Sabzavotlarni pishirmasdan shoshilinch salat. Oson tez salatlar

19.10.2019

Salat ko'p qirrali taomdir. Bu ham engil, ham qoniqarli bo'lishi mumkin, siz uni deyarli har doim hamma narsadan va har qanday joydan qilishingiz mumkin. Ovqat pishirishning bu "mo''jizasi"siz hech qanday bayram o'tmaydi. Va nafaqat bayram, balki ish kunida salat o'zingizni va oilangizni mazali va qiziqarli narsa bilan xursand qilishning ajoyib usuli.

Tug'ilgan kun uchun arzon salatlar

Qo'shiqda aytilganidek: "Tug'ilgan kun, yiliga bir marta." Shuning uchun siz hamma narsa yuqorida bo'lishini xohlaysiz. Bu, ayniqsa, stol va shirinliklar uchun to'g'ri keladi. Sizning e'tiboringizga sizni ta'mi va byudjeti bilan quvontiradigan bir nechta salatlarni taqdim etamiz.

Idil

Shunday qilib, "Idil" salatini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Tuxumni chuqur idishga, tuzga sindirib, sevimli ziravorlaringizni (qalampir, o'tlar) qo'shing. Ularni bir oz uring. Tuxumli pankekni qovuring.
Go'shtni qaynatib oling, agar u allaqachon tayyor bo'lsa, uni chiziqlar bilan kesib oling. Juda kichik bo'lmaslikka harakat qiling.
Go'sht birinchi qatlamda salat idishiga yotqiziladi va mayonez bilan surtiladi.
Keyin bodring qo'pol qirg'ichga surtiladi (yoki chiziqlar bilan kesiladi) va go'shtning ustiga keyingi qatlamga qo'yiladi, shuningdek, mayonez bilan surtiladi.
Endi navbat olma. Yadroni kesib oling, qobig'ini olib tashlang. Dag'al qirg'ichdan o'tkazing yoki chiziqlar bilan kesing (siz xohlaganingizcha). Keyingi qatlamni bodring ustiga qo'ying, mayonez bilan ozgina surting. Olma qorayishini oldini olish uchun unga ozgina limon sharbati qo'shing.
Tuxumli pancake, chiziqlar bilan kesilgan va salat ustiga yuqori qatlam bilan yotqizilgan.
Yuqori uchun bezak sifatida - sarimsoq va o'tlardan foydalanishingiz mumkin.

Salat tayyor. Yoqimli ishtaha!

Mimoza

Ko'pchilik tomonidan oddiy, samimiy va sevimli salat. Bu uzoq vaqtdan beri ma'lum va deyarli hech qanday bayram usiz tugamaydi.

Salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1 banka konservalangan baliq;
2 ta qaynatilgan kartoshka;
3 tuxum;
sabzi 2 dona;
1 piyoz;
ta'mga tuz, mayonez.

U quyidagicha tayyorlanadi:

Avvalo, barcha mahsulotlarni tayyorlang. Sabzavot va tuxumni qaynatib, salqin.
Salat idishining pastki qismidagi birinchi qatlam konserva yotqizilgan. Qulaylik uchun ularni vilkalar bilan yoğurmak yaxshidir.
Keyin kartoshka qo'pol qirg'ichga surtiladi va ikkinchi qatlamga qo'yiladi, ustiga mayonez bilan surtiladi.
Uchinchi qatlam - sabzi (shuningdek, qo'pol qirg'ichda maydalangan), ustiga mayonez bilan surtilgan (ko'p miqdorda).
Keyingi tuxum qatlami. Siz bir vaqtning o'zida butun tuxumni surtishingiz yoki qatlamlarga bo'lishingiz mumkin: oqsil, sarig'i. Salatning tepasida o'tlar bilan bezatilgan.

Alya Furshet

Bu salat juda mazali va tez pishiriladi. Bir nechta ingredientlar mavjud, ammo ular ko'proq kerak bo'lmaydigan tarzda birlashtirilgan. Barcha ta'm afzalliklaridan tashqari, u xizmat qilishda ham universaldir. U salat idishida ham, tortletlarda ishtahani qo'yish uchun ham xizmat qilishi mumkin.

Alya Furshet salatini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

qaynatilgan tovuq ko'kragi 150 g;
qo'ziqorinlar (sizning didingizga qarab) 300 g;
koreyscha sabzi 150 g;
kiyinish uchun mayonez.

Salatni tayyorlash quyidagicha:

Tovuq filesi qaynatiladi, sovutiladi, chiziqlar bilan kesiladi.
Qo'ziqorinlar kichik bo'laklarga bo'linadi va o'simlik yog'ida qovuriladi.
Sabzi o'rta kattalikdagi chiziqlar bilan kesiladi.
Barcha ingredientlar salat idishiga solinadi va mayonez bilan aralashtiriladi.

Salat tayyor. Stolda xizmat qilish mumkin.

Har kun uchun oddiy salatlar

yozgi ta'mi

Juda mazali mevali salat. U tez pishiradi va undan ham tezroq ovqatlanadi. Ham kattalar, ham bolalar uchun javob beradi. Buni yozda, barcha mevalar keng tarqalgan bo'lganda qilish yaxshidir. Ingredientlar yangi bo'lishi kerak.

Meva va berry salatini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

qulupnay 100 g;
banan 100 g;
malina 100 g;
BlackBerry 100 g;
qizil smorodina 50 g;
kiyinish uchun, sirop yoki ko'pirtirilgan krem (qaysi birini afzal ko'rasiz).

Salat quyidagicha tayyorlanadi:

Meva va rezavorlar yaxshi yuviladi va quritiladi.
Banan va qulupnay kichik bo'laklarga bo'linadi va salat idishiga joylashtiriladi.
Smorodina novdalardan ozod qilinadi va banan va qulupnayga malina va karapuz bilan birga qo'shiladi.
Meva va rezavorlar aralashtiriladi. Sirop yoki krem bilan to'ldiriladi.

Salat tayyor. Yoqimli ishtaha.

Vitaminka

"Vitaminka" salatini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

yangi karam 100 g;
qayta ishlangan pishloq "Do'stlik" 1 briket;
1 ta kichik sabzi;
kiyinish uchun smetana (agar bo'lmasa - mayonez);
1 ta o'rta kattalikdagi olma.

Salat quyidagi sxema bo'yicha tayyorlanadi:

Hammayoqni mayda to'g'ralgan va chuqur salat idishiga joylashtirilgan.
Olma, sabzi va pishloq qo'pol qirg'ichga surtiladi va karamga qo'shiladi.
Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi, smetana (mayonez) bilan kiyinadi va yana aralashtiriladi.

Salat tayyor. Endi siz ovqatlanishni boshlashingiz mumkin. Juda engil, tom ma'noda havodor, bolalar va raqamga ergashadigan odamlar uchun juda mos keladi.

"Havaskor" salatasi

Ushbu salat faqat ikkita ingredientdan iborat. Bu kaloriya va to'ldirishda juda yuqori. Lent haftasi uchun juda mos.

Salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

pomidor va o'tlar bilan krakerlarni qadoqlash;
konservalangan loviya qutisi (sizning didingizga qarab qizil yoki oq);
sarimsoq chinnigullari.

Pishirish:

Bir banka loviya oching. Fasolni yuving. Salat idishiga soling.
Fasol va mavsumga bir paket kraker qo'shing.
Sarimsoqni maydalang yoki sarimsoq pressidan o'tkazing. Po'latga qo'shing.
Salatani mayonez bilan kiying va aralashtiring.

Oddiy salatlar: video

Ulug'vor salat barcha rus oilalarining stollarida tez-tez mehmon bo'ladi. Bu taom nafaqat bayramlar uchun tayyorlanadi. Ko'pincha u kundalik menyuda topiladi. Ushbu taom uchun juda ko'p retseptlar mavjud.

Ba'zi salatlar styuardessadan ko'p vaqtni talab qiladi, bu ovqat pishirish uchun kerak bo'ladi, boshqalari odamlar aytganidek, har doim qo'lda bo'lgan mavjud oddiy mahsulotlardan besh-o'n daqiqada tayyorlanadi.

Tez salat retseptlari

Salat odatda turli xil mahsulotlar aralashmasidan tayyorlanadigan sovuq taom deb ataladi. Smetana, shakarsiz yogurt, mayonez, turli xil soslar, zaytun yoki kungaboqar yog'i odatda kiyinish sifatida ishlatiladi.

Salat tayyorlash - bu stolga zudlik bilan taom berishingiz kerak bo'lgan vaziyatdan chiqishning eng yaxshi usuli, ammo muzlatgich bo'sh. Ushbu taom uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Har qanday uy bekasi o'z fondida barcha holatlar uchun bir nechta qiziqarli g'oyalarga ega.

