کدام دسر روسی در 25 تاپ برتر جهان قرار دارد، آیا خارجی ها ژله دوست دارند و به گفته یک خارجی، پنکیک روسی چه چیز عجیبی است؟
آسپیک
این غذا به طور سنتی جایگاه پیشرو در ضد رتبه بندی غذاهای روسی را به خود اختصاص می دهد. خارجی ها صادقانه درک نمی کنند که چرا ژله را بدون شیرینی درست می کنند و از گوشت برای تهیه آن استفاده می کنند. آنها به این واقعیت عادت کرده اند که ژله یک دسر است! اگر ذکر کنیم که سم و گوش به عنوان مواد تشکیل دهنده یک غذای مشکوک استفاده می شود، تقریبا غیرممکن خواهد بود که مهمان خارجی را متقاعد کنیم که ژله خوشمزه است.
"وقتی برای اولین بار او را دیدم (در حال بازدید از یک تقریباً ناآشنا، نمی توانید رد کنید)، فکر کردم که خواهم مرد. من واقعاً همه نوع چربی را دوست دارم، اما این چیز وحشتناک فقط منزجر کننده به نظر می رسید. سپس متوجه شدم که خیلی بستگی به این دارد که چه کسی ژله را تهیه می کند. من می توانم آن را بخورم. کاترینا کوربلا، کاربر خارجی The Question می نویسد، اما من عاشق عشق نشدم، به خاطر ادب می خورم.
سوپ های داغ
دوره های اول در خارج از کشور مانند روسیه مورد تقاضا نیست. در کشورهای دیگر معمولاً آب سبزیجات سبک یا سوپ پوره تهیه می شود. وقتی میهمانان خارجی این همه سوپ را در کشور ما می بینند معمولا گم می شوند.
آدری سیمون زن فرانسوی توضیح می دهد: «منظور شما از «اول» برای ما چیزی نیست. - سوپ باید به صورت پوره سیب زمینی باشد نه چیز دیگر. به عنوان مثال در فرانسه سوپ گازپاچوی اسپانیایی در تابستان بسیار محبوب است. ما همچنین عاشق نان و سیر هستیم، بنابراین کروتون های کوچک را به سوپ اضافه می کنیم. اما حتی این پوره هم قبل از غذای اصلی خورده می شود و نه به جای آن!»
فلیسیتی کورون رید اعتراف می کند: «زمانی که در انگلستان زندگی می کردم، فکر می کردم چغندر دوست ندارم. اما وقتی گاوزبان واقعی روسی را امتحان کردم، متوجه شدم که فوق العاده خوشمزه است.
اوکروشکا
با صرف کلمه "کواس" خارجی ها چهره خود را تغییر می دهند و وقتی سبزی های شناور و تکه های سوسیس را در آن می بینند، معتقدند که ساعت حساب گناهان فرا رسیده است. آنها نمی دانند که چرا سالاد را با نوشیدنی، به خصوص آب اسیدی بریزید. برخی هنوز آماده هستند تا بامیه را روی کفیر و آب معدنی امتحان کنند، اما باز هم، همه معده ها آن را دوست ندارند.
«یکی از دوست دخترم (کانادایی) یک بار خیلی داد تعریف خوب okroshka: "ما هر چیزی را که روی میز بود، از جمله نوشیدنی، برداشتیم و در یک بشقاب جمع کردیم." غذای ضعیف، کواس ضعیف، حتی کفیر ضعیف. چرا آنها به این همه رنج نیاز دارند؟ - یک کاربر خارجی سوال می نویسد.
ششلیک
اگرچه این غذای بومی روسی نیست، اما بسیاری از خارجی ها آن را چنین می دانند. اکثر مردم قبول دارند که گوشت اصلی ترین چیز در غذاهای روسی است. به دلیل هوای سرد او را با روسیه مرتبط کنید. مانند، برای زنده ماندن در زمستان روسیه، به قدرت زیادی نیاز دارید. و از کجا باید آنها را تهیه کرد؟ در گوشت. کباب باعث همدردی زیادی برای تقریبا همه می شود.
آرتم میشکین، دانشجوی دانشگاه اروپایی قبرس، چندین سال است که در این جزیره زندگی می کند. بنابراین، من قبلاً سعی کردم با دوستانم با غذاهای روسی رفتار کنم و متوجه شدم: "قبرسی ها به گوشت علاقه زیادی دارند: گوشت بره، گوشت گاو در همه جا و در نسخه های مختلف. جای تعجب نیست که آنها همه غذاهای روسی را که گوشت دارند، به خصوص شیشلیک را دوست دارند. اما، مهم نیست که مردم محلی چقدر آن را دوست دارند، در جزیره به دلیل گرمای شدید، واقعاً تمایلی به خوردن شیشلیک ندارید. اما یک بار در روسیه، قبرسی آن را از روی میز پاک می کند، قبل از اینکه صاحبش وقت داشته باشد یک چشم به هم بزند!
سیرنیکی
25 برتر بهترین دسرها world، در سال 2015 توسط یکی از پرتال های خبری مطرح جهان گردآوری شده است خودی کسب و کار، روسی syrniki وارد شد. همه خارجی ها بلافاصله نحوه سرخ کردن پنیر را نمی دانند، اما پس از چشیدن غذا، از آن خوشحال می شوند.
خاویر گارسیا اسپانیایی چندین بار از روسیه دیدن کرد: «من همیشه سوپ و کوفته روسی را دوست داشتم. اما یک روز متوجه شدم که در مورد غذاهای روسی چیزی نمی دانم. دوستم گفت روس ها صبحانه سیرنیکی می خورند. من این غذا را آنقدر دوست داشتم که حتی طرز پخت آن را هم یاد گرفتم و اکنون صبحانه فقط سیرنیکی می‌خورم.»
پنکیک
پنکیک نیز بسیار محبوب است. اما برای خارجی ها این دسری است که باید با مربا، مربا یا شربت خورده شود. پنکیک با گوشت، خاویار، ماهی یا سایر مواد غذایی دلچسب برای آنها بسیار عجیب به نظر می رسد.
وقتی برای اولین بار به سن پترزبورگ آمدم، مرا به کافه ای بردند تا پنکیک بخورم. آنجا دیدم که خاویار و ماهی روی پنکیک گذاشتند، گوشت را پیچیدند. حتی آن موقع فکر کردم: "خدایا، مردم، باید روی پنکیک مربا، کره یا شکلات بریزید" اما از روی ادب تصمیم گرفتم پنکیک را با گوشت امتحان کنم. الان مال منه غذای مورد علاقه. جیمز برانکین اسکاتلندی می گوید در چهار سال، من فقط یک بار پنکیک شیرین خوردم.
