Trudno sobie wyobrazić Rosję bez łaźni. Nawet dzisiaj, kiedy moda na sauny się rozprzestrzeniła, niemalże w każdym wiejskie podwórko lub w domku letniskowym znajduje się łaźnia rosyjska, w której można poddać się mocnemu parkowi i biczować się pachnącą trzepaczką z serca.

Historia łaźni rosyjskiej jest bardzo stara, wspomniał o niej kronikarz Nestor. Naturalnie prawie wszyscy obcokrajowcy, którzy odwiedzili Rosję, zetknęli się z łaźnią rosyjską. Z reguły rosyjska łaźnia zrobiła na nich niezatarte wrażenie i wielu przeraziła. A było się czego bać – w klubach z rozpaloną do czerwoności parą zarumienieni mężczyźni i kobiety biją się rózgami, a potem także rzucają się w śnieg lub przerębel lodowy. Z zewnątrz prawdopodobnie wyglądało to na wyrafinowaną samotorturę.

Pod koniec XVII wieku Hans Airmann odwiedził Rosję w orszaku szwedzkiego ambasadora hrabiego Christiana Gorna, który pozostawił notatki o Moskwie. Oto, co go uderzyło podczas rosyjskiego mycia w wannie: „Nie używają, tak jak my, skrobaczki do czyszczenia ciała z nieczystości, ale mają tak zwaną miotłę, jest ona zrobiona z gałązek brzozy, którą suszą. Latem, gdy miotły są jeszcze zielone, przywożą je do miast na niezliczonych wozach na sprzedaż, każdy właściciel kupuje ich mnóstwo i wiesza do wyschnięcia. Dzięki nim Moskale dają się biczować innym.

Tę miotłę najpierw moczy się w ciepłej wodzie, którą szlachetni ludzie czasem gotują z dobrymi ziołami, a potem gładzą i nacierają nimi całe ciało od góry do dołu, aż wszystkie brudne sztuczki opuszczą skórę. Robią to tyle razy, aż zobaczą, że są całkowicie czyści. Jednocześnie Moskale mają szczególnie zdrowy zwyczaj polewania się w łaźni. Lodowata woda od stóp do głów i dopiero wtedy są gotowi.”

Z.I. Letunow. Łaźnie rosyjskie

Dla cywilizowanej Europy, która wolała czyścić brud skrobakami, maskować zapach nieumytego ciała perfumami i wieszać pod ubraniem czepki przeciw pchłom w celu zwalczania owadów, rosyjskie kąpiele były niesamowite. To, że Europejczycy mieli słabą czystość fizyczną, nie jest przesadą. „Weneckie kobiety chodziły w drogich jedwabiach, futrach, obnosiły się z biżuterią, ale się nie myły, a bieliznę albo strasznie brudziły, albo w ogóle jej nie było” – to świadectwo podróżnika Marco Polo. A hiszpańska królowa Izabela Kastylijska stwierdziła, że ​​w ciągu całego życia myła się dwa razy – przy urodzeniu i przed ślubem.

Cudzoziemcy byli zdumieni, że Rosjanie również wciągali ich do łaźni, uważając to za niemal obowiązkowy atrybut komunikacji. Kurlandczyk Jakow Reitenfels, który odwiedził Moskwę niemal w tym samym czasie co Airmann, napisał, że „Rosjanie uważają, że nie da się nawiązać przyjaźni bez zaproszenia ich do łaźni, a potem jedzenia przy tym samym stole”.

F.S. Żurawlew. Wieczór panieński w łaźni

W tym samym czasie w Moskwie czeski podróżnik Bernhard Tanner i jego towarzysze postanowili z własnej inicjatywy odwiedzić publiczną łaźnię. Okazało się, że to wstyd. „Zgodnie z naszym zwyczajem przyjechaliśmy pod przykryciem, myśląc, że u nas piorą tak samo, jak u nas, ale już od pierwszego kroku zauważyliśmy różnicę; Drzwi, jak widzieliśmy, były otwarte, okna nie były zamknięte, ale w łaźni nadal było bardzo gorąco. Kiedy Moskale zobaczyli nas zakrytych, a byli zupełnie nadzy i bez wstydu, wybuchnęli śmiechem. Nie ma tu służby, ani łaźni, ani fryzjera, każdy, kto potrzebował wody, musiał sam zejść nad rzekę. Pozostaliśmy tam trochę i po przybyciu wyschliśmy, po obejrzeniu ich sposobu mycia; jak zamiast się ocierać, zaczęli biczować się kijami, krzyczeć i tarzać się zimna woda. Widzieliśmy, że kobiety myją się w ten sam sposób i bez wahania biegają nago tam i z powrotem”.

Nawiasem mówiąc, cudzoziemcy jednomyślnie zauważyli, że w rosyjskiej łaźni albo mężczyźni i kobiety myją się razem, albo sekcje dla nich są oddzielone jedynie małą przegrodą i wszyscy bez wahania wybiegają razem, aby zanurzyć się w śniegu lub w rzece. Dla nich było to naprawdę egzotyczne. W Rosji dopiero w 1743 r. Senat specjalnym dekretem zakazał mężczyznom mycia się razem z kobietami w łaźniach handlowych. Dekret zaczęto przestrzegać, ale tylko w dużych miastach.

Cudzoziemców również dość zdziwił fakt, że rosyjskie obowiązki małżeńskie wiążą się z myciem w łaźni. Przed ślubem panna młoda i pan młody zawsze myli się w łaźni, co było kontynuacją swoistego „wieczoru kawalerskiego” i „wieczoru panieńskiego”, a po pierwszej nocy poślubnej udali się razem do łaźni. Rosyjscy monarchowie przestrzegali tego zwyczaju przez długi czas. Co więcej, jeśli w zwykłe dni król „lubił spać z królową”, to rano oboje udali się do łaźni, gdzie myli się razem lub osobno ze swoją świtą. Ciekawe, że na podstawie tej zasady bojarowie od razu zorientowali się, że Fałszywy Dmitrij i jego żona najwyraźniej „nie byli częścią Rusi” i nie poszli razem do łaźni.

