Ko'plab bog'bonlar, bir marta piyozning o'qga qanday kirib ketganini ko'rib, nima qilish kerakligini, hosilni qanday himoya qilish va saqlashni hayratda qoldiradilar. Piyoz etishtirishda biz ba'zida bu sabzavotli murvat muammosiga duch kelamiz, bu esa keyinchalik yomon hosilga olib keladi.
Sabablari
O'q nima
Bu ikki yillik o'simlik. Piyoz, boshqa ko'plab ekinlar kabi, gullar va keyin urug'lar beradi. O'q piyoz gulidan boshqa narsa emas. U shunday ko'payadi. Avval gullar, keyin urug'lar paydo bo'ladi. Ular ekilgan va kelgusi yil ular piyoz to'plamlarini olishadi. U qish davomida ekiladi va shuning uchun oziq-ovqat sifatida ishlatiladigan piyoz olinadi. Ehtimol, bu sabzavotni o'z ichiga olmaydigan taomni nomlash qiyin. Har bir bog'bon uni etishtirishda yuqori hosil olish uchun hamma narsani qilishga intiladi. Ammo ba'zida kutilmagan hodisalar ro'y beradi - sabzavot o'q otishni boshlaydi.
Yashillarning strelkaga tushishining bir necha sabablari bor:
- Noto'g'ri tanlangan nav - har bir tur o'z harorat xususiyatlariga ega. Agar bir tur ma'lum bir mintaqada, ma'lum iqlim sharoitida o'sishi mumkin bo'lsa, ikkinchisi o'sishi mumkin emas. Urug'larni sotib olayotganda, siz xilma-xillikka e'tibor berishingiz va mintaqangizda o'zini yaxshi his qiladigan piyozni tanlashingiz kerak. Eng universal navlarga sho'rva, chives, batun, ko'p qavatli va piyoz kiradi. Shallotlar deyarli hech qachon o'qlarni hosil qilmaydi;
- Piyozni to'g'ri saqlash shartlariga e'tibor bermaslik - urug'larni saqlash uchun optimal harorat 0ºC dan biroz yuqori. Lekin haddan oshib ketmang. Agar u juda issiq bo'lsa, piyoz kelajakdagi o'simlikdan barcha sharbatlarni olib, unib chiqa boshlaydi. Xuddi shu narsa yuqori namlik uchun ham amal qiladi. O'sib chiqqan piyoz, ekishdan so'ng, o'qlarni chiqaradi;
- Piyoz urug'ining o'lchami - agar kimdir ekish materialining o'lchami hech qanday rol o'ynamaydi deb hisoblasa, u xato qiladi. Ekish uchun 1 va 2 fraktsiyalar eng mos keladi (jami 3 ta piyoz fraktsiyasi mavjud), ya'ni kichik, katta va o'rta. Uchinchi fraktsiyaning piyozi patlarni o'stirish uchun ishlatilishi mumkin, chunki ular o'q sifatida ishlatilishi ehtimoli katta;
- Piyoz ekish vaqti - nafaqat o'qlarning o'sishi, balki umuman hosilning sifati er qancha vaqt isishiga bog'liq bo'ladi. Agar u nam va sovuq bo'lsa, piyoz chirishi yoki o'q otishni boshlashi mumkin va u juda issiq bo'lsa, sholg'omning o'sishi sekinlashadi. Ba'zi yozgi aholi kuzda piyoz ekishga harakat qilishadi. Bunday holda, ular amalda o'qlar muammosiga duch kelmaydilar. Piyoz ekish uchun eng maqbul vaqt aprel oyining ikkinchi yarmi hisoblanadi. Bu vaqtda er juda issiq, isitiladi, bu sabzavot o'q otish xavfini kamaytiradi.
Buning sabablari ahamiyatsiz bo'lib tuyuladi, ammo ular o'qlarning paydo bo'lishiga olib keladi. Ixtisoslashgan do'konlarda urug'lik materialini sotib olishni alohida ta'kidlash kerak. Bunday holda, piyoz qanday sharoitda saqlanganligini aniqlash qiyin. Siz qila oladigan yagona narsa - bu biroz xavfsiz o'ynash. Avval siz lampalarni saralashingiz kerak. Katta bo'lganlar, tuklar ustiga ekish uchun ajratilgan. O'rta va kichik o'lchamlar sholg'om uchun mos keladi. Biroq, ularning har biri alohida saqlashni talab qiladi.
