수박에는 어떤 비타민이 있습니까? 알아봅시다. 수박에는 어떤 비타민이 있습니까? 수박에 어떤 비타민이 있습니까?

향기로운 수박은 고전적인 여름 간식입니다. 잘 익은 베리의 아삭함은 식욕을 돋우고 기분을 고양시킵니다. 겉은 녹색, 속은 새빨간 거대한 과일은 신선하고 비교할 수 없는 향과 과즙으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 수박은 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 이 구성은 제품을 많은 질병과 체중 감소에 없어서는 안될 도구로 만듭니다.

이 기사에서 수박 펄프에서 발견되는 비타민과 영양소, 수박에 철, 아연, 망간 및 기타 미량 원소가 있는지 여부, 그리고 베리가 남성과 여성의 건강에 미치는 영향을 배우게 됩니다.

스트라이프 베리의 기분 좋은 맛과 과즙이 풍부한 과육 풍부한 화학 성분으로 인해:

1. 수박의 기초는 물 (85-90 %)이며 과당, 포도당 및 자당 (5 ~ 13 %)이 많이 포함되어 있으며 펙틴과 섬유질 (0.5 %)이 있습니다.
2. 인체에 필요한 13가지 이상의 비타민을 함유하고 있습니다.
3. 생물학적 활성이 높은 포화 및 다가불포화지방산 오메가-3와 오메가-6은 신체에 에너지를 공급하고 기계적 보호 및 단열을 제공하며 콜레스테롤을 제거하고 심혈관 질환을 예방합니다.
4. 다량 영양소(칼륨, 칼슘, 규소, 마그네슘, 나트륨, 황, 인 및 염소)와 미량 원소(알루미늄, 철, 아연, 망간, 구리, 요오드)는 소량으로도 전체 유기체의 조화로운 기능을 보장합니다.
5. 플라보노이드-식물성 폴리페놀-항산화 특성이 있으며 자유 라디칼을 중화합니다.

그리고 신선한 수박 많은 필수 및 비필수 아미노산단백질 합성에 중요:

• 발린 - 세포에서 질소 교환을 담당합니다.
• 이소류신 - 혈당 수치를 조절하고 간에서 헤모글로빈과 단백질 합성, 성장 호르몬 생성, 조직 재생에 참여합니다.
• 페닐알라닌 - 혈액 순환을 촉진하고 인슐린 형성에 참여합니다.
• 트레오닌 - 단백질과 지방의 신진 대사를 조절하고 지방간을 예방하며 면역 체계를 강화합니다.
• 시트룰린 - 혈액에서 암모니아와 질소 폐기물을 제거합니다.

비타민과 미네랄

수박의 모든 부분에 포함된 비타민은 특히 중요합니다. 인체는 스스로 합성할 수 없습니다.

펄프의 비타민:

많은 사람들이 수박 껍질에 어떤 비타민이 들어 있는지 생각하지 않고 버립니다.. 위에 나열된 것 외에도 베타 카로틴(비타민 A의 전구체)이 포함되어 있습니다. 생식선의 건강을 담당하고 항산화 및 면역 자극 특성이 있습니다. 비뇨 생식기 계통의 작용인 카로틴이 부족하면 뇌가 교란되고 통증 민감도가 증가합니다.

수박에 포함된 많은 미시적 및 거시적 요소는 훨씬 더 가치가 있습니다. e, 그들은 거의 발견되지 않고 그들 없이는 몸이 실패하기 시작하기 때문에 :

그 구성으로 인해 수박은 종종 예방 및 재활 목적으로 사용됩니다.중추신경계, 위장관, 심혈관계 질환 및 각기병을 앓고 있는 사람들.

칼로리

높은 당도에도 불구하고 낮은. 이것은 펄프가 90%가 물로 구성되어 있으며 칼로리가 없다는 사실로 설명됩니다. 따라서 신선한 진미 100g에는 27kcal만 들어 있습니다.

흥미로운!세계에는 1200종 이상의 수박이 있으며 다양한 기후 조건에서 재배되며, 이는 과당과 자당의 함량이 같지 않다는 것을 의미합니다. 평균적으로 설탕 열매 100g에는 최대 35kcal이 들어 있습니다.

열처리 중 제품의 칼로리 함량이 증가합니다.설탕이나 꿀을 첨가하기 때문입니다. 따라서 100g은 30kcal, 주스 - 35kcal 이상입니다.

체중 감량에 사용할 수 있습니까

수박은 칼로리 함량이 낮기 때문에 추가됩니다.

