วัตถุดั้งเดิมของชาวตาตาร์วาด มารยาทในการพูดของชาวตาตาร์

โพสเมื่อวันศุกร์ 06/04/2012 - 08:15 โดย Cap

พวกตาตาร์ (ชื่อตัวเอง - ตาตาร์ตาตาร์, ตาตาร์, พหูพจน์ตาตาร์ลาร์, ตาตาร์ลาร์) - ชาวเตอร์กที่อาศัยอยู่ในภาคกลางของยุโรปส่วนหนึ่งของรัสเซียในภูมิภาคโวลก้า, เทือกเขาอูราล, ไซบีเรีย, คาซัคสถาน, เอเชียกลาง, ซินเจียง, อัฟกานิสถานและตะวันออกไกล

ประชากรในรัสเซียคือ 5,310.6 พันคน (การสำรวจสำมะโนประชากรปี 2010) - 3.72% ของประชากรรัสเซีย พวกเขาเป็นกลุ่มคนที่ใหญ่เป็นอันดับสองในสหพันธรัฐรัสเซีย รองจากชาวรัสเซีย พวกเขาแบ่งออกเป็นสามกลุ่มชาติพันธุ์ - ดินแดนหลัก: โวลก้า - อูราล, ไซบีเรียนและตาตาร์แอสตราคานบางครั้งตาตาร์โปแลนด์ - ลิทัวเนียก็มีความโดดเด่นเช่นกัน พวกตาตาร์คิดเป็นมากกว่าครึ่งหนึ่งของประชากรของสาธารณรัฐตาตาร์สถาน (53.15% ตามการสำรวจสำมะโนประชากรปี 2010) ภาษาตาตาร์เป็นของกลุ่มย่อย Kipchak ของกลุ่มภาษาเตอร์กของตระกูลภาษาอัลไตและแบ่งออกเป็นสามภาษา: ตะวันตก (มิชาร์) กลาง (คาซาน - ตาตาร์) และตะวันออก (ไซบีเรีย - ตาตาร์) ผู้ศรัทธาชาวตาตาร์ (ยกเว้น Kryashens กลุ่มเล็กๆ ที่นับถือนิกายออร์โธดอกซ์) เป็นชาวมุสลิมสุหนี่

รายชื่อวัตถุท่องเที่ยว อนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์ และสถานที่เด่นๆ ในคาซานและรอบเมืองเพื่อการทัศนศึกษาและการเยี่ยมชม รวมถึงบทความเกี่ยวกับชาวตาตาร์:

นักรบบัลแกเรีย

วีรบุรุษแห่งสหภาพโซเวียตและกวีตาตาร์ - Musa Jalil

ประวัติความเป็นมาของชาติพันธุ์

อันดับแรก มีชื่อชาติพันธุ์ว่า "ตาตาร์" ปรากฏขึ้นท่ามกลางชนเผ่าเตอร์กที่เร่ร่อนในศตวรรษที่ 6-9 ไปทางตะวันออกเฉียงใต้ของทะเลสาบไบคาล ในศตวรรษที่ 13 เมื่อมีการรุกรานมองโกล-ตาตาร์ ชื่อ "ตาตาร์" จึงกลายเป็นที่รู้จักในยุโรป ในศตวรรษที่ 13-14 ได้มีการขยายไปยังชนชาติยูเรเซียบางกลุ่มที่เป็นส่วนหนึ่งของ Golden Horde

พิพิธภัณฑ์ TUKAY ในหมู่บ้าน KOSHLAUCH - ในบ้านเกิดของกวีผู้ยิ่งใหญ่

ประวัติศาสตร์ยุคแรก

จุดเริ่มต้นของการรุกของชนเผ่าที่พูดภาษาเตอร์กเข้าสู่ภูมิภาคอูราลและโวลก้ามีอายุย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 3-4 จ. และเกี่ยวข้องกับยุคของการรุกรานยุโรปตะวันออกโดยชาวฮั่นและชนเผ่าเร่ร่อนอื่นๆ ตั้งถิ่นฐานในภูมิภาคอูราลและโวลก้า พวกเขารับรู้ถึงองค์ประกอบของวัฒนธรรมของชาวฟินโน-อูกริกในท้องถิ่น และผสมกับพวกเขาบางส่วน ในศตวรรษที่ 5-7 มีความก้าวหน้าระลอกที่สองของชนเผ่าที่พูดภาษาเตอร์กเข้าไปในป่าและบริเวณที่ราบกว้างใหญ่ของไซบีเรียตะวันตก เทือกเขาอูราล และภูมิภาคโวลก้า ซึ่งเกี่ยวข้องกับการขยายตัวของเตอร์กคากานาเตะ ในศตวรรษที่ 7-8 ชนเผ่าบัลแกเรียเดินทางมายังภูมิภาคโวลก้าจากภูมิภาค Azov ซึ่งพิชิตชนเผ่าที่พูดภาษา Finno-Ugric และพูดภาษาเตอร์กที่อยู่ที่นั่น (รวมถึงอาจเป็นบรรพบุรุษของ Bashkirs) และในวันที่ 9 -ศตวรรษที่ 10 พวกเขาสร้างรัฐ - โวลก้า-คามา บัลแกเรีย หลังจากการพ่ายแพ้ของแม่น้ำโวลก้าบัลแกเรียในปี 1236 และการลุกฮือหลายครั้ง (การลุกฮือของบายันและจิคู การจลาจลของบาคมัน) ในที่สุดแม่น้ำโวลก้าบัลแกเรียก็ถูกชาวมองโกลยึดครองในที่สุด ประชากรบัลแกเรียถูกบังคับให้ออกไปทางเหนือ (ตาตาร์สถานสมัยใหม่) เข้ามาแทนที่และหลอมรวมบางส่วน

ในศตวรรษที่ 13-15 เมื่อชนเผ่าที่พูดภาษาเตอร์กส่วนใหญ่เป็นส่วนหนึ่งของ Golden Horde การเปลี่ยนแปลงทางภาษาและวัฒนธรรมของ Bulgars บางอย่างเกิดขึ้น

รูปแบบ

ในศตวรรษที่ XV-XVI การก่อตัวของกลุ่มตาตาร์ที่แยกจากกันเกิดขึ้น - ภูมิภาคโวลก้ากลางและเทือกเขาอูราล (Kazan Tatars, Mishars, Kasimov Tatars รวมถึงชุมชนย่อยสารภาพบาปของ Kryashens (ตาตาร์ที่รับบัพติศมา), Astrakhan ไซบีเรียน ไครเมีย และอื่นๆ) พวกตาตาร์แห่งโวลก้าตอนกลางและอูราลซึ่งมีจำนวนมากที่สุดและมีเศรษฐกิจและวัฒนธรรมที่พัฒนาแล้วมากขึ้น ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ได้พัฒนาเป็นประเทศชนชั้นกลาง พวกตาตาร์ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรมในเศรษฐกิจของ Astrakhan Tatars การเลี้ยงโคและการประมงมีบทบาทสำคัญ พวกตาตาร์ส่วนสำคัญถูกใช้ในอุตสาหกรรมหัตถกรรมต่างๆ วัฒนธรรมทางวัตถุของพวกตาตาร์ซึ่งก่อตั้งขึ้นมาเป็นเวลานานจากองค์ประกอบของวัฒนธรรมของชนเผ่าเตอร์กและชนเผ่าท้องถิ่นจำนวนหนึ่งก็ได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมของประชาชนในเอเชียกลางและภูมิภาคอื่น ๆ และจากจุดสิ้นสุด ของศตวรรษที่ 16 - โดยวัฒนธรรมรัสเซีย

กายาซ อิชากิ

ชาติพันธุ์วิทยาของพวกตาตาร์

มีหลายทฤษฎีเกี่ยวกับชาติพันธุ์ของพวกตาตาร์ มีสามข้อที่อธิบายไว้ในรายละเอียดมากที่สุดในวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์:

ทฤษฎีบุลกาโร-ตาตาร์

ทฤษฎีตาตาร์-มองโกล

ทฤษฎีเตอร์ก-ตาตาร์

เป็นเวลานานที่ทฤษฎี Bulgaro-Tatar ได้รับการยอมรับมากที่สุด

ปัจจุบันทฤษฎีเตอร์ก-ตาตาร์กำลังได้รับการยอมรับมากขึ้น

ประธาน RF MEDVEDEV และประธาน RT MINNIKHANOV

I. SHARIPOVA - เป็นตัวแทนของรัสเซียใน Miss WORLD - 2010

กลุ่มย่อย

พวกตาตาร์ประกอบด้วยกลุ่มย่อยหลายกลุ่ม - กลุ่มที่ใหญ่ที่สุดคือ:

Kazan Tatars (Tat. Kazanly) เป็นหนึ่งในกลุ่มหลักของพวกตาตาร์ซึ่งมีการเชื่อมโยงชาติพันธุ์กับดินแดนของ Kazan Khanate อย่างแยกไม่ออก พวกเขาพูดภาษากลางของภาษาตาตาร์

(บทความทั่วไปเกี่ยวกับ KAZAN - ที่นี่).

