- Semplicemente per il complesso, con umorismo per il serio, con modestia per il grande. La risposta alla domanda popolare "annusare o ascoltare il profumo" nell'articolo:
Primo capitolo.La lingua russa e la sua comprensione sono individuali per tutti:
La lingua russa è molto ricca e flessibile, qualunque cosa tu dica.
"Annusa" o "ascolta": dì ciò che è conveniente per te personalmente.
E "ascolta", "annusa" e "senti" il profumo: tutte le parole sono consentite.
Nessuno può impedirti di fare la tua scelta comoda.
Nel Museo del Profumo di Mosca e in tutti gli altri musei del profumo del mondo, così come in tutti i laboratori di profumeriaspiriti ASCOLTA.
Non insistiamo mai affinché tu usi questa parola e apprezziamo sempre la tua comprensione.
al fatto che rispetti la nostra scelta.
Ed è per questo che musei, profumieri, musicisti e tanti altri scelgono la parola “ASCOLTARE”.
Capitolo due.Natura umana. Udito olfattivo:
La memoria olfattiva (olfattiva) di una persona appartiene a uno dei tipi di memoria a lungo termine.
Una persona riceve la memoria olfattiva per diritto di nascita, come tutti gli altri tipi di memoria lunga e breve.
La memoria olfattiva è la memoria umana più potente e affidabile.
Tutti coloro che hanno già assistito alle degustazioni al Museo della Profumeria di Mosca sono senza dubbio d'accordo con questo,
coloro le cui anime sono state sconvolte dall'incontro con il loro passato.
UDITO olfattivo (UDITO olfattivo, memoria olfattiva) proprio come l'udito musicale (memoria uditiva) si sviluppa bene.
Ad esempio, un bambino è stato mandato come apprendista da un profumiere, proprio come ora vengono mandati a studiare in una scuola di musica.
Sfortunatamente, non esistono scuole di profumo per bambini al mondo in cui i bambini vengano mandati a studiare così ampiamente come vengono mandati alle scuole di musica.
È meglio sviluppare la memoria olfattiva, così come l'orecchio per la musica, fin dalla prima infanzia.
Ecco perché l'antica arte della profumeria nella maggior parte dei casi è dinastica, e ci sono pochissimi profumieri brillanti al mondo,
così come brillanti compositori, poeti, musicisti.
Tutti possono sviluppare il proprio udito, ascoltare, distinguere e sentire gli odori, compresi i profumi.
Naturalmente, è meglio farlo da una persona che ha seguito una formazione.
Tutto è esattamente uguale allo sviluppo dell'orecchio musicale o allo sviluppo delle papille gustative.
Di conseguenza, nella vita alcune persone ascoltano e capiscono meglio la musica, altre meno.
Alcuni sono buongustai, altri sono indifferenti alle sottigliezze del gusto.
Lo stesso vale per lo sviluppo dell'udito olfattivo (memoria olfattiva).
Siamo tutti diversi e questo è il bello.
Così come i teatri non sono creati solo per i professionisti, i musei sono accessibili a tutti.
Se sei modesto e pensi di avere difficoltà a sentire gli odori o di “non distinguere” gli odori, allora ti assicuriamo: NON È COSÌ.
Capitolo tre.Naso umano:
Il naso umano è molto più sensibile di quello che "scrivono su Internet".
Il naso umano può sentire gli odori molto meglio di quanto l'occhio umano possa distinguere le sfumature!
Nell'occhio umano, tre recettori funzionano in modo armonioso e consentono di vedere fino a 10 milioni di sfumature.
Nel frattempo, il naso ha ben 400 recettori olfattivi!
Prendi il rischio di contare il numero richiesto e ne rimarrai sorpreso La persona media può distinguere almeno un trilione di odori.
Non essere sorpreso.
Il lavoro scientifico dell'Howard Hughes Medical Institute e della Rockefeller University è stato pubblicato sulla rivista Science.
