ในบรรดาแนวคิดทางธุรกิจมากมาย ธุรกิจนกกระทานั้นควรค่าแก่การเน้นเป็นพิเศษ มีความสามารถในการทำกำไรสูงไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษและต้นทุนทางการเงินนอกจากนี้การแข่งขันในตลาดนกกระทายังต่ำมากซึ่งทำให้ธุรกิจประเภทนี้มีความน่าสนใจมาก
ธุรกิจนกกระทาคืออะไร
ธุรกิจนกกระทาเป็นการเพาะพันธุ์นกกระทาและจำหน่ายสู่ตลาด ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถสร้างรายได้ไม่เพียงแต่จากการขายนกที่โตเต็มวัยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงซาก ไข่ และแม้แต่ขยะอีกด้วย
จุดขายสินค้าหลัก ได้แก่ ร้านอาหาร เครือซูเปอร์มาร์เก็ต ฟาร์มสัตว์ปีก และฟาร์ม เมื่อพิจารณาว่าเนื้อและไข่นกกระทายังถือว่าเป็นอาหารอันโอชะในประเทศของเราในระดับหนึ่ง ธุรกิจนี้จึงมุ่งเน้นไปที่เมืองที่มีประชากรหลายล้านคน ในเมืองเล็ก ๆ มันจะไม่นำมาซึ่งรายได้ที่คาดหวัง
นกกระทาที่เป็นที่นิยมของเรามีอยู่สองประเภท - ปกติ, ไก่ไข่ญี่ปุ่นและฟาโรห์หรือไก่เนื้อ
นกกระทาทั่วไปมีน้ำหนัก 100 - 120 กรัม และออกไข่ได้มากถึง 300 ฟองต่อปี ไก่เนื้อน้ำหนัก 250 – 300 กรัม และวางไข่ได้มากถึง 200 ฟองต่อปี ให้เราทราบทันทีว่าซากไก่เนื้อมีความต้องการน้อยลง นี่เป็นเพราะขนาดที่ให้บริการ สำหรับการเตรียมอาหารจานเดียว ซากดังกล่าวมีขนาดใหญ่เกินไป แต่การตัดออกเป็นสองส่วนหมายถึงการทำลายรูปลักษณ์ของจาน
นกกระทาเริ่มวางไข่เมื่ออายุ 30-40 วัน แต่เมื่ออายุได้หนึ่งปีผลผลิตจะลดลงและนกจำเป็นต้องได้รับการต่ออายุ ไข่สามารถเก็บได้นานถึง 60 วันในตู้เย็นและไม่เกิน 30 วันที่อุณหภูมิห้อง
นกสามารถฆ่าเพื่อเนื้อได้ตั้งแต่อายุ 2 ถึง 3 เดือน และหากผ่านกระบวนการอย่างเหมาะสม จะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานหกเดือนถึง 9 เดือน
ห้อง
ก่อนที่คุณจะเปิดฟาร์มนกกระทา คุณต้องเลือกสถานที่ก่อน ข้อดีอย่างหนึ่งของนกกระทาคือพวกมันไม่ใช้พื้นที่มากนัก ดังนั้น เพื่อที่จะเลี้ยงนกได้ 100 ตัว คุณต้องมีพื้นที่เพียง 0.5 ตารางเมตร ม.
ห้องที่จะเลี้ยงนกจะต้องมีการระบายอากาศที่ดี เนื่องจากนกต้องการอากาศบริสุทธิ์ ในเวลาเดียวกันคุณควรใส่ใจกับการไม่มีร่างจดหมาย
ห้องควรมีอุณหภูมิคงที่ประมาณ 18 องศา และความชื้น 70% แสงสว่างไม่ควรสว่าง หลอดไฟขนาด 40 วัตต์ก็เพียงพอแล้ว นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในที่มีแสงจ้านกก็เริ่มจิกกัน
หากฝ่าฝืนเงื่อนไขเหล่านี้ นกจะเริ่มป่วย
ทั้งโรงนาเก่าและโรงจอดรถเหมาะสำหรับการจัดโรงเรือนสัตว์ปีก คุณสามารถปลูกนกกระทาบนระเบียงได้หากมีฉนวนอย่างดีและกันเสียงเพียงพอ (เพื่อไม่ให้เกิดความไม่สะดวกแก่คุณหรือเพื่อนบ้าน).
กรงวางอยู่ในความลาดชัน 10-15 องศา และมีด้านข้างสำหรับเก็บไข่ ทันทีที่นกกระทาวางไข่ มันจะกลิ้งลงไปด้านข้างทันที ทำให้ง่ายต่อการประกอบมาก
วัสดุสำหรับกรง - ตาข่ายสังกะสีหรือโลหะ, แผ่นโลหะ, การเสริมแรง, ไม้อัด
จำเป็นต้องมีตู้ฟักด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยการพลิกไข่อัตโนมัติ คุณสามารถซื้อตู้ฟักพิเศษสำหรับนกกระทา ใช้ตู้ฟักไก่เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ หรือแม้แต่ประกอบเองก็ได้
เมื่อบ้านของคุณมีนกกระทามากกว่า 500 ตัว คุณจะเริ่มได้รับผลผลิตส่วนเกิน เป็นที่ชัดเจนว่าไข่นกกระทาบางส่วนถูกแจกจ่ายให้กับเพื่อน ญาติ และเพื่อนบ้าน อาจเป็นไปได้ด้วยซ้ำว่าลูกค้าของคุณแนะนำคนรู้จักมาให้คุณ แต่ยังมีบางครั้งที่หุ้นสะสม จะทำอย่างไร?
เรามากับ "ปาร์ตี้นกกระทา" ใน Kherson!
ปาร์ตี้นกกระทาเป็นรูปแบบพิเศษของงานปาร์ตี้ที่ทุกคนได้รับเชิญ คุณสามารถทำได้ที่บ้านหรือในร้านกาแฟใกล้เคียง คุณเพียงแค่ต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันสองสามอย่าง เช่น ผัก เครื่องเทศ สมุนไพร และปรุงตามลำดับที่กำหนด หากมีคนมารวมตัวกันในงานปาร์ตี้ 20-25 คน คุณสามารถขายไข่นกกระทา 500 ฟองและเนื้อสัตว์ได้มากถึง 10 กิโลกรัมได้อย่างง่ายดาย
ชำระค่าเข้าชมงานเลี้ยงนกกระทา กำหนดค่าใช้จ่ายในการเข้าร่วมด้วยตนเองตามจำนวนผู้ที่ได้รับเชิญและราคาอาหาร
จัดงานแบบนี้เป็นประจำ แล้วคุณจะได้รับการรับประกันยอดขายผลิตภัณฑ์จากฟาร์มนกกระทาอย่างต่อเนื่อง!
ดังนั้น คำแนะนำเกี่ยวกับรูปภาพสำหรับแนวคิดทางธุรกิจ:
ก่อนอื่นเราต้องการร้านกาแฟและพ่อครัว
เราเตรียมโต๊ะทำงานและจาน
เราคัดแยกสินค้าที่เตรียมไว้
เราเชื่อมต่อหม้อหุงแบบพกพา
ทุกอย่างพร้อมแล้ว เริ่มได้เลย!
พ่อครัวปรุงอาหารและแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการกระทำของเขาในการเตรียมอาหารไปพร้อม ๆ กัน
แขกชิมอาหารแล้วถามคำถาม
ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นในบรรยากาศที่สว่างสดใสและผ่อนคลาย พร้อมด้วยดนตรีไพเราะและไม่มีแอลกอฮอล์ หลายคนยอมรับว่าพวกเขากำลังลองอาหารนกกระทาและไข่เป็นครั้งแรกในชีวิต ควรมีจาน 5-7 จานซึ่งเป็นจำนวนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแขกที่จะสนองความอยากอาหารของพวกเขาและในขณะเดียวกันก็ลองทำอาหารชิ้นเอกที่แตกต่างกันมากมาย
ตัวอย่างเช่น:
ยำไทยร้อนกับกุ้ง
นกกระทาทอดกับชีสและสมุนไพร
Champignons อบกับไข่นกกระทา
น้ำซุปนกกระทากับเห็ด
ระยะเวลาของงานเลี้ยงนกกระทานั้นสั้นเพียง 1-2 ชั่วโมงโดยคำนึงถึงการเตรียมอาหารด้วย พ่อครัวต้องมีผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟที่จะแบ่งอาหารออกเป็นส่วนๆ และเสิร์ฟให้แขกในจานแบบใช้แล้วทิ้ง
หลังจากงานปาร์ตี้นกกระทา แขกจะกระตือรือร้นที่จะซื้อไข่นกกระทาเพื่อทำอาหารรสเลิศที่บ้านอีกครั้ง สิ่งสำคัญคือต้องวางสินค้าไว้ในจุดที่โดดเด่นเพื่อให้มองเห็นได้ตั้งแต่วินาทีแรกที่เข้างาน
นกกระทามีความโดดเด่นไม่เพียงแต่เนื้อที่มีกลิ่นหอมและอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไข่ซึ่งค่อนข้างอุดมไปด้วยสารอาหารทุกชนิด นั่นคือเหตุผลว่าทำไมนกตัวนี้จึงเป็นทางเลือกที่น่าสนใจแทนไก่ ห่าน และเป็ด แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าธุรกิจดังกล่าวมักจะนำความสูญเสียมาสู่เจ้าของและไม่ได้ให้โอกาสในการคุ้มทุนตั้งแต่เริ่มต้นเสมอไป บทความนี้สะท้อนให้เห็นถึงรายละเอียดปลีกย่อยหลักของการปลูกนกกระทาที่บ้านและยังนำเสนอแผนธุรกิจพร้อมการคำนวณรายได้และความสามารถในการทำกำไร
การเลี้ยงนกกระทาที่บ้านมีประโยชน์หรือไม่?
