ชาวรัสเซีย: วัฒนธรรม ประเพณี และประเพณี

ชาวรัสเซียเป็นตัวแทนของกลุ่มชาติพันธุ์สลาฟตะวันออกซึ่งเป็นชนพื้นเมืองของรัสเซีย (110 ล้านคน - 80% ของประชากร สหพันธรัฐรัสเซีย) มีจำนวนมากที่สุด กลุ่มชาติพันธุ์ในยุโรป. ชาวรัสเซียพลัดถิ่นมีจำนวนประมาณ 30 ล้านคน และกระจุกตัวอยู่ในประเทศต่างๆ เช่น ยูเครน คาซัคสถาน เบลารุส และ อดีตสหภาพโซเวียตในประเทศสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป จากการวิจัยทางสังคมวิทยาพบว่า 75% ของประชากรรัสเซียในรัสเซียเป็นสาวกของออร์โธดอกซ์และประชากรส่วนสำคัญไม่คิดว่าตัวเองเป็นสมาชิกของศาสนาใดศาสนาหนึ่งโดยเฉพาะ ภาษาประจำชาติภาษารัสเซียเป็นภาษารัสเซีย

แต่ละประเทศและประชาชนของตนมีความสำคัญของตนเอง โลกสมัยใหม่แนวคิดมีความสำคัญมาก วัฒนธรรมพื้นบ้านและประวัติศาสตร์ของชาติ การก่อตั้งและการพัฒนา แต่ละชาติและวัฒนธรรมมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสชาติ และเอกลักษณ์ของแต่ละสัญชาติไม่ควรสูญหายหรือสลายไปในการหลอมรวมเข้ากับชนชาติอื่น คนรุ่นใหม่ควรจำไว้เสมอว่าแท้จริงแล้วตนเป็นใคร สำหรับรัสเซียซึ่งเป็นมหาอำนาจข้ามชาติและมีประชากร 190 คน ปัญหาวัฒนธรรมของชาติค่อนข้างรุนแรงเนื่องจากตลอดมา ปีที่ผ่านมาการลบออกจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนโดยเฉพาะกับภูมิหลังของวัฒนธรรมของชนชาติอื่น

วัฒนธรรมและชีวิตของชาวรัสเซีย

(ภาษารัสเซีย เครื่องแต่งกายพื้นบ้าน )

ความสัมพันธ์แรกที่เกิดขึ้นกับแนวคิด "คนรัสเซีย" แน่นอนว่าคือความกว้างของจิตวิญญาณและความแข็งแกร่งของจิตวิญญาณ แต่ วัฒนธรรมประจำชาติสร้างขึ้นโดยผู้คน มันเป็นลักษณะนิสัยเหล่านี้ที่มีผลกระทบอย่างมากต่อการก่อตัวและการพัฒนา

หนึ่งใน คุณสมบัติที่โดดเด่นชาวรัสเซียมีความเรียบง่ายมาโดยตลอด ในสมัยก่อน บ้านและทรัพย์สินของชาวสลาฟมักถูกปล้นและทำลายล้างอย่างมาก ด้วยเหตุนี้ ทัศนคติต่อปัญหาในชีวิตประจำวันจึงง่ายขึ้น และแน่นอนว่า การทดลองที่เกิดขึ้นกับชาวรัสเซียที่ต้องทนทุกข์ทรมานมายาวนานมีแต่ทำให้บุคลิกลักษณะของพวกเขาแข็งแกร่งขึ้น ทำให้พวกเขาแข็งแกร่งขึ้น และสอนให้พวกเขาออกจากสถานการณ์ชีวิตโดยเชิดชูศีรษะไว้

ลักษณะอีกอย่างหนึ่งที่มีอยู่ในลักษณะของกลุ่มชาติพันธุ์รัสเซียสามารถเรียกได้ว่ามีน้ำใจ ทั่วโลกตระหนักดีถึงแนวคิดการต้อนรับแบบรัสเซีย เมื่อ “พวกเขาให้อาหารคุณ ให้เครื่องดื่มแก่คุณ และให้คุณเข้านอน” การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณสมบัติต่างๆ เช่น ความจริงใจ ความเมตตา ความเห็นอกเห็นใจ ความเอื้ออาทร ความอดทน และอีกครั้งคือความเรียบง่ายซึ่งหาได้ยากมากในหมู่ชนชาติอื่น ๆ ของโลก ทั้งหมดนี้แสดงออกมาอย่างเต็มที่ในจิตวิญญาณที่กว้างใหญ่ของรัสเซีย

การทำงานหนักเป็นอีกลักษณะสำคัญของตัวละครรัสเซียแม้ว่านักประวัติศาสตร์หลายคนในการศึกษาชาวรัสเซียจะสังเกตเห็นทั้งความรักในการทำงานและศักยภาพอันมหาศาลตลอดจนความเกียจคร้านตลอดจนการขาดความคิดริเริ่มโดยสิ้นเชิง (จำ Oblomov ได้ ในนวนิยายของกอนชารอฟ) แต่ถึงกระนั้นประสิทธิภาพและความอดทนของชาวรัสเซียก็เป็นข้อเท็จจริงที่เถียงไม่ได้ซึ่งยากที่จะโต้แย้ง และไม่ว่านักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกต้องการเข้าใจ "จิตวิญญาณรัสเซียที่ลึกลับ" มากแค่ไหนก็ไม่น่าเป็นไปได้ที่พวกเขาจะสามารถทำได้เพราะมันมีเอกลักษณ์และหลากหลายมากจน "ความสนุก" ของมันจะยังคงเป็นความลับสำหรับทุกคนตลอดไป

ในบ้านออร์โธดอกซ์ทุกหลัง ทั้งคนรวยและคนจน มีไอคอนต่างๆ อยู่ - อาจเป็นชั้นวางเล็กๆ น้อยๆ หรือเป็นสัญลักษณ์ทั้งหมดก็ได้ ไอคอนเหล่านี้เป็นมรดกสืบทอดของครอบครัวและวางไว้ที่มุมสีแดงด้านหน้า - เรียกอีกอย่างว่ามุมศักดิ์สิทธิ์หรือศาลเจ้า นอกจากนี้ยังมีตะเกียงน้ำมันและ พระคัมภีร์ศักดิ์สิทธิ์- ชีวิตของนักบุญ หนังสือสวดมนต์ ในบ้านที่ร่ำรวยกว่านั้นมีกล่องไอคอน - ตู้พิเศษสำหรับไอคอน และคนในบ้านก็อ่านบทสวดมนต์ในตอนเช้าและตอนเย็น

ฉันจำได้ว่าตอนเด็กๆ ฉันไปเยี่ยมปู่ย่าตายายอย่างไร และปู่ของฉันสวดอ้อนวอนอย่างไร เขามาจากครอบครัวผู้ศรัทธาเก่า เขาไม่ได้นั่งที่โต๊ะโดยไม่ข้ามตัวเอง ในบ้านยังมีชีวิตของนักบุญซึ่งเขียนด้วยสคริปต์สลาโวนิกของคริสตจักรเก่าซึ่งฉันไม่เข้าใจในตอนแรก แต่ปู่ของฉันแสดงให้ฉันเห็นหลายครั้งและฉันก็เริ่มอ่านได้นิดหน่อย ฉันจำได้ว่าฉันสนใจชีวิตของสิเมโอนชาวสไตล์ซึ่งยืนบนเสาเป็นเวลาหลายปีโดยอดอาหารและสวดภาวนา มันดูเหลือเชื่อสำหรับฉัน...