Eng oson salat

Ushbu taomni xavfsiz tarzda qishki salatning engil versiyasi deb atash mumkin. Uni tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar har bir oshxonada mavjud. Uni tayyorlash uchun juda oz vaqt kerak bo'ladi, chunki kompozitsiyada oldindan issiqlik bilan ishlov berish va sovutish kerak bo'lgan sabzavotlar yo'q.

Pishirish jarayoni:

Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, salqin va mayda choping;
Piyozni maydalang;
Tuxum, piyoz va yashil no'xatni idishga aralashtiring;
Tuz va qalampir. Siz tanlagan yog' bilan mavsum: kungaboqar yoki zaytun moyi. Yog 'o'rniga mayonez ishlatilishi mumkin.

Sabzavotlar bilan oson retsept

Ushbu retseptni tayyorlash oson. Bu qattiq dietada bo'lganlar uchun juda yaxshi. Tayyor taom past kaloriya tarkibiga va yuqori ozuqaviy xususiyatlarga ega.

Oq karam - ¼ bosh;
Yangi elastik bodring - 3 dona;
Yangi o'tlar (yashil piyoz, silantro);
Limon sharbati;
Tuz va agar xohlasangiz, qora qalampir - ta'mga ko'ra.

Pishirish jarayoni:

1. Hammayoqni maydalab, sharbat chiqarilguncha qo'llaringiz bilan yoğurun;

1. Bodringni kesib oling. Har qanday kesish usulini tanlashingiz mumkin: plitalar, kublar, chiziqlar;

1. Bir limondan sharbatni siqib oling va qalampir va tuz bilan birga karamga qo'shing;

Ko'katlarni mayda to'g'rab oling va salatga tashlang.

Engil tuzlangan bodring bilan eng arzon salat uchun retsept

Ingredientlarning aksariyati har bir uyda mavjud, ularni oldindan sotib olish shart emas. Istisno faqat javdar nonidir. Agar so'ralsa, uni bug'doy yoki kepak bilan almashtirish mumkin. Bularning barchasi ma'lum bir oilaning ta'miga bog'liq.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

Konservalangan yashil no'xat - 1 dona;
Engil tuzlangan bodring - 100 gr.;
javdar noni;
Yengil kiyinish sifatida smetana.

Tayyorlash usuli:

Krakerlar eng yaxshi oldindan tayyorlanadi. Ular ko'p joy egallamaydi va ko'pincha turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Buning uchun javdar nonini mayda kubiklarga kesib oling va yigirma daqiqa davomida pechda quriting. Krakerlarga ta'm berish uchun ularni quritishdan oldin sho'r, tuz yoki qalampir bilan namlashingiz mumkin;
Tuzli bodringni bo'laklarga bo'ling;
Yashil no'xat, bodring va krakerlarni alohida idishda aralashtiring. tuz. Xizmat qilishdan oldin salatni smetana bilan to'ldiring, aks holda krakerlar og'izdan sug'oriladigan siqilishni yo'qotishi mumkin.

Eng mazali salatlar uchun retseptlar

"Exotica" salatasi ko'plab uylarda mashhur. Shuning uchun uni tayyorlashning bir nechta variantlari mavjud, shu jumladan soddalashtirilgan. Plitalarda stolda xizmat qilish mumkin, yangi o'tlar bilan sepiladi yoki tortletlar uchun to'ldirish sifatida ishlatilishi mumkin. Asl nusxada idishga champignons va qaynatilgan tovuq ko'kragi qo'shiladi.

Taomni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Oddiy konservalangan ananaslar - 300 gr.;
Qattiq pishloq - 200 gr etarli bo'ladi;
Sarimsoq - 2 chinnigullar;
Kiyinish uchun smetana.

Tayyorlash usuli:

Ananaslarni mayda kubiklarga kesib oling;
Pishloqni mayda maydalagichda maydalang;
Sarimsoqni maydalang yoki maydalang;
Barcha asosiy ingredientlarni aralashtiring. Smetana qo'shing.

Shubhasiz, ko'pchilik yangi mevalardan tayyorlangan eng mazali salat taomini ko'rib chiqadi. "Ekzotik salat" deb nomlangan taom keng tarqaldi, chunki ba'zi ingredientlar faqat issiq mamlakatlarda o'sadi.

Taomni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

olma - 1 dona;
Armut - 1 dona;
Pishgan banan, lekin juda yumshoq emas - 1 dona;
Shirin apelsin - 1 dona;
ananas (yangi yoki konservalangan);
Kivi - 3 dona;
Kiyinish uchun kam yog'li yogurt.

Pishirish jarayoni:

Mevalarni yuving va quriting. Peeling uchun;
Barcha komponentlarni kichik kublarga kesib oling;
Har bir narsa yaxshi, lekin muloyimlik bilan aralashtiramiz va shakarsiz yogurt bilan tatib ko'ring. Tayyorlangandan so'ng darhol stolga vitaminlarning butun arsenaliga to'ldirilgan idishga xizmat qiling.

Eng tez retsept

Yozda, to'shakda ko'plab sabzavotlar pishganida, eng oddiy salat, shubhasiz, pomidor va sarimsoqli taomdir. Quyidagi retsept achchiq ovqatni yaxshi ko'radiganlar uchun juda mos keladi. Aks holda, ingredientlardan qizil qalampirni olib tashlashingiz va sarimsoq miqdorini kamaytirishingiz mumkin.

Egasiga kerak bo'ladi:

Pomidorlar - 6 dona;
Sarimsoq - 4 chinnigullar;
Yangi o'tlar (har qanday, mumkin - maydanoz yoki arpabodiyon) - 50 gr.;
tuz;
Maydalangan qizil qalampir - bir chimdik;
Yangi siqilgan limon sharbati;
Kiyinish uchun o'simlik (odatiy) yog'i.

Pishirish jarayoni:

Pomidorlarni yaxshilab yuvib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling;
Sarimsoqni ingichka bo'laklarga kesib oling;
Bitta limondan sharbatni siqib oling;
Limon sharbati, yog', tuz va qalampirni aralashtiring. Olingan aralashma bilan salatni to'ldiring;
Yangi o'tlarni yuving va quriting. Tayyor taomni arpabodiyon yoki maydanoz shoxlari bilan bezang.

Agar qaynatilgan tovuq go'shti salat tarkibiy qismlaridan biri sifatida ro'yxatga olingan bo'lsa, u holda idishga qo'shmasdan darhol bulondan olib tashlanishi kerak. Aks holda, go'sht quriydi va qimmatli ta'mini yo'qotadi;
Ko'katlarga yangilik berish uchun uni bir osh qoshiq sirka qo'shilishi bilan sovuq suv bilan to'ldirilgan idishga solib qo'yish kerak. Bir soat o'tgach, arpabodiyon yoki maydanoz yangi ko'rinadi;
Agar siz salat tayyorlash uchun sabzavot va qaynatilgan go'shtni aralashtirmoqchi bo'lsangiz, ularni bir xil haroratga olib kelishingiz kerak. Sovuq va issiq ingredientlarni aralashtirish tayyor taomning tez achchiqlanishiga olib keladi;
Ko'pgina salatlar xizmat qilishdan oldin kiyinishi kerak. Bu, ayniqsa, yangi sabzavot va mevalarni o'z ichiga olgan salatlar uchun to'g'ri keladi. Aks holda, ko'plab sharbatlar ajralib turadi. Istisnolar to'g'ri namlangan bo'lishi kerak bo'lgan "Mo'ynali kiyimlar ostidagi seld" va "Olivier";
Sarimsoq oxirgi qo'shilishi kerak. Agar idishga sarimsoqning engil xushbo'y hidini berish kerak bo'lsa, ko'pincha salatni idishga solib qo'yishdan oldin uni sarimsoq bilan surtish tavsiya etiladi;
Salat sabzavotlarini uzoq vaqt davomida suvda namlash kerak emas. Uzoq vaqt davomida namlash tazelik va siqilishning yo'qolishiga olib kelishi mumkin;
Yangi sabzavotlarni oldindan kesib tashlamang. Aks holda, ular tezda yangiligini yo'qotadilar.

Salat ko'plab Evropa va Osiyo madaniyatlarida eng keng tarqalgan taomdir. Gretsiya, Italiya, Bolgariya va boshqa mamlakatlardan olib kelingan retseptlar ruslar orasida katta talabga ega. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki supermarketlar o'z mijozlariga yil davomida bunday salatlar tayyorlash uchun zarur bo'lgan mavsumiy sabzavotlarni taklif qilishadi.

Yangi pomidor, bodring va qalampir butun yil davomida mavjud. Yana bir savol shundaki, ularning narxi ko'pincha juda yuqori va hamma ham bir kilogramm pomidorni bir yuz ellik rubl va undan ko'p narxda sotib olishga qodir emas. Yagona istisno, ehtimol, ko'pchilik ruslar oziq-ovqat va o'yin-kulgilarni tejashmagan Yangi yil bayramlari.