• 그것은 단일식이 요법의 기초로 사용되지만 음식의 일일 기준은 2.5kg (2000-2500kcal)을 초과해서는 안됩니다.
• 펄프는 다른 저칼로리 식품(호밀 빵, 닭 가슴살, 호박 등)과 결합됩니다.

중요한!"빠른"다이어트에 지쳐 이상적인 모습을 추구하기 위해 많은 사람들은 체중 감량시 유용한 물질도 몸에서 "씻겨 나간다"는 사실을 잊습니다. 수박은 또한 비타민과 미량 원소로 포화됩니다.

태아 구성의 섬유질은 위 운동성을 향상시킵니다., 독소와 액체의 제거를 촉진합니다. 이러한 기능을 통해 체중이 감소하는 사람이 몇 킬로그램의 초과 체중을 "감소"할 수 있습니다.

글리세 믹 지수

모든 식품의 혈당 지수(GI)는 소화 속도와 포도당 방출을 나타냅니다.

수박 GI는 60-70 단위비교적 높은 수치이다.

참조. GI가 높을수록 제품이 더 빨리 분해되고 설탕이 혈류로 들어가고 췌장이 인슐린을 생산하기 시작합니다. 이 호르몬은 포도당을 억제하고 사람은 다시 배고픔을 경험합니다. 높은 GI 식품은 체중 감량에 적합하지 않습니다.

수분 함량이 높기 때문에달콤한 베리는 신체를 포화시키는 탄수화물을 과도하게 섭취하지 않으므로식이 요법에 표시됩니다.

수박의 유용한 특성

많은 양의 비타민과 미량 원소로 인해 수박이 소비됩니다. 많은 질병에 대한 예방 및 치료 요법으로:

• 리코펜은 혈압을 정상화하고 혈류를 개선하며 심장과 혈관에 유익한 영향을 미치고 암세포의 발달을 예방합니다 (화학 요법 후 회복 중에 처방되는 제품).
• 칼슘은 뼈 취약성이 높은 사람들에게 표시됩니다.
• 비타민 A는 시력 기관의 퇴행성 과정을 예방하고 모낭을 치료합니다.
• 비타민 C는 면역력을 높이고 전반적인 웰빙을 개선하며 피부 건강을 담당하는 콜라겐 생성에 관여합니다.
• 그룹 B 비타민은 활력, 부정적인 외부 요인에 대한 저항 수준을 증가시킵니다.
• 비타민과 미량 원소로 포화 된 물은 신장을 정화하고 독소를 제거하며 섬유는 장을 정화합니다.
• 수박의 모든 구성 요소의 복합체는 비만과 싸웁니다.

수박의 확실한 이점은 수박을 가장 유용한 것 중 하나로 만듭니다.다이어트 제품.

남성을 위한 혜택

많은 사람들이 그 사실을 모르고 수박은 남성에게 매우 유익합니다:

• 베리에 함유된 리코펜과 시트룰린은 성기능을 회복시키고 강화시킵니다. 그들의 행동은 남성의 성행위를 증가시키는 약물과 유사하지만 부작용은 없습니다.
• 근력 스포츠에 관련된 남성의 경우 수박은 근육량을 늘리고 신체에서 젖산을 제거하는 수단으로 훈련 후에 도움이 될 것입니다.
• 전립선 선종의 치료는 수박 펄프를 2-3 주 동안 하루에 3-4 번 사용하거나 2 큰술을 마시면 더 효과적입니다. 하루 수박 주스(2주).

여성을 위한 혜택

수박은 또한 여성의 문제를 해결합니다:

• 씨앗에 포함된 물질은 자궁 출혈을 멈춥니다.
• 수박 펄프는 화장품 보습 및 회춘 마스크로 사용됩니다. 거즈에 바르고 25-30 분 동안 얼굴에 바르십시오.
• 호밀 빵이 든 수박은 건강을 손상시키지 않고 체중 감량에 도움이됩니다 (체중 10kg 당식이 제품 2kg은 4-6 일 동안 하루에 소비됩니다).

유용한 수박과 임산부강화되고 광물화된 제품으로.

산부인과 전문의 임산부에게 수박을 처방하다:

• 소화관의 기능을 회복하고 변비를 예방하기 위해;
• 스트레스, 불면증 완화, 신경계 기능 정상화;
• 부종과 싸우기 위해 신체, 과도한 체액에서 독소를 제거합니다.
• 비타민과 미네랄로 몸을 포화시킵니다.

모유 수유 중인 여성은 수박을 소량 섭취하는 것이 중요합니다., 펄프에서 나온 아기는 설사의 위험을 증가시키기 때문입니다.

중요한!갓 짜낸 베리 주스는 간과 신장의 만성 질환, 담낭의 요로 결석, 여성의 방광염 및 어린이의 요실금에 유용합니다.

