Sałatka Z Polędwicy I Ananasa. Sałatka z piersi kurczaka i ananasem. Sałatka z wędzoną piersią kurczaka z ananasem

21.02.2022

Świeża, jasna sałatka z ananasem, gotowana warstwami - dekoracja świątecznego stołu! Wybierz najlepszy przepis.

Zaskakująco zrównoważony smak - ananas odpowiada za słodycz, jajka za kruchość, marynowana cebula i czosnek za ostrość. A tak przy okazji, w przeciwieństwie do futra, wcale nie jest tłuste, ponieważ w dressingu używamy kwaśnej śmietany.

gotowana pierś z kurczaka - 1 szt.
cebula - 1 szt.
ocet - 1 łyżeczka
jajka - 5 szt.
ser - 200 gr
ananasy w puszkach (pierścienie) - 1 puszka 500 ml
kwaśna śmietana - 5 łyżek.
majonez - 7 łyżek.
czosnek - 3 ząbki
sól dla smaku
mielony pieprz - do smaku
mielony imbir - opcjonalnie

Najpierw przygotujmy sos - wymieszaj śmietanę, majonez, czosnek, przepuść przez prasę. Następnie nacinamy pierś na włókna i układamy na płaskim naczyniu w pierwszej warstwie. Możesz posolić, pieprzyć, dodać mielony imbir. Nasmaruj sosem majonezowo-śmietanowym.

Następna warstwa ułoży marynowaną cebulę. Drobno posiekaj cebulę i zalej ją wrzątkiem. Pozostaw na kilka minut, całkowicie spuść wodę. Dodaj łyżeczkę zwykłego octu, odczekaj kilka minut, całkowicie odcedź ocet. Na drugim piętrze rozsmarowujemy cebulę na kurczaku, następnie dressing.

Trzy jajka zetrzyj na grubej tarce i rozłóż podłogę powyżej na cebuli. Następnie posmarować dressingiem.

Trzy sery zetrzeć na grubej tarce, rozłożyć na jajkach, polać sosem.

Najwyższą warstwą jest dekoracja wizualna i smakowa sałatki - ananasy. Kładziemy okrąg na środku, przecinamy pozostałe koła na pół i układamy w kształcie słońca.

Sałatkę wkładamy do namoczenia na pół godziny do lodówki. Sałatka gotowa!

Przepis 2: Sałatka warstwowa z kurczakiem, ananasem i serem (krok po kroku)

Dzisiaj ugotujemy cudowne proste danie - sałatkę z kurczakiem i ananasami, podajemy przepis ze zdjęciem. Ogólnie trzeba powiedzieć, że kurczak z ananasami jest po prostu doskonale połączony, możesz improwizować z produktami, możesz dodać warstwę pieczarek smażonych z cebulą - sałatka stanie się bardziej satysfakcjonująca i bogata. Ale dzisiaj przygotujemy lekką, najdelikatniejszą sałatkę, więc obejdziemy się bez grzybów, co i tak czyni danie cięższym. Taka sałatka może być podawana zarówno na śniadanie, jak i na obiad ze względu na swoją lekkość i będzie w sam raz na świąteczny stół.

gotowane mięso z kurczaka - 250 gramów;
jajka na twardo - 3-4 szt .;
ananas w puszce - 250 gramów;
twardy ser - około 120-150 gramów;
lekko tłusty majonez do sosów;
trochę zieleni do dekoracji.

Najpierw ugotuj kurczaka (możesz wziąć zarówno pierś, jak i udka, tylko pierś trzeba będzie bardziej posmarować majonezem, ponieważ mięso jest jeszcze trochę suche), a jajka ugotować na twardo.

Zmiel mięso z kurczaka (lepiej pokroić w drobną kostkę) i połóż pierwszą warstwę na szerokim płaskim naczyniu, posmaruj majonezem.

Aby to zrobić, albo biorę majonez do torby z pokrywką, albo ostrożnie odcinam róg torby, aby sos spadał cienkim strumieniem, wtedy soja nie zostanie uszkodzona podczas smarowania. Możesz zrobić tak jak ja gotowałem - po prostu wymieszałem kurczaka i jajka w osobnej misce przed ułożeniem ich na warstwach.

Odcedź płyn, w którym się znajdowały, z ananasów, pokrój w kostkę, połóż na wierzchu mięsa.

Teraz oddzielamy białka od żółtek gotowanych jaj. Na razie odłóż żółtka, wiewiórki zetrzyj na tarce i ułóż je w trzeciej warstwie na ananasach. Powyżej - znowu siatka majonezowa.

Grubo zetrzyj twardy ser i równomiernie rozprowadź na białkach.

Przykryj warstwę sera cienką siatką majonezu i połóż starte żółtka jako ostatnią warstwę.

Uwaga: wskazane jest, aby nie ubijać warstw, wtedy sałatka okaże się jeszcze delikatniejsza, zrób sałatkę nieco wcześniej przed podaniem, aby miała czas na dobre zaparzenie, a dopiero potem możesz udekorować zielenią.

Cóż, nasza prosta (ale niesamowicie smaczna!) sałatka francuska z ananasem, kurczakiem i serem jest gotowa, możesz się nią delektować, smacznego!

Przepis 3: sałatka francuska z ananasem i kukurydzą (ze zdjęciem)

Sałatka warstwowa z ananasem to bez przesady danie niezwykłe. Wydaje się, że tutaj składa się z najzwyklejszych produktów, a smak jest po prostu niesamowity. Delikatna słodycz ananasa, surowość twardego sera, soczystość papryki tworzą wspaniałe i obłędnie pyszne połączenie. I takie piękno jest bardzo godne, aby zająć miejsce na świątecznym stole. Nawiasem mówiąc, możesz ugotować podobną sałatkę ananasową z serem na Nowy Rok, nadając składnikom kształt uroczych bałwanów.

Przygotowanie wegetariańskiej sałatki z ananasem jest dość proste i szybkie, ponieważ wszystkie produkty są gotowe i nic nie musi być wcześniej gotowane ani pieczone. Wystarczy zaopatrzyć się we wszystkie niezbędne składniki, zaopatrzyć się w ostry nóż, deskę do krojenia i piękny talerz. A już po 5 minutach możesz cieszyć się pysznym warzywnym daniem.

Ananas w puszce - 120 g
Kukurydza w puszkach - 100 g
Bułgarska papryka - 1 duża
Kapusta pekińska - 2 duże liście
Twardy ser - 80 g
Śmietana (majonez) - około 2 łyżki

Przede wszystkim wypłukałam ją, osuszyłam z wilgoci i pokroiłam niezbyt duże liście kapusty pekińskiej. Włóż do salaterki. Nawiasem mówiąc, warstwy można układać w dowolnej kolejności.

