هر ملتی سنت ها و آداب و رسوم خاص خود را دارد که ریشه در گذشته های دور دارد و اکنون در قالب اعیاد ملی احیا شده است.
تاتارها دو کلمه به معنای تعطیلات دارند. اعیاد مذهبی مسلمانان این کلمه نامیده می شود گیت (آه)(Uraza gaye - عید روضه و Korban gaye - عید قربانی). و تمام تعطیلات عامیانه و غیر مذهبی به تاتاری نامیده می شود بایرام، که به معنای «زیبایی بهاری»، «جشن بهار» است.
تعطیلات مذهبی
تعطیلات مسلمانان در میان تاتارهای مسلمان شامل یک نماز صبح جمعی است که در آن فقط مردان شرکت می کنند. سپس به قبرستان می روند و در کنار قبر اقوام و دوستان خود نماز می خوانند. و زنان در این زمان یک شام جشن را در خانه تهیه می کنند. همانطور که در سنت روسی، در تعطیلات آنها با تبریک به خانه های اقوام و همسایگان می رفتند. در روزهای کربان بایرام (عید قربانی) سعی می کردند تا حد امکان با گوشت یک بره ذبح شده از مردم پذیرایی کنند.
رمضان(رمضان) (در زبان‌های ترکی نام اورازا رایج‌تر است) نهمین ماه تقویم مسلمانان، ماه روزه‌داری. طبق سنت اسلامی، در این ماه اولین وحی الهی از طریق فرشته جبرئیل به پیامبر اسلام نازل شد که بعداً بخشی از کتاب مقدس اسلام - قرآن شد.
روزه در ماه مبارک رمضان یکی از وظایف اصلی هر مسلمان است. تقویت مسلمانان در انضباط نفس و اجرای دقیق دستورات خداوند مقرر شده است. در تمام ساعات روز (از طلوع تا غروب خورشید) خوردن، نوشیدن، سیگار کشیدن، لذت بردن از لذت و سرگرمی ممنوع است. در روز باید کار کرد، نماز خواند، قرآن خواند، به فکر و عمل صالح و صدقه پرداخت.
کوربان بایرامیا عید قربانی، عید اسلامی پایان حج است که در روز دهم دوازدهمین ماه از تقویم قمری اسلامی جشن گرفته می شود.
در قرآن آمده است که جبرئیل در خواب بر ابراهیم نبی ظاهر شد و فرمانی از جانب خداوند به او ابلاغ کرد که فرزند اولش اسماعیل را قربانی کند. ابراهیم به دره منا تا جایی که اکنون مکه ایستاده است، رفت و مقدمات را آغاز کرد، اما این آزمایشی از جانب خداوند بود و چون قربانی تقریباً انجام شد، خداوند قربانی پسری را برای ابراهیم جایگزین کرد. یک بره تعطیلات نماد رحمت، عظمت خداوند و این واقعیت است که ایمان بهترین قربانی است.
جشن این روز از صبح زود آغاز می شود. مسلمانان برای نماز صبح به مسجد می روند. آیین تعطیلات با یک دعای مشترک - دعا آغاز می شود. در پایان نماز، امام که نماز را می‌خواند، قبول روزه و آمرزش گناهان و رستگاری را از خداوند می‌خواهد. پس از آن، مؤمنان با مرتب کردن تسبیح، ذکر را جمعی می‌خوانند. ذکر با فرمول خاص و به صورت خاص با صدای بلند یا برای خود انجام می شود و با حرکات خاصی همراه است. در پایان نماز صبح، مؤمنان به خانه باز می گردند.
در این روز ذبح قوچ نیز مرسوم است، اگرچه قبلاً شتر یا گاو نر ذبح می شد (با عبارت بسم الله، الله اکبر)، صدقه نیز مرسوم است. بر اساس سنت رایج، مرسوم است که از یک سوم گوشت برای معالجه خانواده استفاده کنید، یک سوم آن را به فقرا بدهید و یک سوم آن را به عنوان صدقه به درخواست کنندگان تقسیم کنید.
تعطیلات عامیانه
بهار زمان بیداری طبیعت، زمان تجدید و انتظارات است. بهار خوب این است که محصول خوبی باشد و در نتیجه زندگی مرفهی داشته باشد.
بوز کارو
همانطور که در فرهنگ ها و سنت های همه مردمان، روستاهای تاتار در سواحل رودخانه ها قرار داشتند. بنابراین، اولین "جشن بهار" (beyrem) با رانش یخ همراه است. این تعطیلات را بوز کاراو، بوز باگو - "برای تماشای یخ"، بوز اوزاتما - دیدن یخ، زین کیتو - رانش یخ نامیده می شود. همه اهالی روستا برای تماشای حرکت یخ در ساحل رودخانه بیرون آمدند. جوانان لباس پوشیدند، آکاردئون زدند. کاه گذاشته شد و روی یخ های شناور روشن شد.