신선한 수박의 이점은 많은 연구에 의해 입증되었습니다.전통 의학 및 민간 요법에서의 사용.

가능한 피해 및 금기 사항

엄청난 이점에도 불구하고 수박은 사람을 해칠 수 있습니다.이것은 태아의 사용으로 인해 체액이 유출되고 약물과 함께 만성 질환 또는 질병의 급성 경과로 인한 것입니다. 줄무늬 열매의 과도한 섭취는 설사, 구토, 복부의 무거움을 유발하고 사람의 전반적인 상태를 악화시킵니다.

중요한!구매할 때 야외에 대한 높은 노출로 인해 발효 과정이 빠르게 시작되어 종종 중독을 유발하기 때문에 자르지 않고 금이 가지 않은 전체 과일을 선택하십시오.

수박이식이 요법에서 제외되는 질병 목록또는 조심스럽게 먹습니다.

• 설사, 경련 및 구토를 동반합니다.
• 신장과 방광에 큰 돌이 있는 경우: 많은 양의 액체가 돌의 움직임을 유발할 수 있으며, 이로 인해 심한 통증과 외과적 개입이 필요합니다.
• 소변 유출, 대장염 위반.

수박은 축적 할 수 있습니다, 특히 빠른 성숙을 위해 화학 물질을 공급한 경우. 초기 수박(5월~7월)을 사용할 때 이러한 물질로 인한 심각한 중독이 종종 발생합니다.

결론

잘 익은 수박은 펄프 자체, 껍질 및 씨앗에 포함된 비타민과 미네랄의 저장고입니다. 여름에 정기적으로 사용하면 신체에 유용한 물질이 부족하여 면역력이 향상됩니다.

높은 혈당 지수와 설탕의 양에도 불구하고 베리는 칼로리가 낮고 90 %가 물로 구성되어 있으므로 많은식이 요법의 기초를 형성합니다. 과일은 남성과 여성 모두에게 똑같이 가치가 있습니다. 특정 질병에서는 주의해서 먹습니다.

수박에는 비타민 C, 니아신, 티아민, 리보플라빈과 같은 항산화제가 풍부합니다. 이러한 요소는 우리의 수명을 연장하고 노화와 관련된 변화를 유지하며 그 중 일부는 항암 효과가 있습니다.

그러나 하나 이상의 수박은 유사한 유익한 특성을 가지며 비타민의 수 측면에서 첫 번째와 거리가 있습니다. 더 중요한 것은, 정확한 의미에서 귀중한 엽산의 함량에서 수박의 이점입니다.
그것은 세포 분열에 참여하고 단백질의 흡수와 변형을 조정하는 DNA 형성에 필수적입니다.

수박: 엽산과 마그네슘

신체의 이러한 과정은 우리에게 보이지 않습니다. 엽산의 가시적 결과: 좋은 피부색을 보장하고 적절한 신진대사를 촉진합니다.
그리고 수박의 또 다른 유용한 요소는 마그네슘입니다.

100 gr에서. 태아는 일일 복용량의 약 60%입니다. 우선, 신체에서 발견되는 다른 필수 요소의 올바른 동화를 제공한다는 점에서 유용합니다.

마그네슘은 근육과 신경의 적절한 기능에 기여합니다. 마그네슘 결핍의 징후는 팔다리의 경련, 따끔 거림, 설명 할 수없는 약점 및 피로로 나타납니다.

마그네슘 결핍은 심혈관계에 영향을 줄 수 있습니다. 낮은 혈관 긴장도와 함께 신경 전도 장애는 부정맥을 위협하고 심장마비의 상당한 위험을 초래합니다.

따라서 혈압이 낮은 사람은 무엇보다도 식단에서 마그네슘의 양에 집중해야 합니다. 마그네슘은 신장에도 필요합니다. 마그네슘은 결석 형성을 방지하고 염분 축적을 방지합니다.

마그네슘은 우수한 항우울제입니다. 나쁜 기분, 불안한 수면 및 낮은 집중력은 이 물질로 교정됩니다. 아마도 결국 그토록 필요한 힘, 힘, 활력을 되찾아 줄 수박 식단일 것입니다.

수박 - 조화

이 제품은 여분의 파운드를 잃고 싶은 사람들을 도울 것입니다. 100g 당 30kcal의 저칼로리 함량으로 수분 함량으로 인해 신체에 충분히 빠르고 오랫동안 영양을 공급하고 신체에서 불필요한 체액을 제거하는 데 도움이됩니다.