ในสมัยก่อนชีวิตในหมู่บ้านเต็มไปด้วยงาน ในกระท่อมไม้ซุงและกระท่อมครึ่งหลัง บรรพบุรุษของเราต่อสู้เพื่อชีวิตอย่างแท้จริง พวกเขาทำงานเป็นคนเลี้ยงผึ้ง ไถที่ดินใหม่และเลี้ยงปศุสัตว์ ล่าสัตว์และปกป้องตนเองจากผู้คนที่ห้าวหาญ บ่อยครั้งที่บ้านและทรัพย์สินถูกไฟไหม้ - จึงต้องสร้างที่อยู่อาศัยใหม่

ชาวรัสเซียสร้างบ้านหลังจากเลือกสถานที่อย่างรอบคอบแล้ว ไม่สามารถสร้างบ้านได้ทันที ถนนสายเดิมหรือสุสาน - เชื่อกันว่าความสุขจะออกจากบ้านหลังนี้ในไม่ช้า หลังจากเลือกสถานที่สำหรับบ้านในอนาคตของคุณแล้ว คุณได้ตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อดูว่าแห้งหรือไม่? โดยวางกระทะคว่ำลงข้ามคืน หากน้ำค้างสะสมอยู่ใต้กระทะข้ามคืนแสดงว่าเป็นสถานที่ที่ดี และสามารถสร้างกระท่อมใหม่ได้

ครั้งแรกใน บ้านใหม่พวกเขาปล่อยให้แมวเข้ามา - เชื่อกันว่าในระหว่างการก่อสร้างบ้านอาจถูกพังเข้าไปได้ วิญญาณชั่วร้าย. และแมวก็ช่วยขับไล่พวกมันออกไป ดังนั้นคืนแรกจึงจำเป็นต้องอยู่ในบ้านหลังใหม่โดยแมวและแมว อย่างไรก็ตามประเพณีนี้ยังคงมีอยู่จนถึงทุกวันนี้ เป็นเรื่องปกติที่จะนำแมวเข้าบ้านเพื่อขึ้นบ้านใหม่

เตามีความสำคัญอย่างยิ่งในบ้าน เตาและไฟจากเตาอยู่ในอันดับที่สองในหมู่ชาวรัสเซีย รองจากมุมศักดิ์สิทธิ์ ห้ามพูดคำหยาบใกล้เตา เส้นทแยงมุม-เตา-มุมสีแดงถูกเก็บรักษาไว้ในบ้าน กระท่อมได้รับความร้อนด้วยสีดำและมีควันอยู่ในนั้น

มุมเตาหรือ “กุด” เดิมเป็นพื้นที่ของผู้หญิง ทำกิจกรรมศักดิ์สิทธิ์หลักที่นี่ - การอบขนมปัง กุฏิบรรจุจานและอุปกรณ์ในครัว - เหล็กหล่อ ที่จับ และกระดานขนมปังขิง - ใน Rus' ผู้หญิงอบขนมปังขิงมาเป็นเวลานาน พวกเขาเป็นอาหารอันโอชะที่เด็กชาวนาชื่นชอบ ที่มุมเตามีล้อหมุนและเครื่องทอผ้า

วงล้อหมุนมีคุณค่าอย่างยิ่งในบ้านชาวนา เพราะผู้หญิงรัสเซียทุกคนปั่นและทอผ้า แต่งตัวให้ทุกคนในครอบครัว และทอผ้าเช็ดตัวและผ้าปูโต๊ะ
วงล้อหมุนเป็นของขวัญที่ปรารถนาและถูกเก็บไว้และส่งต่อเป็นมรดก ชายคนนั้นมอบกงล้อที่ทาสีแล้วให้เจ้าสาวของเขา และเธอก็คุยโม้ ของขวัญที่สวยงามในที่รวมตัวที่สาวๆ กำลังปั่นอยู่

ชาวนาสวมเสื้อเชิ้ตพื้นเมืองตัวยาวและแน่นอนว่าต้องสวมรองเท้าบาส - จนถึงศตวรรษที่ 20!
ชาวเมืองสวมรองเท้าบูทและรองเท้า และทั้งคู่สวมเสื้อคลุมขนสัตว์ เสื้อคลุมแถวเดี่ยว และคาฟทัน ผู้หญิงมีชุดคลุมกันแดด ผ้าพันคอ และเข็มขัด เสื้อผ้าเป็นงานรื่นเริงและลำลอง

เด็กผู้หญิงชาวรัสเซียสวมชุดเดรสที่มีการปักที่แขนเสื้อและชายเสื้อ ผู้หญิงที่แต่งงานแล้วสวมกระโปรงและม้าพร้อมเครื่องประดับและเครื่องราง เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปีสวมเสื้อเชิ้ตผ้าลินินยาวถึงปลายเท้า - พวกเขาไม่ได้แยกตามเพศจนกระทั่งถึงเวลานั้น

ในชุดรื่นเริงเครื่องประดับสองสีเด่น - สีขาวและสีแดงซึ่งเน้นความสว่างของจิตวิญญาณและความบริสุทธิ์ทางจิตวิญญาณ

สาวๆ ถักเปียข้างเดียว ผู้หญิงที่แต่งงานแล้วหลังจากแต่งงานแล้วพวกเขาก็ปลดถักเปียแล้วถักอีกสองอัน สำหรับผู้ชาย หนวดเคราถือเป็นสัญลักษณ์ของความกล้าหาญ และเมื่อพระเจ้าปีเตอร์มหาราชออกพระราชกฤษฎีกาให้ตัดเครา ก็เกิดการจลาจลในไซบีเรียด้วยซ้ำ ตั้งแต่สมัยโบราณ ชาวนาเชื่อว่าการตัดผมจะทำให้สุขภาพของพวกเขาหมดไป

ชาวนาอาศัยอยู่ในบ้านหลังเล็กๆ ทางภาคเหนือเป็นกระท่อมทรงสูงที่มีหน้าต่างบานเล็กหลายบาน กรอบแกะสลักมักเป็นรูปดอกกุหลาบซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตและความสุข ทางภาคเหนือมักมีโรงนาและห้องเก็บของอยู่ใต้หลังคาเดียวกัน
ในไซบีเรียก็ยังพบอาคารดังกล่าวอยู่ เช่น ในซูซูนะ ภูมิภาคโนโวซีบีสค์บ้านหลายหลังถูกสร้างขึ้นประเภทนี้ สนามหญ้าที่ปิดล้อมสะดวกมากในสภาพอากาศหนาวเย็น และลูกหลานของผู้ศรัทธาเก่าอาศัยอยู่ที่นั่นมาตั้งแต่สมัยโบราณ

ชาวนาครึ่งหนึ่งมีกระท่อมและกรง - หลังคาหน้าต่างสองหรือสามบานและประตู ปศุสัตว์ยังพบที่พักพิงในกระท่อมฤดูหนาวที่หนาวเย็น ไก่อยู่ในชั้นใต้ดิน-ใต้ดิน
ภายในบ้านตรงมุมหน้าใต้ไอคอนมีโต๊ะขนาดใหญ่สำหรับทั้งครอบครัวและมีม้านั่งกว้างตามแนวผนัง ด้านบนเป็นชั้นวางจานและตู้เก็บของ

ในวันหยุดจะมีการจัดเตรียมโต๊ะและทาสีและแกะสลักจาน - ทัพพี รูปแบบที่แตกต่างกันด้วยน้ำผึ้งและ kvass แสงสำหรับคบเพลิง ขวดเกลือที่มีรูปร่างเป็นรองเท้าสเก็ต นก ชามดินเผา และช้อนไม้ ทัพพีเป็นรูปเรือและเป็ด อาจมีจารึกไว้ประมาณนี้บนทัพพี: "แขกที่รักโปรดอยู่อย่าเมาอย่ารอตอนเย็น"

ในบ้านพื้นที่ทางเข้าเป็นอาณาเขตของผู้ชาย นี่คือเครื่องมือทำงานและเตียงสองชั้นซึ่งมีความหมายพิเศษในกระท่อมชาวนา ที่นี่เจ้าของดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับลูกผู้ชาย: ซ่อมสายรัดและสายรัดในฤดูหนาว

และในฤดูร้อนผู้ชายก็ลากเลื่อน - เพราะไม่มีที่ไหนในหมู่บ้านที่ไม่มีการเลื่อน ทุกอย่างทำจากไม้ - ม้านั่ง เปล ตะกร้า และพวกเขาวาดภาพทุกสิ่งเพื่อให้วิญญาณมีความสุข กระท่อมสร้างจากไม้และพยายามไม่ใช้ขวานหรือตะปูด้วยซ้ำ ทางเลือกสุดท้าย - ไม้ค้ำไม้

ในตอนเย็นพวกเขาฟังมหากาพย์และเทพนิยายดื่มมี้ดที่ทำให้มึนเมาและร้องเพลง ในวันเสาร์โรงอาบน้ำจะมีระบบทำความร้อน
ครอบครัวมีขนาดใหญ่และเข้มแข็ง เราดำเนินชีวิตตามคำสั่งของโดโมสตรอย: “อนุรักษ์” สหภาพครอบครัวของคุณ, ชำระให้บริสุทธิ์โดยเหล่าทวยเทพ, ในเวลาสนุกสนาน, ในเวลาเศร้าโศก, และขอพระเจ้าผู้สว่างไสวช่วยคุณ, และคนรุ่นโบราณของคุณจะทวีคูณ”

