ฟาร์มเห็ดเป็นแนวคิดสำหรับธุรกิจตั้งแต่เริ่มต้น เห็ดในถุงพลาสติก ธุรกิจเรือนกระจกดอกไม้ที่บ้าน - วิดีโอพร้อมคำแนะนำอย่างมืออาชีพ

การปลูกดอกไม้เป็นธุรกิจเป็นการตัดสินใจที่ถูกต้องเนื่องจากคุณสามารถสร้างรายได้อย่างน้อยสองล้านรูเบิลต่อปีจากเรือนกระจกขนาดกลางที่มีองค์กรการผลิตที่เหมาะสม จะทำอย่างไรและคุณจะต้องใช้จ่ายในระยะเริ่มแรกเป็นจำนวนเงินเท่าใด? มาทำความเข้าใจประเด็นกัน

ด้านกฎหมาย: แปลงครัวเรือนส่วนตัวหรือผู้ประกอบการรายบุคคล?

เมื่อเริ่มต้นธุรกิจปลูกดอกไม้ คุณสามารถสร้างผู้ประกอบการรายบุคคล หรือคุณสามารถใช้ข้อดีบางประการของการเป็นเจ้าของที่ดินส่วนตัวได้ ซึ่งหมายความว่า หากคุณมีที่ดิน (ขนาดในกรณีนี้ไม่สำคัญ) และเอกสารจากหน่วยงานปกครองส่วนท้องถิ่น (เช่น จากฝ่ายบริหารหมู่บ้านหรือคณะกรรมการสมาคมเดชา) ยืนยันว่าคุณเป็นเจ้าของ ที่ดินส่วนบุคคล (LPH) คุณก็ไม่ต้องเสียภาษี รายงานดอกไม้ที่ปลูกและรายได้ที่ได้รับไปยังหน่วยงานภาษีและจัดทำบัญชี

ในอีกด้านหนึ่งแปลงครัวเรือนส่วนตัวค่อนข้างสะดวก แต่ก็ยังมีข้อเสียเปรียบอยู่ประการหนึ่ง: คุณสามารถขายสินค้าผ่านผู้ค้าปลีกเท่านั้นและผู้ผลิตไม่ได้ทำกำไรเสมอไป นอกจากนี้ หากในที่สุดคุณไปถึงระดับร้ายแรงในการผลิตดอกไม้และตัดสินใจที่จะขึ้นราคา คุณไม่สามารถทำได้โดยปราศจาก จากนั้นคุณจะต้องทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. กรอกการลงทะเบียนของรัฐในฐานะผู้ประกอบการรายบุคคล
2. เลือกรหัส 01.12.2 การปลูกพืชสวนประดับและการผลิตผลิตภัณฑ์เรือนเพาะชำ (หมวด A - การปลูกดอกไม้ การผลิตเมล็ด หัวและหัวของดอกไม้ การปลูกต้นกล้าและพืชเพื่อการตกแต่ง รวมถึงการปลูกหญ้าเพื่อปลูกทดแทน)
3. ในฐานะผู้ผลิตสินค้าเกษตร ให้เลือก Unified Agricultural Tax (USAT) เป็นระบบภาษีในอัตรา 6% ของกำไรสุทธิ

การเริ่มต้นของเวลา

เมื่อตัดสินใจที่จะเริ่มปลูกดอกไม้เพื่อขายคุณควรดูแลการซื้อหรือเช่าที่ดินที่จะสร้างเรือนกระจกจริง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้เรือนกระจกกระติกน้ำร้อนแบบคลาสสิกสำหรับปลูกดอกไม้ซึ่งการออกแบบนี้ช่วยให้คุณประหยัดพลังงานเนื่องจากความร้อนและแสงจากแสงอาทิตย์ และนี่เป็นสิ่งสำคัญมากในธุรกิจดอกไม้ เนื่องจากไฟฟ้าซึ่งใช้ทำความร้อนและให้แสงสว่างในเรือนกระจกเป็นรายการค่าใช้จ่ายหลัก นอกจากนี้ เรือนกระจกกระติกน้ำร้อนยังสามารถใช้เพื่อปลูกดอกไม้ได้ตลอดทั้งปี และสิ่งนี้ได้นำธุรกิจไปสู่อีกระดับหนึ่งแล้ว

• การก่อสร้างเรือนกระจก เมื่อเริ่มสร้างเรือนกระจก ขนาดที่เหมาะสมที่สุดคือ 5 x 20 เมตร (กว้าง 5 - ยาว 20 -) โดยมีความสูงของผนังด้านเหนือ 2.5 เมตร และผนังด้านทิศใต้ - 1.8 ม. คุณไม่ควรประหยัดเงินและ วางโครงสร้างลงบนพื้นโดยตรง ควรทำรองพื้นแบบตื้นจะดีกว่า วิธีนี้จะช่วยปกป้องเตียงจากการแช่แข็ง ความลึกที่เหมาะสมคือเจ็ดสิบเซนติเมตร และฐานคือ 30-40 เซนติเมตร บนฐานรากที่เสร็จแล้วคุณต้องติดตั้งโครงที่ทำจากโปรไฟล์โลหะ (ควรเป็นโครงไม้) ซึ่งคุณต้องติดโพลีคาร์บอเนตแบบเซลลูล่าร์ สำหรับหลังคานั้นควรมีการแหลมในเรือนกระจกกระติกน้ำร้อน เฉพาะในกรณีนี้รังสีของดวงอาทิตย์จะอุ่นขึ้นได้ดี เรือนกระจกควรตั้งอยู่บนพื้นดินตามความยาวจากตะวันออกไปตะวันตก และผนังด้านเหนือควรสร้างจากวัสดุผนังทึบแสงที่เชื่อถือได้ ในการสร้างเอฟเฟกต์เก็บอุณหภูมิที่ต้องการ คุณจะต้องคลุมเรือนกระจกด้วยโพลีคาร์บอเนตไม่ใช่เพียงชั้นเดียว แต่มีสองชั้น: ด้านนอกและด้านใน จากการกระทำดังกล่าวคุณจะได้รับแพ็คเกจระบายความร้อนสองเท่าซึ่งทำให้อากาศภายในเรือนกระจกได้รับความร้อนอย่างดี และเพื่อให้การแลกเปลี่ยนอุณหภูมิเหมาะสมที่สุด ควรทำรูในเฟรม โดยระวังอย่าให้โครงสร้างอ่อนแอลง
• ทำความร้อนในเรือนกระจก สามารถใช้หลายวิธีในการให้ความร้อนในเรือนกระจก หนึ่งในนั้นคือการติดตั้งระบบทำน้ำร้อนอัตโนมัติซึ่งมีหม้อต้มน้ำไฟฟ้าเป็นพื้นฐาน คุณยังสามารถสร้างแผงเก็บพลังงานแสงอาทิตย์บนผนังว่างด้านเหนือโดยใช้บล็อกไม้และฟิล์มทึบแสงสีดำ ตัวสะสมดังกล่าวสามารถเสริมด้วยท่อพลาสติกที่มีรูเจาะไว้ล่วงหน้าซึ่งจะพันรอบเตียงทั้งหมดเหนือพื้นดินและสามารถติดตั้งพัดลมขนาดเล็กบนท่อได้ วิธีนี้จะทำให้อากาศอุ่นกระจายไปทั่วห้องได้ดีขึ้น เทคนิคต่อไปนี้จะช่วยเพิ่มอุณหภูมิอากาศภายในเรือนกระจกได้สองสามองศา: ระยะห่างของแถวทั้งหมดสามารถคลุมด้วยสักหลาดมุงหลังคาได้ และคุณยังสามารถสร้างพื้นหลังที่อบอุ่นรอบ ๆ อาคารได้โดยการเคลียร์หิมะรอบปริมณฑลและปกคลุม พื้นดินที่มีหลังคาแบบเดียวกัน
• ดินสำหรับเรือนกระจก เพื่อให้พืชที่คุณวางแผนจะปลูกรู้สึกสบายตัวและพัฒนาได้อย่างรวดเร็ว คุณควรเลือกดินที่เหมาะสม ตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร ณ บริเวณเตียงในอนาคตคุณต้องขุดดินให้ลึก 50 เซนติเมตรและเติมดินคุณภาพสูงให้เต็มพื้นที่ซึ่งเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกพืชชนิดใดชนิดหนึ่งโดยเฉพาะ . เพื่อลดต้นทุน คุณสามารถใช้ดินสนามหญ้าที่เตรียมไว้ล่วงหน้าซึ่งสามารถนำมาจากทุ่งหญ้าหรือขอบป่าได้ เพื่อให้เหมาะสมกับการปลูกต้องเอาดินชั้นบนสุดออกอย่างระมัดระวัง (ประมาณ 8 เซนติเมตร) ม้วนเป็นขด เคลื่อนย้ายเข้าใกล้เรือนกระจกมากขึ้น และคลุมด้วยวัสดุคลุมทึบ เมื่อแสงแดดอุ่นขึ้นอย่างทั่วถึงคุณจะต้องเอาฟิล์มทึบแสงออกแล้วโรยดินด้วยน้ำให้สะอาดแล้วคลุมด้วยฟิล์มใส หลังจากการรักษานี้ มันจะเริ่ม “ไหม้” ซึ่งหมายความว่าอุณหภูมิในนั้นจะสูงถึง +60*C และวัชพืช ตัวอ่อนของแมลง สปอร์และรากทั้งหมดจะถูกเผาไหม้ และคุณจะได้ดินที่ผ่านการฆ่าเชื้ออย่างแน่นอนซึ่งสามารถนำมาใช้ในเรือนกระจกได้ (ในโหมด "การเผาไหม้" นี้ ดิน ต้องเก็บไว้ประมาณสามถึงสี่เดือนในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน)

