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Molto spesso, quando torni a casa da un negozio (soprattutto da un supermercato) e valuti criticamente i notevoli volumi di acquisti (sia necessari che non), pensi ai motivi che ti motivano a fare spese così sconsiderate. E c'è una spiegazione abbastanza logica per tutto: il merchandising, in base al quale le merci vengono esposte correttamente nel piano di vendita.

Merchandising

Una conseguenza naturale del miglioramento e della sovrasaturazione del mercato è l'intensificazione della concorrenza non solo tra i produttori di materie prime, ma anche tra le organizzazioni commerciali, da cui spesso dipende in gran parte il risultato finale dell'efficienza di tutta la produzione. È il merchandising, cioè un sistema di misure per aumentare le vendite nel commercio al dettaglio e creare un'atmosfera favorevole a ciò, che contribuisce al successo della vendita delle merci. Tradotto letteralmente dall'inglese, questo termine significa il processo di negoziazione.

I principi di base delle strategie di marketing si formano come risultato di un'analisi approfondita degli stereotipi comportamentali dei consumatori. Pertanto, le basi del merchandising sono la preparazione di misure chiare e psicologicamente giustificate volte a stimolare gli acquisti. Se consideriamo che in media oltre il 70% dei beni viene acquistato impulsivamente, senza una decisione preliminare equilibrata sulla necessità di tale acquisto, diventa chiara la crescente efficacia del merchandising nelle condizioni moderne.

La corretta esposizione delle merci nell'area di vendita - come primo passo o base del merchandising - dovrebbe garantire la massima disponibilità dei prodotti, oltre a influenzare visivamente una persona, contribuendo ad attirare la sua attenzione sull'oggetto dell'acquisto.

Strategia di marketing

L'esposizione delle merci correttamente organizzata nel negozio è la parte più significativa: una delle condizioni più importanti per la vendita di un prodotto è la sua visibilità visiva e attrattiva. Analizzando il fatturato effettivo, gli esperti di marketing sono giunti a conclusioni abbastanza logiche: le merci collocate sugli scaffali situati all'altezza dell'occhio umano hanno i tassi di vendita più alti. Tuttavia, ci sono molti altri fattori che influiscono in modo significativo sui volumi di vendita.

Aree target

L'esposizione del prodotto viene utilizzata per raggiungere vari obiettivi strettamente mirati, spesso sovrapposti:

1. Aumento dei volumi di vendita.
2. Formazione della fiducia dei consumatori nel prodotto.
3. Rafforzare l'impatto del marchio sul consumatore e formare forti priorità di gusto.
4. Aumentare la competitività tra prodotti simili.
5. Acquisire il meritato riconoscimento nel campo della promozione dei prodotti di successo.

Opzioni di presentazione del prodotto

Varie opzioni per la presentazione delle merci sono determinate dalle specificità delle singole offerte di vendita, dalle esigenze dei consumatori e dalle preferenze di gusto.

Il raggruppamento per stile o tipologia viene effettuato nei negozi di alimentari, ferramenta e manufatti, dove questo tipo di posizionamento è tradizionalmente utilizzato in relazione a tutti. Ad esempio, in vari reparti del negozio ci sono sezioni con capispalla e collezioni estive, scarpe, merceria e Presto.

Il raggruppamento ideologico è spesso basato su qualche concetto o semplicemente sulla reputazione e sull'immagine di una struttura di vendita al dettaglio. Ad esempio, gli showroom che vendono mobili su campione espongono i pezzi più attraenti per una percezione visiva completa. Allo stesso tempo, l'interno circostante viene riprodotto secondo le tendenze più alla moda, sottolineando i vantaggi dei prodotti pubblicizzati.

La combinazione di colori nell'esposizione delle merci è tipica dei negozi e delle boutique con margini commerciali elevati, pensati per la categoria di consumatori più benestante. Questo contingente è attratto dalla luminosità dell'immagine, stimolandolo all'acquisto.

Il raggruppamento dei prezzi consente agli acquirenti di valutare la diversità dell'assortimento e di scegliere i prodotti al prezzo più adatto, mentre l'esposizione su larga scala offre agli acquirenti l'idea di prezzi bassi per un numero enorme di beni omogenei.

Quando un prodotto viene presentato frontalmente in forma espansa, all'acquirente vengono mostrate tutte le sue caratteristiche, sottolineandone il più possibile l'attrattiva.

Posizionamento di reparti e gruppi di prodotti

La collocazione logica di alcune tipologie di prodotti sul piano vendita diventa il risultato di un'adeguata valutazione di alcuni fattori fondamentali:

1. Il numero di acquisti per unità di tempo di determinati gruppi di beni, ovvero la frequenza della loro acquisizione.
2. Dimensioni e peso dei prodotti venduti.
3. Numero di diverse modifiche al prodotto.
4. Il tempo e la distanza spaziale necessari affinché l'acquirente possa ispezionare o rivedere un potenziale acquisto, nonché selezionare l'articolo più attraente tra gli analoghi presentati sullo scaffale.

Oltre ai fattori valutati quantitativamente, l'esposizione delle merci dipende direttamente dalla qualità e dalla consistenza dei prodotti offerti, dall'imballaggio, dall'immagine e dal layout del negozio e dalla redditività di alcuni gruppi di merci.

Ad esempio, nei saloni e nelle boutique d'élite, i prodotti presentati sono spesso combinati in base alla somiglianza stilistica e cromatica. Nei negozi di fascia media i prodotti sono generalmente raggruppati per dimensione, mentre nei punti vendita con prezzi minimi possono essere semplicemente collocati in contenitori.

Percorsi di guida

Per ottenere la massima razionalità nell'utilizzo dello spazio commerciale disponibile, è necessario determinare la sequenza di disposizione dei reparti dell'intero negozio e la scelta dell'ubicazione più adatta per ciascuna sezione. Dopo aver considerato il percorso di flusso stabilito di un grande negozio, gli esperti di marketing posizionano i reparti con articoli non essenziali e d'impulso verso le sezioni con gli acquisti più frequenti. Ciò significa che una persona che cerca di acquistare solo determinate cose è costretta a passare attraverso altri reparti, nei quali un'esposizione di merci adeguatamente organizzata la attira letteralmente e la costringe a effettuare un acquisto.

L'arte di esporre i prodotti

Le modalità di esposizione delle merci dipendono tradizionalmente dal posizionamento dei prodotti venduti rispetto a prodotti omogenei e attrezzature specializzate.

Con l'esposizione orizzontale, i prodotti omogenei vengono posizionati uniformemente su tutta la lunghezza dello scaffale. Allo stesso tempo, in una direzione, le unità vengono classificate in ordine di volume decrescente (o crescente), in base alla produzione in serie, posizionando quelle più grandi ed economiche sugli scaffali inferiori. E i prodotti destinati alla vendita immediata devono essere nella massima accessibilità per l'acquirente e in un certo modo attirare l'attenzione.

