>

ซีลีเนียมใช้ที่ไหน? ซีลีเนียม: หน้าที่ในร่างกายมนุษย์ อาหารที่อุดมด้วยซีลีเนียม

คำนิยาม

ซีลีเนียม- องค์ประกอบที่สามสิบสี่ของตารางธาตุ การกำหนด - Se จากภาษาละติน "ซีลีเนียม" อยู่ในสมัยที่ 4 กลุ่มวีไอเอ หมายถึงอโลหะ ประจุนิวเคลียร์คือ 34

ซีลีเนียมไม่มีการแพร่กระจายอย่างกว้างขวางในธรรมชาติ ในเปลือกโลก ปริมาณซีลีเนียมคือ 0.00006% (มวล) สารประกอบของมันถูกพบว่าเป็นสิ่งเจือปนในสารประกอบกำมะถันธรรมชาติกับโลหะ (PbS, FeS 2 เป็นต้น) ดังนั้นซีลีเนียมจึงได้มาจากของเสียที่เกิดขึ้นระหว่างการผลิตกรดซัลฟิวริก ในระหว่างการกลั่นทองแดงด้วยไฟฟ้า และในกระบวนการอื่น ๆ

มวลอะตอมและโมเลกุลของซีลีเนียม

มวลโมเลกุลสัมพัทธ์ของสาร (M r) คือตัวเลขที่แสดงจำนวนครั้งที่มวลของโมเลกุลที่กำหนดมากกว่า 1/12 ของมวลอะตอมคาร์บอน และมวลอะตอมสัมพัทธ์ของธาตุ (A r) คือ มวลเฉลี่ยของอะตอมขององค์ประกอบทางเคมีมีกี่เท่ามากกว่ามวล 1/12 ของอะตอมคาร์บอน

เนื่องจากซีลีเนียมในสถานะอิสระมีอยู่ในรูปของโมเลกุล Se monatomic ค่าของมวลอะตอมและโมเลกุลจึงตรงกัน พวกมันเท่ากับ 78.96.

Allotropy และการดัดแปลง allotropic ของซีลีเนียม

ในสถานะอิสระ ซีลีเนียมก็เหมือนกับซัลเฟอร์ ทำให้เกิดการดัดแปลงแบบ allotropic หลายอย่าง ที่เสถียรที่สุดคือซีลีเนียมหกเหลี่ยมหรือสีเทา ผลึกของมันถูกสร้างขึ้นจากโซ่ซิกแซก Se ∞ เมื่อซีลีเนียมเหลวถูกทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว จะได้การดัดแปลงคล้ายแก้วสีน้ำตาลแดง เกิดจากโมเลกุล Se ∞ ที่มีความยาวต่างๆ ซีลีเนียมสีแดงชนิดผลึกประกอบด้วยโมเลกุล Se8 แบบไซคลิกคล้ายกับ S8

ซีลีเนียมสีเทาเป็นสารกึ่งตัวนำ ค่าการนำไฟฟ้าจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อมีแสงสว่าง ซีลีเนียมเหลวมีคุณสมบัติเป็นสื่อกระแสไฟฟ้า

ข้าว. การดัดแปลงซีลีเนียมแบบ Allotropic รูปร่าง.

ไอโซโทปซีลีเนียม

เป็นที่ทราบกันว่าในธรรมชาติสารหนูมีอยู่ในรูปของไอโซโทปเสถียร 6 ไอโซโทป หนึ่งในนั้นคือกัมมันตภาพรังสี [82 Se (9.19%)]: 74 Se (0.87%), 76 Se (9.02%), 77 Se ( 7.58%) , 78 Se (23.52%) และ 80 Se (49.82%) เลขมวลคือ 74, 76, 77, 78, 80 และ 82 ตามลำดับ นิวเคลียสของอะตอมของไอโซโทปซีลีเนียม 80Se ประกอบด้วยโปรตอนสามสิบสี่ตัวและนิวตรอนสี่สิบหกตัว ไอโซโทปอื่น ๆ แตกต่างจากมันในจำนวนนิวตรอนเท่านั้น

มีไอโซโทปเทียมที่ไม่เสถียรของซีลีเนียมที่มีมวลตั้งแต่ 65 ถึง 94 เช่นเดียวกับนิวเคลียสไอโซเมอร์เก้าสถานะซึ่งไอโซโทปที่มีอายุยาวนานที่สุด 79 S โดยมีครึ่งชีวิต 6.5 × 10 5 ปี

ไอออนซีลีเนียม

ระดับพลังงานภายนอกของอะตอมซีลีเนียมมีอิเล็กตรอน 6 ตัว ซึ่งได้แก่ เวเลนซ์อิเล็กตรอน:

1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6 3d 10 4s 2 4p 4 .

จากอันตรกิริยาทางเคมี ซีลีเนียมจะยอมให้เวเลนซ์อิเล็กตรอนเพิ่มขึ้น เช่น เป็นผู้บริจาคและเปลี่ยนเป็นไอออนที่มีประจุบวก หรือรับอิเล็กตรอนจากอะตอมอื่น เช่น เป็นตัวรับและกลายเป็นไอออนที่มีประจุลบ:

เซ 0 +2e → เซ 2- ;

เซ 0 -2e → เซ 2+ ;

เซ 0 -4e → เซ 4+ ;

เซ 0 -6e → เซ 6+ .

โมเลกุลและอะตอมของซีลีเนียม

ในสถานะอิสระ ซีลีเนียมมีอยู่ในรูปของโมเลกุล Se ที่มีอะตอมเดี่ยว ต่อไปนี้เป็นคุณสมบัติบางประการที่แสดงถึงอะตอมและโมเลกุลของซีลีเนียม:

ตัวอย่างการแก้ปัญหา

ตัวอย่างที่ 1

ตัวอย่างที่ 2

ออกกำลังกาย ควรเติมซีลีเนียมออกไซด์ (VI) มวลเท่าใดลงในสารละลายกรดซีลีนิก 15% 100 กรัม เพื่อเพิ่มเศษส่วนมวลเป็นสองเท่า
สารละลาย ลองเขียนสมการปฏิกิริยา:

SeO 3 + H 2 O = H 2 SeO 4

มาหามวลของกรดเซลินิกในสารละลายเดิม:

ω = ม. ตัวถูกละลาย / ม. สารละลาย × 100%

ม. ตัวถูกละลาย = ω / 100% ×ม. สารละลาย ;

m ตัวถูกละลาย (H 2 SeO 4) = ω (H 2 SeO 4) / สารละลาย 100% ×m (H 2 SeO 4);

เมตร ตัวถูกละลาย (H 2 SeO 4) = 15/100% × 100 = 15g

ให้จำนวนโมลของซีลีเนียม (VI) ออกไซด์ที่ต้องเติมลงในสารละลายของกรดซีลีนิกเพื่อเพิ่มเศษส่วนมวลเป็นสองเท่าจะเท่ากับ x โมล จากนั้นมวลของซีลีเนียม (VI) ออกไซด์ (มวลโมเลกุล - 127 กรัม/โมล) จะเท่ากับ:

ม. (SeO 3) = n (SeO 3) × M (SeO 3);

ม. (SeO 3) = x × 127 = 127x

ตามสมการปฏิกิริยา n (SeO 3): n (H 2 SeO 4) = 1:1 เช่น n (SeO 3) = n (H 2 SeO 4) = x โมล จากนั้นมวลของกรดซีลีนิกที่เกิดขึ้นหลังจากเติมซีลีเนียมออกไซด์ (VI) จะเท่ากัน (มวลโมลาร์ - 145 กรัม/โมล):

ม. 2 (H 2 SeO 4) = n (H 2 SeO 4) × M (H 2 SeO 4);

ม. 2 (H 2 SeO 4) = x × 145 = 145x

มาหามวลของสารละลายใหม่และมวลของกรดเซลินิกในนั้น:

ม ’ โซลูชัน (H 2 SeO 4) = ม โซลูชัน (H 2 SeO 4) + ม. (SeO 3) = 100 + 127x;

ม. 3 (H 2 SeO 4) = ม. ตัวถูกละลาย (H 2 SeO 4) + ม. 2 (H 2 SeO 4) = 15 + 145x

ลองคำนวณมวลของซีลีเนียมออกไซด์ (VI) ที่ต้องเติมลงในสารละลายกรดซีลีนิก 15% เพื่อเพิ่มเศษส่วนมวลเป็นสองเท่า:

ω ' (H 2 SeO 4) = m 3 (H 2 SeO 4) / m ' สารละลาย (H 2 SeO 4) × 100%;

0.3 = 15 + 145x/100 +127x;

x = 0.14 เช่น n (SeO 3) = 0.14 โมล;

ม. (SeO 3) = 0.14 × 127 = 17.8 ก.
คำตอบ มวลของซีลีเนียม (VI) ออกไซด์คือ 17.8 กรัม

คำนิยาม

ซีลีเนียมตั้งอยู่ในคาบที่สี่ของกลุ่ม VI ของกลุ่มย่อยหลัก (A) ของตารางธาตุ

หมายถึงองค์ประกอบ พี-ครอบครัว ไม่ใช่โลหะ การกำหนด - ส. หมายเลขซีเรียล - 34 มวลอะตอมสัมพัทธ์ - 78.96 amu

โครงสร้างทางอิเล็กทรอนิกส์ของอะตอมซีลีเนียม

อะตอมของซีลีเนียมประกอบด้วยนิวเคลียสที่มีประจุบวก (+34) ภายในประกอบด้วยโปรตอน 34 ตัว และนิวตรอน 45 ตัว และอิเล็กตรอน 34 ตัวเคลื่อนที่ในวงโคจร 3 รอบ

รูปที่ 1. โครงสร้างแผนผังของอะตอมซีลีเนียม

การกระจายตัวของอิเล็กตรอนระหว่างออร์บิทัลมีดังนี้:

34ซ) 2) 8) 18) 6 ;

1ส 2 2ส 2 2พี 6 3ส 2 3พี 6 3ง 10 4ส 2 4พี 4 .

ระดับพลังงานภายนอกของอะตอมซีลีเนียมประกอบด้วยอิเล็กตรอน 6 ตัว ซึ่งเป็นเวเลนซ์อิเล็กตรอน แผนภาพพลังงานของสถานะกราวด์มีรูปแบบดังต่อไปนี้:

เวเลนซ์อิเล็กตรอนแต่ละตัวของอะตอมซีลีเนียมสามารถกำหนดลักษณะเฉพาะด้วยชุดตัวเลขควอนตัมสี่ชุด: n(ควอนตัมหลัก) ล(วงโคจร), ม.ล(แม่เหล็ก) และ ส(หมุน):

ระดับย่อย

การมีอยู่ของอิเล็กตรอนที่ไม่มีการจับคู่สองตัวบ่งชี้ว่าสถานะออกซิเดชันของซีลีเนียมคือ +2 เนื่องจากในระดับที่สี่มีวงโคจรว่าง 4 ง-ระดับย่อย จากนั้นอะตอมของซีลีเนียมจะมีลักษณะเฉพาะเมื่อมีสภาวะตื่นเต้น:

นั่นคือเหตุผลที่ซีลีเนียมมีสถานะออกซิเดชันที่ +4 เช่นกัน

ตัวอย่างการแก้ปัญหา

ตัวอย่างที่ 1

พิษหรือยา: หน้าที่ของซีลีเนียมในร่างกายมนุษย์

การค้นพบความจำเป็นสำคัญของซีลีเนียมสำหรับร่างกายมนุษย์ในช่วงทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมากลายเป็นเรื่องที่น่าจับตามอง ปรากฎว่าองค์ประกอบนี้ปกป้องกรดนิวคลีอิก (รวมถึง DNA และ RNA) จากความเสียหาย กรดเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์ทางชีวภาพของโปรตีนในร่างกายในการถ่ายทอดคุณสมบัติและลักษณะทางพันธุกรรม แต่หน้าที่ในการป้องกันของซีลีเนียมไม่ได้สิ้นสุดเพียงแค่นั้น

ซีลีเนียมเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่สุด เนื่องจากเป็นองค์ประกอบหลักของกลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดส ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ทำหน้าที่ต่อสู้กับอนุมูลอิสระ เนื่องจากกิจกรรมทางเคมีของมันในฐานะตัวรีดิวซ์ ไมโครอิเลเมนต์จึงช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ ป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์ออกซิเดชั่นสะสมในร่างกาย ทำให้กิจกรรมของนิวเคลียสของเซลล์เป็นปกติ ป้องกันความเสียหายต่อโครโมโซม และกระตุ้นการทำงานของไรโบโซม (รับข้อมูลเกี่ยวกับ โครงสร้างของโปรตีนทดแทน) จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์จำนวนมากหน้าที่ของซีลีเนียมนี้ช่วยให้คุณยืดอายุของร่างกาย - ปกป้องเซลล์จากการถูกทำลายกระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนา

หน้าที่สำคัญอีกประการหนึ่งของซีลีเนียมในฐานะองค์ประกอบสำคัญสำหรับมนุษย์คือการป้องกันมะเร็ง ซีลีเนียมมีคุณสมบัติในการต่อต้านการแพร่กระจายนั่นคือสามารถหยุดการแบ่งตัวของเซลล์ที่เสียหายได้รวมถึงมะเร็งบางชนิดด้วย นักวิจัยได้สร้างความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างระดับซีลีเนียมในดินของแต่ละภูมิภาคกับการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็งในประชากรในภูมิภาคเหล่านี้ ผลการป้องกันของซีลีเนียมต่อการพัฒนาของมะเร็งต่อมลูกหมากได้รับการยืนยันอย่างน่าเชื่อถือจากการศึกษาขนาดใหญ่

หน้าที่สำคัญของซีลีเนียมคือ ในรูปแบบของกรดอะมิโนซีลีเนียมโปรตีน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแคปซูลอสุจิและมีหน้าที่ในการเคลื่อนที่ ปกป้องความสมบูรณ์ของแฟลเจลลา

ซีลีเนียมเป็นส่วนหนึ่งของนิวเคลียสที่ทำงานของเอนไซม์มากกว่า 200 ชนิดในร่างกายมนุษย์ ดังนั้นรายการหน้าที่ของมันจึงค่อนข้างน่าประทับใจ สิ่งที่สำคัญที่สุด:

  • เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่กระตุ้นต่อมไทรอยด์ให้ผลิตฮอร์โมน
  • เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนของกล้ามเนื้อหัวใจและควบคุมการทำงานของมัน
  • กระตุ้นการทำงานของเซลล์ระบบภูมิคุ้มกัน
  • ป้องกันการพัฒนาของตับไขมัน
  • ส่งผลต่อการดูดซึมอินซูลิน
  • มีส่วนร่วมในการดูดซึมไขมันป้องกันการเกิดนิ่วในไตและถุงน้ำดี
  • ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
  • มีส่วนร่วมในการฟื้นฟูเซลล์ตับอ่อนที่เสียหาย
  • ปกป้องหลอดเลือดจากความเสียหาย

นอกเหนือจากคุณสมบัติการป้องกันที่สำคัญที่สุดแล้ว การมีส่วนร่วมขององค์ประกอบนี้ในหลาย ๆ กระบวนการที่รับประกันชีวิตของเรายังแสดงประโยชน์ของซีลีเนียมต่อร่างกายอีกด้วย:

  • เพิ่มการป้องกันของร่างกาย
  • ทำให้การเผาผลาญแร่ธาตุเป็นปกติ
  • สนับสนุนระดับฮอร์โมนในสตรี บรรเทาอาการไม่พึงประสงค์ในช่วง PMS และวัยหมดประจำเดือน
  • ป้องกันการก่อตัวของคราบคอเลสเตอรอลในหลอดเลือด
  • สามารถหยุดการทำงานของเชื้อราเชื้อราได้
  • ส่งเสริมการกำจัดเกลือของโลหะหนัก (ตะกั่ว ปรอท ฯลฯ );
  • ช่วยเอาชนะภาวะซึมเศร้าและความเหนื่อยล้าเรื้อรัง
  • ส่งผลต่อการปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้

ซีลีเนียมเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โคเอ็นไซม์คิว-10 ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับผิวอ่อนเยาว์และสภาพเส้นผมและเล็บที่ดีขึ้น

ปฏิสัมพันธ์ของซีลีเนียมในร่างกายและบทบาทในการป้องกันโรค


ในร่างกาย ซีลีเนียมทำปฏิกิริยากับเอนไซม์และวิตามิน ทำปฏิกิริยากับเยื่อหุ้มเซลล์ มีส่วนร่วมในการสลายโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ในปฏิกิริยาการสังเคราะห์ฮอร์โมนและโปรตีนบางชนิด รวมถึงสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สำคัญหลายชนิด

ปฏิกิริยาของซีลีเนียมเริ่มต้นในร่างกายเกือบจะในทันทีหลังการดูดซึมซึ่งเกิดขึ้นในลำไส้เล็กส่วนต้น ซีลีเนียมจะถูกหยิบขึ้นมาทันทีโดยเซลล์เม็ดเลือดแดงและจับกับกลูตาไธโอนในนั้นส่งเสริมการสร้างฮีโมโกลบินและหลังจากผ่านไป 15-20 นาทีมันจะออกจากเซลล์เม็ดเลือดทำปฏิกิริยาและจับกับอัลบูมินจากนั้นกับโกลบูลินในพลาสมาในเลือด จากนั้นภายใต้อิทธิพลของเอนไซม์ต่างๆ ซีลีเนียมจะจับกับไฮโดรเจนในเลือดทำให้เกิดสารประกอบ H2Se ซึ่งค่อนข้างเสถียรและทำหน้าที่เป็นตัวกักเก็บองค์ประกอบขนาดเล็ก เนื่องจากซีลีเนียมมีฤทธิ์ทางเคมีอย่างมาก เพื่อการขนส่งที่ปลอดภัยไปยังอวัยวะและเนื้อเยื่อ ซีลีโนโปรตีนจึงถูกสร้างขึ้นจากองค์ประกอบขนาดเล็กที่เก็บไว้ในโมเลกุลไฮโดรเจนซีลีไนด์ ซีลีเนียมถูกขับออกทางลำไส้และไตและบางครั้ง - ในกรณีที่เป็นพิษ - ด้วยอากาศที่หายใจออกผ่านการสะสมในเล็บและเส้นผม

ซีลีเนียมทำปฏิกิริยากับส่วนประกอบใดๆ ของอาหารที่รับประทานและย่อยแล้วซึ่งอาจส่งผลต่อความสมดุลของสารต้านอนุมูลอิสระในเซลล์ (เช่น กับอาหารที่เพิ่มสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดในร่างกาย) เมื่อทำปฏิกิริยากับวิตามินและแร่ธาตุในร่างกาย ซีลีเนียมจะสนับสนุนการทำงานของวิตามินอี และช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามินเคและวิตามินที่ละลายในไขมันอื่นๆ ซีลีเนียมทำหน้าที่เป็นตัวเสริมฤทธิ์ไอโอดีน หากไม่มีธาตุนี้ ไอโอดีนจะถูกดูดซึมได้ไม่ดี

การขาดซีลีเนียมในร่างกายสัมพันธ์กับการเจริญเติบโตที่บกพร่อง (ช้า) ผมร่วง และเล็บเปราะ ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นในการเกิดโรคตับอักเสบและโรคตับแข็งของตับ ต้อกระจก และโรคของต่อมไทรอยด์ การขาดซีลีเนียมนั้นเต็มไปด้วยโอกาสที่เพิ่มขึ้นของโรคมะเร็ง, โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด (หลอดเลือด, คาร์ดิโอไมโอแพที, หัวใจวาย), โรคของระบบทางเดินอาหารและการพัฒนาของภาวะไตวาย

ซีลีเนียมในระดับที่เพียงพอช่วยป้องกัน urolithiasis และ cholelithiasis ลดโอกาสที่จะเกิดความดันโลหิตสูงในหลอดเลือดแดงและป้องกันการเกิดโรคข้ออักเสบและโรคหอบหืดในหลอดลม

แหล่งที่มาของซีลีเนียมที่สามารถรวมไว้ในเมนูได้


นักโภชนาการในหลายประเทศทั่วโลกพร้อมที่จะส่งเสียงเตือนเกี่ยวกับระดับซีลีเนียมในร่างกายที่ไม่เพียงพอของผู้ใหญ่และเด็ก ในแง่หนึ่งองค์ประกอบนี้มักพบในธรรมชาติและสามารถรวมไว้ในอาหารพร้อมกับอาหารที่อุดมไปด้วยได้อย่างง่ายดาย ในทางกลับกันในสังคมยุคใหม่มีการบริโภคอาหารหวานจำนวนมาก - ขนมอบ, ขนมหวาน, น้ำตาลในนมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, น้ำผลไม้และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และเมื่อมีคาร์โบไฮเดรต (โดยเฉพาะจากผลิตภัณฑ์แป้งและขนมหวาน) ซีลีเนียมคือ แทบไม่ถูกดูดซึม อาหารที่มีไขมันมากเกินไปยังรบกวนการดูดซึมซีลีเนียม ทำให้การดูดซึมซีลีเนียมลดลงสี่เท่า

เนื้อออร์แกนิกมีซีลีเนียมมากที่สุด แต่ตัวเลือกอาหารประเภทนี้มักเป็นที่ยอมรับไม่ได้สำหรับคนจำนวนมากด้วยเหตุผลด้านจริยธรรมหรือศาสนา ดังนั้นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจึงไม่ปรากฏในเมนูเลย ธัญพืชอุดมไปด้วยซีลีเนียม แต่องค์ประกอบย่อยจะถูกทำลายอย่างรวดเร็วในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน นอกจากนี้โจ๊กได้หยุดเป็นส่วนประกอบบังคับของเมนูประจำวันของคนสมัยใหม่มานานแล้ว นอกจากนี้ ดินที่ปลูกธัญพืชมักมีซีลีเนียมต่ำ ดังนั้นเมล็ดข้าวจึงสะสมธาตุนี้น้อยกว่าที่เราคาดไว้ ถั่วและเมล็ดพืชสามารถช่วยได้มากหากคุณขาดซีลีเนียม แต่ผักและผลไม้มีธาตุนี้น้อยมาก

แชมป์ในด้านซีลีเนียมคือถั่วบราซิล - ถั่วเพียง 6 ชนิดเท่านั้นที่สามารถครอบคลุมความต้องการธาตุขนาดเล็กนี้ในแต่ละวันของบุคคล

อาหารบางชนิดที่คุณได้รับซีลีเนียม (เป็นไมโครกรัมต่อ 100 กรัม)

สัตว์ทะเล ผักผลไม้ ซีเรียลถั่ว เห็ด พืชตระกูลถั่ว เมล็ดพืช
ตับตุรกี 71 กระเทียม 14 รำข้าวสาลี 78 เมล็ดทานตะวัน 53
ตับเป็ด 68 มะพร้าว (เนื้อ) 10 ข้าวบาร์เลย์มุก 37 งา 34
ตับไก่ 55 บร็อคโคลี 2,5 ข้าว 28 ข้าวโพด 30
ตับหมู 53 หน่อไม้ฝรั่ง 2,3 ปลายข้าวข้าวบาร์เลย์ 22 ถั่ว 25
กุ้ง 45 กล้วย 1,0 พิซตาชิโอ 19 ถั่ว 20
ปลาหมึกยักษ์ 44 ผักโขม 0,9 เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 19 แชมปิญอง 19
ตับเนื้อ 40 บีท 0,7 Semolina 15 ถั่วเหลือง 17
ไข่ไก่ 32 ลูกเกด 0,6 บัควีท 13 เมล็ดถั่ว 13
น้ำมันหมู 20 ส้ม 0,5 ซีเรียล 12 เห็ดนางรมแห้ง 11
ทูน่า 12 มันฝรั่ง 0,3 ถั่วลิสง 7 เห็ดพอชินีแห้ง 10

