Qozoq odatlari. Hamma bilishi kerak bo'lgan qozoq urf-odatlari.Qozoq xalqining milliy urf-odat va an'analarini ayting.

- o'ziga xos, o'ziga xos madaniyatga ega bo'lgan, qadimiy an'analar, urf-odatlar va marosimlar asosida shakllangan va G'arb madaniyatining bir qator shakllarini asta-sekin qabul qila boshlagan noodatiy mamlakat.

Qozoq milliy xarakterining asosiy xususiyatlaridan biri o'ta mehmondo'stlikdir va bu shunchaki so'z emas. Har qanday egasi o'zini har qanday mehmonni, hatto kutilmagan mehmonlarni ham, Xudo tomonidan uyga berilgan eng katta quvonch sifatida qabul qilishga majburdir. Bu hech kim buzishga jur'at eta olmaydigan qonun. Mehmonga uyda mavjud bo'lgan eng mazali taomlar berilishi kerak va u o'zini xavfsiz va qulay his qilishi uchun hamma narsani qilish kerak. Qozog‘istonda mehmonga xohlagan narsasini berish odati borligi bejiz emas.

Yosh qozoqni tarbiyalashda uning oilasiga, ota-bobolariga va oddiygina keksalariga hurmat va ehtirom tamoyillarini o'rgatish muhim o'rin tutadi. Shunisi e'tiborga loyiqki, deyarli har bir qozoq oilasi ko'pincha kamida 30 avlodni o'z ichiga olgan shajarasi haqidagi nasabnomalarni juda qadrlaydi. Oila merosi va ajdodlarga tegishli narsalarni (kiyim-kechak, egar, zargarlik buyumlari kabi) ehtiyotkorlik bilan saqlash kerak.

Ko'pincha qozoqlar tajovuzkorlik ko'rsatmaydilar, ularning asosiy qoidalari tinchlik va bag'rikenglikdir. Ehtimol, aynan mana shu milliy xususiyat qozoq tarixida milliy yoki diniy sabablarga ko‘ra muhim to‘qnashuvlar bo‘lmaganini tushuntiradi.

Qozog'iston aholisi atrofdagi odamlar bilan munosabatlarga katta e'tibor beradi va individualizmga intilmaydi. Masalan, yaxshi munosabatlar o'rnatish uchun yangi qo'shnilarni tashrif buyurishga taklif qilish maqsadga muvofiqdir. Qozoq uchun boshqa odamlarning fikri muhim. Jamiyatda rahbarlik lavozimlarini egallaganlar esa, ayniqsa, xalq nuqtai nazariga e'tiborli bo'lishlari kerak. Har qanday rahbar eng avvalo o‘z qo‘l ostidagilarning farovonligini o‘ylashi, ularni hurmat qilishi kerak.

Aholi

Umuman olganda, Qozog‘iston aholisi 16,5 million kishiga yaqinlashmoqda. Ular orasida 30 ga yaqin turli millat vakillari bor. Mamlakatdagi eng ko'p millat qozoqlar (taxminan 60%), ikkinchi o'rinda ruslar (aholining taxminan 25%). Shu bilan birga, deyarli butunlay rus aholisi Shimoliy Qozog'istonda (Qustanay, Petropavlovsk, Pavlodar) yashaydi, lekin Chimkent, Taraz, Qizil-O'rda, Turkiston kabi shaharlarda etnik qozoqlar butunlay yashaydi.

Mamlakatda ukrainlar (4 foiz), o‘zbeklar (3 foiz aholi) va nemislar (3 foiz) ancha kam. Qolganlari uyg'urlar, belaruslar, tatarlar va boshqa xalqlardan iborat.

Til

Davlat tili Qozog‘iston Respublikasi qozoq tilida so‘zlashadi. Shu bilan birga, kamdan-kam istisnolardan tashqari, mamlakatning deyarli har bir fuqarosi rus tilini tushunadi, shuningdek, rus tilida yozish va o'qishni biladi. Rus tili eng ko'p aholi ruslar bo'lgan hududlarda keng tarqalgan. Siyosiy sohada muloqot rus tilida olib boriladi, garchi rasmiy idorada qozoq tiliga o'tish asta-sekin boshlanmoqda.

Din

Qozog'iston aholisining katta qismi islom diniga e'tiqod qiladi, mamlakatdagi sunniy musulmonlar 70 foizga yaqin. Mamlakatda pravoslav nasroniylik vakillari juda ko'p (aholining taxminan 26%). Qozog‘iston aholisining qolgan qismi yo boshqa dinlarga e’tiqod qiladi yoki ateistik qarashlarni afzal ko‘radi.

Qozog'istonning eng "islomiy" mintaqasi janubiy viloyatlar bo'lib, u erda an'analar va konservativ tamoyillar kuchli. Bu yerda “Hizbut-Tahrir” yoki “Sharqiy Turkiston Islom partiyasi” kabi radikal islomiy harakatlarni tashkil qilish boshlandi, ular hokimiyat tomonidan noqonuniy deb topildi, chunki Qozog‘istonda qonun diniy e’tiqodga asoslangan siyosiy oqimlarning mavjudligini taqiqlaydi.

Xulq-atvor qoidalari

Qozog'istonda sayyoh mahalliy aholi bilan muloqot qilishda o'z obro'sini yo'qotmaslik uchun eslashi kerak bo'lgan bir nechta xatti-harakatlar qoidalari (umuman olganda, ular "adet" deb ataladi) mavjud.

Qozoqlar har qanday muloqotni ochadigan salomlashishga juda ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lishadi. Uzoq safardan kelgan mehmon ushbu aholi punktining oqsoqollari va boshqa hurmatli odamlari bilan salomlashishi kerak. Xonaga kirayotganda faqat o‘zing tanigan odam bilan salomlashish va boshqalarga e’tibor bermaslik yomon odob hisoblanadi.

Qozoqcha salomlashishning o'zi ikki qo'l bilan qo'l siqish bilan amalga oshiriladi. Mamlakat sharqidagi ba'zi joylarda faqat o'ng qo'l bilan, chap qo'lni ko'kragiga bosib salomlashish odat tusiga kiradi. Ammo uchrashganda, quchoqlash ko'proq uchraydi, ko'krakni bir-biriga bosish bilan birga keladi. Ayol odatda erkak bilan salomlashmaydi, ko'pi bilan mehmonning qo'liga ozgina tegadi.

