Корисні властивості мушмули. Що таке мушмула та як її їдять. Вирощування мушмули на садовій ділянці та особливості догляду за деревом Плоди дерева мушмула

Мушмула – це японський родич нашого глоду, айви, а також груші.

Зовні схожа на сливу чи персик. На смак вона нагадує щось середнє між грушею і айвою.

У неї така ж соковита, хрумка м'якоть з 3 або 4 кісточками. Якщо необережно їсти, то можна навіть оббризкатися стиглою м'якоттю.

Опис фрукту мушмула

Мушмула – це фрукт, який прийшов до Європи з Китаю. Але перед Європою він встиг побувати у Японії. Тому повна біологічна назва мушмула японська. На Кавказі її просто називають «гулі».

Яскраво - помаранчевий колір фрукти. У стиглих плодів легко знімається шкірка. Мушмула дуже м'ясиста, соковита, кисло - солодка, але малокалорійна та з високим вмістом клітковини та калію.

Дуже популярним є фрукт в Італії. Там мушмулу їдять у сирому вигляді, а також варять варення, мармелад, додають у різні кулінарні вироби. Дуже популярний у італійців йогурт із його смаком.

Навіть коли спекотно сік мушмули всередині плода залишається приємно прохолодним. У спекотні дні вони охолоджують. А якщо з'їсти 1 - 2 плоди перед пляжем - вам буде забезпечена рівномірна засмага.

Плоди завжди мали велику популярність, але раніше їх поїдали в основному з медичною метою. Мушмула корисними властивостями дуже багата та різноманітна. Фрукт використовували для оздоровлення всього організму, але особливо для лікування шлунково-кишкового тракту.

Ще давно - давно почали поїдати мушмулу для підтримки тіла у формі. Не оминув цей фрукт і чоловіків, всім відомо, його позитивний вплив на чоловічу силу.

Дерева є чудовими медоносами. Квітки ароматні, їхній запах нагадує гіркий мигдаль.

Мушмула: корисні властивості

Цей екзотичний зовні фрукт, за хім. складу схожий зі звичним яблуком. Більшу частину становить яблучна та лимонна кислота – до 70 %. А також цукор, вітамін С, ароматичні речовини, фітонциди та ін.

Унікальність мушмули у високому вмісті бета – каротину. Розпадаючись одна молекула бета - каротину перетворюється на дві молекули вітамін А. А це наш добрий зір. Вітамін А необхідний освіти родопсину, власне завдяки йому, ми з вами можемо бачити. Особливо важливий вітамін А для сутінкового (нічного) зору. Вміст вітаміну А в мушмулі просто величезний - 1, 5 мг на 100 грам Для прикладу морква містить 0,9 мг на 100 грам.

Мушмула у своєму складі має клітковину. Вона покращує перетравлення їжі. Сприяє правильно засвоєнню їжі. Зменшує почуття голоду за рахунок набухання у шлунку.

У плодах мушмули є майже всі вітаміни групи В. А це водорозчинні вітаміни, які не синтезуються самим організмом. Їхню добову норму потрібно отримати ззовні. За великим рахунком, вони всі беруть участь у клітинному метаболізмі. У мушмулі міститься тіамін, піридоксин, рибофлавін, нікотинова та фолієва кислоти. А це правильний ріст і розвиненіший за еритроцити, нормальна робота нервової системи, хороший обмін речовин, а точніше синтез білків і жирів.

У мушмулі високий вміст Калію. І це скорочення м'язів, зокрема серця, і навіть передача нервових імпульсів. Регулює кислотно-лужний баланс.

Для усунення проносу підійдуть зелені плоди мушмули. Нестиглий продукт в'яже на смак, але при цьому добре скріплює калові маси.

При затяжних запорах, колітах, здуттях, газоутвореннях, навпаки, підійде стигла мушмула. До того ж вона покращує роботу печінки, сприяє виведенню шкідливого холестерину.

Мушмула має яскраві бактерицидні, протизапальні, сечогінні, а також жарознижувальні властивості. Стиглі ягоди дуже корисні для людей із захворюваннями серцево-судинної та сечовидільної системи. Мушмула покращує роботу серця, знижує тиск, прочищає судини. Ще сприяє виведенню солей, піску чи каміння з нирок.

Дуже цінним є листя мушмули. До їх складу входить природний адсорбент – амігдолін. Ця речовина очищає організм від шкідливих речовин: токсинів, важких металів, шлаків. Пектини, що виходять до складу мушмули, виводять радіонукліди. А відвар із сухої кори є чудовим антибактеріальним засобом для лікування порожнини рота. Показано відвар при флюсах, кровотечі, парадентозі, а також ангіні.

Як і будь-яка ягода чи фрукт, мушмула є дієтичним продуктом харчування. 100 грам містить 44 ккал, але при цьому завдяки клітковині, довгий час не настає почуття голоду.

Завдяки вітаміну С мушмула сприяє підвищенню імунітету. Показано фрукт в осінньо-зимовий період для боротьби із застудними захворюваннями. Стигла м'якоть виводить мокротиння з легенів, заспокоює затяжний кашель, зменшує перепочинок. Корисний фрукт при бронхіальній астмі.

Спиртова настойка мушмули

Для лікування застуди найефективніше спиртовий настій із мушмули.

Для приготування знадобиться:

• 7 - 8 стиглих фруктів
• 100 гр. горілки

Фрукти звільнити від кісточок і нарізати на часточки. Кісточки розбийте і разом із м'якоттю відправте в скляну баночку. Залити вміст горілкою та настояти в темному місці 3 доби. Зберігати у холодильнику із закритою кришкою. Пити по 1 ст. л. 2 десь у день.

Особливо корисна при бронхіті, астмі, кашлі ітд. Поєднуйте внутрішній прийом із розтираннями.

Мушмула - потужний природний антиоксидант. Все завдяки вітаміну А, С, а також флавоноїдам, що містяться в ньому. Надмірне окислення організму – велике лихо. Кисле середовище - основа для розвитку різних осередків запалення, рай у розвиток потогінних мікроорганізмів.

Плюс до всього вище сказаного, мушмула багата на мінеральні речовини: кальцій, калій, цинк, селен, фосфор, магній, мідь.

Щоденне вживання соковитого фрукта захищає нас від тяжкого захворювання – цукрового діабету. Оскільки стимулює підшлункову залозу виробляти інсулін.

М'якуш мушмули дуже корисний для шкіри обличчя, для збереження її молодості та пружності. Адже недарма, вітамін А прозвали вітаміном краси. А мушмула є рекордсменом за його змістом.