Smarowane majonezem.

Następnie drobno posiekana papryka. Układamy kolejną warstwę.

Więcej majonezu.

Ser pokroić w kostkę. Wysłany obok pieprzu.

Po serze - pokrojony w kostkę ananas z puszki.

Więcej majonezu.

I rozłożył kukurydzę w puszkach.

Tak więc niezwykle pyszna sałatka francuska z ananasem i kukurydzą jest gotowa! Polecam zjeść od razu, bo tutejsze warzywa są soczyste, a jeśli sałatka trochę postoi, to po prostu odcieknie. I świeżo zrobione - jest chrupiące i świeże.

Przepis 4: sałatka francuska z ananasem i orzechami włoskimi

To proste, a zarazem oryginalne danie doskonale łączy w sobie mięsną bazę z gotowanej piersi z kurczaka, soczystość i przyjemną słodycz ananasa, sytość i kruchość sera, pikantność orzechów włoskich oraz pachnące smażone pieczarki z cebulą. Majonez służy jako sos do sałatek - najlepiej zrobić go samemu.

pierś z kurczaka - 500 gr
ananas w puszce - 300 gr
pieczarki w puszkach - 230 gr
Rosyjski ser - 150 gr
cebula - 1 szt.
orzech włoski - 70 gr
majonez - 100 gr
olej roślinny - 50 ml

Najpierw ugotujmy pierś z kurczaka. Ogólnie rzecz biorąc, istnieją dwie podstawowe zasady, zgodnie z którymi gotowana jest pierś z kurczaka. Jeśli potrzebujesz bulionu, mięso umieszcza się w zimnej wodzie, a kiedy gotujesz samą pierś (na przykład do tych samych sałatek), włóż ją do wrzącej wody. Wtedy pierś okaże się soczysta i bardzo miękka, ponieważ nie będzie miała czasu na oddanie wszystkich soków do bulionu. Tak więc włóż pierś z kurczaka do wrzącej wody i gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut (po drugim zagotowaniu wody gotowanie ustaje po włożeniu mięsa, ponieważ temperatura wody spada).

W międzyczasie przygotuj pieczarki i cebulę do smażenia, pieczarki pokrój w zgrabną kostkę, a obraną cebulę w drobną kostkę.

Na patelnię wlewamy bezwonny olej roślinny (mam słonecznikowy), podgrzewamy i rozsmarowujemy pieczarki z cebulą. Smażyć na średnim ogniu bez przykrycia, aż do uzyskania przyjemnego rumieńca i pełnej gotowości.

Wyciągamy ananasy w puszkach ze słoika i pozwalamy syropowi dobrze spłynąć. Następnie pokrój owoce na małe kawałki.

Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Następnie niewielką część zetrzyj na drobnej tarce, aby udekorować gotową sałatkę.

Obrane orzechy włoskie należy posiekać nożem lub posiekać blenderem. Najważniejsze, aby nie dostać małych okruchów, ale zostawić małe kawałki orzechów, aby można było wyczuć ich teksturę.

Pieczarki z cebulą gotowe - są mocno zaczerwienione i bardzo przyjemnie pachną. Lekko przechyl patelnię, aby nadmiar oleju spłynął, a pieczarki i cebula nie były zbyt tłuste.

Wyciągamy gotową pierś z bulionu i pozostawiamy do ostygnięcia. Rosół używamy do gotowania pierwszych dań. Jeśli dobrze ugotowałeś pierś z kurczaka i jej nie rozgotowałeś, kostki mięsne wyjdą ładnie i schludnie i nie będą się rozpadać na włókna.

Wszystkie produkty są gotowe, czas przejść do kształtowania tej sałatki francuskiej. Aby było schludnie i równo, wybierz dowolną miskę odpowiedniej wielkości, którą przykryjesz folią spożywczą. Warstwy ułożą się w odwrotnej kolejności, aby później w gotowym naczyniu znalazły się na swoim miejscu.

Nasmaruj je niewielką ilością majonezu. Ogólnie rzecz biorąc, w tej sałatce każda warstwa (z wyjątkiem ananasów, które same w sobie są dość soczyste) jest posmarowana tym zimnym sosem.

Następnie połóż posiekany ser na grubej tarce, równomiernie rozprowadzając go po całym obwodzie. Nie zapominajmy o majonezie.

Następnie wlewamy posiekane orzechy włoskie, które dość mocno smarujemy majonezem - tylko dla pewniejszego połączenia.

Następna warstwa to kawałki ananasa z puszki.

I na koniec kostki gotowanej piersi z kurczaka. Tutaj mięso powinno być obficie posmarowane majonezem, ponieważ pierś jest z definicji suchawa.

Miskę z sałatką przykrywamy płaskim talerzem i odwracamy konstrukcję. Teraz zdejmujemy miskę, a następnie folię spożywczą, dzięki czemu produkty nie przyklejają się do ścianek naczynia.

Twoja kulinarna wyobraźnia podpowie Ci, jak udekorować gotowe danie. Posypałam serem i dodałam trochę świeżej pietruszki i żurawiny, aby uzyskać jaśniejszy i bardziej świąteczny wygląd. Sałatkę najlepiej odstawić na kilka godzin do lodówki przed podaniem, aby warstwy dobrze się namoczyły.

Przygotuj tę prostą i pyszną sałatkę na świąteczny stół.

Przepis 5: Sałatka z paluszkami krabowymi i warstwami ananasa

Nie jest tajemnicą, że ananas z puszki to świetny składnik sałatek. Nawet niewielka ilość ananasa dodana do tej lub innej sałatki sprawi, że będzie nie tylko soczysta, ale także o specjalnym smaku. Większość sałatek ananasowych przygotowuje się bardzo szybko, jeśli najpierw zajmiesz się przygotowaniem powiązanych produktów. Wiele sałatek ananasowych przygotowywanych jest z gotowanego kurczaka, w takim przypadku nudne jest wcześniejsze gotowanie. Nie mniej pyszne sałatki na bazie ananasa można zrobić z paluszków krabowych. Jedną z takich sałatek chcę Wam dzisiaj zaproponować.

Dzisiaj dowiesz się, jak zrobić warstwową sałatkę z paluszków krabowych i ananasów. Z nazwy staje się jasne, że wszystkie zawarte w nim składniki zostaną ułożone warstwami, ale mimo to jest przygotowywane bardzo prosto i szybko. I oczywiście, aby sałatka była smaczna, nie należy oszczędzać na jakości produktów, zwłaszcza na jakości ananasów i paluszków krabowych. Majonez do tej sałatki jest pożądany, aby wybrać wysoką zawartość tłuszczu.

paluszki krabowe - 150 gr.,
Jajka - 3 szt.,
Twardy ser - 100 gr.,
Ananasy w puszkach - 100 gr.,
Majonez,
Sól,
Pietruszka do dekoracji.