บ่อยครั้งที่ผู้ชื่นชอบกิจกรรมประเภทที่น่าสนใจและสนุกสนานรีบเร่งในการเพาะพันธุ์นกกระทา แต่ธุรกิจดังกล่าวมีข้อผิดพลาดมากมาย นกกระทาต้องการเงื่อนไขพิเศษจากมนุษย์เพื่อการบำรุงรักษาและผลผลิตที่มีประสิทธิภาพ
นั่นคือสาเหตุที่ธุรกิจดังกล่าวไม่ได้สร้างผลกำไรตามที่ต้องการเสมอไป นั่นคือเหตุผลที่คุณควรชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสียของการเลี้ยงปศุสัตว์ดังกล่าว
ข้อดีของธุรกิจ
เกษตรกรทุกคนไว้วางใจในประโยชน์ของการเลือกธุรกิจนกกระทา
- สิทธิประโยชน์นี้มีดังนี้:
- ต้องใช้เงินลงทุนเล็กน้อยในช่วงเริ่มต้น
- มีผลตอบแทนจากการลงทุนสูง
- นำกำไรแรกมาหลังจาก 2-3 เดือน
- ไม่จำเป็นต้องเช่าพื้นที่ขนาดใหญ่
- ทำให้สามารถได้รับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน 3 ชนิด (เนื้อสัตว์ ไข่ และสัตว์ปีกมีชีวิต)
- เมื่อดูแลฝูงสัตว์ขนาดเล็ก ไม่จำเป็นต้องเพิ่มจำนวนพนักงาน
สำคัญ!ฟาร์มนกกระทาจะทำกำไรได้ก็ต่อเมื่อมีการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยในการเลี้ยงนก (รวมถึงอาหารและสุขอนามัยที่เหมาะสม)
ข้อเสียของธุรกิจ
- แม้ว่าการดูแลฟาร์มนกกระทาจะเหมาะสมกับเกษตรกรจำนวนมาก แต่ธุรกิจดังกล่าวก็มีข้อเสียเช่นกัน:
- ฟาร์มจะต้องมีห้องที่มีความร้อนสูงและปากน้ำพิเศษโดยเฉพาะในช่วงลอกคราบของนก
- นกกระทาไม่มีภูมิคุ้มกันที่ดีดังนั้นจึงมักติดเชื้อในนกทุกชนิด
- ฟาร์มนกกระทามีเสียงดังอยู่เสมอเนื่องจากนกตัวนี้เป็นหนึ่งในนกที่ขับขานมากที่สุดในครอบครัว
- ตัวเมียวางไข่ไม่เกิน 8-9 เดือนจากนั้นผลผลิตจะลดลงอย่างรวดเร็ว
- ผลิตภัณฑ์จากนกกระทาไม่ได้รับความนิยมมากนัก ดังนั้นการค้นหาตลาดจึงอาจใช้เวลานาน
![](https://i0.wp.com/fermer.blog/media/res/6/0/4/9/6049.pey44o.jpg)
พื้นฐานของการเลี้ยงนกกระทาที่ประสบความสำเร็จ
บ่อยครั้งในช่วงแรกของกิจกรรมผู้ประกอบการ เกษตรกรจำนวนมากจะเลี้ยงนกกระทาได้ยาก มีเหตุผลหลายประการสำหรับเรื่องนี้ นั่นคือสาเหตุที่นกกระทากลายเป็นเพียงนกประดับ
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณควร:
- จัดระบบแสงที่เหมาะสมให้นก (ต้องใช้เวลากลางวันอย่างน้อย 17 ชั่วโมง) โรงเรือนสัตว์ปีกจะต้องได้รับแสงสว่าง
- อย่าปล่อยทิ้งอาหาร (นกกระทาควรกินอาหารมากมายและอาหารคุณภาพสูงเท่านั้น)
- ให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่ดีในโรงเรือนสัตว์ปีก
- เพื่อเพิ่มผลกำไรจากการผลิตในไตรมาสที่ 2 พื้นที่ m ควรมีอย่างน้อย 400 คน
- ปฏิบัติตามตารางการฉีดวัคซีนอย่างเคร่งครัด
- ควรฆ่าสัตว์ปีกเมื่ออายุ 8-9 เดือนเนื่องจากในเวลานี้พวกมันหยุดวางไข่และเนื้อของมันเริ่มสูญเสียรสชาติ
วิธีการจัดทำแผนธุรกิจพร้อมการคำนวณ
บ้านนกกระทาขนาดเล็กสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และไข่คุณภาพสูงให้กับครอบครัวที่ใหญ่ที่สุดได้อย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตาม คำถามที่ว่าการเลี้ยงสัตว์ปีกเพื่อวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรมในโรงเรือนสัตว์ปีกขนาดเล็กจะทำกำไรได้หรือไม่ ยังคงยังคงเป็นคำถามอยู่ในปัจจุบัน
สถานการณ์มีความรุนแรงเป็นพิเศษในภูมิภาคที่มีตัวชี้วัดทางเศรษฐกิจต่ำซึ่งการค้นหาผู้บริโภคผลิตภัณฑ์นกกระทาไม่ใช่เรื่องง่าย
การจัดทำแผนธุรกิจสำหรับฟาร์มสัตว์ปีกในอนาคตไม่ใช่เรื่องยาก คุณต้องค้นหาสิ่งที่คุณต้องการในการเริ่มต้นธุรกิจก่อน
ในการเพาะพันธุ์นกกระทาคุณจะต้อง:
- เซลล์;
- ห้องอุ่นและไฟฟ้า
- ตู้ฟัก;
- ระบบทำความร้อนเพิ่มเติม (เครื่องทำความร้อน UV);
- พ่อพันธุ์แม่พันธุ์เนอสเซอรี่;
- นกกระทาหนุ่ม
ถัดไปคุณต้องคำนวณปริมาณอาหารที่ต้องใช้ในการเลี้ยงนกหนึ่งเดือนรวมถึงค่าสาธารณูปโภค (ไฟฟ้า, เครื่องทำความร้อน) การตัดสินใจเลือกห้องสำหรับนกเป็นสิ่งสำคัญ ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือฟาร์มเฉพาะทางที่แยกจากพื้นที่ที่อยู่อาศัย
เพื่อประหยัดเงินในระยะแรก นกจะถูกผสมพันธุ์โดยตรงในอพาร์ทเมนต์ในห้องแยกต่างหาก (ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงค่าเช่าที่ไม่จำเป็น)
สำคัญ!เมื่อทำการคำนวณ คุณควรแสดงตัวเลขเฉลี่ยสำหรับวัสดุและอุปกรณ์ที่จำเป็นตามมูลค่าตลาดที่แท้จริง ปริมาณของฟาร์มขนาดเล็กอาจไม่เพียงพอที่จะซื้อในราคาขายส่งที่ดี
หากคุณไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงสัตว์ปีก คุณจะต้องมีผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์ จะช่วยจัดระเบียบผลผลิตของฟาร์มอย่างเหมาะสมและให้การดูแลที่จำเป็นสำหรับนกกระทา รวมถึงอาหารและสุขอนามัยที่ถูกต้องในห้องสัตว์ปีก ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับโรงเรือนสัตว์ปีกที่มีนกมากกว่า 1,000 ตัว
งานของเขายังรวมถึงการเพิ่มผลผลิตในฟาร์มด้วย อย่างไรก็ตาม พนักงานดังกล่าวจะต้องได้รับค่าตอบแทนที่เหมาะสม ถัดไปคุณต้องค้นหาว่าโรงเรือนสัตว์ปีกจะผลิตผลิตภัณฑ์แรกได้นานแค่ไหนและในปริมาณเท่าใด ลูกนกกระทาเริ่มทำกำไรไม่ช้ากว่า 3 เดือนดังนั้นโปรดจำไว้ว่าช่วงนี้จะมีค่าใช้จ่ายสูงเป็นพิเศษ
ค้นหาปริมาณการผลิตโดยเฉลี่ยและราคาโดยพิจารณาจากความสามารถในการทำกำไรของการผลิตซึ่งเป็นผลต่างระหว่างต้นทุนและกำไรเฉลี่ยต่อเดือนทั้งหมด
จำเป็นต้องจดทะเบียนธุรกิจหากคุณจัดหาเนื้อและไข่นกกระทาให้กับผู้บริโภครายอื่นนอกเหนือจากเพื่อนและคนรู้จัก ในการดำเนินการนี้ คุณควรติดต่อหน่วยงานที่เกี่ยวข้องซึ่งเกี่ยวข้องกับการจดทะเบียนนิติบุคคลทุกระดับ (นี่คือบริการด้านภาษี)
ปัจจุบัน ฟาร์มสัตว์ปีกสามารถสร้างขึ้นได้ทั้งในสภาพแวดล้อมของผู้ประกอบการรายบุคคลและบนพื้นฐานของบริษัทจำกัด
เพื่อการค้าผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ไข่ได้โดยไม่มีปัญหาคุณควรให้ตรวจสอบและรับใบรับรองความปลอดภัยจากบริการสุขาภิบาลและสัตวแพทย์ ด้วยแพ็คเกจเอกสารดังกล่าว คุณสามารถขายผลิตภัณฑ์ของคุณได้อย่างถูกกฎหมาย ไม่เพียงแต่กับผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังรวมถึงซัพพลายเออร์ขายส่งรายใหญ่ด้วย
สำคัญ!ต้นทุนสุดท้ายควรคูณด้วย 10-15% ซึ่งจะช่วยคาดการณ์ค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดคิด
การสร้างข้อกำหนดทางเทคนิคของคุณเองสำหรับผลิตภัณฑ์หรือการนำการผลิตไปสู่มาตรฐานที่มีอยู่เป็นอีกเงื่อนไขหนึ่ง
จะเริ่มผสมพันธุ์ได้ที่ไหน
หลังจากยอมรับความแตกต่างทั้งหมดและระบุความเป็นไปได้ของฟาร์มในอนาคตแล้วคุณสามารถเริ่มเพาะพันธุ์นกกระทาได้ ขั้นตอนดำเนินการในสองขั้นตอน ในตอนแรก ชาวนาจะได้ห้องและทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับห้องนั้น และประการที่สอง เขาวางไก่โดยตรงในสภาพที่เตรียมไว้
เซลล์
กรงนกที่เลือกมาอย่างเหมาะสมช่วยแก้ปัญหามากมายที่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกต้องเผชิญเมื่อเพาะพันธุ์นกกระทา ดังนั้นคุณควรเลือกกรงอย่างระมัดระวัง
ขอแนะนำอย่างยิ่งให้เลี้ยงสัตว์ปีกในกรงขนาดเล็กที่ทำจากพลาสติกตาข่ายละเอียดหรือตาข่ายโลหะ ขนาดที่เหมาะสมที่สุดของโครงสร้างดังกล่าวคือ 500 x 650 x 200 มม. (กว้าง x สูง x ลึก)
แต่ละบล็อกจะประกอบเป็นชั้นเล็ก ๆ (แบตเตอรี่) รวมถึงเซลล์ 5-6 เซลล์ กรงเดียวสามารถเลี้ยงนกได้ไม่เกิน 45 ตัว (จึงสามารถใส่นกได้มากถึง 270 ตัวในแบตเตอรี่หนึ่งก้อน)
เกษตรกรจำนวนมากใช้โมเดลโรงงาน ค่อนข้างสะดวก แต่ต้องใช้ต้นทุนสูง (ประมาณ 150 เหรียญสหรัฐฯ ต่อแบตเตอรี่) เพื่อประหยัดเงิน คุณสามารถสร้างบล็อกเองได้ - จากตาข่ายโลหะที่เหลือหรือภาชนะพลาสติกเก่าสำหรับใส่ผักและผลไม้
เธอรู้รึเปล่า?ในระหว่างการเลี้ยงนกกระทาสูญเสียสัญชาตญาณในการฟักไข่ไปโดยสิ้นเชิง ดังนั้นการสืบพันธุ์ทางวัฒนธรรมของพวกมันโดยไม่มีตู้ฟักจึงเป็นไปไม่ได้
การเดินไฟฟ้าของสถานที่
การใช้พลังงานไฟฟ้าในสถานที่เป็นหนึ่งในเงื่อนไขหลักสำหรับความมีชีวิตของฟาร์ม เนื่องจากหากไม่มีไฟฟ้าจึงไม่สามารถสตาร์ทอุปกรณ์ที่ช่วยให้มั่นใจถึงชีวิตของนกได้ ฟาร์มต้องมีแหล่งจ่ายไฟอิสระพร้อมสถานีย่อยแยกต่างหาก (ซึ่งเหมาะอย่างยิ่ง) แต่บ่อยครั้งที่สาขา 3-10 kW ที่แยกจากกันก็เกินพอ นอกจากเต้ารับไฟฟ้าแล้ว จะต้องจ่ายกระแสไฟให้กับโคมไฟเพดานด้วย
