ของหวานอะไรสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ของหวานด่วนสำหรับชา: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

ขนมไม่ใช่ส่วนหลักของมื้ออาหารแต่จำเป็น เป็นอาหารจานหวานที่เสิร์ฟหลังมื้ออาหารที่ช่วยเติมเต็มมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นและให้ความรู้สึกถึงวันหยุดเล็กๆ ดังนั้นอย่ากีดกันตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความประหลาดใจอันแสนหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรอคอยอยู่เสมอด้วยความอดทนอย่างยิ่ง ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องเตรียมเค้กที่ใช้แรงงานเข้มข้นและมีแคลอรีสูง ของหวานรสผลไม้เบาๆ และครีมทุกชนิดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับทุกวัน

ของหวานส้ม

ลองของหวานที่สวยงาม เบา และละเอียดอ่อนนี้ เหมาะสำหรับทั้งวันเกิดของเด็กและปีใหม่ แม้ว่า... คุณไม่ควรรอถึงวันหยุดเพื่อปรนเปรอตัวเองด้วยของหวานเบาๆ นี้...

นี่เป็นสูตรตั้งแต่วัยเด็ก พายนี้อร่อยมาก สวยงาม และมีกลิ่นหอม เตรียมง่ายและรวดเร็ว ของว่างสำหรับชาที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถมอบให้ลูก ๆ ของคุณที่โรงเรียนหรือพกติดตัวไปด้วยบนท้องถนน...

หากคุณต้องการเตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและโดยไม่ต้องอบฉันขอแนะนำของหวานที่อร่อยมากนี้ สำหรับเค้ก ควรใช้คุกกี้บิสกิต แต่คุณสามารถใช้คุกกี้ธรรมดาก็ได้....

พายนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียม ส่วนผสมเรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ความสวยงามและความอร่อยนั้นไม่ธรรมดา เสิร์ฟพายอุ่นๆ พร้อมวิปครีม...

ม้วนนี้เตรียมจากแป้งที่ปราศจากยีสต์จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุดที่มีอยู่ในตู้เย็นเสมอ เอาใจคนที่คุณรักด้วยแอปเปิ้ลโรลแสนอร่อย...

ในบรรดาพายแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด อันนี้อาจจะอร่อยและนุ่มที่สุด การผสมผสานที่น่าทึ่งของแป้งร่วน แอปเปิ้ล และครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย...

พายนี้ได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกมายาวนาน บราวนี่มีรสชาติและกลิ่นหอมของช็อกโกแลตที่น่าทึ่ง อีกทั้งยังมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมากอีกด้วย การทำขนมไม่ใช่เรื่องยาก ที่สำคัญคือ ต้องไม่ทำให้แห้งในเตาอบ...

ต้องขอบคุณภาพยนตร์ที่ทำให้ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับพายแอปเปิ้ลอเมริกัน ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการทำอาหารของอเมริกา คุณสามารถลองทำพายนี้ที่บ้านได้โดยเตรียมตามสูตรนี้...

หม้อปรุงอาหารที่มีฟักทอง คอทเทจชีส และลูกเกดนี้มีความนุ่มมาก ไม่เหนียวเหนอะหนะ ใคร ๆ ก็สามารถพูดได้ว่านี่เป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นในอุดมคติ - อร่อยและดีต่อสุขภาพ...

คุณต้องการอะไรอร่อยๆ แต่เตรียมง่ายและรวดเร็ว และไม่มีแคลอรีสูงเกินไปใช่ไหม? จากนั้นทำพายผลไม้แบบเปิดหน้านี้ อร่อย สวย สุขภาพดี!

นูเทลล่า...อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ และขนมปังปิ้ง คุกกี้ หรือครัวซองต์อะไรที่คุณสามารถทำด้วยนูเทลล่าได้! มาดูวิธีทำ Nutella ง่ายๆ ที่บ้านกันดีกว่า...

ของหวานสุดวิเศษ สวยงามจนละสายตาไม่ได้! รสชาติละเอียดอ่อนที่สุด และส่วนที่ดีที่สุดคือพายไม่มีแคลอรี่สูงมากนัก ดังนั้นคุณสามารถซื้อชิ้นหนึ่งหรือสองชิ้นก็ได้)))

โรลเหล่านี้เหมาะสำหรับชาหรือกาแฟ โรลเตรียมไว้อย่างรวดเร็วบนฐานแป้งนมเปรี้ยว เราใช้แยมหรือแยมหนาเป็นไส้...

Tatin ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงจัดทำขึ้นจากส่วนผสมที่ง่ายและถูกที่สุด และจัดทำได้ค่อนข้างรวดเร็วและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ด้วยเหตุนี้ใครๆ ก็รักเขามาก...

ลองชิมเค้กฝรั่งเศสแท้ ๆ ที่มีชื่อโรแมนติกว่า “เครปวิลล์” เค้กชิ้นนี้ทำจากแพนเค้กและคัสตาร์ด มีความโปร่ง อร่อย และมีกลิ่นหอม...

พุดดิ้งเป็นชื่อภาษาอังกฤษ ในรัสเซีย ของหวานนี้เรียกว่า ข้าว babka หรือ baba มักจัดทำขึ้นสำหรับเด็ก และไม่เพียงเพราะว่าพุดดิ้งมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ...

ลองจินตนาการถึงรสชาติของเค้กสปันจ์เนื้อโปร่ง บวกกับรสชาติของสตรอเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมสุกบวกกับวิปครีม... อร่อยจริงๆ ค่ะ ของหวานนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว...

โดยปกติแล้วเค้กแก้วแตกจะทำจากเจลาตินสี ออกมาสวยงามแต่กลับไม่มีประโยชน์ ดังนั้นฉันแนะนำให้เปลี่ยนเจลาตินด้วยผลไม้กระป๋อง มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยยิ่งขึ้นและไม่มีสีย้อม...

ในช่วงฤดูสตรอเบอร์รี่ ฉันมักจะเอาใจครอบครัวด้วยพายสตอเบอร์รี่และเค้ก ในบรรดาสูตรทั้งหมด ฉันชอบเค้กสตรอเบอร์รี่พร้อมคัสตาร์ดมากกว่า มันนุ่ม อร่อย และสวยงาม และมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ...

เค้กเชอร์รี่นี้สวยงามและมีกลิ่นหอมมากจนเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ชอบมัน แป้งขนมชนิดร่วนผสมกับเชอร์รี่และครีมเปรี้ยวสร้างรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน...

ไม่มีคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้าเทียบได้กับขนมอบโฮมเมด โดยเฉพาะคุกกี้คอทเทจชีส คุกกี้เหล่านี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: คอทเทจชีส, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่...

เด็ก ๆ ต่างก็ชื่นชอบเค้กชิ้นนี้ มันนุ่ม โปร่งสบาย พร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่ไม่อาจลืมเลือน มันง่ายมากที่จะเตรียม ส่วนผสมหลัก: น้ำผึ้ง แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย ครีมเปรี้ยว...

ทำขนมช็อคโกแลตที่น่าทึ่งที่จะเพิ่มความหรูหราและความซับซ้อนให้กับอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองท่าน พุดดิ้งนี้มักถูกเรียกว่าอาหารแห่งความรัก...

ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรืองานแต่งงาน เค้กดังกล่าวจะไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับฮีโร่ในโอกาสและเชิญแขกด้วยรสชาติที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังเน้นถึงความพิเศษเฉพาะตัวของช่วงเวลานั้นด้วย...

ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าสตรอเบอร์รี่ ยกเว้นเค้กที่มีครีมสตรอเบอร์รี่หอมกรุ่น การเตรียมครีมนั้นค่อนข้างง่าย วัตถุดิบหลักคือสตรอว์เบอร์รีสดหรือแยมสตอเบอรี่...

ในฝรั่งเศส อาหารอันโอชะนี้เรียกว่า petit choux ซึ่งทำด้วยไส้หวานหรือคาว ในประเทศของเราเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อพายคัสตาร์ดชิ้นเล็กพร้อมครีม ส่วนผสม: น้ำ แป้ง น้ำมัน เกลือ ไข่...

เค้กนี้ประกอบด้วยเค้กสปันจ์บางๆ สองชั้น ซูเฟล่ไข่เนื้อละเอียดอ่อน และทั้งหมดนี้เคลือบด้วยช็อคโกแลตแท้ คุณสามารถเตรียมขนมนี้ที่บ้านได้...

ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยเค้กแครอทง่ายๆ นี้ มันอร่อย แคลอรี่ต่ำ และคุณจะไม่มีวันพูดว่ามันมีแครอทเป็นประจำ ไม่เชื่อฉันเหรอ? ดูเอาเอง...

เตรียมชีสเนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ต่างจากเค้กอีสเตอร์ตรงที่ไม่ได้อบ แต่เตรียมแบบเย็น ส่วนผสม: คอทเทจชีสเนื้อนุ่มไร้กรด, ไข่แดง, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง...

คอทเทจชีสอบอีสเตอร์มีความนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ลองสูตรดั้งเดิมนี้ ส่วนผสม: คอทเทจชีสไขมันต่ำ, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ครีม, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, เนย...

เค้กรูปทรงมันฝรั่งเรียบง่ายเหล่านี้เป็นที่รู้จักของทุกคนมาตั้งแต่สมัยโซเวียต แต่จนถึงทุกวันนี้พวกเขาเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ผู้ที่ชอบของหวาน ข้อดีคือเตรียมโดยไม่ต้องอบ รวดเร็วและราคาถูก...

เตรียมเมอแรงค์ที่โปร่งสบายนี้ เพียงสองส่วนผสมและความอดทนเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณสร้างปาฏิหาริย์แห่งการทำอาหารนี้ได้ เบเซชกิเหล่านี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพบปะเพื่อนฝูงหรืองานเลี้ยงวันหยุดใหญ่...

ขนมลูกแพร์ที่สวยงามและแปลกตานี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก กลิ่นหอมอ่อนๆ ของไวน์ผสมกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศจะสร้างบรรยากาศวันหยุดที่ไม่เหมือนใคร...

ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณสามารถเตรียมของหวานที่แปลกตาอร่อยและสวยงามได้ โซลูชั่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับบุฟเฟ่ต์และปาร์ตี้ เค้กทำจากวิปครีม คุกกี้ และ...

เตรียมของหวานแสนอร่อยและแคลอรีต่ำจากสับปะรดสด ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานและไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ นอกจากนี้ขนมยังสวยงามมากจนสามารถวางบนโต๊ะวันหยุดได้...

เค้กวาฟเฟิลนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแต่กับส่วนผสมที่มีอยู่และความง่ายในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เค้กที่ยอดเยี่ยมทั้งสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาปกติและสำหรับโต๊ะรื่นเริง...

การผสมผสานแบบดั้งเดิมของช็อคโกแลตถั่วลูกเกดนั้นน่าเบื่อนิดหน่อย ดังนั้นทิ้งมาตรฐานและแปลกใจตัวเองและแขกของคุณด้วยของหวานที่แปลกและละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจนี้ สูตรก็ง่ายมาก...

ตั้งแต่สมัยโซเวียต ของหวานที่อร่อยและใช้งานได้จริงนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ: มันดั้งเดิมและอร่อย ใช้เวลาเตรียมสิบห้านาที และไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ เลยมาแบ่งปันสูตรดีๆ...

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กคือการคลุมเค้กด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ฉันกำลังแบ่งปันสูตรเคลือบที่ง่ายและรวดเร็ว ในการจัดเตรียม คุณเพียงแค่ใช้ส่วนผสมสองอย่างและเวลาเพียงไม่กี่นาที...

ไม่มีอะไรจะง่ายและอร่อยไปกว่าแอปเปิ้ลอบในเตาอบ สามารถเตรียมด้วยน้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้แห้ง หรือน้ำตาลเพียงอย่างเดียว จานนี้ถือเป็นจานต้อนรับได้ทุกที่ทุกเวลา...

ของหวานอิตาเลียนนี้ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่น่าทึ่ง ซึ่งผสมผสานความนุ่มของมาสคาโปนชีส กาแฟ และโกโก้เข้าไว้ด้วยกัน ชอบเหมือนกันเพราะสามารถเตรียมที่บ้านได้...

หากคุณกำลังคิดจะทำอะไรที่อร่อยและแปลกใหม่สำหรับวันวาเลนไทน์ ลองทำรูปหัวใจหวานๆ ที่เคลือบด้วยสตรอเบอร์รี่เคลือบดูสิ เค้กจัดทำเร็วมากโดยไม่ต้องใช้เตาอบ....

ตามเนื้อผ้าจะมีการเติมลูกเกด ถั่ว เครื่องเทศ และมาร์ซิปันลงในขนมอบคริสต์มาส และโรยน้ำตาลผงหวานไว้ด้านบน แม้จะดูซับซ้อน แต่การเตรียม Stollen ก็ไม่ใช่เรื่องยาก...

ลักษณะเด่นที่สำคัญของลิ้นหวานทั้งหมดคือการมีคาราเมล จึงไม่น่าแปลกใจที่เราจะเริ่มต้นการเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้ด้วยการเตรียมคาราเมล...

ใน Maslenitsa จำเป็นต้องเตรียมอาหารแพนเค้กทุกชนิด ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเค้กแสนอร่อยและแปลกตานี้ที่ทำจากแพนเค้กและไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุด...

สูตรง่ายๆจากส่วนผสมพื้นฐาน แต่ผลลัพธ์คือหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตามคุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้สดหรือผลไม้หวานได้ สตรอว์เบอร์รีและกีวีก็เหมาะ..

ฉันเสนอสูตรเค้ก Anthill ที่ค่อนข้างแปลก ทำจากคุกกี้หวาน ช็อคโกแลต และถั่ว ปรุงเร็วมาก ปรากฏว่าอร่อย เด็กๆ พอใจและเตรียมช้อนกินด้วย...

คุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับหรือไม่? จากนั้นลองบราวนี่กล้วยช็อคโกแลตแสนอร่อยเหล่านี้ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชื่นชอบอาหารอันโอชะนี้...

ความสำเร็จของเค้กสปันจ์ไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับว่าเค้กสปันจ์นั้นดีแค่ไหนเท่านั้น ตัวครีมเองก็มีบทบาทสำคัญ เป็นไส้ที่จะทำให้เค้กของคุณมีความประณีต ละเอียดอ่อน ไม่ซ้ำใคร จะช่วยเพิ่มความโดดเด่น...

ไม่มีสปันจ์เค้กที่ซื้อในร้านใดสามารถเปรียบเทียบรสชาติและความนุ่มกับสปันจ์เค้กโฮมเมดได้ ดังนั้นเราจึงเรียนรู้วิธีอบเค้กสปันจ์ จากนั้นจึงเตรียมผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงโดยใช้ไส้ต่างๆ...

วันเกิดอะไร วันหยุดไหนไม่มีเค้ก?! ตัวเลือกที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่ายคือการเตรียมเค้กนโปเลียนที่อร่อยและอ่อนโยน สูตรนี้เตรียมง่ายและ...

สูตรสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงคุณจะได้เตรียมเค้กที่น่าทึ่ง ลองแล้วคุณจะเห็นเองว่าคุณสามารถเตรียมเค้กแสนอร่อยจากชุดมาตรฐานได้อย่างรวดเร็ว...

คัสตาร์ดเป็นผู้ช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและแม่บ้านที่มีประสบการณ์ จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของเนยและครีมเนยมาก...

ของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อนี้เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่พวกเราในชื่อสลัดผลไม้ แม้ว่าชื่อจริงของมันคือมาซิโดเนีย และมันมาจากที่ห่างไกล ร้อนแรง และร้อนแรงของสเปน...

ของหวานนี้บางครั้งเรียกว่าพุดดิ้ง และบางครั้งก็ไม่มีรสชาติ แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนแก่นแท้ ของหวานนี้เตรียมจากไข่และนมและกลับกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ เกล็ดมะพร้าวทำให้พุดดิ้งมีรสชาติพิเศษ...

เมื่อคุณเชี่ยวชาญการทำเค้กสปันจ์ช็อกโกแลตแล้ว คุณจะไม่ต้องการเค้กสปันจ์ที่ซื้อจากร้านอีกต่อไป ท้ายที่สุดแล้ว การอบเค้กไม่ใช่เรื่องยาก แต่ขึ้นอยู่กับความคิดสร้างสรรค์ในการเติมและตกแต่งเค้ก...

เตรียมของหวานจากนมเปรี้ยวที่นุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนี้ ต่างจากสูตรคลาสสิกตรงที่ปรุงโดยไม่ต้องอบ ลองแล้วคุณจะเห็นเองว่าเค้กนี้สมควรได้รับการยกย่องอย่างสูงสุด...

