"Bo'g'ozning shirin tuzi" kitobini onlayn o'qing. Elchin Safarli: Shirin Bosphorus tuzi Shirin Bosphorus tuzi tavsifi

28.06.2019

...Lavanda, amber, kukun hidi...

Ro‘mol, fes va salla...

Xalqi dono mamlakat,

(...Erishib bo'lmaydigan narsani orzu qilish qiziqroq...)

Ta'riflangan voqealardan ikki yil oldin ...

...Istanbulning sehrli sokin xiyobonlarida baxt topish istagini ko'pchilik "oson orzu" deb ataydi. “Bu juda og'riqli. Erib bo'lmaydigan narsani orzu qilish qiziqroq." Men jim qolaman. Men Istanbul baxtimni tush deb atamasligimni tushuntirmayman. Mening Istanbulim haqiqat. Unga yetib borishiga ozroq vaqt qoldi... Ko‘ngillar shahriga yomg‘ir yog‘sa, moviy Bosfor ustida vals qilayotgan chayqalar yanada balandroq qichqiradi. Ularning ko'zlarida chalkashlik paydo bo'ladi. Yo'q, ular odatdagi tinchligi samoviy suv tomchilari bilan qorayadi, deb qo'rqmaydilar. Hammasi sadoqat haqida. Ular Bosfordan uchib ketishni va bir muddat somon panalarida yashirinishni xohlamaydilar. Istanbulning chayqalari butun hayot yo'lida sizga hamroh bo'ladi. Yo‘l ravonmi, o‘nqir-cho‘nqir bo‘lishidan qat’i nazar... Men hozirdan Istanbul kelajagiga ozgina olib boraman. Ko'pchilik uni xudbin deb ataydi. Albatta. Parvo qilma. Men o'zimning baxtimdan qasr quraman. Qachondan beri bu taqiqlangan?..

...U va u turk tili o‘qituvchisini topishda yordam berishdan bosh tortadilar. "Biz sizni yo'qotishdan qo'rqamiz." Men ularga tilda gaplashishimni aytaman - shunchaki uni kuchaytirishim kerak. Ularga baribir ketaman deyman, asal-olma do‘stligimizni o‘zim bilan olib ketaman... Batlycan ezmesi – cho‘g‘da pishirilgan baqlajondan tayyorlangan sovuq turk salatini yeyman. Har bir tug'ralgan yumshoq yashil parcha jozibali Istanbul rasmlarini ochib beradi. Bo‘g‘oz shabadasiga qo‘shilgan ko‘mir hidi. Uning sehrli qo'shig'i lablarimga etib boradi, garchi hozir men UYERDA emasman. Bosforni o'zgartirish. Men Kaspiy dengizi bilan aldayapman ... Men dekorativ limon daraxtini sotib oldim. Yoqimli loydan idishga ekilgan. Uning qo'pol yuzasida ikkita chizilgan - Istanbuldagi Ayasofya masjidi va Bokudagi Qiz minorasi. Boku va Istanbul bir so'z bilan birlashgan taqdirning ikki parchasi - Sharq...

(...Bosfor kuzni sevadi. Yilda bir marta kelsa ham...)

...Sochlari oqargan, do‘mboq kampir Nilufer mening kelishimni intiqlik bilan kutmoqda. Har yili. Sentyabr oyining birinchi kunlarining boshlanishi bilan u derazadan tovushlarni tinglaydi. U binoga yaqinlashayotgan sariq taksining dvigatel shovqinini eshitishga umid qiladi. Bu men bo'lishim kerak - ilhomlangan, baxtdan ho'l ko'zlari, biroz charchagan ... Men O'rtako'y hududidagi bu ikki xonali kvartirani yaxshi ko'raman. Kichkina, oq va sariq devorlarga ega, ona kabi qulay, xonalarda ko'plab tungi chiroqlar mavjud. Menga uyini ijaraga bergan Niluferxonim uchun bir paytlar vatan bo‘lgan devorlar endi qayg‘u uyg‘otadi. Eri Mahsun vafotidan keyin. Payshanbadan jumaga o'tar kechasi Alloh uni o'ziga oldi. “Demak, Mahsun jannatda. Men xotirjamman ..." deb yig'laydi semiz ayol ko'k ko'zlarida yosh bilan. Uning yuqori labining tepasida bir mol bor. Onam kabi... Bu xonadonning devorlari meni tinchlantiradi, ilhomlantiradi. Yotoqxonangizning derazasidan Bosforni ko'rsangiz, qanday qilib ilhom bo'lmaydi? Kuchli, sentimental, ajoyib. Aynan u men aeroportdan O'rtako'yga yo'l olgan birinchi navbatda kutib oldim. Do‘stim bilan salomlashganimda, mo‘ylovli, qalin qora qoshli taksichi hayron bo‘lib atrofga qaraydi. “Siz yana yaqinsiz...” deyman taksi oynasi tashqarisidagi go‘zal chiziqqa qarab. Bosfor bunga javoban bosh irg‘adi. Salom sifatida uyquli ertalab dengiz to'lqinni qaytaradi - ko'pikli, ko'pikli. Men tabassum qilaman, yig'layman, shamolning engil shamollari ostida ko'zlarimni yumaman. Taksi haydovchisi xijolat tortdi. Empatiya qiladi. "Kechmish bo'lsin." Keyin u radioni yoqadi. Sezen Aksu kuylaydi...

O‘rtako‘y xonadonimga har yili umid to‘la, qalbimdagi nafrat parchalari bilan qaytaman. Qor-oq teri bilan. Bir-ikki oydan keyin bronza bo'ladi... Qaytib ketaman, Nilufer Xonim ketadi. Singlimga, Istanbuldan tashqarida. U erda tabiatda u tinchroq. U yolg'iz ketmaydi. Ikki mushuki bilan - Gyulypen, Ebru. Men ularni uyning kirish qismida oldim. U achinarli oriq ayollardan semiz qornli ma’budalarga aylandi... Nilufer Xonim ertasi kuni asr namozidan so‘ng muzlatgichda ko‘plab shirinliklar qoldirib, Istanbuldan jo‘nab ketadi. Uzum bargidan do‘lma, saljali ko‘fte... Turk taomlarini tayyorlashni o‘rgandim. Nilüfer xolaning pazandalik “kurslari” eng yaxshisi. U 12 yil davomida prezident Sulaymon Demirelning oshpazi bo‘lib ishlagan. Shuning uchun men Istanbuldagi restoranlarga kamdan-kam boraman - ko'pincha o'zim ovqat pishiraman. Saljali kofte tayyorlayapman. Sevimli taom. Tug'ralgan dana go'shti bilan mayda piroglar yog'da qovuriladi va keyin pomidor sousida qovuriladi. Bezatish - ziravorlar bilan guruch. Oshqozon uchun bunday og'ir ovqat stressdir. Bir chimdim tuz va quritilgan yalpiz solingan ayran saqlaydi...

Istanbulda bo'lganimda men ko'proq uxlayman. Men biroz uxlayapman. Men qadimiy ko'chalarda yuraman. Qo‘limda Pamukning dastxatli jild. O‘qiganlarimni ko‘rganlarim bilan mustahkamlayman. Ruhlar shaharga ko'chib o'tgani sayin, ularning qo'llari kitobga kamroq yaqinlashadi. Axir Bosforning go‘zalligi har qanday kitobdan, har qanday bo‘g‘indan ham go‘zalroq... Sof sehr.

...Istanbulning kuzi o‘zgacha. U kamroq to'q sariq-sariq soyalarga ega. Ko'proq bej-kulrang ranglar mavjud. U Pragadagi kabi binafsha emas. U Moskvadagi kabi yomg'irli va yig'lamaydi. Istanbulning kuzgi melankoliyasi boshqacha. Yalpiz yangi, yumshoq salqin, aqldan ozgan shamollarsiz, nam tuproqda quritilgan och jigarrang barglari bilan. U sadoqat bilan kutayotgan erkinlikni sevuvchi dengizchini sevib qolgan ko'krak qoramag'izga o'xshaydi. U atrofdagi vasvasalarga qaramay kutadi. Uning yuragi yorilib ketgan qo'pol, issiq qo'llarida isiydi. Qishki Bosfor bo'g'ozi tomonidan bo'shatilgan teri. Men bu qo'llarni o'pishni yaxshi ko'rardim ...

Ular uni xafa qilishsa, u jim turadi. Toqat qiladi. Kutilmoqda. Huquqbuzarlar aytilgan so'zlarni unutishi bilanoq, u befarqlik niqobini echib, hujum qiladi. Qoida tariqasida, u kuchli shamollar bilan hujum qiladi. Ehtimol, qor, kamdan-kam hollarda.

Istanbulning kuzi Bosfor bilan birlashadi. U sodiq, shahvoniy, doimiy - har doim yordam berishga tayyor. Faqat qo'ng'iroq qiling. Agar kuz xafa bo'lsa, Bosfor ko'z yoshlari va shoshiladi. G'azablangan to'lqinlar kemalarni cho'ktiradi, suv osti oqimlari baliqlarni tarqatadi. Kuzni ayblash mumkin emasligini biladi. Uning xarakteri yumshoq va moslashuvchan. Shuning uchun Bosfor unga qilingan haqoratlarni kechirmaydi. U kuzni yaxshi ko'radi. U yiliga bir marta kelsa ham...

Istanbulda kuz pista xushbo'y hidi bilan singib ketadi. Bundan tashqari, havo oqimlarida yangi pishirilgan turk qahvasi, kuchli sigaretalar va xushbo'y go'sht bilan to'ldirilgan mazali go'shtni hidlashingiz mumkin. Bu pazandalik mo‘jizasining hidini O‘rtako‘y masjidi yaqinidagi kichik xiyobondan shamol olib yuradi...

Biroq, barcha farqlarga qaramay, Istanbul kuzi kuz bo'lib qolmoqda. Faqat tashqi tomondan u kuzning boshqa turlaridan farq qilishi mumkin. Ichkarida hamma narsa bir xil. G‘amgin shodlik, cheksiz muhabbatdan bo‘g‘zingizga tiqilib, oppoq teringizdagi g‘ozlar. Bu nafaqat Istanbulda. Bu dunyoning barcha mamlakatlarida kuz...