เทคโนโลยีการเกษตรและพื้นฐานของการปลูกดอกไม้

แน่นอนว่าแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่คุณใช้ในการปลูกดอกไม้ในเรือนกระจกจะขึ้นอยู่กับชนิดของพืชที่คุณต้องการผลิต แต่ไม่ว่าในกรณีใด การเลือกวัสดุปลูกที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ ตัวอย่างเช่น หากคุณวางแผนที่จะปลูกกุหลาบหลากหลายพันธุ์ ควรติดต่อสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทางที่จำหน่ายวัสดุปลูกดังกล่าวโดยเฉพาะ ในสถานรับเลี้ยงเด็กดังกล่าวคุณสามารถซื้อวัสดุคุณภาพสูงที่ปลูกเป็นพิเศษซึ่งสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับธุรกิจของคุณได้ ไม่มีประโยชน์ที่จะให้คำแนะนำในการเลือกพันธุ์ดอกไม้เนื่องจากทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการพืชเฉพาะในตลาดในขณะนี้ แต่การที่ธุรกิจจะประสบความสำเร็จนั้นคุ้มค่าที่จะติดตามแนวโน้มของตลาดและการเติบโตของสินค้าที่เป็นที่ต้องการของลูกค้า เมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับคุณภาพของวัสดุปลูกอย่างแน่นอน ตัวอย่างเช่นหากเรากำลังพูดถึงดอกกุหลาบก็ต้องทาบกิ่งบนต้นตอที่ทนต่อความเย็นจัด (พืชดังกล่าวมีความเสี่ยงน้อยกว่าต่อโรคต่างๆและการเสียชีวิตเมื่ออุณหภูมิลดลง) และปลูกในภาชนะพลาสติกเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว

แหล่งรายได้เพิ่มเติมเมื่อปลูกดอกไม้คือการขายวัสดุปลูกซึ่งไม่เหมือนกับดอกไม้ตรงที่ไม่สามารถเน่าเสียง่าย นอกจากนี้ ยังสามารถปลูกหัวดอกไม้ เมล็ดพืช หรือพุ่มกุหลาบใหม่ในพื้นที่เปิดได้อีกด้วย ในระยะเริ่มแรกสิ่งนี้สามารถช่วยธุรกิจได้อย่างจริงจัง และการขายวัสดุปลูกสามารถจัดผ่านทางอินเทอร์เน็ตโดยการสร้างเว็บไซต์ของคุณเอง

ขายสินค้า

สมมติว่าคุณได้สร้างเรือนกระจกแล้ว และดอกกุหลาบชุดแรกก็กำลังจะมาถึง ขายดอกไม้ยังไง? คุณจะต้องค้นหาลูกค้าสำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณด้วยตัวเอง แน่นอนคุณสามารถขายดอกไม้ของคุณได้ด้วยตัวเองโดยการลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคล แต่ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องซื้อหรือเช่าเต็นท์หรือศาลาและสิ่งเหล่านี้เป็นค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม คุณยังสามารถขายดอกไม้ในร้านดอกไม้ ศาลา หรือตลาดได้อีกด้วย แต่ที่นี่ราคาของปัญหามีความสำคัญ: ยิ่งคุณตั้งราคาต่ำลง พวกเขาก็จะเต็มใจซื้อสินค้าของคุณจากคุณมากขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม จะเป็นการดีกว่าถ้าค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับราคาดอกไม้บนอินเทอร์เน็ตเนื่องจากไม่มีพ่อค้ารายเดียวที่จะบอกคุณว่าเขาซื้อสินค้าของเขาที่ไหนและจำนวนเท่าใด

• เต็นท์ดอกไม้. หากคุณยังคงตัดสินใจขายดอกไม้ด้วยตัวเอง คุณจะต้องเชี่ยวชาญธุรกิจที่เกี่ยวข้อง - การค้า ขณะเดียวกันคุณจะต้องขยายการผลิตด้วยการเริ่มปลูกดอกไม้ประเภทอื่นด้วย เพราะคุณไม่สามารถทำธุรกิจจริงจังกับดอกกุหลาบเพียงอย่างเดียวได้ จริงอยู่ที่มีตัวเลือกอื่น - เติบโตเหมือนเมื่อก่อนดอกไม้เพียงประเภทเดียวและซื้อส่วนที่เหลือจำนวนมากจากผู้ผลิตหรือผู้ค้าปลีกรายอื่น
• ขายส่ง การขายดอกไม้จำนวนมากให้กับผู้ขายรายหนึ่งในตลาดดอกไม้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการขายผลิตภัณฑ์ของคุณ แต่ราคาสินค้าในกรณีนี้จะไม่สูงนัก
• วิธีการทางวิทยาศาสตร์ คุณสามารถขายดอกไม้ในร้านเสริมสวยของคุณเอง และด้วยการจ้างคนจัดดอกไม้ที่จะสร้างผลงานชิ้นเอกจากดอกกุหลาบของคุณ คุณจะสามารถเพิ่มราคาของช่อดอกไม้ที่ทำเสร็จแล้วได้อย่างมาก แน่นอนว่าสิ่งนี้จะต้องมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมในการตกแต่งดอกไม้และเงินเดือนของร้านดอกไม้ แต่เกมนี้คุ้มค่ากับเทียน เนื่องจากธุรกิจดอกไม้ยุคใหม่สร้างขึ้นจากเทรนด์ความงามใหม่ที่น่าสนใจสำหรับผู้บริโภค และร้านดอกไม้ยังสามารถตกแต่งห้องจัดเลี้ยงสำหรับงานแต่งงานและงานเฉลิมฉลองได้ (แน่นอนว่าด้วยดอกไม้ของคุณ) เพราะความต้องการบริการดังกล่าวเพิ่มขึ้นทุกวัน นอกจากนี้ ในร้านเสริมสวยของคุณเอง คุณสามารถขายผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องได้ เช่น แจกันดอกไม้ กระถางต้นไม้ ปุ๋ย ดิน และสารตั้งต้น

ปัญหาทางการเงิน

เมื่อคิดแผนธุรกิจสำหรับการปลูกดอกไม้ คุณควรใส่ใจกับการวางแผนรายจ่ายและรายได้อย่างใกล้ชิด ซึ่งจะช่วยให้คุณควบคุมการลงทุนและใช้โอกาสทั้งหมดเพื่อลดต้นทุนได้ มาคำนวณค่าใช้จ่ายและรายได้ของธุรกิจกัน โดยมีเงื่อนไขว่าคุณจะปลูกดอกกุหลาบเท่านั้นแล้วขายให้กับบริษัทขายส่งหรือผู้จัดจำหน่าย

การลงทุนระยะแรก. เนื่องจากดินสามารถนำมาจากทุ่งนาและทุ่งหญ้าโดยรอบได้ ในระยะเริ่มแรกคุณจะต้องลงทุนในเรือนกระจกและวัสดุปลูกเท่านั้น:

ค่าใช้จ่าย. ตอนนี้เรามาพูดถึงการบำรุงรักษาเรือนกระจกและค่าใช้จ่ายรายปี:

รายได้. เมื่อพิจารณาว่าพุ่มกุหลาบแต่ละพุ่มผลิตได้มากถึง 250 กิ่งต่อปีโดยมีราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 60 รูเบิลและเรือนกระจกที่มีพื้นที่ 100 ตารางเมตรเกี่ยวข้องกับการปลูก 400 พุ่ม รายได้จะเป็น:

ดังนั้นรายได้สุทธิในปีแรกหลังจากชำระค่าใช้จ่ายทั้งหมดสำหรับการบำรุงรักษาเรือนกระจกและการลงทุนเริ่มแรกจะอยู่ที่ 5,340,000 รูเบิล ในขณะเดียวกันความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจดังกล่าวคือ 70% ต้องใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือนในการเปิดตัวโครงการและกำไรแรกจะปรากฏในเวลาประมาณหกเดือน หากเราพูดถึงการคืนทุนเต็มจำนวนของโครงการก็จะต้องใช้เวลาสูงสุดแปดถึงเก้าเดือน

พวกมันเป็นสัตว์ที่ไม่โอ้อวดและกินไม่เลือก ให้อาหารพวกมันวันละครั้งก็เพียงพอแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องไปเดินเล่นกับพวกมันและหวีพวกมันทุกวัน

หอยทากมีผลสงบต่อระบบประสาทของเรา เมือกของพวกมันถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และความงาม นักชิมบางคนทั้งรสชาติและกลิ่นหอมของคาเวียร์หอยทากถือเป็นตำนาน

ค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาจะมีน้อย:

• สวนขวดแก้วที่กว้างขวาง
• ดินคุณภาพสูง
• ขวดสเปรย์ด้วยน้ำสะอาด
• เครื่องวัดอุณหภูมิ;
• สายไฟความร้อน
• ชามพลาสติกสองใบ (สำหรับอาหารและน้ำ)

Achatina เป็นมังสวิรัติ การให้อาหารเธอไม่ใช่เรื่องยาก ให้ผักแก่เธอทุกวัน: กะหล่ำปลี มะเขือเทศ แตงกวา ฟักทอง พริกหยวก ผักกาดหอม ให้อาหารผลไม้: แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, แตงโม แต่อย่าพาไปกับพวกมันเพราะแมลงวันผลไม้มักปรากฏในสวนขวดที่ผลไม้ส่วนใหญ่อยู่ในอาหารของหอยทาก และมันยากมากที่จะต่อสู้กับมัน ดังนั้นอย่าปล่อยให้มีการแพร่พันธุ์เป็นจำนวนมาก

ให้อาหารเมล็ดหอยทากด้วยส่วนผสมของธัญพืชและสมุนไพรแห้งต่างๆ ธัญพืชมีโปรตีนจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของหอยทาก อย่าลืมแกมมารัสและแดฟเนียแห้ง

เมนูหอยทากแอฟริกันควรมีพืชตระกูลถั่ว โดยควรต้มหรือบด เธอสามารถให้ข้าวโพดต้มและถั่วลันเตาได้ หอยทากยักษ์ยังกินเห็ด คอทเทจชีส และไข่ต้มอย่างมีความสุขอีกด้วย

พยายามสลับอาหารที่คุณเลี้ยงสัตว์เลี้ยงของคุณ หอยทากจะคุ้นเคยกับผักหรือผลไม้บางประเภทอย่างรวดเร็ว หากอาหารที่ไม่คุ้นเคยปรากฏในเครื่องป้อน Achatina อาจปฏิเสธที่จะลองด้วยซ้ำ ดังนั้นอาหารประจำวันของหอยทาก Achatina จึงควรมีความหลากหลาย

สิ่งที่ทำกำไรได้มากที่สุดในการปลูกเพื่อขายคืออะไร? อาจจะเป็นสตรอเบอร์รี่ มะเขือเทศ? หรือดอกไม้? แน่นอนว่าด้วยแนวทางที่ถูกต้อง ไม้ประดับหรือพืชผักจะสร้างรายได้มหาศาล แต่อะไรจะเป็นไปได้ทางเศรษฐกิจมากกว่ากัน? ในกรณีนี้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ แต่หลายคนกลับสนใจการปลูกดอกไม้ในเรือนกระจก ในฐานะธุรกิจ นี่เป็นตัวเลือกที่ดี ท้ายที่สุดคุณสามารถรับมากถึงสามล้านรูเบิลต่อปีด้วยการลงทุนเพียง 100,000

คุณควรเริ่มต้นที่ไหน?