Oldini olish
Otilgan kamon uzoq muddatli saqlash uchun umuman mos kelmaydi. Chirish tendentsiyasi bo'ladi. Shuning uchun uni juda tez eyish kerak yoki shunchaki o'qlarni o'stirishga yo'l qo'ymaslik kerak.
Qanday choralar ko'rish mumkin:
- Agar to'plam bozorda sotib olingan bo'lsa, ekishdan oldin uni radiator yonida quritish tavsiya etiladi (taxminan 12-14 kun);
- Ba'zi tajribali yozgi fuqarolar ekishdan oldin 3-4 soat davomida namlashni maslahat berishadi iliq suv 45%;
- Piyoz ekish joyini o'zgartiring - agar sabzavot ketma-ket ikki yoki undan ortiq yil davomida bir xil to'shakda o'ssa, siz yaxshi hosilga ishonmasligingiz kerak. O'rim-yig'im kichik bo'ladi va uning behuda ketishi ehtimoli katta;
- O'qlarni olib tashlash - bexabarlik tufayli kamonni saqlash bilan bog'liq ba'zi nuanslar o'tkazib yuborilgan. Bu umidsizlikka sabab emas. Agar siz o'qlarni o'z vaqtida olib tashlasangiz, hosilni saqlab qolishingiz mumkin. Oklar poyaga yaqin kesilishi kerak. Asosiysi, bu muolajani ular hali yoshligida va qotib qolishga vaqtlari bo'lmaganida amalga oshirishdir. Yirtilgan piyoz o'qi, albatta, tashlanmaydi. Bu ajoyib o'g'it va boshqalarni yaratadi. Piyoz o'qlari ko'plab mamlakatlarda pishirishda ishlatiladi. Ko'p mazali taomlar mavjud;
- Mintaqangiz uchun to'g'ri navni tanlang. Ma'lumotni Internetdan, qishloq xo'jaligiga oid ma'lumotnomalardan olish yoki sotuvchidan so'rash mumkin.
O'qlarni kesish bilan bir lahzani o'tkazib yuborgan holda, shuni esda tutish kerakki, bunday piyoz, hatto u normal o'lchamga etgan bo'lsa ham, uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin emas. Shuning uchun uni oziq-ovqat uchun ishlatish yoki qish uchun saqlash yaxshidir.
Ko'pgina yoz aholisi bu muammoni ko'rinishida hal qilish mumkinligiga ishonishadi, ammo mavsum davomida o'qlarni kesib tashlashdan ko'ra, bu muammoning oldini olish osonroq.
Saqlash - buni qanday qilib to'g'ri qilish kerak
Urug'larning ekish uchun mos bo'lishini va kelajakda unib chiqmasligini ta'minlash uchun bir nechta oddiy saqlash qoidalariga rioya qilish kerak. Bularga quyidagilar kiradi:
- Piyozni quritish - boshlar saralanadi va taglikka yoki qutiga yoyiladi, shundan so'ng uni quruq, havalandırılan xonada (afzal quyoshda) qoldirish kerak. Shundan so'ng, piyoz salqin va qorong'i joyda qo'yiladi;
- Siz uni erga, qutilarga (qalinligi 30 sm dan oshmaydigan qatlam) saqlashingiz mumkin. Qutilar eng yaxshi yog'ochdan yasalgan, chunki plastik idishlarda u chiriydi. Ustini piyoz qobig'i yoki gazetalar bilan yopish tavsiya etiladi. Buni piyoz qurib ketmasligi uchun qilish kerak. Sevok juda issiq va quruq bo'lmasa, ichki sharoitda o'zini yaxshi his qiladi;
- Harorat ham muhimdir. Piyoz nol haroratda mukammal saqlanadi, ehtimol -1-3 (qishki saqlash). Shu bilan birga, xonani ventilyatsiya qilish kerak. Namlik normal chegaralarda bo'lishi kerak, ya'ni 50-60% chegaradan oshmasligi kerak, aks holda sabzavot shunchaki chiriydi. Bundan tashqari, sovuq-termal deb ataladigan birlashtirilgan usul mavjud. Qishda piyozni harorat -1-3 daraja, issiq mavsumda (kuz, erta bahor) +20ºC bo'lgan xonada qoldirish kerak. Bundan oldin, bahor boshlanishi bilan siz kamonni batareyada bir necha kun davomida +30ºC haroratda ushlab turishingiz mumkin va keyin yana +20ºC ga qaytishingiz mumkin. Bundan tashqari, piyoz muzlatilmasligini ta'minlash ortiqcha bo'lmaydi, agar bu sodir bo'lsa, u albatta o'qlarga kiradi;
- Agar hosil tepalar bilan yig'ilgan bo'lsa, siz undan ortiqcha oro bermay yasashingiz va uni yaxshi gazlangan xonaga osib qo'yishingiz va shunday saqlashingiz mumkin;
- 3 sm dan kam bo'lgan piyozni saqlash haqida gap ketganda, u uchun faqat -1 daraja harorat mos keladi. Issiqroq haroratda bunday piyoz qisqaradi;
- Pastki qismlarini ohak xamiri bilan davolash piyoz sholg'omining saqlash muddatini oshiradi. Buni shunday qilish kerak: tanlangan ekinning ildizlari kesiladi, keyin qayta ishlashni amalga oshirishingiz kerak. Keyinchalik, hosil yaxshi quritiladi.
