Поход в ресторан - это достаточно распространённый вид отдыха. И все знают, что от него ожидать: накрытых скатертями столов, услужливых официантов, изысканных блюд… Но даже такое времяпрепровождение может наскучить. И что делать, если и в ресторан хочется, и разнообразия тоже? Предлагаем вам прочитать о десяти необычных ресторанах, впечатления от которых останутся с вами надолго.
1. Ужин в тишине
Добро пожаловать в Гринпоинт, Бруклин, - место, где находится новый ресторан Николоса Наумана «Eat», где от посетителей требуют есть свою фриттату с яйцами и кассеролью и цельнозерновую кашу в тишине.
Науман несколько лет назад провёл некоторое время в буддистском монастыре в Индии, что и вдохновило его на создание идеи молчаливого ресторана.
Обед в тишине - это ежемесячное мероприятие, и оно оказалось настолько популярным, что посетителям приходится резервировать столик за несколько дней, чтобы получить привилегию поужинать, не говоря и не слыша ни слова в маленькой комнате, вмещающей всего 25 человек.
2. Ужин в обнажённом виде
Раз в месяц один ресторан на Манхэттене устраивает вечеринку-ужин в обнажённом виде. Нудист-активист Джон Дж. Ордовер придумал такие ужины, на которых необязательно быть одетым, - как только гости входят, они раздеваются и наслаждаются фирменными блюдами.
Санитарные правила обязуют персонал оставаться одетым, даже если они хотят присоединиться. Кроме того, посетители должны принести что-нибудь, на чём они будут сидеть - полотенце или, для взыскательных женщин, элегантный шёлковы платок.
Не беспокойтесь, окна затонированы, горячий суп не подаётся, а люди держат взгляд только на уровне вашего лица.
3. Оскорбительный обед
«Dick’s Last Resort» - это сеть маленьких баров и ресторанов в США, известная за то, что умышленно набирает на работу грубых официантов - их учат вести себя именно так.
В дополнение к персоналу, оформление ресторана дурацкое. Его цель - оскорбить клиентов и поместить в неприятное положение. Посетителям предоставляются слюнявчики и большие бумажные колпаки ручной работы, которые они должны носить на протяжении всего ужина. На столах нет салфеток - как правило, официанты кидаются ими в посетителей.
Этот ресторан, в котором стоят столики как для пикника и нет скатертей, появился после того, как первый элитный ресторан его владельца не возымел успеха и обанкротился. Вместо того чтобы продолжать работать в высококлассной сфере, владельцы перенаправили свои усилия на неряшливость. Конечный результат приобрёл успех, что привело к созданию еще шести таких ресторанов.
4. Обед в стиле Алисы в стране чудес
В Японии существует сеть ресторанов, на создание которых вдохновила знаменитая сказка Льюиса Кэрролла «Алиса в Стране чудес». Интерьеры ресторанов, открытых компанией «Diamond Dining», были созданы японской студией «Fantastic Design Works».
Каждый ресторан предлагает свою собственную интерпретацию классической сказки со столами в форме чайных чашек, романтическим освещением, официантками в голубых платьях Алисы и, конечно, восхитительные и вкусные блюда. Постучите в гигантскую книгу в твёрдом переплёте, и вас впустят в этот изящно оформленный ресторан. Оказаться внутри - всё равно, что провалиться сквозь кроличью нору в мир Алисы.
5. Ужин с мёртвыми
В некоторых ресторанах атмосфера может быть действительно мёртвой, но один индийский владелец ресторана утверждает, что его бизнес стал процветать с тех пор, как он открыл закусочную на месте старого кладбища. Вместо того чтобы уничтожить могилы и таким образом освободить место для кафе, его владелец Кришнан Кутти решил сохранить гробы и расположить столы вокруг них в иронически названном ресторане «New Lucky» («Новая удача») в Ахмадабаде.
Гробы - это всё, что осталось от мусульманского кладбища, и кафе стало популярным местом сборищ молодых и старых.
Приблизительно дюжина гробов, закрытых железными решётками, находится внутри кафе. Каждое утро, когда жалюзи закусочной поднимаются, официанты проводят некоторое время, протирая надгробия и украшая их свежими цветами.
6. Поющий ресторан
«Bel Canto» смешивает высокую кухню с возбуждением оперного театра. Уникальное сочетание талантливого пианиста и профессионально подготовленных оперных певцов делает вечера в «Bel Canto» незабываемыми.
Мало того, что посетители вкушают здесь фантастические блюда французской кухни, им ещё и поют серенады. В течение вечера через равные промежутки времени четыре певца исполняют оперную классику, двигаясь между столиками.
