Faqat Evropada mavjud bo'lgan g'ayrioddiy an'analar va urf-odatlar. Yevropa. Qiziqarli an'analar

Har yili chet elliklarning Evropa mamlakatlariga qiziqishi juda katta tezlikda o'sib bormoqda. Aksariyat hollarda bu diqqatga sazovor joy turistik xususiyatga ega. O‘tib bo‘lmaydigan tog‘ cho‘qqilarini zabt etish, kurort plyajlarida quyosh nuriga cho‘milish, dengiz va okeanlarning moviy tubsiz tubiga sho‘ng‘ish, mahobatli me’moriy inshootlarning go‘zalligini ko‘rish yoki shunchaki hashamatli kvartiralarda dam olish – bular butun dunyodan kelgan sayyohlarning asosiy maqsadlari. dunyo. Beixtiyor savol tug'iladi: "Yevropa davlatlarining madaniy an'analari bilan tanishish haqida nima deyish mumkin?" Axir ular Yevropa xalqlarining madaniyat qatlamidir. Keling, ulardan eng mashhurlarini ko'rib chiqaylik.

Evropa xalqlari an'analari va urf-odatlarining paydo bo'lishi. Yevropa odob-axloqi

Xulq-atvor qoidalari va normalari qadim zamonlardan beri mavjud, ammo "odob" so'zining o'zi Frantsiyada paydo bo'lgan va butun Evropaga, keyin esa butun dunyoga faqat 17-asrda tarqalgan. Bularning barchasi qirollik sudlaridagi ziyofatlardan boshlandi, ular "yorliqlar" deb nomlangan - mehmonlar uchun muayyan xatti-harakatlar qoidalariga ega kartalarni tarqatish bilan birga edi.

G'arbiy Evropa davlatlarining zamonaviy odob-axloq qoidalariga avloddan-avlodga o'tib kelayotgan xalq an'analari va urf-odatlari katta ta'sir ko'rsatdi. Bularga turli xil urf-odatlar, afsonalar, diniy marosimlar va e'tiqodlar kiradi. Siyosiy, savdo yoki boshqa maqsadlarda o'zaro aloqalar Evropa mamlakatlarida madaniy an'analarning aralashib ketishiga olib keldi, bu esa, o'z navbatida, Evropa xalqlarining yaxshi xulq-atvorining asosiy qoidalarini aniqlashga imkon berdi. Ular orasida har bir mamlakatning urf-odat va an’analariga nisbatan nozik munosabat va hurmat bilan qarash, siz tomondan qiyos va tanqidlarsiz, suhbatdoshlaringizning bilim va unvonlardan mohirona foydalanishi, siz bilan suhbatda ishtirok etayotgan shaxslarning ismi-sharifiga murojaat qilish va boshqalar bor. Bugungi kunda Evropaning eng mashhur madaniy an'analari to'y odatlari va oshxona san'atidir.

Evropa to'y an'analari

To'yni tayyorlash va o'tkazish bilan bog'liq urf-odatlarning aksariyati bizga yaxshi ma'lum, ammo ba'zilari siz uchun haqiqiy kashfiyot bo'lishi mumkin.

Misol uchun, Portugaliya va Vengriyada kelinni raqsga taklif qilishning ma'lum bir qoidasi mavjud. Kelin bilan raqsga tushmoqchi bo'lgan har bir kishi, avvalroq to'yxonaning o'rtasiga qo'yilgan tuflisidan birini tanga bilan urishi kerak.

Oson va baxtli hayot ramzi bo'lgan yangi turmush qurganlarga atirgul barglarini sepish odati Buyuk Britaniyada paydo bo'lgan va dunyoning deyarli barcha mamlakatlarida to'y madaniyatiga aylangan. Ushbu an'anani yanada noyob qilishga harakat qilib, har bir mamlakat unga o'ziga xos "lazzat" qo'shdi. Shunday qilib, Ruminiya to'y marosimlarida atirgul barglari bilan birga tariq va yong'oqlar ham mavjud.

Slovakiya Respublikasida kelajakdagi turmush o'rtoqlar o'rtasida sovg'alar almashish an'anasi mavjud. Kelin sevgilisiga uzuk va tilla iplar bilan tikilgan shoyi ko‘ylak sovg‘a qiladi. Kuyovning javobi kumush uzuk, mo'ynali shlyapa, tasbeh va uchta kalitli poklik kamari bo'lishi kerak.

Norvegiya va Shveytsariya to'ylarida daraxtlarni ekish majburiy odat hisoblanadi: mos ravishda ikkita archa va bitta qarag'ay.

Germaniyada marosimning boshlanishi kelinning uyida do'stlari va qarindoshlari tomonidan idish-tovoq sindirishi, Gollandiyada bayramona ziyofat, Frantsiyada yangi turmush qurganlarning baxt va muhabbat ramzi bo'lgan stakanlardan sharob ichishi bilan birga keladi.

To'y marosimi bilan bevosita bog'liq bo'lgan an'analardan tashqari, kelajakdagi turmush o'rtoqlarning to'y tasvirlarini to'ldirishga katta e'tibor beriladi. Shunday qilib, ingliz kelinlari uchun to'y libosida taqa yoki pin bo'lishi juda muhim, bu baxtli nikohning belgisidir va fin kelinlarining boshlarida toj bo'lishi kerak.

Evropa jamiyatining to'y an'analarining o'ziga xosligi ularning har birining o'ziga xosligi, shuningdek, zamonaviy evropaliklar orasida mashhurligidadir.

Evropa oshxona an'analari

An'anaviy Evropa oshxonasi Evropa xalqlarining milliy taomlarining ajoyib pazandalik retseptlaridan to'plangan. Shu bilan birga, har bir Evropa davlati individual oshpazlik asarlari bilan maqtanishi mumkin.

Markaziy Evropada eng mashhur taomlar Polsha va Vengriya oshxonalari bo'lib, ularning imzo retseptlari gulash, strudel va arpabodiyonli sabzavotli sho'rvadir.

Sharqiy Evropa oshxonasiga o'tmishda bu hududda yashagan ko'chmanchi xalqlarning oshpazlik odatlari ta'sir ko'rsatdi. Sharqiy Evropaning eng mashhur pazandalik taomlari borsch, köfte va piroglardir.

Frantsuz oshxonasi G'arbiy Evropaning oshpazlik maydonida alohida o'rin tutadi va dunyoning ko'plab mamlakatlariga o'rnak bo'ladi. Frantsuz pazandalik durdonalarining o'ziga xos xususiyati deyarli har qanday taomda sharob va ziravorlardan foydalanishdir. Frantsuzlardan farqli o'laroq, ularning qo'shnilari - nemislar kartoshka, go'sht va pivo iste'mol qilishni afzal ko'rishadi.

Shimoliy Evropaning oshxona an'analari juda xilma-xildir. Evropa shimoliy oshxonasining eng keng tarqalgan taomlari - krem-bruli, shokoladli fondan, apelsin sousidagi o'rdak va tovuq go'shti.

Janubiy Evropa oshxonasi ko'p jihatdan G'arbiy Evropa, ayniqsa frantsuz oshxonasiga o'xshaydi. Bu erda ko'pchilik idishlarga sharob qo'shish ham mashhur, biroq ayni paytda u ovqatni boshlashdan oldin stolda alohida xizmat qilishi kerak.

Zamonaviy Evropa madaniyatiga kirish

To'y va oshxona urf-odatlaridan tashqari, zamonaviy Evropa madaniyati inson faoliyatining barcha sohalari bilan bog'liq bo'lgan juda ko'p turli xil an'analarni o'z ichiga oladi. Evropa Ittifoqi pasportini olgan har qanday xorijlik ular bilan yaqinroq tanishishi, ularga qo'shilishi yoki hatto ajralmas qismiga aylanishi mumkin. Ruminiya Yevropa fuqaroligiga eng katta talabga ega. Ruminiya fuqaroligini olish bugungi kunda Yevropa jamiyatiga integratsiyalashuvning eng tez va arzon usuli hisoblanadi.

Seminar 1.

Qadimgi dunyo san'ati va dini

(2 soat)

1. Kreton-Miken davri san'ati.

2. Gomer davri san’ati.

3. Klassik Yunoniston san’ati.

4. Ellinistik san'at.

5. Qadimgi Rim sanʼati. Respublika va imperiya.

Seminar 2.

O'rta asrlar G'arb tsivilizatsiyasi san'ati

(2 soat)

1. Ilk oʻrta asrlar sanʼati (V – X asrlar).

2. Romanesk davri san'ati (XI - XII asrning birinchi yarmi). Romanesk uslubi (1050-1150); Ren-Romanesk uslubi (1200-1250); kech Ren-Romanesk uslubi (1250-1300).

3. Gotika (12-asrning 2-yarmi — 15-asr). Ilk gotika (1223-1314); Yuqori gotika (1314-1422); kech ("olovli") Gotika (1422-1453).

Seminar 3.

Sharq madaniyati va san'ati

(2 soat)

1. Qadimgi va o’rta asrlar Xitoy. Madaniyat, san'at, din.

2. Qadimgi va o‘rta asrlar Yaponiya. Madaniyat, san'at, din.

3. Qadimgi va o‘rta asrlar Hindistoni. Madaniyat, san'at, din.

Seminar 4.

Frantsiya Uyg'onish va Shimoliy Uyg'onish

(2 soat)

1. Gollandiya Uyg'onish davri. Humbert va Yan van Eyk. Hugo van der Goes. Xans Mamling. Bosch. Piter Bruegel oqsoqol.

2. Germaniya Uyg'onish davri. Albrecht Durer. Kichik Hans Xolbeyn.

3. Frantsiya Uyg'onish davri. Jan Fuket. Jan va Fransua Klouet. Jan Gujon. Germen Pilon.

Seminar 5.

G'arbiy Evropa sivilizatsiyasi tarixida musiqa

(2 soat)

1. Uygʻonish davri Yevropa va cherkov musiqa sanʼati. Jovanni Perluiji de Palestrina.

2. Barokko davri musiqasi. Girolamo Freskobaldi. Jan Baptiste Lulli. Antonio Vivaldi. Jorj Friderik Handel. Iogann Sebastyan Bax.

3. 18-asr 2-yarmi Yevropa klassik musiqasi. Volfgang Amadeus Motsart. Lyudvig van Betxoven.

4. 19-asr Yevropa klassik musiqasi. Frants List. Iogann Shtraus.

5. Yevropa opera san’ati. Bastakorlar. Operalar. Ijrochilar. Librettistlar. Joachino Rossini. Richard Vagner. Jorj Bizet. Juzeppe Verdi. Jakomo Puccini.

Seminar 6-7.

17—20-asrlar Yevropa madaniyatida teatr va kino.

(4 soat)

1. 17—18-asrlar Yevropa teatri: spektakllar, mualliflar, aktyorlar. Teatr anʼanalari va dramaturgiyasi. 19-asrda Evropa teatridagi o'zgarishlar. Teatrni demokratlashtirish.

2. Evropada kinoning paydo bo'lishi - san'atdan sanoatgacha (1896-1918).

Aka-uka Auguste va Lui Lumières. Frantsiya va Germaniyadagi birinchi kinostudiyalar. Georges Meliès va kinodagi innovatsiyalar.

3. Urushlararo va urush davrlarida Yevropa kinematografiyasi (1918-1945).

4. Zamonaviy Yevropa kinosi: janrlar, studiyalar, aktyorlar, rejissyorlar. Yevropadagi kinofestivallar va ularning kino sanoatidagi roli.

Film tomosha qilish.

Seminar 8.

Kostyum tarixi va uning Yevropa sivilizatsiyasi tarixidagi roli (2 soat)

1. O'rta asrlardan to hozirgi kungacha zodagonlar libosidagi o'zgarishlar.

2. O'rta asrlar va yangi davrdagi oddiy xalqning tashqi ko'rinishi.

3. Professional liboslar tarixi. Ruhoniylar, harbiylar, shifokorlar va boshqalar.

4. Burjua davridagi Yevropa kostyumi tarixi. XIX - XX asr boshlari. Sanoat inqilobining evropaliklarning kiyimidagi o'zgarishlarga ta'siri.

5. 19-20-asrlar moda uylari tarixi.

6. Yigirmanchi asrda yevropaliklarning tashqi qiyofasidagi o‘zgarishlar.

Seminar 9.

Yevropa xalqlarining milliy urf-odatlari va bayramlari

(2 soat)

1. G'arbiy Yevropa davlatlarining davlat, diniy va xalq an'analari va bayramlari: paydo bo'lishi, o'zgarishi, mintaqaviy va konfessional xususiyatlari (Angliya, Frantsiya, Germaniya, Ispaniya, Italiya).

2. Sharq mamlakatlarining davlat, diniy va xalq an’analari va bayramlari: paydo bo‘lishi, o‘zgarishi, mintaqaviy va konfessional xususiyatlari (Hindiston, Xitoy, Yaponiya va boshqalar).

3. Amerika (Shimoliy Amerika, Mezoamerika, Janubiy Amerika - tarixiy va zamonaviy) xalqlarining davlat, diniy va xalq an'analari va bayramlari.

Adabiyotlar ro'yxati:

Jahon sivilizatsiyalari tarixi:

Bobrov I.V., Galkin V.T., Dryabina L.A., Emanov A.G., Kondratyev S.V. Jahon sivilizatsiyalari tarixi: 2 qismda.Tyumen, 2001 yil.

Qadimgi tsivilizatsiyalar / Ed. G.M. Bongard - Levina: 2 jildda. M.: Mysl, 1989.

Emanov A.G., Galkin V.T., Dryabina L.A., Jahon sivilizatsiyalari tarixi: (Industriyadan oldingi davr). Tyumen, 2002 yil.

Moiseeva L.A. Sivilizatsiyalar tarixi. Rostov-Donu, 2000 yil.

Sivilizatsiyalarni qiyosiy o'rganish: Reader / Comp. B.S. Erasov. M., 1998 yil.

Makarova E.I., Malysheva E.M., Petrunina O.E. Jahon sivilizatsiyalari tarixi: Darslik. nafaqa seminar uchun. sinflar. M.: Univ. gumanist Litsey, 2000 yil.

Matyushin G.N. Sivilizatsiyalar sirlari: Qadimgi dunyo tarixi. M., 2002 yil.

Mechnikov L.I. Sivilizatsiyalar va buyuk tarixiy daryolar. M., 1995 yil.

