Tatarlar (kelib chiqishi, urf-odatlari, urf-odatlari, bayramlari). Volga tatarlari tarixi

, Finno-Ugrilar

Hikoya [ | ]

Erta tarix [ | ]

Dafn marosimi[ | ]

Qozon tatarlarining dafn marosimlari haqidagi ko'plab dalillar bolgarlardan to'liq davomiylikni ko'rsatadi, bugungi kunda Qozon tatarlarining ko'pgina marosimlari ularning musulmon dini bilan bog'liq.

Manzil. Oltin O'rdaning shahar nekropollari Qozon xonligi davridagi qabristonlar kabi shahar ichida joylashgan. 18-19-asrlar Qozon tatarlarining qabristonlari. qishloqlardan tashqarida, qishloqlardan uzoqda, iloji bo'lsa, daryoning narigi tomonida joylashgan edi.

Qabrli binolar. Etnograflarning ta'riflaridan kelib chiqadiki, Qozon tatarlari qabrga bir yoki bir nechta daraxt ekish odati bo'lgan. Qabrlar deyarli har doim devor bilan oʻralgan, qabr ustiga tosh qoʻyilgan, goh tomsiz yogʻochdan yasalgan kichik uylar qurilgan, ularda qayin oʻtqazilgan va toshlar qoʻyilgan, gohida ustun shaklida yodgorliklar oʻrnatilgan.

Dafn qilish usuli. Barcha davrlardagi bolgarlar ingumentatsiya (murdani cho'ktirish) marosimi bilan ajralib turadi. Butparast bolgarlar boshlari g'arbga, orqa tomoniga, qo'llari tana bo'ylab dafn etilgan. O'ziga xos xususiyat X-XI asrlardagi qabristonlar. Volga Bolgariyasida yangi marosimning shakllanish davri, shuning uchun marosimning individual tafsilotlarida, xususan, dafn etilganlarning tanasi, qo'llari va yuzi holatida qat'iy bir xillik yo'qligi. Qiblani kuzatish bilan bir qatorda, aksariyat hollarda yuqoriga yoki hatto shimolga qaragan yakka tartibda dafn etiladi. O'ng tomonda marhumlar dafn etilgan. Bu davrda qo'llarning holati ayniqsa o'zgarib turadi. XII-XIII asrlardagi nekropollar uchun. marosim tafsilotlarini birlashtirish xarakterlidir: qiblaga qat'iy rioya qilish, yuzni Makkaga yo'naltirish, marhumning o'ng tomonga ozgina burilish bilan bir xil pozitsiyasi. o'ng qo'l, tananing bo'ylab cho'zilgan va chap, bir oz egilib, tos suyagiga joylashtirilgan. O'rtacha 90% dafn etilganlar bu barqaror xususiyatlar kombinatsiyasini beradi, erta dafn etilgan joylarda esa 40-50%. Oltin O'rda davrida barcha dafn marosimlari ingumatsiya marosimiga ko'ra amalga oshirilgan, jasad orqa tomonga cho'zilgan, ba'zan o'ng tomonga, boshi g'arbga, yuzi janubga burilgan. Qozon xonligi davrida dafn marosimi o'zgarmagan. Etnograflarning ta'riflariga ko'ra, marhum qabrga tushirilgan, so'ngra Makkaga qaragan holda yon astarga yotqizilgan. Teshik g'isht yoki taxtalar bilan to'ldirilgan. Islomning Volga bo'yi bulg'orlari o'rtasida mo'g'ullardan oldingi davrlarda tarqalishi XII-XIII asrlardagi Bulgarlarning marosimlarida, Oltin O'rda davrida, keyinroq Qozon tatarlarining dafn marosimlarida juda aniq namoyon bo'lgan.

Milliy kiyimlar[ | ]

Erkaklar va ayollarning kiyimlari keng pog'onali shim va ko'ylakdan iborat edi (ayollar uchun u kashta tikilgan bib bilan to'ldirilgan), unga yengsiz kamzulga kiyiladi. Ustki kiyim kazak paltosi, qishda esa to'qilgan beshmet yoki mo'ynali palto edi. Erkaklar bosh kiyimi do'ppi, uning ustiga mo'ynali yarim sharsimon shlyapa yoki kigiz shlyapa; ayollar uchun - kashta tikilgan baxmal qalpoq (kalfak) va sharf. An'anaviy poyabzal yumshoq taglikli teri ichigi edi; uydan tashqarida ular charm galosh kiygan. Ayollar kostyumlari metall bezaklarning ko'pligi bilan ajralib turardi.

Qozon tatarlarining antropologik turlari[ | ]

Qozon tatarlarining antropologiyasi sohasidagi eng muhimi T. A. Trofimovaning 1929-1932 yillarda olib borilgan tadqiqotlaridir. Xususan, 1932 yilda G.F.Debets bilan birgalikda Tataristonda keng qamrovli tadqiqotlar olib borgan. Arskiy tumanida 160 tatar, Elabuga tumanida 146 tatar, Chistopol tumanida 109 tatar tekshirildi. Antropologik tadqiqotlar Qozon tatarlari orasida to'rtta asosiy antropologik tip mavjudligini aniqladi: pontik, engil kavkazoid, sublaponoid, mongoloid.

Jadval 1. Qozon tatarlarining turli guruhlarining antropologik xususiyatlari.
Belgilar Arskiy viloyati tatarlari Yelabuga viloyati tatarlari Chistopol viloyati tatarlari
Ishlar soni 160 146 109
Balandligi 165,5 163,0 164,1
Uzunlamasına dia. 189,5 190,3 191,8
Transvers dia. 155,8 154,4 153,3
Balandlik dia. 128,0 125,7 126,0
Bosh qaror. 82,3 81,1 80,2
Balandligi-bo'ylama 67,0 67,3 65,7
Morfologik yuz balandligi 125,8 124,6 127,0
Zigomatik dia. 142,6 140,9 141,5
Morfologik shaxslar ko'rsatgich 88,2 88,5 90,0
Burun ko'rsatkichi 65,2 63,3 64,5
Soch rangi (% qora - 27, 4-5) 70,9 58,9 73,2
Ko'z rangi (% quyuq va aralash 1-8 Bunak bo'yicha) 83,7 87,7 74,2
Gorizontal profil % tekis 8,4 2,8 3,7
Oʻrtacha ball (1-3) 2,05 2,25 2,20
Epikantus (% mavjudlik) 3,8 5,5 0,9
Ko'z qovog'ining burmasi 71,7 62,8 51,9
Soqol (Bunak bo'yicha) % juda zaif va zaif o'sish (1-2) 67,6 45,5 42,1
Oʻrtacha ball (1-5) 2,24 2,44 2,59
Burun balandligi o'rtacha ball (1-3) 2,04 2,31 2,33
Burun dorsumining umumiy profili % botiq 6,4 9,0 11,9
% qavariq 5,8 20,1 24,8
Burun uchining holati % ko'tarilgan 22,5 15,7 18,4
% oʻtkazib yuborilgan 14,4 17,1 33,0
2-jadval. T. A. Trofimovaga ko'ra Qozon tatarlarining antropologik turlari
Aholi guruhlari Yengil kavkaz Pontic Sublaponoid Mongoloid
N % N % N % N %
Tataristonning Arskiy tumani tatarlari 12 25,5 % 14 29,8 % 11 23,4 % 10 21,3 %
Tataristonning Yelabuga viloyati tatarlari 10 16,4 % 25 41,0 % 17 27,9 % 9 14,8 %
Tataristonning Chistopol viloyati tatarlari 6 16,7 % 16 44,4 % 5 13,9 % 9 25,0 %
Hammasi 28 19,4 % 55 38,2 % 33 22,9 % 28 19,4 %

Ushbu turlar quyidagi xususiyatlarga ega:

Pontik turi- mezosefaliya, sochlar va ko'zlarning qorong'u yoki aralash pigmentatsiyasi, burunning baland ko'prigi, burunning qavariq ko'prigi, uchi va asosi osilgan, soqolning sezilarli darajada o'sishi bilan tavsiflanadi. O'sish ko'tarilish tendentsiyasi bilan o'rtacha.
Yengil Kavkaz turi- subbraxisefaliya, sochlar va ko'zlarning engil pigmentatsiyasi, burunning tekis ko'prigi bilan o'rta yoki baland burun ko'prigi, o'rtacha rivojlangan soqol va o'rtacha balandlik bilan tavsiflanadi. Bir qator morfologik xususiyatlar - burunning tuzilishi, yuzning o'lchami, pigmentatsiyasi va boshqa bir qator - bu turni Pontiyaga yaqinlashtiradi.
Sublaponoid turi(Volga-Kama) - mezo-subbraxisefaliya, sochlar va ko'zlarning aralash pigmentatsiyasi, keng va past burun ko'prigi, zaif soqol o'sishi va tekislash tendentsiyasiga ega past, o'rta keng yuz bilan tavsiflanadi. Ko'pincha epikantusning zaif rivojlanishi bilan ko'z qovog'ining burmasi mavjud.
Mongoloid turi(Janubiy Sibir) - braxisefaliya, sochlar va ko'zlarning quyuq soyalari, keng va tekislangan yuz va past burun ko'prigi, tez-tez epikantus va soqolning yomon rivojlanishi bilan tavsiflanadi. Kavkaz shkalasi bo'yicha balandlik o'rtacha.

Qozon tatarlarining etnogenezi nazariyasi[ | ]

Tatarlarning etnogenezi haqida bir qancha nazariyalar mavjud. Ulardan uchtasi ilmiy adabiyotlarda eng batafsil tavsiflangan:

  • Bolgaro-tatar nazariyasi
  • Tatar-mo'g'ul nazariyasi
  • Turkiy-tatar nazariyasi.

Shuningdek qarang [ | ]

Eslatmalar [ | ]

Adabiyot [ | ]

  • Axatov G. X. Tatar dialektologiyasi. O'rta dialekt (oliy ta'lim talabalari uchun darslik ta'lim muassasalari). - Ufa, 1979 yil.
  • Axmarov G.N. (Tatar.). Qozon tatarlarining to'y marosimlari// Axmarev G.N. (Tatar.) Tarixiy-hujjatli Khyentyk. - Qozon: “Jyen-TatArt”, “Xater” nashriyoti, 2000.

Talabalar: Polina Bolshakova, Olga Juk, Elena Manyshkina

KTDda ishtirok etish uchun ish yakunlandi. Unda tatarlarning Samara viloyatiga joylashishi, xalqning hayoti va urf-odatlari haqida materiallar mavjud.

Yuklab oling:

Ko‘rib chiqish:

Volga bo'yidagi tatarlar.

Mintaqadagi ikkinchi yirik xalq tatarlar (127 931 kishi (aholining 3,949%)). qishloq aholi punktlari mintaqaning shimolida, shimoli-sharqida va sharqidagi keng chiziqda, Tatariston Respublikasi, Ulyanovsk va Orenburg viloyati Kamishlinskiy, Poxvistnevskiy, Elxovskiy, Krasnoyarskiy, Shentalinskiy, Koshkinskiy, Chelnovershinskiy tumanlarida va Samarada. Samara Trans-Volga hududida birinchi tatar aholi punktlari 16-asrda paydo bo'lgan. Tatarlar to'rtta etno-hududiy guruhga bo'lingan: Volga-Ural, Sibir, Astraxan va Qrim. Tatarlarning har bir etno-hududiy guruhi o'ziga xos til, madaniy va maishiy xususiyatlarga ega. Tatarlar islomga e'tiqod qiluvchi etnik guruhlarga mansub (Kryashenlar bundan mustasno - suvga cho'mgan tatarlar). Samara viloyati hududida tatar aholi punktlarida joylashgan ko'plab masjidlar mavjud.

Samara tatarlarining an'anaviy iqtisodiy faoliyati edidehqonchilik chorvachilik bilan birgalikda. Qishloq xoʻjaligi bilan bir qatorda hunarmandchilik ham rivojlangan:zargarlik buyumlari, charm, namat.