Свіжа м'якоть – натуральний крем для обличчя. Кашка з мушмули зволожить обличчя, прибере сухість, насичить, зніме набряклість, поліпшити проходження кисню, омолодить клітини.

Протипоказання мушмули

• Підвищена кислотність шлунка.
• Виразка шлунку.
• Можлива алергічна реакція.

Корисні властивості листя та кори мушмули

У Японії та Китаї дуже популярний чай із листя. Все завдяки тому, що такий чай є добрим противірусним засобом. Він добре відхаркує та лікує кашель, допомагає при ангіні.

Чай із листя мушмули готується простіше простого. Їх як завжди заливають окропом, дають настоятися якийсь час. За бажання можна додати мед.

Тому якщо вам пощастить опинитися поблизу дерева мушмули, не полінуйтеся нарвати листя і засушити на зиму. Це приголомшливий протизастудний засіб.

Листя мушмули можна заварити в міксі з іншими компонентами, наприклад, з коренем імбиру, корінням солодки, м'ятою, базиліком, листом малини ітд.

Справа в тому, що фітонциди, що містять у листі мушмули, сприяють виробленню антитіл. Тому організм самовиліковується.

Так само чай з листя очищає кров від цукру та холестерину. Поліпшує її склад та розріджує структуру. Листя мушмули сприяє збереженню мінеральних речовин. Це дуже актуально у літній період. При «м'яких» кісточках або не вистачає мінеральних речовин, чай з листя мушмули те, що треба. На додаток він знімає запальний процес у суглобах.

Якщо вам пощастить дістати кору мушмули, не полінуйтеся і зробіть відвар. Це чудовий засіб для догляду за ротовою порожниною.

Компот із мушмули: рецепт

• 4 стиглі фрукти.
• 1 л. води.
• 1/3 лимон.
• 150 г цукру.
• м'ята.

Довести воду до кипіння. Додати 150 гр. цукру. Мушмулу нарізаємо тим часом навпіл. Кісточки не виймаємо. Додаємо плоди в киплячу солодку воду.

Після закипання видавлюємо сік лимона. Кип'ятимо 5 – 10 хвилин і вимикаємо. Після цього плоди мушмули перекладаємо в підготовлену баночку і заливаємо сиропом. Зверху кладемо 3 - 4 листочки м'яти зі стеблинком. Накриваємо ємність кришкою.

Після остигання можна пити. А якщо використати стерильну банку, можна зробити заготівлю на зиму. Тоді м'яту кидають у киплячий компот на кілька хвилин для стерилізації.

Мушмула (Локва) є корінною рослиною південно-східного Китаю і, ймовірно, південної Японії, хоча сюди її могли завезти в доісторичні часи. Вважається, що цей фрукт вирощується у Японії понад тисячу років. На Заході відомості про мушмулі з'явилися в 1690 з описів ботаніка Каемпфера (Kaempfer), що досліджував японську флору. Майже століття в національному парку Парижа і Королівському ботанічному саду в Англії були посаджені екземпляри дерев локви привезені з Китаю.

У 19 столітті мушмула почала поширюватися на Близький Схід, її насадження також з'явилися в Північній Африці, а фрукти, що швидко завоювали популярність, з'явилися на місцевих ринках у великому обсязі. Середземноморські країни перейнялися цією культурою, де мушмула росте повсюдно донині, а відповідні умови дозволили отримувати плоди хорошої якості. З 1818 року в теплицях Англії почали вирощувати якісний урожай локви, а в найтепліших місцях південної Англії дерева успішно ростуть у відкритому ґрунті.

Сільськогосподарський обробіток мушмули став популярним в Індії, країнах Південно-Східної Азії, а також з іншого боку екватора - в Австралії, Новій Зеландії, Південній Африці. Китайські іммігранти завезли саджанці на Гаваї. У Новому Світі мушмула росте і плодоносить у північних країнах Південної Америки, Центральній Америці, Мексиці, Каліфорнії та Флориді США. У більш північних районах США та Європи дерево мушмула росте як популярна декоративна рослина, особливо відомі різновиди з білими та світло-зеленими мітками на листі.

Мушмула не росте у спекотних тропічних країнах, оскільки її рідним кліматом є субтропіки та прилеглі до них території. Можна з упевненістю сказати, що ця культура займає всі куточки світу, що підходять для її плодоношення. А там, де локва не плодоносить, але здатна рости - її вирощують як декоративну рослину. Але при цьому дерева погано розвиваються в низинах, віддаючи перевагу висоти від 900 метрів над рівнем моря з помірно родючими ґрунтами.

У Росії мушмула росте на Південному березі Криму та на Чорноморському узбережжі, а також в Абхазії, де фрукти дозрівають уже у травні. У гірських районах Центральної Америки та Індії локва натуралізувалася, оскільки дерево добре розмножується насінням без допомоги людини. Крім того, її активно використовують як природні загородження завдяки довговічності та витривалості рослини, міцній та стійкій до хвороб деревині.

Мушмула високо популярний плід, тому що на момент його дозрівання – кінець весни, інших фруктових культур, що приносять урожай, практично немає. Локва успішно росте там, де вирощуються цитрусові, проте комерційної конкуренції їм не становить. Мушмула експортується лише у невеликих обсягах, переважно у переробленому вигляді. Основні країни виробники фрукту використовують для внутрішнього споживання. Найбільші площі насаджень цих дерев є у Китаї, Пакистані, Іспанії, Японії, Туреччини, Італії та Бразилії. Причому головним світовим експортером мушмули є Іспанія, за нею йдуть з відставанням Китай і Пакистан. Решта держав виробники з'їдають свої врожаї практично без залишку.

Слабкий розвиток експорту фруктів мушмули можна пояснити сукупністю таких чинників. Її плоди мають великий внутрішній попит, через відсутність інших фруктів. Насадження мушмули зазвичай відносяться до приватних, сімейних господарств, які не мають можливості та необхідності організувати транскордонну торгівлю. Широко поширені сорти з підвищеною виживання рослин і великою врожайністю, але вони дають не товарні плоди низької якості. У стиглої мушмули невеликі терміни зберігання, а дозрівання окремо від рослини не відбувається.

Розкажіть про це друзям.

Багато людей не знайомі з такою рослиною, як мушмула. Адже більшість людей навіть не знають, як вона виглядає і де росте. Раніше мушмула вважалася екзотичним фруктом.

Але сьогодні цей фрукт можна зустріти у країнах із теплим кліматом. У Росії придбати мушмулу можна на продовольчих ринках та в супермаркетах у будь-яку пору року.

Мушмула - це фрукт, що має кулясту або грушоподібну форму. Він має кілька назв:

• Локва.
• Мушмула.
• Шесек.
• Нісперо.
• Чишка.