کمپوت
در واقع، این نوشیدنی به طور گسترده ای در کشورهای اروپاییمثل پانچ میوه اروپایی‌ها نمی‌دانند چرا آن را می‌پزند و در نتیجه فرآیند پخت و پز را پیچیده می‌کنند. آسیایی ها سخت ترند. مشروب ندارن
ایرینا ترفیلووا، معلم انگلیسی در مدرسه ای در روستای دولگوروکووو، منطقه لیپتسک، می گوید: «وقتی دانش آموزان هندی برای معاوضه به ما مراجعه کردند، برای آشپزها تعجب آور بود که هندی ها اصلاً چای نمی نوشیدند. سپس تصمیم گرفتیم آنها را با کمپوت درمان کنیم و یکی از بچه های روسی به شوخی گفت که از گوشت پخته شده است. برای مدت طولانی نمی توانستیم بفهمیم که چرا هیچ یک از مهمانان نمی خواستند آن را بنوشند. وقتی دلیلش مشخص شد مدتی طولانی خندیدند. باید توضیح می دادم که کمپوت است آب جوشکه میوه و شکر به آن اضافه می شود.
اولیو
به این سالاد، بدون آن هیچ کس در روسیه نمی تواند انجام دهد سال نو، خارجی ها نگرش محتاطانه ای دارند. تقریباً به صورت فرنی خرد شده و سبزیجات پر از مایونز ربطی به سالاد اروپایی ندارند! خارجی ها اولیویه را - "سالاد روسی" می نامند. با این حال، بسیاری آن را می خورند ...
"اسپانیایی ها در مورد غذاهای روسی دوگانه هستند، اما همه اولیویه را دوست دارند. ناتالیا گولوبار، دانشجوی فارغ التحصیل در دانشگاه خودمختار بارسلون می گوید: فقط به جای مرغ یا سوسیس، ماهی تن در آن می ریزند. - یک زمانی با دختری از ونزوئلا آپارتمانی اجاره کردم. بنابراین سالاد مشابهی نیز وجود دارد، فقط همیشه با مرغ تهیه می شود. شاید این تنها چیزی باشد که آشپزخانه های ما را متحد کرده است.
در یونان، سالاد سبزیجات تازه است، اما در روسیه چیزی با سس مایونز است که می توان آن را برای یک هفته نگهداری کرد. ما اولیویه داریم - این یک غذای نفرت انگیز است، اما در اینجا این سالاد بسیار خوشمزه است. احتمالاً یونانی ها چیزی را اشتباه کپی می کنند.
به نظر می رسد که در قرن فن آوری های مدرنو اینترنت دیگر نباید هیچ گونه تعصبی در مورد سبک زندگی مردم کشورهای دیگر داشته باشد. اما وقتی به لندن رسیدم، معلوم شد که کلیشه ها زنده و زنده هستند! جوانان حتی سعی نمی کنند به ته حقیقت برسند، زندگی در اسارت توهماتی که مطبوعات القا می کنند برای آنها آسان تر است. امروز تصمیم گرفتیم در مورد نحوه نگاه خارجی ها به روس ها به شما بگوییم. در این توصیف به سختی خودتان را می شناسید.
شهر-روستا
حتما شنیده اید که چگونه در کشورهای دیگر شوخی می کنند که خرس ها در خیابان های روسیه راه می روند. بنابراین - خارجی ها شوخی نمی کنند! آنها واقعا فکر می کنند که ممکن است یک خرس ولگرد ناگهان به میدان سرخ بیفتد. وقتی برای اولین بار با بچه های انگلیسی صحبت کردم، به دلایلی آنها تصمیم گرفتند که من چیزی شبیه تارزان هستم. خارجی ها فکر می کنند که روسیه یک تایگا پیوسته با برج های کرملین جایی در وسط است.
ودکا
بسیاری از خارجی ها هرگز در مورد کوفته ها، کوفته ها، سوپ کلم و حتی گل گاوزبان چیزی نشنیده اند. آنها مطمئن هستند که روس ها با خاویار و ودکا زندگی می کنند. البته در کشور ما رسم نوشیدن وجود دارد، اما در عین حال جامعه شناسان دریافته اند که نوشیدنی ترین ملت ایرلندی ها هستند و اصلاً روس ها نیستند. با این حال، اگر ناگهان در یک مهمانی بگویید که مشروب نمی خورید، خارجی ها را شوکه خواهید کرد، زیرا آنها معتقدند که همه روس ها لیتر الکل می نوشند.
مافیا
با دانستن اینکه من روسی هستم، همکلاسی های انگلیسی من، شاید بتوان گفت، ترسیدند و فقط به مرور زمان با هم دوست شدیم. در ابتدا آنها فکر کردند که پدر من از مافیای روسیه است که در لندن داستان های باورنکردنی در مورد آن وجود دارد. بعدها، من خودم شاهد مهمانی هایی بودم که الیگارش های مست میلیون ها دلار خرج مشروب می کردند تا شرکای خارجی خود را تحت تاثیر قرار دهند. اما اسطوره مافیای روسیه که با موفقیت توسط فیلم هایی مانند حمل و نقل، محافظ، جک رایان: نظریه آشوب تبلیغ می شود، هنوز خارجی ها را می ترساند.
دختر روسی
من مطلقاً نمی خواهم با یک کلیشه بحث کنم: همه خارجی ها مطمئن هستند که دختران روسی زیباترین و سکسی ترین هستند. البته به لطف فیلم هایی چون «نمک» و «انتقام جویان» تصویر یک جاسوس زیبای روسی در ذهن خارجی ها شکل گرفت. اما در هر بشکه ای یک مگس در پماد است! که در آن مردان خارجیما متقاعد شده ایم که خوابیدن با یک دختر روسی آسان است و آنها معتقدند که زیبایی های ما به خاطر یک بازی سودآور برای هر کاری آماده هستند.
حس شوخ طبعی
خارجی ها به ندرت آداب و رسوم، آهنگ ها، رقص های روسی را دیده اند. تصور آنها از سرگرمی ما بسیار ضعیف است، زیرا آنها فقط بر اساس فیلم هستند. و هنگامی که ترمیناتور ابدی، آرنولد شوارتزنگر (68) نقش یک افسر روسی را بازی کرد، همه در غرب به این نتیجه رسیدند که ما دقیقاً چنین هستیم - خشن و هرگز نمی خندیم. خارجی ها فکر می کنند که همه روس ها رویای تبدیل شدن به یک مرد نظامی، وسواس به سلاح و شکار را دارند.
دستیار سابق کارگردان تلویزیون، ورونیکا به همراه همسرش که سرآشپز بود به مسکو آمد. از بین سه قهرمان ما، او کمترین انتقاد را دارد
به روس ها و زندگی روس ها و مدام از عشق خود به روسیه صحبت می کند ...
شوهرم در ماه مه 2000 به روسیه رفت و من در سپتامبر به او پیوستم. وقتی از دوستانم در مورد این کشور پرسیدم، آنها به صراحت مرا بترسانند: «روسیه؟ آنجا همیشه سرد است و شب شبانه روزی است! و همه مردم غیر دوستانه و بیش از حد مغرور هستند.» وقتی هنوز با شوهرم نقل مکان نکرده بودم، او در فرانسه پیش من آمد و گفت که توصیف روسیه غیرممکن است، باید آن را با چشمان خود ببینی. باید بگویم حق با او بود.