สำคัญ!เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยของอุปกรณ์ทั้งหมดในเครือข่ายไฟฟ้า ควรจัดให้มีตัวปรับแรงดันไฟฟ้าเพื่อป้องกันการเปลี่ยนแปลงแรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายอย่างกะทันหัน
บรูเดอร์
เครื่องฟักไข่มีความสำคัญต่อลูกสัตว์ อุปกรณ์นี้ช่วยอุ่นเครื่องลูกไก่ที่เปราะบางในช่วงสองสามสัปดาห์แรกหลังฟักออกจากไข่ เราสามารถพูดได้ว่าอุปกรณ์นี้มีบทบาทเป็นแม่ที่คอยดูแลลูก ด้วยเหตุนี้ภูมิคุ้มกันของนกไม่เพียงเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่อัตราการรอดชีวิตยังเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญอีกด้วย (มากถึง 90-95%)
ตัวเครื่องเป็นกล่องเล็กมีไฟอินฟาเรดในตัว การออกแบบนี้ทำงานอย่างต่อเนื่องจนกว่าไก่จะแข็งแรงขึ้น ตลาดทุกวันนี้เต็มไปด้วยโมเดล brooder ทุกประเภท แต่เพื่อประหยัดเงินคุณสามารถสร้างมันขึ้นมาเองจากกล่องหรือกล่องที่ติดตั้งหลอดอินฟราเรดได้
เครื่องทำความร้อน
อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในการเลี้ยงสัตว์ปีกคือ +19-22°C ดังนั้นบ้านที่มีนกกระทาควรได้รับความร้อนถึงอุณหภูมินี้ในฤดูหนาว ตัวเลือกที่ให้ผลกำไรมากที่สุดคือระบบทำความร้อนแบบน้ำแต่ละระบบซึ่งช่วยให้คุณมั่นใจได้ถึงอุณหภูมิที่เหมาะสมโดยไม่มีความผันผวนกะทันหัน
หากห้องของคุณเชื่อมต่อกับเครื่องทำความร้อนส่วนกลาง คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าเพื่อป้องกันไม่ให้นกกระทาแข็งตัว
ตู้ฟัก
จำเป็นต้องมีตู้ฟักเพื่อให้แน่ใจว่าไข่นกกระทาที่ปฏิสนธิไม่เพียงเพิ่มอัตราการเกิดของลูกไก่ให้สูงสุดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการพัฒนาที่ประสบความสำเร็จอีกด้วย อุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการพัฒนาตัวอ่อนภายในไข่ในโหมดอัตโนมัติ
พวกเขาเลือกตู้ฟักตามความต้องการของตนเอง รวมถึงจำนวนปศุสัตว์ที่จะให้บริการ
ตู้ฟักประเภทต่อไปนี้มีจำหน่ายในท้องตลาดในปัจจุบัน:
- ครัวเรือน - สามารถบรรจุไข่ได้มากถึง 1,000 ฟอง
- ฟาร์ม - เกี่ยวข้องกับการวางไข่มากถึง 3,000 ฟอง
- อุตสาหกรรม - สามารถรับประกันการพัฒนาได้มากถึง 50,000 ฟอง
![](https://i2.wp.com/fermer.blog/media/res/6/0/5/7/6057.pey4eo.jpg)
ในกรณีเช่นนี้จะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
- ต้องสะอาดไม่มีอุจจาระหรือสิ่งสกปรกอื่น ๆ
- ความพร้อมของเอกสารยืนยันคุณภาพของผลิตภัณฑ์
- วัสดุที่มีอายุไม่เกิน 7 วัน เหมาะสำหรับใส่เข้าตู้ฟัก
- สำหรับการเลี้ยงพันธุ์เนื้อจะเลือกไข่ที่มีน้ำหนัก 12-16 กรัม ไข่ที่มีน้ำหนักประมาณ 9-11 กรัม
รับซื้อนก
หากคุณไม่มีเวลาว่างในการเลี้ยงนกจากไข่คุณสามารถซื้อนกกระทาได้ด้วยตัวเอง ทางที่ดีควรซื้อสัตว์ปีกจากผู้ผลิตรายใหญ่หรือจากฟาร์มเพาะพันธุ์โดยตรง
จากนั้นความเป็นไปได้ที่จะได้รับบุคคลที่ไม่มีประสิทธิผลหรือเจ็บป่วยก็แทบจะหลีกเลี่ยงไม่ได้เลย
สำคัญ!สำหรับลูกนก ขนจะเรียบเนียนและอ่อนนุ่มอยู่เสมอ โดยจะปกคลุมทั่วทั้งตัวอย่างสม่ำเสมอ ลักษณะอื่นๆ ของขนคลุมบ่งชี้ว่าเป็นนกป่วยหรือนกแก่
ลักษณะสำคัญของนกกระทาที่มีสุขภาพดีและมีประสิทธิผล:
- นกจะต้องมีอายุประมาณ 50 วัน
- เฉพาะบุคคลที่วางไข่อย่างน้อย 1 ฟองเท่านั้นจึงจะเหมาะสม
- ขาของนกกระทาควรมันวาวและไม่มีการเจริญเติบโตหรือข้าวโพด
- ในผู้หญิงที่มีสุขภาพดีท่อนำไข่จะต้องหลุดออกมา
- เฉพาะบุคคลที่กระตือรือร้นและร่าเริงเท่านั้นจึงจะเหมาะสมสำหรับการคัดเลือก
![](https://i1.wp.com/fermer.blog/media/res/6/0/6/0/6060.pey4lc.jpg)
การให้อาหาร
การเพาะพันธุ์นกกระทาเกี่ยวข้องกับการแบ่งปศุสัตว์ทั้งหมดออกเป็นกลุ่มเนื้อสัตว์และไข่ แม้ว่าแต่ละแห่งจะผลิตผลิตภัณฑ์เดียวกัน แต่การแยกดังกล่าวจะช่วยเพิ่มคุณภาพและปริมาณของผลิตภัณฑ์ในแต่ละกรณี สามารถทำได้โดยการรับประทานอาหารที่ครอบคลุมและเชี่ยวชาญเฉพาะทาง
สำหรับการตลาดไข่
ไก่ไข่มักจะเลี้ยงไข่ด้วยธัญพืชทุกชนิด ปริมาณโปรตีนดิบที่เพิ่มขึ้นในอาหารสัตว์เป็นข้อกำหนดหลัก เนื่องจากหากไม่มีสิ่งนี้ การผลิตไข่ก็จะลดลงอย่างรวดเร็ว
ไก่ไข่ควรรวมเปลือกไข่บด ชอล์กบด หรือเปลือกหอยไว้ในอาหาร (ไม่เกิน 10% ของอาหารทั้งหมด และไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์) หลีกเลี่ยงการรับประทานสัตว์ปีกมากเกินไป (ปริมาณอาหารต่อวันสำหรับนกกระทาไข่ไม่ควรเกิน 20-30 กรัม/ตัว)
ขุนเพื่อเนื้อ
ตัวผู้หรือตัวเมียที่ไม่เจริญพันธุ์จะต้องขุนเพื่อกินเนื้อ บุคคลดังกล่าวจะค่อยๆ เปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูงเป็นเวลาหลายสัปดาห์ อาหารของนกกระทาเนื้อมักขึ้นอยู่กับธัญพืชบดเปียกกับถั่วต้มรวมทั้งอาหารพิเศษโดยเติมไขมันอาหาร 5%
ตัวบ่งชี้หลักของการขุนนกคุณภาพสูงคือชั้นไขมันเล็ก ๆ บนหน้าอกซึ่งเห็นได้ชัดเจนเมื่อคลำ หากต้องการเพิ่มน้ำหนัก คุณควรสร้างระบบแสงที่เหมาะสมที่สุดในโรงเรือนสัตว์ปีกด้วย ตัวบ่งชี้นี้ใช้งานได้ดีที่สุดกับนกในแสงที่นุ่มนวลและพร่ามัว เวลากลางวันสำหรับนกกระทาเนื้อต้องมีการเปลี่ยนแปลงเป็น 8-10 ชั่วโมงต่อวัน
เธอรู้รึเปล่า?ในอียิปต์โบราณ รูปนกกระทาใช้ในการเขียนแทนเสียง "u" และ "v"
การจำหน่ายและช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์
นกกระทายังถือว่าเป็นนกที่แปลกใหม่ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ของพวกเขาจึงไม่ได้รับความนิยมมากนัก ด้วยเหตุนี้แม้ในขั้นตอนการเลี้ยงไก่ตัวแรกก็ควรดูแลช่องทางการจำหน่ายเนื้อและไข่นกกระทาด้วย
สินค้าที่ขายบ่อยที่สุดคือ:
- ในตลาดที่เกิดขึ้นเอง ในแผนกเนื้อสัตว์ หรือในสถานที่ที่กำหนดเป็นพิเศษ
- ในร้านค้าเล็ก ๆ ในท้องถิ่น รวมถึงผ่านเครือข่ายร้านขายของชำ
- ผ่านร้านอาหารและร้านกาแฟที่เชี่ยวชาญด้านอาหารสัตว์ปีก
- ผ่านการโฆษณาในสื่อและอินเทอร์เน็ต
- บนเว็บไซต์ของคุณเอง (ต้องมีการลงทุนเพิ่มเติม);
- โดยใช้วิธีบอกปากต่อปากระหว่างเพื่อนและคนรู้จัก
ควรให้ความสนใจเพิ่มเติมกับขนเป็ดและขนนกกระทา จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ ผลพลอยได้จากการเลี้ยงสัตว์ปีกนี้ถูกเกษตรกรจำนวนมากทิ้งหรือกำจัดทิ้ง ปัจจุบันขายได้สำเร็จในอุตสาหกรรมเบาและเป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์ตกแต่งทุกประเภท อย่าลืมว่าในแวดวงการล่าสัตว์นกกระทาที่ยัดไส้นั้นมีคุณค่าอย่างยิ่งโดยเป็นส่วนเสริมในอุดมคติสำหรับการตกแต่งภายในกระท่อมล่าสัตว์และถ้วยรางวัล ดังนั้นซากนกกระทาที่ยังไม่แปรรูปสามารถให้ผลกำไรมากกว่าการผลิตของบุคคลหลายคนในคราวเดียว
การคำนวณรายได้และความสามารถในการทำกำไร
จำนวนเงินลงทุนที่จำเป็นสำหรับฟาร์มนกกระทาขึ้นอยู่กับสต็อกเริ่มต้น บ่อยครั้งที่เกษตรกรมืออาชีพแนะนำให้เริ่มต้นด้วยนก 400-500 ตัว ซึ่งในเวลาเพียงปีเดียวสามารถเพิ่มเป็นฝูงได้ 5,000 ตัว
เพื่อให้ฟาร์มทำกำไรได้โดยเร็วที่สุด คุณควรเริ่มต้นด้วยไก่อย่างน้อย 1,000 ตัว
การซื้อสัตว์เล็กจะใช้เวลาประมาณ 1,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ เพื่อรักษาลูกหลานไว้คุณจะต้องมีแบตเตอรี่เซลล์พิเศษ 12 ก้อนซึ่งจะกินพื้นที่ประมาณ 15 ตารางเมตร ม. พื้นที่ ม. รายการค่าใช้จ่ายนี้จะต้องใช้เงินประมาณ 2,200 ดอลลาร์จากเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก ค่าใช้จ่ายกลุ่มต่อไปคืออุปกรณ์พิเศษ
สำหรับฟาร์มขนาดเล็กที่มีนก 1,000 ตัว คุณจะต้องมีหลอดอินฟราเรดและตู้ฟักสำหรับให้ลูกได้พัฒนา บ่อยครั้งเกษตรกรจะต้องลงทุน 230-250 ดอลลาร์ คุณสามารถประหยัดค่าเครื่องฟักไข่ได้ (ดูหัวข้อ “เครื่องฟักไข่”)
เธอรู้รึเปล่า?การบริโภคไข่นกกระทาเป็นระยะช่วยกำจัดอนุภาคกัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกายและยังลดอาการของการได้รับรังสีอีกด้วย นั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการแนะนำอย่างหนาแน่นในเมนูของสถาบันการศึกษาหลายแห่งในญี่ปุ่นหลังจากการระเบิดของนิวเคลียร์ในเมืองฮิโรชิมาและนางาซากิ
หากต้องการให้อาหารนกอย่างมีประสิทธิภาพ คุณจะต้องได้รับอาหารประมาณ 20-40 กรัมต่อหัวต่อวัน หากต้องการทำเช่นนี้ คุณจะต้องได้รับฟีดเฉพาะช่วงอายุพิเศษ รายการค่าใช้จ่ายนี้จะอยู่ที่ประมาณ $ 200 ต่อเดือน เราต้องคำนึงถึงค่าใช้จ่ายด้านแสงสว่างและการทำความร้อนซึ่งจะอยู่ที่ประมาณ 90-100 ดอลลาร์สหรัฐต่อเดือนและบริการด้านสัตวแพทย์ (จะต้องใช้เงินประมาณ 50 ดอลลาร์สหรัฐต่อเดือน)