Uy-joy Ilgari u asosan yog'ochdan qurilgan bo'lsa, bugungi kunda qurilishda ko'pincha g'isht ishlatiladi. Turar joy ichida o'rnatilgan skameykalar, javonlar va stullar bor edi. Old devor bo'ylab keng ranzalar o'tmishda universal mebel edi - ular to'shak va o'rindiq sifatida ishlatilgan. Choyshablar shkaflar yoki sandiqlarda saqlangan.

Va bugungi kunda tatar uyining ichki bezaklari ko'plab etnik xususiyatlarni saqlab qoldi. Panelning yorqin ranglari, deraza romlarining ochiq naqshli o'ymakorligi, turli rangdagi rangli matolar - bularning barchasi tatarlar uyining o'ziga xos qiyofasini yaratadi. Devorlar ko'pincha naqshli dasturxon, namozxon gilamchalar, uy sochiqlari bilan bezatilgan va old devordagi shisha tagida Qur'ondan rang-barang so'zlar osilgan.

An'anaviy kostyumlar to'plami(erkak va ayol) ko'ylak, keng oyoqli shim, o'rnatilgan baxmal kamzulga va bishmetdan iborat edi. Ayollar ko'ylagi kamar bilan bezatilgan, ko'krak qismi kamarli aplikatsiya yoki maxsus bib - izu bilan bezatilgan. Kamzola ustida erkaklar ro'mol yoqali keng xalat, qishda esa mo'ynali palto va qo'y terisi kiyib yurishgan. Erkaklar bosh kiyimi ustki qismi tekis boʻlgan kashtadoʻz doʻppi boʻlib, uning ustiga sovuq havoda moʻyna yoki yorgan shlyapa kiyiladi. Ayollarning bosh kiyimlari tatarlarning turli guruhlari orasida o'ziga xosligi bilan ajralib turardi. Marvarid va tilla naqshlar bilan tikilgan kichik kalfak qalpoq tatarlarning koʻp guruhlari orasida keng tarqaldi; Shuningdek, sochiq shaklidagi tatarlar, Qozon tatarlari orasida vestibyul bilan tikilgan erpek choyshablar ham bo'lgan. Qizlarning bosh kiyimi takya yarim qattiq tasmali va yumshoq tekis ustki qalpoq edi. U ko'k, yashil, bordo baxmaldan tikilgan va kashta, munchoq va tangalar bilan bezatilgan.

Tatar iqtisodiyoti dehqonchilik va chorvachilik an'analarini birlashtirganligi sababli,Milliy taomlarun, sut va go'shtdan tayyorlangan turli xil taomlar bilan ifodalanadi. Undan non va bulkalar, xamirturushdan pirog va piroglar, kartoshka, goʻsht, sabzi, lavlagi va boshqalar bilan toʻldirilgan xamirturushsiz va yogʻli xamir (belesh, echpochmak) tayyorlaganlar. Qo'zi go'shti, mol go'shti va parranda go'shti sho'rvalar, bulyonlar va asosiy taomlarni tayyorlash uchun ishlatilgan; ot go'shti tuzlangan va kolbasa uchun qayta ishlangan. Tatarlarning sevimli ichimligi choy bo'lib, ular issiq, sut yoki smetana bilan ichishadi. Sevimli pishirilgan shirin taomlar -chuck - chuck , helpek va boshqalar.

Tatar madaniyati eng ko'p bahorgi ekinlarni ekish tugashi sharafiga shudgor festivali bilan ifodalanadi - Sabantui , aniq kalendar sanasi bo'lmagan, ammo erning ekishga tayyorligiga qarab nishonlangan. Endi Sabantuy odatda iyun oyida Samara, Togliatti va mintaqaning boshqa joylarida nishonlanadi. Bayramda sport musobaqalari tashkil etiladi: kerash - belbog'li kurash, qisqa masofaga yugurish va boshqalar. Ham estrada, ham havaskor tatar jamoalari chiqish qiladi, milliy musiqalar yangraydi, an’anaviy va zamonaviy raqslar ijro etiladi. Tadbir ishtirokchilari an’anaviy uslubdagi liboslar kiyadi va yarmarka tufayli tomoshabinlar milliy taomlarni tatib ko‘rish imkoniyatiga ega bo‘ldilar.

Tatar aholi punktlari orasida biz Kamishlinskiy tumanidagi Eski Ermakovo va Poxvistnevskiy tumanidagi Alkinoni ta'kidlaymiz - bu aholi punktlarida dekorativ xalq amaliy san'ati, mintaqaning tatar aholisining ma'naviy madaniyati va hayotining xususiyatlari aniq ifodalangan.

Tatarlarning mehmondo'stlik odatlari

Mehmonlarni kutib olish va qabul qilish odati har qanday millatga xosdir. Tatar xalqining mehmondo'stligi haqida afsonalar yaratilgan.

Tatar oilasi uyga mehmon kelishida yaxshi belgini ko'radi, u hurmatli, hurmatli, aziz odam. Tatarlar uzoq vaqtdan beri mehmonlarga juda ehtiyotkor, g'amxo'r va muloyim munosabatda bo'lishgan. Ular dasturxonni did bilan qo'yishga harakat qiladilar va ularga turli xil taomlar bilan saxovatli munosabatda bo'lishadi.

Tatar xalq maqollarini «Agar noz-ne'mat bo'lmasa, mehmonni so'z bilan erkala», «Agar noz-ne'mat taklif qilsalar, hatto suv ichinglar» deb o'rgating.

Qadim zamonlarga ko'ra tatarlarning mehmondo'stligi Tatar odati mehmon sharafiga bayram dasturxoni yozildi va eng yaxshi taomlar shirin chak-chak, sherbet, jo'ka asal va, albatta, xushbo'y choy.

Musulmonlar “Mehmonsiz odam pastdir” deb hisoblardi.

Bu nafaqat mehmonlarni davolash, balki sovg'alar berish ham odat edi. Odatga ko'ra, mehmon xuddi shunday javob berdi.

Qadimgi tatar taomlari
Tatarlar uzoq vaqtdan beri turli mintaqalarda turlicha yashab kelishgan tabiiy sharoitlar. Shuning uchun Sibir, Astraxan, Qozon, Qrim va boshqa tatarlarning taomlari o'ziga xos xususiyatlarga ega. Misol uchun, bir sayohatchi qariyb 400 yil muqaddam Astraxan tatarlari "non o'rniga" vobla yeyishlari, bektir palovini tayyorlashlari, ko'p sabzavotlar iste'mol qilishlari va tarvuzlarni yaxshi ko'rishlari haqida yozgan. Sibir tatarlari uchun tayga hayvonlarini ovlash katta ahamiyatga ega edi. Volga tatarlari yovvoyi asalarilardan juda ko'p asal olishdi va undan ko'plab mahsulotlar ishlab chiqarishdi sigir suti- ularda hatto bir hikmat bor: "Sigiri bo'lganning davosi bor".
Va shunga qaramay, barcha tatarlarning umumiy tomonlari bor Milliy taomlar, umumiy oshpazlik an'analari. Shuning uchun, bayramona dasturxonga qarab, darhol aytishingiz mumkin: bu tatar stoli!
Qadim zamonlardan va hozirgi kungacha tatarlar nonni muqaddas taom deb bilishadi. Qadimgi kunlarda ular ko'pincha javdar nonini - ikmyokni iste'mol qilishgan (faqat boylar bug'doy nonini iste'mol qilishgan va hatto har doim ham emas). Hatto non bilan qasam ichish odati bor edi - ipider. Erta yoshdan boshlab bolalar har bir maydalagichni yig'ishni o'rgandilar. Ovqatlanish paytida oilaning katta a'zosi nonni kesib tashladi.
Go'shtli ayniqsa mashhur tatar taomlari:
Bishbarmak - mayda yassi bo'laklarga bo'lingan qaynatilgan go'sht, ular yog'da piyoz, sabzi va qalampir bilan ozgina qovuriladi. Dag'al tug'ralgan noodle go'sht uchun garnitür sifatida xizmat qiladi. Ilgari bishbarmak qo'l bilan iste'mol qilingan, shuning uchun u ikkinchi nom - kul - qo'ldan kullama oldi.
Quritilgan ot va g'oz go'shti, ot go'shtidan tayyorlangan kolbasa - qozilik.
Pelmeni-it pilmene yosh qo'zichoq yoki tayog'dan tayyorlanadi; ular bulyon bilan iste'mol qilinadi.
Peremyachi-peremyoch - mayda tug'ralgan go'sht bilan pechda pishirilgan juda suvli dumaloq piroglar; Ochpochmak-ichpochmak - yog'li qo'zichoq, piyoz va kartoshka bo'laklari bilan to'ldirilgan uchburchaklar.
Belish-belesh - katta pastki va kichik ustki qobig'i bo'lgan baland pirog.
Ubadiya-gubadiya - "ko'p qavatli" plombali dumaloq pirog: qiyma go'sht, guruch, tug'ralgan qaynatilgan tuxum, mayiz. Bu pirog bayramlarda majburiy taomlardan biridir.

Chakchak (chekchek): o'zingiz yaratishingiz mumkin bo'lgan mazali taom
Albatta, kattalar yordam bersa yaxshi bo'ladi. Biroq, barchasi pishirish tajribangiz bor-yo'qligiga bog'liq.
Shunday qilib, beshta tuxum, chorak stakan sut, ozgina shakar, tuz, soda, unni oling. Biz yumshoq xamir qilamiz va undan kichik va bir xil to'plar - qarag'ay yong'oqlari kabi. Mana, iltimos, sabr va mehnatsevarlik ko'rsating! Va keyin panga bir oz o'simlik moyi quying va "yong'oq" ni qovuring.
Endi asalga shakar qo'shing (bir kilogramm asal uchun 200 gramm shakar nisbatida) va uni qaynatib oling. Siz juda yopishqoq massa olasiz. Uni "yong'oq" bilan aralashtiring. Nihoyat, ushbu "qurilish materiali" dan biz quramiz kesilgan piramida. Hammasi! Mo''jiza tayyor. Albatta, siz o'zingiz qarshilik qila olmaysiz va barmoqlaringizni yalay olasiz, chunki ular yopishqoq va shirin, shirin. Ammo siz kesilgan chakchak bo'laklari bilan muomala qilsangiz, barmoqlarini ham yalaydi - bu juda mazali bo'lib chiqdi!

Tatarlar nima ichishadi?
Eng mashhur tatar ichimligi choydir: hind va Seylon - savdogarlar uni qadim zamonlardan beri Sharqdan olib kelishgan. Issiq va kuchli choyga shakardan tashqari sut yoki eritilgan qaymoq yoki sariyog 'qo'shiladi. Astraxan tatarlari esa g'ishtni yaxshi ko'radilar bo'shashgan barglar choyi. Qozonda qaynatilgan suvga quyiladi, sut quyiladi va 5-10 daqiqa qaynatiladi. Tuz, sariyog 'va ba'zan maydalangan qora murch qo'shib, issiq ichishadi. Bu choy ko'pincha qalampir bilan ichiladi.
Ayran (sovuq suv bilan suyultirilgan katiq) bilan bir qatorda, tatarlar qadimgi odatga ko'ra, sherbet - asal bilan shirin suv ichishadi. Ilgari, bayram paytida ular buza ichishgan - shirin, mast qiluvchi ichimlik. Nordon qimiz biroz mast qiladi - u toychoq sutidan tayyorlanadi, yoche bal va kerchemyo asalli ichimliklardir. Asrlar davomida mastlik tatarlar tomonidan nafratlangan.

Nima qilmaslik kerak
Spirtli ichimliklardan tashqari, xalq Tatar an'analari burbotni iste'mol qilishni man qilgan, chunki bu baliq ilonga o'xshaydi. Qisqichbaqa yoki yirtqich hayvonlarning go'shtini iste'mol qilish taqiqlangan. Oqqushlar va kaptarlar muqaddas hisoblangan va ular ham iste'mol qilinmagan. Ular qo'ziqorinlarni yig'ishmagan yoki yemaganlar. Musulmonlar cho'chqa go'shtini iste'mol qilmasliklari kerak: Qur'on buni taqiqlaydi.