Internetda quyidagi izohni o‘qib, ushbu kitobni o‘qishga qaror qildim: “Sharqga qiziquvchilar, sharq erkaklari va sharq taomlarini sevuvchilar, shaxsiy lug‘atida unchalik katta bo‘lmagan sifatlar zaxirasi bo‘lganlar uchun nima o‘qish kerak. Uni hayolsizlar, bechoralar va ochlar o‘qimasin”. Men kitobni o'qishga sharq odamlari sabab bo'lgan, deb aytmayman, aksincha, fantaziya haqidagi ibora tufayli. Ma'lum bo'lishicha, hamma allaqachon tasavvur sinovidan o'tgan, lekin men hamma narsani o'tkazib yuborganman. Endi men o'tiraman, romanni o'qiyman va mening ichki dunyom qanchalik chuqur ekanligi darhol ayon bo'ladi, afsuski, men sinovdan o'ta olmadim. Bosh qahramon Xudo, shamol, o'liklar, mushuklar va kaptarlar bilan suhbatlashishni yaxshi ko'radi. Qizig'i shundaki, ularning hammasi unga mamnuniyat bilan javob berishadi. Shu zahoti xudo bilan gaplashsang iymon deyiladi, Xudo senga gapirsa shizofreniya deyiladi degan gap esimga tushdi, nashriyot nima uchun kitobga muharrir tayinlamagani oydinlashdi. Axir, asab hujayralari tiklanmaydi va aqlli muharrirni topish qiyin. Lekin nima uchun ular pul tejab, korrektor bermaganini tushunish qiyin. O'shanda korrektorni stressni boshdan kechirgandan keyin rejalashtirilmagan ta'tilga yuborish mumkin edi. Lekin hech bo'lmaganda g'alati "to'ngan tukli qo'l" haqidagi matnda o'qimagan bo'lardik. To'g'risini aytsam, men hayotimda hech qachon bunday savodsiz va ma'nosiz matnni o'qimagandek tuyuladi. Albatta, Elchin Safarli hayotda oddiy odam bo‘lib chiqishi mumkin, bilmayman. Bilaman, u oshpazlik rukni yozadi, shekilli, roman yozishdan ko‘ra bu biroz yaxshiroq. Lekin kitobda “yagona uyg‘unlik gulchambariga”, “shokoladli bulutlar osmon bo‘ylab uchib ketayotgani” va umuman, shamol bilan gaplashish “karamel yoqimli” bo‘lgan fikrlarni kitobga yozishni tushunolmayapman. ? Maktab o'quvchisi o'zining yakuniy inshosini yanada yaxshi yozadi, men bunga aminman. Men tinish belgilari haqida umuman gapirishni xohlamayman, sukut saqlash yaxshiroqdir. Matnning o'ziga qaraganda ko'proq tinish belgilari, ayniqsa, ikki nuqta va ellipslar mavjud. Muallifga yaqinlashish va uning klaviaturasidan tegishli tugmani tortib olish istagi bor. Bundan tashqari, nuqta uchun juda uzoq va murakkab tugmalar birikmasini o'ylab topishingiz mumkin. Balki o‘shanda Safarli shuncha nuqta qo‘yib, matn yozishga dangasa bo‘larmidi?.. O‘qib chiqqanimdan keyin faqat bitta natijaga erishdim – Sharq erkaklariga munosabatimni o‘zgartirdim. Men Sharq erkaklariga hamma kabi munosabatda bo'lganman, lekin endi ularga alohida ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lishim kerak. Ularning hammasi Safarli kabi ruhlarida uzluksiz labirintlar bo‘lsa, kapalaklar uchib, kurtaklari ochilib, kulbam alangalanib, otlar chopsa. To'satdan men yigitning ruhiy aurasini buzaman. Bir so'z bilan aytganda, kitobda sharq erkaklari (ichkarida) hamma joyda elflar va perilar uchib ketishadi, hayot hatto qo'rqinchli bo'ladi.Shunday qilib, oxirida siz go'zallar haqida, keyin esa yomon va yomon haqida gapirishingiz kerak. Men Kris Xamfrisning "Frantsuz jallod" romanidagi "Orgiyalar va boltalar" iborasidan yomonroq narsa bo'lishi mumkin deb o'ylardim. Ammo endi men dovdirab qoldim va bundan ham yomoni nima ekanligini bilmaymanmi? Misol uchun, "zavq mandarin siropi", u Istanbul ko'chalarida oqadi va pufaklaydi. Ammo "ultrabinafsha nurlar sizning sevgilingizni isitadi" ham bor. Qattiq aytilgandek, buni his qilyapsizmi? Ammo muallif qalbida gullaydigan "hursandchilik orkide" ni tasvirlaydi. "Osmon erni vanil shakar bilan sepadi", "... ruhlar shirin qobiq bilan qoplangan vanil-shokolad iplari bilan bog'langan". Ovoz kordlari "katta shahardagi mo'rt qizning qalbidan o'sib chiqqan umidsizlik toki" atrofida o'ralgan. Bu ham ajoyib metafora! "Uning lablari gulchanglari nafasim orqali menga etib boradi va baxtdan ko'ra baxtliroq bo'lishga yordam beradi." Bunday metafora va tasvirlar hatto boshimni aylantirdi. Orgiyalar va boltalarni hatto gulchanglari nafas olish yo'llariga (dahshat!) kirib boradigan tabassum guli bilan ham solishtirish mumkin emas. To'g'ri, men qarshimda "O'zingizni allergiya bilan og'rigandek his eting" moyli rasmni ko'raman. Ushbu romandan keyin men kitoblarni nafaqat qiziqish uchun o'qishni tugatishim mumkinligini angladim. Madaniyat shoki va hayratdan “Bo‘g‘ozning shirin tuzi”ni tugatdim. Ishonchim komilki, o'qituvchi hatto beshinchi sinf o'quvchisiga ham bunday insho uchun C bahosini bera olmaydi. Hatto ushbu asarning sharhlari va sharhlari ham izchil va malakali tarzda yozilgan. Ilgari, men "Twilight" ni juda yoqtirmasdim, lekin endi tushundimki, bu uni nima bilan taqqoslashingizga bog'liq.