Shuning uchun, qish mavsumida ko'plab uy bekalari har doim qo'lda bo'lgan ingredientlardan salatlar tayyorlaydilar: konservalangan yashil no'xat va makkajo'xori, tuzlangan bodring, qaynatilgan tuxum, pishloq, Qisqichbaqa tayoqchalari.

Har qanday uy bekasi shoshqaloqlik bilan mazali salatlar tayyorlashni bilishi kerak. Oxir oqibat, mehmonlar kutilmaganda sizga "yorug'likda" qarashlarini taxmin qilish har doim ham mumkin emas. Shuni ta'kidlash kerakki, bugungi kunda bu snack idishlarni tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud. Ulardan ba'zilari go'shtdan foydalanishni talab qiladi, boshqalari - dengiz mahsulotlari, boshqalari - meva yoki sabzavotlar. Qanday bo'lmasin, o'zingiz tayyorlagan salatlar har doim juda to'yimli va mazali bo'lib chiqadi.

Salatlarni shoshilinch tayyorlash uchun sabzavotlar, mevalar va boshqa ingredientlarni tez kesish uchun mo'ljallangan maxsus elektr yoki qo'lda ishlaydigan qurilmalardan foydalanish tavsiya etiladi. Ulardan foydalanib, siz barcha tayyorlangan komponentlarni bir necha daqiqada maydalashingiz mumkin.

Shoshilinch salatlarni qanday tayyorlash mumkin - 15 xil

Salatning nomi o'zi uchun gapiradi. Bir zumda tayyorlanadigan mazali samimiy salat va siz uni istalgan stolga xizmat qilishingiz mumkin.

Tarkibi:

Yangi bodring 2 dona.
Tuxum 2 dona.
Dudlangan kolbasa 100 gr.
Yashil no'xat (konservalangan) 100 gr.
Har qanday turdagi qattiq pishloq 50 gr.
Mayonez 2 osh qoshiq. l.

Pishirish:

Bodring va kolbasa ingichka chiziqlar bilan kesilgan.
Tuxumni qattiq qaynatib oling, sovutib oling va xuddi shu tarzda chiziqlar bilan kesing.
Salat idishiga no'xat va maydalangan pishloq qo'shing.
Salatani mayonez bilan kiying. Yaxshilab aralashtirish uchun.

Stolga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Salat tarkibidagi oz miqdordagi ingredientlar sizni qo'rqitishiga yo'l qo'ymang. Lekin har bir uy bekasi ularni muzlatgichda saqlaydi, siz hech narsa pishirishingiz shart emas va ularni kesish atigi 5 daqiqa davom etadi.

Tarkibi:

Tovuq ko'kragi qaynatilgan yoki dudlangan 1 dona.
Koreyscha achchiq sabzi 200 gr.
Bolgar qalampiri 1 dona.
Mayonez 50 gr.

Pishirish:

Tovuq ko'kragini mayda kubiklarga bo'ling.
Bolgar qalampirini yuving, urug'larni olib tashlang va chiziqlar bilan kesing
Barcha mahsulotlarni koreys uslubidagi sabzi va mavsumni mayonez bilan aralashtiring.

Eng injiq gurmeler uchun oddiy retsept, bu mehmonlar allaqachon ostonada bo'lganida doimo yordam beradi. Neytral va yumshoq ta'mga ega avakado zaytun va baliq bilan yaxshi ketadi.

Tarkibi:

Konservalangan orkinos 1 banka
Avakado 1 dona.
Gilos pomidorlari 200 gr.
Zaytun 100 gr.
Limon 0,5 dona.
Rucola 1 dona
Zaytun moyi 1 osh qoshiq
Tatib ko'rish uchun qalampir
Ta'mga tuz.

Pishirish:

Avakadoni yuving, qobig'ini tozalang va chuqurni olib tashlang. Yupqa tilimga kesib oling va limon sharbati bilan ozgina seping.
Konservalangan orkinosdan suyuqlikni to'kib tashlang va vilkalar bilan ozgina maydalang.
Pomidor va zaytunni mayda maydalang.
Baliq, avakado, gilos pomidor, zaytun va arugula aralashtiriladi.
Zaytun moyi, tuz va qalampir bilan sug'orib oling.

Shoshilinch salat - "Hussar"

Tez qo'l uchun juda mazali salat. Ishonch bilan aytishimiz mumkinki, erkaklar bu taomdan xursand bo'lishadi. Eng oddiy mahsulotlardan foydalanib, siz ajoyib ta'mga ega taomga ega bo'lasiz.

Tarkibi:

Selyodka 1 dona.
No'xat yashil standart bank yoki 200 gr.
Tuzlangan bodring 1-2 dona.
Kartoshka 2 dona.
Sabzi 1 dona.
Tuxum 1 dona.
Piyoz 1 dona.
Dereotu 10 gr.
Yashil piyoz 10 gr.
O'simlik yog'i 50 ml.

Pishirish:

Tuxumni qaynatib oling va tozalang.
Kartoshkani qaynatib oling, salqin va tozalang. Dilimlarga kesib oling. Bir piyola ichiga o'tkazing.
Sabzi qaynatib oling, salqin va tozalang. Katta kublarga kesib oling. Bir piyola ichiga o'tkazing.
Tuzlangan bodring tilimga kesilgan. Bir piyola ichiga o'tkazing.
Piyozni tozalang. Yupqa yarim halqalarga kesib oling. Bir piyola ichiga o'tkazing.
Seldni tozalang, suyaklarni olib tashlang va mayda choping. Bir piyola ichiga o'tkazing.
Yashil no'xat qo'shing.
Yog 'bilan to'ldiring va aralashtiring.
Tug'ralgan yashil piyoz va arpabodiyon novdalari bilan bezang.

Eng oddiy mahsulotlardan juda mazali va g'ayrioddiy gazak olinadi. U juda oson va tez tayyorlanadi va bir necha daqiqada iste'mol qilinadi.

Tarkibi:

Tuxum 2 dona.
Qisqichbaqa tayoqchalari yoki qisqichbaqa go'shti 150-200 gr.
Konservalangan makkajo'xori 100 gr.
Koreyscha achchiq sabzi 100 gr.
Krakerlar (har qanday ta'mga) 50 gr.
Mayonez 50 gr.
Tuz va maydalangan qalampirni ta'mga soling.

Pishirish:

Qattiq qaynatilgan tuxum, salqin, tozalang va kub shaklida kesing.
Tuxum pishirilayotganda, Qisqichbaqa tayoqchalarini katta kubiklarga kesib tashlang.
Tug'ralgan tuxum, Qisqichbaqa tayoqchalari, makkajo'xori va krakerlarni bir piyola ichiga birlashtiring.
Ishtahani mayonez bilan tatib ko'ring, koreyscha sabzi qo'shing, aralashtiring.
Tuz va qora murch qo'shing.

Krutonlar salatda tiniq va chiroyli bo'lib qolishi uchun ularni xizmat qilishdan oldin salatga qo'yish kerak.

Shoshilinch salat - "Tezkor"

Ushbu salatni ishtahani qo'shish yoki hatto o'zi ovqat sifatida ishlatish mumkin.

Tarkibi:

Tuzlangan bodring 1-2 dona.
Yangi bodring 1-2 dona.
Sabzi 1 dona.
Qaynatilgan kolbasa 200 gr.
Konservalangan no'xat 200 gr.
Mayonez 50 gr.
Ta'mga tuz.

Pishirish:

Sabzavotlarni maydalagich yordamida mayda kubiklarga kesib oling.
Sosisni ham kichik kubiklarga kesib tashlang.
Sekin-asta konservalangan no'xat va makkajo'xori qo'shing.

Shoshilinch salat - "Panzanella"

La Italiya yozgi salatining retsepti shunchalik oddiyki, hatto yangi boshlovchi styuardessa ham buni engib o'tadi. Italiyaliklar yaxshi taomlar haqida juda ko'p narsalarni bilishadi, chunki salat, ingredientlarning soddaligi va arzonligiga qaramay, butun dunyoda mashhur bo'ldi.

Tarkibi:

Non 100 gr.
Bolgar qalampiri 1 dona.
Yangi bodring 1 dona.
Pomidor 2 dona.
Qizil piyoz 1 dona.
Fesleğen 1 dona
Sarimsoq 2-3 chinnigullar
Zaytun moyi 100 ml.
Qalapmir.