"수박 다이어트"는 과일의 펄프 만 특정 시간 동안 사용되어 예상되는 좋은 결과를 얻을 때 널리 보급되었습니다. 체중이 눈에 띄게 감소합니다.

신체에 대한 수박의 이점 요약:

• 수박 주스에는 미량 원소가 가득합니다.
• 상대적으로 낮은 칼로리 함량;
• 높은 수준의 엽산;
• 독소와 독극물의 몸 제거;
• 우수한 보습 특성을 가진 좋은 얼굴 관리 제품;

이제 수박이 무엇에 좋은지 알고 건강과 즐거움을 위해 먹습니다!

수박 피해

물론 거의 모든 사람이 이 과일을 좋아하지만, 이 과일은 매우 변덕스럽고 약간의 위험이 있음을 인정해야 합니다. 그리고 우리는 수박이 모든 사람에게 유용하지 않으며 일부 사람들에게는 금지되어 있음을 인정해야합니다.

수박 섭취 금지:

• 어린이 - 중독이나 복통의 위험이 있습니다.
• 수박 펄프에 질산염이 존재할 수 있기 때문에 심장 및 혈관 질환;
• 태아의 큰 이뇨 능력으로 인해 신장 및 비뇨기 계통의 질병으로 고통받는 사람들은 이뇨 효과가이 사람들에게 심각한 해를 끼칠 것입니다.
• 설사 및 경미한 중독(수박은 상태를 상당히 복잡하게 만들 수 있음)
• 간과 신장에 결석이 있으면 수박이 위험한 움직임을 유발할 수 있기 때문입니다.

과일은 우선 엄청난 수의 질산염 함량으로 인해 위험합니다.. 일반적으로 자랄 때 씨앗은 빠른 성장과 육즙을 위해 관개됩니다. 이 과일은 더 대표적으로 보입니다. 이러한 화학 비료에는 상당한 양의 질산염이 포함되어 있으며 수박은 전체 성장과 성숙 기간 동안 질산염을 축적하도록 처리됩니다.

질산염은 심각한 중독을 일으킬 수 있으며, 이는 한두 시간 안에, 때로는 하루나 이틀 안에 나타납니다. 물론 중독은 빨리 끝나지만 사망에 대한 정보도 있습니다.

그러나 이것이 당신이 그것을 먹을 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 초등 - 신뢰할 수있는 매장에서 이러한 과일을 구입하십시오. 길에서 또는 의심스러운 판매자로부터 구매하지 마십시오. 인터넷에는 올바른 수박을 선택하기 위한 많은 정보가 있으며, 이를 듣고 즐거움을 부정하지 마십시오!

수박의 비타민

수박은 베리인가요?

수박은 전 세계적으로 사랑받고 사랑받는 식물 제품입니다. 지금까지 분쟁은 가라 앉지 않았으며 과일, 야채 또는 열매 중에서 순위를 매길 위치에이 과일에 대한 정의가 없습니다. 예전에는 과일에 귀속됐지만 얼마 전까지만 해도 그 열매가 여전히 베리라는 공통적인 판단이 있었다. 그러나 이것은 어느 정도 맞습니다.

구조와 구성면에서 실제로 열매와 유사하지만 대체로 호박 가족에 속하며 이 가족의 샘플은 열매와 관련이 없습니다.

수박은 제철 상품이라 겨울에는 살 수 없고, 여름 중순부터 마트에 입점한다. 더 일찍 구입할 수 있고 먼 나라에서 배달 될 수 있지만 이미 과도하거나 많은 양의 질산염이 포함되어 있으므로 미리 구입하지 않는 것이 좋습니다. 필요한 이점이 포함될 것 같지 않습니다 이 과일에.

과일은 색상이 이질적이며 종종 줄무늬가 있지만 다른 패턴도 있습니다. 한 쌍의 꽃 줄무늬 : 황색 또는 녹색 황색, 두 번째 - 샐러드에서 육즙이 많은 짙은 녹색. 그 살은 육즙이 많고 대부분의 경우 빨간색이며 때로는 살점이 분홍색 또는 진홍색입니다. 제품 내부에는 노란색 또는 검은 색 씨앗이 있으며 유독하지는 않지만 팽창을 유발할 수 있으므로 먹지 않습니다.

당신은 수박을 좋아하지 않는 사람을 거의 만나지 않습니다. 그는 갈증을 잘 해소하는 능력에 무관심하지 않습니다. 무더운 여름, 달고 맛있는 것을 먹고 싶은 마음이 컸지만 무거운 것이 먹고 싶은 때는 적기였다.

여름은 사람들이 엄청난 양의 비타민과 미네랄을 포함하는 모든 종류의 장과, 야채 및 과일로 신체의 비축량을 보충할 수 있는 훌륭한 기회를 열어줍니다.