เนื่องจากธุรกิจในพื้นที่นี้เกี่ยวข้องกับที่ดิน ขั้นตอนแรกคือการเลือกที่ดินที่เหมาะสม นี่อาจเป็นบ้านในหมู่บ้าน สวน หรือสวนผัก สิ่งสำคัญคือสามารถซื้อหรือเช่าที่ดินแปลงนี้ได้ คุณอาจต้องแสดงหลักฐานว่าคุณเป็นเจ้าของแปลงครัวเรือนส่วนตัว นี่หมายถึงการทำสวนส่วนบุคคล สามารถขอเอกสารได้จากรัฐบาลท้องถิ่น เช่น การบริหารหมู่บ้านในชนบท ห้างหุ้นส่วนทำสวน และอื่นๆ

แน่นอนว่ากิจกรรมประเภทนี้แตกต่างอย่างมากจากกิจกรรมอื่น ๆ และไม่มีสถานะทางกฎหมายของผู้ประกอบการแต่ละราย อย่างไรก็ตาม แปลงครัวเรือนส่วนตัวยังมีข้อดีอื่นๆ อีกมากมาย

กระติกน้ำร้อนเรือนกระจก: ตัวเลือกในอุดมคติ

การปลูกดอกไม้ในเรือนกระจกเป็นธุรกิจมีข้อดีบางประการ ประการแรก กิจกรรมประเภทนี้แทบไม่ต้องใช้เอกสารใดๆ และที่สำคัญที่สุดคือต้นทุนหลักอยู่ที่การก่อสร้างสถานที่ที่เหมาะสมและการซื้อเมล็ดพันธุ์เท่านั้น

แน่นอนว่าหากต้องการปลูกดอกไม้ตลอดทั้งปีคุณจะต้องมีเรือนกระจกในฤดูหนาวซึ่งจะติดตั้งระบบทำความร้อนแบบพิเศษ สำหรับหลาย ๆ คนการก่อสร้างโครงสร้างดังกล่าวทำให้เกิดปัญหามากมาย ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ติดตั้งโรงเรือนกระติกน้ำร้อนบนไซต์ของคุณ โครงสร้างดังกล่าวช่วยให้ประหยัดพลังงานไฟฟ้าได้ประมาณ 70% ท้ายที่สุดแล้ว เรือนกระจกกระติกน้ำร้อนจะใช้ความร้อนจากแสงอาทิตย์ให้เกิดประโยชน์สูงสุด

วางรากฐาน

เรือนกระจกสำหรับดอกไม้จะต้องแข็งแกร่งและเชื่อถือได้ ดังนั้นไม่ว่าในกรณีใดคุณจะต้องวางรากฐาน หากวางเรือนกระจกบนพื้นเปล่า เตียงที่อยู่ตามผนังจะแข็งตัว เมื่อสร้างเรือนกระจก ควรทำแถบฐานรากไม่ลึกเกินไปและเสริมแรง ควรเทเบาะทรายกรวดที่ระดับความลึกประมาณ 0.7 เมตร แล้วยกให้สูงประมาณ 0.5 เมตร หลังจากนี้คุณสามารถเทรองพื้นได้ ในกรณีนี้ความสูงของฐานควรมากกว่า 0.3 เมตร

กรอบและฝาครอบสำหรับเรือนกระจก

ที่ดีที่สุดคือสร้างเรือนกระจกจากโปรไฟล์โลหะของโลหะผสมเบา ท้ายที่สุดแล้วโครงที่ทำจากไม้หรือโลหะจะมีน้ำหนักมาก นอกจากนี้บริเวณที่มืดลงจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

แต่ควรเลือกเคลือบโพลีคาร์บอเนตสำหรับโครงสร้างจะดีกว่า ท้ายที่สุดแล้วเรือนกระจกในฤดูหนาวจะต้องมีหลังคาแหลมและทนทานต่อภาระหนักพอสมควร มีเพียงโพลีคาร์บอเนตเท่านั้นที่สามารถรับมือกับงานดังกล่าวได้ การปลูกกุหลาบในเรือนกระจกประเภทนี้จะนำมาซึ่งความสุขเท่านั้น ท้ายที่สุดแล้วพืชจะไม่แข็งตัวและตาย ความลับหลักคือโครงสร้างต้องหุ้มด้วยโพลีคาร์บอเนตหลายชั้น ผลลัพธ์ที่ได้คือชุดระบายความร้อนหลายชุด จะมีการแลกเปลี่ยนอากาศระหว่างส่วนดังกล่าวอย่างต่อเนื่อง แน่นอนว่าสำหรับสิ่งนี้มันคุ้มค่าที่จะทำหลาย ๆ หลุม ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องให้แน่ใจว่าภาระงานไม่ลดลง

จำเป็นต้องมีตัวสะสมพลังงานแสงอาทิตย์

ตัวสะสมพลังงานแสงอาทิตย์ทั่วไปผลิตขึ้นในขนาดที่เล็ก พื้นที่ของพวกเขามีเพียง 0.5 ตารางเมตร ม. เมตร อุปกรณ์ดังกล่าวประมวลผลพลังงานแสงอาทิตย์และแปลงเป็นความร้อนซึ่งเข้าสู่ห้องผ่านการระบายอากาศ จะจัดให้มีเรือนกระจกกระติกน้ำร้อนด้วยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้อย่างไร? ทุกอย่างค่อนข้างง่าย ทางตอนเหนือทั้งหมดของอาคารเป็นตัวเก็บพลังงานแสงอาทิตย์แบบต่อเนื่องหนึ่งตัว สามารถมีขนาดเท่ากับ 50 ตารางเมตร ม. เป็นผลให้อุปกรณ์ให้ความร้อนได้มากเท่าที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชตามปกติ ในบางกรณีคุณจะต้องระบายอากาศในห้อง

เพื่อให้ดอกทิวลิปเติบโตได้ดีในเรือนกระจกคุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการในการเตรียมห้องที่มีตัวสะสมพลังงานแสงอาทิตย์ นอกจากนี้ ระบบซึ่งจ่ายอากาศอุ่นเองก็ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ การออกแบบนี้ทำจากท่อพลาสติกที่มีการเจาะรูไว้ล่วงหน้าหลายรู ระบบจะงูรอบเตียงทั้งหมดที่มีต้นไม้ ในเวลาเดียวกันพวกมันถูกวางไว้เหนือพื้นดินไม่ใช่อยู่ใต้พื้นดิน ปลายท่อแต่ละด้านควรติดตั้งพัดลม โดยท่อหนึ่งดึงอากาศเย็น และอีกท่อจ่ายอากาศร้อนเข้าสู่ระบบ นั่นคือทั้งหมดที่ ควรรดน้ำในเรือนกระจกโดยอัตโนมัติด้วย นี่จะทำให้งานง่ายขึ้นมาก เรือนกระจกฤดูหนาวพร้อมแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือการปลูกพืช

การเลือกดิน

คุณสามารถประหยัดเงินได้ในขั้นตอนนี้ การปลูกต้นกล้าดอกไม้ไม่เพียงต้องใช้ทักษะเท่านั้น แต่ยังต้องเตรียมการด้วย ก่อนอื่นคุณต้องพิจารณาว่าดินชนิดใดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับดอกไม้ที่เลือก เห็นด้วยองค์ประกอบของดินเป็นตัวกำหนดว่าองค์กรจะประสบความสำเร็จเพียงใด ดังนั้นชาวสวนมือใหม่จึงต้องเผชิญกับคำถามว่าจะหาดินในปริมาณที่เหมาะสมสำหรับเรือนกระจกได้ที่ไหนและจะกำหนดองค์ประกอบของดินได้อย่างไร มาดูดอกไม้ที่พบบ่อยที่สุดกันดีกว่า - กุหลาบ ในการปลูกคุณต้องเอาดินออกจากเรือนกระจกให้มีความลึก 0.5 เมตรแล้วเติมพื้นที่ว่างด้วยองค์ประกอบที่เหมาะสม

ในขณะเดียวกันก็ไม่มีประโยชน์ที่จะซื้อดินพิเศษในถุง ในกรณีนี้คุณก็จะล้มละลาย การนำดินเข้ามาโดยรถบรรทุกจากที่ไหนก็ไม่รู้ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด ท้ายที่สุดแล้วคุณไม่ทราบองค์ประกอบของดินเลย จะทำอย่างไร? คำตอบนั้นง่ายมากและอยู่ใต้ฝ่าเท้าของคุณ มีทุ่งหญ้า ทุ่งนา และที่ดินรกร้างมากมายตามชายป่า สำหรับเรือนกระจกควรใช้เฉพาะดินสนามหญ้าที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้เท่านั้น

วิธีเตรียมดิน

การปลูกดอกไม้ในเรือนกระจกในเชิงธุรกิจต้องใช้วิธีการพิเศษไม่เพียงแต่ในการเลือกวัสดุปลูกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเตรียมดินด้วย ในการทำเช่นนี้ในต้นฤดูใบไม้ผลิในขณะที่พื้นดินละลายประมาณ 15 เซนติเมตรก็จำเป็นต้องตัดมันออก แน่นอนว่าไม่สมบูรณ์ 8 เซนติเมตรก็เพียงพอแล้ว ดินที่ได้จะต้องถูกขนส่งไปยังสถานที่ที่จะทำให้สุก กล่าวอีกนัยหนึ่งใกล้กับเรือนกระจกมากขึ้น หลังจากนี้สนามหญ้าที่ถูกถอดออกควรถูกสร้างเป็นกอง ความกว้างต้องมีอย่างน้อยหนึ่งเมตรและความสูงต้องอยู่ระหว่าง 0.7 ถึง 0.8 เมตร เสาเข็มสำเร็จรูปควรคลุมด้วยวัสดุโดยเฉพาะอย่างยิ่งทึบแสง

เมื่ออากาศอบอุ่นขึ้นจะต้องรดน้ำดินที่พับแล้วคลุมด้วยฟิล์มใส เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่กระบวนการทางชีวภาพที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ (การเผาไหม้) จะเริ่มต้นขึ้นในดินที่กองพะเนินเทินทึก ในชั้นลึก อุณหภูมิของดินจะสูงถึงประมาณ 70 ⁰C เหนือศูนย์

