>

Як посилити вироблення соляної кислоти. Як підвищити та знизити кислотність шлунка в домашніх умовах. Підвищена кислотність шлунка: симптоми стану

Однією з найпоширеніших проблем вважається знижена кислотність шлунка. Цей процес несприятливо позначається як на роботі шлунка, а й у функціональності всієї травної системи. Як відомо, соляна кислота відповідає за прийняття та розщеплення їжі. Вона активізує розвиток таких компонентів, як пепсин і гастрин, які потрібні для перетравлення білкової їжі. Але буває таке, що її не вистачає. На тлі чого розвиваються процеси бродіння та гниття. У разі потрібно знати, як підвищити кислотність шлунка.

Останнім часом люди зустрічаються не лише з високою кислотністю шлункового соку, а й низькою. Такий процес також несприятливо впливає на роботу травної системи.

При зниженою кислотності спостерігається порушення розщеплення білкових сполук, жирів і необхідні організму мікроелементів як міді, калію і цинку. З огляду на дефіциту відбувається поступове зниження ваги, рівня гемоглобіну у крові, виникнення захворювань травних органів хронічного характеру.

Якщо кислотність перебуває у нормі, більшість бактеріальних агентів, які потрапляють у шлункову порожнину, знищуються. За знижених показників мікроби починають активно розмножуватися і вражати весь організм. Внаслідок цього підвищується ризик розвитку гострих кишкових інфекцій. Кров піддається засміченню продуктами життєдіяльності бактерій, що веде до прояву алергічних реакцій.

На тлі такого процесу відбувається порушення просування харчової грудки кишковим каналом. Перетравлення їжі сповільнюється, унаслідок чого пацієнт скаржиться на запори хронічного характеру.

Білкові сполуки, які не змогли переробитись у низькокислотному середовищі шлунка, зазнають гниття. Тим самим кров окислюється, кістки стають ламкими, навантаження на печінку та нирки збільшується в рази.

При зниженні кислотності шлункового соку з'являються неприємні симптоми як:

  • тривалого запору, який змінюється проносом;
  • відрижки повітрям або кислуватим вмістом;
  • тяжкості у шлунку на фоні скупчення неперетравленої їжі;
  • сверблячки в області прямої кишки;
  • білуватого чи сірого нальоту мовою;
  • нудоти та блювотних позивів. Блювота спостерігається лише в окремих випадках;
  • хворобливих відчуттів у сфері сонячного сплетення;
  • печії та першіння у горлі.

Існує думка серед пацієнтів, що при низькій кислотності не виникає такої ознаки, як печія. Але це твердження не так. Навпаки, цей симптом є одним із головних. А різниця криється лише через патологію.

Дотримання суворої дієти

Багато пацієнтів цікавляться питанням, як підняти кислотність шлунка. Насамперед варто задуматися про дотримання дієти. До раціону повинні входити продукти, які дозволяють привести в норму вироблення травних ферментів. Їсти потрібно невеликими порціями. Тоді кількість соляної кислоти, яка є в шлунку, встигне переварити їжу, що надійшла.

Підвищувати кислотність допомагають свіжі фрукти, у яких є багато концентрованої кислоти.

До цього списку належать:

  • кислі яблука;
  • мандарини;
  • апельсини;
  • лимон;
  • грейпфрут;
  • помело;
  • груші;
  • ківі;
  • гранат.

У перші дні їх потрібно їсти у невеликій кількості. Щойно організм звикне, дозування можна збільшити. Лимонний сік можна розбавляти теплою водою та приймати для стимуляції травної системи за 30-40 хвилин до трапези.

Корисними продуктами при зниженій кислотності вважаються ягоди у вигляді аґрусу, шипшини, обліпихи. До їх складу входить велика кількість амінокислот та вітамінів. Вони активізують залізисті клітини та підвищують ферментацію. Обліпиху можна їсти у чистому вигляді, але потроху. Найкраще з неї варити компоти або додавати в чай. Стимулюють вироблення соляної кислоти та інші види фруктових культур у вигляді абрикосу та винограду.

