Что для девушки 25-ый день рождения? Несомненно, это начало жизни, самый её расцвет.
25 лет – это:
1. Окончено учебное заведение, получена профессия. Человек полностью готов к самостоятельной жизни. Взрослая доченька вылетает из родительского гнезда и ищет своё место в обществе. 2. К этому юбилею молодые люди уже могут одержать победы на профессиональном поприще. Некоторые из них уже создают семью и начинают воспитание своих детей.Купить торт или сделать заказ в кондитерской?
Каждый юбилей – новый этап жизни. И зачем покупать на этот праздник заурядный магазинный торт? Не лучше ли заказать его мастерам кондитерского творчества, влюблённым в своё дело и умеющим создавать настоящие сладкие шедевры? Зайдя на этот сайт, вы попали по адресу. Мастера «Кейкс» - настоящие фанаты своего дела, они с удовольствием представят фото своих работ, и вы убедитесь, что здесь работают увлечённые, опытные и старательные мастера - кондитеры. Они выслушают ваши желания, сделают свои замечания, вместе придёте к единому мнению.Вот ещё несколько причин обратить своё внимание на “Кейкс»
1. Вас удивит доброжелательное, внимательное отношение работников кондитерской. 2. За каждый заказ среди кондитеров проходит конкурс, они борются за право исполнить ваш торт, при этом стоимость изделия станет на 20-25% меньше. 3. Заказы выполняются только из свежих и натуральных продуктов, тем самым сберегая здоровье и фигуры ваших гостей. Кроме того, используемые в декоре свежие ягоды, экзотические фрукты, придают торту неповторимый дизайн и благоухание свежим ароматом. Ваши гости оценят это по достоинству. Также клиент имеет возможность выбрать на свой вкус дизайн, начинку торта, будут приняты во внимание все, без исключения, предпочтения. 4. Заказ выполняется в день праздника и доставляется непосредственно перед подачей на стол. 5. Заказать торт можно через сайт, или явившись лично в кондитерскую.Какие торты можно заказать в кондитерской?
Согласно поверью, 25 – летие нужно праздновать в романтической обстановке. Это потому, что всеми юбилейными датами, кратными «5», заправляют Сатурн и Нептун. Сатурн – планета - воплощение стабильности. А Нептуну присуща любвеобильность и сексуальный азарт. Вот поэтому друзья и родственники, устройте для юбилярши праздник - романтическое приключение! Пусть всё будет трогательным, прикольным, соблазнительным. И Сатурн с Нептуном останутся довольными, жизнь станет ярче и интересней. В стиле романтизма можно придумать и торт. Внутреннее содержимое может быть любым: коржи можно сделать белыми и тёмными, между ними проложить сливочный крем, джем или повидло. А вот вариантов декора великое множество.Вот только несколько идей дизайна торта
1. По форме торт может быть круглым или квадратным. Красивы овальные торты или торты – сердечки. Для большого количества гостей придётся заказать торт в несколько ярусов. Они очень эффектно смотрятся на так называемой «этажерке». Каждый ярус торта может быть исполнен в собственном стиле, а могут и сохранить общее оформление – здесь ограничений не существует. 2. Раньше были распространены кремовые цветы и листочки. Недостаток такого декора – большая калорийность, невозможность окрашивания крема в яркие цвета. В жаркое время года такой торт может потерять свою форму, крем потечёт. 