ในการคำนวณผลกำไรที่เป็นไปได้ คุณต้องคำนวณจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ฟาร์มสามารถผลิตได้ น้ำหนักเฉลี่ยของซากหนึ่งตัวซึ่งสามารถผลิตไข่ได้ประมาณ 200-300 ฟองต่อวันตลอดระยะเวลาการผลิตทั้งหมดคือประมาณ 250 กรัม
ราคาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวขึ้นอยู่กับภูมิภาคอย่างใกล้ชิด ดังนั้น เพื่อกำหนดตัวเลขเฉลี่ย ควรลบประมาณ 35-50% ออกจากราคาตลาดต่อหน่วย เงินจำนวนนี้จะถูกถอนออกโดยผู้ซื้อขายส่งเพื่อขายต่อเนื้อสัตว์และไข่
ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม รายได้จากการขายผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และไข่คือ 1,100 ดอลลาร์สหรัฐต่อเดือน กำไรสุทธิอยู่ที่ 850 ดอลลาร์สหรัฐต่อเดือน (ไม่รวมค่าธรรมเนียมการทำความร้อน อาหารสัตว์ เป็นต้น) ดังนั้นฟาร์มที่มีประสิทธิผลจะจ่ายผลตอบแทนเต็มจำนวนภายใน 5-6 เดือน
อย่างไรก็ตาม การคำนวณเหล่านี้ไม่รวมค่าแรงของผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์ โดยเฉลี่ยแล้ว เงินเดือนของผู้เชี่ยวชาญดังกล่าวจะผันผวนประมาณ 300 เหรียญสหรัฐฯ ต่อเดือน ด้วยจำนวนนกที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว คุณอาจต้องการความช่วยเหลือจากช่างซ่อมบำรุงในการให้อาหารและทำความสะอาดตามนก
และจะนำมาซึ่งค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมอย่างน้อย 100-150 ดอลลาร์สหรัฐต่อเดือนซึ่งจะเพิ่มการคืนทุนขององค์กรเป็น 9 เดือนและในบางกรณีอาจมากกว่านั้น
เพื่อให้การทำงานของเกษตรกรมือใหม่ง่ายขึ้นเมื่อเพาะพันธุ์นกกระทาคุณควร:
- ปกป้องนกจากความเครียดและเสียงรบกวน เนื่องจากพวกมันลดประสิทธิภาพการผลิตลงอย่างมาก
- หลีกเลี่ยงหนังสือพิมพ์เพราะเป็นขยะในกรง พวกมันทำให้อุ้งเท้าลื่นไถลและทำให้นกบาดเจ็บอีก
- การกระจายฝูงสัตว์ไปยังเนื้อสัตว์และไข่ล่วงหน้าจะช่วยเพิ่มผลผลิตของการผลิตทั้งหมด
- ปฏิบัติตามอาหารอย่างเคร่งครัด (ขึ้นอยู่กับทิศทางการผลิต)
- วางบุคคลที่ก้าวร้าวและมีเสียงดังมากเกินไปไว้ในสถานที่แยกต่างหาก
- การฆ่าแม่ไก่ไข่ไม่เกิน 12 เดือนหลังคลอดเนื่องจากการบำรุงรักษาเพิ่มเติมไม่สามารถทำได้
- รักษาสุขอนามัยของสัตว์ปีก
- หลีกเลี่ยงร่างจดหมายในโรงเรือนสัตว์ปีกซึ่งอาจนำไปสู่โรคหวัดเป็นเวลานาน
- ควรจัดกรงเป็นน้ำตกแนวตั้ง ละ 6 ชิ้น (ช่วยให้ใช้พื้นที่บ้านได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น)
- ไม่เกิน 2-3 สัปดาห์ก่อนการฆ่าให้หยุดให้อาหารนกกระทาด้วยยาใด ๆ เนื่องจากซากของพวกมันจะไม่มีเวลาเอาออกจากเนื้อ
ฟาร์มนกกระทาในปัจจุบันถือเป็นหนึ่งในกิจการทางการเกษตรที่ทำกำไรได้มากที่สุด ในเวลาเพียง 6 เดือน ธุรกิจดังกล่าวไม่เพียงแต่สามารถจ่ายเพื่อตัวเองเท่านั้น แต่ยังให้ผลกำไรที่เห็นได้ชัดเจนในครั้งแรกอีกด้วย
ในการทำเช่นนี้คุณไม่เพียง แต่สร้างการทำงานของการผลิตเท่านั้น แต่ยังดูแลช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์นกกระทาด้วยมิฉะนั้นการเพาะพันธุ์นกกระทาจะนำไปสู่การสูญเสีย
ทุกคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของไข่และเนื้อสัตว์นกกระทา ความต้องการผลิตภัณฑ์นี้และการแข่งขันที่ต่ำทำให้ผู้ประกอบการมือใหม่จำนวนมากคิดถึงกิจกรรมประเภทนี้ในฐานะธุรกิจ เมื่อพวกเขาพยายามเลี้ยงนกตามความต้องการของตนเองแล้ว ผู้คนก็เริ่มถือว่าการเพาะพันธุ์นกกระทาเป็นธุรกิจหลัก แน่นอนว่าในสถานการณ์เศรษฐกิจที่ไม่มั่นคง การเริ่มต้นกิจกรรมทางธุรกิจไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ถ้าคุณพิจารณาถึงข้อเสียและข้อดีทั้งหมดของแนวคิดนี้ ฟาร์มนกกระทาอาจเป็นการลงทุนที่ดีที่สุด
เมื่อพิจารณาโครงการธุรกิจใด ๆ คุณควรใส่ใจกับความเกี่ยวข้องและโอกาสของโครงการทันที ท้ายที่สุดแล้ว ความสำเร็จเพิ่มเติมนั้นขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้เหล่านี้
กิจกรรมทางธุรกิจประเภทนี้มีลักษณะการคืนทุนที่รวดเร็วและมีผลกำไรสูง นอกจากนี้การลงทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อยยังช่วยให้นักธุรกิจมือใหม่สามารถให้ความสนใจกับโครงการนี้ได้
แนวคิดทางธุรกิจสำหรับการเพาะพันธุ์นกกระทาสามารถนำไปใช้ได้สองทิศทาง:
- การผลิตไข่และการเพาะพันธุ์แม่ไก่ไข่
- เพาะพันธุ์นกเพื่อเป็นอาหาร
การเลือกทิศทางจะขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมการแข่งขันและขนาดของธุรกิจเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นจุดที่สำคัญที่สุดในการดำเนินโครงการนี้คือการวิเคราะห์สภาพแวดล้อมและตลาดการแข่งขัน
ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการรวมสองพื้นที่นี้ไว้ในฟาร์มเดียว
เนื้อนกกระทามีรสชาติละเอียดอ่อนเป็นพิเศษและมีคุณค่าไปทั่วโลกเนื่องจากมีองค์ประกอบขนาดเล็กมากมาย เนื้อของนกตัวนี้มีมูลค่าเป็นมาตุภูมิมาเป็นเวลานาน แต่ก่อนที่จะได้รับความนิยมจากการล่าสัตว์ ต่อมาการเพาะพันธุ์นกกระทาได้กลายมาเป็นพื้นที่หนึ่งของภาคเกษตรกรรม
เนื้อสัตว์ปีกที่เป็นอาหารถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ย่อยง่ายที่สุดและมีโปรตีนมากถึง 22% ในรูปแบบบริสุทธิ์ ปริมาณวิตามินที่ดีต่อสุขภาพ (A, H, K) สูงและมีแคลอรี่ต่ำทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นเมนูที่พบบ่อยในอาหารของเด็ก นักกีฬา และผู้ที่ดูแลรูปร่าง
แต่ถึงแม้จะมีข้อได้เปรียบที่ชัดเจนของผลิตภัณฑ์ แต่การแข่งขันในตลาดยังไม่สูงพอ ซึ่งเปิดโอกาสที่ดีสำหรับผู้ประกอบการหน้าใหม่
ข้อดีข้อเสียของโครงการ
การเลี้ยงนกมีข้อดีและข้อเสียมากมาย แต่อาจแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค เราพยายามที่จะหาค่าเฉลี่ยของตัวชี้วัดของกระบวนการผสมพันธุ์นก และแสดงให้เห็นถึงข้อดีและข้อเสียที่เป็นมาตรฐาน
- คืนทุนที่ดี
- ต้นทุนต่ำ
- การพัฒนาอย่างรวดเร็ว
- คู่แข่งที่มีความเข้มข้นต่ำ
- ความต้องการสินค้าสูง
การแข่งขันที่ต่ำอาจเป็นหนึ่งในประเด็นสำคัญที่บ่งชี้ถึงโอกาสที่ดี เมื่อพิจารณาถึงความนิยมที่เพิ่มขึ้นของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและทิศทางทั่วไปของโลกที่มีต่อโภชนาการอาหารที่เหมาะสม ความต้องการไข่และเนื้อสัตว์นกกระทาก็เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ในขณะเดียวกันก็ไม่สามารถตอบสนองศักยภาพของตลาดที่มีอยู่ในตลาดปัจจุบันได้อย่างเต็มที่
ธุรกิจนกกระทา
ในเรื่องนี้แนวคิดในการเพาะพันธุ์นกกระทามีแนวโน้มที่ดีมาก ในบางภูมิภาคของประเทศของเรา การหาฟาร์มที่เพาะพันธุ์นกแบบมืออาชีพเป็นเรื่องยากด้วยซ้ำ
- อายุขัยสั้น
- โรคนก (ไข้หวัดใหญ่, เชื้อ Salmonellosis, pullorosis ฯลฯ )
ในการผลิตขนาดใหญ่ตามกฎแล้วไก่ไข่จะถูกเก็บไว้นานถึง 11-12 เดือนเพื่อผลิตไข่เพื่อขายเท่านั้น ไข่ของพวกเขาไม่เหมาะสำหรับการฟักไข่อีกต่อไป ในฟาร์มขนาดเล็กที่มีสัตว์ 250-300 ตัว การแยกฝูงพ่อแม่ไว้เพื่อการผลิตไข่เพียงอย่างเดียวนั้นไม่ได้ประโยชน์มากนัก ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เปลี่ยนนกทุกๆ 8-9 เดือน ถึงเวลานี้รุ่นต่อไปก็น่าจะโตพร้อมผลิตไข่เพื่อขายและฟักไข่แล้ว
สำหรับโรคสัตว์ปีก แม้จะเจ็บป่วยเพียงเล็กน้อย เกษตรกรก็จะกำจัดบุคคลที่อ่อนแอออกไปเพื่อไม่ให้แพร่เชื้อไปยังส่วนที่เหลือของฝูง
เทคโนโลยีการผสมพันธุ์
การเลี้ยงนกกระทาเพื่อขายเนื้อสัตว์และไข่เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับผลิตภัณฑ์ไก่แบบดั้งเดิม นกกระทาไม่จำเป็นต้องสร้างเล้าไก่ขนาดใหญ่ต่างจากไก่ มีความจำเป็นต้องจัดเตรียมกรงไว้สำหรับพวกมัน
จากการคำนวณ 1 ตารางเมตร ต่อ 50 นกกระทา
ข้อกำหนดสำคัญประการหนึ่งในการเลี้ยงนกคือการดูแลให้มีอุณหภูมิที่เหมาะสมและมาตรฐานด้านสุขอนามัยของห้อง (กรง) เพื่อการเจริญพันธุ์ที่ดียิ่งขึ้น จำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิให้คงที่ในช่วง 18-20°C