Користь організму приносять фруктові киселі. При їх приготуванні не рекомендується додавати цукор. Щоб піднімати кислотність, потрібно вживати багато рідини. Основу правильного харчування складають кислі соки. Вони не повинні бути концентрованими, тому їх краще розбавляти водою.

Для підвищення кислотності потрібно їсти сухофрукти. Пацієнту радять наголошувати на овочі, які моментально перетравлюються і мають у складі речовини для провокування функціональності залоз. Рослинна клітковина добре перетравлюється травним трактом. При цьому вона прискорює процес просування харчової грудки.

Для збільшення кислотності потрібно їсти зелень у вигляді зеленої цибулі, петрушки, кропу, кінзи, фенхелю. У невеликих кількостях можна їсти часник.

Щоб не виникло труднощів зі складанням раціону при зниженій кислотності, можна на холодильник повісити таблицю зі списком дозволених та заборонених продуктів.

Медикаментозна терапія

Знижена концентрація соляної кислоти несприятливо позначається здоров'я організму загалом. Щоб вирішити проблему, лікарі призначають спеціальні ліки.

Препарати, які знижують кислотність шлунка, мають бути спрямовані на нормалізацію секреторної функції, усунення неприємних симптомів, відновлення роботи органу.

Насамперед хворому прописують антибактеріальні засоби. Вони знищують бактеріального агента під назвою Хелікобактер Пілорі. Медикаментозна терапія відбувається за певною схемою. Пацієнту прописують відразу кілька антибіотиків:

  1. Амоксицилін;
  2. Парієт або Омепразол;
  3. Кларитроміцин.

Тривалість лікувального курсу становить від 10 до 14 днів.

Для протизапальної дії застосовуються Антепеїн або Вентер.

При зниженій кислотності не обійтись без стимуляторів секреції. Під час лікування обов'язково прописуються Еуфілін, Папаверин у свічках і Кофеїн у таблетках. Не обійтися без медикаментів на основі кальцію та калію.

Для стимулювання секреторної функціональності прописують:

  • нікотинову кислоту;
  • тіамін;
  • рибоксин.

Також призначаються ферменти та жовчогінні засоби.

Народні методи підвищення кислотності шлунка

Для підвищення концентрації кислоти в травній системі необхідно підключати народні методи лікування.

Є кілька ефективних методів.

  1. Порошок та сік лимонника. Необхідно вживати по два грами на день порошкоподібної маси. Вона допомагає підняти кислотність до нормального рівня. Також можна видавити сік із плодів і приймати за кілька хвилин до їди.
  2. Зелений волоський горіх. Потрібно взяти 15 штук недозрілих горіхів та порізати на невеликі шматочки. Перекласти в банку, залити горілкою або спиртом об'ємом 500 мілілітрів. Дати настоятися протягом двох тижнів за кімнатної температури. Процідити та вживати до 3 разів на добу по столовій ложці. Попередньо розбавити теплою водою.

Є трави, що знижують кислотність шлунка.

Сюди відносять:

  • ромашку. Для приготування настою береться чайна ложка квіток. Заливається кухлем кип'яченої води. Настоюється протягом 2-3 годин. Приймати ліки за підвищеної кислотності потрібно безпосередньо перед вживанням їжі;
  • календулу. Береться чайна ложка сушеної трави та заливається кухлем кип'яченої води. Настоюється протягом 30-40 хвилин. Перед вживанням відвар проціджують та випивають;
  • Іван чай. Слід взяти столову ложку сировини та залити двома склянками кип'яченої води. Дати настоятись протягом 2 годин. Процідити та приймати по склянці двічі на день. Тривалість лікувальної терапії становить від 1 до 1,5 місяців.

Можна приймати трави зниження кислотності шлунка. Є кілька ефективних рецептів.

  1. На основі звіробою. Щоб приготувати засіб, береться їдальня ложка сировини. Заливається кухлем кип'яченої води. Настоюється протягом півгодини. Вживати потрібно до 4 разів на день по 20-40 мл.
  2. На основі подорожника. Береться ложка готової сировини. Заливається літром кип'яченої води. Настоюється у термосі не менше трьох годин. Після цього приймаємо по 100 мл 3-4 рази на день перед трапезою.
  3. На основі перцевої м'яти. Слід взяти 3 ложки листя м'яти. Залити літром кип'яченої води. Дати настоятися у термосі протягом 8-10 годин. Краще залишати настій на ніч. Приймати після сну на голодний шлунок та ввечері перед відходом до сну.