ซีลีเนียมจากแหล่งพืชถูกดูดซึมโดยร่างกายเกือบทั้งหมด จากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ - หนึ่งในสาม และจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสังเคราะห์ - ประมาณ 10%

แหล่งที่มาของซีลีเนียมที่ย่อยง่ายที่มีคุณค่าและเข้าถึงได้คือยีสต์ ไม่ใช่ยีสต์ของคนทำขนมปัง แต่เป็นยีสต์ของคนต้มเบียร์ การบริโภคยีสต์ดังกล่าว 2 กรัมต่อวันละลายในน้ำอุ่นหนึ่งแก้วโดยไม่มีน้ำตาลสามารถแก้ปัญหาการขาดซีลีเนียมในร่างกายได้ แหล่งซีลีเนียมที่ดีคือแป้งโฮลวีตจากเมล็ดพืชทุกชนิดเนื่องจากมีรำข้าว

ซีลีเนียมไม่เสถียรในระหว่างการแปรรูปอาหาร: ในอาหารที่ปรุงสุกจะมีปริมาณเพียงครึ่งเดียวและเมื่อเก็บผักหรือผลไม้จะถูกทำลายในทางปฏิบัติ เมื่อแช่ผลิตภัณฑ์ก่อนปรุงอาหาร เมื่อต้มในน้ำปริมาณมาก เมื่อละลายผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ซีลีเนียมจะลงไปในน้ำที่ล้อมรอบผลิตภัณฑ์ ดังนั้น เพื่อรักษาซีลีเนียมในอาหารให้สูงสุดควรปรุงผลิตภัณฑ์ในปริมาณเล็กน้อย ปริมาณน้ำและหั่นทันทีก่อนรับประทานอาหาร ถ้าเป็นไปได้ ไม่ควรแช่แข็ง

ความต้องการซีลีเนียมเพิ่มขึ้นหากเมนูมักประกอบด้วยน้ำมันพืชที่อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (เมล็ดแฟลกซ์ ข้าวโพด ดอกทานตะวัน) และน้ำมันปลา ความเข้ากันได้กับซีลีเนียมต่ำเนื่องจากสารอาหารเหล่านี้แข่งขันกับธาตุเพื่อแทรกซึมเข้าไปในเซลล์เนื้อเยื่อ

คำแนะนำ! ซีลีเนียมเข้ากันได้ดีกับวิตามินอี (โทโคฟีรอล) - ทั้งคู่เป็นสารออกซิไดซ์ แต่ไม่ทำปฏิกิริยากัน แต่เสริมซึ่งกันและกัน ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ที่จะรวมอาหารที่อุดมด้วยสารทั้งสองนี้ไว้ในเมนูของคุณ ตัวอย่างเช่น บัควีต ไข่ไก่ ผักโขม ตับเนื้อวัว และมันฝรั่ง

ซีลีเนียมเข้ากันได้ดีกับวิตามินซีและผลิตภัณฑ์ที่มีซีลีเนียม เช่นเดียวกับวิตามินเอและสังกะสี องค์ประกอบเหล่านี้มีความสำคัญมากต่อร่างกาย และด้วยการมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระในระดับหนึ่งหรืออย่างอื่นก็สามารถเพิ่มผลกระทบของกันและกันได้ แต่การกลืนโลหะหนัก (เช่น แคดเมียมหรือตะกั่วจากก๊าซไอเสียที่เราสูดเข้าไป) จะขัดขวางการดูดซึมซีลีเนียมในลำไส้เกือบทั้งหมด

ความต้องการซีลีเนียมของมนุษย์และผลที่ตามมาของการขาดซีลีเนียม


ปริมาณซีลีเนียมที่ควรเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ต่อวัน (ไมโครกรัม)

ปริมาณซีลีเนียมสูงสุดที่อนุญาตต่อวันคือ 400 ไมโครกรัม หากมีความจำเป็นเร่งด่วนในการฟื้นฟูระดับซีลีเนียมเมื่อมีปริมาณซีลีเนียมในร่างกายต่ำมาก แต่ในกรณีนี้ปริมาณซีลีเนียมและปริมาณของมันตลอดจนเนื้อหาในอาหารจะต้องได้รับการควบคุมโดยแพทย์อย่างเคร่งครัด เป็นที่เชื่อกันว่าการบริโภคซีลีเนียมในปริมาณต่ำกว่า 50 ไมโครกรัมต่อวันสำหรับผู้ใหญ่นั้นเต็มไปด้วยความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจและหลอดเลือดและมะเร็ง

การบริโภคซีลีเนียมในแต่ละวันสามารถเพิ่มขึ้นเกินกว่าปริมาณที่ WHO ควบคุมได้ ในกรณีต่อไปนี้ที่กระตุ้นให้เกิดการขาดแร่ธาตุนี้ในร่างกาย:

  • การตั้งครรภ์ (มากถึง 65 ไมโครกรัมต่อวัน แต่อย่างระมัดระวังและอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์เนื่องจากองค์ประกอบนี้เป็นพิษและในกรณีที่ให้ยาเกินขนาดสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคในการพัฒนาของทารกในครรภ์ได้)
  • เลี้ยงลูกด้วยนม (โดยขาดซีลีเนียมในร่างกายของแม่ - มากถึง 75 ไมโครกรัมต่อวัน);
  • ความเครียดทางร่างกายและจิตใจอย่างหนัก ความเครียดอย่างรุนแรง
  • ทำงานในสภาวะที่มีอนุภาคโลหะหนักในอากาศที่หายใจเข้าไป
  • สภาพแวดล้อมที่ไม่ดี อากาศเสีย
  • การสัมผัสกับแสงแดดเป็นเวลานาน

สำหรับผู้ชายและผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่ (อายุ 19 ถึง 70 ปี) บรรทัดฐานของซีลีเนียมสามารถเพิ่มขึ้นเป็น 200 ไมโครกรัมต่อวันโดยไม่มีความเสี่ยงของการใช้ยาเกินขนาดและความมึนเมา แต่ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องควบคุมเนื้อหาของธาตุใน ในเลือดและลดขนาดยาหากมีการสะสมซีลีเนียมในร่างกายเพียงพอ

ปัจจัยที่สามารถนำไปสู่การพัฒนาของการขาดซีลีเนียมในร่างกายมีดังนี้:

  • ดินไม่มีซีลีเนียม ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมโคที่เลี้ยงด้วยหญ้า (แหล่งเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมสำหรับมนุษย์) จะไม่ได้รับธาตุขนาดเล็กนี้ในปริมาณที่ต้องการ
  • สภาพแวดล้อมในดินที่เป็นกรดซึ่งมีการเติมไนโตรเจนและปุ๋ยประเภทอื่น ๆ เป็นประจำ ผักและพืชตระกูลถั่วโดยทั่วไปไม่สามารถรับซีลีเนียมจากดินดังกล่าวได้
  • การดูดซึมซีลีเนียมในลำไส้บกพร่อง
  • โรคตับและไต
  • ความมัวเมาของร่างกายด้วยเกลือของโลหะหนัก
  • การโอเวอร์โหลดทางร่างกาย จิตใจ และประสาทไม่เพียงพอ ซึ่งจะช่วยเร่งการกำจัดซีลีเนียมออกจากร่างกาย

ผลที่ตามมาของการขาดแร่ธาตุนี้ขึ้นอยู่กับว่าร่างกายขาดแร่ธาตุนี้รุนแรงแค่ไหน และถูกเพิกเฉยต่อการขาดแร่ธาตุนี้นานแค่ไหน ต้องจำไว้ว่าอาการต่อไปนี้อาจเกี่ยวข้องกับการขาดซีลีเนียมในร่างกาย:

  • การมองเห็นบกพร่อง;
  • ความสามารถในการทำงานลดลงอย่างรวดเร็ว: ไม่มีความแข็งแกร่งสำหรับงานทั้งทางร่างกายและจิตใจ
  • ผื่นตุ่มหนองบนผิวหนังที่ไม่ทราบสาเหตุ
  • บาดแผล รอยถลอก และแผลต่างๆ หายช้า

การขาดซีลีเนียมในร่างกายมนุษย์สามารถทำให้เกิดการเสื่อมของโฟกัสและแม้กระทั่งเนื้อร้ายของกล้ามเนื้อหัวใจและกล้ามเนื้อโครงร่าง (โรคกล้ามเนื้อทางเดินอาหารเสื่อม) ผลที่ตามมาของการขาดซีลีเนียมเรื้อรังในร่างกายมักเป็นผลจากต้อกระจก ภาวะมีบุตรยากในชาย และความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งกระเพาะอาหาร และในผู้สูบบุหรี่อาจเกิดมะเร็งปอด

คำถามว่าจะชดเชยการขาดซีลีเนียมในร่างกายมนุษย์ได้อย่างไรมักได้รับการแก้ไขในหลายประเทศในระดับรัฐ ตัวอย่างเช่นเกลือแกงอุดมไปด้วยซีลีเนียม (เราใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพียงเล็กน้อยและความเสี่ยงในการได้รับยาเกินขนาดก็น้อยมาก) มีการเติมซีลีเนียมในอาหารนกและสัตว์ จึงช่วยเพิ่มปริมาณของธาตุขนาดเล็กในไข่ไก่ เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากนม

คำแนะนำ! การหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์แป้งหวานและเครื่องดื่มอัดลมจะช่วยป้องกันการขาดซีลีเนียมในร่างกายเนื่องจากคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่จะขัดขวางการดูดซึมของธาตุในลำไส้

พืชสมุนไพรบางชนิดสามารถสะสมซีลีเนียมและสามารถเป็นแหล่งที่ดีของการเติมเต็มธาตุนี้ในร่างกาย ชะเอมเทศ หางม้า โคลเวอร์หวาน ยูคาลิปตัส และเอฟีดรา อุดมไปด้วยซีลีเนียม ผู้ที่ตัดสินใจใช้แหล่งซีลีเนียมตามธรรมชาติเหล่านี้ในรูปแบบของยาต้มหรือยา จำเป็นต้องจดจำฤทธิ์ทางชีวภาพที่รุนแรงของพืช และความสามารถในการเพิ่มผลกระทบของกันและกันอย่างมีนัยสำคัญ และมีอิทธิพลต่อประสิทธิผลของยาที่รับประทาน ไม่แนะนำให้ผสมสมุนไพรที่อุดมไปด้วยซีลีเนียมจากแหล่งต่างๆ และปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนเกี่ยวกับความเป็นไปได้ ปริมาณ และระยะเวลาในการใช้สมุนไพร

ยาต้มหางม้า: สมุนไพรแห้ง 4 ช้อนโต๊ะเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว เก็บในอ่างน้ำที่มีฝาปิดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจากนั้นให้เย็นเป็นเวลา 10 นาที กรองให้เจือจางด้วยน้ำร้อนหนึ่งแก้ว ดื่มครึ่งแก้วสามครั้งต่อวันหนึ่งชั่วโมงหลังอาหาร

การแช่รากชะเอมเทศ: เทรากสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเย็นสองแก้วแล้วทิ้งไว้ 8 ชั่วโมง ดื่ม 100 มล. วันละสองครั้งก่อนอาหาร