Capitolo quattro. Il taccuino del profumiere:
Nel 1877 a Profumiere inglese George William Septimus Piesse ha pubblicato un'opera
in cui ha confrontato la volatilità degli aromi naturali e le frequenze delle vibrazioni sonore,
ritenendo che più bassa è la frequenza, più basso è il suono e più a lungo dura sull'orecchio.
Di conseguenza, meno volatile è la sostanza, più silenzioso è il suo aroma, ma dura più a lungo all'olfatto.
Al contrario, i suoni ad alta frequenza producono un suono breve ma intenso e anche un odore potente e squillante non dura a lungo.
Ecco come appare un taccuino di profumi, il taccuino di profumi di Septimus Piesse
Qualsiasi musicista può leggerlo facilmente,Ecco perché i musicisti parlano sempre anche degli spiriti “ASCOLTA” e “SENTI”.
Sapevi che qualsiasi brano musicale può trasformarsi in un profumo e viceversa?
Come in ogni arte, anche in quella della profumeria si fa riferimento da un tipo di arte all'altro.
Septimus Piesse disse: “Come un artista mescola i suoi colori, così un profumiere deve mescolare i suoi aromi”.
Capitolo cinque. La natura dell'arte del profumo:
Il profumo viene creato utilizzando uno strumento chiamato profumiere. org un n.
Orgue à parfums - se chiami lo strumento in francese.
Esattamente dietro l'organo dei profumi, profumiere di note scrive, compone, raccoglie e mette in scena il suo profumomelodie, scale, accordi.
Il profumiere crea il suo, incomparabile, melodia del profumo
le opere complesse sono profumi
le melodie popolari facili lo sono composizioni di profumi
"Sono uno scrittore, i miei romanzi sono senza parole; sono un compositore, la mia musica è senza suoni. Sono un profumiere," - Paul Vacher (Paul Vacher), grande profumiere,
autore di profumi leggendari, tra cui la fragranza Miss Dior per la casa Christian Dior.
Nella foto: l'organo profumato della profumiera francese Isabelle Doyen:
Isabelle Doyen è una profumiera diplomata all'Istituto Internazionale di Profumeria, Cosmetici e Fragranze ISIPCA nel 1982, è stata un'ex assistente della stessa Annick Goutal e in seguito divenne l'insegnante della figlia di Goutal, Camille.
Oggi Isabelle e Camilla creano insieme fragranze per il marchio Annick Goutal.
Capitolo sei. Etica ed etichetta del profumo. Arte di vivere. Arte di vivere:
I profumieri francesi ironici dicono:"Quando una persona non ha nulla da dire sul profumo, cerca di scomporlo in note."
La formula del profumo, un'opera d'arte profumiera, appartiene esclusivamente al suo autore: il profumiere.
Esattamente finché non deciderà personalmente di pubblicare/vendere/cedere la sua formula ad un'altra persona
È del tutto indecente chiedere a un profumiere la composizione delle sue formule, e ancora più indecente parlare delle formule di altre persone.
È corretto e molto più utile ascoltare, divertirsi, sentire e cercare di capire
Isabelle Doyen ha detto:“Prima di sedermi per scrivere una nuova fragranza, vado in libreria.
Poi prendo un quaderno con le formule segrete e su una pagina bianca scrivo una sola parola: “Password”.
La password, che determinerà la direzione principale del lavoro sulla fragranza, evocherà le associazioni necessarie.
La parola d'ordine per Nuit Etoilee è “Wyoming”, uno stato americano con una natura di irreale bellezza.
Montagne Rocciose, Grandi Pianure, fiumi, foreste: tutto questo dovrebbe essere immediatamente immaginato da coloro che inalano l'aroma del profumo.
Non conosciamo nessun museo a cui i profumieri donino le loro formule, e il Museo della Profumeria di Mosca non fa eccezione.
I musei non hanno mai mostrato mancanza di tatto, non si sono mai avventurati in “zone proibite” e non si sono mai rivolti ad alcun autore/titolare di formule per
affinché rivelassero i loro quaderni segreti.
- Quod licet Jovi, non licet bovi (latino) - Ciò che è permesso a Giove non è permesso al toro.
