Turk an'analari. Turk urf-odatlari, turk madaniyati, oilaviy munosabatlar. To'yga tayyorgarlik

Turk madaniyati shunchalik boy va serqirraki, u hech qanday oddiy ta’rif doirasiga sig’maydi. Ming yillar davomida Anadolu, O'rta er dengizi, Yaqin Sharq, Kavkaz, Sharqiy Evropa, Markaziy Osiyo va, albatta, qadimgi dunyoning ko'plab xalqlarining an'analari bugungi kunda odatda turkiy yoki turkiy deb ataladigan noyob birikmaga birlashdi. Kichik Osiyo madaniyati. Bunga shuni qo'shimcha qilish kerakki, 20-asr boshlariga qadar yagona xalq bo'lmagan turklarning o'zlari O'rta Osiyo qa'ridan o'zlari bilan mamlakatning zamonaviy hayotiga organik ravishda mos keladigan ko'plab noyob elementlarni olib kelishgan.

Qizig'i shundaki, zamonaviy Turkiya Respublikasining salafi Usmonli imperiyasi ko'p asrlar davomida diniy va madaniy murosasizlik va tajovuzkor tashqi siyosatning sinonimi bo'lib xizmat qilgan. Ammo zamonaviy Turkiya Osiyodagi eng diniy va bag'rikeng davlatlardan biri sanaladi, unda turli xalqlar vakillari bir necha asrlar oldin tinch-totuv yashab, bir necha o'n yillar oldin bir-birlari bilan murosasiz urushlar olib borganlar. Hatto bu erdagi aholining etnik tarkibi ham hech qachon rasman oshkor etilmagan - mahalliy aholining aksariyati o'zlarini birinchi navbatda turklar, keyin esa u yoki bu etnik guruhning vakillari deb bilishadi. Faqat kurdlar (bu erda ularni "Dogulu" - "Sharq xalqi" deb atashadi), cherkeslar (Kavkaz mintaqasidagi barcha xalqlarning umumiy nomi - mesxeti turklari, abxazlar, cherkeslar, balkarlar va boshqalar), lazlar va boshqalar bir-biridan biroz farq qiladi. Arablar (ikkinchisi bu erda suriyaliklarni kiritish odat tusiga kiradi). Qolganlariga kelsak, oʻgʻuz turklari (rus yilnomalarida aytilishicha, guzlar yoki torklar) kelguniga qadar bu yerga istiqomat qilgan xalqlarning koʻp vakillari qadimdan turkiylashgan va oʻzlarini “titul millat” vakillari deb bilishgan.

Oilaviy munosabatlar va nikoh

Turk an'analari nikohning ancha erta yoshi bilan ajralib turadi. Shu bilan birga, erkak o'z xotinining turmush darajasini pasaytirmasligi kerak, deb ishoniladi, shuning uchun turli ijtimoiy guruhlar vakillari o'rtasidagi nikohlar juda kam uchraydi. Ammo bir xil diniy yoki etnik guruh ichidagi uyushmalar juda keng tarqalgan, garchi millatlararo nikohlarning o'zi ham odatiy hol emas.

1926 yilda inqilobiy Turkiya hukumati islomiy oila kodeksini bekor qildi va Shveytsariya fuqarolik kodeksining biroz o'zgartirilgan versiyasini qabul qildi. Yangi oila qonuni faqat fuqarolik nikohi marosimlarini, har ikki tomonning majburiy roziligini, shartnoma tuzish va monogamiyani talab qiladi va tan oladi. Biroq, an'anaviy turk jamiyatida bo'lajak turmush o'rtoqlarni tanlash va to'y marosimi ssenariysi hali ham faqat oila boshliqlari yoki kengashlari tomonidan amalga oshiriladi va yangi turmush qurganlarning o'zlari bu erda juda kichik rol o'ynaydi. Shu bilan birga, barcha urf-odatlarga rioya qilish imom tomonidan nikohning barakasi kabi o'ta muhim element hisoblanadi. Bu erda to'ylar ko'p kun davom etadi va bir nechta marosimlardan iborat bo'lib, ular odatda barcha oila a'zolarini va ko'pincha butun ko'cha yoki hatto butun qishloq aholisini o'z ichiga oladi.

Islom an'analarida kuyov kelin narxini to'lashi shart, garchi so'nggi paytlarda bu an'ana tobora o'tmishga aylanib bormoqda - "kalim" miqdori to'y uchun sarflangan xarajatlarga yoki umumiy boylikka qarab kamayadi. oila, yoki oddiygina o'z oilasini rivojlantirish uchun yoshlarga o'tkaziladi. Shu bilan birga, patriarxal viloyat jamoalarida to'lov uchun pul yig'ish nikoh uchun jiddiy to'siq bo'lishi mumkin, shuning uchun protseduraning o'ziga rioya qilgan holda, ular tomonlar o'rtasidagi kelishuv darajasida uni rasmiy ravishda rasmiylashtirishga harakat qilishadi.

Garchi taloq gunoh hisoblanmasa ham, uning soni oz. Ajrashganlar, ayniqsa, bolali erkaklar (va bu erda kamdan-kam uchraydigan holat) tezda, odatda, xuddi shunday ajrashgan ayollar bilan qayta turmush qurishadi. Zamonaviy kodeks erning og'zaki va bir tomonlama ajralish huquqiga ega bo'lish huquqi haqidagi eski qoidani tan olmaydi va bu jarayon uchun sud tartibini belgilaydi. Bundan tashqari, ajrashishning faqat oltita sababi bo'lishi mumkin - zino, hayotga tahdid, jinoiy yoki axloqsiz turmush tarzi, oiladan qochish, ruhiy zaiflik va... nomuvofiqlik. Ushbu talablarning aniq noaniqligi da'volarning kamdan-kam tan olinishiga sabab bo'ladi - va o'zaro rozilik bilan ajralish mahalliy qonunlarda ko'zda tutilmagan.

Har bir turkning hayotida oila asosiy rol o'ynaydi. Bir urug' yoki oila a'zolari odatda bir-biriga yaqin yashaydilar va tom ma'noda kundalik aloqa, moliyaviy va hissiy yordam beradilar. Bu keksa ota-onalarga va yosh avlodga katta va eng muhimi, tezkor yordam ko'rsatish, shuningdek, oila a'zolarining yashash joyidan qat'i nazar, oilaviy rishtalarning mustahkamligini tushuntiradi. Natijada, turklar tashlandiq qariyalar va uysizlar muammosidan deyarli bexabar, yoshlar jinoyati muammosi esa nisbatan ahamiyatsiz. Va hatto ko'plab qishloqlar, shu jumladan borish qiyin bo'lgan joylarda joylashgan qishloqlar ham juda yuqori darajada saqlanadi - har doim turli xil bayram tadbirlari o'tkaziladigan "oila uyini" qo'llab-quvvatlashga rozi bo'lgan bir nechta keksa qarindoshlar bor. tez-tez o'tkaziladi.

Turklarning o'zlari oilani (aile) va uy xo'jaligini (hane) aniq ajratib turadilar, birinchi toifaga faqat birga yashaydigan yaqin qarindoshlarni, ikkinchisiga - ma'lum bir hududda birga yashaydigan va etakchi urug'ning barcha a'zolarini ajratadilar. umumiy uy xo'jaligi. Keyingi muhim element - erkak avlodi yoki umumiy ajdod orqali qarindoshlardan tashkil topgan erkak jamoasi (sulale). Bunday jamoalar Usmonlilar imperiyasi va qabila ittifoqlari davridagi eski "zodagon oilalar" hayotida muhim rol o'ynaydi. Ular ko'pchilik fuqarolar orasida deyarli noma'lum, garchi ular mamlakat siyosatiga katta ta'sir ko'rsatsa ham.