Con questo posizionamento, i beni meno popolari situati vicino ad analoghi più popolari saranno maggiormente richiesti, prendendo in prestito in parte da loro il gradimento dei consumatori.

Con il metodo di esposizione verticale, i prodotti omogenei sono disposti sugli scaffali in più file: quelli più piccoli e leggeri si trovano sugli scaffali superiori, mentre quelli più grandi su quelli inferiori. Questo metodo migliora la qualità della percezione visiva ed è abbastanza conveniente per gli acquirenti, indipendentemente dalla loro altezza. Molto spesso, questo tipo di esposizione delle merci viene utilizzato nelle grandi aree di vendita dei negozi self-service.

Il metodo di esposizione viene effettuato utilizzando punti vendita aggiuntivi, ovvero su uno stand o uno scaffale di marca separato, le merci vengono esposte nell'angolazione più vantaggiosa. L'ubicazione di tale stand non è in alcun modo legata al luogo di vendita effettivo di un determinato prodotto.

Planogramma

La presentazione del prodotto all'acquirente non deve essere effettuata in modo caotico, ma secondo uno schema pre-pensato ed eseguito manualmente o su un diagramma del computer (disegno, disegno o fotografia), chiamato planogramma. Su di esso, ciascuna posizione dell'elenco di assortimento presentato dovrebbe essere rappresentata nel modo più dettagliato possibile, indicando la posizione esatta di ciascuna unità commerciale. Viene redatto un planogramma per l'esposizione delle merci, tenendo conto dei desideri dei fornitori e degli acquirenti, nonché delle capacità del rivenditore. Il tempo dedicato alla sua preparazione riduce in definitiva in modo significativo il tempo necessario per posizionare i prodotti sul piano di vendita. Inoltre, sono stati ora sviluppati molti prodotti software che facilitano e accelerano significativamente il processo di tale dettaglio.

Il planogramma espositivo del prodotto deve essere approvato dal responsabile del punto vendita, così come devono essere approvate tutte le successive modifiche allo stesso.

Principi generali

A seconda delle specificità del negozio e dei prodotti venduti, durante lo sviluppo di un planogramma viene seguita un'ampia varietà di posizioni. Ma i principi generali per l’esposizione delle merci sono i seguenti:

1. Il principio di visibilità viene implementato creando attrattiva visiva e accessibilità per la revisione.
2. Raggiungere la massima efficienza a costi ragionevolmente ragionevoli (uso razionale delle attrezzature e dello spazio di vendita al dettaglio). Per ogni tipologia di prodotto vengono assegnate aree che corrispondono approssimativamente ai relativi volumi di vendita. Aree massime - per beni venduti o pubblicizzati rapidamente; questi ultimi, a loro volta, dovranno essere collocati nei luoghi più visibili del piano vendita. Non dimenticare di garantire il libero passaggio ai prodotti disposti.
3. Sistematicità. Il posizionamento e l'esposizione delle merci avviene in blocchi complessi, ad es. le cose collegate tra loro da alcune caratteristiche sono raggruppate in un unico luogo. Ad esempio, articoli per la casa, e nelle vicinanze c'è una vetrina con piatti, ecc.
4. Compatibilità dei beni vicini tra loro, cioè deve essere esclusa l'influenza negativa dei prodotti vicini. I prodotti a base di caffè non devono essere posizionati accanto a spezie o cibi umidi. Tale vicinanza influenzerà negativamente le proprietà di consumo dei beni venduti (il caffè stesso potrebbe acquisire un odore estraneo o trasmetterlo agli oggetti circostanti).
5. Gli articoli acquistati impulsivamente dovrebbero essere posizionati vicino a prodotti ad alta richiesta. Ad esempio, la corretta alternanza di beni costosi ed economici consente di aumentare la redditività del negozio, attirando l'attenzione su unità diametralmente opposte nelle loro proprietà. Allo stesso tempo deve essere garantita l’estetica e la sicurezza dei prodotti allestiti.
6. È molto importante monitorare l'adeguatezza dell'esposizione, ovvero la rappresentazione più completa dell'assortimento disponibile, a seconda dello spazio di vendita, delle specificità del punto vendita e della domanda per l'elenco di prodotti proposto, nonché dell'intera gamma di politiche di marketing.
7. Per creare un'immagine attraente di un negozio, molto spesso (soprattutto all'apertura) ricorrono alla riduzione dei ricarichi commerciali, delle promozioni e degli sconti. Questo è progettato per creare una simpatia duratura da parte del cliente per una struttura di vendita al dettaglio.

Specifiche dell'esposizione dei prodotti alimentari

L’esposizione dei prodotti alimentari è pensata per garantire non solo l’accessibilità, ma anche la massima sicurezza. A seconda delle condizioni di conservazione, dell'imballaggio utilizzato e di altri fattori, vengono utilizzati vari metodi di vendita. È conveniente posizionare i prodotti liquidi in bottiglie in più file sugli scaffali, a volte direttamente nei cassetti. Carne, pesce e salumi - nell'esporre i prodotti tagliati nella forma più attraente per l'acquirente. I prodotti confezionati (o in pacchi) vengono accuratamente disposti in file o pile sugli scaffali, raggruppando le unità per tipologia.

Per i prodotti da forno vengono utilizzati scivoli a parete e ad isola, nonché attrezzature speciali che garantiscono il rispetto degli standard sanitari di stoccaggio. Questa esposizione della merce (foto mostrata sopra) è la più razionale per la sua sicurezza.

Caratteristiche dell'esposizione dei beni industriali

I beni industriali sono caratterizzati dalla loro massima differenziazione in gruppi secondo tipologie, articoli e destinazione. Gli abiti, ad esempio, possono essere distribuiti in tutta l'area vendita a seconda dello stile, della stagionalità, del genere, dell'età e di altre caratteristiche. I cappelli sono posizionati su console speciali, nonché strutture di varie configurazioni, che consentono di mostrare questo o quell'oggetto nel modo più vantaggioso. L'esposizione delle merci in un negozio consente di pianificare la direzione effettiva dei flussi di consumatori, il che contribuisce alla redditività dell'attività commerciale.

