Kvartirada mazali yashil piyoz etishtirishning ikkita asosiy turi mavjud: bu o'simlikni erga ekishning an'anaviy usuli va gidroponika usuli, suvli idishda. Lampochkani o'stirishda muvaffaqiyat kaliti eng mos boshni to'g'ri tanlashdir: zich, yumaloq shaklda, oltin tarozi bilan qoplangan, shikastlanish yoki chirish belgilarisiz. Ildiz chashka katta va yaxshi shakllangan bo'lishi kerak.
Deraza tokchasida erga yashil piyoz etishtirish
Lampochkalarni erga ekishdan oldin, ildiz tizimini jonlantirish uchun ularni suvga solib, tanlangan idishning pastki qismiga drenaj qatlamini qo'yish va tuproqni yaxshilab bo'shatish muhimdir.
Agar siz bir vaqtning o'zida o'nlab o'simliklarni o'stirmoqchi bo'lsangiz, mini-to'shak sifatida besh litrli plastik idishlardan foydalanish qulay. Ular juda ko'p joy egallamaydilar, garchi boshlar juda qulay his qilishadi. Lampochkalarni ekish uyalariga ekish kerak, chunki konteyner tuproq bilan to'ldirilgan.
Ko'pincha ko'p odamlar darhol shishalarni derazaga qo'yishadi, ammo bu mutlaqo noto'g'ri . Ildiz tizimining faol shakllanishi uchun o'simliklar soyada salqin joyga muhtoj. Ko'chatlar bilan konteynerlarni derazadan uzoqroqda shkafga yoki stolga qo'yish va ularni birinchi o'n kun ichida saqlash tavsiya etiladi.
Bu vaqtdan so'ng, piyoz allaqachon yangi joyda yaxshi ildiz otgan bo'lsa, u quyosh nuriga muhtoj bo'la boshlaydi. Kechalari uzoq bo'lgan hududlarda ko'katlarni etishtirishda qo'shimcha yoritish uchun o'simliklar uchun mo'ljallangan maxsus kunduzgi lampalar ishlatiladi.
Yashil piyozning o'sishi nafaqat yorug'likka, balki atrof-muhit haroratiga ham bog'liq. Optimal rivojlanish iqlim +25 daraja, qishda - +22 dan past bo'lganda sodir bo'ladi. Bunday sharoitda tuklar 2 hafta ichida to'liq o'sadi. O'simlik havo namligini talab qilmaydi, lekin ko'katlarni iloji boricha suvli qilish uchun ularni buzadigan amallar shishasi bilan püskürtmek tavsiya etiladi.
Tuklarni etishtirish uchun siz boshlarni talaş ustiga qo'yishingiz mumkin, bu holda drenaj qatlami ortiqcha bo'ladi.
Suv idishida patni qanday o'stirish mumkin?
Suvli muhitda piyoz etishtirish uchun boshlarning to'liq suzmasligini ta'minlash kerak, aks holda ular tezda chiriydi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun, ildiz qismini suvga joylashtirish uchun teshiklari bo'lgan karton doiradan foydalanish juda qulay.
- 1. Avval siz har bir lampochkani majburlash uchun tayyorlashingiz kerak. Agar patlar rivojlanmagan bo'lsa, ko'katlarning o'sishini rag'batlantirish uchun boshning yuqori qismi 1 santimetrga kesiladi.
- 2. Ildiz chashka ildiz otish uchun suv idishiga tushiriladi. Buning uchun tor bo'yinli kavanoz yoki stakandan foydalanish qulay.
- 3. Ildiz paydo bo'lgandan so'ng, idishdagi suv yangi suvga o'zgartiriladi va endi faqat ildiz tizimini idishga tegmasdan, unga botirish kerak.
Piyoz chirishi va uyda yoqimsiz hidlar manbai bo'lib qolmasligi uchun suvga faollashtirilgan uglerod tabletkasini qo'shing.
Yashil piyoz har qanday taomga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Ayniqsa, qishda, yangi sabzavotlar kamroq bo'lsa, uy bekalari aromatik ko'katlarga muhtoj. Axir, piyoz nafaqat idishlarning ta'mini ta'kidlaydi, balki foydali moddalarni ham o'z ichiga oladi va muntazam ravishda iste'mol qilinganda, inson organizmidagi vitaminlar va minerallar zaxirasini yaxshi to'ldiradi.
Yashil piyozni o'zingiz etishtirishning afzalliklari
Albatta, siz qishda ham do'konda piyoz sotib olishingiz mumkin. Ammo tan olishingiz kerakki, uni o'zingiz etishtirish va har doim qo'lda yangi o'tlar bo'lishi yanada yoqimli, sifati va ekologik tozaligiga siz to'liq amin bo'lasiz.
