Panoramica del modello di business: un’isola in un centro commerciale. Come aprire un chiosco. Dove aprire

Per capire come aprire un chiosco di alimentari bisogna innanzitutto fare riferimento all’attuale legislazione russa. In effetti, la registrazione legale di tale organizzazione nelle condizioni moderne a volte è molto più difficile della ricerca diretta di fondi per avviare un'impresa.

In linea di principio, il pacchetto di documenti per l'apertura di qualsiasi negozio nella fase iniziale è standard, sia che si tratti di un chiosco di latticini o, ad esempio, di un padiglione di giornali. Ogni organizzazione commerciale inizia la sua esistenza formale con la formazione di una persona giuridica o la registrazione di un individuo (fondatore) come imprenditore individuale e l'ottenimento dei certificati appropriati. È inoltre necessario disporre dei documenti costitutivi che, secondo la legge, sono lo statuto e/o l'atto costitutivo. Dopo aver ricevuto questi documenti, devi contattare l'autorità fiscale e registrare la tua organizzazione come contribuente. L'ultimo documento richiesto dal set standard sono i codici Goskomstat, che vengono distribuiti nello Statregister di Rosstat, un'istituzione che si occupa delle statistiche statali delle entità aziendali.

Con questa documentazione l'organizzazione può già avviare l'attività economica, ma per esprimerla in uno stand gastronomico o in un padiglione non è sufficiente: per avviare il commercio al dettaglio o all'ingrosso su piccola scala è necessario raccogliere un ulteriore set di documenti.

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Completamento della progettazione: documentazione aggiuntiva

Innanzitutto occorre necessariamente avere un contratto di locazione dei locali o un certificato di proprietà dello stesso. Questo padiglione (punto vendita) deve soddisfare tutti i requisiti imposti dalle autorità sanitarie ed epidemiologiche e dai servizi antincendio. I rappresentanti del SES e del Ministero delle Situazioni di Emergenza esamineranno attentamente lo stallo e, sulla base di questo evento, determineranno quali violazioni esistono e quali carenze dovrebbero essere eliminate per ottenere l'autorizzazione al commercio di prodotti alimentari. Quando i locali saranno completamente sistemati e i dipendenti delle organizzazioni competenti daranno il via libera alle attività commerciali, al proprietario dell'azienda (il fondatore o il singolo imprenditore) verranno forniti i seguenti documenti: lavoro di disinfestazione. Inoltre, affinché lo stand possa iniziare a funzionare, è necessario anche un accordo per la rimozione dei rifiuti solidi domestici e alimentari da parte di un appaltatore privato o statale. Una copia dello stesso deve essere fornita al SES.

Gli organizzatori di una piccola impresa commerciale, che è un chiosco, dovrebbero prestare particolare attenzione non solo alle condizioni interne ed esterne dei locali stessi, ma anche alle condizioni di lavoro. Solo dopo che il SES li avrà ritenuti accettabili, all'azienda verrà rilasciato un certificato di lavoro. I dipendenti stessi (di solito non più di 6 persone) devono essere dotati di libri sanitari che confermino l'assenza di malattie con le quali è inaccettabile lavorare con prodotti alimentari.

Il padiglione commerciale deve avere la versione attuale della legge sulla tutela dei consumatori e, inoltre, un libro di reclami e suggerimenti.

Il passo finale per chi parte è la scelta della forma di tassazione. Attualmente, l’opzione più adatta è l’imposta unica sul reddito imputato (UTII). L'aliquota fiscale è stabilita dal Codice Fiscale della Federazione Russa nell'articolo 346.31 e al momento è pari al 15% dell'importo del reddito imputato.

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Organizzazione di un punto vendita: ubicazione, personale, valutazione delle attività in termini economici

La bancarella dovrebbe essere posizionata in una zona con un gran numero di abitanti, oppure in un luogo dove sarà più richiesta. In particolare, un padiglione alimentare può essere collocato vicino a qualche grande ufficio o impresa industriale, nel territorio dove inizialmente è prevista una forte domanda.