Juda katta miqdordagi qoidalar tashrif buyurish va ovqatlanish bilan bog'liq. Qozoq uyiga kirayotganda, koridorda zudlik bilan poyafzalingizni echib, oyoq kiyimingizni biror joyga yon tomonga qo'yishingiz kerak. Shuni esda tutish kerakki, agar siz qozoqning uyiga qisqa vaqt kirsangiz ham, hech bo'lmaganda minimal miqdordagi ovqatni rad eta olmaysiz. Bunday holda, mehmon o'tirishi kerak, tik turgan holda ovqatlanish uyga hurmatsizlik hisoblanadi. Agar siz boshqa birovning uyida shirinlik iste'mol qilsangiz, buni g'amgin yuz bilan qilmaslik kerak, bunday ko'rinishni ovqatdan yoki egalarining o'zidan norozilik deb hisoblash mumkin.

Qozoq odob-axloq qoidalariga kattalik tamoyillari katta ta'sir ko'rsatadi. Masalan, yoshroq odam kattasining yo'lini kesib o'tmasligi kerak. Mehmonlarning dasturxonga joylashishi, tost berish tartibi, taom taqsimoti kabilarni aynan oqsoqollar belgilab beradilar, dasturxonda (dastarxon) kichiklar hech qachon kattalardan baland o‘tirmaydi, faqat alohida xizmatlari bo‘lsagina. Eng hurmatli va eng keksa odam stol boshida o'tiradi (bu joy "tor" deb ataladi). Shuningdek, siz keksa odamlarga xalaqit bermasligingiz kerak, balki barcha savollarga xotirjam va tartibli javob berishingiz kerak.

Esnaganda, qo'lning orqa tomoni og'zini yopishi kerak. Nopok kiyimlar, shuningdek, yalang'och torso ziyofat paytida ma'qullanmaydi.Er va xotin stolda alohida o'tirmasligi kerak. Ketish paytida siz nafaqat egalari bilan, balki qo'shnilar bilan ham xayrlashishingiz kerak.

Qozog'iston milliy bayramlari

Noyabr-yanvar - Qurbon hayiti (Qurbon bayrami);

Qozoq xalqining marosimlari, tomoshalari, urf-odatlari va an'analari juda ko'p va aql bovar qilmaydigan xilma-xilligi bilan ajralib turadi, bizning davrimizda, XXI asrda, tobora ko'payib bormoqda! Zero, zamonaviy Qozog‘iston hozir milliy tiklanish davrini boshidan kechirmoqda.

Bu butun xalq madaniyati uchun juda muhim davr, chunki XX asr davomida o'tmish qoldiqlarini engish uchun urf-odatlar yo'q qilingan va yo'q qilingan. Ayni paytda vaziyat qanday?

Kattalarga hurmat

Oila insonning ijtimoiy hayotga qadam qo`yadigan maskani, axloqiy fazilatlarni kamol toptirishning hal qiluvchi omilidir. Qozoq xalqi o'zining mavjudligi tarixida bu borada ajoyib tajriba to'plagan.

Har bir qozoq oilasida farzandlar tug‘ilgandanoq kattalarni hurmat qilishni oliy, eng muhim tamoyil sifatida o‘rgatadi. Har bir bola quyidagi so'zlarni eshitadi: "Qarining so'zi - asal", "Keksa daraxt yoshga suyanib turadi", "Otangizga qanday rahmat aytsangiz, bolalaringiz ham sizga shunday minnatdor bo'ladi" va hokazo.

Qozoqlarda ajdodlarni e'zozlash g'oyasi "Yetti avlod" degan ma'noni anglatuvchi "Jeti ata" deb nomlangan an'anada eng aniq ifodalangan. Bu genealogik nasl-nasabni nazarda tutadi. Qozoqlar har doim o'z xalqlarini qarindosh-urug'lardan himoya qilgan va shuning uchun agar o'g'il va qizning ajdodlari 7-avlodgacha qarindosh bo'lsa, avval nikoh taqiqlangan.

Ilgari ham “Qora shayroq” an’anasi bor edi. Bu ibora “otalar uyi” tushunchasini bildiradi. Va bu tom ma'noda "oila o'chog'ining asosiy qo'riqchisi" deb tarjima qilinadi. Oiladagi kenja o'g'ilni ham chaqirishgan. U o'z xohish-istaklaridan qat'i nazar, umrining oxirigacha ota-onasi bilan yashashga majbur bo'ldi.

Mehmondo'stlik

Qozoq xalqining urf-odatlari, urf-odatlari haqida gapirganda buni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Zero, mehmondo‘stlik bu xalq vakillarining asosiy xususiyatlaridan biridir.

"Erulik" kabi odat bor. Yangi aholi qo'shni uyga ko'chib o'tishganda, qozoq oilasi ularni kechki ovqatga taklif qiladi. Bu yerda ijtimoiy va ijtimoiy ahamiyatga ega. Bu yangi kelganlarning yangi muhitga ko'nikishini va yordam berishga tayyor do'stlar orttirishini osonlashtiradi.

"Bata" deb nomlangan keyingi an'ana uzoq safar yoki sinovdan oldin barakalarni, shuningdek, mehribonlik, taom va mehmondo'stlik uchun minnatdorchilikni o'z ichiga oladi. Poetik ijodning alohida turida ifodalangan. Matnni odatda eng katta oqsoqollar (urug‘ boshlig‘i, oqsoqol) talaffuz qiladi.

Konakasa an'anasi hurmat va ziyofat bilan uchrashuvni o'z ichiga oladi. Qozoqlar har doim mehmonlar uchun dasturxonga eng mazali narsalarni qo'yishadi, hatto tasodifiy sayohatchi (kudayy konak) yoki kutilmagan (qidirma konak) bo'lsa ham. Ilgari ular hatto konaka bermaganlarni ham jazolaganlar - ular tuya yoki ot uchun jarimani "berganlar".

Qozoq xalqi hayotidan yana bir qiziqarli an'ana - bu "Konakkade". Uy egasi mehmondan "sovg'a" so'rashi mumkin - masalan, qo'shiq yoki musiqa asbobini chalish. Buni san'atda, boshqacha qilib aytganda, boshdan kechirish o'ziga xosdir. Va u o'z xohishini bajarishi kerak edi.

Hurmatli mehmonlarga salom

Boshlangan mavzuning davomida bu haqda alohida gapirish kerak.

“Ot mingizning shapan jabu” degan shunday odat borki, u hozirgacha davom etmoqda. Qozoq xonadoniga hurmatli kishi, aziz mehmon, jangchi, jangchi yoki oqin kelsa, ot berib, yelkasiga chopon tashlaydilar.

Bunday obro'li shaxslar uchun "Bes yaxshi" odatlari ham mavjud. "5 qimmatli narsa" deb tarjima qilingan. Eng hurmatli va hurmatli kishilarga tuya, tez oyoqli ot, qimmatbaho fors gilami, olmos qilich va sable mo'ynali kiyim sovg'a qilingan.