เมื่ออุณหภูมิลดลงอย่างมาก (สูงถึง 15°C) นกจึงสามารถลดผลผลิตลงอย่างมากและหยุดวางไข่โดยสิ้นเชิง หากคุณปล่อยให้อุณหภูมิลดลงอย่างวิกฤตถึง 7-8°C อุณหภูมินั้นอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้
ในสภาพอากาศร้อนขนจะเริ่มสูญเสียและลดประสิทธิภาพการผลิตด้วย ดังนั้นการรักษาอุณหภูมิภายในเซลล์ให้คงที่จึงถือเป็นภารกิจหลักประการหนึ่ง เพื่อให้มั่นใจถึงสภาพความเป็นอยู่ตามปกติ จึงจำเป็นต้องจัดให้มีระบบระบายอากาศและความเย็นด้วย ในฤดูหนาว - การทำความร้อนกรงเก็บเข้าลิ้นชัก
การเลือกเซลล์
ประเด็นต่อไปคือการเลือกกรงที่เหมาะสม ตามหลักการแล้ว คุณจะต้องซื้ออุปกรณ์พิเศษสำหรับฟาร์ม แต่ด้วยการลงทุนเพียงเล็กน้อย คุณสามารถสร้างกรงของคุณเองได้
วิธีการเลือกกรงที่เหมาะสม? ก่อนอื่นจะต้องทำจากตาข่ายสังกะสีหรือโลหะ อุปกรณ์อเนกประสงค์จะไม่ทำงานที่นี่เนื่องจากต้องคำนวณระยะห่างระหว่างแท่งให้ชัดเจนตามขนาดของหัวนกกระทา นกจะต้องเอาหัวระหว่างกรงได้อย่างอิสระเพื่อกินอาหารหรือเข้าถึงน้ำ แต่ต้องไม่ออกจากกรงหรือติดค้าง
ความสูงของ "บ้าน" ไม่ควรเกิน 20 ซม. ควรคำนึงถึงปัจจัยด้านพฤติกรรมที่นี่ นกกระทามีแนวโน้มที่จะกระโดดกะทันหันและเพดานสูงอาจทำให้เกิดอาการบาดเจ็บที่ศีรษะได้
คุณควรเตรียมถาดสำหรับกลิ้งไข่ด้วย นกเหล่านี้ต่างจากไก่ตรงบนพื้น
เพื่อรักษาความสะอาดด้านสุขอนามัย คุณต้องวางถังขยะในกรง
สำหรับปริมาณพื้นที่ที่อยู่อาศัยของนกกระทานั้นมีตัวเลขที่ชัดเจนที่ไม่ควรละเมิด ทุกๆ 10 หัว ต้องจัดให้มีพื้นที่ 20 ตารางเซนติเมตร ที่น่าสนใจสำหรับไก่ การลดลงของพื้นที่ว่างไม่เพียงแต่ไม่ส่งผลกระทบต่อการผลิตไข่ แต่ในทางกลับกัน ยังนำไปสู่การเพิ่มขึ้นอีกด้วย และในกรณีของนกกระทา คุณจะได้รับผลตรงกันข้าม
ข้อกำหนดฟีด
เพื่อการพัฒนาตามปกติและผลผลิตที่มีประสิทธิภาพของผู้หญิง จำเป็นต้องซื้ออาหารคุณภาพสูงจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้
ขั้นตอนที่ง่ายที่สุดคือซื้ออาหารสัตว์สำเร็จรูป อาหารผสมที่มีป้ายกำกับ PK-5-2, PK-1, PK-6 เหมาะสำหรับลูกไก่เนื้อ ประกอบด้วยโปรตีนในปริมาณที่จำเป็นซึ่งส่งผลต่อการผลิตไข่ของตัวเมีย
ควรให้อาหารตรงเวลาอย่างเคร่งครัด - สามครั้งต่อวัน ปริมาณอาหารต่อวันคือ 22-30 กรัม ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์
เพื่อเพิ่มผลผลิตและเพิ่มน้ำหนัก แนะนำให้เพิ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหารลงในอาหารหลัก อาจเป็นผัก สมุนไพรสด วิตามิน
หากคุณเข้าใจการเกษตรอย่างถ่องแท้ คุณก็สามารถวิเคราะห์ได้ว่าอาหารนกเกือบทั้งหมดมีองค์ประกอบคล้ายกัน ความแตกต่างเกิดจากการบดเมล็ดพืชและวัตถุเจือปนอาหาร ความแตกต่างยังอยู่ที่ช่วงเวลาของการแนะนำอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง
เมื่อพิจารณาถึงความรวดเร็วของนกกระทา การซื้ออาหารเริ่มต้นที่อุดมไปด้วยสารอาหารจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง วิธีนี้ช่วยให้ลูกไก่ตัวเล็กเพิ่มขนาดได้เกือบ 15 เท่าใน 30 วัน
เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่จำเป็นต้องหาวิธีจัดระเบียบการให้อาหารลูกไก่ คุณสามารถมีสุขภาพที่ดีได้ด้วยการสร้างอาหารที่สมดุล ยังให้ความสนใจกับเงื่อนไขการคุมขังด้วย คุณจะพบสิ่งที่ควรเลี้ยงนกกระทาในวันแรกของชีวิตโดยอ่านบทความนี้
เมื่อลูกไก่ตัวน้อยปรากฏตัวขึ้น ชาวนาก็มีข้อกังวลใหม่ นั่นคือโภชนาการพิเศษสำหรับเด็กทารก การให้อาหารคล้ายกับการเลี้ยงไก่มาก ในวันแรกคุณสามารถให้ไข่ต้มสุกซึ่งจะต้องบดให้ละเอียดเพื่อไม่ให้ลูกไก่สำลัก หลังจากผ่านไป 12-14 วันพวกเขาสามารถถ่ายโอนไปยังอาหารสำหรับผู้ใหญ่ที่ครบถ้วนโดยคำนึงถึงลักษณะของสายพันธุ์
ชุดเริ่มต้นจะต้องประกอบด้วย:
- ธัญพืช (ข้าวสาลี, ข้าวโพด, ข้าวบาร์เลย์);
- เค้ก;
- ยีสต์;
- เปลือกแตก, เกลือ;
- เนื้อสัตว์และกระดูกป่นหรือปลา
ข้อกำหนดบังคับสำหรับอาหาร ได้แก่ คุณค่าทางโภชนาการ ความสมดุล การบดละเอียด
ลูกไก่ที่เพิ่งฟักจะต้องได้รับโปรตีนสูงถึง 25% ในอาหารเป็นเวลา 30 วัน ตั้งแต่เดือนที่สองเป็นต้นไป ตัวเลขนี้ลดลงเหลือ 16% สำหรับไก่ไข่จะมีประมาณ 20%
สำหรับกระบวนการให้อาหาร สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผู้ดื่มและผู้ให้อาหารที่เหมาะสมสำหรับนกตัวเล็ก เนื่องจากมีน้ำหนักเบา ขอบจึงควรต่ำ
เพื่อลดต้นทุน คุณสามารถประหยัดในการเตรียมอาหารด้วยมือของคุณเอง วิธีนี้สามารถลดต้นทุนปันส่วนได้เกือบสามเท่า ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมคือคุณจะเพิ่มองค์ประกอบย่อยและสารเติมแต่งที่จำเป็นด้วยตัวคุณเองทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสุขภาพของนกและเงื่อนไขการดูแล
อาหารสำหรับนกกระทาสามารถทำจากโรงงานหรือเตรียมได้อย่างอิสระ แต่สิ่งหนึ่งที่สำคัญคือองค์ประกอบที่ถูกต้อง ในบทความของเราคุณจะพบสูตรอาหารผสมอาหารสำเร็จรูปหลากหลายชนิด นอกจากนี้คุณยังจะได้ทราบว่าฟีดใดดีกว่า: ซื้อจากร้านหรือทำเองที่บ้าน?
การเลือกสายพันธุ์
ในตอนแรกนกตัวนี้เป็นนกป่า แต่จากการคัดเลือกมาเป็นเวลานาน มันจึงค่อย ๆ ได้รับสถานะเป็นนกบ้าน ปัจจุบัน ผู้เชี่ยวชาญนับประมาณ 40 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ซึ่งแต่ละสายพันธุ์มีลักษณะเฉพาะของตัวเองในแง่ของปริมาณและผลผลิต
ผู้เชี่ยวชาญจำแนกนกกระทาเพื่อการผสมพันธุ์ตามลักษณะดังต่อไปนี้:
- พันธุ์เนื้อ
- เนื้อและไข่
- ไข่.
ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกใดก็ตาม ทุกอย่างล้วนมีประสิทธิผลและใช้งานได้ดีในทุกกรณี อีกประการหนึ่งคือการขายเนื้อสัตว์ควรเลือกพันธุ์พิเศษเช่นฟาโรห์ที่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
การเลือกพันธุ์นกกระทาเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการวางแผนเนื่องจากความสำเร็จและผลกำไรเพิ่มเติมทั้งหมดจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
เมื่อมองไปข้างหน้า เราควรสังเกตสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในรัสเซีย:
- หินอ่อน
- ทักซิโด้;
- นกกระทาเอสโตเนีย
ชาวญี่ปุ่นเป็นที่ชื่นชอบในหมู่เกษตรกรในประเทศเป็นพิเศษ เนื่องจากมีความต้องการเงื่อนไขน้อยที่สุดและมีภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น
พันธุ์เนื้อ
คุณลักษณะประเภทนี้คือการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและอาหารที่สมดุลซึ่งต้องมีองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์ นกประเภทนี้จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากถึง 300-500 กรัม
เป็นเนื้อสัตว์ประเภทหนึ่งที่พบมากที่สุด ให้ผลผลิตไม่มากนักและให้ไข่ประมาณ 180-200 ฟองต่อปี บุคคลที่เป็นผู้ใหญ่มีน้ำหนักมากถึง 300-330 กรัมซึ่งอธิบายถึงความนิยมอย่างมากของพวกเขาไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต่างประเทศด้วย
เท็กซัส (อเมริกัน)
เนื่องจากมีขนนกสีขาว นกชนิดนี้จึงมักถูกเรียกว่าเท็กซัสเผือก สายพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์เพื่อเป็นการจัดหาเนื้อสัตว์ เนื่องจากบุคคลที่โตเต็มวัยจะมีน้ำหนักถึง 400 กรัม ในส่วนของผลผลิตนั้น ตัวเมียไม่ได้โดดเด่นด้วยการผลิตไข่ที่สูงเช่นเดียวกับไก่เนื้อทุกตัว พวกมันผลิตไข่ได้มากถึง 200 ฟองต่อปี
ข้อเสียคือปริมาณการใช้อาหารสัตว์จำนวนมาก ซึ่งทำให้ความสามารถในการทำกำไรลดลงอย่างมาก
สายพันธุ์ไข่
หากในกิจกรรมทางธุรกิจการเน้นหลักคือการขายไข่แน่นอนว่าควรให้ความสำคัญกับการซื้อนกชนิดนี้มากกว่า มีประสิทธิผลสูงและให้คุณผลิตได้มากถึง 300-350 ชิ้นต่อปี
ในขณะเดียวกันตัวเมียก็เริ่มวางไข่ตั้งแต่อายุยังน้อยตั้งแต่ 1-1.5 เดือนซึ่งจะเป็นการเพิ่มผลผลิตของกระบวนการทางธุรกิจ
สายพันธุ์ยอดนิยมในประเภทนี้คือ:
- เอสโตเนีย;
พันธุ์เนื้อและไข่
ตามชื่อของมันเองนี่คือความหลากหลายที่ค่อนข้างหลากหลายซึ่งมักจะซื้อเพื่อใช้ในครัวเรือน หากคุณกำลังวางแผนที่จะตั้งค่าการผลิตแบบพิเศษมากขึ้น ผู้เชี่ยวชาญยังคงแนะนำให้ซื้อสายพันธุ์ไข่และเนื้อสัตว์แยกต่างหาก
ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสายพันธุ์นี้คือนกกระทาขาวอังกฤษ, อิงลิชแบล็ก, ทักซิโด้ ตามกฎแล้วชื่อของสายพันธุ์จะเป็นตัวกำหนดสีของขนนก
ไข่หรือเนื้อสัตว์?