An'anaga ko'ra, oilada erkaklar va ayollar juda boshqacha rol o'ynaydi. Odatda, turk oilasi "erkak hukmronligi", oqsoqollarga hurmat va ayollarning bo'ysunishi bilan ajralib turadi. Ota yoki urug'ning eng keksa odami butun oilaning boshlig'i hisoblanadi va uning ko'rsatmalari odatda muhokama qilinmaydi. Biroq, erkak juda og'ir yukni ko'taradi - u oila farovonligini ta'minlaydi (yaqingacha turk ayollari uydan tashqarida umuman ishlamaslik huquqiga ega edi) va o'z oilasini boshqa qarindoshlari oldida vakillik qiladi va hatto javobgardir. bolalarni tarbiyalash uchun, garchi bu rasmiy ravishda mumkin bo'lmasa ham. Qizig'i shundaki, 20-asrning oxirigacha hatto do'kon yoki bozorga borish ham faqat erkaklarning mas'uliyati edi!

Ammo turk oilasida ayollarning roli, ko'plab afsonalarga qaramay, juda oddiy. Rasmiy ravishda, xotin erini hurmat qilishi va to'liq itoat qilishi, uy xo'jaligini boshqarishi va bolalarni tarbiyalashi kerak. Ammo turkiylar “erkak va oilaning sha’ni ayollarning o‘zini tutishi va uy-ro‘zg‘origa qarashiga bog‘liq” deb bejiz aytishmagan. Ayol, asosan, o'z uyining devorlari bilan chegaralangan bo'lib, ko'pincha urug'ning barcha ichki ishlarini boshqaradi va ko'pincha an'analarda nazarda tutilganidan ko'ra ko'proq darajada. Onani oilaning kichik a'zolari urug' boshlig'i bilan bir qatorda hurmat qilishadi, lekin uning bolalar bilan munosabatlari iliq va norasmiydir. Shu bilan birga, qonuniy ravishda ayollar xususiy mulk va meros olishda, shuningdek, ta'lim olish va jamoat hayotida ishtirok etishda teng huquqlarga ega bo'lib, ko'plab adolatli jins vakillari foydalanadigan (1993-1995 yillarda Bosh vazir kurka bir ayol bor edi - Tansu Chiller). Turk ayollari Yaqin Sharqdagi eng ozod ayollardan biri sanaladi va umumiy ta'lim darajasi bo'yicha ular haligacha isroillik yoki iordaniyalik ayollardan past bo'lsa-da, bu bo'shliq tezda yopiladi.

Biroq, mahalliy ayollar ko'p asrlik an'analarga hurmat bilan qarashadi - hatto mamlakatning eng zamonaviy shaharlarida ham ayollar liboslari juda kamtarona va yopiq, yuz va tanani qisman yoki to'liq yashiradigan qalpoqlar kamdan-kam uchraydi. mashhur Yevropa kostyumi turk ayollari ularni ma'lum bir nafosat bilan kiyadigan an'anaviy xalq kiyimlarini tez-tez ko'rishingiz mumkin. Viloyatlarda ayollar liboslari ancha sodda va ko'zga tashlanmaydi va umuman ayollar o'z uylarini tark etishni xohlamaydilar, garchi ularning ko'plari dalalarda, do'konlarda yoki bozorlarda ishlasalar va begona ko'zlardan yashirmoqchi emaslar - bu shunchaki an'ana. Ba'zi qishloq joylarida kiyim-kechak hali ham ayolning "qo'ng'iroq kartasi" bo'lib, uning kelib chiqishi va ijtimoiy mavqeini aniqlashga imkon beradi. Qizig'i shundaki, davlat idoralari va universitetlarda yuzni qisman qoplaydigan an'anaviy ayollar ro'mollari (odatda "basortyushu" deb ataladi, garchi boshqa talaffuzlar mavjud bo'lsa-da) oddiygina taqiqlangan, ammo bu "Otaturk innovatsiyasi" ni doimiy ravishda yo'q qilishga urinishlar qilinmoqda.

Turkiyadagi bolalar tom ma'noda har tomonlama seviladi va erkalanadi. Bu erda farzandsiz er-xotinlardan qachon farzand ko'rishni rejalashtirayotganini so'rash va keyin bu "muammo" ni soatlab muhokama qilish juda maqbuldir. Hatto erkaklar o'rtasidagi oddiy suhbatda ham, masalan, bolalar futbol yoki bozorlardagi narxlardan kam bo'lmagan joyni egallaydi. O'g'il bolalarni ayniqsa sevadilar, chunki ular er va qaynona-kelinlar oldida onaning mavqeini oshiradilar. O'g'illar 10-12 yoshgacha onalari bilan ko'p vaqt o'tkazadilar, keyin esa ular "erkak davrasi"ga o'tishadi va ularning tarbiyasi ko'proq oila erkaklariga ishonib topshiriladi. Qizlar odatda turmushga chiqqunga qadar onasi bilan yashaydi. Umuman olganda, bu erda otalar va qizlar o'rtasidagi munosabatlar juda rasmiy va ularning mehr-muhabbatlari (ko'pincha o'g'illardan kam emas) kamdan-kam hollarda omma oldida namoyon bo'ladi. Qizi yoki o'g'li omma oldida onasi bilan janjallashsa yoki hazillashishi mumkin bo'lsa-da, ular otasi oldida hurmat qilishadi va hech qachon omma oldida unga qarshi chiqishga jur'at etmaydilar.

Turkiyadagi aka-uka o'rtasidagi munosabatlar 13-14 yoshgacha oson va norasmiy bo'ladi. Keyinchalik ularning maqomlari sezilarli darajada o'zgaradi - katta aka (agabey) opa-singilga nisbatan ota-onaning ba'zi huquq va majburiyatlarini oladi. Katta opa (abla) ham akasi uchun ikkinchi onaga aylanadi - turklar bu qizlarni kelajakdagi xotinlik roliga tayyorlaydi, deb haqli ravishda ishonishadi. Ko'p bolali oilalarda bobo va buvilar bolalarni tarbiyalashning ko'plab vazifalarini ham o'z zimmalariga oladilar. Bu ko'pincha bolalarning o'zlarini ruxsat beruvchi deb his qilishlariga va ba'zida o'zini juda takabbur tutishlariga olib keladi, lekin umuman olganda, bu erda sayyoramizning boshqa burchaklariga qaraganda tez-tez namoyon bo'lmaydi.

Hatto juda yosh bolalar ham ota-onalari bilan hamma joyda va kunning istalgan vaqtida restoran va kafelarga tashrif buyurishadi. Ko'pgina muassasalarda yuqori stullar va maxsus stollar bo'lishi kerak, shu bilan birga menyuda barcha yoshdagi bolalar uchun idishlar mavjud. Aksariyat mehmonxonalarda maxsus o'yin maydonchalari va klublar mavjud bo'lib, ular bolalar o'lchamidagi karavot va karavotlarni ham taklif qilishlari mumkin. To'g'ri, ko'p hollarda ular past bo'yli mahalliy bolalar uchun mos keladi va evropaliklar uchun juda kichikdir, shuning uchun ularni oldindan buyurtma qilish va kerakli hajmga rozi bo'lish yaxshiroqdir. Ammo bolalar uchun avtomobil o'rindiqlari hali ham yomon taqsimlangan, garchi ko'pchilik yirik turoperatorlar va avtoulovlarni ijaraga beruvchi kompaniyalar ularni maxsus so'rov bo'yicha taqdim etishlari mumkin.