การรวมตัวของครอบครัวคือความต่อเนื่องของชีวิต เจ้าสาวจะต้องมีอายุอย่างน้อย 16 ปี ภรรยาก็ต้องดูแลสามี ภรรยาที่ตั้งครรภ์คนหนึ่งคลุมสามีของเธอด้วย zipun เพื่อความแข็งแรงของสามีจะปกป้องมดลูกและลูกของเธอระหว่างนอนหลับ สายสะดือของเด็กแรกเกิดถูกมัดด้วยด้ายที่ถักจากผมของพ่อ

เด็กๆ ได้รับการเลี้ยงดูให้รักความศรัทธา ต่อเผ่า ครอบครัว ต่อธรรมชาติ สู่ดินแดนของบรรพบุรุษ และได้รับคำสั่งให้ดำเนินชีวิตตามมโนธรรมของพวกเขา เด็กหญิงวัย 12 ปีได้รับแกนหมุนและล้อหมุนและสอนงานเย็บปักถักร้อย

ใน มาตุภูมิโบราณประชาชนก็มีวิถีชีวิตและธรรมเนียมเป็นของตนเอง การไม่สังเกต ไม่รู้ ถือเป็นบาปมหันต์ ในบทหนึ่งของ Domostroy ฉันอ่านว่า: “ บุตรชายสายตรงของปิตุภูมิถือเป็นโชคร้ายอย่างยิ่งหากเขาไม่รู้ศีลธรรมและประเพณีของผู้คนของเขา” และธรรมเนียมหลักในมาตุภูมิคือการมีลูกให้มากที่สุดเท่าที่พระเจ้าประทานให้...

คนรัสเซียรู้วิธีการทำงาน และรู้วิธีผ่อนคลาย มีการเฉลิมฉลองคริสต์มาสในเดือนมกราคม ปีใหม่(ตามแบบเก่า) การร้องเพลงและการล้างบาปมัมมี่ไปคริสต์มาสไทด์ - พวกเขาทาหน้าด้วยเขม่าหันเสื้อคลุมขนสัตว์กลับด้านในออกแต่งตัวเป็นยิปซีเสือเสือขับรถแพะแสดงการละเล่นสนุกสนาน .

วันหยุดที่ฉันชอบคือ Maslenitsa - เราเดินกันทั้งสัปดาห์ ตั้งแต่วันพฤหัสบดีงานทั้งหมดก็หยุดลงและความสนุกสนานที่มีเสียงดังก็เริ่มขึ้น - พวกเขาขี่ทรอยก้าไปเยี่ยมและกินแพนเค้กแพนเค้กพายและไวน์อย่างไม่เห็นแก่ตัว

จากนั้นพวกเขาก็สังเกตเห็นเทศกาลอีสเตอร์อันแสนทรหดและเฉลิมฉลอง - การฟื้นคืนพระชนม์อันสดใสของพระคริสต์ คนหนุ่มสาวรวมตัวกันแยกกันเต้นรำเป็นวงกลมที่ชานเมือง ใกล้ป่า ริมฝั่งแม่น้ำ เดินไปตามถนน และเหวี่ยงชิงช้า

ในวันราดุนสาซึ่งเป็นวันพ่อแม่ เราไปเยี่ยมหลุมศพของผู้ตายและนำอาหารไปมอบให้หลุมศพของญาติ ในวันอาทิตย์ตรีเอกานุภาพ พวกเขาไปที่ป่า ร้องเพลง ทอพวงมาลา และโยนมันลงไปในแม่น้ำ ถ้ามันติดอยู่ เด็กหญิงคนนั้นก็ควรจะแต่งงานกันในไม่ช้า และถ้าพวงหรีดจมลง ก็เป็นสัญญาณที่แย่มาก

ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว จะมีการรวมตัวกัน ในฤดูร้อนพวกเขาเล่นเกม เต้นรำเป็นวงกลม ร้องเพลง และเต้นรำจนดึก บุคคลสำคัญในหมู่บ้านคือ ผู้เล่นหีบเพลงที่ดี. โอ้ มีผู้เล่นหีบเพลงกี่คนในทุกหมู่บ้าน! พวกเขาเล่นเพลงอะไร! แต่ละท้องถิ่นมีของตัวเอง

ใน Ancient Rus' เป็นเรื่องปกติที่จะต้องพบปะกันและช่วยเหลือซึ่งกันและกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสร้างกระท่อมใหม่ เมื่อเลิกงาน เจ้าของเลี้ยงอาหารกลางวันให้เราและเลี้ยงไวน์ให้เรา ทุกคนร้องและเต้นแม้จะเหนื่อยก็ตาม

ครอบครัวมีขนาดใหญ่ ไม่เพียงแต่พ่อแม่ ลูก และหลานเท่านั้นที่อาศัยอยู่ด้วยกัน แต่ยังมีพี่ชาย น้องสาว สามี และญาติคนอื่นๆ อีกหลายคนด้วย บ่อยครั้งในครอบครัวหนึ่งมียี่สิบคนขึ้นไป หลักการปิตาธิปไตยครอบงำในครอบครัว ผู้นำคือพ่อหรือพี่ชาย - บอลชัค ในบรรดาผู้หญิงนั้นมีภรรยาของเขา ภรรยาต้องเชื่อฟังสามีอย่างไม่มีข้อกังขา ลูกสะใภ้ทำงานหนักและเชื่อฟังผู้อาวุโสของเธอ ภายหลังการยกเลิกการเป็นทาส ครอบครัวใหญ่เริ่มแตกสลายได้รับที่ดินและอาศัยอยู่แยกจากกัน
ลูกชายคนโตยังคงอยู่กับพ่อแม่

งานแต่งงานจัดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงหรือหลัง Epiphany แม่สื่อมาหาพ่อแม่ของเจ้าสาวพร้อมพูดติดตลกว่า “คุณมีไก่ เรามีไก่ตัวหนึ่ง ให้เราเอาพวกมันไปไว้ในโรงนาแห่งเดียวกันเถอะ” หลังจากที่เจ้าสาวรับชมก็มีการตกลงกัน - การจับมือกัน และแล้วการเตรียมงานแต่งงานก็ดำเนินไปตลอดทั้งเดือน

เจ้าบ่าวซื้อของขวัญให้เจ้าสาว เพื่อน ๆ รวมตัวกันที่บ้านเจ้าสาวเพื่องานปาร์ตี้สละโสดช่วยเตรียมสินสอดและร้องเพลงเสมอ - เศร้าคู่บารมีการ์ตูนอำลา นี่คือหนึ่งในนั้น:

พวกเขาไม่ได้เป่าแตรแต่เช้าท่ามกลางน้ำค้างไม่ใช่หรือ?
Katerina ควรร้องไห้เพราะผมเปียของเธอ:
- ตั้งแต่เด็กๆ แม่ทอผ้าพันคอผืนนี้
และเมื่อเธอโตขึ้นเธอก็ทอผ้าพันคอด้วยตัวเอง
และในตอนเช้าผ้าพันคอของผู้จับคู่จะขาด
พวกเขาตัดผ้าพันคอของเธอออกเป็นหกชิ้น
พวกเขาจะถักผ้าพันคอของเธอเป็นสองเปีย
ฉันจะเอารองเท้าสีน้ำตาลของเธอพันรอบหัวของฉัน
พวกเขาจะใส่คอลเลกชั่นของผู้หญิงให้กับ Katerina
- อวด Katerinushka ในคอลเลกชันของผู้หญิง!
แม้แต่ความงามของผู้หญิง - คุณไม่สามารถได้ยินมันหลังกำแพง
ก ความงามแบบสาว ๆ- คุณสามารถได้ยินเสียงที่อยู่ห่างออกไปหลายร้อยไมล์!