기원 이야기

수박은 장과로 박과에 속하는 박작물로 유용한 성분이 많다. 지금까지 그들은이 제품의 기원에 대해 먼 남아프리카 또는 인도를 고향이라고 부르며이 제품의 기원에 대해 논쟁합니다. 오랫동안 수박에 비타민이 무엇인지 궁금해하면서 문화는 중국과 XII 세기에도 재배되었습니다. 유럽에서 재배되기 시작했습니다. 우리나라 영토에서 베리는 13 세기부터 재배되었습니다. Tatars 덕분에 그가 나라의 북부에 도착했다는 의견이 있습니다. 현재까지 이 멜론 식물은 거의 100개국에서 재배되고 있습니다.

문화의 화학적 조성

껍질, 씨앗 및 과육 자체를 포함한 전체 과일은 유용하고 치유력이 있습니다. 모든 사람이 수박에 들어 있는 비타민과 그 구성 요소를 아는 것은 아닙니다. 수분의 약 90%는 수분이 많은 펄프에서 발견되는 가장 많은 양의 섬유질과 가용성 설탕에 포함되어 있습니다. 이것은 과당, 자당 및 포도당입니다. 엽산, 니코틴산, 아스코르빈산 등의 산이 함유되어 있으며 철, 인, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 단백질, 알칼리성 및 펙틴 물질, 카로티노이드 및 아미노산(티로신, 시트룰린, 발린, 이소류신 등)이 함유되어 있습니다. 에. 수박, 칼로리, 비타민, 영양가의 화학 성분 -이 모든 것은 이것이 인체에 대한 진정한 발견이자 기적의 열매임을 나타냅니다.

칼로리

이 제품의 저칼로리 함량에 대해 많이 작성되었습니다. 수박의 칼로리 함량은 100g당 30kcal입니다. 이로 인해 다양한 클렌징 및 지방 연소 다이어트에서 매우 인기가 있습니다. 과일은 갈증과 굶주림을 잘 만족시키고 신체를 질적으로 정화하여 유용한 물질과 물로 포화시킵니다.

수박의 유용한 특성 및 특성

식물은 원형, 타원형 및 직사각형과 같은 다양한 종과 모양으로 표현됩니다. 껍질은 일반적으로 녹색이지만 반점, 줄무늬가 있거나 없는 연한 녹색도 있습니다. 수박 내부에는 표준 색상인 빨간색이 있습니다.

그러나 때때로 분홍색, 진홍색 및 흰색을 볼 수 있습니다. "수박에서 발견되는 비타민은 무엇입니까?"라는 질문을 종종들을 수 있습니다. 많은 사람들의 의견과 달리이 기적의 베리에는 유용한 물질이 충분합니다. 이들은 비타민 B1, B2, B3, B6, B9 및 A, C 및 P에 이르는 비타민 B입니다. 다음은 수박에 포함된 비타민에 대한 자세한 내용입니다.

• B1은 심혈관 및 신경계의 작업에 참여하고 관절의 질병을 제거하는 데 도움이되며 신진 대사 과정에 적극적으로 관여합니다. 일일 기준은 2mg 이상입니다. 수박 1인분에는 평균 0.04mg의 이 비타민이 들어 있습니다.
• B2는 또한 위의 기능을 담당하지만 간 기능에 추가로 중요한 역할을 합니다. 하루 종일 표준은 또한 약 2mg이며, 수박 1회분은 이 비타민 0.06mg으로 구성됩니다.
• 아직 포함? B6은 체내에서 아미노산의 동화 과정과 니코틴산의 처리를 담당합니다.
• B9는 혈액 세포의 기능에 참여하고 혈액 전체의 상태를 조절합니다.
• 비타민 A는 면역, 시력 및 피부색의 일반적인 상태를 담당합니다. 수박 100g의 과육에는 약 0.1mg의 비타민이 포함되어 있으며 일일 요구량은 2mg입니다.
• 장기와 조직에 산소 공급을 담당하는 비타민 PP는 심장 기능에도 영향을 미칩니다. 수박 100g에는 약 0.2mg이 들어 있습니다(하루 요구량 30mg).
• 그리고 마지막으로 비타민 C는 어린 시절부터 신체가 필요로 하는 필수 요소입니다. 머리카락, 피부, 치아 및 손톱의 상태를 담당합니다. 수박 한 조각에는 약 7mg이 들어 있으며 일일 요구량은 100mg입니다.