อีกวิธีหนึ่งในการชดเชยการขาดซีลีเนียมในร่างกายคือการหันไปใช้ยาทางเภสัชกรรมและอาหารเสริมที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ

การเตรียมซีลีเนียม: กฎการบริหารและคุณสมบัติที่เลือก


ความจำเป็นในการใช้ยาหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีซีลีเนียมรวมถึงปริมาณและระยะเวลาการใช้ยานั้นกำหนดโดยแพทย์จากการตรวจเลือดในห้องปฏิบัติการ ระดับซีลีเนียมในเลือดปกติปกติคือ 1.14-1.9 ไมโครโมล/ลิตร หากค่าต่ำกว่าปกติอาจแนะนำให้ใช้ยาเพิ่มเติมซึ่งเลือกโดยคำนึงถึงความลึกของอาการของการขาดซีลีเนียมการไม่สามารถแก้ไขการขาดอาหารและโรคที่อาจเกิดขึ้นได้

การเตรียมซีลีเนียมรุ่นแรก - ซีลีเนียมซัลไฟด์และโซเดียมเซเลไนต์ - ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ไม่ดีและอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น อาการคลื่นไส้และปวดท้อง ยารุ่นที่สองคือการรวมกันของอนุภาคซีลีเนียมที่แอคทีฟที่มีโมเลกุลพิเศษ - ลิแกนด์ทางชีวภาพซึ่งปรับปรุงการดูดซึมของธาตุขนาดเล็กเข้าสู่เลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ: เหล่านี้คือซีลีเนียม - ซีสเตอีน, ซีลีเนียม - เมไทโอนีน, ซีลีเนียมไดวาเลนต์ แพทย์ส่วนใหญ่มักแนะนำยาและอาหารเสริมที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพต่อไปนี้เพื่อชดเชยการขาดซีลีเนียมในร่างกาย

เซฟาเซล. ยานี้กำหนดไว้สำหรับการรักษาที่ซับซ้อนของโรคหัวใจและหลอดเลือด, โรคระบบทางเดินอาหาร, มะเร็งและความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ สามารถกำหนดได้สำหรับการออกกำลังกายอย่างหนัก ความเครียดอย่างรุนแรง สำหรับผู้สูงอายุและสตรีมีครรภ์ที่รับประทานอาหารไม่สมดุล และสำหรับอาการมึนเมาจากการสูดดมอนุภาคโลหะหนัก

ยานี้มีอยู่ในแท็บเล็ต รับประทานวันละ 3 ครั้งหลังอาหาร โดยไม่ต้องเคี้ยวและดื่มน้ำ

เซเลเนส. การเตรียมซีลีเนียมในหลอดสามารถใช้ในการบริหารทางหลอดเลือดดำและกล้ามเนื้อได้เช่นเดียวกับทางปาก - เนื้อหาของหลอดจะถูกกลืนและล้างด้วยน้ำ สามารถแนะนำได้สำหรับการให้อาหารทางหลอดเลือดดำเป็นเวลานาน ในกรณีที่การดูดซึมซีลีเนียมในลำไส้บกพร่อง การล้างไตตามโปรแกรม และภาวะทุพโภชนาการ

ยาเสพติดให้วันละสามครั้ง 1 หลอดระยะเวลาการรักษาจนกว่าอาการของการขาดซีลีเนียมจะหายไปอย่างสมบูรณ์

ซีลีเนียมใช้งานอยู่ อาหารเสริมออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ประกอบด้วยซีลีเนียมและวิตามินซี แนะนำให้ใช้สำหรับข้อบ่งชี้หลายประการ รวมถึงโรคมะเร็งและโรคหัวใจ โรคภูมิแพ้และภาวะมีบุตรยากในชาย การทำงานหนักเกินไป และระบบนิเวศที่ไม่เอื้ออำนวย ผู้ใหญ่และเด็กรับประทานวันละ 1 เม็ดพร้อมอาหาร หลักสูตรการบำบัดใช้เวลาหนึ่งเดือน

ซีลีเนียม. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากบริวเวอร์ยีสต์ ซึ่งใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งในการป้องกันโรคหัวใจและมะเร็ง เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน มูลค่าซีลีเนียมในแต่ละวันครอบคลุมโดยรับประทาน 1 เม็ดพร้อมมื้ออาหาร

ไตรโอวิต. วิตามินรวมเชิงซ้อนที่ประกอบด้วยซีลีเนียม เบต้าแคโรทีน วิตามินซีและอี ยีสต์คอมเพล็กซ์ ส่วนประกอบทั้งหมดของคอมเพล็กซ์อยู่ในกลุ่มของสารต้านอนุมูลอิสระและสร้างผลเสริมฤทธิ์กัน เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของกันและกัน แนะนำให้ใช้คอมเพล็กซ์นี้เมื่อทำงานในอุตสาหกรรมที่เป็นอันตราย เมื่ออาศัยอยู่ในภูมิภาคที่ไม่เอื้ออำนวยต่อสิ่งแวดล้อม เมื่อสัมผัสกับแสงแดด และภายใต้ความเครียดทางจิตใจและร่างกายที่รุนแรง วิตามินรวมรับประทานครั้งละ 1 แคปซูลวันละสองครั้งหลังอาหารพร้อมน้ำ แนะนำสำหรับผู้ใหญ่และเด็กอายุมากกว่า 15 ปี ระยะเวลาการใช้คือ 2 เดือน

อันตรายจากการใช้ยาเกินขนาดซีลีเนียม


ซีลีเนียมมีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์ แต่ในปริมาณที่น้อยมาก ระดับของความต้องการรายวันนั้นประเมินเป็นไมโครกรัม ไม่ใช่เพื่ออะไร ในขณะที่องค์ประกอบย่อยส่วนใหญ่ที่เข้าสู่ร่างกายพร้อมอาหารจะคำนวณเป็นมิลลิกรัม ซีลีเนียมเป็นองค์ประกอบที่มีฤทธิ์มากซึ่งสามารถก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกายเนื่องจากมีความเป็นพิษสูง - ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ถูกจัดว่าเป็นองค์ประกอบที่เป็นพิษต่อมนุษย์มานานแล้ว เนื่องจากซีลีเนียมถูกดูดซึมจากอาหารบางส่วน และอาหารเองก็ไม่ได้อุดมไปด้วยองค์ประกอบย่อยนี้เสมอไป จึงไม่มีความเสี่ยงที่จะรับประทานเกินขนาดหากรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นประจำ แต่ความพยายามที่จะชดเชยการขาดซีลีเนียมอย่างอิสระโดยใช้การเตรียมยาหรืออาหารเสริมที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพอาจส่งผลให้เกิดการใช้ยาเกินขนาดเฉียบพลันหรือเรื้อรัง มีหลายกรณีของการเป็นพิษซีลีเนียมเฉียบพลันเมื่อรับประทานอาหารเสริมซึ่งเนื่องจากข้อผิดพลาดทางเทคโนโลยีเนื้อหาขององค์ประกอบนี้จึงสูงกว่า 100 เท่า

ซีลีเนียมส่วนเกินสามารถเกิดขึ้นได้หากการดูดซึมบกพร่องหรือมีโรคของระบบขับถ่ายเมื่อการกำจัดธาตุที่ตกค้างบกพร่อง

อาการของการใช้ยาเกินขนาดเฉียบพลันคือ:

  • ลมหายใจกระเทียม;
  • คลื่นไส้, ท้องร่วง, ปวดท้อง;
  • ความเหนื่อยล้าอย่างรวดเร็วและรุนแรง
  • รู้สึกชาที่แขนและขาเป็นระยะ

สัญญาณของซีลีเนียมส่วนเกินเรื้อรังในร่างกาย:

  • ผมร่วงอย่างรุนแรง
  • การแยกเล็บ
  • ผิวเหลือง;
  • ปวดข้อและแขนขา
  • ฟันผุหลายครั้งบ่อยครั้ง เนื่องจากซีลีเนียมทำลายเคลือบฟัน
  • อาการกำเริบของโรคผิวหนัง;
  • หงุดหงิดรุนแรงและความเมื่อยล้าเรื้อรัง

ด้วยการใช้ยาซีลีเนียมเกินขนาดเรื้อรังทำให้เกิดภาวะ polyneuropathy ส่วนปลาย ซีลีเนียมที่มากเกินไปคุกคามโรคโลหิตจาง โรคข้ออักเสบ และหลอดเลือด ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น กระบวนการอักเสบบนผิวหนังและเยื่อเมือก

ในกรณีที่ให้ซีลีเนียมเกินขนาดเฉียบพลัน จะมีการล้างกระเพาะและให้ความช่วยเหลือตามอาการ การให้ยาเกินขนาดเรื้อรังจะรักษาได้โดยการถอนยาโดยสมบูรณ์หรือหากจำเป็นจริงๆ โดยการลดขนาดยาและปรับอาหารเพื่อลดผลิตภัณฑ์ที่มีซีลีเนียมในเมนู

ซีลีเนียมเป็นสารต่อต้านความชราของผิว


คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังของซีลีเนียมทำให้สามารถต่อต้านและชดเชยการเปลี่ยนแปลงเชิงลบที่สะสมในผิวหนังตามอายุได้บางส่วน องค์ประกอบนี้เมื่อใช้ร่วมกับกรดอะมิโนที่มีกำมะถัน สามารถเริ่มกระบวนการซ่อมแซม DNA ใหม่ ลดโอกาสที่จะเกิดการกลายพันธุ์ของยีน และต่อต้านการโจมตีด้วยองค์ประกอบที่สร้างความเสียหาย รวมถึงจากสิ่งแวดล้อมด้วย ดังนั้นซีลีเนียมจึงรวมอยู่ในครีมทาหน้าและเครื่องสำอางตกแต่งบางประเภทซึ่งใช้ระหว่างวันเพื่อปกป้องผิว

ซีลีเนียมเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องสำอางสามารถปรับปรุงสภาพผิวได้อย่างรวดเร็วหลังจากที่ได้รับความเสียหายจากรังสีอัลตราไวโอเลตจากแสงอาทิตย์ ธาตุช่วยยับยั้งการอักเสบและป้องกันการเปลี่ยนแปลงของหลอดเลือด แม้จะโดนแสงแดดมากเกินไป ครีมที่มีซีลีเนียมจะช่วยหลีกเลี่ยงอาการแดงและบวมของผิวหนังอันเจ็บปวด และลดโอกาสเกิดผิวคล้ำ เครื่องสำอางดังกล่าวมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชอบอาบแดดและผู้ที่มีจุดด่างอายุปรากฏขึ้นอีกครั้ง แม้ว่าการรักษาจะประสบความสำเร็จก่อนหน้านี้ก็ตาม

ในบรรดาผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับผู้อยู่อาศัยในมหานครนั้น ซีลีเนียมถือเป็นส่วนประกอบหนึ่งของเครื่องสำอางที่มีแนวโน้มมากที่สุด ความจริงก็คือการที่ผิวหนังสัมผัสกับหมอกควัน ควันบุหรี่ ควันไอเสีย และน้ำสะอาดที่ไม่เพียงพอเป็นประจำจะเพิ่มความเครียดให้กับเซลล์และเร่งการแก่ชราของผิว ซีลีเนียมสามารถปกป้องผิวจากความเครียดจากสิ่งแวดล้อมและชะลอกระบวนการแก่ก่อนวัยได้อย่างมาก

ในการดูแลผิวผู้ใหญ่ที่มีสัญญาณของการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุ มีการใช้การเตรียมเครื่องสำอางโดยเสริมซีลีเนียมด้วยวิตามินซีและอี การทำงานร่วมกันของส่วนประกอบเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยป้องกันการพัฒนาของกระบวนการออกซิเดชั่นในเซลล์เท่านั้น แต่ยังมี มีผลในการฟื้นฟู ต้านการอักเสบ และล้างพิษ ผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมยังรวมถึงซีลีเนียม - เพื่อป้องกันผมร่วง เสริมสร้างความแข็งแรง เพิ่มความหนาแน่นและความเงางาม