Mishari Tatars (Tat. Mishar) เป็นหนึ่งในกลุ่มหลักของพวกตาตาร์ซึ่งมีการกำเนิดชาติพันธุ์ในดินแดนของแม่น้ำโวลก้ากลางทุ่งป่าและเทือกเขาอูราล พวกเขาพูดภาษาถิ่นตะวันตกของภาษาตาตาร์

Kasimov Tatars (ททท. K̙chim) เป็นหนึ่งในกลุ่มตาตาร์ซึ่งมีการเชื่อมโยงชาติพันธุ์กับดินแดนของ Kasimov Khanate อย่างแยกไม่ออก พวกเขาพูดภาษากลางของภาษาตาตาร์

ตาตาร์ไซบีเรีย (ทัต. เซเบอร์) เป็นหนึ่งในกลุ่มตาตาร์ซึ่งมีการเชื่อมโยงชาติพันธุ์กับดินแดนของไซบีเรียคานาเตะอย่างแยกไม่ออก พวกเขาพูดภาษาถิ่นตะวันออกของภาษาตาตาร์

Astrakhan Tatars (ทท. geststerkhan) เป็นกลุ่มชาติพันธุ์ของพวกตาตาร์ซึ่งชาติพันธุ์มีความเชื่อมโยงอย่างแยกไม่ออกกับดินแดนของ Astrakhan Khanate

Teptyari Tatars (Tat. Tiptar) เป็นกลุ่มชาติพันธุ์ของพวกตาตาร์ซึ่งเป็นที่รู้จักใน Bashkortostan

เสื้อผ้าของสาวบัลแกเรีย

วัฒนธรรมและชีวิต

พวกตาตาร์พูดภาษาตาตาร์ของกลุ่มย่อย Kipchak ของกลุ่มเตอร์กแห่งตระกูลอัลไต ภาษา (ภาษาถิ่น) ของพวกตาตาร์ไซบีเรียแสดงความใกล้ชิดกับภาษาของพวกตาตาร์แห่งภูมิภาคโวลก้าและเทือกเขาอูราล ภาษาวรรณกรรมของพวกตาตาร์ถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของภาษากลาง (คาซาน - ตาตาร์) งานเขียนที่เก่าแก่ที่สุดคืออักษรรูนเตอร์ก ตั้งแต่ศตวรรษที่ 10 ถึงปี 1927 มีการเขียนโดยใช้สคริปต์ภาษาอาหรับ ตั้งแต่ปี 1928 ถึง 1936 มีการใช้อักษรละติน (Yanalif) ตั้งแต่ปี 1936 ถึงปัจจุบันมีการใช้การเขียนบนพื้นฐานกราฟิกซีริลลิกแม้ว่าจะมีแผนที่จะโอนตาตาร์ไปแล้วก็ตาม เขียนเป็นภาษาละติน

ที่อยู่อาศัยดั้งเดิมของพวกตาตาร์แห่งโวลก้าตอนกลางและอูราลเป็นกระท่อมไม้ซุงซึ่งแยกออกจากถนนด้วยรั้ว ภายนอกอาคารตกแต่งด้วยภาพวาดหลากสี ชาว Astrakhan Tatars ซึ่งยังคงรักษาประเพณีการเลี้ยงโคบริภาษไว้ได้ใช้กระโจมเป็นบ้านพักฤดูร้อน

ทุกประเทศมีวันหยุดประจำชาติของตัวเอง วันหยุดของชาวตาตาร์ทำให้ผู้คนรู้สึกซาบซึ้งและเคารพธรรมชาติตามประเพณีของบรรพบุรุษและซึ่งกันและกัน

วันหยุดทางศาสนาของชาวมุสลิมเรียกว่าคำว่า gaet (ayet) (Uraza gaete เป็นวันหยุดของการถือศีลอด และ Korban gaete เป็นวันหยุดแห่งการเสียสละ) และวันหยุดพื้นบ้านที่ไม่ใช่ศาสนาทั้งหมดเรียกว่า beyram ในภาษาตาตาร์ นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าคำนี้หมายถึง "ความงามในฤดูใบไม้ผลิ" "การเฉลิมฉลองในฤดูใบไม้ผลิ"

วันหยุดทางศาสนาเรียกตามคำว่า Gayt หรือ Bayram (Eid al-Fitr (Ramazan) - วันหยุดของการถือศีลอดและ Korban Bayram - วันหยุดของการเสียสละ) วันหยุดของชาวมุสลิมในหมู่พวกตาตาร์ - ชาวมุสลิมรวมถึงการสวดมนต์ตอนเช้าโดยรวมซึ่งผู้ชายและเด็กชายทุกคนมีส่วนร่วม จากนั้นคุณควรไปที่สุสานและสวดมนต์ใกล้หลุมศพของคนที่คุณรัก และพวกผู้หญิงและเด็กผู้หญิงก็ช่วยพวกเขาเตรียมขนมที่บ้านในเวลานี้ ในวันหยุด (และวันหยุดทางศาสนาแต่ละวันจะกินเวลาหลายวัน) ผู้คนจะเดินไปรอบ ๆ บ้านญาติและเพื่อนบ้านเพื่อแสดงความยินดี สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือการไปเยี่ยมบ้านพ่อแม่ของฉัน ในช่วงวัน Korban Bayram - วันหยุดแห่งการบูชายัญพวกเขาพยายามปฏิบัติต่อผู้คนให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ด้วยเนื้อสัตว์ โต๊ะยังคงจัดไว้สองหรือสามวันติดต่อกัน และทุกคนที่เข้ามาในบ้านไม่ว่าเขาจะเป็นใครก็ตาม สิทธิที่จะปฏิบัติต่อตนเอง

วันหยุดของตาตาร์

โบซ คาเรา

ตามประเพณีเก่าแก่หมู่บ้านตาตาร์ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำ ดังนั้น beyram แรก - "การเฉลิมฉลองฤดูใบไม้ผลิ" สำหรับพวกตาตาร์จึงเกี่ยวข้องกับการล่องลอยของน้ำแข็ง วันหยุดนี้เรียกว่า boz karau, boz bagu - "ดูน้ำแข็ง", boz ozatma - มองจากน้ำแข็ง, zin kitu - ล่องลอยน้ำแข็ง

ชาวบ้านทุกคนตั้งแต่คนชราจนถึงเด็กต่างมาที่ริมฝั่งแม่น้ำเพื่อชมธารน้ำแข็ง ชายหนุ่มเดินแต่งตัวพร้อมนักเล่นหีบเพลง วางฟางแล้วจุดไฟบนน้ำแข็งที่ลอยอยู่ ในยามพลบค่ำของฤดูใบไม้ผลิสีน้ำเงิน คบเพลิงลอยน้ำเหล่านี้มองเห็นได้แต่ไกล และมีเพลงติดตามมา

อายุน้อยกว่านะ

วันหนึ่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เด็กๆ กลับบ้านไปเก็บซีเรียล เนย และไข่ ด้วยการโทร พวกเขาแสดงความปรารถนาดีต่อเจ้าของ และ... ต้องการเครื่องดื่มสดชื่น!

จากผลิตภัณฑ์ที่รวบรวมได้ตามท้องถนนหรือในบ้าน ด้วยความช่วยเหลือของหญิงสูงอายุหนึ่งหรือสองคน เด็กๆ ปรุงโจ๊กในหม้อขนาดใหญ่ ทุกคนนำจานและช้อนมาด้วย และหลังจากงานเลี้ยงดังกล่าว เด็กๆ ก็เล่นกันและราดด้วยน้ำ

คิซิล โยมอร์ก้า

ผ่านไปสักพักก็ถึงวันเก็บไข่สี ชาวบ้านได้รับคำเตือนล่วงหน้าถึงวันดังกล่าว และแม่บ้านก็ทาสีไข่ในตอนเย็น ซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นยาต้มจากเปลือกหัวหอม ไข่กลายเป็นหลายสี - จากสีเหลืองทองไปจนถึงสีน้ำตาลเข้มและในยาต้มใบเบิร์ช - สีเขียวหลากหลายเฉด นอกจากนี้ในแต่ละบ้านพวกเขาอบลูกบอลแป้งพิเศษ - ขนมปังชิ้นเล็กเพรทเซลและซื้อขนมด้วย

เด็กๆ ตั้งตารอวันนี้เป็นพิเศษ คุณแม่เย็บถุงจากผ้าเช็ดตัวเพื่อเก็บไข่ให้พวกเขา ผู้ชายบางคนเข้านอนโดยแต่งตัวและสวมรองเท้าเพื่อไม่ให้เสียเวลาเตรียมตัวในตอนเช้าโดยเอาท่อนซุงไว้ใต้หมอนเพื่อไม่ให้นอนเลยเวลาที่กำหนด เช้าตรู่ เด็กชายและเด็กหญิงเริ่มเดินไปรอบๆ บ้าน ผู้ที่เข้ามาเป็นคนแรกที่นำเศษไม้มาโปรยลงบนพื้น - เพื่อที่ "ลานจะไม่ว่างเปล่า" นั่นคือเพื่อให้มีสิ่งมีชีวิตมากมายอยู่บนนั้น

ความปรารถนาอันน่าขบขันของเด็ก ๆ ที่มีต่อเจ้าของนั้นแสดงออกมาในสมัยโบราณ - เช่นเดียวกับในสมัยของปู่ทวดและปู่ทวด ตัวอย่างเช่น: “Kyt-kytyk, kyt-kytyk ปู่ย่าตายายอยู่ที่บ้านหรือเปล่า? พวกเขาจะให้ฉันไข่? ให้ไก่ได้เยอะ ให้ไก่เหยียบย่ำ ถ้าคุณไม่ให้ไข่ฉัน มีทะเลสาบอยู่หน้าบ้านคุณ และคุณจะจมน้ำตายที่นั่น!” การเก็บไข่ใช้เวลาสองถึงสามชั่วโมงและสนุกมาก จากนั้นเด็กๆ ก็มารวมตัวกันที่แห่งเดียวบนถนนและเล่นเกมต่างๆ กับไข่ที่เก็บมา

แต่วันหยุดฤดูใบไม้ผลิของชาวตาตาร์ Sabantuy กำลังแพร่หลายและเป็นที่รักอีกครั้ง นี่เป็นวันหยุดที่สวยงาม ใจดี และฉลาดมาก รวมถึงพิธีกรรมและเกมต่างๆ

แท้จริงแล้ว “สะบันตุย” แปลว่า “เทศกาลไถนา” (สบัน - ไถและทุย - วันหยุด) ก่อนหน้านี้มีการเฉลิมฉลองก่อนที่จะเริ่มงานภาคสนามในฤดูใบไม้ผลิในเดือนเมษายน แต่ตอนนี้มีการเฉลิมฉลอง Sabantuy ในเดือนมิถุนายน - หลังจากสิ้นสุดการหว่าน