Трави за підвищеної кислотності шлунка можна поєднувати між собою. Збирання слід готувати з кількох компонентів.

  1. Варто взяти в рівних пропорціях листя вахти, м'яту, деревій, золототисячник та плоди фенхелю. Залити кухлем кип'яченої води та дати настоятися протягом 30 хвилин. Готовий засіб проціджується і вживається за 40 хвилин до їди.
  2. Перемішуємо в рівному співвідношенні звіробій, ромашку і деревій. Заливаємо водою та ставимо на плиту. Чекаємо на закипання, після чого даємо настоятися. Пити ліки потрібно у теплому вигляді. Протягом доби рекомендується вживати 3 склянки відвару.

Трави, що підвищують кислотність шлунка, дозволені не всім пацієнтам. Якщо потрібно терміново знижувати концентрацію соляної кислоти, можна прийняти спеціальні препарати. За наявності обмежень на заміну прийде капустяний чи картопляний сік. Вони можуть швидко знижувати чи підвищувати кислотність. Для їхнього приготування береться тільки сирий овоч. Готовий склад використовується лише голодний шлунок безпосередньо після сну.

Якщо неприємна симптоматика не проходить, варто звернутися за допомогою до лікаря і усунути причину патології.

Гастрити - найчастіша патологія, яка вражає шлунок. Особливо небезпечний гастрит зі зниженою кислотністю, який є кінцевою стадією тривалого хронічного запалення слизової шлунка. Питання, як підвищити кислотність шлунка в домашніх умовах нерідко звучить на прийомах лікаря-гастроентеролога.

Основною причиною зниження кислотності шлунка є інфікування слизової оболонки органу бактерією Helicobacter pylori. Ця бактерія викликає запалення покривного епітелію, що вистилає внутрішню поверхню шлунка. Запальний процес призводить до атрофії обкладувальних клітин, які синтезують соляну кислоту та ферменти. Вони заміщаються фіброзною тканиною та метаплазованим епітелієм. Крім того, Helicobacter pylori для захисту від шкідливої ​​дії соляної кислоти виробляє аміак, який знижує кислотність шлунка.

Супутніми факторами, що підтримують низьку кислотність, є:

Ліки для підвищення кислотності

Терапія призначається лише після повного обстеження хворого з визначенням стану слизової оболонки шлунка (ерозії, ступінь атрофії), вимірювання кислотності шлункового соку, встановлення складу шлункової мікрофлори. Якщо виявиться наявність Helicobacter pylori, лікування починають із призначення ліків, що знищують цю бактерію.

Розроблено спеціальні схеми ерадикації (знищення) бактерії із включенням антибіотиків ( Кларитроміцин, Амоксицилін, Метронідазол, Азітроміцин), препаратів вісмуту ( Де-нол), блокаторів протонної помпи ( Омепразол, Рабепразол).

Препарати шлункового соку ( Бетацид, Ацидин-пепсин) використовують як замісну терапію.

Шлунковий фермент, що коригує секреторну недостатність: Абомін.

Для стимуляції секреторної функції шлунка призначають кофеїн, препарати калію та кальцію.

Ліки-прокінетики використовують при ослабленні перистальтики шлунка: Цизаприд, Домперідон.

Інші медикаменти застосовують у вигляді допоміжної терапії для усунення ферментної недостатності, посилення моторики шлунка та пом'якшення симптоматики.

Спазмолітики ( Папаверин, Спазмол, Дротаверин) для зменшення болю та зняття спазмів гладкої мускулатури шлунка.

Протеолітичні ферменти ( Фестал, Мезім, Панкреатин) для поліпшення травлення їжі.

Засоби, що покращують метаболічні процеси у тканинах: Рібоксин, Ціамін.

Пробіотики та пребіотики ( Біфідумбактерін, Наріне, Нормобакт) для відновлення шлункової та кишкової мікрофлори.