Ko'pgina yozgi aholi strelkalar paydo bo'lishini payqash faktiga duch kelishadi. Bizning maqolamizda bu jarayonlar nima ekanligini va otishni o'rganishdan qochish uchun nima qilish kerakligini aniqlashga harakat qilamiz.
Piyoz o'qi
Piyoz o'qi - bu gulzor bo'lib, uning o'rnida asta-sekin urug'lar paydo bo'ladi. Piyozning ko'payishini ta'minlaydigan ayol ekanligini taxmin qilish oson.
Agar siz lampochkalarni ishlab chiqarish uchun o'simlikni etishtirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, uning ko'rinishi istalmagan.
O'stirish va pishirish uchun foydalanish uchun mos keladigan eng mashhur navlarga quyidagilar kiradi:
Muhim! Hosil yig'ib olingandan so'ng, lampochkalarning ildizpoyasini yoqish kerak. Bunday piyozni ekish uchun ishlatib bo'lmaydi, lekin ular uzoq vaqt saqlanadi va turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Ushbu navlarni etishtirishda o'qlar paydo bo'lishining oldini olish uchun siz tegishli sharoitlarga g'amxo'rlik qilishingiz kerak.
Nima uchun paydo bo'ladi?
O'qga o'tishining bir necha sabablari bor. Keling, ularga qaraylik.
Diametri
Lampochkalarning diametri ham o'qlarning ko'rinishiga ta'sir qiladi. Agar u 3 sm dan oshsa, o'qlar unib chiqishiga tayyor bo'ling.
Saqlash
Saqlash sharoitlariga alohida e'tibor berilishi kerak. Ildizlarni nam xonalarda qoldirmaslik kerak, haroratning keskin o'zgarishiga yo'l qo'ymaslik kerak. 
Uchish sanalari
Sovuq va sovuq-termik saqlash usuli
O'qlar kamonda paydo bo'lishining yana bir sababi - uni saqlashning noto'g'ri usuli.
Sovuq usul bilan haroratni doimiy ravishda -3-1 ° S darajasida ushlab turish kerak. Agar siz saqlash uchun sovuq-issiqlik usulini qo'llashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda siz piyozni issiq havoda o'rtacha 20 ° S haroratda saqlashni o'z ichiga olganligini bilishingiz kerak, qishda esa bu ko'rsatkich 1-3 ° S bo'lishi kerak. Bahor issiqligining kelishi bilan lampochkalarni +30 ° S haroratda quritish kerak. Buning uchun siz batareya yoki boshqa isitish moslamalaridan foydalanishingiz mumkin. Shundan so'ng, urug'ni +20 ° C harorat bilan ta'minlash va uni ekishga qadar saqlash kerak.
Piyozni qachon ekish kerak?
Piyozni qanday va qachon ekish kerakligini bilish juda muhim, shunda o'qlar yo'q. Buning uchun barqaror iliq ob-havo boshlanadigan davrni tanlash yaxshidir - aprel oyining oxirida. Urug'ni tayyorlash ham muhimdir.
Tayyorgarlik lampochkalarni ekishdan taxminan 1 oy oldin taxta ustiga qo'yish va radiatorda quritishdan iborat. 
Muhim! Lampochkalarning diametri 1 sm dan kam bo'lsa, ular faqat sovuq holda saqlanishi kerak. Sovuq issiqlik usulidan foydalanganda ular shunchaki quriydi.
Oklar bilan nima qilish kerak?
Agar o'qlar paydo bo'lsa, keyin ular bilan nima qilishni hal qilishingiz kerak. Keling, mumkin bo'lgan variantlarni ko'rib chiqaylik.
Ulardan qutulish mumkinmi?
Oklar paydo bo'lganda, ulardan xalos bo'lishning eng oson yo'li ularni olib tashlashdir. Bunday holda, ular imkon qadar poydevorga yaqinroq kesilishi kerak. Albatta, bunday kamon yuqori sifatli bo'lishini kutmasligingiz kerak.
