Obiettivi della lezione: - conoscere la tradizione di celebrare Maslenitsa;

Per scoprire significato spirituale Maslenitsa attraverso l'analisi della gente e testi letterari, dipinti di artisti russi.

Durante le lezioni:

1. Osservazioni di apertura dell'insegnante:

Ciao ragazzi. Oggi abbiamo una lezione insolita, poiché vi partecipano ospiti che sono venuti per vedere cosa voi ed io abbiamo imparato e quanto amiamo la Parola Vivente.

ü Ragazzi, guardate il tabellone (immagine del sole). Questo è un simbolo della vacanza di cui parleremo in classe. Che vacanza è? Diapositiva 1.

Ø Compito Nostro lezione consiste di V volume, A познакомиться Con tradizioni celebrazioni Maslenitsa E Aspetto, Come Questo vacanza trovato riflessione V gente lavori E lavori russo letteratura E V arte.

v E come epigrafe della nostra lezione prenderemo le parole del poeta russo P. Vyazemsky Diapositiva n. 2 "Presto

Maslenitsa inizierà a bollire rumorosamente

buona festa..."

Pietro Vjazemskij.

· A casa dovresti aver preparato del materiale sulla celebrazione di Maslenitsa e leggere un estratto dall'opera di I. Shmelev “L'estate del Signore”

Da tempi lontani, la signora Maslenitsa è venuta da noi. Per gli antichi slavi si trattava di una settimana di celebrazione dell'addio all'inverno. Maslenitsa viene celebrata prima della Quaresima, otto settimane prima di Pasqua, e sicuramente con frittelle, palle di neve, scivoli, falò e passeggiate a cavallo. diapositiva numero 3

Quali epiteti ha dato la gente a questa festa? (ghiottone, largo, allegro, onesto, yaschka, orca assassina, distruttore).

Diapositiva numero 4. È opinione abbastanza diffusa che Maslenitsa sia una festa pagana piuttosto che ortodossa. Questo non è del tutto vero. La settimana di Maslenitsa è settimana preparatoria per la Quaresima, e in senso cristiano è dedicato a un obiettivo: la riconciliazione con il prossimo, il perdono delle offese, la preparazione al cammino pentito verso Dio. Questa è la componente cristiana di Maslenitsa. Maslenitsa è un momento che dovrebbe essere dedicato alla buona comunicazione con vicini, familiari e amici. Ma questo non ci impedisce di celebrare Maslenitsa in modo divertente e rumoroso.

Oggi Maslenitsa è venuta a trovarci.

Diamole il benvenuto.

1.uch. Sei la mia anima, Maslenitsa.

Le tue labbra zuccherine

Dolce è il tuo discorso!

Vieni a trovarmi.

Ad un ampio cortile.

Giro sulle montagne russe.

Arrotolare i pancake

Nostra cara Maslenitsa,

È venuta da noi per un breve periodo.

Abbiamo pensato per sette settimane,

E si è scoperto per sette giorni.

2. Lavorare conS.B.-asse.

In effetti, Maslenitsa è durata una settimana. Ogni giorno di questa settimana aveva il suo nome. Abbina i nomi e il giorno della settimana (lunedì - incontro, martedì - flirt, mercoledì - buongustaio, giovedì - giovedì largo, baldoria, frattura, venerdì - festa della suocera, sabato - riunioni della cognata , Domenica - saluto, addio, baciatore, domenica del perdono

3. Parola dell'insegnante:

1) Il fatto che le persone trattassero questa festa con rispetto è evidenziato da grande quantità proverbi, detti, canzoncine dedicate a Maslenitsa.

Diapositiva n. 5,6 Inserisci la parola mancante.

Quali proverbi conosci?

Lo studente legge proverbi scritti su pezzi di carta.

Come capisci il loro significato?

2) Le persone hanno composto molte canzoni su Maslenitsa. Ne leggiamo uno a pagina 8.

Quali nomi viene chiamata Maslenitsa nella canzone?

Scrivili sul tuo quaderno. Di quali tradizioni di Maslenitsa stanno parlando? Cos'altro? Festa cristiana dice la canzone?

Scrivi le parole legate alla Pasqua.

In che modo la Pasqua è collegata alla settimana di Maslenitsa?

Perché i testi delle canzoni spesso riflettono il tema del perdono?

Maslenitsa si riflette anche nella musica. Il grande compositore russo ha scritto l'opera musicale “Febbraio. Maslenitsa"

Ascolta lo spettacolo e rispondi alle domande: Diapositiva n. 8

1. Cosa voleva trasmettere l'autore secondo te attraverso la musica?

2. Quali immagini immagini mentre ascolti lo spettacolo?

3. Che umore crea la musica nell'ascoltatore?

3.Per rispondere è possibile utilizzare le seguenti parole ed espressioni:

Ascoltando lo spettacolo, immagini...

Il compositore è riuscito a trasmettere nell'opera...

La musica di Čajkovskij riempie l'anima... slide.

3) Anche scrittori e poeti russi hanno affrontato il tema della diapositiva n. 9 di Maslenitsa

A. Fet ha scritto di Maslenitsa in questo modo

Ovunque lo sguardo è occupato da un quadro vario,

La folla di persone inattive è rumorosa, felice di qualcosa.

L'anima è infiammata da una sete segreta,

E la primavera vola sull’animo di tutti…

Ma forse il più brillante immagine letteraria Maslenitsa è stata creata da uno scrittore russo inizio del XIX secolo- XX secolo Ivan Sergeevich Shmelev

Nel suo racconto “L'estate del Signore” c'è un intero capitolo dedicato a questa festa. In esso, l'autore ha descritto le sue impressioni d'infanzia.

Apri il libro a pagina 257, leggi l'inizio del capitolo.

Cosa rimane nella memoria dello scrittore?

4. Assegnazione del gruppo:

Ragazzi, ora lavorerete con estratti di questo lavoro, scriveteli parole chiave e raccontaci le tradizioni della celebrazione di Maslenitsa

1 gruppo– prepara materiale sull'intrattenimento (p. 260)

Inoltre compito individuale- Quale altro intrattenimento c'era durante le vacanze?

Inoltre, un compito individuale riguarda i dolcetti.

Gruppo 2 - condurrà una breve escursione a galleria d'arte. Inoltre, trova un estratto nel testo di “Maslenitsa” che possa descrivere la trama del dipinto di Kustodiev (pp. 260-261) diapositiva n. 10

Diamo un'occhiata al dipinto di Surikov "La cattura di una città innevata". Quale divertimento di Maslenitsa ha rappresentato l'artista?

