Elza muzlatilgan tort. "Muzlatilgan." multfilmiga asoslangan "Elsa va Anna" torti.

Elza qo'g'irchoq keki - nima salqin bo'lishi mumkin! Ishoning, sizning qizingiz va uning do'stlari xursand bo'lishadi! Siz buni qila olasiz, ammo bu holda mastikadan chiroyli Elza yasash uchun sizga ba'zi mahorat kerak bo'ladi.

Aytgancha, agar sizga butunlay qutulish mumkin bo'lgan pirojnoe g'oyasi yoqsa, siz bizning kichik haykalchalar va fondan Anna yaratish bo'yicha ustaxonalarimiz tanlovini ko'rishingiz mumkin.

Biroq, ushbu maqolada biz qo'g'irchoqni to'g'ridan-to'g'ri ishlatish bilan qanday qilib "3D qo'g'irchoq keki" ni tayyorlash variantlarini ko'rib chiqamiz. Siz bunday tortni tezroq tayyorlaysiz va chaqalog'ingiz ikki baravar xursand bo'ladi: mazali taom iste'mol qilingandan so'ng, u maftunkor yangi qo'g'irchoq oladi.

Elza yoki Anna qo'g'irchog'i bilan asta-sekin mastik dekorasi bilan tort

Boshlash uchun men sizga eng yaxshi variantni emas, balki ko'rsatmoqchiman. Albatta, qo'g'irchoq bilan pirojnoe yaratishda qiyin narsa yo'q. Shimgich keklari krem ​​bilan surtiladi, yubka shaklida qo'yiladi va bezatilgan. Biz qo'g'irchoqni oyoqlarini oziq-ovqat plyonkasi bilan o'rab olgandan so'ng, markazga joylashtiramiz.


Ammo yodda tuting: agar siz pecheneni kesishni xohlamasangiz, uni yog'li krem ​​bilan yog'lang. Yoki ortiqcha pecheneni kesib oling, uni aralashtiring. Etekning o'zini ganaj bilan yoping va kesilgan pecheneni plastik massa shaklida qaytaring, uni yuzaga teng taqsimlang. Keyin mastik bilan ehtiyotkorlik bilan bezang.

Keyin siz quyidagi fotosuratda bo'lgani kabi natijaga ega bo'lmaysiz: ozgina krem ​​va mastik juda qattiq bosilgan. Natijada, yubka hashamatli va hashamatli ko'rinmaydi. Umuman olganda, men muallifni xafa qilishni xohlamayman, lekin siz uni yanada chiroyli qilishingiz mumkin.



Masalan, bu erda bir oz krem, kuchli bosilmagan mastik - bu yaxshi ko'rinadi. Bundan tashqari, siz rozi bo'lishingiz kerak: qaymoq qancha ko'p bo'lsa, shunchalik mazali bo'ladi.



Krem bilan toza pechene yubka yasash va uni bezash haqida ko'proq ma'lumot olish uchun videoga qarang:

Va juda foydali mk bilan yana bir video. Karamel qalpoqli mohir g'oyaga e'tibor bering.



Agar siz etakni krem ​​bilan surtmoqchi bo'lmasangiz, bu erdagidek mastikani qattiq bosmang.



Garchi, albatta, mos ravishda tayyorlangan asosga ehtiyotkorlik bilan bosilgan mastik yaxshiroq ko'rinadi. Shunday qilib, pastga aylantiring - siz kutmoqdasiz chiroyli variantlar Elza va Anna qo'g'irchoqlari ko'rinishidagi sovuq yurak uslubidagi keklar.


Mastikadan asta-sekin Elza qo'g'irchoq keki

Shunday qilib, birinchi navbatda, qo'g'irchoqni tortning o'rtasiga qo'yish shart emas. Siz poezd bilan ko'ylak yasashingiz mumkin. Bundan tashqari, qo'g'irchoqning tort (yubka) bilan uyg'unroq kombinatsiyasi uchun "o'yinchoq" ning o'zini mastikada kiyintirish yaxshiroqdir.

Agar sizda gumbazli yoki yubka shaklidagi idish bo'lsa, unda pechene pishiring. Keyin ortiqcha qismini kesib oling, krem ​​bilan surting. Umuman olganda, yubka hosil qiling va uni mastik bilan mahkam yoping. Xuddi shu mastikadan foydalanib, qo'g'irchoqni joyiga qo'ying (fotosurat No 9).



Keyinchalik sof ijodiy daqiqa. Moviy mastikadan (qo'g'irchoqqa qo'llaniladigan rangda) chiziqlar kesib oling, jingalaklar, chayqalishlar effektini berish uchun ularni chetidan "aralashtiring". Va muloyimlik bilan, birma-bir, etakni etakning tagiga shakar siropi bilan yopishtiring.