اولین شگفتی آب و هوا بود. فکر می‌کردم مسکو با برف و سرما با من ملاقات خواهد کرد، اما سپتامبر آفتابی و گرم بود، تقریباً مانند پاریس. خود شهر با مقیاسش مرا شگفت زده کرد: خیابان ها بی نهایت طولانی و عریض هستند، ترافیک در جاده ها دیوانه کننده است و مردم همیشه در جایی عجله دارند و مشغول چیزی هستند. پویایی زندگی مسکو چشمگیر است و به نظر می رسد که زمان بسیار سریع می گذرد. چندین هفته در خیابان ها راه می رفتم، مسحور هیجان عمومی. در فرانسه، خیابان ها بسیار باریک و ساکت هستند. به نظر من مسکو پر جنب و جوش ترین شهر روی زمین است. همیشه میل به انجام کاری، ایجاد کردن وجود دارد، فقط باید از پنجره به بیرون نگاه کنید.
در روسیه، زنان در همه جا به طرز غیرمعمولی زیبا هستند - در فروشگاه ها، در مترو، در خیابان ها. در فرانسه، زنان زنانه هستند، در روسیه زیبا هستند. اما شجاعت دختران روسی، به عنوان یک زن فرانسوی، من را شوکه می کند. من و شوهرم به کلوپ های شبانه مسکو رفتیم و چیزهایی دیدیم که هنوز باید در فرانسه به دنبال آنها باشیم. حتی زنان بسیار جوان به شیوه ای آشکارا سکسی لباس می پوشند: دامن کوتاه، شورت، پشت برهنه، بازو - همه چیز باز است! رقص های جنسی بین جوانان آشکارا ناآشنا، لمس. رهایی کامل در فرانسه، چنین رفتاری به طور سرکشی ناپسند خواهد بود. چندین بار شوهرم بدون من به باشگاه رفت. من کمی نگران این هستم، زیرا دختران روسی، در میان چیزهای دیگر، نسبت به خارجی ها نیز بی تفاوت نیستند ...
فرانسوی‌ها آیین‌هایی مانند بوسه هر دو گونه هنگام ملاقات دارند. در روسیه، من متوجه چنین چیزی نشدم، اما هنوز هم از خرافات مردم روسیه شگفت زده هستم. ما هم نشانه هایی داریم، اما به آن ها اهمیت چندانی نمی دهیم. از طریق آستانه دیگر سلام نمی کنم. به نظر می رسد به زودی به گربه های سیاه توجه خواهم کرد. برای مدت طولانی نمی توانستم عادت کنم که برای جستجوی غذای ضروری از فروشگاهی به فروشگاه دیگر بدوم: گوشت - در یک مکان، شیر - در مکان دیگر. و قیمت ها در سوپرمارکت ها بسیار بالاتر از فروشگاه ها است. در فرانسه برعکس است. در مرکز مسکو، مغازه ها بسیار گران هستند، من نمی دانم چه چیزی فرد عادیمی تواند چیزی را در آنجا بخرد.
اما من واقعاً دوست دارم که در روسیه جمع آوری مرسوم است شرکت های دوستانه. دوستان و اقوام بیشتر در اینجا ملاقات می کنند. مردم با وجود دوری به هم می آیند. در چنین مجالسی فضای بسیار گرمی حاکم است. و همیشه آبجو هست…”
اعتراض داخلی اما از آنجایی که قبول کردیم تعارف را بگذاریم به وقت دیگری و صریح صحبت کنیم ...
من در سال دوم دانشگاه آلبانی بودم که وزارت آموزش آلبانی مسابقه ای را اعلام کرد که به برندگان آن فرصت داده شد تا تحصیلات خود را در آلمان، ایتالیا یا روسیه ادامه دهند. دانش مربوطه زبان خارجی. من می توانستم به هر یک از این کشورها بروم. اما او روسیه را انتخاب کرد. در آن زمان تقریباً دو سال بود که در گروه زبان شناسی زبان روسی می خواندم. معلم من به سادگی در روسیه بیمار بود و توانست همه دانش آموزان را به این "بیماری" مبتلا کند. وقتی شروع به یادگیری زبان روسی کردم، عاشق فرهنگ و سنت های شما شدم. من روسیه را تصور کردم سرزمین پریانجایی که مردم با روحی روسی زندگی می کنند که برای یک خارجی قابل درک نیست ...
اولین بار در سال 1996 به عنوان یک توریست به روسیه سفر کردم. مسکو مرا مجذوب خود کرد: نمایشگاه‌ها، موزه‌ها، معماری زیبا... اما آن موقع هنوز نمی‌دانستم که آمدن به عنوان مهمان به اینجا یک چیز است، اما زندگی در اینجا به عنوان یک دانشجوی خارجی چیز دیگری است. در سال 1998 رویای من به حقیقت پیوست. من به روسیه آمدم. و ناامیدی ها شروع شد. من شخصیت روسی را بازتر، گرم‌تر، شرقی‌تر یا چیزی دیگر تصور می‌کردم... از نوعی سردی اسکاندیناویایی، غیر اجتماعی بودن و حتی عصبی بودن مردم در خیابان‌ها، در مغازه‌ها تحت تأثیر قرار گرفتم. و سپس این احساس که تقریباً هر روسی دارد و به زودی در من نیز ظاهر شد - احساس گناه در چه چیزی و در مقابل چه کسی مشخص نیست ...
درست است، هیچ کجای دنیا - من زیاد سفر کردم - این همه زیبا وجود ندارد چهره های زن، مانند روسیه. شما اغلب خود را لاغر خطاب می کنید، اما در آلبانی دختر لاغر شما فقط یک دختر بسیار لاغر است. زیبایی روسی، به نظر من، سرد است. شاید به این دلیل که دختران روسی خیلی کمتر از بیشتر اروپایی ها ژست می گیرند. خیلی طول کشید تا به طرز لباس پوشیدن تو عادت کنم. متوجه شدم که در روسیه بسیار محبوب است سبک کلاسیک: شلوار، ژاکت، پیراهن، دامن تا روی زانو، کفش پاشنه بلند، کیف های مرتب. فقط من نمی فهمم چرا دخترهایی که 18-19 سال دارند اینطور لباس می پوشند. شاید آنها می خواهند پیرتر به نظر برسند. در آلبانی، دختران زیر 25 سال به سبک اسپرت می پوشند.