Bundan tashqari, agar siz yil davomida hosilni etishtirishni yoqtirsangiz, yashil patlarni sotishni qo'shimcha yoki hatto asosiy daromad manbaiga aylantirishingiz mumkin.
Albatta, ko'p qavatli uydagi kvartirada sotish uchun etarli miqdorda piyoz etishtirish juda qiyin. Ammo agar siz shaxsiy uchastka va issiqxona egasi bo'lsangiz, unda hamma narsa sizning qo'lingizda. Sizga qishda yashil piyozni qanday etishtirishni aytib beramiz.
Yashil piyoz etishtirish uchun qishloq issiqxonasini tayyorlash
Agar siz qish davomida xushbo'y piyoz etishtirishni istasangiz, avvalo buning uchun issiqxonani tayyorlashingiz kerak:
- Yovvoyi o'tlarni va boshqa ekinlarning qolgan ildizlarini olib tashlang.
- Xonani ventilyatsiya qiling.
- Ekishingizni kasalliklardan himoya qilish uchun tuproqni maxsus dezinfektsiyalash eritmalari yoki oddiygina kaliy permanganat bilan davolang.
- Isitish tizimining to'g'ri ishlashiga ishonch hosil qiling va eng noqulay vaqtda - qishki sovuqlar kelganda ishlamay qolsin.
- Issiqxonada hosilni qishda qo'shimcha yoritish uchun etarli lampalar mavjudligiga ishonch hosil qilish juda muhim, bu qishda kunduzgi soatlarning qisqa davom etishi tufayli markaziy Rossiyada buni amalga oshirish mumkin emas. Mutaxassislar lyuminestsent lampalarni vertikal ravishda joylashtirishni tavsiya qiladi, keyin o'simlik to'g'ri shakllanadi va siz bir tekis yashil tuk olasiz.
Yashil piyoz etishtirish uchun tuproq sifati juda muhimdir. Madaniyat foydali minerallar bilan to'yingan bo'shashgan tuproqni "nafas olishni" yaxshi ko'radi.
Tuproqni tayyorlash jarayonida unga qo'shing (1 kvadrat metr uchun):
- organik o'g'it (bu kompost yoki go'ng bo'lishi mumkin) - 10 l;
- mineral o'g'it (superfosfat) - 30 g;
- kaliy xlorid - 15 g.
Qishki issiqxonaga ega bo'lmagan yozgi aholi uchun boshqa variant mos keladi. Piyozni oktyabr oyining boshidan o'rtalarida issiqxonaga eking ( sovuq issiqxona deb ataladi). Ayoz boshlanishidan oldin o'simlik kuchli ildiz tizimini rivojlantiradi. Qish uchun to'shaklarni yoping (buning uchun somon yoki go'ng mos keladi). Ushbu ekish usuli bilan may oyining o'rtalarida siz yashil piyozning kuchli va suvli patlarini olishingiz mumkin.
Issiqxona uchun piyoz navini tanlash
Shunday qilib, issiqxona yashil to'shaklarni etishtirish uchun tayyorlangan. Ammo o'rim-yig'im muvaffaqiyatli bo'lishi uchun siz kerakli mavsumda etishtirish uchun mos bo'lgan to'g'ri ekin navini tanlashingiz kerak.
- Piyoz, ularga g'amxo'rlik qilish uchun qancha kuch sarflamang, mavsumdan tashqari yaxshi hosil bermaydi. Gap shundaki, bu o'simlik uchun dam olish davri va u faol rivojlanmaydi.
- Siz uchun qulay bo'lgan yilning istalgan vaqtida ekish uchun javob beradi kabi piyoz turlari shilimshiq, piyoz va piyoz. Bular biz butun yil davomida do'kon peshtaxtalarida ko'riladigan narsalardir.
- Agar siz piyoz etishtirmoqchi bo'lsangiz, ularni dekabr oyida ekish afzaldir.
Issiqxona tuprog'ida piyoz ekishning umumiy qoidalari
Yashil piyozni ikki usulda ekish mumkin:
- Ko'chat. Ekin ko'chatlarini olish uchun sizga urug'lar kerak bo'ladi. Fevral oyining oxirida yoki mart oyining boshida ularni maxsus idishlarga ekish kerak. Urug'ni 8-10 soat davomida toza suvda oldindan namlash juda muhim, bu hosilning tezroq unib chiqishiga yordam beradi. Namlash uchun +40 o C haroratda suvdan foydalaning. Kurtaklar paydo bo'lganda, kelajakdagi ko'chatlar bilan konteynerlarni yaxshi yoritilgan joyga qo'ying (agar tabiiy yorug'lik kam bo'lsa, lyuminestsent lampalarni o'rnating). Suv olishni unutmang. Faqat 2 oydan keyin piyoz ko'chatlari issiqxonada ekish uchun tayyor bo'ladi.