Yakuniy teginish uchun tayyor ko'ylakni qutulish mumkin bo'lgan yaltiroq cho'tka bilan o'ting va oq qutulish mumkin bo'lgan qor parchalari bilan bezang.

Ko'ylak ostidan qarab, qo'g'irchoqning oyog'iga mastikdan shippak yasashni unutmang.


Tegishli siluetning pishirish idishi bo'lmaganlar xafa bo'lmasligi kerak. Oddiy dumaloq keklarni pishiring, ularni qaymoq bilan surting (dizaynning ishonchliligi uchun ularni yog'och shish bilan mahkamlash yaxshidir). Keyin ortiqcha qismini kesib oling - uni harakatlantiring. Etekning tayyor konturini shokoladli ganache bilan mo'l-ko'l yoying (4-rasm). Xona haroratida ozgina quriting va mastik bilan yoping.



O'yinchoqni tuzatish. Bundan tashqari, mastik yordamida siz etakning shaklini biroz o'zgartirishingiz va tabiiyroq o'tishlarni amalga oshirishingiz mumkin. Keyin toza to'lqinlar va burmalar qiling.







Yakuniy teginish yana uchqunlar va qor parchalaridir. Natijada juda chiroyli tort.









Bundan tashqari, etakni biroz bo'yash uchun oziq-ovqat bo'yoqlaridan foydalanishingiz mumkin. Yoki dastlab turli xil rangdagi marjonlarni yasang.



Agar siz bu tortni juda kichik deb hisoblasangiz, uni qutulish mumkin bo'lgan "stendda" tayyorlang. Bular. avval dumaloq tort tayyorlang, so'ngra Elza qo'g'irchoq kekini ustiga qo'ying.



Bunday tortning video namunasi:

Aytgancha, o'rtada teshikli keks kostryulkalariga e'tibor bering. Hech narsani kesishingiz shart emas. Va qo'g'irchoqlar tortda mahkam turishi uchun siz teshikni qo'shimcha ravishda mayda marshmallow bilan to'ldirishingiz mumkin.



Va sovuq yurakdan Elza qo'g'irchoq kekining yana bir versiyasi. Qattiqroq, ammo undan kam bo'lmagan oqlangan va o'ziga xos ko'ylak bilan (u ham qutulish mumkin bo'lgan payetlar bilan qoplangan), shuningdek, qutulish mumkin bo'lgan gofret qog'ozidan yasalgan yomg'ir.



Natija esa asardir.



Kek qo'g'irchoq Anna sovuq yurakdan asta-sekin

Anna qo'g'irchoq keki xuddi shu printsipga muvofiq tayyorlanadi. Biz yubka hosil qilamiz, uni shokoladli krem ​​bilan surtamiz va mastik bilan yopamiz. O'yinchoqning o'zi ham rangli bezash uchun yaxshiroqdir.



Toza naqshlar stencils va yordamida amalga oshirilishi mumkin.



O'z-o'zidan yasalgan qo'g'irchoq keki "krem" yubka bilan

Afsuski, mastikaning ta'mi juda ko'p orzu qiladi va hamma ham u bilan ishlay olmaydi. Qadimgi kekni qaymoq bilan tayyorlashingiz mumkin.

Va etakni mukammal silliq qilish uchun pishirish qog'ozidan foydalaning. Keyin, bezaklarni qo'llash uchun qandolat shpritsidan foydalaning.







Aytgancha, qo'g'irchoq keki qilish uchun Barbie sotib olish shart emas. Kattaroq qo'g'irchoq bilan qanday ajoyib tug'ilgan kun tortini yasashingiz mumkinligini ko'ring.



Menga bu kremli yubka yoqadi.



Va bu erda krem ​​va marshmallow bilan ajoyib yubka dekorasi bilan video.

Umuman olganda, siz juda ko'p ilhomlantiruvchi misollarni topishingiz mumkin. Va men, ehtimol, o'girilib ketaman. Va nihoyat, bir nechta fotosurat g'oyalari, ya'ni ikkitasi bittada.

Krem varianti.



Va niqob bilan.



Tug'ilgan kuningiz bilan va chiroyli tort yaratish uchun jasorat!

2016 yil 10 iyul 983

Ushbu shirinlikning nomi o'zi uchun gapiradi: Muzlatilgan kek smetana, smetana yoki sariyog 'kremi bilan bulg'angan bir necha qatlamli pechene keklaridan iborat.