یاو جوانتر
یکی دیگر از سنت ها این است که در اوایل بهار بچه ها برای جمع آوری غلات، کره، تخم مرغ به خانه روستای خود می رفتند. بچه ها از غذاهایی که در خیابان با کمک آشپزهای بزرگتر جمع می کردند، فرنی را در دیگ بزرگی می جوشاندند و می خوردند.
کیزیل یومورکا
کمی بعد روز جمع آوری تخم مرغ های رنگی فرا رسید. خانم‌های خانه‌دار تخم‌ها را عصرها رنگ می‌کردند - اغلب در جوشانده پوست پیاز و جوشانده برگ توس و نان‌های پخته شده و چوب شور.
صبح بچه ها شروع به قدم زدن در خانه ها کردند، تراشه های چوب را به داخل خانه آوردند و آنها را روی زمین پراکنده کردند - به طوری که "حیاط خالی نبود" و چنین شعارهایی مانند "Kyt-kytyyk" را فریاد زدند. ، kyt-kytyyk، پدربزرگ و مادربزرگ در خانه هستند؟ آیا آنها به شما تخم مرغ می دهند؟ بگذار جوجه های زیادی داشته باشی، بگذار خروس ها آنها را زیر پا بگذارند. اگه تخم ندی جلوی خونه ات دریاچه هست اونجا غرق میشی!
سابانتوی
شاید عظیم ترین و محبوب ترین تعطیلات اکنون شامل جشنواره های عامیانه، آیین ها و بازی های مختلف باشد. "Sabantuy" در لغت به معنای "عید گاوآهن" (saban - گاوآهن و tui - تعطیلات) است. قبلاً قبل از شروع کار مزرعه بهار در آوریل جشن گرفته می شد ، اکنون Sabantuy در ژوئن - پس از کاشت - جشن گرفته می شود.
Sabantuy از صبح شروع می شود. زنان زیباترین جواهرات خود را می پوشند، روبان هایی در یال اسب ها بافته می شود، زنگ ها از قوس آویزان می شوند. همه لباس می پوشند و در میدان - یک چمنزار بزرگ - جمع می شوند. سرگرمی های زیادی در Sabantuy وجود دارد. نکته اصلی کشتی ملی است - کورش. برای بردن آن نیاز به قدرت، حیله گری و مهارت دارد. قوانین سختگیرانه ای وجود دارد: حریفان کمربندهای پهن را به دور یکدیگر می پیچند - ارسی ها، وظیفه این است که حریف را روی کمربند خود در هوا آویزان کنید و سپس او را روی تیغه های شانه خود قرار دهید. برنده (batyr) یک قوچ زنده به عنوان پاداش دریافت می کند (طبق سنت ، اما اکنون آنها بیشتر با هدایای ارزشمند دیگری جایگزین می شوند). شما می توانید نه تنها در کشتی کورش شرکت کنید و قدرت، مهارت، شجاعت خود را نشان دهید.
مسابقات سنتی Sabantuy:
- با کیسه های یونجه روی یک کنده مبارزه کنید. هدف این است که دشمن را از زین بیرون بیاندازیم.
- دویدن در کیف
- رقابت جفت: یک پا به پای یک شریک بسته می شود و بنابراین آنها تا خط پایان می دوند.
- برای دریافت جایزه روی یک چوب در حال حرکت پیاده روی کنید.
- بازی "شکستن گلدان": شرکت کننده با چشم بند، چوب بلندی در دستانش داده می شود که باید با آن دیگ را بشکند.
- بالا رفتن از یک قطب بلند با جوایز گره خورده در بالا.
- با قاشق در دهان بدوید. روی قاشق یک تخم مرغ خام است. هر کس بدون شکستن محموله با ارزش اول بدود، برنده است.
- مسابقات برای زیبایی های تاتار - چه کسی رشته فرنگی را سریعتر و بهتر برش می دهد.
در گلادی که جشن ها برگزار می شود، می توانید شیشلیک، رشته پلو خانگی و خوراکی های ملی تاتار را بچشید: چاک چاک، اچپوچماک، بالیش، پرمیاچ.
آداب و رسوم تاتارها در تولد یک کودک
تعدادی از آداب واجب همراه با تولد فرزند بود. قبلاً زایمان توسط ماماها - bala ebise (ماما) انجام می شد. به شغل قابله ها ابیلک می گفتند. دایه بند ناف را برید و بست و نوزاد را شست و در زیر پیراهن پدرش پیچید. سپس آیین avyzlandyru ("طعم دادن") انجام شد. یک تکه نان را که با کره و عسل جویده شده بود در پارچه نازکی پیچیده و چیزی شبیه پستانک درست کردند و اجازه دادند نوزاد تازه متولد شده را بمکد. گاهی اوقات آنها به سادگی دهان کودک را با روغن و عسل یا محلول عسل - zemzem su آغشته می کردند.