Bir qarashda hammasi tushunarli... Kitob bilan birdaniga hamma narsa ayon, muqovasi g‘amgin ko‘rinadi: eski sovet gilami, tepasida esa likopchali soat osilgan va bularning barchasi dahshatli fotoshop qilingan. Lekin men tavakkal qildim, chunki muqovada g‘urur bilan “O‘rxan Pamuk yosh hamkasbining imkoniyatlarini munosib baholadi” degan yozuv bor edi. Ammo men kitobni o'qiganimda, Pamuk nimani qadrlashini tushunolmadim, chunki muallifda hech qanday yozish qobiliyati yo'qligi aniq. Hatto ismidan ham ko'rinib turibdiki, Safarlining tasavvurida muammolar bor, to'liq ibtidoiy: "shirin tuz", oh, qanday romantik odam! Balki Pamuk noto‘g‘ri tushunib, Safarlining oshpazlik iste’dodini maqtagandir, chunki muallif juda yaxshi oshpaz ekanligi ma’lum.Kichkina chetga chiqaman. Men Safarlining pazandalik rukniga qandaydir tarzda duch keldim va retseptlar uslubi kitob yozish uslubidan farq qilmaydi. Yaxshi retseptlar atrofida yozilgan hamma narsa juda shirin, bema'ni va hamma joyda dahshatli epitetlar mavjud. Muallifning o'zi jurnalistman deb da'vo qilsa ham. Bu to'liq to'plam bo'lib chiqdi, Safarli yozuvchi, jurnalist va oshpazlik bloggeri, lekin aslida arzigulik hech narsa yo'q.Kitob ichida hali bitta syurpriz bor edi. Romanda faqat muallif nashri bor. Nima uchun kitob asl nashrida qoldirilgan? Ehtimol, oddiy odamlarning hech biri bu dermitsoni tekshirishni xohlamagan, nega ular uni nashr etishgan? Xo'sh, ular "muallif nashri" ni tark etishdi, lekin nega ular "muallifning tuzatishi" ni tark etishdi? Axir, "yig'lash" so'zini ot sifatida tuzatish mumkin edi. Bu, ehtimol, matn terish xatosi emas; uni matnda bir necha marta topish mumkin. “Erkinlikni sevgan odamga oshiq bo‘ldim” va “Kirib oldim” kabi durdona asarlar ham borki, muharrir bilan bog‘lana olasizmi?.. Muallif nashri, uslubdan tashqari, birinchi bo‘lib odamni ranjitadi. Romanning sahifalari juda ko'p yo'g'on nuqtalar bilan ta'sirli, go'yo sichqonlar podasi sahifalar bo'ylab yugurib o'tib, yo'lda qattiq yiqilib tushganga o'xshaydi. Faqat dastlabki 22 sahifada men 77 ta nuqta sanab chiqdim, boshqa hisoblamadim, shunchaki charchadim. Keyingi sahifalarda ikki nuqta hali ham bor, demak, kitobning 285 sahifasida mingdan ortiq nuqta bor. Safarli turkiy yo‘g‘on ichakning butun zaxirasini ishlatishga qaror qilgan bo‘lsa kerak va o‘n yil avvaldan! Kitob turli, bir-biriga bog'liq bo'lmagan fikrlarning to'liq chalkashligidir. Yozuvchi Istanbul bo‘ylab sayr qilib, o‘z hayotini, sobiq ayollarini, yo‘lda uchragan odamlarini eslaydi, turkiy urf-odatlarni tasvirlaydi. Bularning barchasi bir-biriga to'g'ri kelmaydi va butunlay boshqa hikoyalarning parchalariga o'xshaydi. Istanbul g'alati tarzda tasvirlangan, ba'zi murakkab, ma'noli jumlalar va hatto metaforalarning ortiqcha ishlatilishi bilan. Keyin men bir misolni joylashtiraman, o'zingiz ko'ring. Oxir-oqibat shunday bo'ladi: Safarli Istanbul bo'ylab kezib yurganida, chayqalar toliqqan ko'zlarida achchiq, qizg'ish, yashirin og'riq bilan u tomon uchib ketishadi. Turkiya juda yaxshi. U, albatta, zerikarli shirin uslub bilan haddan tashqari uzoqqa ketdi, lekin ehtimol uning o'ziga bu fikrlarning taqdimoti yoqdi. Eski Istanbul xotiralaridan Turkiyaning zamonaviy muammolariga o'tishni qo'shish, integratsiya muammolari, transvestitlar, an'analarning yo'q qilinishi, tunda shaharni kezib yurgan fohishalar haqida gapirish yaxshi bo'lardi. Lekin Safarli hech qanday o‘tishni amalga oshirmaydi, u shunchaki butunlay boshqacha voqealarni aytib beradi, ularni bir-biriga bog‘lamaydi, bu esa qandaydir chalkashlik taassurotini qoldiradi. Hayronman, muallif qanday qilib bir-biriga zid fikrlar bilan jurnalist sifatida ishlay oldi? Va uning ayollari haqidagi qismlar eng nomaqbuldir. Ularning barchasi so'zsiz, hech qayerga olib kelmaydi, mutlaqo noromantik, bema'ni yoki oddiyroq, ma'nosiz. Bu o‘smir qizning sevganlari bilan bo‘lgan munosabatlarini tasvirlashiga o‘xshaydi. Buni qiziqarli ta'riflashning iloji yo'q, lekin o'smir bola har doim o'zini maxsus his qiladi va yakuniy natija bir vaqtning o'zida munosabatlarning bema'ni, isyonkor va shiddatli tavsifidir. Ko'plab kesilgan jumlalar, hatto Palahnyukni yig'lab, o'zini otib yuboradi, ko'plab ahmoqona takrorlar va o'ralgan metaforalar, tropiklar to'satdan murdaga aylanib, bizga hech narsa demaydi. O'pishlar orasida bir soat davomida kofe ichadigan va voqealar rivoji yo'q, ular ichishadi va ichishadi, ular bir hafta davomida shunday o'tirishganga o'xshaydi. Faqat Kortazar bunday zerikarli syujetni taqdim qilishi mumkin edi, u, albatta, hamma narsani ostin-ustun qilib, hamma narsani loyqa qilib qo'ygan bo'lardi. Ammo Safarli melanxoliyani tasvirlashda oddiygina usta.Aytgancha, Safarli o‘zining ajoyib didi borligini, Kortsard, Tsvayg, Murakamini o‘qiydi. Lekin u “Hopskotch”ni shunday bolalarcha talqin qiladiki, men hayron ham qolmadim. O'qigan narsangiz bilan o'quvchilarga maqtanishning o'zi bolalarcha bo'lsa kerak. Safarli esa ularning qaysi biridan brending uslubini qabul qilgan? Agar u biror narsa ichsa, u albatta brendni ko'rsatadi; agar u krossovka kiygan bo'lsa, unda faqat Nike; barcha qo'shiqlar, filmlar va teleseriallar ko'rsatilishi kerak. Xo'sh, bu zerikarli, voy demoqchiman, Safarli munajjimlar bashoratini ham aytib o'tgan, har bir qahramonini so'rab, bilib olgandir, chunki Chayonlar, Qo'ylar, Yoylar bor - busiz biz qayerda bo'lardik?! Xo'sh, muallif juda vanil bo'lib ko'rinsa ham, u o'zini o'smir qizdek his qilishni xohlagandir. Lekin Safarlining o‘zini o‘zidan uzoqlashtirayotgani tuyg‘usi so‘nmaydi, uning har bir gap oxirida juda ko‘p ellipslar bor, u o‘sha onda o‘quvchilarning ma’noli sukunatini tasavvur qilgan bo‘lsa kerak. Umuman olganda, muallif shunchaki super qahramon, o'ziga xos romantik odam bo'lib chiqadi. Men uning ba'zi qobiliyatlarini chizishga qaror qildim: Hamma narsani ovqat bilan solishtiring va faqat ovqatga e'tibor bering; Kek shohligida yashang (men buni qanday qilishimni tushunmayapman); Xotiralarning soyalarini ko'ring; Faqat kurtka kiyib, karam odamiga aylaning; Vanil-shirin do'stlik; Dengiz hidini tarqating; Bu shokoladli - shamol bilan, shuningdek, chayqalar, kaptarlar, mushuklar va hatto Xudo bilan suhbatlashish yoqimli (aftidan, muallif suhbatlashishni juda yaxshi ko'radi) Hatto Safarlining tanasi ham hammanikiga o'xshamaydi, u qandaydir pazandalik bo'lib chiqdi. . O‘zingiz eshiting, ko‘zda yosh ko‘llari, bir necha qatlam yolg‘izlik, xotiralar karamel-malina sousi, qon o‘rniga Safarlida anor sharbati, bularning bari dard parchalari bilan sepiladi. Darvoqe, nega kaptarsiz muallif qo‘lsizga o‘xshab qolgani menga unchalik tushunarsiz bo‘lib chiqdi, uning tashbehlari haddan tashqari majoziy, men Safarlining uslubini qo‘pol deyishim mumkin, xolos. Bu odobsiz degan ma'noda emas, balki oddiygina oddiy, juda ko'p klişelar bilan, qo'pollik darajasiga qadar shirin va hatto noo'rin vip kesish bilan. Quyida romandan iqtiboslarni ajratib ko‘rsataman. Uni o'qing, lekin o'zingizni sherbet va ko'z yoshlardan iborat shirin ko'lga jalb qilganingizni his qilganingizda, chiqing va ushbu sharhni qoldiring. Men hammani ogohlantirdim va hamma narsani aytdim: "Mening ko'zlarimdagi yosh ko'llari ham titrar edi. Endi ular ko'z qovoqlarimdan tushib, yonoqlarimdan oqadi". Ko'z qovog'ingizdan kichik ko'llar oqib chiqsa, bu biroz qo'rqinchli."Men Istanbulning bahorini yaxshi ko'raman, chunki undan keyin yoz keladi. Yozdan keyin esa mening sevimli kuzim keladi." Istanbul betakror shaharga aylandi, dunyoning hech bir joyida tartib yo‘q, hamma joyda fasllar chalkashib, butunlay boshqacha o‘tadi.“Bashorat o‘ylarimda aylanib, ichimni kuchli tashvishga to‘ldirdi”. Ichkari va fikrlar geografik jihatdan bir joyda joylashgan."Hikmatning qora oltin suviga to'lgan ko'zlardan yosh oqadi. Baxtli ko'z yoshlar. Afrikadan uzoq yo'l davomida ular Istanbulga yetib borishni orzu qilganlar". Qiziq, Afrikada ko‘z yoshlari qanday paydo bo‘ldi va ular nimani orzu qilishdi?“O‘tgan oylarda men tez-tez Turkiyaga chipta sotib oldim, keyin uyga qaytdim... kaminada yoqib yubordim”. Ey Xudo, ellipslarda juda ko'p drama! Ehtimol, muallif o'quvchi ehtiroslar shiddatidan portlashini kutgandir, ammo bu odam shunchaki pulni isrof qilgandek taassurot qoldi. Lekin u haqida qayg‘urmang, qandaydir roman o‘rtasida “keyingi maoshgacha atigi ming ming dollar qoldi, men buni uddalay olamanmi, buni tasavvur ham qilolmayman”, deb shikoyat qildi, shekilli, bu uning uchun tiyinlar. , shuning uchun u pul bilan hech qanday muammoga duch kelmaydi. "Shokolad bulutlari tozalangandan so'ng, mandarin quyoshi paydo bo'ladi." Bu odamda, albatta, qandaydir ovqatlanish buzilishi bor yoki u faqat ovqatga e'tibor qaratgan, u o'zi to'la odam. Xo'sh, u hamma narsani grub bilan bog'laydi. Qiziq, quyoshda mandarin bormi, u qanday sabzavot bilan oyni suvga cho'mdiradi? Ko'pincha multfilmlarda och qahramonning odamlar va narsalar o'rniga ovqat ko'rishini ko'rishingiz mumkin (it o'rniga ular hot-dogni ko'rishadi), Safarli kampaniyasi quyidagicha: "Istanbulda oy tinch. Qo'rquv vulqonlari yonmaydi. uning yuzasi." Bir paytlar, bu vulqonlar sayyoramizning qaysi burchagida qaynayotgani qiziq bo'ldi? "Yonoqlari qizarib ketdi, go'yo yuz terisi ostiga hodan sharbati to'kilgan". Xo'sh, bu shunchaki miya portlashi - burjua! Ehtimol, Safarli aslida Turkiyadan emas, olis rus qishlog‘idandir. Men uning ertalab lavlagi sharbatini qanday ichishini, keyin jeleni smetanaga aylantirishga harakat qilayotganini ko'rib turibman.“Bu yo'lda faqat Istanbulning yuragiga qalbini bog'laganlar yurishadi.Qizil-bordo tomirlari, ko'rinmas kapillyarlar bilan bog'lang. Ular istakning shirin nektariga to'lgan. O'zingni anglash istagi..." Xo'sh, men muallifning uslubi qo'pol ekanligini aytdimmi? Qo'shilmaganlar bormi? "Uning ismi Hasan edi. Uni Esmeralda deb atashardi". Hammaga salom, mening ismim Andrey, lekin siz meni shunchaki Katya deb atashingiz mumkin: "Biz ko'z qisib qo'yish shaklida yashil rangga ega bo'lamiz." Va qo'llarimizni qimirlatib, biz matnni yozamiz: "Zamonaviy, bulutsiz baxt to'plami, ulkan ko'zlar, toza dumli burun". Siz buni mavhumlik deb o'ylagansiz, lekin muallif oddiy qizni shunday tasvirlagan. Qiziq, bu bo'lak uning qayerida joylashgan? "Uning lablari gulchanglari nafasim orqali menga etib boradi va baxtdan ko'ra baxtliroq bo'lishga yordam beradi." Muallif umuman jim bo‘lsa yaxshi bo‘lardi...”... miyovlaydilar, qichqirishadi, til uchini chiqarib qo‘yishadi”. Xavotir olmang, bu mushuklar shunchaki ovqatlanmoqda... “Istanbulda boʻlmagan tugʻilgan kun shoʻrlangan koʻngilsizliklarning qaygʻuli sousiga gʻarq boʻldi, istaklar yonib ketdi, boshqacha yashashga shakar qoʻshildi”... miya bunday tashbehlardan qaynamaydi?” To‘ngan, tukli qo‘lda katta soat”. Agar bu erda defis bo'lsa, men sarg'ish sochlar bilan darhol paydo bo'lishiga ishonaman. Turkiyada qizlarga quyoshga botishni tavsiya etmaymiz."Zeynep ovqat pishirishni yaxshi ko'radi. Murakkab go'shtli taomlar unga yoqmaydi". Savol qaysi biriga qaraganda murakkabroq? "... vanil-karamel aromali bulutlar". Bu yana katta taom!.. Sog'inch mening sovg'amning kamdan-kam mehmoni emas. Uning qalin, to'lqinli baqlajon rangidagi sochlari, qip-qizil kipriklari bilan chiroyli olcha ko'zlari bor. Bu nostaljiga o'xshamaydi, balki vitaminli salatga o'xshaydi, deyman. "Mening qoraygan tanam uning sutli tanasi fonida sutli qahva hidli "Zebra" pirogiga o'xshardi." Hech bo'lmaganda qo'ziqorinli borsch emasligingiz uchun rahmat. "Bizning qalblarimiz vanil va shokolad iplari bilan bog'langan, shirin qobiq bilan qoplangan. Bizning o'pishlarimiz ziraning tetiklantiruvchi ta'mini eslatadi, hislarni to'lqinli qiladi. Bizning teginishlarimiz sezgir, to'q qizil za'faron tolalari kabi." Bunday aralash hatto kasal bo'lib qolishi mumkin."Ertasi kuni ertalab tashvishlangan ota-onam meni hojatxonaga o'tirishga majbur qildi. Qurtlarni topish uchun najas yangi, hali ham iliq bo'lishi kerak ..." Qanday sirli ellips, go'yo asal. najas o'rniga muallifdan to'kib tashlang." Vaqti-vaqti bilan u meni qitiqlaydi, sevgilimning nol reaktsiyasiga kulib yuboradi." Bu sabr nolga o'xshaydimi?" Atrofda panjaralar bor edi. Oyoqlarda xurofotlar ko'lmaki bor edi. Kirpiklarda muzlagan umidlarning ko'z yoshlari. Erkinlik impulslarining yo'qligi achchiq bilan qalbning tubida o'tiradi. Xavfsiz ish qilish uchun chin dildan ishtiyoq paydo bo'ladi, lekin mohiyat qo'rquv va noto'g'ri qarashlardan kelib chiqadi, mas'uliyat va g'urur impuls bilan yo'q qilinadi ...<…>Ichki qisqalik majmualariga e'tiroz bildiraman." Bu nima haqida ekanligini taxmin qilgan kishiga men qarsak chalib turaman. "Mongrellar yaralardan davolanadi, go'sht bo'lagiga zarba berishadi." Ajoyib davolanish, ular mayinlarni yumshoq metada urishdi. " Buni ko'rib, men SMS orqali Xudoga hurmat bildiraman ". Va sizga hurmat, birodar!" Men optimistik apelsin moyi bilan aroma chiroqni yoqaman. "Ha, men sizni optimist ekanligingizni ko'raman!" Biz hidga ishonamiz. bizning sevimlimiz, biz uni "nitratlar bojxona xodimi" deb ataymiz. Xo'sh, umuman ofis yo'q." Istanbulning markaziy ko'chalarida sitrus siropi to'kildi." Ehtimol, Istanbulda optimizm kanalizatsiyasi yorilib ketgandir. Hammasi sevgi sahnasidan iqtibos bilan tugaydi. “Biz boshqa sayyoraga ketyapmiz. Bu sayyora ramkalar, umidsizliklar va kamchiliklarsiz. Gullar, yulduzlar, mushuklar bor...” “Yaxshi” roman uchun aynan shu narsa kerak bo‘lsa kerak.