전통 의학에서의 응용

이 문화를 좋아하는 많은 사람들은 수박에 함유된 비타민과 전통 의학에서 이를 사용하는 방법을 알고 있습니다. 박 펄프는 통풍, 빈혈 및 심혈관 질환을 치료하는 데 사용됩니다. 간 질환의 치료와 신장의 정화는 무엇보다도 우수한 이뇨제인 이 수분이 많은 제품 없이는 완전하지 않습니다. 배앓이 치료를 위해 어린 아이들은 수박 껍질에서 특수 분말을 준비합니다. 과일에 포함된 섬유질은 혈액 내 높은 콜레스테롤 수치를 제거하고 정상화하는 데 기여합니다. 집에서 이 큰 베리로 다양한 잼, 보존 식품, 설탕에 절인 과일 및 마멀레이드를 준비하고 씨앗으로 버터를 만듭니다.

금기 사항

불행히도, 오늘날 점점 더 많은 멜론 재배자들이 과일의 빠른 숙성에 기여하는 모든 종류의 질산염과 화학 물질로 수박을 채웁니다. 그러한 베리는 얼마나 유용합니까? 이 유형의 수박에서 어떤 비타민을 찾을 수 있습니까? 아아, 이러한 질문에 대한 답변은 누구에게도 만족스럽지 않을 것입니다. 대부분의 경우 피해가 이익보다 훨씬 큽니다. 과일의 양을 측정하는 특수 장치를 사용하면 수박의 품질과 소비 적합성(어린이에게 특히 중요)을 확인할 수 있다는 점을 염두에 두어야 합니다. 따라서 수박을 선택할 때 우선 7 월 초 (또는 더 일찍 베리를 선반에 올려 놓으면 수박에 어떤 비타민이 있고 건강에 어떤 영향을 미치는지 알려줄 상식에 따라 인도해야합니다 ). 수박을 사기에 적기는 8월, 9월입니다.

수박이 매우 건강한 베리라는 사실에도 불구하고 여전히 금기 사항이 있습니다. 과일은 부종, 비뇨기계 및 전립선에 문제가 있는 사람들은 주의해서 사용해야 합니다. 당뇨병이 있는 사람도 이 제품에 주의해야 합니다.

결론적으로는 규모가 매우 커서 피규어를 망칠 염려 없이 즐길 수 있다는 점은 주목할 만하다. 이 육즙이 많고 큰 베리를 섭취하는 주요 규칙은 남용하지 않고 신중하게 선택에 접근하는 것입니다.

수박은 전 세계적으로 알려지고 사랑받는 식물입니다. 오늘날까지 수박이 과일, 채소 또는 베리와 같이 무엇인지 확실하게 알려지지 않았습니다. 이전에는 수박이 과일로 간주되었지만 몇 년 전만 해도 그 과일이 여전히 베리라는 믿음이 널리 퍼져 있었습니다. 그러나 이것이 완전히 옳은 것은 아닙니다. 이것은 구조와 구성면에서 수박이 실제로 열매와 매우 유사하지만 일반적으로 호박 식물 가족에 속하며이 가족의 대표자는 어떤 식 으로든 열매에 속하지 않기 때문입니다. 일반적으로이 주제에 대해 오랫동안 논쟁 할 수 있습니다. 모두 식물을 고려하는 방법에 달려 있으며이 문제에 대해 모든 사람이 자신의 의견을 가질 것입니다.

수박은 제철 제품이므로 신선한 과일을 구입할 수 없습니다. 예를 들어 겨울에는 여름 한여름에만 선반에 나타납니다. 물론 다른 나라에서 가져온 과일을 살 수도 있지만 너무 익거나 품질이 좋지 않을 가능성이 높으므로 사지 않는 것이 좋습니다. 수박의 비타민이 원래 형태로 남아있을 가능성은 거의 없습니다. 그런 과일에.

수박 과일은 균일하지 않은 색상을 가지고 있으며, 대부분 줄무늬이지만 예를 들어 격자 또는 반점 형태로 다른 패턴도 발견됩니다. 두 가지 색상의 줄무늬: 하나는 노란색 또는 녹색을 띤 노란색일 수 있고 다른 하나는 밝은 녹색에서 진한 짙은 녹색까지 다양합니다. 과일의 과육은 육즙이 많고 부드러우며 가장 자주 밝은 빨간색, 때로는 분홍빛이 도는 라즈베리입니다. 또한 내부에는 독성이 없지만 팽만감을 유발할 수 있지만 먹지 않는 얼룩덜룩한 검은색 씨앗이 있습니다.

수박을 자르는 방법?

수박은 누구나 좋아하는데 갈증을 잘 풀어주고 오랫동안 몸을 적셔주기 때문에 특히 좋아합니다. 이것은 달고 맛있는 것을 먹고 싶은 동시에 무거운 음식을 먹지 않는 더운 여름에 해당됩니다.