Utilizzando la tecnica disegno di parole, descrivere quanto mostrato nella riproduzione. Diapositiva n. 11

3 gruppo– ci parlerà dei dolcetti (p. 258)

I tuoi discorsi dovrebbero essere emotivi, espressivi, chiari, forti.

Lavoro di gruppo con un brano sull'atteggiamento verso i poveri e gli svantaggiati (p. 263)

Qual è il giorno più importante durante la settimana di Maslenitsa? Perché?

La domenica di Maslenitsa è popolarmente chiamata “perdono”. Questo è il giorno in cui le persone si chiedono: "Perdonami, per l'amor di Dio, di cosa sono colpevole davanti a te!" E sentono in risposta: "Perdonami anche io!" Tutte le lamentele vengono dimenticate e il popolo russo attende con ansia l'arrivo della primavera.

Uh. Salutiamo Maslenitsa e diamo il benvenuto alla primavera!

L'ospite rimase per un po' e salutò l'inverno.

Addio, Maslenitsa! Addio rosso

Maslenitsa:

Grazie amici!

Mi avete preparato un buon incontro e un buon addio.

Stavo camminando con te, ora ero seduto sulla slitta,

Ho cantato e ballato, ero dolorosamente stanco.

Il divertimento è finito: mettiti al lavoro. Slitta scorrevole

4. Riassumendo la lezione.

Offrire agli ospiti dei pancake.

5. Compiti a casa.

Probabilmente ognuno di voi avrà qualcosa per cui chiedere perdono ai propri genitori, amici e compagni di classe. Prova a chiedere loro sinceramente perdono, dal profondo del tuo cuore, sotto forma di lettera.

“...Maslenitsa ci è stata data.

Idea nazionale

inizia con una frittella"

A. Voznesenskij

Maslenitsa è una vacanza in famiglia, durante la quale le tradizioni popolari e familiari russe sono particolarmente sentite.

"Senza frittella non c'è burro", dice il proverbio russo. Maslenitsa è iniziata e finita con le frittelle.

Ci sono molti proverbi, detti, canzoncine sui pancake:

Frittelle, frittelle, frittelle, come le ruote della primavera.

Pedala in montagna, sdraiati nelle frittelle.

Un pancake non è una fetta, non ti spaccherà la pancia.

E, naturalmente, Maslenitsa e i pancake hanno lasciato il segno “burroso” nella letteratura.

Nadežda Aleksandrovna Teffi

"Pancakes"

1. PANCAKE

Ci siamo seduti nel profumato notte del sud sulle rive dell'Arno.

Cioè, non eravamo seduti sulla riva - dove potevamo sederci: umidi e sporchi, e anche indecenti - ma eravamo seduti sul balcone dell'albergo, ma di solito si dice così per amore della poesia.

Poiché tra noi non c'erano né amici troppo stretti né parenti, ci dicevamo esclusivamente cose piacevoli.

Soprattutto nel senso delle relazioni internazionali.

Noi russi ammiravamo l’Italia. Gli italiani hanno espresso la loro ferma e incrollabile fiducia che la Russia sia altrettanto bella. Hanno gridato che gli italiani odiano il sole e non sopportano il caldo, che adorano il gelo e sognano la neve fin dall'infanzia.

Alla fine ci convincemmo a tal punto dei meriti delle nostre patrie che non fummo più in grado di portare avanti una conversazione con lo stesso pathos.

“Sì, certo, l’Italia è bella”, hanno pensato gli italiani.

- Ma il gelo è... quello. Ha dietro...” ci dicevamo.

E subito si sono mobilitati e hanno sentito che gli italiani erano un po’ arroganti con la loro Italia ed era ora di mostrare loro il loro vero posto.

Cominciarono anche a sussurrare tra loro.

"Hai molte lettere sibilanti", disse all'improvviso uno di loro, "la nostra lingua è molto facile da pronunciare". E tutti fischiano e sibilano.

“Sì”, abbiamo risposto freddamente, “questo accade perché abbiamo una lingua molto ricca”. La nostra lingua contiene tutti i suoni che esistono nel mondo. Inutile dire che a volte bisogna fischiare.

— Hai davvero un T-H come gli inglesi? – dubitava uno degli italiani: “Non ho sentito”.

- Certo che sì. Non sai mai cosa non hai sentito. Non possiamo dire “Ti-H” ogni minuto. Abbiamo già così tanti suoni.

"Abbiamo sessantaquattro lettere nel nostro alfabeto", ansimai.

Gli italiani mi guardarono in silenzio per diversi minuti, poi mi alzai e, voltando loro le spalle, cominciai a guardare la luna. Era più tranquillo così. Inoltre, ognuno ha il diritto di creare la gloria della propria patria come meglio può.

Eravamo in silenzio.

"Vieni da noi all'inizio della primavera", dissero gli italiani, "quando tutto è in fiore". C'è ancora la neve a fine febbraio, ma la nostra è così bella!

- Beh, anche a noi va bene febbraio. Abbiamo Maslenitsa a febbraio.

- Maslenitsa. Mangiamo frittelle.

- Cosa sono questi... pancake?

Ci siamo guardati. Ebbene, come puoi spiegare a questi suonatori di organo cos'è un pancake!

"Accidenti, è davvero gustoso", ho spiegato.

Ma non capivano.

"Con il burro", dissi ancora più precisamente.

"Con panna acida", ha inserito un russo della nostra azienda.

Ma è andata anche peggio. Non capivano nemmeno la frittella e per di più non capivano nemmeno la panna acida.

- Pancake, è Maslenitsa! - disse una delle nostre signore in modo sensato.

"Pcakes... la cosa principale è il caviale", ha spiegato un altro.

- Questo è un pesce! - intuì finalmente uno degli italiani.

- Che tipo di pesce è quando è cotto al forno! - rise la signora.

- Non cuociono il pesce?

"Cuociono, cuociono, ma il pesce ha un corpo completamente diverso." Corpo di pesce. E il pancake ha farina.

"Con panna acida", intervenne di nuovo il russo.

“Mangiano un sacco di frittelle”, continuò la signora, “ne mangiano una ventina”. Poi si ammalano.

- Velenoso? - chiesero gli italiani facendo gli occhi rotondi.- Dal regno vegetale?

- No, a base di farina. La farina non cresce, vero? Farina in negozio.

Siamo rimasti in silenzio e abbiamo sentito come tra noi e i cari italiani, che mezz'ora prima avevano ammirato la nostra Patria, si trovasse un abisso profondo e oscuro di reciproca sfiducia e incomprensione.

Si guardarono e sussurrarono.

È diventato inquietante.

- Sapete, signori, qualcosa non va bene tra noi per quanto riguarda le frittelle. Ci considerano una specie di bugiardi.