У «Bel Canto» есть два ресторана в Париже (в Нёйи-сюр-Сен и в отеле де Вилль) и один ресторан на востоке Лондона (в отеле «Корус» у Гайд-парка).
7. Ужин на краю обрыва
Ресторан «Fangweng» в китайской провинции Хубэй удобно располагается рядом с популярной пещерой Санью, иначе называемой «Пещерой трёх путешественников», но вам может показаться более впечатляющим то, что ресторан будто бы висит на краю обрыва.
Если вы не знали этого заранее, вы можете быть удивлены, потому что насчёт входа нет никаких подсказок. Вы должны спуститься по проходу, который выдаётся над Счастливой долиной в каньоне Силин, чтобы добраться до обеденного зала. Несколько столиков расположены на балконе, выступающем над скалой. Но большинство столиков находятся внутри естественной пещеры.
© www.reston.com.ua
Удивительные дизайнерские решения, необыкновенные стилистические задумки, нетрадиционная кухня, аквариум вместо пола и животные среди посетителей - все это и многое другое предлагают и демонстрируют необычные кафе Москвы, каждое из которых уникально по-своему.
Необычные рестораны
В настоящее время гостиничный и ресторанный бизнес развивается стремительными темпами. Перед бизнесменами-предпринимателями в этой сфере стоит непростая задача - создать не просто заведение общественного питания, а место, которое с удовольствием будут посещать многочисленные клиенты.
Теперь вкусной кухней и аккуратным особо никого не удивишь. растут как грибы после дождя. А в условиях постоянно усиливающейся конкуренции так важно сохранить популярность заведения! Именно поэтому важно создать нечто уникальное и оригинальное, то, что непременно заинтересует посетителей и вызовет непреодолимое желание побывать в том или ином месте.
Именно поэтому многие рестораторы прибегают к нестандартным решениям в организации своего бизнеса. В ход идут все средства: это и нетрадиционная кухня, и необычные дизайнерские и стилистические решения, и креативные идеи, и многое другое, что может привлечь клиентов.
Самые необычные кафе Москвы
Среди всего многообразия необычных заведений города Москвы следует выделить следующие:
- «Море внутри» . Это заведение располагается на крыше здания и представляет собой кафе в виде террасы. Интерьер помещения выполнен в светлых тонах, а посетители могут расположиться в удобной плетеной мебели. Так называемое релакс-кафе предлагает своим клиентам мастер-классы по кундалини-йоге, вечера фортепианной музыки, а также другие мероприятия, которые создают удивительную атмосферу умиротворенности. Примечательно то, что посетители имеют возможность лично наблюдать за приготовлением блюд - этому способствует открытая для клиентов кухня. Кафе «Море внутри» специализируется на приготовлении блюд интернациональной кухни. Стоит отметить, что средняя стоимость заказа колеблется в пределах 1400 рублей.
- «Солод» . Данное заведение особенно популярно среди любителей кошек и котов. Отличительная особенность кафе - три кота, которые свободно перемещаются по территории всего заведения. Это придают особую домашнюю атмосферу всему ресторану - ведь коты способствуют расслаблению и созданию уютного настроения. Кафе «Солод» предлагает своим посетителям отведать вкуснейшие блюда грузинской, чешской и Средняя стоимость заказа колеблется от 500 до 1500 рублей.
Недорогие и необычные заведения Москвы
Не стоит полагать, что необычные рестораны и кафе Москвы - это всегда дорогое обслуживание и изысканная кухня. Зачастую нестандартные решения для кафе могут предлагаться по вполне приемлемым ценам. Вот небольшой список таких заведений.
- Литературное кафе расположено на втором этаже московского прямо в книжном магазине. Посетители могут насладиться чашечкой кофе в уютной атмосфере, а также совершенно бесплатно почитать книгу. Средняя стоимость заказа - 500 рублей.
- Кафе Didu стоит отметить в качестве одного из ярчайших представителей категории «Необычные кафе Москвы». Посетители этого заведения могут слепить из пластилина все, что угодно, а потом оставить свое произведение в кафе - для этого здесь есть специальный стенд, на котором хранятся работы клиентов. Очень часто в этом кафе проводятся довольно необычные мероприятия - акции в честь дня рождения, черепашьи бега, показательные выступления и многое другое. Средняя стоимость заказа - 500 рублей.
Креативные кафе в Москве
Среди прочих необычных заведений столицы России стоит выделить еще несколько, которые непременно порадуют посетителей своей особой атмосферой:
Кафе Москвы
Необычные кафе Москвы - это места для творческих и креативных людей. Это такой тип заведений, в которых посетителям предлагают нечто большее, чем просто вкусная кухня и достойное качество обслуживания.