เนื้อของนกเหล่านี้ถือเป็นอาหารและเป็นหนึ่งในเนื้อที่ดีต่อสุขภาพที่สุด เนื่องจากมีโปรตีนจำนวนมากและมีไขมันต่ำ นอกจากนี้ยังไม่มีคอเลสเตอรอลในทางปฏิบัติซึ่งทำให้ขาดไม่ได้ในเมนูของสตรีมีครรภ์ เด็ก ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง เบาหวาน ฯลฯ
การบริโภคเนื้อนกกระทาทุกวันจะทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเป็นปกติและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ในส่วนของไข่นั้นเป็นเพราะพวกเขามักจะเริ่มเลี้ยงนกกระทา ไข่นกกระทาแตกต่างจากนกในบ้านอื่นๆ สามารถรับประทานดิบได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะติดโรคติดเชื้อ ซึ่งอธิบายได้จากอุณหภูมิร่างกายของผู้หญิงที่สูง (ประมาณ 42°C) ซึ่งช่วยลดความเป็นไปได้ที่จะเกิดพิษและการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
ลักษณะของนกคือวัยแรกรุ่นอย่างรวดเร็วและการวางไข่เร็ว สมมติว่าถ้าอายุไก่เริ่มที่ 8 เดือนก็จะลดลงเหลือ 1-1.5 เดือน
น่าสนใจ! ประโยชน์ของไข่นกกระทาได้รับการพิสูจน์โดยข้อเท็จจริงที่ว่าตัวอย่างเช่นในญี่ปุ่นกุมารแพทย์แนะนำให้เด็กนักเรียนแต่ละคนกินไข่ 2 ฟองก่อนเข้าเรียน สิ่งนี้มีประโยชน์ต่อระบบประสาทและปรับปรุงการรับรู้ข้อมูล
เมื่อชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสียของแต่ละสายพันธุ์แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องกำหนดวัตถุประสงค์ที่คุณวางแผนจะเลี้ยงนกให้ชัดเจนด้วยตัวคุณเอง ท้ายที่สุดแล้วการเลือกรูปแบบและวิธีการทางการตลาดจะเป็นตัวกำหนดการซื้อนกบางประเภท
ส่วนการคำนวณผลประโยชน์จากการขายไข่และเนื้อสัตว์นั้นต้องคำนวณรายได้ให้ชัดเจนในขั้นตอนการวางแผน
หากคุณขายเฉพาะไข่ โรงเรือนสัตว์ปีกก็ไม่น่าจะจ่ายเองได้อย่างรวดเร็ว
มาทำคณิตศาสตร์กัน นกกระทาโดยเฉลี่ยจะวางไข่ประมาณ 20 ฟองต่อเดือน ไข่หนึ่งฟองในตลาดราคา 5 รูเบิล รายได้ต่อเดือนจากนกหนึ่งตัวจะอยู่ที่ 100 รูเบิล ด้วยปศุสัตว์ 500 ตัวรายได้จากฟาร์มจากการขายไข่เพียงอย่างเดียวจะอยู่ที่ 50,000 รูเบิล แต่นี่เป็นเพียงรายได้ ไม่ใช่กำไรสุทธิ ลบค่าขนส่ง ค่าสาธารณูปโภค และเงินเดือนพนักงานออกจากที่นี่ แล้วคุณจะไม่ได้รับเงินจำนวนมากขนาดนี้
และหากคุณเพิ่มความเสี่ยงทุกประเภทในรูปแบบของการติดเชื้อในแม่ไก่ไข่ ความเครียด ซึ่งส่งผลเสียต่อผลผลิต รายได้นี้ก็จะลดลงครึ่งหนึ่งด้วยซ้ำ
ธุรกิจอีกรูปแบบหนึ่งคือการขายไข่เพื่อการฟักไข่
ตามกฎแล้วเกษตรกรขายเฉพาะนกกระทาที่ถูกปฏิเสธหรือตัวผู้ส่วนเกินเท่านั้น การเลี้ยงลูกไก่เพื่อขายเนื้อไม่ได้ผลกำไรเนื่องจากเนื้อไม่แพงมาก และด้วยน้ำหนักที่น้อยของผู้ใหญ่ การทำเงินจากสิ่งนี้จึงค่อนข้างยาก
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องมีผู้เชี่ยวชาญแยกต่างหากซึ่งจะถอนขนและตัดซากออก คุณจะไม่สามารถจัดการซากจำนวนมากได้ด้วยตัวเอง
จำหน่ายนกมีชีวิต
ตัวเลือกนี้พบได้ทั่วไปสำหรับโรงเรือนสัตว์ปีก นกกระทาสามารถขายได้ทุกวัย และนกมีราคาเท่ากับซากที่ทำเสร็จแล้ว เป็นผลให้คุณสามารถได้รับผลกำไรมากขึ้นโดยใช้แรงงานน้อยลง
แผนธุรกิจ: จะเริ่มตรงไหน?
เช่นเดียวกับกิจกรรมทางธุรกิจประเภทอื่น ๆ คุณไม่ควรลงทุนเงินทั้งหมดเพื่อซื้อหัวสดทันที ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เริ่มต้นด้วยนกกระทา 300-500 ตัวแล้วค่อยๆ เพิ่มจำนวนนกกระทา
การซื้อหัวจำนวนหนึ่งส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อรายการต้นทุนซึ่งจะเปลี่ยนระยะเวลาคืนทุน เราให้ค่าเฉลี่ย 500 หัว
การกำหนดรูปแบบของธุรกิจให้ถูกต้องในขั้นตอนนี้เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน เนื่องจากคุณสามารถเพาะพันธุ์นกเพื่อขายหัวเป็น ไข่ หรือเนื้อสำเร็จรูปได้ นอกจากนี้คุณควรตัดสินใจทันทีว่าจะซื้อตัวเต็มวัยหรือฟักลูกไก่ด้วยตัวเองโดยใช้ตู้ฟัก
แผนองค์กร
เอกสารส่วนนี้ช่วยให้คุณสามารถวางแผนกิจกรรมของคุณทีละขั้นตอน ดังนั้นเอกสารจึงกลายเป็นแนวทางบนเดสก์ท็อปที่ช่วยให้คุณทำงานให้เสร็จทันเวลาและคำนวณความเสี่ยง
ทะเบียนธุรกิจ
แน่นอนว่าขั้นตอนแรกของการทำธุรกิจคือส่วนการลงทะเบียน จำเป็นต้องได้รับใบอนุญาตประกอบธุรกิจและใบอนุญาตในการขายผลิตภัณฑ์
เลือกรูปแบบธุรกิจที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง - LLC หรือผู้ประกอบการรายบุคคล - และส่งเอกสารเพื่อการลงทะเบียน
ด้วยการหมุนเวียนเล็กน้อยก็เพียงพอที่จะลงทะเบียนผู้ประกอบการแต่ละรายและรูปแบบการชำระเงินสำหรับภาษีเดี่ยว การลงทะเบียนจะใช้เวลาไม่นาน
ในการจำหน่ายผลิตภัณฑ์จำเป็นต้องได้รับใบรับรองจากสัตวแพทย์ หากไม่มีสิ่งนี้ คุณจะไม่สามารถทำสัญญากับซัพพลายเออร์รายใหญ่และขายสินค้าให้กับร้านอาหาร ร้านกาแฟ และร้านค้าได้
สถานที่ที่จำเป็น
ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น ในแง่ของเนื้อหา นกเหล่านี้ไม่ได้แปลกมากนัก ดังนั้นการเลือกห้องที่เหมาะสมจึงไม่ใช่เรื่องยาก
ก่อนอื่นจำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่ขนาดของปศุสัตว์และความแตกต่างทางเทคนิคที่จะช่วยให้รักษาสภาพอุณหภูมิที่เหมาะสมได้
ข้อกำหนดสำหรับเงื่อนไขการควบคุมตัว:
- อุณหภูมิ - จาก 18 ถึง 25°C;
- ความชื้น – ภายใน 68-70%
ต้องใช้บุคลากรประเภทใดในการเลี้ยงนกกระทา?
ความสำเร็จของธุรกิจใด ๆ ขึ้นอยู่กับการจัดองค์กรที่เหมาะสมของสถานที่เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับการเลือกผู้เชี่ยวชาญที่ดีด้วย หากต้องการผสมพันธุ์นก คุณต้องจ้างคนหลายคนมาทำงาน
แน่นอนในขั้นแรกเพื่อลดต้นทุนคุณสามารถทำหน้าที่ดูแลนกได้อย่างอิสระ แต่สำหรับการทำฟาร์มขนาดใหญ่ คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีผู้ช่วยเหลือ
คุณต้องจ้างคนมาทำความสะอาดกรง เก็บขยะ เทอาหารและเทน้ำ
สิ่งสำคัญคือต้องติดตามสุขภาพของนกและกระบวนการฟักไข่อย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้จะต้องมีผู้รับผิดชอบในการขายสินค้า เจรจากับซัพพลายเออร์ เป็นต้น
สำหรับฟาร์มที่มีนก 400-500 ตัว สองคนก็เพียงพอแล้ว
จำนวนพนักงานโดยประมาณมีลักษณะดังนี้:
- ผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลนก
- คนขับ/คนส่งของ
อุปกรณ์สำหรับฟาร์มนกกระทา
นึกถึงระบบระบายอากาศที่จะดึงอากาศบริสุทธิ์จากถนนเข้ามาทันที ไม่ว่าในกรณีใดควรมีร่างจดหมายอยู่ในห้อง ดังนั้นจึงควรยกเว้นตัวเลือกของการระบายอากาศตามธรรมชาติทันที
ข้อกำหนดเบื้องต้น
คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของการรักษานกเหล่านี้คือการสร้างแสงสลัว ทั้งในป่าและเมื่อเลี้ยงไว้ที่บ้าน นกจะไม่ชอบแสงสว่างจ้า ดังนั้นจงละทิ้งโคมไฟที่ทรงพลังและเลือกใช้โคมไฟแบบประหยัดที่มีเฉดสี
นี่เป็นข้อดีอีกประการหนึ่งที่พูดถึงความคุ้มค่าของธุรกิจ ในทางกลับกัน การเลี้ยงไก่หรือเป็ดต้องใช้แสงสว่างจ้า ซึ่งจะทำให้ต้นทุนด้านพลังงานเพิ่มขึ้นอย่างมาก
หากจำนวนปศุสัตว์คือ 500 ตัวในฤดูหนาวจำเป็นต้องพิจารณาระบบทำความร้อน จุดนี้จะสามารถละเว้นได้ก็ต่อเมื่อฟาร์มได้รับการออกแบบสำหรับหนึ่งพันชิ้นขึ้นไป จากนั้นนกก็จะอุ่นตัวเองและไม่จำเป็นต้องให้ความร้อนในฟาร์มเทียม คุณเพียงแค่ต้องดูแลฉนวนคุณภาพสูงของผนังและหลังคา
ส่วนประกอบหลักของอุปกรณ์ฟาร์มคือแบตเตอรี่เซลล์
แบตเตอรี่หนึ่งก้อนประกอบด้วย 5 เซลล์และประกอบด้วยเครื่องป้อนอัตโนมัติ ชามดื่ม และถาดสำหรับไข่ที่ม้วนออกมา
กรงตั้งอยู่ในมุมเล็กน้อย ซึ่งช่วยให้เก็บไข่ได้อย่างรวดเร็ว
แบตเตอรี่หนึ่งก้อนสามารถรองรับบุคคลได้สูงสุด 250 คน สามารถสั่งสำเร็จรูปหรือประหยัดเงินและทำเองจากการเสริมแรงโลหะตาข่ายและไม้อัด
ตู้ฟักสำหรับเพาะพันธุ์ลูกไก่
จุดต่อไปในการซื้ออุปกรณ์จะเป็นตู้ฟักไข่ลูกไก่ ปัจจุบันมีรุ่นต่างๆ จำนวนมากจากผู้ผลิตในประเทศและต่างประเทศในตลาด แน่นอนว่าสำหรับใช้ในบ้าน รุ่นที่ง่ายที่สุดก็เหมาะเช่นกัน โดยที่คุณตั้งอุณหภูมิ ความชื้น และหมุนไข่โดยอัตโนมัติ
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังคิดถึงการเลี้ยงนกกระทามากขึ้น และก้าวแรกสู่ความสำเร็จคือการเลี้ยงไก่พันธุ์เต็มตัวในตู้ฟักที่บ้าน คุณสามารถซื้อตู้ฟักนกกระทาหรือทำเองได้ เราจะพูดถึงเรื่องนี้ในบทความนี้
สำหรับการผลิตขนาดใหญ่ ควรเลือกใช้รุ่นทันสมัยที่มีโหมดหมุนไข่อัตโนมัติ รักษาอุณหภูมิ ความชื้น และความสามารถในการทำงานกับแบตเตอรี่อัตโนมัติในระหว่างที่ไฟฟ้าดับ
ดังนั้นในการจัดระเบียบฟาร์มนกกระทาขนาดกลางคุณจะต้อง:
- ตู้ฟัก – 10,000 รูเบิล
- แบตเตอรี่เซลล์ - 10,000 รูเบิล
- พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ (เรือนเพาะชำสำหรับลูกไก่) – 2,000 รูเบิล
การมีพ่อแม่พันธุ์ทำให้การดูแลลูกไก่ง่ายขึ้นอย่างมากและเพิ่มผลผลิตในฝูง ในบทความของเราคุณจะพบข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับ "เรือนเพาะชำ" สำหรับลูกไก่และวิธีสร้างพ่อแม่พันธุ์ด้วยตัวเอง
หากคุณวางแผนที่จะขยายขนาดและบริการในอนาคต คุณสามารถซื้อได้ทันที:
- โรงสีข้าวเพื่อการผลิตอาหารสัตว์ด้วยตนเอง
- เครื่องถอนขนอัตโนมัติ
- เครื่องปิดผนึกสูญญากาศ (เพิ่มอายุการเก็บรักษาเนื้อสัตว์);
- ตู้เย็นและช่องแช่แข็ง
เริ่มซื้อนก
หลังจากเลือกสถานที่และดำเนินการซ่อมแซมและก่อสร้างทั้งหมดแล้ว มีการคัดเลือกบุคลากรและซื้ออุปกรณ์แล้ว ขั้นตอนการซื้อนกจะเริ่มต้นขึ้น
เมื่อตัดสินใจเกี่ยวกับจำนวนปศุสัตว์และพันธุ์นกแล้ว การหาซัพพลายเออร์ที่ดีและเชื่อถือได้จึงเป็นสิ่งสำคัญ ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ซื้อปศุสัตว์ทั้งหมดจากผู้ขายรายเดียวในคราวเดียว ควรแบ่งการซื้อออกเป็น 2 ส่วนดีกว่าและดูว่านกตัวไหนจะแข็งแกร่งและอุดมสมบูรณ์ที่สุด หากจำเป็น คุณสามารถซื้อจำนวนชิ้นที่ต้องการได้ตลอดเวลา
อายุนกกระทาที่เหมาะสมในการซื้อคือไม่เกิน 12-18 เดือน เมื่อถึงวัยนี้แล้ว ตัวเมียจะเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์ซึ่งหมายความว่าเธอพร้อมที่จะวางไข่แล้ว
หากสำหรับการซื้อไก่ลูกเป็ดและนกอื่น ๆ มีคำแนะนำเกี่ยวกับการซื้อในช่วงเวลาของปีแล้วสิ่งที่ง่ายกว่าสำหรับนกกระทา ผลผลิตของตัวเมียไม่ได้ขึ้นอยู่กับฤดูกาล แต่อย่างใดและเกษตรกรก็สร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการฟักไข่ด้วยตัวเอง
นกกระทาอยู่ในรัง
จุดสำคัญ: ก่อนที่จะซื้อปศุสัตว์คุณต้องปรึกษาผู้ขายเกี่ยวกับประเภทของอาหารที่นกเคยเลี้ยงมาก่อนและพยายามอย่าเปลี่ยน การเปลี่ยนสถานที่อยู่อาศัย และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องอาหาร อาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพและลดประสิทธิภาพการทำงานของสตรี
หากคุณวางแผนที่จะย้ายนกไปเป็นอาหารของมันเอง ควรทำแบบค่อยเป็นค่อยไป ไม่เกินหนึ่งเดือนหลังจากย้ายที่อยู่
แผนการตลาด
ส่วนนี้เป็นขั้นตอนการวางแผนที่สำคัญที่สุด ช่วยให้คุณสามารถประเมินสถานการณ์ตลาด วิเคราะห์สภาพแวดล้อมการแข่งขัน และกำหนดราคาได้อย่างถูกต้อง
ช่องทางการขาย
แม้ในขั้นตอนการค้นหาสถานที่และการจัดซื้ออุปกรณ์ การกำหนดช่องทางการจำหน่ายก็เป็นสิ่งสำคัญ ขึ้นอยู่กับรูปแบบธุรกิจ (การขายเนื้อสัตว์ ไข่ ลูกไก่) จำเป็นต้องพิจารณาว่าใครจะซื้อสินค้าจำนวนมาก
เมื่อพิจารณาถึงประสิทธิภาพการทำงานของนกกระทาและอายุการเก็บรักษาสั้นคุณต้องมั่นใจในการขายที่มั่นคง
จะหาลูกค้าได้อย่างไร?