Ostrovskiy A.V. Sivilizatsiya tarixi: Darslik. M.: Mixaylov, 2000 yil.

Jahon sivilizatsiyalari tarixi bo'yicha insholar: Darslik. nafaqa Surgut, 2000. 1-qism.

Panova I.A., Stolyarov A.A. Sivilizatsiyalarning tarixiy olami: Darslik. nafaqa Ufa: Vost. universitet, 2000 yil.

Panova I.A., Stolyarov A.A. Sivilizatsiyalar: Tarixiy taqdirlar: Darslik. nafaqa M., 2001 yil.

Semennikova L.I. Insoniyat tarixidagi sivilizatsiyalar: Darslik. nafaqa Bryansk: Kursiv, 1998 yil.

Senilov G.N. Sivilizatsiya tarixi: Qisqacha ma'lumot. M.: Monolit, 1998 yil.

Sivilizatsiyalarning zamonaviy nazariyalari: Ref. Shanba. / Rep. ed. M.M. Narinskiy. M.: IVI RAS, 1995 yil.

Sorokin P. Man. Sivilizatsiya. Jamiyat. M., 1992 yil.

Toynbi A.J. Tarix sudi oldida tsivilizatsiyalar. M.: Taraqqiyot, 1995 yil.

Toynbi A.J. Tarixni tushunish. M.: Taraqqiyot, 1996 yil.

Fergusson A. Fuqarolik jamiyati tarixidagi tajriba. M., 2000 yil.

Xotsey A. Jamiyat nazariyasi: 3 jildda. Qozon, 2000 yil.

Sivilizatsiyalar: 2 ta masalada. M.: IVI RAS, 1992 yil.

Eisenstadt S. Jamiyatlarning inqilobi va o'zgarishi: sivilizatsiyalarni qiyosiy o'rganish. M.: Aspect-Press, 1999 yil.

Yakovets Yu.V. Sivilizatsiyalar tarixi. M., 1995 yil.

Madaniyat va san'at:

Abelard P. Mening ofatlarim tarixi // Avgustin Avreliy. Tan olish. Abelard Per. Mening ofatlarim haqida hikoya. – M., 1992 yil.

“Avesto” ruscha tarjimalarida (1861 – 1966). – Sankt-Peterburg, 1997 yil.

Avesto / Tarjima. I. Steblin-Kamenskiy. – M., 1992 yil.

Xaggada. Talmud va midrash haqidagi ertaklar, masallar, so'zlar. – M., 1993 yil.

Alpatov M.V. San'atning umumiy tarixi bo'yicha eskizlar. – M., 1979 yil.

Alimov I.A., Ermakov M.E., Martynov A.S. O'rta davlat. Xitoy an'anaviy madaniyati bilan tanishtirish. – M., 1998 yil.

Qadimgi adabiyot / Ed. P.A. Tahoe-Godi. – M., 1986 yil.

Antiqa qo'shiqlar. – M., 1968 yil.

Avreliy Avgustin. Tan olish. – M., 1991 yil.

Ammianus Marcellinus. Rim tarixi. - Sankt-Peterburg, 1996 yil.

Qadimgi madaniyat: Lug'at-ma'lumotnoma. – M., 1995 yil.

Apuley. Oltin eshak. – M., 1956 yil.

Apollodor. - Mifologik kutubxona. – M., 1993 yil.

Aretino P. Sud axloqi haqidagi komediya // Italiya Uyg'onish davri komediyalari / Tarjima. italyan tilidan – M., 1965 yil.

Aristenet. Sevgi maktublari // Vizantiya sevgi nasri: Aristenet "Sevgi maktublari". Evmatius Makremvolit "Isminiya va Ismina ertaki". – M.; L., 1965 yil.

Dunyo mo''jizalari atlasi: barcha davrlar va xalqlarning ajoyib me'moriy inshootlari va yodgorliklari. – M., 1995 yil.

Ashvagosha. Buddaning hayoti // Ashvaghosha. Budda hayoti. Kalidasa. Dramalar. – M., 1990 yil.

Afanasyeva V., Lukonin V., Pomerantseva N. Qadimgi Sharq san'ati. – M., 1976 yil.

Budge Wallis. Misr dini. Misr sehri. – M., 1995 yil.

Bartold V.V. Islom va musulmon madaniyati. – M., 1992 yil.

Batkin L.M. Italiya Uyg'onish davri: muammolar va odamlar. – M., 1995 yil.

Baxtin M.M. F.Rabele ijodi va oʻrta asrlar va Uygʻonish davri xalq madaniyati. – M., 1990 yil.

Biedermann G. Ramzlar entsiklopediyasi / Trans. u bilan. – M., 1996 yil.

Belitskiy M. Shumerlarning unutilgan dunyosi. – M., 1980 yil.

Belyanskiy A.A. Afsonaviy Bobil va tarixiy Bobil. – M., 1970 yil.

Bitsilli P.M. O'rta asr madaniyatining elementlari. - Sankt-Peterburg, 1995 yil.

Boccaccio G. Decameron. Dante hayoti // Bokkacho Jovanni. Toʻplangan asarlar: 2 jildda T. 1. / Tarji. italyan tilidan – M., 1996 yil.

Brant. Ahmoqlar kemasi. Erasmus. Ahmoqlik uchun maqtov. Suhbatlar oson. Qorong'u odamlardan xatlar. Xutten. Dialoglar / Tarjima. u bilan. va lat. – M., 1971 yil.

Burchardt J. Uyg'onish davridagi Italiya madaniyati. – M., 1996 yil.

Bruk K. 12-asrning Uyg'onish davri. // O'rta asrlar madaniyatida ilohiyot. - Kiev, 1992 yil.

Boys M. Zardushtiylar: e'tiqod va urf-odatlar. – M., 1988 yil.

Bonnar A. Yunon sivilizatsiyasi. – M., 1992 yil.

Bonnard A. Qadimgi Rim madaniyati. – M., 1985. T. 1.

Bongard-Levin G.M. Qadimgi hind tsivilizatsiyasi. – M., 2000 yil.

Bongard-Levin G.M. Qadimgi Hindiston. Tarix va madaniyat. Sankt-Peterburg, 2001 yil.

Bongard-Levin G. Kalidasa va uning Rossiyadagi taqdiri // Ashvaghosha. Budda hayoti. Kalidasa. Dramalar. – M., 1990 yil.

Buddizm: Lug'at. – M., 1992 yil.

Braginskiy I.S. Eron adabiyoti // Qadimgi Sharq she'riyati va nasri. – M., 1973 yil.

Vanslov V.V. Romantizm estetikasi. – M., 1968 yil.

Vasari G. Eng mashhur rassomlar, haykaltaroshlar va me'morlarning hayoti: 5 jildda / Tarji. A.I. Venediktov va A.G. Gabrichevskiy. – M., 1994 yil.

Vasilev L.S. Sharq tarixi: 2 jildda – M., 1993 y.

Vasilev A.A. O'rta asrlar tarixi. – M., 1994 yil.

Vasilev L.S. Qadimgi Xitoy. – M., 2000 yil.

Vasilev L.S. Xitoyda kultlar, dinlar, urf-odatlar. – M., 2001 yil.

Uilyams K.A. Xitoy belgilar entsiklopediyasi. VI kitob. – M., 2001 yil.

Vinogradova N.A., Nikolaeva N.S. Uzoq Sharq san'ati. – M., 1979 yil.

Virgil. Aeneid // Virgil. Bukoliklar. Gruziyalar. Aeneid. – M., 1971 yil.

Weymarn B.V. Arab mamlakatlari va Eron sanʼati. – M., 1981 yil.

Vinogradova N.A., Kaptereva P., Starodub T.X. Sharq an'anaviy san'ati. Terminologik lug'at. / Ed. T.X. Starodub. – M., 1997 yil.

Gerodot. Hikoya. L., 1972 yil.

Gomer. Iliada. Odissey. Ed. Har qanday.

Qabrlar R. - Qadimgi Yunonistonning afsonalari. – M., 1992 yil.

Grigulevich I.R. Inkvizitsiya tarixi (XIII - XX asrlar). – M., 1970 yil.

Gribunina N.G. Jahon badiiy madaniyati tarixi. Soat 4 da - Tver, 1993 yil.

Yashil R.L. Qirol Artur va davra stoli ritsarlarining sarguzashtlari. – M., 1981 yil.

Giro P. Rimliklarning shaxsiy va jamoat hayoti. - Sankt-Peterburg, 1995 yil.

Dante A. Ilohiy komediya. – M., 1968 yil.

Tao Te Ching. - Dubna, 1994 yil.

Tao Te Ching // Donishmandlar kitoblaridan: Qadimgi Xitoy nasri. – M., 1987 yil.

Dmitrieva N.A., Vinogradova N.A. Qadimgi dunyo san'ati. – M., 1986 yil.

Qadimgi Misr. Ertaklar. Hikmatlar. – M., 2000 yil.

Dmitrieva N.A. San'atning qisqacha tarixi. – M., 1996 yil.

Duby J. O'rta asrlarda Evropa. - Smolensk, 1994 yil.

Droyzen I. Ellinizm tarixi. 3 jildda - Rostov-na-Donu, 1995 yil.

Evripidlar. - Medeya. // Evripidlar. Fojialar: 2 jildda – M., 1980 y.

Bolalik Xushxabari // Qadimgi nasroniylarning apokrifasi. – M., 1989 yil.

Matto Xushxabari // Injil. – M., 1990 yil.

17-asr Yevropa sheʼriyati. – M., 1997 yil.

Zelinskiy F.F. Qadimgi madaniyat tarixi. - Sankt-Peterburg, 1995 yil,

Zamarovskiy V. Ularning ulug'vorliklari piramidalari. – M., 1986 yil.

Ilyina T.V. San'at tarixi. G'arbiy Evropa san'ati. – M., 1993 yil.

Ibn Arabiy. Donolik marvaridlari // Smirnov A.V. Tasavvufning buyuk shayxi. – M., 1993 yil.

Qadimgi Sharq tarixi / Ed. IN VA. Kuzishchina. – M., 1979 yil.

Qadimgi Sharq tarixi. Ed. IN VA. Kuzishchina. – M., 2001 yil.

Qadimgi Sharq tarixi / Ed. IN VA. Kuzishina. – M., 1979 yil.

Xorijiy mamlakatlar san'ati tarixi: Ibtidoiy jamiyat, Qadimgi Sharq, Antik davr / Ed. – M.V. Dobroklonskiy va A.P. Chubovoy. – M., 1981 yil.

Uyg'onish davrida G'arbiy Evropa mamlakatlari madaniyati tarixi / Ed. L.M. Bragina. – M., 1999 yil.

Idris Shoh. So'fiylar. Xarkov, 1993 yil.

Irmiyaeva T.Yu Musulmon olami tarixi xalifalikdan porloq Portigacha. - Perm, 2000 yil.

Islom. Tezkor ma'lumotnoma. – 2-nashr. – M., 1986 yil.

Xitoy tarixi va madaniyati. – M., 1976 yil.

Kantor A.M., Kojina E.F., Lifshits N.A., Zernov B.A., Voronikhiaa L.N., Nekrasova E/L. 18-asr san'ati. – M., 1977 yil.

Kaptereva T.P., Vinogradova N.A. O'rta asr Sharq san'ati. – M., 1989 yil.

Kalidasa. Shakuntala // Ashvag'osha. Budda hayoti. Kalidasa. Dramalar. – M., 1990 yil.

Ming bir kecha kitobi: 8 jildda T. 5. – M., 1959 y.

Kerram K. Bogie. Qabrlar. Olimlar. - Sankt-Peterburg, 1994 yil.

Karsavin L.P. - O'rta asrlarda monastizm. – M., 1992 yil.

Koenigsberger G. O'rta asrlar Yevropa 400 - 1500. – M., 2001 yil.

Xitoyda konfutsiylik. Nazariya va amaliyot muammolari. – M., 1982 yil.

Kremer S.N. Hikoya Shumerda boshlanadi. – M., 1965 yil.

Kravtsova M.E. Xitoy madaniyati tarixi. - Sankt-Peterburg, 1999 yil.

Ksenofanlar. Masxara she'r // Qadimgi adabiyot bo'yicha o'quvchi. – M., 1965 yil.

Ksenofont. Domostroy // Ksenofont. Sokrat haqida xotiralar. – M., 1993 yil.

Qur'on / Tarjima. va sharh. I.Yu. Krachkovskiy. – 2-nashr. – M., 1986 yil.

Vizantiya madaniyati. – M., 1984 yil.

Vizantiya madaniyati: 7-12-asrlarning ikkinchi yarmi. – M., 1989 yil.

Kukarkin A.V. Burjua ommaviy madaniyati. – M., 1978 yil.

Kuznetsova I.A. 16-19-asrning birinchi yarmi frantsuz rasmi. – M., 1992 yil.

Kun N.A. Yunonlar va rimliklar o'zlarining xudolari va qahramonlari haqida nima deyishgan? – M., 1992 yil.

O'rta asrlarda Sharq adabiyoti: matnlar / Ed. N.M. Sazanova. – M., 1996 yil.

Le Goff J. O'rta asr G'arb sivilizatsiyasi. – M., 1992 yil.

Lilly S. Odamlar, mashinalar, tarix / Tarjima. ingliz tilidan V.A. Alekseeva. – M., 1970 yil.

Losev A.F. Uyg'onish davri estetikasi. – M., 1982 yil.

Longyu // Donishmandlar kitoblaridan: Qadimgi Xitoy nasri. – M., 1987 yil.

Uzoq. Dafnis va Chloe // Tatius. Leucippe va Clitofon. Uzoq. Dafnis va Chloe. Petronius.

Lyubimov L. Qadimgi dunyo san'ati. – M., 1971 yil.

Mathieu M. E. Qadimgi Misr san'ati. – M., 1970 yil.

Makiavelli N. Suveren // Makiavelli Nikolo. Tanlangan asarlar / Trans. italyan tilidan – M., 1982 yil.

Mannering D. Rembrandt. – M., 1997 yil.

Manetti G. Insonning qadr-qimmati va ustunligi haqida // Germes kubogi: Uyg'onish davrining gumanistik fikri va germetik an'analar / Komp., kirish muallifi. Art. va sharh. O.F. Kudryavtsev. – M., 1996 yil.

Metz A. - Musulmon Uyg'onish davri. – M., 1996 yil.