Aloqa

Turli avlod va jinsdagi odamlar o'rtasidagi munosabatlar ham mahalliy odob-axloq qoidalari bilan qat'iy belgilangan. Agar ular yaqin do'st yoki qarindosh bo'lmasa, oqsoqollarga hurmat va xushmuomalalik bilan murojaat qilish odat tusiga kiradi, ayniqsa jamoat joylarida. Keksa erkaklarga ularning ismidan keyin majburiy “bey” (“ustoz”), ayollarga esa “xonim” (“xonim”) bilan murojaat qilish kerak. Hatto qarama-qarshi jinsdagi qarindoshlar ham, odatda, jamoat joylarida mehr-muhabbat belgilarini ko'rsatmaydilar, bayramlarda hamma tezda yoshi va jinsiga qarab guruhlarga taqsimlanadi.


Bir jinsdagi do'stlar yoki yaqin qarindoshlar qo'llarini ushlab turishlari yoki yonoqlaridan o'pish yoki quchoqlashlar bilan salomlashishlari juda yaxshi - aks holda bunga ruxsat berilmaydi. Uchrashuvda erkaklar butunlay evropacha tarzda qo'l siqishadi, lekin ayolning o'zi bunga ruxsat bermasa, hech qachon qo'l siqishmaydi. Aytgancha, oxirgi nuqta mahalliy aholi bilan uchrashganda birinchi bo'lib qo'l cho'zadigan chet ellik sayyohlar bilan sodir bo'lgan ko'plab voqealar bilan bog'liq bo'lib, ular uchun bu bir-birini yaxshiroq bilish uchun aniq taklifdir.

Avtobusda, dolmusda yoki teatrda, agar o'rindiq tanlash bo'lsa, ayollar har doim boshqa ayolning yonida o'tirishlari kerak, erkak esa noma'lum ayolning ruxsatisiz yonida o'tira olmaydi.

Odob qoidalari

Rasmiy odob-axloq turk madaniyatida katta ahamiyatga ega bo‘lib, ijtimoiy o‘zaro munosabatlarning eng muhim shakllarini belgilab beradi. Mahalliy an'analar boshqa odamlarga murojaat qilishning deyarli har qanday holati uchun aniq og'zaki shaklni nazarda tutadi va bu marosimlarning to'g'riligiga alohida ahamiyat beradi.

Mehmondo‘stlik (misafirperverlik) turk madaniyatining asosiy toshlaridan biri bo‘lib qolmoqda, ayniqsa qishloq joylarida. Do'stlar, qarindoshlar va qo'shnilar tez-tez bir-birlariga tashrif buyurishadi. Tashrifga taklifnoma odatda juda oqlangan bahonalar to'plami bilan ta'minlanadi va mezbonlarni xafa qilmasdan rad etish uchun siz o'ziga xos xushmuomala bo'lishingiz kerak. Bunday takliflar odatda yashirin sabablarga ega emas - yaxshi kompaniya va qiziqarli suhbatdan tashqari mehmonlardan sovg'alar kutilmaydi. Agar taklifni qabul qilish haqiqatan ham imkonsiz bo'lsa, vaqt etishmasligi va bandlikka murojaat qilish tavsiya etiladi (tilni bilmasangiz, qo'lingizni ko'kragingizga qo'yib, soatingizni ko'rsatib, keyin qo'lingizni silkitadigan oddiy pantomima). harakat yo'nalishi juda mos keladi) - turklar bunday dalillarni juda qadrlashadi. Bundan tashqari, mahalliy standartlar bo'yicha hatto qisqa tashriflar ham ikki soatdan kam davom etishi dargumon - majburiy choy yoki qahvaga qo'shimcha ravishda, mehmonga har qanday holatda ham bir necha marta "aperatif" taklif qilinadi. Odatda uchinchi rad etish yakuniy hisoblanadi, ammo odob-axloq qoidalari mezbonlarni hech bo'lmaganda qandaydir tarzda mehmonni ovqatlantirishga majbur qiladi, shuning uchun ko'p variantlar bo'lishi mumkin. Agar sizni restoranga taklif qilishsa, hisobni to'lashga urinmang yoki xususiy uyga tashrif buyurganingizda pul bermang - bu odobsizlik hisoblanadi. Ammo keyinchalik "ba'zida" yuborilgan fotosuratlar yoki kichik sovg'a samimiy va quvonch bilan qabul qilinadi.

Mahalliy an'ana - oilaning daromadidan qat'i nazar, mehmonga eng yaxshisini taklif qilish. Shu bilan birga, keng tarqalgan noto'g'ri tushunchaga qaramay, turklar mehmonning o'z madaniyatining o'ziga xos xususiyatlarini bilmasligiga juda toqat qiladilar va "kichik gunohlarni" osongina kechirishga qodir. An'anaga ko'ra, taom mehmonlar to'g'ridan-to'g'ri erga o'tirgan past stolda o'tkaziladi - oyoqlar odatda stol ostida yashirinadi. Idishlar katta patnisga qo'yilgan bo'lib, u pastak stolga yoki hatto polga qo'yiladi va odamlar yostiqlar yoki to'shaklarga o'tirib, idish-tovoqlarni qo'llari bilan yoki umumiy idish bilan o'z plastinkalariga olib ketishadi. qoshiq. Biroq, shaharlarda oddiy Evropa uslubidagi stollar, shuningdek, alohida idish-tovoq va vilkalar pichoqlari bo'lgan oddiy stol sozlamalari keng tarqalgan.

Islom mamlakatlaridagi boshqa joylarda bo'lgani kabi, siz faqat o'ng qo'lingiz bilan umumiy idishdan biror narsa olishingiz mumkin. Uy egasining ruxsatisiz dasturxon atrofida gaplashish, oddiy taomdan maxsus bo‘laklar tanlash yoki og‘zini keng ochish ham shafqatsizlik hisoblanadi – hatto tish pichog‘ini ishlatish kerak bo‘lsa ham, og‘zini yopish kerak. qo'lingiz bilan, masalan, garmonikani o'ynagandek.

Stol odobi

Shuni ta'kidlash kerakki, turklar hech qachon yolg'iz ovqatlanmaydilar va yo'lda gazak yemaydilar. Odatda ular kuniga uch marta stolga o'tirishadi, buni butun oila bilan qilishni afzal ko'rishadi. Nonushta non, pishloq, zaytun va choyni o'z ichiga oladi. Tushlik, odatda, juda kech, barcha oila a'zolari yig'ilgandan keyingina boshlanadi. Tushlik menyusi ko'pincha uch yoki undan ortiq taomlardan iborat bo'lib, ular ketma-ket iste'mol qilinadi va har bir taomga salat yoki boshqa ko'katlar qo'shiladi. Mehmonlarni, qo'shnilarni va do'stlarni kechki ovqatga taklif qilish odatiy holdir, ammo bu holda ovqatlanish vaqti va menyu oldindan tanlanadi. Musulmonlarning spirtli ichimliklarni taqiqlashiga qaramay, kechki ovqatda ko'pincha raki (anis likyori), sharob yoki pivo (ikkinchisi mamlakatning aksariyat joylarida umuman alkogolli ichimlik hisoblanmaydi) beriladi. Bunday holda, ovqatning majburiy elementi meze bo'ladi - odatda kichik plastinkalarda xizmat qiladigan turli xil ishtahalar (mevalar, sabzavotlar, baliq, pishloq, dudlangan go'sht, soslar va yangi non). Mezedan keyin asosiy taomlar qo'shiladi, u atirlar assortimentini hisobga olgan holda tanlanadi - sabzavotli salatlar kabob bilan, guruch yoki gumus baliq yoki tovuq bilan, go'sht, pishloq va marinadlar bilan yassi nonlar taqdim etiladi. sho'rva bilan.

Qizig'i shundaki, jamoat joylarida spirtli ichimliklar, hatto pivo ichish ham odobsizlik hisoblanadi. Va jamoat joylarida spirtli ichimliklarni sotish kurka umuman taqiqlangan. Va shu bilan birga, ko'plab do'konlarda alkogol deyarli bepul sotiladi, faqat Ramazon oyida u bilan javonlar yopiladi yoki bloklanadi.