11-13 yoshligimda sinfdoshlarim bilan anketa kundaligi yuritardik, bu juda moda edi. U erda ular bir qancha qiziqarli (ba'zan qiyin) savollarni yozishdi va sinfdoshlar ularga sahifalarni to'ldirish orqali javob berishdi. Katta ehtimol bilan Safarlining ham shunday kundaligi bo‘lgan, chunki u bilan yoshimiz teng. Bunday kundaliklarni faqat qizlar tutgan bo'lsa-da, ular ko'pincha o'g'il bolalarga to'ldirish uchun berilgan. Ammo, shekilli, muallif hali ham bunday blankalarni to'ldirishni yaxshi ko'radi va oxir-oqibat u shunday kitob oladi! Romanning har bir bobida alohida qahramon tasvirlangan va muallif o'zining barcha ma'lumotlarini sinchkovlik bilan yozib qo'yadi: Ismi, kelib chiqishi Yoshi Zodiak belgisi nima bilan shug'ullanishi kerak Uning dinga qanday aloqasi bor Istanbul hayotida qanday rol o'ynaganligini ko'rsating. umringiz davomida sodir bo'lgan (batafsil) Shaxsiy hayotingiz haqida ma'lumot Pazandachilikni afzal ko'rganingiz Muallifga hayrat Boblar shunday arzimagan va ibtidoiy uslubda yozilgan, maktab o'quvchilarining lug'at boyligi kengroq, lug'at boyligi va ko'p bo'g'inli jumlalar Safarli kabi emas.Yo'q. Hamma Safarlining anketasini to‘ldirish sharafiga muyassar bo‘ldi. Muallif qahramonlar uchun qat'iy tanlovga ega. Safarli kitobiga kirish uchun siz (yaxshisi birdaniga) bo'lishingiz kerak: Ko'r, kar yoki asosan har qanday nogiron Fohisha Transvestit Yetim Yolg'iz ona Qochqin Nohaq ishdan bo'shatilgan Tashlab ketilgan Noqonuniy Muallifning bekasi (eng yomoni qarindoshi) Allohdan xafa bo'lgan odam Jamiyatdan ajralgan Ajabo Va asosiy nuqta, ehtimol, yomon odatga ega bo'lish - chekish kerak. Majburiy! Va kalyan emas! Romanni o‘qib, Istanbul bo‘ylab tutun bulutlarini tasavvur qilasiz, yozuvchi yozganidek, shahar sigaret tutuniga g‘arq bo‘lmoqda. Istanbulda faqat mushuklar chekmaydi, Safarli esa bunga ishonchi komil emas.Oxir oqibat, yaltirab turgan drag, qisqasi, adabiy estrada edi. Ikkita zarba, uchta zarba, butun Yevropa meni tanisin. Istanbul sharqona bola nomidan shu qadar sehrli va sharqona tasvirlangan, lekin muallif yevropalik o‘quvchi yoki rus o‘quvchisi uchun yozayotgani seziladi, lekin, albatta, mahalliy musulmonlar uchun emas. Safarli o‘zining oddiy uslubini yashirishga harakat qiladi ( dastlab siz e'tibor bermaysiz, lekin keyin dahshatli g'azablana boshlaydi) aromatik - qutulish mumkin epithets qatlami ostida: - ko'z yoshlari ko'llari - qo'rquv vulqonlari - istaklar nektar - mandarin quyoshi - yorqin sariq sherbetning yovvoyi tuyg'ulari - haddan tashqari - sho'rlangan shikoyatlar - kuygan istaklar, boshqacha yashash uchun shakarlangan impulslar Agar u teng bo'lsa, unda dastlab kitob ma'lum darajada xushbo'y ko'rinadi, lekin keyin bu vanil meni faqat kasal qiladi. Ikki bobni o‘qib chiqqanimdan so‘ng, Safarlining o‘zi tez-tez takrorlay boshlaganligi sababli, bir nechta ajoyib iboralarni yozishga qaror qildim. “Men tomi mevali va qaymoqli, devorlari shokolad va pechenyedan iborat bo'lgan, oyoqlaringiz ostidagi pol esa ajoyib beze kabi xirillab turadigan keks shohligida yashash nimani anglatishini juda yaxshi bilaman. .” Safarli ham shaxslashtirishni juda yaxshi ko‘radi. Ammo, ma'lum bo'lishicha, u hamma narsani ibtidoiy holga keltirishni yaxshi ko'radi va bu istisno emas. Safarli hamma narsani timsollashtira boshladi, hatto u bilan suhbatlar ham olib bordi. Masalan: mushuklar bilan, kaptarlar bilan, o'liklar bilan, shamol bilan, Istanbul bilan, yomg'ir, dengiz, quyosh bilan. Umuman olganda, muallif suhbatdosh edi, lekin eng muhimi, mushuk bilan suhbat meni hayratda qoldirdi. Qanchalik ko'p o'qiganim sari bu baxtsiz va kasal-shirin kitobni o'qiganim sari g'azabim kuchaydi. Meni zerikarli qahramonlar g'azablantirdi, ular doimo baxtsiz va yordamsiz edi. Va, albatta, bu ayanchli odamlar fonida Safarlining o‘zi ham zerikarli hayot falsafasi bilan juda to‘g‘ri va ideal ko‘rinadi. Va doimo gapiradigan ob'ektlar, ular yordam bera olmaydi, lekin g'azablantirmaydi? Men nimanidir chaynashni yaxshi ko'raman, ayniqsa shirinliklar, lekin romanda hatto ovqat ham meni bezovta qiladi. Kitobda hatto bir nechta oshpazlik retseptlari ham bor, lekin men ularga yetib borganimdan so'ng, men barcha taomlardan qattiq nafratlana boshladim!Ammo umuman olganda, agar siz har xil bema'ni narsalarni yozishni o'rgansangiz va shunga o'xshash bir nechta nashrlarni nashr etsangiz, Istanbulda hayot oson kechadi. kitoblar yiliga, ahmoq qizlar o'smirlar uchun mo'ljallangan.Kitob O'rxan Pamuk tomonidan ma'qullangan, bu mening ko'z o'ngimda uni pastga tushirdi.