ในสมัยก่อนพวกเขาเตรียม Sabantui มาเป็นเวลานานและระมัดระวัง - เด็กผู้หญิงทอเย็บปักผ้าพันคอผ้าเช็ดตัวและเสื้อเชิ้ตที่มีลวดลายประจำชาติ ทุกคนต้องการให้ผลงานของเธอกลายเป็นรางวัลสำหรับนักขี่ม้าที่แข็งแกร่งที่สุด - ผู้ชนะในมวยปล้ำระดับชาติหรือการแข่งม้า และคนหนุ่มสาวจากบ้านหนึ่งไปอีกบ้านหนึ่งและรวบรวมของขวัญ ร้องเพลง และพูดตลก ของขวัญถูกผูกไว้กับเสายาว บางครั้งทหารม้าก็ผูกผ้าเช็ดตัวที่รวบรวมไว้รอบตัวเองและไม่ได้เอาออกจนกว่าจะสิ้นสุดพิธี

ในช่วง Sabantuy มีการเลือกตั้งสภาผู้อาวุโสที่น่านับถือ - อำนาจทั้งหมดในหมู่บ้านส่งต่อไปยังพวกเขา พวกเขาแต่งตั้งคณะลูกขุนเพื่อมอบรางวัลให้กับผู้ชนะ และรักษาความสงบเรียบร้อยในระหว่างการแข่งขัน

ความเคลื่อนไหวทางสังคมและการเมืองในช่วงทศวรรษปี 1980-1990

ปลายทศวรรษที่ 80 ของศตวรรษที่ 20 เป็นช่วงเวลาแห่งการเคลื่อนไหวทางสังคมและการเมืองที่เข้มข้นขึ้นในตาตาร์สถาน สังเกตได้จากการสร้างศูนย์สาธารณะ All-Tatar (VTOC) ประธานาธิบดีคนแรก M. Mulyukov ซึ่งเป็นสาขาของพรรค Ittifak ซึ่งเป็นพรรคแรกที่ไม่ใช่คอมมิวนิสต์ในตาตาร์สถานนำโดย F. Bayramova

วี.วี. ปูตินยังอ้างว่ามีพวกตาตาร์ในครอบครัวของเขา!!!

แหล่งที่มาของข้อมูลและรูปถ่าย:

http://www.photosight.ru/photos/

http://www.ethnomuseum.ru/glossary/

http://www.liveinternet.ru/

http://i48.servimg.com/

วิกิพีเดีย

ซาเกียฟ เอ็ม.ซี. ส่วนที่ 2 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาของการศึกษาชาติพันธุ์วิทยาของพวกตาตาร์ // ต้นกำเนิดของชาวเติร์กและตาตาร์ - ม.: อินซัน, 2545.

สารานุกรมตาตาร์

อาร์.เค. อูราซมาโนวา พิธีกรรมและวันหยุดของชาวตาตาร์แห่งภูมิภาคโวลก้าและเทือกเขาอูราล แผนที่ประวัติศาสตร์และชาติพันธุ์วิทยาของชาวตาตาร์ คาซาน สำนักพิมพ์ 2544

Trofimova T. A. การสร้างชาติพันธุ์ของ Volga Tatars ในแง่ของข้อมูลทางมานุษยวิทยา - M. , Leningrad: สำนักพิมพ์ของ USSR Academy of Sciences, 1949, P.145

ตาตาร์ (ซีรีส์ "ผู้คนและวัฒนธรรม" ของ Russian Academy of Sciences) อ.: Nauka, 2544. - หน้า 36.

http://firo04.firo.ru/

http://img-fotki.yandex.ru/

http://www.ljplus.ru/img4/s/a/safiullin/

http://volga.lentaregion.ru/wp-content/

• จำนวนการดู 233463 ครั้ง

ในชีวิตและวัฒนธรรมของประเทศใดก็ตาม มีปรากฏการณ์มากมายที่ซับซ้อนในต้นกำเนิดและหน้าที่ทางประวัติศาสตร์ของพวกเขา ปรากฏการณ์ที่ตื่นตาตื่นใจและเปิดเผยมากที่สุดประการหนึ่งในลักษณะนี้คือวัฒนธรรม ประเพณีพื้นบ้าน และประเพณี

แต่ละประเทศมีประเพณีและขนบธรรมเนียมของตนเองซึ่งมีรากฐานมาจากอดีตอันไกลโพ้นและตอนนี้ได้ฟื้นคืนชีพขึ้นมาในรูปแบบของวันหยุดประจำชาติ พวกตาตาร์มีสองคำที่หมายถึงวันหยุด วันหยุดทางศาสนาของชาวมุสลิมเรียกว่าคำว่า gaet (ayet) (Uraza gaete - วันหยุดของการถือศีลอดและ Korban gaete - วันหยุดของการเสียสละ) และวันหยุดพื้นบ้านที่ไม่ใช่ศาสนาทั้งหมดเรียกว่า beyram ในภาษาตาตาร์ “ความงามในฤดูใบไม้ผลิ” “การเฉลิมฉลองในฤดูใบไม้ผลิ” หมายความว่าอย่างไร

วันหยุดของชาวตาตาร์ทำให้ผู้คนรู้สึกซาบซึ้งและเคารพธรรมชาติตามประเพณีของบรรพบุรุษและซึ่งกันและกัน Boz karau ตามประเพณีเก่าแก่หมู่บ้านตาตาร์ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำ ดังนั้น beyram แรก - "การเฉลิมฉลองฤดูใบไม้ผลิ" สำหรับพวกตาตาร์จึงเกี่ยวข้องกับการล่องลอยของน้ำแข็ง วันหยุดนี้เรียกว่า boz karau, boz bagu - "ดูน้ำแข็ง", boz ozatma - มองจากน้ำแข็ง, zin kitu - ล่องลอยน้ำแข็ง ชาวบ้านทุกคนตั้งแต่คนชราจนถึงเด็กต่างมาที่ริมฝั่งแม่น้ำเพื่อชมธารน้ำแข็ง ชายหนุ่มเดินแต่งตัวพร้อมนักเล่นหีบเพลง วางฟางแล้วจุดไฟบนน้ำแข็งที่ลอยอยู่ ในยามพลบค่ำของฤดูใบไม้ผลิสีน้ำเงิน คบเพลิงลอยน้ำเหล่านี้มองเห็นได้แต่ไกล และมีเพลงติดตามมา

วันหนึ่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เด็กๆ กลับบ้านไปเก็บซีเรียล เนย และไข่ ด้วยการโทร พวกเขาแสดงความปรารถนาดีต่อเจ้าของ และ... ต้องการเครื่องดื่มสดชื่น! จากผลิตภัณฑ์ที่รวบรวมได้ตามท้องถนนหรือในบ้าน ด้วยความช่วยเหลือของหญิงสูงอายุหนึ่งหรือสองคน เด็กๆ ปรุงโจ๊กในหม้อขนาดใหญ่ ทุกคนนำจานและช้อนมาด้วย และหลังจากงานเลี้ยงดังกล่าว เด็กๆ ก็เล่นกันและราดด้วยน้ำ Kyzyl yomorka หลังจากนั้นไม่นาน วันเก็บไข่สีก็มาถึง ชาวบ้านได้รับคำเตือนล่วงหน้าถึงวันดังกล่าว และแม่บ้านก็ทาสีไข่ในตอนเย็น ซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นยาต้มจากเปลือกหัวหอม ไข่กลายเป็นหลายสี - จากสีเหลืองทองไปจนถึงสีน้ำตาลเข้มและในยาต้มใบเบิร์ช - สีเขียวหลากหลายเฉด นอกจากนี้ในแต่ละบ้านพวกเขาอบลูกบอลแป้งพิเศษ - ขนมปังชิ้นเล็กเพรทเซลและซื้อขนมด้วย

Sabantuy นี่เป็นวันหยุดที่สวยงาม ใจดี และฉลาดมาก รวมถึงพิธีกรรมและเกมต่างๆ แท้จริงแล้ว “สะบันตุย” แปลว่า “เทศกาลไถนา” (สบัน - ไถและทุย - วันหยุด) ก่อนหน้านี้มีการเฉลิมฉลองก่อนที่จะเริ่มงานภาคสนามในฤดูใบไม้ผลิในเดือนเมษายน แต่ตอนนี้มีการเฉลิมฉลอง Sabantuy ในเดือนมิถุนายน - หลังจากสิ้นสุดการหว่าน

ในสมัยก่อนพวกเขาเตรียม Sabantui มาเป็นเวลานานและระมัดระวัง - เด็กผู้หญิงทอเย็บปักผ้าพันคอผ้าเช็ดตัวและเสื้อเชิ้ตที่มีลวดลายประจำชาติ ทุกคนต้องการให้ผลงานของเธอกลายเป็นรางวัลสำหรับนักขี่ม้าที่แข็งแกร่งที่สุด - ผู้ชนะในมวยปล้ำระดับชาติหรือการแข่งม้า และคนหนุ่มสาวจากบ้านหนึ่งไปอีกบ้านหนึ่งและรวบรวมของขวัญ ร้องเพลง และพูดตลก ของขวัญถูกผูกไว้กับเสายาว บางครั้งทหารม้าก็ผูกผ้าเช็ดตัวที่รวบรวมไว้รอบตัวเองและไม่ได้เอาออกจนกว่าจะสิ้นสุดพิธี ในช่วง Sabantuy มีการเลือกตั้งสภาผู้อาวุโสที่น่านับถือ - อำนาจทั้งหมดในหมู่บ้านส่งต่อไปยังพวกเขา พวกเขาแต่งตั้งคณะลูกขุนเพื่อมอบรางวัลให้กับผู้ชนะ และรักษาความสงบเรียบร้อยในระหว่างการแข่งขัน Sabantuy เริ่มต้นในตอนเช้า ผู้หญิงสวมเครื่องประดับที่สวยงามที่สุด ถักริบบิ้นไว้ที่แผงคอม้า และแขวนระฆังจากคันธนู ทุกคนแต่งตัวและรวมตัวกันบน Maidan ซึ่งเป็นทุ่งหญ้าขนาดใหญ่