ด้วยเหตุนี้เมล็ดพืชไวรัสที่เป็นอันตรายรวมถึงตัวอ่อนของแมลงทุกชนิดก็จะตายไป ดินดังกล่าวในองค์ประกอบของมันจะใกล้เคียงกับดินร่วนปนทรายที่มีความอุดมสมบูรณ์สูงด้วยปุ๋ยหลายชนิดมากที่สุด นี่คือสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเพาะปลูกพืชผลใด ๆ ให้ประสบความสำเร็จ

จะต้องมีคุณภาพสูง

ดังนั้นคุณจึงตัดสินใจปลูกดอกไม้ การปลูกพืชเพื่อขายต้องเลือกใช้วัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง ไม่เช่นนั้นคุณจะทำงานขาดทุน เมื่อเตรียมดินและเรือนกระจกมีระบบทำความร้อนและรดน้ำที่หลากหลาย สิ่งที่เหลืออยู่คือการซื้อเมล็ดพันธุ์และเริ่มหารายได้ แน่นอนว่าไม่มีดอกไม้ชนิดใดที่ดีที่สุด แต่ละสายพันธุ์ เช่น กุหลาบ มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีข้อดีในตัวเอง นอกจากนี้ความต้องการในตลาดดอกไม้ยังเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา ฉันจะหาวัสดุปลูกได้ที่ไหน

วิธีที่ดีที่สุดคือซื้อเมล็ดพันธุ์หรือต้นกล้าจากสถานรับเลี้ยงเด็กทางการเกษตรที่เชี่ยวชาญด้านการปลูกพืชหลากหลายชนิด ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับคุณภาพของวัสดุปลูก ท้ายที่สุดแล้วองค์กรดังกล่าวขายทั้งเมล็ดพันธุ์และต้นกล้าในปริมาณมาก แสดงว่าต้นไม้ที่นี่ปลูกได้ตรงตามข้อกำหนดทุกประการ นอกจากนี้ในสถานที่ดังกล่าวจะคัดเลือกดอกไม้นานาพันธุ์เป็นหลัก วัสดุปลูกจะต้องมีคุณภาพสูง โดยเฉพาะถ้าคุณปลูกดอกไม้จากเมล็ด

รูปแบบธุรกิจ

เป็นการดีกว่าที่จะสร้างธุรกิจของคุณตามรูปแบบที่แน่นอน ดังนั้นจะต้องมีเรือนกระจกกระติกน้ำร้อนที่มีพื้นที่ 100 ตารางเมตร รวมถึงพืชบางชนิดด้วย โดยทั่วไปนี่เป็นหน่วยการผลิตเดียวซึ่งควรค่าแก่การพึ่งพาตั้งแต่เริ่มต้น การปลูกดอกไม้ในเรือนกระจกเป็นธุรกิจไม่สามารถเร่งรีบได้ ดังนั้นในการเริ่มต้นจึงคุ้มค่าที่จะเชี่ยวชาญโมเดลเดียว คุณไม่ควรขยายหากคุณไม่ได้เรียนรู้วิธีปลูกดอกไม้หลากหลายชนิดที่เลือกไว้ มิฉะนั้นคุณอาจสูญเสียเงิน ในเวลาเดียวกันคุณต้องศึกษาไม่เพียง แต่เทคนิคการปลูกดอกไม้บางประเภทเท่านั้น แต่ยังต้องศึกษาวิธีการนำไปใช้ด้วย

แน่นอนว่าคุณไม่ควรมุ่งเน้นไปที่โมเดลเพียงรุ่นเดียว เมื่อคุณมีประสบการณ์แล้ว คุณก็สามารถเริ่มขยายได้ ทำอย่างไร?

อุปทานขายส่ง

อนิจจาไม่มีการแลกเปลี่ยนดอกไม้ในประเทศของเรา ดังนั้นคุณจะต้องค้นหาลูกค้าด้วยตัวเอง และมันไม่ง่ายขนาดนั้น สมมติว่าคุณรู้วิธีปลูกดอกไม้ในเรือนกระจก แต่ยังไม่เพียงพอในการทำกำไร คุณจำเป็นต้องรู้ผลิตภัณฑ์ วิธีที่ดีที่สุดในการมุ่งเน้นคืออะไร?

ก่อนอื่น คุณควรใส่ใจร้านดอกไม้ขนาดใหญ่ ตลาด ร้านค้า และศาลา อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าร้านค้าปลีกดังกล่าวมีระบบขายส่งอยู่แล้ว คุณจะต้องลิ่มตัวเองเข้าไปในนั้น วิธีที่แน่นอนที่สุดในการขายสินค้าคือการลดต้นทุน

ศาลาดอกไม้ของคุณเอง

แล้วจะขายดอกไม้ได้อย่างไร? การปลูกพืชเพื่อขายอาจกลายเป็นองค์กรที่ไม่ได้ผลกำไรหากคุณไม่พบวิธีขายสินค้า การเปิดศาลาของคุณเองจะช่วยเพิ่มรายได้ของคุณอย่างมาก: ประมาณสองเท่า อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างบางประการที่นี่เช่นกัน การขายดอกไม้เพียงชนิดเดียวก็ไม่ควรคาดหวังรายได้สูงนัก ต้องใช้วิธีใหญ่ มีหลายวิธีในการแก้ปัญหานี้ ประการแรกคือการสร้างเรือนกระจกอีกแห่งและปลูกพืชหลากหลายชนิดในนั้น และประการที่สองคือการซื้อล็อตที่ขาดหายไปจำนวนมากจากซัพพลายเออร์รายอื่น ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับความสามารถในการประกอบการของคุณและกรณีเฉพาะ

จำหน่ายวัสดุปลูก

การขายต้นกล้าและเมล็ดพันธุ์สามารถเป็นแหล่งรายได้เพิ่มเติมได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าการปลูกพืชไม่ต้องการเรือนกระจกอีก ซึ่งสามารถทำได้ในฤดูร้อนในพื้นที่เปิดโล่ง นอกจากนี้พืชที่ตัดแล้วยังเป็นสินค้าที่เน่าเสียง่าย ในขณะที่วัสดุปลูกสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 12 เดือน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีบรรจุภัณฑ์พิเศษในรูปแบบของภาชนะบรรจุเท่านั้น

ร้านดอกไม้และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

หากก่อนหน้านี้ผู้ซื้อพอใจกับช่อดอกไม้ธรรมดาๆ วันนี้ก็จำเป็นต้องตกแต่งให้เหมาะสม เพื่อเพิ่มยอดขายในศาลาดอกไม้ของคุณ คุณควรเชิญนักจัดดอกไม้มืออาชีพที่สามารถสร้างสรรค์การจัดดอกไม้ที่สวยงามมากได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าวิธีนี้ช่วยให้คุณเพิ่มผลกำไรได้เกือบ 20%

นอกจากนี้ในศาลาดอกไม้ของคุณ คุณยังสามารถขายกระถางในถุง สารเคมี และปุ๋ยทุกชนิดได้อีกด้วย

การลงทุนระยะแรก

ในรายการค่าใช้จ่ายนี้ทุกอย่างชัดเจนมาก ต้นทุนหลักคือวัสดุปลูกตลอดจนการก่อสร้างเรือนกระจก คุณควรใช้จ่ายในระยะแรกเท่าไร? ลองทำคณิตศาสตร์กัน ตามข้อมูลล่าสุดเรือนกระจกหนึ่งตารางเมตรที่ปกคลุมด้วยโพลีคาร์บอเนตและด้วยระบบชลประทานอัตโนมัติเต็มรูปแบบจะมีราคาประมาณ 2,290 รูเบิล จำนวนนี้ควรเพิ่มต้นทุนของฐานราก การทำความร้อน และการติดตั้งโครงสร้างทั้งหมด ผลลัพธ์คือค่าสัมประสิทธิ์ 2 หากคุณคูณด้วยต้นทุนเรือนกระจกหนึ่งตารางเมตร คุณจะได้ 4,580 รูเบิล โครงสร้างทั้งหมดราคาเท่าไหร่? เรือนกระจกที่มีพื้นที่ 100 ตารางเมตร จะมีราคา 458,000 รูเบิล

หากคุณตัดสินใจปลูกดอกกุหลาบ ควรซื้อวัสดุปลูกจำนวนมากจะดีกว่า ในการขายปลีกบุชหนึ่งอันมีราคาประมาณ 300 รูเบิล เมื่อซื้อจำนวนมาก ดอกกุหลาบหนึ่งดอกจะราคาถูกกว่าหนึ่งในสาม คุณสามารถปลูกพุ่มไม้ได้ 4 พุ่มต่อตารางเมตรของเรือนกระจก ท้ายที่สุดคุณต้องมีดอกกุหลาบ 400 ดอก อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าไม่ใช่ว่าดอกกุหลาบทุกดอกจะหยั่งรากได้ เป็นผลให้คุณจะต้องซื้อพืชเพิ่มอีกประมาณ 100 ต้น นั่นคือคุณจะต้องจ่ายเงินประมาณ 125,000 รูเบิลสำหรับต้นกล้ากุหลาบ

ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

อย่างที่คุณเห็น การลงทุนเริ่มแรกเป็นจำนวนที่ค่อนข้างเหมาะสม แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด สำหรับจำนวนเงินลงทุนทั้งหมดเท่ากับ 583,000 รูเบิลคุ้มค่าที่จะเพิ่มต้นทุนหลักในการบำรุงรักษาเรือนกระจกและการดูแลพืช: สารเคมีการให้ความร้อนและการรดน้ำ ทั้งหมดนี้คุณจะต้องจ่าย 47.25,000 รูเบิล

ส่วนสารเคมีก็จำเป็นทุกกรณี ท้ายที่สุดแล้วพืชทุกชนิดอ่อนแอต่อการโจมตีของศัตรูพืชทุกชนิด มีการใช้เงินประมาณ 36,000 รูเบิลในกองทุนดังกล่าวต่อปี ค่าใช้จ่ายทั้งหมดจะครอบคลุมรายได้หรือไม่? ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมจะมีค่าใช้จ่าย 83,250 รูเบิลต่อปี

รายได้อะไร?