To'g'ri hajmgacha o'sish qobiliyatiga qaramay, bunday lampalarning saqlash muddati boshqalarga qaraganda ancha qisqaroq bo'ladi. Shuning uchun bunday sabzavotlar ko'pincha salatlar yoki boshqa idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Mazali retseptlar
Biz piyoz o'qlarini ishlatishingiz mumkin bo'lgan bir nechta retseptlarni taklif qilamiz.
- Salat. Gul sopi suv bilan yaxshilab yuviladi, shundan so'ng ular o'rta o'lchamdagi naychalarga kesilishi kerak. Ular 5 daqiqa davomida qovuriladi, siz ziravorlar, sariyog 'va tuz qo'shishingiz mumkin. Keyin olingan qovurilganga smetana va kunjut qo'shing. Agar siz bu aralashmaga qisqichbaqalar va kalamar qo'shsangiz, ajoyib mazali salat olasiz.
- Marinadlangan piyoz o'qlari . Tayyorlanishi uchun 1 litr suv, 250 g, 100 g sirka, 5 g urug', 100 g tuz, 10 ta qora no'xat, 0,5 choy qoshiq shakar, 1 kg o'q kerak. Ularni yaxshilab yuvish va kesish kerak. Tuz suvda eritiladi, shundan so'ng o'qlarni bu suv bilan to'ldirish va ularni ikki kunga qoldirish kerak. Shundan so'ng, siz tuz eritmasini to'kib tashlang va arpabodiyonni 4-5 daqiqa davomida oqartiring, bankalarga soling. Yoy o'qlari tepaga joylashtirilishi kerak. Tuzli suvni qaynatib oling va unga urug'larni qo'shing
Bir nechta rus bog'bonlari uzoq muddatli saqlash uchun o'z mulklarida piyoz etishmaydi, chunki ular ko'pincha pishirish uchun ishlatiladi va ayniqsa ehtiyotkorlik bilan parvarish qilishni talab qilmaydi.
Biroq, bu oddiy sabzavotni etishtirishda ham muammolar paydo bo'lishi mumkin, masalan, ko'plab yozgi aholi piyoz isrof bo'lganini payqashadi. Bunday vaziyatda nima qilish kerak va bu muammoning sabablari nimada?
"Otishma" atamasi piyoz bilan pedunkulning chiqarilishini anglatadi, uning tepasida urug'lar bilan chiroyli "gul" hosil bo'ladi. Bu hodisa kelajakdagi hosilning sifatiga juda salbiy ta'sir qiladi.
Nima uchun kamon o'q ichiga kiradi? Bu turli sabablarga ko'ra sodir bo'lishi mumkin. Eng keng tarqalganlari quyidagilar:
Saytimizga tashrif buyurganingizdan juda xursandmiz!!!
- ekish materialini saqlash qoidalariga rioya qilmaslik. Piyozning gul kurtaklari +12...+18 0 S haroratda shakllana boshlaydi va shu munosabat bilan qishda to'plamlarni saqlashning ikki yo'li mavjud: issiq va sovuq. Birinchi holda tavsiya etilgan saqlash harorati +18...+25 0 S, havo namligi esa 50-65%. Sovuq saqlash usuli bilan siz muzlatgichdan foydalanishingiz yoki urug'larni qor ostidagi qutilarda saqlashga harakat qilishingiz mumkin, chunki harorat -3 ... -1 0 C, havo namligi - 80-90% bo'lishi kerak;
- juda katta urug'larni ekish. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, eng yaxshi ekish materiali kichik ko'chatlar (diametri 1 sm gacha) hisoblanadi, ular saqlash usulidan qat'i nazar, behuda ketmaydi, lekin yaxshi navli hosil beradi. Shuning uchun, to'plamni sotib olayotganda, uning o'lchamiga e'tibor berishingiz kerak. Agar ekish uyda saqlansa, sovuq usuldan foydalanish tavsiya etiladi, chunki u iliq bo'lsa, u qurib ketishi mumkin. Kattaroq namunalar odatda alohida to'shakda ekilgan;
- piyoz ekish uchun noto'g'ri vaqt. Bu hosilni ekishga shoshilish tavsiya etilmaydi - saytdagi tuproq yaxshilab isinish uchun vaqtga ega bo'lishi kerak. Agar siz juda sovuq tuproqqa ko'chat eksangiz, kelajakda o'simliklarni murvatlash ehtimoli katta;
- ekinlarni ekish sxemasiga rioya qilmaslik. Agar ekish juda qattiq bo'lsa, kamon ham o'qga kira boshlaydi, shuning uchun standart ekish naqshlariga rioya qilish tavsiya etiladi:
- oila piyozlari bir-biridan 20-25 sm masofada qator oralig'i 30 sm bo'lgan holda ekilgan;
- bitta uyali piyoz ekish zichroq - qo'shni lampalar orasidagi masofa kamida 15 sm, qator oralig'i esa kamida 20 sm bo'lishi kerak.