เกี่ยวกับผลกระทบของซีลีเนียมที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์และการยืดอายุของเยาวชนเกี่ยวกับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระขององค์ประกอบย่อยนี้และเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีซีลีเนียมดูวิดีโอด้านล่าง

ซีลีเนียม (lat. ซีลีเนียม)– ธาตุที่มีต้นกำเนิดอโลหะ ในรูปแบบบริสุทธิ์ มันเป็นสสารสีเทาดำที่เป็นของแข็งและมีเงาโลหะ (ดูรูป) ซึ่งค่อนข้างเปราะบาง ในการดัดแปลงอื่น (ไม่เสถียร) สีของมันจะกลายเป็นสีแดง ภายใต้สภาวะปกติ สารจะค่อนข้างเสถียร มีปฏิกิริยากับฮาโลเจน (คลอรีนและฟลูออรีน) และที่อุณหภูมิสูง - กับออกซิเจน

ชื่อนี้มีรากศัพท์จากภาษากรีกและมาจากคำว่า "ดวงจันทร์" เหตุผลก็คือในสภาพธรรมชาติธาตุนี้เป็นบริวารของเทลลูเรียม และตั้งชื่อตามดาวเคราะห์โลก ตามการเปรียบเทียบ เขาได้รับชื่อดาวเทียมของดาวเคราะห์ดวงนี้

ธาตุนี้ถูกค้นพบในปี พ.ศ. 2360 โดย Berzelius จากการตกตะกอนของกรดซัลฟิวริก

ซีลีเนียมถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในอุตสาหกรรมเนื่องจากคุณสมบัติการนำไฟฟ้า แม้ว่าจะพบได้ค่อนข้างน้อยในธรรมชาติ แต่ก็แทบไม่เคยพบในรูปของแร่ธาตุเลย

การออกฤทธิ์ของซีลีเนียมและบทบาททางชีววิทยาของซีลีเนียม

ผลของสารอาหารหลักต่อร่างกายมนุษย์ได้รับการยอมรับและศึกษามาตั้งแต่ปี 1973 ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา โลกทั้งใบก็ถูกครอบงำด้วย "เซเลโนมาเนีย" ที่แท้จริง ดูเหมือนว่าการใช้องค์ประกอบนี้จะกลายเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับทุกโรคและพวกเขาก็เริ่มสั่งจ่ายยาในปริมาณมากให้กับทุกคน แต่ปรากฎว่าซีลีเนียมสามารถเป็นได้ทั้งยารักษามหัศจรรย์และยาพิษ หากไม่ได้ใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ

ซีลีเนียมมีผลอย่างมากต่อกิจกรรมเกือบทั้งหมดในร่างกายของเรา และมีบทบาททางชีววิทยาดังต่อไปนี้:

โดยทั่วไปไม่มีบริเวณใดในร่างกายที่ไม่ได้รับผลกระทบจากซีลีเนียม มันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์และโปรตีนส่วนใหญ่ และในทางกลับกัน พวกมันจะทำปฏิกิริยารีดอกซ์และต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งก่อให้เกิดอันตรายในทุกระดับของร่างกาย ซีลีเนียมจับและกำจัดเกลือของโลหะหนัก (ปรอท แมงกานีส แคดเมียม ตะกั่ว) ออกจากร่างกาย

แน่นอนว่าผลกระทบที่สำคัญที่สุดขององค์ประกอบนี้คือการต่อสู้กับโรคมะเร็งและการป้องกันภูมิคุ้มกันของร่างกายต่อไวรัสหลายชนิด: โรคตับอักเสบ อีโบลา เอชไอวี/เอดส์ โรคหลังนี้ยังไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ แต่องค์ประกอบค่อนข้างสามารถรักษาให้อยู่ในสภาวะแฝงได้ ซีลีเนียมดักจับไวรัสภายในเซลล์ เมื่อธาตุหมด ไวรัสจะแพร่กระจายไปยังเซลล์ที่มีสุขภาพดี ผลกระทบต่อการผลิตไทรอกซีนซึ่งเป็นฮอร์โมนไทรอยด์ก็มีความสำคัญเช่นกัน การขาดซึ่งทำให้เกิดการเจริญเติบโตของอวัยวะนี้ การรับประทานซีลีเนียมร่วมกับไอโอดีนกับโรคที่พัฒนาแล้ว อย่างน้อยก็อาจทำให้โรคหยุดชะงักหรือทำให้โรคแย่ลงได้ อย่างหลังมีแนวโน้มมากกว่าในเด็ก

ซีลีเนียมยังส่งผลต่อการเจริญเติบโตของเซลล์ตับอ่อนและเซลล์ที่ผลิตอินซูลิน ในกรณีนี้การบริโภคกลูโคสจะเร่งขึ้นซึ่งเป็นการป้องกันหรือรักษาโรคเบาหวานที่ดี ในระบบทางเดินอาหารโดยมีส่วนร่วมขององค์ประกอบหลักจุลินทรีย์จะถูกทำให้เป็นมาตรฐานเนื้อเยื่อที่เสียหายและเมือกจะถูกสร้างขึ้นใหม่ การสร้างน้ำดีในตับจะคงที่ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของมัน

อย่าลืมเกี่ยวกับซีลีเนียมในระหว่างตั้งครรภ์ท้ายที่สุดมันจะช่วยต่อสู้กับพิษและทำให้อารมณ์ดี บรรเทาอาการวิตกกังวลทั้งหมด ในระหว่างการให้อาหารก็จำเป็นเช่นกันและในปริมาณสองเท่าเพราะทารกจะได้รับองค์ประกอบทั้งหมดด้วยนมแม่

องค์ประกอบนี้ไม่ได้รับประกันการรักษา แต่วิธีการที่ครอบคลุมและมีคุณสมบัติเหมาะสมสามารถช่วยได้ในกรณีส่วนใหญ่ การใช้ป้องกันโรคจะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคข้างต้นได้อย่างมาก แต่ไม่ว่าในกรณีใด ไม่แนะนำให้ใช้ยาด้วยตนเอง

บรรทัดฐานรายวัน - ร่างกายต้องการองค์ประกอบทางเคมีอะไร?

ความต้องการสารอาหารหลักรายวันถูกกำหนดโดยองค์การอนามัยโลกภายในขอบเขตต่อไปนี้:

  • ผู้ใหญ่ (หญิง/ชาย) – 55-70 ไมโครกรัม;
  • ทารกอายุต่ำกว่า 1 ปี - 10-15 ไมโครกรัม;
  • เด็กก่อนวัยเรียน – 20 ไมโครกรัม;
  • เด็กวัยประถมศึกษาและวัยรุ่น – 30-50 ไมโครกรัม;
  • สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร – 65-200 ไมโครกรัม;
  • ในทางกลับกัน นักกีฬาต้องการสารมากถึง 200 ไมโครกรัม

ปริมาณสูงสุดคือ 400 ไมโครกรัมต่อวัน ปริมาณการโหลดจะถูกกำหนดเฉพาะเมื่อมีการวินิจฉัยข้อบกพร่องที่สำคัญภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิดของแพทย์

การขาดซีลีเนียม - อาการของการขาดและลักษณะของอันตรายต่อสุขภาพ

การขาดธาตุอาหารหลักอาจทำให้เกิดสิ่งที่เรียกว่า "โรคของอารยธรรม" แม้ว่าจะถือว่าเป็นยาพิษที่แท้จริงมาเป็นเวลานานก็ตาม ผลที่ตามมาของการขาดอาจทำให้น่าผิดหวังอย่างยิ่งและเป็นอันตรายต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาการเหล่านี้แสดงออกมาในอาการต่อไปนี้:

แนวโน้มที่จะเกิดภาวะบกพร่องจะเพิ่มขึ้นตามอายุ และแนวโน้มที่จะเกิดโรคก็เพิ่มขึ้นตามไปด้วย เมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่ามีจำนวนโรคที่กล่าวมาข้างต้นเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและมีอาการเรื้อรังและรุนแรงมากขึ้น กระบวนการเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการเสื่อมสภาพของวิถีชีวิตและสิ่งแวดล้อม อาหารของเราทุกวันนี้ขาดสารอาหารและวิตามินที่มีประโยชน์เกินไป เพราะ... เติบโตบนดินแดนรกร้าง ปุ๋ยพิษของดินและดินที่มีของเสียจากอุตสาหกรรมส่งผลต่อองค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์

ซีลีเนียมส่วนเกินในร่างกาย

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วซีลีเนียมก็เป็นพิษได้เช่นกัน แม้ว่าผลกระทบต่อร่างกายจะมีค่ามาก แต่ก็จำเป็นต้องมีน้อยเกินไป - ประมาณหนึ่งแสนกรัม

การกินมากเกินไปจะส่งผลต่อสุขภาพและรูปร่างหน้าตาของคุณอย่างรวดเร็ว ทำให้เกิดอาการต่อไปนี้: เล็บและผมอ่อนแอ ปวดกล้ามเนื้อ ผิวหนังมีรอยแดงหรือลอกเป็นขุย ปัญหาทางทันตกรรม ระบบประสาททำงานผิดปกติ ไต ตับ ภูมิคุ้มกันลดลง

บ่อยครั้งที่องค์ประกอบที่มากเกินไปเกิดขึ้นในผู้ที่หารายได้โดยการแยกองค์ประกอบนี้ในระหว่างการพัฒนาชั้นธรรมชาติตลอดจนในผู้อยู่อาศัยของการตั้งถิ่นฐานที่อยู่ติดกับพื้นที่ขุด นอกจากนี้ การใช้ยาที่ไม่สามารถควบคุมได้เพื่อแสวงหาการรักษาโรคมะเร็งอย่างมีมนต์ขลังยังทำให้เกิดอาการส่วนเกินอีกด้วย แม้ว่าจะได้รับการพิสูจน์แล้วว่าซีลีเนียมจำนวนมากสามารถให้ผลตรงกันข้ามได้ แต่นั่นก็คือสามารถเร่งการเติบโตของเนื้องอกและรบกวนผลของเคมีบำบัดได้

แหล่งที่มาที่มีรายการนี้

ประชากรเกือบทั้งหมดของโลกต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดซีลีเนียมเล็กน้อย - พวกเขาได้รับประมาณ 70-80% และมีเพียงผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ชายฝั่งเท่านั้นที่ได้รับองค์ประกอบตามจำนวนที่ต้องการโดยการบริโภคอาหารทะเลที่อุดมด้วย

มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะรักษาระดับองค์ประกอบที่ต้องการในร่างกายด้วยอาหาร สิ่งสำคัญคือการรู้ว่าจะกินอะไร! มันจะเพียงพอที่จะเพิ่มผลิตภัณฑ์นม, น้ำมันหมู, เนื้อลูกวัว, พืชตระกูลถั่วและมะพร้าวลงในอาหารปริมาณหนึ่งสามารถพบได้ในหินหรือเกลือทะเล ไข่ รำข้าว มะเขือเทศ ข้าวโพด และผลิตภัณฑ์โฮลวีต แต่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนี้ควรรับประทานสดๆ โดยไม่ผ่านกระบวนการแปรรูป (การถนอมอาหาร ความเข้มข้น) เพราะ... มันทำลายซีลีเนียมโดยสิ้นเชิงและการบำบัดความร้อนจะช่วยลดปริมาณองค์ประกอบที่มีประโยชน์ลงครึ่งหนึ่ง