Maggiore è la domanda, più velocemente il progetto verrà ripagato.

Il reclutamento non dovrebbe mai essere preso alla leggera. Dopotutto, se assumi la persona "sbagliata", puoi perdere molti vantaggi. Una persona dovrebbe essere interessata a questa posizione, anche se la professione di cassiere non implica guadagni elevati. Sarebbe molto positivo se una persona avesse un'istruzione secondaria specializzata in un profilo commerciale: questo può essere di grande aiuto per il futuro sviluppo dell'organizzazione. Nella fase iniziale, non dovresti assumere più di 2-3 venditori, soprattutto se il chiosco non è aperto 24 ore su 24. Sarebbe meglio distribuire i turni tenendo conto dei desideri delle persone assunte: questo migliorerà la loro motivazione per le attività.

Inizialmente, ovviamente, saranno necessarie alcune e piuttosto significative iniezioni di liquidità, che si formeranno o dai risparmi personali o dal ricorso ai prestiti bancari per le piccole imprese. I calcoli necessari per costi e ricavi verranno calcolati in media a livello nazionale, in modo da non limitarsi a una località, ma poter vedere il quadro più generale.

L'acquisizione dei locali (che si tratti di una bancarella autonoma sotto forma di roulotte o di un padiglione speciale sul mercato) costerà circa 500.000-700.000 rubli. Alla fine tutto dipenderà dalla zona. Per l'acquisto di tutto ciò che è utile per attrezzare la sala commerciale (registratore di cassa, scaffali, vetrine, impianti di refrigerazione, ecc.), vale la pena accantonare una somma di circa 120.000-200.000 rubli. Sarà necessario stanziare almeno 140.000 rubli per la formazione di una fornitura stabile di prodotti alimentari (nelle regioni remote e settentrionali l'importo dovrà essere aumentato del 20-30%). Dovresti assolutamente avere soldi in caso di forza maggiore, almeno 100.000 rubli. In totale, escluse buste paga, locazione di terreni, bollette e tasse, l'importo minimo richiesto sarà di 860.000 rubli. Tenendo conto di queste disposizioni, aumenta in media di 80.000-130.000 migliaia, a seconda del numero dei dipendenti e dei loro salari, dell'orario del chiosco e dell'importo delle entrate.

Ma la maggior parte del capitale iniziale è piccolo e rivolgono la loro attenzione all’apertura di una piccola impresa che richieda minori costi finanziari.

Questo approccio è corretto, devi essere d'accordo sul fatto che è meglio dedicare il tuo tempo personale alla creazione di una piccola impresa piuttosto che spendere i tuoi risparmi o il denaro preso in prestito da una banca, nessuno è immune dal fallimento.

Aprire il proprio chiosco commerciale è un'idea che non richiede un grande capitale iniziale (del resto ora non è difficile trovarne uno già prontopiano aziendale di stalloin rete), motivo per cui attira l'attenzione di chi ha voglia di scoprire.

Quando uno fa una domanda come aprire un chiosco , inizia a cercare risposte alle domande: quanto costerà aprire un chiosco, cosabusiness plan pronto per un chioscoè meglio applicare, ecc.

Nel piano aziendale per l'apertura di un chiosco sul nostro sito Web troverai risposte generali a tutte queste domande. Non è possibile per noi raccontare, tenendo conto di tutte le piccole cose, come aprire un chiosco, sia esso un chiosco di fiori, di giornali, di tabacchi, di birra o di farmacia, ma qui possiamo fornire consigli generali all'apertura di uno di questi chioschi .

Nel piano aziendale non vi è alcuna distinzione tra concetti come bancarella e chiosco. Dopotutto, questi concetti sono equivalenti e il documento può essere chiamato e piano aziendale di stallo E piano aziendale del chiosco, non ha molta importanza.

1. Sezione panoramica dell'apertura di un chiosco

Un vero business plan dovrebbe prevedere l'apertura di un chiosco che venda merce varia di piccola pezzatura (questo include anche beni di tipo alimentare, ad esempio un chiosco di generi alimentari). Poche persone lo sanno la tipologia delle merci e dei prodotti venduti nel chiosco non gioca un ruolo fondamentale , lo schema dell'organizzazione aziendale sarà simile con qualsiasi assortimento di merci.

