Il mastice è un meraviglioso prodotto dolciario dal quale i designer creano figure straordinarie, inserendole in composizioni intricate. Tuttavia, non è adatto a tutti a causa del suo gusto dolce-zuccherato. Offriamo opzioni alternative per preparare torte per bambini senza mastice per ragazze e ragazzi.
Il design delle torte non soffre affatto: meringhe, cioccolato, panna, marzapane, frutta e bacche naturali: da tutta questa ricchezza i nostri pasticceri creano torte straordinarie che non contengono riempitivi artificiali o grassi vegetali.
Le torte per bambini, realizzate secondo ricette che tengono conto delle caratteristiche del corpo del bambino, sono leggere e molto gustose. Se tuo figlio è allergico a qualche ingrediente, i nostri tecnologi troveranno sempre qualcosa con cui sostituirlo e rendere la torta sana. Per quanto riguarda le decorazioni, anche senza mastice torta per bambini per ragazzi e ragazze possono essere decorati in modo sorprendente.
I nostri designer sono grandi maestri in questo: dal cioccolato bianco e fondente, al marzapane, al caramello, alla panna, sono in grado di costruire un castello, un'auto, realizzare bellissima iscrizione. Un'ottima aggiunta sono fragole, lamponi, noci, mandarini in gelatina, arance, kiwi, pesche, ciliegie e molte altre prelibatezze e benefici.
Come ordinare
Accettiamo ordini per telefono, puoi anche lasciare una richiesta sul sito: i nostri responsabili ti contatteranno per chiarire i dettagli. Inoltre, l'assortimento di dolciumi comprende torte per bambini pronte ogni giorno senza mastice: fresche, dal design vario e molto, molto gustose.
Quando effettui un ordine, indica che hai bisogno di una torta senza mastice ed esprimi anche i tuoi desideri riguardo alla decorazione della torta.
Servizi aggiuntivi
Consegniamo all'indirizzo fornito. La nostra torta arriverà sempre in tempo per il momento culminante, quando i ragazzi e le ragazze riceveranno le congratulazioni degli ospiti e dei genitori.
Prima che diventasse di moda decorare le torte con la pasta di zucchero, i pasticceri dimostravano le meraviglie della loro arte decorando i prodotti da forno con iscrizioni, disegni e figure volumetriche dal cioccolato, dalla meringa, dalla crema al burro, dalla frutta candita, nonché dalla frutta glassata e fresca. In questo articolo ti diremo come decorare una torta per bambini senza mastice, guidati da le migliori tradizioni dei tempi passati.
Quale bambino non sarebbe felice con una torta decorata con i suoi giocattoli preferiti? Non è affatto difficile realizzare giocattoli per bambini per ragazze e ragazzi sotto forma di giocattoli divertenti, utilizzando solo pasta per biscotti e crema dolce al burro. È sufficiente cuocere un biscotto e ritagliare una sagoma semplificata della figura desiderata: un animale, un'auto, una bambola, un fiore, un fungo, ecc. È importante che tutti i dettagli siano taglia larga e forma semplice. Un'ulteriore trasformazione avverrà grazie alla crema al burro dipinta con coloranti alimentari in diversi colori.
Torta - costruttore per bambini
Una torta per bambini senza mastice sembra molto impressionante: è costituita da blocchi rettangolari piegati in ordine casuale, che ricordano gli elementi di un set di costruzioni giocattolo. Per una torta del genere è necessario cuocere diversi rettangolari pan di spagna e tagliarli in rettangoli uguali.
Impila questi rettangoli uno sopra l'altro sotto forma di una figura semplice: un albero di Natale, una casa, una piramide. Dividete la crema al burro in più parti e aggiungete il colorante alimentare rosso, blu, verde e colore giallo. Usando una spatola di silicone, ricopri accuratamente ogni pezzo con il tuo colore. Una torta così elegante e luminosa diventerà una vera decorazione della tavola festiva.
Torta "Lepre"
Ogni bambino sarà deliziato da una torta per bambini senza mastice a forma di lepre. È fatto in modo molto semplice. Vengono cotti due biscotti rotondi alti identici. Le croste convesse superiori vengono tagliate utilizzando lenza o filo di nylon sottile. Dovresti cercare di mantenere entrambi i biscotti alla stessa altezza. Da un biscotto vengono ritagliate tre figure: orecchie e un fiocco.