Jajka ugotować na twardo. Obierz schłodzone jajka. Wyjmij żółtka. Osobno pocierać wiewiórki na drobnej tarce.

Rozbij żółtka widelcem na okruchy.

Zetrzyj twardy ser na tej samej tarce co białka.

Krążki ananasa z puszki pokroić w kostkę.

Paluszki krabowe pokroić w drobną kostkę.

Wszystkie składniki są gotowe. Możesz zacząć formować sałatkę. Połóż paluszki krabowe na dnie płaskiego talerza. Polej je majonezem.

Na wierzch ułożyć ubite białka. Posol je i posyp majonezem.

Następną warstwą sałatki będzie tarty ser.

Posyp sałatkę okruchem żółtka. Ułóż kawałki ananasa na sałatce. Udekoruj gotową sałatkę francuską z paluszków krabowych ananasem z liśćmi pietruszki. Przed podaniem włóż sałatkę do lodówki na około 1 godzinę. Smacznego!

Przepis 6: Warstwowa sałatka ananasowa z jajkami (zdjęcia krok po kroku)

Smażony kurczak z ananasem i twardym serem z kukurydzą doskonale komponują się w tej sałatce. Jajka na twardo dają uczucie sytości i podkreślają smak sosu majonezowego.

Do sałatki można kupić świeżego ananasa, pokroić w filety i pokroić w kostkę. Ale nadal łatwiej jest kupić go w puszkach. Faktem jest, że będzie słodszy i bardziej aromatyczny niż świeży, a do sałatki potrzebujemy tylko soczystych, jasnych smaków.

Lepiej też kupować kukurydzę w słoiku, wybierz taką, której producentowi ufasz. Ale jeśli masz zamrożoną mieszankę warzywną, możesz ją ugotować i użyć w sałatce.

Ułożymy danie warstwami, rozprowadzając każdy produkt sosem. W ten sposób otrzymujemy piękną i bardzo smaczną sałatkę.

mięso z kurczaka (pierś) - 500 g,
twardy ser - 150 g,
jaja kurze - 3 szt.,
plastry ananasa w syropie - 250 g,
słodka kukurydza - 200 g,
sos majonezowy.

Mięso z kurczaka dokładnie opłucz w ciepłej wodzie, a następnie wytrzyj do sucha serwetką. Po filecie pokroić na kilka kawałków, lekko je ubić, posolić, pieprzyć.

Na rozgrzaną patelnię wlać olej słonecznikowy i rozprowadzić mięso z kurczaka. Smażyć mięso ze wszystkich stron, aby było całkowicie ugotowane i miało piękny złoty kolor.

Gdy mięso ostygnie pokroić w kostkę.

Zmiel jaja kurze na twardo na tarce. To samo robimy z twardym serem. Teraz układamy nasze danie w określonej kolejności. Nasmaruj każdą warstwę majonezem. Najpierw kawałki kurczaka.

Następnie słodka kukurydza.

Teraz kawałki ananasa.

Ostatnim akcentem jest tarty ser.

Smacznego!

Przepis 7: Warstwowa sałatka serowa z ogórkami i ananasem

Prosta sałatka z ananasa okazuje się dobrze nasączona i bardzo piękna.

udko z kurczaka -2 szt.
paluszki krabowe - 100 gr
ogórki - 2 szt.
jajka - 5 szt.
cebula - 2 szt.
ananasy
majonez
twardy ser - 200 gr

Sałatkę z kurczakiem i warstwami ananasa robiłam krok po kroku ze zdjęciem, więc łatwo będzie ci powtórzyć przepis.

Przede wszystkim gotuj udka z kurczaka, aż będą ugotowane i ugotowane na twardo.

Demontujemy kurczaka, usuwamy kości, schładzamy jajka i oczyszczamy je ze skorupki.

Kroimy ogórki i paluszki krabowe w cienkie paski (ogórki można w razie potrzeby obrać).

Ser i jajka ucieramy na dużej tarce.

Cebulę nacieramy i kroimy w półpierścienie, wkładamy do miski i zalewamy wrzątkiem na 15 minut, wodę odcedzamy, doprawiamy octem, cukrem i odrobiną soli.

Przepis na sałatkę z kurczaka z ananasami powinien być przewiewny na naczyniu, wtedy sałatka z kurczaka z ananasami w puszkach okazuje się bujna i wysoka.

Bierzemy danie, na którym będziemy podawać i układamy nasze składniki warstwami:

1 warstwa - kurczak jest rozdarty na cienkie paski

2 warstwy - marynowana cebula

3 warstwy - majonez

4 warstwy - paluszki krabowe

, https://finecooking.ru , http://www.kushat.net , http://namenu.ru , http://naskoruyuruku.ru

Wszystkie przepisy są starannie dobierane przez stronę klubu kulinarnego

Białe mięso, plastry ananasa, pieczarki, jajka, pikantny sos i świeże zioła odpowiednio przygotowane zamieniają się w danie, którego receptura przyda się każdej gospodyni, zarówno doświadczonej, jak i początkującej. Chociaż połączenie delikatnego kurczaka ze słodkimi owocami stało się już klasykiem, zawsze możesz urozmaicić jedzenie własnymi znaleziskami.

Przepis na sałatkę z ananasem i piersią z kurczaka

Kulinarni konserwatorzy wątpią, czy w jednej salaterce da się połączyć takie produkty jak słodko-kwaśne soczyste owoce i delikatne filety. Jednak dla smakoszy takie jedzenie, wypełnione nowymi nieoczekiwanymi smakami, od dawna jest znajome. Jeśli zdecydujesz się poeksperymentować i jesteś gotowy na przygotowanie sałatki z kurczakiem i ananasem na świąteczny stół, dodaj pikantny lub delikatny ser, sos majonezowy lub inny sos.

Powstałe danie będzie lekkie, niskokaloryczne i dietetyczne, jeśli zamiast majonezu użyjesz oliwy z oliwek, soku z cytryny, aromatycznego octu. Jeśli chcesz zrobić bardziej obfitą opcję, możesz dodać gotowane ziemniaki lub ryż. Eksperyment: możesz użyć nie tylko gotowanego kurczaka, ale także zastąpić go wędzonym lub smażonym. Jeśli chcesz, aby danie wyglądało bardziej elegancko, ułóż sałatkę warstwami, nadaj jej kształt podkowy, pączka lub kwiatka.

Sałatka z warstwami ananasa i piersi z kurczaka

Jeśli zdecydujesz się na sałatkę warstwową z kurczakiem i ananasem, uzupełnioną orzechami, grzybami lub pieczarkami, podaj ją w przezroczystej misce. Więc danie będzie wyglądać pięknie, atrakcyjnie. W przypadku stosowania gotowanego fileta zaleca się trzymanie go w bulionie do całkowitego wystygnięcia – dzięki temu mięso nie straci soczystości; ale ananasy w puszkach, wręcz przeciwnie, należy wrzucić do durszlaka i strząsnąć nadmiar płynu.

Składniki:

piersi z kurczaka - 2 szt .;
ananas w puszce - 300 g;
grzyby - 250 gramów;
orzechy włoskie - 100 gramów;
majonez - 100 gramów;
cebula - 1 szt .;
marchewki - 1 szt .;
jajka - 3 szt.
masło - 50 gramów.

Metoda gotowania:

Pieczarki kroimy w plastry, smażymy na oleju do całkowitego odparowania płynu. Dodaj cebulę, startą marchewkę.
Wstępnie ugotowany filet i jajka pokrojone w kostkę.
Zmiel plasterki ananasa z puszki wyciśnięte z soku.
Połóż pierwszą warstwę na naczyniu - mięso, posmaruj majonezem.
Następnie ułóż kolejno: owoce, tarty ser, pieczarki, cebulę, marchewkę, jajka. Przykryj każdą warstwę siatką majonezową.
Na wierzch posypać posiekane orzechy włoskie.

Ponadto popularna jest słynna francuska sałatka z ananasem i kurczakiem. Jest idealny, jeśli sam robisz majonez, ale jeśli masz mało czasu, możesz zadowolić się majonezem ze sklepu, dodając trochę czosnku i ulubione przyprawy (takie jak mieszanka ziół prowansalskich).

Składniki:

filet - 250 gramów;
ser - 150 gramów;
plastry ananasa - 250-300 g;
orzechy włoskie - 150 gramów;
majonez.

Metoda gotowania:

Ugotować filet z kurczaka, ostudzić, cienko pokroić w makaron.
Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Posiekać orzechy.
Ułóż warstwy, każdą smarując majonezem: kurczak, następnie plastry ananasa, tarty ser.
Wierzch z orzechami. Następnie dokręć salaterkę folią spożywczą i wstaw na zimno na 5 godzin do namoczenia.

Sałatka z wędzoną piersią kurczaka i ananasem

Wędzone białe mięso nada potrawom bardziej pikantny smak. W połączeniu ze słodko-kwaśnymi owocami ze słoika otwiera przed smakoszami nowe smaki. Dlatego sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasami to spektakularne świąteczne danie, którego przepis przyda się każdej gospodyni domowej. Jeśli lubisz ostre, dodaj czosnek lub ostrą papryczkę chilli.

Składniki:

wędzona pierś - 200 g;
ananasy - 1 puszka, 250 g;
twardy ser - 300 gr .;
ogórki, kiszone korniszony - do smaku;
czosnek - 2 ząbki;
majonez 67% - 100 ml;
warzywa.

Metoda gotowania:

Pokrój kurczaka i plastry owoców.
Ser ścieramy na tarce.
Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę.
Wymieszaj wszystkie składniki w wygodnej misce. Dodaj rozgnieciony czosnek, dopraw solą.
Doprawić, wymieszać, posypać ziołami.

Pyszną sałatkę z ananasa i piersi kurczaka z jabłkami warto przygotować na święta, jeśli lubicie nietuzinkowe połączenia smakowe. Pamiętaj, że do tego dania najlepiej nadają się kwaśne odmiany jabłek, więc wybierz granny smith lub golden.

Składniki:

wędzony kurczak - 300 g;
ananasy - 300 gramów;
zielone jabłka - 2 szt .;
ser - 100 gramów;
sok z cytryny - 1 łyżeczka;
orzechy włoskie - 100 gr .;
majonez - 5 łyżek stołowych;
cukier - 1 łyżeczka;
sól, czarny pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

Mięso i ser pokroić w cienkie plasterki.
Dodaj cienkie plasterki ananasa do serów i wędlin.
Jabłka pokroić w cienkie paski, skropić sokiem z cytryny.
Połącz składniki, w tym orzechy, w salaterce.
Sałatkę z ananasem i piersią z kurczaka polać majonezem wymieszanym z solą, cukrem, pieprzem.
Udekoruj danie ziołami, kręconymi kawałkami owoców.

Sałatka z piersi kurczaka, ananasem i kukurydzą

Warzywa i owoce w puszkach są bardzo często używane do sałatek, ponieważ znacznie przyspieszają proces gotowania: wystarczy otworzyć słoiki, włożyć jedzenie do durszlaka - i gotowe! Jeśli myślisz o świątecznym daniu - sałatce z ananasem, piersią z kurczaka i kukurydzą, możesz to zrobić w kilka minut.

Składniki:

pierś - 300 gramów;
ananas - 200 gramów;
świeży ogórek - 200 gramów;
słodka kukurydza - 150 gramów;
ser - 50 gramów;
sos majonezowy - 3 łyżki stołowe;
kwaśna śmietana - 3 łyżki stołowe;
pietruszka.

Metoda gotowania:

Odcedź syrop z puszki syropu ananasowego, następnie drobno posiekaj kawałki owoców i wymieszaj je z kawałkami fileta.
Dodaj do tego kukurydzę.
Zetrzyj ser i pokrój ogórki w cienkie paski.
Wymieszać jedzenie, doprawić, udekorować pietruszką.

Wideo: sałatka z piersi kurczaka z ananasem

Jesteśmy pewni, że na poziomie nieświadomości skosztowałeś już tych dwóch składników razem. Gdzie jeszcze to się dzieje? Pizza hawajska może kojarzyć Ci się z tym smakiem.

Sałatki to potrawy, które ze swej natury nie mogą być skomplikowane. Najprościej jest, gdy trzeba umyć, pokroić i połączyć + dressing - najczęściej są to sałatki warzywne na bazie świeżych warzyw. Na drugim miejscu jest sałatka, do której trzeba coś ugotować lub usmażyć, potem połączyć z innymi składnikami i doprawić – najczęściej gotowane lub smażone warzywa/mięso/orzechy itp. A na trzecim pod względem złożoności sałatki – do w którym wszystko trzeba obrobić termicznie lub ugotować – na przykład ugotować warzywa, usmażyć mięso i zrobić własny dressing.

Dziś przygotujemy sałatki z dwóch głównych składników - fileta z kurczaka i ananasa. Przygotujemy pięć różnych sałatek, z których każdej zdecydowanie powinieneś spróbować. Będzie klasycznie, potem z krakersami, z pieczarkami, sałatką warstwową i na ciepło.

Udzielimy Ci również kilku przydatnych wskazówek dotyczących przygotowania sałatki i wyboru produktów. Bardzo ważne jest, aby wybrać świeże i odpowiednie składniki, aby sałatka okazała się pyszna.

Wszystkie sałatki są przygotowywane dość szybko i po prostu. Dlatego nawet jeśli jesteś początkującym lub dzieckiem, które potrafi już posługiwać się nożem, możesz bezpiecznie zacząć przygotowywać tę sałatkę.

Ogólne zasady przygotowania produktu

Przed przygotowaniem produktów do przetworzenia musisz je kupić i zrobić to dobrze. Jak wybrać świeżą i wysokiej jakości pierś z kurczaka?

Mięso jest jasnoróżowe w całej piersi, nie ma plam ani przejść do innych odcieni;
Powierzchnia mięsa jest elastyczna, po palcu wgniecenie znika. To znak, że mięso nigdy nie było mrożone;
Warstwy tłuszczu, jeśli występują, są idealnie białe, a nie różowe. Jeśli są różowe, to tutaj zastosowano chemię w celu „odświeżenia” piersi;
Każdy produkt mięsny w opakowaniu posiada naklejkę lub napis o terminie ważności. Nie powinno być więcej niż pięć dni. Jeśli więcej, ponownie stosowano metody dłuższego przechowywania;
Kup naturalne piersi. Może być mały, ale jeśli jest ogromny, kurczak prawdopodobnie otrzymał hormony przyspieszające wzrost;
Każdy produkt mięsny należy przechowywać w lodówce w temperaturze od zera do dwóch stopni Celsjusza lub w zamrażarce.

Kupując dobry i wysokiej jakości produkt w postaci fileta z kurczaka, upewnij się, że połowa pracy została wykonana. Następnie musisz już poprawnie połączyć komponenty, w czym Ci pomożemy. Jeśli jesteś gotowy, zacznijmy od klasyki.

Klasyczna sałatka z ananasem i piersią z kurczaka

Czas na przygotowania

kalorii na 100 gramów

Prosty i pyszny przepis z minimalną ilością składników, którymi możesz poczęstować siebie, swoją rodzinę i gości. Jest to całkiem satysfakcjonujące, ale trudno będzie odmówić suplementacji.

Jak gotować:

Wskazówka: Kupując ananasy w puszkach, zwracaj uwagę na datę ważności i stan puszki. Nie powinien mieć żadnych pęknięć ani zarysowań, nie może być spuchnięty.

Dodaj krakersy do sałatki

Domowe krakersy są o wiele smaczniejsze niż te kupione w sklepie. Powstają z naturalnych składników bez dodatku konserwantów i aromatów. Spróbuj, będziesz mile zaskoczony.

Ile to jest 35 minut.

Jaka jest zawartość kalorii - 218 kalorii.

Jak gotować:

Umyć mięso z kurczaka, odciąć folie i tłuszcz, osuszyć serwetkami;
Rozgrzej olej na patelni i włóż kawałki kurczaka, usmaż je na złoty kolor, a następnie gotuj na wolnym ogniu, aż ugotują się pod pokrywką;
W czasie gdy mięso się gotuje kroimy chleb w kostkę i podsmażamy na suchej patelni;
Zmiel ser tarką o dowolnym rozmiarze;
Połącz kurczaka, ser i krakersy;
Ananasy pokrojone w kostkę;
Przed podaniem udekoruj sałatkę majonezem i dodaj do niej ananasy. Jest to konieczne, aby krakersy nie zamoczyły się przed podaniem sałatki.

Wskazówka: krakersy można przygotować nie tylko klasyczne. Mogą to być krakersy z papryką, z ziołami, czosnkiem, chili i tak dalej. Aby to zrobić, wymieszaj olej ze składnikiem, obtocz w nim bułkę tartą i smaż na złoty kolor na patelni lub w piekarniku.

Przepis z grzybami

Grzyby to pachnący produkt, który radykalnie odmieni każdą potrawę. Nada niesamowitego aromatu i niezapomnianego smaku. Dlatego dodaje się je do różnych potraw.

Ile to jest 45 minut.

Jaka jest zawartość kalorii - 132 kalorie.

Jak gotować:

Odcedź ananasy i pokrój je w kostkę;
Wlej jajka wodą, włóż do pieca i gotuj we wrzącej wodzie przez piętnaście minut;
Następnie ostudź jajka, umieść w zimnej wodzie i schłodzone oczyść je, pokrój w kostkę;
Usuń cebulę z łuski, pokrój w drobną kostkę;
Oczyść filet z filmów i tłuszczów, umyj go i wyjmij do wrzenia;
Gotuj mięso przez około trzydzieści minut, możesz dodać przyprawy do wody do smaku;
Schłodzić filet w bulionie, a następnie pokroić w kostkę;
Ser również pokroić w kostkę;
Obierz i pokrój grzyby w plasterki, smaż je, aż ugotują się na patelni;
Obierz i posiekaj czosnek;
Połącz z cebulą, ananasem, kurczakiem, serem, pieczarkami i jajkami;
Ubierz sałatkę z majonezem i przyprawami, podawaj.

Wskazówka: Aby sałatka była bardziej domowa, zrób pyszny i bogaty domowy majonez z żółtkami jaj.

Sałata, która jest układana warstwami, różni się nie tylko wyglądem, ale także smakiem. W zwykłej sałatce każdy składnik można wyczuć osobno. Tutaj wszystkie komponenty łączą się.

Ile czasu - 40 minut + czas infuzji.

Jaka jest zawartość kalorii - 204 kalorie.

Jak gotować:

Umyj pierś z kurczaka, składającą się z dwóch połówek fileta, zalej wodą i włóż do pieca. Musimy ugotować kurczaka;
Gotuj we wrzącej (!) wodzie przez trzydzieści minut. Możesz dodać przyprawy do wody do smaku;
Następnie ostudź mięso w bulionie i pokrój w kostkę;
Cebulę pokroić w drobną kostkę i zalać wrzącą wodą;
Po dziesięciu minutach spuść wodę i dodaj ocet do cebuli, odcedź w ciągu pięciu minut;
Do sosu połącz majonez, śmietanę i czosnek;
Jajka ugotować na twardo i posiekać na tarce;
Zetrzyj również ser, a ananasy pokrój w drobną kostkę;
Ułóż kurczaka na talerzu w pierwszej warstwie, dodaj sól, pieprz, imbir i przykryj warstwą dressingu;
Umieść cebulę w drugiej warstwie i posmaruj;
Następnie nałóż na nie jajka, sos i ser;
Natłuść również ser i połóż kostki ananasa na wierzchu;
Usuń sałatkę do impregnacji na trzy godziny.

Wskazówka: Aby uniknąć długiego majstrowania przy ostatniej warstwie, drobno posiekaj ananasy i weź garść obiema rękami. Następnie po prostu wylej go na wierzch naczynia i gotowe!

Może stać się czymś więcej niż tylko przekąską lub przekąską. Jeśli sprawisz, że będzie wystarczająco satysfakcjonujący, może zastąpić cały obiad lub przynajmniej stać się pełnoprawnym drugim daniem.

Ile czasu - 20 minut.

Jaka jest zawartość kalorii - 513 kalorii.

Jak gotować:

Umyj mięso z kurczaka, odetnij folie i pokrój w kostkę;
Następnie dodaj sól i pieprz i ugniataj wszystko rękami;
Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek i smaż kurczaka, aż będzie w pełni ugotowany;
Zrumienić orzechy na suchej patelni na złoty kolor;
Odcedź ananasa i pokrój w kostkę;
Wiśnia pokrojona w ćwiartki;
Połącz kurczaka, ananasy, jeszcze gorące orzechy, pomidory i dopraw całość pesto, wymieszaj;
Ubij jajka widelcem lub trzepaczką;
Mozzarellę lekko osuszyć, obtoczyć w mące, następnie w jajku i bułce tartej;
Wielokrotnie w jajkach i bułce tartej;
Rozgrzej olej roślinny i wlej do niego kulki mozzarelli;
Gdy zarumienią się, wyciągnij je łyżką cedzakową i od razu rozprowadź na gotowej sałatce.

Wskazówka: aby sałatka była naprawdę ciepła, spróbuj ugotować wszystkie składniki jednocześnie.

Aby Twoja sałatka była niezapomnianie smaczna, nie zapomnij dodać przypraw i baw się smakami. Dzięki przyprawom można stworzyć coś zupełnie nowego i niezwykłego.

Schłodzić gotowanego kurczaka w bulionie, aby był bardziej soczysty. A jeśli smażysz na patelni, uważaj, aby nie przesuszyć. Jeśli smażysz w całości, prawdopodobieństwo, że mięso pozostanie soczyste, jest wielokrotnie większe.

Sprzedam ananasy w puszkach całe, bez pęknięć i spęcznień. Pamiętaj, aby spojrzeć na czas i kompozycję.

Podczas przygotowywania tej sałatki nie będziesz w stanie oprzeć się wszystkim smakom, które zagoszczą w Twojej kuchni. Gdy sałatka będzie gotowa, nie będziesz mógł czekać ani sekundy dłużej. Wyobraź sobie teraz, jakie to jest pyszne.

To danie o niesamowitym smaku, powstałe z połączenia słodko-kwaśnych owoców i mięsa, przez ludność żartobliwie nazywane jest mieszczańskim. Niektóre przepisy są nawet tak zatytułowane, choć dziś ananasy nikogo nie dziwią, a być może cena świeżego produktu nie czyni go zbyt przystępnym. Jak zrobić sałatkę na bazie tandemu z kurczakiem i ananasem?

Jak zrobić sałatkę z kurczakiem i ananasem

To połączenie smakowe jest bardzo popularne, choć w szerszym znaczeniu - kiedy używa się dowolnego mięsa (aż do kiełbasy/kiełbaski) z kawałkami ananasa. Pizza „hawajska”, „medaliony” wieprzowe – to jedne z najbardziej znanych przepisów, ale nie bez sałatek. Profesjonaliści zapewniają, że nie ma tu żadnych specjalnych sztuczek: dopuszczalne są wszelkie produkty i sosy uzupełniające, ponieważ bazują one na absolutnie uniwersalnej parze składników. Jednak, aby uzyskać idealny wynik, warto dowiedzieć się, jak prawidłowo ugotować sałatkę z ananasa i kurczaka.

Przepis na sałatkę Kurczak z ananasem ze zdjęciem

Wszechstronność głównych składników takiej przystawki pozwoliła profesjonalistom stworzyć tysiące przepisów, z których niektóre są zupełnie różne od siebie. Ciepłe i zimne, kruche, porcjowane, klasyczne chaotyczne miksy – każdy przepis na sałatkę z ananasem i piersią z kurczaka znajdzie swoich wielbicieli. Instrukcje krok po kroku i zdjęcia pomogą ci zrozumieć zasadę cięcia, obróbki i łączenia wszystkich elementów, a porady profesjonalistów nie pozwolą ci popełnić rażących błędów.

Z piersią z kurczaka

Prostą wersję tej przekąski z nutą egzotyki tworzy się w kilka minut – samo gotowanie mięsa z kurczaka zajmuje około pół godziny. Pozostałe składniki nie wymagają obróbki cieplnej, więc sałatkę z ananasa i piersi z kurczaka można rozpocząć nawet wtedy, gdy masz już gości na wyciągnięcie ręki. Profesjonaliści zapewniają, że wędzony kurczak tutaj „zabrzmi” nie gorzej niż gotowany.

Składniki:

kurczak - 180 gramów;
krążki ananasa - 5-6 sztuk;
pomidorki koktajlowe - 8-10 szt .;
czarne oliwki - 10 szt .;
majonez - 1 łyżka. l.;
Sól.

Metoda gotowania:

Kurczaka ugotować, posiekać nożem, posolić.
Pomidory i oliwki przekrój w poprzek na pół.
Ananasy pokroić w kostkę, wymieszać z innymi produktami.
Doprawić majonezem, nalegać aż do podania.

Klasyczny przepis

Ta opcja pozostaje najlepsza dla większości gospodyń domowych, bez względu na to, jakie modyfikacje oferują profesjonaliści kulinarni. Klasyczny przepis na sałatkę z kurczakiem i ananasem jest niezwykle delikatny w smaku i strukturze, nie dietetyczny, ale jeśli weźmiesz domowy majonez, możesz znacznie zmniejszyć jego zawartość tłuszczu i kalorii. Możesz całkowicie odrzucić jajka lub wziąć tylko białko.

Składniki:

filet z kurczaka - 170 g;
jajka 1 kot. - 2 szt.;
ananasy w puszkach - 200 g;
ząbki czosnku - 3 szt .;
majonez - pół szklanki;
sól, pieprz mielony.

Metoda gotowania:

Kurczaka ugotować: do wody można dodać dowolne przyprawy.
Ananasy osusz, pokrój w kostkę.
Jajka ugotować na twardo, posiekać nożem.
Ugotowanego kurczaka pokroić jak ananasa, połączyć z resztą składników.
Sałatkę wymieszać, posolić, doprawić majonezem, pieprzem. Podawać na płaskim talerzu.