Quando si pianifica un'esposizione è molto importante assicurarsi che il prodotto non venga bloccato da una coda che ne limiti la visibilità e l'accessibilità. Allo stesso tempo, il suo lato anteriore dovrebbe essere presentato al meglio al consumatore. Si ritiene che la posizione più vantaggiosa degli scaffali sia sul lato sinistro della direzione di movimento del flusso principale dei consumatori. Quando si caricano gli scaffali in modo uniforme, la parte dello scaffale in cui sono diretti i massimi sforzi di marketing dovrebbe essere approssimativamente all'altezza degli occhi e, inoltre, dovrebbe essere posizionata vicino all'area cassa. È possibile rafforzare l'impatto sulla simpatia dei consumatori utilizzando una varietà di mezzi pubblicitari. Un aumento del fatturato commerciale si verifica anche quando gli stessi prodotti vengono esposti contemporaneamente in più aree di una struttura di vendita al dettaglio.

Opzioni di posizionamento del prodotto

Il posizionamento ponderato delle merci nel negozio aumenta significativamente i volumi di vendita. Per attirare nel modo più efficace l'attenzione dell'acquirente, vengono utilizzati diversi tipi di esposizione delle merci utilizzando attrezzature speciali:

1. Scaffali e scaffali.
2. Stand e mostre speciali.
3. Cestini in filo metallico e vassoi da pavimento.
4. Stand posizionati separatamente.
5. Macchine distributrici.
6. Confezione pubblicizzata, bellissime scatole, ecc.

Le mostre di prodotti in imballaggi promozionali sembrano molto impressionanti. La stampa di alta qualità e costosa, saggiamente fornita dal produttore, interessa particolarmente i visitatori del negozio, attirando l'attenzione principalmente su se stessa.

Caratteristiche del merchandising in farmacia

L'utilizzo di una strategia di marketing competente in una catena di farmacie presenta alcune caratteristiche rispetto ad altri punti vendita. Il merchandising delle farmacie rappresenta un aumento globale dell'attività attraverso attività pubblicitarie volte ad attirare l'attenzione dei consumatori sui farmaci da banco. Una delle caratteristiche più importanti di una farmacia è la specificità della psicologia del consumatore, spesso espressa in comportamenti piuttosto timidi: il cliente cerca di ottenere quante più informazioni possibili nelle vetrine prima di porre domande, ad esempio, sui farmaci contro le infezioni fungine o malattie veneree, così come altri farmaci piuttosto intimi. Le farmacie stanno sviluppando uno specifico sistema di rubricatori che facilita la ricerca delle informazioni necessarie sui gruppi terapeutici dei farmaci.

Inoltre, quando cerca un medicinale, un potenziale acquirente si guarda intorno nel reparto vendite e involontariamente si interessa ad altri farmaci di cui aveva bisogno prima (ma non era in grado di acquistarli) o a quelli che acquisterà oggi o in futuro.

Zonizzazione espositiva della farmacia

Tradizionalmente, l'esposizione delle merci in farmacia viene effettuata tenendo conto della zonizzazione, il che rende il più semplice possibile la ricerca dei farmaci. Quasi tutti i chioschi delle farmacie hanno le seguenti zone:

Prodotti venduti senza prescrizione medica. Si tratta di esposizioni piuttosto voluminose in cui i farmaci sono disposti in base ai loro ambiti di applicazione.

Un posto a parte è riservato alle piante officinali e agli integratori alimentari, ai vari preparati omeopatici.

Molti complessi vitaminici, prodotti per diabetici e persone che cercano di perdere peso si trovano in un'area separata. Qui puoi anche trovare varie modifiche dei farmaci per le persone che conducono uno stile di vita sano.

Varie varianti di cosmetici naturali e decorativi (da dentifrici e creme a rossetti e dischetti).

Attrezzature mediche e prodotti per la cura del paziente, prodotti ortopedici e calzetteria compressiva.

Prodotti per i bambini, i neonati, le loro mamme e le donne incinte. Gli scaffali sono pieni di cosmetici specializzati, alimenti per l'infanzia e vari dispositivi per lo sviluppo infantile.

I farmaci che aiutano a migliorare le prestazioni e prevenire lo stress sul corpo umano vengono solitamente assegnati a zone separate. In esposizione i farmaci contro la chinetosi, che rafforzano la vista e proteggono dagli effetti nocivi delle apparecchiature tecniche sul posto di lavoro.

Nell'area della cassa sono presenti offerte speciali, prodotti pubblicizzati e attrezzature stagionali, oltre a materiali stampati dedicati ai problemi del mantenimento e del ripristino della salute.

Un'adeguata visualizzazione dei medicinali presentati richiede la loro posizione non inferiore a 0,8 m dal pavimento, ma non superiore a 1,6-1,7 m, ovvero non superiore alla testa di una persona media.

Il segno più evidente dell'efficacia di una politica di vendita che tenga conto di tutte le regole di esposizione della merce è l'aumento dei volumi di vendita, nonché la riduzione del tempo impiegato dai clienti nella ricerca dei prodotti necessari. Un marketing competente non solo semplifica il processo di acquisto, riducendo il tempo dedicato alla ricerca del prodotto giusto, ma attira anche un'attenzione inutile su cose che non sono le più necessarie.

Collocazione ed esposizione della merce nel piano di vendita: regole e principio di collocazione della merce

La merce preparata per la vendita viene consegnata al punto vendita e collocata secondo lo schema di carte sviluppato, che tiene conto della varietà di fattori che influenzano la comodità dello shopping e di fattori puramente commerciali che aiutano ad aumentare le vendite.

È necessario distinguere tra i concetti di “collocazione” ed “esposizione” della merce sul piano di vendita.

Il posizionamento delle merci comporta la distribuzione dell'assortimento su tutta l'area del piano vendita, tenendo conto della frequenza della domanda, della complessità di acquisizione, dell'intercambiabilità, delle dimensioni e del peso delle merci e delle proprietà specifiche delle merci. Questa operazione è tatticamente importante per il successo del commercio, quindi le decisioni sulla disposizione delle merci devono essere applicate dal personale di vendita responsabile insieme al responsabile del reparto vendite. Quanto più grande è l'area del piano vendita, tanto più complesso diventa questo compito e aumenta l'importanza delle decisioni prese per l'impresa, poiché consentono di pianificare correttamente i flussi dei clienti, ridurre i tempi di ricerca e selezione della merce, aumentare la produttività del negozio e ridurre i costi di manodopera del personale durante il rifornimento dell'inventario nel trading floor.

Il rifornimento dell'area di vendita del negozio viene effettuato, di norma, quotidianamente prima dell'apertura del negozio o in un momento in cui è presente un numero minimo di clienti. Nei grandi magazzini come i supermercati, queste funzioni vengono eseguite da addetti o caricatori speciali. Lo stock di merci non deperibili collocato nel piano di vendita deve corrispondere alle vendite giornaliere. Le merci deperibili vengono consegnate al trading floor per 2-3 ore di negoziazione. Lo stock di prodotti non alimentari nel trading floor può durare diversi giorni di negoziazione.