มีความบันเทิงมากมายบน Sabantui สิ่งสำคัญคือแน่นอนมวยปล้ำแห่งชาติ Kuresh โดยปกติแล้ว สองสัปดาห์ก่อนซาบันตุย ผู้เข้าแข่งขันเพื่อชัยชนะในการแข่งขันครั้งนี้จะหยุดออกไปทำงานในทุ่งนาและกินไข่ เนย และน้ำผึ้งสดให้มากเท่าที่ต้องการ และได้รับความเข้มแข็งเพื่อปกป้องเกียรติยศของหมู่บ้านบ้านเกิดของพวกเขา การชนะที่ Quresh ต้องใช้ความแข็งแกร่ง ไหวพริบ และความชำนาญอย่างมาก การต่อสู้เกิดขึ้นตามกฎที่เข้มงวด: ฝ่ายตรงข้ามพันเข็มขัดกว้างพันกันงานคือการแขวนคู่ต่อสู้ไว้ในอากาศด้วยสายสะพายของคุณแล้ววางเขาไว้บนสะบัก ผู้ชนะของ kuresh - ฮีโร่ที่แท้จริง - ได้รับรางวัลแกะตัวเป็นๆ และทำชัยชนะบนไหล่ของเขา

คุณสามารถแสดงให้เห็นถึงความแข็งแกร่ง ความคล่องตัว และความกล้าหาญได้ไม่เพียงแต่ในมวยปล้ำ Kuresh เท่านั้น ยังมีการแข่งขันแบบดั้งเดิมมากมายในเทศกาลนี้ วิ่งถือไข่ในช้อน ต่อสู้กับถุงหญ้าแห้งบนท่อนไม้ วิ่งด้วยแอก บีบน้ำหนักสองปอนด์ วิ่งในกระสอบ การแข่งม้า ปีนเสาเรียบที่สูงมาก

และวันหยุดจะเป็นอย่างไรถ้าไม่มีอาหาร! ที่นี่และที่นั่นคุณสามารถลิ้มรสเคบับชิช pilaf บะหมี่โฮมเมด (lyakshya) และขนมตาตาร์แบบดั้งเดิม: echpochmak, bishbarmak, chak-chak, balish, pyamyacha

เสื้อผ้าประจำชาติ: ชุดตาตาร์ เสื้อผ้าของชายและหญิงประกอบด้วยกางเกงขายาวที่มีขั้นตอนกว้างและเสื้อเชิ้ต (สำหรับผู้หญิงจะเสริมด้วยเอี๊ยมปัก) ซึ่งสวมเสื้อชั้นในสตรีแขนกุด แจ๊กเก็ตเป็นเสื้อคลุมคอซแซคและในฤดูหนาว - เสื้อคลุมผ้าหรือเสื้อคลุมขนสัตว์ ผ้าโพกศีรษะของผู้ชายเป็นหมวกกะโหลกศีรษะ และด้านบนเป็นหมวกครึ่งทรงกลมที่มีขนหรือหมวกสักหลาด สำหรับผู้หญิง - หมวกกำมะหยี่ปัก (คาลฟัค) และผ้าพันคอ รองเท้าแบบดั้งเดิมเป็นหนังอิจิกิที่มีพื้นรองเท้าที่อ่อนนุ่ม นอกบ้านจะสวมรองเท้าแบบหนังกาโลเช่ เครื่องแต่งกายของผู้หญิงโดดเด่นด้วยการตกแต่งด้วยโลหะมากมาย

อาหารตาตาร์เช่นเดียวกับอาหารของชนชาติอื่น ๆ มีต้นกำเนิดมาโบราณและมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง การพัฒนาของผู้คนคุณค่าทางประวัติศาสตร์และจิตวิญญาณศาสนา - ทั้งหมดนี้เป็นวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวบนพื้นฐานของประเพณีการทำอาหารที่ถูกสร้างขึ้น มีคำจำกัดความอยู่ด้วย - ถ้าคุณมีอาหารประจำชาติของคุณเอง ก็คือคน ถ้าไม่มี ก็เป็นเพียงส่วนหนึ่งของคนบางคน เนื้อสัตว์ที่ให้พลังงานส่วนใหญ่ถูกบริโภค เช่น เนื้อม้า เนื้อแกะ และเนื้อวัวไม่บ่อยนัก เนื้อสัตว์ชนิดเดียวที่ชาวตาตาร์ในฐานะมุสลิมไม่เคยบริโภคคือซีเรียลและเนื้อหมู พื้นฐานของการปรุงอาหาร Tatar สมัยใหม่คือเนื้อหมู อาหารประเภทนมหมัก ขนมอบ ซุปและสตูว์ที่ทำจากน้ำซุปเนื้อ โดยเฉพาะเครื่องปรุงรสที่ทำจากธัญพืชและพาสต้า อาหารจากปลาสัตว์ปีกเห็ดและผลไม้ไม่ได้ครองตำแหน่งผู้นำแม้ว่าจะได้รับความนิยมมากก็ตาม สิ่งที่สามารถเปรียบเทียบกับซุป Shukhpa, Kazan pilaf, chibriks, yuka, echpochmak และเชอร์เบทแอปริคอท! อาหารตาตาร์ดั้งเดิมเหล่านี้และอาหารอื่น ๆ ดั้งเดิมอร่อยและดีต่อสุขภาพจะตกแต่งโต๊ะทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด

วีรบุรุษของชาติ วันหนึ่ง Ivan the Terrible เมื่อได้ยินเกี่ยวกับความงามอันน่าทึ่งของ Queen Syuyumbike จึงส่งผู้จับคู่ของเขาไปที่คาซาน ความงามอันน่าภาคภูมิใจปฏิเสธซาร์แห่งรัสเซีย จากนั้นอีวานผู้น่ากลัวผู้โกรธแค้นก็มาที่กำแพงเมืองพร้อมกองทัพขนาดใหญ่ปิดล้อมเมืองและบอกว่าถ้า Syuyumbike ไม่ตกลงที่จะแต่งงานกับเขาเขาจะเช็ดคาซานออกจากพื้นโลก เพื่อช่วยชาวคาซาน Syuyumbike ถูกบังคับให้ตกลงที่จะแต่งงานโดยมีเงื่อนไข แต่ขอของขวัญแต่งงานที่ไม่ธรรมดาซึ่งเป็นหอคอยที่สูงที่สุดที่ซาร์รัสเซียต้องสร้างในคาซานภายในเจ็ดวัน เงื่อนไขของพระราชินีได้รับการยอมรับและเริ่มการก่อสร้างอย่างเร่งรีบ ในวันแรกพวกเขาวางชั้นแรกในวันที่สอง - ที่สองในวันที่สาม - ที่สาม . เมื่อสิ้นวันที่เจ็ดหอคอยก็พร้อม และงานเลี้ยงแต่งงานก็เริ่มขึ้น แขกร่วมงานเลี้ยงและชาวคาซานก็เศร้าโศก พวกเขาเข้าใจว่าพวกเขาจะไม่เห็น Syuyumbike ผู้หญิงที่ดีอีกต่อไป ในระหว่างงานเลี้ยง Syuyumbike ปีนขึ้นไปบนชั้นบนสุดของหอคอยเพื่อดู Kazan เป็นครั้งสุดท้าย แต่เมื่อมองดูบ้านเกิดของเธอเธอก็ตระหนักว่าเธอไม่สามารถทิ้งมันไว้ตลอดไปได้ เธอหลั่งน้ำตาและก้มศีรษะลง นางจึงสิ้นพระชนม์โดยไม่อยากตกไปอยู่ในเงื้อมมือของกษัตริย์ผู้เกลียดชัง เพื่อรำลึกถึงลูกสาวผู้รุ่งโรจน์ของพวกเขา ชาวตาตาร์

เพื่อที่จะเข้าใจต้นกำเนิดของประเพณีและวัฒนธรรม ก่อนอื่นเราต้องศึกษาประวัติศาสตร์ของผู้คน สัมผัสกับชีวิตและวิถีชีวิตของพวกเขา พยายามเข้าใจจิตวิญญาณและอุปนิสัยของพวกเขา ขนบธรรมเนียม ประเพณี วัฒนธรรม และคติชนใดๆ ล้วนเป็นไข่มุกล้ำค่าในมหาสมุทรแห่งชีวิตของผู้คนที่พวกเขาเก็บรวบรวมมา

แต่ละประเทศมีประเพณีและขนบธรรมเนียมของตนเองซึ่งมีรากฐานมาจากอดีตอันไกลโพ้นและตอนนี้ได้ฟื้นคืนชีพขึ้นมาในรูปแบบของวันหยุดประจำชาติ

พวกตาตาร์มีสองคำที่หมายถึงวันหยุด วันหยุดทางศาสนาของชาวมุสลิมเรียกตามคำนี้ เห่า(Uraza Gaete เป็นวันหยุดถือศีลอด และ Korban Gaete เป็นวันหยุดแห่งความเสียสละ) และวันหยุดประจำชาติที่ไม่ใช่ศาสนาทั้งหมดจะถูกเรียกในภาษาตาตาร์ ไบรัม. “ความงามในฤดูใบไม้ผลิ” “การเฉลิมฉลองในฤดูใบไม้ผลิ” หมายความว่าอย่างไร

วันหยุดทางศาสนา
วันหยุดของชาวมุสลิมในหมู่ตาตาร์ - ชาวมุสลิมรวมการสวดมนต์ตอนเช้าแบบรวมซึ่งมีเฉพาะผู้ชายเท่านั้นที่เข้าร่วม จากนั้นพวกเขาก็ไปที่สุสานและสวดมนต์ใกล้หลุมศพของญาติและเพื่อนฝูง และในเวลานี้ผู้หญิงกำลังเตรียมอาหารเย็นตามเทศกาลที่บ้าน ตามประเพณีของรัสเซีย ในวันหยุดพวกเขาจะไปแสดงความยินดีกับบ้านญาติและเพื่อนบ้าน ในช่วงวัน Korban Bayram (วันหยุดสังเวย) พวกเขาพยายามปฏิบัติต่อผู้คนให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ด้วยการกินเนื้อลูกแกะที่ถูกฆ่า