Cho'chqa go'shti mahalliy oshxonada umuman uchramaydi, bundan tashqari, islom me'yorlari tomonidan rasman taqiqlanmagan, ammo boshqa sabablarga ko'ra saqlanuvchi boshqa ko'plab mahsulotlar mavjud. Masalan, Yuruk qabila guruhi vakillari baliqdan boshqa barcha dengiz mahsulotlaridan qochishadi, alaviylar ordeni vakillari quyon go'shtini yemaydilar, mamlakatning markaziy hududlarida salyangoz yemaydilar va hokazo. Qizig'i shundaki, Turkiyaning chekkasida turklar kelishidan oldin bu hududlarda yashagan xalqlarning oshpazlik elementlari hali ham aniq ko'rinib turadi. Satsivi sousidagi gruzin tovuqi, arman lahmajun yoki lagmajo (pitsaga o'xshash) lahmacun sifatida tanilgan va turk taomi hisoblanadi, xuddi shu narsa ko'plab arab va yunon taomlariga (masalan, meze) tegishli. Shu bilan birga, qishloq joylarida mahalliy aholi juda kamtarona ovqatlanadilar - ularning dietasining ko'p qismi piyoz, yogurt, zaytun, pishloq va dudlangan go'sht ("pastirma") bilan nondan iborat.

Mehmondo'stlik

Bayramda kech qolib ketish odat emas. Uy egasining taklifisiz ovqatlanish yoki choy ziyofatini boshlash tavsiya etilmaydi, hatto keksa odamning yoki yig'ilish tashkilotchisining aniq ruxsatisiz kompaniyada chekish ham odobsizlik hisoblanadi. Ish uchrashuvlari oldidan odatda choy va biznes bilan bog'liq bo'lmagan suhbatlar bo'ladi, qiziqish masalasini muhokama qilish uchun to'g'ridan-to'g'ri borish odatiy hol emas. Ammo musiqa va qo'shiqlar marosimni juda uzoq vaqtga cho'zishi mumkin - turklar juda musiqiy va har qanday imkoniyatda musiqa chalishni yaxshi ko'radilar. 19-asrda yashagan ingliz elchilaridan biri "turklar imkoni boricha qo'shiq aytadilar va raqsga tushadilar", deb ta'kidlagan. O'shandan beri mamlakatda ko'p narsa o'zgardi, lekin mahalliy aholining musiqaga bo'lgan muhabbati emas.

Turk uylari mehmon va xususiy joylarga aniq bo'lingan va butun uyni ekskursiya qilishni so'rash odobsizlikdir. Poyafzalning tagligi apriori iflos deb hisoblanadi va har qanday xususiy uyga, shuningdek, masjidga kirganda, poyabzal va poyabzalni echib olish odat tusiga kiradi. Bu jamoat joylarida qabul qilinmaydi - ko'cha poyafzalini kiyish juda mumkin. Ammo ba'zi ofislarda, kutubxonalarda yoki shaxsiy do'konlarda mehmonga shippak yoki poyafzal qopqog'ini almashtirish taklif etiladi. Masjidlar yoki davlat tashkilotlari kabi odamlar gavjum joylarda poyafzallarni qoplarga solib, oʻzingiz bilan olib kirish mumkin.


Ishoralar tili

Turklar murakkab va xilma-xil tana tili va imo-ishoralaridan foydalanadilar, ko'pincha chet elliklar uchun umuman tushunarli emas. Misol uchun, barmoqlarning urilishi biror narsani (yaxshi futbolchi, yuqori sifatli mahsulot va hokazo) ma'qullashdan dalolat beradi, tilni bosish esa, mashhur e'tiqodga zid ravishda, biror narsani keskin rad etishdir (ko'pincha bu imo-ishora ko'tarilgan qosh bilan birga). Boshni yon tomondan tez silkitib qo'yish "Men tushunmayapman" degan ma'noni anglatadi, boshni bir tomonga burish esa "ha" degan ma'noni anglatishi mumkin. Va shunga o'xshash sxemalar juda ko'p va mamlakatning har bir mintaqasi o'ziga xos to'plamga ega bo'lishi mumkinligi sababli, bizga tanish bo'lgan imo-ishoralarni suiiste'mol qilish tavsiya etilmaydi - bu erda ular butunlay boshqacha ma'noga ega bo'lishi mumkin.

Mato

Mamlakatda kiyim-kechaklarga bo'lgan munosabat juda erkin va islom an'analarining sezilarli elementlarini o'z ichiga oladi. Erkaklar uchun biznes kostyumi, ko'ylagi va galstuklari ishbilarmon doiralarda keng tarqalgan va hatto bayramlarda ham ko'plab turklar uni shlyapa bilan to'ldirib, milliy kiyimdan afzal ko'rishadi. Ammo ayollar bu masalaga ijodiyroq yondashadilar – kundalik hayotda milliy liboslar, ayniqsa, viloyatlarda hamon o‘z o‘rnini saqlab kelmoqda, bayramlarda turk ayollari mahalliy sharoitda o‘zlarining rang-barang va juda qulay liboslarini turli aksessuarlar bilan to‘ldirgan holda afzal ko‘rishadi. Va shu bilan birga, ularning ikkalasi ham kiyimda juda konservativ bo'lib, bir marta va umuman qabul qilingan umumiy naqshlarga rioya qilishga harakat qilishadi.

Sayyoh tashrif buyurishi uchun kurka siz kiyimga alohida g'amxo'rlik qilishingiz shart emas - bu yerda siz mahalliy issiq va quruq iqlimga mos keladigan deyarli hamma narsani kiyishingiz mumkin. Biroq, diniy joylarga va viloyat hududlariga tashrif buyurganingizda, iloji boricha kamtarona kiyinishingiz kerak - shortilar, kalta yubkalar va ochiq ko'ylaklar plyaj zonalaridan tashqarida deyarli hamma joyda keskin rad etishga olib keladi va bu shaklda masjidlarga yaqinlashish falokat bilan yakunlanishi mumkin.

Masjid va ibodatxonalarga tashrif buyurgan ayollarga imkon qadar oyoq va tanani bosh va bilaklarigacha yopadigan kiyim tanlash, mini yubka va shim kiymaslik tavsiya etiladi. Erkaklar shortilardan va ba'zi hollarda kombinezonlardan qochish tavsiya etiladi. Ayollarga barcha ibodatxonalar hududiga faqat boshlarini o'ralgan holda kirishlari mumkin(kirishda sharf va uzun yubka ijaraga olishingiz mumkin). Masjidga tashrif buyurganingizda, albatta, poyabzal ham kiraverishda qoldiriladi. Namoz vaqtida masjidlarga bormaslik yaxshiroqdir.

Plyaj kiyimlari (jumladan, haddan tashqari ochiq bikini va shortilar) ham plyajning o'zi bilan cheklanishi kerak - ularni ushbu shaklda do'kon yoki mehmonxonaga kiritish mumkin emas. Hatto plyajdagi mehmonxonadan tashqarida mayo kiyimida chiqish ham qat'iyan tavsiya etilmaydi. N Udizm ham qabul qilinmaydi, garchi ba'zi yopiq mehmonxonalar ushbu turdagi dam olishni amalga oshiradilar, lekin faqat ehtiyotkorlik bilan ajratilgan joylarda. Umuman olganda, quyoshga botish

oddiy plyajda beparvolik hech qanday maxsus his-tuyg'ularni keltirib chiqarmaydi, ammo o'z xohish-istaklaringizni mahalliy aholining an'analari bilan bog'lash yaxshiroqdir. Mehmonxona egalari va xodimlari haddan tashqari erkin xatti-harakatlardan noroziligini ko'rsatish uchun juda xushmuomala bo'lsa ham, boshqa mehmonlar tomonidan keskin reaktsiyalar paydo bo'lishi mumkin. Ko'pincha, muammolarni oldini olish uchun ma'lum bir muassasaning an'analari haqida xodimlar bilan maslahatlashish va "erkin dam olish" ga ruxsat berilgan joylarni aniqlash kifoya - ko'pincha ular maxsus ajratilgan va juda xavfsizdir.