งานแต่งงานอาจกินเวลาหนึ่งสัปดาห์ ทุกคนได้รับอาหารและพาย - คุร์นิก - ก็อบอยู่เสมอ วันรุ่งขึ้นหลังจากงานแต่งงาน ลูกเขยไปหาแม่สามีเพื่อทำแพนเค้ก

โดยทั่วไปแล้วในอาหารรัสเซีย - อาหารที่ร่ำรวยที่สุดในโลกมีขนมอบมากมาย ท้ายที่สุดแล้วในรัสเซียมีการหว่านข้าวสาลีข้าวไรย์ข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์ลูกเดือยลูกเดือยมานานแล้ว - ชาวรัสเซียมีแป้งจำนวนมากดังนั้นพวกเขาจึงอบพายแพนเค้กแพนเค้กขนมปังขิงพายและคูเลเบียกิหรือแม้แต่แป้งใน ฤดูใบไม้ผลิ. และในไซบีเรียพวกเขาชอบอบชางงี แม่ของฉันยังเป็นผู้เชี่ยวชาญในการทำขนม Shanezhki อีกด้วย พวกเขายังปรุงโจ๊กทุกชนิด เจลลี่ข้าวโอ๊ต และถั่วด้วย

หัวผักกาดครอบงำหมู่ผักจนถึงปลายศตวรรษที่ 18 - จำไว้ เทพนิยายที่มีชื่อเสียง“ เกี่ยวกับหัวผักกาด” และอีกอันที่มีชื่อเสียงไม่น้อย -“ ท็อปส์และรูต” มีการเตรียมอาหารหลายจานจากหัวผักกาด: นึ่ง, ต้ม, ใส่พายและทำเป็น kvass พวกเขายังปลูกกะหล่ำปลี มะรุม และรูทาบากา ซึ่งเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพมาก แม่และยายของฉันปลูก rutabaga เช่นเดียวกับถั่ว ถั่วปากอ้า และถั่วลันเตา

คนรัสเซียมีมันฝรั่ง เป็นเวลานานไม่ได้มี. และเฉพาะในศตวรรษที่ 19 เท่านั้นที่มันฝรั่งได้ปฏิวัติอาหารรัสเซียอย่างแท้จริง

ตั้งแต่สมัยโบราณพวกเขายังใช้ของขวัญจากป่าด้วยและมีมากมายในรัสเซีย มักจะมีถั่ว น้ำผึ้ง เห็ด และผลเบอร์รี่อยู่บนโต๊ะ สวนเริ่มมีการปลูกในเวลาต่อมา และต้นไม้แรกที่ปลูกคือเชอร์รี่ จึงมีชื่อเสียง. สวนเชอร์รี่. ในรัสเซียพวกเขาชอบกินปลาและแม้แต่คาเวียร์ด้วยเพราะเรามีแม่น้ำหลายสาย

อาหารส่วนใหญ่ปรุงในเตาอบแบบรัสเซีย - ด้วยเหตุนี้จึงมีความคิดริเริ่มรสชาติและจิตวิญญาณที่ไม่มีใครเทียบได้ ในภาคเหนือพวกเขาปรุงซุปกะหล่ำปลีมากขึ้นในภาคใต้ - Borscht บนแม่น้ำโวลก้าพวกเขาอบพายพร้อมปลาที่ยอดเยี่ยมและในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียอย่างที่ฉันพูดไปแล้วชางกีและเกี๊ยว ในรัสเซียพวกเขากินขนมปังไรย์สีดำ ส่วนสีขาวเป็นวันหยุด

หลังอาหารเป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟของว่างสำหรับขนมหวาน: เบอร์รี่, เยลลี่, lingonberries แช่, หัวผักกาดนึ่ง เป็นเรื่องปกติที่จะปฏิบัติต่อแขกอย่างดีที่สุด - ประเพณีการต้อนรับแบบรัสเซียได้รับการเคารพ พวกเขากล่าวว่า: "ผู้ชายกินข้าวที่บ้าน แต่เมื่อออกไปข้างนอกเขาก็สนุกสนาน" พวกเขายังชอบดื่มชาจากกาโลหะตามปกติด้วยพายและแชงกา - ท้ายที่สุดแล้วในสมัยโบราณในมาตุภูมิก็เป็นเรื่องปกติที่จะเลี้ยงแขกด้วยพาย

พายเป็นสัญลักษณ์ของการต้อนรับแบบรัสเซีย พายเป็นวันหยุด และชื่อของมันมาจากคำว่า "งานฉลอง" สำหรับทุกโอกาสพิเศษ พวกเขาอบเค้กของตัวเอง และ "ตาช่วยให้กินมัน" ดังนั้นพวกเขาจึงอบมันอย่างประณีตและสวยงาม

พายใส่เห็ดและหัวหอมเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมวอดก้าหนึ่งช็อต คูเลเบียการ้อนพร้อมวอดก้า ชางกีกับซุปกะหล่ำปลีเปรี้ยว และชา ทางตอนเหนือของรัสเซีย วิกเก็ตอบจากแป้งข้าวไรย์ไร้เชื้อ ผู้หญิงในสมัยก่อนเคยพูดว่า “ประตูขอแปดประตู”

คุณต้องใช้แป้งข้าวไรย์ น้ำ นม นมเปรี้ยว เนย เกลือ ครีมเปรี้ยว และไส้ และไส้อาจเป็นเห็ดผลเบอร์รี่ทุกชนิด - บลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่รวมถึงคอทเทจชีส, มันฝรั่ง, โจ๊กลูกเดือย รูปร่างของประตูสามารถเป็นรูปวงรีกลมและเหลี่ยมได้ เสิร์ฟพร้อมซุปและชา

ดูเหมือนว่าเหตุใดจึงต้องใช้ความพยายามอย่างมากกับพาย? แต่พายไม่ได้เท่านั้น อาหารอร่อยแต่มีจริงมานานแล้ว วันหยุดทางจิตวิญญาณและในวันหยุดทุกอย่างควรจะสวยงาม ในสมัยก่อนพวกเขาพูดว่า: "ยินดีต้อนรับคุณสู่กระท่อมของเรา: ฉันจะบี้พายให้แตก ฉันจะขอให้คุณกิน!”

เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประเพณีและขนบธรรมเนียมของรัสเซียได้ไม่รู้จบ แต่ฉันทำงานเล็กๆ น้อยๆ ของฉันให้เสร็จโดยหวังว่าจะได้กลับมาสักวันหนึ่ง

ไม่ใช่หนึ่งปี แต่หลายพันปีเป็นรูปเป็นร่าง ชีวิตชาวรัสเซียกำลังถูกเปิดเผย การเปลี่ยนแปลงทางประวัติศาสตร์และการเพิ่มเติม เป็นทางการและได้รับการสนับสนุนในชั้นทางสังคมต่างๆ โดยวิธีการบางอย่าง. มาพูดถึงเรื่องนี้กันหน่อย

รัสเซียในศตวรรษที่ 19 ประกอบด้วยผู้อยู่อาศัยในหมู่บ้าน 80% ดังนั้นก่อนอื่น เราควรอยู่กับชีวิตของสังคมส่วนนี้โดยเฉพาะ

บ้านของชาวนาเป็นอาคารบ้านเรือนไม้ที่สกัดด้วยขวาน อาคารที่อยู่อาศัย "ผนังขวาง" หรือ "ผนังห้าด้าน" ถูกปกคลุมไปด้วยฟาง ไม้กระดาน หรืองูสวัด มันถูกล้อมรอบด้วยโรงห่าน โรงวัว สิ่งก่อสร้างอื่นๆ กรง และเพิง ยิ่งเขามีชีวิตอยู่มากเท่าไร คนรัสเซียยิ่งบ้านของเขาแข็งแกร่ง มั่นคง และเรียบร้อยมากขึ้นเท่านั้น

การตกแต่งภายในบ้านอยู่ภายใต้กฎที่ไม่ได้เขียนไว้ เฟอร์นิเจอร์บางส่วน (ม้านั่ง เตียง) กำลังพูดอยู่ ภาษาสมัยใหม่, “บิวท์อิน” - นั่นคือเป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างของกระท่อม ศูนย์กลางของกระท่อมซึ่งมักประกอบด้วยห้องเดียวถือเป็นเตารัสเซียอย่างถูกต้อง พวกเขาปรุงอาหารในนั้น ทำความร้อนให้บ้าน เบอร์รี่แห้ง และเห็ด และใช้เป็นที่หลับนอนของผู้สูงอายุและเด็ก ใกล้มันก็ตั้งอยู่ ร้านจีน- ผู้หญิงคนโตในบ้านรับผิดชอบที่นั่น ในมุม "คุตนี" "สีแดง" มีไอคอนและโคมไฟ เครื่องใช้ในครัวเรือนถูกเก็บไว้บนชั้นวาง และเสื้อผ้าก็แขวนอยู่บนหมุดตอกเข้ากับผนัง ชาวรัสเซียตกแต่งเพดานและผนังบ้านตามรสนิยม ทักษะ และความมั่งคั่ง ผนังและเพดานทาสีและตกแต่งด้วยงานแกะสลักไม้