Ular nimaga boy...
Dunyodagi barcha xalqlar singari, tatarlar ham boshqacha yashagan va yashashgan: ba'zilari boy, boshqalari kambag'al. Ular ham boshqacha ovqatlanishdi va ovqatlanishdi: ba'zilari "supermarket" ni, boshqalari esa o'z bog'ida o'stirgan narsalarni eyishadi.
Mana bir oilaning menyusi:
Ertalab - qalampir bilan choy.
Tushlik uchun - katyk bilan köfte.
Ikkinchi tushlik uchun - choy bilan balish.
Peshindan keyin gazak uchun - o'rik yoki chakchak bilan choy.
Kechki ovqat uchun - qovurilgan qoz (g'oz) yoki qaynatilgan go'sht va choy.
Va boshqa oilada ovqat quyidagicha:
Ertalab - talkan (un va suvdan tayyorlangan bo'tqa) va sizda katyk yoki choy bo'lsa yaxshi bo'ladi.
Tushlik uchun - salma (xamir bo'laklari bilan sho'rva), yozda esa - karabuğday pyuresi va katyk.
Kechqurun - yana un pyuresi va choy.
Ammo kambag'al va boy tatarlar hamisha mehmondo'st. Bu rostmi, Tatar maqol deydi: "Mehmon kelsa, go'sht qovuriladi, go'sht bo'lmasa, u o'zini issiqqa tashlaydi". Va shunga qaramay, mehmon hech qachon tatar uyidan davosiz - hech bo'lmaganda bir piyola choy bilan chiqmaydi uy qurilishi marshmallow.

Qadimgi ko'rsatmalar
Ey o‘g‘lim, izzat-hurmat ko‘rmoqchi bo‘lsang, mehmondo‘st, do‘stona, saxovatli bo‘l. Sizning yaxshiligingiz bundan kamaymaydi, balki ko'payar.

Tatar choyi ichish - bu an'anadan ko'proq

"Choy stoli - oilaning ruhi", - deyishadi tatarlar va bu nafaqat choyni ichimlik sifatida sevishlarini, balki dasturxon marosimidagi ahamiyatini ham ta'kidlaydilar. Bu tatar oshxonasining o'ziga xos xususiyati. Choy ichish marosimi - “kimning aks-sadosi” tatarlar hayotiga shu qadar singib ketganki, ularsiz birorta bayramni tasavvur etib bo'lmaydi: to'ylar, sovchilar, Sabantuy, bola tug'ilishi... Choy kuchli, issiq ichiladi. , ko'pincha sut yoki qaymoq bilan suyultiriladi. Kechki ziyofatlarda mehmonlarning iltimosiga ko'ra choyga quritilgan o'rik, o'rik, mayiz, yangi olma bo'laklari qo'shiladi. Aslini olganda, taklif qilingan yoki chaqirilmagan mehmonlar bo'lishidan qat'i nazar, biron bir ziyofat choysiz o'tmaydi.

Tatarlarning ba'zi guruhlari mehmonlarni choy va ko'plab pishiriqlar bilan davolash marosimini boshlaydilar va shundan keyingina birinchi va ikkinchi taomlar beriladi. Boshqalar uchun, aksincha, choy stoli ovqatni to'ldiradi. Va bu tartib barqaror etnik an'anadir, garchi idishlar to'plami asosan bir xil bo'lsa-da.

Ular choy sovib ketmasligi uchun kichik kosalardan ichishni yaxshi ko‘radilar. Va agar davomida qiziqarli suhbat mehmon uy egasi bilan gaplasha boshladi, styuardessa unga doimo yangi pishirilgan choy bilan yangi piyola xizmat qildi.

Majburiy xizmat ko'rsatish elementlari choy stoli Stakanlardan tashqari, alohida laganlar, shakar idishlari, sut idishlari va choy qoshiqlari mavjud. Gorelkada choynak qo‘yilgan juda sayqallangan samovar yoqimli suhbat uchun ohangni o‘rnatishi, kayfiyatni yaratishi, bayram va ish kunlarida dasturxonni bezashi kerak.

Volga Bolgariya va Oltin O'rda davrida ham ziyofat qilish va turli o'tlardan ichimliklar tayyorlash madaniyati bu joylarga xos edi. Bo'yalgan sir bilan qoplangan maxsus "kashin" kompozitsiyasidan tayyorlangan kosa va ko'zalar ishlatilgan. Yangi ichimlik - choy - mahalliy aholining hayotiga organik tarzda mos keladi.

19-asrda ko'p millatli Qozonda choy ichish har bir uyga kirdi. Qozon tatarlari hayotining birinchi tadqiqotchisi K.Fuchs shunday deb yozgan edi: "...o'sha yillardagi tatar savdogarining uyida chinni kosalar bilan qoplangan dasturxon va pechka yonidagi samovar odatiy edi".

Tatar choyini tayyorlash

Kichik bir yirtqichlardan 3 litr suv quying va qaynatib oling. Suv qaynagandan so'ng, choy barglarini qo'shing, besh daqiqa qaynatib oling va keyin choyni kislorod bilan boyitib oling (uni kepak bilan to'kib tashlang va choy barglarini kichik oqim bilan tovaga quying - va Minem opa maslahat berganidek, 100 marta) . Keyin taxminan 1 litr sut qo'shing. Siz sariyog 'qo'shishingiz mumkin. Taxminan 5-7 daqiqaga qoldiring. Biz choyni idishlarga quyamiz. Bir piyola har bir choy partiyasining majburiy atributidir.

Tatar milliy oshxonasining simitlari va taomlari choy bilan yaxshi ketadi: kystyby, pämäch, ochpochmak.

Mehmondo'stlik

Biz uyni yaxshi ko'ramiz
Ular bizni sevadigan joyda.
Pishloq bo'lsin, tiqilib qolsin.
Lekin shunchaki iliq kutib olish
U egasining ko'z oynasida gulladi.

Va har qanday qiyin xaritaga ko'ra
Biz bumiz g'alati uy topamiz -
Uzoq choy qayerda?
Qo'rqoq apron qayerda,
Qaerda teng - dekabrda va martda -
Tanishish
Quyoshli yuz!

Jozef Utkin

Mehmondo‘stlik odatlari avloddan-avlodga o‘tib kelmoqda. Ular bizning hayotimizga shunchalik mustahkam o'rnashib olganki, bizning ongimizda turli millatlar madaniyatning ajralmas qismi sifatida qabul qilingan. Hozir vaqt qiyin, lekin baribir bir-biringizga tashrif buyuring, ochiq, mehmondo'st va do'stona bo'ling. Axir, tashrif buyurishda asosiy narsa bayram emas, balki muloqot qilish quvonchidir azizlar, biz bilganimizdek, dunyo unga tayanadi.

URAL-VOLGA VILOYATI TATARLARI(o'z nomi - tatarlar), odamlar, Tataristonning asosiy aholisi (1765 ming kishi, 1992) Ular Boshqirdiston Respublikasida - 1120,7 (1989), Mari Respublikasi, Mordoviya, Udmurtiya, Chuvashiya, Nijniy Novgorod, Kirovda yashaydilar. , Penza va boshqa viloyatlar Rossiya Federatsiyasi. Tatarlar, shuningdek, Sibir (Sibir tatarlari), Qrim (Qrim tatarlari), Astraxan va boshqalarning turkiyzabon jamoalari deb ataladi. Rossiya Federatsiyasidagi umumiy soni (qrim tatarlarisiz) 5,52 million kishi. (1992) Umumiy soni - 6,71 million kishi. tatar. Mo'min tatarlar - Sunniy musulmonlar Boshqirdiston tatarlari hayotidagi voqea 2005 yilda Kilim qishlog'ida tatar tarixiy-madaniy markazining ochilishi bo'ldi.

Qo'shimcha sifatida men maqola joylashtiraman

VOLGA TATAR VILOYATINI KELIB BORISHI HAQIDAGI MAVOL HAQIDA*

A. P. Smirnov(“Etnogenez savollari”, 1946 yil, 2-son, 37-50-betlar).

Volga tatarlarining shakllanishi mavzusiga ko'plab asarlar bag'ishlangan. Barcha ifodalangan nuqtai nazarlarni quyidagilarga qisqartirish mumkin.

Ayrim tadqiqotchilar Volga bo‘yi tatarlarini o‘z nomini mo‘g‘ullardan olgan va turkiy tillardan birida so‘zlashuvchi turk xalqlaridan biri deb hisoblashgan. Bu tadqiqotchilar tatarlardan tashkil topgan deb hisoblashadi turli xalqlar, ular turli vaqtlarda o'rmon-dasht Volga mintaqasida bo'lgan va mahalliy Fin qabilalarini o'z tarkibiga kiritgan. Bu xalqning shakllanish jarayoni davrdan boshlangan Mo'g'ullar istilosi. Bu nuqtai nazarni ko'plab tarixchilar, jumladan Gubaydulin, Vorobyev va Veselovskiy ham qo'shgan. Boshqa tadqiqotchilar Volga tatarlarini asosan mo'g'ullar deb hisoblashgan, ular orasida turkiy elementlarning ma'lum bir oqimini qayd etish mumkin. Bu guruhga Klaproth, Iakinf, Dosson, Wolf, Erdman, Radlov, Bartold kiradi. Nihoyat, uchinchi nazariya ilgari surildi, uning tarafdorlari tatarlarni bolgar qabilalaridan olgan. Bu nuqtai nazarni M. G. Xudyakov va S. P. Tolstov himoya qilgan.

Qadimgi mualliflar tatarlarni asosan turkiy deb hisoblaganlar.

Shunday qilib, Rashid-Eddin-Juvayniy tatarlar o'zlarini mo'g'ullar deb ataganliklarini va ko'plab turk urug'lari bu nomni olganligini ta'kidladi; kelib chiqishi bo'yicha ular turklar edi. Anonim muallif Qoshg‘arlik Mahmud, Ibn-Batuta va Abulg‘oziy ham xuddi shunday fikrda edilar. Shu bilan birga, Ibn Batuta turkiy til faqat emas, degan fikrni ilgari surgan xalq tili, lekin o'zbekxon davrida - hukmron elita tilida. Qozon tatarlarining etnogenezini to'g'ri tushunish uchun o'tgan davrdan boshlab tarixiy jarayonni o'rganishning o'zi etarli emas. Mo'g'ul istilosi, lekin oldingi davrlarni hisobga olish kerak.

Oʻrta Volga boʻyi va Quyi Kama mintaqasidagi tarixiy jarayon miloddan avvalgi 1-ming yillikdan boshlab ancha yaxshi oʻrganilgan. e.

Bu vaqt (Ananino madaniyati) aholi punktlari va qabriston materiallaridan ma'lum. Bu davrning yodgorliklari bo'yicha bir qator jamlangan ishlar, ulardan A. D. Spitsin, A. M. Tallgren, A. V. Shmidtning tadqiqotlarini qayd etaman, bu davr madaniyati genetik jihatdan oldingi davr madaniyati bilan bog'liqligini ta'kidlashga asos beradi. janubiy log madaniyati ta'sirida bo'lgan. Bu davrning antropologik materiallari katta qiziqish uyg'otadi. Lugovskiy qabristonini qazish paytida 36 ta bosh suyagi olindi. T. D. Trofimovaning tadqiqotlari ularning aniq ifodalangan mongoloid xarakterini aniqladi; faqat bir nechtasi engil Kavkaz aralashmasini ko'rsatadi. T. A. Trofimova o‘z asarida Lugovskiy qabristonidagi qabrlarda ifodalangan mo‘g‘uloid tipi nisbatan past va juda tekis yuzi bilan ajralib turadi, burni nihoyatda bir oz chiqib ketgan, peshonasi keskin qiyshayib, qoshi yuqori darajada rivojlanganligini ta’kidlagan.

Shubhasiz, xazarlar o'sha bozorning birinchi egalari bo'lib, keyinchalik Bolgar xalqaro yarmarkasi o'rnida paydo bo'lgan.

