Odkrycia dokonane przez wielkiego francuskiego naukowca Louisa Pasteura zostały uchwycone tablica pamiątkowa przy wejściu do jego pierwszego laboratorium: „Tu było laboratorium Pasteura; 1857 -; 1860 - spontaniczne pokolenie; 1865 - choroby wina i piwa; 1863 - choroby jedwabników; 1881 - infekcja i szczepionka; 1885 - ochrona przed wścieklizną.
Zamiast adresu na kopercie jednego z listów do Pasteura napisano „Do cudotwórcy”.
Kim jest ten niesamowity naukowiec? Z wykształcenia chemik, uważał się za bakteriologa. Pojmował naukę jako żywą, pełną miłości służbę ludzkości.
W wieku 25 lat Pasteur pomyślnie ukończył kurs fizyki i chemii w Wyższej Szkole Normalnej w Paryżu. Jego pierwsza praca związana była z działalnością optyczną. substancje chemiczne i doprowadziło do powstania stereochemii. W wieku 27 lat został profesorem na Uniwersytecie w Strasburgu, aw wieku 32 lat został dziekanem Wydziału Historii Naturalnej Uniwersytetu w Lille. Tutaj zajął się badaniem mechanizmów, jako pierwszy ustalił różnicę między procesami i określił rolę niektórych organizmów w różnych procesach.
Pasteura interesowało pytanie o pochodzenie mikroorganizmów. W tamtych czasach wierzono, że wiele istot żywych powstaje w wyniku spontanicznego rodzenia się przy udziale jakiejś "siły życiowej". Pasteur rozwiązał niekończące się dyskusje i spory ze zwolennikami teorii spontanicznego generowania w następujący prosty i pomysłowy sposób. Wysterylizowane pożywki dla mikroorganizmów w dwóch szklanych naczyniach. W jednym z nich szyjkę pozostawiono otwartą, a mikroorganizmy mogły z łatwością przedostać się przez nią do naczynia. Drugi był zamknięty, a pożywka pozostawała niedostępna. Ani jeden nie pojawił się w drugim naczyniu przez cztery lata. W ten sposób obalona została teoria spontanicznego powstawania mikroorganizmów.
Naukowiec wprowadził w praktyce metodę przetwarzania mleka poprzez podgrzewanie go do temperatury 60-70°C w celu zniszczenia drobnoustrojów, co szybko przyjęto, co nazwano pasteryzacją. (Ta sama zasada została zastosowana przy produkcji wina i piwa). Zidentyfikował bakteryjne patogeny jedwabników i opracował metody zapobiegania tym chorobom.
W 1868 roku Pasteur poważnie zachorował, ale nadal intensywnie pracował, a później główne odkrycia zrobił będąc na wpół sparaliżowany. Odkrył wiele patogenów. Wśród nich - czynnik sprawczy wąglika - śmiertelnej choroby wielu zwierząt, niebezpiecznej dla ludzi. Pasteur stworzył szczepionkę do zaszczepienia przeciwko tej chorobie.
Ostatnia rzecz największe odkrycie Pasteur jest szczepionką przeciw wściekliźnie. Geniusz naukowca polegał na tym, że nie wiedząc nic konkretnego o przyczynach wścieklizny, poza niepodważalnym faktem jej zakaźnego charakteru, opracowując szczepionkę, zastosował zasadę osłabienia patogenu. 6 lipca 1885 roku to znacząca data w historii medycyny. Do Pasteura podeszła matka dziewięcioletniego chłopca pogryzionego przez wściekłego psa i skazanego na śmierć. Pasteur był pionierem w swojej metodzie szczepienia. Najtrudniejsze dla naukowca było 20 dni oczekiwania na wynik. Zarówno chłopiec, jak i naukowiec zdali egzamin. Metoda Pasteura rozpowszechniła się szeroko w wielu krajach i wielu uratowała.
Pasteur jest twórcą współczesnej mikrobiologii i immunologii (patrz). W 1888 stworzył i kierował Instytutem Badawczym Mikrobiologii (Instytut Pasteura), w którym pracowało wielu znanych naukowców.
O odkryciach rzekomo dokonanych przypadkowo:
„Szczęście uśmiecha się tylko do dobrze przygotowanego umysłu”
Ludwik Pasteur
Francuski naukowiec, jeden z twórców stereochemii, mikrobiologii i immunologii. (Formalnie on Nie nie miał wykształcenia chemicznego, ani medycznego, ani biologicznego). Twórca międzynarodówki szkoła naukowa mikrobiolodzy.
