วันเกิดของ Dima Malikov Jr. Dima Malikov Jr. นำเสนอรายการทำอาหารครั้งแรก“ ทุกอย่างไปที่โต๊ะ จุดเริ่มต้นของอาชีพนักดนตรี

ราชวงศ์มาลิโคฟมีชื่อเสียงในด้านความสามารถทางดนตรีมากกว่าหนึ่งรุ่น ศิลปินประชาชน ยูริ เฟโดโรวิช มาลิโคฟ เลี้ยงดูเด็กที่มีความสามารถและมีดนตรีสองคนคือมิทรีและอินนา หลานสาวของผู้สร้าง "Gems" Stefania เดินตามรอยพ่อของเธอและกลายเป็นนักร้อง มิทรีและทายาทของเขาแสดงบนเวทีเดียวกันมากกว่าหนึ่งครั้ง แต่ลูกชายของ Inna เลือกอาชีพที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง เขาตัดสินใจที่จะเก่งในด้านศิลปะการทำอาหาร

Dmitry Malikov Jr. อายุเพียง 17 ปี อย่างไรก็ตาม เขาจะเป็นผู้นำให้กับเชฟในเมืองใหญ่หลายคนอยู่แล้ว ชายหนุ่มเลี้ยงทั้งครอบครัว - เขามักจะจัดอาหารเย็นที่ปรุงเองที่บ้านและปฏิบัติต่อญาติของเขาด้วยอาหารจานอร่อย ในเดือนเมษายน ชายหนุ่มเปิดตัวโปรเจ็กต์ของตัวเอง เขาจัดรายการทำอาหาร “Everything to the Table” งานนี้จะจัดขึ้นที่ศูนย์การค้าที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในเมืองหลวง

Stesha Malikova จะมาช่วยลูกพี่ลูกน้องของเธอ บางทีในขณะที่ Dima กำลังทำอาหาร น้องสาวของเขาอาจจะสร้างความบันเทิงให้กับแขกของมาสเตอร์คลาสด้วยเพลงดีๆ เป็นไปได้มากว่าเพื่อนสนิทของเขาจะมาช่วยเหลือเชฟหนุ่มซึ่งรวมถึงลูกชายของนักภัตตาคารชื่อดัง Arkady Novikov Nikita ลูกชายของ Valeria Arseny Shulgin และลูกชายของ Christina Orbakaite Denis Baysarov นอกจากนี้พวกเขายังมีความสัมพันธ์ฉันมิตรกับสเตฟาเนีย

เราขอเตือนคุณว่าเมื่อเดือนที่แล้วลูกสาวผู้มีเสน่ห์ของ Dmitry Malikov ฉลองวันเกิดปีที่ 16 ของเธอ อย่างไรก็ตามเธอไม่ได้เชิญหนุ่มๆ มางานเฉลิมฉลอง แต่จัดงานปาร์ตี้สละโสด พ่อของ Stesha ช่วยจัดวันหยุด มันเป็นของขวัญของเขาให้กับทายาท

นักแต่งเพลงและภรรยาของเขา Elena Malikova แสดงความยินดีกับลูกสาวสุดที่รักของพวกเขาในวันเกิดของเธอโดยเผยแพร่รูปถ่ายของ Stefania ตัวน้อยบนไมโครบล็อกของพวกเขา หญิงสาวได้ยินคำพูดดีๆ มากมายที่ส่งถึงเธอจากเพื่อน ๆ รวมถึงสมาชิกบน Instagram "ขอบคุณทุกท่านที่แสดงความยินดี! – Stefania Malikova ขอบคุณแฟน ๆ ของเธอ - ฉันรักคุณมากและซาบซึ้งทุกคำที่คุณเขียน ฉันหวังว่าคุณจะคืนทุกสิ่งที่คุณต้องการให้ฉันเป็นสองเท่าหรืออาจจะถึงสามเท่าให้กับพวกคุณทุกคน”

อย่างไรก็ตามหญิงสาวมักจะได้รับความสนใจเป็นพิเศษจากคู่ครองของเธอ ดังนั้นเมื่อเร็ว ๆ นี้เธอจึงโพสต์รูปถ่ายช่อดอกไม้ที่มีน้ำหนักมากกว่าสี่สิบกิโลกรัมทางอินเทอร์เน็ต ตกแต่งด้วยตัวอักษร S วางด้วยดอกตูมสีขาวบนพื้นหลังสีชมพู - ตัวอักษรตัวแรกในชื่อลูกสาวของนักร้อง “ดอกกุหลาบ 1,111 ดอก... รักและขอบคุณซึ่งกันและกัน!” สเตฟาเนีย ลงนามในโพสต์

“การจะขึ้นเวทีคุณต้องมีความสามารถพิเศษ ฉันไม่เห็นประเด็นที่จะทำแบบนั้น ฉันก็มีทางของฉันเอง"

Dima Malikov Jr. ไม่ต่อสู้เพื่อเวทีซึ่งตรงกันข้ามกับประเพณีของครอบครัว ฮีโร่ของเราในปัจจุบันอาศัยอยู่ในสองเมือง: เขาเชี่ยวชาญความซับซ้อนของธุรกิจร้านอาหารในฝรั่งเศส จัดรายการทำอาหารของตัวเอง พยายามใช้เวลากับครอบครัวและเพื่อน ๆ ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ และมองเห็นวันที่เขาจะกลายเป็นมืออาชีพคนแรกของรัสเซีย เชฟสื่อ เกี่ยวกับสาเหตุที่ Dima เลือกเส้นทางที่ผิดปกติ ลำดับความสำคัญของชีวิต และทัศนคติต่อธุรกิจ - ในการสัมภาษณ์ของเรา

ก่อนอื่น Dima โปรดเล่าชีวิตของคุณให้เราฟังหน่อย ตอนนี้คุณอายุเพียง 17 ปี คุณสำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาแล้ว ตอนนี้คุณเรียนอยู่ที่ไหน?