Pishirish:

Bir necha tilim quritilgan nonni sariyog 'bilan qizarguncha qovuring.
Pomidorlarni kesib oling.
Yangi bolgar qalampirini kub shaklida kesib oling.
Biz bodring bilan ham xuddi shunday qilamiz.
Qizil piyozni ingichka yarim halqalarga kesib oling.
Rayhon dastasini bo'laklarga bo'ling.
Barcha ingredientlarni salat idishida aralashtiring.
Maydalangan sarimsoq yog'i bilan sug'orib oling.
Ta'mga tuz va qalampir qo'shing.
Salatani 20 daqiqaga qoldiring.
Stolga xizmat qiling.

Ushbu salat retsepti juda ko'p qirrali. Axir, pishirish jarayonida siz qo'lingizda bo'lgan har qanday ingredientlarni qo'shishingiz mumkin. Va uning ta'mi mehmonlarni hayratda qoldiradi va quvontiradi.

Tarkibi:

Sabzi 2 dona.
Tuxum 4 dona.
Qayta ishlangan pishloq 2 paket.
Mayonez 100 gr.
Maydalangan qalampir va ta'mga tuz.

Pishirish:

Sabzini yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling va bir chetga qo'ying. Yaxshi qirg'ichdan tozalang va maydalang.
Qattiq qaynatilgan tuxum. Sovuq, tozalang va shuningdek, mayda qirg'ichdan o'tkazing.
Eritilgan pishloqni mayda maydalagichda ham maydalang.
Salatani to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.
Engil qalampir va tuz.

Shoshilinch salatlar pechkada ehtiyotkorlik bilan va uzoq vaqt davomida pishirilishi kerak bo'lgan mahsulotlarni o'z ichiga olmaydi. Shuning uchun oddiy kolbasalarning xushbo'y va baharatlı salatiga e'tibor bering.

Tarkibi:

Konservalangan qizil loviya 1 dona
Konservalangan qo'ziqorinlar 200 gr.
Kolbasa 300 gr.
Har qanday turdagi qattiq pishloq 200 gr.
Sarimsoq 3 chinnigullar
O'simlik yog'i 30 ml.
Mayonez - ta'mga.

Pishirish:

Kolbasalardan qobiqlarni olib tashlang. Dilimlarga kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'simlik yog'ida qovuring.
Fasol kavanozini oching, barcha sho'r suvni to'kib tashlang.
Tuzlangan qo'ziqorinlarni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
Har qanday turdagi qattiq pishloqni maydalagichda maydalang.
Umumiy idishda siz barcha ingredientlarni birlashtirishingiz kerak: qovurilgan kolbasa, qizil loviya, pishloq va tuzlangan qo'ziqorin.
Keyin salatni mayonez va ehtiyotkorlik bilan tug'ralgan sarimsoq chinnigullari bilan tatib ko'ring.

Kichik miqdordagi ingredientlarga qaramasdan, bu salat juda qoniqarli va asosiy tushlik taomini osongina almashtirishi mumkin.

Tarkibi:

Oq karam 300 gr.
Jambon 200 gr.
Har qanday turdagi pishloq 200 gr.
Mayonez 100 gr.
Sarimsoq 2-3 chinnigullar

Pishirish:

Hammayoqni pichoq bilan juda nozik tarzda maydalang. Tuz va ozgina siqib oling. Salat idishiga o'tkazing.
Har qanday turdagi pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Sarimsoqni mayda maydalagichda maydalang.
Barcha salat ingredientlarini salat idishida birlashtiring.
Mayonez bilan to'ldiring.

Shoshilinch salat - "Sissy"

Bu salat qatlamli idishga yotqizilgan, shuning uchun u ayniqsa oqlangan ko'rinadi. Va suvli va yumshoq ingredientlar tufayli emdirish uchun qo'shimcha vaqt talab etilmaydi.

Tarkibi:

Har qanday turdagi qayta ishlangan pishloq 1 paket.
Qisqichbaqa tayoqchalari 100 gr.
Tuxum 3 dona.
Piyoz 1 dona.
olma 1 dona.
Mayonez 100 gr.

Pishirish:

Tuxumni qaynatib oling, tozalang va oqini sarig'idan ajrating.

Birinchi qatlam - tug'ralgan sincaplarni idishga soling.
Ikkinchi qatlam qo'pol qirg'ichdan ezilgan har qanday turdagi pishloqni qayta ishlanadi.
Uchinchi qatlam - yarim halqalarga yoki butun halqalarga kesilgan piyoz. Mayonez bilan yog'lang.
To'rtinchi qatlam - Qisqichbaqa tayoqchalari yoki tug'ralgan Qisqichbaqa go'shti.
Beshinchi qatlam - nordon olma, qo'pol qirg'ichda tug'ralgan.

E'lonni maydalangan sarig'i bilan seping va ko'katlar bilan bezang.

Har bir uy bekasi uchun uzoq vaqtdan beri tanish bo'lgan retsept, tuzlangan bodring va reyhandan foydalanish tufayli kutilmagan, o'tkir ta'mga ega bo'ladi.

Tarkibi:

Tuxum 1 dona.
Piyoz 1 dona.
Tuzlangan bodring 2 dona.
Yangi pomidor 3-4 dona.
Fesleğen 1 dona
Dereotu 1 dona
O'simlik yog'i 50 ml.

Pishirish:

Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling.
Ko'katlarni maydalang va ozgina tuzlang.
Pomidorlarni tilimga kesib oling.
Bodringni katta kubiklarga kesib tashlang.
Tuxumni yaxshilab choping.
Yaxshilab aralashtiring va yog 'bilan ziravorlang.

Shoshilinch salat - "Makkajo'xori"

Bu juda mashhur salat barcha uy bekalari uchun muvaffaqiyatli bo'lib, hech qanday tanishtirishni talab qilmaydi. Uning uchun siz faqat bir oz guruch va tuxumni qaynatishingiz va qolgan hamma narsani maydalashingiz va aralashtirishingiz kerak bo'ladi.

Vaqt juda oz bo'lsa, uni har doim guruchsiz pishirishingiz mumkin: har qanday holatda, u to'yimli va mazali bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

Guruch 1 stakan
Tuxum 4 dona.
Konservalangan makkajo'xori 200 gr.
Qisqichbaqa tayoqchalari 250 gr.
Yangi bodring 3 dona.
Piyoz 1 dona.
Mayonez 100 gr.
Tatib ko'rish uchun ko'katlar.

Pishirish:

Guruchni qaynatib oling va uni oqayotgan suvda yuving.
Qisqichbaqa tayoqchalarini yaxshilab choping.
Bodring va tuxumni mayda to'g'rang.
Qisqichbaqa tayoqchalarini, bodringni, tuxumni birlashtiring, ularga makkajo'xori qo'shing.
Piyozni mayda to'g'rab oling va qaynoq suv bilan maydalang, salatga qo'shing.
Tuz va mayonez bilan mavsum.
Salatani o'tlar bilan bezang.

Hamma pishirishi mumkin. Juda tez, oson, tayyor mahsulotlardan salat tayyorlash.

Tarkibi:

Aysberg marul yoki xitoy karami 300 gr.
Bodring 1 dona.
Qaynatilgan kolbasa, salam yoki tovuq go'shti 100 gr.
Pomidor 2 dona.
Har qanday turdagi pishloq 100 gr.
Zaytun moyi va balsamik sirka yoki mayonez yoki smetana kiyinish uchun.

Pishirish:

Hammayoqni yoki marulni chiziqlar bilan kesing.
Bodring ingichka chiziqlar bilan kesilgan.
Qo'lda bo'lgan kolbasani chiziqlar bilan kesib oling.
Har qanday turdagi pishloq kub shaklida kesilgan.
Pomidorlarni tilimga kesib oling.
Salatani har qanday kiyim bilan kiying.
Barcha ingredientlarni aralashtiring.

Achchiq atıştırmalıklar va salatlar har doim, aytmoqchi, har qanday bayram stolida bo'ladi. Vaqt umuman bo'lmasa, bunday salat siz uchun haqiqiy najot bo'ladi.

Tarkibi:

Jambon 150 gr.
Har qanday turdagi pishloq 150 gr.
olma 1 dona.
Sabzi 1 dona.
Mayonez 50 gr.
Krutonlar 1 dona.
Sarimsoq 3-4 chinnigullar.

Pishirish:

Jambonni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
Olmani tozalang va ularni mayda maydalagichga maydalang.
Har qanday turdagi pishloq kub shaklida kesilgan.
Sabzi tozalang va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Sarimsoq chinnigullarini maydalab, mayonez bilan aralashtiring.
Salatani juda yaxshilab aralashtiring.
Qalampir, salat tuzi. Yana hamma narsani aralashtiring.
Ustiga maydalangan pishloq va krutonlar soling.