O'qlarning paydo bo'lishining oqibatlari qanday?
O'q otishdan ehtiyot bo'lishning ikkita oddiy sababi bor:
- past hosil olish. Gap shundaki, piyoz o'qlarni o'stirish uchun juda ko'p energiya sarflaydi va erdan olingan foydali moddalarning aksariyati lampochkaga emas, balki to'g'ridan-to'g'ri unga kiradi. Natijada, qazilganda, lampalar oldindan kutilganidan kichikroq bo'lib chiqadi;
- hosilni saqlash sifati pastligi. Ideal saqlash sharoitlari ta'minlangan bo'lsa ham, yig'ilgan piyoz hosilini uzoq vaqt davomida saqlab bo'lmaydi. Bunday lampalar tezda chiriydi va uzoq vaqt davomida saqlanmaydi.
Shu munosabat bilan, ko'plab bog'bonlar piyoz fenomenini o'qqa tutishning oldini olishga harakat qilishadi.
Nima qilish kerak
Agar piyoz baribir o'qga kira boshlasa, unda bu vaziyatda yagona variant vaqti-vaqti bilan bu gul shoxlarini olib tashlashdir.
Bu aniq "davriy", chunki o'qni kamida bir marta otgan bo'lsa ham, agar u tezda sezilib, olib tashlangan bo'lsa ham, madaniyat tobora ko'proq yangi pedunkullarni hosil qiladi.
Gullashga moyil bo'lgan bunday namunalarni diqqat bilan kuzatib borish kerak va kurtaklar paydo bo'lishining dastlabki bosqichida lampochkaning bo'yni ostida kesilishi kerak.
Albatta, bu operatsiya hech qanday tarzda gullaydigan piyozning saqlash muddatiga ta'sir qilmaydi, lekin bu sizga kattaroq lampochkalarni olish imkonini beradi, ular yig'ib olingandan keyin birinchi bo'lib yeyilishi yoki qayta ishlanishi kerak.
Keyinchalik, saralashda ularni oddiylardan bo'yin diametrining ortishi bilan farqlash mumkin.
Shu bilan bir qatorda, siz ko'katlar uchun gullaydigan piyoz to'plashingiz yoki pedunkulni qoldirib, "chernushka" deb ataladigan urug'lik materialini olishingiz mumkin, undan mavsumdan keyin yaxshi piyoz hosilini olishingiz mumkin.
Qanday qilib oldini olish kerak
Piyozni otishda endi to'liq lampochkalarni olishning iloji bo'lmasligi va hosilni oshirishning yagona varianti pedunkullarni doimiy ravishda yo'q qilish bo'lganligi sababli, kurtaklar tashlanishining oldini olishga harakat qilish yaxshidir. uzoqda.
Buning uchun bog'bonlar bir qator profilaktika choralarini qo'llashadi, ular quyida keltirilgan.
- . Qishdan oldin ekilgan ko'chatlar, albatta, keyingi mavsumda o'ldirilmaydi, ammo bu variant faqat qulay issiq iqlimi va qishi yumshoq bo'lgan hududlarda mumkin. Urals yoki Sibirda bu tarzda ekilgan ko'chatlar shunchaki muzlashi mumkin. Bundan tashqari, tanlangan navga e'tibor berishingiz kerak - u yaxshi sovuqqa chidamli bo'lishi kerak.
- Siz ekish materialini o'lchamiga qarab dastlabki saralashni e'tiborsiz qoldirmasligingiz kerak. Yuqorida aytib o'tilganidek, kichik urug'lik yanada samarali va murvatga chidamli. Shuning uchun, ko'katlar yoki urug'lar uchun piyoz olish uchun kattaroq namunalarni alohida ekish tavsiya etiladi.