- Kichik lampalar ekish. Ekish tartibi mavsumga bog'liq bo'ladi. Agar siz qishda yashil patlarni o'stirishga tayyorgarlik ko'rayotgan bo'lsangiz, unda ekish oktyabr oyida amalga oshiriladi va ekish materiallari mahkam joylashtiriladi - lampochkalar orasida 1 sm dan oshmasligi kerak. Agar bahorda ekish bo'lsa, unda o'simliklar orasida 5 sm qoldiring.
Alohida navlarning piyozlarini ekish xususiyatlari
Pirasa ekish
Ushbu turdagi piyoz gurmelerning ta'miga juda mos keladi: u yumshoq va suvli bo'lib, yangi bo'lsa, salatlarning ta'mini ajoyib tarzda to'ldiradi va ularga o'ziga xos hid beradi. Poyaning oq qismi pishirishda ishlatiladi.
Stolingiz uchun bunday piyozni etishtirish uchun siz ko'chat usulidan foydalanishingiz kerak: urug'lar namlanadi va keyin to'yimli idishlarga ekilgan. tuproq aralashmasi. O'simlik uchun yoqimli issiqxona effektini yaratish uchun ko'chatlar kino bilan qoplangan bo'lishi kerak. Kurtaklar paydo bo'lgunga qadar, faqat tuproqni namlash uchun filmni olib tashlang.
Issiqxonada 2-3 barg paydo bo'lganda ko'chatlar ko'chirilishi mumkin. Piyoz bo'shashgan tuproqni yaxshi ko'radi va chirindi va o'tin kulidan oziqlanadi.
O'simlikni qulay qilish uchun ko'chatlar o'simliklar o'rtasida 10 sm bo'lishi uchun ekish kerak, o'sish jarayonida piyoz ildizlariga kislorod kirishini ta'minlash uchun tuproqni muntazam ravishda bo'shatishni unutmang.
Sarimsoq ekish
Bu turdagi piyozning o'ziga xosligi shundaki, piyoz bir necha qismlardan iborat (sarimsoq kabi). Shuning uchun, ekish paytida, lampochkani shubhasiz bo'linishi va uning qismlari alohida ekilgan bo'lishi mumkin. Biroq, siz ekish materialini juda ehtiyotkorlik bilan saralashingiz kerak: chirigan yoki kasal qismlarni ajratib oling.
Tajribali bog'bonlarning ta'kidlashicha, piyoz navlari hududga yaxshi moslashadi. Shuning uchun, xatoga yo'l qo'ymaslik va haqiqatan ham munosib hosil olish uchun sizning yashash mintaqangizga tanish bo'lgan navlarni tanlang. Sinov uchun kichik partiyada "ekzotik" o'stirishga harakat qilishingiz mumkin.
Shallotlarni bahorda ham, kuzda ham ekish mumkin. Lampochkalarni bir-biridan 10 sm masofada ekib, 4 sm chuqurlikda ekish issiqxonada ekishdan keyin bir oy ichida siz suvli ko'katlarni olasiz.
Piyoz ekish
Batunning suvli va mayin ko'katlari oshpazlik mutaxassislari orasida juda qadrlanadi. Piyozning bu turini etishtirish qiyin emas. Hosilni ham ko'chatlar, ham lampalar yordamida ekish mumkin.
Agar siz urug'lardan piyoz etishtirishga qaror qilsangiz, ularni qalin qilib eking (1 kvadrat metr uchun 4 g), keyin tez orada siz nozik patlarni olasiz. Biroq, bunday ekish faqat yillik bo'ladi: o'simlikni ildizlari bilan tortib olish orqali yig'ib oling.
Issiqxonada yashil piyozga qanday qilib to'g'ri g'amxo'rlik qilish kerak
Yozgi aholining hayoti piyozni muntazam o'g'itlashni talab qilmasligi bilan soddalashtirilgan - ekin ekish uchun to'shaklarni tayyorlash bosqichida tuproqni bir marta boyitish kifoya.
Ammo siz doimo tuproq namligini kuzatib borishingiz kerak bo'ladi - har qanday turdagi piyoz suvni yaxshi ko'radi. Yashil to'shaklarni tez-tez emas, balki yaxshilab sug'orib turing. Muvozanatni saqlang - ortiqcha namlik lampochkalarning chirishiga olib kelishi mumkin, shunda siz hosil haqida orzu qilishingiz shart emas.
Yashil piyoz uchun havo harorati juda muhim: kunduzi 19 o C dan past bo'lmasligi kerak, kechasi esa - 12 o C. Agar piyoz qishki issiqxonada o'stirilgan bo'lsa, bog'bon ayniqsa hushyor bo'lishi kerak - isitish tizimining xizmat ko'rsatish qobiliyatini kuzatib boring, aks holda ko'katlar muzlab qolsa, ular darhol yomonlashadi.