ชื่อจริงของครีมนี้คือ Natillas และแปลจากภาษาสเปนว่าวิปครีม ที่จริงแล้วของหวานนี้มีลักษณะเหมือนครีมที่ละเอียดอ่อนมากกว่าครีม ไม่ใช่แค่เด็กๆ เท่านั้น ผู้ใหญ่ก็ชื่นชอบเขาเช่นกัน...

หากคุณกำลังวางแผนที่จะอบเค้กเป็นของหวานให้เตรียมครีมเปรี้ยวที่เบาและอร่อยนี้ไว้ด้วยเหตุนี้เค้กจึงนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ...

อร่อยไม่ได้หมายความว่าแพง เป็นการยากที่จะไม่เห็นด้วยกับความจริงง่ายๆ นี้ ท้ายที่สุดแล้วจากผลิตภัณฑ์ที่ธรรมดาที่สุดที่เข้าถึงได้และราคาไม่แพงคุณสามารถเตรียมผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่คุณสามารถกลืนลิ้นของคุณได้ นอกจากนี้ยังใช้กับของหวานด้วย ผู้ที่ชื่นชอบของหวานจะยอมรับว่าขนมโฮมเมดมีรสชาติอร่อยกว่าขนมที่ซื้อจากร้านมาก

เราขอเสนอสูตรอาหารราคาประหยัดสำหรับของหวานที่อร่อยและประหยัด

เพื่อเตรียมขนมอิตาเลียนราคาแพงนี้ คุณไม่จำเป็นต้องเสียเงินมากมายในการซื้อส่วนประกอบต่างๆ เราจะจัดเตรียมสูตรสำหรับอะนาล็อกที่อร่อยและประหยัดงบ

ในการปรุงอาหารให้ใช้ไข่ 5 ฟอง แยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน

ควรผสมโปรตีนกับ:

  • คอทเทจชีส (300 กรัม)
  • น้ำตาล (50 กรัม)
  • วานิลลาเพื่อลิ้มรส

เครื่องผสมจะช่วยให้คุณผสมส่วนผสมได้อย่างรวดเร็ว

  1. ผสมไข่แดงกับน้ำตาล (50 กรัม) แล้วใช้เครื่องตีวิปปิ้งด้วย
  2. ชงกาแฟ 3 ช้อนเล็กในน้ำ 15 มล.
  3. หยิบคุกกี้ธรรมดาแล้วจุ่มลงในกาแฟ วางในแม่พิมพ์
  4. ใส่ส่วนผสมกับคอทเทจชีส จากนั้นตามด้วยไข่ขาว
  5. ทำซ้ำขั้นตอนนี้

ควรมีอย่างน้อยสามหรือสี่ชั้น

โรยโกโก้ลงบนความงดงามทั้งหมดนี้

แช่เย็นทีรามิสุที่เกือบจะเสร็จแล้วสักสองสามชั่วโมง แนะนำให้เสิร์ฟพร้อมกับกาแฟ

เค้ก "นาที"

ไม่น่าแปลกใจเลยที่ของหวานนี้ติดอันดับหนึ่งในรายการสูตรอาหาร แค่ชื่อก็เดาได้เลยว่าการเตรียมมันจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที

  1. ตีไข่ 2 ฟอง
  2. ค่อยๆ เติมน้ำตาลหนึ่งแก้วแล้วคนให้เข้ากันจนละลายหมด
  3. ในภาชนะที่แยกจากกัน ให้ผสมแป้งหนึ่งแก้วกับโกโก้สองช้อนใหญ่ ดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวแล้วเติมลงในส่วนผสมที่ได้ เทส่วนผสมน้ำตาลไข่ลงไป
  4. เทแป้งลงในพิมพ์แล้วนำเข้าไมโครเวฟด้วยกำลังสูงสุดเป็นเวลา 4 นาที

คุณสามารถใช้นมข้นเป็นครีมหรือจะเติมเนยและกล้วยลงไปก็ได้

สูตรนี้ง่ายมากที่จะปฏิบัติตาม เด็ก ๆ จะชื่นชอบของหวานนี้เป็นพิเศษ

  1. ละลายไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม
  2. บดเกล็ดข้าวโพด 50 กรัม
  3. ผสมกับลูกเกด 50 กรัม
  4. เทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไปคนให้เข้ากัน
  5. ปั้นส่วนผสมให้เป็นลูกบอลแล้ววางลงบนจานที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์
  6. ทิ้งของหวานไว้ในความเย็นเป็นเวลา 10 นาที ความหวานที่อร่อยก็พร้อม

สูตรแพนเค้ก

ขั้นแรกให้เตรียมครีม

  1. ผสมนม (100 กรัม) ไข่ (2 ชิ้น) แป้ง (2 ช้อนโต๊ะ ช้อน) เพิ่มน้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ) และวานิลลิน
  2. ปัดให้ละเอียดแล้ววางบนไฟอ่อน
  3. เมื่อครีมข้นก็สามารถปิดไฟได้
  4. ใส่เนย (200 กรัม) แล้วผสมส่วนผสมเล็กน้อยโดยใช้เครื่องผสม
  5. ให้เวลามันเย็นลง

ตอนนี้เริ่มเตรียมเค้ก

  1. ผสมนมข้น (1 กระป๋อง) กับไข่
  2. ใส่แป้ง (ครึ่งกิโลกรัม) โซดาที่เตรียมไว้
  3. นวดแป้งไม่ให้ติดมือ
  4. ปั้นไส้กรอกแล้วแบ่งออกเป็น 7-8 ส่วน
  5. ปั้นให้เป็นเค้กแล้วปั้นให้เป็นทรงกลมโดยใช้จาน
  6. ทอดเค้กในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
  7. ทาด้วยครีมแล้วเสิร์ฟเค้กบนโต๊ะ

เค้กคุกกี้

ดูเหมือนว่าคุกกี้เองก็เป็นของหวานอิสระ แต่คุณสามารถทำของหวานได้ ซึ่งค่อนข้างชวนให้นึกถึง "มันฝรั่ง" ในตำนาน ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือทำเค้กโดยไม่ต้องอบ

  1. ทุบคุกกี้ 250 กรัม (น้ำตาล, Yubileinoye, สำหรับกาแฟ) อย่างประณีต แล้วบดโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
  2. ผสมน้ำตาลหนึ่งแก้วกับโกโก้ 3 ช้อนใหญ่
  3. เติมนมอุ่นครึ่งแก้วลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
  4. ผสมมวลนี้กับเนย 100 กรัมที่หั่นเป็นชิ้น ๆ
  5. ตอนนี้คุณสามารถรวมทุกอย่างเข้ากับคุกกี้และเพิ่มถั่วหรือเมล็ดพืชได้

คุณสามารถจัดวางเค้กเป็นรูปงูได้

อย่าตกใจกับชื่อแปลกๆ ของขนมนี้ ที่จริงแล้วสูตรนี้ง่ายและสะดวกมาก

  1. เตรียมแอปเปิ้ล 4 ผล เอาแกนออกแล้วหั่นเป็นหลายส่วน (ควรผ่าครึ่ง)
  2. อบในเตาอบ (ไมโครเวฟ) จากนั้นจึงลอกผิวออก
  3. บดแอปเปิ้ลด้วยส้อมแล้วเติมน้ำผึ้ง (ช้อนใหญ่ 3 ช้อน) คน.
  4. ตีไข่ 1 ฟองลงในส่วนผสมนี้
  5. ละลายน้ำผึ้งอีกช้อนใหญ่ (โดยเฉพาะในอ่างน้ำ)
  6. เทน้ำผึ้งลงในแม่พิมพ์อบแล้ววางส่วนผสมแอปเปิ้ลไว้ด้านบน
  7. วางบนถาดอบด้วยน้ำ จะดีกว่าถ้าถึงกลางแม่พิมพ์
  8. ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา

เสิร์ฟในราเมกินส์พร้อมแยมหรือแยมผิวส้มแสนอร่อย

  1. ตัดกล้วยสามลูกตามยาวแล้ววางบนถาดอบ
  2. ผสมคอทเทจชีส 300 กรัม น้ำผึ้ง 5 ช้อนใหญ่ โยเกิร์ต 150 กรัม และไข่ 2 ฟองแยกกัน
  3. เทส่วนผสมลงบนกล้วย
  4. อบประมาณ 25 นาทีที่ 180 องศา

การทำขนมแบบประหยัดและเรียบง่ายเป็นเรื่องง่าย ท้ายที่สุดแล้ว อาหารที่อร่อยที่สุดมักประกอบด้วยส่วนผสมที่ธรรมดาที่สุด

วัตถุดิบ:

ช็อคโกแลต – 100 กรัม
ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
กาแฟชงเข้มข้น – 30 มล. ต้องทิ้งกาแฟที่ชงไว้จนเย็น
น้ำตาล – 0.5 ช้อนโต๊ะ
เพื่อลิ้มรสคุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่เป็นของตกแต่งของหวานได้

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ก่อนอื่นคุณต้องละลายช็อคโกแลตในห้องอบไอน้ำแล้วผสมกับกาแฟให้ละเอียด รอจนกระทั่งส่วนผสมเย็นลง ขณะที่ส่วนผสมกาแฟและช็อกโกแลตเย็นตัวลง คุณต้องแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว

ตีไข่ขาว ค่อยๆ ใส่น้ำตาล ตีไข่แดง ขั้นแรกให้ใส่ไข่แดงที่ตีแล้วลงในช็อกโกแลตที่เย็นแล้ว จากนั้นจึงใส่ไข่ขาวผสมกับน้ำตาล

เทมูสที่ได้ลงในแก้ว 4 ใบแล้วปล่อยให้แข็งตัว ของหวานแช่แข็งสามารถตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

ของหวานคอทเทจชีส

ของหวานนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เงินจำนวนมาก แต่รสชาติก็เกินความคาดหมายทั้งหมด


วัตถุดิบ:

300 กรัม ครีมเปรี้ยว
80 กรัม คอทเทจชีส
75 กรัม น้ำตาลทราย.
10 กรัม เจลาติน.
80 กรัม น้ำบริสุทธิ์
คุณสามารถเพิ่มวานิลลินเพื่อลิ้มรส
คุณสามารถใช้ผลไม้ เบอร์รี่ มิ้นต์ ถั่ว แยม ฯลฯ เป็นของตกแต่งได้

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ใส่ครีมเปรี้ยวลงในภาชนะทรงลึก ใส่คอทเทจชีส น้ำตาล และวานิลลิน ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ในกระทะขนาดเล็กคุณต้องทำให้น้ำร้อน อุณหภูมิควรสูงกว่าอุณหภูมิห้อง เพิ่มเจลาตินลงในน้ำ

เพิ่มเจลาตินที่บวมลงในส่วนผสมที่เหลือผสมและเทลงในแก้ว ของหวานที่ได้จะต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์เป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมง

ควรเตรียมของหวานนมเปรี้ยวในตอนเย็นและปล่อยให้เย็นค้างคืน หลังจากที่ของหวานถูกแช่แข็งแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่งและเสิร์ฟ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้เพื่อเตรียมได้

ของหวานกับคาราเมลและกล้วย


วัตถุดิบ:

กล้วย – 2 ชิ้น
ซอสคาราเมล.
วิปครีม – 1 ถ้วย
น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
แครกเกอร์เกล็ด - ชามเล็ก 1 อัน
เนยละลาย - 1/3 ถ้วย
คัสตาร์ดรสวานิลลา.

ส่วนผสมในการทำครีมวานิลลา:

น้ำตาล – ½ถ้วย
แป้งข้าวโพด - ¼ถ้วย
เกลือ – 0.5 ช้อนชา
นม – 750 มล.
ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
เนย – 2 ช้อนโต๊ะ
วานิลลา – 0.5 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมมีไว้สำหรับ 6 เสิร์ฟ

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ก่อนอื่นให้เตรียมส่วนหลักของของหวานไว้ วางเศษแครกเกอร์ น้ำตาลทราย และเนยละลายลงในจานทรงลึก คนให้เข้ากันแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 10-15 นาที เมื่อขนมอบกลายเป็นสีทองแล้ว คุณสามารถนำออกและปล่อยให้เย็นได้

ขณะที่ฐานกำลังเย็นตัว คุณต้องเตรียมคัสตาร์ด เทเกลือ, น้ำตาล, แป้งข้าวโพดลงในภาชนะโลหะ เติมนมแล้วคนให้เข้ากัน วางบนไฟอ่อนแล้วนำไปต้ม ต้มต่อไปจนส่วนผสมข้น

ค่อยๆ ใส่ไข่ที่ตีไว้แล้วลงในส่วนผสมนมข้าวโพด โดยคนตลอดเวลา ปล่อยให้เคี่ยวบนไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นนำภาชนะออกจากเตา

เพิ่มวานิลลินและเนยผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ให้เย็น หลังจากที่ภาชนะเย็นลงแล้ว คุณสามารถนำไปแช่ในตู้เย็นได้


แผนภาพการประกอบของหวาน

ชั้นที่ 1: ประมาณสองช้อนโต๊ะ เทเศษแครกเกอร์ลงในแก้วแล้วกดด้วยแก้วที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าอีกแก้วตามที่แสดงในภาพด้านล่าง ทำเช่นนี้เพื่อให้ได้ชั้นที่แข็ง

ชั้นที่ 2: ด้านบนของแครกเกอร์คุณต้องใส่คัสตาร์ดไม่หนามากและด้านบนของกล้วยที่หั่นเป็นวง

วางวิปปิ้งครีมเป็น 3 ชั้น

ชั้นที่ 4: โรยครีมด้วยแครกเกอร์บาง ๆ แล้วเทลงบนคาราเมล

เลเยอร์ 5: ทำซ้ำชั้นที่สอง

ชั้นที่ 6: ชั้นสุดท้ายต้องตกแต่งอย่างสวยงามเพื่อให้ความละเอียดอ่อนดูน่าดึงดูด ทาวิปครีมเป็นชั้นๆ โรยด้วยเกล็ดขนมปังกรอบ จัดเรียงกล้วยหอมให้สวยงาม แล้วโรยหน้าด้วยคาราเมล

คัสตาร์ดเค้กกับวิปครีม


ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

180 กรัม แป้งพรีเมี่ยมร่อน
100 กรัม เนยหรือมาการีน
ไข่ไก่ขนาดกลาง 4 ฟอง
นมหรือน้ำอุ่น 1 แก้ว
0.5 ช้อนชา เกลือ.

ส่วนผสมสำหรับครีม:

150 มล. ครีมที่มีปริมาณไขมัน 33-37
น้ำตาลผง 0.5 ถ้วย คุณสามารถใช้น้ำตาลธรรมดาได้

หากต้องการคุณสามารถใช้น้ำตาลผงในการตกแต่งได้

การเตรียมแป้ง:

เทนมลงในกระทะที่มีก้นหนา คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำได้ แต่แป้งที่ทำจากนมจะมีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า ใส่เนย (มาการีน) ลงในนมแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนเนยละลาย

เทแป้งทั้งหมดลงในกระทะพร้อมกันแล้วเริ่มคนทันที ไม่จำเป็นต้องยกกระทะออกจากเตา แป้งควร "ชง" ถึงจุดนี้คุณจะต้องคนแป้งประมาณ 2-3 นาที

จากนั้นนำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นจนแป้งถึงอุณหภูมิห้อง เพิ่มไข่ 1 ฟองลงในแป้งที่เย็นแล้วผสมให้เข้ากันกับแป้ง กระบวนการผสมไข่กับแป้งค่อนข้างใช้แรงงานมาก แต่ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องผสม

วางแป้งที่ได้ลงในถุงขนมเพื่ออบ คุณสามารถใช้สิ่งที่แนบมาได้เกือบทุกชนิด แต่ควรเลือก "ดาวเปิดขนาดใหญ่" จะดีกว่า ปิดแผ่นอบด้วยฟิล์ม parchment แล้วบีบวงแหวนออก

ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C เป็นเวลา 10 นาที ต่อไปคุณต้องลดอุณหภูมิลงเหลือ 160 แล้วอบต่ออีก 15 นาที ห้ามมิให้เปิดเตาอบระหว่างการปรุงอาหาร นำวงแหวนอบออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น


ในขณะที่วงแหวนกำลังเย็นตัวคุณควรเตรียมครีม เทครีมลงในจานลึกใส่น้ำตาล ใช้เครื่องผสมที่เปิดความเร็วปานกลางตีจนได้มวลหนาและเป็นเนื้อเดียวกัน การดำเนินการนี้อาจใช้เวลานานถึง 5 นาที

ตัดวงแหวนที่ระบายความร้อนตามยาวออกเป็นสองซีกแล้วเติมครีมโดยใช้ถุงขนม โดยเชื่อมต่อทั้งสองส่วนของวงแหวนเข้าด้วยกัน คุณสามารถใช้ไฟล์แนบได้เพียงไฟล์เดียวเท่านั้น เค้กที่ทำเสร็จแล้วควรทิ้งให้เย็นในตู้เย็นและโรยด้วยผงก่อนเสิร์ฟ หากต้องการคุณสามารถเตรียมคัสตาร์ดเค้กได้