รอมฎอน(รามาซาน) (ในภาษาเตอร์กชื่อ Uraza เป็นเรื่องธรรมดามากกว่า) เป็นเดือนที่เก้าของปฏิทินมุสลิมซึ่งเป็นเดือนถือศีลอด ตามประเพณีอิสลาม ในเดือนนี้การเปิดเผยอันศักดิ์สิทธิ์ครั้งแรกถูกส่งไปยังศาสดามูฮัมหมัดผ่านทางทูตสวรรค์ญิบรีล ซึ่งต่อมาได้รวมอยู่ในหนังสือศักดิ์สิทธิ์ของศาสนาอิสลาม - อัลกุรอาน
การถือศีลอดในช่วงรอมฎอนถือเป็นหน้าที่หลักของชาวมุสลิมทุกคน มีการกำหนดไว้เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับชาวมุสลิมในความมีวินัยในตนเองและการปฏิบัติตามคำสั่งของอัลลอฮ์อย่างซื่อสัตย์ ในช่วงเวลากลางวัน (ตั้งแต่พระอาทิตย์ขึ้นถึงพระอาทิตย์ตก) ห้ามมิให้กิน ดื่ม สูบบุหรี่ เพลิดเพลินและดื่มด่ำกับความบันเทิง ในระหว่างวันเราต้องทำงาน สวดมนต์ อ่านอัลกุรอาน มีส่วนร่วมในความคิดและการกระทำที่เคร่งศาสนา และทำการกุศล

กอร์บาน-บายรัมหรือเทศกาลบูชายัญเป็นวันหยุดอิสลามในช่วงสิ้นสุดพิธีฮัจญ์ ซึ่งมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 10 ของเดือนที่ 12 ของปฏิทินจันทรคติของอิสลาม
ตามอัลกุรอาน Jabrail ปรากฏต่อศาสดาอิบราฮิมในความฝันและแจ้งคำสั่งจากอัลลอฮ์ให้เขาสังเวยอิสมาอิลบุตรหัวปีของเขา อิบราฮิมไปที่หุบเขามินาไปยังสถานที่ที่เมกกะยืนอยู่และเริ่มเตรียมการ แต่สิ่งนี้กลายเป็นการทดสอบจากอัลลอฮ์ และเมื่อเกือบจะทำการบูชายัญแล้ว อัลลอฮ์ก็ทรงแทนที่การบูชายัญของลูกชายด้วยการบูชายัญลูกแกะเพื่อ อิบราฮิม. วันหยุดนี้เป็นสัญลักษณ์ของความเมตตา ความยิ่งใหญ่ของพระเจ้า และความจริงที่ว่าศรัทธาคือการเสียสละที่ดีที่สุด

การเฉลิมฉลองของวันนี้จะเริ่มตั้งแต่เช้าตรู่ ชาวมุสลิมไปมัสยิดเพื่อสวดมนต์ตอนเช้า พิธีกรรมวันหยุดเริ่มต้นด้วยการสวดมนต์ร่วมกัน - นามาซ ในตอนท้ายของคำอธิษฐาน อิหม่ามที่อ่านคำอธิษฐานจะขอให้อัลลอฮ์ทรงยอมรับการอดอาหาร การอภัยบาป และความเจริญรุ่งเรือง หลังจากนั้นผู้ศรัทธาจะผ่าน tasbih (taspih) ร่วมกันอ่าน dhikr - การรำลึกถึงพิธีกรรมของอัลลอฮ์ Zikr จะดำเนินการตามสูตรพิเศษและในลักษณะพิเศษ ไม่ว่าจะออกเสียงหรือเงียบ และมาพร้อมกับการเคลื่อนไหวร่างกายบางอย่าง เมื่อสวดมนต์ตอนเช้าเสร็จ ผู้ศรัทธาก็กลับบ้าน

ในวันนี้ เป็นเรื่องปกติที่จะเชือดแกะผู้ แม้ว่าก่อนหน้านี้พวกเขาจะเชือดอูฐหรือวัว (มีคำว่า "บิสมิลลาห์ อัลลอฮ์ อัคบัร") และยังเป็นเรื่องปกติที่จะให้ทาน (แบ่งปันอาหารแกะ) ตามประเพณีที่เป็นที่ยอมรับ เป็นเรื่องปกติที่จะใช้เนื้อหนึ่งในสามเพื่อรักษาครอบครัวของคุณ มอบหนึ่งในสามให้กับคนยากจน และมอบหนึ่งในสามเป็นทานให้กับผู้ที่ขอมัน

วันหยุดประจำชาติ

ฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาแห่งการตื่นขึ้นของธรรมชาติ ช่วงเวลาแห่งการฟื้นฟูและความคาดหวัง ฤดูใบไม้ผลิที่ดีหมายถึงการเก็บเกี่ยวที่ดีและชีวิตที่เจริญรุ่งเรืองด้วย

โบซ คาเรา
เช่นเดียวกับวัฒนธรรมและประเพณีของทุกชนชาติหมู่บ้านตาตาร์ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำ ดังนั้น “การเฉลิมฉลองฤดูใบไม้ผลิ” ครั้งแรก (เบย์แรม) จึงเกี่ยวข้องกับการล่องลอยของน้ำแข็ง วันหยุดนี้เรียกว่า boz karau, boz bagu - "ดูน้ำแข็ง", boz ozatma - มองจากน้ำแข็ง, zin kitu - ล่องลอยน้ำแข็ง ชาวบ้านทุกคนออกมาที่ริมฝั่งแม่น้ำเพื่อชมธารน้ำแข็ง คนหนุ่มสาวแต่งตัวและเล่นหีบเพลง วางฟางแล้วจุดไฟบนน้ำแข็งที่ลอยอยู่

อายุน้อยกว่านะ
ประเพณีอีกประการหนึ่งคือเมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิเด็กๆ กลับบ้านที่หมู่บ้านเพื่อเก็บธัญพืช เนย และไข่ จากอาหารที่พวกเขาเก็บได้ตามท้องถนน เด็ก ๆ ปรุงโจ๊กในหม้อขนาดใหญ่แล้วกินเข้าไปด้วยความช่วยเหลือจากแม่ครัวที่มีอายุมากกว่า

คิซิล โยมอร์ก้า
สักพักวันเก็บไข่สีก็มาถึง แม่บ้านทาสีไข่ในตอนเย็น - ส่วนใหญ่มักจะอยู่ในยาต้มเปลือกหัวหอมและยาต้มใบเบิร์ช - และขนมปังอบและเพรทเซล
ในตอนเช้าเด็ก ๆ เริ่มเดินไปรอบ ๆ บ้านโดยนำเศษไม้เข้าไปในบ้านแล้วโปรยลงบนพื้นเพื่อที่ "สนามหญ้าจะได้ไม่ว่างเปล่า" และตะโกนบทสวดเช่น "Kyt-kytyk, kyt" -kytyk ปู่ย่าตายายอยู่ที่บ้านหรือเปล่า” พวกเขาจะให้ฉันไข่? ให้ไก่ได้เยอะ ให้ไก่เหยียบย่ำ ถ้าคุณไม่ให้ไข่ฉัน มีทะเลสาบอยู่หน้าบ้านคุณ และคุณจะจมน้ำตายที่นั่น!”

ซาบันตุย
บางทีวันหยุดที่แพร่หลายและได้รับความนิยมมากที่สุดในขณะนี้ ก็มีการเฉลิมฉลองพื้นบ้าน พิธีกรรม และเกมต่างๆ แท้จริงแล้ว “สะบันตุย” แปลว่า “เทศกาลไถนา” (สบัน - ไถและทุย - วันหยุด) ก่อนหน้านี้มีการเฉลิมฉลองก่อนที่จะเริ่มงานทุ่งฤดูใบไม้ผลิในเดือนเมษายน แต่ตอนนี้มีการเฉลิมฉลอง Sabantuy ในเดือนมิถุนายน - หลังจากสิ้นสุดการหว่าน
Sabantuy เริ่มต้นในตอนเช้า ผู้หญิงสวมเครื่องประดับที่สวยงามที่สุด ถักริบบิ้นไว้ที่แผงคอม้า และแขวนระฆังจากคันธนู ทุกคนแต่งตัวและรวมตัวกันบน Maidan ซึ่งเป็นทุ่งหญ้าขนาดใหญ่ มีความบันเทิงมากมายบน Sabantui สิ่งสำคัญคือการต่อสู้ระดับชาติ - คุเรช การจะชนะมันต้องใช้ความแข็งแกร่ง ไหวพริบ และความชำนาญ มีกฎที่เข้มงวด: ฝ่ายตรงข้ามพันกันด้วยเข็มขัดกว้าง - ผ้าคาดเอว ภารกิจคือการแขวนคู่ต่อสู้ไว้บนเข็มขัดของคุณในอากาศแล้ววางเขาไว้บนสะบัก ผู้ชนะ (batyr) จะได้รับแกะสดเป็นรางวัล (ตามประเพณี แต่ตอนนี้มักถูกแทนที่ด้วยของขวัญล้ำค่าอื่น ๆ ) คุณสามารถเข้าร่วมและแสดงให้เห็นถึงความแข็งแกร่ง ความคล่องตัว และความกล้าหาญของคุณได้ ไม่เพียงแต่ในมวยปล้ำ Kuresh เท่านั้น