Ko'pincha bolalar bayramlari va issiq yurish uchun tayyorlanadi, u mukammal sovutishga yordam beradi. Bu nom, shuningdek, sevimli multfilmlardan biri bilan bog'liq bo'lib, uning qahramonlari mastikadan yasalgan va qandolatchilikning eng yuqori qismiga joylashtirilgan.

Ba'zi ota-onalar qandolat fabrikalarining xizmatlaridan foydalanadilar va iste'dodli uy bekalari bu asarni o'z qo'llari bilan amalga oshirishga harakat qilishadi.

"Sovuq yurak" buni o'zingiz qiling

Variant 1

Bu shirinlik uchun pishirish variantlaridan birida ular asoslanadi asal keklari, qaynatilgan quyultirilgan sut bilan ko'pirtirilgan sariyog 'bilan bulg'angan.

Tayyor mahsulot quritilgan mevalar bilan bezatilgan. Bu pishirishning eng oson variantidir.

Komponentlar:

  • Un - 600 g;
  • Tuxum - 3 dona;
  • shakar - 250 g;
  • Asal - 3 osh qoshiq. l.;
  • soda - 0,5 osh qoshiq;
  • margarin - 250 g;
  • Qaynatilgan quyultirilgan sut - 1 banka;
  • Sariyog '- 300 g;
  • Quritilgan o'rik - 50 g;
  • olxo'ri - 50 g;
  • Vanil - paket.

Tayyorlanishi: 6 soat.

Kaloriya tarkibi: 472 Kkal / 100 g.

Biz tabiiy asalni quyma temirga solamiz, shakar, margarin va soda qo'shamiz. Biz olovga qo'yamiz va bir hil holatga erishamiz, massa yonib ketmasligi va tepaga ko'tarilmasligi uchun doimo aralashtiramiz.

Keklaringiz o'zingiz xohlagan rangga ega bo'lguncha o'choq ustida turing. Bir chetga qo'ying va to'liq sovushini kuting.


Biz tuxumni haydab, aralashtirishni boshlaymiz, asta-sekin maydalangan unni to'kib tashlaymiz, lekin barchasi bir vaqtning o'zida emas, balki qismlarga bo'linadi. Sizga hammasi kerak bo'lmasligi mumkin - xamirning mustahkamligiga qarang, u qalin bo'lib chiqishi kerak, lekin tik emas.


Elektr pechini 190 ° C da ishga tushiramiz. Shaklni pergament bilan yopamiz, pastki qismini margarin bilan yopamiz va xamirning bir qismini quyamiz. Uchta qo'ng'iroq qilish uchun ajrating. Biz qurilmaga qaramasdan o'ttiz daqiqa pishiramiz.


Biz yumshoq sariyog'ni mayin massaga urib, quyultirilgan sut qo'shamiz va urishni davom ettiramiz. Olingan kremni sovutish uchun qo'yamiz.


Quritilgan mevalarni iliq suv bilan to'kib tashlang va besh daqiqa davomida yumshatish uchun qoldiring. Sochiq ustiga qo'ying. Quritilgan o'rik va o'riklarni darhol toshsiz olish yaxshidir.

Tayyor keklar, yarmiga bo'lingan, siz oltita bo'lak olishingiz kerak. Biz bittasini sepish uchun maydalaymiz. Qolganlari - stencil ostida yurak shaklida kesilgan va qaymoq bilan mo'l-ko'l surtilgan.


Ustini maydalagich bilan maydalang, quritilgan mevalarni joylashtiring va kamida to'rt soat sovutib qo'ying.

Variant 2

Farzandingizni xursand qilish va bayram uchun sevimli belgilaringiz bilan pirojnoe tayyorlash uchun siz sabr-toqatli bo'lishingiz va tegishli materialga ega bo'lishingiz kerak.

Komponentlar:

  • Tuxum - 6 dona;
  • Un - 700 g;
  • Pishirish kukuni - 1 osh qoshiq. l.;
  • Sut - 0,5 l;
  • Quyultirilgan sut - 300 ml;
  • Fermer smetana - 250 ml;
  • shakar kukuni - 200 g;
  • Mascarpone - 300 g;
  • Kerakli ranglarning mastikasi - 1 kg;
  • Yong'oq - 100 g;
  • Sariyog '- 300 g;
  • shokolad bar - 1 dona.

Tayyorlanishi: 3 soat.

Kaloriya tarkibi: 487 Kkal / 100 g.

Sovutilgan tuxumni maydalang shakar kukuni tuxumdonga o'xshash bir hil massaga aylanadi. Ezilgan un, pishirish kukuni va sutni aralashtiring.