การทำมาร์ชแมลโลว์ของคุณเอง

ของหวานมีลักษณะคล้ายกับมาร์ชเมลโลว์ มีความโปร่งสบายและอ่อนโยน การเตรียมของหวานนั้นค่อนข้างง่ายและไม่จำเป็นต้องเตรียมการล่วงหน้าหรือมีทักษะทางวิชาชีพใดๆ ของหวานนี้จะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับโต๊ะในวันหยุดหรือเป็นส่วนเสริมของชาหนึ่งถ้วย มาร์ชแมลโลว์ยังสามารถใช้เป็นของตกแต่งผลิตภัณฑ์ขนมได้


วัตถุดิบ:

ไข่ขาว 2 ฟอง
75 กรัม ซาฮาร่า
25 กรัม เจลาตินทันที
110 มล. น้ำอุ่น.
1 ช้อนชา น้ำมันพืช.
หากต้องการคุณสามารถใช้สีผสมอาหารได้

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

เทเจลาตินลงในจาน (ชอบภาชนะแก้ว) เทลงในน้ำแล้วปล่อยให้บวมประมาณ 15-20 นาที วางไข่ขาวลงในจานแล้วตีด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วปานกลาง คุณควรได้รับโฟม

หากนิยมใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมากกว่าก็สามารถใช้เป็นน้ำแครอทบีทหรือผักโขมเป็นสีย้อมได้ หากต้องการสีที่มีความอิ่มตัวมากขึ้น จะต้องเพิ่มปริมาณสีย้อม หลังจากเติมสีย้อมแล้ว ให้ตีต่อไปอีกสองสามนาที

Sp-force-hide ( จอแสดงผล: none;).sp-form ( จอแสดงผล: block; พื้นหลัง: #ffffff; padding: 15px; ความกว้าง: 600px; ความกว้างสูงสุด: 100%; รัศมีเส้นขอบ: 8px; -moz-border -รัศมี: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; -block; ความทึบ: 1; การมองเห็น: มองเห็นได้;).sp-form .sp-form-fields-wrapper (ระยะขอบ: 0 auto; width: 570px;).sp-form .sp- form-control ( พื้นหลัง: #ffffff ; border-color: #cccccc; border-width: 1px; -radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; width: 100%;).sp-form .sp-field label ( color: #444444; font-size : 13px; font-style: ปกติ; : ตัวหนา;).sp-form .sp-button ( รัศมีเส้นขอบ: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; พื้นหลัง -สี: #0089bf; สี: #ffffff; ความกว้าง : auto; Font-weight: Bold;).sp-form .sp-button-container ( text-align: left;)


ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม ของหวานเป็นส่วนสำคัญของอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ นักโภชนาการกล่าวว่าหลักการสำคัญที่ต้องปฏิบัติตามคือไม่ควรรวมไว้ในอาหารประจำวัน แต่สำหรับกิจกรรมพิเศษ วันหยุดต่างๆ ก็สามารถกลายเป็น “รางวัล” ชนิดหนึ่งได้ ปีใหม่และคริสต์มาสเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการให้รางวัลตัวเองด้วยสิ่งดีๆ เนื่องจากวันหยุดยังคงดำเนินอยู่ เราจึงมารีวิวของหวานยอดนิยมที่สุดในโลกที่ยังเตรียมได้อยู่

พุดดิ้งคริสต์มาส (อังกฤษ)


วันหยุดคริสต์มาสในสหราชอาณาจักรจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพุดดิ้งแบบพิเศษ แม้จะได้รับความนิยมในประเทศและที่อื่น ๆ แต่ก็ไม่ได้อร่อยเท่าที่ควร อย่างไรก็ตามทุกคนยังคงมีโอกาสได้ลอง ถ้าคุณชอบมันล่ะ?

ดุลเช่ เด เลเช่ (อาร์เจนตินา)


นมข้นคือความภาคภูมิใจของอาร์เจนติน่า เป็นส่วนผสมของนมและน้ำตาลที่ต้มจนคาราเมลและกลายเป็นก้อนหนานุ่ม แน่นอนคุณสามารถซื้อได้ในร้าน แต่จะอร่อยกว่ามากเมื่อเตรียมที่บ้าน

โบลู เรย์ (โปรตุเกส)


โบลูเรหรือที่เรียกกันว่าคิงเค้กเป็นขนมปังหวานแบบดั้งเดิมของโปรตุเกส ใส่ถั่วและผลไม้หวาน เสิร์ฟในวันคริสต์มาสหรือวันที่ 6 มกราคม ในวันพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

มาซาริเนอร์ (สวีเดน)


ตะกร้าอัลมอนด์แสนอร่อยถือเป็นอีกรูปแบบหนึ่งของ crostata di mandodorle ของอิตาลี ซึ่งเป็นพายอัลมอนด์ และชื่อก็บ่งบอกถึงที่มาของอาหาร ตั้งชื่อตามพระคาร์ดินัลอิตาลี-ฝรั่งเศส Giulio Mazarin (1602–1661) หรือที่รู้จักในชื่อ Jules Mazarin ดังนั้นของหวานจึงมีอายุมากกว่าสี่ร้อยปีแล้วและการมีอายุยืนยาวดังกล่าวเป็นเพียงการพิสูจน์รสชาติที่น่าทึ่งเท่านั้น

เชอร์รี่พาย (ฮอลแลนด์)


ผู้ชื่นชอบเชอร์รี่และช็อคโกแลตจะต้องประทับใจกับเค้กเยอรมันแบล็กฟอเรสต์เวอร์ชันเบานี้

กุลัพจามุน (อินเดีย)


Gulab jamun เป็นหนึ่งในขนมอินเดียที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ซึ่งเป็นโดนัทที่ทำจากนมข้นหรือพร่องมันเนย สอดไส้ด้วยน้ำเชื่อมสีชมพู

วินาร์เตร์ตา (ไอซ์แลนด์)


ในไอซ์แลนด์ เค้กชั้นที่มีลูกพรุนนี้เรียกอีกอย่างว่า "Striped Lady" โดยปกติจะจัดเตรียมไว้ในช่วงวันหยุดฤดูหนาว โดยเฉพาะช่วงคริสต์มาส ไม่มีสูตรเดียวแต่มีโอกาสลองทำหลายๆ สูตรได้

บานอฟฟี่พาย (อังกฤษ)


นี่อาจเป็นหนึ่งในของหวานที่น่าทึ่งที่สุดในอังกฤษ ทำจากกล้วย ครีม และท๊อฟฟี่ที่ทำจากนมข้น ทั้งหมดนี้วางบนเปลือกคุกกี้และเนยที่ร่วน

คนาเฟห์ (ตะวันออกกลาง)


หลายประเทศในตะวันออกกลาง เช่น เลบานอน จอร์แดน ปาเลสไตน์ อิสราเอล ซีเรีย อ้างว่าเป็นแหล่งกำเนิดของขนมหวานแสนอร่อยนี้ แต่ไม่มีใครสามารถพูดสิ่งนี้ได้อย่างแน่นอน ชาวกรีกกลุ่มเดียวกันเตรียมอาหารที่คล้ายกันมากที่เรียกว่าคาตาฟี แต่พวกเขาไม่ได้ใส่ชีสเนื้อนุ่มลงไป

ทีรามิสุ (อิตาลี)


ทีรามิสุเป็นหนึ่งในขนมอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ทำจากคุกกี้ซาโวยาร์ดีแช่ในกาแฟและทาครีมด้วยไข่ที่ตีแล้ว น้ำตาล และมาสคาร์โปน เนื่องจากความนิยมจึงแพร่กระจายไปทั่วโลกและได้รับรูปแบบต่างๆมากมาย

ครานาฮาน (สกอตแลนด์)


ของหวานแบบดั้งเดิมของสกอตแลนด์ ทำจากข้าวโอ๊ต ครีม วิสกี้ และราสเบอร์รี่ นี่เป็นโอกาสอันน่าอัศจรรย์ที่จะสร้างความประทับใจให้แขกไม่เพียงแต่ในใจเท่านั้น แต่ยังอยู่ในท้องด้วย

เค้กร็อคกี้โรด (ออสเตรเลีย)


Rocky Road เป็นของหวานของออสเตรเลียที่ทำจากช็อกโกแลตนม มาร์ชเมลโลว์ และเสิร์ฟในรูปแบบของเค้กหรือคัพเค้ก ในสหรัฐอเมริกา มักเสิร์ฟพร้อมไอศกรีม

