Универсальную приправу к блюдам «Вегета» (Vegeta) знают все. Она представляет собой комбинацию сушеных овощей + соль, сахар, крахмал, усилители вкуса и красители. Мы расскажем о том, как сделать домашнюю «Вегету» только из сушеных овощей и зелени, без вредных и сомнительных добавок. Полезно, просто и экономно.
Состав и пропорции зависят от вкуса и желания.
Вот что может войти в состав приправы:
Морковь
Болгарский перец
Пастернак
Сельдерей
Петрушка
Укроп
Перья зеленого лука и т.д.
Приготовление «Вегеты» дело не одного дня, но в принципе, не утомительное.
Укроп, например, можно засушить за две минуты, а потом всю зиму использовать в качестве приправы. Я не преувеличиваю: действительно только две минуты. Зеленый цвет и ярко выраженный аромат укропа при этом сохраняются.
Как заготовить укроп или петрушку на зиму?
Нам нужны: свежий укроп, две бумажные салфетки, тарелка и микроволновка.
Отрезаем мясистые стебли укропа — они для засушки непригодны. Оставляем только тонкие веточки и листья.
На тарелку (только не глиняную) кладем бумажную салфетку. На нее выложим укроп одним слоем.
Накрываем второй салфеткой и ставим в микроволновку на две минуты.
Режим микроволновки, на котором я засушиваю укроп, называется «middle high». То есть температура высокая, но не максимальная.
Через две минуты на салфетке образуется засушенная укропная «лепешечка».
Укроп легко крошится руками в очень мелкую стружку.
Засыпаем готовый укроп в баночку для хранения и наслаждаемся всю зиму.
Также травы можно высушить на балконе, подвешивая пучками. Перья зеленого лука там же: застелим полку белой бумагой и разложим перья. Каждый день ворошим, чтобы равномерно просыхали и не загнили.
Морковь, пастернак, сельдерей нарезаем кубиками с гранью 3-4 мм. Одним слоем уложим на противень, покрытый пекарской бумагой. Ставим в духовку на режим обдува, температура примерно 35-50 градусов. Тут важно подобрать температуру — чтобы высушить овощи, а не испечь их.
Время сушки тоже зависит от духовки, я часа два сушу, потом оставляю до следующего дня. Потом еще подсушиваю при небольшой температуре и оставляю в покое. Ориентируюсь на окончательную готовность: овощи должны стать сухими.
Перцы нарезаем тонкой соломкой, сушим в духовке отдельно, т.к. они содержат больше влаги, чем морковь и сельдерей. Пока влага выпаривается — температура несколько выше, чем у кореньев, а потом процесс примерно такой же.
Таким же способом можно засушить лук и чеснок . Правда, если вы не хотите испортить отношения с соседями, то от этого ингредиента можно отказаться.
Смешать все «запчасти» — и все, домашняя «Вегетта» готова. Хранить в тканевом мешочке или в обычной банке, добавив туда щепотку риса. Он не дает смеси испортиться, поглащая излишки влажности.
Как выполнить макияж, который подойдет для любого возраста, стиля и аутфита? Стилист Алена Воронцова делится секретами базового мейкапа: он выручит вас в любой ситуации!
Нанесение тона
Подготовьте кожу: очистите, тонизируйте и увлажните ее. Ритуал бьюти-рутины необходим для того, чтобы разгладить рельеф, устранить отечность и мелкие изъяны. Используйте праймер или интенсивную гидро-сыворотку для эффекта легкого лифтинга. При необходимости нанесите точечно консилер на воспаления и замаскируйте синяки под глазами. Затем приступайте к нанесению тонального мусса: распределите его кистью и растушуйте пальцами. Еще раз пройдитесь по лицу влажным спонжем или силиконовым стиком, разглаживая границы и устраняя пробелы.