3. Современные технологии кондитерского искусства шагнули вперёд. Теперь часто можно увидеть торты, не покрытые снаружи кремом, так называемые «голые». Коржи могут выпекаться разного размера, толщины и цвета. Они укладываются стопкой, скрепляемые между собой кремом, джемом или повидлом. Причём стопка коржей может быть наклонена в одну сторону. Это последняя фишка современной кондитерской моды. Снаружи такие торты часто украшаются цветами, иногда даже живыми. Самым подходящим материалом для изготовления цветов и фигурок является сахарная мастика. Она податлива в работе, очень хорошо окрашивается в любые, самые экзотические цвета. Мастичные цветы, украшения в виде ленты, бус, брошей выглядят очень эффектно и правдоподобно. Мастичным полотном можно покрыть весь торт, выглядит это живо и красиво. Под мастичным одеянием могут скрываться любые коржи, даже мелкие шероховатости и дефекты. Недостатки мастичного декора – приторность. Не каждому понравится излишняя сладость. Мастику стоит оберегать от влаги – она впитывает её. Поэтому такой торт нужно изготавливать непосредственно перед застольем. 4. Не так давно к нам прилетела из-за океана мода вместо огромного торта выпекать один маленький тортик, ставить его на верхний ярус подставки, а на нижние выставлять капкейки – это маленькие, отдельно упакованные кексики или пирожные. Если задуматься, то это очень удобная идея. Во-первых, не нужно разрезать торт, при этом трудно получить примерно одинаковые порции для каждого гостя. Капкейки можно украсить в стиле всего праздника, или сделать разноцветье красок, начинок. Если хозяин торжества знает вкусы своих гостей и закажет для каждого по вкусу маленький десерт – это станет незабываемым почтением и не будет забыто гостями. Ещё одно преимущество капкейков – возможность каждому гостю забрать свою порцию домой. Обычно торт подаётся в конце пиршества, и гость уже успел наполнить свой желудок разными вкусностями. Поэтому он с удовольствием прихватит капкейк с собой и утром за чашечкой ароматного кофе вспомнит юбиляра добрым словом. 5. Всем без исключения гостям понравится декор торта или капкейков свежими сезонными ягодами и фруктами. Клубника, малина, ежевика, вишенки смотрятся идеально на торте, к тому же источают зазывающий и манящий аромат. А блюстители фигуры будут просто счастливы – хозяева побеспокоились, и они смогут отведать десерт без опасения за свою внешность. Украшение из ягод и фруктов – это удобно, привлекательно и полезно. 6. Для любителей шоколада приятным сюрпризом может стать торт, облитый шоколадной глазурью, или ажурные бабочки из шоколада на капкейке. Всякая забота о гостях – огромный бонус к имиджу юбиляра! Такой юбилей запомнится, и будет вспоминаться с благодарностью. Думается, что заботливые друзья 25–летней юбилярши доверят рождение праздничного десерта мастерам «Кейкс». Ведь недаром говорится, что любить человека – это значит делать его счастливым. Кондитеры из «Кейкс» на протяжении многих лет помогают людям сделать друг друга счастливыми.Праздничный торт - это традиция. Без него не обходится ни одно торжество. Все гости с нетерпением ждут момента, когда подадут главный праздничный десерт. Торты бывают разные: обычные на девичник, свадебные - на самый радостный день в жизни девушки, и именинные, их подают на день рождения. О них-то и пойдет речь в нашей статье. Торт на 25 лет девушке - это отличный подарок. И он должен быть не просто вкусным и красивым, но еще и эксклюзивным.
Где купить самый лучший торт
При подготовке праздника возникает немало вопросов. И один из них: «Где купить и вкусный?». Есть три варианта: сделать на заказ, приготовить самому или купить в магазине. Каждый из них по-своему хорош, но какой подойдет лучше всех? Все-таки торт на 25 девушке должен быть действительно особенным.
Торт из магазина
Для нашего времени характерно изобилие продуктов. Витрины в магазинах ломятся от всевозможных кондитерских изделий, в том числе и тортов. И если обратиться к прилавкам элитных кондитерских, а не обычных гипермаркетов, то можно найти хорошее изделие. Оно будет вкусным и достаточно красивым на вид. Но загвоздка в том, что магазинные торты не уникальны. Предприятия штампуют их один за другим: одинаковые дизайн, форма, размер. Подойдет ли такой торт на 25 лет девушке? Конечно, решать только покупателю. Ведь его можно быстро купить, и цена не особенно ударит по карману.