ฉันสำเร็จการศึกษาจากโรงเรียน Lomonosov ด้วยคะแนนเกือบดีเยี่ยมโดยไม่มีเกรด C ฉันใช้เวลาหกเดือนสุดท้ายของเกรด 11 ในการศึกษารายบุคคล มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเรียนต่อในรูปแบบปกติเพราะฉันต้องเรียนภาษาฝรั่งเศสสัปดาห์ละ 8-9 ครั้งกับครูสองคนเพื่อที่จะเข้ามหาวิทยาลัยที่ฉันกำลังศึกษาอยู่ ฉันเตรียมตัวสำหรับการสอบ Unified State แบบคู่ขนาน แม้ว่าจะยังไม่เต็มประสิทธิภาพ แต่ผลลัพธ์ทั้งหมดก็อยู่ที่ 85 คะแนน และตอนนี้ฉันอาศัยอยู่ที่ฝรั่งเศส ลียง เป็นเวลา 2 เดือนแล้ว และกำลังศึกษาอยู่ที่ Institut Paul Bocuse ซึ่งเป็นมหาวิทยาลัยด้านการทำอาหารที่ดีที่สุดในยุโรป แผนกของฉันชื่อ “องค์กรธุรกิจการประกอบอาหารและร้านอาหาร”

แต่ทำไมคุณถึงเลือกพื้นที่นี้โดยเฉพาะ? โดยหลักการแล้ว คุณมีการศึกษาใด ๆ ก็ตาม นี่เป็นตัวเลือกที่ค่อนข้างแปลก และพูดตรงๆ ก็คือ คุณคงมีสถานที่พร้อมบนเวทีอยู่แล้ว

จะมาอธิบาย. ครอบครัวของเราสืบทอดกันมาสามชั่วอายุคนแล้ว ทุกคนมีส่วนร่วมในดนตรี เมื่อสองปีที่แล้วฉันคิดอย่างจริงจังเกี่ยวกับเรื่องนี้ มีสองทางเลือก ตัวเลือกแรกคือไปในทิศทางดนตรี ฉันรู้ว่าฉันเล่นเปียโนสาย ฉันเล่น แต่ไม่ได้อยู่ในระดับเดียวกับเพื่อนของฉัน Arseny Shulgin ผู้ซึ่งเติมเต็มห้องโถงด้วยเสียงเพลงของเขา ในส่วนของเวที...มีเสียงแสดง เมื่อผู้เข้าร่วมออกมาพร้อมหมายเลขของเขา ผู้ชมจะลุกขึ้นจากที่นั่งและปรบมือ หรือพูดว่า: "ขออภัย แต่..." สถานการณ์ล่าสุดในชีวิตไม่เหมาะกับฉัน แต่อย่างใด แต่พรสวรรค์ใด ๆ ยังคงมอบให้โดยธรรมชาติ เป็นไปไม่ได้เลยที่จะร้องเพลงในระดับสูงอย่างกะทันหันแม้จะใช้ความพยายามอย่างมากก็ตาม เส้นทางที่เป็นไปได้ประการที่สอง: สำเร็จการศึกษาจากแผนกเศรษฐศาสตร์ที่ดีในรัสเซีย แล้วเลือกทิศทางของธุรกิจที่ฉันอยากจะตระหนักรู้ในตัวเอง

แต่มันเกิดขึ้นเมื่อหนึ่งปีครึ่งที่แล้วฉันถูกทิ้งให้อยู่บ้านตามลำพังโดยลำพัง เพื่อให้มีแรงทำการบ้าน ฉันต้องทำอาหารเอง เรื่องนี้จึงเริ่มต้นขึ้น! ขั้นแรกฉันเริ่มทำอาหารที่บ้านโดยมองหาสูตรอาหารที่น่าสนใจ จากนั้นฉันก็ไปอยู่ที่อิตาลี พยายามทำความเข้าใจว่าธุรกิจการทำอาหารในต่างประเทศมีการจัดการอย่างไร และฝึกงานในร้านอาหารต่างๆ และอยู่มาวันหนึ่งบุคคลที่ได้รับความเคารพนับถือคนหนึ่งในธุรกิจนี้ซึ่งเป็นทายาทของราชวงศ์ร้านอาหารขนาดใหญ่ซึ่งได้อธิบายความซับซ้อนของการศึกษาในอิตาลีได้แนะนำทางเลือกสามทาง: นิวยอร์ก, ซิดนีย์และในความเป็นจริง, ฝรั่งเศส, ลียง ใกล้กับรัสเซียมากที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุดคือ Institut Paul Bocuse และฉันตัดสินใจอย่างแน่วแน่ที่จะไปที่นั่นและเริ่มเรียนภาษาฝรั่งเศสซึ่งฉันไม่เคยรู้มาก่อนเลย หากต้องการเรียน คุณต้องมีระดับ B2 ซึ่งเป็นการเรียนภาษาประมาณ 7 ปี ฉันมีทางเลือกเดียวเท่านั้น - ฝังตัวเองในการศึกษาเพื่อที่จะทำทุกอย่างภายในหกเดือน ในเวลาเดียวกันเขายังคงฝึกฝนและทำอาหารต่อไป แต่เพื่อที่จะสร้างสรรค์บางสิ่งของคุณเอง คุณต้องนำทางและเรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญและมืออาชีพที่ประสบความสำเร็จ หากคุณเป็นนักดนตรี คุณต้องมีโน้ตดีๆ และประสบการณ์ของนักแต่งเพลง ศิลปินจะดูผลงานชิ้นเอกที่มีอยู่ และใครก็ตามที่ต้องการเข้าใจศิลปะการทำอาหารควรดูที่ใด เราต้องการสูตรอาหารที่ดีและมีความสามารถอย่างน้อยที่สุด ในอังกฤษและอเมริกา มีทิศทางที่แยกจากกัน - “เชฟสื่อ” เช่น ไอดอลของฉัน จิมมี่ โอลิเวอร์! หรือกอร์ดอน แรมส์! คนเหล่านี้ไม่ใช่เพียงคนที่รู้วิธีทำอาหารเก่งหรือมีส่วนร่วมในธุรกิจร้านอาหาร แต่พวกเขาเชี่ยวชาญรูปแบบสื่อ ซึ่งรวมถึงรายการโทรทัศน์ นิตยสาร บล็อกออนไลน์ แอปพลิเคชันสำหรับ iPhone ทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมสื่อ มีตัวเลขดังกล่าวในรัสเซียหรือไม่? ใช่ มีโปรแกรมการทำอาหาร เช่น Ivan Urgant และรายการ "Smak" ฉันเคารพเขามาก แต่เขาเป็นพรีเซ็นเตอร์และไม่มีการศึกษาวิชาชีพด้านการทำอาหาร ไม่มีคนในประเทศของเราที่จะอุทิศชีวิตให้กับทิศทางนี้และได้รับทักษะทางวิชาชีพที่จริงจัง ฉันเห็นมันเป็นหน้าต่างว่างเปล่าพร้อมจารึก “ดิมา มาลิโคฟ ยินดีต้อนรับ!” (หัวเราะ)