La foto sopra mostra come farlo. Il secondo biscotto rimane invariato: questa sarà la museruola. Quindi tutti e quattro gli elementi - un cerchio, due orecchie e un arco - vengono piegati molto strettamente l'uno sull'altro e ricoperti di crema al burro: la testa e le orecchie sono bianche e l'arco è verde. Le isole sono realizzate al centro delle orecchie e del muso Colore rosa. Occhi, baffi e bocca vengono disegnati con cioccolato fuso utilizzando una siringa da pasticceria.
Biscotto
Affinché la torta sia sufficientemente densa e non si sbricioli al taglio, è meglio preparare un impasto per biscotti con una dozzina di uova, tre tazze di zucchero e tre tazze di farina. Questo pan di spagna risulterà molto gustoso e ideale per realizzare una torta senza masticazione bambini qualsiasi forme. Se metti l'intero impasto in uno stampo, cuocilo senza tagliare la crosta superiore convessa, quindi usa coloranti alimentari multicolori aggiunti crema al burro, puoi fare uno scarafaggio, coccinella, un riccio e anche una figura più complessa, come una gallina o un elefantino.
Separare gli albumi dai tuorli e metterli nel congelatore. Anche se si congelano, dopo lo scongelamento non perderanno le loro proprietà, ma, al contrario, diventeranno ancora migliori e si frulleranno più velocemente. Macina circa 7 tuorli con mezzo bicchiere di zucchero e sbatti dieci albumi con l'altro. Per montare meglio, aggiungete lo zucchero a filo, poco alla volta. Ora aggiungiamo gli albumi e i tuorli alla farina, precedentemente setacciata: questo la renderà più leggera e il pan di spagna risulterà soffice. Mescolare con movimenti delicati fino a ottenere un composto omogeneo. Non è necessario aggiungere lievito a questo impasto: la schiuma proteica solleverà facilmente la farina setacciata. Il biscotto cuoce a lungo a fuoco medio. Per evitare che si depositi, non aprire il forno per i primi 20 minuti. La disponibilità viene verificata utilizzando un perno di legno.
Torta a due piani
Un dessert composto da più livelli sembra insolitamente solenne ed elegante. Con l'impasto di pan di Spagna sopra descritto, viene realizzata una torta per bambini a due livelli senza mastice. Deve essere diviso in tre parti: due parti versate in uno stampo rotondo di grande diametro e una parte in uno più piccolo. Le torte cotte sono convesse in alto. Devono essere tagliati e appiattiti. La torta piccola va posizionata al centro di quella grande. Successivamente, puoi iniziare la registrazione.
Si consiglia di pensare in anticipo a come apparirà la torta per bambini finita senza mastice. Le ricette di pasta e crema presentate nel nostro articolo contribuiranno a renderlo gustoso, ma il design è qualcosa che dovrebbe soddisfare gli interessi del bambino per il quale è stato realizzato.
È facile realizzare fiori con la panna utilizzando una sac à poche con diversi accessori. Alle ragazze piacerà questa opzione, ma i ragazzi saranno contenti di un design più rigoroso. Per loro, puoi disegnare una barca con cioccolato e crema blu e bianca per creare il mare e le onde. Se un bambino ama la natura, allora si può immaginare una torta a due livelli sotto forma di una radura della foresta con formiche di cioccolato e un formicaio fatto di gocce di cioccolato.
Crema all'olio
La crema al burro per realizzare fiori, foglie e glassa per torte dovrebbe essere preparata con il miglior burro. Contiene margarina o burro economico un gran numero di l'acqua annullerà tutti gli sforzi per preparare un trattamento festivo. Lo zucchero non può essere utilizzato, poiché i suoi chicchi ne rovineranno il gusto e aspetto crema. Nella crema va solo lo zucchero a velo.
Da una parte zucchero a velo Prendi una parte e mezza di burro ammorbidito. Tutto viene montato a bassa velocità con un mixer: ad alta velocità di rotazione dei battitori, l'olio viene separato e la crema non si forma. È meglio battere a mano. Quando il composto diventa omogeneo è necessario raffreddarlo e solo successivamente utilizzarlo in una sac à poche o per rivestire una torta.
Impregnazione
Uno dei segreti biscotti deliziosiè l'impregnazione. Molte persone lo trascurano, ma invano: ai bambini non piacciono i biscotti secchi. Di solito l'impregnazione contiene una certa quantità di cognac, ma una torta per bambini senza mastice dovrebbe essere analcolica. Per questo consigliamo di prendere lo sciroppo di frutta e bacche come soluzione impregnante e di diluirlo con acqua. Per il biscotto presentato nel nostro articolo, avrai bisogno di un bicchiere della soluzione preparata. L'impregnazione più universale è composta da sciroppo di rosa, viola o sambuco. Sono adatti anche gli sciroppi ai frutti di bosco, ma hanno un gusto specifico e non piacciono a tutti.