10-asrning yarmigacha. Bolgarlar xazarlarga qaram edi. Iba-Fadlanning eslatmasida bolgarlarning xazar podshosiga hurmat ko'rsatishi haqidagi xabar bor va xazarlarning bolgarlarga qarshi harbiy yurishlari haqida ma'lumot berilgan. Bularning barchasi hozirgi tatarlar tilida saqlanib qolgan turkiy elementlarning birinchi yirik kirib kelishini 6—10-asrlarga bogʻlashga asos beradi.

10-asrda vujudga kelgan Bolgariya davlati. ko‘p qabilali edi.

Bizga gilamchali sopol buyumlari qo‘yilgan aholi punktlarini qoldirgan mahalliy qabilalar bilan bir qatorda biz yuqorida qayd etilgan alan qabilalari orasidan begona bulg‘or qo‘shinini ham ko‘ramiz. kuchli ta'sir xazarlar va ular bilan turkiy elementning kirib kelishi. Nihoyat, biz bu erda Volga bo'yida joylashgan ko'plab xalqlarning vakillari bilan uchrashamiz. Bu erda, janubda bo'lgani kabi, Tsimlyanskiy posyolkasi yodgorliklarida slavyan oqimi kuchli edi. Tsimlyansk turar-joyidagi qazishmalar so'nggi yillar ochiq katta raqam sof slavyan dafnlari. Arab manbalari Bolgariyadagi ruslar haqida ko'p gapiradi. Ko'rinishidan, mahalliy aholi bilan savdo-sotiqqa jalb qilingan ruslar ko'plab koloniyalarga ega bo'lgan va ma'lum darajada ular bilan assimilyatsiya qilishlari mumkin edi. mahalliy aholi. Ma'lumki, bolgarlar rus yerlariga, xususan, Vladimir-Suzdal knyazligiga ham borganlar.

Ruslar bilan assimilyatsiya qilishning ikkinchi usuli urushlar va natijada mahbuslar edi.

V.V.Bartold "slavyanlar hukmdori" haqidagi xabarni Volga bolgarlariga bog'lash mumkin deb hisoblaydi, ularga yunonlar va xazarlar hukmdorlari bilan bir qatorda 852 yilda arablardan qochgan armanlar yordam so'rab murojaat qilishgan. . Nihoyat, atrofidagi Chud qabilalarining vakillari Bolgariyaga joylashdilar. Bu ikkinchisi arxeologik materiallarda aniq ko'rinadi.

Qozon tatarlarining shakllanishida mamlakatning siyosiy hayotida ishtirok etgan Polovtsy katta rol o'ynadi, bu hech bo'lmaganda 1183 yilga qadar rus yilnomasidagi tavsifga ko'ra baholanishi mumkin - Rossiyaning 1183 yilga qarshi kampaniyasi. bolgarlar.

Arxeologik; Bolgar materialida buni tasdiqlovchi ko'plab Polovtsian ob'ektlari mavjud tarixiy ma'lumotlar. Yuqoridagi barcha materiallar Bolgariya davrida Quyi Kama mintaqasi xalqlarining shakllanish jarayoni juda murakkab bo'lganligini ko'rsatadi. Nihoyat, Markaziy Osiyodan kelayotgan aholi oqimini e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Ibn Fadlanning eslatmasidan shuni aniqlash mumkinki, xalifa Muktadir elchixonasi kelishidan oldin ham Bolgariyada Markaziy Osiyodan hunarmandlar yashagan. 922-sonli elchixona natijasida aloqalar o'rnatilgandan so'ng, turli xil hunarmandlar soni ko'paydi.

Mo'g'ullar istilosi Bolgariya aholisining tarkibiga ozgina o'zgarishlar kiritdi.

1236 yilgi mag'lubiyat asosan markaziy viloyatlarga ta'sir ko'rsatdi. Tatarlar o'rmonlarga chuqur tarqalmagan. Mo'g'ullar shaharlarni vayron qilib, 1237 yilda Ryazan erlariga bostirib kirishdi. Rus yilnomalarida 1240 yilda ikkinchi pogrom haqida xabar berilgan, shundan so'ng bulgarlar va mo'g'ul bosqinchilari o'rtasida Rossiyaga xos munosabatlar o'rnatilgan. Bolgariya knyazlari, ruslar kabi, hukmronlik qilish uchun yorliqlar oldilar; bolgarlar, ruslar kabi, soliqqa tortildilar. Bolgariyada har qanday madaniyat o'zgarishi va aholining o'zgarishi haqida gapirish mumkinmi? Buning uchun hech qanday sabab yo'q. Bolgarni o'rganish - Tatar madaniyati birinchi va ikkinchi davr yodgorliklari oʻrtasidagi oʻxshashliklarni koʻrsatadi.

Antropologlarning tadqiqotlari shuni ko'rsatadiki, O'rta Volga bo'yidagi tatarlar ozgina mo'g'uloid aralashmasi bo'lgan kavkazoid guruhidir.

Tatarlar orasida: bolgarlar va cherkeslar turini eslatuvchi to'q mezosefal kavkaz tipi (Pontik irqi), engil kavkazoid turlari va sublaponoid tipi - Ananyin davridagi qadimgi mahalliy mo'g'uloid populyatsiyasining avlodi, fin va finlar orasida keng tarqalgan. Rossiya aholisi va mo'g'uloidlar - Janubiy Sibir ko'rinishidagi, janubiy rus cho'llarida ko'chmanchilar orasida, ham Oltin O'rda davrida ham, Oltin O'rda tomonidan bosib olingan qabilalar orasida ham tanilgan. Antropologlar O'rta Volga bo'yidagi tatarlar orasida O'rta Osiyo kelib chiqishi mo'g'uloid turlarini aniqlamadilar. Bu tatarlar Volga Bolgariyasidan olov va qilich bilan o'tib, O'rta Volga bo'yida joylashmaganligini va har qanday holatda ham zamonaviy tatarlarning jismoniy qiyofasining shakllanishiga sezilarli ta'sir ko'rsatmaganligini isbotlaydi.

Bolgariya moʻgʻullar tomonidan bosib olingandan keyin bulgʻorlar uzoq vaqt oʻz nomlarini saqlab qolishgan.

Ularning knyazlari, ruslar singari, ichki ishlarda katta darajada mustaqillikka ega edilar, hukmronlik qilish uchun xonlardan yorliqlar oldilar. Rus yilnomasi ularni tatarlar emas, balki o'z nomlari bilan - bolgarlar bilan biladi. Demak, 1311, 1366, 1370, 1374-1391 yillar voqealarida. bolgarlar yo bolgarlar yoki (Nikon yilnomasida) qozonliklar yoki besermyanlar deb atalgan, ammo hech qayerda ular tatarlar deb atalmagan.

XV asr boshidagi voqealarga, xususan, knyaz Fedor Motleyning yurishiga to'xtalib, xronikada bolgarlar o'z nomlari bilan ataladi. “6939 yilning yozida... Oʻsha yozda Buyuk Gertsog Vasiliy Vasilyevichdan gubernator knyaz Fyodor Davydovich Motley bolgarlarga qarshi urushga borib, uni egallab oldi”. Va keyinroq, Rossiya toji ostidagi erlarni sanab, yilnomachi shunday xabar beradi: "Buyuk knyaz Ivan Vasilevich, Vladimir, Moskva, Novgorod, Pskov, Tver, Yugorsk, Perm, Bolgar, Smolensk va boshqa ko'plab erlar, butun Rossiyaning shohi va suverenidir. ”. Hatto Bolgariya qirolligining yangi poytaxti Qozon, Agmedzyanning o'g'li Narmuxametning guvohligiga ko'ra, "Yangi Bulgar" deb ham atalgan.

16-asrda rus yilnomachisi uchun Qozon tatarlari bolgarlar bilan sinonim edi.

Biz buni tatarlarni besermenlar deb ataydigan udmurtlar orasida ancha keyinroq uchratamiz. To'g'ri, bir qator joylarda besermenin so'zi "begona", "chet ellik" degan ma'noni ham anglatadi. Ustida. bolgarlarning tatarlar nomini o'zlashtirib olishlari masalasining yechimi Rashid-Eddin-Juvayniy tomonidan yoritilgan. U shunday deb yozadi: “Ular (tatarlar) qadim zamonlarda ko‘pincha kuchli qabilalar va mamlakatlar ustidan kuch-qudrat, kuch va komil sharafga ega bo‘lgan va hukmronlik qilganlar. O'zlarining haddan tashqari ulug'vorligi va hurmati uchun boshqa turk urug'lari darajalari, martabalari va nomlari bilan nomlari bilan mashhur bo'lib, barchasi tatarlar deb atalgan. Va o'sha turli urug'lar o'zlarining buyukligi va qadr-qimmatini ular orasida tasniflangan va o'z nomlari bilan mashhur bo'lganlarida ko'rdilar." Shunday qilib, boshqa xalqlar bilan birga bolgarlar bu nomni oldilar. Bulgarlarning o'zlari uzoq vaqt davomida o'z nomlarini saqlab qolishga intilishgan va Oltin O'rda bilan siyosiy jihatdan birlashmaganlar, ammo madaniy jihatdan Bolgarlar va Oltin O'rda o'rtasidagi farqni ko'pincha qiyin. Bolgarlarning mustaqillikka intilishi va tatarlarning bulgarlarni nihoyat bo'ysundirish istagi 1370 yildagi ruslar va tatarlar bolgarlarga hujum qilgan voqeadan dalolat beradi. Qo'shnilar uchun Bolgarlar va Oltin O'rda madaniyatining o'xshashligi 14-asrdan beri mavjud bo'lishi mumkin edi. qabila nomlarini chalkashtirib yuborishga olib keladi.

Bolgariya davlati markazining Qozonga va “Yangi Bulgar”ga oʻtishi va hokimiyatning davlatga yangi siyosiy va harbiy tashkilot bergan Ulu-Muhammadga oʻtishi bu pozitsiyani mustahkamladi.

Shu vaqtdan boshlab, O'rta Volga mintaqasi aholisi uchun tatarlar nomi nihoyat o'rnatildi. Bu faqat nomning o'zgarishi edi va tatarlarning o'zlari va qo'shnilari o'zlarini bolgarlar deb atashda davom etishdi. Bolgarlar bilan bu aloqa bugungi kungacha saqlanib qolgan. Tatarlar, ayniqsa, keksalar, o'zlarini bolgarlarning avlodlari deb bilishadi. Bolgariya tarixining yodgorliklari (arxitektura inshootlari, qabr toshlari) muqaddas hisoblanadi va ehtiyotkorlik bilan muhofaza qilinadi. 14-asr Bolgarlarning qo'shnilariga ta'sirining kengayishi davri. Bu Bolgariyaning asosiy hududi chegaralaridan tashqarida joylashgan qabr yodgorliklarida aniq ko'rinadi. Oltin O'rda xonlari himoyasi ostidagi musulmon tashviqoti keng miqyosda olib borildi. 14-asr oxiri 15-asr boshlarida Bolgariyaning asosiy markazlarining magʻlubiyati ham shubhasizdir. (so'nggi mag'lubiyat 1431 yildagi knyaz F. Motleyning yurishi edi) aholining Trans-Kama o'rmonlariga ketishiga, mahalliy Finlyandiya aholisining assimilyatsiya qilinishiga va bolgar madaniyatining tarqalishiga olib keldi. Bu erda biz Chud qabilalari bilan ikkilamchi o'tish haqida gapirishimiz mumkin. O'z navbatida, bu xalqlar bolgar tatarlarining madaniyati va jismoniy qiyofasiga ta'sir ko'rsatdi.

Moddiy madaniyat yodgorliklarini ko'rib chiqishda Oltin O'rda davridagi bulg'orlar madaniyati avvalgi davr mahalliy madaniyati asosida rivojlanganligi qayd etildi.

Agar bolgar-tatar madaniyatini Qozon xonligi va hozirgi tatarlar madaniyati bilan solishtiradigan bo‘lsak, Bolgar madaniyati Qozon tatarlari madaniyatining asosi bo‘lganini ko‘rish qiyin emas. Ikkinchisi, o'zining uzoq tarixiy yo'lida, har qanday xalqning madaniyati kabi, juda ko'p turli xil ta'sirlarni o'zlashtirdi va endi murakkab konglomeratni ifodalaydi. Volga tatarlarining madaniyatini uning individual elementlaridan kelib chiqqan holda ko'rib chiqish yaxshidir.