ทุกวันนี้ด้วยเหตุผลบางอย่างเด็ก ๆ ทุกคนจากครอบครัวนักดนตรีชื่อดังและไม่เพียง แต่นักดนตรีเท่านั้นที่พยายามขึ้นเวทีอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ฉันไม่เข้าใจความคิดเชิงลบและการประณามต่องานของพวกเขา แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างทุกคนก็ปฏิบัติต่อฉันอย่างใจดี ฉันไม่เคยได้ยินคำพูดชั่วร้ายสักคำเดียวจากที่อยู่ของฉัน ทุกคนพูดว่า: “ทำได้ดีมากที่ไม่เข้าสู่ธุรกิจการแสดงนี้”! ฉันดีใจที่ทิศทางที่ฉันเลือกได้รับการตอบรับและความเคารพจากผู้คน เพราะน่าเสียดายที่มันไม่มีอยู่บนเวทีอีกต่อไป ฉันชอบที่ฉันกำลังเรียนรู้ธุรกิจที่น่าสนใจสำหรับฉัน ซึ่งไม่ใช่เรื่องปกติสำหรับรัสเซีย และในขณะเดียวกัน ฉันก็มีส่วนร่วมอย่างเต็มที่ในกระบวนการสื่อ เช่น การถ่ายทำ การบันทึก การสื่อสาร และการโต้ตอบโดยตรงกับผู้ชม ฉันกำลังดำเนินการหลายทิศทางพร้อมกัน

บอกเราว่าการเรียนที่ลียงของคุณเป็นอย่างไรบ้าง? สุดท้ายคุณจะได้เป็นใคร? ทำอาหาร? ภัตตาคาร? หรือ?

การเรียนที่สถาบันแบ่งออกเป็นสองส่วน: ชั้นเรียนซึ่งรวมถึงการจัดการ ธุรกิจ การตลาด ประวัติศาสตร์การทำอาหาร วิชาอื่นๆ และการปฏิบัติ ซึ่งเราทำงานเป็นทีมกับเชฟที่เก่งที่สุดในยุโรป ต่อไปเป็นการฝึกงาน: เป็นเวลาสี่เดือนฉันสามารถอาศัยอยู่ในประเทศใดก็ได้ในโลกและฝึกฝนในร้านอาหารที่นั่น นี่เป็นประสบการณ์ที่สำคัญและน่าสนใจสำหรับฉัน แต่ฉันจะพูดตามตรง: ฉันมีโอกาสที่จะไปไกลกว่านี้เพื่อครอบคลุมพื้นที่เพิ่มเติมในธุรกิจนี้ ฉันไม่เห็นความจำเป็นที่จะใช้เวลาทำงานเพียงในร้านอาหารเท่านั้น แต่ฉันวางแผนที่จะเปิดสถานประกอบการหลายแห่งในมอสโก รัสเซียมีภัตตาคารเป็นของตัวเอง แต่ความแตกต่างที่สำคัญคือ: พวกเขาเป็นนักธุรกิจและผู้จัดการ และผมจะมีสิทธิเข้าครัวและรับทราบขั้นตอนภายในครับ ฉันจะได้รู้เรื่องนี้อย่างถี่ถ้วน Arkady Novikov พูดอย่างถูกต้องเกี่ยวกับเรื่องนี้: “เจ้าของภัตตาคารคือผู้ที่มีร้านอาหารหนึ่ง สอง หรือมากที่สุด ตั้งแต่เช้าจนถึงร้านปิด เขาคอยติดตามทุกรายละเอียดเป็นการส่วนตัว ทักทายแขก แต่ฉันมีร้านอาหารมากกว่า 50 แห่งในมอสโกแล้ว ฉันไม่ใช่เจ้าของภัตตาคารอีกต่อไป แต่เป็นนักธุรกิจ”. และขอย้ำอีกครั้งว่าเจ้าของภัตตาคารไม่ทำงานในครัว! หลังจากได้รับการศึกษาแล้ว ฉันจะเข้าถึงทุกแง่มุมของแวดวงการทำอาหารได้

ครอบครัวของคุณมีปฏิกิริยาอย่างไรต่อการเลือกที่แหวกแนวนี้

ดีดีมาก. ดิมา (Dmitry Malikov Sr. ลุงของฮีโร่ของเรา บันทึกของบรรณาธิการ)และปู่ของฉันแบ่งปันความเห็นว่าในยุคของเรา ธุรกิจควรจะ “อยู่ในมือ” หากคุณต้องการเปิดคลินิก อย่างน้อยคุณต้องสำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนแพทย์ หากคุณต้องการธุรกิจด้านการทำอาหาร คุณต้องมีการศึกษาวิชาชีพที่เหมาะสมด้วย นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับความพึงพอใจของคุณเอง เพื่อที่จะไม่ต้องซื้อ "หมูสะกิด" แต่เพื่อสร้างธุรกิจตั้งแต่เริ่มต้นด้วยตัวเอง ทำความเข้าใจและสอนคนที่ทำงานร่วมกับคุณ ทุกคนให้การสนับสนุนอย่างมากและมองเห็นความหวังอันยิ่งใหญ่ในการเลือกของฉัน

ชื่อของคุณช่วยหรือขัดขวางคุณในการก้าวไปข้างหน้าในชีวิตหรือไม่?