Har qanday uy bekasi ovqat pishirish oshxonada ko'p vaqt sarflashni talab qilishini biladi. Ba'zan, ishdagi og'ir kundan keyin ovqat tayyorlash uchun vaqt ham, kuch ham qolmaydi. Bu erda sizga shoshilinch salat retseptlari yordam beradi. Garchi bu taomlar vaqtingizni tejashiga qaramay, ular hamyoningizni bo'shatmaydi va ajoyib gastronomik zavq bag'ishlaydi.

Bunday idishlarning printsipi juda oddiy - barcha ingredientlar salatga jo'natilishdan oldin oldindan pishirishni talab qilmaydi! Kerakli mahsulotlar maydalanadi va mayonez, o'simlik yog'i yoki sizga yoqadigan boshqa sous bilan idishga aralashtiriladi. Qisqasi - sotib oldim, ulandim, aralashtirdim - tamom!

Ushbu salatlarning ta'mi va o'ziga xosligi tayyorlash uchun eng qiyin taomga toqat qilmaydi. Sizning mehmonlaringiz retseptni so'rashsa ajabmas. Va uni qanchalik tez yaratganingizni bilsangiz, ular hayratda qoladilar!

Mahsulotlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasi, yorqin ta'mi va taomning go'zalligi har doim ham "cho'ntakni urmaydi". Har doim har bir oilaning muzlatgichida bo'lgan eng keng tarqalgan ingredientlardan siz ajoyib kompozitsiyani yaratishingiz mumkin.

Va ushbu maqolada biz bunday retseptlarning faqat bir qatorini ko'rib chiqamiz.

Qayta ishlangan pishloqli arzon mahsulotlardan oddiy salat "A la Sezar"

Bu variant hech qanday tarzda eng murakkab "Tsezar" dan kam emas.

Kerakli mahsulotlar:

3 ta pomidor
1 ta qayta ishlangan pishloq, Do'stlik turi
1 bosh sarimsoq
2 osh qoshiq mayonez (yoki o'simlik yog'i)
100 g kraker
tuz qalampir
yangi o'tlar
xitoy karam yoki marul barglari

Pishirish:

Ingredientlarni tayyorlang. Pomidorlarni yuving, artib oling va dumini kesib oling. Pishloqni muzlatgichga 15 daqiqaga qo'ying - shuning uchun uni keyinroq maydalash osonroq bo'ladi. Siz krakerlarni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin yoki do'konda 2 ta paket sotib olishingiz mumkin.

Ko'katlarni ham yuving va toza sochiqni qo'ying, qanotlarda kuting.

Pomidorlarni kub shaklida maydalang.

Eritilgan pishloqni alohida idishga maydalang.

Tug'ralgan sarimsoqni pishloqga yuboring.

Yangi marul barglari bilan plastinka qo'ying. Pomidorlarni ustiga qo'ying. Va ularni tug'ralgan sarimsoq bilan aralashtirilgan kraker bilan seping.

Krakerlarni mehmonlarga xizmat qilishdan bir necha daqiqa oldin qo'shish kerak. Aks holda, ular sousdan yumshab ketadi va idish o'z lazzatini yo'qotadi!

Ta'mga tuz va qalampir qo'shing. O'simlik moyi, tercihen zaytun moyi bilan sug'orib oling. Va ustiga maydalangan pishloq qo'shing.

Agar siz mayonez variantlarini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda maydalangan pomidor, kruton va sarimsoqni idishga soling. Mayonez bilan ta'mga va mavsumga tuz va qalampir. Tarkibni marul barglariga qo'ying va maydalangan qayta ishlangan pishloq seping.

Ko'proq ozuqaviy qiymat uchun tarkibga kub shaklida kesilgan qaynatilgan tuxum qo'shishingiz mumkin.

Bayramona stol uchun retsept - eng tezkor "Mimoza"

Bolaligimizdan beri bizga tanish bo'lgan mimoza retseptlari aslida juda ko'p. Biz eng tez, ammo mazali bo'lmaganini ko'rib chiqamiz.

Tarkibi:

Yog'da 1 banka saury
200 g qattiq pishloq
1 piyoz
5 tuxum
50 g sariyog '
mayonez
yangi maydanoz

Pishirish:

Tovuq tuxumini qattiq sarig'igacha qaynatib oling. Suv qaynagandan keyin uni 15 daqiqa davomida pishiring. Keyin ularni sovutib oling va tozalang.

Proteinlar qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi. Biz darhol ularni birinchi qatlamga tekis idishga joylashtiramiz. Yupqa mayonez bilan to'ldiring.

Sauriya idishini oching, suyuqlikning bir qismini to'kib tashlang va uni vilkalar bilan maydalang.

Uni ikkinchi qatlamga qo'ying. Bir tekisda. Biz bu qatlamni mayonez bilan yog'lamaymiz. Bizning baliq allaqachon suvli.

Piyozni kub shaklida kesib oling va uni baliq ustiga qo'ying.

Yog'ni qo'pol qirg'ichga surting yoki pichoq bilan kesib oling. Ustiga talaşlarni seping. Endi mayonezning yana bir qatlami.

Mayonez bilan to'ldiring.

Pishloqni to'g'ridan-to'g'ri plastinka ustiga maydalang, shu bilan keyingi qatlamni yarating. Bundan tashqari, mayonez bilan bulg'angan bo'lishi kerak.

Ustiga qirg'ichdan o'tkazilgan sarig'ini bir tekisda sepib, xohlagancha bezang.

Endi Mimoza muzlatgichga bir necha soat ketadi. U erda baliqdan mayonez va sharbat bilan namlanadi. Xizmat qilganda u ajoyib ta'mga ega bo'ladi!

Shoshilinch tovuq ko'krak va loviya bilan g'ayrioddiy salat

Tovuq ko'kragi insonning kundalik ratsionining juda muhim qismidir. Uni tayyorlashning ko'plab variantlari bo'lishi mumkin, masalan, salatlarda g'ayrioddiy kombinatsiyasi.

Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga yarim soatdan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi.

Tarkibi:

300 g dudlangan tovuq go'shti
1b qizil loviya
2 chinnigullar sarimsoq
tatib ko'rish uchun tuz, qalampir
zaytun moyi
yarim limon sharbati
tug'ralgan ko'katlar
sutcho'p

Pishirish:

Tovuq va pomidorni bir xil o'lchamdagi kub shaklida maydalang. Piyozni mayda to'g'rang.

Konservalangan loviya qo'shing, sho'r suvni to'kib tashlang. Kiyinish uchun tug'ralgan sarimsoq, tuz, qalampir, ozgina zaytun moyi va limon sharbatini aralashtiring.

Ko'krak, loviya, pomidor va piyozni limon-sarimsoq sousi bilan tatib ko'ring. Yangi o'tlarni qo'shing. Bizning taomimizni barglar ustiga qo'ying va xizmat qiling.

Tovuq ko'kragidan bayramona mazali salat "Royal"

Tovuq ko'kragi, marinadlangan qo'ziqorin va pishloqning eng nozik kombinatsiyasi yong'oq bilan to'liq to'ldiriladi.

Tarkibi:

1 dudlangan tovuq ko'kragi
1 banka konservalangan qo'ziqorin
100 g yong'oq
4 tovuq tuxumi
300 g qattiq pishloq
mayonez, 2 osh qoshiq
Bezatish uchun 1 ta pomidor
4 zaytun
bir oz maydanoz

Pishirish:

Yassi plastinkada tovuq ko'kragini yoyib, o'rta tayoqchalar yoki kubiklarga kesib, tekis qatlamda.

Ularni mayonez bilan yoping.

Har qanday konservalangan yoki tuzlangan qo'ziqorinlarni bo'laklarga bo'linib, ikkinchi qatlamga qo'ying. Va ularni mayonez bilan yoping. Asl versiyada piyoz bilan qovurilgan champignons yotqizilgan.

Endi mayda tug'ralgan yong'oq bilan seping. Ustiga mayonez panjarasini yasang. Keyingi - qaynatilgan tuxumning navbati, qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi.

Mayonez bilan mo'l-ko'l yog'lang. Biz, shuningdek, qoshiq yoki silikon spatula bilan o'zimizga yordam beradigan "qadam" hosil qilamiz.

Maydalangan pishloq bilan seping. Qattiq pishloq va zaytun mevalaridan tayyor kalitlarni tayyorlang.

Pomidordan - atirgul. Petrushka bilan bezang.

Mana bizda shunday tez va mazali salat bor. Buni mehmonlar kelishi uchun stolga qo'ying va ular bunday go'zallikdan xursand bo'lishadi.

Aytgancha, qo'ziqorin o'rniga siz konservalangan ananasdan foydalanishingiz mumkin. Ehtimol, har bir kishi tovuq filesi va ananasning kombinatsiyasini yaxshi ko'radi.

Va bu hech kimni befarq qoldirmaydigan yana bir tezkor retsept bo'ladi.