- วิเคราะห์ตลาดและระบุคู่แข่งหลักในภูมิภาคใกล้ตัวคุณ
- ศึกษาผลิตภัณฑ์ ราคา รูปแบบการขาย
- สร้างข้อเสนอเชิงพาณิชย์และส่ง (หรือจัดส่งด้วยตนเอง) ไปยังผู้จัดการร้านกาแฟ ร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านค้า เยี่ยมชมงานแสดงสินค้า ตลาด ฯลฯ
แผนทางการเงิน
นี่เป็นหนึ่งในส่วนที่ใช้เวลานานที่สุดของเอกสารซึ่งสะท้อนถึงสาระสำคัญทางการเงินทั้งหมดของโครงการ ที่นี่มีความจำเป็นต้องประเมินความเสี่ยงอย่างถูกต้อง คำนวณต้นทุนและรายได้ กำหนดจุดคุ้มทุน คืนทุน และความสามารถในการทำกำไรของโครงการ
เมื่อระบุรายละเอียดต้นทุน สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าส่วนหลักคือการซื้อวัสดุสำหรับการก่อสร้างฟาร์ม การซ่อมแซม (หากซื้อสถานที่สำเร็จรูป)
ซึ่งควรรวมถึงการซื้อนก อาหาร เงินเดือนพนักงาน และค่าจดทะเบียนธุรกิจ
เมื่อคำนวณกำไรคุณควรกำหนดต้นทุนการผลิตให้ถูกต้อง อย่าลืมว่าข้อมูลดังกล่าวไม่เพียงแต่รวมถึงการซื้อสัตว์ปีกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงค่าบำรุงรักษา อาหาร ค่าสาธารณูปโภค ค่าขนส่ง เงินเดือนผู้เชี่ยวชาญ ฯลฯ
เช่นเดียวกับการทำกำไร สิ่งสำคัญคือต้องแยกค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นครั้งเดียวซึ่งอาจรวมถึงการซื้ออุปกรณ์ การก่อสร้าง หรือการซ่อมแซมฟาร์ม และยังมีค่าใช้จ่ายคงที่ในรูปเงินเดือน ค่าสาธารณูปโภค ค่าโฆษณา ฯลฯ
ค่าใช้จ่าย
ต้นทุนทั้งหมดในการบำรุงรักษาฟาร์มสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท:
- ทุน (ครั้งเดียว);
- รายเดือน
จากนี้เราจะประมาณการ
รายจ่ายฝ่ายทุน
ค่าใช้จ่ายรายเดือน
การคำนวณความสามารถในการทำกำไรและความสามารถในการทำกำไร
เราคำนวณรายได้จากการขายไข่:
ข้างต้นโดยให้เหตุผลถึงแนวคิดในการเพาะพันธุ์นกกระทาเพื่อขายไข่เรากล่าวว่านกตัวหนึ่งวางไข่ประมาณ 20 ฟองต่อเดือน แต่ไม่ใช่ไข่จากตัวเมียทั้งหมดจะขายได้ หากต้องการเพิ่มฟาร์มต้องจัดสรรไว้ประมาณ 1/3 เพื่อฟักไข่
ดังนั้นรายได้จากการขายไข่จะเท่ากับ 200 นกกระทา * 20 ฟอง * 5 รูเบิล = 20,000 รูเบิล
ผู้หญิงกินอาหาร 900 กรัมต่อเดือนในราคา 20 รูเบิล จะใช้ผู้หญิง 500 คน * 20 r = 10,000 รูเบิลเป็นค่าอาหาร
เราคำนวณรายได้จากการค้าเนื้อสัตว์:
ซาก 1 อันน้ำหนัก 250 กรัมราคา 100 รูเบิล
ขายซากได้ 100 ตัวต่อเดือน
100*100r = 10,000 รูเบิล
บทสรุป:ขึ้นอยู่กับเอกสารที่ร่างขึ้นและการคำนวณส่วนทางการเงินระยะเวลาคืนทุนโดยเฉลี่ยคือ 5 เดือน โรงเรือนสัตว์ปีกจะสร้างรายได้จำนวน 35-40,000 รูเบิล
เพื่อเพิ่มปริมาณและขยายการผลิต คุณสามารถลงทุนในอุปกรณ์ใหม่และขยายตลาดการบริการและการขาย
- คุณไม่ควรลงทุนเงินทั้งหมดเพื่อซื้อสัตว์เล็กในทันที
- คุณควรซื้อไข่สำหรับฟักไข่และสัตว์เล็กจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ ควรซื้อสองหรือสามฟอง
- เมื่อเลี้ยงนกกระทาไม่ควรพึ่งแต่การขายไข่หรือเนื้อสัตว์เท่านั้น แนวทางที่เป็นสากลจะช่วยเพิ่มผลกำไร
- เพื่อลดต้นทุนด้านบุคลากร สามารถเชิญผู้เชี่ยวชาญบางคนจากภายนอกได้หากจำเป็น ส่วนหลักของงานจะต้องดำเนินการในระยะแรก
- การเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสม เนื่องจากนกมีขนาดเล็ก กรงจึงไม่ควรสูง
- รักษาอุณหภูมิให้คงที่ภายใน 18-25°C
- ฟาร์มไม่ต้องการขนาดใหญ่และสามารถวางไว้ในโรงนาหรือห้องได้อย่างง่ายดาย ข้อแม้เดียวคือคุณต้องจัดให้มีการระบายอากาศและการไหลของอากาศบริสุทธิ์ แต่ในขณะเดียวกันก็หลีกเลี่ยงร่างจดหมาย
โดยสรุป: การเลี้ยงนกกระทามีประโยชน์หรือไม่?