اما با این حال، دختران روسی بهتر از مردان روسی لباس می پوشند. به طور کلی، مردان روسی، به نظر من، بیش از حد زنانه هستند. و آنها توسط توجه زنان خراب می شوند. در روسیه، بسیار دختران قوی، آنها خود مردان را در روابط "رهبری" می کنند. آنها با هم آشنا می شوند، شماره تلفن می گیرند، قرار ملاقات می گذارند. خوب است یا بد، نمی دانم. در کشور ما، دختران، مخصوصاً زیباترین ها، اغلب مورد تعارف قرار می گیرند، با آنها آشنا می شوند، معاشقه می کنند. در روسیه، به دلایلی، دختران تعریف می کنند - و همچنین زیبا! و بیشتر از مردان سیگار می کشند. در روسیه همه چیز برعکس است. یا شاید برای من، به عنوان یک خارجی، فقط اینطور به نظر می رسد.
۲۰ سال پیش، بسیاری از برزیلی‌ها در روسیه تحصیل می‌کردند. از جمله دوستان پدرم بودند. از بچگی گوش می کردم داستان های جذاباز آنها زندگی دانشجویی. بلافاصله پس از فارغ التحصیلی دبیرستانمن وارد شدم دانشکده حقوقدانشگاه کاتولیک برزیل، اما تنها یک ماه در آنجا تحصیل کرد. در واقع، رویای من همیشه یک هیئت علمی نخبه بوده است روابط بین المللی. اما ورود به آن در برزیل به سادگی غیر واقعی بود. از این رو وقتی پدرم به من پیشنهاد داد که برای تحصیل به روسیه بروم و در همین دانشکده وارد همان دانشکده شوم، مدت زیادی درنگ نکردم. در مورد مردم روسیه، من چیزی شبیه به این فکر کردم: روس ها دقیقاً به خارجی ها علاقه ندارند، اما آنها کاملاً باز و اجتماعی هستند. زمستان روسیه، از نادانی، هنوز مرا نترسانده است. در کل تصمیم گرفتم که برم.
همه چیز در اینجا متفاوت است: آب و هوا، غذا، حمل و نقل، سبک زندگی - همه چیز! در ابتدا میل به جمع کردن وسایل، رها کردن همه چیز و رفتن به خانه وجود داشت، جایی که هوا گرم است و دوستان زیادی وجود دارد. به نظر می رسید که در این کشور کاملاً تنها بودم و هیچکس به من اهمیت نمی داد. احساس وحشتناک اما تصمیم گرفتم که این آزمونی است که باید آن را قبول کنم. من ماندم. سخت ترین چیز عادت کردن به حمل و نقل بود - همیشه باید چیزی را نگه دارید تا زمین نخورید. بله، مترو در مسکو بسیار زیبا است، اما من نیز سعی می کنم کمتر وارد مترو شوم. افسران پلیس اغلب مرا در آنجا متوقف می کنند، مدارکم را بررسی می کنند و از اینکه من یک شهروند برزیل هستم بسیار تعجب می کنند. تعجب می کنم که مرا برای چه کسی می برند؟ خیلی طول کشید تا به غذای شما عادت کنم. از غذاهای روسی، من واقعا پای های خانگی را دوست دارم. اما من نمی توانم گل سرخ را تحمل کنم. دلم برای میوه ها و آبمیوه های ارزان قیمت هم تنگ شده است.
زنان روسی اصلا شبیه زنان برزیلی نیستند. من نمی خواهم به کسی توهین کنم، اما شما (البته نه همه) عاداتی دارید که بسیار عجیب به نظر می رسند. به عنوان مثال، بسیاری از دختران در زمستان دامن های کوتاه می پوشند یا با کفش های پاشنه بلند در یخ راه می روند، در حالی که حتی بدون پاشنه می توانید پاهای خود را بشکنید. سپس - این آرایش در طول روز، مانند یک سیرک. پوست اصلاً نفس نمی کشد! من فکر نمی کنم مردان روسی این آرایش را دوست داشته باشند. لباس ها جذاب، روشن هستند، شاید به همین دلیل است که آرایش آنقدر ... دختران در روسیه بسیار زیبا هستند، اما آنها تمام زیبایی خود را با لباس های خود خراب می کنند.
در برزیل، هنگام ملاقات، مرسوم است که به شدت دست دادن، حتی با دختران. به طور کلی دست دادن شما بسیار محدود، ضعیف و سرد، شمالی است. در رابطه بین جنس مخالفخیلی چیزهای عجیب و غریب هم در شب در روسیه یک بی ادبی کامل از اخلاق وجود دارد. دخترها فقط برای یافتن کسی که بتواند ترفیع بگیرد، آنچه را که به اطراف نگاه می کنند، انجام می دهند، زیاد مشروب می نوشند. ظاهراً دختران مناسب شب ها می خوابند. برزیلی ها این نوع بی ادبی را دوست ندارند. کارناوال های برهنه؟ پس این مخصوصا برای خارجی هاست! آیا فکر می کنید که در زندگی روزمرهکسی اینجوری رفتار میکنه؟ یک دختر برزیلی هرگز تمام جذابیت های خود را اینقدر آشکار نشان نخواهد داد.
مسکو، 6 آوریل - ریانووستی، ایگور کارمازین.با ورود به روسیه، خارجی ها دیگر انتظار ندارند خرس هایی را با بالالایکا در خیابان و ماموران KGB را در هر کمد ملاقات کنند. اما روس ها هنوز هم می دانند چگونه غافلگیر شوند. دقیقاً چه چیزی - آلمانی، ایتالیایی و آمریکایی به خبرنگار ریانووستی گفت.
تینو کونزل، آلمان
من در سال 2004 به روسیه نقل مکان کردم، به عنوان روزنامه نگار کار می کنم، روزنامه آلمانی مسکو را سردبیر می کنم. روسیه همیشه برای من جالب بوده است. به نظر می رسید که این کشور آنقدر مرموز است که هیچ کس نمی فهمد.
خارجی ها اغلب از نقل مکان به اینجا می ترسند. و در همانجا، بسیاری از اینکه زندگی در اینجا بسیار بهتر از آن چیزی است که فکر می کردند شگفت زده می شوند. به عنوان مثال، من در اوت 2004 به روسیه آمدم. و در طول یک ماه، دو حمله تروریستی در کشور رخ داد - ابتدا دو هواپیما در هوا منفجر شد و سپس یک مدرسه در بسلان تصرف شد. دوستانم در آلمان در آن لحظه فکر می کردند که در هر گوشه ای خطر وجود دارد، اما من هیچ تهدیدی احساس نکردم، ترس، در خیابان ها آرام بود.
در عین حال، مردم در آلمان با روسیه بهتر از رسانه های آلمانی رفتار می کنند. روزنامه ها، تلویزیون نوعی تصویر شیطانی را ترسیم می کنند، "پوتین-پوتین-پوتین" دائماً شنیده می شود، در حالی که مردم می خواهند نظرات متوازن تر و متنوع تر را بشنوند. وضعیت استاندارد در رسانه های آلمانی: نظرات در مورد نشریات در مورد روسیه به طور مستقیم با خلق و خوی منتشر شده توسط روزنامه نگاران مخالف است.