Trzeba przyznać, że obcokrajowcy wielu zrozumiało, że Rosjanie znacznie wyprzedzali ich w kwestiach higieny. Hiszpan Ribero Sanchez, lekarz na dworze Elżbiety Pietrowna, szczerze podziwiał: „Wszyscy wyraźnie widzą, jak szczęśliwe byłoby społeczeństwo, gdyby dysponowało łatwym, nieszkodliwym i tak skutecznym sposobem, aby nie tylko chronił zdrowie, ale także leczył lub oswoić choroby, które tak często się zdarzają. Ze swojej strony uważam, że tylko jedna rosyjska łaźnia, odpowiednio przygotowana, jest w stanie przynieść człowiekowi tak wielkie korzyści. Kiedy myślę o mnóstwie leków wychodzących z aptek i laboratoriów chemicznych, przygotowywanych przez tak wiele osób na utrzymaniu i przywożonych z całego świata, to chciałem zobaczyć tę połowę lub trzy czwarte z nich, budynki wznoszone wszędzie wielkim kosztem , zamieniłyby się w łaźnie rosyjskie dla dobra społeczeństwa.” .

E. Korniejew. Rosyjska łaźnia. Rytownictwo

Powtarza go Kamerun Berholtz, który zapoznał się z rosyjską łaźnią w Petersburgu. W swoich notatkach o Rosji szczegółowo opisuje wizytę w łaźni parowej i wszystkie rytuały saunowe, zauważając, że „pod koniec tych wszystkich zabiegów czujesz się, jakbyś narodził się na nowo”.

Warto zauważyć, że wielu obcokrajowców zakorzeniło się w Rosji, stając się w swoich zwyczajach praktycznie rosyjskimi. Naturalnie przyzwyczaili się także do rosyjskiej łaźni. DO 19 wiek W dużych miastach pojawiły się drogie, bogato wyposażone łaźnie z dobrą obsługą i doskonałymi bufetami. Szybko zamieniły się w swego rodzaju kluby dla zamożnych ludzi. W Moskwie słynny Sanduny stał się takim klubem kąpielowym, który odwiedzali wszyscy ludzie Rosyjska szlachta i gdzie cudzoziemcy zaczęli chodzić z przyjemnością.

Serebryakova Zinaida Evgenievn, Łaźnia. 1913

Co ciekawe, cudzoziemcy, którzy przez długi czas mieszkali w Rosji, po powrocie do ojczyzny zaczęli budować łaźnie, co bardzo zadziwiło ich rodaków. Szczególnie szybko „podbiła” Niemcy rosyjska łaźnia. „Ale my Niemcy” – napisał niemiecki lekarz Max Ploten – „stosując to lekarstwo, nawet nie wspominając jego nazwy, rzadko pamiętamy, że ten krok w rozwoju kultury zawdzięczamy naszym wschodni sąsiad„. Łaźnie zaczęły pojawiać się w innych krajach, a Portugalczyk Antonio Sanches opublikował nawet książkę „Szacowane eseje o łaźniach rosyjskich”.

Słyszeliśmy to nie raz: „Myliśmy się, ale w Europie używano perfum”. Brzmi bardzo fajnie i co najważniejsze patriotycznie. Jasne jest więc, skąd wszystko wyrasta, wielowiekowe tradycje czystość i higiena są ważniejsze od atrakcyjnej „owijki” zapachów. Ale oczywiście nie może powstrzymać się od pojawienia się cienia wątpliwości - w końcu gdyby Europejczycy naprawdę „nie myli się przez wieki”, mogliby Cywilizacja europejska Czy to normalne, że się rozwijamy i dajemy nam arcydzieła? Spodobał nam się pomysł poszukiwania potwierdzenia lub obalenia tego mitu w europejskich dziełach sztuki średniowiecza.

Kąpiel i mycie w średniowiecznej Europie

Kultura mycia w Europie sięga starożytnej tradycji rzymskiej, czego materialne świadectwo przetrwało do dziś w postaci pozostałości łaźni rzymskich. Liczne opisy wskazują, że znak dobre maniery dla rzymskiego arystokraty była wizyta w łaźniach termalnych, ale zgodnie z tradycją nie tylko higieniczną – oferowano tam również usługi masażu, gromadziło się tam wybrane towarzystwo. W określone dni łaźnie stawały się dostępne dla osób o niskim statusie.

Termy Dioklecjana II w Rzymie

„Ta tradycja, której Niemcy i plemiona, które wraz z nimi weszły do ​​Rzymu, nie mogły zniszczyć, przeniosła się do średniowiecza, ale z pewnymi zmianami. Łaźnie pozostały – miały wszystkie cechy łaźni termalnych, zostały podzielone na części dla arystokracji i plebsu i nadal służyły jako miejsca spotkań i ciekawych rozrywek” – o czym świadczy Fernand Braudel w swojej książce „Struktury życia codziennego”.

Ale abstrahujemy od prostego stwierdzenia faktu – istnienia w średniowieczna Europałaźnia Interesuje nas, jak zmiana stylu życia w Europie wraz z nadejściem średniowiecza wpłynęła na tradycję mycia. Ponadto postaramy się przeanalizować przyczyny, które mogłyby uniemożliwiać higienę na skalę, która jest nam obecnie znana.

A więc średniowiecze to presja kościoła, to scholastyka w nauce, ognie inkwizycji... To jest pojawienie się arystokracji w nieznanej formie Starożytny Rzym. W całej Europie buduje się wiele zamków panów feudalnych, wokół których powstają zależne, wasalne osady. Miasta zdobywały mury i artele rzemieślnicze, siedziby rzemieślników. Klasztory rosną. Jak Europejczycy myli się w tym trudnym okresie?

Woda i drewno opałowe – bez nich nie ma łaźni

Co jest potrzebne do kąpieli? Woda i ciepło do podgrzewania wody. Wyobraźmy sobie średniowieczne miasto, które w odróżnieniu od Rzymu nie posiada sieci wodociągowej poprzez wiadukty z gór. Wodę bierze się z rzeki i potrzeba jej dużo. Jeszcze więcej drewna opałowego potrzeba, bo woda grzewcza wymaga długotrwałego spalania drewna, a kotły do ​​ogrzewania nie były jeszcze znane.

Wodę i drewno opałowe dostarczają ludzie, którzy na tym prowadzą własny biznes, za takie usługi płaci arystokrata lub zamożny obywatel, łaźnie publiczne pobierać wysokie opłaty za korzystanie z basenów, rekompensując tym samym niskie ceny w publiczne „dni kąpieli”. System klasowy społeczeństwa umożliwia już wyraźne rozróżnienie gości.