Una torta per bambini senza mastice deve essere messa a bagno quando è completamente pronta. È difficile per un non professionista farlo, poiché è necessaria una ciotola speciale in cui viene versato lo sciroppo sul fondo. Consigliamo di inzuppare un po' le torte prima e di decorarle poi. Torta prontaÈ necessario posizionarlo su un foglio di carta stagnola spessa e abbassarlo insieme al foglio in una ciotola piatta ampia e profonda. Versare lo sciroppo rimasto in una ciotola. Quando il biscotto lo tira dentro, la torta può essere posizionata su un piatto. La pellicola deve essere estratta con attenzione.
Il mastice è relativamente in modo semplice decorazioni per torte, ma non sono affatto le più convenienti. Il punto non è nemmeno nel prezzo del prodotto, ma nella difficoltà di reperirlo, poiché non si trova da nessuna parte se non nei negozi specializzati.
Un'alternativa può essere quella di realizzare una torta senza mastice, che può anche essere decorata in vari modi. Condivideremo idee e master class di seguito.
Bellissime torte senza mastice
Iniziamo con idee generali per quanto riguarda la decorazione di torte con creme e dolci disponibili.
La prima cosa che mi viene in mente è decorare usando una varietà di Con l'aiuto di un normale ugello a forma di stella di grande diametro e un assortimento minimo di coloranti alimentari, l'intera superficie della torta può essere decorata con motivi ornamentali che ricordano la rosa mini cuffie.
Utilizzando il beccuccio piatto potrete ricoprire i lati della torta con il pizzo in un paio di minuti semplicemente stendendo la crema ad onde.
Approfitta delle idee per decorare con caramelle, marshmallow, waffle e altre prelibatezze che puoi trovare in qualsiasi supermercato. Concentrati su quella leggera disattenzione che tanto piace ai pasticceri moderni. Distribuisci la crema sulla superficie della torta e al centro della parte superiore metti una manciata di vari dolci e versaci sopra il cioccolato: semplice, ma così impressionante.
Una torta senza mastice con bacche e frutti è un classico assoluto, per la cui realizzazione non è necessario possedere particolari abilità culinarie, basta ricoprire la torta con la crema su tutti i lati e posizionare le bacche sui lati di ogni livello.
Un'altra idea per decorare torte a due livelli senza mastice è incredibilmente popolare anche tra i pasticceri moderni di tutto il mondo. Tali torte sono ricoperte di crema solo tra gli strati e la parte esterna è lasciata nuda o decorata in modo minimalista con fiori e frutti.
Se preferisci la decorazione dei dolci semplice e giovanile, ricopri le torte con uno strato di ganache perfettamente uniforme e cospargi casualmente sulla superficie strisce di cioccolato multicolore.
Come decorare una torta con le tue mani senza mastice?
Una torta minimalista con piccoli boccioli rosa sarà un degno ospite ad una festa per ogni occasione, soprattutto perché decorarla non potrebbe essere più semplice.
Colora la crema dei fiori con tre diversi coloranti alimentari: rosa chiaro e rosa scuro. Lascia la terza porzione bianca e colora la quarta porzione di verde.
Usando una bocchetta piccola per crema al burro con punta a stella, formate i boccioli di rosa su un pezzo di carta da forno, muovendoli semplicemente in cerchio.
Leviga delicatamente le "code" della crema con un pennello imbevuto di acqua in modo che i boccioli appaiano puliti.
Fai lo stesso con la crema bianca e rosa scuro.
Usando un ugello sottile, pianta i petali. Lascia congelare i fiori di crema nel congelatore per circa 10-15 minuti.
La decorazione della torta è arte separata, che incarna l'abilità del pasticcere: fantasia insolita e mani sapienti. Quando ordiniamo una torta nuziale senza mastice da una pasticceria, di solito ci aspettiamo un risultato del tutto insolito, originale ed esclusivo che catturerà la nostra immaginazione e delizierà il protagonista dell'occasione e gli ospiti dell'evento. Pertanto, quando si tratta di scegliere il design e le opzioni di decorazione per una torta, tutte le idee entrano in gioco.