Biz bu massani tuxum aralashmasiga qo'shamiz va xamir havodor bo'lib qolishi uchun yumshoq aralashtiramiz. Un aralashmasini ikkita qolipga quying va elektr pechda qirq daqiqa davomida pishiring.

Pechene tayyorligini tish pichog'i bilan tekshirmang: u tushadi va tort tekis va xunuk bo'lib chiqadi. Kekning o'rtasiga spatulani bosish kifoya. Agar shakl o'zgarmagan bo'lsa, u tayyor. Pechenelarni ikkiga bo'ling.

Biz mascarponni 150 mililitr quyultirilgan sut bilan to'xtatamiz, keklarning yarmini yopamiz (siz qaymoqqa ozgina tug'ralgan yong'oq qo'shishingiz mumkin). Biz ikkinchi yarmini ko'pirtirilgan uy qurilishi smetana va qolgan quyultirilgan sut bilan yog'laymiz.

Mikroto'lqinli pechda sariyog'ni bir bo'lak shokolad bilan eritib oling va bu aralashma bilan tortning yuzasi va tomonlarini tekislang. Ikki qismni bir soat sovutib turing.

Biz stolni kukun bilan maydalaymiz va kekning ikkala qismini to'liq qoplash uchun mastikani kerakli diametrga aylantiramiz.

Siz juda nozik dumalashingiz shart emas, aks holda u yirtila boshlaydi, qalinligi taxminan besh millimetr bo'lishi kerak.

Biz mastikani rulonga o'ramiz va birinchi navbatda bitta tortni yopamiz, keyin ikkinchisini maxsus dazmol bilan tortamiz.

Ikkinchisiga bitta tortni o'rnatamiz.

Qolgan mastikadan biz kerakli belgilarni haykalga solamiz, cho'tka bilan ular turadigan joyni surtamiz va raqamlarni tuzatamiz.

Tayyor asarni sovuq joyga jo'natamiz.

Va hozir bilib oling!

Tvorogli uy qurilishi keklari har doim sizga yordam beradi, agar siz haqiqatan ham shirin pishiriqlarni xohlasangiz, lekin siz uzoq vaqt pishirish bilan bezovta qilishni xohlamaysiz. fotosuratlar bilan retseptlar mavjud.

Apelsinni iste'mol qilganingizdan keyin apelsin qobig'ini tashlamang, chunki biz ajoyib murabbo tayyorlash orqali undan yaxshiroq foydalanishni tavsiya qilamiz.

Elza keki retsepti

Sevimli multfilmingizdagi Elza qahramoni aks etgan Frozen tortini jonlantirish juda oddiy. Chiroyli qo'g'irchoqni sotib oling va retseptga amal qiling.

Komponentlar:

  • Un - 450 g;
  • shakar - 350 g;
  • Tuxum - 2 dona;
  • kefir - 150 ml;
  • Pishirish soda - 1 choy qoshiq;
  • Vanil - bir paket;
  • Sariyog '- 200 g;
  • Uy qurilishi smetana - 400 ml;
  • mastik - 500 g;
  • Zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi: 4,5 soat.

Komponentlar: 465 kkal / 100 g.


Unda bilan osh sodasi iliq kefirga quying, tuxumni urib, besh osh qoshiq shakarni quying. Har bir narsani aralashtiring, vanil va zaytun moyi qo'shing. Bu nozik bir hil xamir chiqadi. Elektr pechini 180 ° C da faollashtiramiz.

Un massasini kichik shaklga to'kib tashlang, biz pechene diametri kichik, lekin yuqori bo'lishi kerak. Kekni olib tashlashni osonlashtirish uchun avval ichkariga pergament qog'oz soling.

Qirq besh daqiqa davomida pishiring. Kekni olib tashlang va sochiq bilan yoping, sovushini qoldiring.

Sovuq qalin ferma smetanasini qolgan shakar bilan o'ldiring - siz yam-yashil smetana olasiz.

Biskvitni uzunligi bo'yicha ikki qismga, keyin esa bo'ylab kesib oling. Yarimlarni krem ​​bilan yog'lang va ulang. Qo'g'irchoqni o'rtaga qo'ying, shunda u tortga beligacha bo'ladi. Keklarni yumshoq yubka kabi qilish uchun maxsus nozik pichoq bilan kesib oling.

Kekning yuzasini iloji boricha tekislashga harakat qilib, yumshatilgan krem ​​bilan yoping. Uni sovutib qo'ying. Mastikani yubkaga o'xshash tarzda yoyib chiqing. Materialni pirojnoe atrofiga o'rang va kamida uch soat sovushini qoldiring.