มีผลิตภัณฑ์หลายอย่างที่สามารถเรียกได้ว่าเป็นผู้นำในด้านเนื้อหาซีลีเนียม นี่คือบรอกโคลี ออริกาโน กระเทียม และยีสต์ จริงอยู่ที่ทุกสิ่งที่ตามมาเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในพื้นที่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ยีสต์ของบริวเวอร์และเบเกอร์เป็นแหล่งซีลีเนียมที่ยอดเยี่ยม เนื่องจากซีลีเนียมอยู่ในรูปแบบออกฤทธิ์ทางชีวภาพและดูดซึมได้ง่าย ในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 พบว่าการใช้ยีสต์ป้องกันหรือหยุดการเกิดเนื้อร้ายในตับได้ ปรากฎว่าสารอาหารหลักของเราเป็นองค์ประกอบลึกลับ สิ่งเดียวคือต้องแปรรูปยีสต์ก่อนใช้งานไม่เช่นนั้นจะได้รับประโยชน์เพียงเล็กน้อย

ทำไม ดังที่คุณทราบ สารนี้เป็นสิ่งมีชีวิตและแม้แต่ในร่างกาย สารนี้ยังได้รับอาหารอย่างต่อเนื่อง โดยส่วนใหญ่จะประกอบด้วยวิตามินบี และโดยเฉพาะไบโอติน ในทางกลับกันก็ส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องดับกิจกรรมของยีสต์และด้วยเหตุนี้คุณต้องรักษาด้วยน้ำร้อน (อย่างน้อย 60 องศาเซลเซียส) ไม่จำเป็นต้องดำเนินการไป - สองกรัมต่อวันก็เกินพอสำหรับคนที่มีสุขภาพแข็งแรง สำหรับคนอื่นๆ แพทย์จะกำหนดบรรทัดฐานและขั้นตอนการรักษาส่วนใหญ่มักใช้เวลาไม่เกิน 2 สัปดาห์

คุณสามารถแก้ไขการขาดซีลีเนียมได้ด้วยกระเทียม เป็นกลิ่นกระเทียมที่ปรากฏขึ้นเมื่อมีธาตุเกินขนาด นอกจากซีลีเนียมแล้ว คุณยังจะได้รับสารที่มีประโยชน์อีกมากมาย เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต แร่ธาตุ วิตามินบี และซี และกลิ่นก็ไม่มีอะไรมากไปกว่าอัลลิซิน (สารประกอบกำมะถันที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ของกระเทียม) ซึ่งฆ่าเชื้อแบคทีเรีย โปรดทราบว่าการเตรียมการที่มีสารสกัดจากกระเทียมนั้นไม่มีคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

อาหารอิตาเลียนและสเปนอุดมไปด้วยกระเทียม และเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าผู้คนที่อาศัยอยู่ในประเทศเหล่านี้มีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคหัวใจ หลอดเลือด และอาการวิกลจริตในวัยชรา และการรับประทานพร้อมกับเนื้อสัตว์จะทำให้ผลของไขมันและคอเลสเตอรอลเป็นกลางเล็กน้อย

สามารถเพิ่มถั่วบราซิลลงในรายการอาหารที่มีซีลีเนียมได้ พวกมันเติบโตบนดินเขตร้อนที่อุดมไปด้วยซีลีเนียม และถั่วหนึ่งตัวสามารถทดแทนธาตุที่ผู้ใหญ่ต้องการในแต่ละวันทั้งหมดได้ แต่ปริมาณนี้ (มากถึง 100 ไมโครกรัม) พบได้ในถั่วที่ไม่มีเปลือกเท่านั้น เมล็ดที่ไม่มีเปลือกมีองค์ประกอบน้อยกว่า 4-5 เท่า

การขาดซีลีเนียมในเด็กทารก ได้แก่ เด็กผู้ชาย มักอธิบายได้ด้วยโภชนาการเทียม ท้ายที่สุดแล้ว นมแม่มีซีลีเนียมมากกว่าสองเท่าและมีวิตามินอีมากกว่านมวัวถึง 5 เท่า เพศชายต้องการองค์ประกอบมากกว่านี้ และข้อบกพร่องจะเด่นชัดมากขึ้น แพทย์หลายคนเชื่อมโยงการ "เสียชีวิตอย่างกะทันหัน" อย่างลึกลับของทารกแรกเกิดกับการขาดแคลนสารทั้งสองนี้

ปฏิกิริยากับสารอื่น

การมีองค์ประกอบและวิตามินบางอย่างช่วยให้ซีลีเนียมสามารถรับมือกับโรคต่างๆได้ ตัวอย่างเช่น วิตามิน E และ C รวมกับซีลีเนียม ช่วยต่อสู้กับไวรัส การติดเชื้อ และมะเร็ง เมื่อใช้ร่วมกับโคบอลต์และแมกนีเซียมจะส่งผลต่อการปกป้องโครโมโซมและสารพันธุกรรมในเซลล์

ศัตรูสามารถเรียกได้ว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตด้วยความมั่นใจอย่างเต็มที่ซึ่งสามารถทำลายซีลีเนียมที่สะสมอยู่ในร่างกายได้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นเค้กและขนมอบทั้งหมดจึงได้พิสูจน์ให้เห็นถึงความไร้ความสามารถอีกครั้ง

มีสารอีกชนิดหนึ่งที่สามารถเรียกได้ว่าเป็นศัตรูของธาตุที่เป็นประโยชน์ นี่คือเชื้อราที่มีฤทธิ์ก่อมะเร็งในเซลล์ มันสามารถเข้าสู่ร่างกายผ่านทางอาหารที่มีเมล็ดพืชที่เน่าเปื่อยหรือมันฝรั่งที่เก็บไว้ในห้องชื้น

บ่งชี้ในการใช้งาน

บ่งชี้ในการกำหนดองค์ประกอบมาโครจะพิจารณาจากผลกระทบทางชีวภาพต่อร่างกายมนุษย์ มันทำหน้าที่ป้องกันโรคต่าง ๆ ที่เกิดจากการขาดมัน วัตถุประสงค์หลัก:

  • ความผิดปกติของต่อมไทรอยด์;
  • หลายเส้นโลหิตตีบ;
  • ความผิดปกติของพัฒนาการของทารกในครรภ์และการตั้งครรภ์
  • การรักษาโรคตับอ่อนอักเสบ
  • โรคผิวหนัง (โรคสะเก็ดเงิน, ไลเคน, ผิวหนังอักเสบ) - ใช้ทั้งภายในและภายนอก

เมื่อเลือกยาควรใส่ใจบางจุดเป็นพิเศษ เช่น เนื้อหาของธาตุในสารเติมแต่ง กรณีที่ทราบกันดีว่าผู้ผลิตรายหนึ่งใส่ธาตุ 100 มก. ลงในยาแทน 100 ไมโครกรัม ปรากฎว่าผู้บริโภคเกินบรรทัดฐานถึง 1,000 เท่าในบางครั้งซึ่งนำไปสู่การเป็นพิษหลายอย่างโดยธรรมชาติ อย่าลืมว่าคุณจะได้มาจากอาหารด้วย

นอกจากนี้ยังมียาที่มีสารประกอบซีลีเนียมอนินทรีย์ซึ่งอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น อาการคลื่นไส้และไม่สบายท้อง ควรใช้ยาที่มีสารประกอบอินทรีย์ที่ย่อยง่ายจะดีกว่า

ผู้อ่านที่รักทราบหรือไม่ว่าสุขภาพและอายุยืนยาวของร่างกายของเราขึ้นอยู่กับระบบการออม 3 ระบบ ได้แก่ ภูมิคุ้มกัน สารต้านอนุมูลอิสระ และการล้างพิษ

กิจกรรมของแต่ละคนเป็นกลไกทางชีววิทยาที่ซับซ้อน ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและสถานการณ์ที่แตกต่างกัน

แต่ปัจจัยทั่วไปที่การทำงานประสานงานของระบบเหล่านี้ขึ้นอยู่กับการมีอยู่ขององค์ประกอบทางเคมีสากล ซีลีเนียมคืออะไร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ทำไมร่างกายถึงต้องการมัน การขาดซีลีเนียมและการขาดมันนำไปสู่อะไรในบทความวันนี้

การขาดซีลีเนียมในร่างกายส่งผลต่อสุขภาพของเราทันที แม้แต่อากาศที่เราหายใจก็กลายเป็นพิษที่แท้จริงเมื่อเทียบกับการขาดซีลีเนียม รูปแบบการออกฤทธิ์ของมันไม่เพียง แต่กลายเป็นตัวทำลายวิตามินเท่านั้น แต่ยังขัดขวางการทำงานของระบบอีกด้วย เพื่อขจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย

ซีลีเนียมคืออะไร และทำไมร่างกายถึงต้องการมัน?

ซีลีเนียมองค์ประกอบทางเคมีสากลถูกค้นพบและอธิบายไว้ในศตวรรษที่ 19 ตามคุณสมบัติทางเคมี มันเป็นของอโลหะแม้ว่าจะมีสีเมทัลลิกสีรุ้งที่สวยงามผิดปกติก็ตาม เป็นสารกึ่งตัวนำเนื่องจากคุณสมบัติทางกายภาพ

มีเพียงเล็กน้อยในธรรมชาติ แต่ในบริเวณที่เกิดการระเบิดของภูเขาไฟนั้นมีซีลีเนียมอยู่ในดินในปริมาณมากดังนั้นทั้งพืชและสัตว์จึงอุดมไปด้วย

องค์ประกอบที่น่าทึ่งนี้ถือเป็นพิษร้ายแรงมาเป็นเวลานาน และได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังจนกระทั่งมีการค้นพบอีกครั้งในปี 1973 และพบว่ามีความสำคัญต่อชีวิตของร่างกายมนุษย์และสัตว์อย่างไร

ตอนนี้ซีลีเนียมถือเป็นองค์ประกอบทางเคมีของสุขภาพและการมีอายุยืนยาวอย่างถูกต้องเนื่องจากพบได้ในเอนไซม์และฮอร์โมนเกือบทั้งหมด การทำงานของทุกระบบในร่างกายมนุษย์ขึ้นอยู่กับสารนี้

ในบางเซลล์หรือระบบ ซีลีเนียมจะปรากฏเป็นสาร ในบางเซลล์หรือเป็นส่วนประกอบของเอนไซม์ ผู้เชี่ยวชาญคำนวณว่ามีอยู่ในเอนไซม์ 200 ชนิด และหากมีการขาดซีลีเนียมในร่างกาย เอนไซม์เหล่านี้จะไม่สามารถสังเคราะห์ได้

ซีลีเนียมมีความเข้มข้นในอวัยวะต่าง ๆ ในรูปแบบต่าง ๆ โดยมีความเข้มข้นมากกว่าในสมอง ไต ตับ น้ำอสุจิ และเนื้อเยื่อกระดูกอ่อน

ธรรมชาติได้มอบหมายบทบาทสำคัญให้กับซีลีเนียม - การปกป้องจากผลการทำลายล้างของโลหะหนัก (สารหนู แคดเมียม ปรอท ตะกั่ว แทลเลียม) และการควบคุมกระบวนการสร้างสรรค์ทั้งหมดในร่างกายของเรา

บทบาทของซีลีเนียมในร่างกายมนุษย์

องค์ประกอบย่อยที่สำคัญนี้ถือเป็นองค์ประกอบของการมีอายุยืนยาวซึ่งเนื่องมาจากคุณสมบัติเฉพาะตัว ซีลีเนียมมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์เปปไทด์ - กลูตาไธโอน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในปฏิกิริยารีดอกซ์ ถือเป็นเกราะป้องกันของระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้เรารอดจากการติดเชื้อ มะเร็ง และการแก่ก่อนวัย