Monteskye S.L. Qonunlar ruhi haqida // Jahon falsafasi antologiyasi: 4 jildda. T. 2. - M., 1970.

Muratov P.P. Italiya rasmlari. 3 jildda - M., 1993 yil.

Mobyan // Jahon falsafasi antologiyasi: 4 jildda. T. 1. – M., 1969.

Mo Tzu // Donishmandlar kitoblaridan: Qadimgi Xitoy nasri. – M., 1987 yil.

Nizomiy. Beshta she'r. – M., 1968 yil.

Nikulin N. 15-18-asrlardagi nemis va avstriyalik rasm. Sankt-Peterburg, 1992 yil.

Nemirovskiy A.I. - Qadimgi Sharq afsonalari va afsonalari. – M., 1994 yil.

Oppengeym A. Qadimgi Mesopotamiya. – M., 1990 yil.

Ovid. Sevgi elegiyasi // Ovid. Sevgi elegiyalari. - Metamorfozlar. Achinarli elegiyalar. – M., 1983 yil.

9-14-asrlar Vizantiya adabiyoti yodgorliklari. – M., 1969 yil.

Pandey R.B. Qadimgi hindlarning uy marosimlari. – M., 1990 yil.

Petronius hakami. Satirikon. – M.; L., 1924 yil.

Petrarka Fr. Sonnetlar, tanlangan kanzonlar, sekstinlar, balladalar, madrigallar, avtobiografik nasr. – M., 1984 yil.

Piotrovskiy M.B. Qur'on ertaklari. – M., 1991 yil.

Katta Pliniy. Tabiatshunoslik // Pliniy Elder. Tabiiy fan. San'at haqida. – M., 1994 yil.

Platon. Bayram // Platon. Asarlar: 3 jildda.T. 2. – M., 1970.

Plutarx. Likurg // Plutarx. Tanlangan tarjimai hollar: 2 jildda.1-jild. – M., 1987 yil.

Plutarx. Isis va Osiris. Kiev, 1996 yil.

Qadimgi Xitoy nasri. – M., 1987 yil.

Qadimgi Sharq she’riyati va nasri. – M., 1973 yil.

Vagantlar she'riyati. – M., 1975 yil.

Rassomlikning mashhur tarixi. Trap Europe / Muallif-komp. G.V. Dyatleva, S.A. Xvorostuxina, O.V. Semenov. – M., 2001 yil.

Ommaviy san'at ensiklopediyasi. 2 jildda - M., 1986 yil.

Pruss I.E. 17-asr Gʻarbiy Yevropa sanʼati. – M., 1974 yil.

Purishev B.I. O'rta asrlar xorijiy adabiyoti. – M., 1975 yil.

Radxakrishnan S. Hind falsafasi. – M., 1993 yil.

Rua J.J. Ritsarlik tarixi. – M., 1996 yil.

Revald J. Impressionizm tarixi. – M., 1994 yil.

Rigveda: Mandalalar I - VI / Trans. T.Ya. Elizarenkova. – M., 1989 yil.

Rudakov A.P. Yunon hagiografiyasiga asoslangan Vizantiya madaniyatiga oid insholar. – Sankt-Peterburg, 1997 yil.

Russo J.-J. Odamlar o'rtasidagi tengsizlikning kelib chiqishi va asoslari haqida mulohaza yuritish // Jahon falsafasi antologiyasi: 4 jildda. T. 2. - M., 1970.

Rutenburg V.I. Uyg'onish davri titanlari. – L., 1976 yil.

Satirikon. Apuley. Oltin eshak. – M., 1969 yil.

Suetonius Gaius Tranquillus. O'n ikki Qaysarning hayoti. – M., 1988 yil.

Seneka. Edip // Seneka. Luciliusga maktublar. Fojialar. – M., 1986 yil.

Sidixmenov V.Ya. Xitoy: o'tmish sahifalari. - Smolensk, 2000 yil.

Snorri Sturluson. Olav Tryggvason dostoni // O'rta asrlar tarixi bo'yicha o'quvchi: 3 jildda. T. 1. - M., 1961.

Qadimgi ustalarning rasm chizish sirlari. – M., 1989 yil.

San'at lug'ati / Tarjima. ingliz tilidan – M., 1996 yil.

Sorokin P.A. Inson. Sivilizatsiya. Jamiyat. – M., 1992 yil.

Sima Qian. Tarixiy eslatmalar (Shi ji). – M., 1972 yil.

Temkin E.N., Erman V.G. - Qadimgi Hindiston afsonalari. – M., 1982 yil.

Terens. Komediya. – M., 1985 yil.

Titus Liviya. Rimning tarixi, shahar tashkil topgan kundan boshlab. – M., 1989 yil.

Tyazhelov V.N. G'arbiy va Markaziy Evropada o'rta asrlar san'ati. – M., 1981 yil.

Tyazhelov V.N., Sopotsinskiy O.I. O'rta asrlar san'ati: Vizantiya. Armaniston va Gruziya. Bolgariya va Serbiya. Qadimgi rus. Ukraina va Belarusiya. – M., 1975 yil.

Tommaso Kampanella. Shahar-Quyosh // Jahon falsafasi antologiyasi. 4 jildda.T. 2. – M., 1970.

Tokarev S.A. Dunyo xalqlari tarixida din. – M., 1976 yil.

Turchin V.V. Romantizm davri. – M., 1978 yil.

Fukididlar. Hikoya. – M., 1993 yil.

Xayyom Umar Ruboiy. – Toshkent, 1982 yil.

Islom haqida kitobxon. – M., 1994 yil.

Shekspir V. Gamlet // Shekspir V. Fojialar / Trans. ingliz tilidan - M. Lozinskiy. - Yerevan, 1986 yil.

Shmitt. G. Rembrandt. – M., 1991 yil.

Sprenger J., G. Institoris. – Jodugarlar Hammer / Trans. latdan. N. Tsvetkova. – M., 1990 yil.

Spengler O. Yevropaning tanazzulga uchrashi: Jahon tarixi morfologiyasiga oid insholar. – M., 1993 yil.

Steinpress B.S., Yampolskiy I.M. Ensiklopedik musiqa lug'ati. – M., 1966 yil.

Hook S.G. - Yaqin Sharq mifologiyasi. – M., 1991 yil.

Huizinga J. O'rta asrlarning kuzi: 14-15-asrlarda Frantsiya va Niderlandiyada hayot shakllari va fikrlash shakllarini o'rganish. – M., 1988 yil.

Qadimgi adabiyot bo'yicha o'quvchi / Comp. N.F. Deratani, N.A. Limofeeva. – M., 1965 yil.

Xristianlik. Entsiklopedik lug'at: 3 jildda. T. 2 / Ed. hisoblash S.S. Averintsev (bosh muharrir) va boshqalar - M., 1995 y.

Udaltsova E.V. Vizantiya madaniyati. – M., 1988 yil.

Upanishadlar. 3 jildda / Tarjima. VA MEN. Sirkina. – M., 1992 yil.

Chatterji S., Dutta D. Hind falsafasi. – M., 1994 yil.

Yuan Ke. - Qadimgi Xitoy afsonalari. – M., 1987 yil.

Yu Dong, Zhong Fan, Lin Xiaolin. Xitoy madaniyati. - Pekin, 2004 yil.

Musiqa:

100 opera. Yaratilish tarixi. Syujet. Musiqa. 8-nashr. L., 1987 yil.

San'atning umumiy tarixi. T.2. M., 1960 yil.

Gachev G.D. Dunyoning milliy tasvirlari. M., 1998 yil.

Druskin M.S. Xorijiy musiqa tarixi. M.. 1963 yil.

Zubareva L.A. Musiqa rivojlanishi tarixi. M.. 2006 yil.

Xorijiy musiqa tarixi. M., 2005 yil.

Korotkov S.A. Zamonaviy musiqa tarixi. M., 1996 yil.

Livanova T. G'arbiy Evropa musiqasi tarixi. 2 jildda. M., 1982 yil.

Teatr:

Anikst A.A. Aristoteldan Lessinggacha drama nazariyasi. M.. 1967 yil.

Anikst A.A. 19-asrning birinchi yarmida Gʻarbda drama nazariyasi: romantizm davri. M., 1980 yil.

Anikst A.A. 19-asrning ikkinchi yarmida Gʻarbda drama nazariyasi. M.. 1988 yil.

Brecht B. Eksperimental teatr haqida. Teatr uchun "Kichik organon". To'plam op. 5 jildda. M., 1965 yil.

Goldoni K. Xotiralar. M., 1933 yil.

Zola E. Teatrda naturalizm. To'plam op. 26 jildda.T. 26. M., 1966.

G'arbiy Evropa teatri tarixi. 8 jildda M., 1956-1988.

Karelskiy A.V. Nemis romantizmi dramasi. M., 1992 yil.

Coquelin Sr. Aktyorning san'ati. L., 1937 yil.

Molodtsova M.M. Commedia dell'arte. Tarix va zamonaviy taqdir. L., 1990 yil.

Obraztsova A.G. Bernard Shou va 19-20-asrlar oxirida Evropa teatr madaniyati. M., 1974 yil.

5 jildlik teatr ensiklopediyasi.M., 1961-1967.

G'arbiy Evropa teatri tarixi bo'yicha o'quvchi. 2 jildda. M.. 1955 yil.

Ko‘rsatuv B. Drama va teatr haqida. M., 1963 yil.

Xorijiy teatr tarixidagi estetik g'oyalar. Shanba. ilmiy ishlar. L., 1991 yil.

Kino:

Abramov N. Kinoda ekspressionizm / To'plamda. "Ekspressionizm". – M., 1966 yil.
Bojovich V.I. Frantsuz kinosidagi “Yangi to'lqin” haqida / Kino savollari, v.8. – M., 1964 yil.
Bojovich V. Zamonaviy G'arb kino rejissyorlari. - M.: Nauka, 1972 yil.

Vlasov M. Kino turlari va janrlari. M., 1976 yil.

Dobrotvorskiy S. Sensorli kino. Sankt-Peterburg, 2001 yil.
Jankola J.-P. Fransiya kinosi (1958-1978).Beshinchi respublika. – M., 1984 yil.
Jim kino yulduzlari. - M.: San'at, 1968 yil.
Xorijiy kino tarixi (1945-2000). – M.: Taraqqiyot-an’ana.
Kartseva E. G'arbiy: janrning evolyutsiyasi. – M., 1975 yil.
Buyuk Britaniya kinosi/Maqolalar to'plami. – M.: San’at, 1970. – 358 b., 32 b. kasal.
Italiya kinosi: neorealizm / Trans. italyan tilidan, komp. va kom. G.D. Bogemiya. - M.: San'at, 1989 yil.
Claire R. Cinema kecha, kino bugun. / Per. fr dan. T.V.Ivanova va L.M. Zavyalova; S.I.Yutkevichning so'zboshi. - M.: Taraqqiyot, 1981 yil.
Kolodyazhnaya I., Trutko I. Chet el kinosi tarixi. 1929-1945 yillar - M.: San'at, 1970.
Komarov S. Chet el kinosi tarixi. Ovozsiz kino. - M.: San'at, 1965 yil.
Jahon ekranining komediyachilari / Umumiy tahrir. R. Yureneva. – M., 1966 yil.
Krakauer Z. Nemis kinosining psixologik tarixi: Kaligaridan Gitlergacha / Trans. ingliz tilidan - M.: San'at, 1977.
Markulan Y. Xorijiy kino detektivi. - L.: San'at, 1975 yil.
Markulan Y. Kino melodramasi. Qo'rqinchli film. - L.: San'at, 1978 yil.

Mitta A. Do‘zax va jannat o‘rtasidagi kino: Eyzenshteyn, Chexov, Shekspir, Kurosava, Fellini, Xitkok, Tarkovskiylar asosidagi kino. M., EKSMO-Press, 2002 yil.

Sadoul J. Kinoning umumiy tarixi: 6 jildda. M.. 1959-1980.

Rejissorning Yevropa kinosi ensiklopediyasi. – M.: Materik, Kinematografiya ilmiy-tadqiqot instituti, 2002 y.

Teplitz E. Kino tarixi. 4 jildda. M.. 1968-1974 yillar.

Kundalik hayot:

Darslar:

Chikalov R.A., Chikalova I.R. Yevropa mamlakatlari va AQShning yangi tarixi. 1815-1918 yillar M., 2005 yil.

Badiiy adabiyot:

Balzak O. de. Yig'ilgan asarlar.

Bronte S. Jeyn Eyre.

Hardy T. ishlaydi.

Goldoni K. Komediyalar.

Gautier T. Asarlar.

Didro D. Asarlar.

Dikkens Ch. To'plangan asarlar.

Dafoe D. Mashhur Moll Flandriyaning quvonchlari va qayg'ulari.

Zola E. To'plangan asarlar.

Kalderon P. Ishlar.

Konan Doyl A. Sherlok Xolmsning sarguzashtlari.

La Rochefucauld S. Aforizmlar.

Laklau, C. de. Xavfli aloqalar.

Lesage A.-R. Cho'loq iblis. Gilles Blas.

Lope de Vega. O'ynaydi.

Mann T. Buddenbrooks. Bir oilaning o'limi haqidagi hikoya.

Moliere J.-B. O'ynaydi.

Monteskye S.-L. Insholar.

Maugham S. teatri. Pivo va pivo. Insholar.

Tirso de Molina. O'ynaydi.

Thackeray W. Vanity Fair.

Osten J. To'plangan asarlar.

Qum J. Toʻplangan asarlar.

Chelik J. de. Insholar.

Stendal. Parma monastiri. Qizil va qora. Insholar.

Wilde O. Drian Grey portreti.

Chamfort. Aforizmlar va anekdotlar.

Flaubert G. Asarlar.

Elliot D. ishlaydi.

Va boshqalar…

Tarixshunoslik:

Abrams L. Yangi davr Yevropa ayolining shakllanishi. 1789-1918 yillar. M., 2011 yil

Aizenshtat M. 30-40-yillarda Britaniya parlamenti va jamiyati. 19-asr. M., 1998 yil.

Aries F. O'lim oldida odam. M., 1992 yil.

Aries F. Eski tartib ostida bola va oilaviy hayot. Ekaterinburg, 1999 yil

Bazin J. Barokko va rokoko. M., 2001 yil.

Badenter R. Erkin va teng: frantsuz inqilobi davrida yahudiylarning ozod qilinishi. 1789-1791 yillar. M., 1997 yil.