อย่างที่ฉันบอกไปแล้วว่าการทำอาหารช่วยทุกอย่าง! ถ้าผมไปเล่นดนตรี ผมจะถูกเปรียบเทียบกับลุงและราชวงศ์ของเราอย่างแน่นอน ฉันรักครอบครัวของฉันและภูมิใจในตัวพวกเขา แต่แน่นอนว่าฉันต้องการบริจาคบางอย่างด้วยตัวเอง และเส้นทางที่ฉันได้เลือกไว้ก็ให้โอกาสเช่นนี้ แต่ฉันไม่มีภาพลวงตาเกี่ยวกับตัวเอง: ใช่ นามสกุลของฉันช่วยให้ฉันผ่านขั้นตอนแรกของการสร้างบุคลิกภาพในที่สาธารณะได้เร็วขึ้นเล็กน้อย แต่แล้วเราก็ต้องทำงานเพื่อแสดงว่าฉันคือมาลิโคฟ

จากคำตอบของคุณ เห็นได้ชัดว่าความคิดเห็นและการสนับสนุนจากครอบครัวของคุณมีความสำคัญต่อคุณมาก คำว่า “ครอบครัว” สำหรับคุณมีความหมายว่าอย่างไร?

คำว่าครอบครัวมีสองแนวคิด - แนวคิดที่คุณเกิดมาและแนวคิดที่คุณสร้างขึ้นเองหลังแต่งงาน

ทุกคนรู้จักครอบครัวของเราดี เรามีปู่ย่าตายายที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่เที่ยวไปทั่วประเทศและรู้สึกดีมาก ปู่ของฉันยังคงแสดงบนเวทีและทัวร์ ฉันมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับน้องสาวของฉัน Stefania เราคิดถึงกันมากเพราะตารางเรียนจึงไม่สามารถมามอสโคว์ได้บ่อย แม่ของฉันวิเศษมาก เรามีความไว้วางใจและความเข้าใจอย่างเต็มที่ เราทุกคนรักและเคารพซึ่งกันและกันเป็นอย่างมาก นี่อาจเป็นพื้นฐานของครอบครัว - เพื่อเป็นหนึ่งเดียวกัน

ส่วนครอบครัวในอนาคตที่ผู้ชายควรสร้าง...ฉันมีวิสัยทัศน์ในเรื่องนี้อยู่แล้ว ฉันอยากมีลูกอย่างน้อยสี่คน ชายสามคน และผู้หญิงหนึ่งคน เพื่อให้พวกเขาทั้งหมดติดตามฉัน เพื่อที่เราจะได้ใช้เวลาร่วมกันให้มาก ฉันฝันถึงภรรยาที่แสนดี ฉันอยากให้เธอดูแลครอบครัวของเราเป็นอันดับแรก แต่ฉันไม่ได้จำกัดใคร แต่อย่างใด มันวิเศษมากเมื่อผู้หญิงมีความปรารถนาที่จะสร้างบางสิ่งในเวลาว่าง ทุกอย่างจะต้องอยู่ในสมดุล

นอกจากครอบครัวแล้ว เพื่อนยังครองสถานที่สำคัญในชีวิตของคุณอีกด้วย ส่วนใหญ่เป็นศิลปิน นักร้อง และนักดนตรีชื่อดัง คุณช่วยบอกชื่อคนที่ทำงานใกล้ชิดคุณเป็นพิเศษได้ไหม?

ทุกคนบนเวทีรู้จักกัน ภรรยาของ Stas Mikhailov เป็นแม่อุปถัมภ์ของฉัน เราเป็นเพื่อนกับครอบครัวกับ Valeria และ Joseph Prigozhin Oleg Gazmanov, Philip Kirkorov, Nikolai Baskov, Grigory Leps และคนอื่น ๆ อีกมากมาย - พวกเขาทั้งหมดเป็นเพื่อนของเรา ฉันเคารพพวกเขามากและในสิ่งที่พวกเขาทำ ฉันชอบ Polina Gagarina มาก - งานเสียงและละครเวทีของเธอสวยงามมาก แต่ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าฉันมีอัลบั้มของศิลปินแต่ละคนที่ดาวน์โหลดไว้ในโทรศัพท์ของฉัน แต่มีบางเพลงที่ฉันชอบมาก ตัวอย่างเช่น เมื่อเราผ่อนคลายเป็นเพื่อนกันในฤดูร้อนและถ่ายวิดีโอเจ๋งๆ ฉันสามารถฟังเพลง "Natural Blonde" ได้ หากฉันรู้สึกเศร้าโศก ฉันสามารถฟัง Stas Mikhailov หรือเพลงบรรเลงของลุงของฉันได้ สิ่งที่แบล็กสตาร์กำลังทำอยู่ตอนนี้กระตุ้นให้เกิดความสนใจและความเคารพ ฉันเข้าถึงทุกสิ่งด้วยอารมณ์ขันและความรัก ฉันรับฟังสิ่งต่าง ๆ ฉันไม่ได้พูดถึงคลาสสิกและแจ๊สตอนนี้ - สิ่งเหล่านี้ก็อยู่ในเพลย์ลิสต์ของฉันด้วย

บอกเราเกี่ยวกับแผนของคุณ คุณมองตัวเองอย่างไรในอนาคตอันใกล้และไกล?