François Clouet - Dama w łaźni, około 1571 r

Nie mówimy tu o łaźniach parowych – w łaźniach marmurowych nie można używać pary, są baseny z podgrzewaną wodą. Łaźnie parowe – pojawiły się maleńkie, wyłożone boazerią pomieszczenia Północna Europa i na Rusi, bo tam jest zimno i jest dużo dostępnego opału (drewna). W centrum Europy są one po prostu nieistotne. W mieście istniała łaźnia publiczna, była dostępna, a arystokraci mogli i korzystali z własnych „mydlarni”. Ale przed pojawieniem się scentralizowanego zaopatrzenia w wodę codzienne mycie było niesamowitym luksusem.

Ale aby dostarczyć wodę, potrzebny jest przynajmniej wiadukt, a na terenach płaskich - pompa i zbiornik magazynujący. Przed nadejściem silnik parowy i silnik elektryczny, nie ma mowy o pompie, przed pojawieniem się stali nierdzewnej nie było możliwości długotrwałego przechowywania wody, „gniła” w pojemniku. Dlatego łaźnia nie była dostępna dla wszystkich, ale w europejskim mieście można było do niej wejść przynajmniej raz w tygodniu.

Łaźnie publiczne w miastach europejskich

Francja. Fresk „Łaźnia publiczna” (1470) przedstawia osoby obojga płci w dużym pomieszczeniu z wanną i ustawionym w niej stołem. Co ciekawe, właśnie tam znajdują się „pokoje” z łóżkami... W jednym z łóżek leży para, druga wyraźnie zmierza w stronę łóżka. Trudno powiedzieć, na ile ta sceneria oddaje atmosferę „prania”, wszystko przypomina bardziej orgię przy basenie… Jednak według zeznań i raportów władz paryskich już w 1300 r. trzydzieści łaźni publicznych w mieście.

Giovanni Boccaccio tak opisuje wizytę młodych arystokratów w łaźni neapolitańskiej:

„W Neapolu, gdy nadeszła dziewiąta godzina, Catella, zabierając ze sobą służącą i nie zmieniając w żaden sposób swego zamiaru, poszła do tych łaźni… W pokoju było bardzo ciemno, z czego każda z nich była zadowolona”…

Europejczyk mieszkaniec dużego miasta w średniowieczu mógł korzystać z usług łaźni publicznych, na które przeznaczono środki ze skarbu miasta. Ale cena za tę przyjemność nie była niska. W domu wykluczono mycie gorącą wodą w dużym pojemniku ze względu na wysoki koszt drewna opałowego, wody i brak drenażu.

Artysta Memo di Filipuccio przedstawił mężczyznę i kobietę w drewnianej balii na fresku „Łaźnia małżeńska” (1320). Sądząc po wyposażeniu zasłoniętego pokoju, nie są to zwykli mieszkańcy miasta.

„Kodeks walencki” z XIII w. nakazuje oddzielne uczęszczanie do łaźni w ciągu dnia dla mężczyzn i kobiet, a także dla Żydów rezerwowanie soboty. Dokument określa maksymalną opłatę za odwiedziny i zastrzega, że ​​nie będzie ona pobierana od służby. Zwróćmy uwagę: od sług. Oznacza to, że istnieje już określona kwalifikacja klasy lub właściwości.

A co do zaopatrzenia w wodę, to tak Rosyjski dziennikarz Gilyarovsky opisuje już istniejących w Moskwie przewoźników wodnych koniec XIX- początek XX w. czerpali wodę do beczek z „fantalu” (fontanny) na Placu Teatralnym i dostarczali ją do domów. I ten sam obraz zaobserwowano już wcześniej w wielu europejskich miastach. Drugim problemem są odpady. Eksport ogromna ilość Zbieranie ścieków z wanien wymagało pewnego wysiłku i inwestycji. Dlatego kąpiel publiczna nie była przyjemnością na co dzień. Ale ludzie się myli rozmawiać o " niemyta Europa„w przeciwieństwie do „czystej” Rusi oczywiście nie ma powodu. Rosyjski chłop raz w tygodniu ogrzewał łaźnię, a charakter rozwoju rosyjskich miast umożliwił posiadanie łaźni na podwórku.

Albrecht Durer - Łaźnia dla kobiet, 1505-10

Albrecht Durer - Łaźnia męska, 1496-97

Wspaniała rycina Albrechta Dürera „Łaźnia męska” przedstawia grupę mężczyzn pijących piwo zewnętrzny basen pod drewnianym baldachimem, a na rycinie „Łaźnia Kobiet” myją się kobiety. Obie ryciny pochodzą z czasów, w których – według zapewnień części naszych współobywateli – „Europa się nie myła”.

Obraz Hansa Bocka (1587) przedstawia łaźnie publiczne w Szwajcarii – wiele osób, zarówno mężczyzn, jak i kobiet, spędza czas w ogrodzonym basenie, pośrodku którego pływa duży drewniany stół z napojami. Sądząc po tle zdjęcia, basen jest otwarty... Za nim znajduje się teren. Można przypuszczać, że przedstawia to łaźnię pobierającą wodę z gór, być może z gorących źródeł.

Nie mniej interesujące historyczny budynek„Bagno Vignole” w Toskanii (Włochy) – tam nadal można kąpać się w gorącej, naturalnie podgrzewanej wodzie nasyconej siarkowodorem.

Łaźnia w zamku i pałacu to ogromny luksus

Arystokratę było stać na własną kostkę mydła, jak Karol Śmiały, który nosił ze sobą srebrną wannę. Wykonano go ze srebra, gdyż wierzono, że metal ten dezynfekuje wodę. W zamku średniowiecznego arystokraty znajdowała się mydelniczka, jednak była ona daleka od ogólnodostępnej, a w dodatku droga w użytkowaniu.