Ci sono molti varie opzioni decorazioni per torte nuziali senza mastice, che possono essere suddivise in diversi gruppi:
- decorazioni naturali (frutta, bacche, noci);
- crema come elemento decorativo;
- panna montata, ecc.
Torta con mastice su ordinazione: un capolavoro culinario
Di solito, quando si tratta di torte festive esclusive, l'immaginazione immagina immediatamente torte nuziali a più livelli con un milione di rose, cigni, figure di giovani o torte per bambini dalla forma insolita in mastice. Sì, sì, è il mastice che ti permette di preparare tutte queste meravigliose decorazioni, figure di incredibile complessità e decorare con esse, come se fossero vive, un miracolo dolciario. Il mastice in sé non contiene ingredienti complessi o difficili da trovare, può essere conservato per un periodo piuttosto lungo ed è completamente sicuro se si decide di ordinare una torta di mastice per bambini.
Esistono due versioni di mastice: latte e gelatina. Entrambi i tipi sono perfetti per creare gioielli straordinari; qui la questione riguarda più le preferenze di gusto e la complessità della produzione. La prima versione del mastice - il latte - è prodotta con zucchero a velo, latte condensato e latte in polvere. Ma il mastice gelatinoso richiede un approccio più approfondito e lungo. La cosa principale qui è cogliere il momento in cui il mastice si è già raffreddato, ma non si è ancora completamente indurito, cosa possibile solo per gli artigiani esperti la prima volta.
Decorare le torte di Capodanno con mastice e altri dolci a tema ricorda in qualche modo la modellazione con la plastilina. Vengono utilizzati coloranti alimentari naturali per conferirgli diverse sfumature e colori.
Le decorazioni in mastice sono adatte a qualsiasi vacanza, compresi i bambini. Da questo prodotto sicuro e naturale puoi realizzare oggetti luminosi, allegri e sorprendenti che delizieranno ogni bambino!
Come decorare una torta senza mastice
Tuttavia, il mastice non è l'unica opzione decorazione favolosa torta. Se vuoi usare qualcosa di diverso per una torta per bambini senza fondente, ad esempio, ci sono altre opzioni che puoi usare. Uno di questi è la crema al cioccolato. A quale bambino non piace il cioccolato? Probabilmente solo alcuni. E ci sono moltissime opzioni per decorare usando questo miracolo dell'arte dolciaria. Puoi anche realizzare piccole figure con il cioccolato, che successivamente si induriscono. COME colori differenti può essere utilizzata tipi diversi cioccolato o aggiungere anche coloranti naturali.
Un'ottima opzione per decorare qualsiasi torta senza mastice su ordinazione sono i frutti o le bacche. Luminosi, succosi, assolutamente naturali e amati da tutti, non solo daranno alla torta un aspetto appetitoso, ma sono addirittura molto gustosi!
Ma in generale, hai scelto di acquistare una torta per un compleanno senza mastice o per qualsiasi altra festività o, al contrario, hai deciso di accontentare gli invitati? stile insolito torta utilizzando questa: ordinandola nella nostra pasticceria riceverete comunque un dolce buonissimo e indimenticabile! Da noi potete anche ordinare una torta nuziale con fondente e frutta.
Ordina una torta nuziale senza mastice a Mosca
Le torte nuziali personalizzate senza fondente sono popolari. Presso l'azienda di torte Emmy puoi ordinare una piccola torta nuziale senza mastice. Se festeggerai in una cerchia ristretta, una piccola torta nuziale senza mastice sarà la soluzione migliore.
Quando si sceglie una torta nuziale a un livello senza fondente, ci sono molte opzioni:
- torta nuziale senza mastice con frutti di bosco;
- Torta nuziale Batman senza fondente;
- nozze torta rettangolare senza mastice;
- torta nuziale al cioccolato senza fondente;
- torta con cupcakes senza mastice per un matrimonio;
- torta con pasticcini senza masticare per un matrimonio.
Se raccogli molti ospiti, allora ti andrà bene quanto segue:
- torta nuziale a 2 piani senza mastice;
- nozze torta a tre piani senza mastice.
Realizziamo anche torte per anniversari di matrimonio. Puoi ordinare una torta per l'anniversario di matrimonio senza mastice per pochissimi soldi.
Le torte nuziali senza mastice risultano altrettanto buone. Ad esempio, una torta nuziale senza mastice con frutti di bosco sembra molto bella e ordinata. Sul nostro sito puoi vedere la foto di una torta nuziale senza mastice con frutti di bosco.
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