ซีลีเนียมช่วยปกป้องร่างกายมนุษย์ในระดับภายในเซลล์ ควบคุมความผิดปกติทางพันธุกรรม “ตรวจสอบ” สุขภาพของโครโมโซม มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส ต้านมะเร็งและต้านการอักเสบ ต่อต้านความเครียดและฤทธิ์ต้านการอักเสบ

ซีลีเนียมทำหน้าที่หลายอย่างในร่างกาย:

☀ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย (กระตุ้นการสร้างแอนติบอดี เซลล์เม็ดเลือดขาว เซลล์นักฆ่า มาโครฟาจ และอินเตอร์เฟอรอน มีส่วนร่วมในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง)

☀ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง (ป้องกันการพัฒนาของกระบวนการเนื้องอกและความชราของร่างกาย, ทำให้เป็นกลางและกำจัดสิ่งแปลกปลอม, กระตุ้นการทำงานของวิตามินอี),

☀ ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ (ป้องกันกล้ามเนื้อเสื่อมของหัวใจ, ทำให้สารพิษเป็นกลาง, กระตุ้นการสังเคราะห์ฮีโมโกลบิน, มีส่วนร่วมในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและโคเอ็นไซม์ Q10)

☀ ทำหน้าที่เป็นปัจจัยต่อต้านเนื้องอกที่แข็งแกร่ง (ป้องกันและหยุดการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง)

☀ เป็นส่วนหนึ่งของฮอร์โมน เอนไซม์ และโปรตีนบางชนิดส่วนใหญ่

☀ กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย

☀ ปกป้องร่างกายจากพิษของปรอท แคดเมียม ตะกั่ว แทลเลียม และเงิน

☀ กระตุ้นการทำงานของระบบสืบพันธุ์ (ส่วนหนึ่งของสเปิร์ม)

☀ ปรับการทำงานของระบบประสาทให้คงที่

☀ ปรับการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อให้เป็นปกติ

☀ ลดความรุนแรงของกระบวนการอักเสบ

☀ มีผลดีต่อสภาพผิว เล็บ และเส้นผม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ซีลีเนียมทำงานอย่างไรในร่างกาย? นักวิทยาศาสตร์ตั้งข้อสังเกตว่าแม้จะมีซีลีเนียมในร่างกายเพียงเล็กน้อย แต่บทบาทของซีลีเนียมในการรักษาการทำงานที่สำคัญของทุกระบบและอวัยวะต่างๆ ก็มีมาก ทุกคนรู้ดีว่าคนเราต้องการพลังงานในการใช้ชีวิต เคลื่อนไหว และทำงาน ปัจจุบันเป็นที่ยอมรับกันแล้วว่าพลังงานเกือบทั้งหมดที่ผลิตโดยเซลล์ไมโตคอนเดรียจะเกิดขึ้นเมื่อมีซีลีเนียมเข้าร่วมเท่านั้น (เช่น 85%)! อวัยวะทั้งหมดต้องการพลังงาน:

  • หัวใจต้องการมันเพื่อที่จะให้เลือดเคลื่อนไหว ซึ่งส่งสารอาหารไปยังเซลล์และระบบทั้งหมด และกำจัดของเสียออกจากมัน
  • แสง - เพื่อดำเนินการแลกเปลี่ยนก๊าซ
  • อวัยวะย่อยอาหาร - สลายและย่อยอาหารแล้วดูดซึม
  • ไต - จำเป็นต้องใช้พลังงานในการกรองเลือดและกำจัดผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมที่ไม่จำเป็นในปัสสาวะ

กระบวนการทั้งหมดเหล่านี้ในร่างกายเกิดขึ้นพร้อมกับการมีส่วนร่วมของซีลีเนียมและหากมีไม่เพียงพอกิจกรรมของอวัยวะใด ๆ จะถูกรบกวนซึ่งมาพร้อมกับอาการไม่พึงประสงค์มากมายลักษณะของความเหนื่อยล้าเรื้อรังและ การเกิดโรคต่างๆ

ลองนึกภาพว่า ในทุกเซลล์ในร่างกายของเรา ปฏิกิริยาเคมี 1 ล้านปฏิกิริยาเกิดขึ้นในเวลาเพียงหนึ่งนาที และในหนึ่งวินาที อนุมูลอิสระนับพันก็ปรากฏขึ้น สิ่งเหล่านี้เป็นโมเลกุลที่มีข้อบกพร่องซึ่งขาดอิเล็กตรอนหนึ่งตัวและพวกมันก็เอามันออกไปจากโมเลกุลอื่นอย่างป่าเถื่อนจึงเปลี่ยนพวกมันให้กลายเป็นคนป่าเถื่อนเดียวกัน - อนุมูลอิสระ

แต่เราจำไว้ว่าในการสร้างเซลล์และเนื้อเยื่อทั้งหมด จำเป็นต้องมีโมเลกุลที่เสถียรและไม่มีข้อบกพร่องเท่านั้น แต่ถ้ากระบวนการก่อตัวของอนุมูลอิสระดำเนินไปก็จะทำให้เกิดการตอบสนอง - การทำลายเนื้อเยื่อและเซลล์ของร่างกาย

ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของอนุมูลอิสระอันเนื่องมาจากการทำงานของระบบต้านอนุมูลอิสระของร่างกาย ได้แก่ วิตามินซี เอ อี และธาตุซีลีเนียม และเฉพาะเมื่อมีซีลีเนียมเท่านั้นที่เกิดการสังเคราะห์เอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นซีลีเนียมจึงเป็นหนึ่งในตัวเชื่อมโยงหลักสำหรับความแข็งแรงของภูมิคุ้มกันและการล้างพิษ

ช่วยปกป้องร่างกายจากน้ำและอาหารที่มีการปนเปื้อน ช่วยต่อต้านควันบุหรี่ ก๊าซไอเสีย และโลหะหนักทั้งหมดที่สะสมอยู่ในร่างกายอย่างเงียบๆ (ตะกั่ว สารหนู ปรอท แคดเมียม)

ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์กล่าวด้วยความมั่นใจว่าซีลีเนียมควบคุมวงจรชีวิตทั้งหมดของเซลล์ตั้งแต่เกิดจนตาย

โรคอะไรที่เกิดจากการขาดซีลีเนียมในร่างกาย?

นักวิทยาศาสตร์พบว่าในภาวะขาดซีลีเนียม ระบบภูมิคุ้มกันไม่สามารถทำหน้าที่ได้เต็มที่ ความล้มเหลวหลังจากความล้มเหลวเริ่มต้นขึ้น:

กระบวนการเผาผลาญไอโอดีนและการทำงานของต่อมไทรอยด์หยุดชะงักเนื่องจากการทำงานที่ประสานกันขึ้นอยู่กับการมีไอโอดีน และต่อมไทรอยด์ควบคุมกระบวนการเผาผลาญจึงเกิดกระบวนการยับยั้งการเจริญเติบโตและการพัฒนาของร่างกาย

การขาดซีลีเนียมในร่างกายทำให้เกิดโรคต่างๆ มากมาย:

  • จำนวนโรคในระหว่างตั้งครรภ์และการคลอดบุตรยากเพิ่มขึ้น
  • การเติบโตของเด็กที่เกิดมาพร้อมกับโรคเพิ่มขึ้น
  • จำนวนวัยรุ่นที่ป่วยเพิ่มขึ้น
  • โรคของผู้หญิงและผู้ชายที่ทำให้เกิดภาวะมีบุตรยากพัฒนา
  • โรคเรื้อรังก็รุนแรง
  • เส้นเลือดฝอยเปราะบางและเปราะ
  • อสุจิสูญเสียการเคลื่อนไหว เฉื่อยชา
  • จำนวนโรคทางจิตเพิ่มขึ้น
  • โรคโลหิตจางและเบาหวาน, โรคตับอักเสบและคอพอกประจำถิ่นปรากฏขึ้น,
  • โรคหลอดเลือดสมองและกล้ามเนื้อหัวใจตาย และมะเร็งบางชนิด
  • โรคไวรัสชนิดใหม่กำลังเกิดขึ้น
  • คุณภาพชีวิตของมนุษย์และระยะเวลาลดลง

การขาดซีลีเนียมส่งผลต่อหัวใจอย่างไร?

เราพบว่าซีลีเนียมเป็นองค์ประกอบสำคัญซึ่งเรียกว่า biocorrector เนื่องจากไม่มีเซลล์ใดเซลล์หนึ่งสามารถทำงานได้หากไม่มีมัน องค์ประกอบทางเคมีซีลีเนียม:

  • รองรับการเผาผลาญคอเลสเตอรอลและไขมันอย่างเหมาะสมและสมดุลป้องกันการก่อตัวของแผ่นคอเลสเตอรอล
  • ช่วยให้ความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือดไม่ลดลงทำให้กล้ามเนื้อหัวใจอยู่ในสภาพดี
  • ควบคุมความหนืดของเลือดและยับยั้งการเกิดลิ่มเลือด
  • ต่อต้านการเกิดหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง
  • ปกป้องเซลล์ของระบบไหลเวียนโลหิตและหัวใจจากผลการทำลายของอนุมูลอิสระ

หัวใจไวต่อปริมาณซีลีเนียมในเซลล์มาก หากระดับซีลีเนียมลดลงเหลือ 45 ไมโครกรัม/กก. ก็มีความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะหัวใจล้มเหลวทันที ภาวะหัวใจล้มเหลวเฉียบพลันเกิดขึ้นหากระดับซีลีเนียมลดลงเหลือ 20 ไมโครกรัมต่อกิโลกรัม ส่งผลให้หัวใจหยุดเต้น

นักวิทยาศาสตร์ได้สร้างความสัมพันธ์ตามธรรมชาติระหว่างปริมาณซีลีเนียมในเลือดและการพัฒนาของโรคหลอดเลือดหัวใจ การสังเกตเชิงปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าโรคหัวใจมีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นในผู้ที่มีระดับซีลีเนียมต่ำถึง 70 เท่า

โคเอ็นไซม์คิว 10 ซึ่งช่วยปกป้องกล้ามเนื้อหัวใจจากการขาดออกซิเจนและมีส่วนร่วมในการฟื้นฟูหัวใจหลังหัวใจวายนั้นยังถูกสังเคราะห์ในร่างกายเมื่อมีธาตุซีลีเนียมเท่านั้น

การขาดสารส่งผลต่อต่อมไทรอยด์อย่างไร?

ต่อมไทรอยด์มีบทบาทสำคัญในร่างกายมนุษย์ในการเผาผลาญพลังงานของเซลล์ ควบคุมการทำงานของอวัยวะและระบบทั้งหมด และด้วยเหตุนี้จึงต้องสังเคราะห์ฮอร์โมนบางชนิด

หนึ่งในฮอร์โมนเหล่านี้คือ T4 ซึ่งหลังจากบริจาคไอโอดีนหนึ่งอะตอม จะถูกแปลงเป็นฮอร์โมนไตรไอโอโดไทโรนีนที่ทำงานอยู่ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญพลังงาน กระบวนการนี้เกิดขึ้นพร้อมกับการมีส่วนร่วมของซีลีเนียม

หากมีซีลีเนียมในเซลล์ไทรอยด์ไม่เพียงพอ ฮอร์โมนไตรไอโอโดไทโรนีนจะไม่สังเคราะห์ขึ้น หากไม่มีฮอร์โมนนี้แสดงว่าไม่มีพลังงานในเซลล์ของร่างกาย จากนั้นสมองของมนุษย์จะส่งสัญญาณไปยังต่อมไทรอยด์ว่าการทำงานของมันไม่เกิดผล ต่อมไทรอยด์ตอบสนองด้วยการทำงานหนักและเพิ่มขนาดหรือสร้างก้อนเนื้อ แต่ซีลีเนียมยังมีไม่เพียงพอและมีปัญหาในต่อมไทรอยด์เนื่องจากขาด

การวิจัยล่าสุดโดยนักวิทยาศาสตร์ระบุว่าโรคของต่อมไทรอยด์มักไม่ได้เกิดจากการขาดสารไอโอดีน แต่เกิดจากการขาดซีลีเนียม การมีซีลีเนียมซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเด่นชัด ช่วยปกป้องเซลล์และเนื้อเยื่อของต่อมไทรอยด์ ลดกระบวนการอักเสบ และทำลายอนุมูลอิสระ

ซีลีเนียมองค์ประกอบทางเคมี ด้วยความช่วยเหลือของต่อมไทรอยด์และไอโอดีน ควบคุมการทำงานที่สำคัญของร่างกาย ควบคุมการเผาผลาญ ภูมิคุ้มกัน และการทำงานของเซลล์สมอง...