อย่างที่ผมบอกไปแล้ว การจะร้องเพลงได้สมบูรณ์แบบคุณต้องมีพรสวรรค์และการทำงานหนัก และในธุรกิจการทำอาหารคุณต้องศึกษา พัฒนา และรับชมอย่างมาก ฉันรู้ว่าเมื่อกลับจากวิทยาลัย ฉันจะอายุ 20 ปี ฉันจะเริ่มทำงานอย่างเต็มประสิทธิภาพเพื่อพัฒนาทิศทางในรัสเซีย ฉันเชื่อว่าฉันจะใช้ชีวิตนี้อย่างมีศักดิ์ศรีว่าทุกอย่างจะสำเร็จ แต่สำหรับฉัน เวลาคือจุดที่สำคัญมาก ฉันมองดาราอย่าง Selena Gomez, Justin Bieber ด้วยความชื่นชม - เมื่ออายุ 16-17 ปีพวกเขาสร้างผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและเป็นที่ต้องการในระดับเดียวกับผู้ใหญ่และบางครั้งก็ดีกว่าด้วยซ้ำ เมื่ออายุสามสิบปี ฉันไม่ต้องการที่จะเข้าใจจริงๆ ว่าฉันพลาดช่วงเวลาของตัวเองไป และฉันสามารถทำอะไรได้มากกว่านี้ในช่วงเวลาของฉัน ฉันต้องการดำเนินการบางอย่างแล้ว ฉันมีช่องของตัวเองบน YouTube ฉันทำงานด้วยใจจริง พยายามนำเสนอทุกสิ่งให้ผู้ชมได้รับในรูปแบบที่น่าสนใจและเข้าใจง่าย ตอนนี้ฉันอยากจะก้าวต่อไป เริ่มต้นปีใหม่นี้ เราจะเปิดตัวการแสดงใหม่ในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งจะเรียกว่า Dancing Chief จะมี 5 ส่วนที่แตกต่างกัน เมื่อจิมมี่ โอลิเวอร์เริ่มต้นเส้นทางสายอาชีพ เขาได้เปิดตัวรายการ “The Naked Chef” ไม่ใช่เพราะเขาแสดงโดยไม่สวมเสื้อผ้า แต่เป็นเพราะสูตรอาหารของเขาเรียบง่าย เปิดกว้าง และเข้าใจได้สำหรับทุกคน ฉันมีวิสัยทัศน์ของตัวเองด้วย - ฉันต้องการแบ่งปัน! ฉันไม่อยากผูกพันกับสิ่งใดสิ่งหนึ่ง ไม่ว่าจะเป็นห้องครัวหรือการแสดง ฉันอยากเป็นเชฟมืออาชีพตัวจริง และในขณะเดียวกันก็ชื่นชมยินดี เต้นรำ ส่องสว่าง และสื่อสารกับผู้ชม เราจะร้องเพลง เต้นรำ สนุกสนาน แจกสูตรอาหารที่น่าสนใจ พูดคุยเกี่ยวกับคุณประโยชน์และวิตามิน อาหารเพื่อสุขภาพ และแบ่งปันทักษะที่มีประโยชน์ โดยทั่วไปแล้ว อีกไม่นานมันจะน่าสนใจมากและที่สำคัญที่สุดคือในรูปแบบใหม่ ดังที่สตีฟ จ็อบส์ ในตำนานกล่าวไว้ว่า: “อย่าดูคู่แข่งของคุณ อย่าพูดว่า “เราจะทำมันให้ดีขึ้น” และพูดว่า “เราจะทำมันด้วยวิธีของเราเอง!”. ฉันคิดว่านี่เป็นกลยุทธ์ที่ถูกต้อง ไม่มีใครทำสิ่งนี้มาก่อนฉัน มีโอกาสที่จะ "เสกคาถา" เป็นพ่อมดสักหน่อย

คุณอายุเพียง 17 ปี ไม่ใช่ผู้ใหญ่ทุกคนจะมีชีวิตและแผนการที่ยุ่งวุ่นวายเช่นนี้ คุณมีเวลาเพียงพอสำหรับทุกสิ่งหรือไม่? ทุกอย่างโอเคไหมในโหมดเทอร์โบนี้?

มีเพียงสิ่งเดียวที่ฉันไม่พอใจกับ: ฉันอยากจะใช้เวลาในมอสโกเพิ่มอีกสักหน่อย ทำงานที่นี่มากกว่านี้หน่อย ฉันพยายามหาเวลาให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูง แต่มันไม่ง่ายเลยที่จะทำตามแผนวิชาชีพเมื่อคุณมีเวลาเพียงหนึ่งหรือสองวัน

และคำแนะนำแบบดั้งเดิมของเราแก่ผู้อ่าน Dima Malikov แนะนำอะไรให้กับผู้คนเพื่อที่จะประสบความสำเร็จ?