Albrecht Altdorfer - Kąpiel Zuzanny (fragment), 1526

W murach dominowała główna wieża zamku – donżon. Źródła wody w takim kompleksie były prawdziwym zasobem strategicznym, ponieważ podczas oblężenia wróg zatruwał studnie i blokował kanały. Zamek zbudowano na imponującej wysokości, co oznacza, że ​​wodę albo podnosino za pomocą bramy z rzeki, albo pobierano z własnej studni na dziedzińcu. Dostarczenie opału do takiego zamku było kosztowną przyjemnością, a podgrzanie wody przy ogrzewaniu kominkami stanowiło ogromny problem, gdyż w kominie z bezpośrednim kominkiem nawet 80 procent ciepła po prostu „wylatuje przez komin”. Arystokrata na zamku mógł pozwolić sobie na kąpiel nie częściej niż raz w tygodniu i tylko pod sprzyjającymi okolicznościami.

Nie lepiej sytuacja przedstawiała się w pałacach, które w zasadzie były tymi samymi zamkami, tyle że z większą liczbą osób – od dworzan po służbę. Umycie takiej masy ludzi przy dostępnej wodzie i paliwie było bardzo trudne. W pałacu nie można było stale palić ogromnych pieców do podgrzewania wody.

Na pewien luksus mogli sobie pozwolić arystokraci udający się do górskich kurortów z wodami termalnymi – do Baden, którego herb przedstawia parę kąpiącą się w drewnianej, dość ciasnej wannie. Herb miasta nadał w 1480 roku cesarz Świętego Cesarstwa Fryderyk III. Ale zauważcie, że wanna na zdjęciu jest drewniana, to tylko wanna, a oto dlaczego – kamienny pojemnik bardzo szybko schłodził wodę. Według Poggio Braccioli, który towarzyszył papieżowi Janowi XXIII, w 1417 roku w Baden istniało trzydzieści łaźni publicznych. Miasto położone w rejonie źródeł termalnych, skąd woda płynęła systemem prostych glinianych rur, mogło sobie pozwolić na taki luksus.

Karol Wielki, zdaniem Einharda, uwielbiał spędzać czas w gorących źródłach Akwizgranu, gdzie specjalnie w tym celu zbudował sobie pałac.

Pranie zawsze kosztuje...

Pewną rolę w ucisku „biznesu mydlarskiego” w Europie odegrał Kościół, który w jakichkolwiek okolicznościach bardzo negatywnie postrzegał gromadzenie się nagich ludzi. A po kolejnej inwazji zarazy branża kąpielowa bardzo ucierpiała, gdyż łaźnie publiczne stały się miejscami rozprzestrzeniania się infekcji, o czym świadczy Erazm z Rotterdamu (1526): „Dwadzieścia pięć lat temu nic nie było w Brabancji tak popularne jak łaźnie publiczne : dzisiaj już ich nie ma – zaraza nauczyła nas się bez nich obejść.”

Wygląd mydła na wzór współczesnego mydła jest kwestią kontrowersyjną, istnieją jednak świadectwa Crescans Davina Saboneriusa, który w 1371 roku rozpoczął produkcję tego produktu na bazie oliwy z oliwek. Od tego czasu mydło było dostępne dla zamożnych ludzi, a zwykli ludzie zadowalali się octem i popiołem.

Termy i uzdrowiska rzymskie w Europie nie były skazane na długie życie. Upadek Cesarstwa Rzymskiego i rozprzestrzenianie się chrześcijaństwa oznaczały postęp Nowa era. Okazała się surowa i ponura. Średniowiecze cofnęło naukową myśl medyczną o kilka stuleci wstecz. Poczuliśmy się zapomniani starożytna kultura, nauka i historia naturalna, nauki Hipokratesa, Asklepiady, Galena. Obkurantyzm wyeliminował nie tylko wiedzę o higienie, ale także wymazał ze świadomości ludzi elementarny wstręt.

Zużycie wody na mieszkańca zostało obniżone do normy pitnej, podczas gdy w Cesarstwie Rzymskim na osobę dziennie wydawano do 700 litrów wody. W codziennym życiu praktycznie nie było prania. Ubrania noszono bez zmiany sezonowej, a czasami cały rok, w okresie zimowym noszono kilka jego warstw. Pościel przez lata nie była prana i zmieniana, noszona aż do całkowitego zniszczenia. Odsłonięcie ciała, nawet sam na sam, uznawano za grzeszne. W średniowiecznych miastach brakowało kanalizacji i bieżącej wody. Nie trzeba dodawać, że kąpiel została całkowicie wykluczona z życia codziennego. Ścieki rozpryskiwały się tuż pod progami domów. Normą stały się epidemie i zarazy, niska średnia długość życia i wysoka śmiertelność noworodków. Straszliwe epidemie dżumy, cholery, czerwonki, kiły i ospy spustoszyły średniowieczną Europę. W ich rozprzestrzenianiu się ogromną rolę odegrało przepełnienie miast i brak podstawowych zasad higieny.

Takiego cofnięcia się w rozwoju higieny i co za tym idzie kąpieli... Skandynawowie i Słowianie na północy nie zaznały innych krajów na świecie. Świat muzułmański na południu i wschodzie - wszystkie te ludy i kraje nadal korzystały z kąpieli. Europa Środkowa i Zachodnia była odizolowana i zgniła żywcem. Jednak swoje wrażenia z łaźni wschodniej przywieźli także krzyżowcy, którzy powrócili z Bizancjum po pierwszej krucjacie. Już z początek XIII XX wieku pojawiają się nieśmiałe próby zorganizowania czegoś podobnego (najczęściej w zamki rycerskie) do użytku osobistego.

Jednak Kościół nadal uważa kąpiel za grzeszną. Pojawiają się nowe wersje przyczyn epidemii. Niektórzy twierdzą, że zaraza została zesłana jako kara za grzeszne hobby, inni zaś widzą w zabiegach wodnych szkodliwy wpływ na organizm i źródło chorób. Pierwsza łaźnia na Sekwanie została zbudowana w 1234 roku. Jednak straszliwa zaraza, która wybuchła w XIV wieku i spustoszyła miasta europejskie, odsunęła z porządku obrad kwestię budowy łaźni. Przez bardzo długi czas – aż do początków renesansu – była wyłączona z codziennego życia Europy.