Arxitektura yodgorliklari muhim o'rin tutadi.

Afsuski, hozirgi vaqtda biz Qozon xonligining me'morchiligi haqida deyarli hech narsa bilmaymiz, buning natijasida katta xronologik davr etishmayapti. Bu kamchilikni qisman Qosimovlar saltanati me’morchiligi bizgacha alohida yodgorliklar shaklida yetib kelganligi bilan qoplashi mumkin. Tatar me'morchiligi, xususan, uy-joy qurilishi Bolgar yodgorliklariga asoslangan. Qadimgi bulg'orlarning yashash joyi Suvar va Bulgar xarobalarini qazish natijasida to'liq aniqlangan; qisman saqlanib qolgan bir qator uylar orasida Bolgariya davrida mavjud bo'lgan turar-joy turi 13-asrda ham saqlanib qolganligini aniq aniqlashga imkon beradigan binolar topildi. moʻgʻullar istilosidan keyin boshqasi paydo boʻldi. Suvar qazishmalari maʼlumotlarini sharq yozuvchilari ham tasdiqlagan.

Qadimgi bolgar uyi -

yoki yog'och uy yoki taxta konstruktsiyasi, rejasi bo'yicha kvadratga o'xshash, devordan bir oz masofada joylashgan taxta pechka. Pechning oldida er ostidagi teshik, ikkita don ombori bor. Yog'ochdan yasalgan uylarning tekis tomi borligini aniqlash mumkin edi. Uylar atrofi xo‘jalik inshootlari bilan o‘ralgan edi. Suvar markazida 10-asrda qurilgan, keyinchalik vayron qilingan va bir necha bor qayta tiklangan qiziqarli boy gʻisht uyi topilgan. Dastlab u erdan isitish tizimiga ega bo'lgan deyarli kvadrat uy edi; atrofi xoʻjalik inshootlari va gʻisht devor bilan oʻralgan edi.

G‘ishtdan qurilgan bu uyni joylashuvi va jihozlariga ko‘ra saroy deb atash mumkin. Ko'rinishidan, X asr uchun. bu juda kam uchraydigan bino edi. Ushbu uyning rejasi asosan shahar aholisining oddiy uylarini takrorlaydi va eski Ryazanni o'rganish paytida V. A. Gorodtsov tomonidan kashf etilgan uyga juda yaqin. Bu o'xshashlik bolgarlarning ruslarga ta'siri natijasidirmi yoki aksincha, ruslarning bolgarlarga ta'sirini aniqlash qiyin. Katta ehtimol bilan, umumiy tipning yaratilishiga mahalliy sharoitlar ta'sir ko'rsatdi, xuddi Bolgariya qirolligi va Ryazan knyazligini tashkil etgan qabilalar uchun.

Shunga o'xshash uylar Oltin O'rda davrida ham mavjud edi.

Saroy sezilarli darajada o'zgargan, u ustunlar va sirlangan plitkalar bilan qoplangan. 13-asrda Bu cho'zinchoq bino bo'lib, kichik vestibyul qo'shimchasi bo'lgan va aftidan ikki qavatli edi. Ushbu turdagi uy keyinchalik Qozon xonligi me'morchiligiga o'tgan, buni Qosimov shahridan olingan materialdan ko'rish mumkin, bu erda dizaynga o'xshash uy qayd etilgan. umumiy ko'rinish Suvarskiy Quyi Volga bo'yidagi Oltin O'rda shaharlaridagi qazishmalardan ma'lum bo'lishicha, g'ishtdan qurilgan juda ko'p boy binolar mavjud edi. Ularning o'ziga xos xususiyat qayta ishlashda ko'p xonali va polixromiya mavjud edi.

Agar zamonaviy tatar mulkini oladigan bo'lsak, qadimgi bulgar turar-joylari bilan o'xshashlikni ko'ramiz. Tatarlar orasida uy odatda mulkning o'rtasiga, ustunlar ustiga qo'yilgan va atrof-muhit binolari bilan o'ralgan. Butun mulk ko'chaga qaragan panjara bilan o'ralgan, shuning uchun ko'cha uzun bo'sh devordir. Zamonaviy uy o'rtada pechka bo'lgan kvadratga yaqinroq yoki bo'sh devorga yaqinroq. Uyda yog'och pollar mavjud. Yog'och uy bilan bir qatorda, janubiy viloyatlarda uylar va hammomlar mavjud bo'lib, ular yarim yerga qazilgan va yonbag'irli va tekis tomli dugoutga o'xshab ko'rinadi, kerpich, taxta uylar. Ularga nazar tashlasak, zamonaviy binolar qadimgi bolgar binolaridan qurilganini ko'ramiz. Qadimgi taxta binolarni zamonaviy taxta binolar bilan solishtirish mumkin.

Tatar uyining bezaklarida asosiy element o'ymakorlik emas, balki boy polixrom rang berishdir.

Qoida tariqasida, asosiy yashil yoki sariq maydonda tor chiziqlar beriladi oq, ko'k va qizil ranglar bilan almashib, Darvoza ham yashil ohangda bo'yalgan; trimlar va rozetlar kabi barcha tafsilotlar sariq va ko'k ranglarda.

Tatar uyining bezaklarini tahlil qilar ekanmiz, odam beixtiyor Bolgar-Oltin O'rda davridagi uylarni eslamoqchi bo'lib, u erda biz binoning polixrom plitkalar bilan bezatilganini va ranglarini uchratamiz. zamonaviy uylar Oltin O'rda sirlangan plitkalariga o'xshash ohanglarni beradi. Bizda mavjud bo'lgan ma'lumotlar zamonaviy tatarlarning arxitekturasi Bolgarlardan, ularning shahar binolari va shahar mulklaridan kelib chiqqanligini tasdiqlashga imkon beradi.

Tatar kiyimining ayrim qismlari Kama viloyatining boshqa xalqlari bilan bir xil shaklga ega.

Shunday qilib, tatar ko'ylaklari Fin ko'ylaklariga o'xshaydi va ikkinchisidan faqat Volga Finlari kabi tor emas, balki keng tuvaldan tikilganligi bilan farq qiladi. Shlyapa alohida qiziqish uyg'otadi. Hozirgi vaqtda tatarlarning ikkita navi bor: sharsimon va silindrsimon. Birinchisi, odatda, mato, parda, deyarli har doim qora. Bu sharsimon shlyapalarni odatda dehqonlar va kambag'al shahar aholisi, ayniqsa keksa odamlar kiyishadi. Bu qalpoqlarning balandligi 15-20 sm.Bu turdagi sferik qalpoq hozirda eng keng tarqalgan; bu shaklni tatarlarga xos deb hisoblash kerak, boshqa turk xalqlari esa odatda keng mo'ynali bezakli konus shaklidagi shlyapadan foydalanadilar. N.I. Vorobyovning fikriga ko'ra, "batafsil o'rganish bilan yarim sharsimon shlyapa makja bilan bir xil manbadan, ya'ni balaklavadan kelgan, ammo forscha Kalapushdan emas, balki ehtimollik darajasida taxmin qilish mumkin". Boshqa tadqiqotchilar bu shlyapa forslardan olingan deb hisoblashadi.

Bu farazlarga qo'shilish qiyin. Ananyinskiy qabristonidagi taxta ustidagi jangchining tasviri konusga yaqin bir xil turdagi shlyapani tasvirlaydi. Ushbu turdagi sferik shlyapani olishning eng oson yo'li Ananyin davridagi bosh kiyimdir. U erda, bu qopqoq tagida ikkita xususiyatga ega bo'lib, ular, ehtimol, chekkasini uzatadi. Ushbu ma'lumotlar, Chuvash kiyimlari va Ananyin davri bilan umumiylik tatar madaniyatining chuqur mahalliy ildizlarini ko'rsatadi. Uning asosi bolgar tili bo'lib, unda uzoq vaqt davomida har xil turdagi ta'sirlarning ko'pligi qatlamlangan.

Shuni ham yodda tutish kerakki, tatarlar orasida qadimgi shakllarning eng katta qoldiqlaridan biri - ko'chmanchi hayot qoldiqlari ularni yana qadimgi bulgarlar bilan bog'laydi, ularning elementlari bo'lgan. ko'chmanchi hayot allaqachon 10-asrda. Ibn Fadlanning eslatmasidan xulosa qilish mumkinki, yodgorlik sifatida mavjud edi.

Bulgarlardan kelgan ko'chmanchi hayotning qoldiqlari bilan bir qatorda, tatarlar musulmongacha bo'lgan e'tiqodlarning bir nechta elementlarini saqlab qolishgan va ular Volga bo'yidagi boshqa xalqlarning qabilaviy diniy e'tiqodlariga juda yaqin.

Chuqur mahalliy ildizlarni ko'rsatadigan qiziqarli material Qozon tatarlarining mifologiyasi tomonidan taqdim etilgan.

10-asrning 2-choragidan boshlab islom mintaqada hukmron dinga aylanganiga qaramay, tatarlar ongida yaqin vaqtgacha ajdodlar dinining koʻplab qoldiqlari boshqa xalqlarning gʻoyalariga juda oʻxshash boʻlgan. Volga va Kama viloyati, qoldi.

IN Ushbu holatda Vyatka-Kama hududida qadim zamonlardan beri saqlanib qolgan mifologiya muhim ahamiyatga ega. Bu erda, birinchi navbatda, jigarrangga bo'lgan ishonchni ta'kidlash kerak (oh-eyse); tatarlar fikrida u uzun sochli keksa odam. Tatarlarda odamlarga odam yoki hayvon qiyofasida ko'rinadigan otxona egasi (abzar-eise) ham bor. Bu chorvachilik bilan bog'liq. Oy-Eise va Abzar-Eise Udmurt mifologiyasining mos keladigan tasvirlariga juda o'xshash.

Bichura, tatarlarning mifologiyalariga ko'ra,

125 sm balandlikdagi, qadimiy bosh kiyimli kichkina ayol er ostida yoki hammomda yashaydi. Bichura tufayli ular ba'zan uyni tashlab ketishdi yoki aksincha, Bichura egasiga boyib ketishga yordam berayotganiga ishonishdi. Uning yonida joylashgan Yurtave - o'choq ma'budasi, Mordoviya panteonidagi uy.

Volga bo'yidagi barcha xalqlar shaytonga ishonish qoldiqlarini saqlab qolishgan.

Tatar mifologiyasida Shuryale nomi bilan u zich o'rmonlarda yashaydi, odamga o'xshaydi, uzunligi 12 sm gacha bo'lgan uzun kuchli barmoqlari va g'ayrioddiy uzun nipellari bor, ularni yelkasiga tashlaydi. U o‘tkinchilarni o‘rmon qa’riga olib kirishni, ot minishni yaxshi ko‘radi. Shuryale ayol tasvirlangan afsona saqlanib qolgan; u yalang'och, orqaga qarab, kichkina boshli otda o'tirardi qisqa sochlar, ko'krak yelkasiga osilgan. Shurale-Alida, Chatches-nyunya va Nyules-nyunya - Udmurt mifologiyasi yoki Vir-ave - Mordoviyaliklar yoki Arsuri - Chuvash.

Albasti -

odamlar yashamaydigan uylarda, bo'sh yerlarda, dalalarda va jarlarda yashovchi yovuz jonzotlar odam yoki katta arava, pichan, uyum yoki archa shaklida odamlarga ko'rinadi. Albast odamni ezib o'ldirishi mumkin va undan qon ichadi. Xulq-atvori va hatto nomi bo'yicha unga eng yaqin o'xshashlik - bu udmurtlik Albast, u asosan bo'sh uylarda va hammomlarda yashaydi. Uni u yerdan haydash uchun u egallab turgan binolarga o't qo'yish kerak.

Bir qator atirlar

tatarlarning fikricha, u suvda yashaydi: syubabasy (suv bobosi - asosiy egasi), syu-eyase - uning o'g'li; Syu-Yanasy rus suv parisiga o'xshaydi. Tatarlarning Syu-babasi Udmurtlarning Vu-murtiga juda yaqin.