W 1848 r., będąc jeszcze studentem, Ludwik Pasteur dokonał pierwszego odkrycia, odkrywając asymetrię optyczną cząsteczek kwasu winowego.
W 1857 roku Ludwik Pasteur odkrył przyczynę procesu fermentacji - okazało się, że jest on spowodowany żywotną aktywnością mikroorganizmów (wcześniej uważano, zgodnie z poglądami renomowanego niemieckiego chemika J. Liebig że proces ten ma czysto Natura chemiczna). W sumie naukowcom dano zbadać procesy fermentacji i rozkładu 13 000 eksperymenty.
"O Pasteura pamiętaj, że był na obiedzie nawet w najlepsze domy talerze i łyżki pod sam nos, oglądał je ze wszystkich stron i wycierał serwetką, by innych przyzwyczaić do ostrożności.
Goncharenko N.V., Geniusz w sztuce i nauce, M., Art, 1991, s. 296.
W latach 1860-1862 naukowiec eksperymentalnie obalił popularną wówczas hipotezę spontanicznego powstawania mikroorganizmów.
W 1864 roku zaproponował i opatentował (!) metodę dezynfekcji wina poprzez długie podgrzewanie go do temperatury 50-60°C, która na jego cześć nosi nazwę „Pasteryzacja”. Jako właściciel patentu oferował wszystkim bezpłatne zapoznanie się z technologią. I na zakłopotane pytania: „Po co sporządził patent, skoro nie zamierza z niego korzystać?” - Ludwik Pasteur odpowiedział, że nie chce, aby jakiś pozbawiony skrupułów biznesmen dla własnej korzyści nie otrzymał przed nim patentu… (formalnie właściciel patentu ma prawo zakaz korzystanie z niego przez innych).
Niestety, w 1868 r Ludwik Pasteur doszło do wylewu krwi do mózgu. Pozostał niepełnosprawny. lewa ręka nieaktywne, ciągnięcie lewą nogą po ziemi. Prawie umarł. Ale! Dokonał wtedy najważniejszych odkryć... Kiedy naukowiec zmarł, okazało się, że zniszczeniu uległa ogromna część jego mózgu. „I - przypadek wyjątkowy, a nawet niespotykany: dożył prawie 74 lat. Czyli po ciosie żył ponad 30 lat iw ciągu tych 30 lat wyróżniał się wyjątkowym zdrowiem i niezwykłą nerwową świeżością. Ponadto: najcenniejsze prace i odkrycia dokonano w tej drugiej połowie życia tego genialny człowiek. Biografowie od niechcenia zwracają uwagę, że Pasteur, powoli dochodząc do siebie po ciosie, obłożył się książkami medycznymi od lekarza domowego po Smilesa i studiując siebie i swoją chorobę, krok po kroku odzyskiwał zdrowie i młodość. To prawda, że \u200b\u200bdo końca życia Pasteur lekko ciągnął lewą nogę, ale prawdopodobnie pozostało mechaniczne uszkodzenie tkanki mózgowej, a zmiana była poza zasięgiem człowieka.
Zoshchenko M.M., Komentarze i artykuły na temat opowiadania „Młodzież powracająca”, Prace zebrane w 2 tomach, tom 2, Jekaterynburg „U-Factoria”, 2003, s. 342-343.
W 1881 roku zaproponował metodę szczepienia - szczepienia ochronne przeciw choroba zakaźna stosując atenuowane kultury odpowiednich patogenów.
„Instytut Pasteura został założony w 1888 roku specjalnie dla Pasteura z funduszy zebranych z subskrypcji w 1888 roku różne kraje ach, w tym w Rosji. Pasteura udało mu się pracować przez krótki czas w nowym instytucie - do tego czasu był już bardzo chory. W podziemiach instytutu, w krypcie, w której pochowany jest Pasteur, na ścianach zaznaczono daty wszystkich jego prac i odkryć. A na kopule, do wizerunku trzech tradycyjnych aniołów – Wiary, Nadziei i Miłości – dodaje się czwarty – Nauka. W mozaikowe obrazy zdobiące kaplicę wplecione są postacie zwierząt: kurczak i kogut na pamiątkę walki Pasteura z kurczą cholerą; owca, którą Pasteur wyleczył z wąglika...
Pierre Grabar: „Uwielbiam, kiedy śpiewają i śmieją się w laboratorium. Oznacza to, że wszystko idzie dobrze ”w Sat: Krótka chwila triumfu. O tym, jak są zrobione odkrycia naukowe/ Comp.: V. Chernikova, M., "Nauka", 1989, s. 243-244.