Макияж глаз
Используйте подводку-фломастер для прорисовки аккуратных тонких стрелок на верхнем веке. Выбирайте натуральные оттенки: антрацитовый, темно-коричневый, сливовый. Угольно-черный пигмент визуально уменьшает глаза и делает черты лица жестче. То же правило действует и в вопросе выбора карандаша для бровей: он должен быть светлее естественного цвета волосков. Кремово-бежевые тени нанесите на подвижное веко, пигментами в оттенке тауп подчеркните складку века, темным матовыми тенями слегка растушуйте стрелки, добавив им выразительности. Нанесите два слоя туши на ресницы. Добавьте хайлайтер или светлые тени с шиммером под линию роста бровей и на внутренние уголки глаз.
Мейкап-акценты
Вам понадобится матовый бронзер, румяна или пудра темного оттенка для легкого контуринга. Нанесите немного средства на скулы, центр подбородка и лба, крылья носа и тщательно растушуйте круглой кистью. Финальный штрих – блики хайлайтером: коснитесь кончиками пальцев высоких точек скул и выемки над верхней губой.
Самодельная восковая пропитка – очень полезная в хозяйстве вещь. Благодаря ей можно защитить от ржавчины металлические изделия, сделать устойчивыми к воде древесину, кожу, текстиль и другие материалы. Из плюсом стоит выделить очень простую технологию изготовления. Сложных и дорогостоящих компонентов в такой пропитке нет. Все ингредиенты можно найти без каких-либо проблем.
Чтобы сделать универсальную пропитку нужно будет посетить следующие магазины: торгующий медом (там покупается пчелиный воск), хозяйственный (за натуральной льняной олифой, но не оксолью). Олифу также можно сделать с помощью длительной проварки из подсолнечного или льняного масла. В хозяйственном магазине необходимо приобрести скипидар. Перегонкой из смолы его при желании также можно сделать.
Начинается все с натирания воска, который далее нужно будет расплавить на водяной бане. Олифу вмешивают после снятия массы с огня, когда воск полностью расплавится. Скипидар используют не всегда. Пропорции воска и олифы по весу – один к одному. Получившуюся массу далее заливают в формочку и дают остыть. Средство без скипидара получается совершенно безопасным. При желании его можно мазать даже на кожу. Но при этом пользоваться такой пропиткой менее удобно, чем сделанной со скипидаром.
Пропорции пропитки со скипидаром следующие: скипидар, олифа и две части воска. Порядок действий аналогичен. Скипидар добавляют после олифы. Остывать смесь оставляют после тщательного перемешивания. Для заполнения достаточно крупной емкости потребуется две столовые ложки скипидара, столько же олифы и семьдесят пять грамм воска. Со скипидаром получается менее плотный вариант пропитки. По консистенции она напоминает пасту. Таять пропитка начинает сама по себе уже в руках. Небольшой запах смолы возникает из-за присутствия скипидара.
Использовать пропитку можно несколькими способами. Если речь идет об обработке древесины, на поверхность ее намазывают жирно с помощью достаточно крупного куска. Далее материал прогревают на костре или феном, в зависимости от окружающих возможностей. После останется только отполировать поверхность с помощью мягкой тряпочки. Древесина становится устойчивой к влаге за счет проникновения в ее поры воска. Смочить материал вода в итоге не может. Также пропитку в дерево можно энергично втирать. Покрывает поверхность она в этом случае также хорошо, так как воск и прочие составляющие плавятся от трения и воздействия тепла рук.
Просто жирно намазать поверхность следует в том случае, если речь идет о металле. Прогревать в этом случае ничего не нужно. Кожу после обработки пропиткой нужно прогреть. С тканью действуют аналогично.
Современные дома – как галерея разного рода бытовой техники. И почти к каждому прибору есть свой пульт ДУ. Нет ничего странного, что порой можно и потеряться в «коллекции» дистанционок и не понять, что от чего. Да и вообще в идеале заменить бы их всех одним пультом. Но вот выкладывать кругленькую сумму за такое приспособление не очень хочется. Да и незачем выкидывать деньги на ветер. Из этого видеоурока узнаете, как сделать универсальный пульт ДУ своими руками.