روز بعد، آیین بیابای مونچاسی ("حمام کودکان") برگزار شد. حمام گرم شد و قابله به زن در حال زایمان کمک کرد تا نوزاد را بشوید و غسل دهد. چند روز بعد، مراسم ایسم کوشو (نامگذاری) را ترتیب دادند. آخوند و میهمانان را دعوت کردند - مردانی از اقوام و آشنایان فامیل، سفره را با تنقلات چیدند. ملا دعایی خواند، سپس کودکی را نزد او آوردند و او به درگاه خدا روی آورد و از او خواست که نوزاد را تحت حمایت خود بگیرد. پس از آن نام خود را با صدای عربی در گوش نوزاد زمزمه کرد. اسامی برای کودکان معمولاً توسط آخوندهایی انتخاب می شد که تقویم خاصی با نام داشتند. اعتقاد بر این بود که سرنوشت آینده کودک به نام بستگی دارد.
آیین پذیرایی نیز به سنت های باستانی تاتارها تعلق دارد. بچه آشی. چند روزی بود که دوستان، همسایه ها و بستگان این زن زایمان به ملاقات او می آمدند و با خود خوراکی ها و هدایایی می آوردند.
مراسم عروسی تاتار
قبل از هر ازدواجی توطئه ای وجود داشت که در آن یائوچی (کبریت ساز) و یکی از اقوام بزرگتر از طرف داماد شرکت داشتند. اگر پدر و مادر عروس با ازدواج موافقت می کردند، در حین توطئه، مسائل مربوط به اندازه کلیم، جهیزیه عروس، زمان عروسی و تعداد مهمانان حل می شد. پس از انعقاد "قرارداد ازدواج"، عروس را یاراشیلگان قیز - دختر نامزدی نامیدند. مقدمات عروسی آغاز شد. داماد قیمت عروس را جمع آوری کرد، برای عروس، پدر و مادر و بستگانش هدایایی خرید، برای خانه آینده اشیایی خرید. عروس تهیه جهیزیه را که از 12-14 سالگی شروع به جمع آوری آن کرد، به پایان رساند. در اصل این لباس برای خودم و شوهر آینده ام بود.
مراسم عقد و جشن عروسی در خانه عروس برگزار می شد. داماد در خانه پدر و مادرش بود و عروس در محاصره دوستانش روز را در خانه تازه ازدواج کرده (چشم کیاو - به معنای واقعی کلمه خانه داماد) سپری می کرد که به عنوان خانه نزدیکترین افراد عمل می کرد. بستگان. دخترها حدس می زدند و سعی می کردند از سرنوشت عروس در ازدواج مطلع شوند.
آخوند در مجلس عقد (توی) مراسم عقد را به جا آورد که با دعای مناسبت افتتاح شد. پس از خواندن دعای عقد عقد منعقد شمرده می شد.
در این زمان، عروس دوستان و خواهران خود را رد کرد و پس از آن مراسم uryn kotlau - تقدیس تخت نوزادان تازه عروس انجام شد. مهمانان از طرف عروس به چشم کیاو می آمدند، هر کدام باید تخت پر را با دست لمس می کردند یا لبه تخت می نشستند. میهمانان چندین سکه در یک نعلبکی آماده گذاشتند.
تا عصر، داماد به همراه دوستانش (kiyau zhegetlere) به محل عقد رفت. داماد و هیأت همراهش با یک سری آداب و رسوم روبرو شدند که بسیاری از آنها ماهیت شوخی های عملی داشتند. پس از مراسم تشریفاتی داماد، مهمانان او را تا عروس بدرقه کردند. برای ورود به خانه او، باج (kiyau akchasy) پرداخت.
صبح روز بعد، تازه ازدواج کرده به حمام (tui munchasy) دعوت شدند. بعداً رفقای داماد برای پرس و جو از سلامتی جوان (حال بلرژ) آمدند. میهمانان را به خانه دعوت کردند و برای شام پذیرایی کردند. بعد از ظهر، مراسمی انجام می شود - طاق shoyu (روشن نوازش در پشت). عروس را به کلبه ای که زنان در آن جشن می گرفتند دعوت کردند. روی زانوهایش رو به گوشه نشسته بود. این دختر با آهنگی غنایی از سرنوشت استعفا داد. مادر داماد (کوداگی)، خواهرانش (کوداگیلار)، خواهر بزرگ داماد (اولی کوداگی) به نوبت به عروس نزدیک می شدند و پشت او را نوازش می کردند، کلمات محبت آمیز به زبان می آوردند یا به او دستور می دادند که چگونه با شوهرش رفتار کند. پس از آن کوداگیلار (کبریت سازان) به عروس هدیه یا پول می دادند. تا غروب میهمانان به سمت خانه های خود می رفتند.
بعد از این مرحله از عروسی، داماد در کنار عروس ماند، اما پس از یک هفته به خانه خود بازگشت. همسر جوان به زندگی با بستگانش ادامه داد. شوهرش هر شب به ملاقاتش می آمد. به این کیاولپ یررگ (داماد) می گفتند. بنابراین زمان از شش ماه به 2 سال گذشت. در این زمان، شوهر یا خانه جدیدی برای خانواده خود می ساخت و یا پولی به دست می آورد تا تمام مبلغ عروس را بپردازد.
