Ko'p miqdorda xun tolasi. Qaysi don tarkibida eng ko'p tola bor? Elyafga boy ovqatlar, tolaning turlari

Anna Krachek 15.04.2015 4101

Elyafning sog'liq uchun foydasini ortiqcha baholash qiyin. Sizni u bilan ta'minlaydigan mahsulotlarga e'tibor bering.

Xun tolasi tanamizning normal ishlashi uchun zarurdir. Ular ovqat hazm qilish jarayonini qo'llab-quvvatlaydi, foydali ichak bakteriyalari uchun yashash muhitini yaratadi, qon shakar darajasini pasaytirishga va vazn yo'qotishga yordam beradi, shuningdek ich qotishining oldini oladi.

Ko'p tolali ovqat iste'mol qiladigan odamlarda yurak-qon tomir kasalliklari, semirish va 2-toifa diabetdan aziyat chekishadi. Bundan tashqari, ular uzoq umr ko'rishadi.

Ushbu natijalarga erishish uchun kuniga qancha tola iste'mol qilish kerak? Juda kam! Xun tolasining kunlik dozasi Ayollar uchun 25 gramm Va Erkaklar uchun 38 gramm.

Agar siz quyidagi ovqatlarni iste'mol qilsangiz, kerakli miqdordagi tolani olishingiz mumkin.

Armut

Bu meva nafaqat butun dunyoda juda mashhur, balki juda sog'lom. Tolaga qo'shimcha ravishda meva kislotalari, C, PP vitaminlari, B guruhi va muhim mikroelementlarni o'z ichiga oladi.

qulupnay

Birinchi yoz berryasi har qanday shirinlikdan ko'ra mazali va foydaliroqdir. U vitamin C, marganets va kuchli tabiiy antioksidantlarga boy. Va, albatta, tola.

Avokado

Yumshoq avakado sog'lom yog'lar, C va E vitaminlari va magniyning omboridir. Bundan tashqari, u yuqori tolali tarkibga ega.

Olmalar

Biz butun yil davomida iste'mol qiladigan meva temir, meva kislotalari, vitaminlar, antioksidantlar va tolaning ajoyib yetkazib beruvchisidir.

Malinalar

Xushbo'y va to'yimli, rezavorlar S vitamini, kaliy va marganets, antioksidantlar va tolaga boy.

Bananlar

Banan kaloriyalarda juda yuqori, ammo ular tarkibida kaliy, C va B6 vitaminlari va tolaning ko'pligi tufayli bu etishmovchilikni to'ldiradi.

Va yashil va pishmagan bananlarda juda ko'p miqdorda chidamli kraxmal mavjud bo'lib, u xun tolasi bilan bir xil funktsiyalarni bajaradi.

Sabzi

Qisqichbaqasimon, sog'lom ildiz sabzavotlari K va B6 vitaminlari, magniy, beta-karotin va, albatta, tolaga boy.

Lavlagi

Pancarni iste'mol qilish ko'p miqdorda temir, mis, marganets, kaliy va xun tolasi tufayli qon bosimini normallantiradi va ish faoliyatini oshiradi.

Brokkoli

Yashil inflorescences dunyodagi eng sog'lom oziq-ovqatlardan biridir. Vitaminlar C, K, B guruhi, foliy kislotasi, antioksidantlar, kaliy, temir, marganets, tolalar - bu brokkoli tarkibidagi foydali moddalarning to'liq ro'yxati emas.

Popkorn istaysizmi

Ajablanmang, popkornda foydali ingredientlar mavjud. Shu jumladan xun tolasi. Agar maydalangan makkajo'xori yog'siz pishirilsa, uning kaloriyasi ham ancha past bo'ladi.

Agar hozirgi asrimiz bilan o‘tgan asrlarimizni solishtiradigan bo‘lsak, hayot juda katta va keskin o‘zgargan. Fan va texnikaning jadal rivojlanishi inson hayotini ajdodlarimizdan farq qildi. Ha, vaqt to'xtamaydi, lekin nima doimo dolzarb bo'lgan va bo'ladi? To'g'ri, salomatlik va go'zallik, endi o'z-o'zini parvarish qilish tendentsiyasi mashhur bo'ldi. Va tez-tez so'raladigan savollardan biri - qaysi ovqatlar tarkibida tola bor, nima uchun u biz uchun ajralmas? Va agar siz javob olish uchun kelgan bo'lsangiz, ularni yanada ko'proq topasiz, maqola qiziqarli bo'lishini va'da qiladi.