Elchin Safarli Bosforning shirin tuzi
I QISM RUH SHAHAR RUHI
1-bob
(...Erishib bo'lmaydigan narsani orzu qilish qiziqroq...)
2-bob
(...Bosfor kuzni sevadi. Yilda bir marta kelsa ham...)
3-bob
(...Qor bo'ronida siz abadiy najotga ishonchingizni yo'qotishdan qo'rqasiz ...)
4-bob
(...Simslikni odamlardan ko'ra hayvonlar orasida ko'proq topasiz...)
5-bob
(...Yaqinlarni anjir murabbo bilan kutib olish uning odati...)
6-bob
(...Bizni Xudodan faqat ko‘k-oq osmon qatlami ajratib turadi...)
7-bob
(...Baribir, tushuntirishlar haqiqiy yolg'on. Ular qalbda emas, aqlda tug'iladi...)
8-bob
(...Itning ruhi g‘amginlik bilan yondi. Jonim yanada qattiqroq yondi...)
9-bob
(...Qaytish har doim baxt keltiradi. Qalbingizda qanday yuk bilan qaytsangiz ham...)
10-bob
(...Ikki kishi erning turli burchaklaridan oyga qarasa, albatta ularning nigohlari to‘qnash keladi...)
11-bob
(...Suhbatdosh televizor suratlarida Vatan go‘zal - har doim kanalni o‘zgartirish mumkin...)
12-bob
(...O'z-o'zidan qochish - noma'lum tomonga qochib ketish...)
II QISM RUH SHAHRI ODAMLARI
1-bob
(...Ayollar bir, alohida millat. Kuchli, har qanday sharoitda chidamli...)
2-bob
(...Nima yoki kimning nima farqi bor? Haqiqatan ham gapirish uchun sabab kerakmi?..)
3-bob
(...Uning tabassumi gulining gulchanglari nafas yo'llari orqali menga kirib, meni baxtliroqdan ko'ra baxtliroq qiladi...)
4-bob
(...Bir uyg‘unlik gulchambariga o‘ralgan fikrlar...)
5-bob
(...Alloh eshitadi, baham ko'radi, tinchlantiradi. U Do'stdir, Qodir emas...)
6-bob
(...Umidni hech qachon tark etma. Uni yaqin tut, kuchiga ishon...)
7-bob
(...Yashirin ziddiyatlar – og‘ir o‘tmishning aks-sadosi. Bo‘shashishning iloji bo‘lmagan o‘tmish...)
8-bob
(...U shunchaki katta. Yuragi gilos jelisidan yasalgan toza do'mboq odam...)
9-bob
(...U vaqti-vaqti bilan "chapga" yuradi. U zo'ravon Qo'y temperamentiga ega...)
10-bob
(...Agar ular xafa bo'lishsa, qiyinchilik qo'ltiqlarini yuziga tashlashni afzal ko'radi...)
11-bob
(...Ular o‘zlarining g‘alabalariga ishonadilar. Turkiyada birinchi bir jinsli nikohlar tez orada qayd etilishiga ishonadilar...)
12-bob
(...Siz ko'zgudagi aksingizga qarab turishingiz kerak, o'zingizni qanday bo'lsangiz, shunday qabul qiling...)
III QISM RUH SHAHRIDAGI BAXT
1-bob
(...Birgina retsept bor: ishonish kerak. Ishoning, yo‘qolgan o‘tmishda ko‘z yoshlarsiz yashayotgan kunlar...)
2-bob
(...Bizni ko'pi bilan o'n qadam ajratib turdik va men allaqachon chidab bo'lmas darajada uning oldiga yugurishni xohlayman ...)
3-bob
(...Kichik dozada rashk sevgini kuchaytiradi. Katta dozada esa yo'q qiladi...)
4-bob
(...O'tmishni tashlab bo'lmaydi, qanchalik qiyin bo'lmasin. Uni kelajakka o'zing bilan olib borish kerak...)
5-bob
(...Kim atirgulni hidlasa, uning tikanlaridan azob chekadi...)
6-bob
(...Agar insonni uyiga tortsa, demak u qanday baxtli bo'lishni biladi...)
7-bob
(...U qoʻshiqni yaxshi xirgoyi qiladi, lekin u tinch, faqat Bosfor boʻgʻozi eshitiladi...)
8-bob
(...Nima uchun hamma odamlar baxtli tug‘ilib o‘lishmaydi? Albatta, hamma...)
9-bob
(...Biz qalb shahrida kesishishga muvaffaq bo'lgan turli xil hayot kechiramiz ...)
10-bob
(...Burunni qitiqlagan xushbo'y hid bizga yetib boradi va bizni chaqiradi...)
11-bob
(...Boshqalar osonlik bilan oladigan narsa, men qiyinchiliklardan o‘taman. Onam buni dushanba kuni tug‘ilishim bilan bog‘laydi...)
12-bob
(...Ozod bo'lish - hech qachon afsuslanmaslik demakdir. Erkin bo'lish - orzu qilish, xohlagan narsaga erishish...)
13-bob
(...Oramizda qaytish huquqiga ega bo'lmagan soatlar tugayapti. Lekin ularni qoplash mumkin...)
14-bob
(...Biz hayotni o‘z stsenariymiz bo‘yicha quramiz. Bu haqiqat. Yillar o‘tib voqelikni tan olish murakkabdan ko‘ra qiyinroq...)
15-bob
(...Bir rahm-shafqat ikki gunohni yuvadi...)
16-bob
(...Sevgi daraxti qanchalik kuchli bo'lsa, u tez-tez bo'ron shamollariga duchor bo'ladi...)
17-bob
(...U boshqacha edi. Qishki osmonda olov qushi...)
18-bob
(...Ertaga juda kech bo'lsa, xafa bo'lishdan foyda yo'q...)
19-bob
(...Yangi sabzavot sizga tabassum qiladi va uni sotib olishingizni iltimos qilmaydi ...)
20-bob
(...Mening butun hayotim bitta uzluksiz raqs. Murakkab, Lotin Amerikasi...)
21-bob
(...Bosfor bizning so‘nggi vidolashuvimizning guvohi...)
22-bob
(...Tuygʻular chalkashligini oʻtmishni sogʻinish hosil qiladi...)
23-bob
(...Yaxshi niyat sementi bilan munosabatlarning yorilgan devorini bo'yash...)
24-bob
(...Uyda tayyorlangan taomni hech qanday moda restoranining taomlari bilan taqqoslab bo'lmaydi. Axir, onamning kechki ovqatlariga ruh qo'yilgan ...)
25-bob
(...Agar ayollar opa-singil boʻlsa, doʻstlik boʻlishi mumkin...)
26-bob
(...Hayot o'rtada bir joyda muqarrar tushunish bilan iymon uchun abadiy izlanishdir...)
27-bob
(.. Baxtning nurli kuni. Bunday kunlar kalendarda to‘q sariq rangda aylanada...)
28-bob
(...Oʻzgarishlar global xarakterga ega boʻlishi kerak. Ijtimoiy sohadan tortib, siyosiy...)
29-bob
(...Ular ketishsa, bu G‘arb davlatlariga. Ular Sharqni Sharqqa almashtirmaydilar...)
30-bob
(...Pingvin sahroda baxtli bo'lolmaydi. Sizning holatingiz ham shunga o'xshash...)
31-bob
(...Bizning sevgimiz - durdonalar ortilgan uzun karvonlar...)
32-bob
(...Biror narsa deyish qiyin. Musiqa biz uchun gapiradi...)
33-bob
(...Hayot yirtilgan yostiqdan paxmoqdek. Tutish uchun ming imkoniyat. 999 tasi bo‘sh...)
Eslatmalar

Sharq, Turkiya, ya'ni Istanbul muxlislari uchun gurmeler, estetikalar, ijodkorlar, kichik narsalardan baxt qidiradiganlar, qiziqarli taomlar pishirishni yaxshi ko'radiganlar, qulaylikni, yolg'izlikni, tabiatni, dengizni sevadiganlar, fikrlaydiganlar uchun hayot haqida, o'tmish haqida, odamlar haqida.

"Uyda yolg'iz" bo'lganingizda o'qish uchun mos bo'lgan qayg'uli kuz kayfiyatini yoqimli qiladi.

Safarli Elchin “qalb shahri” (Istanbul) haqida, odamlar, ularning taqdirlari, sevgi va do'stlik haqida gapiradi. O‘tmishni unutishga urinayotgan bosh qahramon xotiralardan, o‘zidan qochishni istaydi, Istanbul shamoli doimo u bilan birga, unga taskin beradi. O'zining go'zalligi va samimiyligi bilan o'ziga jalb etuvchi sokin, bir tekis syujet.

« Shirin Bosfor tuzi– Safarli ijodi bilan birinchi tanishuvim. Qo‘limda qalam va daftar bilan uni ishtiyoq bilan o‘qib chiqdim. Bu nafaqat o'qish jarayonidan zavq, balki foydali ma'lumotlar dengizidir: Istanbuldagi eng yaxshi joylarning nomlari, turk taomlari uchun retseptlar (va nafaqat), rassomlar, shoirlar, qo'shiqchilarning ismlari va boshqalar. . Turkiya uzoq vaqtdan beri mening ro'yxatimda edi, bu kitob mening motivatsiyamni yanada kuchaytirdi. Safarli va uning qahramonlari bilan g‘oyibona shu ko‘chalar bo‘ylab sayr qildim, masjidlarni ziyorat qildim, Bosfor ko‘rinishidan bahramand bo‘lish uchun Chamlij tepasiga chiqdim, shimoli-sharqiy shamolning teginishini his qildim, dengiz bilan dildan suhbatlashdim, sharqona ziravorlar notalari bilan uning hidini nafas oldi. Sevganimiz Zemfirani tingladik, paxlava bilan kuchli turk kofesini ichdik, chayqalar bilan baqirdik...

Boğazning shirin tuzi g'am go'zalligiga, kuzgi g'amning shirinligiga, sho'r dengizning shirinligiga o'xshaydi.... Og'ir o'tmishning o'ziga xos jozibasi bor, uni unutmaslik kerak, u bilan yashashni o'rganish kerak. bu. Tuz shirinlikka boy ta'm beradi, dengiz tuzi hatto shokoladli truffellarga ham qo'shilishi bejiz emas. Demak, hayot sho‘r va shirinning qarama-qarshiligi, qarama-qarshiliklar birligidir. G'arb va Sharq bir shaharda, uyg'unlik va muvozanatni topish.

