Hindusi czy Indianie: jaka jest poprawna nazwa? Czym różni się kuchnia indyjska?

Słonie afrykańskie i indyjskie należą do rodziny słoni i pochodzą od przodka, który żył kilka milionów lat temu. Dziś dotyczą one nie tylko różne rodzaje, ale także do różnych rodzajów w ramach tego samego . Rodzaj słoni afrykańskich podobno dzieli się na słonie sawannowe i leśne, możliwe jest również rozdzielenie słoni wschodnioafrykańskich, ale biolodzy nie rozstrzygnęli jeszcze jednoznacznie tej kwestii. Rodzina indyjska ma tylko jedną nowoczesny wygląd zwany słoniem azjatyckim, reszta rodzaju wymarła.

Rozróżnij według wygląd słonie - mieszkańcy Afryki i Indii - są dość proste, jeśli znasz kilka charakterystyczne cechy. Przede wszystkim jest to rozmiar – słonie afrykańskie są wyższe, większe i cięższe. Dorastają do czterech do pięciu metrów wysokości, rozciągają się do 7,5 metra długości i ważą około 7 ton. Ich indyjskie odpowiedniki rzadko mierzą powyżej 3 metrów i dłużej niż 6,5 i ważą około 3 ton.

Słonie afrykańskie są pomarszczone, a ich skóra wydaje się bardziej szorstka. Są ciemniejsze, czasem aż do brązowego, podczas gdy ich indyjscy bracia są szarzy, o gładszej skórze pokrytej drobnymi włoskami.

Bardzo łatwo jest rozróżnić słonie po uszach: Afrykanie mają ogromne, większe od ich głów, osiągające długość półtora metra. Mają okrągły kształt, wystają lekko do góry i są szeroko rozstawione po bokach. Indianie nie mogą pochwalić się tak dużymi: są skromne, kilkudziesięciocentymetrowe, kanciaste i skierowane w dół, ze spiczastym końcem.

Przedstawiciele gatunku afrykańskiego chodzą z prostym grzbietem, niektóre słonie mają nawet lekko wklęsły kręgosłup. A gatunki azjatyckie charakteryzują się wypukłym grzbietem, dlatego wydają się smutne i opadające w porównaniu do swoich dostojnych towarzyszy z Afryki.

Inne różnice między słoniami afrykańskimi i indyjskimi

Różnice między różnymi ludźmi objawiają się nie tylko wyglądem, ale także zachowaniem i stylem życia. Na przykład Afrykanie żywią się głównie gałęziami i liśćmi: dlatego są wyżsi i mają więcej długie nogi. Zwierzęta indyjskie częściej poszukują pożywienia, niekoniecznie muszą być wyższe.

Różnią się także charakterem: słonie indyjskie są bardziej przyjazne

Niedawno byłem przekonany, że jedyną rzeczą, która może coś zmienić, jest jeździec. Logiczne jest, że Hindus będzie jeździł na słoniu azjatyckim, a Afrykanin będzie odpowiednio rządził afrykańskim. :) Ale to nie jedyna różnica, o czym będzie moja opowieść.

Jaka jest różnica między słoniem afrykańskim a indyjskim

Co zaskakujące, przedstawiciele słoni, które na pierwszy rzut oka są tak podobne, mają jednak wiele różnic, nie tylko zewnętrznych, ale także behawioralnych. Tak więc, jeśli przyjrzysz się uważnie, pierwszą rzeczą, która rzuca się w oczy, jest rozmiar - Afrykanin jest o rząd wielkości bardziej masywny i wyższy, a ponadto jest największym zwierzęciem lądowym. Wysokość 4 metrów nie jest niczym niezwykłym, a długość sięga 7. Jednocześnie masa słonia afrykańskiego często przekracza 7 ton, ale słoń azjatycki jest znacznie „lżejszy” – maksymalnie 5 ton. Oprócz tak oczywistej różnicy istnieją inne funkcje:

  • Kształt ucha. U azjatyckiej są nieco mniejsze, ale wyraźnie wysunięte ku dołowi.
  • Kły. Choć samice słonia afrykańskiego nie są tak ogromne jak samce, to towarzysze słonia azjatyckiego są zupełnie pozbawieni takiej „dekoracji”. Poza tym istnieje różnica w kształcie i długości – u afrykańskich zaokrąglone i długie, a u azjatyckich proste i krótkie.
  • Skóra i tułów. Objęci są mieszkańcy afrykańskich sawann ogromna ilość zmarszczki, natomiast skóra ma bardziej białawy kolor. Ciało azjatyckie jest pokryte drobnymi włoskami, o ciemnym kolorze skóry. Jeśli chodzi o trąbę, czubek słonia azjatyckiego zwieńczony jest 1 „palcem”, a słoń afrykański – 2.