Biz sabzavot, meva va rezavorlarning foydalari haqida cheksiz gapirishimiz mumkin.

Shunday qilib, so'nggi yillarda ko'plab kasalliklar juda yoshroq bo'lib qoldi. Olimlar ogohlantirmoqdalar, hamma joyda ovqatlanish va stress sog'lig'imizni buzishi mumkinligini eshitamiz. Shoshqaloqlik odatiy turmush tarziga aylangan. Yarim tayyor mahsulotlar, tez tayyorlanadigan oziq-ovqat va boshqa "mikroto'lqinli pechda bir necha daqiqa qizdiring va siz to'yasiz" mahsulotlarini reklama qilish bo'yicha marketing rejasi savdo markazlariga katta daromad keltirdi. Xo'sh, sog'ligimiz haqida nima deyish mumkin? Ammo u zaiflashdi, chunki biz zararli narsani tezda iste'mol qilishni afzal ko'ramiz, aks holda biz ishga yugurishimiz kerak, uni o'z qo'llarimiz bilan tabiiy sut bilan pishirgandan yoki tolali mahsulotlarni tanlagandan ko'ra, bolalar uchun tez bo'tqa sotib olgan ma'qul. ichaklar va boshqalar.

Siz nima haqida gapirayotganimizni juda yaxshi tushunasiz, chunki ko'pchiligimiz shunday yashayapmiz va oshqozon, ichak va butun oshqozon-ichak traktidan signal signallari allaqachon boshlanganda nimanidir o'zgartirish vaqti keldi deb o'ylaymiz. Xo'sh, nima qilsak bo'ladi, bizning mentalitetimiz "momaqaldiroq bo'lmaguncha, odam o'zini kesib o'tmaydi", deyishadi ko'pchilik. Ammo hayot bebaho va yolg'iz, vaqt esa almashtirib bo'lmaydigan manba, shuning uchun siz oziq-ovqatni oqilona tanlashingiz, eng muhimi, yaxshi odatni rivojlantirishingiz kerak. Oziq-ovqat tarkibidagi qo'pol tolalar haqida eshitganmisiz? Biror joyda nimadir borga o'xshaydi, lekin nima ekanligini aniq tushuntira olmaysizmi? Ufqlaringizni kengaytirish va bu masala bilan bog'liq hamma narsani bilib olish vaqti keldi va shu bilan birga maqolaning oxiridagi jadvalga qarang, tolalar, qaysi mahsulotlarda va qancha miqdorda borligi haqida ro'yxat mavjud.

Dag'al tolalar yoki tsellyuloza nima?

Biz bilamizki, o'simlik ovqatlari hayvonot mahsulotlariga qaraganda tanamiz uchun ancha foydalidir. Ota-bobolarimiz bu haqda ming yillar oldin bilishgan va an'anaviy tibbiyot tabiblari bizning davrimizda bu haqda ma'lumotga ega. O'simlik ovqatlari nafaqat bizga oziq-ovqat berishi, balki bizni bir qator kasalliklardan davolay oladi. Ba'zida tabiblar har bir kasallikning o'ziga xos o'ti bor va u odamning yonida o'sadi, deyishadi. Tabiat bizga mevalar va o'simliklarni beradi, ularda turli xil makro va mikroelementlar, vitaminlar va, albatta, tolalar mavjud. Bu nima va u qanday ishlaydi?
Bo'shliq tuzilishga ega bo'lgan o'simlik mahsulotlaridagi tolalar - bu bugungi kunda biz gapiradigan narsa, ya'ni tola. Bu tolalar bir-biriga bog'lanib, tanamiz uchun zarur bo'lgan ma'lum bir massa hosil qiladi. Bu o'simlik ovqatlarining qo'pol qismidir va bizning tanamiz uni hazm qila olmaydi. Absorbsiya uzoq vaqt talab etadi, shundan so'ng bu tolalar tabiiy ravishda yo'q qilinadi. Tolaga boy mahsulotlar bizning dietamizda kerakli miqdorda bo'lishi kerak, aks holda tana yillar davomida muvaffaqiyatsiz bo'ladi.