I musei del profumo, anche senza formule, hanno sempre qualcosa da raccontare sul profumo.
I profumi nei musei sono presentati solo entro i confini e le gradazioni in cui sono stati presentati al grande pubblico dall'autore/profumeria/casa di moda.
Puoi creare le tue formule segrete su, inclusi corsi di perfezionamento educativi con alcuni
con l'aiuto di profumieri professionisti.
Nelle nostre degustazioni di profumi non vi obbligheremo mai a cercare qualche nota particolare nei suoni dei profumi brillanti.
Non ti obbligheremo ad applaudire singole note e accordi,
Vi invitiamo, senza eccezioni, ad un concerto di musica classica profumata per ascoltare le grandi opere di profumi nella loro interezza.
Questo è un argomento molto interessante per me, perché è collegato sia al linguaggio che ai profumi. Sebbene la lingua russa non sia la mia specialità diretta (non sono un filologo, ma un linguista), la amo moltissimo e voglio davvero parlare del mio punto di vista sull'ascolto degli aromi.
Presumo che l'uso della parola "ascoltare" in relazione ai profumi sia normale e non un errore, poiché disponiamo di dati storici sufficienti per concludere che il nostro "caso" esiste da molto tempo nel linguaggio ed è usato ovunque.
Pertanto, non possiamo negarlo o attribuirlo all'analfabetismo degli individui, alle astute invenzioni dei commercianti e alla volgare sublimità delle ragazze incipriate delle profumerie.
Un paio di esempi:
"Gli sembrava di poter ancora sentire questo odore. E si ricordò come, il giorno prima della sua morte, lei prese la sua forte mano bianca con la sua mano ossuta e annerita, lo guardò negli occhi e disse: "Non giudicarmi, Mitya, se sbaglio.” fece,” e le lacrime apparvero negli occhi sbiaditi dalla sofferenza,” Leone Tolstoj “Resurrezione”
Che sciocchezza! "Sono io che mi bagno nell'estratto di resina", rispose Bodrostina, e, avvicinando la mano al suo viso, aggiunse: "Annusalo, non è vero?" - No, sento l'odore delle tavole nuove, le stanno piallando da qualche parte.
Leskov "Sui coltelli"
Poi ho sentito (oh meraviglia!) un cattivo odore,
È come se si fosse rotto un uovo marcio,
Oppure la guardia della quarantena fumava con un braciere a zolfo
Pushkin (poesia 1832)
Ebbene, va da sé che tutti noi, maniaci dei profumi, abbiamo sentito questa espressione cento milioni di volte nella nostra vita. In generale, il linguaggio dei maniaci dei profumi è pieno di associazioni sonore e metafore.
I nostri profumi sono divisi in note, suonano, possono essere troppo forti o troppo silenziosi. Nessuno è sorpreso dalle descrizioni delle fragranze, come: "All'inizio la tuberosa era la solista, le faceva eco il gelsomino, poi sono entrati l'ambra e il patchouli, e su questa nota tutto è finito all'improvviso". Quanto ancora musicale? È vero?
Ci sono anche frasi come “cacofonia di aromi”. Capiamo subito cosa si intende: questa non è solo una miscela di odori, è una miscela di aromi che non sono amichevoli tra loro, non si combinano, non irritano, come il vuoto strimpellio di uno strumento musicale.
E in tutto questo vedo un punto molto interessante. Credo che le lingue siano sistemi dinamici complessi perché hanno le caratteristiche distintive dei sistemi dinamici complessi: agenti molteplici e diversi e interconnessione. Di conseguenza, nessun fenomeno, anche il più folle a prima vista, avviene per caso, proprio così. E “ascoltare” le fragranze non è un errore accidentale o una moda a breve termine.
Cercherò di spiegare ora come la vedo io.
Abbiamo i sensi: vista, udito, tatto, olfatto, gusto ed equilibrio. Riceviamo la maggior parte delle informazioni attraverso la vista, seguita da udito, tatto, olfatto e gusto (in misura minore), e l'equilibrio è generalmente come Plutone nel sistema solare: quasi perduto, nemmeno un pianeta. E questi nostri sentimenti e il loro ruolo nell'ottenere informazioni hanno una forte influenza sulla formazione del linguaggio.
