سیب زمینی مواد حاصلخیزی است که همانطور که توسکا فراموش نشدنی از فیلم "دختران" گفت ، می توانید غذاهای زیادی از آن تهیه کنید. و امروز به شما خواهیم گفت که چه غذاهای سیب زمینی را می توان با عجله تهیه کرد ، دستور العمل هایی را با عکس ارائه می دهیم و متقاعد خواهید شد که کلمات توسکا یک عبارت خالی نیست. برو؟
پنکیک های سیب زمینی
محصولات:
- 2 عدد سیب زمینی
- یک تکه کره 20 گرم
- فلفل قرمز
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید و روی رنده درشت رنده کنید. نصف روغن را در یک ماهیتابه کوچک بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و مقدار کمی سیب زمینی رنده شده را در تابه قرار دهید تا به شکل پنکیک درآید و خوب مخلوط کنید و با کفگیر فشار دهید. وقتی پنکیک طلایی شد، با بشقاب بپوشانید و تابه را برگردانید، پنکیک روی بشقاب قرار گیرد، آن را در طرف دیگر قرار دهید و به سرخ کردن ادامه دهید.
همین کار را با باقی مانده سیب زمینی رنده شده تکرار کنید. پنکیک را با نمک و پاپریکا بپاشید. گرم سرو کنید.
نگاه کنید، در یک ماهیتابه، در یک دیگ، با گوشت خوک و پیاز.
کباب سیب زمینی
یک غذای خوشمزه و نه پیچیده برای شام.
محصولات:
- 1 کیلوگرم سیب زمینی کوچک
- روغن 100 گرم بدون عطر
- چند قاشق رزماری
- همان مقدار پونه کوهی
- 6 عدد پر پیاز سبز
- 2 قاشق خردل
- 50 گرم لقمه بالزامیک
- فلفل نمک
به سیخ های آهنی یا چوبی هم نیاز دارید.
سیب زمینی ها را خوب بشویید. داخل ماهیتابه آب بریزید و وقتی آب به جوش آمد سیب زمینی ها را به همراه پوست اضافه کنید. به محض اینکه سیب زمینی ها جوش آمد، به معنای واقعی کلمه به مدت 7 دقیقه بجوشانید، نیازی به پختن تا نرم شدن نیست، فقط کمی تا سیب زمینی ها نرم تر شوند. آتش را روشن کنید، سیب زمینی های خنک شده را بسته به اندازه به 3-4 قطعه برش دهید.
1/2 روغن زیتون را در یک کاسه بریزید، رزماری، پونه کوهی، نیمی از پیاز سبز خرد شده را اضافه کنید. سیب زمینی ها را در ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید. سیب زمینی ها را به سیخ بکشید، نمک اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید و مرتب بچرخانید تا قهوه ای طلایی شود. کباب های تمام شده را در بشقاب قرار دهید. در یک کاسه، روغن زیتون، پیاز سبز، خردل و سرکه را مخلوط کنید، نمک را اضافه کنید. سس را روی کباب سیب زمینی بریزید. گرم سرو کنید.
سالاد سیب زمینی
سری غذاهای سریع سیب زمینی با سالاد سیب زمینی دلچسب ادامه می یابد؛ این یکی از سری غذاهای ساده و ارزان است که به راحتی آماده می شود و به صورت فوری میل می شود.
محصولات:
- سیب زمینی 1-1.5 کیلوگرم
- 4 عدد تخم مرغ
- چند فلش پیاز سبز
- کمی جعفری
- 1-2 ترشی
- فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد
- 3 قاشق غذاخوری سرکه انگور
- یک بسته کوچک سس مایونز
- یک دسته کوچک شوید خرد شده
- فلفل نمک
- مقداری شکر
سیب زمینی ها را خوب بشویید و بدون پوست کندن به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید. آب را صاف کنید، سیب زمینی ها را با آب سرد بشویید و سپس پوست آنها را بگیرید. به مکعب های کوچک برش دهید و در یک کاسه سالاد عمیق قرار دهید.