Обучающее видео «Как сделать универсальный пульт ДУ своими руками»
Инфракрасный порт возвращается в смарты
Сделать своими руками дистанционку для любой техники под силу каждому. Для этого не надо быть супер-физиком – достаточно следовать подробной инструкции. Но прежде, чем пошагово описать, как сделать универсальный пульт – один интересный факт.
Кто еще помнит, какими были мобильные телефоны лет 10 тому назад, знают, что многие модели тогда оснащались инфракрасным портом. Он использовался для передачи информации (медиафайлов). А вот применять его в качестве элемента дистанционного пульта тогда не получилось. Теперь производители мобильных телефонов опять начали дополнять гаджеты инфракрасными излучателями. Они и дают смартфону еще одну функцию – использование в качестве пульта ДУ для домашней электроники.
Меж тем, не обязательно покупать новый дорогой смарт-пульт, ведь аналогичный прибор получается из любого телефона на базе Android.
Для этого понадобится:
- смартфон;
- инфракрасные диоды – 2 штуки (которые используют в пульте для телевизора);
- клей;
- наждачная бумага;
- штекер на 3,2 мм;
- паяльник.
Универсальный пульт: как сделать
- Для начала с помощью наждачной бумаги аккуратно сточить боковинки инфракрасных диодов. Стачивать только с одной стороны.
- Небольшим количеством суперклея соединить два элемента. Подождать, пока клей высохнет.
- Аккуратно согнуть лапки светодиодов и отрезать лишнее. Используя паяльник, объединить анод одного светодиода с катодом второго. По этой же схеме спаять оставшиеся катод и анод.
- Далее к левой и правой лапкам штекера припаять инфракрасный диод. При этом полярность не имеет значения.
- Место соединения для прочности и защиты спайки залить клеем (можно использовать термопистолет). Сверху надеть термоусадку.
- Установить готовое устройство в разъем для наушников.
Проделав эти несложные шаги, смартфон можно использовать в качестве универсального пульта дистанционного управления. Но перед этим для полной трансформации смарта еще надо установить специальную программку. Скачать ее легко в плей-маркете. Существует несколько подобных приложений. И вот теперь ваш Android может контролировать работу телевизора, микроволновки и даже фотоаппарата.
Не до конца поняли, как создать этот супер-гаджет на базе смартфона – смотрите видео-урок, в нем детально рассказано и показано, что и как делать.
Последние новости о Виталине Цымбалюк-Романовской, ее биографии и личной жизни повергли в шок всех сторонников ее бывшего супруга, Народного артиста РФ Армена Джигарханяна. Оказывается, развод звездной пары признан недействительным из-за нарушения в процессуальных манипуляциях, примененных судом.
https://youtu.be/dTe_DCkpe4g
Когда, казалось бы, все подробности этого неприятного скандала были освещены в прессе и телевидении со всех сторон, история с противостоянием престарелого режиссера и его молодой супруги грозит набрать новые обороты. Так адвокат пианистки, Лариса Широкова, объяснила в сообщении открытым источникам информации, что бывшей представительнице экс-супруги Джигарханяна суд не предложил возможные сроки для примирения, что является нарушением судебного процесса. Кунцевский суд должен рассмотреть апелляцию в конце января 2018 года.
На основании этого заявления все интернет-издания стали еще больше муссировать тему примирения бывших супругов. Особенно часто в сети повторяются слова Виталины Цымбалюк-Романовской о том, что в ее личной жизни и биографии всегда найдется место для бывшего супруга. Мало того, в последних новостях говорится, что она твердо уверена в возможности улаживания скандала с Народным артистом, мотивируя свои утверждения по этому поводу собственной невиновностью в произошедшем.
Виталина Цимбалюк-Романовская в юностиПо словам опальной супруги, Армена Борисовича убедили в ее корыстолюбии люди из армянской диаспоры, всегда относившиеся с предубеждением к молодой спутнице артиста. И что квартиры, из-за которых разгорелся сыр-бор с привлечением правоохранительных органов и СМИ, куплены задолго до официального заключения брака. И что уголовное дело по поводу хищения Виталиной паспорта супруга и выкладывания в интернете информации личного характера заведено несправедливо.