Alternativ retsept

Foydalanmasdan chiroyli Muzlatilgan tort tayyorlashingiz mumkin qo'g'irchoq o'yinchoq yoki mastik. Eng oson variant - qandolat do'konida bu qahramonning rangli fotosuratiga buyurtma berish, uni tayyor pirojnoe ustiga qo'yish juda oson.

Komponentlar:

  • Tayyor asal keki - 2 dona;
  • Yog'li krem ​​- 450 ml;
  • shakar kukuni - 200 g;
  • Yangi uzilgan mevalar - 200 g;
  • sariyog '- 250 g;
  • Elzaning fotosurati tarjimasi - 1 dona.


Tayyorlanishi: 2,5 soat.

Kaloriya tarkibi: 454 Kkal / 100 g.

Biz sovutilgan kremni shakar kukuni bilan to'xtatamiz, sekin tezlikdan boshlaymiz va uni asta-sekin oshiramiz.

Massa yam-yashil bo'lib chiqqach, keklarni yarmiga bo'ling, sariyog 'qaymoq bilan surting, tasodifiy yuvilgan va quritilgan rezavorlarni (mavjud bo'lgan har qanday) ustiga qo'ying.

Shunday qilib, biz butun tortni bog'laymiz. Uni tekislang va sariyog 'bilan surting, bu tarjima uchun asos bo'ladi.

Yarim soat davomida sovushini kuting. Keyin biz fotosuratni tepaga yopamiz, agar kerak bo'lsa, qirralarni kesib tashlaymiz va tortni sovutib qo'yamiz.

Muzlatilgan tort: ​​fotosuratlar va rasmlar

E'tiboringiz uchun kichik tanlov keklarning fotosuratlari:














"Muzlatilgan" multfilmining bosh qahramoni - Elza bugun tug'ilgan kun tortida jonlanadi. Bunday shirin sovg'a qizlar uchun dolzarb bo'ladi, chunki ular mashhur multfilmning muxlislari. Bizning master-klassimiz krem ​​yoki mastikaga asoslangan bunday Elza kekini qanday qilishni ko'rsatib beradi.

Mastikadan "Elsa" keki

Ushbu master-klassga ko'ra, Frozen multfilmidan Elza haykalchasini yaratish uchun sizga quyidagi materiallar kerak bo'ladi:

  • jelatin mastikasi;
  • jel bo'yoqlari;
  • pichoqlar va dastalar;
  • prokat pin;
  • sim;
  • to'qmoq;
  • speedex - quymalarni yaratish uchun massa;
  • taassurot haykalchasi.

Master-klass Anna va Elzaning yuzini gips tayyorlashdan boshlashni tavsiya qiladi. Buning uchun sizga Muzlatilgan multfilmning asosiy qahramonlariga o'xshash haykalcha kerak bo'ladi, ehtimol chinni. Bu haqda taassurot qoldirish uchun modellashtirish uchun oz miqdordagi massani suv bilan suyultirish, qo'llaringizga bo'lakni o'rash va yuzni gips qilish kerak. Gips quriganida, ichiga jelatin mastikasining kichik qismini qo'ying oq rang, ko'zlar, og'iz, burunning aniq relyefini hosil qilish uchun barmoqlaringiz bilan yaxshilab bosing. Blankalarni yaxshilab quriting.

Endi Elza va Anna figuralarini yaratishni boshlaylik:


  1. Qo'g'irchoqning tanasini yasash uchun L shaklidagi simli ramka tayyorlang. Ramkaning balandligi 14 santimetr.
  2. Oq mastikadan haykalchaning tanasi va etagini hosil qiling. Tanani bej mastik bilan yoping. Qo'llar, ko'krak qafasi yo'nalishlarini tekshiring, ingichka bel orqangizni tekislang.
  3. Nihoyat, avval boshni yog'och tayoqqa qo'yib, qo'g'irchoqning yuzini hosil qiling. Ko'zlar, burun va og'iz uchun tirqishlarni tuzatish uchun stackdan foydalaning. Ortiqcha mastikani kesib oling.


  1. Qo'g'irchoq uchun bir juft qo'l (qo'l) qiling, barmoqlarni diqqat bilan modellang.
  2. Ko'ylak uchun mastikaning bir qismini engil va quyuq firuza bilan bo'yab, ikkita bo'lakni yonma-yon qo'ying, silliq o'tishni amalga oshiring, vaqti-vaqti bilan massani rulon bilan siljiting. Ombre effektining bir turini oling.
  3. Kvadratchani kesib oling, ko'ylakni mos ravishda shakllantiring, haqiqiy ko'ylakni taqlid qiladigan toza burmalarni katlayın. Mastik shaklga yopishishi uchun uni ichkaridan ozgina suv bilan namlang. Ortiqchasini qaychi bilan kesib oling.