تخم مرغ ها را هم آب پز کنید و ریز خرد کنید. روی سیب زمینی ها قرار دهید. خیار و فلفل قرمز را ریز خرد کنید. همه محصولات را با سیب زمینی مخلوط کنید. سالاد را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید و سپس سرو کنید.
به دستور غذا به همراه عکس ها مرحله به مرحله نگاه کنید.
سیب زمینی آکاردئونی
یک غذای سیب زمینی در فر خوشمزه، ساده و رضایت بخش که به راحتی آماده می شود و طعم عالی دارد!
محصولات:
- 7 عدد سیب زمینی متوسط
- سوسیس دودی 100 گرم
- چند نوار بیکن
- کمی روغن
- نمک، فلفل، پاپریکا
- کمی جعفری (در صورت تمایل)
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشویید، سوسیس را به قطعات کوچک نازک برش دهید، بیکن را به قطعات مربع کوچک برش دهید. جعفری را ریز خرد کنید. حالا باید هر سیب زمینی را طوری برش دهید که شبیه آکاردئون شود، این کار را با یک چاقوی بسیار تیز انجام دهید، بدون اینکه چاقو را به انتها برسانید، تمام برش ها روی سیب زمینی ها باقی بماند.
سپس داخل هر سوراخ شکل گرفته بیکن و سوسیس، بیکن و سوسیس و غیره بریزید، فر را با دمای 180 درجه گرم کنید، آکاردئون ها را روی سینی فر قرار دهید، روغن بریزید، فلفل بپاشید. 40-45 دقیقه بپزید. گرم سرو کنید، با جعفری پاشیده شده است.
سوفله سیب زمینی با پیاز و پنیر
محصولات:
- 4 عدد سیب زمینی متوسط
- تره فرنگی 4 عدد
- 1 عدد پیاز متوسط
- مقداری شوید خرد شده
- 100 گرم کره
- 2 عدد تخم مرغ
- 1 فنجان شیر
- 1.5 فنجان پنیر رنده شده (برای پیتزا)
- فلفل نمک
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشویید، به مکعب های کوچک برش دهید.
فر را با دمای 200 درجه گرم کنید، کاغذ روغنی را روی سینی فر قرار دهید و سیب زمینی ها را بچینید. کمی روغن، نمک و فلفل بپاشید. بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
هر دو نوع پیاز را در ماهیتابه سرخ کنید.
ریشه های بادمجان را برش دهید، به مکعب های بزرگ برش دهید و به مدت 10 دقیقه با آب بپوشانید. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای برش دهید. سیر را خرد کنید. روغن زیتون را در یک قابلمه گرم کنید، سیر را به مدت 2 دقیقه بجوشانید، سیب زمینی و بادمجان را اضافه کنید. سپس گوجه فرنگی، شکر، برگ بو و نمک را اضافه کنید. فلفل بزنید و آب اضافه کنید تا روی غذا بپوشد. همه چیز را خوب مخلوط کنید، درب قابلمه را بپوشانید و حدود 25 دقیقه بجوشانید.
ما به شما گفتیم که چه چیزی را برای شام (یا ناهار) خوشمزه و ارزان از سیب زمینی بپزید - هر دستور غذا را انتخاب کنید. امتحان کنید کدام را دوست دارید نوش جان!
سیب زمینی های پخته شده در فر طبق این دستور به عنوان غذای اصلی و به عنوان غذای جانبی مناسب هستند. تهیه آن بسیار ساده است، اما نتیجه سیب زمینی دلچسب و معطر در فر است، آنها اشتها آور به نظر می رسند و بوی آن به سادگی نفس گیر است!
سالاد با سیب زمینی، لوبیا سبز و تخم مرغ سالم و خوشمزه است و تهیه آن بسیار آسان است. به لطف سس اصلی، طعم سبزیجات جالب تر و روشن تر می شود. این سالاد همچنین بسیار سیر کننده است - می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل استفاده شود.