При метеоризмі – Еспумізан.

Продукти, що підвищують кислотність шлунка

При хворобах ШКТ правильне харчування найчастіше має не менший лікувальний ефект, ніж терапія ліками.

Лікувальне харчування при зниженій кислотності шлунка складає основі столу № 2 по Певзнеру. Тривалість дієти залежить від ступеня порушення функціональної здатності шлунка, симптоматики, переносимості хворих тих чи інших продуктів харчування.

Підвищити кислотність шлунка в домашніх умовах можна, якщо включати в щоденне меню страви з овочів:

Свіжовижаті овочеві соки, прийняті натще, стимулюють кислотоутворення в шлунку, збагачують організм вітамінами та мікроелементами.

У страви додають кислі ягоди, яблучний оцет, лимонний сік. Кислі продукти активізують вироблення шлункового соку, завдяки чому покращується травлення.

При гіпоацидному гастриті показані хлоридно-натрієві лікувальні води: Мінська, Єсентуки-4, Есентуки-17. Роль мінеральної води полягає в активізації роботи шлунка та кишечника, у регуляції рівня соляної кислоти, при цьому організм отримує необхідні мікроелементи. Найбільший ефект має вода, що споживається безпосередньо з джерела.

Правила прийому лікувальної води:

  1. Призначати марку води, кількість, час і тривалість прийому повинен тільки лікар-гастроентеролог, виходячи з перебігу захворювання та супутніх хвороб пацієнта.
  2. Пити мінеральну воду треба за 20-30 хвилин до їди, щоб під її дією активізувалися залози слизової оболонки, що продукують шлунковий сік.
  3. Курс складає місяць. При необхідності цикл повторюють кілька разів на рік.

Народні засоби для підвищення кислотності шлункового соку

Комбінація методів народних цілителів з медикаментозним лікуванням та дотриманням дієти за відгуками пацієнтів дозволяють значно покращити стан здоров'я.


Рецепти відварів з лікарських рослин

  1. Половину склянки подрібненої сухої трави звіробою залити 500 мл окропу. Кип'ятити 30 хв. Після остигання та проціджування пити по 150 мл 4 рази на день.
  2. Скласти рослинний збір із висушеної сировини звіробою, деревію, цикорію та чебрецю в пропорції 1:1:2:3. Суміш заливають склянкою окропу. Після наполягання п'ють по третині склянки до їди.
  3. Змішати сушені трави лепехи, м'яти, календули, звіробою, шавлії, ромашки, подорожника, взятих у рівних частках. 2 столові ложки суміші всипати в термос, додати 500 мл окропу. Через 4 години настій готовий до вживання. Пити по 100 мл тричі на день.

Апітерапія – лікування медом

За відсутності алергії мед та продукти бджільництва (перга, пилок) використовують у лікуванні гіпоацидного гастриту, оскільки вони прискорюють регенерацію тканин, покращують обмінні процеси.

Корисне відео

Гіпоациловий гастрит – хронічне захворювання, вилікувати яке не вдається. Мета лікування – досягнення повної ремісії хвороби, попередження подальшого прогресування атрофії слизової оболонки шлунка та розвитку ускладнень. Успіх лікування багато в чому залежить від того, наскільки пацієнт дотримується рекомендацій лікаря.

Необхідний перехід на дієтичне харчування, яке включає продукти, які не дратують слизову оболонку шлунка:

Відмова від куріння та алкоголю.

Періодичність спостереження та обсяг обстеження хворих з гіпоацидним гастритом залежить від ступеня атрофії слизової оболонки шлунка, але не менше 1 разу на рік. Якщо є ознаки дисплазії епітелію або пацієнт із групи ризику розвитку злоякісної пухлини шлунка (діагностований рак одного з органів травлення у найближчого родича), огляд, аналіз крові та ФГДС з біопсією проводяться 1 раз на 3-6 місяців.

Знижена кислотність шлункового соку в медичній практиці зустрічається набагато рідше, ніж підвищена, і найчастіше свідчить про атрофічні зміни слизової оболонки шлунка, коли кількість продукуючих соляну кислоту клітин зменшується. Лікування проводиться комплексно, обов'язково включає засоби, здатні підвищити кислотність шлунка, оскільки від цього залежить якість перетравлення їжі та засвоєння поживних речовин.