  1. Ikkita kolbasa tayyorlang turkuaz rang, tirsaklar va elkalarni ajratib ko'rsatish, bilaklarni yupqalash. 15 daqiqadan so'ng, ularni Elza haykalchasiga o'tkazing, kaftlarni mahkamlang. Libosning yuqori qismida shaffof matoga taqlid qilib, engil firuza mastikasini silang. Qo'llaringizni yuqoriga ko'taring. Boshni muloyimlik bilan kiriting, ko'zlarni torting, qizarib, yuzga lab bo'yog'ini torting.
  2. Elzaning libosini yaltiroq marvarid (kondurin) bilan yoping.


  1. Ekstruderdan foydalanib, Elzaning sochlarini oq (bir oz sariq) mastikadan qiling. Bir dasta sochni siqib chiqarganingizdan so'ng, uni cho'chqaga o'rang va boshning yuqori qismiga mahkamlang. Agar sochlar boshni to'liq qoplamasa, quloqni (yoki ikkalasini) hosil qiling. Sochning kichik qismini portlash shaklida ulang.
  2. Qora mastikaning yupqa kolbasalaridan kirpiklarni stack yordamida yopishtiring.


Ushbu master-klass Elza haykalchasini qanday yasashni ko'rsatadi, ammo Anna xuddi shu printsipga muvofiq amalga oshiriladi, faqat sochlar va liboslar boshqa soyada bo'ladi.

Kremdan "Elsa" keki

Agar tug'ilgan kuningiz qizi "Muzlatilgan" multfilmini juda yaxshi ko'rsa, lekin mastika bilan bo'lgan munosabatingiz yaxshi bo'lmasa, rasm va krem ​​dekorasi bilan ajoyib tort tayyorlashni taklif qilamiz. Tayyorlanishi biroz osonroq, unda bunday miniatyura qismlari yo'q, shuning uchun butun jarayon ancha kam vaqt talab etadi.

Sizga kerak bo'ladi:

  • har qanday pechene keki dumaloq shakl, bulg'angan va krem ​​bilan qatlamlangan;
  • "Muzlatilgan" multfilmi qahramoni bilan qutulish mumkin bo'lgan vafli rasm (yoki Anna, yoki Elza yoki ikkala qiz birga);
  • qaymoqli yoki qaymoqli qaymoq;
  • ko'k rangli oziq-ovqat rangi;
  • bo'rttirma nozulli qandolat sumkasi;
  • qutulish mumkin bo'lgan qor parchalari yoki uy qurilishi muzlashi.

Bezatish biroz vaqt talab etadi:


  1. Oldindan tayyorlang pechene keklari, ularni simli panjara ustiga sovutib oling, har qanday krem ​​bilan yog'lang, tercihen juda suyuq emas. Agar so'ralsa, keklarni sirop, shokolad, har qanday to'ldirish va mevali qatlam bilan namlashingiz mumkin.
  2. Mahsulotning yuqori va yon tomonlarini krem ​​bilan tekislash kerak, shundan so'ng tort emdirish uchun muzlatgichga bir necha soat qo'yiladi.
  3. Kek tayyor bo'lgach, sariyog 'qaymoq tayyorlang. Bu juda ko'p, kamida 1 litr oladi.


  1. Kremning yarmidan ko'pini zich ko'k bo'yoq bilan ranglang, bu maqsadda jel oziq-ovqat rangidan foydalaning, kremning ikkinchi qismini oq qoldiring.
  2. Avval siz rasmni joylashtirishingiz kerak yuqori qismi tort. Rasmli mahsulot juda ta'sirli ko'rinadi, ammo qo'shimcha vaqt va kuch talab qilmaydi. Rasmning pastki qismini maxsus jel yoki qalin sirop bilan ehtiyotkorlik bilan yog'lash kerak, markaziy qismdan qo'llashni boshlang, asta-sekin tortning chetlariga havo chiqaring. Rasmni qo'llaringiz, dazmollash, ko'pikli kauchuk shimgich bilan tekislashingiz mumkin.


  1. Rasm tortga mahkam yopishtirilgandan so'ng, ko'k kremni qandolat paketiga soling. Kekning yon tomonlarini bezash uchun foydalaning.
  2. Elzaning sochlarini, kek tomonini oq krem ​​bilan bezang. Kekka har xil o'lchamdagi qutulish mumkin bo'lgan qor parchalarini ehtiyotkorlik bilan yopishtiring.

Bundan tashqari, "Muzlatilgan" multfilmiga asoslangan bunday tort ko'k, ochiq ko'k yoki oq rangdagi marvarid munchoqlari bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Barcha sport turlari sovuq ranglarda yaratilganligi sababli, bezak uchun mos soyalarni tanlang.