La situazione non era piacevole.

Ma tra noi c'era un uomo serio e serio: un insegnante di matematica. Ci guardò severamente, severamente gli italiani e disse chiaramente e distintamente:

- Adesso mi prenderò l'onore di spiegarti cos'è una frittella. Per ottenere quest'ultimo, prendete un cerchio di tre pollici di diametro. La colonna quadrata viene riempita con un impasto di farina, latte e lievito. Quindi l'intera struttura viene sottoposta azione lenta fuoco, separato da esso da un mezzo ferroso. Per rendere meno intensa l'influenza del fuoco sul molo, il mezzo ferroso viene rivestito con acido oleico e stearico, cioè il cosiddetto olio. La miscela compatta, viscoelastica ottenuta dal riscaldamento viene poi introdotta attraverso l'esofago nel corpo umano, nociva in grandi quantità.

L'insegnante tacque e guardò tutti con uno sguardo trionfante.

Gli italiani sussurrarono e chiesero timidamente:

- Per quale scopo stai facendo tutto questo? L'insegnante inarcò le sopracciglia, sorpreso dalla domanda, e rispose severamente:

- Per renderlo divertente!

2. AMPIA MASLENITSA

Dalla cucina fuoriesce un fumo denso e oleoso. Fa male agli occhi e gli ospiti riuniti attorno all'antipasto strizzano gli occhi e sbattono le palpebre.

- Stanno portando i pancake! Stanno portando i pancake!

Lo portano.

Ma non ce ne sarà abbastanza per tutti. Il tuo vicino ha preso gli ultimi due e tu dovrai aspettare quelli "caldi".

Ma quando vengono portati i “caldi”, si scopre che la maggior parte ha già mangiato la prima porzione e i servi ricominciano a servire dall'inizio.

Questa volta ottieni una frittella: una, rifiutata da tutti, con un lato strappato e un buco al centro.

Lo prendi con lo sguardo mite di un orfano di un libro di testo e inizi a cercare l'olio con gli occhi.

Il burro è sempre all’altro capo del tavolo. Questo è un fatto triste con cui bisogna fare i conti. Ma poiché non è consuetudine venire a trovare le persone con il proprio burro, è necessario sottomettersi al destino e masticare una frittella nuda.

Quando lo mangerai, probabilmente il destino ti sorriderà e ti verrà dato l'olio da entrambi i lati contemporaneamente. Il destino ama i miti e li premia sempre quando il bisogno è passato.

Il bugiardo pancake di solito siede al posto d'onore sul tavolo. Questo è semplicemente un astuto ghiottone che diffonde voci su se stesso secondo cui può mangiare trentadue frittelle.

Grazie a questo diventa subito al centro dell'attenzione. Lui è il primo ad essere servito, le sue frittelle vengono imburrate e aromatizzate con tutti i tipi di accessori di Maslenitsa prima degli altri.

Dopo aver mangiato dai quindici ai venti pezzi - quanto glielo permette l'appetito - in tutta comodità, dichiara improvvisamente che le frittelle oggi non sono così cotte come dovrebbero.

«Non c'è niente del genere in loro, cose del genere... capisci? Inafferrabile. È questa cosa sfuggente che li rende commestibili nella quantità di trentadue pezzi.

Tutti sono delusi. I proprietari si offendono. Offeso, perché ha mangiato tanto e perché non ha sorpreso nessuno? Ma non gli importa.

- Quale gloria? Una macchia luminosa sui poveri stracci del cantante!

Ha ingannato tutti, ha mangiato come voleva ed è felice.

Portano anche “quelli caldi”.

Adesso che sono tutti sazi ti danno tre buone frittelle calde tutte insieme.

Li metti nel piatto e ti guardi attorno con gioiosa animazione.

Alla tua destra c'è un piatto di salmone decorato con erbe aromatiche, alla tua sinistra c'è una deliziosa brocca di caviale e proprio accanto al tuo piatto c'è una ciotola che conteneva panna acida cinque minuti fa.

La padrona di casa ti guarderà con occhi così supplichevoli che urlerai immediatamente che i pancake, in effetti, hanno un sapore migliore in genere, senza condimenti, che, in sostanza, tolgono solo il vero gusto, e che i veri intenditori di frittelle lo preferiscono senza condimenti.

Ho visto qualcuno mentre mangiava dei pancake giovanotto grande anima, che, sotto lo sguardo implorante della padrona di casa, finse di trovare il caviale in un barattolo vuoto e di metterlo nel suo piatto. Inoltre, non ha dimenticato di spalmare questo caviale immaginario su un pezzo di frittella e ha fatto tutto questo con una sincerità così disinteressata che la padrona di casa che lo guardava ha persino cambiato faccia. Probabilmente pensava di essere impazzita e di aver perso la capacità di vedere il caviale.

Dopo le frittelle ti costringeranno a mangiare l'inutile e antipatica zuppa di pesce e altre sciocchezze, e quando avrai voglia di mangiare ti trascineranno in soggiorno e ti costringeranno a parlare.

Per favore, non pensare nemmeno di guardare l'orologio e dire che devi ancora scrivere due lettere. Guardati allo specchio: chi ti crederà?

È meglio andare direttamente dalla padrona di casa, alzare gli occhi onesti verso di lei e dire semplicemente:

- Voglio dormire.

Rimarrà immediatamente colta di sorpresa e non troverà nulla da dirti.

E mentre sbatte le palpebre avrai tempo per salutare tutti e sgattaiolare via.

E la padrona di casa ti penserà a lungo che sei un burlone.

Allora cosa c'è di meglio?

Anton Pavlovich Cechov

STUPIDO FRANCESE

Il clown del circo dei fratelli Ginz, Henry Pourquois, è andato a fare colazione alla taverna di Mosca di Testov.

- Datemi un po' di brodo! - ordinò al sagrestano.

— Vuoi ordinare bollito senza bollito?

- No, la carne in camicia riempie troppo... Datemi due o tre crostini, magari...

Mentre aspettava che venisse servito il consommé, Pourquois cominciò ad osservare. La prima cosa che attirò la sua attenzione fu un bel gentiluomo grassoccio seduto al tavolo accanto e che si preparava a mangiare i pancake.

“Ma come servono molto nei ristoranti russi! - pensò il francese, guardando il suo vicino versare l'olio bollente sulle sue frittelle. - Cinque frittelle! Può una persona mangiare così tanta pasta?

Nel frattempo, il vicino ha ricoperto le frittelle di caviale, le ha tagliate tutte a metà e le ha ingoiate in meno di cinque minuti...

-Chelaek! - Si rivolse alla guardia del piano. - Datemene un'altra porzione! Che tipo di porzioni hai? Datemene dieci o quindici in una volta! Dammi del balyk...salmone o cosa?