Необычные кафе - это места, предназначенные для приятного времяпрепровождения. И совершенно не важно, что является этому причиной - живая музыка, возможность проявить себя в творчестве или коты, свободно разгуливающие среди столиков. Креативные кафе - это еще и прекрасная возможность разнообразить свою жизнь. Ведь в последнее время посещение заведений подобного плана можно запросто приравнять к культпоходу.
Необычные рестораны Москвы
В завершение хочется предложить еще несколько заведений, посещение которых оставит исключительно положительные эмоции.
- Трактир «Аннушка» - это своего рода культовое заведение. Его отличительная особенность состоит в том, что трактир перемещается на колесах. Он может быть кафе для проведения дня рождения или корпоративной вечеринки, движущейся игровой комнатой для детей и даже дискотекой для большой и шумной компании.
- «Базилиум». Представляет собой довольно экзотическую смесь цирка и кафе. Зал рассчитан на 250 мест, а посетителей обслуживают официанты-клоуны. Непревзойденная атмосфера данного заведения удачно сочетает в себе традиции старого доброго цирка с современными дизайнерскими и стилистическими решениями.
Необычные кафе Москвы - это места, в которых можно не только вкусно покушать. Это еще и заведения, необыкновенная атмосфера которых способствует творческому вдохновению и релаксу.
1.Kinderkookkafe (Голландия)
Вместо взрослых в этом заведении обслуживают и готовят (под присмотром повара) дети.
2.De Kas (Голландия)
Работники ресторана-теплицы выращивают овощи для салатов прямо в заведении.
3.Сеть ресторанов O"Noir Montreal (Франция, Германия, Англия, Канада, США, Россия, Австралия, Китай)
Интерьеры «черных» ресторанов выполнены в темных красках, а встречают и провожают гостей официанты в приборах ночного видения. Здесь запрещается пользоваться зажигалками, мобильными телефонами и прочими источниками света. Кстати говоря, в канадском O"Noir Montreal даже обслуживают слепые официанты.
4.Dinner in the Sky (Бельгия)
В «ресторанной» конструкции на высоте 50 метров могут разместиться 22 человека, не считая трёх поваров, официантов и конферансье. Весит заведение со столом, навесом, светильниками и креслами примерно 2,2 тонны.
5.New York (США)
Вместо стульев посетителям предлагают раскинуться на огромных кроватях и вкушать пишу подобно арабским шейхам — среди подушек, валиков и воздушных тканей.
6.Big Texan Steak Ranch Amarillo (США)
Тем, кто осилит за час двухкилограммовый стэйк, он обойдется бесплатно — такова традиция этого заведения.
7.Hadaka Sushi (США)
Работники японского ресторана используют женское тело как поднос для пищи. Выглядит это так: модели укладываются на стол, большую часть их тела повар покрывает банановыми листьями, на которых размещает суши.
8.Observatory Restaurant Johannesburg (ЮАР)
В перерывах между блюдами здесь можно поглядеть на звёзды при помощи огромного телескопа.
9.Сеть ресторанов Alkatraz (Япония)
С гостей при входе снимают отпечатки пальцев и зачитывают правила поведения, затем предлагают отведать «воровской коктейль» и надеть робу. Но главное — это интерьер, полностью выполненный в тюремном стиле.
10.Chacaltaya ski resort Cordillera (Боливия)
Ресторан расположен на высоте 5340 метров над уровнем моря и считается самым «высокогорным».
11.Kuappi Iisalmi (Финляндия)
Самый маленький ресторан в мире: в нем всего один стол два стула.
12.Puutorin Vessa Turku (Финляндия)
Переоборудован из общественного туалета.
13.Пространство «Циферблат»(Украина)
В Киеве открылось пространство «Циферблат», где можно работать, отдыхать, играть в игры, пить чай, проводить встречи и мероприятия, приносить свою еду, оплачивая только проведенное здесь время.
14.Hilton (Мальдивы)
Первый в мире подводный остекленный ресторан находится на глубине пяти метров. Он установлен на коралловом рифе и рассчитан всего на 14 посадочных мест.
15.Sounds of Silence Ayers Rock (Австралия)
Ресторан под открытым небом в австралийской пустыне рядом с камнем Улуру.
16.Rising Sun (Китай)
Здесь можно спустить гнев на официантах: накричать, ударить рукой или сумкой, кинуть стаканом или тарелкой. Все это, разумеется, за отдельную плату. Стоимость издевательств составляет от 50 до 300 юаней (8-50 долларов).