Issiqxonani ventilyatsiya qilish kerak: bu optimal havo namligini saqlaydi. Biroq, to'shaklarni qoralamalarga ta'sir qilmang.
Yangi ko'katlarning ta'mi nafaqat odamlarni o'ziga tortadi. Afsuski, qishki issiqxonada ham zararkunandalar (hasharotlar va qo'ziqorinlar) ham uxlamaydi. Orasida umumiy yashil piyoz mozaikasi va qora mog'or kasalliklari. Hasharotlar orasida piyoz chivinlari va tamaki tripsi ekin uchun xavflidir. Muammoni o'z vaqtida sezish va barcha o'simliklar zararlanishidan oldin uni yo'q qilish uchun ko'chatlarni kuzating. Zararkunandalarga qarshi kurashish uchun maxsus preparatlar yoki an'anaviy usullardan foydalaning.
Uyda yashil piyozni qanday etishtirish kerak
Tuproqdagi qozonga piyoz ekish orqali bir nechta patlarni o'stirishdan ko'ra osonroq bo'lishi mumkin edi. Ammo oddiy qoidalarga rioya qilish orqali siz ko'p harakat qilmasdan vitamin mahsulotining haqiqiy hosilini olishingiz mumkin.
Ekish uchun materialni qanday tayyorlash kerak yashil Luka uyda
Tanish piyoz oilangizni qish uchun aromatik o'tlar bilan ta'minlashga yordam beradi. Ushbu holatda ahamiyati yo'q, siz o'zingizning uchastkangizda ona lampochkasini o'stirdingizmi yoki uni eng yaqin supermarketda sotib oldingizmi.
Lekin ildiz hosilining xilma-xilligiga e'tibor berishga arziydi. Eng yaxshi qalam atalmishdan keladi multigermativ navlari, masalan:
- "Timiryazevskiy";
- "Spasskiy"
- "Arzamas";
- "Pograskiy".
uchun lampalar unib chiqishi kichiklarni tanlang (diametri 2 sm gacha). Ularni shikastlanish, chirish va kasallik uchun tekshiring - shikastlangan material ekilmasligi kerak.
Samolyotga chiqishdan oldin:
- Ekish uchun tanlangan lampalarni konteynerga joylashtiring.
- 40 o C haroratgacha qizdirilgan suv bilan to'ldiring.
- 24 soat davomida juda issiq joyda (yaxshisi radiatorda) joylashtiring.
- Belgilangan vaqt tugagach, piyozni suvdan olib tashlang va ulardan qobig'ini olib tashlang.
- Agar qobiq ostida shikastlangan qatlam topilsa, uni ham olib tashlang.
- O'tkir pichoq yordamida piyozning yuqori qismini 1-1,5 sm ga kesib tashlang.
Endi siz to'g'ridan-to'g'ri qo'nishga o'tishingiz mumkin.
Piyoz etishtirish uchun tuproq aralashmasini tayyorlash
Piyoz ekish uchun sizga sayoz idish kerak bo'ladi: 7-8 sm chuqurlikdagi idish, piyola yoki quti, agar siz o'stirish uchun 2 ta idish topsangiz va piyozni turli vaqtlarda ekasiz (ikkinchi partiyani ekishdan bir necha hafta o'tgach). birinchi), keyin biridan yig'ib oling , tez orada ko'katlar boshqasida paydo bo'lishini kutasiz - xushbo'y ko'katlar doimo stolingizda bo'ladi.
Tuproq sifatida siz yozgi uyingizdan yoki do'konda sotib olingan universal substratdan foydalanishingiz mumkin. Tuproqqa ozgina qum qo'shishingiz mumkin - bu hosilga yoqadi.
Agar tuproq saytdan yig'ilgan bo'lsa, uni kaliy permanganatning iliq eritmasi bilan dezinfeksiya qilish tavsiya etiladi - bu kelajakda hosilning qo'ziqorin kasalliklari paydo bo'lishining oldini oladi.
- tayyorlangan idishlarni tuproq aralashmasi bilan 3-4 sm gacha to'ldiring;
- suv bilan to'ldiring (suv 1 sm tuproqni qoplashi kerak);
- Har 2 sm piyoz ekish;
- ekish materialining vertikal holatda qolishiga ishonch hosil qiling;
- Ildizli ekinlarni tuproqqa ko'mib tashlashning hojati yo'q - faqat ildizlar tuproqda bo'lishi kerak, aks holda lampochkalar chiriy boshlaydi.