แผนธุรกิจสำหรับการปลูกดอกไม้ค่อนข้างง่าย แต่หลายคนสงสัยว่ากิจกรรมประเภทนี้ทำกำไรได้หรือไม่? ด้วยเทคโนโลยีการปลูกแบบเดิมๆ ต้นกล้ากุหลาบหนึ่งต้นสามารถผลิตดอกได้ประมาณ 250 ดอกต่อปี ผลลัพธ์สุดท้ายคืออะไร? คุณสามารถเก็บตัวอย่างได้ 1,000 ตัวอย่างต่อปีจากเรือนกระจกหนึ่งตารางเมตร และจาก 100 ตารางเมตร - กุหลาบ 100,000 ดอก แม้ว่าคุณจะขายสินค้าในราคาขั้นต่ำซึ่งก็คือ 40 รูเบิลต่อชิ้น คุณสามารถได้รับ 4 ล้านรูเบิลในหนึ่งปี

หากคุณลบค่าใช้จ่ายทั้งหมดออกจากกำไร รายได้สุทธิจะเป็นจำนวนที่ค่อนข้างเหมาะสม ดังนั้นจาก 4 ล้านคุณต้องลบ 83,000 รูเบิล ผลลัพธ์คือ 3.9 ล้านรูเบิล

การปลูกดอกไม้เพื่อขายมีกำไรหรือไม่?

จากข้อมูลล่าสุด ความสามารถในการทำกำไรของกิจกรรมประเภทนี้คือ 70% คุณสามารถเปิดตัวโครงการได้ภายในหนึ่งเดือน แต่จะจ่ายเองภายใน 8 กำไรแรกจะปรากฏหลังจากหกเดือนเท่านั้น เป็นที่น่าสังเกตว่าโมเดลธุรกิจซึ่งรวมถึงการดูแลและการปลูกดอกไม้นั้นค่อนข้างยืดหยุ่น มันไม่มีขอบเขตที่กำหนดไว้ เจ้าของธุรกิจดังกล่าวสามารถเปลี่ยนรูปแบบและเสริมได้ตามดุลยพินิจของตนเอง ด้วยแนวทางที่ถูกต้อง ผลกำไรก็จะเติบโตเท่านั้น

เห็ดเป็นที่นิยมเสมอโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของปี บางคนชอบเก็บในป่าด้วยตัวเอง บางคนชอบซื้อในร้านค้าและตลาด การเพาะเห็ดที่บ้านหรือในประเทศอาจเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้มาก ความสามารถในการทำกำไรสูงถึง 40% และการเข้าสู่ธุรกิจไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษหรือการลงทุนขนาดใหญ่

เห็ดอะไรที่จะปลูก?

ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าคุณวางแผนจะปลูกเห็ดชนิดใด มีตัวเลือกที่คุ้มค่าหลายประการ:

• พอร์ชินี– หนึ่งในสิ่งที่มีมูลค่ามากที่สุดในตลาดเห็ด เตรียมซุปซอสและสลัดจากมัน มีความต้องการสูง แต่ในขณะเดียวกัน การปลูกเห็ดพอร์ชินีก็เป็นงานที่ค่อนข้างลำบาก เนื่องจากเห็ดจะเติบโตได้ดีที่สุดในสวนใกล้โคนต้นไม้ เมื่อปลูกในโรงเรือนจะต้องสร้างสภาพที่คล้ายกับธรรมชาติ
• เห็ดนางรม– เห็ดชนิดที่ปลูกง่ายที่สุด ต้องใช้พื้นที่ขนาดเล็กในการปลูกและผลผลิตต่อเดือนต่อตารางเมตรสามารถสูงถึง 14 กิโลกรัม เห็ดดอกแรกสามารถรับได้ภายในหนึ่งเดือน เห็ดนางรมเป็นที่ต้องการอย่างมากเนื่องจากมีสารอาหาร วิตามิน B, PP, C และ H และกรดอะมิโนจำนวนมาก
• แชมปิญอง– เห็ดชนิดนี้ถือว่ามีราคาแพงที่สุดชนิดหนึ่ง ต้องใช้ปุ๋ยหมักซึ่งทำที่บ้านค่อนข้างยากดังนั้นคุณจะต้องเสียเงินในการซื้อมัน

จดทะเบียนธุรกิจ

มีความจำเป็นต้องได้รับเอกสารจำนวนหนึ่งที่จะช่วยให้คุณสามารถขายเห็ดได้อย่างถูกกฎหมาย:

• หนังสือรับรองการจดทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคล รหัส OKVED – A.01.12.31 (การเพาะเห็ดและไมซีเลียม) ระบอบการปกครองภาษีควรเป็นภาษีเกษตรแบบครบวงจร
• หนังสือรับรองการจดทะเบียนกับกองทุนบำเหน็จบำนาญและบริการภาษี
• การอนุญาตและใบรับรองจาก SES
• บทสรุปของ Rospotrebnadzor
• โปรโตคอลรังสีวิทยา
• ใบรับรองคุณภาพที่ได้รับจาก Rosstandart
• รวบรวมและอนุมัติกฎสำหรับการจัดเก็บและขนส่งเห็ดและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากเห็ดเหล่านั้น

โปรดทราบว่าใบรับรองห้องปฏิบัติการจะใช้ได้เฉพาะเมื่อคุณปลูกเห็ดบนพื้นผิวเดียวกัน เมื่อเปลี่ยนวัสดุพิมพ์จำเป็นต้องผ่านการทดสอบในห้องปฏิบัติการอีกครั้ง

การเลือกห้อง

คุณสามารถเพาะเห็ดได้ทั้งในสวนและในบ้าน ข้อที่สองมีความเกี่ยวข้องหากคุณวางแผนที่จะเปิดฟาร์มเห็ดและรับพืชผลอย่างต่อเนื่องไม่ใช่แค่ในฤดูร้อนเท่านั้น ห้องใต้ดิน โกดัง เรือนกระจก และแม้แต่ห้องนั่งเล่นธรรมดาก็เหมาะสม

ในการเพาะเห็ดคุณต้องมีห้องที่แห้งและสะอาดพร้อมการระบายอากาศที่ดี ในฤดูหนาวจำเป็นต้องติดตั้งเตาหรือเครื่องทำความร้อนเพิ่มเติมเพื่อรักษาสภาวะความร้อน

ควรให้ความสนใจกับความชื้นซึ่งควรจะสูงถึง 80-90% ขึ้นอยู่กับชนิดของเห็ดที่ปลูก เพื่อรักษาไว้จำเป็นต้องติดตั้งภาชนะที่บรรจุน้ำเย็นไว้ในห้อง

แม้ว่าเห็ดจะไม่ชอบแสงสว่าง แต่ก็ยังจำเป็นต้องจัดให้มีแสงประดิษฐ์ในระยะสั้น มันจะจำเป็นในช่วงที่พืชผลสุก

ขอแนะนำให้แบ่งห้องออกเป็นหลายโซนตามขั้นตอนหลัก:

1. สำหรับการเตรียมและจัดเก็บวัสดุรองพื้น
2. สำหรับการเพาะเห็ด
3. สำหรับการงอกของไมซีเลียม
4. สำหรับการเพาะปลูกและการเก็บเห็ดโดยตรง
5. สำหรับการแปรรูปและจัดเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ห้องที่เลือกจะต้องได้รับการบำบัดล่วงหน้าด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อแล้วจึงล้างผนังด้วยปูนขาว

การซื้อไมซีเลียม

ไมซีเลียมเป็นไมซีเลียมที่มีลักษณะเหมือนเส้นด้ายบางๆ ที่มีความหนา 10 ไมครอนหรือน้อยกว่า หลังจากปลูกแล้ว การเจริญเติบโตของเห็ดก็เริ่มขึ้น เมื่อเลือกไมซีเลียมคุณควรคำนึงถึงความหลากหลายประเภทและระยะเวลาของการสุกของเห็ดความต้านทานต่อโรคหลายชนิด

อย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุของไมซีเลียม สีและกลิ่น ผู้ขายจะต้องมีใบอนุญาตสำหรับผลิตภัณฑ์

ในการเริ่มต้น ให้ซื้อชุดทดลองขนาดเล็ก

อุปกรณ์

ในการจัดระเบียบธุรกิจในฟาร์มเห็ดอย่างเหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องมีอุปกรณ์และวัสดุสิ้นเปลืองดังต่อไปนี้:

• ถุงพลาสติกสำหรับเพาะเห็ด
• ตู้เย็นและห้องเย็น
• เครื่องทำความร้อน;
• เครื่องทำความชื้น;
• ชั้นวาง;
• ภาชนะบรรจุภัณฑ์
• กล่องสำหรับการเก็บเกี่ยว

พนักงาน

หากคุณได้สร้างการผลิตอย่างจริงจังในระดับอุตสาหกรรม คุณควรได้รับผู้ช่วย ในการทำฟาร์มเห็ดคุณต้องมี:

• นักเทคโนโลยี;
• รถเก็บเกี่ยวและบรรจุหีบห่อ;
• ช่างซ่อมบำรุง;
• ผู้จัดการฝ่ายขาย.

จำนวนคนงานขึ้นอยู่กับขนาดของฟาร์มและปริมาณการเก็บเกี่ยว

วิธีการเพาะเห็ดพอร์ชินี

เทคโนโลยีขึ้นอยู่กับสถานที่ที่คุณปลูกเห็ด:

ในพื้นที่เปิดโล่ง

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมสารละลายพิเศษตามสูตรนี้: หักหมวกเห็ดผู้ใหญ่แล้วแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นคุณจะต้องกำจัดชั้นบนสุดของสนามหญ้าออกจากบริเวณที่อยู่ติดกับต้นไม้โดยตรง และรดน้ำบริเวณที่ทำความสะอาดด้วยสารละลายที่ผสมสปอร์ของเชื้อรา

ควรปลูกเห็ดในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนหากคุณอยู่ในภาคใต้ ในโซนกลางวันที่ปลูกจะตกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน

เพื่อเร่งการเจริญเติบโต คุณสามารถซื้อไมซีเลียมเห็ดพอร์ชินีได้ ปลูกในหลุมขนาดเล็กลึกประมาณ 20-30 ซม. ขั้นแรกให้เติมสารตั้งต้น วัสดุพิมพ์สามารถ:

• ใบต้นไม้แห้ง
• เห่า;
• ส่วนผสมทางโภชนาการประเภทต่างๆ

ความหนาของชั้นถึง 7-10 ซม. จากนั้นชั้นที่สองประกอบด้วยฮิวมัสหรือดินธรรมดาวางไมซีเลียมไว้แล้วจึงผสมสารอาหารอีกชั้นหนา 3 ซม. จากนั้นทุกอย่างก็โรยด้วยชั้น ดินหนา 3-5 ซม.

ในเรือนกระจก

ต้องปลูกเมล็ดในกล่องและวางไว้บนชั้นวาง สำหรับการปลูกจะใช้ปุ๋ยหมักพิเศษประกอบด้วย:

• ฟางสับแห้ง
• ขี้เลื่อย;
• แกลบทานตะวัน;
• ชอล์กหรือปูนปลาสเตอร์ในปริมาณเล็กน้อย

มูลไก่ วัว หรือม้า สามารถใช้เป็นปุ๋ยได้ ส่วนผสมที่ได้จะถูกเทลงในน้ำร้อนและแช่ไว้ประมาณ 2-3 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ปุ๋ยหมักจะเขย่าและรดน้ำ จากนั้นไมซีเลียมจะถูกเติมลงในปุ๋ยหมักและใส่ลงในกล่อง

ในห้องจำเป็นต้องจัดแสงสลัวความชื้นในระดับสูงและจัดให้มีการระบายอากาศ

การปลูกเห็ดนางรม

มีสองทางเลือกในการปลูกเห็ดเหล่านี้:

ตัวเลือกแรก

เกี่ยวข้องกับการเตรียมพื้นผิวซึ่งรวมถึง:

• ฟางสับและแช่;
• ขี้เลื่อย;
• เปลือกทานตะวันสด

ส่วนผสมถูกบดและเทด้วยน้ำร้อน หลังจากเย็นลงแล้วจึงใส่ลงในถุงโพลีโพรพีลีน คุณควรสลับระหว่างชั้นวัสดุพิมพ์และชั้นไมซีเลียม ในกรณีนี้ ไมซีเลียมคิดเป็น 3-5% ของมวลรวมของถุง โพลีเอทิลีนควรมีรูระบายอากาศเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2 ซม. แนะนำให้ทำรูทุกๆ 15 ซม.

ในเดือนแรกช่องว่างจะถูกเก็บไว้ในห้องมืดที่ปิดสนิทที่มีความชื้น 90% และอุณหภูมิประมาณ 25 องศา หลังจากระยะเวลาที่กำหนดทุกอย่างจะย้ายไปอยู่ในที่เย็นกว่าโดยมีอุณหภูมิ 12-18 องศาซึ่งเห็ดจะสุก

เห็ดชนิดแรกสามารถรับได้ภายในไม่กี่สัปดาห์ และพวกมันจะเติบโตเป็นคลื่น ในแต่ละระลอกใหม่ ปริมาณพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้จะน้อยลง

ตัวเลือกที่สอง

เกี่ยวข้องกับการใช้ไม้และตอไม้ในการปลูกพืช:

1. เก็บตอไม้ผลัดใบ โดยเฉพาะต้นอ่อนที่ไม่ติดเชื้อราชนิดอื่น คุณยังสามารถใช้การตัดลำต้นของต้นไม้ที่เตรียมไว้ล่วงหน้าได้
2. ตอไม้และกิ่งติดเชื้อไมซีเลียมและเก็บไว้ที่ความชื้นสูงจนกระทั่งมีไมซีเลียมปกคลุมมากเกินไป
3. จากนั้นจึงปลูกลงดินเพื่อให้ความชื้นคงที่

วิธีนี้โดดเด่นด้วยประสิทธิภาพการผลิตต่ำและมีการใช้น้อยมาก

คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับประสบการณ์จริงในการปลูกเห็ดดังกล่าวได้จากวิดีโอ:

การปลูกแชมปิญองถือเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนกว่า ประการแรกนี่เป็นเพราะพวกเขาต้องการปุ๋ยหมักหรือสารตั้งต้นพิเศษและประการที่สองต้องปฏิบัติตามปากน้ำอย่างเคร่งครัด

คุณสามารถเตรียมวัสดุพิมพ์ได้ด้วยตัวเอง สำหรับเขาพวกเขาใช้เวลา:

• ฟางแห้งสด – 12 กก.
• มูลไก่สดหรือมูลวัวหรือมูลม้า - 8 กก.
• ยิปซั่มหรือชอล์ก – 0.5-1 กก.
• แอมโมเนียมซัลเฟต – 200-250 กรัม

ทั้งหมดนี้วางเป็นชั้นๆ แล้วทิ้งไว้หนึ่งเดือน รดน้ำทุกวัน เขย่าทุกๆ 6-7 วัน การไม่มีกลิ่นแอมโมเนียที่มีลักษณะเฉพาะจะช่วยพิจารณาว่าส่วนผสมพร้อมสำหรับการปลูกหรือไม่ ทันทีที่มันหายไปคุณสามารถโรยปุ๋ยหมักด้วยดินแล้วปลูกไมซีเลียม

ระบอบอุณหภูมิสำหรับแชมเปญอยู่ที่อย่างน้อย 15 องศาโดยเฉพาะอย่างยิ่ง 20-25 ระดับความชื้นอยู่ภายใน 70-80%

ไมซีเลียมจะงอกภายในสองสัปดาห์และสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ภายใน 2-3 เดือน

จำหน่ายเห็ด

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะต้องขายโดยเร็วที่สุดหรือผ่านกระบวนการพิเศษเพื่อการจัดเก็บระยะยาว เห็ดสดสามารถขายได้:

• ขายให้กับร้านอาหารและโรงอาหาร
• จัดหาให้กับตลาดและร้านค้าซูเปอร์มาร์เก็ต
• ขายให้กับลูกค้ารายบุคคล

ผลิตภัณฑ์ที่เหลือสามารถบรรจุกระป๋องหรือทำให้แห้งได้

ในช่วงเข้าพรรษาและวันหยุด ต้นทุนและความต้องการเห็ดจะเพิ่มขึ้น

ต้องใช้เงินเท่าไหร่ในการเริ่มต้นธุรกิจ?

นี่คือแผนธุรกิจตัวอย่างสำหรับค่าใช้จ่าย:

1. ให้เช่าพื้นที่ 40-60 ตร.ม. – 7,000 รูเบิล
2. ซื้อไมซีเลียมหรือไมซีเลียม – 10,000 รูเบิล
3. ซื้อสารตั้งต้นหรือปุ๋ยหมัก – 20,000 รูเบิล
4. แพ็คเกจ 500 ชิ้น – 5,000 รูเบิล
5. กล่องพลาสติก 10 ชิ้น – 1,000 รูเบิล
6. อุปกรณ์สำหรับจัดปากน้ำ – 15,000 รูเบิล
7. ตู้เย็นและห้องเย็น – 40,000-60,000 รูเบิล
8. ค่าขนส่ง – 15,000.
9. การลงทะเบียนและดำเนินการเอกสารทั้งหมด - 20,000 รูเบิล
10. ค่าสาธารณูปโภค - 30,000 รูเบิลต่อเดือน

ในการเปิดธุรกิจคุณจะต้องมีค่าเฉลี่ย 183,000 รูเบิล รายการต้นทุนที่แน่นอนขึ้นอยู่กับปริมาณการผลิตและภูมิภาค

ข้อดีของธุรกิจ

ข้อได้เปรียบหลักของธุรกิจเห็ด ได้แก่ :

• เห็ดดูแลง่ายและไม่ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง
• ไม่จำเป็นต้องมีการฝึกอบรมหรือทักษะพิเศษ
• การใช้วัสดุที่เรียบง่ายและเข้าถึงได้ในการผลิต
• ความต้องการสูงและรายได้ที่มั่นคง

อันดับแรก วิธีที่ดีที่สุดคือลองปลูกเห็ดในพื้นที่เล็กๆ เพื่อตัวคุณเอง เมื่อคุณเข้าใจกระบวนการปลูกแล้ว คุณก็สามารถขยายฟาร์มเห็ดและเข้าสู่ตลาดได้

เมื่อทำงานกับเห็ด - การปลูกการรวบรวม - ใช้ผ้ากอซผ้าพันแผลเนื่องจากสปอร์ของเห็ดอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

วิดีโอ: เห็ด - แนวคิดสำหรับธุรกิจส่วนตัว

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพาะเห็ดและการจัดระเบียบธุรกิจเห็ดได้จากวิดีโอด้านล่าง:

การปลูกเห็ดเป็นธุรกิจที่ค่อนข้างสร้างผลกำไรและเรียบง่าย ไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษ ความสามารถในการทำกำไรสูงถึง 40% และจะจ่ายคืนภายในหนึ่งปี

เนื้อปลาเทราท์เป็นอาหารและดีต่อสุขภาพและยังมีต้นทุนสูงอีกด้วย หากคุณต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยปลาสดบ่อยขึ้นและไม่เปลืองงบประมาณของครอบครัวคุณควรคิดถึงการเพาะพันธุ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อกิจกรรมดังกล่าวสามารถเปลี่ยนเป็นธุรกิจได้ วิธีการผสมพันธุ์ปลาเทราท์ที่บ้าน - ลองหาคำตอบกัน

จากปลาที่มีอยู่มากกว่า 20 สายพันธุ์นี้ มีเพียง 2 สายพันธุ์เท่านั้นที่เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ - ลำธาร (ลายพร้อย) และสายรุ้ง พวกมันเป็นสัตว์นักล่า ดังนั้นพวกมันจึงสามารถเลี้ยงแมลงปอ แมลงปีกแข็ง กบ และปลาตัวเล็กเป็นอาหารได้อย่างเท่าเทียมกัน

มิฉะนั้นจะมีความแตกต่างมากมายที่ควรคำนึงถึงเมื่อผสมพันธุ์

ลายพร้อยสามารถมีชีวิตอยู่ได้นานถึง 12 ปีและมีน้ำหนักสูงสุดถึง 12 กิโลกรัม การวางไข่จะเริ่มหลังจาก 3 ปี การเจริญพันธุ์ - 200-1500 ฟอง ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของตัวเมีย

ระยะเวลาของระยะฟักตัวจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ:

• +8°C - สูงสุด 3 เดือน
• +2°C - สูงสุด 7 เดือน

การฟักไข่เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง สายพันธุ์นี้ไม่เติบโตเร็วเท่ากับเรนโบว์เทราต์ แต่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะรวมพวกมันไว้ด้วยกัน

วัยแรกรุ่นเกิดขึ้นเมื่ออายุ 2 ปี สังเกตได้จากแถบสีรุ้งที่กว้างและชัดเจนบนลำตัวของตัวผู้ ตัวเมียผลิตไข่ได้ระหว่าง 800 ถึง 3,000 ฟอง

ปลาเจริญเติบโตได้ดีในน้ำเย็น แต่การเจริญเติบโตจะเร่งการเจริญเติบโตในน้ำอุ่น ควรเก็บที่อุณหภูมิ +14-16 °C

เลือกชนิดย่อย เช่น ปลาเทราต์โดนัลด์สัน และปลาแคมลูปส์น้ำลึก พวกมันอุดมสมบูรณ์มากกว่าพันธุ์อื่น (30%) และยังเติบโตเร็วกว่าหลายเท่าอีกด้วย