За кольором фрукт жовтий чи оранжевий. Вживається мушмула в їжу за бажанням: зі шкіркою або без. Але смак краще розкривається, якщо є фрукт без шкірки. За смаком він нагадує дивовижний коктейль: суміш яблука, абрикоса та суниці.

Варто зазначити, що відразу після збирання фруктів, плоди не мають настільки яскраво вираженого смаку. Спочатку їх залишають дозрівати чи заморожують. І лише після таких процедур фрукт стає солодким та соковитим.

Батьківщиною шесека є Китай. Наступною країною, яка дізналася про локву, стала Індія. Завдяки мешканцям Індії про мушмул дізнався весь світ.
Багато людей думають, що мушмула – це ягода.

Але це твердження є помилковим. Адже рослина локва є деревом, на якому ростуть плоди мушмули.

Розрізняють такі види мушмули:

• Німецька (чишка). Родом чішка з Азії. Фрукт було завезено римлянами до Німеччини. З того часу він зветься німецька мушмула. Збирається вона після перших заморозків. Рослина сягає заввишки 8 метрів. Сьогодні цей сорт чішки росте в Криму, на Кавказі, в Ірані, на Балканах, у Туркменії та в Малій Азії. Тому в кожних країнах цей різновид фруктів називають по-різному виходячи з країни:

  - Кавказька.
  - Кримська.
  - Абхазька.

• Японська (локва, шесек, нісперо). Має велику кількість різновидів. Висота рослини сягає 10 метрів. На вигляд дерево нагадує абрикос. Збирають плоди у травні.

Відмінності чишки від локви:

• У японському сорті одна кісточка, у німецькому вигляді п'ять.
• Локва має м'яку шкірку жовтого кольору, а чішка темно буру.
• Смак японської локви солодший, тоді як німецька йде з кислинкою.
• Німецький сорт більш морозостійкий.

Корисні властивості шесека/чишки стали відомі людству ще багато століть тому. Опис цілющих властивостей фрукта було скоєно Гіппократом.

Корисні властивості фрукта:

1. Звільняє судини від холестерину.
2. Запобігає утворенню холестеринових бляшок.
3. Покращує роботу системи травлення.
4. Поліпшують роботу кишківника.
5. Стабілізує метаболізм.
6. Розщеплює жири. Тому шесік застосовується при дієтичному харчуванні.
7. Ускладнює відкладення жирів у людському організмі. Регулярне вживання фрукта допомагає не набирати вагу.
8. Поліпшує працездатність серцево-судинної системи.
9. Прискорює засвоюваність їжі.
10. Діє як антибактеріальний засіб. Запобігає розвитку мікробів, грибків у людському організмі.
11. Імуномодулюючий засіб.
12. Виводить токсини із печінки.
13. Має антиоксидантний ефект.
14. Допомагає при гіпертонії.
15. Виводить каміння із бруньок.
16. Насичує організм потрібними мікроелементами та вітамінами.
17. Знижує ризик виникнення онкологічних захворювань.
18. Покращує згортання крові.
19. Покращує регенерацію тканин.
20. Зменшує перепочинок. Тому вона рекомендована до вживання особам, що палять.
21. Має загальнозміцнюючий ефект.
22. Попереджає виникнення інфарктів та інсультів.
23. Допомагає впоратися із кишковими розладами.

Цілющі та лікувальні властивості:

1. Активно застосовується при цукровому діабеті. Вживання плодів стимулює вироблення природного інсуліну.
2. Застосовується як засіб для профілактики виникнення цукрового діабету.
3. Застосовується для зняття болючих відчуттів при ниркових кольках.
4. Збільшує здатність фільтрації нирок.
5. Поліпшує зір.
6. Стиглі плоди діють як проносний засіб, а незрілі використовуються для скріплення під час діарів.
7. Використовується для лікування подагри.

За часів Гіппократа порошком із насіння лікували лихоманку, блювоту та діарею.

Для лікування сечокам'яної хвороби, шлункового тракту застосовуються відвари з:

• Насіння недозрілих фруктів.
• Листя, зібране в період цвітіння.

Відвари та настойки допомагають при:

• Кашле.
• Запалення легень.
• Ангіні.
• Запалення горла.
• Астмі.
• Бронхіт.
• Шкірні захворювання (дерматити).

Відвари застосовуються у вигляді компресів та напоїв для пиття.

Шкода та протипоказання

Шесек – корисний фрукт. Але вживати його потрібно вкрай обережно. Його шкода полягає у високій концентрації кислоти. Тому перед вживанням бажано ознайомитись із протипоказаннями.

Протипоказання:

• Гастрит із підвищеною кислотністю.
• Індивідуальна нестерпність продукту.
• Виразка шлунка та дванадцятипалої кишки.
• Вік до трьох років.
• Захворювання шлунка.
• Недуги підшлункової залози.

Наслідки:

• Алергічна реакція.
• Підвищення рівня кислотності.
• Здуття живота.

Вкрай акуратно варто вживати локву при вагітності. Фрукт може спровокувати алергічну реакцію. Дозволяється вживати не більше одного фрукта на день. Мушмула містить велику кількість фолієвої кислоти, неймовірно корисної для вагітних жінок.

Склад та калорійність

Шесек визнаний корисним плодом через різноманітність у ньому вітамінів та мінеральних компонентів.

У складі локви є такі корисні компоненти, як:

1. Бета-каротин.
2. Селен.
3. Залізо.
4. Аскорбінова кислота.
5. Калій.
6. Тіамін.
7. ніацин.
8. Кальцій.
9. Піридоксин.
10. Марганець.
11. Рибофлавін.
12. Натрій.
13. Мідь.
14. фосфор.

Фрукт багатий яблучною та лимонними кислотами, фруктозою, клітковиною, антиоксидантами.

Таблиця: середня калорійність продукту одну одиницю плода

Локва як унікальний фрукт

Шесек є унікальним фруктом. Його застосування можливе в кулінарії, косметології та народній медицині. Корисними властивостями має не лише плід, а й кора рослини.

Унікальність шесека полягає в наступному:

• З насіння фрукта робиться напій, що нагадує каву. Він бадьорить, наповнює енергією людський організм.
• Кора дерева застосовується з метою задублювання шкіри.
• З плодів готують компоти, варення, солодощі, соки, напої.
• Відвари з листя застосовуються для зміцнення колагенових волокон шкіри.