Al fine di gestire in modo efficace il processo di posizionamento nell'assortimento, lo stock di merce presente nel negozio viene suddiviso condizionatamente per esposizione, lavorazione e prenotazione.

Stock espositivo destinato alla dimostrazione della merce ai clienti e alla vendita. Viene posizionato in vetrine, su appositi stand, sui ripiani superiori delle attrezzature, su ripiani rotanti in vetro chiusi e altre tipologie di attrezzature speciali che presentano tutti i vantaggi del prodotto. Tali apparecchiature vengono solitamente presentate dai produttori di materie prime.

Azione funzionante i beni vengono utilizzati per la vendita diretta. È posizionato su appendiabiti, in cestini, sugli scaffali di armadi a muro e ad isola, in contenitori - attrezzature e altri tipi di attrezzature commerciali e tecnologiche.

Scorta di sicurezza le merci sono destinate a ricostituire il lavoratore. Di solito viene immagazzinato nei retrobottega del negozio e parzialmente nell'area vendita.

Nei negozi self-service e in quelli con esposizione aperta, le scorte espositive funzionano contemporaneamente.

Nel determinare la disposizione ottimale delle merci, è necessario tenere conto di una serie di principi sviluppati tenendo conto della teoria e della pratica del commercio:

Di norma, le merci nel piano vendita di un negozio vengono posizionate in base a gruppi di prodotti o complessi di consumatori.

La massima comodità per i clienti è fornita dall'organizzazione del servizio clienti nei complessi di consumo e nei microcomplessi. Segnaletica e segnaletica efficaci contribuiscono inoltre a creare un ambiente favorevole alla permanenza dei clienti nel negozio, indirizzando i clienti verso le aree desiderate per acquistare il maggior numero di acquisti correlati.

Oltre alle condizioni di cui sopra, l'uso efficace dell'area di vendita è facilitato da: disposizione razionale dell'area di vendita, presenza di scorte commerciali ottimali (esposizione, lavoro, riserva), utilizzo di moderne attrezzature commerciali e tecnologiche, tenendo conto delle specificità dell'assortimento venduto nel negozio, nonché del personale qualificato dell'area vendita.

Insieme ai noti principi di collocazione delle merci nel piano di vendita, è necessario rispettare una serie di regole:

I prodotti ad alto turnover richiedono un’attenzione particolare e dovrebbero occupare gran parte dell’area espositiva del negozio. Devono essere distribuiti per ottenere più vendite ed evitare l'affollamento.

Come accennato in precedenza, tenendo conto di determinati principi e regole, viene determinata l'ubicazione di ciascun gruppo di prodotti o complesso di consumatori. Quindi viene determinata la superficie di vendita necessaria per l'immissione delle merci, tenendo conto del tipo di impresa, della quota dei corrispondenti gruppi di merci nel fatturato e della velocità di circolazione. Su questa base, viene sviluppato uno schema per il posizionamento e l'esposizione delle merci. In conformità con il layout accettato e l'esposizione delle merci, le dimensioni dell'area, le specifiche del prodotto e la tecnologia per la sua vendita, vengono selezionati i tipi necessari di attrezzature commerciali e tecnologiche.

Quando si vende tramite uno sportello di servizio, il collocamento della merce deve essere effettuato tenendo conto della frequenza della domanda al fine di ridurre il costo del lavoro del venditore e aumentare la sua produttività. Nei negozi multipiano non alimentari, ai piani terra si trovano merci di frequente richiesta, ad alta rotazione, che non richiedono molto tempo per essere selezionate (merceria, profumi, carta e cancelleria, giocattoli), nonché merci voluminose e merci pesanti (frigoriferi, lavatrici, ecc.). ). Ai piani successivi vengono collocate le merci che richiedono molto tempo affinché gli acquirenti prendano confidenza con esse (scarpe, abbigliamento, tessuti, ecc.). Questa sequenza di collocamento delle merci è determinata non solo dalle regole della prossimità delle merci, ma anche dalla complessità della loro acquisizione.

2 Esposizione delle merci: metodi e principi

L'esposizione della merce è importante anche nell'organizzazione del servizio clienti, che nelle condizioni moderne non è solo parte del processo tecnologico, ma agisce anche come mezzo efficace per stimolare le vendite e può essere un elemento dell'immagine dell'impresa e un costante componente della cultura del servizio. Ecco perché i manager dedicano così tanto tempo alla questione dell'organizzazione e della tecnologia di visualizzazione.

L'esposizione delle merci deve essere intesa come determinate modalità di disposizione ed esposizione delle merci nell'area espositiva del piano di vendita. Per ogni prodotto è necessario determinare il modo più appropriato per esporlo. Questa scelta dipende dalle caratteristiche del prodotto, dalla sua forma, dimensione, proprietà del consumatore, imballaggio, metodi di vendita e altri fattori.

L'esposizione delle merci dovrebbe garantire l'attrazione dell'attenzione degli acquirenti, la facilità di selezione, la sicurezza delle merci, l'uso efficace dell'area espositiva e la capacità delle attrezzature di vendita al dettaglio. Nella pratica commerciale, è ampiamente utilizzata l'esposizione di merci in file, pile, pile, individualmente, in coppia, in set e alla rinfusa. Si consiglia di utilizzare display figurativi e decorativi per decorare le vetrine dei negozi. La pratica di utilizzare espositori decorativi (piramidi, diapositive, ecc.) Sul piano di vendita indica che l'acquirente lo percepisce come un elemento pubblicitario, che trasforma il prodotto in un “contemplatore morto” per i clienti di passaggio.

Utilizzato nei negozi sistemi verticali ed orizzontali per l'esposizione delle merci. Il più razionale è sistema espositivo verticale, quando la merce omogenea è disposta verticalmente su tutti gli scaffali. Allo stesso tempo, si ottiene una buona visibilità della merce, che consente ai clienti di navigare rapidamente nell'intero assortimento ed effettuare un acquisto. In questo modo è consigliabile esporre i beni di consumo. La larghezza di tale display di solito non occupa più di una sezione (0,9 m).

A sistema orizzontale un determinato prodotto occupa uno o due scaffali che si trovano nel campo visivo dei clienti. I restanti scaffali di questa attrezzatura sulla stessa lunghezza sono destinati all'esposizione di merci di altri gruppi. Ecco come vengono solitamente posizionate le merci che richiedono poco spazio.

Meno comunemente usato sistema combinato, combinando elementi dei due sistemi precedenti. Il metodo combinato consente di utilizzare in modo efficace l'area espositiva delle apparecchiature e di posizionare più merci nel piano vendita.