그 구성에 따르면이 과일은 비타민이별로 풍부하지 않으며 과일이 주로 일반 물로 구성되어 있기 때문에 함량이 매우 낮습니다 (약 80-90 %). 그러나 이것은 그 가치를 감소시키지 않으며 과일에는 칼륨이 풍부하여 우리 몸의 물과 소금의 균형과 좋은 기분을 담당합니다.

과일은 과체중이고 체중 감량을 원하는 사람들에게 적합합니다. 과일은 수분 구조로 인해 매우 낮은 칼로리 함량(100g당 27kcal)을 가지며 신속하고 영구적으로 몸을 포화시키고 모든 것을 제거하는 데 도움이 됩니다. 몸에서 과도한 체액. 음식에 수박 펄프를 많이 섭취하여 체중을 줄이는 이른바 "수박 다이어트"도 있습니다.

수박에 해를 끼칠 수 있음

물론 거의 모든 사람들이 수박을 좋아하지만 불행히도이 과일 (또는 베리)은 다소 변덕스럽고 위험한 것으로 간주되며 많은 사람들에게 금기 사항입니다. 따라서 수박이 너무 맛있고 칼륨이 풍부하다는 사실에도 불구하고 과일을 선택할 때 조심해야하며 여러 규칙을 따라야합니다.

• 취학 연령의 어린이 및 초등학생의 경우 하루에 한 조각 이상을주지 않는 것이 좋습니다 (이 나이에는 위험을 감수하지 않는 것이 좋으며 중독이나 복통에 걸릴 위험이 있습니다).
• 심혈관 질환이 있는 사람(태아의 질산염 함량으로 인해 공격을 받을 위험도 높음);
• 신장 및 비뇨기 계통의 다양한 질병이있는 사람들 (수박은 유사한 질병을 가진 사람들에게 해를 줄 수있는 강력한 이뇨제입니다);
• 설사와 가벼운 중독 (과일은 더 큰 합병증을 유발할 수 있음);
• 몸에 돌이 있는 사람(태아는 몸에서 돌의 불필요한 움직임을 유발할 수 있음).

그렇다면 수박은 왜 그렇게 위험한 것일까요? 그것은 일반적으로 태아에서 대량으로 발견되는 질산염에 관한 것입니다. 일반적으로 농장에서 수박 씨는 물을 많이 주어 더 빨리 자라고 더 즙이 많아 그러한 과일이 더 잘 보입니다. 이 동일한 비료에는 많은 질산염이 포함되어 있으며 이 과일은 성장하는 동안 동일한 질산염을 축적하는 경향이 있습니다.

질산염은 신체에 심각한 중독을 일으킬 수 있으며 때로는 몇 시간 후에, 때로는 며칠 후에 나타납니다. 물론 과일 중독으로 인한 사망조차도 알려져 있지만 대부분의 경우 그러한 중독은 매우 빨리 진행됩니다.

이것은 과일을 전혀 먹을 수 없다는 것을 의미하지 않습니다. 과일을 정확하고 신중하게 선택하면되며 직접 재배하는 것이 가장 좋습니다. 그러면 과일이 100 % 안전하다는 것을 알게됩니다. 글쎄, 이것이 가능하지 않다면 신뢰할 수있는 상점에서 과일을 구입하고 길가 판매자를 피하고 과일이 너무 익지 않은지 확인하는 것이 좋습니다.

여름의 끝자락과 가을의 시작은 멜론 작물의 계절입니다. 수박과 참외는 맛이 좋고 상쾌하고 갈증을 풀어줍니다. 이 과일에는 많은 유용한 생물학적 활성 물질이 포함되어 있습니다. 수박과 멜론에는 어떤 비타민이 있습니까? 알아봅시다.

수박

수박은 갈증을 잘 풀어주고 오랫동안 몸을 적셔줍니다. 이것은 수분 함량이 높기 때문입니다(약 80-90%). 그러나 수박에는 비타민이 거의 없습니다. 과일에는 신체의 염분과 물의 균형을 담당하고 신진 대사 과정을 정상화하는 칼륨이 풍부합니다.

수박은 칼로리가 낮고 체중 감량을 원하는 사람들에게 좋습니다. 제품 100g에 25kcal만 있습니다. 과일에 들어 있는 비타민과 미네랄의 정확한 양은 어디에서 자라는지, 어떻게 수정했는지, 멜론을 어떻게 관리했는지에 따라 다릅니다.