Un imprenditore individuale è la forma organizzativa e giuridica per svolgere questo tipo di attività. Reporting semplice e tasse basse sono il vantaggio principale, leggilo sulle pagine del nostro sito web.

2. Descrizione dello stallo

Il piano aziendale prevede l'apertura di un chiosco per la vendita di beni di uso quotidiano con una superficie commerciale da sei a dieci metri quadrati. Un solo venditore servirà il chiosco (in futuro il personale potrà essere aumentato). Il business plan prevede un punto vendita statico, ma nessuno vieta di scegliere un chiosco su ruote.

3. Ubicazione e modalità operativa

In un vero business plan per l'apertura di un chiosco, è prevista la vendita di merci con un'operazione quotidiana. Inoltre, a seconda dell'ubicazione del chiosco, Puoi scegliere tra il lavoro 24 ore su 24, 7 giorni su 7 e il lavoro a turni. .

In luoghi con un gran numero di persone, ad esempio vicino a stazioni ferroviarie, aeroporti, club, il funzionamento 24 ore su 24 sarà più vantaggioso.

4. Analisi della concorrenza e del mercato

In questa sezione è necessario prestare attenzione al mercato dei chioschi nell'area commerciale selezionata, nonché stabilire l'assenza o la presenza di concorrenza.

5. Documentazione necessaria per l'apertura di un chiosco

Per prima cosa devi registrarti presso l'ufficio delle imposte come imprenditore individuale nel luogo di residenza, scegliere anche quello giusto e richiedere il passaggio a un modulo semplificato. Tutto questo può essere fatto da solo oppure puoi rivolgerti ai servizi di aziende specializzate in questi servizi.

Allora hai bisogno ottenere i permessi per l'installazione di un punto vendita (chiosco). Secondo la legge, per installare un chiosco o una bancarella, è necessario ottenere il permesso dall'amministrazione del villaggio (per le zone rurali) o dal comune della città (per le città).

Simile La procedura è abbastanza semplice nella maggior parte dei casi. , ma nelle grandi città, l'installazione di un chiosco, nella maggior parte dei casi, è regolata da gare speciali, se per questo posto hanno fatto domanda per molti più imprenditori.

Anche il permesso per la costruzione di un chiosco del dipartimento di architettura e urbanistica della città è un documento molto importante, che dovrà ancora essere coordinato con il dipartimento del commercio della città.

Solo dopo la costruzione del chiosco sarà necessario coordinare i documenti con la stazione sanitaria ed epidemiologica.

Attenzione!È improbabile che la stazione sanitaria ed epidemiologica sia soddisfatta del tuo chiosco se non dispone di prodotti per l'igiene elementare e di un bagno.

6. Attrezzature per chioschi

Per aprire il chiosco e il suo pieno funzionamento, sono necessarie le seguenti attrezzature commerciali e ausiliarie:

• Chiosco;
• Unità di refrigerazione (cassone o vetrina);
• Scaffalature per il posizionamento di merci;
• Bancomat;
• Piccola cassaforte;
• Bilancia;
• Tavolo e sedia.

Dopo aver acquistato e installato questa apparecchiatura, il chiosco può iniziare a funzionare. In base alle specificità delle attività del padiglione, questo elenco può essere integrato con altre attrezzature.

7. Piano finanziario dello stand

In questa sezione piano aziendale del chiosco considereremo in dettaglio la componente materiale e finanziaria dell'avvio di un'impresa, il costo di apertura e il rimborso.

• Acquisto e installazione o costruzione: 55-150 mila rubli;
• Unità di refrigerazione - 20 mila rubli;
• Bilance e registratore di cassa: 20 mila rubli;
• Scartoffie, estorsioni, tangenti: 10-100 mila rubli;
• Stipendio al venditore: 120 mila rubli all'anno;
• Totale: capitale iniziale per l'apertura di un chiosco - 225-410 mila rubli.