“Strano...” pensò Pourquois guardando il vicino. - Ha mangiato cinque pezzi di pasta e ne chiede ancora! Ma tali fenomeni non sono rari... Io stesso avevo uno zio Francois in Bretagna, che per scommessa mangiò due scodelle di zuppa e cinque cotolette di agnello... Dicono che ci siano anche malattie quando si mangia molto. .."

Il polovoi mise davanti al suo vicino una montagna di frittelle e due piatti di balyk e salmone. Il bel signore bevve un bicchiere di vodka, mangiò salmone e cominciò a mangiare frittelle. Con grande sorpresa di Pourquois, li mangiò in fretta, masticandoli appena, come un uomo affamato...

“Evidentemente è malato…” pensò il francese. - E lui, l'eccentrico, immagina di mangiare tutta questa montagna? Non ne mangerà nemmeno tre pezzi prima di avere lo stomaco pieno, e dovrà pagare tutta la montagna!”

- Dammi dell'altro caviale! - gridò il vicino, asciugandosi le labbra unte con un tovagliolo. - Non dimenticare le cipolle verdi!

“Ma... comunque, metà della montagna è scomparsa! - il clown era inorridito. - Mio Dio, ha mangiato tutto il salmone? Non è nemmeno naturale... Lo stomaco umano è davvero così estensibile? Non può essere! Per quanto sia estensibile lo stomaco, non può estendersi oltre l'addome... Se avessimo questo signore in Francia, lo mostrerebbero per soldi... Dio, non c'è più una montagna!”

"Dammi una bottiglia di Nyuya..." disse il vicino, accettando caviale e cipolle dal sagrestano. - Prima scaldalo... Cos'altro? Magari dammi un'altra porzione di pancake... Sbrigati...

- Ascolto... E dopo i pancake, cosa ordini?

- Qualcosa di più leggero... Ordina una porzione di selyanka di storione in russo e... e... ci penso, vai!

“Forse sto sognando? - rimase stupito il clown, appoggiandosi allo schienale della sedia. - Quest'uomo vuole morire! Non si può mangiare impunemente una messa del genere! Sì, sì, vuole morire. Questo può essere visto dalla sua faccia triste. E ai servi non sembra sospetto che mangi tanto? Non può essere!"

Pourquois chiamò a sé il sagrestano, che serviva al tavolo accanto, e gli chiese sottovoce:

- Ascolta, perché gli dai così tanto?

- Cioè, uh... uh... chiedono, signore! Perché non lo presenta, signore? - il sagrestano rimase sorpreso.

Il poliziotto sorrise, alzò le spalle e se ne andò.

“Selvaggi! - il francese era indignato con se stesso. "Sono anche contenti che ci sia un pazzo seduto al tavolo, un suicida, che può mangiare per un rublo in più!" Non importa che una persona muoia, ci sarebbero solo entrate!”

- Ordini, niente da dire! - borbottò il vicino, rivolgendosi al francese. "Questi lunghi intervalli mi irritano terribilmente!" Si prega di attendere mezz'ora da una porzione all'altra! Così ti andrà l'appetito e farai tardi... Sono le tre e alle cinque devo essere alla cena dell'anniversario.

- No... Che razza di pranzo è questo? Questa è la colazione... pancake...

“Poverino...” continuava ad inorridire il francese. - O è malato e non si accorge della sua condizione pericolosa, oppure fa tutto questo apposta... con lo scopo di suicidarsi... Mio Dio, se avessi saputo che qui mi sarei imbattuto in una foto del genere, non sarei mai venuto qui! I miei nervi non sopportano scene del genere!”

E il francese cominciò a guardare in faccia il suo vicino con rammarico, aspettandosi da ogni minuto che cominciassero ad avere convulsioni, come faceva sempre zio François dopo una scommessa pericolosa...

"A quanto pare è un giovane intelligente... pieno di energia... - pensò, guardando il suo vicino. “Forse porta beneficio alla sua patria... ed è molto probabile che abbia una moglie giovane e dei figli... A giudicare dai suoi vestiti, deve essere ricco; soddisfatto... ma cosa gli ha fatto decidere di fare un passo del genere?.. E davvero non poteva scegliere altro modo di morire? Dio sa quanto costa poco la vita! E quanto sono basso e disumano, seduto qui e non andando in suo aiuto! Forse può ancora essere salvato!

Pourquois si alzò deciso dal tavolo e si avvicinò al vicino.

«Ascoltate, signore», gli disse con voce calma e insinuante. - Non ho l'onore di conoscerti, ma credimi, sono tuo amico... Posso aiutarti in qualcosa? Ricorda, sei ancora giovane... hai una moglie, dei figli...

- Non capisco! - il vicino scosse la testa, fissando a bocca aperta il francese.

- Oh, perché essere riservato, signore? Dopotutto, ci vedo perfettamente! Mangi così tanto che... è difficile non sospettare...

- Mangio molto?! - il vicino fu sorpreso. - IO?! Completezza... Come faccio a non mangiare se non mangio nulla dalla mattina?

- Ma tu mangi tantissimo!

- Ma non sei tu che dovresti pagare! Di cosa sei preoccupato? E non mangio molto! Guarda, mangio come tutti gli altri!

Pourquois si guardò intorno e rimase inorridito. I sessi, spingendosi e scontrandosi, portavano intere montagne di frittelle... La gente sedeva ai tavoli e mangiava montagne di frittelle, salmone, caviale... con lo stesso appetito e coraggio del bel signore.

“Oh, paese delle meraviglie! - pensò Pourquois uscendo dal ristorante. “Non solo il clima, ma anche il loro stomaco fa miracoli per loro!” O paese, paese meraviglioso!”

SULLA FATILITÀ

(ARGOMENTO OLIO PER UN SERMONE)

Il consigliere di corte Semyon Petrovich Podtikin si sedette al tavolo, si coprì il petto con un tovagliolo e, bruciando di impazienza, cominciò ad aspettare il momento in cui avrebbero cominciato a servire le frittelle... Davanti a lui, come davanti a un comandante che ispeziona il campo di battaglia , c'era un'intera immagine spiegata... Al centro del tavolo, le bottiglie Slender erano distese in avanti. C'erano tre tipi di vodka, liquore di Kiev, chatolarose, vino del Reno e persino un vaso panciuto con un'opera dei padri benedettini. Intorno alle bevande si affollavano in artistico disordine aringhe con salsa di senape, spratto, panna acida, caviale granuloso (3 rubli e 40 centesimi per libbra), salmone fresco, ecc. Podtikin guardò tutto ciò e inghiottì avidamente la sua saliva... I suoi occhi diventarono oleosi, il suo viso si contorse con voluttà...