Humanistyczne idee renesansu doprowadziły do ​​odrodzenia zainteresowania pięknem fizycznym Ludzkie ciało, a jednocześnie - i do procedury wodne. Jak powiedzieliśmy powyżej, źródła lecznicze, których jest wiele w Europie, stały się w tej epoce niezwykle popularne. Kąpiele od wody lecznicze Polecano je jako lekarstwo na większość chorób i po prostu jako środek wzmacniający i odmładzający. Baden-Baden, Carlsbad, Spa stają się najczęściej odwiedzanymi kurortami w Europie. W tych miejscach, odkrytych i zagospodarowanych przez Rzymian, na ruinach rzymskich kurortów rozpoczyna się budowa hoteli i pensjonatów, które gościły tysiące gości. Wycieczka do wody staje się niezbędny atrybut życie towarzyskie. Łaźnie i baseny, frywolna atmosfera kurortowego życia prowadzą niemal do odrodzenia późnorzymskich tradycji kąpielowych – orgii i całkowitego odrzucenia konwencji.
Trzeba powiedzieć, że łaźnie znajdowały się nie tylko w miastach, ale także na wsiach. E. Fuchs w swojej „Historii moralności w renesansie” podaje następujące dane. W latach 1426-1515 każda z pięciu wsi w okolicach Ulm posiadała własną łaźnię. W Zurychu było pięć łaźni, dziewięć w Schreyer, dziesięć w samym Ulm, jedenaście w Bazylei, trzynaście w Norymberdze, piętnaście we Frankfurcie nad Menem i dwadzieścia jeden w Wiedniu. W okresie renesansu w Europie pojawiało się coraz więcej łaźni, które zaczęły przypominać zakłady z okresu upadku Cesarstwa Rzymskiego. Rozszerza się zakres świadczonych „usług”, a łaźnie stają się burdelami.

W początek XVII wieków łaźnie publiczne są wszędzie zamykane ze względów moralnych. Wygląd nagiego ciała uznawany jest za tabu. Jednak już w 1680 roku ze względów higienicznych ratusz paryski ponownie zezwolił na otwarcie łaźni publicznych, a na jednym z dopływów Sekwany, w pobliżu Luwru, zainstalowano pierwszą pływającą łaźnię, w której myto się zimną wodą. woda rzeczna.

W tym samym czasie zaczęła rozwijać się balneologia jako dziedzina medycyny. Duże zainteresowanie zabiegami wodnymi jako lekarstwem na wiele chorób połowa XIX stulecie zapoczątkowało boom łaźniowy. Niekontrolowany rozwój miast (przede wszystkim ich slumsów) doprowadził do tego, że około 1830 roku w Europie wybuchła straszliwa epidemia cholery, która dotarła także do Rosji. Zaawansowana technicznie Anglia jako pierwsza uruchomiła alarm. W 1842 r. w Liverpoolu i w 1845 r. w Londynie pojawiły się pierwsze łaźnie publiczne nowego typu, ze scentralizowanym zaopatrzeniem w wodę i kanalizacją.

W 1846 roku parlament angielski uchwala tzw. ustawę Sir Henry'ego Dukeingfielda, zgodnie z którą rozpoczyna się masowa budowa tego typu obiektów. Industrializacja wprowadza do historii nazwiska nowych bohaterów, w szczególności nazwisko inżyniera Williama Lindleya, który stworzył wielu projekty techniczne nowe łaźnie publiczne nie tylko w Anglii, ale także w Niemczech. Angielska koncepcja „komfortu”, która w XX wieku weszła do wszystkich języków świata, sugerowała, wśród wielu oznak właściwie zorganizowanego życia domowego, obowiązkową obecność gorącej kąpieli.

Wraz z wstąpieniem na tron ​​królowej Wiktorii, Anglia – władczyni mórz – nabiera coraz większego zaufania do światowego trendsettera, a angielskie towary doskonałej jakości duże ilości zalewają świat.

W 1850 roku angielski dziennikarz David Urquhart odwiedził Hiszpanię i Grecję, gdzie kwitły łaźnie tureckie, a swoje wrażenia opisał w książce „Słupy Herkulesa”. Wpadł na pomysł zbudowania sieci łaźni tureckich w zadymionym, przemysłowym Londynie. Opracował nawet projekt, według którego 1000 dwumilionowych łaźni tureckich w Londynie miało stać się potężną bronią w walce „z biedą, ignorancją, brudem i niemoralnością”. Pomysł Urquharta zyskał popularność. Ponadto do tego czasu w Europie zadomowiła się moda na wszystko, co orientalne. Jeden z zagorzałych zwolenników projektu Urquharta, lekarz Charles Bartholomew, pod okiem dziennikarza zbudował w swoim domu coś w rodzaju łaźni tureckiej i udostępnił ją swoim przyjaciołom. Ona miała spektakularny sukces. Sam Bartłomiej i wielu innych odwiedzających jego łaźnię pozbyło się artretyzmu, reumatyzmu i innych chorób, które nękały ich od wielu lat.

W 1856 roku angielski balneolog Richard Barter, zainspirowany książką Urquharta, zbudował pierwszą w Irlandii łaźnię turecką i nazwał ten kompleks balneologiczny „Instytutem Hydropatycznym św. Anny”. Była to udoskonalona wersja łaźni wschodniej, która później stała się znana na całym świecie pod nazwą łaźni irlandzko-tureckiej lub irlandzko-rzymskiej. W odróżnieniu od pierwowzoru, ta wersja przewidywała wentylację gorącego pomieszczenia. Ponadto temperatura była wyższa, więc można było urządzić nie tylko kąpiel mokrą, ale także suchą. Tym samym atmosferę panującą w łaźni irlandzko-tureckiej uznano za zdrowszą. Poza tym nie spodziewano się tu żadnych architektonicznych ekscesów. Łaźnia miała charakter ściśle funkcjonalny i powtarzała główne elementy łaźni orientalnej: sekwencję pomieszczeń o różnej temperaturze, masaż twardą rękawicą, masaż energetyczny po rozgrzewce, kontrastujące bicze. Przez całe życie Barterowi udało się zbudować jeszcze kilkanaście podobnych kompleksów.