Ludwik Pasteur„...który zaczął od badania procesu fermentacji bakteryjnej, zajmował się tym problemem przez całe życie i choć nie był lekarzem, właściwie zrewolucjonizował medycynę, wykazując powszechny udział mikroorganizmów w procesy biologiczne. Zaczął od zbadania procesu fermentacji winogron i odkrył, że to, co uważał za „chorobę wina”, było w rzeczywistości spowodowane enzymatycznym działaniem mikroorganizmów. Następnie kontynuował poszukiwania drobnoustrojów jako możliwa przyczyna chorób jedwabników i ostatecznie położył podwaliny pod bakteriologię kliniczną. […] Jak zostało powiedziane W. Lippmana , „Geniusz prawdziwego przywódcy polega na pozostawieniu za sobą sytuacji, która jest dostępna dla zdrowego rozsądku i nie jest obciążona odrobiną geniuszu”.
Hansa Selyego, Od marzenia do odkrycia: jak zostać naukowcem, M., Progress, 1987, s. 50.
KE Ciołkowski: „Świat stał się normalny. Kolosy i luminarze ludzkiej myśli pochłaniają małe płomienie, które lgnęły do nich ze wszystkich stron, a „kryterium znaczenia osoby” zniknęło ze świadomości większości przywódców. Już w ubiegłym stuleciu przestali odróżniać olbrzymów od pigmejów. Czterdzieści lat dręczył wielkiego Pasteura, kontrastując z tym genialna praca wszelkiego rodzaju drobiazgi, takie jak przeciętny Pouchet i tuzin jemu podobnych. Rząd francuski spotkał się z Pasteurem, gdy miał ponad siedemdziesiąt lat. Takich pozycji nie można uznać za normalne. I stało się to w najbardziej postępowym, najbardziej zaawansowanym kraju tamtych czasów - Francji, gdzie rewolucyjne idee we wszystkich dziedzinach były tak wysoko cytowane! A stało się to z tych samych powodów – drobnostka i miernota zablokowały wszystkie drogi do Nauki i podążały ścieżkami geniuszy. W tej dziurze, która się nosi wysokie imię Naukę zdobywa ten, kto dzięki swojej siła fizyczna, wychodzi zręczność i zaradność, wspina się na wyższy poziom…”.
Cyt. za: Czyżewski A.L., Na brzegu wszechświata. Lata przyjaźni z Ciołkowskim (wspomnienia), M., „Myśl”, 1995, s. 697.
Ludwik Pasteur należy do wyrażenia o znaczeniu mikroorganizmów w przyrodzie: „Nieskończenie duża rola nieskończenie małych istot”.
"Na Pasteura na stosunkowo wczesna faza W swojej karierze doznał wylewu krwi do prawej półkuli mózgu, po którym pozostał lekki lewostronny paraliż-porażenie połowicze. Po jego śmierci zbadano jego mózg i stwierdzono, że Pasteur nim był poważna szkoda prawa strona mózgu, że po tym uszkodzeniu, jak mówiono, „została mu tylko połowa mózgu”. Miał poważne uszkodzenia okolicy ciemieniowej i skroniowej. Niemniej jednak po tym urazie Pasteur dokonał kilku ze swoich najważniejszych odkryć”.
Norberta Wienera, Cybernetyka, czyli sterowanie i komunikacja u zwierzęcia i maszyny, w: Sob. Społeczeństwo informacyjne, M., "Ast", 2004, s.138.
Naukowiec miał ok 200 nagrody z całego świata.
Opis prezentacji na poszczególnych slajdach:
1 slajd
Opis slajdu:
2 slajdy
Opis slajdu:
Główne zasługi L. Pasteura są słusznie uważane za twórcę współczesnej mikrobiologii i immunologii. Praca naukowca była wielopłaszczyznowa, to jest - pierwszorzędny przykład owocne połączenie nauki z praktyką: rozwiązanie zastosowanych problemów doprowadziło L. Pasteura do najważniejszych biologicznych uogólnień. On posiada teoria biologiczna fermentacji i gnicia, podzielił się mikrobiologiczną teorią chorób zakaźnych. Dzięki wirtuozowskim eksperymentom ostatecznie obalił koncepcję spontanicznego generowania organizmów. Na podstawie swojej teorii odporności L. Pasteur opracował metodę szczepienia przeciwko wściekliźnie, wąglikowi i innym chorobom.