Низький рівень кислотності викликає порушення роботи всієї травної системи.

Кислотність шлункового соку визначається рівнем pH, який залежить від концентрації соляної (хлористоводневої) кислоти, що продукується парієтальними клітинами. У нормі це значення перебуває у діапазоні від 1.5 до 2.5. Якщо воно підвищується і становить більше 2,5, то говорять про знижену кислотність.

Таке відхилення викликає:

  • неповноцінне набухання та денатурацію білків, що може призвести до серйозних аутоімунних захворювань, алергічних реакцій, непереносимості певних продуктів;
  • порушення процесу активації шлункових ферментів (перетворення пепсиногену на пепсин);
  • зниження антибактеріальної та противірусної дії шлункового соку, підвищення ризиків проникнення патогенних мікробів в організм та розвитку інфекційних захворювань;
  • порушення стимуляції виділення панкреатичних ферментів, необхідні подальшого перетравлення їжі в тонкому кишечнику;
  • порушення просування харчової грудки у 12-палу кишку;
  • погіршення засвоєння вітаміну B12, цинку, заліза, магнію, кальцію.

Будова шлункових залоз

Цікаво: Протягом однієї доби шлунок дорослої людини у здоровому стані виробляє 2 л травного соку, що продукується різними клітинами. Він складається з соляної кислоти, слизу, бікарбонатів, ферментів (пепсин, гастриксин), гормону гастрину, мінеральних солей та слідів органічних сполук.

Лікування зниженої кислотності шлунка проводять комплексно. Призначають спеціальні препарати, здатні усунути причину хвороби, налагодити процес травлення, засвоєння поживних речовин, вітамінів та мінералів, відновити секрецію соляної кислоти та ферментів або компенсувати їх дефіцит за неможливості відновлення.

Препаратів, здатних збільшити кислотність шлункового соку, не так багато на відміну від засобів зворотної дії, що знижують вироблення хлористоводневої кислоти або її надлишок, що нейтралізують.

Їх поділяють на наступні групи:

  • стимулюючі засоби, що підсилюють секреторну активність власних шлункових залоз;
  • замісні засоби, що підвищують кислотність шлункового соку ззовні;
  • препарати на рослинній основі, що стимулюють виділення соляної кислоти та травного соку.

При зниженій кислотності присутні тупі болі і тяжкість в животі після їжі, метеоризм, тухла відрижка, печія, розлади стільця

Крім прийому ліків, обов'язково показано, що включає продукти, що стимулюють секреторну активність.

Стимулюючі препарати

Стимулюючі препарати при зниженій кислотності шлунка мають різний механізм дії:


Гістаглобулін

Позитивний вплив на утворення соляної кислоти в шлунку надають вітамінно-мінеральні комплекси. Вони покращують обмінні процеси в тканинах слизової оболонки органу, сприяють підвищенню активності залоз. Їх часто включають до складу терапії хронічного гіпоацидного гастриту.

Замісна терапія

Засоби замісної терапії підвищення кислотності призначають, зазвичай, лише за відсутності терапевтичного ефекту при застосуванні стимулюючих власну секрецію ліків.

До них відносяться препарати, що містять компоненти шлункового соку.:


Рослинні засоби

Ефективним рослинним препаратом підвищення секреції шлункового соку є Плантаглюцид, що містить водний екстракт листя подорожника великого як гранул.

Засіб надає комплексну дію на ШКТ:

  • знімає спазми;
  • зменшує запалення;
  • має в'яжучу та антисептичну дію;
  • посилює секрецію та підвищує кислотність шлункового соку.

Плантаглюцид

Плантаглюцид призначають при гіпоацидному гастриті, розладах травлення, виразковій хворобі шлунка та 12-палої кишки з нормальною та зниженою кислотністю з лікувальною метою та для профілактики рецидивів.