کاسرول سیب زمینی رنده شده برای دوستداران غذاهای ساده و رضایت بخش ساخته شده از مواد مقرون به صرفه جذاب خواهد بود. این کاسرول سیب زمینی به عنوان پیش غذا برای گوشت یا ماهی مناسب است و می توان آن را با سبزیجات تازه آبدار نیز سرو کرد.
سیب زمینی، پنیر سفت، تخم مرغ، سیر، سس مایونز، سبزیجات، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، روغن نباتی
ما یک دستور العمل آلمانی را امتحان کردیم - کوفته سیب زمینی (schupfnudeln) با سوسیس سیر. خوشمزه - لذیذ! سوسیس با طعم سیر و کوفته های لطیف که در دهان شما آب می شود! مهم نیست چه کسی آن را امتحان می کند، همه کاملاً خوشحال هستند! حالا ما این غذا را اغلب تکرار می کنیم!
گوشت چرخ کرده، پودر سیر، پاپریکا آسیاب شده، نمک، گشنیز، سیب زمینی آب پز، زرده، آرد، نشاسته، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، جوز هندی، روغن نباتی
ترکیب گوشت و سیب زمینی برای من یک برد-برد است! بسیاری از مردم آن را دوست دارند، شما می توانید سیر خود را تغذیه کنید، و حتی اگر به زیبایی سرو شود! امروز ما این دستور العمل را امتحان کردیم - "لانه" گوشت چرخ کرده با پر کردن بسیار خوشمزه و پوره سیب زمینی پخته شده در بالا! دستور غذا یک افسانه است، آن را برای سلامتی خود امتحان کنید!
گوشت خوک چرخ کرده، پیاز، تخم مرغ، آرد سوخاری، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، پاپریکا، نخود سبز منجمد، فلفل دلمه ای قرمز، پنیر سفت...
سیب زمینی شکم پر که طبق این دستور تهیه می شود را می توان به عنوان پیش غذای داغ یا به عنوان غذای اصلی سرو کرد. پنیر، سینه مرغ، فلفل دلمه ای و ادویه ها به سیب زمینی شکم پر عطر و طعمی خاص می بخشد.
سیب زمینی، فیله مرغ، پیاز، فلفل دلمه ای قرمز، پنیر، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، جوز هندی، سیر، روغن نباتی، جعفری، پیاز سبز
سیب زمینی خورش شده با قارچ در آرام پز یک غذای خانگی ساده و رضایت بخش برای یک شام خانوادگی است. برای تهیه سیب زمینی طبق این دستور العمل حداقل زمان لازم است، زیرا دستیار آشپزخانه شما - مولتی کوکر - کار اصلی را انجام می دهد!
سیب زمینی، قارچ تازه، پیاز، روغن آفتابگردان، آب، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، جعفری
دستور العمل جالب برای پنکیک سیب زمینی (پنکیک) مورد علاقه بسیاری از مردم. این بار در حال تهیه پنکیک سیب زمینی با سوسیس و کالباس هستیم. حتی خوشمزه تر، حتی رضایت بخش تر!
سیب زمینی، تخم مرغ، سوسیس، آرد، شوید، پیاز، روغن نباتی، نمک، دانه فلفل، خامه ترش، سبزی
سیب زمینی های پخته شده با کره از بیرون ترد و از داخل نرم با طعم خامه ای لطیف و عطر مطبوع به نظر می رسند.
سیب زمینی، کره، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، آویشن (آویشن، گیاه بوگورودسکایا)، جعفری
مرغ با سیب زمینی در فر - ران مرغ پخته با سیب زمینی و پیاز و پنیر - یک غذای ساده اما بسیار خوشمزه!