อาหารหลักของชาวนาคือขนมปังข้าวไรย์และข้าวโอ๊ต, แพนเค้กข้าวสาลีและบัควีท, ม้วน, พายด้วย ไส้ต่างๆ. ข้าวต้ม - ข้าวโอ๊ต, ข้าวฟ่าง, ข้าวฟ่าง - มีอยู่ทุกวันในชีวิตประจำวันของชาวรัสเซีย ชาวนาสามารถซื้อเนื้อสัตว์ได้ไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์หรือในวันหยุด พวกเขากินปลาเป็นหลัก - เค็ม, แห้ง, ต้ม ช่วยได้ดีโต๊ะชาวนามีเห็ด ผลเบอร์รี่ และผักที่ปลูกอย่างระมัดระวังในสวนของพวกเขา

ชีวิตชาวนาอยู่ภายใต้กฎหมายและวันหยุดของคริสตจักร วันและเดือนของปีปลอดจากการอดอาหารได้รับการจัดสรรสำหรับการแต่งงาน การปฏิสนธิ และบุตร

ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ผู้สูงศักดิ์ ชีวิตชาวรัสเซียเป็นส่วนผสมที่แปลกประหลาดของประเพณีรัสเซียพื้นเมืองและประเพณีของประเทศอื่นๆ ประเพณีเดียวที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงคือการล่าสัตว์ มิฉะนั้น ยกเว้นสำหรับนักล่าสัตว์ แฟชั่นที่แพร่หลายสำหรับงานเลี้ยงน้ำชากาโลหะแบบรัสเซียดั้งเดิมถูกรวมเข้ากับงานปาร์ตี้จลาจลที่เสพโคเคน ที่ Maslenitsa แชมเปญฝรั่งเศสและล็อบสเตอร์อิตาเลียนนั่งเคียงข้างกันบนโต๊ะพร้อมกับแพนเค้กรัสเซียแท้ๆ ซึ่งอบโดยผู้หญิงในหมู่บ้านที่นำมาเป็นพิเศษสำหรับโอกาสนี้ อาหารกลางวันตั้งแต่เที่ยงย้ายไปเป็นเวลายุโรป: 5-6 โมงในช่วงบ่ายอย่างไรก็ตามมีการตั้งโต๊ะตามที่กำหนด: นำอาหารออกมาในขณะที่เตรียมและไม่ใช่ทั้งหมดในคราวเดียวเหมือนในอังกฤษหรือเยอรมนี ในหมู่คนหนุ่มสาว การเล่นเทนนิสและการ "เข้าหาผู้คน" เป็นที่นิยมอย่างมากเพื่อที่จะได้สัมผัสกับวิถีชีวิตดั้งเดิมของรัสเซีย

ชีวิตของชนชั้นสูงกำหนดให้ใช้เวลาช่วงฤดูใบไม้ร่วงในต่างประเทศในเมืองนีซเมืองคานส์บนชายฝั่งที่งดงามของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เฉลิมฉลองอย่างร่าเริงตั้งแต่คริสต์มาสไปจนถึงวันศักดิ์สิทธิ์ในรัสเซียในฤดูหนาวที่งานเต้นรำ มองหางานปาร์ตี้ที่ทำกำไรให้กับลูก ๆ ของพวกเขาและสรุปเชิงพาณิชย์ พันธมิตร ในฤดูร้อนตามประเพณีขุนนางและครอบครัวของพวกเขาย้ายไปที่ที่ดินในชนบทหรือเช่าเดชาตลอดทั้งฤดูกาล เสื้อผ้าเป็นองค์ประกอบหนึ่งของชีวิตประจำวันในหมู่ขุนนางบางครั้งก็เป็นการผสมผสานองค์ประกอบของรัสเซียที่แปลกและแปลกประหลาด ชุดประจำชาติและนางแบบแฟชั่นตะวันตก การเลี้ยงดูและการศึกษาที่บ้านของเด็กเข้ามาแทนที่โรงเรียนประจำและโรงเรียน ความทันสมัยเข้ามาแทนที่การผสมผสานในการตกแต่งภายในของตกแต่งบ้าน

ชาวรัสเซียเป็นตัวแทนของกลุ่มชาติพันธุ์สลาฟตะวันออกซึ่งเป็นชนพื้นเมืองของรัสเซีย (110 ล้านคน - 80% ของประชากรของสหพันธรัฐรัสเซีย) ซึ่งเป็นกลุ่มชาติพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป ชาวรัสเซียพลัดถิ่นมีจำนวนประมาณ 30 ล้านคนและกระจุกตัวอยู่ในประเทศต่างๆ เช่น ยูเครน คาซัคสถาน เบลารุส ประเทศในอดีตสหภาพโซเวียต สหรัฐอเมริกา และประเทศในสหภาพยุโรป จากการวิจัยทางสังคมวิทยาพบว่า 75% ของประชากรรัสเซียในรัสเซียเป็นสาวกของออร์โธดอกซ์และประชากรส่วนสำคัญไม่คิดว่าตัวเองเป็นสมาชิกของศาสนาใดศาสนาหนึ่งโดยเฉพาะ ภาษาประจำชาติของคนรัสเซียคือภาษารัสเซีย

แต่ละประเทศและประชาชนมีความสำคัญของตนเองในโลกสมัยใหม่แนวคิดเกี่ยวกับวัฒนธรรมพื้นบ้านและประวัติศาสตร์ของประเทศการก่อตัวและการพัฒนามีความสำคัญมาก แต่ละชาติและวัฒนธรรมมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสชาติ และเอกลักษณ์ของแต่ละสัญชาติไม่ควรสูญหายหรือสลายไปในการหลอมรวมเข้ากับชนชาติอื่น คนรุ่นใหม่ควรจำไว้เสมอว่าแท้จริงแล้วตนเป็นใคร สำหรับรัสเซีย ซึ่งเป็นมหาอำนาจข้ามชาติและมีประชากร 190 คน ปัญหาวัฒนธรรมของชาติค่อนข้างรุนแรง เนื่องจากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การลบวัฒนธรรมดังกล่าวเห็นได้ชัดเจนโดยเฉพาะกับภูมิหลังของวัฒนธรรมของชนชาติอื่น

วัฒนธรรมและชีวิตของชาวรัสเซีย

(เครื่องแต่งกายพื้นบ้านของรัสเซีย)

ความสัมพันธ์แรกที่เกิดขึ้นกับแนวคิด "คนรัสเซีย" แน่นอนว่าคือความกว้างของจิตวิญญาณและความแข็งแกร่งของจิตวิญญาณ แต่วัฒนธรรมของชาติถูกสร้างขึ้นโดยผู้คนและเป็นลักษณะนิสัยเหล่านี้ที่มีผลกระทบอย่างมากต่อการก่อตัวและการพัฒนา

ลักษณะเด่นอย่างหนึ่งของชาวรัสเซียคือความเรียบง่ายมาโดยตลอด ในสมัยก่อน บ้านและทรัพย์สินของชาวสลาฟมักถูกปล้นและทำลายล้างโดยสิ้นเชิง ด้วยเหตุนี้ ทัศนคติต่อปัญหาในชีวิตประจำวันจึงง่ายขึ้น และแน่นอนว่า การทดลองที่เกิดขึ้นกับชาวรัสเซียที่ต้องทนทุกข์ทรมานมายาวนานมีแต่ทำให้บุคลิกลักษณะของพวกเขาแข็งแกร่งขึ้น ทำให้พวกเขาแข็งแกร่งขึ้น และสอนให้พวกเขาออกจากสถานการณ์ชีวิตโดยเชิดชูศีรษะไว้

ลักษณะอีกอย่างหนึ่งที่มีอยู่ในลักษณะของกลุ่มชาติพันธุ์รัสเซียสามารถเรียกได้ว่ามีน้ำใจ ทั่วโลกตระหนักดีถึงแนวคิดการต้อนรับแบบรัสเซีย เมื่อ “พวกเขาให้อาหารคุณ ให้เครื่องดื่มแก่คุณ และให้คุณเข้านอน” การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณสมบัติต่างๆ เช่น ความจริงใจ ความเมตตา ความเห็นอกเห็นใจ ความเอื้ออาทร ความอดทน และอีกครั้งคือความเรียบง่ายซึ่งหาได้ยากมากในหมู่ชนชาติอื่น ๆ ของโลก ทั้งหมดนี้แสดงออกมาอย่างเต็มที่ในจิตวิญญาณที่กว้างใหญ่ของรัสเซีย