Крім подорожника, для підвищення продукції шлункового соку можуть використовуватися й інші лікарські рослини, що містять гіркоти та стимулюють секреторну активність. Наприклад, полин гіркий, лепеха болотна, деревій звичайний, звіробій продірявлений, шавлія лікарська та ін. Про те, і які саме трави вибрати для цих цілей, потрібно проконсультуватися з фахівцем.

Самостійне неприпустимо. У разі подібної проблеми необхідно звернутися до гастроентеролога, здати аналізи, виміряти pH шлункового соку. Тільки лікар зможе встановити причину дискомфорту у шлунково-кишковому тракті та призначити правильне лікування.

Різні захворювання травної системи супроводжуються розладом виділення травних ферментів та соляної кислоти. У подібній ситуації, щоб усунути неприємні відчуття та покращити процеси засвоєння продуктів харчування, фахівцем вирішуватиметься, як підвищити кислотність у шлунку. На допомогу можуть приходити не лише синтетичні аптечні засоби, а й рецепти народної мудрості. Вони протягом тисячоліть сприяли полегшенню роботи травних структур.

Соляна кислота в шлунку виконує безліч функцій, найважливішою з яких, безумовно, є участь у розщепленні поживних речовин, що надходять ззовні. Крім того, вона активно знищує патогенну мікрофлору. Тому коли шлункова кислотність знаходиться в межах вікової норми, організм людини добре захищений.

Значне зниження pH спостерігається при загостренні багатьох патологій структур ШКТ, наприклад, гастритів, панкреатитів. Іншими причинами такого розладу можуть стати:

  • некоригований раціон;
  • зловживання тютюнової, алкогольної продукції;
  • прийом окремих підгруп медикаментів;
  • тяжкі стресові ситуації.

Симптомами того, що сік у структурах травлення виробляється не належним чином, виступають:

  • зміна апетиту – його значне зниження;
  • наявність неприємного післясмаку, відрижки після їжі;
  • порушення в випорожненні кишечника – присутність у калових масах шматочків неперетравлених продуктів;
  • постійне здуття живота;
  • відштовхуючий, гнильний запах із ротової порожнини;
  • дискомфорт і тяжкість у надчеревній ділянці.

Що робити і як покращити вироблення соляної кислоти, фахівець вирішує після ретельної діагностики та з'ясування причин того, чому сформувався збій у травних структурах.

Фармакотерапія: медикаменти, що підвищують кислотність

В аптечній мережі на сьогоднішній момент представлений найширший вибір препаратів, що підвищують концентрацію кислоти у шлунку. При легких формах розладів будуть рекомендовані медикаменти на рослинній основі - м'яти, фенхелю, полину або лепехи. Вони мають здатність м'яко посилювати вироблення соляної кислоти.

У критичних ситуаціях допустимо приймати капсули, що містять вже готовий концентрат з кислотою - строго за призначенням лікаря-гастроентеролога. Подібна терапія має безліч обмежень та протипоказань.

Як правило, з метою покращення діяльності залоз, що виробляють травні соки, фахівцями рекомендується комплексна фармакотерапія:


Якщо синтетичний чи натуральний засіб чи комплекс препаратів підібрано оптимально, то кислотність у травній системі підвищується у необхідні терміни і без негативних наслідків самопочуття хворого. Самолікування абсолютно не допустиме.

Рецепти народної мудрості

Багато людей, одного разу зіткнувшись з побічними ефектами від синтетичних медикаментів, віддають перевагу ситуаціям зі зниженою концентрацією шлункової кислотністю, вдаватися до допомоги народних рецептів.


Для поліпшення засвоєння з'їдених продуктів, здавна вдавалися за допомогою соків – до їжі столову ложку свіжовіджатої моркви, а після трапези – 15 мл соку чорної смородини. Замість моркви можна вдаватися до алое.

Узгоджувати, як підвищити кислотність шлунка в домашніх умовах, обов'язково потрібно з гастроентерологом. Не всі народні рецепти безпечні. На окремі інгредієнти можуть виникати небажані ефекти.