Bebel A. Ayol va sotsializm. M., 1959 yil.

Blez A. Fir'avndan tortib to Dandygacha bo'lgan liboslardagi tarix. M., 2001 yil.

Bovuar S. Ikkinchi jinsiy aloqa. M, 1997 yil.

Bryson V. Feminizmning siyosiy nazariyasi. M., 2001 yil.

Brion M. Motsart va Shubert davrida Venadagi kundalik hayot. M., 2004 yil.

Braudel F. Frantsiya nima? T. 1-2. M., 1994 yil.

Braudel F. Moddiy tsivilizatsiya. M., 1989 yil.

Brun R. Kostyum tarixi: antik davrdan hozirgi kungacha. M., 1995 yil.

Budur N. Kostyum tarixi. M., 2002 yil.

Vasilchenko A.V. Moda va fashizm. 1933-1945 yillar. M., 2009 yil.

Weber M. Protestant axloqi va kapitalizm ruhi. M., 2000 yil

Vays G. Sivilizatsiya tarixi. Arxitektura. Qurollanish. Mato. Utvar M., 1998 yil.

Glagoleva E.V. O'rta asrlardan ma'rifat davrigacha bo'lgan Evropa talabalarining kundalik hayoti. M., 2014 yil.

Grigorieva T.S. Kundalik madaniyat. T. 2. Oʻrta asrlardan to hozirgi kungacha boʻlgan shaxsiy hayot va axloq. M., 2006 yil.

Gordin Y. A. Duellar va duelchilar. Sankt-Peterburg, 1996 yil.

Gordienko M.P., Smirnov P.M. Aravadan mashinaga. Olma-Ota, 1990 yil.

Gurevich E.L. Xorijiy musiqa tarixi. M., 2000 yil.

Decroisette F. Goldoni davrida Venetsiyada kundalik hayot. M., 2004 yil.

Defurno M. Oltin davrda Ispaniyada kundalik hayot. M., 2004 yil.

Ditrix T. Viktoriya davridagi Angliyadagi kundalik hayot. M., 2004 yil.

19-asr Evropa san'ati. M., 1975 yil.

O'tmish va hozirgi Evropa monarxlari. M., 2001 yil

Yodike Yu. Zamonaviy arxitektura tarixi. M., 1972 yil.

Ermilova D.Yu. Moda uylari tarixi. M., 2003 yil.

Jamiyatdagi ayol: afsonalar va haqiqatlar. M., 2001 yil.

Zabludovskiy P.E. Tibbiyot tarixi. M., 1953 yil.

Zbrozhek E.V. Viktoriya kundalik madaniyat kontekstida // Ural davlat universiteti yangiliklari. 2005 yil, 35-son. 28-bet.

Zeldin T. Fransuzlar haqida hamma narsa. XX asr. M., 1989 yil.

Zider R. G'arbiy va Markaziy Evropada oilaning ijtimoiy tarixi. M., 1997 yil.

Zuikova E.M., Eruslanova R.I., Feminologiya va gender siyosati. M., 2007 yil

Zyumtor M. Rembrandt davrida Gollandiyaning kundalik hayoti. M., 2003 yil.

Ivanov A.Yu. Napoleon davrida frantsuzlarning kundalik hayoti. M., 2013 yil.

Tibbiyot tarixi. M., 1981 yil.

Xorijiy musiqa tarixi. M., 1989 yil.

Karpova E.S. 18-asrda Sankt-Mark respublikasida tibbiyot. Venetsiya matbuoti materiallari asosida // Yangi va yaqin tarix. 2003 yil. № 1. P.210.

Kelli K. Angliya qirollik oilasi. T.1-2. M., 1999 yil.

Kertman L.I. Yevropa va Amerika mamlakatlari madaniyati tarixi. 1870-1917 yillar. M., 1987 yil.

Kombo I. Parij tarixi. M., 2002 yil.

Komissarjevskiy V.P. Kostyum tarixi. M., 1997 yil.

Koti E. Viktoriya davridagi Angliya ayollari. M., 2013 yil

Koti E. Bad eski Angliya. M., 2012 yil.

Kuzmin M.K. Tibbiyot tarixi. M., 1978 yil.

Clout H. London tarixi. M., 2002 yil.

Koroleva T.V. Buyuk Fransuz inqilobi davridagi ayollar harakati. //Tarixning metamorfozalari. Pskov, 1999 yil.

Cawthorne N. Ingliz qirollari va malikalarining samimiy hayoti: Genrix VIII dan hozirgi kungacha bo'lgan monarxlarning faktlari va hayotining ochiq va xolis bayoni. M., 1999 yil.

Kreyg G. Nemislar. M., 1999 yil.

Crespel J.-P. Pikasso davridagi Montmartrning kundalik hayoti. 1900-1910 yillar. M., 2000 yil.

Crespel J. - P. Buyuk davrda Monparnasning kundalik hayoti. 1905 – 1930. M., 2000 y.

Labutina T.L. 17-asrda ingliz ayolining tarbiyasi va ta'limi. M., 2003 yil.

Levik B.V. Xorijiy mamlakatlar musiqa adabiyoti. M., 1990 yil.

Lenotre J. Qirollar davrida Versalning kundalik hayoti. M., 2003 yil.

Le Notre J. Buyuk inqilob davrida Parijdagi kundalik hayot. M.. 2012 yil.

Lieven D. Evropada aristokratiya 1815-1914. Sankt-Peterburg, 2000 yil.

Lyubart M.G. 18-asr - 20-asr boshlari frantsuz jamiyatida oila. M., 2005 yil

Martin - Fugier A. Elegant hayot yoki "butun Parij" qanday paydo bo'lgan. 1815-1848 yillar. M., 1998 yil.

Matveev V.A. Kuch ishtiyoqi, ehtiros kuchi: 16-20-asrlarda Angliya qirollik saroyining axloqi haqida tarixiy rivoyat. M., 1997 yil.

Jahon san'ati. M., 2001 yil.

Mitford N. Absolyutizm davrida sud hayoti. Smolensk, 2003 yil.

Mishel D. Vatel va gastronomiyaning tug'ilishi. M., 2002 yil.

Monter V. Ilk zamonaviy Evropada marosim, afsona va sehr. M., 2003 yil.

Montanari M. Ochlik va farovonlik. Evropada oziq-ovqat tarixi. M., 2009 yil.

Nunn J. Kostyumlar tarixi. 1200-2000. M., 2003 yil.

Qadimgi Yevropa tarixidagi zodagonlik. Sankt-Peterburg, 2009 yil.

Nosik B.M. Parij yoki Frantsiya xazinalari orolida sayr qiladi. M., 2003 yil.

Ogger G. Magnatlar. M., 1991 yil.

Olivova V. Odamlar va o'yinlar: zamonaviy sportning kelib chiqishida. M., 1984 yil.

Pavlov N.V. Zamonaviy Germaniya tarixi. M., 2003 yil.

Paquet D. Go'zallik tarixi. M., 2003 yil

Parkhomenko I.T. , Radugin A.A. Jahon va mahalliy madaniyat tarixi. M., 2002 yil.

Pavlovskaya A.V. Angliya va inglizlar. M., 2004 yil.

Plaksina E.B., Mixaylovskaya L.A. Kostyum tarixi. Uslublar va yo'nalishlar. M., 2004 yil.

Pikard. L. Viktoriya davri Londoni. M., 2007 yil.

Poltoratskaya N.I. Yaxshi tarbiyalangan qizning buyuk sarguzashtlari: Simone de Bovuarning xotira kitoblari. Sankt-Peterburg, 1992 yil.

Popov N.V. 17-18-asrlarda G'arbiy Evropada sulolaviy nikohlar va "nikoh diplomatiyasi". //Yangi va yaqin tarix. 1998 yil № 6; 2000. № 2,3; 2001 yil. № 6.

Din va madaniyat. Sankt-Peterburg, 2000 yil.

Repina P.P. Tarixda ayollar va erkaklar. Yevropa o'tmishining yangi surati. M., 2002 yil.

Sobolev D.A. Samolyot tarixi: dastlabki davr. M., 1995 yil.

Sobolev D.A. Samolyotning tug'ilishi: birinchi loyihalar va dizaynlar. M., 1998 yil.

Sorokin P. Ijtimoiy va madaniy dinamika.

Stolbov V.V. Jismoniy madaniyat tarixi. M., 1989 yil.

Trevelyan J.M. Angliyaning ijtimoiy tarixi. Chaucerdan Qirolicha Viktoriyagacha bo'lgan olti asrlik so'rov. M., 1959 yil.

Tressider J. Belgilar lug'ati. M., 2001 yil.

Trunskiy Yu.G. 19-20-asrlardagi frantsuz qishlog'i. M., 1986 yil.

Uilson K. Jeyn Osten bilan choy. M.. 2013 yil.

Waller M. London. 1700. Smolensk, 2003 yil.

Urlanis B.Ts. Harbiy yo'qotishlar tarixi. Urushlar va Evropa aholisi 17-20 asrlar. Sankt-Peterburg, 1994 yil.

Uspenskaya V.I. XVII-XVIII asrlarda Evropadagi ayollar salonlari. //Ayollar. Hikoya. Jamiyat. M., 2003. B. 171.

Fedorova E.V. Parij. Asrlar va shaharning poydevoridan Eyfel minorasigacha bo'lgan odamlar. M., 2000 yil.

Feminizm: Sharq. G'arbiy. Rossiya. M., 1993 yil.

«Falsafa va hayot», No 1, 4, 11. 1991 yil.

Fuchs E. Axloqning tasvirlangan tarixi. Uyg'onish davri. M., 1993 yil.

Fuchs E. Axloqning tasvirlangan tarixi. Jasur asr. M., 1994 yil.

Fuchs E. Axloqning tasvirlangan tarixi. Burjua davri. M., 1994 yil.

Fuko M. Klassik davrda aqldan ozish tarixi. Sankt-Peterburg, 1997 yil.

Hobsbawm E. Inqiloblar asri. 1789-1848 yillar. Rostov-na-Donu, 1999 yil.

Hobsbawm E. Kapital davri. 1848-1875 yillar. Rostov-na-Donu, 1999 yil.

Hobsbawm E. Imperiya asri. 1875-1914 yillar. Rostov-na-Donu, 1999 yil.

Garold R. Dunyo xalqlarining liboslari. M., 2002 yil.

Ko‘rsatuv B. Musiqa haqida. M., 2000 yil.

Chernov S. Beyker ko'chasi va uning atrofidagi hududlar. M., 2013 yil.

Chxartishvili G. Qabriston hikoyalari. M., 2004 yil.

Scherr I. Germaniya: 2000 yillik tsivilizatsiya tarixi. Minsk, 2005 yil.

Shiffer B. Yevropa madaniyatida Vena ayollari (1750-1950). Sankt-Peterburg, 1996 yil.

Shonu P. Klassik Yevropa sivilizatsiyasi. M., 2005 yil.

Shonu P. Ma’rifatparvarlik sivilizatsiyasi. M., 2008 yil.

Elias N. Sud jamiyati. Podshoh va saroy aristokratiyasi sotsiologiyasiga oid tadqiqotlar. M., 2002 yil

Yanson H.V. San'at tarixi asoslari. Sankt-Peterburg, 1996 yil.

Entsiklopediyalar:

Marosimlar va urf-odatlar entsiklopediyasi. Sankt-Peterburg, 1997 yil.

Karta o'yinlari entsiklopediyasi. M., 1995 yil.

O'lim entsiklopediyasi. M., 1993 yil.

Boshqa har qanday qit'a singari, Evropaning ham o'ziga xos an'analari va urf-odatlari bor. Ulardan ba'zilari dunyoning boshqa qismlarida yashovchilar uchun juda g'ayrioddiy bo'lishi mumkin. Agar odat faqat bitta mamlakatda keng tarqalgan bo'lsa, hatto Evropa aholisi ham boshqalar haqida bilmasligi mumkin. Bularning barchasi nihoyatda qiziqarli va ba'zan foydalidir; masalan, hygge deb nomlangan an'ana, albatta, har kimga foydali bo'ladi. Ushbu ro'yxatni ko'rib chiqing va o'ylab ko'ring, qanday an'analarga rioya qilishni xohlaysiz?

Kelin va kuyovni yopishqoq narsa bilan yog'lash va keyin ularni patlar bilan qoplash

Bu an'ana deyarli unutildi, ammo hayratlanarli tarzda qaytib keldi va Shotlandiyada yana tarqaldi. Bu odatning mohiyati shundan iboratki, kelin va kuyovni do'stlari o'g'irlab ketishadi, shundan so'ng ularga un, qaymoq yoki kuyik kabi moddalar solinadi, so'ngra patlar bilan sepiladi. Ushbu noodatiy tartib er-xotinga omad keltiradi, deb ishoniladi. Ha, marosim juda qattiq tuyulishi mumkin, ammo kelin va kuyov faqat bunday sarguzashtni birgalikda boshdan kechirish orqali munosabatlarini mustahkamlaydi. To'y libosi bu jarayonda buzilmaydi, chunki hamma narsa to'y kuni emas, balki bir necha kun oldin sodir bo'ladi.

Boshsiz bo'lishni oson qabul qilish

Dunyoning aksariyat mamlakatlarida jamiyat erkinlikni sevuvchi bo'lsa ham, ayollarning jamoat joylarida yalang'och bo'lishi taqiqlangan. Misol uchun, Amerikada bolani ko'krak suti bilan boqish ham uyatli, ko'chada ust-boshsiz yurish esa shunchaki qabul qilinishi mumkin emas. Biroq, ba'zi evropaliklar uchun bu umuman muammo emas. Germaniyada saunada, basseynda, parkda va plyajda yalang'och bo'lishga ruxsat berilgan. Bu Finlyandiyada ham odatiy hol, u erda odamlar jamoat saunalarida yalang'och yurishlari mumkin. Bu mamlakatlarda odamlar yalang'ochlik masalasida ko'proq xotirjam bo'lishadi, boshqa qit'alarda esa hatto hammomda ham sochiq yoki suzish kiyimida qolish odat tusiga kiradi.