멜론

멜론 펄프의 약 65%는 수분입니다. 수박과 달리 멜론은 섬유질과 비타민이 풍부합니다. 지방 함량이 낮기 때문에 태아가 식단에 포함될 수 있습니다. 제품 100g에는 36-38kcal만 있습니다. 설탕이 많은 품종에서는 물이 약간 적지만 문화의 칼로리 함량은 증가합니다.

이러한 물질 외에도 멜론에는 규소, 코발트 및 루비듐이 풍부합니다. 소량의 오메가-3 지방산이 포함되어 있습니다. 실리콘은 혈관의 탄력을 제공하고 면역 체계를 강화하며 대사 과정에 관여합니다. 코발트는 신경계 및 순환계의 기능에 중요하며, 골다공증 및 죽상동맥경화증의 발병을 예방하고 모발 상태와 비타민 A 및 C의 흡수에 유리하게 영향을 미칩니다. 루비듐은 알레르기 반응을 줄이고 면역 체계를 지원합니다.

혜택

멜론과 수박을 정기적으로 섭취하면 많은 시스템과 기관의 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 멜론은 신체에 복잡한 영향을 미칩니다. 전문가들은 식단에 포함함으로써 많은 유익한 효과를 나타냅니다.

• 부종 제거.
• 신장에서 혈장의 여과를 개선합니다.
• 소화 시스템의 장 운동성 및 효소 과정의 자극.
• 몸에서 위험한 콜레스테롤 제거.
• 면역 체계의 활동을 강화합니다.

비타민 B 2 덕분에 혈액 순환이 개선되고 기분이 좋아지고 우울증에 대한 저항력이 높아집니다. 베타카로틴은 눈 건강을 돕고 지방과 탄수화물의 흡수를 돕습니다. 비타민 B5는 독소로부터 세포를 보호합니다.

수박과 멜론은 이뇨 작용과 항산화 작용을 합니다. 신장, 방광 및 간 질환에 특히 유용합니다. 조롱박이 암 예방에 효과적이라는 의견이 있습니다.

유용한 특성은 과일 펄프뿐만 아니라 씨앗과 껍질에도 내재되어 있습니다. 멜론 씨앗은 효능 문제를 제거하는 데 사용됩니다. 이를 위해 건조하고 가루로 만든 다음 음식에 첨가합니다. 수박씨에는 비타민 D와 오메가-3 산이 풍부합니다. 그들은 신경계의 질병에서 불안을 없애고 뼈 골격을 강화하기 위해 복용하는 것이 좋습니다.

수박과 멜론은 항산화, 이뇨 작용이 있으며 신경계의 기능을 정상화합니다.

수박 껍질에는 조혈 과정에 관여하고 췌장과 갑상선의 정상적인 기능을 보장하는 엽록소가 들어 있습니다. 껍질을 벗기지 않은 과일에서 주스를 준비하여 유용한 물질을 얻을 수 있습니다.

피해

종종 수박과 멜론은 금지 식품 범주에 속합니다. 심혈관 및 비뇨기계 질환, 만성 신장 질환으로 고통받는 사람들은 특히 주의해야 합니다.

심한 중독이나 설사뿐만 아니라 당뇨병이있는 조롱박은 사용하지 않는 것이 좋습니다. 수박은 돌이 있는 곳에서 극도로 주의해서 먹어야 합니다(많은 양의 액체는 움직임을 유발할 수 있음). 과일은 어린 아이들에게 남용되어서는 안됩니다. 매우 자주 과일은 숙성 속도를 높이기 위해 질산염으로 처리됩니다. 일단 몸에 들어가면 이러한 화학 물질은 해로울 수 있으며 중독과 배앓이, 오른쪽 hypochondrium의 통증, 메스꺼움, 구토, 약점 및 권태감을 유발할 수 있습니다.

수박과 멜론이 유익하고 원치 않는 반응을 일으키지 않도록 하려면 몇 가지 간단한 규칙을 따르세요.

• 찬물이나 발효유 제품과 함께 박을 마시지 마십시오. 그렇지 않으면 소화가 화를 내고 설사가 나타납니다.
• 과일과 알코올 음료를 결합하는 것은 권장하지 않습니다.
• 공복에 수박이나 수박을 먹으면 위경련을 일으킬 수 있습니다.
• 과일을 다른 제품과 함께 사용하지 마십시오. 그들은 주요 식사 사이의 간식으로 가장 잘 사용됩니다.

수박과 멜론에는 유용한 비타민, 미시적 및 거시적 요소가 포함되어 있습니다. 그러나 신뢰할 수있는 판매자로부터 구입 한 고품질 과일 만 사용하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 중독 및 만성 질환의 악화 위험이 높습니다.