Торт на заказ
Противоположность магазинному торту - это сделанный на заказ. Да, хорошие кондитеры берут немаленькую сумму за свое творение, но зато второго такого точно не будет. При заказе можно выразить свои пожелания и идеи. Придумать свой дизайн, указать размер и не сомневаться в том, что торт будет вкусным и красивым. Современные мастера творят настоящие произведения искусства, используя, например, оформление мастикой (сделанные из нее цветы бывает невозможно отличить от настоящих) или аэрографию (с ее помощью рисуют 3D и создают невероятные картины). Профессиональный торт на 25 лет девушке (фото ниже) доставит настоящую радость.
Создаем своими руками
И последний вариант - это десерт, сделанный своими руками. Если есть переживания по поводу того, что торт на 25 лет девушке приготовить не получится, то они напрасны. Его можно легко сделать в домашних условиях, и главное, он будет преподнесен от души. Коржи проще всего купить в магазине. Для начинки можно выбрать то, что любит именинница. Или взять классику, например, шоколадный торт, пропитанный ромом, или крем-суфле с «живыми» ягодами. Украсить тоже достаточно просто. Конечно, для грандиозных 3D-рисунков понадобится специальное оборудование, которое вряд ли найдется дома. Но создать декор из мастики или украсить кремовыми розами можно всегда. Сделать торт на 25 лет девушке из крема получится легче всего.
Рецепт классического сливочного крема
Сливочный крем очень нежен, вкусен, и вряд ли найдется человек, которому он не понравится. Такое легкое украшение подойдет для того, чтобы сделать торт на 25 лет девушке (фото под рецептом).
Ингредиенты:
- Сливки с жирностью от 33% - два стакана.
- Сахарная пудра - три столовых ложки.
- Ванильный сахар - одна чайная ложка.
- Взять охлажденные сливки (профессионалы советуют держать их в холодильнике сутки перед приготовлением).
- Взбивать продукт миксером до консистенции жидкой сметаны (начинать с низкой скорости и постепенно увеличивать ее).
- Когда сливки немного загустеют, переключить миксер на минимальную скорость, всыпать сахарную пудру и ванильный сахар.
- Продолжить взбивать, увеличивая скорость оборотов.
- Сливки нужно взбивать до крутых пиков. Они должны стать плотными настолько, что если перевернуть чашку вверх дном, то сливочная масса останется на месте и не вытечет.
Торт на 25 лет девушке (фото) из сливок обязательно понравится.
Рецепт мастики
Мастика - это прекрасный материал для украшения торта. Из нее можно сделать много разных украшений. Работа с мастикой похожа на лепку из пластилина, ничего сложного. Рецептов ее приготовления много, и некоторые из них сложные и требуют много времени. Но есть один простой, готовится быстро, и продукты для него нужны самые доступные.
Ингредиенты:
- Сгущенное молоко - одна баночка.
- Сухое молоко - два-три стакана.
- Сахарная пудра - два стакана.
- Лимонный сок - чайная ложка.
- Пищевые красители.
- В чашке смешать сухое молоко и сахарную пудру.
- Влить в сухую смесь сгущенное молоко и сок лимона, перемешать.
- Выложить смесь на стол и замешать, как тесто.
- Если мастика липнет, то добавить сахарную пудру.
- Когда мастика готова, то похожа на большой кусок пластилина.
- Для цветных украшений нужно разделить мастику на части и в каждую вмешать немного красителя (цвета - по желанию, например, для красных роз - красный краситель).
- Ее можно завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник или приступать к изготовлению украшений сразу.
В конце можно сказать, что превосходный торт вполне реально приготовить дома. И скорее всего, получится не хуже, чем у профессиональных кондитеров. Конечно, у последних есть оборудование и опыт. Но знания того, что любит именинница, у них точно нет. Да и ей будет гораздо приятнее получить торт, сделанный руками родных и близких.
К двадцати пяти годам совместной жизни супруги уже через многое прошли вместе, их семья стала крепкой и счастливой. Эта годовщина носит название серебряная свадьба, ведь отношения виновников торжества подобны драгоценному металлу – они красивые, прочные, светлые. Если юбиляры решили праздновать круглую дату, необходимо заранее задуматься о составлении меню для банкета. Особым пунктом среди других блюд станет десерт – торт на серебряную свадьбу, который следует оформить соответствующим образом. О стилях декора этого вкусного угощения будет подробно рассказано ниже.