Shvedlarning o'limdan oldin tozalash odati

Bu g'amgin tuyulishi mumkin, ammo shvedlar o'zlarining yondashuvlarida haqiqatan ham amaliy. O'limdan keyin o'z yaqinlarini qiyin tajribalardan himoya qilish uchun keksa odamlar hayotining so'nggi yillarida o'z narsalarini saralaydilar. Bu ular o'lishni rejalashtirganini anglatmaydi. Qarindoshlari yoki do'stlarini qiyin paytda tozalashga majburlamaslik uchun ular shunchaki barcha narsalarini ko'zdan kechiradilar va keraksiz kichik narsalardan xalos bo'lishadi. Ushbu tendentsiya boshqa mamlakatlarda mavjud emas, ammo u asta-sekin mashhurlikka erisha boshlaydi. Buni o'lim bilan bog'lashning hojati yo'q - keraksiz narsalardan xalos bo'lish har qanday yoshda muhimdir. Bu tartibsizlik va keraksiz mayda-chuyda narsalar bilan chalg'imasdan, o'zingizni uyda xotirjam his qilishingizga yordam beradi.

Norvegiyada bir oy davomida maktab o'quvchilari uchun o'yin-kulgi

Norvegiya bitiruv bayramlarini juda jiddiy qabul qiladi - ular butun oy davomida nishonlashni o'z ichiga olgan an'anaga ega. Yoshlar xohlagan miqdordagi spirtli ichimliklarni ichishadi va doimiy ravishda bayram qilishadi. Dunyoda shunga o'xshash narsa yo'q. Ba'zida bu jarohatlar kabi salbiy oqibatlarga olib keladi, ammo, qoida tariqasida, hamma narsa tartibda. Keksa avlodlar bu an'anaga chidashdi, chunki u yuz yildan ortiq vaqtdan beri mavjud. Bu qabul qilinadi, deb ishoniladi, chunki bunday qiziqarli hayotda faqat bir marta sodir bo'ladi. Boshqa paytlarda bunday xatti-harakatlar taqiqlanadi.

Qulay Daniya baxtning siri

Hygge shunchaki an'ana emas, bu Skandinaviya mamlakatlari aholisi uchun hayot tarzidir. An'ana haqida kitob yozgan Meik Vikingning so'zlariga ko'ra, Hygge asrlar davomida mavjud. Bu Daniya madaniyatining markaziy qismi bo'lib, mamlakatning har bir aholisiga tanish. Bu inson qanday yashashi va narsalarga qanday munosabatda bo'lishi kerakligini tasvirlaydi. Bu tushuncha baxtning siri bo'lishi mumkin. Bu hayotga alohida yondashuv ekanligini tushunishingiz kerak. Ba'zi odamlar gigijni shunchaki qulay va iliq deb o'ylashadi, lekin bu nafaqat estetikaga bog'liq. Gap shundaki, siz uchun hissiy jihatdan juda stress bo'lgan zerikarli narsalardan voz keching va haqiqatan ham muhim bo'lgan narsalarni birinchi o'ringa qo'ying. Bu o'z uyingizda o'zingizni qulay his qilishingizga va hayotning oddiy daqiqalaridan bahramand bo'lishingizga yordam beradi.

Ispaniyada bolalar ustidan sakrash

Bolalar ustidan sakrash - bu sakrashning eng noodatiy versiyasidir. Ispaniyalik an'ana har yili yuzlab yillar davomida Castrillo de Murcia qishlog'ida kuzatiladi. Bayram paytida ba'zi odamlar ruhoniylar tomonidan quvib chiqarilayotgan iblislar kabi kiyinadilar. Ular kasallik va baxtsizlikdan himoya qilish uchun o'tgan yili tug'ilgan bolalar ustidan sakrab o'tishadi. Bu xavfli bo'lib tuyulishi mumkin, ammo baxtga ko'ra, baxtsiz hodisalar haqida xabarlar yo'q. Jarohatlarning yo'qligiga qaramay, ba'zilar bu diniy bayramni bekor qilmoqchi. Hatto Papa ispan ruhoniylariga bu amaliyotdan voz kechishni tavsiya qildi. Shunga qaramay, bir necha asrlar davomida mavjud bo'lgan an'ana tezda yo'q bo'lib ketishi dargumon - mahalliy aholi buni juda yaxshi ko'radilar.

Xavfli pishloq an'anasi

Har yili Angliyaning Glostershir shahrida odamlar pishloq g'ildiragi yutib olish uchun poygada qatnashadilar. Ishtirokchilar Gloucester pishloqining katta boshini ta'qib qilmoqdalar, chunki u tog' yonbag'ridan pastga dumalab, jarohat olish va yiqilish xavfi bor. An'ana o'n to'qqizinchi asrda boshlangan, garchi u uzoq vaqtdan beri mavjud bo'lgan degan fikrlar mavjud. 2009 yilda tadbir rasmiy ravishda bekor qilindi, chunki u juda ko'p ishtirokchilar va tomoshabinlarni jalb qildi, bu xavfsizlik bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqardi. Biroq, bu juda mashhur an'ana ekanligi ma'lum bo'ldi - norasmiy tadbirlar hanuzgacha o'tkazilmoqda. Qizig'i shundaki, Angliyaning boshqa mintaqalarida odamlar pishloq uchun o'zlarini xavf ostiga qo'yishga shoshilishmaydi. Qanday bo'lmasin, Gloster aholisi o'zlarining odatlaridan voz kechishni rejalashtirmaydilar.

Gollandiyada ko'zlardagi rinstones

Agar siz hech qachon ko'zlaringizni yorqinroq porlashni orzu qilgan bo'lsangiz, unga tom ma'noda erisha olasiz. Gollandiyada zargarlik buyumlarini ko'zlarga joylashtirish imkonini beruvchi protsedura mavjud. Ma'lum qilinishicha, bu bezak hech qanday nojo'ya ta'sirga olib kelmaydi. Boshqa mamlakatlarda shifokorlar odatda bunday qadamlarni qo'yishga jur'at etmaydilar. Ehtimol, tendentsiya tarqalmaydi, chunki ba'zi shifokorlar bu xavfli ekanligiga aminlar.

Norvegiyada tezda uxlab qolish uchun aql bovar qilmaydigan zerikish

Norvegiyada tezroq uxlab qolishning ajoyib usuli bor. Bu mamlakatdagi odamlar juda zerikarli teleko'rsatuvlarni tomosha qilishni yaxshi ko'radilar. Bu janr "sekin televizor" deb ataladi va neytral fon musiqasiga teng. Tomoshabinlar barcha e'tiborni jalb qilmaydigan fonni xohlasalar, bunday dasturlarni yoqadilar. Ekranda odamlar bir necha soat davomida to'qish yoki yonayotgan olovni ko'rsatadi. Bu janr hatto boshqa mamlakatlarda ham tarqalmoqda - har bir kishi shunga o'xshash narsalarni tomosha qilayotganda hushyor bo'la oladimi yoki yo'qligini sinab ko'rishi mumkin. Eng mashhur dasturlardan biri - etti soat davom etadigan va faqat derazadan tashqaridagi manzaralarni o'z ichiga olgan poezd sayohatini suratga olish.

Vannalardagi regattalar

Ushbu noyob poyga Belgiyada bo'lib o'tadi va g'ayrioddiy tarixga ega. BBC maʼlumotlariga koʻra, birinchi poyga 1982 yilda boʻlib oʻtgan, oʻshanda Alberto Serpagli qirqta ishlatilgan vanna topib olgan. Ular mahalliy bozorda deyarli hech narsaga sotildi. Vannalar suvda uy qurilishi transport vositalariga aylantirildi. Regatta tarixi shunday boshlandi, unda odamlar vannada yoki uning asosida yaratilgan qayiqda o'tirib daryo bo'ylab tushishadi. Bu har yili o'tkaziladigan juda mashhur tadbir. Vannadan qayiq sifatida foydalanish mumkin deb kim o'ylardi?

Ko'pgina mahalliy sayohatchilar va sayyohlar Evropa mamlakatlariga ta'tilga ketayotganlarida, evropaliklarning urf-odatlari va urf-odatlari Rossiyada qabul qilinganidan qanchalik farq qilishini tasavvur ham qilmaydi. Har bir mamlakat uzoq vaqt davomida o'ziga xos xulq-atvor qoidalari, odob-axloq qoidalari va his-tuyg'ularini, his-tuyg'ularini yoki his-tuyg'ularini ifodalash usullarini shakllantirgan. Turli mamlakatlardagi bir xil imo-ishora yoki ifodani teskari talqin qilish mumkin, bu ba'zan sayyohni ham, sayohatchi kelgan mamlakat rezidentini ham qizarib yuboradi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun chet elga sayohat qilayotgan har qanday shaxs, albatta, ma'lum bir mamlakatda qabul qilingan asosiy an'ana va urf-odatlar bilan tanishishi kerak. Ushbu maqola qadimgi dunyo mamlakatlarida mavjud bo'lgan inson faoliyatining turli sohalaridagi xatti-harakatlar qoidalari va normalariga bag'ishlangan.

Yevropa odobi va uning xususiyatlari

"Etiket" so'zi 17-asrda, Frantsiyada qirol Lyudovik 14 hukmronlik qilgan davrda keng qo'llanila boshlandi.Bir marta, katta ijtimoiy qabulda barcha mehmonlar maxsus kartalarni olishdi, ularda o'zlarini qanday tutishlari kerakligi ko'rsatilgan. maxsus qabul. O'sha paytdan boshlab "odob" tushunchasi tezda Frantsiya davlatidan tashqariga, avval Evropada, keyin esa dunyoning barcha mamlakatlarida tarqala boshladi. G'arbiy Evropada odob-axloq qoidalari har bir mamlakatga xos bo'lgan urf-odatlar va an'analar bilan chambarchas bog'liq edi; umumiy qabul qilingan xatti-harakatlarga diniy marosimlar, xurofotlar va odamlarning kundalik odatlari ta'sir ko'rsatdi. Ko'pgina zamonaviy tarixchilarning fikriga ko'ra, hozirgi paytda mavjud bo'lgan odob-axloq qoidalari Evropa davlatlarida avloddan-avlodga o'tib kelgan an'analarga asoslangan holda eng yaxshi narsalarni o'zlashtirgan. Ba'zi normalar bizga asl shaklida etib kelgan, boshqalari esa vaqt ta'sirida sezilarli darajada o'zgargan. Qanday bo'lmasin, shuni esda tutish kerakki, deyarli barcha odob-axloq qoidalari juda shartli va ular qo'llanilishi mumkin bo'lgan joy, vaqt va sharoitlar kabi ko'plab omillarga bog'liq.

Sizningcha, nima uchun ayol yurish paytida erkakning o'ng qo'lini ushlab turishi odat tusiga kiradi?

Erkaklar teshuvchi qurollarni: qilich, qilich yoki xanjarni olib yurishni boshlagan paytdan boshlab ularni chap tomonda olib yurish odat tusiga kirgan. Shuning uchun hamroh uning yonida faqat o'ng tomonda yurishi mumkin edi. Hozirda bunday to'siqlar yo'q (agar oiladagi erkak harbiy bo'lmasa), lekin erkakning o'ng tomoniga yurish an'anasi hali ham saqlanib qolgan.

Zamonaviy dunyoning globallashuvi evropaliklarning ko'plab an'analari va urf-odatlarini birlashtirish va aralashtirish imkonini berdi. Bu, ayniqsa, to'y kabi bayramni o'tkazishda seziladi. To'ylar bilan bog'liq ko'plab Evropa an'analari Rossiyada juda yaxshi ma'lum va ba'zilari sizni o'ziga xosligi bilan hayratda qoldiradi.

Venger kelini har doim oyoq kiyimlarini xonaning o'rtasiga qo'yadi, u bilan raqsga tushmoqchi bo'lgan har bir kishi tanga qo'yishi kerak. Xuddi shu odat Portugaliyada ham mavjud.

Ruminiyada yangi turmush qurganlarning uyiga kirishdan oldin atirgul barglari, tariq va yong'oqlarni sepish odat tusiga kiradi.

Slovakiyada to'y an'analari

Slovakiyada uzoq va farovon hayot kechirishi uchun kelin bo'lajak turmush o'rtog'iga uzuk va tilla bilan tikilgan nafis ipak ko'ylak sovg'a qiladi. Buning evaziga kuyov bo‘lajak xotiniga iffat kamari, mo‘ynali qalpoq, tasbeh va kumush uzuk sovg‘a qiladi.

Norvegiyalik yangi turmush qurganlar har doim ikkita archa, shveytsariyalik yangi turmush qurganlar esa bitta qarag'ay ekishadi.

Nikoh marosimidan oldin, Germaniyada yangi turmush qurganlarning yaqin qarindoshlari va do'stlari ko'plab idishlarni sindirishadi. Frantsiyalik yangi turmush qurganlar bir piyoladan sharob ichish orqali ittifoqlarini mustahkamlaydilar.

Niderlandiyada to'y an'analari

Gollandiyada ziyofatni to‘ydan keyin emas, oldin o‘tkazish odat tusiga kiradi.

Angliyada kelinlar omad uchun to'y libosiga igna yoki kichik taqa qo'yishadi.

Finlyandiyalik kelinlar boshlarida toj bilan turmush qurishadi.

Shvetsiyada kelin ota-onasidan ikkita tanga oladi: onasidan oltin, otasidan kumush. Kelin bu tangalarni to'y tuflisiga soladi.

Maslahat

Faqat bir qarashda, Evropa to'y an'analari vaqt o'tishi bilan kamroq va kamroq kuzatilganga o'xshaydi. Darhaqiqat, hatto yirik shaharlarda ham kelin-kuyovlar umumiy qabul qilingan me'yor va an'analarni hisobga olgan holda to'y marosimini o'tkazishga harakat qilishadi.

Evropa to'ylari

Qadimgi dunyoning oshxona an'analari

Oziq-ovqat tayyorlash va iste'mol qilish bo'yicha Evropa an'analari dunyodagi eng qadimgi hisoblanadi. Evropa xalqlarining oshxonasi juda xilma-xil, ammo ayni paytda juda murakkab va nafis. Qadimgi dunyoning har bir mamlakati oziq-ovqat tayyorlashda o'ziga xos milliy xususiyatlari, uni iste'mol qilishdagi o'ziga xos an'analari, shuningdek, turli xil mahsulotlar va ziravorlar bilan maqtanishi mumkin.

Janubiy Evropa oshxonasi ko'plab taomlarga sharob qo'shilishi bilan ajralib turadi. Sharqiy Evropa oshxonasi ko'chmanchi taomlar bilan ifodalanadi - oddiy va qoniqarli. Markaziy Evropa oshxonasi, qoida tariqasida, Vengriya va Polsha taomlari va G'arbiy Evropada ular murakkab frantsuz oshxonasini va yaxshi nemis oshxonasini - kartoshka, go'sht va pivo bilan yaxshi ko'radilar.

