RO BB HB FB AI UAI – расшифровка типов питания в отелях. Что значит ультра все включено

Большинство российских туристов, собираясь в долгожданный отпуск, предпочитают отдыхать по системе all inclusive. И неудивительно, ведь оплатив стоимость тура, можно отлично провести время в отеле со всеми удобствами и не тратить ни сверх уплаченного на родине.

Чаще всего система питания «все включено» предлагается в отелях но иногда ее можно встретить и в других странах. В связи с тем, что разновидностей all inclusive с каждым годом становится все больше, лучше разобраться, в чем их разница и что входит в «набор отдыхающего».

Суть понятия «все включено»

Питание «все включено», или по-английски (ALL) - это заранее оплаченные услуги, которые предоставляются гостю после заселения. Наиболее распространенным вариантов ALL является следующий перечень услуг:

  • проживание в номере обозначенной категории;
  • трехразовое питание на протяжении всего дня по принципу «шведский стол»;
  • напитки местного производства, в том числе алкоголь;
  • другие виды сервиса (сейф в номере, мини-холодильник и др.).

Таким образом, питание «все включено» позволяет забыть о многих проблемах, связанных с организацией отдыха. Отпадает необходимость дополнительных затрат денежных средств на оплату ужина в ресторанах, так как в отеле туристам будет предложено питание по принципу «шведский стол», где на количество съеденного не налагается никаких ограничений. В зависимости от категории отеля, количество блюд составляет от 3 до 10, а также предоставляется свежая выпечка, десерты, сладкое и фрукты.

Любители алкоголя оценят питание «все включено» из-за неограниченного доступа к алкоголю местного производства. Однако нужно быть готовым к тому, что крепкие напитки, которые не производятся в стране отдыха, нужно будет оплачивать дополнительно. Свежевыжатые соки и мороженое, как правило, тоже не входят в стоимость ALL. Среди услуг бесплатно будут предоставлены отдых у бассейна отеля и на пляже, детский аниматор и, возможно, вечерняя программа.

Разновидности системы «все включено»

Существуют разные виды all inclusive, которые отличаются в зависимости от страны отдыха, уровня отеля, стоимости путевки и других факторов. Стоит отметить, что каких-либо нормативов, что должно входить в питание «все включено», не существует, поэтому многое зависит от репутации отеля, конкуренции и фантазии управляющих.

Несмотря на это, гостиницы, имеющие уровень 2-3 звезды, предлагают и напитки местного производства за свой счет. В 4-5 звездочных гостиницах в стоимость входит также пользование пляжными принадлежностями и сопутствующим инвентарем.

Существует несколько сокращений термина «питание «все включено». Как обозначается понятие, знает практически каждый турист. Наиболее распространенные - это ALL (all inclusive), mini ALL (применяется в UAL (более широкий спектр бесплатных услуг в гостиницах

Питание «ультра все включено»

Ultra All inclusive - это существенно расширенный перечень услуг, который турист оплачивает при покупке путевки в выбранный отель. Наиболее развита данная система в фешенебельных пятизвездочных отелях Египта и Турции. Как правило, она включает в себя следующие :

  • круглосуточная система питания (поздний завтрак, полдник, ночной ужин);
  • доставка питания в номер;
  • импортный алкоголь;
  • ежедневное пополнение в номерах мини-баров;
  • бесплатный теннис и боулинг;
  • посещение СПА-центра, сауны, массажного кабинета;
  • развлечение в луна-парках и аквапарках гостиницы;
  • водные виды спорта.

Питание «все включено» (как обозначается оно, мы уже сказали) - это очень удобная концепция отдыха. А вот система «ультра все включено» обычно обходится достаточно дорого (дороже простого All inclusive). Стоит уточнить, что, в свою очередь, Ultra All inclusive имеет десятки видов: Mega All inclusive, Imperial All inclusive, All inclusive de luxe и так далее.

All inclusive в Европе

Европейская система ALL значительно отличается от питания «все включено» в Египте и Турции. Причина таких различий кроется в самой природе возникновения All inclusive, который пользуется спросом на курортах, где все развлечения находятся на территории отеля. Европейские туристические центры, напротив, изобилуют различными ресторанами, барами, дискотеками и местными достопримечательностями. Поэтому систему «все включено» европейцы считают ненужным излишеством.

Оплатив All inclusive, гость получает браслет либо другой знак отличия, который дает право на трехразовое питание и местные спиртные напитки. Среди дополнительных услуг может быть предложена аквааэробика, теннис или сауна. В 3-х звездочных отелях особых развлечений вовсе не предусматривается.