ران مرغ، سیب زمینی، پیاز، سیر، شیر، پنیر سفت، روغن نباتی، پودر پیاز، پودر سیر، پاپریکا آسیاب شده، آویشن...
ماهی پخته شده با سیب زمینی و گوجه فرنگی طعم و عطری خاص و بی نظیر به لطف سس ماریناد چرمولا مراکشی تند با گیاهان، سیر و ادویه جات ترشی جات به دست می آورد.
فیله ماهی، سیب زمینی، گوجه فرنگی، پاپریکا، زیره، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، روغن زیتون، جعفری، سیر، آب لیمو، روغن زیتون، پاپریکا، زیره سبز، نمک
آیا می دانستید که پنکیک سیب زمینی کلاسیک واقعی (یا پنکیک سیب زمینی) منحصراً از سیب زمینی و پیاز و بدون افزودن تخم مرغ یا آرد تهیه می شود؟ من یک دستور خوشمزه و ساده برای پنکیک سیب زمینی پیشنهاد می کنم، نه پنکیک سیب زمینی. برای جلوگیری از تیره شدن پنکیک سیب زمینی هنگام سرد شدن، می توانید یک محصول شیر تخمیر شده مانند خامه ترش اضافه کنید. اما بهتر است پنکیک سیب زمینی را داغ بخورید، در این صورت وقت کافی برای تیره شدن نخواهند داشت.
سیب زمینی، پیاز، نمک، خامه ترش، روغن نباتی، خامه ترش
دستور العمل یک غذای ساده روزمره سیب زمینی خورش شده با پیاز در خامه ترش است. سیب زمینی خورشتی با پیاز را می توان بدون سختی زیاد و در مدت زمان نسبتاً کوتاهی تهیه کرد. موفقیت و تشویق تضمین شده است! این دستور العمل شایسته قرار گرفتن در لیست غذاهای مورد علاقه سیب زمینی است!
سیب زمینی، پیاز، خامه ترش، شوید، روغن نباتی، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، آب، شوید
امروز یک دستور العمل عالی برای سیب زمینی شکم پر پخته شده در فر است. خوشمزه و ساده، چه چیز دیگری نیاز دارید! سیب زمینی ها را با فیلینگ پر می کنیم که بعد از پخت مانند سوفله و در عین حال بسیار خوشمزه می شود! من توصیه می کنم سعی کنید سیب زمینی را به طور واقعی بپزید!
چه چیزی از سیب زمینی بپزیم: بهترین دستور العمل ها با عکس در وب سایت رستوران خانه!
غذاهای ساده سیب زمینی جایگاه ویژه ای در مجموعه آشپزی من دارند و فکر می کنم بسیاری از زنان خانه دار با من موافق باشند: بسیاری از غذاهای جالب را می توان از سیب زمینی تهیه کرد، نه تنها به عنوان غذای جانبی، بلکه غذاهای اصلی کامل از سیب زمینی. در سایت به طور مداوم به شما نشان می دهم چه چیزی را می توان از سیب زمینی تهیه کرد ، بنابراین برای راحتی شما تصمیم گرفتم تمام دستور العمل های خود را برای غذاهای خوشمزه سیب زمینی در یک بخش جداگانه ترکیب کنم.
اکنون تهیه غذاهای ساده و خوشمزه سیب زمینی راحت تر خواهد بود: تمام دستور العمل های خانگی من برای غذاهای سیب زمینی با عکس و شرح مفصلی از روند پخت و پز. اگر نمی‌دانید از سیب‌زمینی چه چیزی بپزید، فقط به بخش دستور العمل‌های عکس نگاه کنید، مطمئن هستم که غذاهای جالبی از سیب‌زمینی در فر، غذاهای سیب‌زمینی برای شام یا غذاهای سیب‌زمینی ناشتا پیدا خواهید کرد.
یا شاید شما دستور العمل های سیب زمینی مورد علاقه خود را دارید که در طول سال ها آزمایش شده اند (خوشمزه و ساده)؟ لطفا در نظرات به دستور العمل ها یا در شبکه های اجتماعی بنویسید!