- Agar ekish materiali do'konda yoki shubhali joyda sotib olingan bo'lsa va saqlash shartlariga rioya qilish fakti noma'lum bo'lib qolsa, uni intensiv ravishda isitish kerak. Buning uchun siz ko'chatlar 3 sm dan ortiq bo'lmagan qatlamga yotqizilgan sayoz quti yoki patnisdan foydalanishingiz mumkin.U radiatorga o'rnatiladi yoki +25...+ gacha isitish bilan ta'minlangan har qanday boshqa usulda o'rnatiladi. Ekishdan oldin 2-3 hafta davomida 32 0 S. Urug'ni ekishdan oldin isitish uchun yana bir variant bor: rejalashtirilgan ekishdan 2 hafta oldin uni yuqori haroratda (taxminan +40 0 C) 8 soat davomida isitish kerak. Odatda, isitish operatsiyalari juda katta urug'lar uchun amalga oshiriladi, chunki mayda urug'lar baribir tashlanmaydi.
- Belgilangan muddatlarga va ekinlarni ekish sxemalariga rioya qilish.
Asosan, piyozni murvatlash natijasida hosilni yo'qotishning oldini olish qiyin emas, asosiysi profilaktika choralari va to'plamlarni saqlash qoidalarini e'tiborsiz qoldirmaslikdir.
Kira Stoletova
Bog 'to'shagida piyoz etishtirishda bog'bonlar ko'pincha piyoz isrof bo'lib ketganligi bilan duch kelishadi. Agar siz birinchi marta sabzavot etishtirishga qaror qilsangiz, piyozni otish muhim emas, lekin kuzda mo'l hosil olish uchun piyoz ekish kerak bo'lganda, gullash paytida piyoz asirlari paydo bo'ladi. o'simlik yozgi aholi uchun muammoga aylanadi va ular ko'pincha gullar paydo bo'lishi bilan nima qilishni bilishmaydi.
Nima uchun kamon o'qi yomon?
piyoz asirlari o'simlikning gullashidan boshqa narsa emas, piyozning kurtaklari esa bog 'hosilini energiya va hosil bo'lgan minerallarni sarflashi kerak bo'lgan gullashdir. Sabzavot piyoz gulini o'sib chiqqanidan keyin bir muncha vaqt o'tgach, unda pishgan urug'lar paydo bo'ladi, chunki o'q o'simlikning ko'payishi uchun mas'ul bo'lgan qismidir, lekin agar pedunkul piyoz olish uchun ekilgan piyoz turida rivojlansa. undan sholg'om shaklida yig'ib oling, u hech qanday foyda keltirmaydi. Shunday qilib, kamon o'q otishni boshlashi shart emas:
- shilimshiq,
- shalot piyozi,
- piyoz turi,
- ko'k piyoz,
- batuna,
- chives
Sarimsoq uchun o'qlar ham foydali emas.
Shoot oilasi kamdan-kam o'q otadigan turlardan biridir.
Albatta, murvatlarning paydo bo'lishi sabzavot ekinining iste'mol qilish uchun yaroqsiz bo'lishiga olib kelmaydi, ammo bolting jarayonidan o'tgan sabzavot uzoq muddatli saqlash uchun yaroqsiz bo'lib qoladi va tezda chiriydi, shuning uchun ular bunday mahsulotni iste'mol qilishga harakat qilishadi. qish boshlanishidan oldin ham o'simlik. Bundan tashqari, yuqoridagi navlarni etishtirishda tajribali bog'bonlar hosilga ta'sir qilmasligi uchun piyoz asirlari paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaydi.
Yoyning o'qga tushishining sabablari orasida bir nechtasi bor:
- urug'lik materialini noto'g'ri saqlash,
- ekish uchun lampalarning noto'g'ri tanlangan hajmi,
- piyoz ekish muddatlarini buzish.
Ekish materialini saqlash
Urug'larni saqlash shartlariga rioya qilmaslik, piyoz to'plamlarining ishdan chiqishining eng keng tarqalgan sabablaridan biridir. Kelgusi ekish uchun urug'lar 0 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda saqlanishi kerak. Bu sovuqqa chidamli o'simlik, shuning uchun uni saqlash uchun -3-4 ° S muhit issiq havodan ko'ra qulayroq bo'ladi.
Agar siz kelajakdagi o'rim-yig'im mavsumida piyozni urug'lar bilan ekishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda siz ularni saqlash harorati haqida tashvishlanishingiz shart emas: ular har qanday haroratda qishdan omon qolishlari mumkin, lekin biz lampochkalarni etishtirishning iloji bo'lmasligini unutmasligimiz kerak. bir yil ichida urug'larni ekish orqali. Bog 'to'shagida piyoz etishtirish jarayoni qish davomida saqlanadigan va keyin bog 'to'shagiga ekilgan dastlabki to'plamlarni etishtirishga qisqartiriladi.