Il metodo di visualizzazione verticale è più progressivo, poiché consente ai clienti di navigare rapidamente nel piano di vendita e, muovendosi in una direzione, selezionare la merce. Con un metodo di esposizione orizzontale, l'attenzione degli acquirenti è dispersa, è più difficile per loro concentrarsi sulla scelta di un tipo di prodotto e, di conseguenza, spesso si creano controflussi. Si consiglia di disporre le merci di grandi e piccole dimensioni in cassette utilizzando il metodo orizzontale. Con lunghe file (10-12 m) e un'offerta merceologica diversificata è possibile combinare metodi di esposizione.

Le merci imballate e le merci adatte alla vendita all'ingrosso vengono collocate alla rinfusa. Questo metodo di esposizione ha un effetto stimolante sull'acquirente, poiché crea l'effetto della massima disponibilità del prodotto. Richiede meno manodopera per l'esposizione e consente un utilizzo più efficiente dello spazio espositivo.

L'esposizione delle merci in contenitori è considerata efficace e può essere utilizzata per la maggior parte dei prodotti alimentari confezionati. I piccoli prodotti alimentari vengono collocati sfusi vicino al centro di pagamento in carrelli mobili o contenitori.

Quando si espone merce imballata, si consiglia di lasciare i singoli campioni non imballati o in un imballaggio trasparente in modo che l'acquirente possa esaminarli. Ad un'altezza di 110-160 cm dal pavimento, è necessario posizionare le merci: articoli nuovi molto richiesti, nonché beni per i quali il negozio è particolarmente interessato a vendere. Gli scaffali inferiori delle diapositive contengono solitamente beni con una domanda stabile e elevata da parte dei consumatori. L'attenzione degli acquirenti agli scaffali inferiori utilizzando il metodo di esposizione “standard”. In questo caso, le singole merci vengono impilate, sporgendo di diversi centimetri oltre le dimensioni dell'attrezzatura.

Gli scaffali di diapositive e altre attrezzature non dovrebbero avere spazi vuoti, ma allo stesso tempo non è consigliabile sovraccaricare di merci l'area espositiva. I prodotti che dovrebbero attirare l'attenzione degli acquirenti sono posizionati a destra della direzione principale del movimento degli acquirenti, poiché sono meglio visibili e gli acquirenti li prendono con la mano destra.

Possiamo quindi evidenziare quanto segue principi di base che devono essere presi in considerazione quando si espongono le merci sulle attrezzature di vendita al dettaglio:

- le merci omogenee sono disposte verticalmente, garantendone la migliore visibilità;

- è consigliabile utilizzare le modalità più semplici di esposizione della merce (posa diretta, sfusa, ecc.);

- gli elementi dell'attrezzatura per l'esposizione delle merci non devono essere riempiti eccessivamente di merce, ma allo stesso tempo è assicurata la saturazione dell'esposizione;

- nella zona di visibilità ottimale (110 – 160 cm dal pavimento) è necessario posizionare la merce di cui è preferibile la vendita rapida;

- gli articoli correlati (così come correlati) devono essere collocati sfusi in vari punti del piano di vendita (alle pareti terminali, unità di pagamento, ecc.), utilizzando cestini, cassette o altri dispositivi speciali.

Una delle condizioni importanti per un'elevata cultura commerciale e un funzionamento efficiente dei negozi è il posizionamento e l'esposizione razionale delle merci nell'area di vendita. La corretta soluzione a questi problemi garantisce la possibilità di creare le migliori condizioni per l'esposizione e la selezione delle merci, minimizzando i costi di manodopera dei venditori e l'uso ottimale dello spazio commerciale.

Ci sono concetti: posizionamento delle merci sul piano di vendita e loro esposizione.

Il posizionamento della merce nell'area di vendita viene effettuato tenendo conto di alcuni fattori, come la frequenza della domanda, la complessità dell'acquisizione, le dimensioni e il peso della merce e le proprietà specifiche della merce. Ciò tiene conto anche della psicologia degli acquirenti, delle loro abitudini e tradizioni.

Quando si posiziona un assortimento di merci nell'area di vendita, è necessario osservare i seguenti principi di base.

Dovrebbe essere creata la massima comodità affinché gli acquirenti possano ispezionare e selezionare un acquisto. Questo requisito è pienamente soddisfatto dalla disposizione delle merci nei complessi di consumo.

È necessario garantire il commercio ininterrotto delle merci incluse nell'elenco dell'assortimento, nonché un utilizzo efficiente delle superfici di vendita e un'organizzazione razionale dell'intero processo commerciale. Per fare ciò, è necessario disporre di un inventario adeguato (esposizione, lavoro, riserva), selezionare l'attrezzatura commerciale e tecnologica tenendo conto del profilo dell'assortimento del negozio e posizionarla correttamente.

La disposizione delle merci dovrebbe contribuire alla distribuzione uniforme dei flussi di clienti e all'orientamento dei clienti nell'area di vendita. Per raggiungere questo obiettivo, le merci di uso quotidiano vengono posizionate uniformemente in tutta l'area di vendita. I prodotti che richiedono una conoscenza a lungo termine si trovano nella parte posteriore dell'area vendita in modo da non interferire con il flusso dei clienti. I prodotti con turnover accelerato dovrebbero occupare la maggior parte dell'area espositiva del negozio. Devono essere dispersi, le loro aree di posizionamento non devono essere situate una accanto all'altra, così come con il centro pagamenti o lo sportello servizi per evitare l'affollamento dei clienti.

La collocazione razionale delle merci nell'area di vendita dovrebbe garantire una riduzione dei percorsi di movimento delle merci verso i luoghi in cui sono esposte e impedire anche l'incrocio dei flussi di merci e consumatori. A tale scopo, le aree di esposizione e stoccaggio di ciascun gruppo di prodotti dovrebbero essere posizionate il più vicino possibile l'una all'altra.

Quando si posizionano le merci, è necessario tenere conto delle loro proprietà fisiche e chimiche, delle caratteristiche specifiche e della necessità di garantire la sicurezza delle proprietà di consumo delle merci. È necessario disporre le merci in modo tale da impedire la loro influenza dannosa l'una sull'altra.

Ad ogni gruppo di prodotti dovrebbe essere assegnata una zona permanente. Ciò dà stabilità e fornisce anche un migliore orientamento al cliente. Quando si posiziona un gruppo di prodotti, si consiglia di posizionare prodotti vicini con lo stesso nome che differiscono tra loro e sono correlati. Gli oggetti di grandi dimensioni devono essere posizionati vicino all'uscita. Si consiglia di posizionare i prodotti che richiedono una vendita rapida, nuovi articoli alla moda, stagionali e in punti ben visibili nel piano di vendita. I prodotti che richiedono taglio, pesatura e piccoli articoli costosi vengono posizionati dietro i banchi di servizio. Nei negozi multipiano, ai piani terra si trovano merci frequentemente richieste e con un elevato turnover.