17.Robot Kitchen (Гонконг)
Работу хостес и официантов исполняют роботы — сверкая лампочками, машины приветствуют посетителей скрипучим механическим голосом, принимают заказы, передают их при помощи инфракрасного устройства на кухню, передвигаются по залу с подносом.
18.Marton Theme (Тайвань)
Интерьер и сервировка выполнены в «туалетной» тематике. Гости сидят на стульях-унитазах за столами в виде накрытых стеклом ванн. Вместо светильников — писсуары со вкрученными лампочками. Едят посетители из глубоких тарелок-унитазов.
19.Yellow Tree House(Новая Зеландия)
Причудливый желтый ресторан на дереве в Новой Зеланди
20.ABAC Restaurant Hotel(Испания)
У подножия горы Тибидабо находится настоящая студия изящного гастрономического искусства.
Москва, город, где жизнь кипит, предлагает широкий выбор для отдыха и развлечений. Хорошо провести время можно и в ресторанах, которых в столице немало. Изысканные блюда, прекрасные напитки, чарующая музыка – это, наверно, традиционные составляющие, по которым мы выбираем место, куда собираемся пойти с друзьями или второй половиной. Однако привлекательными являются оригинальная обстановка и интерьер заведения. Итак, мы расскажем о самых необычных ресторанах Москвы.
1. Ресторан-трактир «Аннушка»
Осуществить романтичную прогулку и одновременно вкусно покушать можно в ресторане-трактире «Аннушка». Этот один из необычных ресторанов Москвы был назван в честь эпизодической, но судьбоносной героини романа Булгакова «Мастер и Маргарита». Курсирует этот объект общественного питания по трамвайным путям в районе Чистых прудов. Внутреннее оформление выполнено в стиле начала XX века. Кстати, блюда ресторана названы имена героев романа.
2. Ресторан «В темноте»
Это заведение с уверенностью можно отнести к самым оригинальным ресторанам Москвы. И дело не в убранстве. Посетители здесь действительно проводят время кушают, общаются в полной темноте. Многие стремятся сюда для новых ощущений, чтобы почувствовать, как обостряются слух и вкусовые рецепторы.
3. Ресторан «Турандот»
«Роскошь» - такое слово приходит на ум, говоришь об одном из самых респектабельных рестораны Москвы с необычным интерьером. «Турандот» можно с уверенностью назвать дворцом, который олицетворяет великолепие и изящность позднего барокко. Внутри ресторан полон роскошных предметов антиквариата, дорогой мебели, декор каждого зала просто роскошен.
4. Ресторан «Грабли»
Гостеприимно и тепло встречают в сети ресторанов «Грабли». Здесь подают блюда русской и европейской кухни. С флером дачной стилистики интерьер заведений интересен и уютен. «Грабли» можно отнести к необычным ресторанам Москвы, где недорого, но очень вкусно.
5. Ресторан-кафе «Dome»
Говоря об интересных ресторанах Москвы, нельзя не упомянуть о «Dome». Уютно расположившись на диванах заведения и вкушая прекрасные блюда средиземноморской кухни, посетители наслаждаются шедеврами мирового кино на большом экране.
6. Ресторан «Будвар»
«Будвар» манит своей яркой и комфортной атмосферой в деревенском стиле. В интерьере заведения присутствуют оригинальные милые безделицы, баночки с закатками и даже британские коты.
7. Ресторан «Sky Lounge»
На крыше здания Академии наук расположился отличный панорамный ресторан, где царит спокойная завораживающая атмосфера. Заведение имеет круговую форму, причем у каждого столика имеется отдельный выход на лоджию. Несомненно, это один из самых необычных ресторанов Москвы для двоих, желающих провести романтический вечер.
8. Ресторан «Экспедиция. Северная кухня»
Если желаете совершить необычное и короткое путешествие, отправляйтесь компанией в потрясающий ресторан «Экспедиция. Северная кухня». Северная романтика представлена белыми медведями, вертолетом, соснами, сибирской баней и даже охотничьим домиком на крыше. Следует отметить и отличную кухню, представленную вкуснейшими блюдами кухни русской и народов Сибири.
9. Ресторан «Метро»
Заведение понравится тем, кто ностальгирует по советским временам. Тут есть и турникеты, и вход по эскалатору, деревянные скамейки. Некоторые столы оформлены как вагоны Ресторан, который стилизованный под эпоху советского метро, кстати, предлагает прекрасное пиво.
10. Ресторан «Бункер-42»
В самом настоящем бункере, погруженном на глубине 65 м, расположился не только известный «Музей холодный войны», но и подземный ресторан-кафе. Помимо обычных залов здесь имеются кинозал, караоке и интерактивный музей.