To'plamlardan hosil olishning umumiy qoidalaridan istisno - bu birinchi mavsumda urug'lardan kuchli sholg'om shaklida yaxshi hosil olingan piyozning gibrid navlari.
Piyoz isrof bo'lmasligi uchun ekish materialini saqlash shartlari orasida muhim omil - bu urug'lar saqlanadigan xonadagi namlik darajasi. Piyoz o'simtaga kirmasligi uchun siz yerto'lada quruqlikni saqlab qolishingiz mumkin, aks holda ekish urug'i muddatidan oldin unib chiqadi va ko'pincha o'simtaga kiradigan o'sib chiqqan piyoz to'shakka tushadi.
Piyozning raf umrini ko'paytirish uchun ba'zi bog'bonlar bahorda hech qanday muammo bo'lmasligi uchun ularni ohak bilan davolashni tavsiya qiladi.
Ekish materialini tanlash
Piyozni otish to'g'ridan-to'g'ri ekish uchun lampochkaning o'lchamini noto'g'ri tanlash bilan bog'liq, garchi ko'plab bog'bonlar bu masalaga etarlicha e'tibor bermaydilar va umuman behuda. Piyoz otadimi, bog 'to'shagida ekish uchun lampochkalarning o'lchami qanchalik to'g'ri tanlanganiga bog'liq. Noloyiq urug'lar piyozning o'qlarga tushishining sabablaridan biridir. Piyozning murvatlanishining oldini olish uchun ular saralangan urug'lik materialidan o'stirilishi kerak. Yaxshi ko'chatlarni olish va kuzda mo'l hosil olish uchun ekish uchun ko'chatlarning diametri 1 sm dan oshmasligi kerak.Bunday material kichik deb tasniflanadi. O'rta fraktsiyaga diametri 1 santimetrdan 3 gacha bo'lgan namunalar kiradi. 3 sm dan kattaroq narsa katta fraksiyaga tegishli.
Katta kamonning o'qga tushishi ehtimoli taxminan 70% ni tashkil qiladi. Agar siz piyoz hosilini o'qlarsiz etishtirmoqchi bo'lsangiz, kichikroq fraktsiyalarga ustunlik berish yaxshidir.
Katta fraksiyadan olingan namunalar erta piyoz ko'katlarini etishtirish uchun ko'proq mos keladi. Agar maqsad kuchli piyoz sholg'om bo'lsa, o'rta fraksiyani ekish yaxshidir, chunki o'rta fraktsiyaning piyoz to'plamlarida deyarli hech qanday kurtaklar yo'q.
Bortga chiqish vaqti
Piyozda o'qlarning shakllanishining yana bir sababi - ekish materialini ekish vaqtini buzish. Piyozni murvatlashdan qochishning yo'li, to'shakda hosilni ekish uchun to'g'ri vaqtni tanlashdir. Ekishning unib chiqishini oldini olish uchun uni etarlicha iliq tuproqqa ekish kerak va bu ko'pincha aprel oyining oxirida sodir bo'ladi. Erta ekilgan ko'chatlar gullaydi, shu bilan birga, agar ekish vaqti bahorda kechiktirilsa, kuzda kuchli lampalarni kutmaslik kerak.
Piyozning murvatini oldini olish uchun ular qish boshlanishidan oldin ekilgan bo'lishi mumkin. Bu usul mo''tadil qish davom etadigan hududlar uchun javob beradi, ammo ko'p yillik qishki urug'lar muzlashi mumkin bo'lgan qattiq iqlimi bo'lgan hududlarda ishlatilmasligi kerak.
Agar ekish uchun ko'chatlar chakana savdo tarmoqlarida sotib olinsa, uni saqlash bilan bog'liq muammolarni oldini olish uchun u rangi o'chib ketmasligi uchun uni iliq joyda (masalan, markaziy isitish radiatori ostida) isitish kerak. yoki to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurida) 3 kungacha. x hafta.
Chiqib ketmaydigan ko'chatlarni ekish uchun siz sovuqqa chidamliligi oshishi bilan ajralib turadigan qishki navlarni sotib olishingiz kerak.
Harakat qilish
Qabul qilingan choralarga qaramay, kamon o'qga kirsa nima qilish kerak?