การเลือกสถานที่ปลูก

คุณสามารถเลือกสถานที่เพาะพันธุ์ปลาได้หลายแห่ง - วิธีการรวมช่วยให้เติบโตได้ดี อาจมีภาชนะหนึ่งใบสำหรับใส่ไข่ กรงสำหรับลูกปลาและปลาโตเต็มวัย และอ่างแยกสำหรับปลาขนาดใหญ่ เพาะพันธุ์ในบ่อ กรง สระน้ำ ระบบจ่ายน้ำแบบปิด (RAS)

คุณสามารถใช้บ่อที่มีอยู่หรือสร้างเองก็ได้ ตัวเลือกแรกไม่เป็นที่ต้องการน้อยกว่า - เป็นการยากที่จะรักษาสภาพที่เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ปลาและแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปกป้องอ่างเก็บน้ำจากผู้ลักลอบล่าสัตว์

ในบ่อที่มีการเพาะพันธุ์ปลาเทราท์คุณต้องสร้างกระแสน้ำซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการไหลของน้ำจืดและน้ำเย็น น้ำนิ่งจะอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและบ่อก็จะถูกกำจัดอาหารและของเสียจากปลาเทราท์

หากคุณขุดบ่อด้วยตัวเอง การรักษาอุณหภูมิที่นั่นให้ต่ำถึง +2°C เป็นเรื่องยาก หากไม่มีอุปกรณ์พิเศษ ซึ่งจะทำให้การเติบโตของปลาเทราท์ช้าลง คุณสามารถตรวจสอบว่าวิธีนี้ได้กำไรหรือไม่ภายในเวลาไม่น้อยกว่า 5 ปี - ปลาจะออกลูกแล้ว
ปัญหาอาจเกิดขึ้นกับการสืบพันธุ์ - ในสภาวะเช่นนี้ปลาจะไม่วางไข่ดังนั้นจึงจำเป็นต้องช่วยในการปฏิสนธิ แยกตัวออกจากน้ำ จากนั้นไข่จะถูกแยกออกจากตัวเมียและอสุจิจากตัวผู้ จากนั้นจึงนำมาผสมกัน หลังจากผ่านไป 7-10 นาทีก็ถือว่าการปฏิสนธิเสร็จสมบูรณ์ ไข่จะสุกในตู้ฟัก

ข้อดีของบ่อแบบโฮมเมดคือคุณไม่จำเป็นต้องเสียเงินซื้ออาหารปลาเทราท์: ในบ่อธรรมชาติมันจะพบมันเอง - สิ่งเหล่านี้อาจเป็นแมลงเต่าทอง, ลูกน้ำยุง, แมลงปอ เป็นไปได้ที่จะแนะนำปลาตัวเล็กราคาไม่แพงมาให้อาหารเท่านั้น

ความหนาแน่นของประชากร - มากถึง 30 หน่วยต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร ม.

วิธีนี้ถือว่าทำกำไรได้มากที่สุด กรงเป็นแหล่งน้ำที่ล้อมรอบด้วยโครงสร้างที่ทำจากโลหะหรือตาข่ายไนลอนหนาแน่นที่ขึงอยู่เหนือเสา ดูเหมือนตาข่ายขนาดใหญ่ - ถุงตาข่ายลอยอยู่ในกรอบ

โครงสร้างดังกล่าวสร้างขึ้นในน้ำเปิดในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ มีรูปร่างและปริมาตรต่างกัน แต่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 20 เมตร คุณต้องสร้างห้องสำหรับเลี้ยงปลาเทราท์ที่ระดับความลึกอย่างน้อย 6 ม. - ต้องเหลืออย่างน้อย 1 ม. จากกรงถึงด้านล่าง คุณสามารถยึดโครงสร้างได้
มีกรง:

1. ด้วยน้ำอุ่น - กรงอัตโนมัติที่มีปริมาตรไม่เกิน 100 ลูกบาศก์เมตร m สามารถอยู่ห่างจากฝั่งได้ ใช้โดยไม่มีกระแสไฟฟ้า
2. ด้วยน้ำเย็น - ติดตั้งบนทะเลสาบทางตอนเหนือ มีทั้งแบบหน้าตัด โป๊ะ และแบบอยู่กับที่ ปริมาตร - ไม่เกิน 100 ลูกบาศก์เมตร ม.;
3. กับน้ำทะเล - โป๊ะหรือกรงอัตโนมัติซึ่งมีปริมาตรไม่เกิน 60 ลูกบาศก์เมตร ม.

ความหนาแน่นของประชากร - ไม่เกิน 100 คนต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร ม.

สำคัญ! น้ำทะเลเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์ปลาเทราท์: เมตาบอลิซึมจะเร่งตัวขึ้นและปลาจะเติบโตเร็วขึ้น

วิธีเพาะพันธุ์ปลาที่แพงและมีประสิทธิภาพที่สุดคือการติดตั้งแหล่งน้ำแบบปิด ดูเหมือนว่า: ในสระน้ำขนาดเล็กพร้อมอุปกรณ์พิเศษสร้างปลาเทราท์ให้ใกล้เคียงกับสภาพความเป็นอยู่ตามธรรมชาติ น้ำจะถูกกรองและเติมออกซิเจนอย่างต่อเนื่อง

ในการสร้าง RAS คุณต้องมี:

• สระน้ำ;
• ตัวกรองและตัวกรองชีวภาพสำหรับน้ำ
• ระบบดีไนตริฟิเคชั่น
• ปั๊ม;
• ระบบฆ่าเชื้อโรค
• เครื่องเติมออกซิเจน;
• ระบบทำความร้อน

อุปกรณ์นี้จะรับประกันการไหลเวียนของน้ำและการทำให้บริสุทธิ์อย่างต่อเนื่อง ต้องเติมน้ำบริสุทธิ์สดมากถึง 15% ในแต่ละถังอย่างต่อเนื่อง โดยปกติแล้ว ในระบบดังกล่าว ปลาจะได้รับอาหารผสมมากกว่าสารอาหารตามธรรมชาติ
มีข้อดีสำหรับวิธีการผสมพันธุ์นี้:

• กระบวนการควบคุมอย่างเต็มที่ - จากสถานะของน้ำไปจนถึงปริมาณอาหาร
• ความสามารถในการรักษาอุณหภูมิที่ต้องการ
• ผลลัพธ์ที่ได้คือผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม - เงื่อนไขการควบคุมตัวไม่อนุญาตให้มีมลภาวะภายนอก

ความหนาแน่นของประชากร - มากถึง 100 หน่วยต่อลูกบาศก์เมตร ม.

เทคโนโลยีการเลี้ยงปลาเทราท์

ก่อนที่คุณจะเริ่มเลือกสถานที่เพาะพันธุ์ปลา คุณต้องได้รับอนุญาตให้สร้างฟาร์มเลี้ยงปลาในแหล่งน้ำบางแห่ง (หากเป็นโอเพ่นซอร์ส) ต่อไปคุณต้องพิสูจน์ว่าจะไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม

คุณจะต้องมีอุปกรณ์ดังต่อไปนี้:

• เครื่องฟักไข่;
• เครื่องป้อนอัตโนมัติ
• เครื่องเติมอากาศและสถานีคอมเพรสเซอร์
• กรวยออกซิเจน
• ตัวกรอง;
• อุปกรณ์สำหรับวัดค่า pH และคลอรีนในน้ำ
• เครื่องกรองน้ำ
• ถัง, ตาข่าย

ลูกปลาจะถูกย้ายไปยังสถานที่เพาะพันธุ์ทันที - กรง บ่อ หรือสถานีอัลตราซาวนด์ เมื่อปลาโตเต็มที่สำหรับการสืบพันธุ์ (ตั้งแต่ 2 ปี) ตัวที่ดีที่สุดจะถูกเลือกและย้ายแยกลงในกรง - มากถึง 30 ชิ้นต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร ม.
หลังจากที่ไข่ของตัวเมียโตเต็มที่แล้ว พวกมันจะถูกบีบออกมาอย่างระมัดระวังและผสมกับเมล็ดพืช ก่อนฟักไข่ ไข่จะถูกเก็บไว้ในตู้ฟักแบบพิเศษนานถึงหนึ่งเดือน ในปีแรกแนะนำให้วางลูกปลาที่เกิดในกรงแยกต่างหาก

มีการสร้างเขื่อนดินเพื่อเพาะพันธุ์ปลาในบ่อ เพื่อป้องกันไม่ให้ถูกชะล้างออกไปเมื่อเวลาผ่านไป จึงได้มีการสร้างแผ่นพื้นคอนกรีตไว้รอบๆ อ่างเก็บน้ำ นอกจากนี้ยังจะช่วยหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนในน้ำที่ไม่พึงประสงค์

เธอรู้รึเปล่า? ในสภาพอากาศร้อนในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติสามารถจับปลาเทราท์ด้วยมือได้ - มันตกอยู่ในอาการโคม่า

ไม่ว่าสถานที่เพาะพันธุ์จะอยู่ที่ใดก็ตาม อุปกรณ์เติมอากาศจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำจืดและน้ำเย็นจะไหลสม่ำเสมอ คุณต้องตรวจสอบอุณหภูมิ - ค่าที่น้อยกว่า +2°C และมากกว่า +20°C สำหรับปลาเทราท์อาจทำให้เสียชีวิตได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องจัดเตรียมเครื่องทำความร้อนให้กับอ่างเก็บน้ำ

ควรซื้อลูกทอดเมื่ออายุ 1 ปีจากนั้นโอกาสที่นักล่าจะกินมันจะลดลง 90% เมื่อซื้อ โปรดทราบว่าลูกปลามากถึง 10% จะตายในระหว่างกระบวนการเติบโต และส่วนที่เหลือจะมีน้ำหนักประมาณ 500 กรัมในเวลาไม่กี่ปี

ควรซื้อพวกมันที่ฟาร์มเลี้ยงปลาจะดีกว่า: คุณสามารถดูได้ว่าพวกมันถูกเก็บรักษาไว้ในสภาพใดและพวกมันเลี้ยงลูกปลาอย่างไร เมื่อปรึกษากับผู้เพาะพันธุ์ปลาที่มีประสบการณ์ คุณจะได้เรียนรู้ถึงความซับซ้อนในการปลูกปลาชนิดนี้และขอคำแนะนำเพื่อให้ได้กำไรมากขึ้น

ซื้อลูกปลาอย่างน้อย 100 ตัวในคราวเดียว โดยสามารถจับตัวที่โตเต็มที่ได้ไม่ช้าก็เร็วหลังจาก 4-5 ปี

ลูกปลาจะต้องกระตือรือร้นและมีความอยากอาหาร - คุณสามารถตรวจสอบสิ่งนี้ได้เพียงแค่ดูพวกมันที่ฟาร์มปลา ควรเก็บทารกไว้ในน้ำตั้งแต่ +10° ถึง +14°C

องค์ประกอบทางเคมีของน้ำ

โปรดทราบ:

• ออกซิเจน- ตัวบ่งชี้ปกติคือ 7-11 มก./ล. ยิ่งบุคคลมีขนาดเล็กเท่าใด ตัวบ่งชี้ก็จะยิ่งสูงขึ้น ในคอลัมน์เติมอากาศระดับความอิ่มตัวของน้ำกับออกซิเจนจะปรับเป็น 95%
• ค่า pH, หรือ ความเข้มข้นของไอออนในน้ำ- ตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดคือ 6.5 ถึง 8 เมื่อมันตกปลาเทราท์จะหยุดแพร่พันธุ์และเมื่อมันเพิ่มขึ้นเป็น 9 มันก็อาจตายได้
• คาร์บอนไดออกไซด์- ไม่เกิน 25 มก./ล.
• แอมโมเนีย- 0.1 มก./ลิตร;
• ความแข็งแกร่ง- 8-12: สามารถเพิ่มได้ด้วยการเติมมะนาว
• ไนเตรต- ความเข้มข้น 100 มก./ล. เป็นพิษต่อปลาเทราท์อยู่แล้ว
• คลอรีน- ไม่ควรเกิน 0.01 มก./ล.