Xulosa:

Evropa xalqlarining urf-odatlari va urf-odatlari biz o'rganganimizdan ko'p jihatdan farq qiladi. Evropa odob-axloqining o'ziga xos xususiyatlari hayotning barcha sohalariga tegishli - to'ylardan tortib oshxona imtiyozlarigacha. Bugungi kunda urf-odatlarga sodiqlik nafaqat mamlakatning boy madaniyati va tarixi timsoli, balki uning davlatchiligini saqlash va ommaviy madaniyatni shakllantirishning muhim tamoyiliga aylandi. O'tgan asrning o'rtalaridan boshlab Eski Dunyoning ommaviy madaniyati jadal rivojlana boshladi, faoliyatning barcha sohalariga - ishlab chiqarishdan tortib oddiy evropaliklarning hayotiga ta'sir ko'rsatdi. Eng muhimi, yoshlar ommaviy madaniyatga singib ketdilar va buni kiyim-kechak, musiqa, turmush tarzi, bo'sh vaqtlarini o'tkazish usullarida ifodalay boshladilar. Madaniyatning ommaga tarqalish tezligi axborot texnologiyalari rivojlanishining yuqori tezligi, ommaviy axborot vositalarining ko'pligi, shuningdek, ta'lim darajasining oshishi bilan belgilanadi.

Bayramona Evropa an'analari

uy xo'jaliklari, uy-joy, oziq-ovqat, hayot, axloq

Izoh:

Maqolada Evropaning qit'a sifatidagi o'ziga xos xususiyatlari ko'rib chiqiladi, u o'zining geografik va iqtisodiy sharoitlari tufayli har bir muayyan mamlakatda turlicha bo'lgan kundalik madaniyatning ko'plab turlarini yaratgan.

Maqola matni:

Yevropa- Osiyo bilan Evroosiyo qit'asini tashkil etuvchi dunyoning olti qismidan biri, maydoni taxminan 10,5 million km² va aholisi 830,4 million kishi. Europa yunon mifologiyasi qahramoni Europa sharafiga nomlangan, Zevs tomonidan o'g'irlab ketilgan va Kritga olib ketilgan Finikiya malikasi (Evropa epiteti Hera va Demeter bilan ham bog'liq bo'lishi mumkin).

Bu nomning kelib chiqishi, frantsuz tilshunosi P. Chantrain xulosa qilganidek, noma'lum. Zamonaviy adabiyotdagi eng mashhur etimologik farazlar antik davrda taklif qilingan (ko'plab boshqalar bilan birga), ammo bahsli:

• Bitta etimologiya uni yunoncha ildizlardan izohlaydi eury- Va op- Qanaqasiga " keng ko'zli».
• Leksikograf Hesixiusning so'zlariga ko'ra, Evropa nomi "ma'nosini anglatadi" quyosh botgan mamlakat yoki qorong'i”, keyinchalik tilshunoslar tomonidan G'arbiy Seminal bilan solishtirilgan. ‘rb"quyosh botishi" yoki Akkad. erebu bir xil ma'no bilan. M. West bu etimologiyani juda zaif deb baholaydi.

Uzoq vaqt davomida Evropada odamlar yashamagan edi. Odamlar Evropaga qayerdan kelganligi bahsli. Faqat ma'lumki, Evropa insoniyatning tug'ilgan joyi emas edi. Shunga qaramay, inson bu erda juda uzoq vaqt oldin paydo bo'lgan: pastki paleolitda (qadimgi tosh asrida), aftidan 1 million yil oldin paydo bo'lgan. Yevropaning janubiy va markaziy qismlarida dastlab aholi yashagan. Ayniqsa, qadimgi davrga oid ko'plab tosh qurollari Frantsiyaning janubi-g'arbiy qismidagi g'orlardan topilgan. Yuqori paleolit ​​davrida (miloddan avvalgi 40-13 ming yillar) Evropada hozirgi odam turiga mansub odamlar - Homo sapiens allaqachon yashagan. Bu davrda odamlar Evropaning shimoliy qismidan tashqari deyarli butun Evropaga joylashdilar. Nihoyat, mezolit davrida (miloddan avvalgi 13-5 ming yillar) Shimoliy Yevropa ham rivojlangan. Shu bilan birga, Evropaning turli mintaqalarida yashovchi odamlarning iqtisodiy faoliyatida tafovutlar paydo bo'ldi: Boltiqbo'yi va O'rta er dengizi qirg'oqlari aholisi baliq ovlash bilan shug'ullana boshladilar, Shimoliy dengiz sohillarida - dengiz yig'inlari, ichki hududlarda - ovchilik va terimchilik. Juda erta Evropaning ayrim mintaqalari aholisi samarali iqtisodiyotga o'tishni boshladilar, keyin baliqchilarning ba'zi guruhlari itlar va cho'chqalarni xonakilashtirishga muvaffaq bo'lishdi. Shimoliy Yunoniston hududida qishloq xo'jaligi va chorvachilik aholi punktlari boshqa hududlarga qaraganda ertaroq - taxminan 9 ming yil oldin paydo bo'lgan. Miloddan avvalgi 6-5 ming yilliklarda. Evropa aholisi metallarni qanday eritishni allaqachon bilgan va miloddan avvalgi 1-ming yillikda. Yevropada temir asri deb ataladigan davr boshlandi.

Evropaning qadimgi aholisi qaysi tillarda gaplashgani noma'lum. III-IX asrlardan boshlab. Miloddan avvalgi german, slavyan, turkiy, eroniy va boshqa qabilalar va qabila birlashmalarining ommaviy migratsiyalari Evropada sodir bo'lib, keyinchalik Buyuk ko'chish nomi bilan mashhur bo'ldi.

Zamonaviy Evropada bir necha o'nlab turli xalqlar mavjud, ammo uning aholisining etnik tarkibi dunyoning boshqa yirik mintaqalariga qaraganda kamroq murakkab, chunki deyarli barcha Evropa xalqlari bir xil hind-evropa guruhiga - tillar oilasiga tegishli. Evropadagi bu oilaning eng yirik shoxlari romantik, german va slavyan. Evropada hind-evropa tillari oilasining ikkita mustaqil tarmog'i mavjud bo'lib, ular yunonlar va albanlar tillarini o'z ichiga oladi. Hind-eron filiali vakillari lo'lilardir.

Evropaning uchta etnik guruhi - vengerlar (13 million), finlar (5 million) va kichik sami xalqlari (Lapplar) - Ural tillari oilasining fin-ugr tarmog'iga kiradi. Samilar Yevropaning uzoq shimolida: Norvegiya, Shvetsiya va Finlyandiyaning Arktika mintaqalarida joylashgan.

Malta tili (Malta orol davlati aholisi) afroosiyotik (semit-hamit) tillar oilasiga mansub. Malta tili aslida arab tilining lahjasidir, garchi u lotin yozuvidan foydalanadi. Hozirgi vaqtda maltaliklarning aksariyati Malta tilidan tashqari ingliz va italyan tillarida ham gaplashadi.

Evropaning bir tub aholisi, basklar, lingvistik jihatdan alohida pozitsiyani egallaydi. Bask tilini biron bir til oilasiga bo'lish mumkin emas. Basklar Ispaniyaning shimolida va G'arbiy Pireneyda, Ispaniya-Fransiya chegarasining ikkala tomonida yashaydi.

Bundan tashqari, hozirda Evropada muhojirlarning juda katta guruhlari (arablar, berberlar, turklar, kurdlar, hindlar, pokistonliklar va boshqalar) istiqomat qilishadi.Arablar va berberlar ko'pincha Frantsiyaning yirik shaharlariga joylashadilar, turklar va kurdlarning katta qismi Germaniya, Hindiston va pokistonlik muhojirlar Buyuk Britaniyaga yo'l olishmoqda. G'arbiy Hindiston va Qora Afrikadagi sobiq ingliz koloniyalaridan kelgan ko'chmanchilar ham yirik shaharlarda paydo bo'lgan.

Dunyoning boshqa qismlaridan migratsiya bilan bir qatorda, Evropa mintaqalararo va davlatlararo migratsiya bilan ajralib turadi, bu esa etnik tarkibni yanada xilma-xil qiladi.

Irqiy jihatdan, Evropaning zamonaviy aholisi (evropalik bo'lmagan mamlakatlardan kelgan muhojirlarning asta-sekin o'sib borayotgan guruhini hisobga olmaganda) ko'proq yoki kamroq bir xildir: tashqi ko'rinishida kavkazoidlar va mo'g'uloidlar o'rtasida oraliq pozitsiyani egallagan samilar bundan mustasno. Yevropaning asosiy aholisi kavkaz irqiga mansub. Shunga qaramay, kavkazliklar orasida antropologik turlarning uchta guruhini ajratish mumkin: shimoliy, janubiy va o'tish davri.

Evropa xalqlarining asosiy dini xristianlik bo'lib, bu erda uning uchta asosiy yo'nalishi: katoliklik, turli oqimlarning protestantizmi va pravoslavlik bilan ifodalanadi. Bu erda katoliklik Janubiy va G'arbiy Evropaning ko'plab mamlakatlarida: Italiya, Ispaniya, Portugaliya, Frantsiya, Belgiya, Avstriya, Vengriya, Irlandiya va boshqalarda aholining ko'pchiligi tomonidan ta'qib qilinadi.

Evropada protestantizmning eng yirik oqimlari lyuteranlik, anglikanizm va kalvinizmdir. Lyuteranizm aholining aksariyati tomonidan amal qiladi

Germaniya va Skandinaviya mamlakatlari va Finlyandiya aholisining katta qismi. Anglikanlar Buyuk Britaniya aholisining yarmidan ko'pini tashkil qiladi. Kalvinizm Shveytsariya, Niderlandiya va Shotlandiya aholisining katta qismi tomonidan e'tirof etiladi. Markaziy va Shimoliy Yevropa mamlakatlari protestantizmning tarqalishi bilan ajralib turadi.

Pravoslavlikni yunonlar, ruminlar va ayrim albanlar qabul qiladi.

Yevropada yana bir davlat bor, Albaniya, eng katta diniy guruh musulmonlar. Evropadan tashqari immigratsiya tufayli ko'plab Evropa mamlakatlarida muhim musulmon guruhlari paydo bo'ldi.

Yevropaning yirik shaharlarida yahudiy jamoalari ham bor.

G'arbiy, Shimoliy, Markaziy va Janubiy Evropa aholisining an'anaviy iqtisodiy faoliyati

Xorijiy Yevropa yuqori darajada rivojlangan mintaqadir. Shuning uchun u erda an'anaviy dehqonchilik shakllari deyarli saqlanib qolgan. Oʻtmishda yevropaliklarning asosiy mashgʻulotlari dehqonchilik va chorvachilik boʻlgan. Biroq, ikkinchisi hamma joyda, bir nechta hududlardan tashqari (Islandiya, Alp tog'lari, Farer orollari). Qishloq xo'jaligidan past.

Evropada juda erta - miloddan avvalgi 2-1 ming yilliklarda. - shudgorchilik keng tarqaldi. Dehqonlar ikki turdagi haydaladigan asbob-uskunalardan foydalanganlar: ral (uning pichog'i va g'ildiragi bo'lmagan) va shudgor (qolip va g'ildirakli limber bilan jihozlangan). Ralo janubiy va shimoliy hududlarda, shudgor - markaziy hududlarda keng tarqalgan. Qo'y hayvonlari sifatida ho'kizlar ishlatilgan, shimolda esa otlar ishlatilgan. Oʻroq va oʻroqlar yordamida hosil yigʻib olingan. Non urchitilgan, janubda ular ba'zan ho'kizlarni makkajo'xori boshoqlari ustiga haydab yuborishgan. Don suvda va shamol tegirmonlarida urildi. Hozirgi kunda bu eski dehqonchilik asboblari va ekinlarni qayta ishlash usullari asosan o'tmishda qoldi. Qishloq xo'jaligining eng yangi usullari qo'llaniladi.

Yevropaning shimoliy rayonlarida eng muhim qishloq xoʻjaligi ekinlari arpa, javdar, suli, markaziy rayonlarda esa bugʻdoy, javdar, qand lavlagi hisoblanadi. Yevropaning janubida bugʻdoy va javdardan tashqari Amerikadan keltirilgan makkajoʻxori yetishtiriladi, ayrim hududlarda sholi ham yetishtiriladi. Amerika kelib chiqishi bu madaniyat Yevropada ham keng tarqalgan. Kartoshka kabi. Bog'dorchilik va bog'dorchilik Evropada qadimdan juda rivojlangan. Oʻrta yer dengizida mevali va sitrusli daraxtlar yetishtirish, uzumchilik keng tarqalgan. Uzumzorlar. Sharob tayyorlash uchun ishlatiladigan hosilning asosiy qismi ham shimolda - Luara va Reyn daryolari vodiylari bo'ylab topilgan. Shimoliy Yevropada yetishtiriladigan sanoat ekinlariga zigʻir va kanop, janubiy Yevropada esa paxta va tamaki yetishtiriladi. Koʻpgina Yevropa mamlakatlarida, xususan, Gollandiya, Daniya, Germaniya, Angliyada bogʻdorchilik rivojlangan.

Chorvachilik Evropaning aksariyat xalqlari iqtisodiyotida juda muhim rol o'ynaydi. Asosan qoramol boqiladi. Chorva mollari rastalarda boqiladi. Chorvachilik ham sut va sut mahsulotlari yetishtirishga, ham goʻsht va goʻsht mahsulotlari yetishtirishga yoʻnaltirilgan. Yevropaning koʻpgina hududlarida qoʻy (asosan jun uchun) va choʻchqalar ham boqiladi.

Sohilbo'yi hududlarida baliq ovlash boshqa dengiz mahsulotlarini ishlab chiqarish bilan birgalikda juda rivojlangan: qisqichbaqalar, istiridye, midiya. Norvegiyaliklar va islandiyaliklar orasida ayniqsa muhimdir.