เค้กช็อคโกแลต "กินเนสส์" (ไอร์แลนด์)


ชาวไอริชมีความคิดของตนเองในการฉลองคริสต์มาสหรือวันเซนต์แพทริค และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน แม้แต่ในของหวานก็ตาม และการผสมผสานระหว่างช็อคโกแลตและเบียร์ในเค้กจะไม่มีใครเทียบได้

เค้ก “Three Milks” (เม็กซิโก)


เค้กได้ชื่อมาจากการแช่ในนมสามประเภท แม้ว่าอาหารเม็กซิกันจะขึ้นชื่อในเรื่องของความอร่อย แต่อิ่มมาก แต่ของหวานนี้ก็เรียกได้ว่าเบาที่สุดและไม่เป็นอันตรายมากที่สุดในแง่ของแคลอรี่

เค้กอาหารปีศาจ (สหรัฐอเมริกา)


เค้กนี้ทำจากดาร์กช็อกโกแลต และได้ชื่อมาจากรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้น ซึ่งไม่อาจปฏิเสธได้นอกจากบาป

โดบอส (ฮังการี)


“โดโบช” เป็นเค้กสปันจ์ที่สวยงามที่ทำจากเค้กเจ็ดชั้น เคลือบด้วยครีมช็อคโกแลตบัตเตอร์ และตกแต่งด้วยคาราเมล ตั้งชื่อตามผู้สร้างเชฟชาวฮังการี Joseph Dobos

บราโซ เด จิตาโน (สเปน)


แม้ว่าชื่อจะแปลว่า "มือยิปซี" แต่ก็เป็นเพียงม้วนฟองน้ำ เป็นที่น่าสังเกตว่ามันไม่ได้ปรากฏในสเปนเลย แต่อยู่ที่ไหนสักแห่งในยุโรปกลาง แต่ที่นี่กลายเป็นของหวานคริสต์มาสแบบดั้งเดิม

บันทึกคริสต์มาส (เบลเยียม/ฝรั่งเศส)


นี่เป็นโรลแสนอร่อยที่ทำจากเค้กช็อกโกแลตสปันจ์และครีมช็อกโกแลต โดยปกติจะโรยด้วยน้ำตาลผงซึ่งเชื่อกันว่าเป็นสัญลักษณ์ของหิมะ

เมโลมาการาโรนา (กรีซ)


เป็นไปไม่ได้เลยที่จะฉีกตัวเองออกจากคุกกี้น้ำผึ้งชิ้นเล็ก ๆ เหล่านี้ นี่เป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในกรีซในช่วงวันหยุดคริสต์มาส และเพื่อให้รสชาติดียิ่งขึ้น เมลโลคาโรน่าจึงถูกเคลือบด้วยช็อกโกแลตนม

โปรฟิเตรอล (ฝรั่งเศส)


Profiteroles เป็นหนึ่งในขนมหวานที่ดีที่สุดในโลก ซึ่งประกอบด้วยชูซ์เพสตรี้บอลสอดไส้ครีมและเคลือบด้วยช็อกโกแลตนม

เค้ก Sacher (ออสเตรีย)


นี่เป็นหนึ่งในเค้กช็อคโกแลตที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกนับตั้งแต่เปิดตัวในปี 1832 ต้องขอบคุณ Franz Sacher ชาวออสเตรีย เป็นเค้กสปันจ์ที่น่าทึ่งที่เคลือบด้วยแยมแอปริคอตบางๆ และช็อกโกแลตไอซิ่งที่อยู่ด้านบนเน้นย้ำถึงความยิ่งใหญ่ของรสชาติเท่านั้น

เค้ก Pavlova (นิวซีแลนด์)

อย่าปล่อยให้ชื่อหลอกใครเลย ของหวานนี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในประเทศนิวซีแลนด์ แต่จริงๆ แล้วมันถูกตั้งชื่อตามนักบัลเล่ต์ชาวรัสเซียผู้ยิ่งใหญ่อย่าง Anna Pavlova เป็นเมอแรงค์เนื้อละเอียดอ่อน ตกแต่งด้วยวิปครีมและผลไม้สด

ปาเน็ตโตเน (อิตาลี)


อาจเป็นขนมปังหวานคริสต์มาสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในยุโรปในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมา ปรากฏในมิลานและในไม่ช้าก็กลายเป็นสัญลักษณ์ของเมือง ปัจจุบันปาเน็ตโทนสามารถพบได้ในเมืองต่างๆ ในยุโรปและอเมริกา

ชีสเค้ก (กรีซ/อเมริกา)


ของหวานแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากชาวอเมริกันจะทำให้ตารางวันหยุดของคุณไม่เหมือนใคร และประวัติความเป็นมาของชีสเค้กนั้นยาวนานกว่าที่คิด ความทรงจำแรกเกี่ยวกับเขาย้อนกลับไปในศตวรรษที่ห้าก่อนคริสต์ศักราช แพทย์ชาวกรีกโบราณ Aegimus เขียนหนังสือทั้งเล่มเกี่ยวกับศิลปะการทำชีสเค้ก

เค้กแบล็คฟอเรสต์ (เยอรมนี)


"แบล็กฟอเรสต์" เป็นเค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ประกอบด้วยเค้กสปันจ์สี่ชิ้น เชอร์รี่ดอง และวิปครีม โรยด้วยช็อคโกแลตชิปและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ และคุณสามารถเสิร์ฟถ้วยพร้อมของหวานได้

เค้ก “หมี” เป็นของขวัญที่เหมาะสำหรับวันเกิดของเด็ก รอยยิ้มอัธยาศัยดีของเขา ขนสีครีมช็อคโกแลตแสนอร่อย และหูกระต่ายอันหรูหราจะทำให้ลูกของคุณพอใจ...

เค้กโซเวียตที่มีชื่อเสียงนี้ครั้งหนึ่งเคยหาซื้อยากมาก แต่ในเกือบทุกบริษัทมีผู้หญิงอย่างน้อยหนึ่งคนที่รู้วิธีเตรียมเค้กที่บ้านอย่างเชี่ยวชาญ และเราขอเสนอสูตรนั้นส่งผ่านจากมือสู่มือคุณ...

เค้ก Ladybug ถือเป็นปาฏิหาริย์เล็กๆ น้อยๆ ที่สามารถมอบความสุขให้กับชาวสวนหรือผู้รักธรรมชาติ...

เค้กบราวนี่ใช้เวลาเตรียม 1 ชั่วโมง สูตรทำเค้กช็อกโกแลตบราวนี่ 1.ตีไข่เบาๆ ตัดเนยเป็นชิ้นเล็กๆ...

Profiteroles พร้อมไส้ช็อคโกแลตเตรียมไว้เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง สูตรทำโพรเพเทอรอลไส้ช็อกโกแลต 1. ร่อนแป้งลงบนกระดาษ parchment หรือกระดาษแผ่นใหญ่...

Trifle เป็นของหวานสไตล์อังกฤษยอดนิยม ซึ่งมักจะประกอบด้วยบิสกิต ซึ่งมักจะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วแช่ในพอร์ตไวน์ เชอร์รี่ หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ...

ช็อคโกแลตฟองดองเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนเป็นการเตรียมตัวที่ยากมาก อย่างไรก็ตาม นอกจากรสชาติและความอิ่มแล้ว ยังไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติอีกด้วย...

Croquembouche เป็นของหวานสำหรับเทศกาลที่นักทำขนมชาวฝรั่งเศสคิดค้นขึ้นเพื่อเป็นเค้กแต่งงาน เค้กนี้ได้ชื่อมาจากสำนวนภาษาฝรั่งเศส โครเกอและบูเช่,ซึ่งแปลตรงตัวว่า “กรอบในปาก”...

เค้ก “เม่น” เป็นขนมดั้งเดิมสำหรับงานปาร์ตี้ของเด็กหรือผู้ใหญ่ ตัวของเม่นเป็นบิสกิตช็อกโกแลตเนื้อละเอียดอ่อน ส่วนเข็มเป็นชิ้นช็อคโกแลตเนื้อนุ่ม...

อย่างที่คุณทราบช็อคโกแลตจะเพิ่มระดับเซโรโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุขและยังมีประโยชน์ต่อการเผาผลาญในร่างกายอีกด้วย แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟมูสช็อคโกแลตให้กับแขกเป็นของหวาน สำหรับการเปลี่ยนแปลงอื่น ๆ คุณควรเลือกอาหารที่เบากว่า...

