Biznesplan gospodarstwa rodzinnego. Farma kurczaków jako firma: rentowność i od czego zacząć

Obecnie rolnictwo oczywiście nie znajduje się u szczytu, ale przynajmniej na początku swojego rozwoju. Sprzyja temu w szczególności zwiększona uwaga państwa, które obiecało przeznaczyć miliardy rubli na wydobycie rolników. I oczywiście, niezależnie od tego, jaki kryzys się wydarzy, ludzie zawsze będą chcieli jeść, co oznacza, że ​​rolnictwo jest opłacalnym biznesem, niezależnie od warunków zewnętrznych. A rolnictwo jako pomysł na biznes zawsze będzie aktualne.

Logiczne jest, że pod tym względem wielu Rosjan zwróciło ostatnio uwagę na wieś i osoby z nią związane. Ktoś postanowił zasiać pszenicę, ktoś postanowił zaopatrywać kraj w rodzime warzywa i ziemniaki, a jeszcze inni zajęli się hodowlą bydła. Ten ostatni rodzaj biznesu rozwija się dziś najintensywniej. Wystarczy przypomnieć, że w kilkudziesięciu regionach ciągle powstają nowe minifarmy, a państwo wspiera ich właścicieli na wszelkie możliwe sposoby. Chodzi o to, jak otworzyć minifarma mleczarska, powiemy ci, a eksperci firmy Agromoltekhnika, która jest wiodącym dostawcą sprzętu rolniczego, pomogą nam w tym.

Wyposażenie mleczarni z katalogu

Jakie zwierzę?

Najpierw dowiedzmy się, czym jest mini-farma i czym różni się od zwykłej.

Po pierwsze, minifarma jest znacznie mniejsza niż klasyczna, jak sama nazwa wskazuje. W naszym przypadku jest to nie tylko powierzchnia gospodarstwa, ale także liczba sztuk bydła (bydła).

Po drugie, utrzymanie minifarmy z reguły nie wymaga dodatkowego personelu. Zwykle wszystkie prace są wykonywane siłami jednej rodziny, która jest właścicielem gospodarstwa.

Po trzecie, koszt otwarcia minifarmy jest znacznie niższy niż zwykłej. Jednocześnie jest odskocznią do wielkiego biznesu. Sami oceńcie: na takiej farmie można uruchomić wszystkie technologie przy minimalnym ryzyku, tak aby do czasu dotrzeć inny poziom biznesu dla ciebie nie było martwych punktów w branży.

Co i ile?

Czego więc potrzebujesz, aby otworzyć minifarmę? To oczywiście pragnienie. Ponadto potrzebna jest działka o odpowiedniej powierzchni, najlepiej uzbrojona w media. No i oczywiście potrzebne są pieniądze. O ile powiemy nieco później.

Aby uzyskać więcej szczegółów i jasności, rozważ projekt mini-farmy na 50 głów, który proponuje się wdrożyć firma "Agromoltechnika". Do budowy takiego obiektu wymagana będzie działka o powierzchni co najmniej tysiąca metrów kwadratowych. Konieczne jest zbudowanie na nim dużego hangaru, w którym będą trzymane zwierzęta. W razie potrzeby obok hangaru można zbudować kilka dodatkowych budynków administracyjnych, chociaż takie pomieszczenia znajdują się wewnątrz hangaru.

Jeśli mówimy o dokładnych wymiarach hangaru, w którym zostaną umieszczone zwierzęta i cały sprzęt, to jest to szerokość 15 metrów, długość 65 metrów, krok między łukami ramy - trzy metry. Wysokość tej konstrukcji, zgodnie z projektem firmy Agromoltechnika, wynosi sześć metrów, powierzchnia użytkowa to 975 metrów kwadratowych.

Co ważne, w tym hangarze mieści się w zasadzie cała minifarma mleczarska. Są to sekcja paszowa, sekcje dla cieląt w różnym wieku, sekcja dla krów zasuszonych, hala udojowa oraz pomieszczenie usługowe. Koszt takiego hangaru, dostarczonego przez Agromoltechnikę pod klucz, to 5 800 000 rubli, w tym budowa fundamentu i podłogi.

Oczywiście sprawa nie ogranicza się do jednego hangaru. W końcu nie wpuścisz krów do pustych pomieszczeń! Dlatego dodatkowo rolnik musi zakupić dużo specjalnego sprzętu. Są to boksy, wykładziny gumowe, poidła, różnego rodzaju ogrodzenia, szczotki, kurtyny wentylacyjne, schładzalnia mleka, oddział położniczy i tak dalej.

Na szczęście to wszystko w firmie „Agromoltechnika”. Dlatego otwierając minifarmę, nie musisz biegać po kilku dostawcach, zamawiając niezbędny sprzęt w różnych miejscach. W końcu wszystko można wziąć w jednym miejscu, a jednocześnie w bardzo przystępnych cenach iz gwarancją.

W rezultacie kompletny zestaw sprzętu do otwarcia minifarmy mlecznej będzie kosztował 5 400 000 rubli. Wraz z hangarem koszt uruchomienia minifarmy mlecznej wynosi 11 200 000 rubli.

Kwota jest oczywiście dość duża. Ale to jest tego warte. I teraz staje się jasne, dlaczego.

Bierzemy pod uwagę zysk

Tak więc średnio jedna krowa produkuje 5000 litrów mleka rocznie. Jednak w wiodących gospodarstwach roczna wielkość wydajności mleka od krowy wynosi 9 000 litrów mleka rocznie. Okazuje się zatem, że średnio 50 krów będzie produkować 250 000 litrów mleka rocznie. Oczywiście, jeśli właściciel pokazuje się dobrze i idzie na więcej wysoki poziom produktywności, wolumeny będą rosły, ale my skupimy się na średniej.

Średnio rosyjski rolnik dostarcza mleko hurtownikom po cenie 14 rubli, ale liczba ta różni się w zależności od regionu i pory roku. Ale nawet jeśli weźmiemy pod uwagę „średnią temperaturę w szpitalu”, otrzymamy roczny przychód mini-farmy mleczarskiej nie mniej niż 3 500 000 rubli.

Roczny koszt utrzymania jednej krowy w Rosji w 2010 roku wynosił 15 000 rubli. Jeśli weźmiemy minifarmę, którą opisujemy, to jej właściciel będzie wydawał 750 000 rubli rocznie na hodowlę zwierząt.

Dzięki prostym obliczeniom matematycznym stwierdzamy, że minifarma mleczna zwróci się po czterech latach. Ale trzeba wziąć pod uwagę, że właściciel takiego przedsiębiorstwa może nie tylko dostarczać mleko do fabryk, ale także samodzielnie je przetwarzać, sprzedawać i produkować inne produkty mleczne, których produkcja nie wymaga dużych nakładów. W takim przypadku firma szybciej się zwróci.

***
Jak widać, otwarcie minifarmy mleczarskiej jest bardzo atrakcyjnym i ciekawym biznesem, nawet jeśli wymaga znacznych inwestycji początkowych. Należy jednak pamiętać, że nie wszystkie firmy o podobnym kapitale początkowym mogą pochwalić się 4-letnim zwrotem inwestycji i nie zapominać o wsparciu, jakie właściciele minifarm na całym świecie otrzymują od państwa.

Drodzy Czytelnicy, ten artykuł został napisany i opublikowany w 2011 roku. Informacje w nim zawarte mogą być nieaktualne.

W naszych czasach rolnictwo zaczęło się rozwijać w szybkim tempie. W każdej miejscowości można znaleźć osobę, która zajmuje się tego typu działalnością przedsiębiorczą. Jest uważany za dość opłacalny, ale jednocześnie bardzo ryzykowny biznes, który wymaga dużych nakładów finansowych. Dlatego zanim otworzysz farmę od podstaw, musisz zapoznać się ze wszystkimi zawiłościami tego biznesu.
Aby zostać farmerem, trzeba dysponować przyzwoitym kapitałem początkowym, a także znać wszystkie podstawowe zasady uprawy i wprowadzania na rynek gotowych produktów.

Rejestracja

Zanim sformalizujesz swoją działalność, musisz zdecydować o rodzaju działalności.

Farmy mogą:

  • Produkcja produktów mlecznych;
  • produkcja roślinna;
  • Pszczelarstwo.
Każda branża jest uważana za dochodową na swój sposób, więc musisz zdecydować, którą farmę otworzyć. Po wybraniu rodzaju farmy należy określić jej skalę. Bez tego niemożliwe jest sporządzenie kompetentnego biznesplanu dla gospodarstwa. Gotowe produkty można dostarczać do sieci handlowych, ale w tym celu należy zebrać wszystkie niezbędne dokumenty:
  • Umowa dzierżawy gruntu;
  • zezwolenie Rospotrebnadzor;
  • Zezwolenie straży pożarnej.

Ponadto należy zarejestrować indywidualnego przedsiębiorcę, a także wystawić certyfikaty jakości na towary. Wszystkie produkty mięsne muszą przejść badania weterynaryjne.

Wyposażenie i pomieszczenia

Przy urządzaniu fermy hodowlanej najdroższą pozycją jest zakup wyposażenia. Aby otworzyć dużą farmę, będziesz musiał wydać 2-3 miliony rubli. Zakup i instalacja sprzętu może zająć kilka miesięcy.

Kolejnym równie ważnym punktem jest układ pokoju. Gospodarstwo może potrzebować różnych obszarów. To zależy od tego, co chcesz robić. Do hodowli drobiu należy kupić klatki dla drobiu, a do hodowli zwierząt stragany dla zwierząt gospodarskich. Musisz także zainstalować sprzęt do czyszczenia obornika i karmników.

Pokój powinien być ciepły i przytulny. Zadbaj o to, aby zimą temperatura nie spadała poniżej 17 stopni. Nie zapomnij o utrzymaniu normalnej wilgotności. Jeśli przeciągi „chodzą” po pomieszczeniu, może to negatywnie wpłynąć na produktywność zwierząt. Dotyczy to zwłaszcza kur i ich produkcji jaj. Pamiętaj o regularnym wietrzeniu pomieszczenia, aby zapewnić dostęp świeżego powietrza.

Korzyści z działalności rolniczej

Przedsiębiorcy, którzy są zainteresowani tym, jak otworzyć gospodarstwo rolne, powinni wiedzieć, że ten rodzaj biznesu w naszym kraju z roku na rok zyskuje coraz większą popularność.

Przyczyniają się do tego następujące czynniki:

  1. Programy państwowe mające na celu wsparcie krajowych producentów i nowych gospodarstw. W ramach takich programów początkujący rolnicy mogą otrzymać dotacje, dotacje, ulgi podatkowe, a także kapitał na rozpoczęcie działalności lub ziemię pod uprawę;
  2. Zyski gospodarstw stale rosną z powodu rosnących cen żywności;
  3. Produkty rolne są zawsze bardzo poszukiwane, więc nie ma problemów z marketingiem;
  4. Producenci krajowi nie doświadczają ograniczeń w dostępie do rynku;
  5. Duży wybór obszarów biznesowych.

Hodowla to obiecująca i dość dochodowa działalność. Jeśli poprawnie opracujesz biznesplan dla minifarmy i zainwestujesz w nią określoną kwotę, możesz uzyskać znaczny zysk, który w pełni uzasadni poświęcony czas i finanse.

rodzinna farma

Otwarcie małej rodzinnej farmy nie wymaga dużych nakładów finansowych. Wybierz kierunek działania, biorąc pod uwagę osobiste zainteresowania wszystkich członków rodziny. Jeśli wszyscy zaczną robić to, co kochają, Twoja farma będzie prosperować.

Jakie zwierzęta hodować?

Dla firmy rodzinnej idealny jest mały wiejski dom z działką lub dom letniskowy. Zanim otworzysz rodzinną farmę, zdecyduj, czym chciałbyś się zajmować. Na przykład możesz hodować kurczęta brojlery, które po 2-3 miesiącach są poddawane ubojowi na mięso lub których mięso i jaja są niezwykle przydatne. zapewni Państwu domowe jajka, na które zawsze jest duże zapotrzebowanie.

W rodzinnym gospodarstwie można również hodować prosięta. Na początek weź 2-3 sztuki. Takie zwierzęta szybko rosną, więc po kilku miesiącach można je ubić i sprzedać na mięso.

Ponadto, jeśli chcesz, możesz na przykład zatrzymać egzotycznego ptaka lub.

Pieniądze, które otrzymujesz ze sprzedaży produktów, należy ponownie zainwestować w biznes. Kiedy gospodarstwo zaczyna się rozwijać, istnieje możliwość zarejestrowania w odpowiednich urzędach osobistego gospodarstwa zależnego lub indywidualnego przedsiębiorcy. Aby właściwie zarządzać gospodarstwem rolnym, nie zapomnij sporządzić biznesplanu rodzinnego gospodarstwa rolnego. Jeśli kompetentnie podejdziesz do sprawy i zbierzesz wszystkie niezbędne dokumenty, możesz uzyskać pomoc państwa na rozwój gospodarki chłopskiej.

Dodatkowa aktywność

Przedsiębiorcy, którzy kilka lat temu stanowczo zdecydowali, że chcę otworzyć gospodarstwo rolne i zrealizowali swój pomysł na biznes, zdążyli już zająć swoje miejsce na rynku. Ale nie poprzestają na tym i stale znajdują nowe źródła dodatkowego dochodu:
  • Gospodarstwo zajmujące się uprawą owoców i warzyw może otworzyć mroźnię;
  • Hodowla zwierząt może produkować kiełbasy, gulasz i inne wędliny;
  • Rolnicy zajmujący się zbożem otwierają przedsiębiorstwa do produkcji zbóż lub mąki, a także własne piekarnie.

Biznes rolniczy w USA i Rosji

Inwestycje i rentowność

Jak wspomniano powyżej, rolnictwo wymaga dużych inwestycji finansowych. Tylko za sprzęt trzeba będzie zapłacić 2-3 mln rubli. Dlatego zanim otworzysz swoją farmę, musisz uzbierać przyzwoity kapitał na start.

Oprócz zakupu sprzętu potrzebne będą pieniądze:

  • Na zakup lub dzierżawę działki - 0,7-1 mln rubli;
  • Skup żywego inwentarza - 4-5 milionów rubli;
  • Utrzymanie gospodarstwa - 500 tysięcy rubli (miesięcznie);
  • Zakup paszy - 50 tysięcy rubli (miesięcznie);
  • Wynagrodzenie lekarza weterynarii wynosi 25-30 tysięcy rubli;
  • Wynagrodzenie dla każdego pracownika - 15 tysięcy rubli.

Rentowność przedsiębiorstwa w dużej mierze zależy od wielkości sprzedaży produktów, a także od wybranej strategii i warunków pracy. Średni roczny dochód wynosi około 0,2-2 mln rubli.

Zasadniczo rolnicy sprzedają swoje produkty za pośrednictwem dużych sieci handlowych lub na rynku lokalnym. Początkowa inwestycja może zwrócić się dosłownie po 2-3 latach. Ale do tego trzeba stale rozwijać i rozszerzać gospodarkę. Jeśli wiesz, co trzeba zrobić, aby otworzyć farmę i stale poprawiać warunki pracy, po pewnym czasie ten biznes przyniesie Ci pokaźne zyski.

Minifarmy dla krów to małe kompleksy do utrzymania i hodowli niewielkiej liczby zwierząt. Z reguły dziś mogą zawierać od 20 do 100 głów dorosłych. Innymi słowy, są to gospodarstwa prywatne, które przynoszą zysk właścicielowi.

Na przykład mieszkasz w małej wiosce niedaleko miasta. W Twojej okolicy nie ma dużych przedsiębiorstw, co oznacza, że ​​nie ma też godnych miejsc pracy. Właśnie w takich sytuacjach wielu aktywnych ludzi zaczyna myśleć: dlaczego nie zrobić własnej mini-farmy dla krów? Pomysł dobry – to też zysk, bo nabiał w mieście zawsze jest w cenie, a poza tym teren pozwala, jest dobre pastwisko, teren do spacerów. Tak rozwijają się takie małe gospodarstwa mleczarskie i mięsne w całym naszym kraju.

Aby uzyskać więcej informacji na temat wyglądu mini-farmy, możesz obejrzeć wideo. Dodamy tylko trochę, że nowoczesne materiały budowlane i specjalne urządzenia umożliwiają prowadzenie hodowli zwierząt w dowolnym regionie i na dowolnym obszarze. Aby to zrobić, wystarczy mieć wolne miejsce, w zależności od maksymalnej liczby krów, a także możliwość stworzenia wszystkich warunków na farmie. To znaczy, aby doprowadzić prąd, wodę i tak dalej. Jak pokazuje praktyka, jest to również łatwe do zrobienia, ponieważ mała farma umieszcza cały kompleks pomieszczeń w jednym hangarze.

Ale po co takie gospodarstwa są potrzebne, to kwestia indywidualna: dla jednych to biznes, dla innych sens życia, dla jednych hobby, dla jeszcze innych chęć konsumowania i sprzedawania wysokiej jakości produktów ekologicznych przyjazne produkty.

Jak stworzyć mini farmę?

Aby zbudować i stworzyć własną minifarmę, musisz najpierw zdecydować, ile krów chcesz hodować: 10, 20, 50, a może 100? Od tego będzie zależał jej plan. Mała farma np. na 10-50 sztuk bez problemu zmieści się w prostokątnym hangarze. Jednak niezależnie od wielkości, każdy budynek musi spełniać następujące wymagania:

  • możliwość prowadzenia hodowli zwierząt w dowolnym regionie kraju;
  • mieć możliwość podłączenia do domowych źródeł energii i do wodociągu;
  • wyposażenie w niezbędny sprzęt do monitorowania kondycji zwierząt i mikroklimatu w pomieszczeniu;
  • wymagana powierzchnia nie powinna być mniejsza niż 1000 metrów kwadratowych. metry;
  • wysokość budynku musi wynosić co najmniej 6 metrów;
  • przybliżony rozmiar hangaru na 50 głów: szerokość 15 metrów, długość - 70 metrów.

Również w zależności od kierunku działalności (hodowla mięsa lub mleczarstwa) plan budowy będzie zależny. Na przykład mini gospodarstwo mleczarskie powinno mieć osobne pomieszczenie do zbierania, nalewania i kontroli mleka. Gospodarstwo mięsne musi posiadać specjalny punkt rozbioru mięsa, warsztat i laboratorium.

Wygoda krowy jest najważniejsza

Każde, nawet najmniejsze gospodarstwo powinno być wyposażone tak, aby wszystkie przebywające w nim zwierzęta czuły się komfortowo i zdrowo. Aby to zrobić, właściciel musi zapewnić wszystkie niezbędne urządzenia i osprzęt. Przede wszystkim należy zastanowić się, w jaki sposób zwierzęta będą trzymane: na smyczy, w boksach czy bez smyczy. Jeśli masz kilka krów (do 20 sztuk), możesz je umieścić w boksach lub na wolnym wybiegu. Jeśli jest dużo zwierząt, wskazane jest umieszczenie specjalnych boksów ze smyczami.

Układ

Pamiętaj, aby wyposażyć farmę w automatyczne zaopatrzenie w wodę, prąd, wentylację i ewentualne ogrzewanie w zimnych regionach. Koryta do karmienia można wybrać zarówno grupowe, jak i indywidualne. Jeśli pozwalają na to fundusze, można przeprowadzić zmechanizowaną dystrybucję paszy. Gospodarstwo mleczarskie musi posiadać dojarki i system butelkowania mleka.

Niezależnie od wielkości, Twoje gospodarstwo musi mieć odpowiednią liczbę wyspecjalizowanych pracowników, którzy nie tylko zajmą się krowami, ale także wykonają inne niezbędne prace: elektryka, hydraulika, sprzątacza, zootechnika, lekarza weterynarii, dojarki, księgowego , kierownik sprzedaży produktów i nie tylko. Koszt inwestycji uzależniony będzie od użytych materiałów i sprzętu.

Zdrowy! Dziś jest cała linia firmy zajmujące się budową i przebudową takich obiektów i minifarm. Ich plan pracy obejmuje już cały zestaw niezbędnej infrastruktury, w tym instalację systemu udojowego i obróbkę mleka. Z reguły takie firmy współpracują z konstrukcjami montażowymi, które są tańsze i szybsze w budowie - średnio do 3 miesięcy.

Aby uzyskać więcej informacji o tym, jak może wyglądać mini-farma dla krów i czym ona jest, zobacz wideo.

Wideo „Rodzinna minifarma mleczarska w Shargait”

W tym filmie zobaczysz przykład mini farmy, którą stworzyła jedna rodzina. Dziś z powodzeniem zajmują się produkcją produktów mlecznych. O wszystkich zawiłościach swojej działalności opowiedzą sami właściciele.

Organizacja mini gospodarstwa mlecznego jest przez wielu początkujących przedsiębiorców postrzegana jako doskonała perspektywa na rozpoczęcie własnej działalności gospodarczej. Taką popularność tego pomysłu łatwo wytłumaczyć:

Gotowy projekt małej mini farmy

  1. Minifarma wymaga niewielkiej powierzchni produkcyjnej.
  2. W przypadku gospodarstw rodzinnych potrzebne są rozsądne inwestycje.
  3. Aby utrzymać minifarmę, wymagane są minimalne koszty.

Projekt nowoczesnego gospodarstwa na 50 lub 100 sztuk zapewni wszystkim członkom rodziny stałą pracę i stabilny, dobry dochód.

Każda inwestycja pieniędzy musi być uzasadniona. Dlatego warto zacząć od stworzenia projektu lub napisania szczegółowego biznesplanu. Aby stać się konkurentem dla dużych gospodarstw hodowlanych, trzeba wszystko przemyśleć.

Od nikogo nie wymaga się natychmiastowego wznoszenia ogromnych kompleksów. Możesz zacząć od małego stada.

Co to jest minifarma

Minifarmy to gospodarstwa, w których utrzymuje się bydło. Hodowcy bydła otrzymują i sprzedają nabiał, mięso i inne produkty.


Aranżacja wewnętrzna prywatnego mini-farmy

W gospodarstwach hodowlanych, które już przynoszą zyski, średnia liczba żywca wynosi od 50 do 100 sztuk. Projekt pozwala w przyszłości na zwiększenie wolumenów produkcji i zwiększenie produktywności. Jednocześnie każda rosyjska rodzina będzie mogła otworzyć własny biznes, ponieważ nie są potrzebne wspaniałe fundusze na zakup bydła, budowę budynków gospodarczych lub otwarcie indywidualnego przedsiębiorcy.

Projekt minifarmy: etapowe tworzenie

  1. Wybierz działkę.
  2. Przynieś całą niezbędną komunikację.
  3. Określ liczbę zwierząt gospodarskich.
  4. Zdecyduj, w jaką branżę będziesz się angażować - mleczarską, mięsną lub kombinowaną.
  5. Wybierz metodę trzymania bydła - z chodzeniem lub bez.
  6. Oblicz, ile trzeba wybudować pomieszczeń technicznych wyposażonych w nowoczesny sprzęt.

Ogrodzenie dla zwierząt gospodarskich

Jeśli nie ma możliwości doprowadzenia komunikacji na miejsce, należy dokładnie przemyśleć swoją decyzję: jest to nieopłacalne przejęcie, gdy trzeba dużo wydać na doprowadzenie wody lub wytwarzanie energii elektrycznej.

Niuanse wyboru ziemi

W przypadku gospodarstw hodowlanych należy kierować się następującymi zasadami. Powierzchnia działki musi wynosić co najmniej 1000 mkw. m. W zależności od preferowanej metody trzymania, możesz potrzebować pastwisk do spacerów, hangarów, pól do uprawy roślin pastewnych i siana.

Jeśli nie ma własnej bazy żywnościowej, to trzymanie bydła jest nieopłacalne. Niemal cały zysk uzyskany z gospodarstwa zostanie przeznaczony na zbiór pasz.


Położenie minifarmy na układzie strefy podmiejskiej

Kiedy przedsiębiorca nie ma dość pieniędzy, aby mieć starostwo, może je wynająć.

Doprowadzenie komunikacji na działkę

Ważne jest, aby działka znajdowała się w dogodnej lokalizacji. Jeśli przejście jest trudne, teren znajduje się na nizinie lub gleba jest zubożona, konieczne będą dodatkowe inwestycje. Oddalenia gospodarstwa od komunikacji i osiedli nie można przypisać zaletom.

Budowę lepiej rozpocząć na terenach byłego PGR-u, gdzie można już wybudować obory, obiekty produkcyjne oraz wodociągi, gaz, elektryczność i kanalizację.

Liczba zwierząt i określenie rodzaju działalności. W przypadku gospodarstwa mlecznego zaleca się utrzymywanie co najmniej 25–50 sztuk jako minimum. Ponieważ krowy dają potomstwo, liczba bydła w gospodarstwach rodzinnych może stale rosnąć.


Właściciele minifarmy będą również musieli trzymać byki. Z biegiem czasu łączna liczba bydła może osiągnąć 100 sztuk.

Przeczytaj także

Projekty wielokondygnacyjnych budynków mieszkalnych

Przedsiębiorcy będą musieli wybrać jedną z dwóch opcji:

  • Trzymanie zwierząt w boksach;
  • Wolny wybieg krów, byków i młodych zwierząt na terenie obiektu.

Pierwsza opcja jest uważana za tańszą. Zwierzęta są stale w swoich boksach. Tutaj są karmione i dojone. Wymagana jest budowa pomieszczeń gospodarczych i administracyjnych. Sklepy są potrzebne do przetwarzania produktów.
Wybór drugiej metody będzie wymagał dużej inwestycji od właściciela firmy. Konieczne jest budowanie specjalnych miejsc, w których zwierzęta będą karmione, dojone i spacerowane. Ważne jest oddzielne wyposażenie pomieszczeń, w których będą trzymane cielęta. W gospodarstwach hodowlanych należy zamontować odpowiednio dobraną automatykę.


Wyposażenie klatek dla cieląt na minifarmie

Istnieje możliwość tańszego wybudowania lokalu w przypadku zastosowania konstrukcji drewnianej. Potrzebne są pieniądze na budowę konstrukcji metalowych. Jednak pod względem trwałości ta druga opcja jest bardziej preferowana.

Budowa minifarmy: możliwe alternatywy

Obecnie istnieje zapotrzebowanie na budowę farm mlecznych. Możesz to zrobić na różne sposoby:

  • Odrestaurować stary obiekt i zmodernizować go;
  • Zbuduj zupełnie nowy kompleks.

Przyjrzyjmy się bliżej każdej metodzie z osobna. Pierwsza z nich polega na budowie gospodarstw hodowlanych na terenach, na których znajduje się budynek pełniący wcześniej funkcję obory. Dokonaj generalnego remontu lokalu, wykonaj niezbędne prace izolacyjne. Przestrzeń wewnętrzna jest modernizowana. Zainstaluj partycje.


Budowa zagród dla bydła w gospodarstwie

Jeśli budynek jest dobrze zachowany i zamierzasz go używać w przyszłości, to teren jest wyposażony zgodnie z istniejącym projektem. Drugi sposób na zbudowanie mini-farmy polega na rozpoczęciu od zera. Decydując się na metalowe stodoły, należy pamiętać, że koszt projektu może znacznie wzrosnąć. Istnieją nowoczesne materiały budowlane, które są tańsze niż żelazo. Opcjonalnie można rozważyć zakup mini-farmy pod klucz.

W tym przypadku profesjonalna firma zajmuje się pracami budowlanymi, a w międzyczasie przedsiębiorca może poświęcić więcej czasu na opracowanie optymalnej strategii dla swojego biznesu. Wygodne jest to, że propozycja firm budowlanych na budowę farmy pod klucz praktycznie nie wymaga udziału klienta w pracach budowlanych.


Proces budowy mini-farmy dla bydła

Możesz spróbować znaleźć odpowiedni projekt w katalogu firmy, do której aplikowałeś.
Obecność właściciela firmy jest konieczna, gdy farma jest już wybudowana. Ogląda obiekt i akceptuje pracę. Przedsiębiorcy mogą zlecić tworzenie indywidualnych projektów gospodarstw rodzinnych. Następnie podczas budowy obiektu uwzględniane są wszystkie życzenia klienta. możliwość zaprojektowania dla innej liczby krów: 25; 50; 100; 150.

Nowoczesna minifarma budowana jest w taki sposób, aby w przyszłości można ją było rozbudować. Jeśli na początku wziąłeś 50 jednostek żywego inwentarza, później możesz uzupełnić niezbędne pomieszczenia, gdy żywy inwentarz wzrośnie do 100.

Jaja kurze i mięso to popularne produkty spożywcze. Zawsze jest na nie popyt, co oznacza, że ​​\u200b\u200bzorganizowanie biznesu z kurczakiem będzie dochodowym biznesem. Ferma kurczaków: szczegółowy plan i przydatne wskazówki dotyczące jej organizacji, opis wszystkich wydatków dla początkującego hodowcy przedstawiamy poniżej.

Hodowla kurczaków to obiecujący biznes, ale jego tempo wzrostu i owoce zależą od wielu czynników. Gospodarstwo domowe może się więc spłacić w rok, a imponująca skala pracy pociąga za sobą dłuższe okresy zwrotu.

Dlaczego hodowla drobiu jest opłacalna?

  • niska inwestycja początkowa;
  • niskie koszty pracy w procesie prowadzenia działalności;
  • bezpretensjonalność ptaków w warunkach trzymania i żywienia;
  • możliwość dostosowania stada i pracy z nim na każdym etapie prowadzenia działalności;
  • obecność perspektyw rozszerzenia działalności nie jest ograniczona (praca z inkubatorami, hodowla kurcząt innych ras).

Co decyduje o rentowności gospodarstwa?

  1. Warunki trzymania ptaków (klatki lub metoda podłogowa, jakość budynków, oświetlenie, czystość itp.).
  2. Technologie stosowane w gospodarstwie (ręczne lub automatyczne).
  3. Pasza dla kurcząt i metody ich produkcji (skup lub samohod).
  4. Sezonowość (zimą kurczaki pędzą gorzej i przybierają na wadze).
  5. Jakość żywca i metody odnowy stada.
  6. Zapewnienie czystości i zdrowia ptaka.

Aby zaplanować rozwój gospodarstwa, trzeba wziąć pod uwagę mocne i słabe strony tego typu działalności.

Silne strony może okazać się:

  • obecność popytu na jaja i mięso drobiowe na rynku;
  • obecność na nieruchomości terenu i budynków, z których można zorganizować gospodarstwo rolne;
  • doświadczenie w hodowli drobiu lub ogólnie w hodowli pomoże uniknąć pułapek w procesie hodowli kurczaków;
  • obecność samochodu osobowego pomoże zorganizować sprzedaż produktów.

Zwykła „gazela” doskonale nadaje się do dystrybucji produktów rolnych

Słabe strony takie biznesy są następujące:

  • wysoki procent śmiertelności inwentarza żywego przy zakupie piskląt jednodniowych na początek;
  • prawdopodobieństwo utraty rentowności, a nawet części żywca w przypadku nieprzestrzegania standardów chowu drobiu;
  • brak inkubatora i doświadczenie w odchowie piskląt zwiększają koszt początkowego zakupu kur i dalszego odnawiania stada.

Hodowla kurczaków na mięso jajeczne to pracochłonny proces. Jeśli hodowca drobiu pracuje sam, bez najemnych pracowników, jest przywiązany do fermy. Taka ferma nie wymaga stałej obecności w kurniku, ale wiąże się z regularnym monitorowaniem realizacji wszystkich codziennych procesów.

Ocena zwrotu z gospodarstwa

Przykład 1. Gospodarstwo na 50 jednostek jest wyposażone w garaż z improwizowanych środków. Nie ma kosztów budowy i instalacji. Dzienne spożycie paszy dla 1 ptaka dziennie wynosi około 1 rubla 60 kopiejek. Za miesiąc liczba ta zmienia się w 50 rubli. Przy odpowiedniej zawartości kurczak przynosi do 25 jaj w ciągu 30 dni. Cena jednego jajka na rynku waha się od 4 do 5 rubli. Zatem miesięczny dochód wyniesie:

25 jaj x 4 r / szt. = 100 r.

Biorąc pod uwagę, że rolnik ma w garażu 50 sztuk, dochód wyniesie: 100 r x 50 jednostek. = 5000 rubli miesięcznie. I to tylko na jajka. Jeśli weźmiemy pod uwagę, że podczas zmiany stada hodowca drobiu ma mięso, a produkt odpadowy ptaka można sprzedać jako nawóz, gospodarstwo domowe przyniesie znacznie większy zysk.

Przykład 2. Mini dom na 1000 głów. Oprócz zakupu działki i budowy kurnika koszty hodowcy drobiu przedstawiają się następująco:

  • zakup młodych zwierząt - 86 000 rubli.
  • zakup komórek - 110 000 rubli.
  • sprzęt do zaopatrzenia w paszę i wodę - 61 000 rubli.
  • remont lokalu - 52 000 rubli.

Koszty początkowe wyniosą 309 000 rubli. Do tego należy doliczyć miesięczny koszt zakupu żywności. Średnio jest to 70 000 rubli na zapewnienie 1000 ptaków miesięcznie. Przy koszcie jednego jajka 4 - 5 r i produktywności kurcząt 20 - 5 jaj w ciągu 30 dni mamy dochód:

25 jajek x 4 r/sztuka x 1000 sztuk = 100 000 r miesięcznie.

100 000 rubli dochodu - 70 000 rubli wydatków = 30 000 rubli zysku netto.

Przy takiej rentowności przedsiębiorstwo z wszystkimi kosztami początkowymi zwróci się w ciągu roku.

Szczyt produkcji jaj u kurcząt występuje w wieku 2 lat. Ponadto spada jego produktywność. Wielu rolników woli pozbyć się takich niosek. Niektórzy sprzedają je na lokalnych rynkach. Taka wydajność jest wystarczająca dla amatorskich hodowców drobiu i letnich mieszkańców. Inni wolą nie wydawać pieniędzy na kury nioski i zabijać je. O wiele łatwiej jest sprzedawać mięso, ponieważ na rynku hurtowym można jednocześnie pozbyć się całej ilości produktów. Zacznijmy od obliczeń. Średnia waga kurczaka mięsno-jajecznego wynosi 3 kg. Wydajność mięsa po uboju wynosi 60 - 65% u większości ras, z wyjątkiem brojlerów (wydajność do 80%). Tak więc z jednego ptaka mamy tuszę o wadze 1,5 - 2 kg. Cena detaliczna 1 kg mięsa wynosi około 120 rubli.

1,5 kg x 120r = 180r - dolny próg kosztu jednej tuszy.

180 rubli * 50 kurczaków = 9000 rubli zysku netto ze sprzedaży tusz ze stada hodowlanego.

Do tego warto dodać koszt produktów ubocznych. Wydajność wątroby wynosi 1,7% masy ubojowej, a wydajność serc 0,5%. Innymi słowy, z trzykilogramowej tuszy rolnik otrzyma 5 g wątroby i 15 g serca.

Jeśli na fermie jest 50 ptaków, otrzymujemy następujące dane:

  • 0,05 kg x 50 sztuk = 2,55 kg wątroby z ubitego stada;
  • 2,55 kg x 150 r = 382 r zysku;
  • 0,015 kg x 50 sztuk = 0,75 kg serc z całego stada;
  • 0,75 x 250 r = 187,5 r zysku.

Tak więc, jeśli stado rodzicielskie zostanie poddane ubojowi, hodowca drobiu otrzyma tusze, serca i wątróbki. Wszystko razem przyniesie mu:

9000 r + 382 r + 187,5 r = 9569,5 r

Obliczalne są również zarobki na oborniku kurzym. Dorosła kura nioska jest w stanie wyprodukować do 190 g ściółki dziennie, a kurczak rasy mięsnej do 300 g. Koszt nieprzetworzonych odchodów wynosi około 50 r na 7-litrowe wiadro. W takim pojemniku umieszcza się 5-7 kg nawozu, w zależności od gęstości ściółki. Interesujący dla przedsiębiorczości jest fakt, że niektórzy hodowcy drobiu zajmują się dalszym przetwarzaniem odchodów. Z odchodów powstają wzbogacone nawozy granulowane o przedłużonym działaniu. Cena przetworzonego produktu wzrasta. Jego koszt na rynku może osiągnąć 500 r za 1 kg. W celu uzyskania nawozu o określonym składzie hodowcy drobiu kupują specjalne pasze i wprowadzają do diety drobiu produkty, które przyczyniają się do powstawania odpadów o pożądanej zawartości określonych substancji.

Obliczmy potencjalny zysk ze sprzedaży ściółki bez przetworzenia:

0,19 kg x 30 dni = 5,7 kg miesięcznie.

5,7 kg x 50 r \u003d 285 r zysku netto z miotu jednej kury nioski.

Jeśli weźmiemy pod uwagę początkowe dane z poprzednich przykładów, populacja 50 kurcząt przyniesie rolnikowi 14250 r miesięcznie.

Koszty początkowe są trudne do pokrycia w krótkim czasie, zwłaszcza jeśli farma została zbudowana od podstaw. Koszt budowy, wyposażenia, zakupu pierwszego żywego inwentarza i paszy nie zwróci się od razu, zwłaszcza jeśli kupiłeś nie dorosłe kurczaki, ale jednodniowe. Ich wzrost i rozwój będzie uzależniony od opieki, warunków hodowli i ewentualnych chorób. Jeśli rolnik nie miał wcześniejszego doświadczenia w hodowli ptaków, należy do tych czynników dodać margines hipotetycznych błędów w przyszłości.

Hodowla kurczaków: od czego zacząć?

Wybór rasy

W zależności od pożądanych rezultatów rolnik będzie musiał wybrać kurczęta na potrzeby swojego gospodarstwa. rasy mięsne dawaj mało jaj, ale przynieś dużo mięsa w młodym wieku. Wyróżniają się słabym zamiłowaniem do ruchu, dobrym apetytem, ​​spokojnym usposobieniem i krępą sylwetką. Wśród tych kurcząt rasy R, Brama, Cornish, Cochinchin i inne są szczególnie poszukiwane.

Kurczaki rasy mięsnej Kubalaya

rasy jaj skupiono się nie na masowej produkcji, ale na liczbie złożonych jaj. Takie okazy mają skromniejsze wskaźniki zewnętrzne i wagę do 2,5 kg. Cechuje je ruchliwość i chęć do układania już w trzecim miesiącu życia. Ich wydajność może osiągnąć 300 lub więcej jaj rocznie. Znane rasy wśród kur niosek to Russian White, Tetra, Highline i Minorca.

kurczaki ras mięsnych i jaj są uważani za najbardziej wytrzymałych i bezpretensjonalnych wśród swoich towarzyszy. Ze względu na swoją wszechstronność ptaki te są najczęściej wybierane do gospodarstw przydomowych. Już w wieku pięciu miesięcy są gotowe do składania jaj i mają żywą wagę ponad 3 kg. Najpopularniejsze rasy: i Aarschotz.

Początkujący rolnicy najczęściej preferują rasy mięsne i jajeczne. Wynika to z ich uniwersalności oraz możliwości kontrolowania ilości docelowego produktu. Nawet jeśli kury nie odniosą sukcesu jako kury nioski, zawsze możesz uzyskać od nich mięso i podroby. Takie właściwości pozwalają nawet niedoświadczonym przedsiębiorcom uniknąć nierentownego biznesu.

Jaka rasa mięsa jest najlepsza?

Doświadczeni hodowcy hodujący kurczaki w Rosji ustalili dla siebie własną ocenę najlepszych ras kurczaków mięsno-jajecznych. Stanowiska kierownicze zajmują:

W publikacji szczegółowo opisano, jak zbudować i wyposażyć kurnik (grzędy, „jadalnię”, gniazdo, miejsce do pływania i spacerów ptaków, wentylację i oświetlenie w pomieszczeniu),

Aby ptakom było wygodnie, oświetlenie w gotowym kurniku powinno być naturalne i dodatkowo sztuczne. Zwiększenie liczby godzin dziennych korzystnie wpływa na zdrowie i chęć do pośpiechu kur. Trzeba też zadbać o temperaturę. Nie powinien spaść poniżej 16 ⁰С i nie powinien przekraczać progu 25 ⁰С. Każde przekroczenie tych limitów może znacznie zmniejszyć produkcję jaj. Ponadto pomieszczenie musi być wentylowane. Dopływ świeżego powietrza musi wynosić co najmniej 11 metrów sześciennych na godzinę.

Konieczne jest umieszczanie kurczaków w ilości 20 ptaków na 10 metrów kwadratowych przy trzymaniu na podłodze i 6 - 7 sztuk z klatką. Przekroczenie normy nazywa się zatłoczeniem. Stan ten znacznie ogranicza produkcję jaj i niekorzystnie wpływa na przyrost masy ciała zwierząt gospodarskich.

Jeśli ptaki nie mieszkają w klatkach, muszą ułożyć grzędę na wysokości około metra od ziemi i założyć gniazdo. Miejsce, w którym kurczak złoży jaja, powinno znajdować się w miejscu ukrytym przed wścibskimi oczami. Gniazda układa się tak, aby kury nie mogły dotrzeć do sąsiednich miejsc i dziobać mur sąsiada.

Pomyśl z wyprzedzeniem, gdzie będziesz trzymać koguty i młode. Będzie to wymagało oddzielnego pokoju. Dorosłe kury mogą deptać swoje potomstwo, a nieregularne sąsiedztwo z kogutami może zmienić kury nioski w kury lęgowe.

Zakup żywego inwentarza

Kiedy kwestie organizacyjne zostaną rozwiązane, czas na kurczaki. Można je brać jako dorosłe, trochę dorosłe lub po prostu kurczaki. W pierwszym przypadku fakt, że ptak jest natychmiast gotowy do produkcji jaj, jest uważany za plus. Ale dorośli są znacznie drożsi i bardziej zestresowani z powodu złego odżywiania i ciągłych podróży z domu na rynek. Kupowanie młodych zwierząt ma też swoje zalety: ich śmiertelność jest znacznie niższa niż jednodniowych kurcząt, a proces adaptacji do nowego domu nie będzie stratą w postaci jaj, gdyż nie są one jeszcze gotowe do niosek. Najtańszy sposób na zakup nowonarodzonych kurczaków. Korzyści to być może tylko ich koszt i doświadczenie, które rolnik zdobędzie w procesie hodowli młodych zwierząt. Śmiertelność takich kurcząt jest bardzo wysoka, wymagają one szczególnej opieki i warunków przetrzymywania. Jednak po wychowaniu kurczaka z kurczaka rolnik nie będzie musiał w przyszłości kupować drobiu.

Doświadczeni hodowcy drobiu wychowują potomstwo we własnym gospodarstwie za pomocą inkubatora. Wiąże się to z oszczędnością kosztów. Średni koszt jednego dnia kurcząt starych wynosi 50 r., młodych 350 r., a dorosłych 500 r. i więcej. Jednocześnie koszt jednego jajka wynosi 1 r 60 kopiejek. Tyle potrzeba na karmę dla jednego ptaka dziennie. Kura może znieść jedno jajko w ciągu 24 godzin. Tym samym, pomijając zakup inkubatora, odchów jednodniowych piskląt z jaj w Twoim gospodarstwie jest 33 razy tańszy. To prawda, że ​​​​nie bierze się pod uwagę procentu śmiertelności inwentarza żywego, możliwości przedostania się fałszywych jaj do inkubatora i prawdopodobieństwa narodzin samców. Ale nawet jeśli weźmie się pod uwagę wszystkie te czynniki, różnica jest nadal znacząca.

Przykładowy harmonogram farmy

Harmonogram każdej fermy różni się w zależności od pory roku, intensywności żywienia, sposobu, w jaki kurniki mają podwórko. Główne wydarzenia odbywają się według następującego harmonogramu:

  • 6:00 - powstanie;
  • 7:00 - karmienie ptaków mieszanką zbożową;
  • 8:00 - sprawdź dostępność wody u kurczaków;
  • 12:00 - karmienie mokrym zacierem z dodatkiem różnych rodzajów mąki;
  • 16:00 - sprzątanie produktów odpadowych;
  • 18:00 - karmienie zbożami, których różnorodność stale się zmienia;
  • 21:00 - gasną światła.

W warunkach domowego gospodarstwa, pomiędzy głównymi posiłkami, można dokarmiać kurczaki własnoręcznie zbieraną zielonką lub resztkami jedzenia ze stołu. Możesz również dodać kurczaki do harmonogramu, jeśli hodowca drobiu ma do tego specjalne podwórko. Nie zapomnij o regularnych, ale nie codziennych badaniach kurcząt pod kątem choroby.

Czym karmić domowe kurczaki

Odżywianie i warunki bytowe to fundamentalne punkty gospodarstwa domowego. Są to czynniki, na których nie można w żaden sposób oszczędzać. Błędy w procesie ich realizacji mogą prowadzić do obniżenia odporności kurcząt, obniżenia opłacalności produkcji jaj oraz trudności z przyrostem masy ciała.

Wysokiej jakości pasza dla kurcząt to cała gama produktów zoptymalizowanych pod kątem konkretnej rasy, wieku ptaków oraz pory roku. Powinien zawierać zboża, pasze pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, a także dodatki mineralne. Przy hodowli ras mięsno-jajowych należy wziąć pod uwagę, że ptaki te wymagają o 20% więcej pokarmu niż inne gatunki. Wymaga to trzech posiłków dziennie z różnymi rodzajami żywności.

Dzienna dieta dorosłej kury mięsno-jajowej obejmuje następującą ilość produktów:

  • zacier: 60 - 75 g;
  • sucha mieszanka zbożowa: 35 - 40 g;
  • kiełkujące zboża: 10 g;
  • rośliny okopowe: 25 g;
  • dodatkowe produkty (skorupki, drożdże, kreda itp.): 2 g.

Kurczaki są wszystkożerne. Wielu rolników dodaje do swojej diety resztki z mistrzowskiego stołu. Chleb, podroby mięsne i rybne można również podawać kurom nioskom. Najważniejsze, że się nie zgubiły. Produkty złej jakości mogą prowadzić do problemów jelitowych, a czasem do wystąpienia chorób. Możesz także rozpieszczać swojego drobiu egzotycznymi owocami. Hodowcy drobiu zauważają, że kury najbardziej lubiły smak pomarańczowy.

Wideo - Trzymanie kurczaków na domowej mini-farmie

Dokumenty do otwarcia fermy kurczaków

Hodowla kurczaków w garażu lub stodole nie wymaga rejestracji w urzędzie skarbowym. Ale jeśli rolnik planuje rozszerzyć działalność i szukać kanałów dystrybucji masowej, będzie musiał zarejestrować spółkę z oo lub indywidualnego przedsiębiorcę. Kod OKVED dla takiej działalności to 01.47.1 - „Uprawa i hodowla drobiu”. Do sprzedaży produktów rolnych w postaci jaj i mięsa wymagane będą specjalne zezwolenia. Wydawane są w stacjach weterynaryjnych po sprawdzeniu jakości towaru. Do sprzedaży żywych ptaków potrzebne są karty szczepień, z których będzie wynikać, że kurczęta są szczepione przeciwko powszechnym chorobom.

Dokumenty do otwarcia rachunku bieżącego IP

Aby otworzyć adres IP, potrzebujesz:

  • wypełnić wniosek do urzędu skarbowego na formularzu P21001, w którym podane zostaną podstawowe informacje o planowanej działalności (bezpłatnie);
  • kopie wszystkich stron paszportu hodowcy drobiu (50 r.);
  • zapłata cła państwowego za rozpatrzenie wniosku (800 r.);
  • uzyskać odpowiedź dotyczącą zezwolenia na prowadzenie działalności (bezpłatnie);
  • zarejestrować się w FSS (bezpłatnie);
  • otwarcie rachunku bankowego (bezpłatnie);
  • zakup pieczęci w razie potrzeby (1000 r).

Tak więc koszt otwarcia adresu IP nie przekroczy 2000 rubli. Dalsze koszty uruchomienia i koszty stałe kalkulowane są indywidualnie w zależności od postawionych celów i skali planowanej działalności.

Do legalnej sprzedaży produktów z gospodarstwa domowego hodowca drobiu musi posiadać dokumenty potwierdzające jakość jego towaru:

  • dla jaj - wyniki miesięcznej analizy na obecność salmonellozy oraz deklarację zgodności;
  • dla tusz - wyniki analizy pod kątem infekcji toksycznych oraz świadectwo weterynaryjne jakości mięsa;
  • dla żywych kurcząt - oględziny przeprowadzane przez lekarza weterynarii.

Orientacyjny koszt badań weterynaryjnych i certyfikatów:

  • analiza ściółki - 700 r.;
  • analiza kilkunastu jaj - 500 r;
  • świadectwo weterynaryjne - 200 r.;
  • oświadczenie o zezwoleniu na sprzedaż jaj - 2000 r;
  • certyfikat zgodności z technicznymi warunkami produkcji - 2000 rubli.

Organizacja sprzedaży

Kurczak przynosi dużo surowców: mięso, jaja, odchody, pióra. Można je realizować na różne sposoby.

Sprzedaż do hurtowni. Oczywiście nie każda firma będzie zainteresowana produktem, jeśli gospodarstwo nie będzie miało wystarczających wolumenów. Ale niektórzy hurtownicy są gotowi kupować jajka od 300 sztuk dziennie. Niewątpliwą zaletą jest tutaj sprzedaż wszystkich surowców naraz. Minusem jest cena, po której duże firmy są skłonne kupować towary. Może być tak niska, że ​​rentowność hodowli drobiu może spaść do 10 - 12%.

Wdrożenia w sklepach. Ta metoda wymaga samochodu i pracowitości. Rolnik pyta właściciela firmy restauracyjnej i dużych sklepów o chęć zakupu jego produktów. Pozwala to podnieść koszt towarów do poziomu dużych hurtowni i natychmiast sprzedać cały wolumen produktów.

Sprzedaż bezpośrednia. Nie oznacza to organizacji własnego sklepu czy kilku placówek ze względu na wysokie koszty. Mówimy o podróżującym handlu na rynkach i pracy „pocztą pantoflową” wśród krewnych i przyjaciół. Ta metoda pozwala na samodzielne ustalenie ceny. Jego wadą jest to, że na początkowych etapach pracy trudno będzie pozyskać stałych klientów. Wysokiej jakości produkty pomogą przyspieszyć ten proces i wykreować nazwę dla domowej fermy kurczaków.

Obornik kurzy wraz z mięsem i jajami podlega sprzedaży. Możesz zaoferować taki produkt letnim mieszkańcom lub innym gospodarstwom. Używają odchodów jako nawozu do swojego ogrodu. Możesz także spróbować sprzedać kurze pióra i ich puch. Zainteresować się nimi będzie mógł przemysł włókienniczy zajmujący się produkcją poduszek czy odzieży wierzchniej z wypełnieniem puchowym.

Widzimy, że kurczak to nie tylko wartościowe mięso i jajka. To źródło pożywienia dla rodziny rolnika i dobry sposób na zarobienie dużej marży. Do hodowli gospodarstwa domowego doświadczeni hodowcy drobiu zalecają wybór kurcząt ras mięsno-jajecznych, aby zapewnić wszechstronność uzyskiwanych surowców. Ptaki te są wszechstronne, łatwe w pielęgnacji i łatwe do karmienia zgodnie z normami.