Podobne kąpiele pojawiły się nieco później w wielu miastach Niemiec (Nüdersdorf, Friedrichshafen, Wittenberga) i zyskały znaczną popularność jako środek leczniczy i regenerujący. Szwedzki balneolog Karl Kurman przyczynił się do otwarcia dwóch łaźni tureckich w Sztokholmie. A w 1871 roku opublikował dzieło „W łaźni” - jedno z pierwszych fundamentalnych dzieł na temat istoty i pochodzenia łaźni, w którym w szczególności Kurman złożył hołd Urquhartowi jako wielkiemu propagatorowi łaźni orientalnych na Zachodzie . Kolejnym z najwcześniejszych przykładów budynków łaźni publicznych z tego okresu w Europie jest ośrodek łaźniowy w Hamburgu, w dzielnicy Schweinmarkt.

Hamburg i Berlin w latach 70 XIX wiek można by to nazwać megamiastami – centrami przemysłowymi, kulturalnymi i biznesowymi rozwijających się Niemiec. Faktem jest, że w tamtym czasie to Wielka Brytania wyznaczała kierunki rozwoju świata, nic więc dziwnego, że do realizacji takiego projektu wykorzystano brytyjskie doświadczenia. Wspomniany angielski inżynier William Lindley opracował nie tylko projekt węzła kąpielowego, ale także unikalny jak na tamte czasy system odprowadzania ścieków. W tym przypadku Hamburg stał się pierwszym miastem w Europie kontynentalnej, które pozyskało oczyszczalnię ścieków (wcześniej wszystkie ścieki odprowadzane były kanalizacją do najbliższej rzeki).

Aby wybudować budynek na terenie Schweinmarkt, należało także opracować nowy system zaopatrzenia w wodę. Centrum saun wyglądało jak nasza wieża przeciwpożarowa. Pośrodku znajdował się wysoki komin w formie okrągłej ceglanej wieży. Wokół niej poniżej zbudowano dwa pierścienie konstrukcji: wewnętrzny przeznaczony do pryszniców, a zewnętrzny do łaźni publicznych, podzielonych na połówkę męską i żeńską. Centrum zostało otwarte dla publiczności w 1854 r., a w 1867 r. liczba odwiedzających wynosiła około 100 000 mężczyzn i 25 000 kobiet.

W tym samym czasie moda na rosyjską łaźnię parową nabierała tempa. Wrażenia wielu podróżników, którzy odwiedzili Rosję, stworzyły łaźnię parową jako rozrywkę silny mężczyzna. W dużych miastach europejskich - Paryżu, Berlinie - powstają rosyjskie łaźnie jako egzotyczne miejsca rozrywki. Później rosyjska łaźnia parowa wraz z innymi rodzajami zabiegów balneologicznych zostanie włączona jako obowiązkowy element kompleksów wodno-zdrowotnych. Jednak wydarzenia z początku stulecia, które odgrodziły Rosję od Zachodu, w świadomości Europejczyków zepchnęły rosyjską łaźnię na dalszy plan. Z północy Europy pewnie jej miejsce zajęła sauna fińska. Nie różniąc się w istocie od rosyjskiej łaźni, w ciągu zaledwie 15 lat sauna przestała być prostym i prostym wynalazkiem małych ludzi, a stała się powszechnym szaleństwem. W drugiej połowie XX wieku w Europie sauna stała się integralnym elementem obiektów rekreacyjnych, sportowych, turystycznych i kompleksów hotelowych. Ponadto przemysł do produkcji sprzętu do saun i poszczególne części do ich budowy i montażu: piece, kabiny składane itp.

Wpływ chrześcijaństwa. Po upadku Cesarstwa Rzymskiego tradycje kąpielowe zanikło w Europie. Kościół chrześcijański chcąc całkowicie zniszczyć pozostałości pogańskiego Rzymu, zamienił większość łaźni na świątynie. Nie zapomniano jednak całkowicie o łaźniach. W XII-XIII wieku idea łaźni tureckiej, przywieziona przez uczestników, rozprzestrzeniła się w Europie krucjaty. Kultura średniowieczne łaźnie rozprzestrzenił się na inne kraje europejskie - północne Włochy, Francję, Niemcy, Holandię, Belgię, Anglię, Skandynawię. W XIII-XVI wiek kwitły kąpiele i kultura kąpieli. W tym czasie w każdym duże miasto można było znaleźć łaźnię publiczną.

W XIII wieku zakazano wspólnego mycia kobiet i mężczyzn; należało ustalić dni mycia kobiet i mężczyzn. Mimo ostrzeżeń o szerzeniu się epidemii i chorób wenerycznych w łaźniach nadal trwały biesiady i zabawy. Co ciekawe, już w średniowieczu na wniosek urzędników państwowych osoba zamierzająca wybudować łaźnię publiczną zobowiązana była do wykupienia pozwolenia. W miastach handlowano takimi prawami, ale licencję można było także wynajmować lub dziedziczyć.

Przedstawiciele szlachty lub zamożni mieszczanie nadawali prawo otwierania łaźni szkołom, szpitalom czy klasztorom, aby mogli oni prowadzić dochodowy biznes. Od VI wieku klasztory budowały publiczne łaźnie obok gorących lub innych źródeł, których wodę uważano za leczniczą. Kościół katolicki nawet wykąpanie jednego biedaka uznawano za dobry uczynek. Kościół aż do XIV wieku aktywnie propagował kąpiele w łaźniach w celu utrzymania czystości. Z czasem zakres usług świadczonych przez łaźnię poszerzał się.

Po pewnym czasie opinia publiczna zaczęła negatywnie patrzeć na łaźnie, co w rzeczywistości doprowadziło do ich uschnięcia kultura średniowiecznałaźnia Negatywny stał się także stosunek kościoła do łaźni, gdyż łaźnie zamieniły się głównie w miejsca rozrywki, przyczyniły się do szerzenia się epidemii i chorób. Źródła historyczne podają, że w 1920 r. prawie niemożliwe było znalezienie łaźni w miastach, z wyjątkiem odległych wiosek, w dolinach alpejskich, a także w krajach bałtyckich, Finlandii i północnej Rosji.

Osoba obsługująca kąpiel - ważna osoba. Osoby pracujące w łaźni – sanitariusze – uważano za osoby bardzo ważne. Od średniowiecza osoba posiadająca zezwolenie na kąpiel mogła sama być sanitariuszem, nadzorującym kąpiel i podgrzewanie wanny, lub mogła zatrudnić w tym celu inną osobę. Wzrosło zapotrzebowanie na osoby posiadające wiedzę fachową w zakresie łaźni, w wielu miastach europejskich zaczęto zrzeszać się w cechach obsługi łaźni, zwanych inaczej związkami zawodowymi, stosujących rygorystyczne pisemne zasady dotyczące moralności, procedur i płatności za usługi łaźni. Kwalifikacje sanitariusza nadano dopiero po zdaniu egzaminów zdawanych przez lekarzy.