Uyda yashil piyozga qanday g'amxo'rlik qilish kerak
Ekishdan so'ng darhol lampochkalari bo'lgan idishni radiatorga yaqinroq yoki harorat 25 o C dan pastga tushmaydigan joyga qo'yish kerak - bu hosilning tezroq o'sishiga yordam beradi. Va 1-2 sm uzunlikdagi birinchi patlarning paydo bo'lishini sezganingizda, bu uy bog 'to'shagini derazaga ko'chirish mumkinligi haqida signal bo'ladi.
Agar sizning kvartirangizning derazalari janubga yoki sharqqa qaragan bo'lsa, unda qishda ham piyoz uchun etarli yorug'lik bo'ladi. Ammo agar derazalar shimolga yo'naltirilgan bo'lsa, piyozga biroz qo'shimcha yorug'lik qo'shishingiz kerak bo'ladi, shunda u faolroq rivojlanadi va patlarda odamlar uchun foydali vitaminlar va mikroelementlarni to'playdi. Qo'shimcha yoritish uchun lyuminestsent chiroqdan foydalaning, uning spektri o'simlikning ehtiyojlariga to'liq mos keladi. Bitta patni sinab ko'rganingizdan so'ng, siz madaniyatda yorug'lik etarli emasligini osongina tushunasiz - ko'katlar ifodalanmagan ta'mga ega bo'ladi va etarlicha suvli bo'lmaydi.
Siz har kuni "bog'" ni sug'orishingiz kerak. Va buning uchun iliq suvdan foydalaning. Tuproq qurib ketmasligi muhim.
Yashil piyozning birinchi patlarini kesishga shoshilmang - hosilning keyingi rivojlanishi to'xtashi mumkin va mo'l hosil bo'lmaydi. Piyozni kesishni boshlashdan oldin siz ekish paytidan boshlab taxminan 20 kun kutishingiz kerak. Katta ehtimol bilan, siz bir vaqtning o'zida butun hosilni yig'ib olishingiz shart emas, shuning uchun birinchi navbatda tashqi patlarni ishlating va bu vaqtda markaziy kurtaklar rivojlanishda davom etadi.
Suvda yashil piyoz ekishga tayyorgarlik
Deraza tokchasida piyoz to'shaklarini yaratishga vaqtingiz yoki xohishingiz bo'lmasa, suvda ko'katlarni o'stirishga harakat qiling.
Buning uchun ekish materialini tanlang (tanlash substratda etishtirish bilan bir xil tarzda amalga oshiriladi). Keyin:
- tanlangan ona ildizlarini kesish;
- ularni 15-20 daqiqa davomida harorati taxminan 50 o C bo'lgan issiq suvda tushiring;
- suv o'rniga siz ekish materialini dezinfeksiya qilish uchun kaliy permanganat eritmasidan foydalanishingiz mumkin;
- issiq ho'llashdan keyin piyozni darhol sovuq suvga botiring;
- qobiqlarni tozalang va agar mavjud bo'lsa, shikastlangan qatlamlarni olib tashlang;
- Endi siz piyozni buning uchun tayyorlagan idishlarga ekishingiz mumkin.
Suvda yashil piyoz etishtirishning umumiy qoidalari
- Piyoz ekishdan oldin konteyner dezinfektsiya qilinishi kerak, buning uchun kaliy permanganatdan foydalaning;
- Ildizlar o'sib chiqmaguncha, idishni salqin joyda joylashtiring va kuniga ikki marta suvni o'zgartiring.
- Ko'katlarning faol o'sishi boshlanganda, suvni kuniga bir marta o'zgartirish kerak.
- Agar siz "to'shak" ni boqish uchun o'g'itlardan foydalansangiz, suvni haftada bir marta o'zgartirish mumkin.
- Vaqti-vaqti bilan lampochkalarning ildizlarini va idishni suv ostida yuvib tashlang.
Suvda yashil piyoz etishtirish uchun idishni tanlash
Asos sifatida, ko'katlarni etishtirish uchun har qanday konteynerdan foydalanishingiz mumkin: idishlar, stakanlar, plastik idishlar va hatto plitalar. Muammoga aylanishi mumkin bo'lgan yagona narsa - lampochkaning chirishi. Shuning uchun, o'sish jarayoni to'g'ri davom etishi uchun ekishni ta'minlash kerak moddiy shunday holatda faqat ildizlari suvda.
Bir necha usullar mavjud:
- Idishlar. Oddiy plastinkaga suv quying va piyozni tik holatidadir bir-biriga yaqin joylashtiring (ildizlar bir-birini qo'llab-quvvatlaydi). Plitaning pastki qismidagi suv faqat lampochkalarning ildizlariga va pastki qismiga tegadi.
- Idish. Sizga har qanday o'lchamdagi va kartonli plastik idish kerak bo'ladi. Kartonni idishni yopadigan tarzda kesib oling va qiling lampalar uchun teshiklar - qurilma tayyor. Idishga suv quying, uni karton bilan yoping va ildiz sabzavotlarini suvga ozgina tegishi uchun teshiklarga "o'tiring".