Сама пианистка не так давно в откровенном интервью глянцевому изданию подробно рассказала, что все слухи по поводу ее несостоявшегося романа с Марком Рубинштейном, пожелавшим помочь своему коллеге Армену Джигарханяну наладить работу в театре, с баланса которого бесследно исчезли 80 млн. рублей, абсолютно надуманы.
Близкие Армену Джигарханяну люди обвиняют Виталину в корыстолюбии
Женщина утверждает, что до окончания разбирательств с супругом, до их откровенного разговора друг с другом ни о каких новых отношениях и речи быть не может.
И что касается миллионных долгов театра под управлением Джигарханяна, по словам пианистки, договор с ней по поводу выполнения обязанностей директора этого учреждения минкультуры столицы заключало трижды. Как утверждает женщина, это указывает на ее полную профессиональную состоятельность в роли управленца. Хотя в сети активно обсуждались выступления ушедших из труппы театра артистов с приличным послужным списком.
Сама Виталина на эту тему отзывается однозначно – ей все завидовали и старались устранить от управления театром любыми способами. Только после того, как самые скандальные работники были уволены, в стране Закулисья наладилось мирное сосуществование и прошли скандалы и склоки. Мало того, Виталина Цымбалюк-Романовская утверждает, что все эти действия были инициированы Арменом Борисовичем, как художественным руководителем театра и что она пыталась изменить ситуацию, посоветовав артистам из списка поговорить с Джигарханяном перед уходом из театра.
Управляя театром Джигарханяна, Виталина оказалась замешаной в серьезный скандал
Никто из семерых человек на личную беседу с Народным артистом не пришел, а сама директор поддержала решение мужа, учитывая бессмысленность получения зарплаты работниками, не занятыми в постановках на протяжении нескольких сезонов. К тому же в запале режиссер мог наговорить грубостей своим подчиненным, так как с возрастом характер у пожилого мужчины окончательно испортился – на этом бывшая супруга Мэтра настаивает во всех своих интервью и выступлениях на ток-шоу.
Затронула молодая женщина и тему ссоры Народного артиста с его приемным сыном Степаном. По словам Виталины, еще за 5 лет до знакомства с пианисткой, мужчина был уволен отчимом из театра за пьяный дебош, поэтому в конфликте некогда родных людей ее вины точно нет.
Особое место в рассказах молодой пианистки Виталины Цымбалюк-Романовской занимают ее родители и отношения их со своим прославленным зятем. Как объяснила женщина репортерам, на должности в театр их позвал сам Армен Борисович, при этом зарплата им была положена несколько меньше, чем предшественникам.
Бывшую супругу артиста обвиняют в хищении и махинациях
После этого заведение смогло экономить значительные суммы на заказе костюмов и декораций в посреднических фирмах, так как папа-инженер с многолетним стажем много сил уделял работе с конструкциями, а мама наладила собственный пошивочный цех в подвале театра. По словам некоторых работников учреждения, именно родительница супруги организовала на территории театра филиал Черкизовского рынка.
Досталось от скандально популярной пианистки и бывшей супруге Армена Борисовича. В пространном интервью она рассказала, как еще до официального замужества отказалась подчиняться Татьяне Власовой, занявшей место в кабинете прославленного режиссера вовремя его первого инсульта.
По словам Виталины Цымбалюк-Романовской, в ее личной жизни и биографии никогда не было человека, позволявшего разговаривать с ней тоном базарной торговки. Зато сейчас, судя по последним новостям из Америки, бывшая жена решила свести с ней счеты, поливая несчастную жертву светских пересудов клеветой.
Армен Борисович лично назначил Виталину Цимбалюк-Романовскую руководителем своего театра
А вот по поводу квартиры на Молодогвардейской улице, экс-супруга народного артиста рассказывает поистине загадочные вещи, которые слабо похожи на правду. Если верить ее словам, сам Армен Борисович неоднократно просил Виталину спрашивать местных жителей о возможности покупки жилья именно здесь.