Ci, którzy chcieli zostać profesjonalnymi banshee, musieli spełnić szereg wymagań: mieć ukończone 15 lat, stan zdrowia oceniać jako doskonały, dodatkowo umieć czytać i pisać, znać podstawy arytmetyki , a także mówić po niemiecku i Języki łacińskie. W średniowieczu sanitariusze byli „prawdziwymi fachowcami”, a nie zawodowymi sanitariuszami, gdyż musieli nie tylko nadzorować kąpiel w łaźni, ale także zajmować się innymi sprawami. W małych łaźniach najczęściej pracowali wszyscy członkowie rodziny – zbierali drewno na opał, prali ręczniki, sprzątali łaźnię i pomagali kąpiącym się…

Powszechnie wiadomo, że dla podróżników z Europy Zachodniej w XVII i XVIII wieku powszechne korzystanie z łaźni na ziemiach rosyjskich było nowością. Już wtedy o tym prawie zapomniano Zachodnia Europa Przez wiele stuleci panowała tu wysoka kultura kąpielowa, która zanikła dopiero w XVI wieku. Dlatego wyobrażenie o europejskim średniowieczu jako „nieumytym” to kolejny mit i stereotyp.

Oryginał wzięty z Gunter_spb w KĄPIEL-HIGIENICZNY

Sądząc po trwającym ostatnie dni dyskusjach na temat czarnej śmierci” w 1348 r. stało się jasne, że znaczna część społeczeństwa nie była wolna od stereotypów dotyczących higieny późnego i późnego średniowiecza. Stereotyp ten mieści się w jednym zdaniu: „Wszyscy byli brudni i obmyty tylko przez przypadkowe wpadnięcie do rzeki, ale na Rusi…” – poniżej obszerny opis kultury łaźni rosyjskich.

Pamiętajcie, że po magazynie krążył „patriotyczny” artykuł o „czystych Słowianach” i „śmierdzących Europejczykach” - zdaje się, że go zamieściłem ponownie i d_pankratov , nie zadając sobie trudu zrozumienia tematu. Niestety, to nic innego jak mit.

Być może dla niektórych te słowa spowodują lekką przerwę we wzorze, ale przeciętny rosyjski książę z XII-XIV wieku nie był czystszy niż niemiecko-francuski władca feudalny. A te ostatnie w większości nie były brudniejsze. Być może dla niektórych ta informacja jest rewelacją, jednak rzemiosło kąpielowe w tamtej epoce było bardzo rozwinięte i z obiektywnych powodów opisanych poniżej okazało się całkowicie zatracone tuż po renesansie, wraz z nadejściem czasów nowożytnych. Szarmancki wiek XVIII jest sto razy bardziej cuchnący niż surowy wiek XIV.

Przeanalizujmy publicznie dostępne informacje. Na początek znane kurorty. Przyjrzyjmy się herbowi Badenii (Baden bei Wien), nadanemu miastu przez cesarza Świętego Cesarstwa Fryderyka III w 1480 roku. Mężczyzna i kobieta w wannie. Na krótko przed pojawieniem się herbu, w 1417 roku, Poggio Braccioli, który towarzyszył zdetronizowanemu papieżowi Janowi XXIII w podróży do Badenii, podaje opis 30 luksusowych łaźni. Dla zwykłych mieszkańców były dwa odkryte baseny

Oddajemy głos Fernandowi Braudelowi („Struktury życia codziennego: możliwe i niemożliwe”):

Łaźnie, będące długą spuścizną Rzymu, były regułą w całej średniowiecznej Europie – zarówno prywatne, jak i bardzo liczne łaźnie publiczne, z łaźniami, łaźniami parowymi i leżakami do relaksu, lub z dużymi basenami, z zatłoczonymi nagimi ciałami, przeplatanymi mężczyznami i kobietami. Ludzie spotykali się tu tak naturalnie, jak w kościele; a te kąpieliska zostały zaprojektowane dla wszystkich klas, tak że podlegały obowiązkom państwowym, takim jak młyny, kuźnie i zakłady pitne. Jeśli zaś chodzi o domy zamożne, to wszystkie miały w piwnicach „mydlarnie”; była tam łaźnia parowa i wanny – zazwyczaj drewniane, z obręczami wypchanymi jak beczki. Karol Śmiały miał rzadki, luksusowy przedmiot: srebrną wannę, którą nosił ze sobą przez pola bitew. Po klęsce pod Granson (1476) odnaleziono ją w obozie książęcym.

Sprawozdanie prepozyta paryskiego (z epoki Filipa IV Pięknego, początek 1300 r.) wspomina o 29 łaźniach publicznych w Paryżu podlegających podatkowi miejskiemu. Pracowali codziennie oprócz niedzieli. To, że Kościół patrzył na te placówki z ukosa, jest całkiem naturalne – łaźnie i przylegające do nich karczmy często służyły do ​​pozamałżeńskich stosunków seksualnych, choć oczywiście nadal zamierzano się tam myć. G. Boccaccio pisze o tym wprost: „W Neapolu, gdy nadeszła godzina dziewiąta, Catella, zabierając ze sobą służącą i nie zmieniając w żaden sposób swego zamiaru, poszła do tych łaźni... Pokój był bardzo ciemny, co każdy z byli zadowoleni.” .

Oto typowy obraz XIV wieku - widzimy bardzo luksusowy obiekt „dla szlachty”:

Nie tylko Paryż. Wiadomo, że w 1340 r. w Norymberdze było 9 łaźni, w Erfurcie 10, w Wiedniu 29, a we Wrocławiu/Wrocławiu 12. Jedną z nich być może odwiedził Reinmar von Belyau z Baszty Błazna Sapkowskiego.

Bogaci woleli prać w domu. W Paryżu nie było bieżącej wody, a wodę dostarczali za niewielką opłatą uliczni dystrybutorzy wody. Memo di Filipuccio, Łaźnia małżeńska, fresk z około 1320 roku, Muzeum Miejskie San Gimignano.