Fasol, makkajo'xori va krutonli engil va sog'lom salat

Salat krutonlari har doim mehmonlar orasida sevimli hisoblanadi. Sabzavotlar, go'sht, mevalar ... ha, har qanday narsa, ular bilan birga yorqinroq ranglar bilan yorishadi!

Ushbu taomni tayyorlash qiyin emas. Pishirish vaqti - 10 daqiqadan oshmasligi kerak!

Bizga faqat kerak:

Har qanday krakerdan 2 ta sumka
1 banka qizil loviya
ko'katlar
ta'mga mayonez

Pishirish:

Bir quti makkajo'xori oching, barcha sho'r suvni to'kib tashlang va chuqur idishga soling.

Konservalangan loviya bilan ham xuddi shunday qiling.

Yashillarni mayda maydalab, qolgan ingredientlarga yuboring.

Endi krutonlar umumiy idishga yuboriladi.

Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va mayonez bilan ziravorlang. Xizmat ko'rsatish idishlariga quying va xizmat qiling.

Mehmonlarga xizmat qilishdan oldin darhol kruton va mayonez qo'shing. Aks holda, krakerlar shishishi mumkin!

Bu qanchalik tez va oson! Har doim bir necha banka konservalarni zaxirada saqlang, shundan so'ng siz bir necha daqiqada har qanday salat tayyorlashingiz mumkin.

Aytgancha, makkajo'xori o'rniga siz konservalangan yashil no'xatdan foydalanishingiz mumkin. To'g'ri, bu holda idish juda yorqin va rangli ko'rinmaydi.

Kruton, tovuq ko'krak va makkajo'xori bilan tez salat

Tovuq va ananasning kombinatsiyasi uzoq vaqtdan beri ko'plab g'ayrioddiy taomlarni biluvchilar tomonidan sevilgan. Va krakerlarning siqilishi hech kimni befarq qoldirmaydi!

Kerakli mahsulotlar:

300 g qaynatilgan tovuq
2 qop kraker
200 g qattiq pishloq
1 banka makkajo'xori
1 banka ananas
ta'mga mayonez
bezash uchun yashil piyoz

Tovuq ko'kragini sho'r suvda qaynatib oling, salqin va kub shaklida kesing.

Pishloqni mayda maydalagichga surting.

Makkajo'xori qutisidan barcha sho'r suvni to'kib tashlang va donni idishga quying. Konservalangan ananas bilan ham xuddi shunday qiling. Hamma narsani bir-biriga ulang.

Xizmat qilishdan oldin, krujkalar va mavsumni mayonez bilan qo'shing. Tepalik shaklida tekis plastinka qo'ying va ustiga yashil piyoz seping.

Krutonlarni tovuq va pishloq bilan birlashtiring.

Mayonez bilan aralashtirib, darhol xizmat qiling!

Oddiy va mazali salat "Qo'ziqorin teruvchining orzusi"

Tajribali uy bekalari bu retseptni uzoq vaqtdan beri qabul qilishgan. Agar u bilan tanish bo'lmasangiz, albatta sinab ko'ring! Garchi u 5 daqiqada pishmasa-da, lekin barcha ingredientlar bilan uni pishirish uchun juda ko'p vaqt kerak bo'lmaydi.

Tarkibi:

0,5 kg tuzlangan qo'ziqorinlar
yarim qaynatilgan tovuq ko'kragi
200 g pishloq
1 qaynatilgan kartoshka
3 ta o'rta tuzlangan bodring
2 ta qaynatilgan sabzi
mayonez va o'tlar tatib ko'rish uchun

Pishirish:

Suratda ko'rsatilganidek, chuqur dumaloq idishga qo'ziqorinlarni teskari qo'ying.

Ustiga maydanoz barglari va arpabodiyon seping.

Kartoshkani maydalang va keyingi qatlamni qiling. Uni mayonez bilan yog'lashni unutmang.

Mayonez to'plami bilan yoping.

Tovuq tuxumini kub shaklida kesib oling va pishloqga yuboring. Yana mayonez qatlami bilan to'ldiring.

Saxiy qalpoq bilan tepada mayda maydalagichda pishloqni maydalang. Va shuningdek, mayonez bilan yog'lang.

Endi tug'ralgan tovuq go'shti bilan yoping.

Biz tez-tez mayonez meshini qo'llaymiz va uni butun yuzaga tarqatamiz.

Filmning osilgan qirralari bilan yuqori qopqoq. Va muzlatgichda kamida 1 soat turing. Keyin uni chiqarib oling, plyonkaning chetlarini oching, shaklga idish qo'ying va uni aylantiring. Shakl va filmni olib tashlang. Va bizda qanday go'zallik bor. Haqiqiy qo'ziqorin teruvchining orzusi. Va nafaqat! Sizning mehmonlaringiz bunday qo'ziqorinni tozalashdan xursand bo'lishadi.

Plitani maydanoz yoki arpabodiyon novdalari bilan bezash mumkin. Yoki bezatmang. Bizning taomimiz allaqachon rang-barang va chiroyli bo'lib chiqdi.

Qisqichbaqa tayoqchasi salatining ko'plab retseptlari mavjud. Ularning barchasi ta'mi, tarkibi va sarflangan vaqti bilan farq qiladi. Endi biz eng tez pishirish variantlarini ko'rib chiqamiz.

Makkajo'xori bilan shoshilinch "Qisqichbaqa" oddiy gazak salat

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan klassik retseptlardan, ehtimol, eng byudjetli, ammo mazali emas.

Tarkibi:

qisqichbaqa yoki tayoq to'plami
5 tuxum, qattiq qaynatilgan
1 banka konservalangan makkajo'xori
mayonez va ta'mga tuz

Pishirish:

Qisqichbaqa tayoqchalarini yaxshilab choping.

Tuxumni katta qirg'ichdan o'tkazing.

Misr qutisidan sho'r suvni to'kib tashlang.

Makkajo'xori donalarini yo'qotmasdan sharbatdan osongina qutulish uchun qopqog'ini yarmidan kamroq ochishingiz va uni asl holatiga qaytarishingiz kerak. Shunday qilib, suvni to'kib tashlang. Aytgancha, makkajo'xori sho'ri juda mazali va siz uni ichishingiz mumkin.

Barcha ingredientlarni salat idishida, tuz va mayonez bilan birlashtiring.

Salatani yaxshilab aralashtirgandan so'ng, uni stolga xizmat qilishingiz mumkin!

Mazali va sog'lom taom tayyor!

Qisqichbaqa tayoqchalari va bodring bilan "Bahor" salatasi

Sabzavotlarning yangi va tiniq tarkibi kvartirani bahor hidi bilan to'ldiradi!

Bizga kerak bo'ladi:

1 paket Qisqichbaqa tayoqchalari
4 ta qattiq qaynatilgan tovuq tuxumi
2 ta yangi bodring
yashil piyoz
ko'katlar
1 banka makkajo'xori
mayonez va ta'mga tuz

Pishirish:

Bodring kichik kubiklarga bo'linadi.

Yashil piyoz va o'tlarni mayda to'g'rang.

Qisqichbaqa tayoqchalarini bodring bilan bir xil tarzda maydalang.

Tuxum ham kub shaklida kesiladi.

Barcha ingredientlarni birlashtirib, makkajo'xori va mayonez qo'shing.

Yaxshilab aralashtirgandan so'ng, idishni stolga berishingiz mumkin!

Bunday salat bir necha daqiqada tayyorlanadi, lekin u, albatta, portlash bilan uchrashadi!

Va siz uni makkajo'xori shaklida shunday tartibga solishingiz mumkin.

Bunday holda, kerakli tasvirni shakllantirish uchun makkajo'xori qismini qoldirishingiz kerak. Eng muhimi, fantaziya qilishdan qo'rqmaslikdir. Va bu holda, eng oddiy mahsulotlardan haqiqiy asarlar yaratilishi mumkin.

Ushbu salat juda chiroyli va mazali bo'lib, uni qanday qilish haqida video tayyorlashga qaror qildik. Endi biz uni siz aziz o'quvchilarimizga taqdim etmoqchimiz.

Ushbu retsept shunchaki ajoyib. Tayyor taom ajoyib darajada ijobiy va quyoshli. U stolda ajoyib ko'rinadi va hech qachon ovqatlanmaydi.

Qisqichbaqa salatini karam bilan qanday tayyorlash mumkin

Mazali va tiniq salat, albatta, mehmonlaringizni xursand qiladi!

Kerakli ingredientlar:

200 g oq karam
1 yangi bodring
1 paket Qisqichbaqa tayoqchalari
1 banka konservalangan makkajo'xori
arpabodiyon
100 g 15% smetana

Pishirish:

Tuxumni qaynatgandan keyin 10 daqiqa davomida tuz bilan qaynatib oling, sarig'i tik bo'lguncha.