ประการแรก: ในแง่ของงานและชีวิต คุณต้องค้นหาบางสิ่งที่คุณจะรักและเรียนรู้ด้วยความสนใจ ค้นหา "ของคุณ" บางสิ่งที่จะ "อยู่ในมือของคุณ"

ประเด็นที่สอง: ไม่ว่าคุณจะทำอะไรก็ตาม จงรักษาความรักในศิลปะ แสดงความสนใจในผลงานของผู้ยิ่งใหญ่เสมอ เมื่อฉันมาฝรั่งเศส ฉันไม่ได้เริ่มต้นจากการทำอาหาร แต่ด้วยการทำความรู้จักกับวัฒนธรรม เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์และหอศิลป์ คุณต้องอ่าน ดู ฟังเพลงให้ถูกมากขึ้น แม้ว่าจะไม่เกี่ยวข้องกับอาชีพของคุณเลย แต่ทุกอย่างก็พัฒนาขึ้น สร้างวิสัยทัศน์พิเศษ และช่วยเหลือในสถานการณ์ที่ยากลำบาก

และประการที่สาม: รักษาทัศนคติเชิงบวกอยู่เสมอ ไม่ว่ามันจะฟังดูซ้ำซากแค่ไหนก็ตาม ฉันสบายดีเสมอ แน่นอนว่าฉันไม่ได้พูดถึงสถานการณ์เมื่อมีเรื่องน่าเศร้าเกิดขึ้นจริง ๆ นี่เป็นหัวข้อแยกต่างหาก แต่ฉันเชื่อในสิ่งที่ดีที่สุดเสมอ และความจริงก็ตอบสนองในลักษณะเดียวกัน หากคุณคำนึงถึงทุกสิ่งที่เกิดขึ้นในโลก คุณก็สามารถเป็นบ้าได้ ดังที่ลุงของฉัน Dmitry Malikov พูดเมื่อยี่สิบปีที่แล้วในการสัมภาษณ์ครั้งหนึ่งของเขา เมื่อเขาถูกถามว่าจะมีชื่อเสียงและประสบความสำเร็จได้อย่างไร: “คุณต้องทำงานหนัก แต่คุณต้องโชคดีนิดหน่อยด้วย” 🙂

ช่างถ่ายภาพ: อีวาน เชฟชุค

แต่งหน้า/ทำผม : Ma&Mi

09.03.2019 22:05 ถูกใจ 2,070 คน 51 ความคิดเห็น

Instagram อย่างเป็นทางการ Dmitry Malikov Jr.

คุณคงสังเกตเห็นว่าช่วงนี้ฉันโพสต์โพสต์และเรื่องราวบน Instagram น้อยลงใช่ไหม วันนี้ฉันตัดสินใจเขียนว่า "ทำไม" และพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับประเด็นที่ฉันสนใจ เริ่มต้นด้วยเหตุใดคุณถึงสมัครเป็นสมาชิกของใครบางคน? ไม่ว่าจะเป็นเพื่อนและคนรู้จักของคุณ แต่ทุกอย่างจะถูกจำกัดอยู่ที่ 150 การสมัครรับข้อมูลและสมาชิก หรืออาจเป็นเพราะคุณสนใจที่จะรับชมสิ่งที่เกิดขึ้นในชีวิตของผู้มีชื่อเสียงหรือผู้มีความสามารถ แต่พวกเขาสนใจคุณหรือเปล่า? ฉันจะไม่ยกตัวอย่างไม่ว่าในกรณีใดๆ แต่เมื่อฉันเจอคำถามท้ายโพสต์โดยบุคคลหรือบริษัทที่มีชื่อเสียงบางคน “คุณคิดอย่างไร” หรือ “คุณมีความคิดเห็นอย่างไร” คุณคิดว่าสิ่งนี้น่าสนใจสำหรับพวกเขาจริงๆ หรือไม่? ทั้งหมดนี้ทำขึ้นเพื่อให้มีคนแสดงความคิดเห็นใต้โพสต์ให้ได้มากที่สุด... “เหมือนคนมีชีวิตจริงๆ” แต่น่าเสียดายที่ถูกใช้เพื่อขายโฆษณาในราคาที่สูงกว่าเท่านั้น... ใช่ครับ จริงๆ แล้วถ้าผมขอให้คุณตอบคำถามจริงๆ เคยมีกรณีไหมที่คุณไปเจอโพสต์ยาวๆ ของคนดังบางคน โดยมี YouTube อยู่ในอ้อมแขน และไม่ได้เลื่อนดูโดยเร็วที่สุด? ฉันคิดว่าทุกคนคงจะตอบว่านี่เป็นเพียงสิ่งที่เกิดขึ้น ... บางทีคุณอาจบอกว่าคุณสนใจที่จะดูคนสาธารณะชีวิตของพวกเขา แต่จริงๆ แล้วเชื่อฉันเถอะและฉันคิดว่าลึก ๆ แล้วคุณรู้ไหมว่าสิ่งที่สำคัญจริงๆสำหรับ พวกเขาจะไม่มีวันถูกเปิดเผย... จะเกิดอะไรขึ้นหากเรากำลังพูดถึงเรื่องราวของ "บุคลิกภาพ" และไม่ใช่ลักษณะที่แตกต่างกันของสาธารณชน รูปภาพนี้อยู่ติดกับคนรู้จักและเพื่อนฝูงและฉันไม่มีอะไรต่อต้านเรื่องนี้เลย แต่ฉันไม่คิดว่าสิ่งนี้จะสามารถรักษาความสนใจของผู้ชมได้เป็นเวลานาน และในเวลาเดียวกัน สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจำเป็นต้องดูแลรักษา Instagram ต่อไป ท้ายที่สุดแล้ว นี่เป็นโอกาสพิเศษที่จะกดปุ่มเดียวในชั่วขณะหนึ่ง และผู้คนหลายพันคนก็สามารถเห็น "บางสิ่ง" ได้! แต่ “สิ่งนี้” คืออะไร? บอกความคิดเห็นหน่อยสิ 🤔 คุณอยากฟังเรื่องอะไรจริงๆ มีรูปไหนให้ดูบ้าง? หรือมันไม่มีเหตุผลสำหรับฉันที่จะเริ่มทำอะไรเลย เพราะในไม่ช้า Instagram จะกลายเป็นเพียงเครื่องจักรในการเพิ่มสมาชิก? 😅ขอบคุณทุกคนล่วงหน้า😎🙌🏼

ภาพ: ดร

Dima Malikov Jr. จัดชั้นเรียนทำอาหารเมื่อวันที่ 3 เมษายน 2559 ที่ร้านอาหาร Forte Bello ในศูนย์การค้า VEGAS Crocus City พ่อครัวหนุ่ม - ลูกชายของ Inna Malikova และหลานชายของ Dmitry Malikov - แสดงให้ผู้ชมเห็นอย่างชัดเจนถึงทักษะในการทำอาหารพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่เขาคิดว่าเป็นสิ่งสำคัญในกระบวนการนี้และปฏิบัติต่อ Stefania Malikova ลูกพี่ลูกน้องของเขาด้วยอาหารปรุงเองที่บ้านแสนอร่อย .

