Hindusi, Hindusi, wyznawcy religii hinduskiej, rozpowszechnieni w Indiach, a także na niektórych innych obszarach glob, dokąd wyemigrowali Indianie (na niektórych wyspach Ocean Indyjski, w krajach Południa i Azja Południowo-Wschodnia w Afryce, Fidżi, Gujanie). Pomimo wielkich różnic między sektami hinduskimi, łączy je szereg wspólnych dogmatów religijnych, cech kulturowych, życia codziennego i przestrzegania ograniczeń kastowych (patrz Kasty). I. jest czasami określany jako cała populacja Indii (Indianie), ale takie użycie tego słowa jest błędne.
Indianie, termin określający całą populację Indii (patrz Indie, sekcja Ludność) bez względu na narodowość, religię, rasę czy kastę (w tym także ludność Indii zamieszkującą inne kraje). W Rosji do końca XVIII - początku XIX wieku. w odniesieniu do mieszkańców Indii powszechne było określenie „Indianie” lub „Indianie”. Po tym jak termin „Indianie” zaczął być używany w odniesieniu do rdzennej ludności Ameryki, mieszkańców Indii zaczęto nazywać zapożyczonymi od po angielsku słowo „Indianie”. Ponieważ jednak bardziej poprawne jest nazywanie Hindusami tylko wyznawców hinduizmu, przypisywanie tej nazwy całej populacji Indii jest niezgodne z prawem, ponieważ część z nich wyznaje inne religie - islam, buddyzm itp. TSB
Proszę nie mylić tych pojęć! bo po pierwsze świadczy to o analfabetyzmie, po drugie o braku kultury religijnej, po trzecie wprowadza w błąd prawdziwe postacie Twoja historia
Swami Wiwekananda
„Znaczenie wedanty dla życia Indian”
Mówiąc o naszym narodzie i religii, często używa się terminu „hinduski”. Termin ten wymaga pewnego wyjaśnienia właśnie w związku z tym, co rozumiem przez wedantyzm. „Hindu” to pierwotnie nazwa nadana rzece Sindhu przez starożytnych Persów. W języku perskim „s” w sanskrycie zawsze zmienia się w „h”; w ten sposób Sindhu stał się Hindusem. Jak wiadomo, Grekom trudno było wymówić dźwięk „h” - całkowicie go pominęli. Dzięki temu zaczęto nas nazywać Hindusami, Hindusami. Z starożytne znaczenie Słowo „hinduski” nie ma już dziś nic do powiedzenia: w przeszłości używano go do określenia ludów żyjących po drugiej stronie rzeki Indus, ale dziś ludy te nie należą już do tej samej religii. Wśród nich, oprócz samych Hindusów, są mahometanie, parsowie, chrześcijanie, buddyści i dżiniści. Z jednej strony logiczne byłoby nazwać ich wszystkich Hindusami (w dosłownie to słowo), jednak odmienna przynależność religijna nie pozwala na ich zbiorcze nazwanie.
http://www.vedanta.ru/library/vivekananda/vedanta1.php
Według naszych informacji, oprócz hinduizmu, w Indiach powszechne są:
islam-muzułmanin (zwłaszcza Bombaj, są enklawy w Kaszmirze, Maharasztrze, Karnatace, Kerali)
Buddyzm (Himachal Pradesh, Kerala)
sikhim - na całym świecie, gdzie są pieniądze, broń i sława
Dżinizm (widziany w Bombaju, Maharasztrze i Karnatace)
Chrześcijanie (głównie w Kerali, rybacy i wielu mieszkańców południa Tamilskiego to także chrześcijanie)
są też Zoroastryjczycy, Żydzi, lokalne kulty szamańskie i zupełnie obce kulty
Henna to bardzo popularna naturalna farba do włosów. Wytwarza się go z suszonych liści rośliny południowej Lawsonia. Od czasów starożytnych hennę stosowano nie tylko w kosmetyce, ale także w celów leczniczych, a teraz za jego pomocą nadają włosom wspaniałe odcienie czerwieni, czerwonawego lub złotobrązowego. Ten naturalny barwnik sprowadzany jest do nas z Iranu lub Indii. W zależności od kraju pochodzenia jego cechy różnią się nieznacznie.