Juxaga ishonish katta qiziqish uyg'otadi -

arxeologik materialning bir qismini bog'lash mumkin bo'lgan ilon qiz, ular orasida katta miqdorda mifologiyaning ushbu qismini aks ettiruvchi ob'ektlar. Tatarlarning fikriga ko'ra, ilonlar 100 yilgacha o'z shaklida yashaydi; 100 yildan keyin u odam qiziga (yuhu) aylanadi, lekin sigir, it, mushuk shaklini olishi mumkin.

Kama viloyatining arxeologik materiallarida ilonlarning tasvirlari qadimgi davrlarga borib taqaladi. Ulardan eng qadimgi Gladenovskiy suyak cherkovida topilgan, uning boshlanishi 6-asrga to'g'ri keladi. Miloddan avvalgi. Ilonlar bilan bir qatorda ajdarlarning figuralari juda keng tarqalgan; ularning bir qismi bizning eramizning boshlariga to'g'ri keladi, bunga misol Nyrginda qabristonidir, bu erda ochiq ish plitasi orqasida o'tirgan ayol va bola bilan ajdahoni ifodalaydi. Shaxsiy raqamlar ajdarlar ham keyingi davrda, Lomavatevlar davrida topilgan. Hozircha talqin qilish qiyin bo'lgan bu tasvirlar shuni ko'rsatadi haddan tashqari antiklik Kama mintaqasi xalqlari orasida bu g'oyalar. Ular yana bir bor Volga tatarlarining mahalliy asosini tasdiqlaydilar;

Volga mintaqasining boshqa xalqlari bilan aloqa ayniqsa tatarlarning Keremetga bo'lgan e'tiqodida yaqqol namoyon bo'ldi.

Keremet qurbonlik qilingan joyga, shuningdek, bu joyda yashaydigan ruhning o'ziga berilgan nom edi. Tatarlar Keremetga qurbonliklar keltirdilar, ular uchun chorva mollarini so'yishdi. Musulmon ruhoniylari bu e'tiqodga qarshi o'jar kurash olib bordilar. Bu barcha xalqlarga xosdir. O'rta Volga va Kama viloyati. Shunday qilib, chuvashlar orasida qurbonlik qilinadigan panjara bilan o'ralgan to'rtburchak maydonga keremetya yoki irzamaa nom berilgan. Ruhning o'zi ham Keremet deb nomlangan. Odatda unga maxsus sinovdan o'tgan hayvon qurbonlik qilingan. Shunga o'xshash g'oyalar ostida bo'lgan Uudmurtlar orasida ham mavjud edi. Keremet yoki Shayton deb nomlangan, ular yaxshi Inmardan farqli ravishda yovuz xudoni tan olishdi. Udmurtlar Keremetyani odatda bu yovuz ruhga qurbonlik qilinadigan qurbonlik joyi deb atashgan. Mordoviyaliklar orasida Keremetyaga e'tiqod mavjud edi, garchi u Chuvash va Udmurtlar orasida keng tarqalmagan bo'lsa ham. Mordoviyaliklarda Keremet-szek bor edi - Keremetga ibodat. Qadimgi yillarda bu ibodat Butrus kuni atrofida bo'lib o'tdi va katta qayin daraxti yaqinidagi o'rmonda bo'lib o'tdi. Atrofdagi qishloqlar aholisi bayramga yig'ilib, o'zlari bilan non, go'sht, mash va vino olib kelishdi. Avval ibodat qilishdi, keyin ziyofat qilishdi va zavqlanishdi.

Mordoviyaliklar orasida Keremet bilan bog'liq bo'lgan ikkinchi ibodat Keremet-ozis-saban - shudgorga ibodat deb nomlangan.

Ba'zi joylarda bu ibodat Saban-osis deb nomlangan. Qishloq yaqinidagi o'rmonlar yoki daraxtlar qolgan joylarda namoz o'qiladi.Har bir oila xo'roz yoki drarak olib kelib, so'yib, pishiriq pishirib, namoz o'qib, pishiriqni yeydi. Bog'dagi ibodat Marilar orasida ham ma'lum bo'lgan va Keremet-arka nomi bilan bog'liq edi. U yerda bayram uchun u yerda qoramol so‘yilgan.

Yuqoridagi materiallardan ma'lum bo'lishicha, Keremetga bo'lgan ishonch chuvash va udmurtlarda, kamroq darajada esa mordoviyaliklar orasida eng arxaik shaklda kuzatilgan. Shubhasiz, musulmon ruhoniylarining Keremetga e'tiqod bilan kurashi tatarlarda bu e'tiqodlarning ozgina izlari borligiga olib keldi. Bu ibodat Volga tatarlariga ota-bobolaridan o'tganligi shubhasizdir. Bu erda qo'shnilardan qarz olish sodir bo'layotganiga ishonish uchun hech qanday asos yo'q.

Xulosa qilib aytganda, Volga tatarlarining shakllanish jarayoni juda uzoq va murakkab ekanligini aytish kerak. Odatdagidek, mo'g'ullar istilosi davridan boshlana olmaydi. Bu safar tatarlar etnogeneziga eng kam miqdordagi yangi elementlar kiritildi.

Qisqartirilgan shaklda nashr etilgan.

Tatarlar Rossiyada ruslardan keyin ikkinchi eng katta xalqdir. 2010 yilgi aholini ro'yxatga olish ma'lumotlariga ko'ra, ular butun mamlakat aholisining 3,72% ni tashkil qiladi. XVI asrning ikkinchi yarmida qo'shilgan bu xalq asrlar davomida tarixiy an'analar va dinga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lib, o'z madaniy o'ziga xosligini saqlab qolishga muvaffaq bo'ldi.

Har qanday xalq o'zining kelib chiqishini izlaydi. Tatarlar ham bundan mustasno emas. Bu xalqning kelib chiqishi 19-asrda, burjua munosabatlarining rivojlanishi tezlashgan paytda jiddiy oʻrganila boshlandi. Xalq alohida o‘rganilib, uning asosiy xususiyati va xususiyatlarini yoritib, yaxlit mafkura yaratdi. Bu vaqt davomida tatarlarning kelib chiqishi rus va tatar tarixchilarining muhim o'rganish mavzusi bo'lib qoldi. Ushbu uzoq muddatli ishning natijalari taxminan uchta nazariyada taqdim etilishi mumkin.

Birinchi nazariya qadimgi Volga Bolgariya davlati bilan bog'liq. Tatarlarning tarixi Osiyo cho'llaridan paydo bo'lgan va O'rta Volga bo'yida joylashgan turkiy-bulgar etnik guruhidan boshlanadi, deb ishoniladi. 10—13-asrlarda oʻz davlatchiligini yaratishga muvaffaq boʻldilar. Oltin O'rda va Moskva davlati davri etnik guruh shakllanishiga ma'lum tuzatishlar kiritdi, lekin islom madaniyatining mohiyatini o'zgartirmadi. Bu holda, biz asosan Volga-Ural guruhi haqida gapiramiz, boshqa tatarlar esa faqat nomi va Oltin O'rdaga qo'shilish tarixi bilan birlashgan mustaqil etnik jamoalar deb hisoblanadilar.

Boshqa tadqiqotchilar tatarlar mo'g'ul-tatar yurishlari paytida g'arbga ko'chib o'tgan O'rta osiyoliklardan kelib chiqqan deb hisoblashadi. Aynan Jo‘chi ulusiga kirishi va islom dinining qabul qilinishi tarqoq qabilalarning birlashishi va yagona xalqning shakllanishida asosiy rol o‘ynadi. Shu bilan birga, Volga Bolgariyasining avtoxton aholisi qisman yo'q qilindi va qisman quvib chiqarildi. Yangi kelgan qabilalar o'zlarinikini yaratdilar maxsus madaniyat, qipchoq tilini olib keldi.

Xalq genezisidagi turkiy-tatar kelib chiqishi quyidagi nazariya bilan ta’kidlanadi. Unga ko‘ra, tatarlar o‘z kelib chiqishini milodiy VI asrdagi o‘rta asrlardagi buyuk, eng yirik Osiyo davlatiga borib taqaladilar. Nazariya Volga Bolgariyasining ham tatar etnik guruhining, ham Osiyo cho'llarining qipchoq-kimak va tatar-mo'g'ul etnik guruhlarining shakllanishida ma'lum rolni tan oladi. Barcha qabilalarni birlashtirgan Oltin O'rdaning alohida roli ta'kidlanadi.

Barcha sanab o'tilgan shakllanish nazariyalari Tatar millati islom dinining alohida rolini, shuningdek, Oltin O'rda davrini ta'kidlash. Tarixiy ma'lumotlarga asoslanib, tadqiqotchilar xalqning kelib chiqishiga boshqacha qarashadi. Shunga qaramay, ma’lum bo‘ladiki, tatarlar o‘zlarining kelib chiqishi qadimgi turkiy qabilalarga borib taqaladi va boshqa qabilalar va xalqlar bilan tarixiy aloqalar, albatta, xalqning hozirgi qiyofasiga ta’sir ko‘rsatgan. O‘z madaniyati va tilini avaylab asrab-avaylab, global integratsiya sharoitida milliy o‘zligini yo‘qotmaslikka muvaffaq bo‘ldilar.

Kirish. 4

1.Antropologiya va etnik tarix Volga bo'yidagi tatarlar. 8

2.Tatarlar Saratov viloyati. 19

3.Volgabo‘yi tatarlarining diniy e’tiqodlari. 22

4.Volga tatarlarining tili. 26

5. Volga tatarlarining an'anaviy xo'jaligi. 31

Xulosa. 33

Foydalanilgan adabiyotlar ro‘yxati... 35

Kirish

Privoljskiy aholisi federal okrug 32 milliondan ortiq aholiga ega, ulardan 20 milliondan ortig'i yoki 67 foizi ruslardir.

Kurs ishi mavzusining dolzarbligi shundaki, tumanning etno-demografik xususiyati shundaki, u Rossiya Federatsiyasida eng ko'p aholiga ega (38 million kishiga ega Markaziy okrugdan keyin ikkinchi o'rinda turadi), va shu bilan birga u Rossiyada eng past aholiga ega.Ruslar ulushi. Janubiy okrugning asosini tashkil etuvchi Shimoliy Kavkazda bu ulush bir xil yoki biroz yuqoriroq, bu ikki Volga viloyati - Volgograd va Astraxan viloyatlarining ushbu tumanga "ko'chirilishi" bilan izohlanadi, asosan ruslar.

Tumanning jami rus aholisi sekin sur'atda 1990-yillar davomida o'sdi. qo'shni davlatlardan, birinchi navbatda Qozog'istondan migratsiya oqimining tabiiy pasayishdan oshib ketishi tufayli, keyin esa o'z o'rnini nol o'sishga bo'shatib berdi.

Tuman aholisining 13% dan ortig'ini tatarlar tashkil etadi, ularning soni 4 milliondan oshadi. Volga tumanida yashaydi eng katta raqam Rossiya Federatsiyasining tatarlari.

Ruslar va tatarlar birgalikda Volga bo'yi aholisining 80 foizini tashkil qiladi. Qolgan 20% Rossiyada yashovchi deyarli barcha etnik guruhlar vakillarini o'z ichiga oladi. Etnik guruhlar orasida esa ruslar va tatarlar bilan birgalikda tuman aholisining 97-98 foizini tashkil etuvchi atigi 9 nafari bor.

Rossiyada 6 millionga yaqin tatarlar yashaydi. Chet elda 1 million tatar ilgari SSSR tarkibida boʻlgan davlatlarda (ayniqsa, Oʻzbekiston va Qozogʻistonda koʻp) yashaydi. "Tatarlar" etnonimi katta va kichik etnik jamoalarni birlashtiradi.