Sovg'alar va yordam

Qozoq xalqining ma’naviy madaniyati o‘zining yuksak axloqi va barqaror axloq tushunchasi bilan kishini hayratga soladi.

Masalan, Belkoterer odatini olaylik. Unda kattalarni hurmat qilish haqida gap bor. Keksa odamlar alohida g'amxo'rlikka muhtoj, shuning uchun qozoqlar ular uchun yumshoq va mazali taomlar - zhent deserti, qozi kolbasa, sariyog ', asal, tvorog, qimiz tayyorlaydilar. Ularni qarindosh bo'lmaganlarga - qo'shnilarga, do'stlarga olib kelishadi. Bu an’ana keksalarga g‘amxo‘rlik qilishning namunasidir.

Qiziqarli odat - "Korimdik va Boyg'ozi". Qozoq xalqining bu urf-odati va odatiga kelin, yangi tug‘ilgan chaqaloq yoki tuya bolasini birinchi marta ko‘rganlik uchun sovg‘a qilish kiradi.

Keyingi odat - "Zhylu" (moddiy yordam). Qozoqlar har doim qandaydir baxtsizlik yoki tabiiy ofatni boshdan kechirgan odamlarga ma'naviy va moddiy yordam ko'rsatadilar. Va nafaqat yaqinlar yoki qarindoshlar uchun. Agar uyda falokat yuz bersa, odamlar qurbonlarni chorva, uy-joy, oziq-ovqat va kiyim-kechak bilan ta'minlaydi. So'zma-so'z "zhylu" hamdardlik, mehribonlik va insoniylikning namoyon bo'lishi sifatida tarjima qilingan.

Sundet

Qozoqlarning urf-odatlari va marosimlari haqida gapirganda, sundetni eslatib o'tish kerak. Bu sunnat terisini sunnat qilishni o'z ichiga olgan diniy an'anadir.

Sundet har bir bolaning hayotidagi muhim voqea hisoblanadi. Axir, muqaddas Qur'onning o'zida barcha kelajakdagi erkaklar bu marosimdan o'tishlari kerakligi yozilgan. Sundet bolakayni musulmon olamiga qo‘shib oladi.

Ritualning xususiyatlari

Sunnat toq yoshda - odatda 3, 5 yoki 7 yoshda amalga oshiriladi. Marosim boshlanishidan oldin har bir o'g'il bola faqat eng yaxshi kiyimda kiyinib, otga mindiriladi. Egar fartugiga oziq-ovqat solingan an’anaviy sharqona xurjun xalta osilib, bolani otda to‘g‘ridan-to‘g‘ri qarindoshlari oldiga olib borishadi. Ular, o'z navbatida, otning yelkasiga, dumiga, bo'yniga yoki jihozlariga yorqin lenta bog'lashlari kerak.

Hamma qarindoshlarnikiga borgandan keyin bolani qaytarib olib ketishadi, mulla narkozsiz sunnat qiladi. Jarayon oxirida bayram o'tkaziladi. Mehmonlar esa bolaga pul, qimmatbaho buyumlar va boshqa sovg'alarni berishadi.

Milliy o'yinlar

Ular har qanday madaniyatda mavjud. Qozoq xalqining milliy o'yinlari alohida qiziqish uyg'otadi, chunki ular raqobatbardosh xususiyatga ega bo'lib, kuch va chidamlilikni sinab ko'rishga qaratilgan. Mana ularning nomlari va xususiyatlari:

• Tymak uryp zhygu. Maqsad: otda ketayotganda kamcha bilan timakni (bosh kiyimni) ustundan yiqitish. Gap shundaki, o'yin ishtirokchisining ko'zlari bog'langan va joyida aylanadi. U butunlay e'tibordan chetda qolgan bo'lsa, u tymak topib, uni yiqitishi kerak.
• Oltibakan. Ta'lim komponenti bilan yoshlar uchun o'yin-kulgi. Yigitlar va qizlar yig'ilib, katta belanchak quradilar, hamma narsani qo'shiqlar, o'yinlar va raqslar bilan kuzatib boradilar. Agar yoshlarning ota-onalari ko'p o'yin-kulgilarga g'azab bilan qarashsa, Oltibakanda ularni qo'yib yubormaslikka haqlari yo'q.
• Qiz quu. Er-xotinlar uchun o'yin. Asosan - otlarni ushlash. Avval yigit qizga yetib olishga harakat qiladi. Agar u ishlayotgan bo'lsa, u uni o'padi. Shunda qiz yigitga yetib oladi. Agar u muvaffaqiyatga erishsa, uni qamchi bilan uradi. Masofa - 400-500 m.
• Ko'kpar. Aniqlik, epchillik va kuch uchun erkaklar musobaqasi. Ko‘kpar – ishtirokchilar o‘rtasida 10-20 metr masofaga tashlangan qo‘chqor go‘shti uchun ot ustidagi jang. Jang kun bo'yi davom etishi mumkin.

Bu, albatta, hammasi emas. Shuningdek, audaryspak (ot ustidagi chavandozlar o‘rtasidagi kurash), beyge (otlarda juftlik poygasi), kuyme alu (borgan sari sochilgan tangalar bilan ot poygasi), alaman bayge (otlarni sinash), ommaviy o‘yinlar ham mavjud. “ak suyek” va “oramal” deb ataladi. Umuman olganda, ro'yxatni uzoq vaqt davom ettirish mumkin.

Nikoh va to'y

Ilgari eng mashhur an'analar jamiyatning yangi birligini shakllantirish bilan bog'liq bo'lgan an'analar edi. Bugungi kunga qadar qozoq to'ylari juda yorqin va qiziqarli, ammo ba'zi marosimlar endi dolzarb emas.

Ilgari, masalan, bir yigit qizga o'zi emas, balki akasining xotini orqali turmush qurishni taklif qilgan. Ko'pincha kelin kuyovini tanimasdi, lekin ularning ota-onalari do'st edilar.

Yigitning ham doim "yordamchilari" bor edi. Sovchilar qizning uyiga shirinliklar, shirinliklar va sovg'alar bilan kelishdi. Va qarindoshlar uzuk, ko'ylak va sharflar uchun ikkita kesik olib kelishdi. Aytgancha, zargarlik buyumlari ham qizning barmog'iga kuyov tomonidan emas, balki uning qarindoshi tomonidan qo'yilgan.

Qozoqlarning to‘y kuni esa har doim o‘zgacha. Kelganida, unashtirishni hech kim buzolmadi. Aytgancha, kun bo'lajak yangi turmush qurganlar yoki ularning ota-onalari tomonidan emas, balki oqsoqollar tomonidan tayinlangan.