ابتدا بعضی چیزها مرا متحیر کرد. به عنوان مثال، روس ها به وضوح بین شخصی و فضای عمومی. ژنرال - لزوماً مال من نیست، شخص دیگری باید مسئول این باشد. از هر ورودی قابل مشاهده بود. وقتی به دیدن کسی می روید، از پلکانی تاریک، دودی و کثیف بالا می روید. شما فکر می کنید: "در آپارتمان چه چیزی وجود دارد؟" و داخل آن تمیز و راحت است... در آلمان رفتار متفاوتی با آن دارند، جایی که مردم نه تنها به آپارتمان، بلکه به ورودی، حیاط خود نیز نگاه می کنند. بر کیفیت زندگی شما نیز تاثیر می گذارد.
در وطن من هم رسم است به همسایه ها سلام می کنند. این عادت حتی کمی مرا آزار می‌دهد: تو به همه می‌گویی «عصر بخیر»، حتی به کسانی که برایت مهم نیستند. از طرفی به نوعی متحد می شود. اینجا برای اولین بار دیدم که چطور آدم ها بدون اینکه سرشان را بالا بیاورند از کنار هم رد می شوند، انگار تو اصلا وجود نداشتی.
با این حال، وضعیت در حال تغییر است. که در سال های گذشتهروس ها بیشتر ورودی ها را تماشا می کنند و دوستانه تر شده اند. من این را به افزایش سطح زندگی نسبت می دهم. مردم سابقآنها فقط به این فکر می کردند که چگونه به خانواده خود غذا بدهند و اکنون می توانند به اطراف نگاه کنند.
من ماشین ندارم رانندگی میکنم حمل و نقل عمومییا سوار تاکسی شوید رانندگان که فهمیدند من آلمانی هستم شروع به سرزنش کردند جاده های روسیه، چاله ها را به من نشان دهید. در اینجا به مسیرهای مختلفی برخوردم. مسیرهای بسیار خوبی وجود دارد، به عنوان مثال، یک بزرگراه عوارض از Voronezh به مسکو. بخور جاده های وحشتناک- بیایید بگوییم در منطقه ساراتوف. من در این مورد نظر واحدی ندارم.
تصور استاندارد خارجی ها در مورد روس ها این است که آنها خیلی کم لبخند می زنند. اینجا من اصلی نیستم، در ابتدا واقعاً فاقد لبخند بودم. لبخند زدن نه تنها بیانگر خلق و خوی مثبت، او همچنین تأکید می کند که شما همکار خود را می پذیرید ، از نگرش شما نسبت به او صحبت می کند. یک بار، زمانی که در بلاروس بودم، یک زن ناآشنا به سمت من می رفت و لبخند می زد. آنقدر نادر بود که هنوز آن را به یاد دارم. اگرچه در اینجا نیز تغییراتی وجود دارد: چهره روس ها دیگر آنقدر سنگ نیست، لبخندهای بیشتری وجود دارد، مردم آرام تر هستند.
به طور کلی، در سال های اخیر روسیه قابل درک تر و منطقی تر شده است. رفاه در حال رشد است، مردم تمایل بیشتری به سفر به خارج از کشور دارند. کشوری که من به آن آمدم و کشوری که اکنون در آن زندگی می کنم اساساً متفاوت هستند. مردم اکنون مؤدب‌تر، مهربان‌تر، مهربان‌تر هستند. تغییرات نه تنها در روسیه در حال وقوع است. در آلمان، فرآیندهای مشابه. آلمانی ها بیشتر سفر می کنند کشورهای جنوبی، و در خانه سفارشات کمتر رسمی می شوند. در سال 2006 ما میزبان جام جهانی بودیم و بسیار مفتخر بودیم که کشور سختگیر و منظم ما توانست فضای جشن جهانی را ایجاد کند.
Amedeo Chigersa، ایتالیا
یادگیری زبان روسی را در اواسط دهه 1990 شروع کردم، زمانی که روابط بین کشورهای ما به طور فعال در حال توسعه بود. سپس به نظرم رسید که با دانش روسی فرصت های زیادی در زندگی خواهم داشت. من برای سفرهای کاری به اینجا آمدم، آشناهایی در اینجا داشتم، بنابراین از قبل ایده ای در مورد کشور داشتم. در سال 2005 سرانجام به روسیه نقل مکان کرد.
البته در شخصیت تفاوت هایی وجود دارد. ایتالیایی ها خلق و خوی بیشتری دارند. از این نظر، قفقازی ها به ما نزدیک هستند. روس ها چندان باز نیستند، به خصوص آنهایی که در شمال زندگی می کنند. در ابتدا، من در یک شرکت در جمهوری کومی کار کردم، جایی که با احتیاط از من استقبال کردند. بدون دانش زبان روسی، به سختی با مردم ارتباط برقرار می کردم. اما در نهایت خیلی به آنجا رسیدم دوستان خوبمن هنوز با آنها ارتباط دارم.
دوستان ایتالیایی من اغلب در مورد زندگی در روسیه می پرسند. اطلاعات واقعی در رسانه های غربی کم است، اما پیام های کلیشه ای زیادی وجود دارد، بنابراین کشور مورد توجه است. مجموعه ای از کلیشه ها وجود دارد: به دلایلی، همه فکر می کنند که صف های طولانی در فروشگاه ها وجود دارد، همه چیز بسیار خاکستری است، آفتاب کمی وجود دارد، هوا سرد است. من می گویم مردم اینجا واقعاً چگونه زندگی می کنند، اما اگر یک نفر بیاید و با چشم خودش ببیند خیلی بهتر است. گردشگران ایتالیاییشگفت انگیز است که مسکو چه شهر مدرن، توسعه یافته و عظیمی است. به نظر می رسد که تبادل فرهنگی - بهترین دارواز کلیشه ها
در واقع زندگی در ایتالیا و روسیه مردم عادیمشابه. دقیقاً همینطور در کلان شهرهاسرعت بالا، همه در جایی عجله دارند. در روستاها زندگی بیشتر سنجیده می شود. همین طور همه کار می کنند، مغازه می روند، بچه ها را بزرگ می کنند. البته دارم ویژگی های خانگی، تفاوت های آب و هوایی، اما اساساً مردم اهداف یکسانی دارند.
ماکسول ویلیام، ایالات متحده آمریکا
من از ژانویه 2016 در روسیه هستم. من در شش سال گذشته تدریس کرده ام. زبان انگلیسیخارج از ایالات متحده آمریکا قبل از آن سه سال کار کرد کره جنوبی. اکنون نه تنها تدریس می کنم، بلکه ترجمه نیز انجام می دهم.