Z serem

Chcesz zaskoczyć swoich gości lub rodzinę, podbić ich serca swoim talentem kulinarnym, ale jednocześnie nie spędzać zbyt dużo czasu w kuchni i korzystać wyłącznie z prostych produktów? Ta sałatka z kurczakiem, ananasem i serem mozzarella spełnia wszystkie powyższe wymagania: zero egzotyki, minimalny wysiłek gospodyni i efektowny efekt z każdej pozycji, jak z restauracyjnych zdjęć.

Składniki:

ananasy w puszkach - 210 g;
kurczak - 200 gramów;
sałata liściasta - pęczek;
majonez - 2 łyżki. l.;
(do gęstej pizzy) - 200 g;
Sól.

Metoda gotowania:

Kurczaka bez skóry ugotować. Ostudzić, pokroić w paski.
Grubo zetrzyj mozzarellę.
Liście sałaty rwiemy rękami, mieszamy z kurczakiem.
Dodaj kawałki ananasa i ser.
Doprawić majonezem, solą, wymieszać.

Z wędzonym kurczakiem

Do takiej przystawki można kupić gotowego ptaka, który został fabrycznie wędzony lub zrobić własny analog w piekarniku. Ta druga opcja zajmie więcej czasu, ale będziesz mieć mniej szkodliwy produkt. Alternatywą jest regularne grillowanie. Sałatka z wędzonego kurczaka z ananasem okaże się pyszna, niezależnie od kondycji ptaka. Objętość kurczaka jest wskazana tylko dla mięsa, to znaczy bez uwzględnienia masy kości (jeśli nie wziąłeś fileta).

Składniki:

krążki ananasa - 6-7 sztuk;
wędzony kurczak - 150 g;
ogórek;
majonez - 3 łyżki. l.;
Sól.

Metoda gotowania:

Drobno posiekaj mięso z kurczaka, zrób to samo z krążkami ananasa.
Ogórek pokroić w krótkie paski.
Składniki sałatki połączyć, doprawić majonezem, solą.

w warstwach

Jeśli ważny jest dla Ciebie nie tylko smak i aromat zawartości talerza, ale również jego walory estetyczne, powinieneś spróbować nauczyć się przyrządzać sałatki warstwowe. Nawet przy najprostszym zestawie komponentów wygrywają ze zwykłymi, w których wszystko jest przypadkowo wymieszane. W tej sałatce Kurczak z ananasami układa się warstwami wzdłuż „granicy” winogron, które dla kontrastu mogą być ciemne.

Składniki:

kawałki ananasa - 200 g;
kurczak - 250 gramów;
białe winogrona - 100 gramów;
jogurt bez dodatków - pół szklanki;
warzywa.

Metoda gotowania:

Rozłóż gotowanego kurczaka na włókna.
Winogrona przekroić wzdłuż na pół.
Osusz kawałki ananasa.
Układaj w tej samej kolejności warstwami, przeplatając jogurtem. Posypać ziołami.

burżuazyjny

Nie wiadomo, czy cietrzew ze słynnego hasła był pierwotnie sugerowany w tym przepisie, czy też zawsze zastępowano go kurczakiem. Jednak nawet bez nich sałatka burżuazyjno-ananasowa ma doskonały smak. Krótka lista składników sprawia, że ta przystawka jest dostępna dla większości gospodyń domowych, a prostota pracy z produktami sprawia, że jest wygodna do wdrożenia. Przepis przeszedł wiele modyfikacji, ale poniższą wersję uważa się za klasyczną.

Składniki:

pierś z kurczaka;
kawałki ananasa (najlepiej świeże) - 130 g;
jajka 2 koty. - 3 szt.;
cebula - 1 szt .;
majonez - 2/3 szklanki;
pęczek świeżego koperku.

Metoda gotowania:

W garnku zagotować wodę, wrzucić połowę cebuli. Sól. Po 5-6 minutach włóż mięso z kurczaka. Gotuj przez 40-45 minut pod przykryciem. Możesz dodać trochę przypraw, ale nie daj się ponieść emocjom.
Zalej jajka zimną wodą, poczekaj aż się zagotuje, gotuj dokładnie 5 minut. Ostudzić, obrać, pokroić w kostkę.
Posiekaj pozostałą połowę cebuli, zmiel ją z gotowanym i posiekanym kurczakiem rękami.
Dodaj kawałki ananasa, jajka, majonez, ręcznie rozdarty koperek.
Wymieszać, odstawić na pół godziny przed podaniem.

Z ananasem w puszce

Bardzo ciekawą propozycją na przekąskę lub lekką kolację może być przyrządzanie egzotycznego sosu sojowego z nutami imbiru i miodu. Oprócz tego ta sałatka z ananasów w puszkach i kurczaka wyróżnia się od reszty obróbką cieplną mięsa: końcowy wynik nie jest dietetyczny, ale niesamowicie pyszny. To idealny dodatek do świątecznego stołu!

Składniki:

ananasy w słoiku - 250 g;
filet z kurczaka - 300 g;
Oliwa z oliwek;
sos sojowy - 2 łyżki. l.;
miód - 1 łyżka. l.;
mielony imbir - 1/2 łyżeczki;
liście sałaty;
sezam.

Metoda gotowania:

Rozgrzej olej, usmaż kurczaka pokrojonego w długie słupki. Gdy zbrązowieje, przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż zmięknie.
Sos sojowy wymieszać z 2 łyżkami. l. płyny z konserw, szczypta imbiru, miód.
Kostki ananasa połączyć z kurczakiem, położyć ślizg na liściach sałaty, doprawić powstałym sosem. Posypać ziarnami sezamu.

Z orzechami włoskimi

Hawajska wersja tak lekkiego, smacznego dania świetnie prezentuje się na każdym stole. Gotuje się szybko, jeśli używasz wędzonego mięsa, a krótka lista składników sprawia, że sałatka jest bardzo przystępna dla większości gospodyń domowych. Łączna ilość kurczaka, ananasa, sera, orzecha włoskiego, ziół i majonezu zawarta w tej sałatce na 100 g daje tylko 180 kcal, więc sylwetka nie ucierpi.

Składniki:

filet z kurczaka - 200 g;
krążki ananasa - 190 g;
twardy ser - 100 gramów;
orzechy włoskie - 50 gramów;
lekki majonez - 30 g;
pęczek zieleniny.