สรุปได้ว่าการเพาะพันธุ์นกกระทาเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ค่อนข้างมาก นกไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ไม่ใช้พื้นที่มากนัก และให้ผลผลิตสูง
ธุรกิจสามารถสร้างได้หลายทิศทาง และเมื่อเวลาผ่านไปก็มีตัวเลือกในการขยายกิจกรรมไปสู่การรักษาตู้บ่มเพาะขนาดใหญ่ โรงรมควันของคุณเอง ฯลฯ
ระยะเวลาคืนทุนเฉลี่ยสูงสุดหกเดือน
สาขาเกษตรกรรมสำหรับผู้ประกอบการมีความเกี่ยวข้องและมีแนวโน้มในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา รายละเอียดของพื้นที่นั้นกว้างขวางมากจนเป็นเรื่องยากสำหรับนักธุรกิจมือใหม่ที่จะตัดสินใจเลือกภาคเกษตรกรรม การเลี้ยงปศุสัตว์ หรือการเลี้ยงสัตว์ปีก ก่อนอื่นคุณต้องประเมินความสามารถของคุณ - ความรู้ทางการเงินทางกายภาพและส่วนตัวเกี่ยวกับข้อมูลเฉพาะของธุรกิจ เราเสนอแผนธุรกิจสำหรับการเพาะพันธุ์นกกระทาสำหรับข้อมูลทั่วไปหากคุณกำลังคิดที่จะลงทุนในการเลี้ยงสัตว์ปีก
สรุป
ขอบเขตของการเลี้ยงนกกระทาในประเทศของเรานั้นไม่ได้มีขนาดเท่ากับการเลี้ยงไก่ ไก่งวง เป็ด หรือห่าน ร้านค้าปลีกมักรวมไข่นกกระทาไว้ด้วย เนื้อนกกระทาไม่ค่อยพบจัดแสดง คุณสามารถซื้อซากได้ที่ตลาดหรือในร้านขายเนื้อ หากมีฟาร์มในภูมิภาคที่เพาะพันธุ์นกกระทา
ความต้องการที่ต่ำในหมู่ผู้บริโภคนั้นเกิดจากต้นทุนของผลิตภัณฑ์ที่สูงและไม่มีรายการอาหารที่สามารถรวมอยู่ในเมนูประจำวันได้ นกกระทาเป็นอาหารตามเทศกาล ร้านอาหารบางแห่งเสนออาหารเนื้อนกกระทาแก่ผู้มาเยี่ยมชม
ก่อนที่จะเริ่มใช้แนวคิดในการเพาะพันธุ์นกกระทาคุณต้องค้นหาลูกค้าและกำหนดปริมาณการสั่งซื้อเนื้อสัตว์และไข่เพื่อไม่ให้จบลงด้วยฟาร์มที่ไม่ได้ผลกำไรเนื่องจากไม่สามารถขายได้
การเพาะพันธุ์นกกระทาสามารถดำเนินการได้ภายในกรอบของฟาร์มชาวนาหรือแปลงครัวเรือนส่วนตัวและเพิ่มปริมาณเมื่อฐานลูกค้าขยายตัว
แผนธุรกิจของเราสำหรับการเพาะพันธุ์นกกระทาพร้อมการคำนวณมุ่งเป้าไปที่ธุรกิจครอบครัวซึ่งนกกระทาไม่ใช่แหล่งค้าขายหลัก
ฟาร์มจะสามารถดำเนินการเป็นฟาร์มนกกระทาได้ก็ต่อเมื่อถึงความเร็วที่ไม่สามารถทำได้ในสภาพบ้านของฟาร์มส่วนตัว
ตัวเลือกโครงการ
ประเภทของกิจกรรม: การเลี้ยงสัตว์ปีก; การเลี้ยงนกกระทาเพื่อการค้าเนื้อและไข่
OKVED: 01.47 “การเลี้ยงสัตว์ปีก”
รูปแบบกิจกรรม: ฟาร์มชาวนา
การจัดเก็บภาษี: ภาษีเกษตรแบบครบวงจร
ที่ตั้ง: ชุมชนในชนบท ห่างจากศูนย์กลางภูมิภาค 50 กม. มีทางหลวงใกล้กับนิคมซึ่งทำให้สามารถขนส่งสินค้าไปยังลูกค้าได้โดยไม่ล่าช้า มีห้องสำหรับเลี้ยงปศุสัตว์ จำเป็นต้องติดตั้งให้สอดคล้องกับสภาพความเป็นอยู่ของนกกระทา
เวลาทำการของฟาร์มไม่ปกติ โรงเรือนสัตว์ปีกได้รับการดูแลโดยสมาชิกในครอบครัวที่อาศัยอยู่ในบ้านในบริเวณเดียวกับฟาร์มในเครือ
รายการบริการ:
- การผลิตไข่นกกระทาเพื่อการขายปลีกและขายส่งขนาดเล็ก
- เลี้ยงลูกพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกส่วนตัวและขายให้กับเกษตรกรรายอื่น
- การขายเนื้อสัตว์ในตลาดและให้กับลูกค้าเอกชน
การลงทุนในฟาร์ม
ค่าใช้จ่ายหลักของเจ้าของบ้านนกกระทาคือการจัดพื้นที่การซื้อลูกไก่ชุดแรกและอุปกรณ์ที่จำเป็น ห้องที่จัดสรรสำหรับสัตว์ปีกจะต้องมีฉนวน ควรติดตั้งไฟไว้ในห้อง และควรพิจารณาตัวเลือกในการทำความร้อนโรงเรือนสัตว์ปีกในช่วงเย็น
นกกระทามีน้ำหนักตัวต่ำกว่าสัตว์ปีกชนิดอื่น สามารถเลี้ยงลูกไก่จำนวนมากในพื้นที่เล็กๆ ได้ เนื่องจากนกกระทาถูกเลี้ยงไว้ในกรง สำหรับ 1 ตร.ม. m คุณสามารถเลี้ยงดูคนได้มากถึง 120 คนหากคุณจัดการดูแลนกอย่างเหมาะสม กรงสามารถทำด้วยมือของคุณเองได้ แต่สำหรับเกษตรกรมือใหม่จะทำกำไรได้มากกว่าถ้าซื้อบ้านนกกระทาสำเร็จรูป ควรเพิ่มเครื่องให้อาหารผู้ดื่มและช่องสำหรับเก็บไข่ในอุปกรณ์สำหรับเก็บนกกระทา มิฉะนั้น จะต้องอยู่อย่างเงียบๆ และอากาศที่สบายเพื่อป้องกันความเสี่ยงที่นกจะตาย นกกระทาไม่ชอบเสียงดังและอาจตื่นตระหนกเมื่อมีเสียงหรือการเคลื่อนไหวกะทันหัน การป้องกันเสียงรบกวนของโครงสร้างจะช่วยลดความวิตกกังวลของสัตว์และป้องกันการแออัด เราบันทึกค่าใช้จ่ายทั้งหมดในขั้นตอนการเตรียมการเปิดตัวโรงเรือนสัตว์ปีกไว้ในตาราง:
ในการเริ่มต้นผู้ประกอบการในด้านการเพาะพันธุ์นกกระทาที่บ้านคุณต้องมีเงินประมาณ 200,000 รูเบิล การลงทุนหลักจะเกิดขึ้นเฉพาะในขั้นตอนการก่อสร้างเท่านั้น กรงและคุณลักษณะอื่นๆ ของโรงเรือนสัตว์ปีกสามารถค่อยๆ ซื้อได้หากความต้องการผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้น ในอนาคตค่าใช้จ่ายจะต่อเนื่องทั้งการซื้ออาหารสัตว์ ค่าสาธารณูปโภค และการเพิ่มจำนวนลูกสัตว์ ขอแนะนำให้สำรองไว้อย่างน้อย 50,000 รูเบิลหากเกิดปัญหาในการขาย
จำนวนเงินลงทุนอาจแตกต่างกันหากมีการคำนวณต้นทุนของเซลล์ ลูก และอาหารสัตว์สำหรับฟาร์มเฉพาะ
แผนปฏิทิน
ผู้ชื่นชอบไข่นกกระทาหรืออาหารที่ทำจากเนื้อนกกระทาซื้อผลิตภัณฑ์ได้ตลอดเวลาของปี ดังนั้นจึงไม่มีแนวทางตามฤดูกาลว่าโรงเรือนสัตว์ปีกจะเปิดดำเนินการเมื่อใด ฤดูร้อนเป็นผลดีต่อเจ้าของเพื่อลดต้นทุนในการเพิ่มเวลากลางวันและทำความร้อนในห้อง ลูกไก่เติบโตอย่างรวดเร็วและสามารถวางไข่ได้ภายใน 2 เดือน ซากนกกระทาไม่ควรหนักเกิน 300 กรัมเพื่อไม่ให้นอนบนเคาน์เตอร์ ประเด็นหลักในขั้นตอนการเตรียมการคือการจัดโรงเรือนสัตว์ปีก การซื้ออุปกรณ์และลูกไก่ งานบางอย่างสามารถใช้ร่วมกับกระบวนการขึ้นทะเบียนฟาร์มชาวนาได้
หากไม่มีปัญหาเรื่องการเงินก็เตรียมเปิดได้ในอีก 2 เดือนข้างหน้า ลำดับของการดำเนินการและกำหนดเวลาในการดำเนินการแสดงอยู่ในตาราง:
ขั้นตอน | ||||
02 | 03 | 04 | 05–07 | |
จัดทำเอกสารการจดทะเบียนฟาร์มชาวนา ค้นหาพันธมิตร | + | |||
ค้นหากรงนกกระทา ฟาร์มสัตว์ปีก เพื่อซื้อลูกนกกระทา แบบฟอร์มใบสมัคร | + | + | ||
การจัดโรงเรือนสัตว์ปีก | + | |||
การซื้อลูกไก่ อาหาร การจัดวางในโรงเรือนสัตว์ปีก | + | |||
การดูแลนก ผ่านขั้นตอนการรับรอง | + | + | ||
รับไข่ชุดแรกขาย | + |
หากไม่มีความล่าช้าในส่วนสารคดีของการเปิดตัวโครงการ ปลายเดือนพฤษภาคมฟาร์มจะเริ่มทำกำไรแรกจากการขายไข่นกกระทา ซากสัตว์ปีกสามารถขายได้เมื่ออายุ 4-6 เดือน ไม่จำเป็นต้องรักษาบุคคลที่โตเต็มวัยไว้เพื่อให้กำเนิดลูกหลาน หากคุณซื้อตู้ฟัก หรือเลือกตัวเลือกในการเติมปศุสัตว์โดยใช้ลูกไก่อายุหนึ่งวันจากฟาร์มอื่น
ไม่จำเป็นต้องมีพนักงานจำนวนมาก
หนึ่งหรือสองคนสามารถดูแลนกกระทาได้ งานหลักประกอบด้วยการให้อาหารให้ตรงเวลา การบรรจุไข่ และการทำความสะอาดถาดกรง
การฆ่าสัตว์ปีกจะค่อยเป็นค่อยไปเพื่อไม่ให้เหลือในตู้เย็น หากต้องการถอนขนก็สามารถซื้อเครื่องได้ จากลักษณะเฉพาะของการดูแลนกกระทาและความขี้ขลาดของพวกมัน ไม่จำเป็นต้องจ้างคนเพิ่มเติมมาทำงาน ซึ่งจะช่วยลดจำนวนต้นทุนที่กำลังดำเนินอยู่
ผู้ประกอบการทำการหักเงินเพื่อตนเองเท่านั้น เนื่องจาก สัญญาจ้างงานยังไม่สรุป
ในระยะแรกไข่และเนื้อสัตว์จะขายที่ตลาดและเพื่อนฝูง คุณสามารถซื้อขายด้วยตนเองหรือส่งมอบผลิตภัณฑ์ให้กับแผนกขององค์กรเอกชนอื่นได้
เราจะได้ผลลัพธ์อะไร?
ในการประเมินความสามารถในการทำกำไรจากการเลี้ยงนกกระทาที่บ้านคุณต้องคำนวณความสามารถในการทำกำไรของงานสำหรับปี การเลี้ยงนกกระทาให้มีน้ำหนักมากนั้นไม่ได้ผลกำไร น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นหลักจะเกิดขึ้นในช่วง 3-4 เดือนแรก ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของนกเป็นส่วนใหญ่ นกกระทาไม่แบ่งส่วนสำหรับการขายทุกประเภท (ขายส่งขายปลีก) ราคาต่อ 1 กิโลกรัมถือว่าสูงสำหรับผู้บริโภคจำนวนมาก พวกเขาชอบซากขนาดเล็ก จึงไม่มีประโยชน์ที่จะเลี้ยงนกนานๆเพื่อให้ได้กำไรมากขึ้น
โดยปกติแล้วตัวเมียจะถูกทิ้งไว้ในฟาร์มเพื่อการดูแลระยะยาว พวกมันสามารถวางไข่ได้มากถึง 250 ฟองต่อตัวต่อปี คำนึงถึงความจริงที่ว่าผู้ประกอบการจะทิ้งไข่บางส่วนไว้เพื่อฟักไข่ในตู้ฟักและบางส่วนจะถูกส่งไปขาย ในฟาร์มสามารถเลี้ยงนกกระทาได้สูงสุด 500 ตัวต่อปี หากมีช่องทางการขาย
ในตาราง เราบันทึกปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ขาย ราคาต่อหน่วย และความสามารถในการทำกำไรโดยรวมของฟาร์ม:
ผลิตภัณฑ์ | ราคาต่อชิ้นถู | จำนวนต่อปี | จำนวนรายได้ถู |
ขายไข่ | 4 | 40,000 | 160,000 |
ฟักไข่ | 30 | 2 พัน | 60,000 |
ลูกไก่อายุหนึ่งวัน | 60 | 3 พัน | 180,000 |
ซากมีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม | 350 | 400 | 140,000 |
รายได้ฟาร์มต่อปี | – | – | 540,000 |
รายได้ต่อปีจากการขายเนื้อสัตว์ไข่และลูกไก่สามารถมีมูลค่ามากกว่า 500,000 รูเบิล พิจารณากำไรสุทธิโดยคำนึงถึงต้นทุนปัจจุบันของผู้ประกอบการในการบำรุงรักษาฟาร์มและภาษี ใส่พารามิเตอร์ทั้งหมดลงในตาราง:
กำไรจากการเพาะพันธุ์นกกระทาในหนึ่งปีจะอยู่ที่ 250,000 รูเบิล ในระยะเริ่มแรกมีการลงทุน 160,000 รูเบิลในโครงการนี้ ภายใน 7 เดือน ฟาร์มชาวนามีความพอเพียงและได้รับรายได้สุทธิให้กับงบประมาณของครอบครัวจำนวน 90,000 รูเบิล แน่นอนว่านี่ไม่ใช่จำนวนที่มากนัก แต่ในปีที่สองและปีต่อๆ ไปจะนำผลกำไรมาสู่ผู้ประกอบการมากขึ้น
ในท้ายที่สุด
ตัวอย่างแผนธุรกิจสำหรับการเพาะพันธุ์นกกระทาที่พิจารณาแล้วยืนยันว่าช่องนี้มีอัตราการทำกำไรสูงหากธุรกิจได้รับการจัดระเบียบอย่างเหมาะสม เหตุผลเดียวที่ทำให้เกิดข้อสงสัยคือการหาลูกค้า ไข่นกกระทาและซากไม่ใช่สินค้าอุปโภคบริโภคซึ่งอาจทำให้กระบวนการยุ่งยากขึ้นอย่างมาก ดังนั้นคุณไม่ควรเริ่มต้นด้วยปริมาณมากจนกว่าคุณจะสร้างฐานลูกค้าที่มั่นคงได้