قبل از سفرم به روسیه، ایده های استانداردی در مورد کشور شما داشتم که رسانه های آمریکایی پخش می کردند. حالا مسخره به نظر می رسد، اما بعد فکر کردم که یک نفر مدام دنبالم می کند، انتظار داشتم در فرودگاه از من بازجویی کنند و تلفن شنود شود. من فکر می کردم روسیه به نوعی شبیه است کره شمالی. پنهان نمی کنم، مقدار مشخصی ترس وجود داشت.
در محل، همه چیز کاملاً اینطور نبود: یا FSB آنقدر خوب کار می کند که من متوجه آنها نمی شوم، یا آنها می فهمند که من یک فرد معمولیکه می خواهد به فرهنگ روسیه بپیوندد. در هر صورت من به خدمات ویژه برخورد نکردم. اگرچه دوست دارم به شوخی بگویم که جاسوس هستم. فکر، انسان آزادهمی تواند چنین طنزی را تحمل کند.
به خاطر حرفه ام به نحوه صحبت مردم هم توجه می کنم. در اینجا متوجه شدم که لهجه روسی به هیچ وجه همان چیزی نیست که در آن به تصویر کشیده شده است فیلم های هالیوودی. من اصلاً متوجه لهجه روسی خاصی نمی‌شوم، بهتر است در مورد ویژگی‌های هر صدا صحبت کنیم فرد منفرد. کلیشه ای دیگر: روس ها زیاد لبخند نمی زنند. خوب، حقیقتی در این وجود دارد.
ابتدا در یکاترینبورگ زندگی می کردم. من تو زمستون پرواز کردم، هنوز یادمه اون موقع چقدر سرد بود! بیرون منهای 35 درجه بود، به نظرم می رسید که پلک هایم یخ می زند و هرگز آب نمی شود. چند جفت چکمه به من دادند، هنوز برای من یک معماست که چرا این کفش ها اینقدر گرم هستند. به طور کلی، من بهترین خاطرات را از یکاترینبورگ ندارم، احتمالاً به دلیل آب و هوا.
خیلی سریع به سن پترزبورگ نقل مکان کردم و آن را تحسین می کنم. من در شهر کوچکی در میشیگان در غرب میانه ایالات متحده بزرگ شدم. در دوران کودکی و نوجوانی همیشه آرزوی زندگی در یک شهر قدیمی اروپایی را داشتم. شما این رویاهای قدم زدن در بازارهای زیر را می دانید آسمان باز، صبح رفتن از نانوایی، نشستن در پارک با دوستان و نوشیدن شراب در عصر؟ من در سن پترزبورگ چیزی شبیه به این زندگی می کنم. شهر بزرگ اما راحت است. با پای پیاده می توان به مرکز رسید، من اغلب دوستان را در خیابان ملاقات می کنم. در مقایسه با سئول، که فقط بزرگ بود، سنت پترزبورگ برای من عالی است.
در برخورد با روس ها متوجه یکی شدم ویژگی جالب: دوستان بسیار نزدیک به هم هستند، اما مردم در خیابان معمولا نسبتاً خشک هستند. اگر کسی به شما نزدیک شد و سوالی پرسید، تمام تلاش خود را می کنید تا در اسرع وقت پاسخ دهید. در آمریکا، وقتی رهگذری مسیر را می پرسد، مکالمه می تواند چند دقیقه طول بکشد. روس ها یک فرد آشنا را متفاوت درک می کنند. به عنوان مثال، در شب سال نو، زنی که در فروشگاهی نزدیک خانه من کار می کند، فقط دو بطری شامپاین به من داد.
ویژگی هایی در رفتار پشت فرمان وجود دارد. در آمریکا می توانند با یک دست همبرگر بخورند، با مسافران صحبت کنند. اعتقاد بر این است که برای ایمنی کافی است فقط در خط خود بمانید. در روسیه طوری رانندگی می کنند که انگار اصلاً خطی وجود ندارد، بنابراین باید همه کاربران جاده را به دقت زیر نظر داشته باشید.
مدت ها بود که از رفتار مردم در مترو یا اتوبوس هم تعجب می کردم. به نظر می رسد مسافران از قوانین نانوشته ای پیروی می کنند: آنها با صدای بلند بین خود و با تلفن صحبت نمی کنند. هیچ کس توجه دیگران را جلب نمی کند. به نظر من این نشانه احترام است. صدای آمریکایی ها بیشتر است. یادم می آید یک بار در اتوبوس با خواهرم تلفنی صحبت کردم. به نظر می رسید که او فریاد نمی زد، اما پیرزنی به من تذکر داد. من آن زمان روسی نمی فهمیدم، اما احساس خجالت می کردم. در ایستگاه بعدی از اتوبوس پیاده شدم، پیاده ادامه دادم و دیگر در اتوبوس با تلفن صحبت نکردم.
به طور کلی، فکر می کنم هنوز روسیه را درک نمی کنم. این کشور از جهاتی بسیار شبیه به آمریکا است، من فقط شباهت ها را به دوستانم می گویم، زیرا رسانه های ما به این موضوع اشاره نمی کنند. اما تفاوت هایی نیز وجود دارد. روس ها در شرایط هرج و مرج و بحران احساس آرامش می کنند. مثلا چند تن از دوستانم در یک کافی شاپ در مرکز سن پترزبورگ کار می کردند. وقتی اجازه رفتن به آنجا را نداشتند، بعد معلوم شد که این محل توسط شخصی تصرف شده است. ظاهراً مالکیت تغییر کرده است. آنها هیچ خشم، تعجب نشان ندادند، آنها فقط به یک مکان جدید نقل مکان کردند. البته در ایالات متحده آمریکا چندان آرام درک نمی شود. قطعاً یک رسوایی، یک دعوی قضایی وجود خواهد داشت.
در آمریکا، مردم دوست ندارند اوضاع از کنترل خارج شود. در روسیه نگرانی های کمتری در این مورد وجود دارد. ارز ممکن است افزایش یابد، دستمزدها کاهش یابد، زمستان می تواند برای همیشه ادامه یابد، اما روس ها دوستانه و آرام خواهند ماند. من هنوز این را برای خودم توضیح نداده ام، اما این برداشت من از کشور است.
این متن یکی از آنهاست. بر اساس کلیشه های ثابت شده، روسیه در خارج از کشور توسط کشور بزرگبا خرس، ودکا و زمستان بی پایان. فیلمنامه نویسان فیلم های پرفروش هالیوود هنوز از تصاویر غیرپیچیده از دوران شوروی تا به امروز استفاده می کنند. روس ها به عنوان گانگسترهای عبوس یا عوامل نفوذ ناپذیر KGB/FSB به تصویر کشیده می شوند که از ابراز احساسات اجتناب می کنند و مستعد نوشیدن الکل هستند. آیا تصویر روسیه و روس ها در ذهن تغییر کرده است؟ مردم عادیچه کسانی نه تنها از سینما اطلاعات می گیرند؟ لنتا.رو از جوانان خارجی پرسید که درباره ما و کشورمان چه فکری می کنند تا بفهمند این ایده ها از زمان پرده آهنین چقدر تغییر کرده است.