Kitobning eng muhim afzalligi - foydali, sifatli, o'zingiz va fikrlaringiz bilan yolg'iz vaqt o'tkazish, aromaterapiyaning bir turi. Safarli o'quvchiga Istanbulning ruhini ochib beradi va uni ijobiylik bilan ayblaydi.

Salbiy tomonlari haqida gapirish qiyinroq, muallifning din va bir jinsli nikohlar haqidagi biroz sub'ektiv fikri bundan mustasno, deyarli yo'q. Ammo bu mavzularga dadil murojaat qilish uchun katta hurmat. Mavhum iboralar, syujet chuqurligi yoki murakkab matn tuzilmalari mavjud emas. Ammo bularning barchasi kerak emas, chunki bu kitobning maqsadi boshqacha. O'quvchini haddan tashqari ko'tarmang, balki uni bo'shashtiring va dam oling.

"Bo'g'ozning shirin tuzi", menimcha, zamonaviy dunyo, hayotimizning tez sur'atlari uchun juda muhimdir. U bizga to'xtashni, dolzarb muammolarni bir zum unutishni, yangi ochilgan qizil lolaning go'zalligini, sariq kungaboqarning nekbinligini ko'rib, taqdirimiz hididan nafas olish va to'liq yashashni, o'zimizga, yaqinlarimizga baxt ulashishni eslatadi. va dunyo.

Rahmat, Safarli! Biz do'st bo'ldik. Tez orada bir piyola qahva, lavanta shamlari, Zemfira qo'shiqlari va navbatdagi "Men uyga qaytmoqchiman" kitobingiz bilan ko'rishguncha.

Onam Sariyaga bag'ishlanadi

Masha Sveshnikova va Nurlana Kyazimovaga minnatdorchilik bilan

I qism
Ruh shahar ruhi

1-bob

(...Erishib bo'lmaydigan narsani orzu qilish qiziqroq...)

Ta'riflangan voqealardan ikki yil oldin ...

...U va u turk tili o‘qituvchisini topishda yordam berishdan bosh tortadilar. "Biz sizni yo'qotishdan qo'rqamiz." Men ularga tilda gaplashishimni aytaman - shunchaki uni kuchaytirishim kerak. Ularga baribir ketaman deyman, asal-olma do‘stligimizni o‘zim bilan olib ketaman... Batlycan Ezmesi – cho‘g‘da pishirilgan baqlajondan tayyorlangan sovuq turk salatini yeyman. Har bir tug'ralgan yumshoq yashil parcha jozibali Istanbul rasmlarini ochib beradi. Bo‘g‘oz shabadasiga qo‘shilgan ko‘mir hidi. Uning sehrli qo'shig'i lablarimga etib boradi, garchi hozir men UYERDA emasman. Bosforni o'zgartirish. Men Kaspiy dengizi bilan aldayapman ... Men dekorativ limon daraxtini sotib oldim. Yoqimli loydan idishga ekilgan. Uning qo'pol yuzasida ikkita chizilgan - Istanbuldagi Ayasofya masjidi va Bokudagi Qiz minorasi. Boku va Istanbul bir so'z bilan birlashgan taqdirning ikki parchasi - Sharq...

2-bob

(...Bosfor kuzni sevadi. Yilda bir marta kelsa ham...)

...Sochlari oqargan, do‘mboq kampir Nilufer mening kelishimni intiqlik bilan kutmoqda.

Har yili. Sentyabr oyining birinchi kunlarining boshlanishi bilan u derazadan tovushlarni tinglaydi. U binoga yaqinlashayotgan sariq taksining dvigatel shovqinini eshitishga umid qiladi. Bu men bo'lishim kerak - ilhomlangan, baxtdan nam ko'zlari, biroz charchagan ... Men O'rtako'y hududidagi bu ikki xonali kvartirani yaxshi ko'raman. Kichkina, oq va sariq devorlarga ega, ona kabi qulay, xonalarda ko'plab tungi chiroqlar mavjud. Niluferxonga, 2
Sharqdagi ayolga hurmat bilan murojaat.

Kim menga uyini ijaraga bersa, bir paytlar qadrdon devorlar endi qayg'u uyg'otadi. Eri Mahsun vafotidan keyin. Payshanbadan jumaga o'tar kechasi Alloh uni o'ziga oldi. “Demak, Mahsun jannatda. Men xotirjamman ..." deb yig'laydi semiz ayol ko'k ko'zlarida yosh bilan. Uning yuqori labining tepasida bir mol bor. Onam kabi... Bu xonadonning devorlari meni tinchlantiradi, ilhomlantiradi. Yotoqxonangizning derazasidan Bosforni ko'rsangiz, qanday qilib ilhom bo'lmaydi? Kuchli, sentimental, ajoyib. Aynan u men aeroportdan O'rtako'yga yo'l olgan birinchi navbatda kutib oldim. Do‘stim bilan salomlashganimda, mo‘ylovli, qalin qora qoshli taksichi hayron bo‘lib atrofga qaraydi. “Siz yana yaqinsiz...” deyman taksi oynasi tashqarisidagi go‘zal chiziqqa qarab. Bosfor bunga javoban bosh irg‘adi. Salom sifatida uyquli ertalab dengiz to'lqinni qaytaradi - ko'pikli, ko'pikli. Men tabassum qilaman, yig'layman, shamolning engil shamollari ostida ko'zlarimni yumaman. Taksi haydovchisi xijolat tortdi. Empatiya qiladi. "Kechmish bo'lsin." 3
Turklar bu gapni qayg‘u chekayotgan odamni tinchlantirish uchun aytadilar.

Keyin u radioni yoqadi. Sezen Aksu kuylaydi... 4
Mashhur turk qo'shiqchisi.

Shuning uchun men Istanbuldagi restoranlarga kamdan-kam boraman, ko'pincha o'zim ovqat pishiraman. Saljali kofte tayyorlayapman. Sevimli taom. Tug'ralgan dana go'shti bilan mayda piroglar yog'da qovuriladi va keyin pomidor sousida qovuriladi. Bezatish - ziravorlar bilan guruch. Oshqozon uchun bunday og'ir ovqat stressdir. Bir chimdim tuz va quritilgan yalpiz solingan ayran saqlaydi...

* * *

Istanbulda kuz shafqatsiz emas - men jilmayib turgan aholining fikrlarini hisobga olishga odatlanganman. Shu bilan birga, u adolat tarafdori. Ular uni xafa qilishsa, u jim turadi. Toqat qiladi. Kutilmoqda. Huquqbuzarlar aytilgan so'zlarni unutishi bilanoq, u befarqlik niqobini echib, hujum qiladi. Qoida tariqasida, u kuchli shamollar bilan hujum qiladi. Ehtimol, qor, kamdan-kam hollarda.

3-bob

(...Qor bo'ronida siz abadiy najotga ishonchingizni yo'qotishdan qo'rqasiz ...)

…Noyabrdagi Istanbul meni qo‘rqitadi. Tunning chaqnashlaridan qo‘rqib, ko‘rpacha ostiga yashiringan ko‘zlari sodda boladek. Chayon oyida qalb shahri bu zodiak belgisi kabi qo'rqinchli darajada oldindan aytib bo'lmaydigan bo'lib qoladi. Istanbulning odatda issiq qobig'i billur sovuq bilan qoplangan. O'zgaruvchan shamol ularning muzlagan yuzlariga shoshiladi. Bunday Istanbul tashrif buyuruvchilarni qo'rqitadi. Vahima qo'zg'atadi, jimgina tahdid qiladi, o'zidan uzoqlashadi. Shahar mehmonlarining hayratda qolgan chehralarini ko'rgan istanbulliklar tabassumdan o'zini tuta olmaydi. "Bu ularni qo'rqitadigan niqob ..." deyishadi, ular qo'llarini olma choyi bilan isitadilar. Ular uchun qishki Istanbul surunkali depressiyaga uchragan kayfiyatdagi odamdir. Bugun men ajoyib kayfiyatdaman, bir soatdan keyin men asossiz jirkanch kayfiyatdaman. Yengil tabassum, achchiq-sho'r ko'z yoshlar, titroq qo'llar o'rniga... Qishki Istanbul yozga o'xshamaydi. Xuddi ikki egizak aka-uka – bir xil ko‘rinish, har xil xarakterlar... Qishda Istanbulda norozi, g‘amgin, jahldor bo‘ladi. U g'azablangan, lekin ayni paytda jim bo'lsa, havo tinch va sovuq bo'ladi. U g'azablangan bo'lsa, lekin ayni paytda g'azabini bildirsa, ob-havo agressiv bo'ronli bo'ladi. Qor yog'adi, yorqin ranglar so'nadi, sovuq chayqalar Bosfor ustida sarosimaga tushib qichqiradi. Shu sababli, Istanbul aholisi "qish inqirozi" haqida bilib, shaharni qanday bo'lsa, shunday qabul qiladi. Ular hech narsani o'zgartirishga urinmaydilar. Faqat ko‘chalar supuriladi, yo‘llar qordan, sho‘rpadan tozalanadi 6
Sho'rva (turkcha).

Yasmiq pishirilgan ...

Nilufer xola Istanbul xarakteri haqida bir necha bor gapirgan. Yozda bir kunga O'rtako'yga keldim. Paxlava tayyorlar ekan, u sharqiy shahar haqidagi hikoyalarni aytib berdi. Hirqiroq ovoz butunlay o‘ziga singib ketdi. Men 40-50-yillarda Istanbulda bo'lganimda haqiqatdan chiqib ketdim. U maktab-internatdagi og‘ir bolaligi, Mahsun bilan birinchi uchrashuvi, dunyoga “Qirol – qo‘shiqchi”ni hadya etgan Reshad Nuri Guntekin bilan do‘stligi haqida gapirdi...