Art

Qozoq xalqining og‘zaki ijodiga bir oz e’tibor qaratish o‘rinlidir. Uning ildizlari qadim zamonlarga borib taqaladi va chuqur vatanparvarlik mazmuni bilan ajralib turadi.

Balki milliy ijod she’r yozishdir. Negaki, barcha bayramlar, tadbirlar qo‘shiqlar bilan o‘tardi – kelinni ko‘rishmi, marhumni yig‘lashmi.

Qozoqlar orasida mashhur san’at turlaridan yana biri qahramonlik ertaklaridir. Qahramonlar jangchilar va ularning xotinlari bo'lib, ular ham yordamchi va sodiq maslahatchilar bo'lib, erlari bilan quvonch va qiyinchiliklarni baham ko'rishadi. “Qoblandi”, “Er-targ‘in” kabi asarlar qiziqarli ertaklardir.

Ijtimoiy, maishiy, ishq mavzularini ochib beruvchi lirik-epik she’rlar ham o‘rin oladi. “Qo‘zi-Ko‘rpesh-Bayan-Sulu”, “Ayman-Sho‘lpan”, “Qiz-Jibek”, “Qambar va Nozim” yorqin misollardir.

Qozoq xalqining ijodi, urf-odatlari, urf-odatlari, urf-odatlari haqida ko‘p gapirish mumkin. Va bularning barchasi haqiqatan ham qiziq, chunki millat haqiqatan ham o'ziga xoslik jihatidan juda rang-barang va ko'rsatkichdir.

Agar siz bir maqolada qozoq xalqining barcha urf-odatlari va urf-odatlari haqida gapirishni o'z oldingizga vazifa qilib qo'ysangiz, bu juda uzoq bo'lib chiqadi, shuning uchun biz butun veb-saytni ushbu mavzuga bag'ishladik va ushbu maqolada biz buni qilishga harakat qilamiz. saytga qisqacha sayohat qiling va qozoqlarning eng ajoyib va ​​qiziqarli urf-odatlari va an'analari haqida gapiring. Qozoq xalqining boy madaniyati ko‘plab urf-odat va urf-odatlarni saqlab kelgan, ko‘p asrlar davomida e’zozlangan va avloddan-avlodga o‘tib kelgan. Ularning shakllanishiga tarixiy voqealar, diniy dunyoqarashlar katta ta’sir ko‘rsatdi. Jumladan, koʻpgina anʼana va urf-odatlar islom dini qabul qilinishidan oldin mavjud boʻlgan dunyoning tuzilishi haqidagi butparastlik gʻoyalari, dindorlikdan kelib chiqqan. Shu bilan birga, ular musulmon urf-odatlari bilan chambarchas bog'langan. Shunday qilib, qozoq madaniyatida inson hayotining barcha bosqichlarini qamrab oluvchi hayratlanarli darajada uyg'unlashgan va bir-birini to'ldiradigan o'ziga xos urf-odat va an'analarning o'ziga xos simbiozi shakllangan: bola tug'ilishi, homiladorlik va tug'ish davri, to'y. , to'ydan keyingi davr, nikoh, rivojlanishning turli bosqichlarida bolalarni tarbiyalash, mehmondo'stlik odatlari, mehmonlarni qabul qilish xususiyatlari, bayramlar va dafn marosimlarini tashkil etish, dafn marosimi va yodgorlik marosimlari va hayotning turli xil lahzalari va sohalari.

Keksa avlod vakillariga nisbatan an’anaviy ehtirom va ehtirom, donishmandlarga hurmat, ajdodlarga ehtirom ko‘rsatilayotganini qayd etmaslik mumkin emas. Qozoq xalqi yettinchi avlodigacha barcha ajdodlarini bilishni o‘z burchi deb biladi. Bu an'ana Tengrilikdan kelib chiqqan. Qadimgi e'tiqodlarga ko'ra, insonning ruhi bor, u jismoniy oziq-ovqatga muhtoj emas, lekin uning oziq-ovqati Aruah ajdodlarining ruhidir. Agar biror kishi yomon ish qilsa, ota-bobolarining sharafli nomiga xiyonat qilsa, u bu bilan Aruaxlarning, shuning uchun Tengrining ruhlarini haqorat qiladi. Shu bois, bu odam o'z harakatlarining keyingi etti avlodida aks etishini aniq bilardi. Va agar inson hurmatga loyiq hayot kechirgan bo'lsa, unda ruhlar uning avlodlari uchun ma'qul bo'ladi.

Qozoq xalqining yana bir o‘ziga xos xususiyati mehmondo‘stlik bo‘lgan va shunday bo‘lib qoladi. Qozoqlarda mehmondo‘stlik bilan bog‘liq ko‘plab urf-odat va an’analar mavjud. Shunday qilib, mehmonni iliq kutib olish va ovqatlantirish mezbon va styuardessaning burchi hisoblangan. Qozoq oshxonasi har doim o'zining turli xil mazali go'shtli taomlari va delikateslari bilan mashhur bo'lgan beshparmak, manti, qozi, shujuk va boshqalar. , shuningdek, foydali ichimliklar: kimiz, shubat, ayron va albatta choy. Aytgancha, qozoqlarda go'shtga xizmat qilishda to'g'ri kesish marosimi mavjud. Ko‘rkam o‘tovda bayram dasturxoni tortiq qilishdi, qo‘shiq aytishdi, raqsga tushishdi, cholg‘u asboblarida chalishdi.Mehmonga choy bermaslik, boyligidan taom bermaslik egasi uchun katta uyat sanalardi. Mehmonning yomon kayfiyatini ko'rsatish ham eng yuqori xushmuomalalik edi. Qozoq xalqida mehmondo‘stlikka oid ko‘plab maqol va maqollar mavjud bo‘lib, ulardan biri “Mehmon kelsa, uyga baxt keltiradi!” deb tarjima qilingan. Xonadon egalari mehmonning ko‘tarinki kayfiyatda ketishini ta’minlashga harakat qilishar, yo‘lda doim sovg‘a qilishardi. Va agar bola tashrif buyurgan bo'lsa, u albatta mazali narsa bilan muomala qilinadi va kichik sovg'a qilinadi. Agar bola mehmonlarni xafa qilib qo'ysa, u o'zi bilan uydan baxt olib ketadi, degan ishonch bor edi.