- Beh, può volerci così tanto tempo? - Fece una smorfia, rivolgendosi alla moglie. - Sbrigati, Katya!

Ma alla fine il cuoco apparve con le frittelle... Semën Petrovich, rischiando di bruciarsi le dita, afferrò le due frittelle più calde e le mise deliziosamente nel piatto. Le frittelle erano croccanti, spugnose, carnose, come la spalla della figlia di un commerciante... Podtikin sorrise amabilmente, singhiozzò di gioia e le cosparse di burro caldo. Poi, come per stuzzicare l'appetito e godersi l'attesa, li ricoprì lentamente, con parsimonia, di caviale. Versò la panna acida nei punti dove non arrivava il caviale... Ora non restava altro che mangiare, no? Ma No! Vodka, grugnì, aprì la bocca...

Ma poi fu colto da un apoplessia.

E Pushkin, ricorda, in "Eugene Onegin" sulla famiglia Larin:

"Hanno mantenuto la loro vita pacifica

Abitudini del caro vecchietto:

Hanno Maslenitsa

C'erano frittelle russe"

N.V. Gogol "Per favore, umilmente mangia un boccone", ha detto la padrona di casa. Chichikov si guardò intorno e vide che sul tavolo c'erano già funghi, torte, skorodumki, shanishki, pryaglas, frittelle, focacce con ogni sorta di condimento: condimento con cipolle, condimento con semi di papavero, condimento con ricotta, condimento con uova scremate, e chissà cosa c'era." ("Dead Souls")

I. Bunin: “...Nella taverna di Egorov a Okhotny Ryad era piena di tassisti irsuti e vestiti in modo pesante, che tagliavano pile di frittelle, riempite all'eccesso di burro e panna acida, era bollente, come in uno stabilimento balneare. Nelle stanze superiori, anch'esse molto calde, con soffitti bassi, i mercanti dell'Antico Testamento innaffiavano frittelle infuocate con caviale granuloso con champagne ghiacciato" ("Lunedì pulito")

A. Kuprin: “La frittella è rossa e calda, come un sole caldo e riscaldante, la frittella è annaffiata con olio vegetale: questo è un ricordo dei sacrifici fatti a potenti idoli di pietra. La frittella è un simbolo del sole, dei giorni rossi, dei buoni raccolti, dei buoni matrimoni e dei bambini sani”.

A.P. Chekhov: “Guardando una donna che cuoce le frittelle, potresti pensare che stia evocando gli spiriti o estraendo dall'impasto pietra filosofale" ("Pancakes")

I. Shmelev: “Maslenitsa... Sento ancora questa parola adesso, come la sentivo durante l'infanzia: punti luminosi, suoni squillanti - evoca in me; stufe fiammeggianti, ondate bluastre di bambini nel ruggito contento della gente affollata, una strada accidentata innevata, già oliata al sole, con allegre slitte che si tuffano lungo di essa, con allegri cavalli in rose, campanelli e campanelli, con giocoso strimpellamento di una fisarmonica . Oppure è rimasto in me qualcosa di meraviglioso fin dall'infanzia, a differenza di qualsiasi altra cosa, in colori vivaci e dorature, che veniva allegramente chiamato "Maslenitsa"? Stava su un bancone alto nei bagni. Su un grande pan di zenzero rotondo - su una frittella? - che profumava di miele - e profumava di colla! - con colline dorate lungo il bordo, con una fitta foresta dove orsi, lupi e conigli sporgevano sui pioli - meravigliosi fiori lussureggianti si levavano, come rose, e tutto questo brillava, intrecciato con filo d'oro...

La capacità di ridere di se stessi è un dono venuto dall'alto, inviatoci dal destino

Igor Gubermann


Ecco che arriva il più divertente, rumoroso festa popolare- Maslenitsa. Ogni giorno della settimana ha il proprio nome e il nome dice cosa si doveva fare quel giorno. Certo, ora è difficile osservare tutte le usanze e i rituali, perché la settimana di Maslenitsa è per noi una settimana normale settimana di lavoro. Ma vi propongo, oltre alla vacanza della pancia, di organizzare una vacanza per l'anima.
Seduto in una cerchia familiare o amichevole, dopo essersi accontentato di mangiare frittelle di Maslenitsa, una tazza di tè aromatico e altre prelibatezze, sarebbe molto appropriato dedicarsi alla lettura di classici russi sul tema della cena.

Parte I. A.P. Cechov

“Ciò che è bene per un russo, per un tedesco è la morte”. Abbastanza famosa espressione, ha diverse versioni di origine. Ma una cosa è chiara: ogni nazione, con i suoi gusti, bisogni e preferenze culinari, ha i suoi scarafaggi. Ad esempio, la storia dei pancake.

Durante la Settimana del formaggio, i russi hanno mangiato un'incredibile quantità di frittelle, cosa che ha sempre sorpreso gli stranieri. Anton Pavlovich Cechov ha una storia divertente su questo argomento. È chiamato "Stupido francese."

Un giorno, un clown francese entrò in una taverna di Mosca, dove ebbe la fortuna di osservare i russi mangiare. La sua attenzione fu attratta da un signore che ordinò una porzione di frittelle. “Ma quanto servono nei ristoranti russi!” rimase sorpreso il francese. Ma, con suo grande stupore, il signore mangiò tutte le frittelle in cinque minuti, lamentandosi anche delle porzioni piccole. Il francese ha deciso che il signore era malato.

Quando l'amante dei pancake, come se fosse affamato, in fretta e masticando a malapena, ne mangiò un'intera montagna, facendo spuntino con salmone e caviale, e poi ordinò un'altra porzione di pancake, una bottiglia di vino, selyanka di storione (zuppa), il francese decise che davanti a lui c'era un uomo che voleva morire. Si è avvicinato al suo vicino e gli ha espresso le sue preoccupazioni. “Mangio tanto?!” si stupì il vicino... “Guarda, mangio come tutti gli altri!”

Pourquois si guardò intorno e rimase inorridito. I camerieri, spingendosi e scontrandosi, portavano intere montagne di frittelle...

La gente sedeva ai tavoli e mangiava montagne di frittelle, salmone, caviale... con l'appetito e il coraggio di quel signore. 

Kustodiev B. Taverna di Mosca. 1916

"Oh, un paese delle meraviglie!" pensò Pourquois, uscendo dal ristorante. "Non solo il clima, ma anche il loro stomaco fa miracoli! Oh, un paese, un paese meraviglioso!" Leggi un libro on-line

Dopo aver riso di cuore di nostro fratello russo e di quelli stranieri, iniziamo un lavoro serio.

