniana sukienka, ogniste tornado, bezwietrzna pogoda, tryle słowika, trzecia ciężarówka, magazyn tymczasowy, sterta liści, krzyki żurawi , komendant stacji, dzień świąteczny, choroba zakaźna, proste mieszanki, upragnione dziecko, niewidzialne ścieżki, mądre dziecko, ranny wojownik, kuty koń, burza piaskowa, słomkowy kapelusz.

3) Skopiuj, używając jednego z czasowników w odpowiedniej formie.

Wstaw brakujące litery i znaki interpunkcyjne, otwórz nawiasy. 1. Gęsta mgła (nałóż lub ubierz) dolinę tak, aby droga (nie) była widoczna. 2. Przeczesała włosy (założyła lub założyła) odświętną sukienkę i rozglądając się po pomieszczeniu, zdecydowanie wyszła. 3. Igor (założył lub ubrał) swoją dżinsową kurtkę na dziecko, wziął go na ręce i ostrożnie zaniósł do domu. 4. Było gorąco i młode błyszczące liście spieszyły się (zakładanie lub ubieranie) drzew.

KTO MOŻE Ćwiczenie 1. Przepisz, wstawiając brakujące litery i znaki interpunkcyjne. 1.(Nie)rozpoznany..sh(?)

(nie)rozumiem(?) - to są fale lub twarze(?). Czy to las, czy trzciny(?) czy z nieba płynie cisza(?)... (K. Balmont). 2. Będę udawać cichą zimę i na zawsze (na) na zawsze zatrzasnę drzwi, a mimo to rozpoznają mój głos i nadal w to uwierzą..tj. (A. Achmatowa). 3. Rozrzucając (n, nn) ​​je w kurzu po sklepach (gdzie nie ma.. kto je wziął i nie.. bierze je!), moje wiersze są jak cenne (n, nn) ​​​​wina..t jego kolej. (M. Cwietajewa). 4. Wszelka miłość pochodzi z potrzeby i tęsknoty; jeśli (n..) osoba (n..) potrzebowała (n..) i (n..) tęskniła (n..) gdy (n..) zakochała się w innej osobie. (A. Płatonow). 5. Margarita poleciała (jak poprzednio) powoli (n, nn) ​​​​w pustkę (n, nn) ​​​​i (nieznany teren.. ponad wzgórzami usianymi.. (n, nn) ​​​​z leżącymi rzadkimi głazami. .między pojedynczymi ogromnymi sosnami (M. Bułhakow) 6. Puch (nie) łatwiej (n, nn)opada mi na ręce. Boję się w opuszczonym puchu nieokiełznanym (n, nn) ​​​​och. (B . Pasternak) 7. Mały f..żółty liść, nie, nie, odleci z brzozy, na połaciach skoszonych (n, nn) ​​pól jest już pusty i zapala (na) osę ( n, nn) ​​​​do tego.

Ćwiczenie 2. Wstawiając brakujące litery i otwierając nawiasy, wypisz wyrażenia ze zdań: 1) z imiesłowami; 2) z przymiotniki werbalne; 3) z imiesłowami.

Choć ranny, żołnierz pozostał w służbie. Występ aktora był wnikliwy i emocjonujący. Ludzka pamięć ma niewytłumaczalną jeszcze właściwość wychwytywania wszelkiego rodzaju drobiazgów. Te same chude kobiety wynosiły miski na zewnątrz, prały, rozmawiały i natychmiast wieszały pranie. Społeczność światową zaniepokoiły doniesienia o okrucieństwach nazistów. Nieco dalej, na samym pustkowiu opuszczonej i dzikiej maliny, stała altana, w środku sprytnie piękna, ale na zewnątrz tak zniszczona i zniszczona, że ​​patrząc na nią, zrobiło się przerażająco. Przyciskając policzek do topoli, Maria przytuliła jej nieschłodzony pień. Dziewczynę wychowywała babcia. Krzyżując potężne ramiona, opuszczając głowę na klatkę piersiową, idzie, siada za kierownicą i szybko wyrusza. Dzień był szary i wietrzny. Deszcz bębnił po dachu, jakby był na kogoś zły i oburzony. Maniery tej dziewczyny wskazują, że jest taktowna i dobrze wychowana. Mały, dębowo-biały, zupełnie pusty pokój był jasny, unosił się zapach farby olejnej, a na błyszczącej, pięknej podłodze stały pod ścianą dwa chińskie wazony. Uczenie się język obcy, musisz dużo czytać. Trawa dla kotów dzisiaj dobrze wysycha. Trawa, która była przedwczoraj, już wyschła. Skoszona trawa układa się w równych rzędach. Co roku w listopadowy dzień gromadzą się w naszej szkole absolwenci poprzednich lat. Odpowiedzi zdających były znaczące i przemyślane. Step był pusty, przeraźliwie ciemny. Ćwiczenie 3. Zamień te wyrażenia jednostki frazeologiczne, które obejmują gerundy (patrz słowa w celach informacyjnych). Słuchaj z uwagą, zgadzaj się niechętnie, mów szczerze, ciężko pracuj, wychodź rozczarowany swoimi oczekiwaniami, żyj prosto, patrz uważnie, pracuj niedbale.

^ Słowa w celach informacyjnych: bez zbędnych ceregieli, z ręką na sercu, niedbale, z uszami nastawionymi, niestrudzenie, siorbiąc bez soli, niechętnie, nie odrywając wzroku.

ćwiczenie 4. Przeczytaj. Wskaż błędy popełnione w konstrukcji wyrażenia partycypacyjne. Przepisz zdania, poprawiając je, wstawiając brakujące litery i otwierając nawiasy.

Kiedy zaczynam pracę nad esejem, w mojej głowie pojawia się plan. przyszła praca. Otwierając strony powieści „Eugeniusz Oniegin”, widzisz wyjątkowy świat Era (P,p)uszkina. Odtworzywszy w dramacie „Burza z piorunami” (rodzina) codzienne życie kupców i filistynów, dramaturg przedstawił walkę między ludźmi tradycje moralne i okrutne zasady Domostrojewskiego „ciemnego królestwa”. Po przeczytaniu powieści „Obłomow” stanąłem przed problemem pańszczyzny w Rosji. Ryzykując życiem, uratował człowieka. Słysząc o rekonesansie, Petya poweselała. Wypisując cytaty z tekstu i robiąc plan, przygotowałam się do eseju. Dopadło mnie silne przeziębienie i źle się poczułem. Podczas przekraczania szyn zwrotnicowy został ogłuszony nieoczekiwanym gwizdem pociągu.

ćwiczenie 5.. Skopiuj, wstawiając brakujące litery. Pracowita gospodyni domowa, opuszczona farma, trzepoczący liść, rzucona wiatrem wierzba, drzemiący starzec, łamana gałąź, zdeptana ścieżka, bogata kolorystyka, świerki obwieszone szyszkami, rozkładające potężne skrzydła, smagająca piana, pluskające dzieci , pełzająca mgła, zabawa w Borodino, strach patrzył, sprężyny - mocne łapy, próbujące wejść na swoje miejsce, spadają groźby, iskrzące współczucie, rąbanie sztandarów, robotnik rąbający drewno, walczący ludzie, budowniczowie kopiący rów, klejący ołówek, drżący falowo cień obserwowany z dna morza, wyraźnie widoczna poświata, doświadczony człowiek, ranny żołnierz, kuty miecz, rozpaczliwy krzyk, ugniatane jest ciasto, sieje ziarno, miesza się w nieprzyjemna historia.

Ćwiczenie 6 Zrób to analiza morfologiczna imiesłowy, gerundy. Idąc miękką, dawno nie uczęszczaną drogą, cicho oddalili się o milę od wioski. Grigorij wyszedł z drżącym uśmiechem i wściekłymi oczami.

Potrzebujesz pomocy, proszę! ! !pilnie! Proszę cię

Przeczytaj fragment bajki V. Garshina. Wstaw brakujące litery i wskaż wzorce pisowni.

Zakwitła w piękny majowy poranek. Kiedy otworzyła płatki, poranna rosa, która odleciała, pozostawiła na nich kilka czystych, przezroczystych łez. Rosa* zdecydowanie płakała. Ale wszystko wokół niej było takie dobre, takie czyste i jasne tego pięknego poranka, kiedy zobaczyła po raz pierwszy niebieskie niebo i poczułem...świeżą poranną bryzę i promienie świecącego słońca wnikające w jej cienkie płatki... różowe światło. W ogrodzie kwiatowym było tak spokojnie i spokojnie, że gdyby naprawdę mogła płakać, to nie ze smutku, ale ze szczęścia do życia.

Zadania:
1) Wypisz synonimy z tekstu. ________.
2) Wypisz antonimy z tekstu. ________.
3) Dopasuj słowa w tekście do antonimów i zapisz pary antonimiczne dla rzeczownika, przymiotnika i czasownika. Na przykład dobry-zły, płakał i śmiał się. ____.
4) Wypisz homonim słońce z tekstu. Utwórz z niego kombinacje słów ilustrujące dane znaczenia leksykalne.
1. Organ centralny Układ Słoneczny, gwiazda będąca gigantyczną gorącą kulą, emitujące światło i ciepło.
2. Bezchmurna, słoneczna pogoda.
3.tłum. Taki, który jest przedmiotem uwielbienia, podziwu, miłości.
//4. Ten, który zasłynął w dowolnej dziedzinie działalności; sława.
5.rozwiń Rodzaj rozkloszowanej spódnicy. _________________.
5) Dla słowa oznaczonego gwiazdką* wybierz słowa z tej samej grupy tematycznej.
Błagam o pomoc!! !