Muqaddas Ramazon oyida (Ramazon) imonlilar tong chiqqandan quyosh botishiga qadar yemaydilar, ichmaydilar va chekmaydilar. Kechqurun do'konlar va restoranlar kechgacha ishlaydi, lekin siz ro'zadorlar huzurida chekish va ovqatlanishdan saqlanishingiz kerak. Ramazonning tugashi uch kun davomida shovqinli va rang-barang nishonlanadi, shuning uchun restoran va mehmonxonalardagi barcha joylar, shuningdek, transport va turli tomoshalar uchun chiptalar oldindan band bo'lishi kerak.

Turk aholisi uchun oilaviy rishtalar juda katta ahamiyatga ega. Har bir oila aniq ierarxiyaga ega. Demak, butun oila oila boshlig'iga - albatta, otaga bo'ysunishi kerak. Kichik birodarlar kattaning buyrug'iga, kichik opa-singillar esa katta opaga yoki akalariga bo'ysunishlari kerak. Egasi har doim erkak bo'lishi kerak - har qanday yoshda. Shuning uchun, kichik birodar o'zidan katta opa-singilga buyruq berishi mumkin. Ko‘p bolali onalar esa barcha oila a’zolarining mehr-muhabbatlari qatori izzat va hurmatga sazovor bo‘ladi.

Maslahat

Kim nima qilishi muhim emas, yoshlar keksa avlodni hurmat qilishi kerak. Keksa odam kirsa, hamma o'rnidan turishi, kerak bo'lsa, unga yo'l berishi kerak. Keksa avlod vakillari ishtirokida spirtli ichimliklar ichish yoki chekish tavsiya etilmaydi, chunki odobsiz deb hisoblanadi.

Shuning uchun, agar siz to'satdan 30 yoshga kirgan yoki undan kattaroq odamni uchratsangiz va u chekib, ota-onasidan yashirsa, hayron bo'lmang. Keksa avlod oldida behayo mavzularda gapirish ham odat emas. Shuningdek, odamning o'tirish usuli oqsoqollarning hurmatsiz ko'rinishi bo'ladi. Misol uchun, siz oyoqlarini kesib o'tira olmaysiz yoki stulda o'tirolmaysiz.


Turklar o'z oilasi va qo'shnilariga juda g'amxo'rlik qiladi. Bular ular uchun begona emas. Qarindoshlardan yoki qo'shnilardan biri kasal bo'lib qolsa, hamma kasal odamga tashrif buyuradi. Ular bulyon yoki boshqa ovqat tayyorlashni boshlaydilar va u bilan birga bemorga borishadi. Gap shundaki, quruq qo‘l bilan borish odat emas.


Ovqat pishirish uchun imkoniyatingiz yoki xohishingiz bo'lmasa nima qilish kerak?

Siz shunchaki shirin narsa sotib olishingiz va tashrif buyurishingiz mumkin - asosiysi bo'sh qo'l emas.


Turklar hayoti haqida ba'zi faktlar

Maslahat

Kasal odamning uyiga kelganingizda, uni davolashingiz, tuzalib ketishini tilab, muloqot qilishingiz kerak.

Turkiyada bayramlar soni juda ko'p, har bir bayram shovqinli va quvnoq nishonlanadi. Hamma bir-birini tabriklaydi va ularga eng yaxshi tilaklar bildiradi. Ammo bu erda ham rioya qilish kerak bo'lgan an'analar va tartiblar mavjud.

  • Bolaning tug'ilishi
  • To'y

Tug'ilish an'analari

Farzand dunyoga kelganida hamma uning oldiga tilla tangalar yoki figuralar bilan keladi, onaga tilla taqinchoqlar ham sovg‘a sifatida taqdim etiladi. Chaqaloq uchun ism tanlangan bo'lsa, siz uning qulog'iga namozni pichirlashingiz va ismini bir necha marta aytishingiz kerak. Bola 40 kunlik bo'lganda, u tuz bilan ishqalanadi va yuviladi. Bu kunda ham duolar qilinadi. Bolaning birinchi tishi paydo bo'lganda, onasi makkajo'xori tariq bilan pishiradi va qo'shnilarni chaqiradi. Uning oldiga ba'zi narsalarni qo'yib, uning kelajagini taxmin qilishga harakat qilishadi. O'g'il bolalar esa sunnat marosimini o'tkazadilar, bu ham dabdaba bilan birga keladi - u padishah kiyimida kiygan, unga kortej va musiqachilar hamrohlik qiladi.

Nikoh an'analari


Turk xalqlari orasida to'y odatlari

To'y an'analari xuddi shunday yorqin va yam-yashil. Dastlab, sovchilik va nikoh marosimlarini o'tkazish kerak. Qoidaga ko'ra, hamma narsa payshanba kuni boshlanadi va bir necha kun davom etadi. Ba'zi marosimlar qadim zamonlardan kelib chiqqan va bir necha asrlar davomida amalda bo'lgan. Va barchasi, chunki ular juda chiroyli. Masalan, xina kechasi. Kelinning qo'llari ajoyib naqshlar bilan bo'yalgan. Do'stlar va qarindoshlar yangi turmush qurganlarga zargarlik buyumlarini berish odat tusiga kiradi. Turkiyada har qanday vaziyat uchun gulchambarlar berish odat tusiga kiradi, ammo bizning mamlakatimizda ular faqat dafn marosimlari uchun beriladi. Turkiyada hech bir to‘y raqssiz o‘tmaydi. Qishloqlarda musulmon nikohi fuqarolik nikohidan muhimroqdir. Yangi turmush qurganlar ma'lum marosimlarni bajargandan so'ng imom tomonidan nikohlanishi kerak. Ammo faqat bunday nikoh qonuniy emas va davlat tomonidan tan olinmaydi. Shu bois, yangi turmush qurganlar nikohlarini qonuniy bo‘lishini istasalar, imom bilan nikoh qurishdan tashqari, fuqarolik nikohini rasmiylashtirish zarur.


Xulosa:

Turk urf-odatlari va urf-odatlari bayramlar nuqtai nazaridan dabdabali va jo'shqinligi bilan ajralib turadi. Har bir tadbir, albatta, an'ana va urf-odatlar bilan birga bo'lishi kerak va unda hamma qarindoshlar va do'stlar ishtirok etmaydi. Shu bilan birga, oqsoqollarga bo'lgan alohida munosabatni ham ta'kidlamaslik mumkin emas. Ularga hurmat va ehtirom bilan munosabatda bo'lishadi va erkak har qanday yoshda oilaning boshlig'i hisoblanadi.


Turk xalqining urf-odatlari va urf-odatlari

Turkiyaning urf-odatlari va axloqi

Turk an'analari va urf-odatlari haqida minimal ma'lumot kerak, bu sizga muloqotda yordam beradi va noqulay vaziyatlardan qochishga yordam beradi.

Turk xalqining eng hayratlanarli xususiyati ularning samimiy mehmondo'stligidir, shuning uchun Turkiya O'rta er dengizining eng mashhur kurort mamlakatlaridan biri bo'lib qolmoqda.

Turkiya qishloqlarida oilaviy an'analar mustahkam va eski odatlar vaqt o'tishi bilan o'chirilmaydi.