چارلی فوری، ایالات متحده آمریکا
مانند اکثر آمریکایی ها، من با خوش بینی ذاتی به جهان نگاه می کنم. همچنین کمک می کند که من یک مرد سفیدپوست سالم و با دسترسی به تحصیلات متولد شدم. همه این عوامل باعث شد که بتوانم در کالج خارج از کشور تحصیل کنم. من روسیه را انتخاب کردم.
در روسیه همه چیز شدیدتر از ایالات متحده است. در فرهنگ روسی نوعی ناراحتی و شک وجود دارد، تردیدی وجود دارد که جهان برای کمک به موفقیت شما ایجاد شده است. با تماشای روس ها و تعامل با آنها، متوجه شدم که آنها هیچ چیز را بدیهی نمی دانند. و این شک به آنها توانایی شگفت انگیزی برای سازگاری داد. وقتی صحبت از دستیابی به ارتفاعات و بهبود کیفیت زندگی می شود، روس ها انعطاف پذیری و قدرت باورنکردنی از خود نشان می دهند.
غلبه بر تمام این آزمایشات سخت، از آب و هوای سرد گرفته تا چندین جنگ جهانی، قدرت خاصی از شخصیت را در روس ها ایجاد کرده است. به نظر می رسد فشار و استرس واقعیت اطراف، ارزش ارتباط با عزیزان، کار و تجربیات آنها را افزایش می دهد.
کسانی که به معنای واقعی کلمه خود را از دردسر بیرون می آورند، اغلب چندین زبان می دانند، کلمات خود را با دقت انتخاب می کنند و با صدای بلند می خندند. این ابزارها به آنها کمک می کند تا دوام بیاورند واقعیت تلخ. اینها هستند نقاط قوتروس های جوانی که با آنها برخورد کردم. من متوجه قدرت اراده و تمایل آنها برای نشان دادن قابلیت اطمینان خود قبل از درخواست هر چیزی شدم. من همچنین متوجه شدم که باری که آنها بر دوش خود حمل می کنند یکی از علل الکلیسم است: آنها می نوشند تا بار را سبک کنند.
روس‌هایی که من ملاقات کرده‌ام می‌خواهند دنیا را ببینند، اما پس از آن به مکان خود بازگردند تا اوضاع را در خانه بهبود بخشند. جوانان در روسیه زندگی را مانند یک نردبان تصور می کنند که باید بدون کمک خارجی از آن بالا بروید و بدانید که قبلاً چند نفر قبل از شما از آن سقوط کرده اند.
گادا شایکون، امارات متحده عربی
من اهل مصر هستم اما اکنون در دبی زندگی می کنم. امارات متحده عربی - کشور چند ملیتی، و معلوم شد که من تقریباً از سراسر کره زمین دوستان دارم. همچنین در سال های دانشجوییمن با دخترانی از روسیه روبرو شدم، آنها به نظر من خیلی دوستانه و حتی خجالتی نبودند. اما با گذشت زمان ، آنها به روشی کاملاً متفاوت باز شدند - معلوم شد که آنها مراقب و دلسوز هستند ، ما به راحتی می توانستیم یک زبان مشترک پیدا کنیم.
برداشت های اولیه من از روس ها همان بود که در فیلم های هالیوود به تصویر کشیده می شوند: بی ادب و بی ادب، همیشه به دنبال سود و مشروب. اما در واقعیت، من با افراد کاملاً متفاوتی روبرو شدم: باهوش، سخاوتمند و سخت کوش، بسیار وابسته به خانواده. من درک نسبتاً سطحی از فرهنگ روسیه دارم، اما می توانم با اطمینان بگویم که این فرهنگ چیزی برای جذابیت دارد. اول از همه، من غذاهای شما را دوست دارم: من واقعاً پیراشکی و گل گاوزبان را دوست دارم. امیدوارم روزی این فرصت را داشته باشم که با بازدید از روسیه، دانش خود را در مورد روسیه گسترش دهم.
هامپوس توتروپ، سوئد
من برای چند ماه روسی وارد دانشگاه RUDN شدم. یاد کسی افتادم از کمیته پذیرشو با تعجب پرسید: "آیا شما سوئدی هستید؟ اینجا چه میکنی؟ جواب ندادم، اما این سوال مرا آزار داد. دوست دختر من روسی است، او به من یاد داد که چگونه در صف قرار بگیرم و مرا به بوروکراسی روسیه معرفی کرد.
قبل از رفتن به مترو برای اولین بار، چیزهای زیادی در مورد آن شنیدم - در مورد سنگ مرمر، تزئینات غنی، موزاییک ها و مجسمه ها. اما من بیش از همه از این واقعیت متاثر شدم که مسکوئی ها در مترو می خوابند. در نگاه اول، شگفت انگیز است که چگونه آنها موفق به انجام این کار در چنین هیاهویی می شوند. بعد از مدتی، خودم آرام شدم و در راه شروع به چرت زدن کردم.
من از نزدیک می دانم که قدرت روسیه چیست. من موفق شدم در یک اتوبوس حومه شهر خارج از جاده کمربندی مسکو با او آشنا شوم. دو مرد مست با بطری در دست وارد شدند. در سوئد، در بدترین حالت، به آنها می گفتند: "بچه ها ساکت باشید." و سپس مسافران آنها را با دست گرفته و بدون هیچ صحبتی از اتوبوس بیرون کشیدند.
گایا پومتو، ایتالیا
من از دانشگاه با مدرک لیسانس فارغ التحصیل شدم، روسی خواندم. اما تجربه مستقیم من از کاوش در این کشور به یک سفر سه روزه به سنت پترزبورگ محدود می شود. البته در این مدت کوتاه برای ارتباط با ساکنان محلیمن این فرصت را نداشتم، اما توانستم از معماری باشکوه شهر قدردانی کنم. به هر حال، پیتر به نوعی مرا به یاد رم می اندازد: مناطق بزرگ، کلیساهای زیادی اما من با روس ها و روس زبان های زیادی در وطنم در ایتالیا ملاقات کردم. قابل توجه است که در اینجا همه روسی زبانان - روس ها، اوکراینی ها، بلاروس ها، استونیایی ها، مولداوی ها - معمولاً به هم می چسبند و با یکدیگر کنار می آیند. من حدس می زنم این به خاطر گذشته تاریخی مشترک است. من چیزی مشابه را در بین دانش آموزان آمریکای جنوبی مشاهده کردم، بنابراین فکر نمی کنم که این نوعی ترفند روسی باشد.