การแข่งขัน Sabantuy แบบดั้งเดิม:
- ต่อสู้กับถุงหญ้าแห้งขณะขี่บนท่อนไม้ เป้าหมายคือการทำให้ศัตรูกระเด็นออกจากอาน
- วิ่งใส่กระสอบ
- การแข่งขันคู่: ขาข้างหนึ่งผูกติดกับขาของคู่ต่อสู้และวิ่งไปยังเส้นชัย
- เดินขึ้นชิงรางวัลบนท่อนไม้ที่แกว่งไปมา
- เกม "ทำลายหม้อ": ผู้เข้าร่วมจะถูกปิดตาและได้รับไม้เท้ายาวซึ่งเขาต้องทุบหม้อ
- ปีนเสาสูงมีรางวัลผูกอยู่ด้านบน
- วิ่งเอาช้อนเข้าปาก มีไข่ดิบอยู่บนช้อน ใครก็ตามที่วิ่งก่อนโดยไม่ทำลายสินค้าอันมีค่าคือผู้ชนะ
- การแข่งขันเพื่อสาวตาตาร์ ที่สามารถผ่าบะหมี่ได้เร็วและดีขึ้น
ในที่โล่งซึ่งมีการเฉลิมฉลองเกิดขึ้น คุณสามารถลิ้มรสเคบับชิช พิลาฟ บะหมี่โฮมเมดและอาหารตาตาร์ประจำชาติ: ชักชัก เอชโปชมัก บาลิช เปเรมยาช

พิธีกรรมตาตาร์เมื่อคลอดบุตร
พิธีกรรมบังคับจำนวนหนึ่งมาพร้อมกับการคลอดบุตร ก่อนหน้านี้ผดุงครรภ์เข้าร่วมการคลอดบุตร - บาลาเอบิเซ (ผดุงครรภ์) อาชีพผดุงครรภ์เรียกว่าเอบิเลก พยาบาลผดุงครรภ์ตัดและผูกสายสะดือ อาบน้ำทารก และห่อตัวไว้ในเสื้อชั้นในของบิดา จากนั้นจึงทำพิธีกรรม avyzlandyru (“ ชิม”) พวกเขาห่อขนมปังก้อนหนึ่งที่เคี้ยวด้วยเนยและน้ำผึ้งด้วยผ้าบางๆ ทำบางอย่างเหมือนจุกนมหลอกแล้วให้ทารกแรกเกิดดูด บางครั้งพวกเขาก็เคลือบปากของเด็กด้วยน้ำมันและน้ำผึ้งหรือสารละลายน้ำผึ้ง - zemzem su
วันรุ่งขึ้น พิธีกรรม babyai munchasy (“การอาบน้ำเด็ก”) เกิดขึ้น โรงอาบน้ำมีเครื่องทำความร้อน และพยาบาลผดุงครรภ์ช่วยหญิงที่คลอดบุตรในการอาบน้ำและอาบน้ำทารก
ไม่กี่วันต่อมา ก็มีการจัดพิธี isem kushu (การตั้งชื่อ) พวกเขาเชิญมุลลาห์และแขก - ผู้ชายจากญาติและเพื่อนฝูงของครอบครัว และจัดโต๊ะพร้อมขนม มุลลาห์อ่านคำอธิษฐาน จากนั้นพวกเขาก็พาเด็กมาหาเขา และเขาก็หันไปหาอัลลอฮ์ เรียกร้องให้เขารับทารกแรกเกิดภายใต้การคุ้มครองของเขา หลังจากนั้นเขาก็กระซิบชื่อของเขาเป็นภาษาอาหรับที่หูของทารก ตามกฎแล้วชื่อเด็กถูกเลือกโดยมัลลาห์ซึ่งมีปฏิทินพิเศษพร้อมชื่อ เชื่อกันว่าชะตากรรมในอนาคตของเด็กขึ้นอยู่กับชื่อ

ประเพณีโบราณของชาวตาตาร์ยังรวมถึงพิธีกรรมการรักษาด้วย ให้ตายเถอะ. ตลอดระยะเวลาหลายวัน เพื่อน เพื่อนบ้าน และญาติของผู้หญิงที่คลอดลูกมาเยี่ยมเธอและนำขนมและของขวัญมาด้วย

พิธีแต่งงานของชาวตาตาร์

การแต่งงานทุกครั้งนำหน้าด้วยการสมคบคิดซึ่งมีเจ้าบ่าว (เจ้าบ่าว) และญาติพี่คนหนึ่งเข้าร่วมด้วย หากพ่อแม่ของเจ้าสาวตกลงที่จะแต่งงาน ในระหว่างที่มีการสมรู้ร่วมคิด ปัญหาต่างๆ ได้รับการแก้ไขเกี่ยวกับขนาดของราคาเจ้าสาว สินสอดของเจ้าสาว เวลาแต่งงาน และจำนวนแขกรับเชิญ หลังจากสรุป "สัญญาการแต่งงาน" เจ้าสาวถูกเรียกว่า yarashylgan kyz - หญิงสาวที่เข้าคู่กัน การเตรียมงานแต่งงานก็เริ่มขึ้น เจ้าบ่าวเก็บเงินค่าเจ้าสาว ซื้อของขวัญให้เจ้าสาว พ่อแม่ ญาติ และซื้อของสำหรับบ้านในอนาคต เจ้าสาวกำลังเตรียมสินสอดเสร็จโดยเริ่มเก็บเมื่ออายุ 12-14 ปี ส่วนใหญ่เป็นเสื้อผ้าสำหรับตัวฉันและสามีในอนาคต

พิธีแต่งงานและงานเลี้ยงแต่งงานเกิดขึ้นที่บ้านเจ้าสาว เจ้าบ่าวอยู่ในบ้านพ่อแม่ของเขา และเจ้าสาวซึ่งรายล้อมไปด้วยเพื่อน ๆ ของเธอ ใช้เวลาทั้งวันในบ้านที่เรียกว่าคู่บ่าวสาว (ตาคิยา - แปลว่าบ้านของเจ้าบ่าว) ซึ่งทำหน้าที่เป็นบ้านของญาติสนิทที่สุด สาวๆ ต่างสงสัยและพยายามค้นหาชะตากรรมของเจ้าสาวในการแต่งงาน

ในการประชุมแต่งงาน (ตุย) มุลลาห์ได้ประกอบพิธีแต่งงาน ซึ่งเปิดด้วยการสวดมนต์ที่เหมาะสมกับโอกาส หลังจากอ่านคำอธิษฐานการแต่งงานแล้ว การแต่งงานก็ถือเป็นอันสิ้นสุด

ในเวลานี้เจ้าสาวเห็นเพื่อนและน้องสาวของเธอหลังจากนั้นก็ทำพิธีกรรมของ uryn kotlau - การถวายเตียงของคู่บ่าวสาว แขกจากฝ่ายเจ้าสาวมาที่คิโย อายเย โดยแต่ละคนจะต้องใช้มือสัมผัสเตียงขนนกหรือนั่งบนขอบเตียง แขกทิ้งเหรียญหลายเหรียญไว้ในจานรองที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ

ในตอนเย็น เจ้าบ่าวพร้อมด้วยเจ้าบ่าว (kiyau zhgetlere) ไปที่สถานที่จัดงานแต่งงาน เจ้าบ่าวและผู้ติดตามของเขาได้รับการต้อนรับด้วยพิธีกรรมต่างๆ มากมาย ซึ่งหลายพิธีกรรมมีลักษณะเป็นเรื่องตลกในทางปฏิบัติ หลังจากทำพิธีเจ้าบ่าวแล้ว แขกก็พาเจ้าบ่าวไปหาเจ้าสาว เพื่อเข้าไปในบ้านของเธอ เขาได้จ่ายค่าไถ่ (คิโย อัคชาซี)

เช้าวันรุ่งขึ้น คู่บ่าวสาวได้รับเชิญไปโรงอาบน้ำ (ตุย มันชาซี) ต่อมาสหายเจ้าบ่าวมาสอบถามเรื่องสุขภาพของคู่บ่าวสาว (hel belerge) แขกได้รับเชิญเข้าไปในบ้านและเลี้ยงอาหารค่ำ ในช่วงบ่ายจะมีการทำพิธีกรรม - อาชาโซยุ (ลูบหลังอย่างแท้จริง) เจ้าสาวถูกเชิญไปที่กระท่อมที่ผู้หญิงกำลังร่วมงานเลี้ยง เธอนั่งคุกเข่าหันหน้าไปทางมุม หญิงสาวแสดงความยอมจำนนต่อโชคชะตาด้วยบทเพลงที่ไพเราะ แม่ของเจ้าบ่าว (โคดากี) พี่สาวของเธอ (โคดากีลาร์) และพี่สาวของเจ้าบ่าว (โอลยา โคดากี) ผลัดกันเข้ามาหาเจ้าสาวและลูบหลังเธอ พูดถ้อยคำดีๆ หรือสั่งสอนให้เธอปฏิบัติตนกับสามีอย่างไร หลังจากนั้น kodagiylar (ผู้จับคู่) ก็มอบของขวัญหรือเงินให้กับเจ้าสาว ตอนเย็นแขกก็กลับบ้าน

หลังจากขั้นตอนนี้ของงานแต่งงาน เจ้าบ่าวยังคงอยู่กับเจ้าสาว แต่หลังจากนั้นหนึ่งสัปดาห์เขาก็กลับบ้าน ภรรยาสาวยังคงอาศัยอยู่กับครอบครัวของเธอต่อไป สามีของเธอมาเยี่ยมเธอทุกคืน คนนี้เรียกว่า กียาเลป เยเรอร์เก (เจ้าบ่าว) นี่คือวิธีที่เวลาผ่านไปจากหกเดือนถึง 2 ปี ขณะนี้สามีกำลังสร้างบ้านใหม่ให้ครอบครัวหรือหาเงินมาจ่ายสินสอดเต็มจำนวน