دومین جشن عروسی (kalyn, kalyn tui) با نقل مکان زن جوان آغاز شد. در ساعت مقرر، داماد گاری تزئین شده با اسب برای عروس فرستاد. زن جوانی سوار واگن شد و جهیزیه بسته شد. پدر و مادر همسر، سپس خواستگاران و خواستگاران، در گاری های دیگر نشستند و هیئت راه افتاد. در خانه کیاو (شوهر) پدر و مادر و بستگانش با مهمانان ملاقات کردند. خواهر بزرگتر (اولی کوداگی) یا مادر داماد یک قرص نان تازه پخته شده و یک فنجان عسل را در دست داشتند. یکی از مردان گوساله ای را به واگن آورد - نمادی از رفاه. بالشی روی زمین گذاشته بودند. عروس با تکیه بر گوساله از گاری پایین آمد و روی بالش ایستاد. سپس با دستانش تکه ای از نان را پاره کرد و در عسل فرو برد و خورد.
سپس زن جوان مراسم تقدیس خانه را انجام داد و گوشه و اساس خانه جدید خود را پاشید. فرض بر این بود که پس از آن با والدین جدیدش بهتر کنار بیاید و به سرعت به خانه عادت کند. گاهی زن جوانی را با یوغ برای آب (سو یولی) به نزدیکترین چشمه یا رودخانه می فرستادند. در همان زمان، آنها نظارت کردند که چقدر آب از سطل ها می ریزد: هر چه کمتر، احترام به عروس بیشتر باشد.
در این مقاله در مورد سنت های مردم تاتار صحبت خواهیم کرد. آداب و رسوم و تعطیلات اصلی را در نظر بگیرید و همچنین با ویژگی های بسیار جالب زندگی تاتارها آشنا شوید. اگر به این جنبه از زندگی آنها علاقه دارید، مقاله پیشنهادی مقاله را حتما بخوانید.
فرهنگ
همانطور که می دانیم، هر قومی سنت ها و آداب و رسوم خاص خود را دارد که فقط مختص آن ملت است. و اغلب افرادی که بسیاری از این ویژگی ها را دارند قابل تشخیص می شوند. ریشه همه سنت ها به گذشته های دور برمی گردد که در دوران مدرن به لطف تعطیلات ملی زنده می شود.
تاتارها دو کلمه اصلی دارند که به معنای نوعی جشن است. آنها تعطیلات مذهبی خود را کلمه "gaet" می نامند و تمام تعطیلات عمومی را که مربوط به لحظات مذهبی نیستند - "beyrem" که به معنای واقعی کلمه به عنوان "تعطیلات بهار" یا "زیبایی بهاری" ترجمه می شود.
تعطیلات مذهبی
بیایید بررسی سنت های مردم تاتار را با تعطیلات مذهبی شروع کنیم. در اینجا می توانید شباهت های زیادی با آداب و رسوم مسلمانان پیدا کنید. پس صبح در چنین روزی با دعایی شروع می شود که فقط مردان در آن شرکت می کنند. پس از آن دور هم جمع می شوند و به قبرستان می روند و در آنجا بر مزار بستگان از دست رفته خود نماز می خوانند.
در این زمان زنان با فرزندان خود در خانه هستند و در حال تهیه سفره جشن هستند. به هر حال، در اینجا فرهنگ مردم تاتار تلاقی جزئی با سنت های روسی دارد. ما در مورد ارتباط نزدیک با همسایگان صحبت می کنیم که در طول روز مطمئناً به دیدار یکدیگر می روند، هدایایی می آورند یا فقط تبریک می گویند.
مثلاً در روز عید قربان (روز قربانی) مردم با گوشت یک بره ذبح شده از یکدیگر پذیرایی می کنند. اعتقاد بر این است که هرچه افراد بیشتری با غذاهای خوشمزه پذیرایی شوند، سال بهتری در این خانواده خواهد بود.
به یاد بیاورید که دین مردم تاتار اسلام است. اگر چه به طور دقیق، این اسلام سنی است. اما در میان این افراد استثنایی به شکل تعداد نسبتاً زیادی از تاتارهای تعمید یافته وجود دارد که به مسیحیت گرویده اند.
رمضان
ماه رمضان جشن اصلی مردم تاتار است. برخی آن را رمضان نیز می نامند. به طور کلی، این نهمین ماه از تقویم مسلمانان است که روزه سخت را به خود اختصاص می دهد. اگر در سنت‌های اسلامی عمیق شوید، می‌توانید دریابید که در این ماه از طریق فرشته جبرئیل وحی الهی به پیامبر اسلام داده شده است. در کتاب مقدس قرآن به تفاسیر مختلف وارد شده است. و روزه در این ماه وظیفه اصلی هر مسلمانی است که در زندگی خود خیر و خوشی می خواهد.