Metoda gotowania:

Ugotuj filet, zetrzyj ser, pokrój pierścienie ananasa, rozerwij warzywa rękami, zmiażdż jądra orzechów.
Wszystkie składniki wymieszać, doprawić majonezem, podawać na płaskim talerzu.

z kukurydzą

Oszałamiająco sycące, z wyraźną nutą słodyczy zabarwioną pikantnym curry, to danie nie pozostawia nikogo obojętnym. Ta sałatka z kurczaka z ananasem i kukurydzą nie ma szczególnych trudności w gotowaniu, jeśli wykluczy się etap gotowania ryżu. Zastosowano tutaj zmodyfikowaną technologię risotto, ale można kierować się innym algorytmem - ważne jest tylko, aby w środku znalazły się bardzo kruche, lekko gęste ziarna. Kukurydzę można zamrozić - wtedy trzeba ją usmażyć na suchej patelni.

Składniki:

mięso z kurczaka - 250 g;
krążki ananasa - 200 g;
kukurydza w puszkach - 120 g;
ryż - pół szklanki;
majonez;
curry - szczypta;
Sól.

Metoda gotowania:

Zetrzyj kurczaka solą i miodem, zawiń w folię, piecz w temperaturze 190 stopni.
Wlej ryż na gorącą patelnię, podgrzewaj przez 1,5-2 minuty, ciągle przewracając.
Gdy zacznie się złocić, dodaj przegotowaną gorącą wodę (chochla). Moc palnika jest powyżej średniej, nie ma pokrywy.
Poczekaj, aż ziarna wchłoną płyn, dodaj więcej.
Trzeci raz dodać curry, wymieszać, ponownie zalać wodą.
Gotowany kruchy ryż należy schłodzić.
Pierścienie ananasa pokroić w kostkę, pieczone mięso w paski. Połącz je z ryżem, ziarnami kukurydzy.
Dopraw sałatkę majonezem, wymieszaj.

Z grzybami

To pachnące i piękne danie ma wyraźne francuskie nuty. Apetyczne kawałki kurczaka, słodkie ananasy, smażone na ostro pieczarki, małe jajka przepiórcze – takiej kompozycji nie oprze się nawet smakosz. Zgodnie z oryginalną recepturą stosuje się pieczarki, ale sałatka z borowikami lub kurkami również okaże się bardzo smaczna i delikatna.

Składniki:

kurczak - 200 gramów;
krążki ananasa - 150 g;
pieczarki - 150 gramów;
żarówka;
jaja przepiórcze - 4 szt .;
oliwa z oliwek - 1 łyżka. l. + do smażenia;
Sól;
warzywa.

Metoda gotowania:

Mięso z kurczaka ugotować. Drobno pokroić.
Pieczarki smażone z posiekaną cebulą.
Jajka ugotować, pokruszyć.
Pierścienie ananasa pokroić w kostkę.
W tej sałatce kurczak, ananas, pieczarki i posiekane jajka wylewa się jeden na drugi, tworząc zjeżdżalnię. Po tym trzeba lekko wymieszać składniki widelcem, podważając je od spodu.
Napełnij płynem z konserw, oliwą z oliwek. Udekoruj zielenią.

Sałatka z kurczakiem i ananasem – kulinarne sekrety

Jeśli po przestudiowaniu powyższych przepisów krok po kroku nadal masz pytania dotyczące pracy z kurczakiem lub ananasami, wyboru dodatkowych produktów i / lub przypraw, ten blok pomoże Ci się ich pozbyć. Profesjonaliści są gotowi powiedzieć Ci, jak stworzyć idealną sałatkę z kurczakiem i ananasem i wymyślić własny przepis:

W przypadku lekkich przekąsek obowiązuje niepisana zasada – nie przesadzaj z białkiem. Jeśli masz mięso, zrezygnuj z kiełbasy/parówki, jajek, owoców morza: stwórz urozmaicenie dodatkiem warzywnym.
Jeśli danie ma być obfite, możesz użyć gotowanych jajek, bekonu, salami, paluszków krabowych - lepiej nie brać innych elementów białkowych.
Ananasy tworzą znakomitą kompozycję z dowolnymi sosami, jednak priorytetem jest pasta pomidorowa i jogurt.
Nie nadużywaj przypraw: imbiru, curry - to najlepsze opcje na taką sałatkę.

Wideo

Sałatka z piersi kurczaka i ananasem jest soczysta, bardzo sycąca, oryginalna i niesamowicie smaczna. To danie z pewnością zajmie honorowe miejsce na Twoim stole. Oferujemy kilka przepisów na jego przygotowanie, a Ty wybierasz najbardziej odpowiedni dla siebie!

Sałatka z piersi kurczaka, ananasem i serem

Składniki:

słodkie ananasy w puszkach - 1 puszka;
twardy ser - 100 gramów;
jajko - 3 szt .;
pierś z kurczaka - 500 gramów;
majonez - do dressingu.

Gotowanie

Dokładnie myjemy pierś, usuwamy skórę i gotujemy do całkowitego ugotowania w wodzie, solonej do smaku. Następnie schładzamy mięso i kroimy nożem w drobną kostkę. Gotujemy również jajka na twardo, obieramy ze skórki i trzy na grubej tarce razem z serem. Ostrożnie odcedź cały syrop z ananasów i pokrój je w kostkę. Następnie wszystkie przygotowane składniki wkładamy do głębokiej miski, zalewamy majonezem i mieszamy. W razie potrzeby udekoruj gotową sałatkę prażonymi orzechami włoskimi.

Sałatka z piersi kurczaka i ananasem

Składniki:

pierś z kurczaka - 500 gramów;
słodkie ananasy w puszkach - 200 g;
świeża sałata liściasta - 1 pęczek;
koperek, pietruszka - opcjonalnie;
majonez - do dressingu.

Gotowanie

Przetwarzamy pierś z kurczaka, gotujemy, usuwamy skórę i kroimy w kostkę. Ostrożnie odcedź płyn z ananasów w puszce i pokrój je na kawałki. Liście sałaty są myte, wstrząsane, krojone w paski. Teraz wszystkie produkty wkładamy do pięknej miski, doprawiamy majonezem, mieszamy i dekorujemy posiekanymi ziołami na wierzchu.

Sałatka z piersi kurczaka, pieczarkami i ananasem

Składniki:

Gotowanie

Ostrożnie wylej płyn z kukurydzy z puszki i przenieś ziarna do głębokiej salaterki. Ananasa wyjąć ze słodkiego syropu, lekko osuszyć, pokroić w kostkę i dodać do kukurydzy. Wędzoną pierś z kurczaka kroimy na małe kawałki. Marynowane grzyby, jeśli są duże, ostrożnie pokroić na mniejsze kawałki i przełożyć wszystko do salaterki. Naczynie wypełniamy niewielką ilością majonezu, dokładnie mieszamy i podajemy na stół gotową, sycącą i oryginalną sałatkę z piersi kurczaka, ananasami, marynowanymi grzybami i kukurydzą.