แตกต่างจากอีสเตอร์นมเปรี้ยวดิบต้มต้องได้รับการดูแลอย่างดีเมื่อผสมส่วนผสมและปฏิบัติตามลำดับการกระทำอย่างเข้มงวด อีสเตอร์ดิบเน่าเสียเร็วกว่าดังนั้นจึงไม่ควรใส่ลูกเกดและผลไม้แห้งลงไป...

คอทเทจชีสต้มอีสเตอร์นี้จะมีรสชาติเข้มข้นขึ้นหากไม่ได้เสิร์ฟจากตู้เย็นทันที แต่อนุญาตให้นั่งที่อุณหภูมิห้องได้ระยะหนึ่ง...

การตกแต่งโต๊ะอีสเตอร์ตามประเพณีมีหลายอย่างเหมือนกันในประเทศต่างๆ เช่น อาหารประเภทไข่ ขนมอบอีสเตอร์แบบพิเศษ และแน่นอน คอทเทจชีสอีสเตอร์...

เซมิเฟรดโดเป็นของหวานแบบดั้งเดิมของอิตาลี ซึ่งประกอบด้วยครีมไข่แช่แข็ง วิปครีมและสารปรุงแต่งอื่นๆ เช่น ถั่ว ช็อคโกแลต ผลไม้ และผลเบอร์รี่...

เค้ก Saint-Honoré แบบคลาสสิกเป็นผลงานชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหารฝรั่งเศส นี่เป็นส่วนผสมของแป้งสองประเภท ครีมวิเศษและคาราเมล ทั้งรสชาติของเค้กและรูปลักษณ์ของเค้กนั้นน่าทึ่งมาก...

เค้กสปันจ์เคิร์ดนี้มาจากเกาะซิซิลี ที่ซึ่งของหวานได้รับการตกแต่งด้วยผลไม้หวานแปลกตามายาวนานและเคลือบด้วยอัลมอนด์บด...

ข้าวโพดชุบแป้งทอดใช้เวลาปรุงใน 25 นาที สูตรทำอาหาร: 1. ใช้มีดคมๆ ผ่าเมล็ดข้าวโพดจากซัง 2 ฝักจนถึงฐาน...

ชาวฝรั่งเศสอบเค้กมาการองอัลมอนด์นี้โดยมีเนื้อตรงกลางที่เคี้ยวได้และเปลือกกรอบ ทำเมอแรงค์สีต่างๆ แล้วจับคู่กับครีมวานิลลาหลากสีสัน...

เราเริ่มเตรียมเค้ก "Three Milks" 9 - 11 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย: 1. เตรียมฐานบิสกิต: ตีไข่ด้วยน้ำตาลธรรมดาและน้ำตาลวานิลลา เกลือให้เป็นฟองนุ่ม ใส่แป้งที่ร่อนไว้และผงฟู...

โดนัทเนื้อนุ่มและโปร่งสบายเหล่านี้มาจากบัลแกเรีย พวกเขาปรุงอาหารได้เร็วมากและดีต่อสุขภาพมาก ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่ใส่คอทเทจชีสลงไปมากมาย!

ฤดูร้อนเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการเตรียมเค้กที่ยอดเยี่ยมที่ทำจากผลเบอร์รี่สดในเยลลี่ครีมเปรี้ยว เราเริ่มเตรียมเค้กด้วยเบอร์รี่ 4 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ...

พุดดิ้งช็อกโกแลตไม่ใช่อาหารที่ง่ายที่สุดในการเตรียม แต่หากคุณใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ผลลัพธ์ก็จะเกินความคาดหมายทั้งหมด เวลาทำอาหาร 45 นาที...

แครอทที่ชุ่มฉ่ำและหวานนั้นถูกสร้างขึ้นมาเพื่อเพิ่มลงในเค้ก โรล และมัฟฟิน เค้กแครอทใช้เวลาเตรียม 2 ชั่วโมง...

เค้กราสเบอร์รี่ใช้เวลาเตรียม 2.5 ชั่วโมง

สูตรทำเค้กราสเบอร์รี่: 1. สำหรับเค้กสปันจ์ ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมคงตัว แล้วค่อยๆ ใส่น้ำตาล...

สูตรไอศกรีมโฮมเมดที่นำเสนอเกี่ยวข้องกับการใช้เบกกิ้งครีม อย่างไรก็ตาม หากคุณมีเวลา ควรทำไอศกรีมนี้จากนมอบโฮมเมดจะดีกว่า...

เค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยนี้สามารถนำไปตกแต่งโต๊ะในวันหยุดได้ เราเริ่มเตรียมเค้ก “ทรัฟเฟิล” 10 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ...

คอทเทจชีสชีสเค้กนี้มีสีและรสชาติที่ไม่ธรรมดา จะต้องโดนใจเพื่อนๆ และครอบครัวอย่างแน่นอน ยังดีอยู่เพราะไม่ต้องอบ...

ความสง่างามและความเรียบง่ายที่เกินบรรยายคือข้อดีหลักของเค้กแสนอร่อยนี้ ซึ่งผลไม้และผลเบอร์รี่รสหวานตัดกันอย่างน่าพึงพอใจกับมาร์ชเมลโลว์เนื้อละเอียดอ่อน...

เราเริ่มเตรียมเค้กสับปะรด 7 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย: 1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมเข้มข้น ในชามอีกใบ บดไข่แดงกับน้ำตาล...

บทความนี้จะกล่าวถึงหลักการพื้นฐานของการทำขนมหวานแบบโฮมเมดเท่านั้น เช่น วิธีละลายฟัดจ์และช็อกโกแลตอย่างเหมาะสม วิธีเติมแม่พิมพ์ ฯลฯ อย่างอื่นขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ...

กล่องช็อคโกแลตที่ดีถือเป็นของขวัญที่ดีมาโดยตลอด ทีนี้ลองจินตนาการดูว่าขนมที่บริจาคจะประทับใจขนาดไหนถ้าคุณทำด้วยมือของคุณเอง!

เค้ก Medovik แม้จะเรียบง่าย แต่ก็เป็นของของหวานสุดพิเศษของอาหารชั้นสูงและประดับเมนูของหวานของร้านอาหารอันทรงเกียรติมากมาย...

การเตรียมเค้กวันเกิดสำหรับโอกาสพิเศษหรือเป็นของขวัญต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษและความใส่ใจในทุกรายละเอียด...

ความสุขของชาวตุรกีอาจเป็นขนมหวานแบบตะวันออกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งได้รับการยกย่องในเทพนิยายโบราณหลายเรื่อง รสชาติเข้มข้น เนื้อสัมผัสละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจ - ไม่มีใครสนใจมัน...

ตุ๊กตาช็อคโกแลตทำมือเป็นของขวัญที่ดีสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การทำช็อกโกแลตแท่งไม่ใช่เรื่องยากและน่าสนใจทีเดียว...

การตกแต่งดังกล่าวทำได้ดีที่สุดจากดาร์กดาร์กฝรั่งเศสและช็อกโกแลตนมสวิสที่มีปริมาณโกโก้ 55 - 61% ไวท์ช็อกโกแลตเนื่องจากไม่มีเมล็ดโกโก้ในส่วนประกอบ ทำให้ไม่มีกลิ่นและรสชาติเหมือนกับช็อคโกแลตสีดำ และไม่ค่อยได้ใช้ในการตกแต่ง...

มาการองเป็นอาหารอันโอชะสำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ เช่น งานแต่งงาน วันเกิด คริสต์มาส หรือปีใหม่ หรือเพียงเพื่อดินเนอร์สุดโรแมนติกที่สำคัญมาก...

Petit four คือเค้กหรือคุกกี้ขนาดเล็กหลากหลายประเภท ที่ทำจากแป้งชนิดเดียวกัน แต่มีสารปรุงแต่งและการตกแต่งที่แตกต่างกัน

มาการองปรุงใน 75 นาที สูตรการทำอาหาร: 1. เตรียมเคลือบ: สับช็อกโกแลตให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชาม นำนมไปต้มแล้วเทลงในช็อกโกแลตทันที...

เค้กแองเจิลฟู้ดเป็นเค้กสปันจ์เนื้อบางเบา บางเบา โปร่งสบายมาก ปรุงรสด้วยเลมอน อัลมอนด์เอสเซ้นต์ หรือวานิลลา ตกแต่งด้วยซอสหวาน ผลไม้ และผลเบอร์รี่...

ช็อคโกแลตฟองดูเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะวันหยุดที่สามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจ นำเสนอผลิตภัณฑ์สุดพิเศษมากมายที่แขกของคุณสามารถจุ่มลงในช็อกโกแลตละลาย...