Come emerge dall’analisi del mercato in generale e dal lavoro dei chioschi in particolare, il periodo di ammortamento di un chiosco è generalmente compreso tra 2 e 6 mesi . Tutto dipende dall'orario di lavoro, dall'ubicazione del chiosco e dal tipo di merce in esso venduta.

8. Scarica il piano aziendale del chiosco

Se desideri ancora più informazioni, scarica il business plan del chiosco dal link sottostante, lì puoi trovare anche molte informazioni utili sul tema dell'avvio di un'attività in un chiosco.

Apertura del chiosco- un'attività redditizia che richiede un piccolo investimento iniziale. Ci auguriamo che il nostro business plan del chiosco si sia rivelato utile e che tu, concentrandoti su di esso, sarai in grado di organizzare la tua attività redditizia!

In questo materiale:

Per chi vuole avviare un'attività in proprio, saranno utili le informazioni su come aprire uno stallo. Se costruisci correttamente questa attività e vendi beni molto richiesti, ad esempio cibo, dopo sei mesi puoi ripagare l'investimento nella bancarella. Per aprire un’impresa non sono necessari grandi investimenti finanziari. Possono essere utilizzati per iniziare se non ci sono risparmi significativi per avviare un'impresa.

Avvio di un'impresa

Per aprire il tuo chiosco commerciale, devi preparare i documenti necessari, scegliere un luogo e acquistare l'attrezzatura. All'inizio si consiglia di seguire alcune regole:

• è necessario registrarsi come imprenditore individuale;
• devono esserci documenti che confermino il permesso di collocare una bancarella in un determinato luogo;
• è necessario acquistare un padiglione commerciale o un chiosco;
• è necessario acquistare le attrezzature per il banco: scaffalature, scaffali e frigoriferi;
• devi assumere venditori per lavorare al chiosco.

Prima di aprire il tuo chiosco commerciale, devi registrarti presso le autorità competenti come soggetto di attività imprenditoriale individuale. Ciò viene fatto per poter utilizzare il sistema fiscale semplificato.

Dopo aver ricevuto un certificato di registrazione di un singolo imprenditore, è necessario contattare il governo locale e ottenere il permesso per installare un punto vendita.

Un permesso simile è richiesto dal dipartimento di architettura della città. Dovremo ottenere i documenti da Rosstat e dalla Cassa pensione. Puoi gestire tu stesso tutte le pratiche burocratiche o affidare questa attività a persone che conoscono tutte le scappatoie e ti aiuteranno a completare la documentazione più velocemente. Durante la preparazione dei documenti, puoi cercare contemporaneamente un luogo in cui installare una presa.

Selezione di un punto vendita

Gli esperti raccomandano di attrezzare le bancarelle all'interno, ad esempio nei centri commerciali. Quindi il personale sarà al sicuro e le comunicazioni tecniche saranno nelle vicinanze. Se si decide di aprire una bancarella in un'area aperta, è necessario selezionare attentamente il sito. Si consiglia di installare i chioschi nei luoghi in cui vi è un flusso costante di potenziali acquirenti. È vantaggioso posizionare un chiosco in prossimità di edifici residenziali, vicino a istituti scolastici o stazioni della metropolitana. Per ospitare un chiosco è necessario un terreno da 6 a 8 m².

È necessario condurre un'analisi di mercato e studiare l'offerta di punti vendita nelle vicinanze. È necessario determinare i vantaggi e gli svantaggi dei concorrenti, nonché valutare se un nuovo punto vendita può competere con loro. Non dovresti escludere l'opzione che dovrai cercare un nuovo posto dove ci saranno meno bancarelle e mini-negozi.