งานแต่งงานครั้งที่สอง (คาลิน, คาลิน ทุย) เริ่มต้นด้วยการที่หญิงสาวเคลื่อนไหว เมื่อถึงเวลานัดหมาย เจ้าบ่าวก็ส่งรถม้าประดับตกแต่งไปให้กับเจ้าสาว ภรรยาสาวก็ขึ้นเกวียนและสินสอดก็เต็มไป พ่อแม่ของภรรยานั่งอยู่ในเกวียนอื่น จากนั้นผู้จับคู่และผู้จับคู่ และขบวนรถก็ออกเดินทาง ในบ้านของคิยา (สามี) พ่อแม่และญาติของเขาคอยต้อนรับแขก พี่สาว (โอลยา โคดากี) หรือแม่ของเจ้าบ่าวถือขนมปังอบสดใหม่และน้ำผึ้งหนึ่งถ้วยไว้ในมือ ชายคนหนึ่งนำลูกวัวขึ้นเกวียนซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรือง หมอนใบหนึ่งถูกวางลงบนพื้น ลูกสะใภ้ลงจากเกวียนพิงน่องแล้วยืนอยู่บนเบาะ จากนั้นเธอก็หักขนมปังชิ้นนั้นด้วยมือของเธอ จุ่มน้ำผึ้งแล้วกินเข้าไป

จากนั้นหญิงสาวทำพิธีกรรมอุทิศบ้าน โรยมุมและฐานรากของบ้านใหม่ของเธอ สันนิษฐานว่าหลังจากนี้เธอจะเข้ากับพ่อแม่ใหม่ได้ดีขึ้นและเข้าบ้านเร็วขึ้น บางครั้งภรรยาสาวถูกส่งแอกลงไปในน้ำ (su yula) ไปยังบ่อน้ำหรือแม่น้ำที่ใกล้ที่สุด ในเวลาเดียวกัน พวกเขาเฝ้าติดตามปริมาณน้ำที่จะหกออกจากถัง ยิ่งน้อยก็ยิ่งให้ความเคารพต่อลูกสะใภ้มากขึ้น

งานแต่งงานของชาวตาตาร์เป็นงานสำคัญสำหรับครอบครัวมุสลิมในอนาคต นี่เป็นการเฉลิมฉลองที่ไม่เหมือนใครด้วยพิธีกรรมประจำชาติอันยาวนาน การปฏิบัติตามประเพณีของชาวมุสลิมในสมัยโบราณทำให้งานแต่งงานของชาวตาตาร์มีความแปลกใหม่และมีสีสันอย่างแท้จริง..

การจับคู่: จุดเริ่มต้นของการเตรียมการเฉลิมฉลอง

ผู้ปกครองทั้งสองฝ่ายได้ค้นพบความสัมพันธ์ทางครอบครัวระหว่างคนหนุ่มสาวจนถึงรุ่นที่เจ็ด หากไม่มีความสัมพันธ์ระหว่างเจ้าสาวและเจ้าบ่าวก็สามารถจัดงานแต่งงานได้

หลังจากนี้ กระบวนการจับคู่สามารถแบ่งออกเป็นสามขั้นตอน:

• การรับชมของเจ้าสาว
• เรื่องราวเกี่ยวกับเจ้าบ่าว,
• การเจรจาต่อรอง

ในขั้นตอนสุดท้ายจะมีการหารือประเด็นสำคัญทั้งหมด รวมถึงขนาดและส่วนประกอบของสินสอด ราคาเจ้าสาวตามประเพณีตาตาร์จะจ่ายเต็มจำนวนในวันแต่งงานหรือเร็วกว่านั้น

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือไม่มีการกล่าวถึงขนาดของสินสอดของเจ้าสาว หากทั้งสองฝ่ายตกลงกัน เจ้าสาวจะบริจาคผ้าเช็ดตัวปักมือหรือผ้าปูโต๊ะทอ และญาติของเจ้าบ่าวจะบริจาคเงิน การจับคู่จบลงด้วยงานฉลองอันงดงาม

พิธีแต่งงาน Nikah: งานแต่งงานในสไตล์ตาตาร์

นิกะห์เป็นส่วนหนึ่งของงานแต่งงานของชาวมุสลิมอย่างเป็นทางการ ซึ่งเป็นหนึ่งในประเพณีโบราณที่สวยงามที่สุด งานแต่งงานของชาวตาตาร์จะเกิดขึ้น 1-2 สัปดาห์หลังการจับคู่ ในบ้านเจ้าสาวหรือในมัสยิด ในพิธีนิกะห์จะมีพยานชาย พ่อของเจ้าบ่าวหรือญาติสนิท และบาทหลวงมุสลิม - มุลลาห์

ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับพิธีทางศาสนาคือเจ้าสาวและเจ้าบ่าวจะต้องเป็นมุสลิม นิกะห์เริ่มต้นด้วยการสวดมนต์และใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ตามประเพณีโบราณเจ้าสาวจะต้องปกปิดใบหน้าของเธอตลอดเวลา แต่ในสมัยของเราสิ่งนี้แทบจะไม่มีใครสังเกตเห็นเลย

เยาวชนสามารถลงทะเบียนความสัมพันธ์ได้ที่สำนักงานทะเบียนหลังนิกะห์

Tui เป็นวันหยุดหลายวันในหมู่พวกตาตาร์

การเฉลิมฉลองงานแต่งงานของชาวตาตาร์ไม่ได้เกิดขึ้นในวันเดียวและอาจกินเวลาหลายวันหรือหนึ่งสัปดาห์ในบ้านของเจ้าสาวและเจ้าบ่าวสลับกัน

การเฉลิมฉลองมีหลายขั้นตอน:

1. งานเลี้ยงที่บ้านพ่อแม่ของเจ้าสาว
2. ภรรยาจะย้ายไปอยู่กับสามี
3. ปาร์ตี้ที่บ้านเจ้าบ่าว

ปัจจุบันการเฉลิมฉลองงานแต่งงานของชาวตาตาร์ถูกแทนที่ด้วยร้านกาแฟและร้านอาหารมากขึ้น และด้วยสถานการณ์งานแต่งงานของชาวตาตาร์ วันหยุดจึงมีความร่าเริงและสดใสเป็นพิเศษ

ในการออกแบบห้องจัดเลี้ยงสามารถใช้ของตกแต่งมาตรฐานทั้งสองแบบได้ - ลูกบอล, ริบบิ้น, มาลัย, การจัดดอกไม้รวมถึงคุณลักษณะประจำชาติเช่นจานที่มีสัญลักษณ์ตาตาร์ผ้าปูโต๊ะปักและสิ่งของที่มีเครื่องประดับ

อาหารแต่งงานตาตาร์แบบดั้งเดิม: รสชาติมากมาย

ไม่มีงานแต่งงานของชาวมุสลิมจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีห่าน การกำจัดจะมาพร้อมกับการนำเสนอของขวัญและเงิน มีเพียงผู้ชายเท่านั้นที่ได้รับความไว้วางใจให้แล่เนื้อห่าน

นอกจากนี้ จะมีการเสิร์ฟชาพร้อมขนมหวานในช่วงเริ่มต้นและสิ้นสุดการเฉลิมฉลอง สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตามประเพณีอนุญาตให้บดได้

อาหารอันโอชะของชาวตาตาร์แบบดั้งเดิมอีกอย่างหนึ่งในงานแต่งงานคือชักชัก เป็นอาหารจานหวานที่ทำจากแป้ง ทำให้ประหลาดใจกับการเตรียมที่ง่ายดายและมีรสชาติที่อร่อย ขนมหวานนี้จัดทำโดยแม่ของเจ้าสาวตามธรรมเนียม

โต๊ะจัดงานแต่งงานประกอบด้วยผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้ ผัก ซุปและอาหารประเภทเนื้อสัตว์มากมาย

ดนตรีประกอบและการเต้นรำครั้งแรก

การเลือกดนตรีสำหรับงานแต่งงานนั้นขึ้นอยู่กับรสนิยมของคนหนุ่มสาวเป็นอันดับแรก การประพันธ์ในภาษาตาตาร์และรัสเซียถือว่าได้รับความนิยม ประมาณเที่ยงคืน คู่บ่าวสาวจะเต้นรำในงานแต่งงานครั้งแรก ซึ่งมักจะเป็นการเต้นรำแบบดั้งเดิม

ไปโรงอาบน้ำ: สิ้นสุดงานฉลองแต่งงาน

งานแต่งงานของชาวตาตาร์สิ้นสุดลงในโรงอาบน้ำที่แม่ของเจ้าสาวเตรียมไว้ล่วงหน้า ขณะเยี่ยมชมโรงอาบน้ำ คู่บ่าวสาวต้องลองแพนเค้กแบบพิเศษ เพื่อเตรียมการที่ลูกเขยจะต้องจ่าย นี่เป็นสัญลักษณ์ของความโชคดีในครอบครัวที่เพิ่งสร้างใหม่

พบเจ้าสาวที่บ้านเจ้าบ่าว: ประเพณีที่น่าสนใจของงานแต่งงานตาตาร์

ตามกฎของตาตาร์ การพบปะของเจ้าสาวจะมาพร้อมกับการต้อนรับที่อบอุ่นและมีอัธยาศัยดีเป็นพิเศษ ให้เกียรติแขกเป็นพิเศษโดยการวางหมอนไว้ใต้เท้าของเธอ จากนั้นเจ้าสาวจะได้รับขนมปังและน้ำผึ้งในนามของความสัมพันธ์ที่ดีกับแม่สามีและน้องสาวของเจ้าบ่าว และถ้าเจ้าสาวจุ่มแป้งลงไป ความเจริญรุ่งเรืองก็รอครอบครัวที่เพิ่งสร้างใหม่

สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ พิธีถวายบ้านเจ้าสาว การแขวนผ้าเช็ดตัวและผ้าม่านใหม่ตลอดจนปูพรมทำให้เจ้าสาวมีสิทธิ์ได้รับความสะดวกสบายในบ้านใหม่และญาติของเจ้าบ่าวในการดูสินสอด

การเคลื่อนไหวจบลงด้วยงานฉลองอันงดงาม

ชุดแต่งงานแบบดั้งเดิม: ชุดแต่งงานตาตาร์

เจ้าสาวมีข้อกำหนดพิเศษสำหรับชุดแต่งงานของเธอ- สัญลักษณ์แห่งความสุภาพเรียบร้อย ชุดแต่งงานยาวตาตาร์ ไม่จำเป็นต้องเป็นสีขาว ควรคลุมทั้งตัว: แขน เนินอก และคอ จะต้องคลุมศีรษะของเจ้าสาว ทางเลือกอื่นนอกเหนือจากชุดแต่งงานอาจเป็นกางเกงขายาวพร้อมเสื้อคลุม