هدف از روزه تقویت اراده و انضباط نفس مسلمان و همچنین یادآوری این نکته است که باید تمام دستورات معنوی خداوند را به شدت انجام دهد. خوردن، آشامیدن، سرگرمی یا خوشگذرانی در تمام ساعات روز، یعنی از طلوع تا غروب آفتاب ممنوع است. تنها کاری که می توانید در طول روز انجام دهید این است که کار کنید، بخوانید، دعا کنید، کارهای خوب یا افکار خوب انجام دهید.
عید قربان
بسیاری از سنت های مردم تاتار با این تعطیلات مرتبط است. همانطور که گفته شد، این جشن قربانی است. مربوط به پایان مراسم حج است که در دهمین روز از دوازدهمین ماه تقویم اسلامی قمری جشن گرفته می شود. اعتقاد بر این است که در این روز جبرئیل در خواب به حضرت ابراهیم نبی ظاهر شد و به او دستور داد تا پسرش اسماعیل را قربانی کند.
آن مرد به یک سفر طولانی رفت، دقیقاً همان جایی که اکنون مکه قرار دارد. همه اینها یک آزمایش قوی برای اراده او برای او بود، اما در نهایت او با این وجود فداکاری کرد. پس از آنكه خداوند ديد كه ايمان ابراهيم در وهله اول است، دستور داد فقط يك بره قرباني كنند. معنای عید تسبیح رحمت و عظمت خداوند است. به نظر می رسد می گوید بهترین فداکاری برای هر فردی ایمان اوست.
جشن از صبح شروع می شود. همه مسلمانان برای اقامه نماز - برای خواندن نماز - به مسجد می روند. پس از پایان نماز، امام از خداوند برای همه مردم آمرزش گناهان و خیر و نیکی می خواهد و پس از آن همه مؤمنان با هم شروع به ذکر ذکر می کنند. به هر حال، این آیین دارای ویژگی خاصی است. ذکر را می توان برای خود یا با صدای بلند خواند، اما این لزوماً با نوعی حرکات بدن همراه است.
پس از آن مسلمانان به خانه های خود می روند. در حوالی شام قوچ، گاو نر یا شتر ذبح می شود و خوراکی تهیه می شود. همچنین در این روز صدقه دادن به فقرا و به ویژه تقسیم غذاهای مختلف بره مرسوم است.
ویژگی روایات این است که مؤمن ثلث گوشت را برای خود و عزیزانش می‌گذارد و ثلث دوم را به فقیر می‌دهد و آخرین آن را صدقه می‌دهد به هر که بخواهد.
تعطیلات عامیانه
حالا بیایید کمی در مورد تعطیلات عامیانه و سنت هایی صحبت کنیم که با ایمان تلاقی ندارند. فرهنگ مردم تاتار با این واقعیت مشخص می شود که بیشتر این تعطیلات در بهار است.
واقعیت این است که در این زمان طبیعت خود بیدار می شود، زندگی تغییر می کند، همه چیز تجدید می شود. و اگر بهار خوب باشد، این بدان معناست که مردم در طول سال محصول و در نتیجه زندگی خوبی خواهند داشت.
عروسی
آداب و رسوم عروسی تاتار بسیار جالب است و اشتراکات زیادی با سنت های روسی دارد. توجه زیادی به دیه عروس می شود. برخلاف باج صرفاً نمادین روسیه، در اینجا واقعی است. به آن می گویند - Kalym. با این حال ، همه اینها فقط یک مقدمه است ، پس از آن یک ضیافت عالی با تعداد زیادی مهمان و بستگان از هر دو طرف دنبال می شود.
در ابتدای تعطیلات، میزبان مهمانان را به یکدیگر معرفی می کند و پس از آن با هم نان پز، یعنی بانشاط ترین و شوخ ترین فرد عروسی را انتخاب می کنند. اما این سنتی است که در حال محو شدن در گذشته است. زوج های جوان مدرن تاتار هنوز یک مجری حرفه ای را ترجیح می دهند.
غذای اصلی سفره عقد دسر چاک چاک است. این یک کیک ترد بسیار خوشمزه است که با شیرینی های مونپنسیر تزئین شده است. و غذای گرم اصلی غاز پخته با پلو است. پس از جشن، میهمانان شروع به رقصیدن می کنند و ساقدوش ها برای داماد آزمایش هایی ارائه می دهند که او باید با وقار از آنها عبور کند. فقط در این صورت او می تواند در اتاقی جداگانه به دیدار عروسش برود.
بیشتر مهمانان با هم به حمام می روند. و تا این زمان، پنکیک داماد آماده است. داماد باید آنها را بخورد و با احتیاط یک سکه برای خوش شانسی بگذارد. بعد از شام، نوازش ها شروع می شود. عروس در مرکز اتاق می نشیند و شروع به خواندن آهنگ های غمگین درباره سرنوشت خود می کند. اقوام به نوبت به او نزدیک می‌شوند تا نوازش کنند و چند کلمه آرامش بخش، شاید حتی دستورالعملی بگویند.