Acquistare o affittare una bancarella

Dopo che tutti i documenti sono pronti, puoi cercare uno stand o un padiglione. Puoi acquistare progetti già pronti o assumere persone per fare tutto da zero. Lo stand o il padiglione dovranno rispettare tutti gli standard stabiliti dalla legge. Dopo l'installazione, è necessario ottenere i certificati dall'ispezione antincendio e da Rospotrebnadzor. Non solo puoi acquistare un chiosco, ma anche affittarlo nel comune. In questo caso, sarà possibile ridurre significativamente i costi finanziari. Non è necessario spendere soldi per l'installazione e l'acquisto di un nuovo padiglione, nell'edificio finito tutte le comunicazioni sono solitamente collegate. Puoi anche aprire un chiosco sul territorio di qualsiasi edificio. Ad esempio, sono convenienti per posizionare una stazione della metropolitana o un centro commerciale. Per aprire una bancarella in un luogo simile, è necessario concludere un contratto di locazione con il proprietario.

Anche il noleggio presenta alcuni aspetti negativi. La posizione potrebbe non essere così comoda. Alcuni proprietari richiedono un affitto troppo alto.

Attrezzature e personale di stallo

È impossibile aprire un chiosco che realizzi un profitto senza acquistare l'attrezzatura necessaria. Per ogni proprietario è individuale, tutto dipende da quale prodotto verrà venduto. Esiste un elenco generale delle attrezzature che devono essere disponibili:

1. Una cassaforte in cui verranno custoditi i proventi.
2. Nella stagione invernale non puoi fare a meno del riscaldamento.
3. I banchi che vendono prodotti alimentari devono essere dotati di frigoriferi. Se necessario, potrebbe essere necessario un forno o un microonde.
4. Bilancia e una sedia per il venditore.

A seconda del prodotto che sarà disponibile, saranno necessari scaffali o scaffali. È auspicabile condurre acqua, elettricità. La presa dovrebbe essere posizionata in modo che ci sia un bagno nelle vicinanze.

Per lavorare in un chiosco è anche necessario assumere personale: i venditori. È auspicabile che abbiano esperienza nel campo del commercio, nonché la capacità di gestire un registratore di cassa. Dovremo decidere in anticipo il programma di lavoro. Se sono presenti più venditori, è possibile impostare un programma di turni, ad esempio una settimana dopo una settimana.

Il chiosco è solitamente aperto dalle 8:00 alle 20:00. Se il chiosco si trova nell'area di un'autostrada trafficata, sarà conveniente un orario 24 ore su 24. L'importo del pagamento è determinato dall'imprenditore, ma non dovrebbe essere inferiore alla media del mercato, altrimenti sarà difficile trovare persone con cui lavorare.

Se il punto vendita si occuperà della vendita di prodotti alimentari, i venditori dovranno essere muniti di libretto sanitario.

Il venditore deve comprendere il mercato moderno ed essere responsabile dell'ordinazione di beni dai fornitori. Si consiglia di assumere una guardia di sicurezza o di installare un allarme per prevenire le rapine.

Devi decidere il prodotto che verrà venduto. Non è necessario acquistare subito un vasto assortimento. È meglio osservare cosa chiedono più acquirenti. È molto più redditizio trovare inizialmente fornitori regolari con prodotti di qualità. L'intervallo dovrebbe dipendere dal periodo dell'anno. Durante l'estate, ad esempio, i gelati, le bevande fredde e la birra sono molto richiesti. La scelta dell'assortimento dipende anche dalla sede commerciale. Vicino a istituti scolastici, edifici per uffici, stazioni della metropolitana o stazioni ferroviarie, i prodotti da forno, fast food, tè caldo e caffè saranno venduti al meglio.

Costo per l'apertura di uno stand

1. L'acquisto o la costruzione di un nuovo chiosco o padiglione costerà dai 35 ai 110 mila rubli.
2. Acquisto di bilance e apparecchiature di refrigerazione: fino a 13 mila rubli.
3. Un registratore di cassa registrato presso l'ufficio delle imposte - circa 7mila rubli.
4. Documenti indipendenti o con l'aiuto di professionisti: da 10 a 100 mila rubli.
5. Remunerazione del personale: fino a 120 mila rubli all'anno per dipendente e oltre.

Di conseguenza, per aprire la tua bancarella avrai bisogno di una somma compresa tra 180 e 350 mila rubli.

Il chiosco è un'attività redditizia. In genere, i costi si ammortizzano in un periodo compreso tra 2 e 6 mesi. Tutto dipende dalla competenza con cui verrà redatto il piano aziendale. È anche importante l'ubicazione del punto vendita, l'assortimento di prodotti, la tipologia e la domanda. Se il chiosco funzionerà 24 ore su 24, rispettivamente, le entrate saranno maggiori.

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Al giorno d'oggi è difficile trovare un lavoro fisso e ben retribuito, questo problema colpisce soprattutto le giovani generazioni. Dopotutto, molti datori di lavoro cercano di assumere dipendenti con esperienza lavorativa. Pertanto, si decide di avviare un'impresa e di aprire un padiglione per questo.

Ma prima di precipitarti sul serio, pensa attentamente, raccogli informazioni, elabora un piano d'azione, impara come aprire un padiglione commerciale.

Ad esempio, negli scambi di lavoro nel territorio di Krasnodar si sono tenuti seminari di formazione gratuiti, durante i quali i disoccupati hanno ricevuto lezioni da zero. Si stanno adottando misure per l'istruzione gratuita dei giovani, dei diplomati delle scuole superiori e degli istituti. Per ottenere conoscenze preziose da uomini d'affari di successo, devi visitare il sito web del programma regionale per sostenere i giovani imprenditori, registrarti e raccontare in dettaglio la tua idea imprenditoriale.

Effettuare l'analisi iniziale

Sii onesto con te stesso riguardo alle seguenti domande: cosa vuoi scambiare? Ci sono molti punti vendita che offrono prodotti simili ai clienti nella tua zona? Scopri quale percentuale del numero totale di potenziali acquirenti è già di proprietà dei tuoi futuri concorrenti. Rispondi se la tua azienda può competere con loro e che tipo di piano è necessario per questo.

Consideriamo un'analisi dettagliata sull'esempio del villaggio di Bryukhovetskaya, uno dei centri regionali del territorio di Krasnodar. Quindi, decidiamo di diventare imprenditori e avviare la nostra attività, e ci troviamo di fronte alla domanda: cosa scambieremo? Allo stesso tempo, sappiamo che nel villaggio c'è già un mercato, quattro grandi centri commerciali che offrono prodotti dell'industria leggera e affini, cinque grandi negozi che vendono apparecchiature informatiche e offrono servizi per la loro manutenzione. Ci sono anche sette grandi negozi di elettrodomestici e tre grandi punti vendita a calamita che offrono generi alimentari e si trovano nella parte centrale del villaggio. Le zone più remote del villaggio abbondano di piccoli negozi di alimentari, mentre vediamo che gli abitanti della periferia devono recarsi per fare la spesa e i beni di prima necessità a due, e talvolta a tre isolati. Ora possiamo vedere chiaramente cosa dobbiamo commerciare e dove dobbiamo aprire un padiglione.

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Piano d'azione per l'apertura del padiglione

Un piccolo padiglione nel villaggio porta 3.000-4.000 rubli al giorno, te ne porterà più di 60.000 al mese, e anche di più nei mesi festivi. Quindi, dopo aver pagato le spese mensili, otterrai un profitto.

Ricorda, aprire un padiglione significa avviare un'attività in proprio.

Come aprire un punto in un centro commerciale: analizziamo le sezioni più importanti di un business plan + 6 consigli bonus da imprenditori esperti.

Investimento di capitale per punto: da 8.000.000 di rubli all'anno.
Rimborso dell'attività in un centro commerciale: da 1 anno.

L'apertura di un punto in un centro commerciale spaventa i principianti con l'importo dell'investimento di capitale.

Tuttavia, dimenticano di prendere in considerazione quanti bonus offre tale posizionamento.

Più alto è l'affitto, più popolare è il posto.

E questo è sinonimo di un grande flusso di persone che possono diventare clienti.

Sarà più facile attirarli che se il negozio fosse in una stanza separata.