- To'qimachilik. Agar siz piyozni etishtirish uchun idishlar yoki ko'zoynaklardan foydalansangiz, unda bu usul sizga mos keladi piyozni mato bilan o'rab oling va uni stakanga qo'ying, shunda mato suvga tegadi, ammo madaniyatning ildizlari tegmaydi. Keyin suv nam to'qima orqali ko'tariladi va o'sib borayotgan ildiz hosilini asta-sekin namlaydi.
- Sprouters. Agar mablag' imkon bersa, unda siz uyda yashil piyoz etishtirish uchun maxsus qurilma sotib olishingiz mumkin. Lampochkalar maxsus teshikka solinadi va idishga suv quyiladi. Kichkina kompressor yordamida qurilma o'simlikning ildizlari atrofida suv suspenziyasini yaratadi (gidroponik printsip). Germinatorning afzalligi shundaki, ona piyozlari hech qachon chirimaydi va patlar juda tez o'sadi - atigi 10 kun ichida siz taxminan 15 sm uzunlikdagi suvli ko'katlarni olasiz.
Suvda o'stirilgan piyozni qanday boqish kerak
Agar siz uy bog'ingizda chindan ham yaxshi hosil olishni istasangiz, piyozni boqish yaxshidir. Oziqlantiruvchi kompozitsiyalardan birini tanlang:
- 1,5 g ammiakli selitra, 2 g superfosfat, 1,5 g kaliy xlorid - 1 litr toza suvda hamma narsani eritib yuboring;
- 1 litr suvda 5 g yog'och kulini suyultiring;
- 2 osh qoshiq. 1 litr suvda mineral o'g'it (kompleks) eritiladi.
Ozuqa eritmasi lampochkalarning ildizlari bor va patlar o'sishni boshlagan paytda qo'shilishi kerak.
Yashil piyoz etishtirish: video
Yashil piyoz: fotosurat
Qishda, uylar va kvartiralarning derazalarida lampochkali idishlar bilan hech kimni ajablantirish mumkin emas.
Bulutli sovuq mavsumda ko'katlar ko'zni quvontiradi. Yashil piyoz idishlarga jozibali ko'rinish berishga yordam beradi.
Biroq, hamma odamlar derazada piyozni mustaqil ravishda va ko'p qiyinchiliksiz qanday etishtirishni bilishmaydi.
Piyozning unib chiqishining xususiyatlari
Uyda ko'katlarni etishtirishning bir necha yo'li mavjud. Siz tuproq yoki suv idishlari yordamida yashil piyozni o'stirishingiz mumkin. Ushbu usullarning har birida siz uning afzalliklari va ba'zi kamchiliklarini topishingiz mumkin. Biroq, ko'plab uy bekalari uyda ekinlarni etishtirishning o'ziga xos sirlariga ega bo'lib, ular qisqa vaqt ichida katta hosil olish imkonini beradi. Ko'katlarning afzalliklarini e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi.
Piyozda B, A, PP kabi ko'p miqdorda vitaminlar mavjud. Qishda ajralmas bo'lgan S vitamini mavjudligini ta'kidlash kerak, chunki u inson tanasini viruslar va kasalliklardan himoya qiladi.
Yashil piyoz ham ko'plab kerakli elementlarni o'z ichiga oladi. Bularga azot va magniy, kaliy va fosfor, sink va kaltsiy kiradi. Suyak to'qimasini va tishlarni normal holatda saqlash uchun kaltsiy va fosfor kerak. Kaliy yurak faoliyatini normallashtirishga yordam beradi. Ammo siz sinksiz immunitetni tiklashga urinmasligingiz kerak. Shuningdek, u sochlar va tirnoqlarni mustahkamlashga yordam beradi.
Qishda erga derazada piyozni bosqichma-bosqich etishtirish quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- Kerakli mahsulot boshlarini tanlash.
- O'sish uchun konteyner tayyorlash. Ushbu maqsadlar uchun balandligi 7 sm dan oshadigan har qanday qutilar va idishlar mos keladi.
- Siz allaqachon suv bilan to'ldirilgan idishga piyoz ekishingiz kerak. Shundan so'ng siz konteynerni derazaga qo'yishingiz mumkin.
Piyoz ekishning bu usuli nafaqat tashqi ko'rinishida suv bilan bo'lgan usuldan farq qiladi.
Ishdan oldin majburiy zamin tayyorlash kerak. Universal tuproqni tanlash yaxshidir.
Kengaytirilgan loy, qum va shag'aldan iborat bo'lgan maxsus substrat tayyorlanishi mumkin. Bunday holda, aralashmani kaliy permanganat bilan davolash va oddiy suv bilan yuvish kerak. Keyin konteyner tayyorlangan substrat bilan to'ldiriladi.