در مورد کلیشه ها در مورد روس ها، همه آنچه در ایتالیا به من گفته شد نادرست بود. انتظار داشتم با مردمی سرد و ساکت و مستعد سوء ظن ملاقات کنم. در حالی که روس هایی که من ملاقات کردم همه دوستانه و شاد هستند. ظاهراً ایتالیایی ها خلق و خوی اسکاندیناوی و اسلاوی را با هم اشتباه می گیرند. اگرچه در مورد اسکاندیناویایی ها نمی گویم سرد و عبوس هستند. در بین آشنایان من بیش از پنج روس وجود دارد. لازم به ذکر است که به دلیل تفاوت فرهنگ ها، ارتباطات فقط جذاب تر می شود. با این حال، این تفاوت آنقدر زیاد نیست که یکدیگر را درک نکنیم. معلم روسی من یک بار گفت: "تا زمانی که روسیه را دوست نداشته باشی نمی توانی درک کنی." اگرچه من از ستایشگران بزرگ ادبیات روسیه هستم و کشور شما آنقدر وسیع و متنوع است که ممکن است سال ها طول بکشد تا آن را کشف کنید، اما هرگز نتوانستم به طور کامل از توصیه های او پیروی کنم. احتمالاً به خاطر زبان است. خیلی سخت.
پنی فانگ، هنگ کنگ (چین)
اطلاعات کمی در مورد روس ها در هنگ کنگ وجود دارد. با گسترش اینترنت، ویدیوهایی درباره روس های دیوانه که کارهای کاملاً غیرقابل تصوری انجام می دهند در کشور ما بسیار محبوب شده است - مثلاً آنها بدون بیمه به بالای آسمان خراش ها صعود می کنند. من به عنوان یک راهنمای روسی زبان کار می کنم و تقریبا هر روز با روس ها روبرو می شوم. طبق مشاهدات من، روس ها با چینی های شمال اشتراکات زیادی دارند. آنها بسیار احساساتی هستند: پنج دقیقه پیش آنها با هم درگیر شدند و اکنون شما با هم مشروب می خورید. روس ها با جزئیات کاری ندارند. در اینجا یک مثال ساده است: هنگ کنگ کاملاً دور از مسکو واقع شده است و مثلاً من که به چنین سفری می روم به خوبی برای سفر آماده خواهم بود. اما برای روس ها، همه چیز به گونه ای دیگر اتفاق می افتد - آنها "لحظه را غنیمت می شمارند". آیا می خواهید در یک روز بارانی به ساحل بروید؟ فقط در جاده چینی ها قبل از انجام کاری سه بار به همه عواقب آن فکر می کنند.
هنگامی که در خیابان با یک روسی ملاقات می کنید، معمولاً حالتی در چهره خود دارد که گویی قصد کشتن دارد. ترکیبی از خونسردی و قدرت. روس ها تاثیری بر جای می گذارند افراد خشنزیرا نه مردان و نه زنان لبخند می زنند. روس ها همیشه چهره پوکری دارند. دختران روسی بسیار زیبا هستند، اما این زیبایی یخی است. بچه های آشنا از روسیه این را با این واقعیت توضیح می دهند که شما چنین آب و هوایی دارید.
مایا کویانیتز، ایتالیا
تقریباً سه سال در مدرسه شبانه روسی خواندم. این انتخاب به طور تصادفی و بدون انگیزه زیاد سقوط کرد. سفر به کشور تا حدودی شور و شوق مرا افزایش داد. دو بار برای مقاصد صرفا توریستی به سنت پترزبورگ رفتم: پیراشکی، پنکیک خوردم، به باله رفتم. در ابتدا، به نظرم رسید که صحبت در مورد نوشیدن زیاد روس ها چیزی بیش از یک کلیشه ثابت نیست. اما در اینجا من برعکس آن را متقاعد کردم. استاد دانشگاه که یک روز مرا به محل خود فراخواند چنان مست شد که اوضاع از کنترل خارج شد و من مجبور شدم نیمه شب از او فرار کنم. الان یک ماه است که در مسکو هستم. راستش را بخواهید شب ها اینجا احساس امنیت نمی کنم. اگرچه من خود شهر را دوست دارم. مردم بسیار صمیمی هستند و همیشه آماده کمک هستند. اما یک استثنا وجود دارد - مادربزرگ ها در مترو و موزه ها، شر واقعی در گوشت.
ادیت پرمن، سوئد
من به مدت نیم سال در روسیه زندگی کردم که در سازمانی که با حقوق زنان کار می کرد کار می کردم. حتی قبل از حرکت، من مجذوب تاریخ کشور شما بودم. کلیشه ها در مورد روسیه و روس ها در سراسر جهان گسترده است، جالب بود که بررسی کنید آیا همه اینها درست است یا خیر. وقتی برای اولین بار وارد شدم، به طور کلی، همه چیز اینجا کمی با زندگی من در استکهلم متفاوت بود. تصوری که مردم در خیابان‌ها ایجاد می‌کنند چندان خوشایند نیست: همه مثل استکهلم غمگین در اطراف راه می‌روند. اگرچه بعداً متوجه شدم که چگونه لحن غریبه ها به طور چشمگیری تغییر می کند اگر از آنها کمک بخواهید - هر چیزی از درخواست راهنمایی گرفته تا انتخاب مسکن در داروخانه.
همانطور که قبلاً نوشتم، کار من مربوط به حقوق زنان است. برای من تازگی داشت که نقش های سنتی جنسیتی در روسیه چقدر قوی است. مدتی طول کشید تا به این واقعیت عادت کنم که مردها فقط به این دلیل که من یک زن هستم، رفتار خاصی با من دارند. زنان روسی فوق‌العاده قوی هستند - احتمالا قوی‌تر از هر زن دیگری در جهان که من تا به حال ملاقات کرده‌ام. آنها چیزهای زیادی را روی شانه های خود حمل می کنند. شاید این به دلیل فشار شدیدی است که از دوران کودکی با آن روبرو هستند. اما مهم نیست چقدر سخت است سهم زنانهدر این کشور، سالانه 14000 زن توسط مردان کشته می شوند، رقمی باورنکردنی است. مردان زیاد می نوشند و این دلیل خشونت است - از یک طرف و مرگ های زودهنگام- با یکی دیگر. با وجود این، فرهنگ و دوستی روسی مرا شوکه کرد و من دوستان زیادی در اینجا دارم.
از برقراری ارتباط با روس ها، یا همه چیز را دریافت می کنید یا هیچ چیز. آنها غیر دوستانه هستند، به شیوه ای خاص محتاط هستند، اولین برداشت از آنها بسیار سنگین است. وارد فروشگاه می‌شوید - آنها به شما سلام نمی‌کنند، بیرون می‌روید - از شما تشکر نمی‌کنند، در مترو را نگه نمی‌دارند. اما فقط باید شکاف مناسب را در این "زره" پیدا کرد، مردم روسیه ناگهان تناسخ پیدا کردند. و اکنون می خواهید از آنها دیدن کنید، به ویلا، حمام، جایی که با غذای خانگی پذیرفته می شوید و به اقوام معرفی می شوید. در چنین لحظاتی، به نظر می رسد که شما آنها را در تمام زندگی خود می شناسید.