Zachowanie i figura

Jeśli chodzi o usposobienie, słoń azjatycki jest znacznie bardziej przyjazny niż jego afrykański odpowiednik i chętnie nawiązuje kontakt z ludźmi. Można je przeszkolić, a nawet są w stanie wykonywać proste, pracochłonne prace, takie jak ciągnięcie ładunku. Przeciwnie, jego afrykański odpowiednik jest niezwykle agresywny, chociaż można go również oswoić, choć z wielkim trudem.


Mieszkańcy afrykańskich otwartych przestrzeni wyróżniają się prostym grzbietem, czasem nawet nieco wklęsłym. Ale przedstawiciele gatunków azjatyckich mają charakterystyczny garb, który nadaje im opadający, ponury wygląd.


Więcej niż klasa, niemal synonim indyjskiego społeczeństwa – przylgnęło do słowa „kasta”. masowa prezentacja o Indiach ze słoniami, maharadżami, Mowglim i Rikki-Tikki-Tavim. Chociaż sam termin nie pochodzi z hindi ani sanskrytu, ale jest zapożyczony z języka portugalskiego i oznacza „rasę” lub „pochodzenie”.

Jednak poprzez łacinę (castus – „czysty”, „nieskazitelny”) pochodzenie tego terminu można nadal prześledzić do wspólnej starożytności Hindusów z Rzymianami i Portugalczykami: do praindoeuropejskiego *kas-to - „ uciąć". Społeczeństwo indyjskie jest starannie „pokrojone” na „kawałki” zawodowe i etniczne. A może to nie jest takie schludne?

Rytm życia Indian

Oryginalna nazwa kasty – „jati” („klan”, „klasa” w sanskrycie) – może oznaczać kategorię, do której należy istota, w zależności od formy urodzenia i istnienia. W nawiązaniu do tradycyjnej muzyki indyjskiej „jatis” to coś w rodzaju „kwadratów” tworzących cykl rytmiczny. A w wersji sanskryckiej - licznik poetycki. Przenieśmy tę interpretację na społeczeństwo, a otrzymamy rytmiczne „cięcie”, zgodnie z którym toczy się życie społeczne.



Koncepcję kasty-jati można łatwo pomylić z koncepcją varny („koloru”) – pierwotną podstawą społeczeństwa wedyjskiego. Według Mahabharaty pierwszym „socjologiem” był bóg Kryszna. Podzielił ludzi na cztery klasy, zgodnie z naturą materialną i jej trzema cechami, gunami, z których wywodzą się ludzkie czynności.

W zależności od przewagi konkretnej guny, każda osoba należy do jednej z czterech warn:

Bramini (kapłani, naukowcy, strażnicy kultury duchowej, doradcy);
-ksatriyowie (wojownicy - władcy i arystokraci);
-vaishya (przedsiębiorcy, handlarze, kupcy, rzemieślnicy);
- Shudras (słudzy, ludzie zaangażowani w „nieczystą” pracę).

Ile razy się urodził?

Przedstawiciele pierwsze trzy Warnowie nazywani są także „podwójnie urodzonymi”, gdyż już w młodym wieku przechodzą inicjację, czyli „duchowe narodziny” jako pełnoprawni członkowie społeczeństwa. Najprawdopodobniej Indo-Aryjczycy przywieźli ze sobą ustalony system warny podczas penetracji Hindustanu w II tysiącleciu p.n.e.

W Rigwedzie i późniejszych tekstach znajdują się wskazówki, że początkowo przynależność do Warny nie była dziedziczna, ale była ustalana dla jednostki zgodnie z jej naturalnymi cechami, zdolnościami i skłonnościami. W związku z tym bariery w zmianie warn przez całe życie, a także w związkach międzywarnowych (w tym w małżeństwach), były dość przejrzyste i elastyczne, jeśli w ogóle istniały.