O'rta asrlardan boshlab Evropada juda rivojlangan hunarmandchilik sanoati mavjud bo'lib, keyinchalik uning asosida turli xil sanoat shakllangan. Keyinchalik hunarmandchilik sanoat tomonidan sezilarli darajada siqib chiqarildi, ammo uning ba'zi turlari, birinchi navbatda, badiiy ahamiyatga ega bo'lgan turlari bugungi kungacha saqlanib qolgan. Bunga toʻr tikish, kashtachilik, zargarlik buyumlari yasash, sopol va shisha buyumlar ishlab chiqarish, ayrim musiqa asboblari kiradi.

Arktika mintaqalarida yashovchi samilarning iqtisodiyoti Evropaning boshqa xalqlarining kasblaridan sezilarli darajada farq qiladi. Ularda tundra bug'ulari boqish va baliq ovlash eng rivojlangan.

Aholi punktlari va qishloq uylarining turlari

Hozirgi vaqtda ko'pgina Evropa mamlakatlarida shahar aholisi keskin. Ko'pgina mamlakatlarda shahar aholisi umumiy aholining to'rtdan uch qismidan ko'prog'ini, Buyuk Britaniya va Shimoliy Irlandiyada esa 90% dan ortig'ini tashkil qiladi.

Evropa eng yirik shaharlarda, aniqrog'i shahar aglomeratsiyalarida aholining ko'p kontsentratsiyasi bilan ajralib turadi, ular shaharga tutash aholi punktlarini ham o'z ichiga oladi. Bunday shaharlarning aholisi ayniqsa xilma-xildir, chunki Bu yerga muhojirlarning asosiy oqimi boradi. Yirik shaharlarda turli millat vakillari oʻrtasidagi muloqot va oʻzaro taʼsir ayniqsa qizgʻin boʻlib, bu boshqa omillar qatorida maxsus shahar submadaniyatining shakllanishiga olib keladi.

Biroq, sanoatlashtirishning oldingi rivojlanishiga qaramay, qishloq aholisi hali ham unda ustunlik qildi. Ba'zi mamlakatlarda (masalan, Portugaliya, Albaniyada) hali ham ko'p. Qishloq aholi punktlari orasida ko'p hovlili va bir hovlili aholi punktlari mavjud. Bir hovlili aholi punktlari - fermer xo'jaliklari - ko'pincha Frantsiyaning tog'li hududlarida, Ispaniyaning shimolida, Italiyaning shimolida, Germaniyaning shimoli-g'arbiy qismida, g'arbiy Angliya va Norvegiyada joylashgan. Ko'p hovlili aholi punktlari - qishloqlar - Markaziy Evropa, Frantsiya, Italiya va Ispaniyaning pasttekislik qismlarida, shuningdek, Bolqonda ustunlik qiladi. Ko'p hovlili qishloq aholi punktlari o'z rivojlanishida sezilarli darajada farqlanadi. Markaziy va Janubiy Evropada to'plangan qishloqlar ustunlik qiladi, uylar va unga tutash mulklar tartibsiz joylashganida, ko'chalar qiyshiq va chalkash. Sharqiy Germaniyada aylana shaklida qishloqlar ham bor. Bunday qishloqlardagi uylar maydon atrofida qurilgan bo'lib, uning fasadlari bilan qaraydi. G'arbiy Evropaning ba'zi joylarida ko'cha qishloqlari mavjud, garchi bu turdagi aholi punktlari Sharqiy Evropa xalqlariga xosdir. Ko'cha qishloqlari odatda yo'llar bo'ylab qurilgan. Evropada siz tarqoq yoki tarqoq qishloqlarni topishingiz mumkin, ular bir hovlili fermalar va ko'p hovlili qishloqlar guruhlari o'rtasida bir narsadir. Ular G'arbiy Evropada keng tarqalgan.

Evropada topilgan qishloq uylari ham bir necha turlarga bo'linadi. Shunday qilib, O'rta er dengizi uyi, ayniqsa, Evropaning janubiga xosdir. Bu ikki qavatli yoki kamroq tez-tez uch qavatli tosh konstruktsiya bo'lib, pastki qismida kommunal xonalar va tepada yashash joylari mavjud. O'rta er dengizi uyining tomi gable va plitka bilan qoplangan. Bunday uylarda ispanlar, janubiy frantsuzlar, janubiy italiyaliklar yashaydi.

Shimoliy Italiyada, Shveytsariya va Avstriyaning tog'li hududlarida va Germaniyaning janubida eng keng tarqalgan Alp tog'lari uyi deb ataladi. Shuningdek, u ikki qavatli, uning pastki qismi tosh, yuqori qismi esa yog'och, log ramka, galereyali. Bunday uyning tomi ham uzunlamasına nurlarda qo'llab-quvvatlanadigan gabledir. Turar-joy binolari ikkala qavatda, yordamchi xonalar faqat birinchi qavatda joylashgan. Basklar uyi Alp tog'lari uyiga o'xshaydi, lekin Alp tog'lari uyidan farqli o'laroq, Basklar uyining ikkinchi qavati ramkadir.

Frantsiya va Niderlandiyaning ko'p qismida, Belgiyada, Buyuk Britaniyada, Markaziy Germaniyada va Avstriya va Shveytsariyaning pasttekislik mintaqalarida G'arbiy Markaziy Evropa tipidagi uylar keng tarqalgan. Uning variantlaridan biri Oliy nemis (Frankon) uyidir. Bu bir yoki ikki qavatli bino - g'isht yoki yog'och kesishgan nurlar ramkasi bo'lib, ular orasidagi bo'shliqlar turli xil materiallar (gil, moloz tosh, g'isht va boshqalar) bilan to'ldirilgan. Turar-joy va kommunal xonalar ochiq hovlini uch va to'rt tomondan o'rab oladi. Tomning tomi raftersga tayanadi.

Shimoliy frantsuz uyi - bu ko'cha bo'ylab cho'zilgan tosh yoki karkasli turar-joy binosi, unga ulashgan kommunal xonalar mavjud. Uy devor bilan o'ralgan emas. Bundan farqli o'laroq, Belgiyada keng tarqalgan Janubiy Limburg uyi (shuningdek, bir qavatli, tosh yoki ramka) baland devor bilan o'ralgan. Kommunal binolar ba'zan hovli bo'ylab erkin tarqalgan, ba'zan esa uning perimetri bo'ylab joylashgan. Uyga kirish ark ostida qilingan.

Germaniya va Gollandiyaning shimoliy hududlarida, shuningdek, Daniyada Shimoliy Evropa tipidagi uylar keng tarqalgan. Ushbu turdagi ayniqsa xarakterli xilma-xillik past nemis (yoki sakson) uyidir. Bu keng bir qavatli bino - ramka yoki oddiygina g'isht (ramkasiz). Uning oʻrta qismida xirmon (siqilgan non saqlanadigan va xirmon qoʻyiladigan xona) yoki yopiq hovli boʻlib, uning ikki tomonida turar joy, otxona, molxona (chorva uchun qoʻrgʻon) joylashgan. Bunday uyning massiv tomi devorlarga emas, balki devorlar bo'ylab uyning ichida turgan qalin ustunlarga tayanadi.

Vengriyada keng tarqalgan Pannonian uyi tomi somon bilan qoplangan bir qavatli taxta konstruktsiyasidir. Uyning yonida ustunlar ustidagi galereya mavjud.

Skandinaviya va Finlyandiyada log-ramka, bir qavatli uy-joylar keng tarqalgan. Shimoliy Skandinaviya uyi isitiladigan yashash maydoni, isitilmaydigan kirish joyi va xonadan iborat. Janubiy Skandinaviya uyida sovuq vestibyullar har ikki tomonning isitiladigan yashash joyiga ulashgan.

O'tmishda qishloq uylarini qurish an'analari shahar me'morchiligiga sezilarli ta'sir ko'rsatdi. Hozirgi vaqtda shahar arxitekturasi an'anaviy o'ziga xosliklarni birlashtirish va silliqlashning kuchayishi bilan tavsiflanadi. Xuddi shunday tendentsiya qishloq joylarda ham kuzatilmoqda.

An'anaviy taom

Evropaning turli qismlarida an'anaviy taomlar sezilarli darajada farq qiladi. Evropaning janubida ular bug'doy nonini iste'mol qiladilar, shimolda bug'doy bilan birga javdar noni keng tarqalgan. Shimolda ular asosan hayvon yog'idan, janubda - o'simlik moyidan foydalanadilar. Buyuk Britaniya, Irlandiya va Gollandiyadagi ichimliklar orasida ular choyni afzal ko'radilar, boshqa mamlakatlarda ular qahvani afzal ko'radilar va Markaziy Evropada odatda sut yoki qaymoq bilan ichiladi, Janubiy Evropada esa qora rangda. Janubiy mamlakatlarda ular ertalab juda kam ovqatlanadilar, shimoliy mamlakatlarda ular ko'proq nonushta qilishadi. Janubda, tabiiyki, ular ko'proq meva iste'mol qiladilar. Sohilbo'yi hududlarida baliq va boshqa dengiz mahsulotlari aniq sabablarga ko'ra ratsionda muhim o'rin tutadi.

Shu bilan birga, mintaqaviy o'ziga xoslik bilan bir qatorda, har bir xalqning taomiga xos xususiyatlar mavjud. Shunday qilib, frantsuzlar, boshqa Evropa xalqlari bilan solishtirganda, ko'p miqdorda pishirilgan mahsulotlarni iste'mol qiladilar. E'lonni qo'shish uchun birinchi va ikkinchi taomlarni tayyorlash uchun frantsuzlar ko'plab sabzavotlar, ildizlar va ildiz mevalaridan foydalanadilar: kartoshka, turli xil piyoz (ayniqsa, piyoz va piyoz), karam va salatlar, yashil loviya, ismaloq, pomidor, baqlajon. Qushqo'nmas va artishoklar juda mashhur. Boshqa G'arbiy Evropa davlatlari bilan solishtirganda, ular pishloqdan tashqari sut va sut mahsulotlarini kamroq ishlatishadi. Frantsuz pishloqining yuzlab navlari bor, ular orasida ichki yashil mog'orli yumshoq pishloq - Rokfor va tashqi oq mog'orli yumshoq pishloq - Camembert juda mashhur. Frantsuzlarning sevimli an'anaviy taomlari - bu chuqur qovurilgan kartoshkali biftek, oq bechamel souli güveç. Turli xil soslar odatda fransuzlar tomonidan go'shtli asosiy taomlar va salatlar tayyorlashda juda keng qo'llaniladi. Birinchi frantsuz taomlari orasida pishloqli piyoz sho'rva ayniqsa keng tarqalgan. Katta qurbaqalarning istiridye, salyangozlar va qovurilgan orqa oyoqlari frantsuz oshxonasining lazzatlari hisoblanadi. Fransuzlar uzum vinolarini iste'mol qilish bo'yicha dunyoda birinchi o'rinda turadi. Sharob kuniga ikki marta - tushlik va kechki ovqat uchun beriladi.

Italiyaliklarning sevimli taomi makaron bo'lib, undan barcha taomlar makaron deb ataladi. Makaron pomidor sousi, sariyog 'va pishloq yoki go'sht bilan tayyorlanadi. Fasol, no'xat va gulkaram ko'pincha makaron bilan xizmat qiladi. Pishloq Italiya dietasida muhim o'rin tutadi. Uning an'anaviy navlari Parmesan (qattiq quruq pishloq), mozzarella (bufalo sutidan tayyorlangan pishloq), Pecorino (qo'y sutidan tuzlangan quruq pishloq). Italiyaliklar shuningdek, risotto - jambon, maydalangan pishloq, piyoz, qisqichbaqalar va qo'ziqorinli palov, polenta - xizmat qilishdan oldin bo'laklarga bo'lingan qalin makkajo'xori bo'tqasini iste'mol qiladilar. Ziravorlar va ziravorlar orasida italiyaliklar zaytun, kapers (xuddi shu nomdagi o'simlikning kurtaklari), hindibo va muskat yong'og'ini afzal ko'radilar.

Inglizlar juda ko'p go'sht iste'mol qiladilar (mol, dana, qo'zichoq, yog'siz cho'chqa go'shti). Eng mashhur go'shtli taomlar - qovurilgan mol go'shti va biftek. Go'sht odatda pomidor sousi, tuzlangan bodring (mayda tuzlangan sabzavotlar), kartoshka va sabzavotlar bilan xizmat qiladi. Turli xil pudinglar ham inglizlar uchun an'anaviy taomdir: go'sht, don, sabzavot (ular asosiy taom sifatida xizmat qiladi), shuningdek, shirin mevalar (desert). Ertalab inglizlar sutli yupqa jo'xori uni (bo'tqa) yoki bug'doy (makkajo'xori) bo'laklarini iste'mol qilishni yaxshi ko'radilar. Birinchi taomlar uchun ular bulyon va pyure sho'rvalarni afzal ko'rishadi. Angliyada bayramlarda ular an'anaviy taomlarni tayyorlashga harakat qilishadi. Ular orasida cho'chqa yog'i, non bo'laklari, un, mayiz, shakar, tuxum va turli xil ziravorlardan tayyorlangan Rojdestvo olxo'ri pudingi sevimli hisoblanadi. U rom bilan sepiladi, olovga qo'yiladi va olovda xizmat qiladi.

Shotlandiya an'anaviy taomlari ko'p jihatdan ingliz tiliga o'xshaydi, lekin ayni paytda o'ziga xos xususiyatlarga ega. Qora (qonli) puding va oq puding (jo'xori uni, cho'chqa yog'i va piyoz aralashmasidan tayyorlangan) shotlandlarga juda xosdir. Shotlandlar turli taomlarni tayyorlash uchun inglizlarga qaraganda ko'proq dondan foydalanadilar. Shotlandiyaning an'anaviy taomi - bu piyoz va qalampir bilan ziravorlangan jo'xori uni qo'shgan qo'zichoq yoki dana go'shti.