Turkiyada ayollar erkaklar bilan teng huquqlarga ega bo'lsalar-da, viloyatning kichik shaharlarida ular uchun ko'plab taqiqlar mavjud; qishloqlarda ularga nisbatan yumshoqroq, katta shaharlarda esa liberal. Asosiy e'tibor oilaga qaratiladi va qarorlar odatda erkaklar tomonidan qabul qilinishiga qaramay, turk ayollarining oiladagi ta'siri juda kuchli, chunki ko'p hollarda ular qishloqda ham, oilada ham oilaning asosiy boquvchisi hisoblanadi. shaharda.

Qishloq joylarida ayollar boshlarini sharf bilan o'rashadi, asosan diniy konservatizm sabablaridan ko'ra sochlarini chang va kirdan himoya qilish uchun. Katta shaharlarda ayollar gʻarb kiyimlarini kiyib, turli kasblarni egallab, yuqori lavozimlarni egallaydilar.

Turklar chet elliklarning shaxsiy hayotiga deyarli aralashmaydi, chunki ular har kimning o'z qonunlari borligiga ishonishadi. Biroq, provokatsion kiyimlar ayol sayyohlar uchun muammo tug'dirishi mumkin. Turkiyadagi yirik shaharlar boshqa mamlakatlarga nisbatan nisbatan xavfsiz. Albatta, uzoq qarashlar va "qiziqarli" takliflar keng tarqalgan, ammo zo'ravonlik va talonchilik holatlari kam uchraydi (agar siz ularni o'zingiz qo'zg'atmasangiz).

Yaxshi xulq-atvor qoidalari
1. Ayollarni qora qalpoq kiyib suratga tushmaslik kerak. Agar siz erkakni suratga olmoqchi bo'lsangiz, albatta ruxsat so'rang.

2. Xususiy uyga yoki, ayniqsa, masjidga kirayotganda, siz oyoq kiyimingizni echib, kirish joyida qoldirishingiz kerak. Odamlar gavjum masjidlarda siz poyabzalingizni sumkaga solib, o'zingiz bilan olib ketishingiz mumkin. Bundan tashqari, masjidga tashrif buyurganingizda, siz chiroyli kiyinishingiz, shortilar, futbolkalar, mini yubkalarni kiyimingizdan chiqarib tashlashingiz va jim turishingiz kerak.

3. Ko'chada spirtli ichimliklarni iste'mol qilish norozi bo'lishi mumkin.

4. Tavsiya qilish shart emas, lekin aytilmagan an'anaga ko'ra, buyurtma narxining taxminan 10 foizini ofitsiantlarga qoldirish odat tusiga kiradi. Porterlarga bir dollargacha uchlik beriladi. Taksi haydovchilariga odatda narxdan yuqori haq to'lanmaydi.

5. Turkiyani Gretsiya bilan solishtirmaslik kerak - bu davlatlar yaqinda bir-biri bilan urushgan. Kamol Otaturkni masxara qilishning hojati yo'q - garchi u, mish-mishlarga ko'ra, cheksiz ichkilikdan vafot etgan bo'lsa-da, turklar uchun u birinchi raqamli milliy qahramon bo'lib qolmoqda. Istanbulga Konstantinopolga qo'ng'iroq qilish ham tavsiya etilmaydi. Konstantinopol bir paytlar Usmonlilar tomonidan bosib olingan Vizantiya imperiyasining poytaxti nomi edi. Bularning barchasi bilan siz turk fuqarolarining milliy tuyg'ularini ranjitishingiz mumkin.

Islom dini marosim tomoniga katta ahamiyat beradi: besh vaqt namoz, ro'za va haj islomning "besh ustuni" bo'lgan asosiy tamoyillardandir. Bularga yagona Ollohga ishonishning asosiy aqidasi va xayriya sadaqalari - "zekyat" kiradi. Lekin Turkiya favqulodda davlat – islom olamining hech bir joyida bunday dunyoviy qonunchilik yo‘q – Turkiyada din davlatdan ajratilgan.

Endi faqat ikkita qoidaga qat'iy rioya qilinadi - cho'chqa go'shtini iste'mol qilishni taqiqlash va sunnat marosimi. Turklar o'g'il bolani ko'pincha 7-12 yoshda sunnat qilishadi. Bu odatda avgust yoki sentyabr oyining boshlarida amalga oshiriladi. Sunnatdan oldin boshni kesish va asosiy ibodatlar haqidagi bilimlarni sinab ko'rish kerak. Bolani yelkasiga lentali chiroyli kostyum kiyib, unga arabcha “mashalla” – “Xudo saqlasin!” degan so‘z bitilgan, otga, tuyaga yoki aravaga mindirilib, tantanali ravishda sunnetchi – mutaxassisga olib ketilgan. sunnatni kim amalga oshiradi. Sunnat - bu katta oilaviy bayram. Ota-onalar va mehmonlar bayram qahramoniga sovg'alar berishadi. Turklar orasida sunnat marosimi, albatta, nasroniylarning cho'qintirgan otasiga o'xshash katta yoshli odamning ("kivre") ishtirokini o'z ichiga oladi.

Islom o'zining barcha ko'rinishlarida shaxsiy va jamoat hayotining ko'plab sohalarini belgilaydi. Har kuni besh mahal masjid minorasidan muazzin sodiqlarni namozga chaqiradi. Ramazon oyida musulmonlar ro'za tutishadi, qahvaxonalar va choyxonalar bo'sh (lekin sayyohlik markazlarida ular odatda yopilmaydi), erkaklar juma namoziga yig'ilishdan oldin muqaddas buloqlarda o'z e'tiqodlari bo'yicha tahorat olishadi.

Turklar uchun oilaviy rishtalar juda muhim. Dehqonlarda va ko'plab shahar oilalarida qat'iy va aniq ierarxiya hukmronlik qiladi: bolalar va onalar shubhasiz oila boshlig'iga - otaga, aka-uka - kattaga, opa-singillarga - katta opaga va barcha aka-ukalarga bo'ysunadilar. Ammo uy egasi har doim erkak bo'ladi. Katta opaning kuchi qanchalik buyuk bo'lmasin, aka-ukalarning eng kichigi unga buyruq berishga haqlidir. To‘g‘ri, ko‘p bolali keksa ona barcha oila a’zolarining hurmati, mehr-muhabbati bilan o‘ralgan.
Kemalistik inqilobdan keyin Turkiyada ko'pxotinlilik rasman qonun bilan taqiqlangan edi. Biroq, aholining badavlat qatlamlari orasida u saqlanib qolmoqda. Qolaversa, Turkiya Respublikasi asoschisi Kamol Otaturk qonunlaridan ko'ra ko'proq Muhammad payg'ambarning qonunlarini hurmat qiladigan musulmon ruhoniylari tomonidan ko'pxotinlikka yo'l qo'yiladi, agar rag'batlantirmasa ham.

Qishloq va viloyat shaharlarida ular fuqarolik nikohiga unchalik ahamiyat bermaydilar. Bu erda imom tomonidan o'qiladigan musulmon nikohi ko'proq vaznga ega. Faqat imom bilan nikoh oilani yaratishni muqaddaslaydi, bu an'ana muxlislariga ishonishadi. Ammo bunday nikoh Turkiya davlati tomonidan tan olinmaydi, bu qonuniy emas.