Wśród riszi (legendarnych mędrców wedyjskich, czyli braminów należących do Warny) można znaleźć zarówno osobę z rodziny wojowników Kshatriya (Vishvamitra), jak i wnuka rybaka, czyli Shudrę (Vyasa), nawet były rozbójnik (Valmiki, autor
„Ramajana”). Nawet Shudrom nie zakazano uczestniczenia w rytuałach i studiowania Wed.

Czym różni się podział na jati od podziału na braminów i śudrów?

Na rozległych terytoriach półwyspu (którego opanowanie zajęło kilka stuleci) Aryjczycy odkryli wiele autochtonicznych plemion i narodowości na różnych etapach rozwoju: od potomków wysoko rozwiniętej cywilizacji harappańskiej po półdzikich myśliwych. Całą tę pstrokatą populację, pogardliwie zwaną „Mlechchami” („dzikusami”, „barbarzyńcami”, niemal „zwierzętami”), trzeba było tak uporządkować, aby tworzyła pozory jednego społeczeństwa. Procesom tym towarzyszy awans Aryjczyków w głąb Hindustanu (XIII-XI wiek p.n.e.), zmiana trybu życia pasterskiego na siedzący, wzmocnienie władzy królów i kapłanów, a także transformacja nauk wedyjskich w hinduizm.



Sama różnorodność grup etnicznych, języków, etapów rozwoju, wierzeń nie pasowała do silnego, pierwotnego i danego przez Boga systemu varn. W ten sposób aborygeni w inny sposób stopniowo integrowali się z wyłaniającym się społeczeństwem ogólnoindyjskim. Niemal każda grupa terytorialno-etniczna dobrowolnie i przymusowo związała się z jakąś osobą model społeczny, na który składał się także rodzaj czynności oraz instrukcje religijno-rytualne. W rzeczywistości zaczęto to nazywać „jati”.

Najwyższe poziomy hierarchii - jati, odpowiadające warnom braminów i ksatriyów, stanowiące „szlachtę” – zdobywcy oczywiście wyrazili swoje roszczenia. Proces ten mniej więcej zbiegł się z kostnieniem systemu warn: „kolor” zaczął być dziedziczony, stąd przejście na endogamię i inne ograniczenia komunikacji międzywarnowskiej.



Degradację oryginalnej koncepcji varny można wytłumaczyć rosnącą mocą dwóch wyższych varn, zwłaszcza braminów. Ci ostatni „z urodzenia” osiągnęli status niemal boski i trzymali w swoich rękach całą duchową stronę życia.

Naturalnie elita dołożyła wszelkich starań, aby w swoje szeregi nie wpuścić żadnego „nisko urodzonego”, niezależnie od tego, jak zdolnego. Bariery między jati ułatwiały coraz bardziej rygorystyczne wyobrażenia o „czystości” i „nieczystości” zawodów. Propagowano ideę polegającą na dążeniu do osiągnięcia czterech kluczowych celów życie człowieka(dharma, artha, kama i moksza) jest niemożliwa poza jati i że można wspiąć się po drabinie społecznej dopiero w następnym życiu, pod warunkiem ścisłego trzymania się kasty w obecnym życiu.



Nic dziwnego, że stopniowy spadek statusu i zniewolenie kobiet datuje się na ten sam okres braminizmu. Przedstawiciele różnych warn składali ofiary w różne pory roku i różnych bogów patronów. Shudrowie nie odważyli się teraz bezpośrednio skontaktować z bogami i zostali pozbawieni dostępu do świętej wiedzy.

Nawet dialekty, którymi posługiwali się późniejsi bohaterowie dramaty klasyczne, natychmiast ujawnij pochodzenie każdego: zwykli ludzie otrzymują Magadhi, śpiewający zwykli ludzie otrzymują Maharasztri, królowie i szlachta płci męskiej otrzymują święty sanskryt, szlachetne damy i skromni starcy otrzymują wykwintne Shauraseni. Zasada „dziel i rządź” nie została wymyślona przez Cezara.

Rodzaje ludzi

Wyrażenie „kasta muzułmańska” (podobnie jak „kasta chrześcijańska”) jest w zasadzie oksymoronem. Same postanowienia islamu odrzucają podział ludzi na klasy i nakazują kalifowi stać na modlitwie w tym samym rzędzie ze wszystkimi współwyznawcami, w tym z biednymi i niewolnikami. To nie przypadek, że po podbojach Wielkich Mogołów islam był szczególnie chętnie akceptowany przez przedstawicieli niższe kasty, w tym niedotykalni: nowa wiara automatycznie podnosił ich status, wynosząc ich poza system kastowy.