Відео

Схожі записи

Якось сестра привезла мені з узбережжя Чорного моря частування – незвичайні фрукти. То була мушмула. Раніше я її ніколи не бачила, не їла. Дуже мені вона сподобалася. Стала цікавитись, якими характеристиками славиться мушмула, корисні властивості та протипоказання до застосування цього плоду. Виявляється, немає жодної частини цієї дивовижної рослини, яка не приносила б користі. До речі, є два види мушмули. Незважаючи на однакову назву, вони відрізняються зовні і деякі властивості схожі.

Мушмула – що це таке

Рід плодових дерев або чагарників мушмули налічує приблизно 30 різновидів. На наших дачах, ділянках успішно культивуються, ростуть два види: мушмула кавказька (вона ж німецька) тамушмула японська (локва).

Вони зовсім не схожі між собою, але обидві мають приємний смак. Плоди японського різновиду зовні нагадують абрикос з ніжною, ароматною м'якоттю всередині - вона погано піддається транспортуванню, зберіганню.

Мушмула німецька повинна попередньо вилежати або злегка підморозитися, тоді вона стає м'якою, придатною для вживання.

Дерево мушмула, фото:

Мушмула цвіте пишними білими суцвіттями з ніжним приємним ароматом, що чимось нагадує туберозу. Японська локва зацвітає восени (листопад), а вже у травні дозрівають плоди.

Німецьку мушмулу можна зустріти у Криму (тому іноді її називають кримською), а за межами нашої країни – на Балканах, Малій Азії, Ірані (північних регіонах), Закавказзі.

Цвітіння мушмули, фото:

Відмінності між японською та німецькою мушмулою:

1. У японської є одна кісточка, у німецької п'ять маленьких насіння.
2. Плоди першої мають м'яку шкірку, яскравий насичений жовтий колір, інший різновид має щільну шкірку темного бурого відтінку.
3. У японської колір зав'язується на пагонах поточного року, у німецького сорту - на минулорічних.
4. Листя японської мушмули має пухнасте покриття, інший різновид може похвалитися восковими листочками.
5. Фрукти японської мушмули дозрівають навесні, мають солодкий смак, соковиту м'якоть. У німецького сорту плоди дозрівають восени, на смак вони кислуваті, щільні.
6. Японський сорт погано переносить заморозки, німецький цілком морозостійкий.
7. Японський різновид відрізняється вічнозеленим листям, у німецького листя опадає.

Мушмула японська, фото:

Мушмула німецька, фото:

Мушмула – корисні властивості

Дана рослина не має жодної частини, яка б не використовувалася з користю. Плоди вживаються свіжими, їх варять варення, роблять домашні алкогольні напої, компоти. Кісточки (насіння) мушмули висушують, а потім перемелюють до порошкоподібного стану, після чого заварюють як каву. Навіть кора та листя використовуються – з їх допомогою обробляють шкіру (дублення). Деревина застосовується виготовлення різних виробів.

Для лікування, профілактики різних захворювань найчастіше використовується мушмула японська. Корисні елементи, що містяться в її плодах, позитивно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, відновлюють здорову мікрофлору кишечника. Найкращі домашні «ліки» - м'якоть фрукта з додаванням меду. Ці корисні ласощі допомагають при запаленнях дихальних шляхів, сприяє очищенню легень, позбавляє кашлю, полегшує дихання. Корисні також відвари з листя рослини, які мають фітонциди і тому успішно застосовуються для лікування бронхіту.

Вживання плодів мушмули сприяє виведенню з організму токсинів, радіонуклідів, солей важких металів, що допомагає при різних ниркових нездужаннях.

Якщо вживати цей фрукт упродовж тривалого часу, то печінка, підшлункова залоза нормалізують свою роботу. Фрукти мушмули є найсильнішими природними антиоксидантами, стимуляторами імунної системи, їх вживання знижує ризик розвитку онкологічних захворювань.

Також мушмула містить безліч вітамінів - це сприятливо позначається на функціях серцево-судинної системи. Наявність практично повного списку вітамінів групи В, тіаміну, рибофлавіну, піридоксину сприяє нормалізації артеріального тиску, прискоренню регенераційних процесів.

Плоди мушмули настільки корисні, що їхня цінність можна порівнювати з ефективними медичними препаратами, але при цьому вони є продуктом натурального походження. Навіть після термічної обробки мушмула не втрачає своїх корисних якостей.

Для лікувальних цілей листя мушмули слід заготовляти у серпні, а плоди – восени. Крім варення, соків, із фруктів робляться спиртові настоянки, які можна вживати як ліки.

Для цього з плодів видаляють кісточки, а м'якоть розминають, заливають горілкою (на 4 плоди достатньо 100 г). Для кращого ефекту насіння також можна потовкти, подрібнити, додати до фруктової кашки. Після закінчення 5-ти днів настойку слід процідити, після чого вживати по одній столовій ложці перед їжею.

Відвар із листя готується таким чином: одну столову ложку заливають 200 гр окропу, настоюють 1 годину. Цей відвар можна приймати по 50 г після кожного прийому їжі (для загального зміцнення організму). Для лікування виразкової хвороби, навпаки, слід приймати внутрішньо по 3 столові ложки відвару за півгодини до їди. Цей настій допомагає при кровоточивості ясен. Листя також можна використовувати як кровоспинний засіб: досить кілька разів прикласти свіжий лист до ранки або порізу, щоб кров перестала текти.

Мушмула фрукт має деякі протипоказання - її не рекомендується вживати людям, які страждають на підвищену кислотність (плоди кислі).

Маленьким дітям її слід давати потроху, стежити, щоб у дитини виникло алергічної реакції. Матерям, що годують, також слід обережно вживати даний фрукт з аналогічної причини.

При гострих формах виразкової хвороби, гастритах, захворюваннях дванадцятипалої кишки мушмулу краще не їсти. Небажано вживати надто багато фруктів, тому що при цьому зростає ризик виникнення алергічної реакції. Дітям можна щодня з'їдати два плоди без загрози здоров'ю, дорослим – 4-5 штук.

Мушмула, як виростити в домашніх умовах

Як виростити вдома це гарне, корисне деревце? Є два способи: насінням (кістками) або живцюванням.

Мушмула з кісточки

Найбільш ефективний результат дає розмноження з насіння, тому що при цьому рослина зберігає всі якості материнського дерева.

Фрукт розрізають, витягують кісточки, після чого на кілька годин занурюють їх у розчин для стимуляції росту рослин (Циркон, Епін). Для видалення залишків м'якоті, а також для якнайшвидшого проростання можна обробити кісточки мушмули наждачним папером або подряпати чимось гострим.