داماد 4 روز را در خانه عروس می گذراند و در این مدت اقوام آینده را مسح می کند. عروس در این زمان هدایایی دست ساز به مرد جوان هدیه می دهد. سپس پس از پرداخت دیه به طور کامل، جشن در خانه شوهر ادامه می یابد. از کلیه مهمانان و اقوام دعوت می شود تا مراسم عروسی را ترتیب دهند.
با این حال، عروسی تاتارها می تواند سه نوع باشد. اولین موردی که پوشش داده ایم شامل خواستگاری است. در این صورت، هر دو نفر می خواهند با هم باشند و همه چیز را طبق سنت های ثابت انجام دهند. نوع دوم عروسی می تواند این باشد که دختر بدون رضایت و برکت پدر و مادر از خانه خارج شود. مورد سوم احتمالی وجود دارد که دختری نه به عنوان شوخی، بلکه واقعی ربوده شود. حتی در دنیای مدرن، در روستاهای دور افتاده، گاهی اوقات این اتفاق می افتد.
نوشیدن چای
سنت های نوشیدن چای مردم تاتار کمتر از نوشیدن چای معروف انگلیسی نیست. تاتارها چای سیاه می نوشند. آنها نوشیدنی های بسیار غنی را دوست دارند و می توانند در یک زمان بسیار زیاد بنوشند. اما در عین حال، سفره چای روح خانواده محسوب می شود، بنابراین چنین مراسمی بسیار خانوادگی و دنج است.
چای نوشیدنی ملی است که پذیرایی از هر میهمانی را همراهی می کند. در زمان های قدیم تر، آن را از سماورهای بزرگ می ریختند و از کاسه های فوق العاده زیبا و شکننده می نوشیدند. در دنیای مدرن، چای را در بیشتر موارد از فنجان می نوشند. اما در همان زمان، سماور، که به درخشش خیره کننده ای تمیز شده است، هنوز در مرکز میز ایستاده است.
چای هرگز به تنهایی نوشیده نمی شود، معمولاً مربا، توت تازه، لیمو، شیر، پونه کوهی، شیرینی و ... با آن سرو می شود.اما بیشتر از همه تاتارها دوست دارند چای شور را با شیر بنوشند. می گویند ذوق خاصی دارد و اروپایی نمی تواند این را بفهمد.
به طور کلی، این افراد صنعتگران بزرگی در کار دم کردن چای هستند. آنها استدلال می کنند که طعم آینده نوشیدنی تا حد زیادی به این روند بستگی دارد. برای خوش طعم شدن، دم کردن آن در قوری چینی بسیار مهم است که قبل از آن باید با آب جوش شسته شود. پس از آن، کمی برگ چای به آن اضافه می شود و تنها یک سوم آن را با آب جوش می ریزند. همه اینها با یک درب پوشانده شده و پیچیده شده است. بعد از چند دقیقه آب بیشتری اضافه کنید.
چای با خامه یا شیر یک غذای لذیذ خاص محسوب می شود. برای این کار از شیر تازه استفاده می شود اما نکته اصلی داغ بودن آن است. جوشکاری با این روش تا حد امکان قوی انجام می شود. ابتدا آن را در فنجان ریخته و سپس خامه یا شیر. و فقط در انتها آب جوش اضافه کنید.
هنر کاربردی مردم تاتار
هنر مردم تاتار مجموعه ای از فرهنگ های بسیار متفاوت است. خاستگاه هنر باستانی ریشه در زمان ولگا بلغارستان، در دوره خانات کازان دارد. در عین حال ، هنر عامیانه با ماهیت یکپارچه ، مجتمع ها و نقوش پایدار مشخص می شود که به آن امکان می دهد ویژگی های مشخصه خود را توسعه دهد.
برای مردم تاتار، زیور آلات گل، گل، زئومورفیک و هندسی مشخصه است. یکی از کهن ترین و چشمگیرترین هنرهای تاتار، جواهرات است. جواهرسازان استاد توانستند تکنیک های مختلف برش را با هم ترکیب کنند و از بهترین ترکیب رنگ ها استفاده کنند و به جلوه خارجی باورنکردنی محصولات دست پیدا کنند.
محصولات جواهرسازان تاتار بسیار متنوع است. این عمدتا برای زنان ساخته شده است. و این آنها هستند که می توانند باورنکردنی ترین جواهرات را به رخ بکشند. اینها بست ها و سنجاق های مخصوص یقه، آستین و غیره هستند. صنعتگران به لطف تسلط فوق العاده خود در ریخته گری، خاتم کاری، حکاکی و غیره می توانند جواهرات شگفت انگیزی خلق کنند.
یک نوع منحصر به فرد هنر کاربردی، موزاییک چرمی است که ریشه در زمان بلغارستان دارد. یکی از ویژگی های تاتارها کفش های طرح دار زیبای آنهاست که برای اقشار بالای جامعه معمولی بود. آن را با دوخت چرم از رنگ های مختلف ساخته شده است، آن را بسیار رنگارنگ و غیر معمول است. برای این کار از نخ های نقره یا طلا استفاده می شد. توجه داشته باشید که چنین هنری در هیچ ملتی مورد توجه قرار نگرفت.