Men Istanbulni haqiqiy, ba'zan shafqatsiz soyalarda tanidim. Endi uning qishki kayfiyati menga tanish edi. Men qishda Istanbulga bir necha bor tashrif buyurganman. U menga ko'plab tashrif buyuruvchilardagi kabi qo'rquvni uyg'otdi, deb aytish mumkin emas. Sovuq Konstantinopol o'lchamida bo'lish g'ayrioddiy edi. Men bu shaharni yozning limonli quyoshli matolarida, kuzning och jigarrang ipaklarida kiyinganida yaxshi ko'raman. Bu fasllarda Istanbulning sehri kuchayadi – undan shakarlangan mevalar, vanilli pirojnoe, baliq kabobi hidi keladi... Yo‘q, mening sevgim xudbin va xudbin emas. Men Istanbulni har qanday kiyimda ko'raman. Xuddi bolalikdagi kabi, qor bo'ronida siz abadiy najotga ishonchingizni yo'qotishdan qo'rqasiz ...

* * *

...Shamol bilan gaplashish karamel yoqimli. O'zining tabiiy nomutanosibligiga qaramay, u qanday tinglashni biladi - u ko'rinmas qo'llari bilan his-tuyg'ularni izlaydi, so'zlarni o'rganadi, intonatsiyani diqqat bilan kuzatib boradi. Va yana. Shamol jim turishni biladi. Zarur bo'lganda, u eshitilmaydigan bo'lib qoladi - u yaqin atrofda aylanib, men shu erda, yaqin joyda ekanligimni aniq ko'rsatib beradi. Agar kerak bo'lsa, qo'ng'iroq qiling. Moskva shamollaridan farqli o'laroq, Istanbulning shamollari yanada muloyim va yumshoqroq. Shaffof to'ldirishda biroz o'ynoqilik bilan. Istanbul shamoli bilan suhbatlashish nafaqat yoqimli, balki shirin ham. Mavsum qanday bo'lishidan qat'iy nazar, u turkiy luqmaning xushbo'y hidi bilan to'ldiriladi. Va tashqi qobiq chang shakar bilan sepiladi, bu ayniqsa qishda seziladi. Poyraz, kuchli shimoli-sharqiy shamol Bosfordan Istanbulga shoshiladigan vaqt. Poyraz jangovar - Usmonli imperiyasi mavjud bo'lgan davrda qo'mondonlar unga duo qilishgan. Bu meni kuchga to'ldirdi va his-tuyg'ularimni muzlatib qo'ydi. Axir, jangdagi his-tuyg'ular mag'lubiyatning yuqori ehtimolini bildiradi ... Tashqi tajovuzkorlikka qaramay, u yumshoq va g'amxo'r. U bilan gaplashish qiziq - u o'zining xarizmasini saxiylik bilan baham ko'radi. Poyraz aqlli, omadli odamga o'xshaydi, tashqi ko'rinishi yoqimsiz, lekin qalbi nozik. Agar yo'l topsangiz, demak, yuragingizga yo'l topasiz.

Poyraz Istanbulga yetib kelgach, qo‘ng‘ir po‘stloq ko‘ylagi kiyib, tomog‘imga olcha ro‘mol o‘rab oldim. Men Nike nishoni bilan qora jun shlyapa kiydim va O'rtako'ydan ketaman. Men Bosfor sohiliga ketyapman. Men tanho joyda joylashganman, u erda yozda rangli belgili kafe shovqinli edi. Ko‘zlarimni yumaman. Men uzoq kutilgan hayajon bilan suhbatga kirishaman. Avvaliga u shivirlaydi, o'ta to'lqinlar bilan tahdid qiladi va diqqat bilan qaraydi. Nima qilasan, tabiatan ishonchsiz... Lekin Poyraz issiq kiyingan “karam”dagi o‘z mehmonini tanigan zahoti o‘zini tinchitadi. U qo'lini cho'zadi, sizni mahkam quchoqlaydi, xuddi qiziquvchan labrador kuchukchasi kabi hidingizni nafas oladi. Ko'zlarimdan baxt yoshlari oqmoqda. “Men seni sog‘indim... Hozir Boku va Moskvada yomg‘ir yog‘ayapti. Mana, Istanbulda, faqat sensan, shov-shuvli poyraz...” Men uning qulog‘iga og‘riqli ovozda pichirlayman. Kecha yotishdan oldin ahmoqona ichgan uy sharoitida tayyorlagan salqin ayrondan keyin tomog‘im og‘ridi. Poyraz jilmayib, anchadan beri iliq so‘z eshitmaganini aytadi. "Odamlar meni yovuz deb o'ylashadi ... Shunday qilib, ular menga yomon javob berishadi ... Sizdan boshqa hamma." Men uni fikridan qaytarishga harakat qilaman. U o'zini ishongandek ko'rsatadi ...

Poyraz meni tinglaydi. Men uni tinglayapman. Men u bilan boshqachaman. Lodoz bilan bir xil emas - iliq janubiy shamol. Lodozning o'ziga xos afzalliklari bor - uni poyraz bilan solishtirishning ma'nosi yo'q. Va ikkinchisi solishtirganda xafa bo'lmaydi. "Men sovuqman - u issiq ... Bizni qanday taqqoslash mumkin?" – Poyraz tirjaydi. Men ularni birdek sevaman. Har biri o'z yo'lida. Shamollar yovvoyi, erkin va jasur bo'lgan qirg'oq bo'ylab sayr qilib, ularni his qilishni yaxshi ko'raman. Issiq shamol esganda, delfinlar Bosforga suzishadi. Quvnoq, o'ynoqi, biroz ehtiyotkor. Ehtiyot bo'ling, chunki bo'g'oz zonasi ular uchun xavfli. Yo'q, ular Bosfordan xafa emas. Ular Bosforni ifloslantiruvchi odamlardan xafa bo'lishadi. Shuning uchun bo'g'ozga kamdan-kam tashrif buyurishadi ...

...Istanbulga erigan, yozning quruq shamoli kelganda, men ruhlar shahrini tark etaman. Tan olaman, meltem qo'rquvi tufayli. U shafqatsiz, shafqatsiz. Hech bo'lmaganda men uchun. Meltem o'tmishni yaxshi ko'radi. Turk tilidan tarjimada u "muntazam ravishda qaytib keladi" deb bejiz emas ... Men o'tmishdan qo'rqaman ... Shunga ko'ra, Meltema ham.

4-bob

(...Simslikni odamlardan ko'ra hayvonlar orasida ko'proq topasiz...)

...Seni butunlay o'ziga singdiradigan shaharlar bor. Ularning hududida siz o'zingizni to'plangan his qilasiz - vatan sog'inchi tarqaladi, mushaklardagi zerikarli og'riq yo'qoladi, qaymoq rangidagi qayg'u kelajakka to'q sariq ishonch bilan almashtiriladi. Boshingizdagi issiq qalpoqni yechsangiz, ro‘molni yechsangiz, yuzingizni dengiz shamoli esganda to‘ldiradigan e’tiqod... Istanbul ana shunday shahar. U hukmronlik qilishga odatlangan - neytral pozitsiya unga mos kelmaydi. Agar siz Istanbulga ko'chib o'tishga qaror qilsangiz, unda uzoq vaqt. Agar Istanbul sizni quchog'iga qabul qilgan bo'lsa, abadiy. Siz tezda unga bog'lanib qolasiz. Uning chuqur ko'k ko'zlari bor, tubi go'zal, u erda odobli meduzalar va kulrang-yashil ko'zlari bilan baliq yashaydi. Uning baxmal ovozi bor - kasalli yangi, qishki Bosforning sovuq shabadasi kabi, jasoratli kuchli, turk qahvasi kabi, jozibali, asal siropidagi yangi pishirilgan paxlava kabi. Bir so'z bilan aytganda, Istanbul sizni qo'yib yubormaydi, siz Istanbuldan qo'yib yubormaysiz. Balki odamlar yaxshi narsalarga tezda ko'nikib qolishar?...

Men tez-tez ertalab qirg'oq bo'ylab sayr qilaman. Men ertalab soat beshda turaman va tinchlik markaziga boraman. U yerda har kuni meni Saboh namoziga chaqirishadi. 7
Ertalab namozi.

Qirollik Ayasofya yo'nalishidan kelib, 8
Bosfor sohilidagi qadimiy masjid (muzey).

Bemaqsadning ovozi va uzun quloqli o'ynoqi mongrel. Uning ismini Oydinlig qo‘ydi. 9
Aniqlik (turkcha).

U buni o‘zining sof ko‘rinishi uchun atagan – ko‘zlari tiniq va shaffof, Turkiyaning janubidagi tog‘lar etagidagi ariq suvidek... U dumini likillatgancha menga yuguradi. U tumshug‘ini dag‘al korduroy shimlarimga ishqalaydi. Achinarli. Bugungi kunda bunday samimiylikni odamlardan ko'ra hayvonlar orasida tez-tez uchratganingiz achinarli...

Pidjatimning cho‘ntagidan it pechenyesi solingan jigarrang qog‘oz xaltachani chiqaraman. Dana jigari bilan to'ldirilgan. Yo‘q, bular mening itimning qoldiqlari emas. Menda yo'q. Men boshlamoqchiman. Bu orada men bu noz-ne'matni ayniqsa Oydinlig‘ga sotib olaman... Uzun quloq ma’buda pechenye yemoqda, o‘zimning yolg‘izligim ko‘lamini tobora ko‘proq anglab yetayapman. Men Bosforga och ko'k toshlarni tashlayman va shu bilan ruhiy og'riq parchalaridan xalos bo'laman. Turkiyaga o'zim bilan olib kelgan dard. Bosfor shifo beradigan og'riq. U va'da berdi. “Hoy, Bosfor, va’dalaringni bajarasanmi?...” Bosfor bo‘g‘ozida yolg‘izlik zulmkor darajada korroziy emas. U o'zining qorong'u konturlarini yo'qotadi va bahor buluti kabi kulrang bo'ladi. Vaqt o‘tishi bilan buyuk bo‘g‘ozning tabiiy sehri mo‘jizalar yaratadi – to‘lqinlar yolg‘izlik qatlamini yuvadi. Nilufer xola meni bunga ishontirdi. “Mahsunga bo‘lgan sog‘inchdan davo qilsin deb, Olloh meni Bo‘g‘ozga olib keldi... Vaqt o‘tishi bilan yo‘qotish azobi yo‘qoldi. Endi mening g'amginligim engil, yashash istagi bilan to'lgan. Menga ishon, ahmoq 10
O'g'il (turkcha).

- deydi kulrang sochli turk ayol qo'llarini osmonga ko'tarib ...