Le superfici per i diversi gruppi di prodotti vengono assegnate tenendo conto del tipo di impresa, della quota dei corrispondenti gruppi di merci nel fatturato e della velocità di circolazione.

Importante è anche l’esposizione della merce.

Per esposizione delle merci si intendono determinate modalità di posa ed esposizione delle merci sul piano di vendita. Dipendono dalle caratteristiche del prodotto, dalla sua forma, dimensione e proprietà del consumatore.

L'esposizione delle merci dovrebbe garantire l'attrazione dell'attenzione dei clienti, la facilità di selezione, la sicurezza delle merci, il massimo utilizzo dell'area espositiva e la capacità delle attrezzature di vendita al dettaglio.

Esistono vari modi per esporre la merce. Il più razionale è quello verticale, quando merce omogenea viene posizionata verticalmente su tutti i ripiani dello scivolo. In questo modo è consigliabile esporre i beni di consumo. Lo stesso prodotto è posizionato in un'area ristretta su tutti gli scaffali dal basso verso l'alto.

I prodotti che richiedono poco spazio dovrebbero essere disposti orizzontalmente. Le merci imballate e le merci adatte alla vendita all'ingrosso devono essere disposte alla rinfusa.

Questo è il tipo di offerta più attivo, creando l'effetto della disponibilità del prodotto. Ha un effetto stimolante sull'acquirente.

Dovrebbe essere ampiamente utilizzata l'esposizione delle merci in cataste, pile, file, appese, ecc.. Allo stesso tempo è necessario evitare l'uniformità e la monotonia.

I prodotti più richiesti, ma anche quelli che necessitano di attirare l'attenzione per velocizzare le vendite, vengono posizionati nella zona di migliore visibilità (entro 1100-1600 mm dal pavimento). I ripiani inferiore e superiore dell'attrezzatura sono meno convenienti. L'attenzione degli acquirenti è attratta dalla modalità di esposizione “standard”. Consiste nel posizionare le singole merci in una pila che sporge di diversi centimetri oltre le dimensioni dell'attrezzatura. Allo stesso scopo vengono utilizzati diversi dispositivi ed elementi per l'esposizione delle merci, che aggiungono varietà alla progettazione dell'area di vendita. Non è consigliabile sovraccaricare di merci gli scaffali delle attrezzature commerciali.

Quando si organizza l'esposizione, è necessario tenere presente che le merci che devono attirare l'attenzione degli acquirenti dovrebbero essere posizionate a destra della direzione principale di movimento degli acquirenti, poiché sono meglio visibili e gli acquirenti prendono le merci con la mano destra .

Il rispetto dei principi di base del posizionamento e dell'esposizione delle merci garantisce l'organizzazione razionale del processo tecnologico e aumenta l'efficienza dei negozi.

Diversi gruppi di prodotti hanno caratteristiche specifiche di posizionamento ed esposizione nel piano di vendita.

Pane e prodotti da forno sono disposti su vassoi, contenitori, sugli scaffali dei pensili e sugli scivoli per tipologia: segale, grano, ecc. Il pane raffreddato può essere disposto su tre o quattro file, il pane non raffreddato - su una o due.

Anche i prodotti dolciari sono classificati per tipologia: cioccolatini, caramelle varie, marmellata, biscotti, pan di zenzero, ecc. D.

I prodotti dolciari confezionati sono disposti sugli scaffali delle attrezzature per tipologia e nome. Le scatole con prodotti dolciari sono esposte in luoghi ben visibili

I prodotti dolciari deperibili (torte, pasticcini) vengono collocati in apparecchiature refrigerate.

Le verdure fresche (patate, barbabietole, carote, cavoli, ecc.) sono meglio esposte in contenitori. In sua assenza, le verdure confezionate vengono disposte sugli scaffali degli scivoli a parete e ad isola.

Le verdure (cipolle, aneto, prezzemolo, ecc.) Sono disposte su vassoi, nei prosciutti vengono posti campioni di verdure salate e funghi.

Per esporre prodotti non alimentari è necessario selezionare attentamente attrezzature, dispositivi e attrezzature pubblicitarie, tenendo conto della varietà delle caratteristiche specifiche dei beni stessi.

La corretta soluzione a questo problema garantirà l'esposizione più redditizia sia dell'intera gamma di prodotti che di ogni tipologia di prodotto.

I tessuti sono disposti in rotoli o in pezzi separati, verticalmente su scivoli e tavoli a parete. Per comodità degli acquirenti, i tessuti sono raggruppati per tipo di fibra (cotone, lino, seta, lana) e all'interno delle tipologie - per gruppi e sottogruppi (calicò, calicò, raso, ecc.). L'abbigliamento finito viene suddiviso in base al sesso e all'età (donna, uomo, bambino), in gruppi (capispalla, abiti leggeri) e all'interno del gruppo in base alle materie prime, alle taglie, all'altezza e ai colori.

I capispalla sono posizionati in base al sesso, all'età, al materiale, allo scopo, alle dimensioni, ai colori e sono disposti su attrezzature in file o su grucce.

I capispalla per bambini possono essere disposti indipendentemente dal sesso. È raggruppato per tipologie, dimensioni, colori

La piccola maglieria (guanti, cappelli) è disposta in pile in base alla taglia, al colore, al materiale

È meglio posizionare la biancheria secondo il principio di un'offerta completa, dimensioni e tipologie. Nelle cassette la biancheria è disposta in file verticali. Per una migliore esposizione della lingerie (combinazioni di camicie da notte), viene appesa alle grucce.La lingerie per neonati deve essere organizzata secondo il principio di un'offerta completa, per taglia e tipologia

Si consiglia di posizionare campioni di copricapi sulle console in base al sesso e all'età (uomini, donne, ragazze, ragazzi) e all'interno in base al materiale, alle dimensioni, allo stile, al colore. I cappelli di pelliccia sono disposti per tipo, stile, dimensione, i cappelli realizzati con tessuti di cotone dovrebbero essere disposti sfusi in cassette o cestini di attrezzature.

Gli articoli di merceria sono esposti in cassette e sugli scaffali delle attrezzature per tipologia di materiale: prodotti in metallo e plastica, tessili, pelletteria, specchi. Gli articoli di merceria possono anche essere selezionati in base alla complessità dell'offerta: "Tutto per il ricamo", "Articoli sanitari", ecc. Si consiglia di esporre alcuni prodotti di merceria su console (valigette, borse, ombrelli, ecc.) articoli (pettini, ganci, bottoni, forcine) - “sfusi”.