Ular orasida eng ko'plari Qozon tatarlaridir. Aholini ro'yxatga olish ma'lumotlaridan foydalangan holda Qozon tatarlarining aniq sonini aniqlashning iloji yo'q, chunki Qrim tatarlaridan tashqari barcha guruhlar 1994 yilgi mikro ro'yxatga olishgacha bir xil nom bilan atalgan. Taxmin qilish mumkinki, Rossiya Federatsiyasidagi 5,8 million tatardan kamida 4,3 million kishi Qozon tatarlaridir. "Tatarlar" etnonimi va "tatar xalqi" atamasi o'rtasidagi munosabatlar masalasi ma'lum darajada siyosiylashtirilgan. Ba'zi olimlarning ta'kidlashicha, "tatarlar" etnonimi tatarlarning barcha guruhlarini yagona, birlashgan tatar xalqining (tatar millati) ifodasi sifatida belgilaydi. Shu asosda, hatto Tatariston Respublikasidan tashqarida yashovchi tatarlar guruhlariga nisbatan maxsus atama paydo bo'ldi - "Rossiya ichidagi tatar diasporasi".

Ushbu kurs ishining maqsadi tatarlarning Volga bo'yida yashash va yashash xususiyatlarini ko'rib chiqishdir.

Kurs ishining maqsadiga erishish uchun quyidagi vazifalarni ko'rib chiqing:

Volga tatarlarining etnik tarixini ko'rib chiqing

Saratov viloyatidagi tatarlarning yashash joyini tahlil qiling;

Volga tatarlarining diniy e'tiqodlari, tili, an'anaviy iqtisodiyotini ko'rib chiqing

Volga bo'yida 2000-yillarda tatarlar soni. asta-sekin o'sib bordi, bu birinchi navbatda tabiiy o'sish hisobiga (yiliga o'rtacha 0,8%).

Tatarlarning aksariyati O'rta Volga bo'yida, birinchi navbatda Tatariston Respublikasida joylashgan. U erda barcha tatarlarning uchdan bir qismi to'plangan - taxminan 2 million kishi. Aholi zich joylashgan tatarlar hududi qoʻshni Boshqirdiston Respublikasiga (bu yerda tatarlar boshqirdlardan koʻp) va undan keyin Chelyabinsk viloyatiga choʻzilgan. Katta guruhlar Quyi Volga (Astraxan tatarlari), shuningdek, Nijniy Novgorod viloyati, Moskva va Moskva viloyatida joylashgan. Tatarlarning diapazoni Sibirgacha cho'zilgan.

Aholini ro'yxatga olish ma'lumotlariga ko'ra, Rossiyaning tatar aholisining 32 foizi Tatariston Respublikasida yashaydi. Agar biz faqat Qozon tatarlarini olsak, unda bu ulush ancha yuqori bo'ladi: ehtimol bu 60%. Respublikaning o'zida tatarlar barcha aholining qariyb 50 foizini tashkil qiladi.

Adabiyotning asosi tatar tili Qozon tatarlarining tilini tashkil qiladi, kundalik darajada mintaqaviy dialekt va dialektlar saqlanib qolgan. Uchta asosiy dialekt mavjud - G'arbiy yoki Mishar; o'rta yoki Qozon; Sharqiy yoki Sibir.

Qozon tatarlari va misharlar (yoki misharlar) Volga-Ural mintaqasida, shuningdek, kichik bir guruh - Kryashenlarda joylashgan. Bu guruhlar kichikroq hududiy jamoalarga bo'lingan.

Volga-Ural tatarlarining ikkinchi yirik bo'linmasi bo'lgan Misharlar tili va madaniyati bo'yicha Qozon tatarlaridan biroz farq qiladi (masalan, Misharlar o'zlarining urf-odatlari va kundalik xususiyatlarida qo'shni mordoviyaliklarga o'xshash deb ishoniladi. ). Ularning diapazoni Qozon tatarlari qatoriga to'g'ri kelib, janubi-g'arbiy va janubga siljigan. Misharlarning o'ziga xos xususiyati - bu hududiy guruhlar o'rtasidagi o'chirilgan farqlar.

Kryashen tatarlari (yoki suvga cho'mgan tatarlar) Volga-Ural tatarlari orasida diniy mansubligi bo'yicha ajralib turadi. Ular pravoslavlikni qabul qilgan va ularning madaniy, maishiy va iqtisodiy xususiyatlari shu bilan bog'liq (masalan, boshqa tatarlardan farqli o'laroq, Kryashenlar uzoq vaqtdan beri cho'chqachilik bilan shug'ullanishgan). Kryashen tatarlari Rossiya davlati Qozon xonligini bosib olgandan keyin suvga cho‘mgan qozon tatarlarining bir guruhi ekanligiga ishoniladi. Bu guruh son jihatdan kichik va asosan Tataristonda to'plangan. Mutaxassislar Kryashensning quyidagi guruhlarini ajratib ko'rsatishadi: Molkeevskaya (Chuvashiya bilan chegarada), Predkamskaya (Laishevskiy, Pestrechenskiy tumanlari), Elabuga, Chistopolskiy.

Orenburg va Chelyabinsk viloyatlarida o'zlarini "nagaybaklar" deb ataydigan pravoslav tatarlarning kichik guruhi (taxminan 10-15 ming kishi) yashaydi. Nagaybaklar suvga cho'mgan nogaylarning yoki suvga cho'mgan Qozon tatarlarining avlodlari ekanligiga ishoniladi.

Na tadqiqotchilar, na aholi o'rtasida bu nomga ega bo'lgan tatarlarning barcha guruhlari yagona xalqni tashkil qiladimi yoki yo'qmi degan kelishuv mavjud emas. Aytishimiz mumkinki, eng katta konsolidatsiya Volga-Ural yoki Volga, tatarlarga xosdir, ularning aksariyati Qozon tatarlaridir. Ulardan tashqari, Volga tatarlarida yashovchi Qosimov tatarlarining guruhlarini kiritish odatiy holdir. Ryazan viloyati, Nijniy Novgorod viloyatining Misharlari, shuningdek, Kryashens (garchi Kryashens haqida turli xil fikrlar mavjud bo'lsa-da).

Tatariston Respublikasi Rossiyaning qishloq joylarida mahalliy aholining eng yuqori foiziga ega (72%), shaharlarda esa migrantlar ko'p (55%). 1991 yildan beri shaharlar tatar qishloq aholisining kuchli migratsiya oqimini boshdan kechirdi. Hatto 20-30 yil oldin, Volga tatarlari bor edi yuqori daraja tabiiy o'sish, bu hozir ham ijobiy bo'lib qolmoqda; ammo, u demografik ortiqcha yuk yaratish uchun juda katta emas. Shahar aholisining ulushi bo'yicha tatarlar birinchi o'rinlardan birida (ruslar, ukrainlar, belaruslardan keyin). Garchi tatarlar orasida millatlararo nikohlar (taxminan 25%) bo'lsa-da, bu keng tarqalgan assimilyatsiyaga olib kelmaydi. Millatlararo nikohlar asosan tarqoq yashovchi tatarlar tomonidan tuziladi, Tataristonda va tatarlar ixcham yashaydigan hududlarda, ayniqsa, qishloq joylarda millatlararo nikohning yuqori darajasi saqlanib qolmoqda.

Ushbu kurs ishini yozishda Vedernikova T.I., Kirsanov R., Maxmudov F., Shakirov R. va boshqalar kabi mualliflarning asarlaridan foydalanilgan.

Kurs ishining tuzilishi: ish kirish, besh bob, xulosa va foydalanilgan adabiyotlar ro‘yxatidan iborat.

1. Volga tatarlarining antropologiyasi va etnik tarixi

Volga va Ural mintaqasi tatarlarining antropologiyasi beradi qiziqarli material Bu xalqning kelib chiqishi haqidagi hukmlar uchun. Antropologik ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, tatarlarning barcha o'rganilgan guruhlari (Qozon, Misharlar, Kryashens) bir-biriga juda yaqin va ularga xos bo'lgan xususiyatlar majmuasiga ega. Bir qator xususiyatlarga ko'ra - aniq kavkazlik, sublapoidlik mavjudligi bilan tatarlar boshqa turkiy xalqlarga qaraganda Volga bo'yi va Ural xalqlariga yaqinroqdir.

Janubiy Sibir mo'g'uloid tipining ma'lum aralashmasi bilan aniq sublaponoid (Ural) xarakterga ega bo'lgan Sibir tatarlari, shuningdek, Astraxan tatarlari - Qarag'ash, Dog'iston nogaylari, Xorazm qoraqalpoqlari, Qrim tatarlari, ularning kelib chiqishi umuman aholi bilan bog'liq. Oltin O'rda, Volga bo'yi va Ural tatarlaridan ko'proq mo'g'uloidligi bilan ajralib turadi.

Tashqi jismoniy turga ko'ra, Volga bo'yi va Ural tatarlari kavkaz va mongoloid xususiyatlarini uzoq vaqt chatishtirishni ko'rsatadi. Tatarlar orasidagi oxirgi belgilar boshqa turkiy xalqlarga qaraganda ancha zaifdir: qozoqlar, qoragashlar, noʻgʻaylar va boshqalar. Mana bir necha misollar. Mongoloidlar uchun xarakterli xususiyatlardan biri yuqori ko'z qovog'ining o'ziga xos tuzilishi deb ataladigan narsadir. epikantus. Turklar orasida epikantusning eng yuqori foizi (60-65%) yakutlar, qirg'izlar, oltoylar va tomsk tatarlari orasida. Volga va Ural tatarlari orasida bu xususiyat zaif ifodalangan (Chistopol viloyatidagi Kryashenlar va Misharlar orasida 0% dan Arlar orasida 4% va Qosimov tatarlarining 7% gacha). Kelib chiqishi Volga bo'yi bilan bog'liq bo'lmagan tatarlarning boshqa guruhlari epikantusning sezilarli darajada yuqori foiziga ega: 12% - Qrim tatarlari, 13% - Astraxan Karagash, 20-28% - Nogaylar, 38% - Tobolsk tatarlari.

Soqolning rivojlanishi kavkaz va mongoloid populyatsiyalarini ajratib turadigan muhim xususiyatlardan biridir. O'rta Volga bo'yidagi tatarlarning soqollari o'rtacha darajadan pastroq, ammo baribir nogaylar, qoragashlar, qozoqlar va hatto mari va chuvashlarga qaraganda ko'proq. Soqolning zaif o'sishi mo'g'uloidlar, shu jumladan Yevroosiyo sublaponoidlari uchun xarakterli ekanligini, shuningdek shimolda joylashgan tatarlarning soch o'sishi janubiy qozoqlar va qirg'izlarga qaraganda ancha yuqori ekanligini hisobga olsak, bu ta'sirida aks etgan deb taxmin qilishimiz mumkin. soqollari juda jadal o'sadigan Pontiyalik aholi guruhlari. Soqol o‘sishi bo‘yicha tatarlar o‘zbek, uyg‘ur va turkmanlarga yaqin. Uning eng katta o'sishi Misharlar va Kryashenlar orasida, eng kichiki esa Zakazanya tatarlari orasida kuzatiladi.

Tatarlarda, ayniqsa, Zakazanya tatarlari va Narovchatov Misharlar orasida, odatda, qora sochlar pigmentatsiyasi mavjud. Shu bilan birga, 5-10% gacha sochlarning engil soyalari ham mavjud, ayniqsa Chistopol va Qosimov tatarlari va deyarli barcha Mishar guruhlari orasida. Shu munosabat bilan, Volga tatarlari moyil mahalliy xalqlar Volga mintaqasi - Mari, Mordoviyaliklar, Chuvashlar, shuningdek, Dunay viloyatining qorachaylar va shimoli-sharqiy bolgarlari.

Umuman olganda, O'rta Volga va Ural tatarlari asosan kavkazoid ko'rinishga ega bo'lib, ma'lum bir mo'g'uloid xususiyatlarini o'z ichiga oladi va uzoq vaqt davomida chatishtirish yoki aralashish belgilariga ega. Quyidagi antropologik tiplar ajratiladi: Pontik; engil kavkaz; sublapanoid; Mongoloid.