Rodzaje henny
Lawsonia, z której wytwarzany jest barwnik, rośnie na całym Bliskim Wschodzie, a nawet w północna Afryka. W różnych warunkach klimatycznych krzew ten wykazuje pewne cechy. Dają powód, aby przypisać uzyskany z niego barwnik do kilku rodzajów, jednak niezbyt różniących się od siebie.
Irańska henna– najczęstszy gość na półkach naszego kraju. Jest to jasnozielony proszek rozcieńczany wodą. Nadaje włosom wspaniały miedziano-czerwony kolor, a po dodaniu do niego basmy uzyskuje się ciemniejsze odcienie. Zimny ton Nie sprawdzi się przy farbowaniu henną, ale jeśli zależy nam na ciepłym, złocistym odcieniu, to warto przedkładać ten naturalny barwnik nad barwniki chemiczne. Pokryje siwe włosy, doda blasku i wyzdrowieje. Już nie jedno pokolenie kobiet zauważyło, że po farbowaniu irańską henną ich loki stają się zaskakująco lśniące, żywe i gęste. Farbę nakłada się dość łatwo: na włosy średniej długości potrzeba 100 g proszku. Należy go rozcieńczyć ciepłą wodą do kremowej konsystencji i dokładnie pokryć włosami. Farbę możesz pozostawić na włosach na długi czas, nawet na trzy godziny – nie zaszkodzi. Dopiero wtedy należy bardzo dokładnie spłukać włosy, aby pozbyć się resztek roślinnych.
Henna indyjska Jest mniej powszechny, droższy i uważany za bardziej korzystny dla włosów (mówią, że mniej je wysusza). Dodatkowo jest on dokładniej rozdrabniany, a proszek jest bardzo drobny, dzięki czemu jest wygodniejszy w użyciu. Po rozcieńczeniu lepiej rozprowadza się po włosach. Najważniejszą różnicą między henną indyjską jest jej bogata gama kolorów, od delikatnego złota po czekoladowy brąz i prawie czarny. Technika koloryzacji jest dokładnie taka sama jak irańska, a przynosi włosom takie same korzyści.
Porównanie
Przez ogólnie mówiąc, te naturalne barwniki są jednym i tym samym. Jaka jest więc różnica między henną irańską a henną indyjską?
Spektrum kolorów
Główna różnica Irańska henna z Indii - mniejsza paleta odcieni. Jeśli nie zastosujesz żadnych dodatków, ten pierwszy zabarwi włosy na miedzianoczerwony, a nasycenie koloru będzie zależeć od naturalnego odcienia włosów. Henna indyjska to inna sprawa. W jej palecie znajduje się siedem odcieni, w dodatku może być bezbarwna. Tej henny używa się, jeśli chcesz pielęgnować włosy, a nie je farbować.
Konsystencja
Dla wielu liczy się konsystencja pudru. Drobniejsze zmielenie henny indyjskiej pozwoli uniknąć trudności przy nakładaniu jej na włosy i spłukiwaniu. Jednak zarówno henna indyjska, jak i irańska są dobre, ponieważ są bezpieczne dla włosów i samej skóry głowy, działają regenerująco i pomagają uzyskać bogaty, bogaty, ciepły kolor. Trudno więc tutaj popełnić błąd przy wyborze.
W tym artykule chcę napisać o kuchni indyjskiej. Ale nie o tradycję gotowania, ich cechy narodowe i gastronomiczne. A jeśli chodzi o aranżację kuchni, sama kuchnia jest studium indyjskiej gospodyni domowej.