Qozoqlar orasida farzand tarbiyalashning ham o‘ziga xos xususiyatlari bor. Ularning ildizlari qadimgi davrlarga borib taqaladi. Masalan, bolani 40 kundan boshlab olib tashlash kabi odat qadimgi g'oyalar bilan bog'liq bo'lib, birinchi 40 kun davomida bola yovuz ruhlarning ta'siriga ko'proq moyil bo'ladi va ular unga kasalliklarni yuborishi yoki bolani almashtirishi mumkin. Shu sababli, bola 40 kungacha hech kimga ko'rsatilmagan, unga eng yaqin bo'lganlar bundan mustasno. Va hatto birinchi qozoq lulolari ham qo'shiqlardan ko'ra ko'proq afsunlarni eslatadi, ularning ma'nosi yovuz ruhlarni aldash va ularni chaqaloqdan haydashdir.

Qozoq xalqining ayrim urf-odatlari va urf-odatlari diniy xarakterga ega. Misol uchun, o'g'il bolalarda sunnat terisi yoki sundet. Bu marosim arab mamlakatlarida vujudga kelgan, keyinchalik musulmon dini bilan birga qozoq xalqiga ham kelgan. Sundet har qanday bola uchun juda muhim voqeadir, chunki bu marosim uni musulmon dunyosiga qo'shadi, chunki sunnat terisini sunnat qilish zarurati Qur'onda aytilgan. Sundet oddiy hodisadan uzoqdir va bu munosabat bilan, qoida tariqasida, katta bayram o'tkazildi va bolani bu kun bilan tabriklashdi va ko'plab sovg'alar berishdi.

Qozoqlar orasida farzand tarbiyasining yana bir xususiyati shundaki, xalqning urf-odatlari, urf-odatlari, tajribasi va donishmandligining asosiy tashuvchisi bo‘lgan bobo va buvilar tarbiyada katta rol o‘ynagan. Oilada birinchi tug'ilganlar an'anaga ko'ra qaynota va qaynona farzandlari hisoblangan. Shu tarzda asrab olingan bolalar oilada an'anaviy tarzda sevimli bo'lgan.Tarbiyada xalq og'zaki ijodi katta rol o'ynagan. Bola gapirishni o'rganishi bilan darhol unga qo'shiqlar, so'zlar va she'rlar o'rgatilgan. Qozoq xalqi azaldan notiqlikni, improvizatsiya qobiliyatini, she’r va qo‘shiqlarni ekspromt yaratishni qadrlagan. Zamonamizda aytishning mashhurligi bejiz emas. Bolalar yoshligidanoq o'yin orqali ko'p narsalarni o'rgandilar. Ijtimoiy-iqtisodiy hayot me’yorlari va qadriyatlari birinchi navbatda oilada belgilanishi hammaga ma’lum. Bolalar kattalarning ishini kuzatdilar: qizlari - onalarining hunarmandchiligida, o'g'illari - otalarining uy ishlarida - asta-sekin ularning o'zlari ham bu jarayonda ishtirok etish va yordam berishga jalb qilindi. Shunday qilib, hayotning birinchi bosqichi - mushelda asta-sekin hayotiy ko'nikmalarga ega bo'lgan qizlar 12 yoshida onalariga yaxshi yordamchi, o'g'il bolalar esa yosh chavandozlar bo'lishdi. Qiz bola tarbiyasi dastlab oilaga ko'proq e'tibor qaratib, unga asosiy oilaviy qadriyatlarni singdirgan bo'lsa, o'g'il bola tarbiyasiga ko'proq e'tibor berildi, chunki u oila boshlig'i bo'lib, murakkab iqtisodiy muammolarni hal qilishi kerak edi.

Qozoq xalqining yana bir o‘ziga xos xususiyati uning ahilligi, o‘zaro yordami va o‘zaro yordamidir. Bir qishloq aholisi azaldan bir katta oiladek bo‘lib kelgan. Agar kimdir muammoga duch kelsa, qo'shnilar va qarindoshlar yordam berishga harakat qilishlari aniq. Ular "butun dunyo bilan" yordam berishdi. Har qanday qozoq uchun qoida - yaqinlarini va qarindoshlarini hech qachon qiyinchilikda qoldirmaslik, o'z oilasi va urug'ining sha'ni va qadr-qimmatini saqlashdir.

Hozirgi Qozog'istonda ko'plab urf-odatlar ritm va turmush tarzining o'zgarishi, shuningdek, tarixiy omillar ta'siri ostida o'z ahamiyatini yo'qotdi. Ayollar erkinroq bo'lib, endi o'zlarini butunlay oila va bolalarga bag'ishlashlari shart emas, balki erkaklar bilan teng ravishda martaba cho'qqilariga erishishga intilishadi. Kelinni o'g'irlash kabi odat sodir bo'lsa-da, ko'p hollarda kelinning roziligi bilan, masalan, kelinning ota-onasi to'yga qarshi bo'lsa. Agar bunday fakt qizning roziligisiz sodir bo'lsa, unda ayblangan moddaga qarab jazoni nazarda tutuvchi bir qator jinoiy moddalar mavjud. Ammo ko'plab urf-odatlar va urf-odatlar, aksincha, unutilishdan qayta tiklanmoqda. Bular bola tug'ilishi va to'ylar bilan bog'liq bolalar urf-odatlari. An'anaviy to'y marosimining asosiy bosqichlarini kuzatib, kelin va kuyovning milliy to'y liboslarida an'anaviy qozoq to'yini o'tkazish modaga aylandi. To'y liboslari o'zgarishlarga uchragan bo'lsa-da, zamonaviy liboslarda qozoq bezaklarining elementlari va umuman tasvirning rang-barangligini kuzatish mumkin. Saukele yana kelinning boshiga qo'yiladi. Jundan kigiz yasash, zargarlik buyumlari yasash, teridan tikish, cholg‘u asboblari yasash kabi milliy hunarmandchilik jonlantirilmoqda. Bularning barchasi, birinchi navbatda, yosh avlodning o‘z xalqi tarixiga katta qiziqishidan dalolat beradi.

Quyida saytimizda qozoq xalqining urf-odatlari va anʼanalariga oid maqolalar boʻyicha qisqacha ekskursiya keltirilgan. Qozoq xalqining barcha urf-odatlari va an'analarini sovchilar va to'ylar, bola tug'ilishi va tarbiyasi, mehmondo'stlik odatlari, kundalik hayotdagi turli urf-odatlar, dafn va yodgorlik marosimlari bilan bog'liq urf-odat va an'analarga bo'lish mumkin.

QOZOQ TO'YI

• esiq ashhar (kuyovning to'ydan keyin qaynota va qaynona oldiga birinchi tashrifi)

BOLA TUG'ILISHI

QOZOQ XALQ MADANIYATI VA HAYOTI

Zemnitskiy Dmitriy Andreevich

Tibbiyot-texnika kolleji “Ortopedik stomatologiya” kafedrasi 2-kurs talabasi, Qozog‘iston Respublikasi, Ostona sh.