قبول کنید، خوانندگان عزیزم، آیا شما هم عاشق سیب زمینی سرخ شده، نه اصلا سالم، اما خیلی اشتها آور و خوش طعم هستید؟... می دانم که طرفداران یک سبک زندگی سالم دستور پخت امروز من را تایید نمی کنند، اما کسانی که عاشق طعم و مزه هستند. غذاهای رضایت بخش قطعا از آن استقبال می کنند ...
یکی از دستور العمل های مورد علاقه من که اغلب آن را طبخ می کنم، کاسه ماهی در فر با سیب زمینی است. اولاً سالم است - همانطور که می دانید ماهی حاوی عناصر مهم بسیاری است. ثانیا، این ظرف اصلاً پیچیده نیست، بنابراین من ...
سیب زمینی آکاردئونی در فر بسیار خوشمزه و معطر می شود. این بار آن را با تکه های گوشت خوک می پزیم. خوک شور و دودی هم مناسب است. در صورت تمایل می توان آن را با بیکن، ژامبون یا سالامی جایگزین کرد. ظرف تمام شده را می توان با سفت رنده شده بپاشید ...
با سلام خدمت دوستان عزیز! امروز یک غذای دلچسب و خوشمزه در منو داریم. دنده های گوشت خوک را برای شام در فر می پزیم که با سیب زمینی پخته شده است. برای اینکه گوشت آبدار و لطیف شود، باید از قبل آن را ترشی کنید. برای این کار می توانید از ادویه های مورد علاقه خود، تازه...
با سلام خدمت دوستان عزیز و مهمانان سایت آشپزی هوم رستوران! من دستور پخت امروز خود را به همه کودکان و مادرانشان تقدیم می کنم که مطمئن می شوند بچه هایشان همیشه غذاهای خوشمزه و سالم بخورند. پیراشکی تنبل با سیب زمینی نه تنها برای...
من به شما پیشنهاد می کنم پنکیک سیب زمینی را برای شام آماده کنید - یک دستور العمل با عکس های مرحله به مرحله به شما کمک می کند تا آنها را فوق العاده خوشمزه و معطر کنید. برای تهیه پنکیک سیب زمینی با پوسته طلایی، سیب زمینی و پیاز رنده شده را از صافی رد کرده و مایع اضافی را با احتیاط از آن خارج کنید. سیب زمینی سرخ کرده...
آزو کلاسیک تاتار از گوشت گاو، بره یا گوشت اسب با افزودن ترشی و گوجه فرنگی تهیه می شود. برای سیرتر شدن ظرف، سیب زمینی، هویج و سبزیجات دیگر به آن اضافه می شود. به طور سنتی سیر، فلفل سیاه و ... را با خیارشور به آزو تاتار اضافه می کنند.
همه می دانند که سیب زمینی سرخ شده ناسالم است. همه می دانند و با این وجود، چنین سیب زمینی هایی را می پزند، زیرا آنها بسیار خوشمزه هستند. در همین حال، یک جایگزین عالی برای این غذا وجود دارد - سیب زمینی پخته شده در فر. معلومه خیلی مفیدتره...
دوستان عزیز، امروز می خواهم یک گزینه عالی برای آنچه می توانید برای شام بپزید به شما پیشنهاد کنم. این یک کاسرول سیب زمینی خوشمزه با گوشت چرخ کرده در فر است که درست کردن آن بسیار ساده است، اما همیشه زیبا و اشتهاآور می شود و پوسته قهوه ای طلایی دارد. علاوه بر این...
تصور غذای لذیذتر از سیب زمینی سرخ شده با لوستر سخت است... البته من همه طرفدار یک سبک زندگی سالم و تغذیه مناسب هستم، اما سالی یک بار در فصل قارچ، این غذای خوشمزه و ساده را می پزم. سیب زمینی سرخ شده با…