การทำงานหนักเป็นอีกลักษณะสำคัญของตัวละครรัสเซียแม้ว่านักประวัติศาสตร์หลายคนในการศึกษาชาวรัสเซียจะสังเกตเห็นทั้งความรักในการทำงานและศักยภาพอันมหาศาลตลอดจนความเกียจคร้านตลอดจนการขาดความคิดริเริ่มโดยสิ้นเชิง (จำ Oblomov ได้ ในนวนิยายของกอนชารอฟ) แต่ถึงกระนั้นประสิทธิภาพและความอดทนของชาวรัสเซียก็เป็นข้อเท็จจริงที่เถียงไม่ได้ซึ่งยากที่จะโต้แย้ง และไม่ว่านักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกต้องการเข้าใจ "จิตวิญญาณรัสเซียที่ลึกลับ" มากแค่ไหนก็ไม่น่าเป็นไปได้ที่พวกเขาจะสามารถทำได้เพราะมันมีเอกลักษณ์และหลากหลายมากจน "ความสนุก" ของมันจะยังคงเป็นความลับสำหรับทุกคนตลอดไป

ประเพณีและขนบธรรมเนียมของชาวรัสเซีย

(อาหารรัสเซีย)

ประเพณีและขนบธรรมเนียมพื้นบ้านเป็นตัวแทนของความเชื่อมโยงที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเป็น "สะพานแห่งกาลเวลา" ที่เชื่อมโยงอดีตอันไกลโพ้นกับปัจจุบัน บางคนมีรากฐานมาจากอดีตนอกรีตของชาวรัสเซีย แม้กระทั่งก่อนการรับบัพติศมาของมาตุภูมิ ทีละเล็กทีละน้อย ความหมายอันศักดิ์สิทธิ์สูญหายและถูกลืมไปแต่ประเด็นหลักยังคงรักษาไว้และยังคงสังเกตอยู่ ในหมู่บ้านและเมืองต่างๆ ประเพณีและประเพณีของรัสเซียได้รับเกียรติและจดจำ ในระดับที่มากขึ้นมากกว่าในเมืองซึ่งเป็นผลมาจากวิถีชีวิตที่โดดเดี่ยวของชาวเมือง

มีพิธีกรรมและประเพณีมากมายที่เกี่ยวข้องกับ ชีวิตครอบครัว(นี่เป็นทั้งการจับคู่และ การเฉลิมฉลองงานแต่งงานและการบัพติศมาของเด็กๆ) การประกอบพิธีกรรมและพิธีกรรมโบราณรับรองว่าประสบความสำเร็จและ ชีวิตมีความสุขสุขภาพของลูกหลานและความเป็นอยู่ทั่วไปของครอบครัว

(ภาพถ่ายสีของครอบครัวชาวรัสเซียเมื่อต้นศตวรรษที่ 20)

ตั้งแต่สมัยโบราณตระกูลสลาฟมีความโดดเด่น จำนวนมากสมาชิกในครอบครัว (มากถึง 20 คน) ลูกที่โตแล้วที่แต่งงานแล้วยังคงอาศัยอยู่ บ้านหัวหน้าครอบครัวคือพ่อหรือพี่ชาย ทุกคนต้องเชื่อฟังและปฏิบัติตามคำสั่งทั้งหมดอย่างไม่ต้องสงสัย โดยปกติแล้ว การเฉลิมฉลองงานแต่งงานจะจัดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง หลังการเก็บเกี่ยว หรือในฤดูหนาวหลังวันหยุดศักดิ์สิทธิ์ (19 มกราคม) จากนั้นสัปดาห์แรกหลังเทศกาลอีสเตอร์ สิ่งที่เรียกว่า "เนินแดง" ก็เริ่มถือเป็นช่วงเวลาที่ประสบความสำเร็จอย่างมากสำหรับงานแต่งงาน งานแต่งงานนั้นนำหน้าด้วยพิธีจับคู่เมื่อพ่อแม่ของเจ้าบ่าวมาหาครอบครัวของเจ้าสาวพร้อมกับพ่อแม่ทูนหัวของเขาหากพ่อแม่ตกลงที่จะให้ลูกสาวแต่งงานก็จะมีการจัดพิธีเพื่อนเจ้าสาว (พบกับคู่บ่าวสาวในอนาคต) จากนั้นก็มี เป็นพิธีสมรู้ร่วมคิดและโบกมือ (พ่อแม่แก้ไขปัญหาเรื่องสินสอดและวันแต่งงาน)

พิธีบัพติศมาในมาตุภูมิก็น่าสนใจและไม่เหมือนใครเด็กจะต้องรับบัพติศมาทันทีหลังคลอดเพื่อจุดประสงค์นี้ผู้อุปถัมภ์ได้รับเลือกซึ่งจะรับผิดชอบชีวิตและความเป็นอยู่ที่ดีของลูกทูนหัวตลอดชีวิตของเขา เมื่อทารกอายุได้ 1 ขวบ ก็ให้นั่งในเสื้อคลุมแกะแล้วตัดผม ตัดไม้กางเขนที่มงกุฎ หมายความว่าวิญญาณชั่วจะเข้าศีรษะไม่ได้และมีอำนาจเหนือไม่ได้ เขา. ทุกวันคริสต์มาสอีฟ (6 มกราคม) ลูกทูนหัวที่มีอายุมากกว่าเล็กน้อยควรนำ kutia (โจ๊กข้าวสาลีกับน้ำผึ้งและเมล็ดงาดำ) ไปให้พ่อแม่อุปถัมภ์ของเขา และในทางกลับกัน พวกเขาควรมอบขนมหวานให้เขา

วันหยุดตามประเพณีของชาวรัสเซีย

รัสเซียเป็นรัฐที่มีเอกลักษณ์อย่างแท้จริง โดยที่พวกเขาให้เกียรติอย่างระมัดระวังควบคู่ไปกับวัฒนธรรมที่ได้รับการพัฒนาอย่างสูงของโลกสมัยใหม่ ประเพณีโบราณปู่และปู่ทวดของพวกเขา ย้อนกลับไปหลายศตวรรษและรักษาความทรงจำไม่เพียงแต่คำปฏิญาณและศีลออร์โธดอกซ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงพิธีกรรมและศีลระลึกนอกรีตที่เก่าแก่ที่สุดด้วย และจนถึงทุกวันนี้ก็มีการเฉลิมฉลองวันหยุดนอกศาสนา ผู้คนต่างฟังสัญญาณและ ประเพณีเก่าแก่หลายศตวรรษจดจำและเล่าเรื่องราวและตำนานโบราณให้ลูกหลานฟัง

วันหยุดประจำชาติหลัก:

• คริสต์มาส 7 ม.ค
• คริสตมาสไทด์ 6 - 9 มกราคม
• บัพติศมา 19 มกราคม
• มาสเลนิทซา ตั้งแต่วันที่ 20 ถึง 26 กุมภาพันธ์

• การให้อภัยวันอาทิตย์ ( ก่อนเข้าพรรษา)
• ปาล์มซันเดย์ ( ในวันอาทิตย์ก่อนวันอีสเตอร์)
• อีสเตอร์ ( วันอาทิตย์แรกหลังพระจันทร์เต็มดวงซึ่งเกิดขึ้นไม่เร็วกว่าวันวสันตวิษุวัตตามประเพณีในวันที่ 21 มีนาคม)
• เนินเขาสีแดง ( วันอาทิตย์แรกหลังอีสเตอร์)

• ทรินิตี้ ( ในวันอาทิตย์ในวันเพ็นเทคอสต์ - วันที่ 50 หลังเทศกาลอีสเตอร์)
• อีวาน คูปาลา 7 กรกฎาคม
• วันปีเตอร์และเฟฟโรเนีย 8 กรกฎาคม
• วันของเอลียาห์ 2 สิงหาคม

• ฮันนี่สปา 14 สิงหาคม
• แอปเปิ้ล สปา 19 สิงหาคม
• สปาที่สาม (Khlebny) 29 สิงหาคม
• วันโปครอฟ 14 ตุลาคม

มีความเชื่อว่าในคืนวันที่ Ivan Kupala (ตั้งแต่วันที่ 6 ถึง 7 กรกฎาคม) ดอกเฟิร์นจะบานในป่าปีละครั้งและใครก็ตามที่พบมันจะได้รับ ความร่ำรวยนับไม่ถ้วน. ในตอนเย็น กองไฟขนาดใหญ่จะถูกจุดไว้ใกล้แม่น้ำและทะเลสาบ ผู้คนแต่งกายด้วยชุดรัสเซียโบราณสำหรับเทศกาล เดินขบวนเต้นรำ ร้องเพลงพิธีกรรม กระโดดข้ามไฟ และปล่อยให้พวงมาลาลอยไปตามกระแสน้ำ ด้วยความหวังว่าจะได้พบเนื้อคู่ของพวกเขา