E- pochta: dimas _9609@ pochta . ru

Meshtaeva Gauxar Asxatovna

ilmiy rahbar, Qozog‘iston tarixi o‘qituvchisi, tibbiyot-texnika kolleji, Qozog‘iston Respublikasi, Ostona sh

"Hayot yo'llarining boshlanishi - bu uyning ostonasidir."

Jahon tsivilizatsiyasining paydo bo'lishining yana bir nuqtasi Evroosiyo dashtlari, shu jumladan hozirgi Qozog'iston edi. Bir necha daryolar oqimi orasidagi bu bo'shliqda ko'chmanchilar madaniyati paydo bo'lgan. Bu ulkan makon, ko‘chmanchi madaniyat imperiyasi – o‘troq turmush tarzidan, yer yuzidagi inson taraqqiyoti tajribasidan butunlay farqli edi. Qozoq ko‘chmanchilarida 3 xil turar joy bo‘lgan. Qishki aholi punktlarida statsionar turar-joylar ustunlik qildi. Ular tosh, taxta va yog'ochdan qurilgan.

Bu davrda eng kambag'al qismi asosan qazilmalarda yashagan. Issiq vaqtlarda bir xil turdagi turar-joy butunlay ustun edi, u yoki bu modifikatsiyada - ko'chma, yig'iladigan uy. Qozogʻiston janubidagi baʼzi viloyatlarda oʻtxona qishki boshpana sifatida ham ishlatilgan.

Qozoq uyi

1-rasm. Yurt

Qozoq xalqi o‘zining qadimiy madaniyatini, jumladan, turkiy xalqlarning asosiy maskani bo‘lmish o‘txonani saqlab qolgan holda bugungi kunga yetkazgan.

Qozoqlar uyga muqaddas mulk sifatida, hurmat va ehtirom bilan qarashgan va hozir ham shunday munosabatda bo'lishadi. Qozoqlar hayotidagi eng tantanali daqiqalardan biri bu o't uyning otadan o'g'ilga o'tishidir.

Yurt — yogʻoch, kigiz, kigiz, qamish, teridan tikilgan, metalldan (kumushdan) yasalgan bezaklar bilan bezatilgan koʻchma yigʻma turar joy. Butunittifoq va xalqaro etnografik ko‘rgazmalarda jahonga mashhur olim va san’atshunoslar dasht aholisining zukkoligiga baho berib, qozoq xalqi ijodiga yuksak baho berdilar.

Yurt 3 qismdan iborat:

1. Yurtning yog‘och qismlari uning asosi hisoblanadi

2. Kigiz qismi - qoplama.

3. Kordonlar va keng lentalar - yog'och qismlarni ulash va namatni biriktirish uchun.

Shakl 2. Yurtning tashqi ko'rinishi

Uyning ichida 4 qismga bo'lingan:

1. Mehmonlar uchun joy (tor). Bu ayniqsa hurmatli joy, uni yosh kelinlar egallamaydi.

2. chap tomoni (o'ngdagi kiraverishda) uy egasining joyi. Ostonaning yonida, egasining joyi ostida oziq-ovqat va oshxona anjomlari saqlanadi, ular maxsus mat (shi) bilan qoplangan.

3. O'ng tomonda (kirishda chap tomonda) bolalar uchun joy. Kiyim va ot jabduqlari ostonaga yaqinroq osilgan.

4. O‘choq o‘rni muqaddas sanaladi. Bu yerda ular olov yoqadi va ovqat pishiradi.

Yurtlar milliy boylik va farovonlikning guvohi sifatida urush, kollektivlashtirish, o‘troq turmush tarziga o‘tish davrida vayron bo‘lgan. Ko'p o'tovlar notinch kunlarda izsiz g'oyib bo'ldi.

3-rasm. Qozoq yurtining ichkaridan ko‘rinishi

Yigirmanchi asrda qozoq madaniyatining bebaho merosi – o‘z uyining ahamiyati pasaydi. Sifatli binolar o'rniga qozoq uylariga o'xshash, ikki yildan ortiq davom etmaydigan, yomon qurilgan, sifatsiz, qora xrom qoplamali binolar paydo bo'ldi. Vaqt o'tishi bilan "muqaddas o'choq" tushunchasi xotiradan yo'qola boshladi.

20-asrning 90-yillaridan boshlab, Qozogʻiston suveren davlatga aylanganidan soʻng, milliy madaniyatning kelib chiqishiga yana bir bor murojaat qilish, qozoqlar hayotida milliy timsol sifatida oʻtovni qayta tiklash imkoniyati paydo boʻldi. Bayramlarda ular shiorlar, bayroqlar, portretlar emas, balki o‘zining shukuhi bilan, san’at ustalari asarlari bilan bezatilgan o‘tovlarni namoyish eta boshladilar, sport musobaqalari tashkil eta boshladilar.

4-rasm. Yurt

Amaliy san'at

Xalq madaniyati yog‘och va temir parchasidan mo‘jizalar yaratgan, jun va qimmatbaho toshlardan durdona, oltin va kumushdan betakror taqinchoqlar yaratgan haqiqiy ustalar tomonidan yaratilgan dekorativ-amaliy san’at asarlarida ham namoyon bo‘ladi. Qozoq hunarmandlari suyak va shoxdan chiroyli naqshli buyumlar: musiqa asboblari yasagan. Qutilar, idish-tovoqlar va uy anjomlari, qutilar, qamchilar, nafis boncuklar, tugmalar, broshlar. Shoxdan yasalgan buyumlar yog'och, mis, temir, oltin, kumush va turli xil qimmatbaho toshlar bilan birlashtirilgan. Poyafzal tikuvchilar qoramolning quritilgan paychalaridan poyabzal, ot jabduqlari va boshqa charm buyumlar tikishda foydalanganlar.

Rasm 5. Noyob bezaklar

6-rasm. Noyob zargarlik buyumlari

Qozoq xalqining madaniy va maishiy hayotida kamcha (qamchi) alohida o‘rin tutgan. Qamcha - bu san'at asari, kuch-quvvat beruvchi narsa, chavandoz va qizning ajralmas aksessuari, sovg'asi. Afsuski, Kamchadan nafaqat haydovchilar foydalanishganini kam odam biladi. Shuningdek, u intizom vositasi edi.

Kamcha qozoq tasvirining ajralmas qismidir. Uni otsiz va Kamchasiz tasavvur qilish qiyin edi. An'analar va marosimlarda kamchadan foydalanishning o'z qoidalari bor edi. An'analar va marosimlar kamchadan foydalanishning o'z qoidalariga ega edi. Gap so‘rash uchun so‘z so‘raganda, Kamchani o‘rtaga tashladilar. Piyoda odam kamchani ikkiga buklab ushlab turdi. Kamchani ochiq holda saqlash dushmanlik belgisidir. Agar uning ichiga metall tayoq solingan bo'lsa va eng uchiga quyma metall bo'lagi solingan bo'lsa, Kamcha dahshatli qurolga aylandi. Bunday olov zarbasiga tuya va ho‘kizlar zo‘rg‘a bardosh berar edi.