Затребуваними та дієвими є такі фітозбори:

  • засипати 300 г цукру в ємність з 0.5 кг плодів червоної горобини, вистояти в прохолодному місці не менше 4.5-5 годин, потім суміш прокип'ятити на паровій бані хвилин 30-40, а суміш процідити і приймати по 5 мл до їди;
  • заздалегідь зібрані і просушені листочки деревію і полину ретельно подрібнити, 20 г готової суміші всипати в 200 мл окропу, вистояти хвилин 30-40 і, профілкувати, приймати тричі за добу;
  • вранці натще випивати – 1 ч. л. яблучної есенції у комбінації з 0.5 ст. теплої води;
  • подрібнити 2 кг листків білокачанної капусти, а також 0.5 кг порічки, перемішати і залишити в шафі на полиці до отримання соку, після фільтрування вживати по 100 мл тричі на добу до їди.

Поліпшенню вироблення травних соків сприяють настоянки анісу, калини, кореневища кульбаби, а також елеутерококу.

Дієтотерапія

Крім того, як підвищити кислотність шлунка народними засобами, фахівець під час консультації обов'язково обумовлює правила правила правильного харчування.

Страви подаються на стіл у теплому вигляді, їхня консистенція – пюре, з гарнірів допустимі виключно каші. Термічна обробка допустима лише варіння, приготування на пару. Тоді як спека, запікання не сприятимуть погіршенню діяльності шлунка. Рекомендується освоїти техніку приготування суфле.

При помірно зниженій шлунковій кислотності вітається наступний перелік продуктів:

  • маложирні кисломолочні - кефіри, ряжанки, окремі сорти твердих сирів;
  • яєчні омлети;
  • нежирні сорти курки, м'яса, риби;
  • холодці та заливні страви;
  • випікання з бездрожжевого тіста;
  • овочі, які не мають різкого смаку;
  • зернові культури, крім перловки;
  • невелика кількість вершкового масла|мастила|.

З раціону мають бути повністю виключені – шоколад та цитрусові, ягоди-костянки та сухофрукти, бобові культури та маринади, копченості та соління.

Крім усього вищепереліченого, рекомендується замінити міцну каву, чай на мінеральні води - Смирновська, Єсентуки No 17, No 4, Слов'янівська мінеральна вода. Кислотність завдяки їм стає підвищена до прийнятної концентрації. Подібні води необхідно приймати правильно – за 10 хвилин до їди, дрібними ковтками. Тривалість лікувального курсу – 1,5-2 місяці.

При ретельному дотриманні всіх рекомендацій, що видається лікарем – фармакотерапія, дієтотерапія, корекція способу життя, людина відчуває значне поліпшення власного самопочуття. Травна система починає працювати, оскільки від неї вимагається.

Постійна печія, кислотна регургітація, гастроезофагеальна рефлюксна хвороба (ГЕРХ) - це різні назви одного захворювання. Це захворювання пов'язане з підвищеною кислотністю, яка може з'явитися після рясного прийому їжі або набувати хронічного характеру. Як правило, це захворювання лікується дуже просто. Однак обов'язково проконсультуйтеся з лікарем перед початком лікування, навіть якщо ви вибираєте безпечні методи, особливо якщо ви вагітні або годуєте груддю.

Кроки

Ефективне лікування

    Уникайте провокуючих продуктів та напоїв.Ви можете стежити за своїм станом, помічаючи від яких продуктів вам погано. Записуйте те, що ви їсте, і спостерігайте, яким буде ваш стан протягом 1 години після їди. Якщо через те, що ви з'їли, ваш стан погіршиться, слід виключити цей продукт зі свого раціону. Виключіть зі свого раціону такі продукти:

    Підніміть узголів'я ліжка.Якщо це можна зробити, підніміть узголів'я ліжка на 15-20 см. Гравітація утримуватиме кислоту в шлунку. Не використовуйте подушки для цієї мети, оскільки це тільки збільшить внутрішньочеревний тиск і погіршить проблему ще більше.

    Позбавтеся зайвих кілограмів.Схуднення сприятиме зменшенню тиску на нижній стравохідний сфінктер, завдяки чому шлункова кислота не потраплятиме в стравохід.

    Їжте повільно.Це допоможе шлунку переварити їжу легше та швидше. Їжа не застоюватиметься в шлунку і не чинитиме тиск на сфінктер.