มาสเลนิทซา - วันหยุดตามประเพณีชาวรัสเซีย มีการเฉลิมฉลองในช่วงสัปดาห์ก่อนเข้าพรรษา เมื่อนานมาแล้ว Maslenitsa น่าจะไม่ใช่วันหยุดมากกว่า แต่เป็นพิธีกรรมเมื่อมีการเคารพความทรงจำของบรรพบุรุษที่จากไปโดยมอบแพนเค้กให้พวกเขาขอให้พวกเขาเจริญพันธุ์และใช้เวลาช่วงฤดูหนาวด้วยการเผารูปจำลองฟาง เวลาผ่านไปและชาวรัสเซียก็กระหายความสนุกสนานและ อารมณ์เชิงบวกในฤดูหนาวและน่าเบื่อ เปลี่ยนวันหยุดอันแสนเศร้าให้กลายเป็นการเฉลิมฉลองที่ร่าเริงและกล้าหาญมากขึ้น ซึ่งเริ่มเป็นสัญลักษณ์ของความสุขของการสิ้นสุดฤดูหนาวที่ใกล้เข้ามาและการมาถึงของความอบอุ่นที่รอคอยมานาน ความหมายเปลี่ยนไป แต่ประเพณีการอบแพนเค้กยังคงน่าตื่นเต้น กิจกรรมฤดูหนาว: เลื่อนหิมะและขี่รถลากลงเนิน รูปฟางของฤดูหนาวถูกเผา ตลอดสัปดาห์ที่ญาติของ Maslenitsa ไปทานแพนเค้กกับแม่สามีหรือพี่สะใภ้ บรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลองและความสนุกสนานก็ครอบงำทุกที่ ต่างๆ มีการแสดงละครและการแสดงละครบนถนน การแสดงหุ่นเชิดด้วยการมีส่วนร่วมของ Petrushka และคนอื่น ๆ ตัวละครชาวบ้าน. หนึ่งในสีสันที่มากและ ความบันเทิงที่เป็นอันตรายมีการเฉลิมฉลองที่ Maslenitsa การต่อสู้ด้วยกำปั้นพวกเขามีประชากรชายเข้าร่วมซึ่งถือเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้มีส่วนร่วมใน "กิจการทหาร" ทดสอบความกล้าหาญความกล้าหาญและความคล่องแคล่วของพวกเขา

นับถือเป็นพิเศษ วันหยุดของชาวคริสต์ในหมู่ชาวรัสเซียถือว่าคริสต์มาสและอีสเตอร์

การประสูติของพระคริสต์ไม่เพียง แต่เป็นวันหยุดที่สดใสของออร์โธดอกซ์เท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของการเกิดใหม่และการกลับคืนสู่ชีวิตประเพณีและขนบธรรมเนียมของวันหยุดนี้เต็มไปด้วยความเมตตาและมนุษยชาติสูง อุดมคติทางศีลธรรมและชัยชนะของจิตวิญญาณเหนือความกังวลทางโลก ในโลกสมัยใหม่ พวกเขาถูกค้นพบอีกครั้งโดยสังคมและถูกคิดใหม่โดยสังคม วันก่อนวันคริสต์มาส (6 มกราคม) เรียกว่าวันคริสต์มาสอีฟเพราะอาหารจานหลัก ตารางเทศกาลซึ่งควรประกอบด้วย 12 จานคือโจ๊กพิเศษ "โซชิโว" ประกอบด้วยซีเรียลต้มราดด้วยน้ำผึ้งโรยด้วยเมล็ดงาดำและถั่ว คุณสามารถนั่งที่โต๊ะได้หลังจากที่ดาวดวงแรกปรากฏบนท้องฟ้าคริสต์มาส (7 มกราคม) - การเฉลิมฉลองของครอบครัวเมื่อทุกคนมารวมตัวกันที่โต๊ะเดียวกัน รับประทานอาหารตามเทศกาลและมอบของขวัญให้กัน 12 วันหลังจากวันหยุด (จนถึง 19 มกราคม) เรียกว่า Christmastide ก่อนหน้านี้ในเวลานี้สาว ๆ ใน Rus ได้จัดงานสังสรรค์ต่างๆพร้อมการทำนายดวงชะตาและพิธีกรรมเพื่อดึงดูดคู่ครอง

อีสเตอร์ถือเป็นวันหยุดที่ยิ่งใหญ่ในมาตุภูมิมานานแล้ว ซึ่งผู้คนเกี่ยวข้องกับวันแห่งความเสมอภาค การให้อภัย และความเมตตา ก่อนการเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์ ผู้หญิงรัสเซียมักจะอบ kulichi (ขนมปังอีสเตอร์เทศกาล) และเทศกาลอีสเตอร์ ทำความสะอาดและตกแต่งบ้าน เยาวชนและเด็ก ๆ ทาสีไข่ ซึ่ง ตำนานโบราณเป็นสัญลักษณ์ของหยดพระโลหิตของพระเยซูคริสต์ที่ถูกตรึงบนไม้กางเขน ในวันอีสเตอร์ศักดิ์สิทธิ์ ผู้คนที่แต่งตัวเรียบร้อยมาพบกันและพูดว่า "พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมาแล้ว!" ตอบว่า "พระองค์ทรงเป็นขึ้นมาแล้วอย่างแท้จริง!" ตามด้วยการจูบสามครั้งและการแลกเปลี่ยนไข่อีสเตอร์ตามเทศกาล

คติชนวิทยา

สำคัญ ส่วนสำคัญ วัฒนธรรมรัสเซียโบราณเป็นนิทานพื้นบ้าน - เพลง, ตำนาน, มหากาพย์, สุภาษิต, คำพูด, คำพังเพย, เทพนิยาย เพลงงานแต่งงาน การดื่มสุรา และงานศพ สะท้อนถึงคุณลักษณะหลายประการของชีวิตผู้คนในสมัยนั้น ดังนั้น เพลงงานแต่งงานโบราณจึงพูดถึงเวลาที่เจ้าสาวถูกลักพาตัว "ถูกลักพาตัว" (ตามกฎโดยได้รับความยินยอมจากพวกเขา) หรือเรียกค่าไถ่ และเพลงจากสมัยคริสเตียนพูดถึงความยินยอมของทั้งเจ้าสาวและพ่อแม่ในการแต่งงาน ทั้งโลกชีวิตชาวรัสเซียถูกเปิดเผยในมหากาพย์ ตัวละครหลักของพวกเขาคือฮีโร่ผู้ปกป้องประชาชน ฮีโร่ก็มีมหาศาล ความแข็งแกร่งทางกายภาพ. ดังนั้นจึงมีการกล่าวเกี่ยวกับฮีโร่ผู้เป็นที่รักของรัสเซียอย่าง Ilya Muromets: “ไม่ว่าเขาจะหันไปทางไหนก็มีถนนไม่ว่าเขาจะหันไปทางไหนก็มีตรอกซอกซอย” ในเวลาเดียวกัน เขาเป็นวีรบุรุษผู้รักสงบและจับอาวุธเมื่อไม่มีทางเลือกอื่นเท่านั้น วีรบุรุษของประชาชนพวกเขายังมีพลังเวทย์มนตร์ สติปัญญา และไหวพริบอันมหาศาล ดังนั้นฮีโร่ Volkhv Vseslavovich อาจกลายเป็นเหยี่ยวสีเทาได้ หมาป่าสีเทา. ใน ภาพที่ยิ่งใหญ่ศัตรูซึ่งเป็นฝ่ายตรงข้ามนโยบายต่างประเทศที่แท้จริงของมาตุภูมิก็ถูกคาดเดาเช่นกันการต่อสู้ซึ่งได้เข้าสู่จิตสำนึกของประชาชนอย่างลึกซึ้ง ภายใต้ชื่อ Tugarin Zmeevich เราสามารถเห็นภาพทั่วไปของ Polovtsians กับ Khan Tu-gorkan ของพวกเขา ภายใต้ชื่อ Zhidovin มีการอนุมานถึง Khazaria โดยที่ศาสนายิวเป็นศาสนาประจำชาติ รัสเซีย วีรบุรุษผู้ยิ่งใหญ่พวกเขารับใช้เจ้าชายวลาดิเมียร์ผู้ยิ่งใหญ่อย่างซื่อสัตย์ พวกเขาปฏิบัติตามคำร้องขอของเขาในการปกป้องปิตุภูมิเขาหันไปหาพวกเขาในช่วงเวลาสำคัญ ความสัมพันธ์ระหว่างฮีโร่กับเจ้าชายไม่ใช่เรื่องง่าย มีความคับข้องใจและความเข้าใจผิดอยู่ที่นี่ แต่สุดท้ายแล้วพวกเขาทั้งหมด - ทั้งเจ้าชายและวีรบุรุษ - ก็ได้ตัดสินใจเลือกสาเหตุเดียวกันนั่นคือสาเหตุของประชาชน นักวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่าภายใต้ชื่อเจ้าชายวลาดิเมียร์ภาพลักษณ์ทั่วไปของทั้ง Vladimir Svyatoslavich - นักรบที่ต่อต้าน Pechenegs และ Vladimir Monomakh - ผู้พิทักษ์ Rus' จาก Polovtsians และการปรากฏตัวของเจ้าชายคนอื่น ๆ - กล้าหาญฉลาดและมีไหวพริบ - ผสาน และมหากาพย์บางเรื่องก็สะท้อนถึงช่วงเวลาแห่งการต่อสู้ในตำนานของบรรพบุรุษของเรา ชาวสลาฟตะวันออกกับพวกซิมเมอเรียน ซาร์มาเทียน และไซเธียน มหากาพย์ที่เล่าเกี่ยวกับวีรบุรุษโบราณในสมัยนั้นคล้ายกับมหากาพย์ของโฮเมอร์และมหากาพย์ของชนเผ่าอินโด - ยูโรเปียนอื่นๆ