ก่อนที่งานจะเริ่มต้นก็เห็นได้ชัดว่า Dima ให้ความสำคัญกับธุรกิจของเขาอย่างจริงจังที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้: เขาคิดผ่านเมนูล่วงหน้าตรวจสอบเป็นการส่วนตัวว่ามีอุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ด้วยตัวเขาเองเลือกองค์ประกอบของจานและเตรียมทุกอย่างทั้งหมด ส่วนผสมที่จำเป็น เมื่อน้องสาวปรากฏตัวขึ้น โดยได้รับเชิญในฐานะ "ผู้ใช้ศูนย์" เพื่อสอนศิลปะการทำอาหาร มาสเตอร์คลาสจึงถูกประกาศเปิด

จานแรกที่ Malikov Jr. เตรียมไว้คืออาหารอันโอชะที่ Stefania ชื่นชอบ - สลัดไก่อุ่น ๆ ในระหว่างการปรุงอาหาร เชฟได้สื่อสารกับผู้ชม: เขาพูดคุยเกี่ยวกับประวัติของผลิตภัณฑ์ชิ้นนี้ แบ่งปันวิสัยทัศน์เกี่ยวกับการทำอาหารสมัยใหม่ และให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ซึ่งจะเป็นประโยชน์กับทุกคนในครัว ตัวอย่างเช่น เขาแนะนำให้ม้วนกรีนก่อนหั่น และสาธิตวิธีการปอกทับทิมโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษ ในขณะเดียวกัน Stefania เมื่อได้รับสลัดที่ปรุงสดใหม่ก็เริ่มลิ้มรสมันอย่างสง่างามและด้วยความอยากอาหาร เพื่อเตือนใจความห่วงใยของ Dima ว่าเธอยังมีอีกหลายอย่างที่ต้องลอง หญิงสาวตอบอย่างมั่นใจว่า: "ฉันจะกินทุกอย่าง!"

รายการที่สองของโปรแกรมคือพาสต้า มีการตัดสินใจที่จะปรุงตามประเพณีเมดิเตอร์เรเนียน - พร้อมอาหารทะเลและผักชี ในการเตรียมซอส Dima ใช้ส่วนผสมที่ไม่คาดคิด เช่น... น้ำที่ใช้ปรุงพาสต้า ในขณะที่เรียนศิลปะการทำอาหารในอิตาลี ซึ่งชายหนุ่มไปเมื่อฤดูร้อนที่แล้ว ชาวอิตาลีได้แบ่งปันเคล็ดลับนี้กับเขา สำหรับประเทศของพวกเขา เป็นเรื่องปกติที่จะเจือจางซอสด้วยน้ำดังกล่าว หากไม่มีไวน์ขาวหรือคุณต้องการแทนที่ด้วยบางสิ่งบางอย่าง จากนั้นมาลิโคฟจูเนียร์ก็ชงชาอะโรมาติกพร้อมเครื่องเทศและปรุงสเตฟาเนียด้วยน้ำทับทิมคั้นสด

หัวหน้าของ VIA "Gems" ยูริมาลิโคฟมาสนับสนุนหลานชายของเขาและแบ่งปันความคิดของเขาเกี่ยวกับสิ่งที่เกิดขึ้น:

“ฉันรู้สึกดีกับความคิดริเริ่มของเขา เขาสนใจการทำอาหารมาประมาณหนึ่งปีครึ่ง แต่จริงจังมาก เขาได้เรียนรู้ความซับซ้อนของอาชีพนี้ระหว่างฝึกงานในอิตาลีและฝรั่งเศส เมื่อเห็นความปรารถนาของ Dima ที่จะเติบโตและพัฒนาไปในทิศทางนี้ ทั้งครอบครัวของเราก็สนับสนุนเขา”

Inna Malikova เห็นด้วยกับงานอดิเรกของลูกชายของเธอและภูมิใจในความสำเร็จของเขา:

“ แม้ว่า Dima จะสามารถเลือกอาชีพทางศิลปะได้ แต่ยังคงสืบสานประเพณีของครอบครัว แต่เขาเลือกเส้นทางของตัวเองและเดินตามเส้นทางนั้นอย่างมั่นใจโดยพัฒนาความสามารถของเขาไปในทิศทางนี้ มันเป็นความคิดของเขาทั้งหมด ไม่มีใครในครอบครัวแนะนำหรือแนะนำให้เขาทำงานทำอาหาร และเขาก็ตัดสินใจเลือกด้วยตัวเอง ซึ่งทำให้ฉันมีความสุขมาก ถือเป็นความสุขอย่างยิ่งที่ได้ทำในสิ่งที่คุณรัก ทำในสิ่งที่คุณสนใจ และรู้สึกเหมือนเป็นมืออาชีพ”

มาลิโคฟจูเนียร์เข้าหาธุรกิจที่เขาเลือกด้วยความรับผิดชอบและจิตวิญญาณ:

“สิ่งสำคัญสำหรับฉันคืออาหารไม่เพียงแต่อร่อยและสวยงามเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพมากที่สุดด้วย เพื่อให้ผู้คนไม่กลัวที่จะทดลอง รวมอาหารและส่วนผสมใหม่ๆ เข้ากับอาหารของคุณ”