W Domy indyjskie, łącznie z nowoczesnymi, kuchnia to w zasadzie wydłużony czworobok. Czasami kuchnia jest zbudowana z gotowych wbudowanych szafek i blatów roboczych. Kuchnia jest wyłożona płytkami, a blaty robocze pokryte są drewnem. Oto miejsca dla Stół kuchenny, nie ma w nim krzeseł. Zwykle przy wyjściu ustawiany jest stół, przy którym rodzina będzie jadła obiad, a czasem robi się to po prostu na podłodze. Indyjskie gospodynie domowe też gotują inaczej. Ktoś, tak jak my, stoi przy kuchence, a ktoś, siedząc na podłodze, obiera warzywa i obserwuje wszystko, co dzieje się na kuchence.
Tutaj na zdjęciach są zupełnie inne kuchnie, ale wszystkie są wydłużone i nigdzie nie ma takiego narożnika kuchennego jak nasz. I nie każdy też ma w kuchni lodówkę, nie chcę mówić, że jej nie ma, po prostu jest gdzie indziej.
Co jeszcze ma indyjska gospodyni domowa, czego nie możemy mieć w naszej kuchni? I wzajemnie.
Kuchenka. Często jest to kuchenka elektryczna lub kuchenka połączona wężem z butlą gazową. Nie mogę się wypowiadać w przypadku budynków mieszkalnych, ale w domach prywatnych gaz kupuje się w butlach. Indie nie mają tak scentralizowanych dostaw gazu jak my. Gaz jest dość drogi i trzeba go oszczędzać. Oraz prąd, który można wyłączyć zgodnie z harmonogramem. Często nie ma piekarników. Oddzielnie piekarnik elektryczny kupują te gospodynie domowe, które naprawdę kochają i będą piec. W przeciwnym razie po co to kupować? Podstawą indyjskich słodyczy są wszelkiego rodzaju słodycze, które gotuje się do twardego, lepkiego stanu lub słodkie kulki z różnych rodzajów mąki, które smaży się na oleju i konserwuje w syropie cukrowym.Dlatego nie każdy przygotowuje ciasta, ciasteczka , zapiekanki - co przywędrowało z Zachodu. I tylko ci, którzy naprawdę interesują się różnymi kuchniami. Ale muszę powiedzieć, że jest to niewielki procent populacji. Ponieważ większość Hindusów uważa tylko swoją kuchnię za najlepszą, najsmaczniejszą. A jeśli nie jadłeś parathy z ryżem i dalem, to nie jadłeś w ogóle. Nawet jeśli zostałeś poczęstowany barszczem z kluskami.
Wróćmy do pieców. Niewiele osób widzi takie piekarniki gazowe lub elektryczne z piekarnikiem. Ponieważ zajmuje miejsce, kosztuje więcej. Tak mniej więcej wygląda kuchenka gazowa. Oprócz pieców indyjskie gospodynie domowe mają również bardzo duży arsenał różnorodnych potraw. Które tylko tam można zobaczyć. Trzeba powiedzieć, że w Indiach często używają naczyń wykonanych ze stali nierdzewnej, mosiądzu lub miedzi. Nawet miski, talerze, tace, szklanki do codziennego użytku są tak odbierane. Szczególnie zapiekanki są wykorzystywane zarówno w projektach nowoczesnych, jak i tradycyjnych. Nie mają uchwytów i bardziej przypominają gliniany garnek, do którego trzeba zabrać specjalne szczypce. I musisz się do tego przyzwyczaić, w przeciwnym razie wszystko przewrócisz na podłogę.
Właśnie na zdjęciu z boku widać rondelek z pokrywką, a na pierwszym planie są do niego szczypce, a na zdjęciu po lewej stronie kobieta ma w takim rondlu kraba. Ale oto nowoczesne rondle o tradycyjnym wyglądzie. Ponadto używane są patelnie - tava, karahi.