Покупая путевку, лучше уточнить у туроператора, какая система применяется в выбранном отеле и что в нее входит. По прилете на отдых можно будет получить полную информацию о предоставляемых услугах.

Турция славится отдыхом по концепции «Все включено», за что ее очень любят наши соотечественники. Такой вид отдыха направлен на то, чтобы вы не думали о том, где перекусить и когда, а просто наслаждались отдыхом.

Все менеджеры туристического агентства "Хороший Отдых" каждый год ездят в инфо-туры, чтобы свои глазами увидеть качество обслуживания, питания и состояние номерного фонда каждого из отелей, что они продают. Если вас заинтересуют отели по концепции «Ультра все включено», советуем посетить сайт http://xo.ua/turkey/ . Некоторые туристы считают такой отдых самым бюджетным, поскольку заплатив перед поездкой, вам уже не надо ни на что тратиться.Но соответствует ли это действительности или стоит выбрать более дорогую концепцию «Ультра все включено»?

«Все включено» что входит в это понятие?

Систему «Все включено» придумали еще в 50е годы на Карибских островах, где она и сейчас очень популярна. Однако самую большую популярность она все же обрела именно в отелях Турции. Ведь большинство отелей этой страны ориентированны как раз на отдых по системе "Все включено". Эта концепция подразумевает проживание в отеле, питание три раза в день, алкогольные напитки исключительно местного производства, а также коктейли из них.

Также это обязательно анимация, развлечения на любой вкус, спа-процедуры и другие услуги. Чем выше звездность отеля и его территория, тем больше бесплатных услуг вам предоставят. Такой отдых подойдет тем, кто хочет отдохнуть от забот и планирует валяться весь отпуск у бассейна или на пляже и не хочет тратить время на поиск местных рынков и ресторанов.

«Ультра все включено»: почему стоит выбрать?

Если «Все включено» включает в себя питание и алкоголь исключительно местного производства, то по питанию «Ультра все включено» между тремя приемами пищи вам предложат перекус (чай, кофе и десерты), несколько видов зарубежного алкоголя и большой спектр дополнительных бесплатных услуг. Немного доплатив за «ультра все включено» вы получаете максимум бесплатных услуг и возможностей от того отеля, в котором планируете проживать.

Как выбрать отель на «все включено»?

1. Первое, на что следует обратить пристальное внимание – перечень услуг, которые отель предоставляет бесплатно. Такую информацию вы сможете найти сайте отеля или в каталогах. Если вы планируете играть в теннис или заниматься йогой по утрам, а по концепции "все включено" эта услуга предоставляется платно, есть смысл переплатить за приставку "ультра".

3. Чем выше категория, тем больше бесплатных услуг и вкуснее еда. Это ни для кого не секрет, что чем больше мы платим, тем больше услуг и качественнее еду нам подают. Меню в отеле 3* и 5* отличается колоссально, тоэтому ели для вас это пренципиально, не экономьте!

4. Расположение отеля. Если ваш отель небольшой и находится в центре курорта, то можно выбрать систему «Все включено» и посещать местный рынок, чтобы полакомиться местными фруктами или попробовать необычную еду в местных ресторанах. А вот если все же ваш отель находится в уединенном месте далеко от шумной жизни курорта, всегда гораздо проще выбрать более дорогой «Ультра все включено».

Каждый, кто планирует отпуск, старается просчитать наперед, то количество денег, которое ему понадобится, чтобы оплатить путевку, пропитание, проживание и развлекательную программу.

В последнее время очень актуальным стало приобретение путевок в заграничные курортные города с системой обслуживания «все включено». Это позволяет сразу узнать ту сумму, которая понадобиться на основные расходы (жилье, еда, проезд). И остается лишь определить: сколько денег можно потратить на экскурсии и приобретение сувениров.

Что подразумевает понятие «все включено» в гостиницах и отелях?

Первыми стали предлагать такие условия отдыха курорты Египта и Турции . После их удачной практики и полного восприятия отдыхающими, такую систему стали внедрять во многих других странах. Правда, список предоставляемых услуг в этом пакете отличается не только в странах, но и в разных отелях одного города.

Стандартный набор предоставляемых услуг внутри пакета:

  • Питание трижды в день.
  • Проживание.
  • Пользование пляжами отеля и бассейнами.
  • Недорогие алкогольные напитки местного производства и разлива, и безалкогольные напитки в любых количествах (иногда лимит ограничивается временными рамками).

Нередко в систему «все включено» входят некоторые дополнительные услуги:

  • Пользование спортивной инфраструктурой.
  • Пользование сауны.
  • Услуги няни.
  • Массаж.