Indie to jednak kraj paradoksów. Potomkowie Turków i Arabów, którzy przybyli z Wielkimi Mogołami, utworzyli kastę „aszraf” („szlachetną”) i do dziś z góry spoglądają na „ajlaf” – potomków Hindusów, którzy przeszli na islam. Utworzenie kasty Arzal, podobnej do niedotykalnych hinduistów, nie trwało długo i ruszamy: dziś w poszczególnych stanach Indii istnieją dziesiątki kast muzułmańskich.



To, co naprawdę jednoczy ludzi w każdym jati, to nie tyle zawód, ile idea „wspólnej dharmy”, czyli celu. To częściowo wyjaśnia dziwne na pierwszy rzut oka wymagania stawiane przedstawicielom danej kasty: kowal z pewnością musi umieć robić stolarkę (i odwrotnie), fryzjer musi umieć kojarzć i organizować wesela. Jednocześnie, powiedzmy, „garncarz” to nie jeden jati, ale kilka, podzielonych według specjalizacji i odpowiedniej różnicy w statusie społecznym.

Uprzedzenia kastowe i płciowe w Indiach pękają w szwach. .

Hindusi, Hindusi, wyznawcy religii hinduskiej, rozpowszechnieni w Indiach, a także na niektórych innych obszarach glob, dokąd wyemigrowali Indianie (na niektórych wyspach Ocean Indyjski, w krajach Południa i Azja Południowo-Wschodnia w Afryce, Fidżi, Gujanie). Pomimo wielkich różnic między sektami hinduskimi, łączy je szereg wspólnych dogmatów religijnych, cech kulturowych, życia codziennego i przestrzegania ograniczeń kastowych (patrz Kasty). I. jest czasami określany jako cała populacja Indii (Indianie), ale takie użycie tego słowa jest błędne.

Indianie, termin określający całą populację Indii (patrz Indie, sekcja Ludność) bez względu na narodowość, religię, rasę czy kastę (w tym także ludność Indii zamieszkującą inne kraje). W Rosji do końca XVIII - początku XIX wieku. w odniesieniu do mieszkańców Indii powszechne było określenie „Indianie” lub „Indianie”. Po tym jak termin „Indianie” zaczął być używany w odniesieniu do rdzennej ludności Ameryki, mieszkańców Indii zaczęto nazywać zapożyczonymi od po angielsku słowo „Indianie”. Ponieważ jednak bardziej poprawne jest nazywanie Hindusami tylko wyznawców hinduizmu, przypisywanie tej nazwy całej populacji Indii jest niezgodne z prawem, ponieważ część z nich wyznaje inne religie - islam, buddyzm itp. TSB

Proszę nie mylić tych pojęć! bo po pierwsze świadczy to o analfabetyzmie, po drugie o braku kultury religijnej, po trzecie wprowadza w błąd prawdziwe postacie Twoja historia

Swami Wiwekananda
„Znaczenie wedanty dla życia Indian”

Mówiąc o naszym narodzie i religii, często używa się terminu „hinduski”. Termin ten wymaga pewnego wyjaśnienia właśnie w związku z tym, co rozumiem przez wedantyzm. „Hindu” to pierwotnie nazwa nadana rzece Sindhu przez starożytnych Persów. W języku perskim „s” w sanskrycie zawsze zmienia się w „h”; w ten sposób Sindhu stał się Hindusem. Jak wiadomo, Grekom trudno było wymówić dźwięk „h” - całkowicie go pominęli. Dzięki temu zaczęto nas nazywać Hindusami, Hindusami. Z starożytne znaczenie Słowo „hinduski” nie ma już dziś nic do powiedzenia: w przeszłości używano go do określenia ludów żyjących po drugiej stronie rzeki Indus, ale dziś ludy te nie należą już do tej samej religii. Wśród nich, oprócz samych Hindusów, są mahometanie, parsowie, chrześcijanie, buddyści i dżiniści. Z jednej strony logiczne byłoby nazwać ich wszystkich Hindusami (w dosłownie to słowo), jednak odmienna przynależność religijna nie pozwala na ich zbiorcze nazwanie.
http://www.vedanta.ru/library/vivekananda/vedanta1.php