Nima uchun biz kabi ko'rinadi piyoz etishtirish uyda, agar deyarli har qanday do'konning javonlarida qishda ham turli xil ko'katlarni sotib olishingiz mumkin bo'lsa? N Aslida, bu faoliyatning afzalliklari juda ko'p. Uyda tayyorlangan ko'katlar vitaminlar va ozuqa moddalarining qo'shimcha manbai bo'lib, ular idishlarni ajoyib tarzda bezatadi, har doim yangi va qo'lda bo'ladi va deyarli bepul. Va qishning o'rtasida derazada kichik yashil sabzavot bog'ini kim yoqtirmaydi?
Deraza tokchasida etishtirish uchun piyoz navlari
Oddiy piyoz ko'pincha derazada o'stiriladi, ammo piyozning boshqa turlarini ham o'stirish mumkin (shallots, pirasa, batun, chives). Piyoz lampochkasi taxminan ikki oy davomida ko'katlarni majburlash uchun ishlatiladi, undan keyin u tugaydi. O'z vaqtida oziqlantirish va parvarish bilan ta'minlangan bahor piyozi bir necha yil davomida qozonda o'sishi mumkin. Deraza tokchasida piyoz etishtirish uchun har qanday nav mos keladi, lekin bitta lampochkada bir nechta uyalari bo'lgan ko'p kurtakli navlarni tanlash yaxshidir. Bu Bessonovskiy, Chernigovskiy, Spasskiy, Rostovskiy, Timiryazevskiy, Soyuz kabi navlardir.
Bilasizmi? Yashil piyozda ko'plab vitaminlar (A, B1, B2, B5, C, E), minerallar (kaliy, natriy, magniy, kaltsiy, temir, mis, fosfor), karotin, flavonoidlar va fitonsidlar mavjud.
Lampochkalarni ekish uchun tanlash va tayyorlash
Uyda piyoz ekishdan oldin, yuqori hosil olish uchun ekish uchun to'g'ri lampalarni tanlash muhimdir. Ekish uchun lampalar sog'lom, chirish belgilarisiz va porloq tarozilar bilan bo'lishi kerak. Agar ular bir xil o'lchamda bo'lsa yaxshi bo'ladi. Lampochkaning optimal diametri 2-4 sm ni tashkil qiladi, agar ular o'z-o'zidan o'sib chiqqan bo'lsa, juda katta lampalar ekish tavsiya etiladi.
Ko'katlar allaqachon o'sib chiqqan lampalardan tezroq paydo bo'ladi. Yashillarni majburlashni tezlashtirish uchun lampochkaning yuqori qismini kesib tashlash yoki chuqur (balandlikning uchdan bir qismi) o'zaro faoliyat shaklidagi kesmalar qilish mumkin. Ekishdan oldin tayyorlangan lampalar 20 daqiqa davomida issiq suvga (50-52 ° C), kul yoki kaliy permanganat eritmasiga botiriladi. Keyinchalik, lampochkalarni sovuq suvga botirish va qobig'ini olib tashlash kerak.
Muhim! Piyozni qozonga yoki qutiga ekishdan oldin, idishni dezinfektsiyali eritma (masalan, kaliy permanganat) bilan davolash tavsiya etiladi.
Piyoz etishtirish uchun tuproq tanlash
Deraza tokchasida piyoz etishtirish uchun avval quti yoki qozonning pastki qismiga kengaytirilgan loydan, qumdan yoki singan g'ishtdan drenaj yotqizishingiz kerak, so'ngra idishni torf, chirindi va bog 'tuproqlari aralashmasi bilan nisbatda to'ldirishingiz kerak. 7:2:1. Bir oz fosforli o'g'it (1-2%) yoki kul qo'shish zarar qilmaydi. Ko'katlar uchun zarur bo'lgan barcha moddalar lampochkada joylashganligi sababli, har qanday tuproq aralashmasi o'stirish uchun mos bo'lishi mumkin, faqat loy tuproq istalmagan; Og'ir aralashmani oddiy qum bilan suyultirish kerak.
Lampochka ekish sxemasi
Piyozni konteynerga ekishda ko'pincha ko'prik usuli qo'llaniladi. Lampochkalar bir-biriga yaqin ekilgan. Ularni tuproq bilan qoplash shart emas; lampochkaning yarmi erdan yuqori bo'lishi kerak. Piyozda tuproqdan ozuqa moddalari etishmaydi, deb xavotirlanishga hojat yo'q - sizga kerak bo'lgan hamma narsa piyozning o'zida mavjud. 