พวกตาตาร์เป็นชาวเตอร์กที่อาศัยอยู่ในภาคกลางของรัสเซียในยุโรป เช่นเดียวกับในภูมิภาคโวลก้า เทือกเขาอูราล ไซบีเรีย ตะวันออกไกล ไครเมีย เช่นเดียวกับในคาซัคสถาน รัฐของเอเชียกลาง และเขตปกครองตนเองของจีน สาธารณรัฐซินเจียง. ชาวตาตาร์ประมาณ 5.3 ล้านคนอาศัยอยู่ในสหพันธรัฐรัสเซียซึ่งคิดเป็น 4% ของประชากรทั้งหมดของประเทศ พวกเขาอยู่ในอันดับที่สองรองจากรัสเซีย 37% ของชาวตาตาร์ทั้งหมดในรัสเซียอาศัยอยู่ในสาธารณรัฐตาตาร์สถานในเมืองหลวงของ เขตสหพันธรัฐโวลกาซึ่งมีเมืองหลวงอยู่ในเมืองคาซานและประกอบด้วยประชากรส่วนใหญ่ (53%) ของสาธารณรัฐ ภาษาประจำชาติคือตาตาร์ (กลุ่มภาษาอัลไต, กลุ่มเตอร์ก, กลุ่มย่อยคิปชัก) มีหลายภาษา ชาวตาตาร์ส่วนใหญ่เป็นชาวมุสลิมสุหนี่ นอกจากนี้ยังมีออร์โธดอกซ์และกลุ่มที่ไม่ระบุว่าตนมีขบวนการทางศาสนาเฉพาะเจาะจง

มรดกทางวัฒนธรรมและคุณค่าของครอบครัว

ประเพณีตาตาร์ในการดูแลทำความสะอาดและชีวิตครอบครัวส่วนใหญ่ได้รับการอนุรักษ์ไว้ในหมู่บ้านและเมืองต่างๆ ตัวอย่างเช่น Kazan Tatars อาศัยอยู่ในกระท่อมไม้ซึ่งแตกต่างจากกระท่อมของรัสเซียตรงที่พวกเขาไม่มีโถงทางเข้าและห้องนั่งเล่นแบ่งออกเป็นครึ่งหญิงและชายคั่นด้วยม่าน (charshau) หรือฉากกั้นไม้ ในกระท่อมของชาวตาตาร์ใด ๆ จำเป็นต้องมีหีบสีเขียวและสีแดงซึ่งต่อมาใช้เป็นสินสอดของเจ้าสาว ในเกือบทุกบ้านข้อความที่มีกรอบจากอัลกุรอานที่เรียกว่า "ชาเมล" แขวนอยู่บนผนัง มันแขวนอยู่เหนือธรณีประตูเหมือนเครื่องรางและมีการเขียนคำอธิษฐานเพื่อความสุขและความเจริญรุ่งเรืองไว้ ในบ้านและพื้นที่โดยรอบมีการใช้สีสันสดใสและเฉดสีมากมาย ห้องภายในได้รับการตกแต่งอย่างหรูหราด้วยการเย็บปักถักร้อย เนื่องจากศาสนาอิสลามห้ามไม่ให้วาดภาพมนุษย์และสัตว์ ผ้าเช็ดตัว ผ้าคลุมเตียง และสิ่งอื่น ๆ ที่ปักส่วนใหญ่จะตกแต่งด้วยลวดลายเรขาคณิต

หัวหน้าครอบครัวคือพ่อ คำขอและคำแนะนำของเขาจะต้องดำเนินการอย่างไม่ต้องสงสัย แม่มีสถานที่พิเศษที่มีเกียรติ เด็กตาตาร์ได้รับการสอนตั้งแต่อายุยังน้อยให้เคารพผู้อาวุโส ไม่ทำร้ายผู้เยาว์ และช่วยเหลือผู้ด้อยโอกาสอยู่เสมอ พวกตาตาร์มีอัธยาศัยดีมากแม้ว่าบุคคลหนึ่งจะเป็นศัตรูของครอบครัว แต่เขามาที่บ้านในฐานะแขกพวกเขาจะไม่ปฏิเสธสิ่งใดเลยพวกเขาจะเลี้ยงเขาให้ดื่มอะไรและเสนอให้เขาพักค้างคืน . เด็กหญิงตาตาร์ได้รับการเลี้ยงดูให้เป็นแม่บ้านในอนาคตที่ถ่อมตัวและเหมาะสมพวกเขาได้รับการสอนล่วงหน้าถึงวิธีจัดการครัวเรือนและเตรียมพร้อมสำหรับการแต่งงาน

ประเพณีและประเพณีของตาตาร์

มีปฏิทินและพิธีกรรมครอบครัว ประการแรกเกี่ยวข้องกับกิจกรรมด้านแรงงาน (การหว่าน การเก็บเกี่ยว ฯลฯ) และดำเนินการทุกปีในเวลาเดียวกันโดยประมาณ พิธีกรรมครอบครัวจะดำเนินการตามความจำเป็นตามการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในครอบครัว เช่น การคลอดบุตร การแต่งงาน และพิธีกรรมอื่นๆ

งานแต่งงานของชาวตาตาร์แบบดั้งเดิมนั้นมีลักษณะเฉพาะด้วยพิธีกรรมของชาวมุสลิมที่บังคับของนิคาห์ซึ่งเกิดขึ้นที่บ้านหรือในมัสยิดต่อหน้ามัลลาห์โต๊ะเทศกาลประกอบด้วยอาหารประจำชาติของตาตาร์โดยเฉพาะ: chak-chak, kort, katyk, kosh- เทเล เปเรมยาชิ คายมัค ฯลฯ แขกไม่รับประทานเนื้อหมู และไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เจ้าบ่าวชายสวมหมวกคลุมศีรษะ เจ้าสาวสวมชุดยาวที่มีแขนเสื้อปิด และต้องมีผ้าพันคอบนศีรษะ

พิธีแต่งงานของชาวตาตาร์มีลักษณะเป็นข้อตกลงเบื้องต้นระหว่างพ่อแม่ของเจ้าสาวและเจ้าบ่าวในการเข้าร่วมการแต่งงานโดยมักจะไม่ได้รับความยินยอมจากพวกเขาด้วยซ้ำ พ่อแม่ของเจ้าบ่าวต้องจ่ายราคาเจ้าสาวซึ่งมีการพูดคุยกันล่วงหน้า หากเจ้าบ่าวไม่พอใจกับขนาดราคาเจ้าสาวและต้องการ “ประหยัดเงิน” ก็ไม่ผิดที่จะขโมยเจ้าสาวก่อนวันวิวาห์

เมื่อเด็กเกิดมา มีการเชิญมุลลาห์มาให้เขา เขาทำพิธีพิเศษโดยกระซิบคำอธิษฐานเข้าหูของเด็กเพื่อขับไล่วิญญาณชั่วร้ายและชื่อของเขา แขกจะได้รับของขวัญและได้จัดโต๊ะรื่นเริงไว้สำหรับพวกเขา

ศาสนาอิสลามมีอิทธิพลอย่างมากต่อชีวิตทางสังคมของชาวตาตาร์ ดังนั้นชาวตาตาร์จึงแบ่งวันหยุดทั้งหมดออกเป็นวันหยุดทางศาสนา พวกเขาเรียกว่า "gaete" - ตัวอย่างเช่น Uraza Gaete - วันหยุดเพื่อเป็นเกียรติแก่การสิ้นสุดการถือศีลอดหรือ Korban Gaete - วันหยุดแห่งการเสียสละและ "bayram" ฆราวาสหรือพื้นบ้านซึ่งหมายถึง "ความงามหรือการเฉลิมฉลองในฤดูใบไม้ผลิ"

ในวันหยุดของ Uraza ผู้เชื่อชาวตาตาร์มุสลิมใช้เวลาทั้งวันในการสวดมนต์และสนทนากับอัลลอฮ์เพื่อขอให้เขาได้รับการปกป้องและปลดบาป พวกเขาสามารถดื่มและกินได้หลังจากพระอาทิตย์ตกดินเท่านั้น

ในระหว่างการเฉลิมฉลองกุรบานบัยรัม วันหยุดแห่งการบูชายัญและการสิ้นสุดของฮัจญ์ หรือที่เรียกว่าวันหยุดแห่งความดี มุสลิมทุกคนที่เคารพตนเองหลังจากสวดมนต์ตอนเช้าในมัสยิดแล้ว จะต้องฆ่าแกะผู้บูชายัญ แกะ แพะ หรือวัว และแจกจ่ายเนื้อให้ผู้ขัดสน

วันหยุดที่สำคัญที่สุดช่วงก่อนอิสลามคือเทศกาลไถ Sabantuy ซึ่งจัดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและเป็นสัญลักษณ์ของการสิ้นสุดของการหว่านเมล็ด จุดสุดยอดของการเฉลิมฉลองคือการจัดการแข่งขันและการแข่งขันต่างๆ ทั้งการวิ่ง มวยปล้ำ หรือการแข่งม้า นอกจากนี้การปฏิบัติที่จำเป็นสำหรับสิ่งเหล่านั้นทั้งหมดคือโจ๊กหรือบอตคาซีในภาษาตาตาร์ซึ่งเคยเตรียมจากผลิตภัณฑ์ทั่วไปในหม้อต้มขนาดใหญ่บนเนินเขาหรือเนินเขาแห่งหนึ่ง นอกจากนี้ในวันหยุดก็จำเป็นต้องเก็บไข่สีจำนวนมากเพื่อให้เด็กเก็บ วันหยุดหลักของสาธารณรัฐตาตาร์สถาน Sabantuy ได้รับการยอมรับในระดับทางการและจัดขึ้นทุกปีใน Birch Grove ในหมู่บ้าน Mirny ใกล้ Kazan