Guarda quante parole diverse abbiamo associato alla visione: vedere, guardare, osservare, ecco e così via. E quanto sono mobili queste parole, con quanta facilità formano derivati con nuovi significati: discernere, sbirciare, notare, rivedere e così via.
Lo stesso vale per l’udito, anche se in misura leggermente minore: ascoltare, origliare e così via.
L’epiteto più impoverito per noi, ovviamente, è il senso di equilibrio, che può solo essere perso e riconquistato. E sembra che non abbiamo nemmeno verbi relativi solo a questo sentimento.
Poiché la ricezione delle informazioni è associata a un processo di raccolta ed elaborazione (in parole povere), le parole correlate ai sentimenti vengono visualizzate in coppia. Le cose vanno meglio con i metodi più attivi per ottenere informazioni: “guarda-vedi”, “ascolta-ascolta”.
E poi iniziano le difficoltà. Senso del tatto. La parola toccare può significare sia toccare che sentirsi toccati. Si tratta di una coppia a sé, senza distinzioni basata sul principio “accoglienza-sensazione”. Ma qui abbiamo altri strumenti: “touch-feel”, “touch-feel” e altri simili in diverse combinazioni.
Odore. Odore. Proprio come "tatto", "olfatto" può significare sia il processo di aspirazione dell'aria sia il processo di percezione dell'aroma, per così dire, elaborazione dei dati ricevuti.
E guarda quanto sono goffe e goffe queste parole, quanto è ristretto il loro campo di applicazione, senza scala, senza portata! Non puoi “toccare” o “annusare”. Praticamente non li usiamo nel discorso colloquiale. Sono in gran parte protocolli.
Esiste la parola "annusare", ma non ha una coppia, sebbene si riferisca in modo accurato e definitivo a un'azione finalizzata all'ottenimento di informazioni. Esistono strumenti ausiliari: sentire, percepire e udire (e dove ascolti, lì ascolti). Qui può sorgere una domanda complicata: perché la parola "sentire" viene applicata agli organi dell'olfatto, ma non agli organi del tatto? Perché sentiamo da lontano e sentiamo gli aromi da lontano. Ma toccalo - no.
Voglio fare un esempio:
Sentiva il profumo di casa
Ha sentito il profumo della sua casa
Sentiva il profumo della sua casa
Non so voi, ma per me personalmente la prima opzione suggerisce che "lui" fosse già in casa sua, sentendo l'aroma
La seconda opzione mi dice che è da qualche parte vicino alla casa, ma non all'interno, forse sulla strada
E la terza opzione mi dice che la sua casa ha un cattivo odore. O che “lui” è un cane.
E in generale, i derivati della parola "annusare" spesso suonano ironici: tutti questi annusare, annusare... E il processo di annusare stesso si riferisce all'aspirazione fisica dell'aria. Ecco perché la cocaina viene sniffata e non sniffata. Sniff: annusa con le narici.
Ma il senso del gusto non può permettersi questo lusso. La parola "provare" presa in prestito dal tedesco e le parole-strumenti ausiliari presi dal senso del tatto - tutto qui. Anche la parola correlata “mangiare” ha un significato diverso.
Tieni presente che i sensi di base non hanno bisogno di questi strumenti. Non sentiamo i dipinti nel museo e non sentiamo la musica in formato MP3.
Pertanto, quando mancano i propri mezzi visivi nativi, questi vengono presi in prestito dalle aree vicine. Allo stesso tempo, i prestiti si adattano bene all'ambiente e mostrano idealmente tutte le sfumature necessarie.