    Слідкуйте за тим, щоб не було тиску на шлунок.Тиск сприятиме підвищенню кислотності. Підвищений внутрішньочеревний тиск дуже часто є наслідком грижі стравохідного отвору діафрагми (це зміщення у середостіння шлунка його частини), вагітності, запорів або надмірної ваги.

    Пийте імбирний чай.На даний момент немає доказів того, що імбир лікує підвищену кислотність, проте імбир, схоже, заспокоює шлунок. Ви можете використовувати імбирний чай у пакетиках або використати свіжий імбир. Візьміть одну чайну ложку свіжого імбиру, залийте окропом і наполягайте протягом п'яти хвилин. Пийте чай у будь-який час протягом дня, але бажано за 20-30 хвилин до їди.

    Внесіть зміни до свого раціону.Хоча це й не доведено, багато фахівців вважають, що надто пізнє вживання їжі може погіршити симптоми підвищеної кислотності. Не їжте за 2-3 години до сну. Наповнений шлунок чинить тиск на верхній сфінктер, який у нормі перешкоджає проникненню кислоти зі шлунка в стравохід. Тому останній прийом їжі влаштовуйте за 2-3 години до сну.

    Будьте обережні з вправою «підйом на шкарпетки».Вправа «підйом на шкарпетки» застосовується хиропрактиками і немає прямих доказів ефективності. До того ж існуєдоказ того, що ця вправа може спричинити рефлюкс. Так що «підйом на шкарпетки» швидше зашкодить, ніж допоможе.

    Не варто покладатися на гірчицю.Немає доказів, що гірчиця допомагає нормалізувати кислотність.

Розуміння та лікування підвищеної кислотності за допомогою ліків

    Дізнайтеся симптоми.Перш ніж починати вживати препарати, що знижують кислотність, переконайтеся, що вона у вас дійсно підвищена. Симптоми підвищеної кислотності:

    • печія;
    • кислий смак у роті;
    • здуття живота;
    • чорний стілець (від внутрішньої кровотечі);
    • печіння або тривала гикавка;
    • нудота;
    • сухий кашель;
    • дисфагія (відчуття «застрявання» або перешкода проходженню їжі через ротову порожнину, глотку або стравохід).

  1. Приймайте ліки за потреби.Якщо ви вагітні або годуєте грудьми та відчуваєте симптоми, які вказують на те, що у вас підвищена кислотність, проконсультуйтеся з лікарем. Якщо ви вже перепробували численні методи лікування травами та іншими натуральними засобами і не бачите результату, можливо вам знадобиться медикаментозне лікування. Ліки можуть допомогти вам зменшити кислотність у шлунку. Якщо підвищену кислотність не лікувати, то це може призвести до езофагіту, стравохідної кровотечі, виразок та стану, що називається «стравохід Барретта», який збільшує ризик розвитку раку стравоходу.

    • Якщо ви приймаєте ліки, які підвищують кислотність, зв'яжіться з лікарем, щоб він по можливості змінив призначення.

  2. Приймайте антациди.Ці препарати можна придбати без рецепта. Вони нейтралізують кислоту. Антациди зазвичай дають короткочасне полегшення. Якщо ви не можете обійтися без антацидів після двотижневого лікування, вам слід обов'язково проконсультуватися з лікарем. Тривале використання антацидів може призвести до порушення мінерального балансу в організмі, діареї та захворювань нирок.

    • Дотримуйтесь інструкцій виробника та не перестарайтеся. Навіть антациди, якщо їх приймати тривалий час, можуть спричинити неприємні наслідки.

  3. Приймайте Н2-блокатори.Дані препарати зменшують секрецію шлункової кислоти. Н2-блокатори – циметидин («Гістодил»), фамотидин («Квамател») та ранітидин («Зантак»). Якщо ви вживатимете препарати цієї групи в низьких дозах, вам не потрібен рецепт. Якщо ж у вищих дозах – швидше за все, вам знадобиться рецепт, який ви можете отримати у лікаря. Якщо ви використовуєте блокатори H2-гістамінових рецепторів, дотримуйтесь інструкцій виробника. Побічні ефекти цієї групи препаратів.