7-rasm. Kamcha

Chorvachilik

Qadimdan qozoq koʻchmanchilari xoʻjaligining asosini chorvachilik tashkil etgan. Qozoq uchun mol hamma narsa edi: transport, oziq-ovqat, kiyim-kechak, boylik. Qozoq uchun eng qadrli va muqaddas hayvon bu otdir. Qozoq otda kezib, ovga chiqib, urushga ketgan. Botir otini sodiq do‘st deb bilardi. Bayramlarda ot poygalari o'tkazilib, boylik tikilgan

Qozoqlar uchun chorvachilik barcha turdagi imtiyozlarning asosiy manbai edi. Sutdan turli xil mahsulotlar tayyorlandi. Tuya sutidan shubat, toychoq sutidan qimiz, juda foydali ichimliklar tayyorlanadi. Sigir va qoʻy sutidan ayran, sariyogʻ, tvorog, quritilgan tvorog, kurt, ejigey va boshqalar tayyorlangan.

Qozoqlar bir o‘rkali tuyalarni ko‘paytirishgan, lekin ko‘proq ikki o‘ramli tuyalarga ustunlik berganlar. Ko‘chib ketishdan avval qozoqlar tuyalarga imkon qadar ko‘proq suv va ozuqa beradilar. Tuyaning tashnaligi tuzdan kelib chiqadi. Bir tuya taxminan 50 litr suv ichishi mumkin. Sekin yurish va juda og'ir bo'lmagan yuk bilan u olti yoki hatto o'n kun suvsiz yashay oladi.

8-rasm. Tuya

Milliy kiyimlar

Milliy kiyim-kechak boy tarixiy-madaniy meros bo‘lib, uni har tomonlama o‘rganish xalqning an’analari, marosimlari va turmush darajasini yanada chuqurroq o‘rganish imkonini beradi. Qozoqlarning milliy kiyimlari o'ziga xos o'ziga xosligi bilan ajralib turadi, ehtimol, qozoq xalqi tabiatga juda yaqin bo'lganligi va ko'chmanchi turmush tarzini olib borganligi uchundir. U mohiyatan ilk koʻchmanchilarning kiyimlariga oʻxshaydi.

Kundalik kiyimlarning ayrim turlari saklar davrida paydo bo'lgan. Qozoqlarning chap tomonida o‘ralgan kiyimlari turklarning o‘rta asr kiyimlaridan tortib, saklarning kiyimlarini eslatadi. Ko'chmanchilar ot minishganligi sababli, qulaylik uchun keng shimlar va o'ralgan va ochiq ko'krakli keng choponlar kesilgan. Qozoqlar kiyimning etagiga, yengiga naqsh va bezak taqish ularni yovuz ruhlar, yovuz ruhlar va kasalliklardan himoya qiladi, deb hisoblashgan.

Qozoq kiyimlari faqat ko'chmanchi xalqlarga xosdir. Chorvachilik xalqni kiyim-kechak tayyorlash uchun xom ashyo bilan ta'minlagan. Qadim zamonlardan beri hayvonlarning juni kiyim-kechak - tuya, qo'y, echki ishlab chiqarishda ishlatilgan. Tuya terisidan turli xil engil va issiq "sotib olish" mo'ynali kiyimlardan yasalgan. Qishki kiyimlar tuya ipidan to'qilgan. Tuyaning yelkasidan iplar yigirilib, shu matodan issiq shimlar tikilgan. Qoʻy terisidan chopon, moʻynali paltolar, yengil etiklar tikilgan.

9-rasm. Milliy kiyimlar

Kishilik jamiyati rivojlanishi bilan amaliy san’atning ayrim mahsulotlari yangicha qiyofa, yangi shakllarga ega bo‘ldi, shunga qaramay, ularning barchasi teran milliy tusga ega bo‘lib, o‘z qadr-qimmati va go‘zalligini yo‘qotmagan va hozir ham foydalanilmoqda.

Adabiyotlar ro'yxati:

1. Ortiqboyev J., Razdykov S. Qozog‘iston tarixi: Darslik. 2-nashr. 2010. - 344 b.

2. Karakuzova J. Madaniyatshunoslik: darslik. 2007. - 448 b.

3.Kenzheaxmetuly S. Qozoq xalqining hayoti va madaniyati. 2007. - 384 b.

4. Sasanov Koshali. Qozog'iston tarixi: ma'lumotnoma. Foyda. 2009. - 112 b.

5. Xiyanat B., Sujikova A. Qozoq xalqining milliy kiyimlari 2007 - 384 b.

Ilgari, XX asr davomida an'analarni ataylab yo'q qilish va yo'q qilish sodir bo'ldi. Yetmish yillik sho‘rolar davrida Qozog‘iston o‘tmish qoldiqlari bilan kurashdi.

An'analarning turlari

Qozog'istonda ko'plab an'analar mavjud va ularning ko'pchiligi butun Qozog'istonga emas, balki faqat uning bir qismiga xosdir.

Oilaviy munosabatlar

Sunnat marosimi

• Sunnat marosimi
  • 4-5 yoshda amalga oshiriladi
  • uyda yoki klinikada, ular hozirda shunday qilishadi.
  • mulla
  • keyin bolaning ota-onasi tomonidan saxiylik bilan taqdirlanadi
  • keyin ota-onalar "toi" (bayram) qilishlari kerak.