Dastlab, agar sabzavot gullashni boshlasa, ular paydo bo'lgan barcha piyoz o'qlarini kesib, uni saqlab qolishga harakat qilishadi. Ushbu turdagi tozalashni imkon qadar erta ishlatish kerak. Bu qanchalik tez amalga oshirilsa, o'simlikni pedunkuladan tozalasa, sholg'om shunchalik katta bo'ladi. Piyoz gulini to'g'ridan-to'g'ri bo'yin ostida, iloji boricha taglikka yaqinroq kesish kerak. Yangi gul sopi paydo bo'lganda, ular darhol kesiladi.
O'simlik gullashni boshlaganda, o'qlar sinadi, ularni muntazam ravishda olib tashlash kerak, bu unchalik boy bo'lmasa-da, kichik va o'rta sholg'omlardan juda yaxshi hosil olish imkonini beradi.
Bugun odatdagidek dachada piyoz terdik. Vaqti-vaqti bilan bo'sh joylarga yangi lampalar ekib, ko'chatlar o'stiramiz. Men uni hatto suratga ham olmadim - e'tibor bermadim va patlarni eyishni boshlaganimda, ulardan birida o'q paydo bo'la boshlaganini ko'rdim. Men uni oyog'im bilan birga yedim, ta'mi patlar bilan bir xil.
Qizig'i shundaki, ko'pchilik katta patlarni o'stirganda, alohida o'simliklar o'qlarga kirishiga nima majbur qiladi?
To'plamlarni murvatlash sabablari
Ko'pincha otishni o'rganish lampalarni qishda uy haroratida yoki biroz pastroqda noto'g'ri saqlashni ko'rsatadi. To'plamlarni qishda -3 dan -1 S gacha bo'lgan doimiy haroratda saqlash yaxshidir. Bunday lampochkalar keyinchalik patlarga kiradi va otmaydi. Agar siz etarlicha sabr-toqat ko'rsatsangiz, bunday ekish materialidan piyozingizning yaxshi hosilini olishingiz mumkin. Uni do'konda sotib olingan sifat bilan taqqoslab bo'lmaydi.
Agar siz sotib olgan ko'chatlar o'qlarni hosil qilsa, ularni ko'p o'sishga vaqtlari bo'lgunga qadar dastlabki bosqichda sindirishga harakat qiling (o'simlikka kamroq shikast etkazish uchun ularni chaqaloqlik davrida sindirish tavsiya etiladi).
Yaxshi to'plamlardan o'stirilgan piyoz ham ba'zan otadi. Faqat bizning variantimiz. Bu sovuq havo bilan bog'liq. Maslahat bir xil - kamon atrofida tez-tez yuring, o'qlarning ko'rinishini tekshiring; agar mavjud bo'lsa, ularni dastlabki bosqichda olib tashlang. Bundan tashqari, bu holatda siz o'g'itlar bilan ko'chatlarni boqishingiz mumkin. Tuproq har doim bo'sh va nam bo'lishiga ishonch hosil qiling.
Yovvoyi o'tlarni o'z vaqtida yo'q qilish ham muhimdir. Ular kelajakda yig'ilgan piyoz boshlarini saqlash muddatiga ta'sir qilganidek, otishni o'rganishga ta'sir qilmaydi. Piyoz to'plamlari yaqinida begona o'tlar ko'p bo'lsa, boshlar qalin bo'yinlar bilan tugaydi.
Ko'chatlarni ekish uchun tayyorlash haqida bir oz
Ekishdan oldin, sotib olingan lampochkalarni +30 dan +40 C gacha bo'lgan haroratda isitib oling. Buning o'rniga siz to'plamni juda iliq suvga (+60 dan +70 C gacha) 1-2 daqiqa davomida va darhol o'tkazgandan so'ng joylashtirishingiz mumkin. 1 daqiqa sovuq suvda. Shunday qilib, siz kamonni keyingi otishdan deyarli himoya qilasiz.
Keyin piyozni quyidagi eritmada namlang: 10 litr suv + 1 osh qoshiq. l. nitrofoska (yoki 1 osh qoshiq nitroammofoska) + murakkab o'g'it "Rost-1" (yoki ekvivalenti). Buning o'rniga, siz ekishni Baykal EM-1 eritmasida 1 dan 1000 gacha konsentratsiyada namlashingiz mumkin (1 litr uchun 15 tomchi EM preparati yoki 1 ml kerak). 2 barobar ko'proq patlar bo'ladi! Keyinchalik, qo'ziqorin kasalliklaridan himoya qilish uchun lampochkalar mis sulfatning zaif eritmasiga 5-10 daqiqa davomida joylashtiriladi (10 litr suv uchun 1 choy qoshiqni oling). Qolgan narsa - ishlov berilgan urug'larni toza suv bilan yuvish. Endi u qo'nishga tayyor!