Идеи оформления торта на 25 лет свадьбы
Годовщина серебряной свадьбы – это не только очередное напоминание о том дне, когда молодожены заключили брак, но и масштабное, значимое событие, а потому и торт для него нужно подобрать торжественный и красивый. Супруги могут заказать многоярусный десерт, щедро украшенный символическими фигурками, серебряными лентами, сияющим жемчугом. Хорошо впишется в тематику и красивое кондитерское изделие может быть лаконично оформлено одной только серебряной мастикой – это выглядит интересно и необычно, такой великолепный десерт сразу хочется попробовать.
Отдельно супругам следует подумать о начинке торта – их великое множество. Как правило, изготовители десертов отдельно предлагают выбрать вид белкового крема, который будет расположен между коржами, пропитку для теста. Виновникам торжества стоит заказывать торт на серебряную свадьбу с легкой, воздушной кремовой прослойкой между бисквитами и малым содержанием сливочного масла – иное угощение может быть слишком «тяжелым» для гостей и для самих юбиляров. Вот лишь небольшой перечень начинок, из которых изготавливается вкусный десерт:
- Йогуртовая.
- Творожная.
- Ванильная.
- Карамельная.
- Сметанная.
- Кофейная.
- Шоколадная.
- Тирамису.
- Пралине.
- Птичье молоко.
При желании супруги могут попросить кондитеров приготовить торт с использованием нескольких вариантов крема или пропитки – например, с клубничным вкусом прекрасно гармонирует банановый, с молочным шоколадом – кофейный и ванильный варианты прослойки. Многослойное сахарное угощение с интересным сочетанием начинок точно понравится присутствующим, главное убедиться, что ни у кого нет аллергии на составляющие торта. Прекрасно для пышного застолья подходит фруктовый десерт, после которого ни у кого не останется ощущения тяжести.
Еще одна интересная идея угощения на годовщину свадьбы – это юбилейный торт в виде капкейков. Этот вариант десерта только становится популярным во время свадеб, также он прекрасно подойдет и для годовщины: маленькие порции удобно передавать гостям и пробовать, необычная подача понравится присутствующим на празднике. В качестве посуды для капкейков подойдет многоярусная подставка: на нижних ярусах будут расположены пирожные, а на самом верхнем блюде супруги могут поставить маленький тортик, который торжественно разрежут в конце банкета.
Покрытый мастикой серебристого цвета
Оттенок имеет большое значение при декорировании торта на серебряную годовщину: идеально подойдет цвет, который отражает символ юбилея. Торт может быть полностью покрыт мастикой серебристого цвета – это лаконичный, элегантный и богатый дизайн. Выглядит такой торт великолепно, он обязательно впечатлит присутствующих оригинальным декором. Сама по себе мастика серебряной не бывает, все дело в особом красителе – кандурине, которым изготовители покрывают слой белой или серой сладкой пасты. При оформлении такого торта могут использоваться и другие кондитерские материалы.
Белый торт с серебряными лентами
Белый – второй цвет, который идеально подходит для декора торта на двадцать пятую годовщину. Чтобы декорировать такое угощение символическими элементами, виновники торжества могут попросить кондитера дополнить оформление изысканными лентами серебристого цвета. Изготовители украсят десерт обычными атласными лентами по нижней части ярусов или сделают их съедобный вариант: например, из мастики, покрытой кандурином. Нежные серебряные ленточки, вылепленные из сладкой пасты руками опытного кондитера, станут прекрасным оформлением для белого торта к свадебному юбилею.