E ancora una cosa legata alle fragranze. Come sappiamo, la parola “aroma” ha diversi significati. C'è l'aroma - sinonimo di odore, e c'è l'aroma - sinonimo di profumo. Non possiamo annusare l'odore, percepiamo o sentiamo l'odore (o ascoltiamo ah-ah-ah), perché è una proprietà, non un oggetto. Possiamo sentirne l'odore. E possiamo facilmente sentire l'aroma di una bottiglia di profumo. Ed è qui che spesso nasce la confusione quando una persona, grosso modo, tiene tra le mani una carta assorbente e “annusa” il suo aroma. Anche se può solo sentire l'odore della carta assorbente e può inalarne l'aroma. Oppure ascolta, il che implica il coinvolgimento attivo dell'attenzione e del lavoro mentale nel processo stesso. Può sentire e sentire l'aroma: anche queste parole sono appropriate, ma non attirano l'attenzione, mentre quando scegliamo il profumo ascoltiamo attentamente le loro sfumature e non solo le sentiamo casualmente, come possiamo sentire, ad esempio, il freddo , uscendo sul balcone.
Ebbene, perché sono qui, i miei pensieri si diffondono naturalmente su tutto l'albero. Convenienza. Oltre alla poesia, oltre al legame associativo tra aromi e musica, oltre alla mancanza di strumenti flessibili nativi, l'olfatto ha una banale comodità:
Ascolta l'aroma! Cosa senti?
Sento ciliegia e gladiolo
Senti l'aroma! Cosa senti/annusi/senti?
Qui bisogna ancora scegliere le parole, e la lingua, ogni lingua, aspira alla semplicità e alla brevità. A proposito, io, ad esempio, non sarei molto contento di una domanda su cosa sento da uno sconosciuto, anche se stiamo parlando di fragranze. Sembra troppo personale. Ma questa è la mia opinione personale.
Oggettivamente, una domanda del genere può essere percepita in due modi. Oppure sembra troppo letterario e sublime per un negozio normale. Anche se, sarò pignolo, anche questo è possibile. Ma questo non è l'unico modo.
Bene, un'ultima cosa. Negli ultimi giorni ho sentito più volte che non possiamo ascoltare con il naso perché lì non ci sono recettori uditivi. A proposito, non l'ho sentito, ma l'ho visto più volte, perché l'ho letto con gli occhi sullo schermo :)
Ma possiamo ascoltare la voce del cuore o la sua chiamata, i nostri occhi possono parlare, e non solo i nostri occhi, ma anche le nostre posture, il nostro aspetto e il nostro comportamento. Anche se non hanno niente da dire: non ci sono organi vocali. E la gente vota con i piedi e tutto il resto... Ai sentimenti è permesso di “camminare” avanti e indietro, di trasferirsi da una sfera all'altra. Perché? Perché il mondo che ci circonda è fonte di informazioni, sentimenti, emozioni e pensieri. Ci parla e noi lo ascoltiamo e lo analizziamo. E le formalità, sotto forma di presenza di recettori, spesso passano in secondo piano, lasciando il posto a metafore e colori linguistici. Certo, se non si tratta del testo di una visita medica.
Sono felice che abbiamo sempre una scelta. Possiamo annusare, ascoltare, annusare. E nessuno ci obbliga a usare parole che non ci piacciono. E questo è fantastico! E, cosa più importante, auguro a tutti infinite gioie profumate e tanto spazio per l'olfatto!
La lingua russa ha una storia di più di mille anni. Alcune espressioni che usiamo senza pensarci nella vita di tutti i giorni possono sembrare illogiche o addirittura strane ad un primo esame. È difficile per uno straniero che studia russo spiegare perché sul muro c'è una mosca e sul tavolo c'è un vaso. Può anche essere difficile ricordare, ad esempio: indossare un cappotto o un vestito, sentire un odore o una sensazione. Ebbene, la frase “no, non è corretto” è diventata un classico esempio della logica russa. Questo articolo spiega come dire correttamente: "l'odore si sente o si sente".
Non solo l'Oriente, ma anche la lingua è una questione delicata
Il compito è piuttosto difficile. Non tutti i linguisti possono spiegare chiaramente come dire correttamente: "l'odore si sente o si sente". Spesso, per interpretare le difficoltà del russo, è necessario ricorrere a dizionari, libri di consultazione e persino a materiale di altre lingue. In particolare, molti si chiedono come, secondo le regole russe, “si sentano o si percepiscano gli odori”?