Nemislar har xil turdagi kolbasa, sosiska va mayda kolbasalarni keng iste'mol qilish bilan ajralib turadi. Juda keng tarqalgan taom - bu pishirilgan tuzlangan karam bilan kolbasa. Kolbasa bilan kartoshka sho'rva va kolbasa bilan no'xat sho'rva ham mashhur. Nemislar cho'chqa va parranda go'shtidan turli xil taomlarni ham tayyorlaydilar. Sabzavotlar odatda qaynatilgan holda iste'mol qilinadi (gulkaram va qizil karam, yashil loviya va sabzi ayniqsa keng tarqalgan). Qaynatilgan no'xat mashhur. loviya va kartoshka. Nemislar tuxumdan ko'plab taomlar tayyorlaydilar: to'ldirilgan tuxum, pishirilgan tuxum, omlet, omlet. Nemislar turli sendvichlarni ham yaxshi ko'radilar. Nemislarning an'anaviy ichimligi - pivo. Skandinaviya xalqlari oshxonasining asosini baliq va boshqa dengiz mahsulotlari tashkil etadi. Deyarli har kuni daniyaliklar, shvedlar, norveglar va islandiyaliklarning stollarida baliq ovqatlari mavjud. Daniyaliklar seld, skumbriya, ilon balig'i, kambala va qizil ikra, qaynatilgan yoki tuzlangan holda yaxshi ko'radilar. Dudlangan va quritilgan baliq kamroq tarqalgan. Norvegiyaning mashhur taomi - bu kartoshka bilan seld balig'i. Shuningdek, ular qovurilgan treska, kambala va halibutni iste'mol qiladilar. Ularning sevimli taomi klipfix - toshlarda quritilgan boshsiz treska. Skandinaviya xalqlari orasida sendvichlar juda keng tarqalgan. Daniyada sendvichni hatto oshxona qiroli deb ham atashadi. Bu yerda yetti yuztagacha turli xil sendvichlar mavjud: oddiy bir tilim sariyog‘li nondan tortib, “Gans Kristian Andersenning sevimli sendvichi” deb ataladigan ko‘p qavatli sendvichgacha. Bu sendvich bir necha qatlamli pastırma, pomidor, jigar pate, jele va oq turp bilan kesishgan bir necha bo'lak nondan iborat. Ular uni eyishadi, bir qatlamdan keyin boshqasini olib tashlashadi. Ko'p qavatli sendvichlar turli xil dengiz mahsulotlari yordamida ham tayyorlanadi. Skandinaviya oshxonasida sut muhim o'rin tutadi. Skandinaviya aholisi yangi sut ichishni yaxshi ko'radilar, sutdan turli xil bo'tqalar va sho'rvalar tayyorlanadi, u bilan kartoshka idishlari yuviladi va undan turli xil fermentlangan sut mahsulotlari tayyorlanadi.

G'arbiy, Markaziy, Shimoliy va Janubiy Evropa xalqlarining an'anaviy kiyimlari

Evropa xalqlarining zamonaviy kiyimlarida bir nechta milliy xususiyatlar saqlanib qolgan. U erda vatani Buyuk Britaniya bo'lgan Evropa shahar kostyumi keng tarqalgan. Erkaklar uchun bu kostyum shim, uzun yengli ko'ylak va kurtkadan, ayollar uchun - yubka, yengli bluzka va kurtkadan iborat. 19-asrning oxirida bunday kostyum shahar aholisi orasida, keyinchalik qishloq aholisi orasida tarqalib, deyarli hamma joyda milliy kiyim majmualarini almashtirdi. Milliy liboslar endilikda faqat xalq sayillarida, xalq ijodiyoti jamoalarining konsertlarida va hokazolarda kiyiladi.

Shunga qaramay, an'anaviy kiyimning ayrim elementlari nafaqat qishloq joylarida, balki shaharlarda ham mavjud. Shunday qilib, Edinburgda va Shotlandiyaning boshqa shaharlarida erkaklar ko'pincha milliy plashli yubkalar (kilts) kiyishadi. Aytgancha, yubka erkaklar kiyimining odatiy elementi sifatida irlandlar, yunonlar va albanlar orasida ham keng tarqalgan.

O'tmishda Evropa erkaklar kiyimining eng keng tarqalgan elementi tizzadan bir oz pastroq bo'lgan shimlar edi. Ular qisqa paypoq yoki leggings bilan kiyingan. Erkaklar ham uzun yengli ko'ylak va ustidan kamzul yoki ko'ylagi kiyishgan. Frantsuzlar, ispanlar va boshqa Romanesk xalqlari bo'yinlariga rangli sharf bog'lashdi. Odatiy bosh kiyim kigiz yoki namat shlyapa edi. An'anaviy bask bosh kiyimi - mato beret - keyinchalik Evropaning boshqa xalqlari tomonidan qarzga olingan. Xususan, keyinchalik frantsuzlarning mashhur bosh kiyimiga aylandi.

Turli xalqlarning ayollar kiyimlari juda xilma-xil edi. Romanesk xalqlarining ko'pchiligida ayollar jingalak yoki hoshiyali uzun va keng yubkalar kiyishgan. Nemis ayollari kalta keng qirrali yubkalar kiyishgan. Ba'zan bir vaqtning o'zida turli uzunlikdagi bir nechta yubkalar kiyildi. Ba'zi boshqa joylarda, masalan, Gollandiya va Flandriyada (Shimoliy-g'arbiy Belgiya) bir vaqtning o'zida to'r bilan bezatilgan bir nechta yubkalarni kiyish odat edi (yuqori yubka quyuqroq). Yunon ayollari ham belbog'li sarafan kiyishgan. Ba'zi joylarda, ayniqsa, tog'li hududlarda ayollar uzun shim kiyishgan. Butun Evropada yorqin apron kiyish odat tusiga kirgan. Uzun yengli oq kozoklar ham odatiy edi; ko'ylagi ustiga dantelli yoki tugmachali mahkam bog'langan ko'ylak kiygan. Ular boshlariga sharf, qalpoq va qalpoq kiyishgan.

Evropaning ko'p joylarida yog'och poyabzallar teri bilan birga keng tarqalgan edi.

Samilarning an'anaviy kiyimlari boshqa barcha Evropa xalqlarining liboslaridan juda farq qiladi. Erkaklar uchun tizzagacha bo'lgan ko'ylak va tor mato shimlardan, ayollar uchun uzun oq ko'ylak va unga kiyiladigan ko'ylakdan (issiq havoda - paxta, sovuqda - mato) iborat edi. Qishda erkaklar ham, ayollar ham bug'u terisidan tikilgan kiyim va poyabzal kiyishgan.

Oila va oilaviy hayot

Hozirgi vaqtda barcha xalqlar orasida farzandli er-xotindan iborat kichik oila hukmronlik qilmoqda. Ilgari katta yoki ko'p avloddan iborat oila keng tarqalgan bo'lib, ular uy xo'jaligini birgalikda boshqargan va oilaning eng katta a'zosi boshchilik qilgan. Katta patriarxal oilaning qoldiqlari ko'pgina xalqlar orasida 19-asrda ham saqlanib qolgan va ba'zi joylarda (masalan, Albaniyada) ular hozir ham yo'qolmagan. Hozirgi vaqtda Yevropa xalqlari nisbatan kech nikohlar va tug‘ilishning pastligi bilan ajralib turadi, bu ma’lum darajada kichik oilalarning ustunligi bilan bog‘liq.

Gap shundaki, katta patriarxal oilada yosh ota-onalar o'z farzandlarini o'zlari boqishlari mumkinmi va ularga kim g'amxo'rlik qiladimi degan savol ayniqsa keskin emas. Zamonaviy sharoitda yoshlar ko'pincha o'qishni tugatguncha va kuchli iqtisodiy mavqega ega bo'lmaguncha turmush qurish va farzand ko'rishni kechiktiradilar. Evropada eng yuqori tug'ilish darajasi hozirda albanlar orasida kuzatilmoqda. Irlandlar, shuningdek, kechroq turmush qurishlariga qaramay, boshqa Evropa xalqlariga qaraganda tug'ilish darajasi sezilarli darajada yuqori. Aksariyat Evropa mamlakatlari tug'ilishning pastligi bilan ajralib turadi va aholining o'sishi asosan immigrantlar hisobiga sodir bo'lganligi sababli, ko'plab Evropa mamlakatlari oilalarda bolalar sonini ko'paytirish maqsadida maqsadli ijtimoiy-demografik siyosat olib bormoqda. Ushbu siyosatga pullik tug'ruq ta'tillari va ota-ona ta'tillari kabi choralar kiradi. Bolali oilalar uchun subsidiyalar, shu jumladan uy-joy subsidiyalari va boshqalar.

Barcha Evropa xalqlari orasida nikoh odatda tantanali marosim bilan birga keladi va to'y marosimida, o'zgartirilgan shaklda bo'lsa-da, ko'plab an'anaviy xususiyatlar saqlanib qolgan. Ko'pgina xalqlar kelin o'g'irlashning marosim taqlidini, marosim to'lovini saqlab qolishgan. Ilgari, bir qator marosimlar kelinning turmush qurgan ayollar safiga o'tishini ramziy qilishi kerak edi. To'y arafasida kuyov do'stlari bilan, kelin esa qiz do'stlari bilan xayrlashish ziyofatini uyushtirishi odat edi. Qishloqlarda hamma qishloq aholisi to‘y-hashamlarda qatnashar edi. Ayrim Yevropa mamlakatlarida (Ispaniya, Portugaliya, Gretsiya) faqat cherkov nikohi haqiqiy hisoblanadi, boshqa mamlakatlarda (masalan, Buyuk Britaniya va Shvetsiya) ham cherkov, ham fuqarolik nikohi tan olinadi; Nikohni ro'yxatga olish, albatta, fuqarolik organlarida amalga oshirilishi kerak bo'lgan davlatlar (Frantsiya, Shveytsariya) ham bor (ammo u erda ham fuqarolik marosimi ko'pincha cherkovdagi to'y bilan to'ldiriladi).

Eng keng tarqalgan bayramlar va ijtimoiy hayot

Ovrupoliklar orasida eng nishonlanadigan bayramlar Rojdestvo va Pasxa bo'lib, katoliklar va protestantlar Rojdestvoni eng muhim deb bilishadi, pravoslav xristianlar esa Pasxa bayrami hisoblanadi. Pravoslav xalqlari orasida - yunonlar, ruminlar va ba'zi albanlar - cherkov Grigorian taqvimini qabul qildi (rus pravoslav cherkovidagi kabi Julian emas). Va ular bu bayramlarni katoliklar va protestantlar bilan bir vaqtda nishonlashadi. Aytgancha, Rojdestvo va Pasxa an'anaviy tarzda hatto dindan uzoqlashgan odamlar tomonidan nishonlanadi. Rojdestvoda Rojdestvo daraxti bezash odatiy holdir. Bu odat 18-asrning ikkinchi yarmida paydo bo'lgan. Elzasda, keyin esa Evropaning boshqa xalqlari orasida ildiz otgan. Buyuk Britaniya xalqlari orasida an'anaviy Rojdestvo bezaklari, shuningdek, holli (yorqin qizil-to'q sariq rezavorlar bilan doimiy yashil buta) yoki ökse o'ti (qadimgi Keltlar tomonidan muqaddas hisoblangan oq rezavorli o'simlik) novdalarini ham o'z ichiga oladi. Rojdestvoda bir-birlariga sovg'alar berish odat tusiga kiradi. Bolalar uchun sovg'alar beshik ostidagi poyabzalga joylashtiriladi. Yoki maxsus paypoqda va ularni Rojdestvo ota olib kelgan deb ishoniladi (ingliz va nemislar uni Santa Klaus, frantsuz Per-Noel, italiyaliklar Bobbo Natale deb atashadi). Rojdestvo odatda oila bilan nishonlanadi. Aksincha, Yangi yil ko'pincha kafelarda nishonlanadi, bu bayramda ko'cha bayramlari ham o'tkaziladi.

Maslenitsa ko'plab mamlakatlarda ommaviy bayramlar bilan birga bahor bayramidir. Italiyaliklar, frantsuzlar va boshqa ba'zi xalqlar Maslenitsa uchun karnavallar uyushtirishadi. Karnavallarda har doim ko'p odamlar ishtirok etadilar: maxsus liboslar kiygan odamlarning quvnoq kortejlari tashkil etiladi, tarixiy mavzudagi spektakllar namoyish etiladi.

An'anaviy yoz bayrami - St. Jon (Ivan Kupala kuniga o'xshash). Ayniqsa, shimoliy mamlakatlarda mashhur: Finlyandiya, Shvetsiya va boshqalar. Ushbu bayramda katta gulxanlar yoqiladi. Qo'shiqlar kuylash. Ular daryo va ko‘llarda suzib, fol ochishadi. Azizlar kuni Yuhanno iqtisodiy va qishloq xo'jaligi taqvimi bilan bog'liq bo'lgan qadimgi butparast bayramda nasroniy bayramining superpozitsiyasiga misoldir. Qadimgi kalendar marosimlarining elementlari ba'zi boshqa azizlarning kunlarini nishonlashda ham ko'rinadi.

Birinchi noyabrda Evropaning ko'plab mamlakatlarida barcha azizlar kuni nishonlanadi. Shu kuni ular o'lganlarni xotirlaydilar, vafot etgan qarindoshlarining qabrlarini ziyorat qiladilar, harbiy xizmatda halok bo'lganlarga hurmat bajo keltiradilar. Ba'zi mamlakatlarda an'anaviy marosim va marosimlar davlat idoralari ishiga hamroh bo'ladi. Shunday qilib, Angliyada har yili parlament ochilish kunida o‘rta asr liboslarida maxsus kortej binoning barcha yerto‘lalarini aylanib chiqadi, so‘ngra spikerga binoda fitnachilar yo‘qligi haqida xabar beradi. Bu o'ziga xos odat 1605 yilda parlamentni o'z yig'ilishida portlatib yubormoqchi bo'lgan Gay Foksning fitnasi aniqlangandan keyin paydo bo'ldi.

Mavjud jamoat tashkilotlarining ayrim shakllari (kasaba uyushmalari, klublar, turli jamiyat va toʻgaraklar, talabalar, sport, ovchilik, qoʻshiqchilik va boshqa uyushmalar) Yevropada oʻrta asrlarda rivojlangan hunarmandchilik uyushmalari negizida vujudga kelgan.

Asosiy bibliografiya

1. Georgieva T.S., Kundalik hayot madaniyati. 3 kitobda M., Oliy maktab, 2006 yil
2. Kozyakov M.I., Tarix. Madaniyat. Kundalik hayot. G'arbiy Evropa: antik davrdan 20-asrgacha M.: Ves Mir, 2002
3. Etnologiya. Ed. Miskova E.V., Mehedova N.P., Pilinova V.V., M., 2005 y.
4. Yastrebitskaya a. L. Fanlararo dialog va Markaziy Evropaning kundalik hayoti va moddiy madaniyati tarixini o'rganish // Tarixiy kontekstda madaniyatlararo muloqot. M., 2003 yil