Maslenitsa lo è felice addio inverni, illuminati dalla gioiosa attesa del tepore imminente, dal rinnovamento primaverile della natura. Difficilmente puoi trovarlo vita popolare vacanza con tale antica tradizione come Maslenitsa. Nella Rus' era il più ampio, spazioso e festa divertente. Ma nonostante il mio origine antica, Maslenitsa continua a vivere tradizione popolare. Il tema di Maslenitsa si riflette in entrambi arte popolare sotto forma di canzoni, inviti alla primavera, proverbi e detti, nei dipinti di artisti russi e nella narrativa. L'estate del Signore (Ivan Sergeevich Shmelev). Forse l'immagine letteraria più sorprendente di Maslenitsa è stata creata dallo scrittore russo Ivan Sergeevich Shmelev. Nel suo racconto “L'estate del Signore” c'è un intero capitolo dedicato a questa festa. In esso, l'autore ha descritto le sue impressioni d'infanzia. In "L'estate del Signore" lo strato religioso-chieso è ricreato in modo estremamente completo e profondo vita popolare. Significato e bellezza Festività ortodosse, rituali, costumi, che rimangono immutati di secolo in secolo, si rivelano così brillanti e talentuosi che il romanzo è diventato una vera enciclopedia della vita di una persona ortodossa russa.

Maestro eccezionale storia breve AP Cechov si è dedicato più volte nel suo lavoro al tema di Maslenitsa e dei suoi un attributo indispensabile- Pancakes. Presenta il piatto principale della settimana di Maslenitsa come un simbolo unico della generosa anima russa, che non riconosce barriere e convenzioni. Stupido francese (A.P. Chekhov). Questa storia viene spesso ricordata quando si parla della celebrazione russa di Maslenitsa. Un clown del circo dei fratelli Hintz, Henry Pourquois, decide nella taverna Testov di Mosca che il giovane sta per suicidarsi a causa dell'eccesso di cibo. Ma guardandosi intorno, si rende conto che se è così, allora non si trova in un ristorante, ma in un club suicida. “Non solo il clima, ma anche il loro stomaco fa miracoli per loro! Oh, paese, paese meraviglioso! - conclude tra sé il francese.

Regole di disciplina di Maslenitsa (A.P. Chekhov). Qui l'autore prepara accuratamente il lettore a sopravvivere a questo caos culinario e alcolico senza conseguenze particolari. Nel “tema di Maslenitsa per il sermone “Sulla mortalità”, lo scrittore mostra cosa accadrà se questi suggerimenti vengono trascurati. Storia tragica. Frittelle (A.P. Cechov). A.P. buono e preciso Cechov disse delle frittelle: “I tempi passano e a poco a poco nella Rus' scompaiono antiche usanze, vestiti, canzoni; molto è già scomparso ed è di solo interesse storico, eppure sciocchezze come le frittelle occupano nel repertorio russo moderno lo stesso posto forte e familiare di 1000 anni fa. Per loro non c’è fine in vista nel futuro...” Nella storia, Anton Pavlovich teorizza e riflette sul giusto posto delle frittelle nella scienza: “In antropologia, dovrebbero occupare lo stesso posto rispettabile di una felce a tre piante o di un coltello di pietra; se ancora non l'abbiamo fatto lavori scientifici Per quanto riguarda i pancake, ciò si spiega semplicemente con il fatto che mangiare pancake è molto più facile che scervellarsi su di essi...” Qui Cechov paragona la preparazione dei pancake alla stregoneria femminile fatta in casa: "Sì, i pancake, il loro significato e scopo sono il segreto di una donna, un segreto che difficilmente un uomo apprenderà presto". Ampia Maslenitsa (A. Averchenko). La storia mette in ridicolo non solo la gola, ma anche il desiderio di “irrorare” la persona giusta, ipocrisia, avarizia. Le frittelle di Dodi (A. Averchenko). Lo scrittore ci presenta un bambino di sei anni, che tutti chiamano affettuosamente Dodya. E poi un giorno sua madre gli dice che domani ci saranno le frittelle e gli ospiti verranno da loro. Il ragazzo non sa ancora cosa sia questo meraviglioso piatto e quindi aspetta Il giorno dopo con tale anticipazione. Allegra Maslenitsa (Mikhail Zoshchenko). Zoshchenko è andato anche oltre Averchenko e ha mostrato quasi tutti i vizi esistenti.

Ora è chiaro (M. Zoshchenko). A proposito di Maslenitsa nel 1919. Fanciulla di neve (A.N. Ostrovsky). " Racconto di primavera", basato su materiale folcloristico risalente ai tempi del paganesimo slavo

UNIVERSITÀ PEDAGOGICA STATALE DI SURGUT

Dipartimento di Gestione

ASTRATTO

Maslenitsa. Storia della festa e delle sue tradizioni

Completato da: studente del gruppo 7161

Chebotarkova M. D.

Controllato da: Ph.D., Professore Associato

Dudkina S.A.

Maslenitsa

Buon divertimento, gente onesta,

Dopotutto, la primavera è proprio dietro l'angolo.

La festa russa sta arrivando da noi

A passi da gigante.

Da tempo immemorabile

Si chiama Maslenitsa.

È diventato caro alla Russia,

Con lui la primavera ci sorriderà.

Giornata di primavera, com'è luminosa!

Rus', amorevolmente, la incontra,

Pancake fresco e festoso

Il tavolo è solitamente decorato.

Fu dato dai pagani,

Questo è un giorno benedetto...

Sochi, Bijsk e Magadan

Abbiamo preparato degli ottimi pancake.

L'antenato era un barbaro oppure no?

Quasi nessuno lo sa.

Dai segni pagani,

Accidenti, interpreta il ruolo di Yaril.

L’inverno ha sprecato la sua rabbia,

La sua neve si scioglie sotto il sole,

La primavera tanto attesa

La porta si apre silenziosamente.

Rus' inizia una danza rotonda,

Offre a tutti dei pancake,

Tutte le persone sono invitate:

Divertitevi con noi!

Rituali di Maslenitsa

Maslenitsa è una delle festività russe preferite. Questa festa è insolita, contiene molti rituali e tradizioni diverse.Il rituale di Maslenitsa più preferito e bello erano le gite in slitta. Tutti quelli che avevano un cavallo uscirono e varie squadre corsero per le strade di città e villaggi: i ricchi sfoggiavano eleganti trottatori e slitte dipinte, ricoperte di tappeti e pelli d'orso, i cavalli contadini venivano ripuliti fino a farli brillare, decorati con nastri colorati e carta fiori.