Qisqichbaqa tayoqchalari ingichka chiziqlar yoki kublar bilan kesilgan.

Hammayoqni maydalang.

Yangi bodringni kesib oling.

Tuxumni mayda to'g'rang.

Barcha ingredientlarni bitta idishda birlashtiring.

Yashil va smetana qo'shing. Agar xohlasangiz, mayonez bilan ziravor qilishingiz mumkin.

Yaxshilab aralashtirish uchun.

Taom xizmat qilishga tayyor! Yoqimli ishtaha!

Oddiy va arzon yangi karam salatasi

Hammayoqni inson salomatligi uchun juda muhim ekanligini hamma biladi. Bu vitaminlar va ozuqa moddalarining haqiqiy ombori. Siz uni har qanday shaklda eyishingiz mumkin. Bu salatlarda ayniqsa mazali bo'ladi!

Bunday vitaminli salat ularning shakli va sog'lig'iga rioya qilganlar uchun juda mos keladi. Va eng muhimi, uning tarkibiy qismlari, ayniqsa, yangi sabzavotlar mavsumida hamyonbop.

Tarkibi:

200 g qizil karam
1 ta pomidor
1 bodring
yarim bolgar qalampiri
1 osh qoshiq yashil no'xat
yarim choy qoshiq shakar
tuz, o'simlik yog'i va ta'mga ko'ra o'tlar

Pishirish:

Sabzavotlarni yaxshilab yuvib tashlang va sochiq bilan quriting. Hammayoqni mayda maydalab, shakar va tuz bilan maydalang.

Bodring tilimga kesiladi va karam bilan aralashtiriladi.

Qalampirni chiziqlar bilan maydalab, bodring va karam bilan birlashtiring.

Pomidorlarni tilimga kesib oling va tug'ralgan o'tlar bilan aralashtiring.

Yashil no'xatni xohlagancha qo'shing.

Yog 'bilan to'ldiring va yaxshilab aralashtiring.

Siz bir xil salatni bolgar qalampirsiz va no'xatsiz pishirishingiz mumkin. Va u ham juda mazali bo'ladi.

Siz ham pishirishingiz mumkin. Ularning hammasi ham 5 - 10 daqiqada tayyorlanadi.

Vaqtni qadrlash qanchalik muhimligini har birimiz bilamiz! Hayotda biz har kuni qayta tiklashga intilayotgan juda ko'p muhim narsalar bor! Va ba'zida biz muhimroq narsalarni butunlay unutamiz ... Masalan, ovqat pishirishga tejalgan vaqtni oilaga sarflash yaxshiroqdir! Har bir lahzani qadrlang va yaqinlaringizni mazali taomlar bilan erkalashni unutmang!

Yoqimli ishtaha!

Shoshilinch oddiy salatlar har bir uy bekasining qutqaruvchisidir. Kechqurun nima bo'lishini hech qachon bilmaysiz, ehtimol do'stlar tashrif buyurishadi yoki zudlik bilan qayd etilishi kerak bo'lgan xushxabar keladi. Va bunday salatlar yaxshi, chunki ularni tayyorlash eng oddiy mahsulotlarning mavjudligini va juda oz vaqtni talab qiladi.

Salat bir tomondan asosiy taomlar oldidan ishtahani ochadigan ishtaha bo‘lsa, ikkinchi tomondan dasturxon bezaklari ekanligiga hammamiz o‘rganib qolganmiz. Shuning uchun har bir uy bekasi salatni bezash uchun kamida bir oz tasavvurni kiritishga harakat qiladi. Hech kim shoshqaloqlik bilan salatlarni bezatmaydi, chunki ular vaqtni tejash uchun kerak. Biroq, ular zerikarli ko'rinmaydi. Qoida tariqasida, bunday salatlar sabzavotlarga boy bo'lib, ular, o'z navbatida, birgalikda juda oqlangan ko'rinadi. Shuning uchun, aziz uy bekalari, stolingizning ko'rinishi haqida qayg'urmaslik kerak.

Va shunday salatlar sizning kutilmagan bayramingizda bo'ladi. Shunday qilib, agar mehmonlar eshik oldida bo'lmasa, lekin hech qanday bo'shliqlar bo'lmasa, ularning yuzidagi loyga tushib qolmaslik uchun siz oddiy, ammo juda samarali maslahatdan foydalanishingiz mumkin. Har bir tez salat konserva va sabzavotlardan yoki go'sht mahsulotlari va sabzavotlardan iborat, shuning uchun bir nechta retseptlarni tanlang va ular uchun konservalarni zaxiralang. Sabzavotlar doimo muzlatgichda bo'ladi, shuning uchun salatni tezda tayyorlash uchun hech narsa zarar qilmaydi.

Shoshilinch oddiy salatlarni qanday tayyorlash mumkin - 15 xil

Ushbu salat juda ko'p vitaminlarga ega. Uning barcha tarkibiy qismlari tanamiz uchun foydalidir. Bundan tashqari, vitaminlarning bu kombinatsiyasi ham juda mazali.

Tarkibi:

Lavlagi - 2 dona.
Yong'oq - 100 g
Mayiz - 100 g
olxo'ri - 100 g
Sarimsoq - 3 chinnigullar

Pishirish:

Lavlagi qaynatib oling, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Avval mayizni issiq suvda namlang, keyin yuving va lavlagi qo'shing. Olxo'rini kesib oling. Barcha ingredientlarni aralashtiring va mayonez yoki smetana bilan mavsumni qo'shing.

Yoqimli ishtaha.

5 daqiqada nima qilish mumkin? Tishlaringizni yuving, signal o'rnating va salat tayyorlang. Ha, ha, va agar oshxonada kombayn bo'lsa, unda bu salatni tayyorlash bir necha daqiqa davom etadi.

Tarkibi:

Bodring - 1 dona.
Tuzlangan bodring - 3 dona.
kolbasa - 200 g
Sabzi - 1 dona.

Pishirish:

Barcha ingredientlarni kublar yoki chiziqlar bilan kesib oling. Keyin aralashtiramiz, no'xat va makkajo'xori qo'shing, mayonez bilan mavsum. Va hamma narsa tayyor, siz stolga xizmat qilishingiz mumkin.

Yoqimli ishtaha.

Salataning nomi allaqachon o'zi uchun gapiradi. Bu engil, ammo ayni paytda to'yimli gazakni hatto kechqurun ham figura va sog'likka zarar bermasdan iste'mol qilish mumkin.

Tarkibi:

Qirol qisqichbaqalar - 300 g
Gilos pomidorlari - 200 g
Bedana tuxumi - 5 dona.
salat barglari
Qarag'ay yong'oqlari
Balsamik sirka
Limon sharbati

Pishirish:

Qisqichbaqalarni sho'r suvda 2 daqiqa qaynatib oling. Bedana tuxumini qaynatib oling. Marul barglarini yuving va quriting. Bedana tuxumi va pomidor yarmiga bo'linadi. Barglarni mayda bo'laklarga bo'ling. Barcha ingredientlarni aralashtiring. Balsamik sirka, limon sharbati va soya sousini aralashtiring, salatni tuzlang.

Yoqimli ishtaha.

Barcha erkaklar bu taomdan xursand bo'lishadi. Uning ta'm sifatlari atirgul kurtaklari kabi ochiladi. Dastlab, u biroz sho'r bo'lib tuyuladi, keyin ko'katlar tufayli yangilik hissi seziladi va nihoyat, qaynatilgan sabzavotlar tufayli u ham qoniqarli.

Tarkibi:

Selyodka - 1 dona.
Konservalangan no'xat - 1 banka (kichik)
Sabzi - 1 dona
Kartoshka - 2 dona.
Piyoz - 1 dona (kichik bosh)
Yashillar
O'simlik yog'i

Pishirish:

Kartoshka va sabzi qaynatish kerak.

Keyin tozalang va kichik bo'laklarga bo'ling. Xuddi shu shaklda kesilgan bodring. Piyoz ingichka yarim halqalarga kesiladi. Seld balig'ini mayda kubiklarga kesib oling.

Barcha ingredientlarni aralashtiring, mavsumni yog 'bilan aralashtiring va mayda tug'ralgan ko'katlarni qo'shing.

Yoqimli ishtaha.

"Sea Breeze" salatasi o'zining soddaligi va ayni paytda ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi. Bu bayramona stolda ajoyib ko'rinadi va kechki ovqat uchun ham mos keladi.

Tarkibi:

Guruch - 250 g
Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g
Makkajo'xori - 1 ta bank
Bodring - 2 dona.
Tuxum - 3 dona.

Pishirish:

Avvalo, guruch va qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Ayni paytda Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda bo'laklarga kesib tashlang. Bodring kub shaklida kesilgan. Bu vaqtga kelib, tuxum allaqachon pishirilgan va eritilgan, qo'pol qirg'ichdan o'ralgan edi. Barcha ingredientlarni aralashtiring va mayonez bilan ta'mga soling.