I profumi e i prodotti cosmetici sono raggruppati per scopo e tipologia: per l'igiene dentale (polveri, paste, elisir); per la cura della pelle del viso (lozioni, creme, polveri), per la cura della pelle delle mani (creme), per la cura dei capelli (saponi, coloranti, shampoo), ecc. I profumi e i prodotti cosmetici in tubi e imballaggi in plastica e metallo sono disposti "alla rinfusa ", in cassette e cestini, in imballaggi di cartone, bottiglie - in file

Set regalo, profumi costosi, rossetti, mascara, ecc. sono collocati in teche di vetro

Il sapone da toilette è disposto sfuso o in file in base al tipo e al prezzo

Per attirare l'attenzione sui nuovi prodotti, dovrebbero essere evidenziati, posizionati in un posto ben visibile, dotati di un cartellino del prezzo di grande formato con annotazione

I giocattoli e i giochi vengono posizionati sugli scivoli ad isola e a parete in base all'età, allo scopo pedagogico e al tipo di materiale.

I giocattoli in gomma e piccola celluloide sono disposti sfusi in cassette o cestini aperti. È consigliabile utilizzare anche contenitori su ruote. Sugli scaffali delle attrezzature devono essere collocati giocattoli tecnici, giochi per bambini, strumenti di lavoro. I prodotti per la scuola, la scrittura e la cancelleria sono suddivisi in sottogruppi: elettrodomestici, cancelleria e materiale da disegno. Prodotti di carta e cartone (album, quaderni, quaderni, ecc.) sono disposti in pile o file su scaffali di diapositive o in cassette per tipologia e disposizione. L'inchiostro viene visualizzato sugli scaffali per colore, piccoli articoli (matite, penne) - sfusi. Set, penne e altri beni costosi vengono collocati su banconi di vetro o vetrine.

I beni per la casa sono collocati in complessi di consumo: “Per la tavola”, “Per la cucina”, “Per il tuttofare domestico”, ecc. All'interno dei complessi di consumo, i beni dovrebbero essere organizzati in microcomplessi. Ad esempio, il complesso “Per il tuttofare domestico” comprende 5 microcomplessi: “Strumenti”, “Elementi di fissaggio”, “Macchine per cucire domestiche”, “Prodotti chimici”, “Strumenti per finestre e porte”.

Gli elettrodomestici sono classificati in base al tipo, allo scopo, alla tensione, alla potenza, alle dimensioni e ad altre caratteristiche. Campioni di frigoriferi, lavatrici, macchine da cucire e aspirapolvere sono posizionati su podi e cubi.

I lampadari sono appesi su supporti speciali, le lampade a incandescenza sono impilate in celle.

Il posizionamento e l'esposizione di prodotti tecnicamente complessi richiedono un'attenzione particolare.

I prodotti radio sono organizzati nell'area di vendita in gruppi (TV, radio e radio, registratori, lettori, ecc.) a seconda della classe, del tipo, delle fonti di alimentazione, delle opzioni di costruzione e del design esterno. Nell'area vendita i prodotti radiofonici dovranno essere presentati assemblati.

Per la dimostrazione vengono utilizzati televisori, tavoli mobili, guide universali montate a parete, console rotanti e podi. I televisori devono essere raggruppati per classe e dimensione dell'immagine (dimensione della diagonale dello schermo). I televisori a colori dovrebbero essere tenuti separati dai televisori in bianco e nero.

Radio, radio, lettori, registratori sono posizionati su scivoli o podi universali a parete e ad isola.

Piccoli componenti radio, tubi radio, condensatori resistivi, fusibili, trasformatori sono disposti in vetrine da banco, mentre i campioni vengono posti su tavolette forate.

Macchine fotografiche, cineprese, proiettori per diapositive e cinematografiche, obiettivi intercambiabili ed esposimetri optoelettrici vengono venduti tramite il banco di servizio. Campioni di questi prodotti dovrebbero essere esposti in espositori a parete e in vetrine sospese. Quando vengono esposti in vetrine sospese, vengono utilizzati vari supporti, nonché elementi pubblicitari e decorativi: volantini, cartellini dei prezzi, annotazioni, ecc.

L'attrezzatura fotografica è raggruppata per marca, dimensione della cornice; carta fotografica - in base alla composizione dell'argento alogeno, al contrasto, al tipo di superficie, al grado di lucentezza, alla densità e al colore del supporto e ai formati. Le pellicole vengono posizionate in base allo scopo e al formato del fotogramma.

Anche i prodotti chimici sono disposti in base allo scopo previsto, l'attrezzatura fotografica - in base al tipo. I materiali fotosensibili e le sostanze chimiche vengono posizionati separatamente. Per l'esposizione di beni musicali vengono utilizzati pannelli forati o diapositive specializzate. I dischi vengono inseriti in cassette in base alle sezioni tematiche.

Sui podi sono installati motocicli, ciclomotori e biciclette, a seconda della tipologia. Devono essere liberamente accessibili agli acquirenti.

Si consiglia di esporre i nuovi prodotti su stand appositamente progettati che attirino l'attenzione degli acquirenti. Un approccio speciale dovrebbe essere adottato quando si collocano i beni acquistati dai clienti come acquisti d'impulso. Tutte le merci esposte nell'area di vendita devono essere dotate di cartellini dei prezzi chiaramente contrassegnati. 2.1.

Il posizionamento e l'esposizione della merce nell'area di vendita sono mezzi importanti per la promozione delle vendite. Le attività di vendita al dettaglio più progressiste hanno da tempo riconosciuto la necessità di prestare la dovuta attenzione a questi aspetti delle loro attività.

Collocamento del prodotto - questa è la loro ubicazione nell'area del trading floor. Il posizionamento razionale delle merci nel piano vendita consente di formare correttamente i flussi dei clienti e ridurre i tempi di assistenza. I clienti abituali sanno dove si trova questo o quel prodotto nel piano di vendita e lo trovano rapidamente. Allo stesso tempo, anche i costi del lavoro dei dipendenti del negozio nel processo di rifornimento dell'inventario vengono ridotti, utilizzando i percorsi più brevi per lo spostamento delle merci dai locali tecnici all'area di posizionamento.

Sotto esposizione delle merci sono compresi i processi tecnologici associati alla disposizione, all'impilamento e all'esposizione delle merci su attrezzature commerciali e tecnologiche. Un'esposizione di prodotti attraente, ben progettata e ben mantenuta aiuta a garantire che i visitatori che vengono al negozio acquistino la merce e quindi forniscano profitto al negozio.

Posizionando il prodotto che è la nostra massima priorità all'altezza degli occhi e delle mani, abbiamo l'opportunità di ottenere i massimi risultati. È necessario prestare la massima attenzione a questi scaffali del negozio, assicurandosi che siano sempre riforniti di merce.