Shuning uchun Turkiyada Kamol Otaturkni hurmat qilishadi. Zero, aynan uning islohotlari tufayli turk ayollari taqdirida ulkan o‘zgarishlar ro‘y berdi. O'z huquqlari bo'yicha u erkakka teng edi. Turk ayollari orasida parlament a'zolari, universitet professorlari, yozuvchilar, jurnalistlar, sudyalar, huquqshunoslar va shifokorlar bor; Ular orasida xonandalar, balerinalar, dramatik aktrisalar bor. Yaqinda bo'lsa-da, 19-asr oxiri - 20-asr boshlarida. Turk ayollari bularning barchasini tushlariga ham keltira olmadilar - ularning qancha rus opa-singillari turkiyalik mashhur "Korolek - qo'shiqchi" filmidagi baxtsiz Feridening azobidan yig'lashdi - va undagi vaziyat o'sha davr uchun juda oddiy deb ta'riflanadi. Turk ayoli hali ham qisman islom urf-odatlari bilan chegaralangan. Kundalik hayotda, kundalik hayotda u son-sanoqsiz an'anaviy xatti-harakatlar qoidalariga bog'liq: u erkakka yo'l berishga majbur, uni quvib o'tishga haqqi yo'q.

Turkiyadagi ayollar- ajoyib raqqosalar va dunyodagi eng go'zal. Ko'plab sayyohlar ta'tilda turk ayollari bilan uchrashishga harakat qilishadi. Bu erda siz juda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Turkiyadagi axloq ayollar uchun juda qattiq xulq-atvor qoidalarini belgilaydi. Shubhali aloqalar nafaqat gunohkorning oilasiga, balki butun qishloqqa soya soladigan sharmandalik dog'idir. Turk ayollariga g'amxo'rlik qilishga uringan dam oluvchilar uning qarindoshlari bilan katta muammolarga duch kelgan ko'plab holatlar mavjud. Agar siz ushbu oddiy urf-odatlarni bilsangiz, Turkiyadagi ta'tilingiz haqiqatan ham unutilmas bo'ladi va u kichik muammolar soyasida qolmaydi.

Har bir mamlakatning o'ziga xos an'analari, qoidalari va taqiqlari bor. Turkiya ham bundan mustasno emas, shuning uchun ming yillik tarixi va madaniy o'ziga xosligi bilan mehmondo'st sharq mamlakatiga borishdan oldin, odob me'yorlarini tasodifan buzmaslik va o'z imkoniyatlaridan maksimal darajada foydalanish uchun turk urf-odatlari va odob-axloq qoidalari haqida ko'proq bilib olishingiz kerak. sayohat va mahalliy aholi bilan muloqot.

Oilaviy munosabatlar

Rasmiy ravishda Turkiyada erkaklar va ayollar teng huquqlarga ega, ammo o'rnatilgan an'analarga ko'ra, erkak oilaviy munosabatlarda ustunlik qiladi, uning hokimiyati shubhasizdir va faqat u barcha muhim qarorlarni qabul qiladi. Ayoldan eriga itoatkor bo'lishi, uy ishlarini olib borishi, farzand ko'rishi talab qilinadi. Odatda turk oilalari ko‘p farzandli bo‘lishi kutiladi, o‘g‘illar qancha ko‘p bo‘lsa, turk ayolining ijtimoiy mavqei shunchalik yuqori bo‘ladi.

Nikohlar erta tuziladi - qiz 15 yoshida, o'g'il 17 yoshida turmush qurishga tayyor. Odatga ko'ra, kuyov bo'lajak xotinini to'lashi kerak - kelinning narxini to'lashi kerak. To'y bir necha kun davomida ko'plab mehmonlar bilan o'tkaziladi. Turk an'analariga ko'ra, musulmon ko'pxotinlilik huquqiga ega va u boshqa dindagi ayolga ham uylanishi mumkin, ammo bu nikohda tug'ilgan bolalar musulmon diniga tegishli bo'ladi. 6-12 yoshda o'g'il bolalar sunnat qilinadi va bu juda muhim marosim hisoblanib, shovqin-suron bilan nishonlanadi, mehmonlarga va o'sha paytdan boshlab haqiqiy erkak deb hisoblangan bolaning o'ziga sovg'alar taqdim etadi.

Turk tilida mehmondo'stlik


Samimiy mehmondo'stlik turk xalqining muhim xususiyatlaridan biridir. Siz xushmuomalalik bilan qilingan "bir ko'rish uchun" taklifini rad etmasligingiz kerak, aks holda sizni taklif qilganlarni qattiq xafa qilishingiz mumkin. Agar haqiqatan ham tashrif buyurishning iloji bo'lmasa, siz bandlik va vaqt etishmasligiga murojaat qilishingiz kerak - faqat shu sabab tushunishga olib kelishi mumkin, chunki mehmondo'st turklar bir necha soatdan keyin sizni hech qachon qo'yib yuborishmaydi va hatto qolishingizni so'rashlari mumkin. kecha davomida.

Tashrifga kelganingizda, qo'shningizning uyida bir daqiqaga to'xtab qolgan bo'lsangiz ham, eshik oldida oyoq kiyimingizni echib olishingiz kerak. Gap shundaki, turklar tom ma'noda poklik bilan shug'ullanishadi, shuning uchun uyga ko'cha kirlarini olib kirish odobsizlikdir. Aksariyat hollarda sizdan uy poyafzaliga o'tish so'raladi. G'arbda bo'lgani kabi, mehmonlar sharob, gullar va shirinliklar olib kelishlari kerak.

Qo'shnilar

Turkiyadagi yaxshi qo'shnichilik munosabatlari hayotning juda muhim tarkibiy qismidir. Agar qo'shni kasal bo'lsa va uyda bo'lsa, unga bir piyola issiq sho'rva olib kelish kerak. Bu nafaqat turklarning qadimiy urf-odatlari bugungi kungacha saqlanib qolgan qishloq joylarida, balki katta shaharlarda ham qilish odatiy holdir - shunchaki qo'ng'iroq qilib: "Qandaysiz?" qo'pol deb hisoblanadi. Turk maqoli bor: “Qo‘shning och bo‘lsa, uxlay olmaysan”.

Agar qo'shnilaringiz sizga bir piyola shirin puding olib kelishsa - u "Asure" deb nomlanadi va yong'oq, quritilgan mevalar, bug'doy, no'xat va hokazolardan tayyorlanadi - idishni qaytarishdan oldin unga o'zingiz tayyorlagan har qanday taomni solib qo'yishingiz kerak. o'zingiz uchun. Bo'sh idishlarni berish odobsizlikdir!

Masjidga tashrif


Ko'plab sayyohlar Turkiyada juda ko'p bo'lgan hayratlanarli go'zal masjidlarni ziyorat qilishni orzu qiladilar. Biroq, diniy ibodat joylarida ba'zi xatti-harakatlar qoidalarini hisobga olish kerak. Masjidga kirishdan oldin oyoq kiyimlarini olib tashlash va masjidga yalangoyoq kirish kerak. Kiyimlar yopiq va toza bo'lishi kerak; futbolkalar, shortilar yoki kalta yubkalar kiymang. Ayollar boshlarini sharf bilan yopishlari shart. Ba'zi masjidlarda, agar siz noto'g'ri kiyingan bo'lsangiz, valiy sizga uzun xalat berishi mumkin.

Masjidda baland ovozda gaplasha olmaysiz va xizmat paytida suratga olishingiz mumkin emas. Agar kimdir namoz o'qiyotgan bo'lsa, hech qanday holatda siz uning oldida to'g'ridan-to'g'ri yurmasligingiz kerak. Namoz vaqtida va juma kuni masjidga bormaslik yaxshiroqdir (bu dindor musulmonlar uchun muqaddas kun).

Aytgancha, qiziq fakt: turkiy urf-odatlar ma'badga to'siqsiz kirishga ruxsat bergan kishi ... mushuklar! Lekin faqat oqlar, chunki ular Allohning sevimlilaridir.