Ikki turdagi tolalar mavjud:

1. Eriydigan. Bu moddalar tanamizga kirganda ko'p suv oladi, shundan so'ng ular jele kabi bo'ladi. Bu pektin, qatronlar, alginatlar.
2. Erimaydigan. Bu tolalar parchalanmaydi va tuzilishini o'zgartirmaydi. Ular shunchaki shimgichli material kabi namlik bilan shishiradi va keyin tanadan chiqariladi. Bular lignin, tsellyuloza va gemitsellyuloza ham erimaydigan tolaga tegishli.

Nima uchun bu sodir bo'lmoqda? Har kuni oziq-ovqat, ayniqsa, nosog'lom, nosog'lom oziq-ovqatlarni ko'p miqdorda iste'mol qilish orqali biz tanani salomatlik bilan to'ldirmaymiz. Ha, biz ochlik va chanqoqlik tuyg'usini qondiramiz, lekin energiya va foyda minimaldir va bu eng yaxshisidir. Ko'pincha, ko'pchilik uchun oziq-ovqat toksinlar, chiqindilar, xolesterin va ortiqcha vazn, yog 'birikmalari, tiqilib qolgan qon tomirlari va boshqa salbiy oqibatlardir. Bizning oshqozonimiz yillar davomida bunday parhezga dosh bera olmaydi va natijada kasalliklar boshlanadi. Shuning uchun sizga qo'pol tola kerak, quyida qaysi ovqatlarda borligini bilib olasiz. Ammo hozircha tanqislikning oqibatlari haqida gapiraylik.

Sizning dietangizda tolali mahsulotlar bo'lmasa, sog'lig'ingizga nima bo'lishi mumkin?

Keling, barchamiz uchun asosiy narsa - tashqi ko'rinishdan boshlaylik. Biz yon tomondagi og'riqni yoki oshqozondagi noqulaylikni sezmasligimiz mumkin, ammo agar teri akne va yallig'lanish bilan qoplangan bo'lsa, unda bu muammo. Bu noto'g'ri yondashuv, ammo baribir, agar siz tashqi ko'rinish har doim birinchi o'rinda turadigan odam bo'lsangiz, unda barcha teri toshmasi, rangsiz rang, akne va boshqa muammolar "iflos" bo'lganlarda paydo bo'lishi haqida o'ylashingiz kerak. ” tanasi. Umid qilamizki, iflos degani ifloslangan, toksinlar bilan to'ldirilgan, hazm bo'lmagan oziq-ovqat degan ma'noni anglatadi.

Ma'lumot uchun! Yotishdan oldin nosog'lom va og'ir oziq-ovqatlarni iste'mol qilish orqali siz tanani dam olishga yo'l qo'ymaysiz, u hazm qilish bilan bardosh bera olmaydi, so'rilish minimal bo'ladi va katta qoldiqlar qoladi. Bundan tashqari, ular tashqariga chiqarilmaydi - ovqat chiriydi, fermentlanadi va ichkarida yomon hid chiqaradi, bu ko'pincha ertalab og'izdan hidlanishi mumkin.

Bu noxush holat, lekin bu haqiqat, va shunga qaramay, tanangizda hech narsa chirishi yoki achitilmasligi uchun to'g'ri ovqatlanish kerak. Elyaf bu borada bizga yordam beradi, bu qoldiqlarni tabiiy ravishda olib tashlaydi. Shunda toksinlar yuzaga chiqmaydi, yuzimiz va tanamizni xunuk sivilceler va yallig'lanishlar bilan to'ldiradi.

Lekin bu hammasi emas. Oziq-ovqatning turg'unligi ich qotishiga olib keladi, bu esa, o'z navbatida, yanada yoqimsiz muammoga olib keladi - hemoroid. Yana oziq-ovqat tanada qoladi va uning zaharlanishi boshlanadi. Biror kishi kasal bo'lib, o'zini yomon his qilishi mumkin, tanada energiya sezilmaydi, kuch yo'q. Bu fonda bizning asab tizimimiz ham azoblanadi, chunki ishda ham, uyda ham hayot unumdorligi pasayadi. Tashqi ko'rinish azoblanadi, teri xira bo'ladi. Albatta, inson bu fonda stressni boshdan kechiradi.