ตัวเลือกของหวานวันหยุดที่ยอดเยี่ยมคือเค้กที่ทำจากชูส์เพสตรี้กรุบกรอบสอดไส้สตรอเบอร์รี่สดและวิปครีม

ต้องขอบคุณอัลมอนด์ป่น เค้กเลมอนที่นุ่มและอร่อยนี้จึงมีความชุ่มฉ่ำอย่างน่าทึ่งและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เวลาทำอาหาร 1 ชั่วโมง 40 นาที

บาคลาวาน้ำผึ้งอาร์เมเนียเป็นของหวานโบราณที่เตรียมได้ง่ายมาก ซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ได้รับความเคารพนับถือมาตั้งแต่สมัยโบราณในเทือกเขาคอเคซัส ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องตับยาว...

เค้กชีสกระท่อมเนื้อบางเบานี้คู่ควรกับการสิ้นสุดมื้อเย็นปีใหม่ของคุณ เราเริ่มปรุง 6.5 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ...

ผลไม้หวานสามารถเปลี่ยนแม้แต่อาหารจานธรรมดาที่สุดให้กลายเป็นงานศิลปะการทำอาหารได้ เวลาทำอาหาร 30 นาที...

ในบริเตนใหญ่ เค้กอัลมอนด์นี้เรียกว่าเค้กของ Magi และเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของโต๊ะคริสต์มาส เวลาทำอาหาร 50 นาที...

ทุกอย่างบนโต๊ะวันหยุดควรจะไม่ธรรมดา นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงเป็นวันหยุด แต่มีอาหารที่ทำให้คุณแทบหยุดหายใจเมื่อมอง ไม่ต้องพูดถึงรสชาติเลย... ช็อคโกแลต - ชีสเค้กนมเปรี้ยวอยู่ในหมวดนี้เท่านั้น...

ต้องขอบคุณถุงขนมที่มีหัวฉีดรูปดาว รวมถึงสารปรุงแต่งรสและสีผสมอาหารที่เลือกสรรมาอย่างดี คุณสามารถอบเมอแรงค์โฮมเมดหลากสีนี้ในโทนสีใดก็ได้ที่ตรงกับธีมวันหยุดหรืออารมณ์ของคุณ...

เค้กมอคค่าอัลมอนด์หลายชั้นที่หรูหราพร้อมกลิ่นหอมของกาแฟ ตกแต่งด้วยวงแหวนน้ำตาลผงและผงโกโก้ จะทำให้แขกของคุณชื่นชอบ...

หากคุณกำลังวางแผนที่จะเสิร์ฟซูเฟล่เป็นของหวาน แต่กลัวว่ามันจะหล่นระหว่างทางไปโต๊ะ สูตรนี้ก็คือสิ่งที่คุณกำลังมองหาอย่างแน่นอน อบช็อกโกแลตซูเฟล่นี้ พลิกกลับและทำให้เย็นล่วงหน้า และอุ่นก่อนเสิร์ฟ...

ทาร์ตขนมชนิดร่วนเหล่านี้เต็มไปด้วยคัสตาร์ดควรโรยด้วยอัลมอนด์และตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ สำหรับการตกแต่ง คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ต่างๆ ทีละรายการหรือรวมกันได้: แบล็กเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่...

Profiteroles เป็นซาลาเปาชิ้นเล็กที่ทำจากชูว์เพสตรี้ ข้างในกลวง สอดไส้ไส้ต่างๆ สอดไส้ครีมหวานและเคลือบด้วยเคลือบ เหมาะเป็นของหวานเป็นอย่างยิ่ง และสอดไส้คาวเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเลิศรสสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์...

หลายคนคิดว่าเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำไอศกรีมที่บ้านโดยไม่มีเครื่องทำไอศกรีมแบบพิเศษ เรารับรองกับคุณ - เป็นไปได้มาก! ลองทำตามสูตรนี้ดูครับว่าไอศกรีมโฮมเมดอร่อยกว่าที่ซื้อตามร้านเยอะเลยครับ...

การเตรียมเค้กเมอแรงค์ตามสูตรนี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย สิ่งเดียวที่อาจทำให้หงุดหงิดเล็กน้อยเมื่อเตรียมคือเวลาที่ใช้ในการสร้างสรรค์อาหารอันโอชะอันงดงามนี้...

เค้กช็อคโกแลตรูปหัวใจนี้ทำจากเค้กสปันจ์ช็อคโกแลตเนื้อบางเบา เคลือบด้วยครีมช็อคโกแลตเข้มข้นและตกแต่งด้วยดอกไม้อันโอชะ เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติกของคุณ...

เค้กถั่วนี้เป็นวิธีที่ดีในการเฉลิมฉลองวันเกิดหรืองานพิเศษอื่นๆ เวลาทำอาหาร 1 ชั่วโมง 15 นาที...

นี้ เค้กช็อคโกแลต– การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของดาร์กช็อกโกแลตและบัตเตอร์ครีมพร้อมกลิ่นหอมมิ้นต์ที่สดชื่น เวลาทำอาหาร 1.5 ชั่วโมง...

เค้ก Black Forest แบบคลาสสิกประกอบด้วยแป้งช็อกโกแลตหลายชั้น โดยมีวิปครีมและเชอร์รี่อยู่ระหว่างแต่ละชั้น โดยทั่วไปแล้ว เค้กจะราดด้วยวิปครีมพิเศษ เชอร์รีมารัซชิโน และช็อกโกแลตชิป...

เค้กคาปูชิโน่เป็นส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนของบิสกิตช็อกโกแลตกรุบกรอบ ครีมมูสและครีม ตกแต่งด้วยไวท์ช็อกโกแลต ปรุงรสด้วยเหล้ากาแฟและกาแฟ...

ผลไม้แช่อิ่มในคอนญักเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม ซึ่งมักจะเสิร์ฟพร้อมกับเมอแรงค์หรือคุกกี้กรอบ หรือกับเค้กสปันจ์เนื้อละเอียดอ่อน เวลาทำอาหาร 60 นาที...

คัสตาร์ดอบพร้อมคาราเมลเป็นหนึ่งในของหวานที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ครีม - คาราเมล, ประหม่า, ประหม่าคาราเมล - ขึ้นอยู่กับสถานที่เตรียมการเรียกว่าแตกต่างกัน สูตรสำหรับของหวานนี้อาจแตกต่างกันไป แต่เตรียมครีมในอ่างน้ำเสมอซึ่งไม่อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์มีความหนาแน่นมากเกินไปและไหม้...

ซูเฟล่ชีสรสเผ็ดพร้อมหัวหอมสีเขียวนี้จะช่วยกระจายอาหารมื้อเย็นในวันหยุดของคุณ เวลาเตรียม: 15 นาที เวลาทำอาหาร: ผลิตภัณฑ์ที่แบ่งส่วนเล็ก ๆ - 10 นาที หนึ่งมื้อใหญ่ – 20 นาที...

เค้ก Dobosh เป็นเค้กสปันจ์บางๆ เคลือบด้วยครีมช็อกโกแลตและตกแต่งด้วยคาราเมลสีทอง เวลาทำอาหาร – 2.5 ชั่วโมง...

แหล่งกำเนิดของขนมนี้คืออังกฤษ แต่ครีมบูเลได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกต้องขอบคุณเชฟชาวฝรั่งเศส Crème brûlée แปลตรงตัวจากภาษาฝรั่งเศสแปลว่า "ครีมไหม้"...

ในสหราชอาณาจักร เค้กกาแฟนี้เป็นหนึ่งในเค้กที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ในนั้น เค้กสปันจ์เนื้อบางเบาที่มีกลิ่นกาแฟ ทาด้วยครีมเนยกาแฟ และวอลนัททำให้เค้กมีรสชาติที่เผ็ดร้อนและขม...

คอทเทจชีสเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่สุด สามารถรับประทานปรุงรสด้วยน้ำตาล แยม หรือน้ำผึ้งก็ได้ เค้ก พาย คุกกี้ และขนมอบถูกอบจากมัน คุณยังสามารถทำของหวานที่ยอดเยี่ยมได้ - คอทเทจชีสบอล...

เค้กครึ่งดำครึ่งขาวนี้ราดด้วยมูสครีมชีสและราดด้วยเชอร์รี่และเศษคาราเมลประกาย เราเริ่มเตรียมเค้กด้วยเชอร์รี่ 8 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ...

พุดดิ้งข้าวเนื้อนุ่มนี้อบจนเป็นสีเหลืองทองและเข้ากันได้ดีกับซอสราสเบอร์รี่สด ระยะเวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง...