Kakšen šampanjec
Tradicionalno se za poročno vino šteje najboljši francoski šampanjec, ki se imenuje Dom Perignon. Nič manj znana in kakovostna sta "Blanc de Blanc" in "Abrau Durso", proizvedena v Rusiji. Lahko se omejite na več preprosta možnost, potem pa se dogovorite o roku uporabe. Ker ta šampanjec bo moral počakati.
Po navadi.
Obstaja tako lepa starodavni običaj- posebej za mladoporočenca pripravita dve posebni steklenici (vina) šampanjca za poroko. Niso odprte ali pijane. Navsezadnje naj mladoporočenca zapustita poroko vesela in trezna. Konec koncev je pred nami prva poročna noč...
Ena od steklenic je "ženina", druga je "nevesta".
Poročni šampanjec lahko pijete le, ko si ga par »zasluži«.
Ženin ob obletnici poroke pije steklenico kot simbol potrpežljivosti, vzdržljivosti in zvestobe v mladi družini. Prvi kozarec naj popije žena in šele nato naj pijejo vsi ostali.
Nevesta pije steklenico za rojstvo prvega otroka, pijeta za novopečeno mamo in očeta, čeprav mami ni ponujeno, da bi poskusila. Na ta dan ji kupi še eno steklenico šampanjca, ki jo popije s prijatelji, ko otrok odraste in lahko zvečer ostane v očetovi oskrbi.
Možnosti oblikovanja.
Zdaj lahko preprosto kupite že okrašene steklenice ali že pripravljena "oblačila" zanje. Izbira je velika.
Če pa želite nekaj res posebnega, potem je bolje, da dekoracijo naredite sami. Na primer, na fantovščini okrasijo steklenico za nevesto, na dekliščini pa za ženina. Če se znajdejo v različnih stilov- ni problema, še bolj zanimivo je. Spodbuja se humor pri oblikovanju. Poročni šampanjec okrasita po lastnem okusu, tu ni pravil.
Najenostavnejša možnost je zavežite steklenice s trakom ali vrvico, na vrh prilepite rože iz blaga, perlice, gumbe itd. Na nevestino flaško lahko nataknete podvezico, na ženinovo pa kravato ali metuljčka. Bo že lepo. Ta zasnova bo trajala od 20 minut do ene ure.
Druga varianta Prav tako ni preveč zapleteno, vendar izgleda bolj slovesno. Za izdelavo boste potrebovali majhne koščke blaga.
Lahko je saten, organza, čipka, za steklenico neveste. In gosto blago v barvi ženinove obleke za njegovo steklenico. Zavijejo steklenice in jih pritrdijo z več šivi. Zgornji del je okrašen s trakovi, kamenčki in nalepkami.
Hitro lahko naredite posebne primere – samo sešijte dve vrečki bele in črne barve. Tam položite šampanjec in na vrh zavežite trakove. Vrečke izvezite s perlicami ali jih okrasite s trakovi.
Dizajn lahko naredite s pomočjo tehnologije papir kaša. Seveda bo takšno oblikovanje trajalo veliko več časa, vendar je prostor za domišljijo ogromen. Uporabite lahko več plasti papirja, da obrišete moške in ženske silhuete in poustvarite stil nevestine obleke. Na vrh lahko prilepite cvetne liste.
Če znaš malo šivati, šivanje kostumov za steklenice- obleko in frak ali eleganten predpasnik in telovnik. Ali pa bodo kostumi, ki odražajo narodnost mladoporočencev, zanimivi in zabavni.
Če želite dve steklenici združiti v en sam ansambel, ju pogosto postavite v posebno košaro. Košara je okrašena z rožicami ali trakovi, v stilu samih steklenic.
Pred mladoporočencema na sredini mize postavijo košaro s šampanjcem.
Ta oblika pomaga doseči praznični in romantični učinek za mizo mladoporočencev.
 |
 |
|
 |
|
Šampanjec teče kot reka, kozarci udarjajo ob granit. Danes je poroka, zabava in hrup. In nekdo mora to reko šampanjca pripraviti, kupiti in razdeliti. Poleg tega vsaka stopnja Poročni obred ima svoje zahteve za glavno praznično pijačo - šampanjec. Ni presenetljivo, da se ob pripravah na poroko poraja toliko vprašanj, povezanih s penino. Vir je zbral vse informacije o poročnem šampanjcu: njegovi količini in kakovosti, tradicijah in obredih, dekoracijah in pogojih uživanja.
Poročni šampanjec: kaj je treba upoštevati pri izbiri alkohola
Nobenega dvoma ni, da poroka zahteva veliko šampanjca. Še vedno pa morate natančno izračunati, koliko alkohola morate kupiti. V nasprotnem primeru bodo gostje hitro prešli na pitje močnejših pijač ali pa bodo morali nujno kupiti tisto, kar je na voljo v najbližjem supermarketu, namesto da bi svojim prijateljem privoščili kakovostno aromatično pijačo.
A pri pripravah na poroko ni treba porabiti dodatnega denarja. Zato, preden gremo po nakupih, poskusimo ugotoviti, kaj izbrati in koliko.
Pri izračunu alkohola ne pozabite upoštevati števila gostov in časa banketa.
Morda so to glavni dejavniki, ki jih bo treba upoštevati v prihodnje. Vendar je vredno prilagoditi tudi količino:
- nepivci, malo pivci, ljubitelji dobrega sprehoda - to je mogoče storiti le s poznavanjem alkoholnih preferenc gostov;
- mladina - mladi so tisti, ki na takih praznikih pijejo več;
- ženske - dame imajo raje lahek alkohol.
Sezona porok vpliva tudi na izbiro alkohola. Med soparnim Poletne počitnice Hladnega šampanjca se porabi večkrat več kot na zimskih porokah.
Z zgodovino šampanjca se lahko seznanite v članku:.
Poročne steklenice šampanjca: koliko naj jih bo?
Med poroko je šampanjec med drugimi na TOP mestu. alkoholne pijače. Vsekakor bodo na mizah vodka, vino, morda tudi eksotični koktajli. A poroka se začne s penino. 
Jih prisotnim postrežejo ob odkupnini, mladoporočencema čestitajo takoj po slikanju, točijo v kozarce med sprehodom. In glavno mesto na mizah bo prevzel par steklenic, popularno imenovanih "biki".
Koliko šampanjca potrebujete za poroko? Začnimo s preprostimi izračuni.
Standardna steklenica penine vsebuje 750 ml tekočine. To je približno 5 polnih kozarcev.
Približni izračuni bi izgledali takole:
- pri odkupnini neveste se vsakemu prisotnemu nalije kozarec;
- takoj po slikanju bo matični urad potreboval šampanjec, en kozarec na gosta;
- Na sprehod vzemite penino v višini 3-4 kozarcev.
Če je načrtovano, da bo v vseh teh fazah enako število gostov, potem se izkaže, da bo vsak od njih potreboval 1 steklenico vina. 
Toda pogosto so pri odkupnini prisotni le najbližji ali pa nekateri gostje zavrnejo dolg skupni sprehod, takoj po tem, ko matični urad odide na prizorišče banketa. V tem primeru boste morali pri izračunu upoštevati posebnosti lastne poroke.
Poleg tega vzemite 2 - 3 steklenice. Ne pozabite narediti zaloge alkohola za "hvaležnost".
Mladi pogosto dajejo steklenice voznikom in drugemu osebju, ki sodeluje pri praznovanju. In ne pozabite dati steklenice ohlajene penine v avto mladoporočencev. Koliko časa bo prehod trajal, ali bodo na poti nastajali zastoji, ni znano.
Skupaj boste potrebovali približno 35 – 38 steklenic šampanjca za 30 gostov. 
Toda šampanjec mora biti tudi na banketnih mizah. Standardna cena je steklenica šampanjca za 3 osebe. Toda mizo lahko uporabite, če poznate želje gostov.
Tabela 1. Količina šampanjca na osebo
Opomba: tabela prikazuje podatke za banket, ki traja 6 ur.
Ne pozabite pa na šampanjec za mladoporočenca. Običajno mladoporočenca na poroki pijeta šampanjec. Potrebovali pa boste še nekaj steklenic, kot sestavni in nedotakljivi atributi slovesnosti. 
Izkazalo se je, da boste za poroko s 6-urnim banketom s 30 gosti, ob upoštevanju okraskov in sprehodov, potrebovali približno 49 - 57 steklenic šampanjca.
Če pa se odločite presenetiti svoje goste s piramido šampanjca, se z organizatorjem takšne predstave dogovorite za dodatno število steklenic ali preštejte število kozarcev v takšnem toboganu in prilagodite izračune šampanjca za banket. 
Tudi fontane šampanjca izgledajo izvirno.
Toda v tem primeru se bo dodatna prostornina penine merila v desetinah litrov.
Šampanjec v matičnem uradu
Lepo tradicijo čestitanja mladoporočencema takoj po slikanju spremljajo poljubi, želje sreče in ljubezni, posipavanje s kovanci, pšenico, cvetnimi lističi in podarjanje šopkov. In brez šampanjca ne gre. 
Stop. Tu se postavlja vprašanje: ali je mogoče piti šampanjec v matičnem uradu? Mimogrede, vprašanje je precej pereče. Ker po sprejetju zakona o prepovedi pitja alkoholnih pijač v na javnih mestih preprosto je postalo nemogoče.
Številni matični uradi so zavrnili ponudbo bifejev in posebnih prostorov.
Prav tako je prepovedano odpiranje peneče pijače v prostorih, ki mejijo na stavbo Poročne palače.
Ker se je okoli tega problema pojavilo veliko polemik, so vodje matičnih uradov začeli iskati izhod iz te situacije. Zato so se pojavile možnosti.
V ustanovah, ki so prejele uradno licenco, ponujajo bifejske sobe ali posebej določene sobe za najem. Najpogosteje je ta storitev plačana, za standardnih 15 minut pa boste morali plačati spodoben znesek. 
Vendar ne smete računati na priložnost, da mladoporočencema čestitate s šampanjcem v preddverju ali na izhodu iz matičnega urada. Ti kraji spadajo pod prepovedano zakonodajo in poroko lahko začnete ne s prijetnimi čestitkami in čustvi, temveč s pravo globo.
Da bi ohranili tradicijo in se izognili težavam, nekateri mladoporočenci svojim gostom ponudijo brezalkoholni šampanjec.
Toda kako slovesen bo ta pristop, je težko reči.
Tradicija s poročnimi kozarci za šampanjec
Bolje je iti na sprehod in čestitati mladi družini za rojstvo. Tukaj lahko opazujete še eno lepo tradicijo razbijanja poročnih kozarcev.
Če se navadno za vse goste pripravljajo kozarci za enkratno uporabo, potem za mladoporočenca potrebujejo steklene poročne kozarce. 
To ni par, ki se bo razkazoval ob šampanjcu na banketni mizi. In preproste steklene ali z minimalnim okrasjem, saj je njihova usoda že vnaprej določena.
Ti kozarci za šampanjec poročne tradicije preprosto ga bo treba zlomiti.
Danes je precej težko reči, s čim je povezan ta čudovit simbolni ritual.
Morda z navado judovskih porok, kjer že od antičnih časov ženin za srečo razbije kozarec, zavit v prtiček. Ali morda iz tradicije ruskih častnikov, ki so po zdravicah razbili kozarce.
Korenine takšnega obreda najverjetneje segajo v srednji vek, ko so verjeli, da bo zvok razbitja stekla odgnal zle sile od mladih. 
Mimogrede, nekateri narodi so predlagali, da nevesta razbije lonec, da bi na podlagi rezultatov tega obreda ocenila svojo nedolžnost. Odmevi tega običaja so se ohranili do danes.
Veliko ljudi poskuša določiti spol še nerojenega otroka majhnega otroka s pomočjo drobcev razbitih kozarcev. Veliki delci razbitih kozarcev obljubljajo rojstvo fantka, majhni pa deklico.
In kot svetujejo pravniki, da bi se izognili težavam, pijte kozarce v naravi previdno, pijte malo in ne motite miru.
In ne pozabite zbrati drobcev zlomljenih kozarcev in skodelic za enkratno uporabo v pripravljeno vrečko.
Mimogrede, skodelice za enkratno uporabo vzeti čim več, da gostom ne bo treba že uporabljene posode odnašati s seboj do naslednje postaje poročne povorke.
Poročni šampanjec in fotografiranje
Pri izbiri dodatkov za fotografiranje mladi poskušajo najti nenavadne ideje in kreativni pristopi.
Vsekakor se s tem pristopom fotografije izkažejo za nestandardne in romantične.
Toda klasika nikoli ne zastara. In tukaj dober fotograf bo zagotovo našel priložnost za lepo uporabo steklenic in kozarcev šampanjca.
Vabimo vas k oceni izvirne ideje poročne fotografije s šampanjcem v galeriji.
Zakaj se poročni šampanjec imenuje nevesta in ženin?
Če je na vseh drugih stopnjah mogoče zavrniti reke šampanjca, zmanjšati njegovo količino ali ga nadomestiti z drugimi pijačami, potem s seznama ne bo mogoče izključiti nekaj poročnih steklenic šampanjca za mladoporočenca. 
To je eden od atributov, s katerimi so mnogi povezani zanimive tradicije. Odlikovani so in zvezani, dodeljeno jim je častno mesto in zaščiteni pred ugrabitvijo. In kar je najpomembneje, ta par steklenic v nobenem primeru ni odprt na poroki, saj jim je usojeno, da gredo z mladimi v prihodnje življenje.
Zato je posebna pozornost namenjena okrasitvi poročnega šampanjca.
Mladi jih poskušajo stilizirati tako, da se ujemajo s temo poroke ali jih oblečejo v kostume neveste in ženina, jih tesno zavežejo s trakovi ali z njimi napišejo želje. 
Z idejami za uporabo in okrasitev poročnega šampanjca se lahko seznanite v članku »Kako okrasiti šampanjec za poroko z lastnimi rokami«.
Toda malo ljudi ve, s čim je ta tradicija povezana, zakaj se tak alkohol imenuje "biki" in kdaj pijejo šampanjec s poroke.
Sam obred je povezan z običaji Donski kozaki. Nekateri viri idejo pripisujejo prebivalcem južne Ukrajine. Tam je bila navada mladoporočencema podariti bika in kravo kot poročno darilo. Njihovi rogovi so bili nujno povezani med seboj.
Takšno darilo je veljalo za zelo drago, vendar je bilo tako simbolično kot praktično. Najprej imeti nova družina obstajala je možnost, da si zagotovijo hrano.
Zato je bilo običajno, da goste pogostijo z domačim kravjim mlekom. In če se je otrok rodil v prvem letu, je bilo mleko lastne krave preprosto nenadomestljivo. 
To pomeni, da je bil ženinov poročni šampanjec prvotno steklenica močnega alkohola: vodka, konjak, žganje. In nevestina steklenica lahko vsebuje šampanjec, vino ali liker. Pravzaprav so izbirali pijače, ki so bile bolj priljubljene pri mladih.
Zato še danes naletite na nasvet, da ne združite dveh steklenic šampanjca, ampak vodko in šampanjec ali konjak z vinom.
In njihove stara tradicija točno povezano. In v nekaterih regijah so med takšne steklenice privezali dve žlici, da so imeli mladi s čim srebati svojo srečo. 
Tradicija je doživela še eno spremembo s prihodom mode za stilizirane, tematske poroke. Trendi so vplivali tudi na dekoracijo bikov. Poročni alkohol je postal bolj prefinjen in simboličen. In tukaj preprosto ni bilo mesta za poceni ali pester alkohol.
Steklenice šampanjca pridejo ven na podstavek.
Poleg tega imajo sodobni mladoporočenci možnost izbrati elitne sorte prave francoske pijače.
In dekoracija za takšno vino naj bo primerna.
Na poroki v barvi šampanjca je nevesta oblečena v pravo obleko ali pa je posuta z okrasnimi kamenčki in iskricami. Toda zakaj je ženinova steklenica izgubila status močnega alkohola, ostaja skrivnost. 
Morda je ključno vlogo igralo zavračanje mladih žganih napitkov ali pa le to, da se dve enaki steklenici lažje umestita v celotno temo praznika.
Zato lahko po želji pripravite "bike" tako iz dveh steklenic šampanjca kot iz različnih alkoholnih pijač.
Tradicija bo v vsakem primeru spoštovana.
Poleg tega je zelo pomemben čas pitja poročnega šampanjca.
In tukaj se, kot kaže, skrivajo tudi pasti.
Fotogalerija poročnih steklenic šampanjca
Sodobne tradicije poročnega šampanjca
Na žalost poročni šampanjec ne zdrži vedno do konca banketa. Vedno se bodo našli tisti, ki si želijo ali trpijo, ki jih bo tudi med poroko obiskala ideja o odmaševanju prav teh simboličnih steklenic. To je še en razlog, zakaj bi se morali po videzu razlikovati od drugih alkoholnih pijač. Kljub temu jih je bolje povezati. 
Zagotovo pa si bodo ljudje zapomnili še eno tradicijo – krajo svatovskih bikov. Zato morate biti previdni. V nasprotnem primeru se bodo morali tako mladoporočenca kot njune priče močno potruditi, da bodo kupili tak simbol.
In nekateri z veseljem uprizorijo celo predstavo kar na poroki, tako da na dražbi prodajo steklenico nevesti in ženinu.
Ne vdajte se skušnjavi – ženin in nevesta naj zapustita poroko s tema dvema steklenicama. Nihče ne bi šel naravnost lastna poroka prodajajo na novo podarjene bike in krave. In ideja, da bi jih tukaj "pojedli", bi bila bogokletna.
Usoda poročnega šampanjca: kako shraniti in kdaj piti
Poroka se je končala in mladoporočenca se poslovita od gostov, da sta lahko sama. Gredo v hotel ali domov in s seboj vzamejo tisti poročni alkohol. 
In prvi vreden mejnik je rojstvo otroka ali obletnica poroke.
Odprtje "bikov" je časovno usklajeno s temi dogodki.
Tako kot v starih časih morajo mladi pogostiti svoje sorodnike z "mlekom" svoje krave. Kakšno steklenico šampanjca pijete na obletnico poroke?
Seveda moškega ali ženinovega. Ker je kaliko obletnica mejnik vztrajnosti in odgovornosti za svoje obveznosti. 
In v v večji meri Od odločnosti in poguma zakonca je v veliki meri odvisno, ali bo to obletnico poroke sploh praznoval.
In ženska steklenica simbolizira razmnoževanje in plodnost. Zato je vedno odprta za rojstvo prvega otroka.
Ker vse mlade družine ne nameravajo imeti dedičev v prvem letu skupno življenje, nevestina steklenica mora biti shranjena za nedoločen čas.
Večina vrst šampanjca se hrani 1 - 2 leti od datuma proizvodnje. Zato bo ob pravilnem shranjevanju mirno počakal do obletnice. Če pa je treba pijačo shraniti dlje, boste morali iskati izhode iz njihove situacije.
Seveda je bolje, da najprej kupite elitno, drago pijačo. Tu se lahko rok uporabnosti razlikuje od 2 do 25 let. 5–10 let skladiščenja velja za standardno. Toda cena takega alkohola je pretirana. 
Ali pa igrajte varno in namesto šampanjca uporabite alkohol za bike dolgoročno skladiščenje: vino, vodka, konjak.
Druga možnost je, da steklenice preprosto zamenjate s svežimi pred datumom. Tu jim bo dobro odstranljivi okraski. Če mož in žena nista preveč vraževerna, vendar ne želita užaliti čustev staršev, sorodnikov, ki dajejo velik pomen obredih, lahko greš po tej poti.
Nekdo preprosto ne zastavi vprašanja, ali je mogoče piti šampanjec s potečenim rokom trajanja, ampak samo zaradi tradicije odpre kislo vino in se simbolično pretvarja, da ga pije.
A tudi za najboljšo penino z dolgim rokom trajanja je treba ustvariti idealne pogoje.
Zapomniti si morate le tri stvari: šampanjec se boji svetlobe, vročine in navpičnega položaja. Zato nemudoma opustite idejo o razstavljanju te lepote, v kredenci ali na predalniku.
Idealno je, da steklenice postavite v temne vreče in jih pošljete v klet, kjer naj bo temperatura od 5 do 15 stopinj. In ga ne postavi, ampak ga postavimo vodoravno. Tako bo poročni šampanjec varno dočakal svoj čas. 
Druga možnost je, da steklenice postavite v hladilnik v tesni škatli.
Ne pozabite, da je dovolj, da se šampanjec pokvari 20 minut na neposredni sončni svetlobi. In po zamrznitvi se bo pluta neizogibno začela drobiti.
Izberite prave pijače za poročne bike, preverite rok uporabnosti šampanjca in ustvarite simbolične pijače prave pogoje– in na tradicionalnih zmenkih boste lahko ne samo spoštovali tradicijo, ampak tudi srkali tisto romantično vzvišenost, ki je bila prisotna na sami poroki.
Video: zelo lepa šampanjska piramida za poroko
Članki na to temo
Kako pravilno in učinkovito odpreti šampanjec
Steklenico šampanjca okrasimo z lastnimi rokami: nalepke, etikete, praznični okraski
Všeč vam bo
Vroči poletni dnevi narekujejo svoje pogoje za organizacijo poročnega obreda. Toda ta mesec obstajajo številne prednosti, ki igrajo v rokah mladoporočencev.
Ali želite svoje goste razveseliti s prijetnimi darili in pohvalami? Izberite s seznama idej za vsako sezono.
Kako presenetiti in čestitati možu, ženi, otrokom, prijateljem ob obletnici poroke? Najboljša darila in ideje za čestitke.
Pet let zakona si zasluži veliko praznovanje. Poroko organiziramo ob upoštevanju tradicije in starosti družine.
Šampanjec je tista elegantna pijača, ki »človeka spremlja« vse življenje. Penino pijejo ob rojstnih dnevih, obletnicah, maturantskih praznovanjih, na porokah pa se lahko ta elitna pijača pokaže veliko bolj jasno!
Steklenice šampanjca za poroko ne potrebujejo prestižne etikete, lahko vzamete katero koli steklenico katerega koli vinarskega podjetja. Ni preveč pomembno, koliko bo vaša pijača stala, glavno je, da je ta penina resnično visoke kakovosti. Ta elitna pijača danes ni le nekaj rafiniranega ali elitna jed v primeru rojstva nove družbene enote. Na poroki se pred mladoporočenca postavita dve lepo okrašeni steklenici šampanjca, ki simbolizirata zvezo. ljubeča srca. Ne glede na to, kako velika je skušnjava, se na praznik nikakor ne pijeta dve posodi, poročno penino pa zagotovo vzameta s seboj. Prvo steklenico odmašijo na obletnico poroke, drugo pa po rojstvu prvega otroka. To je po navadi.
Ob upoštevanju pomena tega dogodka v življenju mladoporočencev bi morali organizatorji praznovanja ustvariti največ izvirna dekoracija. Estetska komponenta je cenjena veliko bolj kot draga pijača in ugledna steklenica!
Prvič, dekoracija poročnih steklenic šampanjca je odvisna predvsem od etikete. Običajni "ovitek" z logotipom se nadomesti z nečim izvirnim, edinstvenim, nečim, kar simbolizira ljubezen in srečo mladoporočencev. Etikete šampanjca lahko vsebujejo vse vrste smešnega in ganljive fotografije mladoporočenca, ali samo smešne slike z ljubezenske zgodbe. Danes lahko najdete dobri strokovnjaki, ki odlično razumeta dizajn poročnih steklenic šampanjca. Etikete za penino včasih zamenjamo z drugim dekorjem, na primer z nalepkami, na katerih je natisnjeno vse mogoče stvari. dobre želje. Same nalepke na steklenicah penine so pogosto prazne, da lahko kdo od gostov osebno odide lepe besede ali samo avtogram za mladoporočenca. Včasih dekoraterji dogodkov naredijo zelo zapletene in razkošne dekoracije, ki jih zlahka imenujemo mojstrovine. Torej, če mladi želijo presenečenje mojstrovine, potem lahko posebne nalepke na steklenici izdelamo z galvanizacijo iz bakra ali srebra; danes so priljubljene tudi reliefne nalepke ali gravure.
Peneče vino, okrašeno s posebno obleko, ki posnema obleko neveste in obleko ženina, bo prav tako videti izvirno. Takšna poročna obleka ne bo ostala neopažena. Ne samo gostje sami, ki ne poznajo veliko podrobnosti praznovanja vnaprej, ampak tudi mladi sami bodo neverjetno veseli tega dizajna!
Če želite kupiti poročni šampanjec, naročiti dekoracijo poročnih steklenic šampanjca za vašo obletnico ali samo poročno slavje, se raje obrnite na strokovnjake, salon Pion-decor!