Diqqat! Agar siz hali ham arzimas oziq-ovqat, spirtli ichimliklar va nikotin iste'mol qilsangiz, ko'p tolali ovqatlanishni boshlash etarli bo'lmaydi. Sog'ligingiz va tashqi ko'rinishingiz ustida kompleks tarzda ishlashingiz kerak - sog'lom ovqatlanish, sport, yaxshi axloqiy va ma'naviy holat.

Tolani o'z ichiga olgan mahsulotlar homilador ayollar uchun ham muhimdir. Ularning tanasi toza bo'lishi kerak va bu faqat tashqi ko'rinishda emas. Bola qulay muhitda rivojlanishi kerak. Bundan tashqari, homiladorlik paytida ichakdagi muammolar tez-tez kuzatiladi va tug'ilgandan keyin ich qotishi va bir xil gemorroy ko'pincha bunga qo'shiladi. Masala nozik, lekin bu haqda gapirish kerak. Oziq-ovqatlarda, to'g'ri ovqatlarda mavjud bo'lgan tolalar tezda tiklanishingizga yordam beradi va onangizning hayotini osonlashtiradi va uning oshqozon-ichak holati yaxshi bo'ladi.

Albatta, patogen mikroflora ifloslangan tanada ko'payadi va bu uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lganidek, turli kasalliklarni keltirib chiqaradi va eng yomoni onkologiyadir. Ko'pincha xolelitiyoz, diabetes mellitus, gaz hosil bo'lishining ko'payishi, shishiradi, yomon hid va ateroskleroz paydo bo'lishi mumkin.

Muhim! Siz tolani iste'mol qilishni keskin oshirmasligingiz kerak, bu erda mustahkamlik va bosqichma-bosqichlik kerak. Tolaning keskin ko'pligi tufayli diareya va boshqa oqibatlar boshlanishi mumkin. Kundalik tolaning kunlik iste'moli 20-30 grammni tashkil qiladi, siz biroz ko'proq olishingiz mumkin - 50 grammgacha.

Elyaf bizning salomatligimizga yordam beradi

Tolaga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilmaslik tanamizga yetkazadigan zararlarimizni sanab o'tish orqali biz sizga oqibatlari haqida ma'lum qildik, ammo bu o'simlik ovqatlaridagi tolalar qila oladigan narsa emas.

• Oshqozon-ichak traktining ishi yaxshilanmoqda.
• Metabolizm normallashadi.
• Elyaf vazn yo'qotishga yordam beradi va dietologlar ko'pincha parhez davomida uni o'z ichiga olgan ovqatlarni buyuradilar.
• Ochlik bilan kurashayotgan odam kamroq ovqat eydi.
• Qondagi shakar darajasi normallashadi. Bundan tashqari, kamayishi mumkin.
• Zararli moddalardan tozalash.
• Peristaltikani normallashtirish.
• Limfa va qonni zararli xolesterindan tozalash.
• Bu yurak-qon tomir tizimi va onkologiya kabi qator kasalliklarning oldini oladi.
• Tashqi holatni yaxshilaydi, energiya va hayotiylik bilan to'ldiradi.

Umid qilamizki, bunday almashtirib bo'lmaydigan va ko'rinmas, birinchi qarashda o'simlik ovqatlarining tarkibiy qismlarining sog'lig'imiz uchun barcha afzalliklarini tushunasiz. Siz erkak yoki ayol bo'lishingizdan qat'i nazar, sabzavot, mevalar va boshqalar dasturxoningizda ustuvor bo'lishi kerak. Keyingi bo'limda qaysi oziq-ovqatlarda tola borligini o'qing; shuningdek, quyida siz nimada qancha tola borligini va ushbu mahsulotdan qancha ovqatlanish kerakligini ko'rsatadigan jadvalni topasiz. Kuniga kamida 20 gramm kerakligini unutmang.

Elyaf etishmasligi yoki uni o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni qanday to'ldirish kerak

Quritilgan mevalar

Bu mahsulotlarning butun katta guruhi juda sog'lom, juda ko'p tolalar mavjud. Agar siz dietangizga quritilgan mayiz, o'rik, quritilgan o'rik, anjir va boshqalarni qo'shsangiz, masalan, ertalabki bo'tqaga bir hovuch qo'shsangiz, oshqozon-ichak trakti sizga "rahmat" qiladi. Quritilgan mevalar, umuman olganda, butun tanaga katta foyda keltiradi, lekin esda tutingki, ular juda ko'p kaloriyalarni o'z ichiga oladi va vazn yo'qotayotganlar bu noziklik bilan mashg'ul bo'lishlari shart emas.