Per evitare il fattore di “abituarsi” alla posizione dei prodotti sul piano di vendita, è necessario cambiare la loro posizione nel punto vendita e nel negozio nel suo complesso una volta ogni 3-12 mesi, a seconda della velocità di fatturato del prodotto. I prodotti dovrebbero essere disposti o esposti in modo tale che trovare il prodotto giusto sia il più semplice possibile. Per fare ciò, è necessario utilizzare materiali POS nell'area di vendita, consentendo una migliore navigazione del flusso di persone verso i luoghi di consegna delle merci.

È inaccettabile che sugli scaffali ci siano spazi vuoti non riempiti. Se c'è spazio libero, le merci vengono immediatamente riordinate o altri tipi di prodotti vengono riorganizzati.

Non è accettabile posizionare le merci impilandole una sopra l'altra se ciò può causare danni o perdita di presentazione del prodotto.

Il posizionamento all'interno del gruppo può essere effettuato sotto forma di disposizione orizzontale o verticale. Dall'aspetto della confezione o del prodotto stesso è possibile determinare immediatamente a quale tipo di esposizione appartiene. Il prodotto deve essere posizionato sul bordo del ripiano o sui ganci, in linea retta.

Quando disposto orizzontalmenteÈ necessario tenere conto che sullo scaffale più basso dovrebbe esserci un prodotto di dimensioni più grandi, o meno attraente, o più economico. Inoltre, l'esposizione orizzontale prevede l'esposizione delle merci da sinistra a destra in serie, per ridurre il volume.

Metodo verticale L'esposizione dei prodotti prevede la disposizione di prodotti omogenei su più file, su tutti i ripiani degli scaffali dall'alto verso il basso. Questo metodo è conveniente perché fornisce una buona esposizione della merce e libero accesso ad essa per gli acquirenti di qualsiasi altezza. Con l'esposizione verticale, è necessaria una rigorosa distribuzione delle merci dello stesso tipo, dal più piccolo al più grande. Quello più piccolo si trova rispettivamente sugli scaffali superiori, quello più grande su quelli inferiori. In pratica, entrambi questi metodi sono spesso combinati, utilizzando elementi di layout sia orizzontale che verticale.

Display display (ulteriori punti vendita) collocato in un luogo visibile, in conformità con il movimento dei clienti. Ad esempio, uno stand di marca indipendente o uno stand non legato al punto vendita principale di un particolare prodotto.

Quando si sceglie un luogo e un metodo di esposizione, si procede dalla natura della domanda del prodotto. I prodotti della gamma principale non necessitano di display appariscente. I prodotti correlati sono posizionati accanto ai principali prodotti della domanda in modo “incrociato”. Posizionare insieme i prodotti principali e quelli correlati sullo stesso scaffale o nelle immediate vicinanze può aumentare le vendite di entrambi i prodotti del 150-180%

I prodotti intercambiabili dovrebbero essere affiancati. Ad esempio, per proprietà di consumo: cereali e pasta, abbigliamento e maglieria.

La regola di base quando si decorano gli scaffali è che l'esposizione dovrebbe essere ricca. In questo caso è importante determinare il numero di unità di merce da esporre. Dalla pratica è noto che l'occhio umano può percepire un prodotto se accanto ad esso ci sono 3-5 prodotti simili disposti orizzontalmente su uno scaffale. Qualunque sia la larghezza del ripiano, il prodotto deve essere appoggiato liberamente su di esso, altrimenti andrà perso.

Tutti i prodotti sono disposti su attrezzature tecnologiche e di vendita al dettaglio con etichette e immagini sulla confezione rivolte verso l'acquirente. L'esposizione dovrebbe garantire la dimostrazione delle migliori qualità di un particolare prodotto.

Attualmente è sempre più diffusa la sostituzione delle guide per l'esposizione delle merci con attrezzature container, che si consiglia di installare nell'area vendita, su linee di guide, o per creare linee a parete e ad isola.

Quando si posizionano le merci nel padiglione e le si dispongono su attrezzature commerciali, è necessario tenere conto delle modalità della loro vendita, delle caratteristiche delle singole merci e della tipologia di imballaggio. Per esempio:

• - le merci in bottiglia sono esposte su più file lungo la larghezza degli scaffali, talvolta in scatole;
• - salsicce e carni affumicate - in vetrine refrigerate disposte su più file, con la parte superiore tagliata e posizionata con la parte tagliata rivolta verso l'acquirente;
• - gli insaccati confezionati, confezionati in pellicola di cellophane, sono suddivisi per tipologia e qualità;
• - le merci in sacchi e pacchi sono disposte sugli scaffali in file o pile;
• - il pane e i prodotti da forno sono disposti in file sugli scaffali degli armadi a muro o ad isola o per questi scopi utilizzano attrezzature contenitori con schermo protettivo, la cui presenza è necessaria per garantire i requisiti sanitari, nonché armadi costituiti da elementi modulari;
• - i tessuti sono raggruppati per tipologia, destinazione e codice articolo e disposti in rotoli sui ripiani inclinati dei pensili e dei mobili ad isola; i campioni di tessuto vengono appesi su apposite consolle;
• - gli abiti finiti sulle grucce vengono posizionati sulle grucce o su altri tipi di attrezzature in base al sesso, all'età, ai gruppi e alla tipologia;
• - per l'esposizione di campioni di copricapi, vengono utilizzate console speciali di armadi a muro e ad isola o scaffali di questa attrezzatura;
• - la biancheria e la maglieria vengono appoggiate su mensole o appese alle aste degli scivoli a parete e ad isola;
• - i giocattoli, raggruppati per età, tipologia di materiali, scopo pedagogico, sono disposti sugli scaffali o in cassette per diapositive;

alcuni giocattoli (in gomma) vengono opportunamente riposti sfusi in appositi contenitori;

passeggini, slitte, biciclette - sulle passerelle;

• - quando si posizionano i beni per la casa, si consiglia di raggrupparli in complessi di consumo, all'interno dei quali dovrebbero essere divisi in gruppi separati;
• - i lampadari sono appesi su dispositivi speciali;
• - i prodotti di profumeria e cosmetici sono disposti su scaffali o banchi espositivi;
• - i tappeti e i prodotti di moquette possono essere esposti utilizzando un dispositivo rotante, appendendoli su aste appendiabiti, oppure dispiegati in pile.

Pertanto, un approccio competente all'esposizione della merce sulle attrezzature commerciali e alla sua distribuzione in tutto il negozio contribuisce in modo significativo ad aumentare il numero di acquisti e ad una migliore soddisfazione delle richieste dei clienti.