การขาดซีลีเนียมในร่างกายทำให้เกิดมะเร็ง

อุบัติการณ์ของโรคมะเร็งขึ้นอยู่กับระดับของซีลีเนียมในร่างกาย ความสัมพันธ์นี้ได้รับการพิสูจน์แล้วโดยนักวิทยาศาสตร์ เมื่อระดับซีลีเนียมเป็นปกติ มันจะยับยั้งการเติบโตของเนื้องอกที่เกิดขึ้นใหม่

เซลล์ผิดปกติหรือเซลล์มะเร็งเกิดขึ้นในคนทุกคน เซลล์ดังกล่าวเกิดทุกๆ 10 นาที แต่เมื่อมีซีลีเนียม ร่างกายจะผลิตเอนไซม์พิเศษที่จะสลายเซลล์มะเร็งทันที

แต่หากมีการขาดซีลีเนียมในร่างกายก็จะไม่สามารถผลิตเอนไซม์ดังกล่าวได้และเซลล์ที่ผิดปกติจะยังคงเติบโตและเพิ่มจำนวนต่อไปจนกลายเป็นเนื้องอก ในระหว่างการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง สารพิษจะสะสมซึ่งเกิดจากการขาดซีลีเนียม จึงไม่ทำให้เป็นกลางและสะสมอยู่ในร่างกายต่อไป

การวิจัยโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน ดำเนินการมากว่า 10 ปี ศึกษาผลของซีลีเนียมต่อร่างกายมนุษย์ พบว่า ในกลุ่มคนที่เป็นมะเร็ง ในกลุ่มที่รับประทานธาตุ 200 ไมโครกรัมต่อวัน อัตราการเสียชีวิตลดลง 50% เมื่อเทียบกับผู้ที่ศึกษาซึ่ง ไม่ได้กินยา ในบรรดาผู้ที่ศึกษาคือผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่ ปอด และมะเร็งต่อมลูกหมาก

สิ่งนี้น่าสนใจ:

“นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบเมื่อเร็วๆ นี้ว่าความเข้มข้นของซีลีเนียมในซีรัมต่ำกว่า 45 ไมโครกรัม/ลิตร ทำให้เกิดการพัฒนาของเนื้องอก ทั้งที่ไม่เป็นอันตรายและร้ายแรง”

เหตุใดจึงเกิดการขาดซีลีเนียม?

ความต้องการซีลีเนียมรายวัน ความจริงก็คือร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ซีลีเนียมและรับจากอาหารที่กินได้ โดยเฉลี่ยแล้ว ร่างกายมนุษย์ควรได้รับมากถึง 100 ไมโครกรัมต่อวัน ผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ต้องการ 70 ไมโครกรัม ผู้หญิงต้องการ 55 ไมโครกรัม และสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรต้องการ 75 ไมโครกรัม หากเราคำนึงว่าคน ๆ หนึ่งจะได้รับซีลีเนียมจำนวนนี้ทุกวัน ปริมาณซีลีเนียมที่รับประทานเข้าไปจะไม่เกิน 1/2 ช้อนชาตลอดชีวิตของเขา

แต่น่าเสียดายที่สถิติของรัสเซียแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ผู้เชี่ยวชาญเน้นย้ำว่าโดยเฉลี่ยแล้ว ชาวรัสเซียบริโภคซีลีเนียมในอาหารเพียง 30 ไมโครกรัม ดังนั้น 80% ของผู้อยู่อาศัยจึงขาดซีลีเนียม

ความต้องการซีลีเนียมของบุคคลนั้นได้รับการตอบสนอง 90% ผ่านทางอาหารและ 10% ผ่านทางน้ำ เชื่อกันว่ามีซีลีเนียมในปริมาณมากที่สุดในถั่วบราซิล หัวหอม และกระเทียม

สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่ามีการขาดซีลีเนียมตามธรรมชาติหรือไม่? หากขาดซีลีเนียมในชีวมณฑลในภูมิภาคของคุณ ไม่ว่าคุณจะกินกระเทียมและหัวหอมที่ปลูกในแปลงของคุณมากแค่ไหนก็ไม่มีประโยชน์หรือจะเล็กน้อย

และการใช้สารเคมียังช่วยลดระดับซีลีเนียมที่ดูดซึมได้ในดินและในพืชที่ปลูกบนดินแดนนี้ด้วย ปริมาณซีลีเนียมในสิ่งแวดล้อมได้รับผลกระทบจากไฟป่า การเผาหญ้า และใบไม้แห้ง

ข้อมูลจากสถาบันวิจัยโภชนาการของ Russian Academy of Medical Sciences ระบุว่าเกือบทั่วทั้งอาณาเขตของรัสเซียมีการขาดซีลีเนียมในดิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน Transbaikalia และ Buryatia การศึกษาได้ยืนยันระดับซีลีเนียมที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพในดินในระดับต่ำ สูงถึง 10 ไมโครกรัม/กิโลกรัม ซึ่งทำให้เกิดโรคในมนุษย์ สัตว์ และพืช

ซีลีเนียมในระดับต่ำพบได้ใน Udmurtia ภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศ (ภูมิภาคเลนินกราด, คาเรเลีย) และภูมิภาคโวลก้าตอนบน (Ivanovo, Kostroma, ภูมิภาค Yaroslavl)

ในผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีปริมาณซีลีเนียมต่ำในสิ่งแวดล้อม โรคของกระเพาะอาหารและลำไส้ ตับ และระบบทางเดินปัสสาวะจะก้าวหน้าบ่อยขึ้นมาก การขาดซีลีเนียมแสดงออกในสภาพของผิวหนัง เล็บ ผม ฟัน และกระดูก

หลุมซีลีเนียมคืออะไร? นักวิทยาศาสตร์ระบุช่วงต่างๆ ในชีวิตของบุคคลเมื่อซีลีเนียมมีความจำเป็นอย่างมากต่อร่างกาย:

  • “ทารกแรกเกิดตั้งแต่แรกเกิดถึงสองปี
  • ที่วัยแรกรุ่นตั้งแต่ 11-20 ปี
  • “อายุของพระคริสต์” (30 - 33 ปี) เมื่อกระบวนการชราของร่างกายเริ่มต้นขึ้น
  • ระยะเวลาของการตั้งครรภ์เป็นอันตรายอย่างยิ่งหากช่วงเวลานี้ตรงกับอายุของพระคริสต์
  • วัยหมดประจำเดือนในผู้หญิงและผู้ชายและหลังจากนั้น เมื่อปริมาณซีลีเนียมในพลาสมาในเลือดและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันต่ำลง (หลังจาก 70 ปี)”

ช่วงเวลาเหล่านี้ซึ่งตรงกับการขาดซีลีเนียมถือเป็นปัจจัยเสี่ยงอย่างมากในการเกิดโรคต่างๆ

ดังนั้น นักวิทยาศาสตร์จึงตั้งคำถามเกี่ยวกับการทำให้ประเทศเสื่อมโทรมลง เช่นเดียวกับที่ทำในประเทศอื่นๆ ผู้อำนวยการทั่วไปของศูนย์โรคหัวใจแห่งมอสโก นักวิชาการ E. Chazov อ้างว่าหากเราเปิดตัวโครงการเติมเต็มภาวะขาดซีลีเนียมในประเทศของเรา ในเวลาเพียงหนึ่งปี ผู้คนที่เป็นโรคหัวใจประมาณ 600,000 คนจะสามารถช่วยชีวิตได้

แต่ในประเทศฟินแลนด์ โครงการนี้ดำเนินการในระดับชาติ ที่นั่นจะมีการเติมซีลีเนียมในระหว่างการผลิตอาหารและการปรุงอาหาร สถิติแสดงผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง:

  • โรคหัวใจในประเทศลดลงเกือบ 2.5 เท่า
  • โรคของระบบต่อมไร้ท่อลดลง 77%
  • โรคทั่วไปเริ่มเกิดขึ้นน้อยลง 47%
  • และเนื้องอกลดลง 1.8 เท่า

เหตุใดซีลีเนียมส่วนเกินในร่างกายจึงเป็นอันตราย?

เพื่อรักษาสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีคุณต้องมีสมดุลขององค์ประกอบทางเคมีของซีลีเนียมในร่างกาย ความจริงก็คือองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์นี้แสดงให้เห็นถึงความร้ายกาจ ไม่เพียงแต่การขาดซีลีเนียมเท่านั้น แต่ยังมีซีลีเนียมที่มากเกินไปในร่างกายอีกด้วย อาจทำให้สุขภาพไม่ดีได้

ดังนั้นคุณต้องระมัดระวังและพยายามปฏิบัติตามข้อกำหนดรายวันของซีลีเนียมตามที่กล่าวไว้ข้างต้น

ซีลีเนียมส่วนเกินในร่างกายอาจเกิดขึ้นได้ในคนงานที่สัมผัสกับองค์ประกอบนี้: ในอุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์ แก้ว สี และสารเคลือบเงา สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่อย่างถาวรในพื้นที่ของประเทศที่มีภูเขาไฟที่ยังคุกรุ่นอยู่ (หมู่เกาะคุริล, คัมชัตกา)

การให้ซีลีเนียมเกินขนาดเกิดขึ้นเมื่อรับประทานอาหารเสริม เมื่อบุคคลรับประทานอาหารเสริมที่มีซีลีเนียมหลายชนิดในคราวเดียว

ต้องจำไว้ว่าการบริโภคซีลีเนียมในปริมาณที่สูงเป็นเวลานานถึง 200 ไมโครกรัมต่อวันอาจทำให้เกิดพิษซึ่งแสดงออกมาด้วยอาการคลื่นไส้และปวดท้องร่วมกับอาการท้องร่วง อาการหงุดหงิดและโรคระบบประสาท มักมีกลิ่นปากคล้ายกลิ่นกระเทียม และรสโลหะ

ซีลีเนียมส่วนเกินยังสะท้อนบนผิวหนังในรูปแบบของการลอกและผิวหนังอักเสบ ผมอาจร่วง เล็บอาจลอก และเคลือบฟันอาจเสียหาย

ปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับซีลีเนียมส่วนเกินในร่างกายมีน้อยมาก และเมื่อรับประทานอาหารเสริมอย่าลืมเกี่ยวกับการใช้ยาเกินขนาดที่เป็นไปได้ ปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดหรือปรึกษาแพทย์ของคุณ

  • อ่านบทความถัดไป:

ฉันขอให้คุณมีสุขภาพที่ดีผู้อ่านที่รัก!

☀ ☀ ☀

บทความในบล็อกใช้รูปภาพจากแหล่งอินเทอร์เน็ตแบบเปิด หากคุณเห็นรูปถ่ายของผู้เขียนโดยฉับพลัน โปรดแจ้งบรรณาธิการบล็อกผ่านแบบฟอร์ม รูปภาพจะถูกลบหรือให้ลิงก์ไปยังแหล่งข้อมูลของคุณ ขอบคุณสำหรับความเข้าใจ!