Под трехразовым питанием чаще всего подразумевается шведский стол . Но большого разнообразия блюд и ассортимента нарезки, фруктов, десертов здесь не будет.

В некоторых отелях предусмотрено питание в режиме нон-стоп , то есть можно прийти в ресторан и покушать в любое удобное для себя время, а в некоторых существует определенный режим: расписание по времени завтрака, обеда и ужина. При этом на пляже, возле бассейна могут располагаться бары, маленькие ресторанчики с напитками и едой. Но нужно ли платить за нее в таком случае – будет зависеть только от условий пакета «все включено» в данной гостинице.

Напитки безалкогольные и дешевые алкогольные в течение дня в неограниченном количестве. Тут тоже нюанс, в некоторых отелях алкогольные напитки не учитываются в стоимости услуги и их нужно покупать за отдельную плату.

Некоторые отели пользуются наивностью туристов и предлагают только базовый набор, а остальное за дополнительную плату, при этом вместо экономии и комфорта путешественник получает лишнюю заботу и растраты.

Что такое «ультра все включено»?

Это предложение пользуется популярностью у тех, кто не привык ни в чем себе отказывать во время отдыха. Пакет «ультра все включено» подразумевает те же условия, что и «все включено», но в расширенном варианте, и обязательно с дополнительными услугами.

Иногда в гостиницах людям с более простым пакетом услуг предлагают доплатить некоторую сумму и оформить услугу «ультра все включено». Но стоит знать, что это выходит намного дороже, чем сразу при приобретении путевки.

Набор услуг в данном пакете:

  • Питание трижды в день с широким ассортиментом блюд (до 10 каждого вида), кухня народов мира.
  • Блюда «бистро» и закуски в течение всего дня в мини-ресторанчиках у бассейна и на пляже.
  • Огромный выбор десертов и сладких блюд в течение дня.
  • Спиртные напитки местные и импортные в течение дня (иногда круглосуточно).
  • Безалкогольные напитки, соки, вода в любом количестве круглосуточно.
  • Ежедневное пополнение номера вмини-баре.
  • Заказ еды в номер.
  • Детские комнаты или анимации.
  • Пользование пляжами и бассейнами отеля.
  • Водные виды спорта (не все).
  • Дополнительные услуги (в отелях они различаются, но чаще всего это аквапарк, спортплощадка, спортклуб, тренажерный зал, баня, сауна, полотенца и шезлонги у моря).

Приобретение пакета «ультра все включено» выгодно в том плане, что не придется доплачивать за многие мелкие удобства. Кроме того, круглосуточная возможность перекусить и выпить сможет обеспечить питание даже тогда, когда предстоит экскурсия с поздним возвращением домой. Это также прекрасно подходит для тех, кто привык поздно вставать по утрам и не любит кушать по расписанию.

Общие свойства двух систем

Оба пакета включают в себя основные условия организации отдыха туристов:

  • Питание (еда и напитки).
  • Проживание.
  • Отдых у моря или бассейна.

Они обе основаны на предоставлении выбора и базового ассортимента в этих сферах. И «все включено» и «ультра все включено» направлены на то, чтобы создать максимально комфортные условия пребывания в гостинице или отеле. Это позволяет привлечь туристов и в выгодном свете преподнести свое заведение.

Отличительные черты услуг «все включено и ультра все включено»

Главным отличием двух пакетов услуг является ассортимент и цена. Цена за «ультра все включено» будет выше, потому что пакет предоставляет больше возможностей для туристов.

Основные отличия заключаются в следующем:

  1. Питание . Что касается питания, то в «ультра все включено» выбор кулинарных изделий намного шире, что позволяет питаться неделю или две и не почувствовать однообразия. Кроме того, большой ассортимент сладостей и закусок. Все это доступно отдыхающим в любое время суток в неограниченном количестве.
  2. Напитки . Что касается напитков, то здесь отличие тоже заметно. Во «все включено» учитывается подача соков, воды, кофе и чая непосредственно во время приемов пищи (завтрака, обеда и ужина), иногда возле бассейна и на пляже в течение дня. А в «ультра все включено» это подразумевается как стопроцентный доступ к напиткам круглосуточно, без всяких «может быть». Алкоголь в системе «все включено» чаще всего недорогой местного разлива (очень редко присутствует импортный) и то в определенных количествах либо лимитировано по времени. В «ультра» алкоголь представлен широким выбором, как местного, так и импортного и без ограничений в количестве (иногда может быть ограничение по времени – не подают бесплатно после 24 часов).
  3. Инфраструктура . В плане развлекательной инфраструктуры, в системе «ультра все включено» предусмотрены услуги сауны, бани, спортивных комплексов, детских комнат и аниматоров, массажа, пользования шезлонгами, полотенцами и зонтами, как на пляже, так и у бассейна, пользование водным спортивным инвентаремнемоторного типа, пользование мини-баром и сейфом в номере. Иногда услуг может быть больше или меньше, в зависимости от типа отеля. А система «все включено» не подразумевает такого большого ассортимента, в нее чаще входит: пользование сейфом и мини-баром, пользование шезлонгами, полотенцами и зонтами возле бассейна, участие в общих мероприятиях с аниматорами.