Yoqimli ishtaha.

Bolalikdan hammaga tanish bo'lgan mazali va nihoyatda sodda Mimoza salatasi. Buni faxriy salat deb aytishimiz mumkin, chunki buvilarimiz uni tayyorlagan. Sovet davrida bu salat 8 mart kuni bayramona stolda majburiy taom edi. Ko'p vaqt o'tdi, lekin salat sevish va orzu qilishda davom etmoqda.

Tarkibi:

Konservalangan saury banki - 1 dona.
Kartoshka - 2 dona.
Sabzi - 2 dona.
Piyoz - 0,5 dona.
Qattiq pishloq - 200 g
Tuxum - 6 dona.

Pishirish:

Tuxum va sabzavotlarni qaynatib oling. Biz qobiqdan to'liq sovutish maydonini tozalaymiz.

Biz kartoshkani qo'pol qirg'ichdan o'tkazamiz va mayonez bilan yoyilgan birinchi qatlamni yotqizamiz.

Konservalangan saurni alohida plastinkada vilkalar bilan maydalang, ikkinchi qavatni yotqiz. Keyin piyozni qo'ying. Keyin sincaplarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Mayonez bilan surtamiz. Keyin pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va keyingi qatlamni yotqiz. Keyin sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va pishloq ustiga qo'ying. Mayonez bilan surtamiz. Endi sarig'ini mayda maydalagichga surting va oxirgi qatlamni yotqiz.

Yoqimli ishtaha.

Bunday salat, albatta, ularning figurasiga qaraydigan har bir kishiga yoqadi. Bunday taom nafaqat mazali va oddiy, balki sog'lom. Bu kechki ovqat yoki gazak uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

Fasol - 200 g
salat barglari
Adighe pishloqi

Pishirish:

Fasol qaynatilgan bo'lishi kerak.

Tezroq pishirish uchun uni bir kechada namlang. Shunday qilib, loviya faqat bir soat ichida pishiriladi.

Marul barglari yuvilishi va quritilishi kerak, keyin mayda bo'laklarga bo'linadi. Biz pishloqni kub shaklida kesib tashladik. Piyoz mayda bo'laklarga bo'linadi. Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni soya sousi bilan kiying.

Ushbu salatning nomi kompozitsiyaga bog'liq edi. Haqiqatan ham, u faqat ikkita ingredientdan iborat bo'lib, ehtimol muzlatgichda har bir kishi saqlanadi.

Tarkibi:

Sabzi - 6 dona.
Qisqichbaqa tayoqchalari 200 g
Mayonez

Pishirish:

Sabzini yuving va tozalang. Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Qisqichbaqa tayoqchalari kesilishi mumkin, siz xohlaganingizcha surtishingiz mumkin. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing va sabzi qo'shing.

Barcha ingredientlarni aralashtiring va mayonez bilan ta'mga soling.

Yoqimli ishtaha.

Bunday salat uchun retsept rejasiz bayramlar uchun foydali bo'lishi aniq. Axir, mehmonlar ostonada bo'lganida, Internetda qiziqarli salatlar uchun retseptlarni izlashga vaqt yo'q.

Tarkibi:

Sabzi - 2 dona.
Dudlangan kolbasa - 200 g
Makkajo'xori - 1 ta bank
Sarimsoq - 3 chinnigullar

Pishirish:

Sabzini yuving va tozalang. Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Dudlangan kolbasa barlarga kesilgan. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni mayonez bilan kiying.

Yoqimli ishtaha.

Minimal miqdordagi ingredientlardan tayyorlangan va hatto foydali vitaminlar va iz elementlariga boy oddiy salat barcha mehmonlar va uy a'zolarini xursand qiladi.

Tarkibi:

Oq karam - 500 g
Bodring - 6 dona.
Yashil piyoz - 3 dona
Dereotu
Sirka
Yog '

Pishirish:

Biz karamni maydalaymiz. Mayda maydalang yoki maydalang. Bodring kichik bo'laklarga bo'linadi. Biz ko'katlarni mayda to'g'raymiz. Barcha ingredientlarni aralashtiring va yog 'va sirka bilan mavsumni aralashtiring.

Tuz, qalampir.

Yoqimli ishtaha.

Ushbu salat o'z nomini ushbu salatada mavjud bo'lgan yumshoq pishloq va zaytun mevalaridan oldi. Ushbu salatni tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi va barcha ingredientlarni har qanday do'konda topish mumkin.

Tarkibi:

Bodring - 2 dona.
Pomidorlar - 2 dona.
Bolgar qalampiri - 1 dona.
Feta pishloq - 1 dona.
Zaytun - 1 bank.
Piyoz (qizil) - 1 dona.
salat barglari

Pishirish:

Sabzavotlarni yuving. Biz bolgar qalampirini ildiz hosilidan va urug'lardan tozalaymiz. Piyozni qobig'idan tozalang. Barcha sabzavotlarni mayda kubiklarga kesib oling. Pishloq ham kub shaklida kesiladi.

Feta pishloqini kesishni osonlashtirish uchun har bir kesishdan oldin pichoqni sovuq suvda yuvish kerak.

Zaytun mevalari yarmiga bo'lingan. Salat barglari yuvilishi va quritilishi kerak, uning maydoni olinadi.

Kiyinish uchun siz limon sharbati va zaytun moyidan foydalanishingiz mumkin.

Tovuq ko'kragini qo'yish uchun joy yo'q bo'lganda salat. Salat mazali va tez tayyorlanadi.

Tarkibi:

Tovuq ko'kragi - 500 g
Piyoz - 1 dona.
Tuxum - 7 dona.

Pishirish:

Ko'krakni qaynatib oling va mayda choping. Piyoz mayda kubiklarga bo'linadi. Har bir tuxumni alohida uring. Va kreplarni qovuring. Pancakesni ingichka bo'laklarga kesib oling. Barcha ingredientlarni aralashtiring va mayonez bilan aralashtiring.

Yoqimli ishtaha.

Funchoza do'kon javonlarida nisbatan yaqinda paydo bo'ldi, lekin allaqachon sharqona pishirishning ko'plab muxlislarini sevib qolishga muvaffaq bo'ldi. Qoida tariqasida, funchoza salatlari tayyor holda sotiladi. Ammo o'zingizning retseptingiz bo'yicha va o'zingizning xohishingizga ko'ra bunday Funsalaticni o'zingiz tayyorlashga nima xalaqit beradi?

Tarkibi:

Funchoza - 0,5 paket
Bodring - 2 dona.
Koreys sabzi - 200 g
olma - 2 dona.

Pishirish:

Funchozani paketdagi retsept bo'yicha qaynatib oling. Bodring va olmalarni chiziqlar bilan kesib oling.

Olma salatada qoraymasligi uchun ularni limon sharbati bilan aralashtirish kerak.

Funchoza to'liq sovutgandan so'ng, barcha ingredientlarni aralashtiring va soya sousini ta'mga qarab aralashtiring.

Bu eski va oddiy retsept bolaligimizdan beri bizga tanish edi. Siz yaxshiroq narsani tasavvur qila olmaydiganga o'xshaysiz, makkajo'xori va qisqichbaqa tayoqlari eng yaxshi kombinatsiyadir. Shunday qilib, salat hali ham ishlatiladi

ko'p oilalar orasida mashhur.

Tarkibi:

Qisqichbaqa tayoqchalari - 300 g
Piyoz - 1 dona.
Konservalangan makkajo'xori banki - 1 dona.
Tuxum - 5 dona.

Pishirish:

Kub shaklida kesilgan tuxumni qaynatib oling. Qisqichbaqa tayoqchalari kichik kubiklarga bo'linadi. Piyozni ingichka bo'laklarga bo'lish mumkin. Makkajo'xoridan suyuqlikni to'kib tashlang va qolgan ingredientlar bilan aralashtiring, mayonez bilan ziravorlang.

Barcha mehmonlar ushbu salat uchun retseptni so'rashadi. Gap shundaki, bu oddiy, ammo ayni paytda ajoyib mazali salat allaqachon o'zi bilan dunyoning yarmini zabt etgan.

Tarkibi:

Bodring - 2 dona.
Tuxum - 2 dona.
Dudlangan kolbasa - 200 g
Konservalangan no'xat banki - 1 dona.
Qattiq pishloq - 50 g
Mayonez

Pishirish:

Keling, tuxumni qaynatamiz. Kolbasa va bodringni chiziqlar bilan kesib oling. Tuxum va pishloqni mayda kubiklarga kesib oling. Barcha ingredientlarni mayonez bilan aralashtiring, siz xizmat qilishingiz mumkin.