Ogni nazione ha una certa immagine del mondo, che si riflette in un modo o nell'altro in un sistema di simboli. Ma il sistema stesso ha leggi interne e una propria logica. Non solo creiamo il linguaggio, ma esso crea anche noi.
Per comprendere la differenza tra le espressioni “sentire un odore o una sensazione”, non è necessario rivolgersi immediatamente ai dizionari. È facile notare che il verbo “sentire” si riferisce più alla capacità fisica di percepire i suoni, mentre il verbo “sentire” riflette lo stato mentale.
Percepiamo il mondo esterno in modo complesso, perché i nostri sensi interagiscono tra loro. Quindi, nella pittura ci sono sfumature fredde e calde, nella musica ci sono melodie pesanti, ecc. Pertanto, a volte diciamo figurativamente che sentiamo un odore, intendendo con questo il processo di percezione di un particolare aroma.
Le parole, come le persone, potrebbero non combaciare
Il termine “valenza” è familiare a molti fin dai tempi della scuola. Questo è il nome dato in chimica alla capacità di una molecola di legarsi ad un'altra molecola. Ma il linguaggio, nonostante l'abbondanza di frasi e parole che sembrano prive di logica, è in realtà un sistema di segni sapientemente organizzato.
In linguistica, la valenza si riferisce alla capacità di un lessema di essere combinato con altre parole. Ad esempio, diciamo “strada sottile”, “sentiero sottile”, ma “uomo magro”. Semanticamente, la parola "magro" si adatta meglio a oggetti inanimati o parti del corpo, ma in generale non si parla delle persone in questo modo. Nella famosa storia di A. Chekhov, uno degli amici è chiamato magro, e non magro, perché questo personaggio, a differenza del suo amico “grasso”, ha perso la sua individualità e onore e si è trasformato in un servile adulatore.
Cechov usò apposta l'epiteto “sottile” per dare alla storia più emotività. Ma a volte commettiamo errori casuali, perché oltre alle norme della lingua letteraria c'è anche un discorso colloquiale, che spesso va oltre la norma. Pertanto, per capire come dire correttamente "sento un odore o una sensazione", è necessario consultare un dizionario esplicativo e un dizionario di combinabilità delle parole in lingua russa. Ebbene, la logica della costruzione di queste frasi è stata discussa sopra.
Cosa dicono i dizionari
Nella prima metà del XX secolo. entrambe le forme erano assolutamente uguali: "sentire l'odore" e "annusare l'odore". Questo può essere verificato utilizzando il dizionario di D.S. Ushakova.
Tuttavia, dalla metà del XX secolo. Il sistema linguistico è leggermente cambiato e ora l’unica norma letteraria generale corretta è la combinazione “annusare”. È in questa forma che questa espressione è presentata nel dizionario della combinabilità delle parole, pubblicato nel 1983 dall'Istituto di lingua russa. COME. Puškin. Al momento si tratta di una delle pubblicazioni più autorevoli di questo genere.
Nel frattempo, nel discorso “dal vivo”...
I linguisti sono impegnati a fissare, descrivere e giustificare le norme letterarie. Tuttavia, sono passati quasi 30 anni dal 1983, e il linguaggio è un po’ cambiato, perché è in continua e instancabile evoluzione. Con il miglioramento del tenore di vita delle persone, l'industria dei profumi sta migliorando, compaiono nuovi tipi di profumi, si aprono negozi specializzati, ecc.
Di conseguenza, ora vediamo che l'espressione "sentire un odore" non è completamente caduta in disuso, ma è migrata nell'area dei profumieri che non pensano se hanno bisogno di sentire l'odore o di sentirlo. Dopotutto, per loro il profumo è una sorta di musica del corpo, un linguaggio speciale di stati d'animo e desideri.