Если сравнивать две системы обслуживания, то «ультра все включено» подразумевает больше свободы и независимости, поэтому приобретает большую популярность среди путешественников.

Как известно, без еды — и не туды, и не сюды. Равно как и без воды, а для некоторых — и без чего-то покрепче. Особенно вдали от дома. Таким образом, собираясь в отпуск или деловую поездку, стоит ответственно подойти к выбору отеля по такому критерию, как тип питания.

В описании отелей тип питания обозначается буквенным сокращением — например, HB или FB. Давайте рассмотрим, какие же бывают сокращения и что они подразумевают.

NA (Not Available) — не доступно, OB (Only Bed) или BO (Bed Only) — только кровать (т.е. только проживание), RO (Room Only) — только комната. Эти аббревиатуры в графе «Питание» означают, что по меньшей мере в базовом варианте еду в отеле вам не предложат — только проживание. Иногда питание можно заказать дополнительно по приезду, однако оно может отсутствовать и вовсе.

Гостиницы, предлагающие только проживание, привлекают туристов своей ценой. Однако прежде чем выбрать такой вариант, просчитайте, во сколько вам обойдется питание в кафе и ресторанах на весь срок проживания. Зачастую оказывается, что выгоднее сразу выбрать отель с питанием. На известных курортах такой вариант питания встречается весьма редко. Он больше характерен для небольших городских гостиниц и апартаментов.

BB (Bed and Breakfast) — кровать и завтрак. Этот тип обозначает, что в стоимость проживания включены завтраки. Такой вариант питания чаще всего предлагают гостиницы в Европе, где очень развит экскурсионный туризм. Подобные туры подразумевают ранний выезд из отеля, многочисленные экскурсии на протяжении дня и позднее возвращение в гостиницу. В этом случае пообедать и поужинать удобнее на маршруте.

Существует несколько вариантов данного типа питания:

CBF (Continental Breakfast) — континентальный завтрак. Это самый легкий вариант завтрака. Обычно подают чай или кофе, сок, булочки, джем, масло, сыр. Чаще всего такой вид завтрака предлагают во Франции.

EBF (English Breakfast) — английский завтрак. Состоит из кофе или чая, сока, тостов, масла, джема и обязательно яичницы, каши.

ABF (American Breakfast) — американский завтрак. Кроме обычных чая или кофе, булочек и джема, в него входят яичница, бекон или сосиски, блинчики с сиропом, хлопья или каша, апельсиновый или грейпфрутовый сок. Иногда могут включаться мясные нарезки, салаты и горячее блюдо.

BBF (Buffet Breakfast) — шведский стол. При таком варианте вы можете брать себе сколько угодно еды, но выносить продукты из ресторана запрещено. Конечно, этот вид завтрака самый сытный и любимый туристами.

HB (Half Board) — полупансион. Как и вариант BBL, такая система предполагает двухразовое питание, однако обычно это завтрак и ужин (шведский стол). Крайне редко гостиницы предлагают заменить ужин на обед, без проблем эта услуга оказывается только в отелях ОАЭ. При таком типе питания чай, кофе и вода бесплатно предоставляются только на завтрак. Все напитки за ужином — за дополнительную плату, недопитые бутылки со спиртными напитками подаются на следующем ужине. Каждый раз рассчитываться за выпитые напитки не требуется, достаточно официанту назвать номер своей комнаты, и общий счет вам предоставят при выселении из отеля.

Этот вариант питания очень распространен в отелях уровня 3* и 4*. Такая система подходит и для туристов, которые планируют непродолжительные экскурсионные поездки, либо для тех, кому достаточно в качестве обеда перекусить в кафе на пляже.

FB (Full Board) — полный пансион. Это трехразовое стандартное питание: завтрак, обед и ужин (шведский стол). Такой вариант незаменим для тех, кому важно кушать регулярно, при этом не увлекаясь спиртным: все алкогольные и безалкогольные (кроме кувшина с водой) напитки за обедом и ужином предлагаются за дополнительную плату.

FB+ (Full Board Plus) либо ExtFB (Extended Full Board) — расширенный полный пансион. От обычного FB отличается тем, что во время приема пищи бесплатно предлагаются спиртные напитки.