ชีวิตของประชาชน

วัฒนธรรมของประชาชนเชื่อมโยงกับชีวิตของเขาอย่างแยกไม่ออก ชีวิตประจำวันและวิถีชีวิตของประชาชนซึ่งกำหนดตามระดับการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศมีความสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิด กระบวนการทางวัฒนธรรม. ผู้คนอาศัยอยู่ในเมืองใหญ่เป็นเวลาหลายหมื่นคน และในหมู่บ้านที่มีหลายสิบครัวเรือน และหมู่บ้านที่มีครัวเรือนสองหรือสามครัวเรือนรวมกัน ที่สุด เมืองใหญ่เคียฟยังคงอยู่เป็นเวลานาน ในระดับนี้ อาคารหินจำนวนมาก - วัด พระราชวัง - สามารถแข่งขันกับอาคารอื่นได้ เมืองหลวงของยุโรป. ไม่น่าแปลกใจเลยที่ Anna Yaroslavna ลูกสาวของ Yaroslav the Wise ซึ่งแต่งงานในฝรั่งเศสและมาปารีสในศตวรรษที่ 11 รู้สึกประหลาดใจกับความเลวร้ายของเมืองหลวงของฝรั่งเศสเมื่อเปรียบเทียบกับเคียฟ ที่นี่วัดที่มีโดมสีทองส่องประกายด้วยโดมพระราชวังของ Vladimir, Yaroslav the Wise, Vsevolod Yaroslavich ประหลาดใจกับความสง่างามของพวกเขาประหลาดใจกับความยิ่งใหญ่และจิตรกรรมฝาผนังที่ยอดเยี่ยม อาสนวิหารเซนต์โซเฟีย, ประตูทองคำเป็นสัญลักษณ์ของชัยชนะของอาวุธรัสเซีย

และไม่ไกลจากพระราชวังของเจ้าชายก็มีม้าทองสัมฤทธิ์ที่วลาดิมีร์จับมาจากเชอร์โซเนซอส ในเมืองยาโรสลาฟล์เก่ามีลานโบยาร์ที่มีชื่อเสียงและบนภูเขายังมีบ้านของพ่อค้าผู้มั่งคั่ง พลเมืองที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ และนักบวชสูงสุด บ้านตกแต่งด้วยพรมและผ้ากรีกราคาแพง ในพระราชวังและคฤหาสน์โบยาร์อันอุดมสมบูรณ์ก็มี ชีวิตที่ยากลำบาก- นี่คือนักรบ คนรับใช้ และกลุ่มคนรับใช้ จากที่นี่ ได้มีการปกครองเจ้าเมือง เมือง และหมู่บ้าน ตัดสินและทดลองที่นี่ และนำบรรณาการและภาษีมา ณ ที่นี้. งานเลี้ยงมักเกิดขึ้นในห้องโถงและแผ่นเหล็กกว้างขวาง โดยที่ไวน์จากต่างประเทศหลั่งไหลเหมือนแม่น้ำและมี "น้ำผึ้ง" พื้นเมืองของพวกเขาไหลออกมา และผู้รับใช้เสิร์ฟอาหารจานใหญ่ที่ประกอบด้วยเนื้อสัตว์และเกม ผู้หญิงนั่งที่โต๊ะเท่าๆ กันกับผู้ชาย โดยทั่วไปแล้วผู้หญิงจะมีส่วนร่วมในการบริหารจัดการ การดูแลบ้าน และเรื่องอื่นๆ มีผู้หญิงที่รู้จักมากมาย - บุคคลประเภทนี้: เจ้าหญิง Olga, Yanka น้องสาวของ Monomakh, แม่ของ Daniil Galitsky, ภรรยาของ Andrei Bogolyubsky ฯลฯ ในเวลาเดียวกันมีการแจกจ่ายอาหารและเงินจำนวนเล็กน้อยให้กับคนยากจนในนามของเจ้าของ งานอดิเรกยอดนิยมของคนรวยคือการล่าเหยี่ยวและการล่าสุนัขล่าเนื้อ การแข่งขัน การแข่งขัน และเกมต่างๆ จัดขึ้นสำหรับประชาชนทั่วไป โรงอาบน้ำเป็นส่วนสำคัญของชีวิตชาวรัสเซีย โดยเฉพาะทางตอนเหนือ ด้านล่างริมฝั่งแม่น้ำ Dniep ​​​​er การค้าขายในเคียฟที่ร่าเริงมีเสียงดังซึ่งจำหน่ายผลิตภัณฑ์และผลิตภัณฑ์ไม่เพียง แต่จากทั่วรัสเซียเท่านั้น แต่ยังมาจากทั่วทุกมุมโลกรวมถึงอินเดียและแบกแดดด้วย ใบหน้าต่าง ๆ ลงมาตามทางลาดของภูเขาถึงโปดิล - จากความดี บ้านไม้สู่ดังสนั่นที่น่าสงสาร - บ้านของช่างฝีมือและคนทำงาน เรือเล็กและใหญ่หลายร้อยลำเบียดเสียดอยู่ที่ท่าเทียบเรือของ Dniep ​​\u200b\u200bและ Pochaina วัด พระราชวัง บ้านไม้ และบ้านกึ่งดังสนั่นตั้งอยู่ชานเมืองในเมืองอื่น ๆ ของรัสเซีย มีการค้าขายที่คึกคักที่นั่น และในวันหยุด ผู้อยู่อาศัยที่แต่งตัวเรียบร้อยจะเต็มถนนแคบ ๆ ชีวิตของเขาเต็มไปด้วยงานและความวิตกกังวลไหลไปตามหมู่บ้านและหมู่บ้านเล็ก ๆ ของรัสเซียในกระท่อมไม้ซุงในกระท่อมครึ่งหลังพร้อมเตาตั้งตรงมุมห้อง ที่นั่นผู้คนต่อสู้ดิ้นรนเพื่อการดำรงอยู่อย่างต่อเนื่องไถที่ดินใหม่เลี้ยงปศุสัตว์คนเลี้ยงผึ้งล่าสัตว์ปกป้องตนเองจากผู้คนที่ "ห้าวหาญ" และทางตอนใต้ - จากคนเร่ร่อนและสร้างบ้านไม้ขึ้นมาใหม่อีกครั้งและอีกครั้งที่ถูกเผาหลังจากการจู่โจมของศัตรู ยิ่งกว่านั้นคนไถนามักออกไปในทุ่งพร้อมหอก กระบอง คันธนูและลูกธนูเพื่อต่อสู้กับหน่วยลาดตระเวนชาวโปลอฟเชียน ยาว ตอนเย็นของฤดูหนาวท่ามกลางแสงเศษ หญิงปั่นด้าย ผู้ชายดื่มเหล้าอันเป็นที่รัก ระลึกถึง วันที่ผ่านไปแต่งและร้องเพลงฟังนักเล่าเรื่องและนักเล่าเรื่องมหากาพย์