Anna haykalchali video

Mavzu bo'yicha batafsil:

Bu qandolatchilik san'atining alohida toifasi. Axir, bolalar uchun siz nafaqat sog'lom va mazali delikateslarni, balki tashqi ko'rinishda ham qiziqarli qilishingiz kerak. Bu tasvirlar va haykalchalar bilan g'ayrioddiy shakl va dizayndagi keklar bo'lishi mumkin. Eng mashhurlari sevimli multfilmlaringiz mavzusidagi shirinliklardir. Ulardan biri Frozen bo'lishi shubhasiz. Bu ertak o'g'il bolalarga ham, qizlarga ham yoqadi, qalbida mehribonlik yashaydigan barcha bolalar.

Muzlatilgan tort

Bugungi kunda qandolatchilarning imkoniyatlari haqiqiy asarlar yaratish va belgilarning mukammal o'xshashligiga erishish imkonini beradi. Shuning uchun siz mustaqil ravishda kompozitsiyani o'ylab topishingiz va tajribali usta tomonidan bajarilishini buyurtma qilishingiz mumkin. Shuningdek, tavsiya etilgan variantlardan birini tanlashingiz mumkin. Qizlar orasida eng mashhurlari Elza va Anna tasvirlari, o'g'il bolalar uchun esa - Kristof va uning bug'usi Sven. Universal variant Olafning kardan odami shaklida yoki uning tasviri bilan shirinlik qilish bo'ladi. Bu juda oddiy, ammo ajoyib tort bo'lib, u albatta bolalarni quvontiradi.

Shuningdek, qiziqarli model Elzaning muz qal'asi bo'ladi - bunday pirojnoe umumiy bayram uchun bir guruh bolalar uchun tayyorlanishi mumkin. U qiziqarli narsalar bilan bezatilgan bo'ladi qishki naqshlar va tafsilotlar.

"Muzlatilgan" shirinligining dolzarbligi

Har bir bayram uchun zarur bo'lgan, tadbirning kulminatsion nuqtasi sifatida bolalar kutadigan bu noziklikdir. Muzlatilgan tort xuddi shu nomdagi multfilmga asoslangan holda, qishki yo'nalishiga qaramay, u dolzarbdir butun yil davomida. Axir, bu ob-havodan qat'i nazar, bolani quvontiradigan sevimli ertak, ayniqsa pirojnoe xarakterli haykalcha shaklida qilingan bo'lsa.

Ushbu noziklikni ko'p sabablarga ko'ra buyurtma qilish mumkin:

Tug'ilgan kun;

Yangi yil;

Akademik semestrni muvaffaqiyatli yakunlash;

Bolaning shaxsiy yutuqlari;

Bolali oilaga tashrif buyurish va hokazo.

Bundan tashqari, tematik diqqatni unutmang - har qanday qishki ta'til mavjudligi bilan yoritilishi mumkin Muzlatilgan tort. Bunday shirinlik, ayniqsa, ma'lum bir stsenariy va atributlar bilan birgalikda qiziqarli bo'ladi. Siz multfilm bilan bog'liq tanlovlar va topshiriqlarni yaratishingiz, konkida uchish maydoniga sayohatni tashkil qilishingiz mumkin. Uyni qor naqshlari va psevdo bilan bezash ortiqcha bo'lmaydi muz haykallari. Buni farzandlaringiz bilan qilishingiz mumkin, ularga qishki bezaklarni o'z qo'llari bilan qanday qilishni o'rgating. Ushbu maxsus qandolat mahsulotlarini sotib olish haqida o'ylashni unutmang.

Zamonaviy to'liq metrajli animatsion filmlarni nafaqat bolalar, balki ko'plab kattalar ham zavq bilan tomosha qilishadi. Ayniqsa, agar multfilm eng obro'li Uolt Disney studiyasining ijodi bo'lsa va ko'plab nufuzli kino mukofotlari, jumladan ikkita Oskar mukofoti sohibi bo'lsa. Albatta, siz buni allaqachon taxmin qilgansiz gaplashamiz"Muzlatilgan" animatsion filmi haqida.