ALL, All или Al (All Inclusive) — все включено. Система All Inclusive означает, что, кроме трехразового питания, бесплатно предлагаются алкогольные и безалкогольные напитки местного производства в неограниченном количестве, а также дополнительное питание в виде второго завтрака, полдника, барбекю в барах, позднего ужина.

Многие ошибочно считают, что только 4- и 5-звездочные отели работают по системе All Inclusive. Но нередко данный тип питания предлагают и отели более низкого уровня. Разница заключается в количестве и качестве бесплатных услуг. Несомненно, шведский стол в отеле 5* будет более разнообразным и качественным, чем в 2-3-звездочной гостинице.

Более богатым вариантом All Inclusive стал тип питания UAL, UAI (Ultra All Inclusive) — ультра все включено. В этой системе в стоимость также включены круглосуточное питание и алкогольные напитки импортного производства. Выбор таких напитков обычно ограничен, а в барах элитные марки вин и коньяков предлагаются за дополнительную плату.

По системе Ultra All Inclusive работают только самые роскошные и фешенебельные отели. Разнообразие и выбор блюд здесь огромнейший, качество — отменное. Нередко блюда готовят прямо при посетителях.

Некоторые отели, помимо обычного шведского стола, предлагают услуги ресторана a la carte. Это небольшой ресторан с праздничной обстановкой, где делается заказ по меню и вас обслуживает официант. Как правило, такие рестораны тематические: рыбный, барбекю, китайский, итальянский, мексиканский и др. Напитки предлагаются более высокого класса, чем в обычном ресторане и барах. Количество бесплатных посещений таких ресторанов нужно уточнять у администратора отеля.

Словосочетание «всё включено» («All inclusive») хорошо известно каждому, кто хоть изредка путешествует. Множество отелей и пансионатов работают по этой системе – она зарекомендовала себя как наиболее дружелюбная к посетителям, позволяющая полностью погрузиться в атмосферу беззаботного отдыха, избежав дополнительных трат на питание и прочие гостиничные услуги. На сегодняшний день заведения формата «всё включено» встречаются не только в Египте и Турции (откуда, собственно, и пошло это поветрие): в последние годы они стали появляться также и на курортах Крыма и Краснодарского края. Один из наиболее примечательных отелей со шведским столом на российском юге – Ривьера Анапа , предоставляющий услуги пляжного и семейного отдыха, СПА, санаторного лечения.

Всё включено… или не всё?

Список услуг пакета «всё включено» в разных отелях может существенно отличаться: как и стоимость путёвки, он зависит от формата и престижа заведения. Стандартный набор присутствует всегда – проживание, питание, пользование пляжем и пляжным инвентарём. Если при отеле имеется косметологический кабинет, бассейн, сауна, детская площадка, спортзал, аквапарк и прочие приятные дополнения, их услуги как правило также входят в стоимость путёвки – то есть на месте ничего доплачивать скорее всего не придётся. Но бывают и исключения: существуют гостиницы, заманивающие посетителей низкими ценами, но не предоставляющие никаких дополнительных услуг бесплатно. Если оказалось, что в ваш «All inclusive» включено далеко не всё, что вам необходимо… внимательнее нужно было читать контракт. Спорные и подозрительные пункты договора следует обговаривать с турагентом ещё до поездки, так как по прибытии в отель никто вам денег уже не вернёт. Заранее уточняйте пакет услуг, если не рассчитываете на дополнительные траты!

Даже шведский стол далеко не всегда предполагает бесплатное питание без ограничений. В большинстве отелей «All inclusive» кормят по следующей схеме: вы приходите в ресторан в удобное для себя время, берёте любые блюда и в любом количестве… Безалкогольные и алкогольные напитки местного производства тоже наливают бесплатно. За импортные, если вы предпочитаете именно их, придётся доплатить. Но в некоторых отелях существует особый распорядок: кормление строго по часам, а бесплатное спиртное – только до полуночи. В гостиницах нижней ценовой категории любую выпивку (а иногда и безалкогольные напитки) подают исключительно за дополнительную плату.

Ultra all inclusive – что это?

Чем отличается «всё включено» от «ультра всё включено»: второй вариант не предполагает скрытых подвохов – вы действительно сможете пользоваться всеми услугами отеля без ограничений и дополнительных трат. Такие путёвки обычно недешевы – они предназначены для туристов, не привыкших в чём-либо отказывать себе во время отдыха: «Ultra all inclusive» даёт возможность экономить, так как по отдельности все дополнительные услуги обошлись бы им дороже.

Нет похожих статей.