Pontic tipi nisbatan uzun bosh, sochlar va ko'zlarning quyuq yoki aralash pigmentatsiyasi, burunning baland ko'prigi, burunning uchi va asosi osilgan burun ko'prigi va soqolning sezilarli darajada o'sishi bilan tavsiflanadi. O'sish ko'tarilish tendentsiyasi bilan o'rtacha. O'rtacha, bu tur tatarlarning uchdan biridan ko'prog'ini - Chistopol viloyatidagi Kryashenlar orasida 28% dan Narovchatovskiy va Chistopol viloyatlari Misharlari orasida 61% ni tashkil qiladi. Zakazan va Chistopol viloyati tatarlari orasida u 40-45% oralig'ida o'zgarib turadi. Bu tur Sibir tatarlari orasida ma'lum emas. Paleoantropologik materiallarda u mo'g'ullardan oldingi bolgarlar orasida, zamonaviyda - qorachaylar, g'arbiy cherkeslar va sharqiy Bolgariyada mahalliy bolgar aholisi, shuningdek, ba'zi vengerlar orasida yaxshi ifodalangan. Tarixiy jihatdan, u Volga Bolgariyasining asosiy aholisi bilan bog'lanishi kerak.

Oval bosh shakli, sochlar va ko'zlarning engil pigmentatsiyasi, burunning o'rta yoki baland ko'prigi, burunning tekis ko'prigi va o'rtacha rivojlangan soqolli engil kavkazoid turi. O'rtacha balandlik; o'rtacha bo'y. O'rtacha o'rganilgan tatarlarning 17,5%, Elabuga va Chistopol viloyatlari tatarlari orasida 16-17% dan Elabuga viloyatidagi Kryashenlarning 52% gacha. Bir qator xususiyatlarda (burun morfologiyasi, yuzning mutlaq o'lchami, pigmentatsiya) u Pontic turiga yaqin. Ehtimol, bu tur deb atalmish bilan birga Volga mintaqasiga kirib kelgan. saklablar (Sh. Marjoniy boʻyicha oq sochli), ular haqida arab manbalari 8-9-asrlarda Quyi Volga boʻyida, keyinroq (Ibn Fadlan) Oʻrta Volga boʻyida joylashtirgan. Ammo shuni unutmasligimiz kerakki, qipchoq-polovtsiylar orasida engil pigmentli kavkazliklar ham bo'lgan, "Polovtsian" etnonimining o'zi "Polovtsy" so'zi bilan bog'langani bejiz emas, ya'ni. engil, qizil. Ehtimol, shimoliy finlar va ruslarga xos bo'lgan bu tur u erdan tatarlarning ajdodlariga kirib borgan bo'lishi mumkin.

Sublapanoid (Ural yoki Volga-Kama) turi ham oval bosh shakli bilan ajralib turadi va sochlar va ko'zlarning aralash pigmentatsiyasi, past ko'prikli keng burun, yomon rivojlangan soqol va past, o'rta kenglikdagi yuzga ega. Ba'zi xususiyatlarda (ko'z qovoqlarining sezilarli darajada rivojlangan burmasi, vaqti-vaqti bilan paydo bo'ladigan epikantus, zaif soqol o'sishi, yuzning biroz yassilanishi) bu tur mongoloid tipiga o'xshaydi, lekin ikkinchisining xususiyatlarini kuchli tekislagan. Antropologlar bu turni qadimda hududda shakllangan deb hisoblashadi Sharqiy Yevropa evro-osiyolik mongoloidlar va mahalliy kavkaz aholisi aralashmasidan. Volga bo'yi va Ural tatarlari orasida 24,5%, eng kami Misharlar (8-10%) va Kryashenlar orasida (35-40%) ko'proq. Bu Volga-Kama mintaqasining mahalliy Fin-Ugr xalqlari - Mari, Udmurts, Komi, qisman Mordvinlar va Chuvashlarga xosdir. U tatarlarga fin-ugr xalqlarining turkiylashuvi natijasida bolgar va bulgardan oldingi davrlarda kirib kelgani aniq, chunki sublapanoid turlari mo'g'ullardan oldingi davrdagi bolgar materiallarida allaqachon topilgan.

Oltin O'rda tatarlariga xos bo'lgan va ularning avlodlari - Nogaylar, Astraxan Karagashlar, shuningdek Sharqiy Boshqirdlar, qisman qozoqlar, qirg'izlar va boshqalar orasida, O'rta Volga bo'yi va Ural tatarlari orasida saqlanib qolgan mo'g'uloid tipi. ichida sof shakl yuzaga kelmaydi. Kavkazoid komponentlari bilan aralashtirilgan davlatda (Pontik turi) o'rtacha 14,5% (Kryashenlar orasida 7-8% dan Trans-Zazan mintaqasi tatarlari orasida 21% gacha) mavjud. Ham Janubiy Sibir, ham O'rta Osiyo mo'g'uloidlarining xususiyatlarini o'z ichiga olgan bu tur Hun-turkiy davridan boshlab Volga va Ural mintaqasining antropologik materiallarida qayd etila boshlaydi, ya'ni. eramizning 1-ming yillik oʻrtalaridan boshlab, Bolgariyaning ilk Bolshe-Tarxan qabristonida ham maʼlum. Shuning uchun, shu jumladan antropologik tarkib Volga bo'yi va Ural tatarlarini faqat mo'g'ullar istilosi va Oltin O'rda davri bilan bog'lab bo'lmaydi, garchi o'sha paytda u kuchayib ketgan.

Antropologik materiallar shuni ko'rsatadiki, tatar xalqining jismoniy turi asosan kavkaz aholisining qadimgi davrlardagi mongoloid komponentlari bilan chatishtirishning qiyin sharoitlarida shakllangan. Kavkazoid va mongoloid xususiyatlarini ifodalashning nisbiy darajasi bo'yicha Volgabo'yi va Ural tatarlari (o'rtacha ball - 34,9) o'zbeklar (34,7), ozarbayjonlar (39,1), qumiqlar (39,2), ruslar (39,4) orasida. ), qorachaylar (39,9), gagauzlar (34,0) va turkmanlar (30,2).

Etnonim tarixan tayinlangan Turkiyzabon aholi Ural-Volga tarixiy-etnografik mintaqasi, Qrim, G'arbiy Sibir va asli turkiy bo'lgan, lekin ona tilini yo'qotgan Litvaning tatar aholisi. Hech shubha yo'qki, Volga-Ural va Qrim tatarlari mustaqil etnik guruhlardir.

19-asrning ikkinchi yarmida ayniqsa kuchaygan Sibir va Astraxan tatarlari va Volga-Ural tatarlari o'rtasidagi uzoq muddatli aloqalar muhim etnik oqibatlarga olib keldi. 19-asrning ikkinchi yarmi - 20-asr boshlarida. O'rta Volga-Ural, Astraxan va Sibir tatarlarining yangi etnik birlashma - tatar millatiga birlashishi faol jarayon edi. Ko'p sonli va ijtimoiy-iqtisodiy, shuningdek, madaniy yuksalish tufayli Volga-Ural bo'yidagi tatarlar xalqning o'zagiga aylandi. Bu xalqning murakkab etnik tuzilishi quyidagi ma'lumotlar bilan ko'rsatilgan (19-asr oxirida): Volga-Ural tatarlari - 95,4%, Sibir tatarlari -2,9%, Astraxan tatarlari -1,7%.

Hozirgi bosqichda tatarlar haqida tatar millatining markazi bo'lgan Tatariston Respublikasisiz gapirish mumkin emas. Biroq Tatar millati Tatariston bilan chegaralanib qolmaydi. Va nafaqat tarqoq turar-joy tufayli. Chuqur tarixga va ming yillik madaniy an'analarga, jumladan, yozuvga ega bo'lgan tatar xalqi butun Yevroosiyo bilan bog'liq. Qolaversa, islomning eng shimoldagi forposti bo'lgan tatarlar va tatariston islom olami va Sharqning buyuk sivilizatsiyasining bir qismi sifatida harakat qilishadi.

Tatarlar eng yirik turkiyzabon etnik guruhlardan biridir. Umumiy soni 6648,7 ming kishi. (1989). Tatarlar Tatariston Respublikasining asosiy aholisi (1765,4 ming kishi), Boshqirdistonda 1120,7 ming kishi, Udmurtiyada 110,5 ming kishi, Mordoviyada 47,3 ming kishi, Mari El Respublikasida 43,8 ming kishi, Chuvashiyada 35,7 ming kishi istiqomat qiladi. odamlar. Umuman olganda, tatar aholisining asosiy qismi - 4/5 dan ortig'i Rossiya Federatsiyasida (5,522 ming kishi) istiqomat qiladi va bu soni bo'yicha ikkinchi o'rinda turadi. Bundan tashqari, tatarlarning katta qismi MDH mamlakatlarida yashaydi: Qozog'istonda - 327,9 ming kishi, O'zbekistonda - 467,8 ming kishi, Tojikistonda - 72,2 ming kishi, Qirg'izistonda - 70,5 ming kishi, Turkmanistonda - 39,2 ming kishi. Ozarbayjon - 28 ming kishi, Ukrainada - 86,9 ming kishi, Boltiqbo'yi mamlakatlarida (Litva, Latviya va Estoniya) taxminan 14 ming kishi. Bundan tashqari, butun dunyo bo'ylab sezilarli diaspora mavjud (Finlyandiya, Turkiya, AQSh, Xitoy, Germaniya, Avstraliya va boshqalar). Boshqa mamlakatlardagi tatarlar sonining alohida qaydlari hech qachon saqlanmaganligi sababli, aniqlash qiyin. umumiy soni Chet eldagi tatar aholisi (turli ma'lumotlarga ko'ra, 100 dan 200 ming kishigacha).

Tatarlarning bir qismi sifatida Volga viloyati Ikkita yirik etnik guruh (subetnik guruhlar) mavjud: Qozon tatarlari va misharlar.

Qozon tatarlari va Misharlar o'rtasidagi oraliq guruh Qosimov tatarlaridir (ularning Ryazan viloyati, Qosimov shahrida va uning atrofida shakllangan hududi). Etno-konfessional hamjamiyat suvga cho'mgan Kryashen tatarlaridan iborat. Hududiy tarqoqlik tufayli va ta'sir ostida qo'shni xalqlar bu guruhlarning har birida til, madaniyat va turmush tarzida oʻziga xos xususiyatlarga ega boʻlgan etnografik guruhlar navbatma-navbat shakllangan. Shunday qilib, Qozon tatarlari orasida tadqiqotchilar Nukrat (Chepetsk), Perm, teptyarlarning etnik tabaqaviy guruhi va boshqalarni aniqlaydilar.Kryashenlar ham mahalliy xususiyatlarga ega (Nagaibaklar, Molkeevitlar, Elabuga, Chistopol va boshqalar). Mishari ikki asosiy guruhga bo'lingan - shimoliy, Sergach, o'z tilida "chaqiruvchi" va janubiy, Temnikov, ularning tilida "chaqiruvchi".

Bundan tashqari, takroriy ko'chirish natijasida Misharlar orasida bir nechta hududiy kichik guruhlar ham shakllandi: o'ng qirg'oq, chap qirg'oq yoki Trans-Volga, Ural.

Tatarlar etnonimi milliy nom, shuningdek, millatni tashkil etuvchi barcha guruhlarning asosiy o'z nomidir. Oʻtmishda tatarlarda boshqa mahalliy etnonimlar ham boʻlgan - Moselman, Qozonli, Bulgar, Misher, Tipter, Kereshen, Nagaybek, Kechim va boshqalar.. Millatning shakllanish sharoitida (19-asrning 2-yarmi), jarayon. milliy o'zlikni anglash va uning birligini anglashning o'sishi boshlandi. Xalq oʻrtasida sodir boʻlayotgan obʼyektiv jarayonlar milliy ziyolilar tomonidan eʼtirof etildi, bu esa bitta umumiy etnonimga ega boʻlish yoʻlida mahalliy oʻz nomlaridan voz kechishga xizmat qildi. Shu bilan birga, tatarlarning barcha guruhlarini birlashtiruvchi eng keng tarqalgan etnonim tanlangan. 1926 yilgi aholini ro'yxatga olish paytida tatarlarning aksariyati o'zlarini tatar deb hisoblardi.

Volga bo'yi tatarlarining etnik tarixi hali to'liq yoritilgan emas. Ularning asosiy shakllanishi

10-09-2015, 16:35

Boshqa yangiliklar