یک هنر کلاسیک تر و قابل درک تر برای مردم روسیه گلدوزی است که با تنوع گسترده ای از نقوش و رنگ ها مشخص می شود. در آغاز قرن نوزدهم، طلا دوزی بسیار محبوب شد. اما جای زیادی را نیز بافندگی اشغال می کرد که چندین نوع داشت.
سنت های خانوادگی
سنت های خانوادگی مردم تاتار دارای ارزش های معمولی است. مهم ترین آنها فرزند و ازدواج است. تشکیل خانواده یک اراده آزاد نیست، بلکه یک ضرورت است. عروس مجلل آن است که باکره باشد، بتواند زایمان کند و نجیب زاده باشد. کافی است داماد ثروتمند، سالم و از خانواده خوب باشد.
آیین ها و آداب و رسوم مردم تاتار منحصر به فرد است، اما هنوز هم اشتراکات زیادی با مسلمانان دارند. به عنوان مثال، زن بدون رضایت شوهر نمی تواند برای ملاقات با اقوام یا دوستان خود از خانه خارج شود. والدین نمی توانند در روابط خانوادگی زوجین دخالت کنند. برای آنها، این یک موضوع تابو است (هر اتفاقی بین زن و شوهر بیفتد). خانواده کاملاً مردسالار است.
سابانتوی
تعطیلات Sabantuy یک جشن سالانه است که نشان دهنده پایان کار مزرعه بهاری است. تا پایان قرن نوزدهم، قبل از شروع شخم زدن، در بهار و تابستان جشن گرفته می شد. این روز به همان شیوه، اما همچنان با ویژگی های خاص در میان اقوام مختلف جشن گرفته می شد. تعطیلات Sabantuy تا به امروز باقی مانده است و بسیار مورد علاقه مردم است. علاوه بر این، تمام اختلافاتی که وجود داشت از بین رفته است و اکنون اقوام آن را در تابستان، پس از اتمام کار بهار و قبل از شروع چمن زنی جشن می گیرند.
سنت جالب مردم تاتار این است که این تعطیلات مرحله‌ای است. ابتدا توسط روستاهای فردی جشن گرفته می شود، یک هفته بعد - توسط کل منطقه، پس از - مرکز منطقه. سابانتوی به شهرهای بزرگ یا در کازان، پایتخت تاتارستان ختم می شود. قبلاً به روز خاصی گره نمی خورد، اما امروزه فقط در روز یکشنبه جشن گرفته می شود.
متأسفانه برخی از آیین های قدیمی ذاتی این تعطیلات ناپدید شده اند. به طور سنتی، در طول تعطیلات، مردم غذا، کودکان - تخم مرغ های رنگی جمع آوری می کردند. با این حال، به دلیل محدودیت های مذهبی در زمان شوروی، این رسم تحریف شد و برداشتن غذا به گدایی تعبیر شد. در حال حاضر Sabantuy یک تعطیلات ملی است. حتی توسط آن دسته از تاتارها که قبلاً از آن اطلاعی نداشتند ، جشن شروع شد. اخیراً حتی در تاتارستان تعطیل رسمی شد.
کلاس ها
سنت های مردم تاتار نه تنها در تعطیلات، بلکه در کارهای روزمره نیز وجود دارد. شغل معمول تاتارها کشاورزی زراعی است. جو، عدس، کتان، ارزن، کنف و غیره می کارند. بسیاری از آنها در طول مسیر به باغداری می پرداختند. دامداری به صورت غرفه و مرتع بوده و دارای ویژگی های عشایری بوده است. برای یک سال کامل، اسب ها می توانستند منحصراً در مراتع چرا کنند. همه اهل شکار نبودند. تولیدات کارخانه ای و صنایع دستی به خوبی توسعه یافته بود. پارچه و دباغی نیز کار می کرد که به لطف آنها تجارت نیز توسعه یافت.
وداع با مردگان
تاتارها نیز چنین آیینی دارند. با این واقعیت شروع می شود که متوفی شسته می شود. افراد نزدیک نیز می توانند این کار را انجام دهند، به شرطی که همجنس متوفی باشند. پس از آن لباس های مخصوصی می پوشند که به آن کافنلو می گویند. این یک پارچه سفید است که با دست روی بدنه دوخته می شود. طول مردان و زنان متفاوت است. اولی به 17 متر پارچه نیاز دارد و دومی - 12 متر.
متوفی معمولاً در همان روز به خاک سپرده می شود. در عین حال، فقط مردان می توانند در خود تشییع جنازه شرکت کنند. توجه داشته باشید که تاتارها از تابوت استفاده نمی کنند، بنابراین جسد را با برانکارد مخصوص به گورستان می برند. متوفی طبق قوانین مکان مقدس - مدینه و مکه - در زمین قرار می گیرد. سر به سمت شمال و پاها به سمت جنوب می رود. این قبر توسط سه مرد که از بستگان متوفی هستند در حال حفر است.