Według naszych informacji, oprócz hinduizmu, w Indiach powszechne są:
islam-muzułmanin (zwłaszcza Bombaj, są enklawy w Kaszmirze, Maharasztrze, Karnatace, Kerali)
Buddyzm (Himachal Pradesh, Kerala)
sikhim - na całym świecie, gdzie są pieniądze, broń i sława
Dżinizm (widziany w Bombaju, Maharasztrze i Karnatace)
Chrześcijanie (głównie w Kerali, rybacy i wielu mieszkańców południa Tamilskiego to także chrześcijanie)
są też Zoroastryjczycy, Żydzi, lokalne kulty szamańskie i zupełnie obce kulty

Henna to bardzo popularna naturalna farba do włosów. Wytwarza się go z suszonych liści rośliny południowej Lawsonia. Od czasów starożytnych hennę stosowano nie tylko w kosmetyce, ale także w celów leczniczych, a teraz za jego pomocą nadają włosom wspaniałe odcienie czerwieni, czerwonawego lub złotobrązowego. Ten naturalny barwnik sprowadzany jest do nas z Iranu lub Indii. W zależności od kraju pochodzenia jego cechy różnią się nieznacznie.

Rodzaje henny

Lawsonia, z której wytwarzany jest barwnik, rośnie na całym Bliskim Wschodzie, a nawet w północna Afryka. W różnych warunkach klimatycznych krzew ten wykazuje pewne cechy. Dają powód, aby przypisać uzyskany z niego barwnik do kilku rodzajów, jednak niezbyt różniących się od siebie.

Irańska henna– najczęstszy gość na półkach naszego kraju. Jest to jasnozielony proszek rozcieńczany wodą. Nadaje włosom wspaniały miedziano-czerwony kolor, a po dodaniu do niego basmy uzyskuje się ciemniejsze odcienie. Zimny ​​ton Nie sprawdzi się przy farbowaniu henną, ale jeśli zależy nam na ciepłym, złocistym odcieniu, to warto przedkładać ten naturalny barwnik nad barwniki chemiczne. Pokryje siwe włosy, doda blasku i wyzdrowieje. Już nie jedno pokolenie kobiet zauważyło, że po farbowaniu irańską henną ich loki stają się zaskakująco lśniące, żywe i gęste. Farbę nakłada się dość łatwo: na włosy średniej długości potrzeba 100 g proszku. Należy go rozcieńczyć ciepłą wodą do kremowej konsystencji i dokładnie pokryć włosami. Farbę możesz pozostawić na włosach na długi czas, nawet na trzy godziny – nie zaszkodzi. Dopiero wtedy należy bardzo dokładnie spłukać włosy, aby pozbyć się resztek roślinnych.

Henna indyjska Jest mniej powszechny, droższy i uważany za bardziej korzystny dla włosów (mówią, że mniej je wysusza). Dodatkowo jest on dokładniej rozdrabniany, a proszek jest bardzo drobny, dzięki czemu jest wygodniejszy w użyciu. Po rozcieńczeniu lepiej rozprowadza się po włosach. I najważniejsza różnica Henna indyjska– bogata gama kolorystyczna, od delikatnego złota po czekoladowy brąz i niemal czarną. Technika koloryzacji jest dokładnie taka sama jak irańska, a przynosi włosom takie same korzyści.

Porównanie

Przez ogólnie mówiąc, te naturalne barwniki są jednym i tym samym. Jaka jest więc różnica między henną irańską a henną indyjską?

Spektrum kolorów

Główna różnica Irańska henna z Indii - mniejsza paleta odcieni. Jeśli nie zastosujesz żadnych dodatków, ten pierwszy zabarwi włosy na miedzianoczerwony, a nasycenie koloru będzie zależeć od naturalnego odcienia włosów. Henna indyjska to inna sprawa. W jej palecie znajduje się siedem odcieni, w dodatku może być bezbarwna. Tej henny używa się, jeśli chcesz pielęgnować włosy, a nie je farbować.

Konsystencja

Dla wielu liczy się konsystencja pudru. Drobniejsze zmielenie henny indyjskiej pozwoli uniknąć trudności przy nakładaniu jej na włosy i spłukiwaniu. Jednak zarówno henna indyjska, jak i irańska są dobre, ponieważ są bezpieczne dla włosów i samej skóry głowy, działają regenerująco i pomagają uzyskać bogaty, bogaty, ciepły kolor. Trudno więc tutaj popełnić błąd przy wyborze.