Ale to jest, że tak powiem, „późne”, ale co było wcześniej? Z największym „barbarzyństwem”? Oto Einhard, „Biografia Karola Wielkiego”:

Uwielbiał także kąpać się w gorących źródłach i osiągnął wielką doskonałość w pływaniu. Z miłości do gorących kąpieli zbudował w Akwizgranie pałac i tam wydał wszystko ostatnie latażycie. Do kąpieli i do źródeł zapraszał nie tylko swoich synów, ale także szlachtę, przyjaciół, a czasem ochroniarzy i całą swoją świtę; Zdarzyło się, że razem pływało sto lub więcej osób.

Zwykła prywatna łazienka, 1356:

O mydle. Istnieją dwie wersje pojawienia się mydła w średniowiecznej Europie. Według jednej z nich mydło produkowane jest w Neapolu od VIII wieku. Według innego, arabscy ​​chemicy zaczęli wytwarzać je w Hiszpanii i na Bliskim Wschodzie z oliwy z oliwek, ługu i olejków aromatycznych (istnieje traktat Al-Razi z 981 roku, który opisuje metodę wytwarzania mydła), a wprowadzili je krzyżowcy do Europy. Następnie, jakby około 1100 roku, w Hiszpanii, Anglii i Francji pojawiła się produkcja mydła – z tłuszczu zwierzęcego. Encyklopedia Britannica podaje późniejsze daty – około 1200 roku. W 1371 roku niejaki Crescans Davin (Sabonerius) rozpoczął w Marsylii produkcję mydła z oliwy z oliwek, które często jest wymieniane jako pierwsze mydło europejskie. Z całą pewnością osiągnął wówczas wielką sławę i sukces komercyjny. W XVI wieku mydło weneckie i kastylijskie było już przedmiotem handlu w Europie, a wiele z nich zaczęło rozpoczynać własną produkcję.

Mydło wyglądało tak:

Zdjęcie łaźni publicznej we Francji z 1470 roku:

A oto Hans Bock, Łaźnie publiczne (Szwajcaria), 1597, olej na płótnie, Galeria Sztuki Bazylea.

Tutaj współczesna rekonstrukcja standardowa publiczna „mydlarnia” z XIV-XV w., klasa ekonomiczna dla biednych, wersja budżetowa: drewniane balie na ulicach, woda gotowana w kotłach:

Osobno zauważamy, że w „Imieniu róży” Umberto Eco jest całkiem sporo szczegółowy opisłaźnie klasztorne – oddzielne łaźnie, oddzielone zasłonami. Berengar utonął w jednym z nich.

Cytat ze statutu zakonu augustianów: "Bez względu na to, czy trzeba udać się do łaźni, czy w inne miejsce, niech będzie was co najmniej dwóch lub trzech. Kto będzie musiał opuścić klasztor, niech idzie z tym, wyznaczonym przez komtura."

A oto fragment „Kodeksu walenckiego” z XIII wieku: „Mężczyźni powinni chodzić do łaźni razem we wtorek, czwartek i sobotę; kobiety powinny chodzić w poniedziałek i środę; a Żydzi powinni chodzić w piątek i niedzielę; ani mężczyzna, ani kobieta nie powinni oddawać więcej niż jednego mecha przy wejściu do łaźni; oraz słudzy powinni być jak mężczyźni. , więc kobietom nic nie jest dane; a jeśli mężczyźni są w środku dni kobiet jeśli wejdą do łaźni lub któregokolwiek z budynków łaźni, niech każdy zapłaci dziesięć marawedi; ten, kto szpieguje w łaźni w Dzień Kobiet, również płaci dziesięć marawedi; także, jeśli jakakolwiek kobieta wejdzie do łaźni w dzień mężczyzny lub zostanie tam spotkana w nocy, a ktoś ją znieważy lub pojmie siłą, wówczas nie zapłaci żadnej kary i nie stanie się wrogiem; a mężczyzna, który w inne dni porywa kobietę siłą lub zniesławia ją, powinien zostać wyrzucony”.

I wcale nie jest to żart, jak w 1045 roku w wannie zamku Persenbeug po zawaleniu się sufitu w wannie zamku Persenbeug zginęło kilka ważnych osobistości, w tym biskup Würzburga.

Kąpiel parowa. XIV wiek - Więc były też sauny parowe.

Pokojówka w łaźni - uwaga, z miotłą. „Wenzelsbibel”, ok. 1400 r

Zatem mit wyparowuje wraz z parą w wannie. Wysokie średniowiecze wcale nie było królestwem totalnego brudu.

Zanikowi kąpieliska w czasach porenesansowych sprzyjały zarówno warunki naturalne, jak i religijno-polityczne. „Mała epoka lodowcowa”, która trwała do XVIII wieku, doprowadziła do masowego wylesiania i potwornych niedoborów paliwa, które w czasach nowożytnych można było zastąpić jedynie węglem.

Zwróć uwagę na gwałtowny wzrost cen drewna opałowego po 1550 roku:

I oczywiście ogromny wpływ miała Reformacja – skoro duchowieństwo katolickie średniowiecza miało w miarę neutralny stosunek do łaźni (i myło się – są wzmianki o odwiedzaniu łaźni nawet przez papieży), zabraniając jedynie wspólnego mycia mężczyzn i kobiet, potem protestanci całkowicie tego zakazali – nie w purytański sposób. To. W 1526 roku Erazm z Rotterdamu stwierdza: „Dwadzieścia pięć lat temu nic nie było w Brabancji tak popularne jak łaźnie publiczne: dziś już ich nie ma – zaraza nauczyła nas się bez nich obejść”. W Paryżu łaźnie praktycznie zniknęły za Ludwika XIV.

I właśnie w Nowym Czasie Europejczycy zaczynają być zaskoczeni rosyjskimi łaźniami publicznymi i łaźniami parowymi, które w XVII wieku były już zauważalnie wyróżnione Wschodnia Europa z Zachodu. Kultura została utracona.

Oto historia.

Albrecht Durer, „Mężczyźni w kąpieli”, 1497 - piwo, rozmowy, muzyka, czepki parowe. Zwróćmy uwagę na kran z wodą – gdyby podszedł do nas jakiś Fomenko, szybko doszedłby do wniosku, że Dürer żył w XIX wieku