Tolaga boy sabzavotlar

Quritilgan mevalar singari, sabzavotlar ham tolaga boy. Lekin bu erda eng foydali ko'katlar, qovoq, qovoq, marul, bodring va karam, sabzi va lavlagi. Albatta, kartoshka, brokkoli, qushqo'nmas, turpda tolalar mavjud va sevimlilar dukkaklilardir. Pomidorda tola ham bor, uning miqdorini quyidagi jadvaldan bilib olishingiz mumkin.

O'simlik tolalariga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilishning muhim qoidasi yaxshi va takroriy chaynashdir. Shuni ham ta'kidlash kerakki, sabzavotlar, shuningdek, mevalar issiqlik bilan ishlov berishdan keyin ko'plab foydali komponentlarni, shu jumladan tolani yo'qotadi. Shuning uchun, ko'proq yangi, xom mahsulotlarni iste'mol qilishga harakat qiling.

Yong'oq

Yong'oqlarga kelsak, ko'plab tolalar, shuningdek, boshqa foydali komponentlar mavjud. Yong'oq, dukkaklilar kabi, uni iste'mol qilmaslikka qaror qilganlar uchun go'shtni almashtirishi mumkin. Ular to'yimli, mazali bo'lib, o'simlik tolasi bo'yicha rekordchilar bodom, yong'oq va findiq hisoblanadi.

Tolaga boy mevalar

Ko'pgina tabiiy mahsulotlar, xoh o'tlar yoki rezavorlar, qo'ziqorinlar, sabzavotlar va, albatta, mevalar, biz uchun zarur va foydali bo'lgan barcha narsalar omborini o'z ichiga oladi. Ajoyib hazm qilish va ichakni tozalash uchun uzum, malina, olma, nok, shaftoli va bananlarni ko'proq iste'mol qiling. Ularning barchasida turli miqdorda tolalar mavjud.

Ma'lumot uchun! Odamlar tez-tez hayron bo'lishadi, sharbatlar haqida nima deyish mumkin? Ular ham foydalimi? Gap shundaki, agar sharbatlar qayta ishlangan bo'lsa, unda ulardagi tolalar endi saqlanmaydi. U sut yoki tuxumda ham topilmaydi. Hayvonlardan olingan oziq-ovqat tarkibida o'simlik tolasi mavjud emas.

Yormalar

Bo'tqa haqida hammamiz bolaligimizdan bilamiz. O'z dietasi, figurasi va sog'lig'i haqida qayg'uradigan odamlar donni iste'mol qilish kerakligini bilishadi. Va agar biz tolalar haqida gapiradigan bo'lsak, u ham bor. Yulaf, guruch, grechka, arpa bizga kerak bo'lgan hamma narsaga to'la, lekin bu erda ham muhim qoida mavjud. Qayta ishlangan donlar, sabzavotlar kabi, o'z foydalarining ko'pini yo'qotadi. Eng sog'lom bo'tqalar to'liq donlardan tayyorlanganlardir.

Umuman olganda, siz o'simlik tolasi turli xil ovqatlarda mavjudligini tushunasiz. Siz o'zingizning dietangizga sabzavot va mevalarni, donli mahsulotlarni kiritishingiz va nosog'lom chiplar yoki sendvichlarda emas, balki yong'oqlarda gazak qilishingiz kerak. Sizning dietangizni o'zgartirib, siz ko'proq kuch va energiyaga ega ekanligingizni his qilasiz va endi sizda nosog'lom narsalarni, ayniqsa spirtli ichimliklarni iste'mol qilish istagi qolmaydi. Faoliyat ham hayotingizga kirishi kerak. Bularning barchasi odat masalasidir, ular zararli yoki foydali bo'ladimi, lekin ularni har kuni takrorlash orqali kuchaytirish mumkin. Xo'sh, unda turli xil ovqatlar va mevalardagi tolalar tarkibi jadvaliga qarang.

Oziq-ovqatlardagi tolaning tarkibi

Elyaf - inson oshqozonida fermentlar tomonidan hazm bo'lmaydigan, ammo ichak mikroflorasi va ovqat hazm qilish tizimining umumiy funktsiyalari uchun foydali bo'lgan murakkab uglevodlarning bir turi. Tolaga boy bo'lgan asosiy oziq-ovqatlar birinchi navbatda o'simliklarning poyalari va donalaridir - aslida ularning zich tuzilishini tashkil etuvchi tola (yoki "xun tolasi").