Questi e molti altri vantaggi dell'inserimento nei centri commerciali sono compresi da molti uomini d'affari esperti che vi aprono punti vendita.

Business plan di un punto in un centro commerciale- il primo documento che sarà richiesto nell'organizzazione del caso.

In esso, le informazioni sul negozio verranno analizzate, sistematizzate e calcolate.

Perché è necessario aprire un punto in un centro commerciale?

Se l'esperienza di altre persone non ti convince, valuta personalmente i pro ei contro dell'immissione in un centro commerciale.

Ci sono davvero molti punti di forza, ma ci sono anche abbastanza svantaggi.

È importante analizzarli attentamente in modo che alla fine non risulti che una quantità piuttosto elevata di affitto è stata sprecata.

Quali documenti sono necessari per aprire un punto in un centro commerciale?

È impossibile aprire un punto in un centro commerciale senza un'adeguata base documentale.

Preparati per ciò di cui hai bisogno:

• o LLC (a seconda dei prodotti, del numero di fondatori e di altri dettagli).
• Indicare il codice OKVED corrispondente all'attività.
• Scegli un sistema di tassazione.
• Ottieni il permesso di commerciare in quel momento.
• SES e Rospozharnadzor devono rilasciare un permesso per l'attività (questa è la preoccupazione dell'amministrazione del centro commerciale).
• Per la gestione del centro commerciale serviranno progetti, preventivi e schemi.
  L'elenco dei titoli in questo caso è individuale ed è necessario chiarirlo al momento della firma del contratto.
• Tra le altre cose, è necessario ottenere certificati di qualità per le merci da fornitori o produttori.

Pianificazione dell'apertura di un business plan per un punto vendita

È difficile aprire un punto in un centro commerciale non a causa dell'intricato algoritmo organizzativo.

E a causa dei potenziali gravi rischi che possono portare a perdite finanziarie e persino alla chiusura del negozio.

Possono essere evitati con l’aiuto di una pianificazione dettagliata delle attività.

La pianificazione si riferisce a un sistema di attività volte a ottenere un quadro completo di come un'azienda può svilupparsi.

Ciò include l'analisi del pubblico target, dei visitatori del centro commerciale, il calcolo dell'entità dell'assegno medio futuro, l'istituzione del processo di fornitura, la scelta di una strategia di marketing.

• realistico - basato su fatti e riflessioni aridi;
• ottimista – scenario di sviluppo ideale;
• pessimista: come apparirà l'azienda in caso di problemi.

Aiuteranno l'imprenditore a prepararsi per qualsiasi esito del caso.

Analisi del centro commerciale prima dell'apertura di un punto

La redditività dell'affitto di un posto in un centro commerciale non è sempre palpabile.

Se si sceglie il proprietario sbagliato, dalla collaborazione si possono ottenere solo risultati negativi.

Scegliere un centro commerciale è facile.

È sufficiente dedicare due giorni alle osservazioni e alle analisi personali.

Trarre conclusioni sui seguenti indicatori:

Potere d'acquisto.

Non sarai in grado di guardare nei portafogli o nelle borse della spesa delle persone.

Ma anche un'ora di osservazione dei visitatori ti consentirà di notare quanto spesso effettuano acquisti.

Forse la maggior parte viene per divertimento e relax.

Andrà bene per organizzare fast food, ma non per vendere prodotti in pelliccia.

Concorrenti.

È importante che non ci siano concorrenti diretti nelle vicinanze.

Ma saranno utili ampi punti di ancoraggio su argomenti simili.

Ad esempio, in molti supermercati si trovano prodotti per animali.

Ma offrono un assortimento scarso.

Come potrebbe apparire una tabella del personale per un piccolo negozio:

Questo numero di persone garantirà il funzionamento quotidiano del punto dalle 10:00 alle 22:00 (un giorno lavorativo standard per la maggior parte dei centri commerciali).

È meglio assumere le persone da solo.

Devi valutare personalmente la persona di cui ti fidi per essere il volto del negozio.

Assumere un venditore con esperienza è molto più preferibile.