С надписями или цифрами «25 лет»
Чтобы подчеркнуть символику серебряной свадьбы, молодожены могут заказать торт с соответствующими надписями – например, с датой свадьбы, названием годовщины, количеством лет, прожитых вместе. Если торт преподносится в дар юбилярам детьми или гостями, приглашенные могут попросить кондитера написать несколько пожеланий или поздравлений для супругов: «С годовщиной!», «Желаем счастья и любви», «С серебряной свадьбой!» Обязательно стоит указывать дату, чтобы она сохранилась на праздничных фотографиях, которые будут напоминать виновникам торжества о празднике.
Украшенный цветами и лебедями
Существует много элементов декора, которые символизируют долгую совместную жизнь супругов, их нажитый вместе опыт, благополучие. Если торт на серебряную свадьбу украшен лебедями или голубями – это говорит о том, что все двадцать пять лет супруги были верной, любящей парой, не останавливались перед трудностями и всегда поддерживали друг друга. Декор десерта для годовщины цветами говорит о процветании семьи, ее крепости, о теплом семейном очаге. Разнообразные растения, украшающие торт, могут символизировать возрождение жизни, любовь к потомству, родственные связи.
Торт в виде сердец
Прекрасный элемент декора торта к серебряной годовщине – это сердца, которые говорят об искренней любви супругов. Угощение, изготовленное в виде этих фигур, выглядит интересно, подчеркивает хорошие отношения между виновниками торжества, их долгие неугасающие чувства. В случае с сердцами супруги могут отступить от бело-серебристых цветов торта, сделать его яркого или пастельного оттенка. Чтобы подчеркнуть связь угощения с годовщиной, виновники торжества должны декорировать сердца надписью с датой свадьбы или названием двадцать пятого юбилея.
Фото свадебных тортов на серебряную свадьбу
Десерт для 25-ой годовщины может быть разной формы – классическим круглым, асимметричным, в виде сердца или других фигур. хорошо смотрятся как одноярусные, так и многоярусные угощения. Любой вид кондитерского изделия, подчеркивающий тематику юбилея, станет замечательным украшением праздничного стола. Оформлять десерт сверху можно кремом, сахарной пудрой, изделиями из мастики, лентами, кружевами, съедобными бусинками, живыми или искусственными цветами – смотрите подборку фото, которая поможет почерпнуть несколько свежих идей.
Современные кондитеры в буквальном смысле творят чудеса, они превращают торты в настоящие шедевры кулинарного искусства, которыми можно любоваться вечно. И это не удивительно! Ведь в их распоряжении накопленный веками опыт, успешная мировая практика, передовые технологии и новейшие инновации. Они смело играют с кондитерскими материалами, не уставая нас удивлять новыми вкусами, ароматами и фантастическими стилизациями. Лакомства приходят на праздник в самых неожиданных амплуа: в образе популярных персонажей компьютерных игр, в виде любимых киногероев, футбольных мячей и боксёрских перчаток, дорогих авто и гоночных машин, самолётов и подводных лодок и, даже, в виде цветных фотографий! Фантастика! О таком невозможно было и мечтать лет пять назад! Все существующие тортовые стилизации условно можно поделить на женские и мужские. В этой статье мы поговорим о самых популярных кондитерских дизайнах для мужчин, которые отмечают своё 25-летие. Самыми популярными можно, по праву, назвать декор «Транспорт-машины». Торты -БМВ 7000 или Гелендваген, а также Феррари или Ламборгини неизменно вызывают фурор, их встречают стоя шквалом аплодисментов. Это удивительные стилизации, которые изумляют реалистичной красотой. Так декорируют любую выпечку: венскую, французскую, итальянскую, американскую и английскую. Для оформления чаще всего применяют мастику. Эта водная смесь сахара, натурального красителя и желатина славится эластичностью, а также способностью быстро приобретать заданную форму, долго сохранять её и при этом образовывать незаметные соединительные швы. С помощью мастики торту придают идеально ровную поверхность, её украшают объёмными фигурками мелких деталей машины, которые делают с помощью плунжеров и молд-приспособлений. Готовое изделие покрывают специальным раствором, и оно приобретает эффектный глянцевый блеск. Так декорируют одноярусные торты, которым придают сложную форму, например, легендарного автокара БМВ 7000.