Nikoh

• Nikoh
  • "Adat" - ettinchi avlodgacha yoki etti daryoga bo'linmagan hududda yashovchi bir urug'ning vakillari o'rtasida nikoh taqiqlanadi.
    • Shuning uchun har bir qozoq o‘z nasabini hech bo‘lmaganda yettinchi ajdodigacha bilishi kerak edi
  • Qizlar 13-14 yoshda, o'g'illar 14-15 yoshda turmushga berilgan.
    • Bastangi - odatda turmush qurish yoshidagi qiz ("o'g'il zhetken qiz") tomonidan o'z tengdoshlari, yosh ayollar uchun keksa oila a'zolaridan biri (masalan, ota-ona) ketishi munosabati bilan beriladigan sovg'adir. Taom turli o‘yinlar va o‘yin-kulgilar bilan birga bo‘ldi. Partiya ishtirokchilari qo‘shiqlar kuylash, she’rlar o‘qish, topishmoqlar yechish va h.k.
    • Erta turmush qurish yoshlarni nomaqbul xatti-harakatlardan saqlashga yordam beradi, deb ishoniladi
  • Yigit sevgan qizining o'zi emas, balki katta akasining xotini orqali xotini bo'lishga roziligini so'radi.
    • dasht qonunlari kelin va kuyovning ochiq uchrashuvlariga ruxsat bermagan
    • ko'pincha kelin unashtirilganini bilmas edi, lekin ularning ota-onalari do'st edilar.
  • Kuyovning sovchilar qizning uyiga sovg'alar va shirinliklar bilan kelishadi.
  • Yigitning qarindoshlari uzuk, ikkita sharf va ko‘ylak uchun ikkita kesik olib yurishgan.
  • Kelinning uyida qo‘chqor so‘yib, undan sorpa tayyorlashgan.
  • Kuyovning qarindoshi kelinning nomsiz barmog'iga uzuk qo'ydi.
  • Bo'lajak kelinning kelini (Betashar) uchun mehmonlardan to'lov olindi.
  • Nikoh - bu alohida kun, undan keyin tomonlarning hech biri nikohni buzishga haqli emas.
    • kechqurun kelinni kelini bilan mehmonlar o'tirgan xonaga olib kelishdi.
    • Kuyovning kelini kelinga uzuk, marjon va sirg'a qo'ydi.
    • Xonanda “saz” yoki “dombra” chaladi va “to‘y bastar” nomli marosim qo‘shiqlarini kuylaydi.
    • Hamma raqsga tushishi mumkin.
    • To‘y kunini qishloq oqsoqollari belgilaydi
    • To‘ydan oldingi kechada kelinlar kelinning joyiga yig‘ilib, tonggacha qolib ketishadi.
    • Ertalab hovlidagi qo‘shnilar uchun dasturxon yozildi.
    • Kelin va kuyovning qarindoshlari raqsga tushishadi va asosiy taom - aceni kutishadi
    • Kelinni ashula aytib uyning hovlisiga olib kirishdi.
    • Kelinning qarindoshlaridan biri oldinga borishi kerak edi.
    • Eriga sodiq va itoatli xotin, ota-onasiga odobli kelin bo‘lsin, deb opasining kamariga ro‘mol bog‘lagan kelinning akasi edi.
    • Kelinni ota-onasi bilan xayrlashishga ruxsat berib, olib ketishdi.
    • Kelin bayram bo‘yi, to‘y oqshomiga qadar kelini bilan alohida xonada turishi kerak edi.
    • Faqat ertasi kuni ertalab kelinni yuzini yopib asosiy xonaga olib kirishdi.
    • Yangi turmush qurganlarning yuzi ochilib, hurmat belgisi sifatida undan boshini egish so‘ralgan.
    • “Betashar” xor ijrosidagi maxsus qoʻshiq boʻlib, bu holat uchun moʻljallangan.
    • Kelinlar kelinni qo‘llaridan ushlab hovliga olib chiqishdi, kuyov va dugonalari uni qo‘shiqlar bilan kutib olishdi.

Mehmondo'stlik

• Qozoqlar juda mehmondo'st xalq, mehmonlarni qabul qilish muhim voqea. Qadim zamonlardan beri qozoq urf-odatlarida shunday deyilgan: agar suv va ovqat so'ragan mehmon xohlagan narsasini olmasa, u biyga shikoyat qilishi mumkin, buning uchun uy egalari jarima to'laydilar. Agar mehmon biror narsaga diqqat bilan qarasa, u uni olib ketishga haqli, mezbonlar bunga e'tibor ham bermasligi kerak.

Qadim zamonlardan beri qozoq xalqining eng o'ziga xos xususiyati mehmondo'stlik bo'lib kelgan. Muhtaram mehmonni iliq kutib olishdi, sharafli joyga o‘tirdilar va uyda bo‘lgan eng yaxshi narsalarni ko‘rishdi. Mehmonga avvalo qimiz, shubat yoki ayron, keyin sutli yoki qaymoqli choy, boursak, mayiz, irimshiq, kurt tortilgan. Shundan so‘ng ot yoki qo‘zi go‘shtidan tayyorlangan ishtaha – qozi, shujuk, jal, jaya, sur-et, karta, qabirga qo‘yildi. Har qanday stolda bug'doy unidan tayyorlangan yassi nonlar bor edi. As, et (qozoq tilida go'sht) har doim qozoqlar orasida har qanday dastarxonning bezagi va eng sevimli taomi hisoblangan. Qaynatilgan go'sht odatda kesilmagan katta bo'laklarga bo'lingan. Egasi go'shtni kesib, har bir mehmonni mazali luqma bilan muomala qildi: tos suyaklari va nog'oralar faxriy qariyalarga, kuyov yoki kelinga ko'krak, qizlarga bo'yin umurtqasi va hokazo. Egasi eng ardoqli mehmonga o‘ziga xos tarzda tayyorlangan qo‘chqor boshini sovg‘a qildi. Mehmon mehmonlarga, keksalarga, bolalarga, yaqin va uzoq qarindoshlarga hurmat bilan munosabatda bo'lishning qadimiy odatini aks ettiruvchi ma'lum bir marosimga rioya qilib, boshini yig'ilganlar orasida bo'lishishi kerak edi. Bizning davrimizda bayram ko'p jihatdan o'z shakllarini o'zgartirdi, lekin mehmondo'stlikning qadimgi qonunlarini yo'qotmadi. Aksincha, uning chegaralari kengaydi: bugungi dastaxonga nafaqat qozoqlar, balki katta ko‘p millatli respublikada yashovchi ko‘plab mehmonlar – ruslar, belaruslar, tatarlar, ukrainlar, o‘zbeklar, nemislar, uyg‘urlar, dunganlar, koreyslar ham yig‘ilgan.

Milliy sport turlari

• Baiga - ot sporti

• Alaman-baiga - uzoq masofaga ot poygasi (40 shaqirim)
• Jorga-jarys - pacer poygalari
• Qiz kuu (qizni quvish) - qiz va yigit o'rtasida otlarni quvish
• Ko'kpar - echki tortish (otchilar echkining tana go'shti uchun kurashadi)
• Tenge alu - chopayotganda tanga oling va boshqa hiylalar
• Sais - otda o'tirgan holda kurash
• Qozoqshakures - milliy qozoq kurashi
• Tog'izqumalak - to'qqiz to'p (stol o'yini)
• Asik - maydonda qo'y tizzasi suyaklari bilan o'ynaladigan o'yin (buvilar o'yiniga o'xshash).
• Jamby atu - tez chopayotgan otni minib, baland osilgan nishonga "jamby" ga o'q otish.
• Tartispak - jamoaviy ot o'yini.