เขายังพูดถึงความชอบของเพื่อนที่มาเยี่ยมเขาด้วย:

“ สำหรับ Arseny Shulgin และ Denis Baysarov เมื่อทราบถึงรสนิยมของพวกเขา ฉันมักจะปรุงเนื้อสัตว์หรือพาสต้าเป็นส่วนใหญ่ หากตกเป็นหน้าที่ของผู้ใหญ่ เช่น ลุงดิมา ที่ต้องปฏิบัติต่อพวกเขา ก็ย่อมมีทางเลือกสำหรับอาหารที่ดีต่อสุขภาพ อาจเป็นสลัด ปลา หรือรีซอตโต้ก็ได้”

เชฟหนุ่มที่เพิ่งเดบิวต์มีแผนใหญ่: รายการของเขาเองทางช่องทีวีรายการใดรายการหนึ่งและการลงทะเบียนในมหาวิทยาลัยด้านการทำอาหาร นอกจากนี้ในเดือนเมษายน ช่องอย่างเป็นทางการของ Dima บน YouTube จะเริ่มดำเนินการโดยมีหลายส่วนที่ไม่เพียงแต่เกี่ยวกับกระบวนการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ด้วย Dima จะบอกคุณว่าร้านอาหารใดบ้างที่ให้บริการอาหารที่น่าสนใจและอร่อย โดยมีโปรโมชั่นและ มีการจัดส่วนลดและจะนำผู้ชมไปทัวร์ร้านขายของชำ

นอกจากนี้ Dima จะแบ่งปันความคิดด้านการทำอาหารเกี่ยวกับอาหารที่หลากหลายทั่วโลก ความประทับใจของเธอที่ได้รับขณะเดินทางไปยังประเทศต่างๆ และศึกษาประเพณีการทำอาหารของพวกเขา และจะสร้างแรงบันดาลใจด้วยประสบการณ์และความสามารถของเธอทุกคนที่ทำอาหารไม่ใช่ครัวเรือนธรรมดา งานบ้าน แต่เป็นความคิดสร้างสรรค์และศิลปะที่แท้จริง

0 15 มีนาคม 2559 17:13 น

Dmitry Malikov Jr. กับลุงของเขา Malikov Sr.

Dmitry Malikov Jr. หลานชายวัย 17 ปีของนักร้องชื่อดัง Dmitry Malikov มีความสนใจอย่างแข็งขันในธุรกิจร้านอาหาร เล่นกีฬา และเป็นเพื่อนกับดารานักแสดงชาวรัสเซียหลายคนและลูก ๆ ของพวกเขา เรารู้อะไรอีกเกี่ยวกับลูกชายของ Inna Malikova?

ชีวประวัติ

Dmitry Malikov Jr. เป็นบุตรชายของนักร้อง Inna Malikova วัย 39 ปีและอดีตสามีผู้ลึกลับของเธอนักธุรกิจ Vladimir ซึ่งไม่ค่อยมีใครรู้จัก Dima ยังเป็นหลานชายของนักร้องชื่อดัง Dmitry Malikov และคนชื่อของเขาด้วย ผู้ชายคนนี้ใช้เวลาอยู่กับครอบครัวเป็นจำนวนมาก โดยเห็นได้จากรูปถ่ายในบัญชี Instagram ของเขา โปรไฟล์ของชายหนุ่มมีรูปถ่ายมากมายกับแม่ Inna ลุง Dmitry และลูกพี่ลูกน้อง Stesha





งานอดิเรก

Malikov Jr. สนใจธุรกิจร้านอาหารอย่างจริงจัง เขาเรียนรู้ที่จะทำอาหารในครัวของร้านอาหารยอดนิยมร่วมกับเชฟผู้มีชื่อเสียง ทำให้เพื่อนและครอบครัวของเขาพอใจด้วยอาหารจานอร่อย และเยี่ยมชมโรงงานในประเทศต่างๆ เพื่อทำความเข้าใจความซับซ้อนของการทำอาหารให้ดียิ่งขึ้น ชายหนุ่มใฝ่ฝันที่จะเป็นเชฟในอนาคตหรือไม่นั้นยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด

Dima ไม่ถูกคุกคามจากแคลอรี่ที่ได้รับระหว่างงานเลี้ยงมากมาย - เขามีส่วนร่วมในการเล่นกีฬาอย่างแข็งขัน “เจ้าของภัตตาคาร” หนุ่มชอบเล่นสกีแบบครอสคันทรีที่เขาขี่ในออสเตรีย Malikov Jr. มักจะโพสต์ภาพเซลฟี่จากยิม ซึ่งเขาไม่ขี้เกียจเกินกว่าจะแวะมาหลังเลิกเรียน




เพื่อน

เมื่อดูอินสตาแกรมของ Dmitry Malikov Jr. เรารู้สึกว่าเขาเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคนดังเกือบทั้งหมดในธุรกิจการแสดงของรัสเซีย Dima เผยแพร่ภาพถ่ายอย่างสม่ำเสมออย่างน่าอิจฉากับ Valeria, Joseph Prigozhin, Stas Mikhailov, Oleg Gazmanov แม้จะอายุต่างกันมาก แต่ Dima ก็เข้ากันได้ดีกับคนดังและชวนพวกเขาไปทานอาหารเย็น ทำให้พวกเขาประหลาดใจด้วยพรสวรรค์ด้านการทำอาหารของเขา

Malikov Jr. ยังเป็นเพื่อนกับเพื่อนฝูง: Arseny Shulgin - ลูกชายของ Valeria, Philip Gazmanov - ลูกชายของ Oleg Gazmanov, Nikita Novikov - ลูกชายของภัตตาคาร Arkady Novikov และคนอื่น ๆ อีกมากมาย






มิทรี มาลิโคฟ และสตาส มิคาอิลอฟ




ภาพถ่ายอินสตาแกรม