3 slajdy
Opis slajdu:
Biografia Louis Pasteur urodził się na Jurze Francuskiej w 1822 roku. Jego ojciec, Jean Pasteur, był garbarzem i weteranem wojny napoleońskie. Louis studiował w College of Arbois, a następnie w Besancon. Tam nauczyciele poradzili mu, aby wstąpił do Wyższej Szkoły Normalnej w Paryżu, którą ukończył w 1843 r. Ukończył ją w 1847 r. Pasteur sprawdził się utalentowany artysta, jego nazwisko figurowało w księgach portrecistów XIX wieku. pierwszy Praca naukowa Pasteur ukończył w 1848 roku. Studiuje właściwości fizyczne kwasu winowego odkrył, że kwas otrzymany podczas fermentacji ma aktywność optyczną - zdolność do obracania płaszczyzny polaryzacji światła, podczas gdy syntetyzowany chemicznie izomeryczny kwas winowy nie ma tej właściwości.
4 slajdy
Opis slajdu:
Fermentacja Pasteur zaczął badać fermentację w 1857 roku. Do 1861 roku Pasteur wykazał, że powstawanie alkoholu, glicerolu i kwasu bursztynowego podczas fermentacji może zachodzić tylko w obecności mikroorganizmów, często specyficznych. Pasteur wykazał, że tlen ma negatywny wpływ na fermentację. Wiele bakterii wytwarzających fermentację (na przykład masłowy) może rozwijać się tylko w środowisku beztlenowym. Fakty te pozwoliły mu podzielić wszystkie przejawy życia na tlenowe i beztlenowe. Fermentacja była zatem procesem beztlenowym, życiem bez oddychania.
5 slajdów
Opis slajdu:
Immunologia W 1865 Pasteur został zaproszony przez swojego były nauczyciel na południe Francji, aby znaleźć przyczynę choroby jedwabników. Po opublikowaniu w 1876 roku pracy Roberta Kocha The Etiology of Anthrax Pasteur poświęcił się całkowicie immunologii, ostatecznie ustalając specyfikę patogenów wąglika, gorączki połogowej, cholery, wścieklizny, cholery drobiowej i innych chorób, rozwinął idee dotyczące sztucznej odporności , zaproponował metodę szczepień ochronnych, w szczególności przeciwko wąglikowi (1881), wściekliźnie (wspólnie z Emilem Roux 1885). Pierwsze szczepienie przeciw wściekliźnie zostało podane 6 lipca 1885 roku 9-letniemu Josefowi Meisterowi na prośbę jego matki. Leczenie zakończyło się sukcesem, chłopiec wyzdrowiał.
6 slajdów
Opis slajdu:
ODNOWIENIE TEORII SPONTANICZNEGO POWSTAWANIA MIKROORGANIZMÓW Po długich poszukiwaniach Pasteur znalazł sposób na przeprowadzenie eksperymentu, który udowodniłby, że nic nie może samoistnie powstać z powietrza. Kolbę z wąską, długą, poziomo odwróconą i zakrzywioną szyjką napełniono sterylnym bulionem odżywczym, na którym mogły rosnąć mikroorganizmy. Szyjka kolby pozwalała na kontakt powietrza z bulionem, ale nie pozwalała na dostanie się do niej cząstek kurzu, które osadziły się w tej specjalnej szyjce. W takich warunkach bulion pozostawał sterylny przez dowolnie długi czas, ale jeśli przechylisz kolbę, pozwalając jej wejść w kontakt z kurzem w szyjce, natychmiast rozpocznie się rozwój drobnoustrojów. Nawiasem mówiąc, buliony Pasteura, które są sterylne od ponad 100 lat, są nadal przechowywane w Instytucie Pasteura w Paryżu!
7 slajdów
Opis slajdu:
Zwycięstwo nad wścieklizną Ostatnim i najsłynniejszym zwycięstwem Pasteura była jego praca nad szczepionką przeciwko wściekliźnie, infekcji, której w tamtym czasie nie można było kontrolować i która budziła prawdziwie zwierzęcy horror. W pierwszym etapie Pasteur i Roux nauczyli się rozmnażać wściekliznę. W kolejnym etapie naukowcy musieli zdobyć lek, który chroniłby przed chorobą. Pierwsze testy na ludziach nie dały podstaw do wyciągania wniosków. W chwili największych wątpliwości Pasteurowi ponownie pomógł przypadek. 6 lipca 1885 roku do jego laboratorium przywieziono 9-letniego chłopca, Josepha Meistera. Był tak pogryziony, że nikt, łącznie z matką, nie wierzył w wyzdrowienie. Metoda Pasteura była ostatnią kroplą. Historia została szeroko nagłośniona, a szczepienie Józefa odbyło się na spotkaniu opinii publicznej i prasy. Na szczęście chłopiec w pełni wyzdrowiał, co przyniosło Pasteurowi prawdziwie światową sławę.