การให้อาหาร

อัตราการเจริญเติบโต สีของเนื้อ และรสชาติขึ้นอยู่กับสารอาหารของปลา เนื้อปลาเทราท์ที่เลี้ยงด้วยอาหารออร์แกนิกมากกว่าอาหารแห้งจะมีรสชาติอร่อยกว่า เมื่อเติมคาตาแซนธินลงในอาหาร เนื้อปลาจะได้สีแดงเข้มข้น

การให้อาหารของแต่ละบุคคลเริ่มต้นด้วยตัวอ่อน - แพลงก์ตอนสัตว์พร้อมไข่แดงและม้ามเตรียมไว้สำหรับพวกมัน เมื่อพวกเขาโตขึ้นเพื่อทอดก็เตรียมส่วนผสมสำหรับพวกเขา ได้แก่ ม้ามบด เนื้อสัตว์และปลาป่น และน้ำมันปลา
อาหาร: มากถึง 9 ครั้งต่อวัน ต้องการอาหาร 90 กรัมต่อคน 1,000 คน สำหรับการให้อาหารเทียม คุณสามารถเลือกอาหารพิเศษสำหรับหมวดหมู่นี้ได้ อาหารผสมสามารถลอยหรือจมได้

ผู้ใหญ่

อาหารแห้งหรืออาหารสดเหมาะสำหรับกลุ่มนี้ การรวมกันเป็นไปได้ในอัตราส่วน 40% ถึง 60% คุณสามารถให้อาหารด้วยเนื้อดินและเครื่องในสัตว์ เศษปลา กุ้ง หอย แมลงเต่าทอง และแมลง ไฟเบอร์ไม่สามารถย่อยได้ด้วยปลาเทราท์ แต่เหมาะสำหรับการคลายอาหาร

อุณหภูมิ

การเปลี่ยนแปลงกะทันหันอาจเป็นอันตรายต่อปลาเทราท์ได้ ดังนั้นจึงควรรักษาอุณหภูมิให้อยู่ในระดับเดิมจะดีที่สุด ในฤดูหนาว การทำน้ำร้อนในแหล่งน้ำธรรมชาติเป็นเรื่องยาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะย้ายปลาไปยังหน่วยอัลตราโซนิกชั่วคราว ซึ่งมีอุณหภูมิอยู่ที่ +14°C - ควรค่อยๆ เพิ่มขึ้นจากระดับที่อยู่ในธรรมชาติ อ่างเก็บน้ำ.

ไข่สุกที่อุณหภูมิ +6-12°C, ทอดได้สบายที่อุณหภูมิ +10-14°C, ตัวเต็มวัยทำงานได้ดีที่อุณหภูมิสูงถึง +16°C

การดูแล

เพื่อการเจริญเติบโตของปลาที่รวดเร็วและมีคุณภาพสูง คุณต้องการ:

• รักษาการเติมอากาศและอุณหภูมิปกติ
• ทำน้ำให้บริสุทธิ์อย่างต่อเนื่อง (ตัวกรอง)
• เป็นการดีกว่าที่จะกำจัดปลาที่อ่อนแอและเล็กกว่า นอกจากนี้ พวกมันจะเติบโตเร็วขึ้นด้วยการให้อาหารเสริมแยกกัน
• ตรวจสอบพารามิเตอร์ของน้ำด้วยอุปกรณ์พิเศษ (ความเป็นกรด, pH, ความเค็ม, การมีอยู่ของไนเตรต, คลอรีน)
• ย้ายบุคคลที่ดีที่สุดในระหว่างการวางไข่เพื่อการผสมเทียม

เธอรู้รึเปล่า? ปลาเทราท์เคลื่อนที่ได้เร็วกว่าปลาน้ำจืดอื่นๆ เกือบสองเท่า โดยสามารถเคลื่อนที่ได้ด้วยความเร็ว 16 กม./ชม.

ด้วยการดูแลที่เหมาะสม คุณสามารถสังเกตอัตราการเติบโตของเรนโบว์เทราต์ได้ดังต่อไปนี้:

• การทอดมีน้ำหนักมากถึง 30 กรัมในปีแรก
• ตลอดทั้งปีปลาจะได้รับมากถึง 125 กรัม
• ตั้งแต่ 2 ปี - ประมาณ 200 กรัม

สำหรับปลาเทราท์ลำธาร:

• ปีน้ำหนักมากถึง 25 กรัม
• บุคคลที่มีอายุสองปี- 150-170 กรัม
• ตอนอายุสามขวบ- มากถึง 500 กรัม

ปัจจัยต่อไปนี้สามารถนำไปสู่โรคได้:

• การวางปลาอย่างหนาแน่นในอ่างเก็บน้ำ
• การซื้อลูกชิ้นที่ป่วยแล้ว
• เงื่อนไขการคุมขังที่ไม่เหมาะสม

สำคัญ! หากมีอาการใดๆ ของโรค ปลาจะต้องถูกกักกัน โดยแยกจากบุคคลที่มีสุขภาพดี

หากให้อาหารไม่เหมาะสม อาจเป็นโรคตับและกระเพาะอาหารได้ ดังนั้นไม่ควรให้อาหารปลารสจืดหรืออาหารผสมที่มีเค้กเมล็ดฝ้าย และไม่แนะนำให้เกินปริมาณที่ต้องการ

โรคติดเชื้ออาจแสดงออกมาโดยการเปลี่ยนสีของปลา (เกล็ดจะจางลง) ความเชื่องช้า และการปฏิเสธที่จะกิน บุคคลดังกล่าวจะมองเห็นได้ทันทีในบรรดาส่วนที่เหลือ และต้องกำจัดออกเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ
เพื่อป้องกันโรคที่คุณต้องการ:

• เลี้ยงด้วยอาหารเม็ดหรืออาหารสดคุณภาพสูง
• จัดเรียงปลาตามอายุและกำจัดตัวเล็กๆ เนื่องจากพวกมันอ่อนแอกว่า
• วัดอุณหภูมิของน้ำอย่างน้อย 3 ครั้งต่อวัน
• ควบคุมกระบวนการทำน้ำให้บริสุทธิ์และการเติมอากาศ
• ทำการวิเคราะห์ทางเคมีของน้ำปีละ 2-3 ครั้ง
• เมื่อขนส่งหรือซื้อลูกปลาใหม่ ต้องกักปลาไว้ระยะหนึ่ง

เป็นไปได้ไหมที่จะเปลี่ยนเป็นน้ำเค็ม?

ในน้ำเกลือปลาเทราท์จะโตเร็วกว่ามากและรสชาติของเนื้อก็ดีขึ้นด้วย หากเริ่มเลี้ยงปลาในน้ำจืด การเปลี่ยนไปใช้น้ำเค็มควรค่อยๆ

ลูกปลาทำงานตามปกติที่ระดับความเค็ม 3 ถึง 9 ppm; ตั้งแต่อายุ 2 ขวบขึ้นไปก็สามารถอยู่ในน้ำได้โดยมีระดับความเค็มอยู่ที่ 12-15 น้ำจืดเปลี่ยนเป็นน้ำเค็มครั้งละไม่เกิน 1 ลิตร เพื่อให้ปลาปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงได้

ข้อผิดพลาดทั่วไป

ผู้เลี้ยงปลาที่ไม่มีประสบการณ์ทำผิดพลาดดังต่อไปนี้:

• พวกเขาปล่อยให้การเพาะพันธุ์ปลาเทราท์ดำเนินต่อไป - พวกเขาไม่ทำการทดสอบน้ำ ไม่วัดอุณหภูมิ ไม่ทำความสะอาด
• ซื้ออาหารราคาถูก - สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การสูญเสียบุคคลได้มากถึง 50%
• ประหยัดปริมาณอ่างเก็บน้ำ - คุณต้องปฏิบัติตามมาตรฐานความหนาแน่นของประชากรปลาสำหรับตัวเลือกการผสมพันธุ์แต่ละรายการที่เป็นไปได้
• ประหยัดค่าอุปกรณ์
• การซื้อลูกปลาจากฟาร์มที่ไม่ได้รับอนุญาต

วิดีโอ: วิธีปลูกปลาเทราท์ใน 3 วิธี

เราพบว่าการเลี้ยงปลาเทราท์เป็นกระบวนการที่ใช้แรงงานเข้มข้นและมีราคาแพง แต่หลังจากผ่านไป 5 ปี คุณสามารถทำกำไรจากบุคคลที่โตแล้วได้ นอกจากนี้ กิจกรรมนี้อาจเป็นวัฏจักรได้หากมีการแพร่กระจายของปลาเทราท์แบบเทียม

บทความนี้เป็นประโยชน์หรือไม่?

ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

เขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับคำถามที่คุณไม่ได้รับคำตอบ เราจะตอบกลับอย่างแน่นอน!

คุณสามารถแนะนำบทความนี้ให้เพื่อนของคุณ!

คุณสามารถแนะนำบทความนี้ให้เพื่อนของคุณ!

82 ครั้งแล้ว
ช่วยแล้ว