Готується ємність, насипається ґрунт для кімнатних квітів. Кісточки слід заглибити в ґрунт приблизно на 3 см. На одну ємність (півтора або два літри) достатньо 5 штук. Після цього потрібно трохи полити землю, накрити горщик плівкою чи склом, встановити його у теплому місці. Поливати ґрунт слід у міру підсихання, а ось провітрювання потрібно проводити щодня – на пару годин відкривати горщик. При цьому температура повітря не повинна бути нижчою за +18°C.

Перші паростки з'являються приблизно через 40-50 днів. Після появи трьох листків молоді рослини разом із грудкою землі пересідають - кожен окремо. Цей процес слід робити акуратно, оскільки коренева система мушмули дуже ніжна.

Надати необхідну форму рослині можна шляхом прищипки. Якщо ви хочете отримати кущ, слід прищипнути верхівку. Якщо вам потрібно саме дерево, то краще не втручатися в процес розвитку. Верхівка також прищипується для того, щоб мушмула не тяглася вгору. За такого підходу цвітіння очікується через 4-5 років.

Німецька мушмула не потребує особливого догляду, оскільки вона не цвіте взимку. Їй буде комфортно на заскленій лоджії з північного боку.

Що стосується японського різновиду, то перші кілька років будуть клопітні - її треба пересаджувати щороку, повністю замінюючи ґрунт. Пересадка будь-якої рослини це стрес, тому найкраще робити його влітку, після того, як плодоношення завершено. Японська локва починає цвісти восени, через це внесення підживлення слід продовжувати протягом усієї зими.

Природним середовищем зростання мушмули є тропіки, тому вона любить вологий клімат. Щоденне зрошення з пульверизатора їй потрібне. Полив слід проводити 3 або 4 рази на тиждень, але не варто перенасичувати рослину вологою.

Мушмула з живця

Етапи процесу вкорінення черешка такі:

1. Ця рослина пускає коріння в темряві, тому банка для живців має бути непрозорою або її слід обернути темним папером.
2. Наповнюємо банку чи іншу ємність водою. Для вкорінення живця також можна використовувати піщано-торф'яний субстрат.
3. Нижню частину гілочки підрізаємо так, щоб кут зрізу утворював 45 градусів.
4. Видаляємо всі листочки з черешка, залишаємо тільки пару верхніх.
5. Ставимо живець у воду. Якщо використовуємо субстрат, то поглиблюємо черешок на 5 см, добре поливаємо.
6. Накриваємо зверху обрізаною пластиковою пляшкою, ставимо у тепле місце, можна біля батареї опалення.

Через 50-60 днів у черешка з'явиться коріння. Його можна буде посадити в окремий горщик. Забезпечте деревцю якісний полив, освітлення. Можливо спочатку доведеться використовувати фітолампу. Вирощене з живця дерево починає давати плоди через 4-5 років.

Що стосується догляду, то мушмула віддає перевагу освітленню не менше 10 годин на день, теплу воду для поливу, часте зрошення з пульверизатора. Влітку можна влаштувати рослині душ.

Неважливо, який спосіб вирощування буде вами обраний, ця рослина коштує вкладених у неї праць, турбот. Мушмула, корисні властивості та протипоказання якої ми описали вище, стане для вас справжнім домашнім лікарем, прикрасою житла. Вдома висота дерева не перевищить півтора метра, тому ви можете не побоюватися, що рослина займе багато місця.

Якщо ви живете на півдні, саджанець, вирощений із насіння або черешка, можна висадити у відкритий ґрунт.

Ось така мушмула росте у мене на дачі. Щоправда, виросла вона не з кісточки – було куплено саджанця восени 2015 року. Продавцю саджанців важко відповісти, яка це мушмула, японська чи німецька. Ну що ж, поживемо – побачимо…

Верхівка взимку підмерзла, засохла. Але з нижніх бруньок з'явилися листочки. Фото зроблено влітку 2016 року.

А це той самий саджанець через рік (весна 2017 року). Навіть зацвіла перша квіточка!

Сподіваюся, що деревце переживе і наступні зими... І принесе мені непоганий урожай!

Можливо, Вас зацікавить така інформація:

Багатьом любителям садівництва та квітництва відомо така декоративна рослина, як домашня мушмула. Це тропічна культура, їй не підходить клімат середніх широт, але виростити з кісточки в горщику на балконі або екзоті лоджії цілком можливо. Які види існують, як розводити і правильно доглядати саджанця, які властивості мають плоди - вся інформація про рослину зібрана в матеріалі.

Що таке мушмула

Вічнозелена рослина у формі дерева або чагарника із сімейства Рожеві, досить близький родич яблуні (підродина Яблоневі). Батьківщиною мушмули вважається Південно-Східна Азія - Індія, Китай, Японія. У цих країнах вона росте на гірських схилах у вигляді густих чагарників.

Добре росте і на Чорноморському узбережжі – у субтропічних районах Кавказу, Азербайджану, Криму, а також у США, Італії, Австралії, Ізраїлі. У кожній місцевості та культурі рослина придбала свою назву. Так, мушмулу по-іншому ще називають езгіль, чашкове або чішкове дерево, шесік, ериоботрія або японський зимоцвіт.

Цікаво. У Китаї рослина отримувала назву «піпа» через схожість з однойменним 4-струнним музичним інструментом за типом лютні, а на Кавказі і в Криму його звуть шишковником.

В якості домашньої рослини зазвичай розводять японську мушмулу або локву, яка є декоративним невисоким плодоносним деревом. Ця невибаглива домашня рослина часто зустрічається в офісах, школах, соціальних об'єктах.

Як виглядає рослина та її плоди

У природних умовах чишкове дерево може досягати 8 метрів, але при розведенні рідко вдається виростити екземпляр понад 150-200 см. Кронаокругла, з віком переходить у шатроподібну. Перекручений стовбур покритий бурою шорсткою корою, у природному середовищі є колючки, декоративні рослини цього рудименту позбавлені.

Японська локва на вигляд і смак нагадує абрикос

Листяовальні або довгасті, великі (довжиною 20 см і шириною 7-8 см), шкірясті, насичено-зеленого кольору. Мають короткий живець або сидячі. Зверху листя глянсове, а на звороті – бархатисте. Пагони мають пухнастість.

Квіткиобох підлог можуть мати біле або кремово-жовте забарвлення, мають яскраво виражений аромат, що віддалено нагадує запах мигдалю. Розмір квітки невеликий – до 2 см у діаметрі. В одному суцвітті у формі мітлу, схожому на черемху, налічують до 80 квіток. Цвіте ериоботрія з листопада до грудня, а період плодоношення посідає травень–червень.

Цікаво. Квіти чашкового дерева використовують у парфумерії для створення цитрусових ароматів. Серед найпопулярніших парфумів з нотками мушмули: "Missoni Colori Arancio", "Lili Bermuda Calypso" та "Elizabeth Arden Sunflowers Sunlight Kiss".

Зав'язьутворюється при самозапиленні та при перехресному запиленні. Основний урожай дерево віддає віком від 6–7 до 40 років.

Плодикруглі або грушоподібні, розміром з п'ятикопійкову монету, яскраво-жовтогарячі, залежно від різновиду зовні схожі на яблука або абрикос, з кількома (найчастіше трьома) великими кісточками всередині. М'якуш на вигляд нагадує абрикос, трохи кисла, з присмаком груші і . Усередині плода від 1 до 8 великих коричневих кісточок.

Види садової мушмули

У світі налічують близько 30 видів ериоботрії, але найпопулярніші серед заводників кімнатних рослин три:

• японська
• німецька
• сірувата (Стерна)

Японська локва

Японська мушмула або локва (китайська, мальтійська слива) – зростає у природних умовах у Китаї та Японії.В умовах відкритого ґрунту виростити досить проблематично через високу вимогливість рослини до температурного режиму та періодичності поливу. Витримує температуру до -20 градусів, потім надземна частина гине.

Щороку в Японії збирають до 30 тисяч плодів локви. Із фруктів у цій країні готують сиропи та вино вже протягом 1 тисячі років.

Характерна риса виду - більші, зморщені листя. Основне цвітіння посідає період із вересня до березня. Плодоношення проходить у червні і, як правило, має рясний характер – до 8 помаранчевих великих плодів у гроні. На смак плоди локви нагадують суміш груші, черешні та суниці з помітною кислинкою.

Німецька ериоботрія

Німецька або звичайна езгіль вважається декоративною рослиною, що виростає не вище 3 метрів.Назву різновид отримав через те, що мушмулу греки з Азії завезли на німецькі землі. Це невибагливе та морозостійке дерево.

У травні з'являються білі поодинокі квітки, потім рожевіють і починають випромінювати стійкий аромат, що приваблює комах запилювачів. Листя яскраво-зелене, восени змінює забарвлення на бордове. Плодоношення виду посідає листопад. Для комфортного зростання ериоботрії німецької потрібна тепла зима та неспекотне літо.

Цей вид езгіль називають також абхазькою або кримською мушмулою за місцем зростання – Крим, Кавказ, Балканський півострів, Іран, країни Малої Азії.

Плоди тверді, бурі, на відміну від інших різновидів на вигляд і смак більше нагадують комбінацію яблука і айви. Смакові якості стиглих фруктів не надто приємні, але після зберігання в морозильнику або холодильній камері протягом 3-4 місяців смак помітно покращується.

Сірий різновид чашкового дерева

Мушмула Стерна або сірувата (вид був відкритий в 1990 році) є великим листопадним чагарником, але може також мати вигляд невеликого деревця.

Квітки білі, з'являються пізньої весни. Плоди нагадують шкірясті червоні яблучка розміром 3 див.

Вирощування саджанця у відкритому ґрунті

Для висадки у відкритий ґрунт підходить німецька ериоботрія, як морозостійкіший, живучий і невибагливий вигляд. Висаджувати слід вже значно підросла рослина висотою від 30 см. Місце на ділянці потрібно вибирати ретельно – від цього залежить приживаність ериоботрії.

Грунт краще вибирати слабокислий або лужний, де грунтові води не підходять до поверхні ближче, ніж на 1,5 метра. Добре прийметься чагарник у освітленому кутку. При посадці слід враховувати зону комфорту 1,5 на 1,5 метра і не садити поряд інші декоративні та плодові рослини.

Декоративні властивості ериоботрії високо цінуються у ландшафтному дизайні. За допомогою дерева можна обрамити садову доріжку або провести зонування ділянки.

Щоб правильно посадити зимоцвіт, потрібно дотримуватися простих правил:

1. Ямку викопувати розміром на 1/3 більше, ніж обсяг земляної грудки саджанця.
2. На дно насипати дренаж з піску, потім додати комплексні добрива та жменю кістяного борошна.
3. Саджанець помістити у лунку.
4. Засипати сумішшю звичайного ґрунту, торфу, перегною та піску, рясно полити.
5. Поруч укопати опору для деревця.
6. Грунт під стволом прим'яти і мульчувати компостом або перегноєм.

У відкритий грунт можна висадити і насіння, що пройшло процес стратифікації, але перші сходи в цьому випадку з'являться не раніше, ніж за кілька років.

Розмноження рослини

Існує кілька основних способів розмноження ериоботрії:

1 Насіннєве або за допомогою кісточки.У звичайних умовах насіння проростає через 3 роки. Прискоривши процес стратифікації, можна домогтися проклювання сходів вже за кілька місяців. Вирощена таким способом рослина буде декоративною і, швидше за все, не дасть плодів.

2 Живцювання.Для цього беруть верхівку або ріжуть гілку рослини під кутом 45 градусів шматочками завдовжки 12 см із 2–3 бруньками на кожному. Нижнє листя при цьому видаляється, а місце зрізу обробляється подрібненим вугіллям, щоб перешкоджати загниванню. Висаджують живці у відкритий ґрунт чи горщик і створюють парникові умови, підтримуючи високу температуру та вологість. За дотримання всіх умов гілки пустять коріння через 30-35 днів. Рекомендується затемняти живці, що сприятиме коренеутворенню.

3 Повітряними відведеннями.Метод використовується для прискорення плодоношення ериоботрії. На стовбурі дерева знімають кільце кори і до місця зрізу прикріплюють пластикову пляшку із землею так, щоб місце зрізу стосувалося ґрунту. Грунт регулярно поливають, а після того, як відведення пускає коріння в пляшку, її відрізають від стовбура і висаджують як звичайний черешок.

Для укорінення живців та відводків найкраще використовувати грунтозміш із піску та торфу в рівних пропорціях, а саму процедуру проводити у серпні–вересні.

Зберегти властивості певного сорту чашечного дерева вдасться лише у разі живцювання та формування відводків. У разі насіннєвого розмноження такої гарантії немає. Якщо потрібно отримати живці для окулювання, то можна вирощувати чішкове дерево на підщепі айви звичайної, груші, глоду або горобини.

Як виростити екзоти з кісточки

Для розмноження мушмули (краще брати японський різновид) в умовах квартири використовують кісточки, витягнуті з стиглих плодів. Садити їх у ґрунт потрібно відразу, тому що з часом вони наполовину втрачають свою здатність до проростання. Якщо немає можливості помістити зерно в землю, то допускається його зберігання в мокрому ганчірі протягом 2-3 місяців перед посадкою при температурі 4-5 градусів.

Щоб збільшити шанси пророщування кісточки, рекомендують порушити цілісність її оболонки, втративши наждачним папером або напилком з різних боків. Потім ядерце заливають чистою водою температурою 20-25 градусів рівно на добу. Якщо кісточка спливла, її викидають – вона порожня всередині і не дасть життя новій рослині. Насіння також можна протруїти у розчині марганцівки.

Кожне ядро ​​потрібно садити в окремий горщик діаметром верхньої частини 8 см – пересадок езгіль не любить.Для посадки використовується звичайна для розсади суміш із верхового торфу з мінеральними добавками та мікроелементами. Дуже важливо, щоб у горщику було забезпечено дренаж для відтоку надлишкової вологи.

Глибина занурення кісточки у заздалегідь зволожену землю невелика – всього 2 см.Потім ємність накривають поліетиленовою плівкою або скло для створення парникового ефекту. При появі конденсату, саморобний купол знімають і провітрюють грунт, щоб уникнути запліснявілості.

Поливати посіви потрібно 1 раз на два дні, а верхній шар щодня сприскувати з пульверизатора попередньо пом'якшеною водою кімнатної температури.

Догляд за рослиною у кімнатних умовах

Незважаючи на те, що рослина вважається екзотичною, догляд за нею не можна назвати дуже складною, а саму мушмулу занадто примхливою. Важливо дотримуватись основних правил агротехніки, і рослина радуватиме власника гарним екстер'єром і згодом гарним урожаєм.

Грунт

Чашкове дерево невибагливе у виборі ґрунту для проростання, йому підійде і суглинистий, і супіщаний ґрунт. Але найкраще ериоботрія почувається в нейтральному ґрунті, який можна приготувати самостійно, використовуючи доступні компоненти:

• рослинний перегній, змішаний із землею
• пісок
• листову землю (компост з опалого листя)
• дернову землю

Основа такого ґрунту – дернова та листова земля (першою потрібно брати вдвічі більше, ніж другий), пісок дає дренажний ефект, а компост служить природним добривом.

Освітлення

Рослина світлолюбна, тому краще для її вирощування будинку вибирати південне або південно-східне підвіконня.Під прямими променями сонця краще відбувається закладання квіткових бруньок чишкового дерева.

Перед періодом цвітіння і протягом квіткарі рекомендують збільшувати світловий день для мушмули до 12 годин, підсвічуючи її флуоресцентною лампою. Однієї дорослої особини буде достатньо двох додаткових джерел світла. Досвічування можна припиняти наприкінці січня.

Температурний режим

Тропічний декоративне дерево любить помірно теплий клімат і тому оптимально його вміст при температурі від 18-20 градусів. У спекотний літній період декоративну мушмулу варто виносити на балкон або сад. Повітряні ванни сприяють зростанню саджанця, тому можна також частіше провітрювати приміщення.

Як тільки нічні похолодання сягнуть 7–8 градусів, горщик потрібно заносити назад у будинок. Хоча доросла рослина і здатна витримати мінусову температуру, не можна допускати різких температурних перепадів, деревце може загинути.

Полив

Режим поливу дорослої рослини залежить від сезону: взимку – двічі на тиждень, влітку – частіше, залежно від швидкості випаровування вологи. Поверхню ґрунту рекомендується закривати шаром моху, щоб запобігти швидкому висиханню.

Поливати найкраще відстояною чистою водою трохи тепліше, ніж температура повітря у приміщенні.Обприскувати рослину не рекомендується через опушеність крони. Щоб прибрати пил із листя, можна раз на місяць промивати деревце під душем.

Якщо езгіль перезимовує на балконі, то полив слід припинити до збільшення температури навколишнього середовища. Періодично горщик з японським зимоволіном потрібно виставляти на килимок з мохом, керамзитом або дрібною галькою.

Підживлення

Чашкове дерево добре реагує на підживлення, яке найкраще проводити в міжсезоння: навесні чи восени настоєм добрив органічного походження. Один з прийнятних варіантів підживлення – настій коров'ячого гною у співвідношенні з водою 1 до 10. Декоративні властивості ериоботрії можна поліпшити, додавши в ґрунт трохи подрібненої засохлої штукатурки.

У період цвітіння слід використовувати фосфорні добрива, а калійне підживлення відкласти на час активного росту.

Молоді рослини удобрюють 1 раз на місяць, дорослі тричі протягом одного сезону. Взимку та у стані спокою ериоботрію не підгодовують. Раз на тиждень верхній шар ґрунту розпушують, забезпечуючи доступ кисню до коріння.

Цвітіння та період спокою

Мушмула зацвітає зазвичай на 3–4 році життя пізньої осені чи взимку, коли інші декоративні та плодові рослини вже відцвіли та відплодоносили. У холодну пору року рослину не потрібно поливати і удобрювати, спокій для зимово-цвіту в цей період – основа майбутнього рясного цвітіння та врожаю.

Плодоношення

Перші плоди чішкове дерево дає вже на 4-5 рік життя, пік припадає на 10-15 років.При надміру першому плодоношенні частину плодів краще видалити, тоді фрукти вийдуть більшими, а навантаження на дерево знизиться.

Абхазький письменник і поет Фазіль Іскандер у оповіданні «Будинок у провулку» так описав період плодоношення чашкового дерева: Ліхтарики мушмули на початку літа починали запалюватися жовтими вогниками, потім вони робилися помаранчевими і довго після цього не змінювалися...

Обрізка

Чашкове дерево не вимагає обов'язкового обрізання, але якщо таку процедуру провести, то врожайність екзоту збільшиться. Обрізані гілки використовують для живцювання.

Усі маніпуляції з кроною рослина сприймає безболісно, ​​що успішно використовується у ландшафтному дизайні. У домашніх умовах найкраще виглядає традиційна куляста форма листяної частини.

У перші роки життя рослини експерти радять обрізати половину від довжини гілок саджанців.

Гілки обрізають відразу після закінчення плодоношення, щоб рослина встигла закласти бруньки на новий урожай. Санітарне видалення сухих і ушкоджених паростків відбувається незалежно від сезону та періоду розвитку мушмули.

Пересадка

Езгіль досить тяжко переносить пересадку і на цей період припиняє плодоносити, проте для молодих рослин проводити цю процедуру потрібно щороку. Дорослим рослинам живильне середовище та горщик варто змінювати рідше – раз на 3 роки, але верхній шар ґрунту слід оновлювати регулярно.

При пересадці не можна забувати про створення якісного дренажного шару з дрібного каміння: керамзиту або гравію, допускається використання піску.

Пересадку проводять методом перевалки, щоб не пошкодити ніжне коріння в ємність трохи більшу, ніж попередня. Найкраще японський зимнецвіт перенесе «переїзд» після закінчення періоду плодоношення.

Формування крони

Визначитись з формою крони власнику езгіль потрібно на етапі утворення 3 аркуша.Якщо кращий варіант - чагарник, тоді паросток потрібно прищипнути. При виборі форми дерева у віці 7 місяців починають видаляти бічні паростки.

У домашніх умовах рослинах рідко зростає вище 1,5-2 м, тому в будь-якому разі проблем з доглядом та збиранням урожаю виникати не повинно.

Читайте також:

• Лимон: опис, догляд, вирощування з кісточки в домашніх умовах, рецепти вітамінного соку та лимонаду (Фото & Відео)
• Гранат в домашніх умовах: вирощування з кісточки та догляд, корисні властивості та протипоказання (Фото & Відео)
• Манго: опис, посадка та вирощування з кісточки в домашніх умовах, можливі хвороби (Фото & Відео)

Хвороби та шкідники

У природних умовах мушмулу можуть вразити лише такі хвороби рослин, як ризоктоніоз та суховершинність. Окультурене чашкове дерево стійке до різноманітних захворювань і шкідників, але для профілактики рослину у відкритому грунті можна двічі на рік обробляти препаратами широкого спектру дії.

Найдієвіші інсектициди: Фітоверм (20 мл на 10 л води), Інсегар (5 г на 10 л води) та Лепідоцид (30 г на 10 л води). З натуральних засобів можна проводити обробку настоями пижма, полину та кропиви.

Найбільш поширені проблеми, з якими стикаються квіткарі при розведенні ериоботрії, та методи їх усунення представлені в таблиці.

У домашніх умовах головний шкідник для рослини – дощові черв'яки, які прокладають ходи в землі та утворюють порожнечі. Щоб позбавитися їх, потрібно ємність з ериоботрії помістити у воду на кілька хвилин.

Комаха щитівка, яка з'являється при поганому догляді за рослиною, може спровокувати поширення грибкової інфекції. Боротися з нею потрібно шляхом обтирання листя чагарнику настоєм тютюну та обробки інсектицидами.

Різні сорти чишкового дерева мають різні органолептичні властивості

Сортова різноманітність мушмули дуже багата.Залежно від різновиду, японська чи німецька, плоди можна умовно поділити на два види: великі грушоподібні з м'якою соковитою м'якоттю та невеликі тверді, схожі на яблуко плоди з помітною кислинкою.

Найпопулярніші сорти чашкового дерева представлені у таблиці.

Серед улюблених садівниками сортів виділяють також: Монреалі (Італія), Фалес, Тамс Прайд (Австралія), Адванс, Узе-Фанчжун (Китай), Ранній червоний (США).

Плоди будь-якого сорту добре переносять транспортування і зберігаються тривалий час, а фрукти німецької ериоботрії навіть потребують заморожування для поліпшення смакових властивостей.

Хімічний склад плодів Езгіль

Плоди мушмули вживають як у сирому вигляді, так і переробленому.У 100 г плодів мушмули містяться 47 ккал. У них мало білків (0,43 г) та жирів (0,2 г), але багато вуглеводів (10 г).

У цих ароматних фруктах міститься 10% цукрів і 7% яблучної кислоти, лимонна кислота, вітаміни А, С, майже всі нутрієнти групи В, фолієва кислота, залізо, марганець, калій, натрій, селен, цинк, кальцій, ароматичні та дубильні речовини, фітонциди.

Користь та шкода вживання дивовижного фрукта

Крім приємного смаку, плоди зимнецвіту мають цілющі властивості. У народній медицині фрукти використовуються для лікування:

• захворювань шлунково-кишкового тракту
• дисфункцій у роботі ендокринної системи
• сечокам'яної хвороби
• астми
• бронхітів
• ниркових кольк і захворювань нирок
• цукрового діабету

Відвар із плодів чинить на людський організм протипухлинну, антиоксидантну, кровоспинну та протизастудну дію, виводить слиз із внутрішніх органів та порожнин. Мушмулу також використовують як закріплюючий засіб при розладі шлунка, для зміцнення серцевого м'яза та судин.

Квіти японського зимовольного кольору використовуються для лікування тривожності, депресивних станів і навіть алкогольної залежності. Не до кінця підтверджено ефективність використання листя мушмули для лікування кандидозу та пригнічення вірусу імунодефіциту людини.

Протипоказано вживання мушмули для людей, які мають діагноз:

• панкреатит
• гастрит
• виразка шлунку
• виразка дванадцятипалої кишки
• індивідуальна нестерпність продукту

З обережністю варто давати фрукт маленьким дітям, а також приймати в їжу вагітним і жінкам, що годують. Кісточки локви та її листя в малій кількості містять ціаністі глікозиди, у процесі розкладання яких синтезується отрута ціанід. Це надає насіння ериоботрії гіркий смак. Симптоми отруєння алкалоїдами з насіння локви: задишка, блювання, запаморочення.

Сильний аромат квіток японського зимнецвіту може провокувати головний біль, тому людям, схильним до мігрені, краще відмовитися від розведення вічнозеленого чагарника.

Застосування плодів чашкового дерева

У косметології мушмулу часто використовують як компонент масок, що омолоджують, а також тоніків і сироваток.Мінеральні речовини та мікроелементи, що входять до складу ериоботрії, сприяють синтезу природного колагену та еластину в клітинах шкіри для підвищення пружності та тургору.

У дієтології плоди ериоботрії використовуються як низькокалорійний продукт зниження маси тіла.Їх вживання знижує апетит і зменшує потяг до калорійної та солодкої їжі. М'якуш мушмули містить клітковину, яка здатна продовжити відчуття ситості.

Консервована в сиропі локва - одна із значних статей експорту з Тайваню.

Кора, листя та недозрілі плоди ериоботрії містять багато дубильних речовин, що застосовується у шкіряній справі для дублення, деревина часто використовується для декоративно-ужиткового мистецтва. Квіти чашкового дерева – добрий медонос.

З плодів різновиду японської мушмули, як і інших тропічних фруктів, готують варення, джеми, компоти, десерти, начинки для цукерок. Насіння зимнецвіту в багатьох країнах використовують як замінник кави через схожість смакових якостей.

Еріоботрія – декоративна вічнозелена рослина з приємним ароматом та смачними плодами – відмінний вибір для розведення в домашніх умовах. Вигідний екстер'єр, а також агротехнічні характеристики чагарника роблять його одним із бажаних екземплярів у колекціях квітникарів-аматорів. Тим більше, що при помірному старанні та дотриманні простих умов, легко виростити гарний екзот у себе в квартирі з кісточки може будь-яка людина.