Tolalar organizm tomonidan deyarli so'rilmasligiga qaramay, u ovqat hazm qilishda muhim rol o'ynaydi, oshqozon-ichak trakti orqali oziq-ovqatning mexanik harakatini ta'minlaydi (1). Bundan tashqari, u qon shakar darajasini tartibga solish va muvozanatlashda yordam beradi, shu bilan ochlik va to'yinganlik tuyg'usiga ta'sir qiladi, natijada vazn yo'qotishga yordam beradi.

Shuni esda tutish kerakki, siz Internetda topilgan mahsulotlardagi tolalar tarkibi jadvallariga ko'r-ko'rona ishonishingiz mumkin emas - ularning ko'pchiligida qo'pol xatolar mavjud. Misol uchun, bunday jadvallar ko'pincha greyfurtni maksimal xun tolasi miqdori bo'yicha birinchi o'ringa qo'yadi, bu g'alati tarzda uning qobig'i bilan iste'mol qilinishini anglatadi.

Shuningdek, o'simliklardagi tola tarkibining xilma-xilligi va etishtirish usuliga, tayyor oziq-ovqat mahsulotlarida (masalan, butun donli non yoki makaron) - ishlab chiqarishning o'ziga xos texnologiyalariga qarab sezilarli darajada o'zgarishi ham rol o'ynaydi. Shuning uchun ma'lum bir raqamga emas, balki umumiy mantiqqa e'tibor qaratish yaxshiroqdir.

Tolaga boy ovqatlar jadvali:

Elyafga boy ovqatlar

Jadvaldan ko'rinib turibdiki, tolaga eng boy ovqatlar kepak (asosan donning qattiq qobig'i), zig'ir urug'i va to'liq donli donlar (masalan, marvarid arpa, grechka va jo'xori) - ular 10-15 g gacha o'z ichiga oladi. 100 g quruq mahsulot uchun tola. Bundan tashqari, dukkaklilarning barcha turlari (jumladan, yasmiq va no'xat) juda ko'p tolani o'z ichiga oladi.

Shuningdek, jo'xori uni tarkibidagi tolalar - beta-glyukan - tana uchun ayniqsa foydali ekanligini ta'kidlaymiz. Ilmiy tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, beta-glyukanni muntazam iste'mol qilish nafaqat ochlik va to'yinganlik tuyg'usini normallantiradi, balki qondagi yomon xolesterin darajasini ham kamaytiradi. Shuning uchun .

Ratsiondagi tolaning kunlik qiymati

Bolalar va kattalar uchun kunlik tola iste'moli 20-30 g (1). Ko'proq kaloriya iste'moli va shunga mos ravishda iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdori ortishi tufayli sportchilar kuniga 40 g gacha tolaga muhtoj (2). Afsuski, odatiy shahar aholisining ratsionida tolaning kamida yarmi mavjud.

Buning sabablari oddiy - kartoshka, non, shirin xamir ovqatlar, shirinliklar, yarim tayyor mahsulotlar va tez tayyorlanadigan mahsulotlarga bo'lgan muhabbat, nafaqat xun tolasiga, balki vitaminlar va minerallarga ham kam. Shunga qaramay, yana bir bor eslatib o'tamizki, kunlik tola miqdorini planshetlarda farmatsevtika qo'shimchalarini qabul qilish bilan emas, balki yangi sabzavotlar va turli xil donli mahsulotlarni iste'mol qilish orqali to'ldirishingiz kerak.

Nima uchun tolaning etishmasligi xavfli?

Ratsionda tolaning surunkali etishmasligi ko'plab metabolik kasalliklarni keltirib chiqaradi - glyukoza darajasining oshishi va doimiy ochlik hissi, ortiqcha ovqatlanish va vazn ortishi, ich qotishigacha. Biroq, tolaning etishmasligi, birinchi navbatda, murakkab ovqatlanish buzilishining natijasi ekanligini tushunish kerak.

Elyaf oddiy sabzavot va don tarkibida mavjud bo'lganligi sababli, tolaga boy ovqatlar uchun retseptlarni izlash, farmatsevtika qo'shimchalarini yoki qimmatbaho "tola bilan boyitilgan" mahsulotlarni sotib olishning mutlaqo hojati yo'q. Kundalik ratsioningizga tabiiy sabzavotlarni kiritish kifoya, shu bilan birga (shakar, oq un mahsulotlari).