Yomon ko'zdan tumor

Turkiyaning qayerida bo'lsangiz ham - restoranda, mehmonxonada yoki hatto taksida - hamma joyda yomon ko'zdan himoya qiluvchi "Nazar boncuk" ni ko'rasiz. Ushbu tumor "Turk ko'zi" yoki "Fotimaning ko'zi" deb nomlanadi: afsonaga ko'ra, Muhammad payg'ambarning qizi Fotima uzoq safarda sevgilisiga ko'zli shisha munchoq sovg'a qilgan, shunda talisman unga qarashadi. unga va unga g'amxo'rlik qiling. Boshqa bir versiyaga ko'ra, nazarning paydo bo'lishi butun Turkiya bo'ylab xristian salib yurishlari bilan bog'liq.

"Ko'k ko'z" uyning kirish qismida, bolalar beshigi tepasida osilgan, ayollar munchoqlardan zargarlik buyumlarini yasashadi va ularni sochlariga to'qishadi. Sayyohlar uchun bu Turkiyani eslatuvchi ajoyib suvenir bo'lib, butun mamlakat bo'ylab bozor va do'konlarda bir necha dollarga nazar sotib olishingiz mumkin. Istanbulda Misr bozoridan uncha uzoq bo'lmagan bir ko'cha bor, u erda turli xil tumor munchoqlari sotiladigan bir nechta do'konlar mavjud.

Kofe va choy


Qahvaxonalar turklar hayotining yana bir tayanchi va turk erkaklari uchun “muqaddas maskan”dir. Usmonli imperiyasi davridan boshlab, aslida, qahva ishlatila boshlaganida, turklar siyosiy va kundalik masalalarni muhokama qilish, o'g'illari bilan maqtanish va qahva ichish va qiziqarli suhbatdan tashqari, qahvaxonaga yig'ilishgan. kalyan trubkasi, nard o'ynash ... Bu an'anaviy o'yin-kulgi mashhur va bugungi kunda.

Choy bog'lari, shuningdek, turk madaniyatining maftunkor ramzi hisoblanadi va kundalik hayotning shovqinidan dam olishni va do'stlar bilan muloqot qilishni xohlaydigan ko'plab turklar uchun voha bo'lib xizmat qiladi. Choy bog'lari bir paytlar erkaklar qo'riqxonasi bo'lgan bo'lsa-da, bugungi kunda ular ayollar orasida, ayniqsa Istanbul kabi yirik shaharlarda tobora ommalashib bormoqda. Aytgancha, mashhur e'tiqodga qaramasdan, bu qahva emas, balki Turkiyaning milliy ichimlikidir.

An'analar Turkiyaning har bir fuqarosi oilasi va ijtimoiy hayotining asosidir. Oila tuzilishi patriarxat va oqsoqollik tamoyillariga asoslanadi. Uyning boshlig'i, ota, shubhasiz, xotin va bolalarga bo'ysunadi. Aka-uka ularning kattasiga, opa-singillar esa kattasiga va aka-ukalarga itoat qilishlari kerak. Bir necha farzandni voyaga yetkazgan va voyaga yetkazgan onaga barcha oila a’zolari mehr va hurmat bilan qarashadi.

Turkiyada keksalarni alohida e’zozlashadi. Xonaga kirganlarida, yoshlar ko'tarilib, ularga yo'l ochadilar. Shuningdek, ularning huzurida chekish, spirtli ichimliklarni iste'mol qilish, odobsiz suhbatlar qilish taqiqlanadi - bu hurmatsizlik belgisi hisoblanadi. Turkiyaliklarning oilaviy va qo‘shnichilik munosabatlari ham ancha yaqin. Agar ulardan biri kasal bo'lib qolsa, boshqalar uni tekshirib, qo'llab-quvvatlash va yordam berishlari aniq.

Turkiya boy diniy an'analarga ega mamlakat. Bayramlar bu erda keng miqyosda nishonlanadi, ular bilan barcha yaqin va uzoq qarindoshlar va tanishlarni tabriklash odat tusiga kiradi. Barcha harakatlar uzoq davom etgan an'analarga ko'ra, qat'iy ketma-ketlikda amalga oshiriladi. Har qanday maxsus tadbir gul gulchambarlari bilan bezashni o'z ichiga oladi.

Shunday qilib, bola tug'ilganda qarindoshlari unga oltin tangalar va haykalchalar, onasi esa - oltin taqinchoqlarni berishadi. Chaqaloq uchun ism tanlashda uning qulog'iga duo pichirlanadi, so'ngra uning ismi uch marta takrorlanadi. Bola 40 kunlik yoshga to'lgunga qadar tuz bilan ishqalangandan keyin cho'miladi. Bu kelajakda uni yoqimsiz hiddan xalos qiladi, deb ishoniladi. Va qirqinchi kuni ayollar uyda yig'ilib, namoz o'qiydilar.

Chaqaloq birinchi tishini olganida, onasi barcha qo'shnilarni chaqiradi va ular uning kelajakdagi kasbini taxmin qilishga harakat qilishadi. Bolaning oldiga har xil narsalarni (kitob, taroq, Qur'on, oyna, tasbeh...) qo'yib, avval nimani ko'tarayotganini ko'rishadi. Shunday qilib, ular chaqaloqning xarakterini va kelajakda nima qilishini taxmin qilishga harakat qilishadi.

Turk madaniyatida erkakning rivojlanishidagi muhim bosqich bu sunnatdir. Bu voqea alohida dabdaba bilan nishonlanadi. Bola eng hashamatli kiyimlarda kiyingan va yomon ko'zdan himoyalangan lenta bilan o'ralgan. Keyin bezatilgan mashina yoki aravada, qarindoshlar korteji hamrohligida va musiqa jo'rligida u shahar ko'chalari bo'ylab tantanali ravishda olib boriladi. Bayram oxirida yigitning kiyimlariga oltin tangalar yopishtiriladi.

Turkiyada to'ylar ajoyib nishonlanadi. Fuqarolik nikohlari davlat tomonidan ham, aholining aksariyat qismi tomonidan ham tan olinmaydi. To'y an'anaviy nikoh va nikohdan boshlanadi va ko'plab marosimlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun u bir necha kun davom etadi. Bayram o'zining ko'lami va go'zalligi bilan ajralib turadi. Kelinning qo'llari turli xil bo'yalgan naqshlar bilan bezatilgan "Xina kechasi" shunday bo'ladi. Va qizning otasi uning bokiraligini anglatuvchi qor-oq libosiga qizil lenta bog'laydi. Qarindoshlar va do'stlar marosimda yangi turmush qurganlarga zargarlik buyumlarini berishadi. Turk to'yi an'anaviy raqslarsiz tugamaydi. Mamlakatning har bir mintaqasida ular xoreografiya, liboslar va ritm bilan farqlanadi.

Islom Turkiya aholisi hayotining barcha sohalariga singib ketgan. Kun davomida besh marta masjiddan muazzinning azon ovozi yangraydi. Ro'za ayniqsa Ramazon oyida (muqaddas oy) qat'iy ravishda kuzatiladi. Bu vaqtda ko'ngilochar maskanlar va kafelar bo'sh. Erkaklar juma namozidan oldin muqaddas buloqlarda tahorat marosimini o‘tkazadilar.

Turkiyadagi islom “5 rukn”ga asoslanadi: besh vaqt namoz, ro‘za, haj (Makkaga diniy ziyorat), yagona Allohga ishonish va xayriya missiyasi. Aksariyat turkiy urf-odatlar juda qadimiy bo‘lib, Usmonlilar imperiyasiga borib taqaladi. Biroq, ma'lum bir mamlakatda din va davlat alohida mavjud.

Turkiyaga borishni rejalashtiryapsizmi? Siz www.ally.com.ua/tours/turkey/ veb-saytida Odessadan Turkiyaga sayohatlarni tanlashingiz mumkin, har xil tur variantlari narxi, siz boradigan turk kurorti va boshqa parametrlar sizga eng mos variantni tanlashingizga yordam beradi. .