Kichkina kvartiralarda joy ko'pincha juda cheklangan va siz butun oila uchun derazada piyoz etishtirmoqchi bo'lganingiz uchun, 5 litrgacha bo'lgan katta plastik shishaga piyoz ekish yaxshi variant bo'lishi mumkin. Bunday konteynerlardan siz ko'p darajali yopiq "sabzavot bog'i" ni qurishingiz mumkin, agar siz teshiklar qilsangiz. Qo'nish sxemasi quyidagicha: Tuproqni shishaning pastki qismiga qo'ying, lampalarni quyruqlari tashqarida bo'lishi uchun joylashtiring va tuproq bilan yoping. Shishaning yuqori qismiga tuproq va lampochkalarning muqobil qatlamlari, so'ngra suv. Tuproq o'rniga talaşlardan foydalanishingiz mumkin.
Muhim! Ko'katlarning uzluksiz o'sishi uchun piyoz 10-12 kun oralig'ida turli qutilarga ekiladi.
Deraza tokchasida piyoz etishtirish shartlari
Uyda piyozni ko'katlarga majburlash shartlari juda oddiy.
Joylashuv va yoritish
Ekishdan so'ng, piyoz bilan konteyner ildiz tizimini shakllantirish uchun 10 kun davomida salqin, soyali joyga ko'chirilishi kerak. Keyinchalik yam-yashil o'simliklarni rivojlantirish uchun yaxshi yoritish kerak bo'ladi: Piyoz derazaga, balkonga yoki lodjiyaga joylashtiriladi. Yorug'lik etishmasligi bo'lsa, sun'iy yoritish (lampalar, LED panellar) ishlatiladi.
Harorat
Yopiq piyoz etishtirish uchun optimal harorat 18-20 daraja. Quyoshdan yoki uy isitishidan haddan tashqari qizib ketmasligi kerak.
Deraza tokchasida yashil patlarni parvarish qilish va etishtirish
Yashil piyozni patlarga majburlash alohida e'tibor talab etmaydi. Lampochka har kuni iliq suv bilan sug'oriladi. Yashillarni ko'proq suvli qilish uchun patlarni bir oz püskürtmek mumkin.
Ko'katlarni kesish
Boshqa kurtaklar o'sishini to'xtatmaslik uchun birinchi ko'katlarga tegmaslik yaxshiroqdir. Piyoz ekishdan uch hafta o'tgach kesiladi. Turiga qarab, 16-18 kundan keyin tuklar 30 sm ga yetishi mumkin. Siz tashqi patlarni kesib olishingiz kerak, chunki ular o'rtadan o'sadi. Ko'p sonli piyoz o'sayotganda, allaqachon tugagan piyoz bilan birga ko'katlarni tortib olish va uning o'rniga yangisini ekish yaxshidir.
Suvda yashil piyoz etishtirish
Piyozni suvda qanday o'stirishni deyarli hamma biladi, chunki ko'plab oshxonalarda suv bilan to'ldirilgan stakan yoki bankalarda piyozni ko'rishingiz mumkin. Gidroponika usuli juda oddiy, ammo baribir o'z nuanslariga ega.
Suvdagi derazada yashil piyoz etishtirish uchun sizga idish (plastik shisha yoki shisha, shisha idish, sut idishi, chashka), suv va piyoz kerak bo'ladi. Idishni suv bilan to'ldiring va unda piyozni joylashtiring, shunda faqat ildizlar suvga botiriladi. Shu maqsadda siz karton doira yoki teshikli qopqoqdan foydalanishingiz mumkin. Aks holda, lampochkaning chirishi va yoqimsiz hidning oldini olish mumkin emas.
Bilasizmi?Sotuvda siz piyoz etishtirish uchun elektr gidroponik qurilmalarni topishingiz mumkin.
Agar siz ko'plab lampochkalarni etishtirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, siz plastik tuxum tepsisidan tuzilmani qurishingiz mumkin. Tovoqning yuqori tekis qismi suv tepsisi bo'lib xizmat qiladi. Pastki qismda siz har bir hujayrada teshiklar qilishingiz va ikkita tayoqni qo'yib, palletning ustiga qo'yishingiz kerak. Keyin tayyorlangan piyozni chuqurchaga qo'ying va idishga suv quying. Birinchi kunlarda suvni kuniga kamida bir marta o'zgartirish kerak, keyinroq buni haftada bir necha marta qilish kifoya. O'sayotgan lampalar vaqti-vaqti bilan tekshirilishi va yaroqsizlarini olib tashlashi kerak. Birinchi tuklar paydo bo'lgandan keyin siz piyozni boqishingiz mumkin. Buning uchun xona haroratida bir litr suvga 5 g o'tin kuli yoki ikki choy qoshiq mineral o'g'it qo'shing. Yashil piyozning birinchi hosilini 10-15 kun ichida yig'ib olish mumkin.