Tavy są takie
patelnie do robienia podpłomyków, mogą być całkowicie pozbawione ścian. A karahi to patelnie do woka. Jednak podczas pobytu w Indiach woki nabrały nieco innego kształtu. Ale nadal spełniają swoją funkcję - oszczędnie i szybko gotują warzywa lub wszystko, co będzie w nich smażone.Pierwsze woki były wykonane z kutego żelaza i miały kształt stożka, przypominający kapelusz noszony przez chińskich chłopów. Można ich także używać do gotowania potraw na parze. Z biegiem czasu naczynie to podbiło całą Azję i dotarło do Indii, zmieniając nazwę na Indyjską. Patelnie te mogą być również ceramiczne. I mają cel, aby udekorować stół.
Po prawej patelnia - tawa. Bardzo wygodne jest gotowanie wszelkiego rodzaju płaskich ciast, które należy brać szczypcami, aby się nie poparzyć. A także w Indiach częsty gość w kuchni znajduje się szybkowar. Albo kuchenka. Ponieważ podstawą są różne rośliny strączkowe Kuchnia indyjska, to szybkowar jest po prostu niezastąpionym pomocnikiem. Dal, który często jedzą Hindusi, to właśnie Dal różne rodzaje groszek, soczewica, fasola. I przygotowywali się, och, jak długo. Ale z kuchenką - raz, dwa, trzy.
Niedawno byłem przekonany, że jedyną rzeczą, która może coś zmienić, jest jeździec. Logiczne jest, że Hindus będzie jeździł na słoniu azjatyckim, a Afrykanin będzie odpowiednio rządził afrykańskim. :) Ale to nie jedyna różnica, o czym będzie moja opowieść.
Jaka jest różnica między słoniem afrykańskim a indyjskim
Co zaskakujące, przedstawiciele słoni, które na pierwszy rzut oka są tak podobne, mają jednak wiele różnic, nie tylko zewnętrznych, ale także behawioralnych. Tak więc, jeśli przyjrzysz się uważnie, pierwszą rzeczą, która rzuca się w oczy, jest rozmiar - Afrykanin jest o rząd wielkości bardziej masywny i wyższy, a ponadto jest największym zwierzęciem lądowym. Wysokość 4 metrów nie jest niczym niezwykłym, a długość sięga 7. Jednocześnie masa słonia afrykańskiego często przekracza 7 ton, ale słoń azjatycki jest znacznie „lżejszy” – maksymalnie 5 ton. Oprócz tak oczywistej różnicy istnieją inne funkcje:
- Kształt ucha. U azjatyckiej są nieco mniejsze, ale wyraźnie wysunięte ku dołowi.
- Kły. Choć samice słonia afrykańskiego nie są tak ogromne jak samce, to towarzysze słonia azjatyckiego są zupełnie pozbawieni takiej „dekoracji”. Poza tym istnieje różnica w kształcie i długości – u afrykańskich zaokrąglone i długie, a u azjatyckich proste i krótkie.
- Skóra i tułów. Objęci są mieszkańcy afrykańskich sawann ogromna ilość zmarszczki, natomiast skóra ma bardziej białawy kolor. Ciało azjatyckie jest pokryte drobnymi włoskami, o ciemnym kolorze skóry. Jeśli chodzi o trąbę, czubek słonia azjatyckiego zwieńczony jest 1 „palcem”, a słoń afrykański – 2.
Zachowanie i figura
Jeśli chodzi o usposobienie, słoń azjatycki jest znacznie bardziej przyjazny niż jego afrykański odpowiednik i chętnie nawiązuje kontakt z ludźmi. Można je przeszkolić, a nawet są w stanie wykonywać proste, pracochłonne prace, takie jak ciągnięcie ładunku. Przeciwnie, jego afrykański odpowiednik jest niezwykle agresywny, chociaż można go również oswoić, choć z wielkim trudem.
Mieszkańcy afrykańskich otwartych przestrzeni wyróżniają się prostym grzbietem, czasem nawet nieco wklęsłym. Ale przedstawiciele gatunków azjatyckich mają charakterystyczny garb, który nadaje im opadający, ponury wygląd.