Qabziyatni davolash uchun tola

Agar siz deyarli sabzavot va donni iste'mol qilmasangiz va mevalarni faqat shakar bilan qoplangan shirinliklar ko'rinishida ko'rsangiz, ovqat hazm qilish muammolari (birinchi navbatda ich qotishi), semirish, diabet va yurak-qon tomir kasalliklariga duch kelishingizga ishonch hosil qiling. Shu bilan birga, sog'lom ovqatlanish har doim tabiiy oziq-ovqatdan boshlanadi, tabletkalarda vitaminlar olishdan emas.

Dorixonaning tolali xun takviyeleri, shuningdek, xun tolasi bo'lgan turli xil sport qo'shimchalari an'anaviy o'simlik mahsulotlariga qaraganda ancha past. Darhaqiqat, 150-200 g og'irlikdagi kavanozda bir necha kun davomida etarli miqdorda tola mavjud - ammo, paket salomatlik va ovqat hazm qilishni normallashtirish uchun ancha arzon va samaraliroq bo'ladi.

Kilo yo'qotish uchun tola

FitSeven allaqachon tez uglevodlar (masalan, shakar) qondagi glyukoza darajasining keskin oshishiga olib kelishini yozgan - bu tanani insulinning katta dozalarini ishlab chiqarishga majbur qiladi. Shu bilan birga, oshqozonda tolaning mavjudligi glyukozaning qonga singishini sekinlashtiradi, bu esa insulin darajasini normallashtirishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Oddiy qilib aytganda, siz qancha ko'p tola iste'mol qilsangiz, shunchalik kam kaloriya yog' sifatida saqlanadi. Bundan tashqari, xun tolasi ichaklarni jismonan to'ldiradi, bu esa ochlik tuyg'usini blokirovka qilishga va miyaga to'yinganlik haqida signal yuborishga olib keladi, bu esa ortiqcha ovqatlanishni oldini oladi. Biroq, bu tolali tabletkalarni qabul qilish kilogramm berishga yordam beradi degani emas.

***

Elyaf sog'lom ovqatlanishning muhim tarkibiy qismi bo'lib, ochlikka ta'sir qiladi va glyukoza darajasini pasaytiradi. Shu bilan birga, tolalar vazn yo'qotish uchun panatseya emas va farmatsevtik xun takviyeleri va sport qo'shimchalari tabiiy oziq-ovqat tolasi manbalaridan (sabzavot va don mahsulotlari) narxi va foydalanish qulayligidan past.

Ilmiy manbalar:

Turli funktsiyalarni bajarish uchun tanamiz vitaminlar va minerallar kabi ozuqa moddalariga muhtoj, ular bilan birga tolalar ham tana uchun bir xil darajada muhimdir. Ushbu oziq moddalarning har biri turli ichki organlarning normal ishlashi uchun zarurdir.

Sog'lom hazm qilish jarayonida, organizmdan chiqindilarni tezda yo'q qilishga yordam beradi. Tolaga ega bo'lmagan dieta ich qotishi va boshqa ovqat hazm qilish muammolariga olib kelishi mumkin. Bu shuni anglatadiki, kundalik ratsioningizga tolani kiritish juda muhimdir. Chiqindilarni va toksinlarni tanadan olib tashlash terining rangini yaxshilashga yordam beradi. Bundan tashqari, tolaga boy oziq-ovqatlarni o'z ichiga olgan dieta gemorroy rivojlanish xavfini kamaytiradi, xolesterin va qon shakar darajasini pasaytiradi, sog'lom vaznni saqlashga yordam beradi va yo'g'on ichak saratoni, yurak kasalliklari va 2-toifa diabet xavfini kamaytiradi.

Elyaf manbalari (xun tolasi) mevalar, sabzavotlar, dukkaklilar, yong'oqlar va urug'larni o'z ichiga oladi. Yashil bargli sabzavotlar va yangi mevalar yuqori tolaga boy ovqatlar ro'yxatida birinchi o'rinda turadi.