Pertanto, se non sai se senti o senti l'odore del profumo, puoi tranquillamente utilizzare entrambe queste frasi nel discorso colloquiale. Nella comunicazione quotidiana questo non sarà un errore. È vero, nei documenti ufficiali, se devono essere redatti, dovrebbe comunque essere utilizzata una combinazione standardizzata. Se stiamo parlando di un odore sgradevole, in ogni caso è necessario usare il verbo “sentire”.
Con quali altri verbi si può combinare la parola “odore”?
Oltre alla parola “sentire”, ai lessemi “aroma” e “odore” si combinano i seguenti verbi:
- assorbire;
- essere innamorato;
- Avere;
- pubblicare;
- non tollerare;
- non può essere tollerato.
L'odore stesso può arrivare o penetrare da qualche parte/da qualche parte e anche ricordarti qualcosa, che ti piaccia o no.
Come viene tradotta l'espressione “odore” nelle altre lingue?
È interessante notare che nelle lingue europee il verbo “sentire” è spesso usato anche con la parola “annusare”: il francese. “sentir”, inglese. "Tatto". È vero, va notato qui che se gli inglesi non pensano se annusare o sentire, ci sono altre sottigliezze nella loro lingua. Ricorda solo la famosa canzone dei Nirvana "Smells like teen spirit". Dopotutto “smell” significa letteralmente “annusare”, percepire attraverso l'olfatto. Come tradurreste il titolo? impossibile, non è vero?
In ucraino ci sono le stesse varianti di combinazioni del russo. Sullo sfondo dell'espressione normalizzata "vіdchuvati odol" nel linguaggio colloquiale e nel giornalismo, puoi trovare la frase "huti odor" (letteralmente "senti l'odore").
Forse la tendenza a percepire gli aromi dei profumi come musica è caratteristica di molti popoli slavi.
Pertanto, non esiste una risposta univoca alla domanda su quale sia corretto: l'odore si sente o si sente. La norma ufficiale è la seconda opzione, ma la prima è accettabile anche nel discorso colloquiale e professionale.
Probabilmente hai notato che nelle profumerie i consulenti di solito offrono ai clienti di non annusare, ma di ascoltare un profumo particolare. "Strano", hai pensato. “Tutti sanno che le persone percepiscono gli odori con il naso, non con le orecchie. Allora perché si dice che i profumi si ascoltano e non si annusano? Da dove viene questa strana terminologia? Bene, scopriamolo.
Perché la gente dice “ascolta” un profumo invece di “annusarlo”?
Naturalmente “ascoltare l'aroma” è un'espressione figurata. Non è necessario avvicinare una bottiglia di profumo all'orecchio per sentire qualcosa. Eppure, da dove viene?
Riguarda l'associatività del nostro pensiero.
Ad esempio, spesso tracciamo parallelismi tra olfatto e gusto. Nel descrivere il gusto di un vino d'annata, molto probabilmente parleremo del suo straordinario profumo.
E molte piante aromatiche associamo ad un certo gusto, visto che spesso le usiamo come condimenti.
Alcuni scienziati hanno anche provato a tracciare un'analogia tra colore e odore.
Hanno suggerito che i sette colori primari dello spettro potrebbero corrispondere a sette note musicali.
Gli scienziati sono stati in grado di tracciare parallelismi semantici tra odore e suono. Un grande contributo in quest'ambito è stato dato dal profumiere inglese Piess, che per primo ha introdotto in uso il concetto di combinazione armoniosa e disarmonica di odori e dispone i principali estratti aromatici in serie sonore.
Da allora, nel settore della profumeria, la questione di ascoltare gli odori o annusarli è scomparsa. E gli stessi profumieri iniziarono a creare i loro capolavori aromatici secondo il principio di un'opera musicale: da note e accordi.
Gli accordi sono praticamente 3:
Accordo superiore o note superiori
accordo centrale o note di cuore
e accordo inferiore o note di base
Insieme formano una fragranza che, come una sinfonia musicale, non è un suono statico (congelato), ma suona e si sviluppa nel tempo.
Ora capisci perché dicono che devi ascoltare l'aroma? D'accordo, in questo contesto la parola "annusare" suona in qualche modo strana :)
Tuttavia, c'è un piccolo ma.
Ascoltano gli aromi, ma sentono ancora il profumo
Alcuni consulenti nei negozi sono così portati via che offrono ai clienti di ascoltare il profumo invece che un profumo. Il che, a rigore, è sbagliato.
Perché annusiamo ancora la fonte dell'odore (in questo caso, un liquido aromatico, una bottiglia di profumo o una carta assorbente profumata).
Ma possiamo già ascoltare l'aroma stesso.
Questa sottigliezza linguistica si riflette meglio nella frase “odore”.<духи>, riesci a sentire l'odore?<какой аромат>" Noti la differenza?
In generale, ovviamente, non importa come lo dici – annusi il profumo o lo ascolti – le persone capiranno il tuo messaggio informativo. Ma qualcosa ci dice che parlare correttamente è importante, prima di tutto, per te stesso. E ora sai come farlo nel modo giusto :)
PERCHÉ DICONO "ASCOLTA" LA FRAGRANZA? Probabilmente hai notato che nelle profumerie i consulenti di solito offrono ai clienti di non annusare, ma di ascoltare un profumo particolare. "Strano", hai pensato. “Tutti sanno che le persone percepiscono gli odori con il naso, non con le orecchie. Allora perché si dice che i profumi si ascoltano e non si annusano? Da dove viene questa strana terminologia? Bene, scopriamolo. PERCHÉ DICONO “ASCOLTA” L'AROMATO E NON “SNELL”? Naturalmente “ascoltare l'aroma” è un'espressione figurata. Non è necessario avvicinare una bottiglia di profumo all'orecchio per sentire qualcosa. Eppure, da dove viene? Riguarda l'associatività del nostro pensiero. Ad esempio, spesso tracciamo parallelismi tra olfatto e gusto. Nel descrivere il gusto di un vino d'annata, molto probabilmente parleremo del suo straordinario profumo. E molte piante aromatiche associamo ad un certo gusto, visto che spesso le usiamo come condimenti. Alcuni scienziati hanno anche provato a tracciare un'analogia tra colore e odore. Hanno suggerito che i sette colori primari dello spettro potrebbero corrispondere a sette note musicali. Gli scienziati sono stati in grado di tracciare parallelismi semantici tra odore e suono. Un grande contributo in quest'ambito è stato dato dal profumiere inglese Piess, che per primo ha introdotto in uso il concetto di combinazione armoniosa e disarmonica di odori e dispone i principali estratti aromatici in serie sonore. Da allora, nel settore della profumeria, la questione di ascoltare gli odori o annusarli è scomparsa. E gli stessi profumieri iniziarono a creare i loro capolavori aromatici secondo il principio di un'opera musicale: da note e accordi. Quasi tutti i profumi moderni contengono 3 accordi: - accordo superiore o note superiori; - accordo medio o note di cuore; - e l'accordo inferiore o le note di base. Insieme formano una fragranza che, come una sinfonia musicale, non è un suono statico (congelato), ma suona e si sviluppa nel tempo. Ora capisci perché dicono che devi ascoltare l'aroma? D'accordo, in questo contesto la parola "annusare" suona in qualche modo strana. TUTTAVIA, C'È UN PICCOLO MA ASCOLTANO GLI AROMI, MA ANCORA SENTINO PROFUMO Alcuni consulenti nei negozi sono così portati via che offrono ai clienti di ascoltare il profumo invece dell'aroma. Il che, a rigore, è sbagliato. Perché annusiamo ancora la fonte dell'odore (in questo caso, un liquido aromatico, una bottiglia di profumo o una carta assorbente profumata). Ma possiamo già ascoltare l'aroma stesso. Questa sottigliezza linguistica si riflette meglio nella frase “odore”.<духи>, riesci a sentire l'odore?<какой аромат>" Noti la differenza? In generale, ovviamente, non importa come lo dici – annusi il profumo o lo ascolti – le persone capiranno il tuo messaggio informativo. Ma qualcosa ci dice che parlare correttamente è importante, prima di tutto, per te stesso. E ora sai come farlo nel modo giusto