И как только подходящий вариант был просмотрен, хозяева квартиры, уважающие творчество Джигарханяна, сделали огромную скидку.
Желание оформить жилье на Цымбалюк-Романовскую Армен Борисович озвучил в присутствии адвокатов и без принуждения со стороны молодой супруги, после чего Виталина взяла кредит, желая сделать в новом семейном гнездышке ремонт, достойный ее любимого.
Виталина талантливая пианистка
Факты из биографии пианистки
Родилась Виталина Цымбалюк-Романовская в 1979 году в самом центре Киева. В пятом классе общеобразовательной школы одаренная девочка, пройдя суровые экзамены, смогла поступить в музыкальную школу при Киевской консерватории и принялась усиленно работать, оттачивая собственное мастерство исполнителя.
Как вспоминает пианистка, походы в филармонию и театр для нее стали единственным развлечением, поэтому о ранних отношениях со сверстниками пианистка не рассказывает, утверждая, что свое будущее она связывала только с искусством.
После получения аттестата о среднем образовании и окончания музыкальной школы, девушка продолжила обучение игре на фортепиано в Музыкальной академии имени Чайковского. В 2001 голу. Получив диплом с отличием, отправилась покорять российскую столицу и поступила в Академию имени Маймонида.
Талантливой выпускнице предложили остаться в вузе в качестве преподавателя. И вскоре режиссер Владимир Ячменев порекомендовал молодую женщину Армену Джигарханяну на должность музыкального директора в театре под его управлением.
В театре Джигарханяна Виталина начинала работать музыкальным директором
Любовь к Народному артисту
По словам Виталины Цымбалюк-Романовской, Армен Джигарханян появился в ее личной жизни и биографии еще в юном возрасте – первые чувства и восхищение мужчиной она испытала, побывав на его выступлении в Киеве еще в 16 лет. После спектакля она перечитала все интервью с талантливым артистом, пересмотрела все фильмы с его участием. И даже выбор художественной литературы диктовался вкусами Народного артиста, о которых она узнавала из многочисленных интервью того времени. Тогда она и представить не могла, что судьба сведет их вместе.
После приезда в столицу России, Виталина продолжала «охоту» за знаменитостью – доставала правдами и неправдами билеты на его выступления и даже завела близкую дружбу с администратором театра, желая встретиться с Арменом Борисовичем лично и поговорить с ним – очень он казался молодой женщине одиноким и никому не нужным.
Виталина очень опекала Народного артиста
В результате этих стараний и состоялось их знакомство. Затем в 2008 году она была назначена на ответственную должность музыкального руководителя учреждения под управлением своего кумира и в 2015 стала директором театра. Все это время, по утверждениям женщины, она не прекращала ухаживать за своим престарелым супругом – подбирала ему лекарства, делала уколы, следила за порядком в холостяцкой квартире и решала проблемы на работе у любимого мужа.
В том же 2015 году настойчивая пианистка дождалась развода Джигарханяна с Татьяной Власовой и приняла предложение руки и сердца от своего кумира.
По словам женщины, престарелый артист тогда чуть не сорвал церемонию бракосочетания, попав в больницу с осложнением после гриппа. Однако решил не поддаваться слабости и сбежал из больничной палаты, желая назвать молодую женщину законной супругой.
Будучи в столь преклонном возрасте, режиссер сделал предложение руки и сердца молодой пианистке
По словам самой Виталины, в официальных отношениях она никогда не была заинтересована, вся эта процедура понадобилась только затем, чтобы прекратить сплетни и перешептывания за спиной такой странной пары – на время свадьбы ей было всего 36, а Джигарханяну – далеко за 80 лет. Сам актер в последующих интервью рассказывал, что и сам не понимает, как решился на такой шаг в столь почтенном возрасте.
Результат многолетних стараний молодой Виталины Цымбалюк-Романовской очевиден – сейчас она находится под подпиской о невыезде, о ее проблемах с совестью и законом сейчас не говорит только ленивый.
https://youtu.be/1Vu7RxynbtE