GlavRecipe.Ru taqdim etadi tolani o'z ichiga olgan ovqatlar ro'yxati, uning yordamida siz kundalik ratsioningizda tola tarkibini osongina oshirishingiz mumkin. Elyaf (xun tolasi) tarkibi haqidagi ma'lumotni ko'pchilik qadoqlangan oziq-ovqat yorlig'ida topish mumkin.

Oziq-ovqat mahsulotlarida tola tarkibi jadvalini yuklab oling

Siz .. qila olasiz; siz ... mumkin tolaga boy ovqatlar ro'yxatini yuklab oling turli formatlarda kompyuteringizga:

• MS Excel formatida, 58,0 Kb;
• PDF formatida, 160,4 Kb;

Ushbu fayllardagi jadval chop etish va undan keyin foydalanish qulayligi uchun A4 varaqning bir sahifasiga joylashtirilgan.

Ushbu oziq-ovqat tolasi jadvalini chop etish yoki xatcho'p qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Ushbu oziq-ovqatlarni bilish sog'lom vazn va normal xolesterin va qon shakar darajasini saqlab qolish uchun sog'lom oziq-ovqat tanlashga yordam beradi.

Siz tola va uning organizm uchun foydalari haqida ko'p marta eshitgansiz. Ammo Internetda tez-tez tarqalgan ushbu modda haqida to'liq va ishonchli ma'lumotni har doim kerakli hajmda topib bo'lmaydi. Shuning uchun, ushbu maqolada biz tolaning barcha xususiyatlarini, afzalliklarini va xususiyatlarini maksimal darajada ochib beradigan foydali material tayyorladik.

Elyaf nima?

Elyaf kichik xun tolalari ko'rinishidagi ozuqaviy elementdir. Shuni ta'kidlash kerakki, u inson tanasini energiya zaryadi bilan to'yintirmaydi, ammo bu inson tanasining ishlashida juda muhimdir.

Asosan tolali tsellyulozani o'z ichiga oladi o'simlik oziq-ovqat mahsulotlarida, tarkibida oz miqdorda shakar mavjud. Bu element boshqa ozuqaviy komponentlar bilan birlashib, tananing manfaati uchun "ishlaydi". Shunisi e'tiborga loyiqki, u iste'mol qilingan yog'larning, shuningdek, oqsillar va uglevodlarning so'rilishini inhibe qiladi. Bu shuni anglatadiki, bunday xun tolalari faoldir qo'shimcha funtlardan xalos bo'lishga yordam beradi. Bu shuningdek, kilogramm olishni xohlaydiganlar uchun tolani iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.

Elyafning foydasi oziq-ovqat hazm qilish jarayonini sekinlashtiradi, shuning uchun fermentlar tomonidan uglevodlarni qayta ishlashni sekinlashtiradi. Eriydigan tolalarni iste'mol qilish yomon xolesterin darajasini pasaytiradi.

Xun tolasi turlari va ularning turli mahsulotlardagi tarkibi

Erimaydigan tola. U tarkibida mavjud kepak, don(qayta ishlanmagan) urug'lar, dukkaklilar, yong'oqlar, gulkaram va brokkoli, shuningdek, turli meva va sabzavotlarning qobig'ida.

Foydali xususiyatlar ovqat hazm qilish va harakatini tezlashtirishni o'z ichiga oladi. Ko'pincha bunday tolalar ich qotishining oldini olish va yuzaga kelganda vaziyatni bartaraf etish uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, ular organizm mikroflorasida muvozanatni samarali tiklaydi.

Eriydigan tola. Tarkibida loviya, dukkaklilar, yasmiq, jo'xori, arpa, mayiz, avakado, rezavorlar, olma, nok va shaftoli.

Tarkibida tola bo'lgan ovqatlar ro'yxati:

Elyafni iste'mol qilishning afzalliklari

1. Xolesterin va qon shakar darajasi normallashadi.

2. Mikroflora an'anaviy tarzda tiklanadi va saqlanadi. Shu bilan birga, ko'plab patogen organizmlar unda noqulaylik tug'diradi, buning natijasida ular o'lishadi

3. Ichaklardan toksinlar chiqariladi.

4. Ovqat hazm qilish tizimining ishi yaxshilanadi.

5. Og'irlikni yo'qotish.

Bundan tashqari, fan vakillari o'sha tolani topdilar yurak va qon tomir kasalliklaridan o'lim xavfini kamaytiradi. Buning uchun kuniga 210 gramm iste'mol qilish kerak.