Un'antica usanza popolare dava particolare entusiasmo alle gite in slitta: la “giovane coppia”, che si sposava in inverno, girava per le strade per “mettersi in mostra” e fare visita a parenti e amici. Ovunque si trovavano al centro dell'attenzione, e questo significava l'approvazione universale e il riconoscimento dell'alleanza conclusa. Spesso, gli sposi fidanzati portavano fuori le loro bellissime spose affinché tutte le persone oneste potessero vederle. Gli “sposini” e i fidanzati si riconoscevano subito: dai loro volti felici, dai loro abiti eleganti, e soprattutto dal fatto che avrebbero dovuto andare in giro abbracciati.

Le proiezioni di diapositive su Maslenitsa erano molto diffuse. Vi hanno preso parte tutti, vecchi e giovani. Lo sci in montagna aveva un significato speciale.

I bambini scendevano dalle montagne tutti i giorni di Maslenitsa, mentre gli adulti si univano a loro più tardi, dal mercoledì al giovedì circa. Tutte le coppie sposate del villaggio dovevano sposarsi una volta. La cavalcata dalla montagna era accompagnata da canti, cantati soprattutto da ragazze che aspettavano il proprio turno per cavalcare. Di norma, a partire da mercoledì, anche i giovani non sposati hanno partecipato attivamente alle passeggiate in montagna e alle passeggiate a cavallo. In alcuni luoghi c'era addirittura l'usanza di portare le proprie ostetriche.

Durante il pattinaggio pubblico venivano utilizzate grandi slitte, che potevano ospitare 8-10 persone, guidate da un “timoniere”. Cavalcavano anche su piccole slitte, tronchi di legno, panche rovesciate (“capre”), scatole con il fondo ghiacciato (“morozyanki”), preparate in anticipo e spessi pezzi di ghiaccio tagliati nel fiume.

Spaventapasseri d’inverno – simbolo principale Maslenitsa

Il culmine di Maslenitsa rimane l'incendio dell'effigie dell'Inverno, un simbolo del passaggio dell'inverno e dell'inizio della primavera. Il rogo è preceduto da canti, giochi, balli, danze rotonde, accompagnati da un dolcetto con sbiten caldo (bevanda al miele) e frittelle e focacce di allodola. Come sacrificio (una volta era esattamente così che veniva inteso), veniva realizzata un'enorme bambola divertente e spaventosa: uno spaventapasseri di Maslenitsa fatto di paglia o stracci, solitamente vestito con Abbigliamento Donna, come un'antica immagine sacra di una divinità. Poi lo trasportavano per tutto il villaggio, a volte posizionando l'animale di peluche su una ruota fissata in cima a un palo; lasciando il villaggio, lo spaventapasseri fu annegato in una buca di ghiaccio, bruciato o semplicemente fatto a pezzi, e la paglia rimanente fu sparsa sul campo. A volte, invece di una bambola, portavano in giro per il villaggio una “Maslenitsa” vivente: con eleganza ragazza vestita o una donna, una vecchia, o anche un vecchio vestito di stracci. Poi, tra grida e fischi, venivano portati fuori dal villaggio e gettati lì o gettati nella neve (“tenuti Maslenitsa”).

A questo rituale di fertilità è associata l’idea di rinascita attraverso il sacrificio e la morte; le forze feconde della natura, il rinnovamento della sua vitalità. Si scopre che in questa festa primitiva il popolo ha fondato significato profondo: la nascita della vita attraverso la lotta, la morte e la risurrezione. Chiesa cristiana cercò di sradicare questa festa come festa pagana, ma riuscì solo a riprogrammarla leggermente e a ridurre i giorni di celebrazione da quattordici a otto.

Un'altra versione di questo rituale si presenta così: una grande bambola di paglia vestita Costume nazionale. Questo è l'inverno. La sistemano al centro del braciere e la salutano con scherzi, canti, balli, rimproverandola per il gelo e la fame invernale e ringraziandola per il divertimento divertimento invernale. Successivamente, l'effigie viene data alle fiamme tra allegri applausi e canti. Quando l'inverno brucia, il divertimento finale conclude la vacanza: i giovani saltano sul fuoco. Questa competizione di divertimento e destrezza conclude la vacanza di Maslenitsa.

Ed ecco un altro rituale del villaggio di bruciare l'effigie di Maslenitsa, che ha avuto luogo domenica, l'ultimo giorno della vacanza (sfortunatamente, questo rituale festivo è quasi perduto). "Madam - Maslenitsa" è stato ammucchiato su una slitta e posizionato accanto ad essa bella ragazza, e la slitta era imbrigliata da tre giovani che trasportavano Maslenitsa per le strade invernali. Dietro la slitta camminava il “treno” di Maslenitsa: un'intera fila di slitte che accompagnavano Maslenitsa. Fuori dalla periferia si stava verificando un grande incendio. Hanno dato una frittella allo spaventapasseri Maslenitsa, dopo di che "Madam - Maslenitsa" è stata bruciata sul rogo con le parole: "Brucia, frittelle, brucia, Maslenitsa!" Le frittelle venivano usate per seppellire Maslenitsa, sacrificandole (le frittelle venivano gettate nel fuoco) come simbolo di futura fertilità.

Anche il rogo rituale dell'effigie di Maslenitsa aveva un significato antico: distruzione
il simbolo dell'inverno era necessario per far risorgere la sua forza in primavera nei cereali. Secondo gli antichi slavi, i chicchi germogliati sono come un morto resuscitato; la morte del grano nel terreno è necessaria per la rinascita della sua nuova vita nella spiga.

Laddove non venivano realizzate effigi di Maslenitsa, il rituale di “addio a Maslenitsa” consisteva principalmente nell’accendere falò comunitari su una collina dietro il villaggio o vicino al fiume. Oltre alla legna da ardere, gettavano nel fuoco ogni sorta di cose vecchie: scarpe di rafia, erpici, borse, scope, botti e altre cose inutili, precedentemente raccolte dai bambini in tutto il villaggio e talvolta rubate appositamente per questo. A volte bruciavano una ruota nel fuoco, simbolo del sole associato all'avvicinarsi della primavera; veniva spesso indossato su un palo conficcato in mezzo al fuoco.

Occidentale e slavi del sud La "Maslenitsa" russa corrispondeva a Zapust, Mensopust, Pust e alcuni altri personaggi - animali di peluche, il cui "salutamento" concludeva la settimana di Maslenitsa.

Nelle regioni centrali della Russia, l’“addio a Maslenitsa” è stato accompagnato da un movimento fuori spazio culturale fast food che simboleggia Maslenitsa. Pertanto, a volte i resti di frittelle e burro venivano effettivamente bruciati nei fuochi e vi veniva versato il latte, ma più spesso dicevano semplicemente ai bambini che tutti i piatti di carne erano stati bruciati nel fuoco.