…Bugun Bosfor bilan ertalabki uchrashuvlarimning 34-kuni. Bugun Oydinlig bilan uchrashuvlarimning 34-kuni. Bosfor meni davolagandan keyin, men yana uni ziyorat qilish uchun kelaman. Men Oydinlig bilan kelaman. "Agar menda allaqachon it bo'lsa, nega it sotib olaman?" Nima edi? Ajoyib fikr!

...Oxirgi bir oyda semirib ketgan Oydinlig‘ni bag‘rimga olib, issiq, mo‘ynali tanasini quchoqlab, uyga qaytaman. U xursand. Qulog'imni yalab, xursandchilik bilan ingrab. Oydinlig‘ni hech kim qo‘llarida ko‘tarmagan edi... Faqat to‘rt kundan so‘ng yolg‘izlikdan butunlay davolaganini angladi. Bosfor menga Oydinligni yubordi. U mening shifokorim bo'lib chiqdi ...

...O‘shandan beri men xazina sohiliga kelaman. Shu bilan birga, Clarity xonimni sayrga olib boring va Bosfor bilan uchrashing. Va yana. Men ... qaror qildim. Men nihoyat Istanbulga ko'chib o'tmoqchiman. Shunday kunlarning birida men Bokuga ketyapman. Men narsalarimni yig‘ib, bu yerga qaytaman. Bosforga, Oydinligga. Baxtimga...

* * *

...Istanbulda hamma narsa tabiatdagidek uyg‘un va uyg‘un, deyishadi. G‘amgin megapolis qalbidagi tartibsiz ritm, Bosforning tinchlantiruvchi gumburlashi, Qiziqarli chayqalarning Oltin Shox ustidagi kulgili suhbati... Bir so‘z bilan aytganda, atmosfera ajoyib – tasavvufga tegmasdan. Biroq, bu faqat birinchi qarashda. Istanbulning tasavvuflari mavjud bo'lib, o'zini faqat bir necha kishiga ochib beradi. Istanbulning tasavvuflari cho'zilgan quloqlarida uzun yoqut sirg'alari bo'lgan rangli kubalik ayolga o'xshaydi. To'q binafsha lablarida kuchli sigaret bilan. Kubalik ayol aql-zakovatga ega bo'lib, yirtilgan kartalar yordamida folbinlik bilan gunoh qiladi. Biroq, tamaki hidli kichkina xonasida u faqat "ko'zlarida shayton bor odamlarga" fol ochadi. “Men ishonganlarga fol ochaman. Men o'z-o'zini o'zi yoqtirmayman, - deb qat'iyan e'lon qiladi u bo'g'iq ovoz bilan... Istanbul ham shunday. Olovli to'q sariq rangning sehrli jozibasi faqat ishonadigan, his qiladigan va teginadiganlarni qamrab oladi. Ularning ko'pi yo'q. Men ulardan biriman...

Mening katta buvim Pyarzad, qoshlari chimirgan, turkiy ildizlarning ajoyib ozarbayjoni, tez-tez fol ochdi. O'shanda men, to'qqiz yoshli bolakay, bunday "protseduralar" oddiy o'yin kabi tuyuldi. Biroq, bu o'yinning sehrlari o'ziga jalb qildi va o'ziga tortdi. Pyarzad-nene 11
Ozarbayjondagi buvilarga hurmat bilan murojaat.

U ajin qo‘llari bilan noyabr oyining oxiridagi anor sharbatini yorilgan, qadimiy idishga siqib qo‘ydi, so‘ng paxta bo‘laklariga o‘t qo‘yib, to‘q qizil suyuqlikka tashladi. “Endi men rasmni ko'raman... Qarama, balam 12
Chaqaloq (Ozarbayjon).

... Siz buni baribir ko'rmaysiz ... - u piyolaga tikilib chiyilladi. Men to'q sariq rangli kalta kiyingan holda, bambukdan yasalgan stulda sehrlangan holda o'tirdim va buvimni tomosha qildim. Ayni paytda u bashorat qila boshladi. Keyinchalik parotit bo‘lib qolgan kasalligimni bashorat qilish, onam bilan “qo‘shni yurtlarga”, ya’ni Turkiyaga ketishimni, u yerdagi Anqara universitetiga kirishimni... O‘shandan beri men sehrga chin dildan ishonaman. Ayniqsa, Istanbulning sehri. U xushbo'y hidga o'xshaydi. 13
Koʻp yillik oʻt oʻsimlik.

Ko'pgina musulmonlar bu o'tni quyoshning limon nurlari ostida quritib, uni "uzyarlik" deb atashadi. Metall idishda olovga qo'ying. Go'daklar, yoshlar va kattalar chiqayotgan badbo'y tutunga botgan. Ular tushuntirganidek, "yomon ko'z uchun eng yaxshi vosita" ...

...Kuzning yomg‘irli kunlaridan birida Istanbulning sehri meni o‘rab oldi. Ruh shahri tom ma'noda samoviy suvga g'arq bo'ldi - yomg'ir oqimlari tosh yo'llar bo'ylab yugurib, Bosfor shohligiga oqib tushdi. Yomg'irni yoqtirishim juda katta bo'lishiga qaramay, bunday ob-havoda men kvartiramda yashirinib, derazadan ho'l Istanbulni tomosha qilishni afzal ko'raman. Biroq, o'sha kuni men juda qisqa bo'lsa ham, iliq tasallini tark etishga majbur bo'ldim. Gap shundaki, men turk paxlavasini yangi pishirilgan qahva bilan birga bo'lishini xohlardim. Bu vaqtga kelib Nilufer xolaning shirin “zaxiralari” qurib qolgan edi. Shuning uchun men kiyinib, shkafdan ko'k soyabonni olib, Gamsiz hayot qandolat do'koni tomon harakat qilishim kerak edi. 14
"G'amginliksiz hayot" (turkcha).

Keyingi xiyobonda joylashgan. Taksi topishning iloji bo‘lmadi, piyoda yurdik. Bo‘m-bo‘sh kulrang ko‘cha, meva do‘konini yopayotgan Dovud ismli dumba chol, qoraygan soyali ho‘l imoratlar... “G‘amsiz hayot”ga ko‘p vaqt o‘tmay, faqat burchakni burishim kerak... Oldida paydo bo‘ldi. Mendan kutilmaganda, xuddi devor kabi. Qora sharf bilan qoplangan bosh, noma'lum kauchuk materialdan jigarrang plash va oq qo'llarda kulrang soyabon. Oyoqlarida... qizil baland poshnali tuflilar. Negadir men ularni darrov payqab qoldim – umumiy kulranglik fonida poyabzal qizil svetoforga o‘xshardi. Men qotib qoldim. Oshqozon. Qo'l avtomatik ravishda soyabonni tashladi. Qulog‘imga tushunarsiz g‘o‘ng‘illadi. Yomg‘irning qalin tomchilari kipriklarida muzlab qoldi. Mokasinlarimga sovuq suv kirib ketdi. U jim. Va men jimman. Siz faqat yomg'irni eshitishingiz mumkin. Bosforning norozi puflashi uzoqdan eshitiladi. U yog'ingarchilikni yomon ko'radi, chunki bunday ob-havoda odamlar unga tashrif buyurishmaydi. Axir, aslida, Bosfor bo'g'ozi delfinlar bo'g'ozni tark etganidan beri yolg'iz bo'lib, faqat janubiy shamol kelishi bilan paydo bo'ladi. Chayqalar shamolli jonzotlardir. Siz ularga ishonolmaysiz ...

“Siz uzoq vaqtdan beri o'z yo'lingizni qidiryapsiz. Nihoyat topildi. Sizni baxtga yetaklaydi... Tez orada bu baxtni bitta katta do‘konda, Ahsham namozidan keyin uchratasiz 15
Kechki namoz (turkcha).

... Eslab qoling". Qizil tufli kiygan ayol jimgina, deyarli pichirlab, go'yo afsun qilgandek, g'alati so'zlarni aytadi. Uning pushti pushti lablarining harakatini esladim. Ular qotib qolishlari bilan men qattiq shovqinni eshitdim. Bir lahzada ayol havoda g'oyib bo'ldi, quloqlaridagi g'ichirlash yo'qoldi, uyqusizlik o'tdi. Yo‘lga qaradi. Dovud chol yerdan apelsin terib yurardi. Yaqin atrofda engil yog'ochdan yasalgan ag'darilgan quti yotardi. Xo'sh, bu shovqin tushgan meva qutisidan edi? Qizil tuflili ayol qaerga ketdi? U boshini quyi solib, bir-ikki soniya oldin g‘alati xonim turgan joyga qaradi. Bu joyda uning keng poshnali qizil pompalari yotardi. Va tamom. Boshqa hech narsa. Ayni paytda ayolning bashorati uning o'ylarida aylanib, ichini tashvishga to'ldirdi ... Men soyabon oldim, uyga yugurdim ... Bir necha oy o'tgach, bashorat amalga oshdi. Bu haqda birozdan keyin batafsilroq...

* * *

Nilufer xolaning so‘zlariga ko‘ra, qizil tuflili ayol O‘rtako‘yda taxminan 1952 yildan beri paydo bo‘lgan. Yomg'irli havoda. Tanlanganlarning taqdirini bashorat qiladi, bir juft qizil tuflini so‘nggiga qoldiradi... “Ayolning ismi Arzu ekan, deyishadi. U mashhur etikdo‘z Ibrohim Gulluo‘g‘lining rafiqasi edi. 42 yoshida avtohalokatda vafot etganida, Arzu erini sog'inib o'zini o'ldirdi. Alloh uni qilgan gunohi uchun jazoladi. O'shandan beri Arzuning ruhi jannatni bilmay, yer yuzida kezib yurdi. Agar marhum jannatda bo‘lmasa, demak u do‘zaxdadir”. Bu Niluferning hikoyasi. Tanlanganlarga baxt bashorat qilgan Arzu hikoyasi...

"Bo'g'ozning shirin tuzi" kitobini onlayn o'qing. Elchin Safarli: Shirin Bosphorus tuzi Shirin Bosphorus tuzi tavsifi

I qism Ruh shahar ruhi

1-bob

2-bob

* * *

3-bob

* * *

4-bob

* * *

* * *

I qism
Ruh shahar ruhi