Multfilm chiqqandan so'ng, Muzlatilgan tort kichkina malikalarga bag'ishlangan bayramlarda eng ko'p so'ralgan shirinliklardan biriga aylandi, chunki ko'plab qizlar ushbu filmning jasorati va romantikasiga singib ketishdi. Agar sizning voqea qahramoningiz ham sehrli muz hikoyasining hayajonli syujetiga ishtiyoqli bo'lsa, uni va barcha taklif etilgan qiz do'stlarini xursand qilish uchun Muzlatilgan tortni buyurtma qiling. Siz bizning katalogimizdan bunday noodatiy shirinlik qanday bezatilganligini tanlashingiz mumkin yoki o'zingizning eskizlaringiz yoki tavsiflaringizni taqdim etishingiz mumkin. Bizning ustalarimiz delikateslarni bezash bo'yicha barcha istaklaringizni amalga oshiradilar. Masalan, siz quyidagilarni tanlashingiz mumkin:

  • Muz qal'asi ko'rinishidagi tort. Har bir qiz o'zini haqiqiy malika sifatida ko'rsatishni yaxshi ko'radi va har bir malika o'z qasriga muhtoj. Va, albatta, qal'a oddiy emas, balki sehrli bo'lishi kerak! bolalar keki Muz qal'asi shaklida qilingan muzlatilgan yurak bosh qahramon, tug'ilgan kungi qizni va uning barcha taklif qilingan qiz do'stlarini suvga cho'mdiradi ajoyib atmosfera sehr va istaklarning bajarilishi.

  • Qahramonlar figuralari bilan tort. Jasur malika Anna va u haqiqiy do'st Kristoff kulgili bilan birga bug'u Sven ko'plab bolalarning sevimlisiga aylandi. Tug'ilgan kun tortida shirin qahramonlarni ko'rgan yigitlarning zavqini tasavvur qiling! Lekin eng ko'p mashhur xarakter Frozen tortini bezash, Elza - go'zal malika g'ayrioddiylik bilan ta'minlangan sehrli kuchlar. Shubhasiz, ko'plab qizlar yosh, aqlli va maftunkor multfilm qahramoni bo'lishni orzu qiladilar va, albatta, tug'ilgan kuni tortida uning qutulish mumkin bo'lgan haykalchasini ko'rishdan xursand bo'lishadi.

  • Olof bilan tort. Alohida-alohida, tasmaning eng mehribon va eng bardoshli xarakteri - qayta tiklangan qor odami Olof haqida aytib o'tish kerak. Garchi u butunlay sovuq qordan yasalgan bo'lsa-da, uning jozibasi har qanday tomoshabinning qalbini eritishi va ta'sir qilishi mumkin. Ajoyib kardan odam ko'rinishidagi "Muzlatilgan" multfilmidan tort - garov yaxshi kayfiyat bayramda!

  • Foto tort. Ularning mastikasining haykalchalariga qo'shimcha ravishda, uning yuzasida bosilgan sevimli multfilmingizdan to'liq rangli plakat bilan tortga buyurtma berishingiz mumkin. Buni amalga oshirish uchun siz shunchaki Internetda rasmni topishingiz va uni buyurtma shakliga qo'shishingiz mumkin.

Delikatesning tashqi dizayni tanlanishidan qat'i nazar, siz uni o'zingiz xohlagan tarzda o'zgartirishingiz mumkin, shuningdek, shaxsiy yozuvlar, tilaklar va boshqalar bilan to'ldirishingiz mumkin. Moskva Pekar qandolat fabrikasida buyurtma asosida sotib olingan "Muzlatilgan yurak" torti bo'ladi. barcha texnologik talablarga g'ayrat bilan rioya qilgan holda tasdiqlangan retsept bo'yicha yangi, tanlangan mahsulotlardan tayyorlangan. Bundan tashqari, buyurtmangiz belgilangan muddatda muzlatgich bilan jihozlangan maxsus transportda yetkazib beriladi, shuning uchun siz shirinlik mazali va yangi bo'lishiga ishonchingiz komil bo'ladi!

Ta'm haqida gapirganda. Saytda taqdim etilgan plombalarning katalogidan siz kelajakdagi kekingizning ta'mini o'zingizning xohishingiz bilan tanlashingiz mumkin, shuningdek, agar xohlasangiz, uni yong'oq yoki quritilgan mevalar bilan to'ldirishingiz mumkin. Agar sizga noziklikning ta'mli komponentini tanlash to'g'risida qaror qabul qilish qiyin bo'lsa yoki taklif qilingan mehmonlar turli xil imtiyozlarga ega ekanligini bilsangiz, unda siz buyurtma berishingiz mumkin. turli xil plomba moddalari tortning barcha darajalari uchun va hech narsa sabab bo'lmaydi Yomon kayfiyat bayramingizda!

Kichkina malika uchun "Muzlatilgan yurak" kekidan ko'ra yaxshiroq tug'ilgan kun sovg'asi yo'q va Moskva Pekar qandolat fabrikasi bu tort sizning uy hayvoningizni xursand qilishiga ishonch hosil qiladi!