Frittelle per Maslenitsa

Le frittelle sono un piatto di cui è noto l'uso rituale Slavi orientali, soprattutto tra i russi. In altre zone slave viene svolto un ruolo simile nei rituali diversi tipi pane, porridge (kutya) o grano. Il simbolismo principale delle frittelle è associato all'idea della morte e dell'altro mondo: le frittelle sono dedicate ai morti, simbolicamente nutrono le anime degli antenati, passano le frittelle all'altro mondo in una bara con il defunto, eccetera. Mediatori tra il reale e altro mondo persone che appaiono “dall'esterno”: mendicanti, vagabondi, carolers, ai quali vengono distribuite le frittelle. Le frittelle sono destinate anche ai promessi sposi, alla prima persona che incontri, al pastore, al bestiame, a Cristo, a S. Vlasiy, lo spaventapasseri di Maslenitsa, Frost, ecc. Di particolare importanza nei rituali è il primo pancake caldo e l'ultimo pancake cotto, asciutto, adagiato sul piede, nella predizione del futuro - un pancake salato. Pancake, pancake, pancake venivano cotti nella Rus' tutto l'anno, ma sono comunque diventati la sorpresa principale e il simbolo della festa di Maslenitsa, apparentemente perché il pancake rotondo e rubicondo assomiglia al caldo sole estivo che hanno aspettato per tutto il lungo inverno . Ogni casalinga aveva la sua ricetta speciale per preparare le frittelle. Questa ricetta è stata tramandata di generazione in generazione, di madre in figlia, poi di nipote e oltre. I pancake venivano cotti con grano, grano saraceno, farina d'avena, farina di mais, a volte con l'aggiunta di miglio o porridge di semolino, patate, zucca, mele e panna. Nei villaggi l'impasto veniva messo il lunedì sera, in modo che al mattino, a colazione, sulla tavola ci fosse già una pila di fragranti frittelle “calde, calde”. Esisteva usanza interessante: la prima frittella era sempre per il riposo; è dedicata a Blasio o al defunto. La frittella, cotta per la prima volta durante la settimana di Carnevale, veniva disposta per i "genitori" su un abbaino, su un santuario, sul tetto o su una tomba, donata ai poveri in memoria dei loro antenati o mangiata in suffragio del defunto. Se fosse stato messo sull'abbaino "per l'anima dei genitori", allora avrebbero sempre detto: "I nostri onesti genitori, ecco una frittella per il vostro tesoro!" Nelle città, la prima frittella veniva donata a un mendicante in modo che potesse ricordare tutti i defunti.

Nel rito funebre di Maslenitsa, una frittella viene data nelle mani di uno spaventapasseri, che viene bruciata.

Mangiavamo frittelle dalla mattina alla sera, alternandole ad altri piatti. Particolarmente apprezzate durante questo periodo erano le ricche frittelle di lievito, vendute su vassoi ad ogni angolo, servite nelle taverne e nei ristoranti insieme a panna acida, funghi, caviale, aringhe, spratto, panna montata, marmellata e miele. Li abbiamo lavati con tè, latte montato e latte caldo. Nei famosi ristoranti di San Pietroburgo e Mosca, efficienti addetti al piano, insieme a una carta del menu, mettevano sui tavoli congratulazioni stampate per Maslenitsa, spesso scritte in versi e decorate con disegni luminosi.

Chiamato - chiamato l'onesto Semik ampia Maslenitsa per venirti a trovare nel tuo giardino. Sei la mia anima, Maslenitsa, ossa di quaglia, il tuo corpo di carta, le tue labbra di zucchero, il tuo dolce discorso! Vieni a trovarmi, cavalca nell'ampio cortile sulle montagne, rotolati nelle frittelle, diverti il ​​tuo cuore. Sei tu, mia Maslenitsa, bellezza rossa, treccia castano chiaro, trenta fratelli, sorella, quaranta nonne, nipote, figlia di tre madri, gattino, sei la mia piccola quaglia! Vieni nella mia casa di legno per divertire la tua anima, divertirti con la mente e goderti il ​​tuo discorso. Com'è onesto Semik che è andato incontro a Maslenitsa su una slitta, indossando solo le fasce per i piedi, senza scarpe. L’onesta Maslenitsa, la generosa nobildonna, venne nel cortile di Semik per cavalcare in montagna, rotolarsi nelle frittelle e divertire il suo cuore. Semik batte la testa su una slitta, con solo i piedi fasciati, senza zampe. Proprio come l'onesta Maslenitsa, ho cavalcato in montagna, mi sono rotolata nelle frittelle e mi sono divertita con il cuore. Semik la colpisce con la fronte, si inchina, la chiama nella torre di assi, al tavolo di quercia, al vino verde. L’onesta Maslenitsa, l’ampia nobildonna, entrò nella torre di assi di Semik e si sedette al tavolo di quercia per bere vino verde. Come lei, l'onesta Maslenitsa, si è divertita con l'anima, si è divertita con la mente e le è piaciuto il suo discorso! Maslenitsa è arrivata! Maslenitsa è arrivata!

In conclusione, battute su Maslenitsa:

Durante Maslenitsa, ha ospitato il Parco centrale della cultura e delle attività ricreative competizione tradizionale SU miglior cantante e una ballerina. I vincitori... sono stati portati alla stazione che fa riflettere.

Il genero viene dalla suocera per le frittelle.

Aiutati, genero, dice la suocera.

Mangia e loda, ma la padrona di casa ha appena il tempo di prepararne di nuovi.

“Le tue frittelle sono buone”, dice il genero, “ma sono solo un po’ spesse”.

Quindi non prenderne due allora!!!

Come avete festeggiato Maslenitsa?

Sorprendente! La mattina ho bruciato l'effigie di mia suocera, la sera lei ha colto l'avviso

Alla fine dell’inverno i russi festeggiano Maslenitsa. E quelli che sono più poveri celebrano Margarinnitsa.

Riferimenti:

1. http://www.kulina.ru

2. Kapitsa F. S. Credenze tradizionali, feste e rituali slavi: Manuale. – 2a ed. – Mosca: Flinta: Nauka, 2001. -216 p.

3. Snegirev I. Feste comuni russe, feste e rituali superstiziosi. – M., 1838. – Emissione. 1-4.

4. Sokolova V. Rituali del calendario primavera-estate di russi, ucraini e bielorussi. – M., 1957

5. Kharlitsky M., Khromov S. Vacanze russe, usanze popolari, tradizioni, riti: Un libro da leggere. – M., 1996