Ma tieni presente che i ragazzi giovani ed energici sono più facili da accettare nuove regole, tendenze e spesso portano "alito fresco" nel business.

Per motivare i dipendenti a lavorare meglio, inserisci il pagamento di una % fissa sulle vendite o di bonus per il raggiungimento dei risultati prefissati.

Sezione marketing del business plan di un punto in un centro commerciale




È difficile costruire un'attività di successo senza una promozione competente, anche quando si posiziona un punto in un centro commerciale.

Considera queste opzioni:

• Preparazione.

  Mentre si prepara il punto per l'apertura, può diventare un mezzo di pubblicità esterna.

  Chiudi i lavori di riparazione con uno striscione sul quale annuncerai l'inizio dei lavori, indica il nome e la data di apertura.

  Beneficio reciproco.

  Quando si stipula un accordo con un centro commerciale in termini di percentuale del fatturato e non di tariffa fissa, è possibile richiedere per la prima volta la possibilità di promozione gratuita.

  La direzione può incontrarsi a metà strada, perché il loro reddito dipenderà dal tuo successo.

  All'interno il servizio è molto più costoso e l'effetto è inferiore.

  Porta il tuo.

  Creare sconti speciali per i dipendenti del centro.

  Questo attirerà la loro attenzione sul punto.

  E se gli piace con te, la fama si diffonderà rapidamente tra gli amici.

  Passare a "permanente".

  Motivare anche i clienti.

  Inserisci un programma fedeltà o un sistema di sconti cumulativi.

Sezione finanziaria nel business plan di un punto in un centro commerciale


Senza una sezione finanziaria nel piano aziendale, un imprenditore non sarà in grado di calcolare quanti soldi saranno necessari per aprire un punto.

Va notato che fino al momento del rimborso, il negozio dovrà essere “sponsorizzato” da un cuscino finanziario personale.

Quanti soldi servono per aprire un punto in un centro commerciale?

Voce di spesa	Importo (sfregamento)
Totale:	RUB 7.625.000
Scartoffie	15 000
Canone di noleggio punti (all'anno)	500 000
Acquisto e installazione di attrezzature commerciali	250 000
Progettazione punti e segnaletica	75 000
Stipendio dei dipendenti (all'anno)	250 000
Annuncio di apertura negozio	5 000
Campagna pubblicitaria in futuro	20 000
Creazione e rifornimento dell'inventario	6 000 000
Spese di ufficio	10 000

Dopo aver visto il seguente video potrai scegliere il posto giusto nel centro commerciale dove aprire il tuo outlet:

“Se hai bisogno che qualcuno dedichi tempo ed energie a una causa, assicurati che non abbia difficoltà finanziarie”.
Henry Ford

1. A quel punto gli scaffali dovrebbero apparire pieni di merce, ma allo stesso tempo lasciare ai clienti la possibilità di muoversi con calma e sicurezza.

Devi occuparti subito dell'inventario.

Fino a quando non si capisce esattamente quali sono gli articoli più popolari, è importante avere almeno alcune unità di produzione.

Cerca di rimanere vicino ai cosiddetti punti di ancoraggio.

Questi sono i negozi che attirano il maggior numero di visitatori nel centro commerciale.

Un esempio lampante sono i supermercati Auchan, Obi, Perekrestok.

Così come un adulto non può essere “rifatto” completamente, così il pubblico di un centro commerciale non può essere cambiato.

Quel ritratto dell'acquirente medio, che fai durante l'analisi del centro commerciale, rimarrà lo stesso dopo l'apertura del tuo punto vendita.

Non intrattenerti con false speranze al riguardo.

2. Se hai bisogno di risparmiare sull'affitto dello spazio, presta attenzione agli alloggi sull'isola.

Ricordatevi di considerare la questione non solo come manager, ma anche come acquirente.

Ciò ti consentirà di notare gli svantaggi del servizio.

Come aprire un punto in un centro commerciale ora lo sai.

Con la dovuta perseveranza, la creazione di un'attività redditizia è nel potere di ogni persona.

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