مراسم بزرگداشتی در روز سوم، پس از یک هفته و چهل روز برگزار می شود. روز سوم فقط مردان جمع می شوند. یک هفته بعد، زنان نزدیک می توانند متوفی را به یاد آورند. و فقط در روز 40 همه می توانند یاد آن مرحوم را گرامی بدارند.
موسیقی
موسیقی تاتار بسیار ملودیک است. به چند نوع تقسیم می شود:
- آهنگ های سکولار و معنوی، متفاوت در ریتم و آهنگ.
- طعمه ها؛
- آهنگ های آثار شاعرانه;
- ملودی های رقص؛
- آهنگ ها
- نمایش های دستگاهی
هنگام اجرای موسیقی تاتار معمولاً از سازهایی مانند گوسلی، کوبیز، کورای و دمبیرا استفاده می شود. در موسیقی مدرن بیشتر از سازهای کلاسیک استفاده می شود. موسیقی تاتارها با یکنواختی مشخص می شود.
خاسیانوا رافیا
دانلود:
پیش نمایش:
کار خلاقانه روی ماژول
"مبانی فرهنگ اسلامی"
رسم و رسوم
مردم تاتار
سنت های مردم تاتار.
چرا این موضوع تحقیق را انتخاب کردم؟ من از لحاظ ملیت تاتار هستم.
هر ملتی ویژگی های متمایز خود را دارد - سنت ها. سنت‌های هر ملتی آداب و رسوم، آداب، عادات اجتماعی و خیلی بیشتر در ذات هر ملتی است. آنها از اعماق اجداد ما آمده اند و از نسلی به نسل دیگر منتقل شده اند. این سنت هاست که یک ملت را از ملت دیگر متمایز می کند! من یک تاتار هستم و نسبت به تاریخ و فرهنگ مردمم بی تفاوت نیستم. بنابراین تصمیم گرفتم آداب و رسوم، سنت ها و زندگی تاتارها را با الگوبرداری از خانواده ام مطالعه کنم. در کار تحقیقاتی خود، مراسم عروسی را با نامگذاری («ایسم کوشو») تعطیلات اورازا بایرام، سابانتوی شرح خواهم داد. من در مورد لباس ملی و غذاهای سنتی تاتار به شما خواهم گفت.
من با شروع تولد، اما نه مال من، بلکه خانواده ام، از زمانی که پدر و مادرم ازدواج کردند. مشخص است که عروسی (نیکا) در خانه عروس برگزار می شد. عروسی با مراسم مذهبی شروع شد، آخوند دعوت شد، دعا خواند. در این عروسی همه اقوام نزدیک، نسل بزرگتر، چه از طرف داماد و چه از طرف عروس حضور داشتند. سر سفره، ابتدا به مادر و بابا پیشنهاد شد که یک پوسته نان را بچشند که با کره و عسل مسح شده بود، تا زندگی مانند عسل نرم و شیرین شود.
بعد از جشن، طرف داماد هدایایی می داد و برای عروس کلیمی می پرداخت. پس از ثبت قانونی ازدواج، آیین «کیلن توشرو» انجام شد (عروس را رها کردند). مادر داماد (مادربزرگم) بالشی را جلوی عروسش (مادر من) گذاشت، زن جوان باید روی آن بایستد و وارد خانه شود.
وقتی من به دنیا آمدم طبق سنت جشنی برپا شد. مراسم نامگذاری (ایسم کوشو) با دعوت آخوند و بزرگان افتخاری برگزار شد. من را روی بالشی به ملا رساندند و در حین خواندن گزیده هایی از قرآن، چند بار نام مرا با صدای بلند تلفظ کرد. مراسم نامگذاری با غذای آش به پایان می رسد.
تعطیلات مذهبیبه نام کلمه Gaet.Uraza Gaete - تعطیلات روزه کوربان گیت - تعطیلات قربانی) و تمام تعطیلات عامیانه غیر مذهبی در تاتاری بایرام نامیده می شود.
اورازا - مادربزرگ ها و پدربزرگ های من همیشه روزه می گرفتند، الان پدربزرگ و مادربزرگ من روزه می گیرند، پدر و مادرم معمولا یک هفته روزه می گیرند. روزه پرهیز کامل در طول روز از خوردن، آشامیدن، استنشاق دود تنباکو و نوشیدن الکل به مدت یک ماه است. روزه احسان، همدردی، تفاهم را می آموزد.
70 روز پس از گیت اوراز، قربان گیت (قربانی) یا مراسم هدیه در مقابل اجداد مرده برگزار می شود. یک گوسفند یا یک گاو قربانی می شود. طوری انتخاب کنید که پاها و شاخ ها آسیب نبینند.
ما همیشه با تمام خانواده در این تعطیلات سر میز جمع می شویم، غذاها را آماده می کنیم، مهمانان را دعوت می کنیم.
و اکنون در مورد سرگرم کننده ترین و مورد علاقه ترین تعطیلات تاتار به شما خواهم گفت -
این Sabantuy است. سابانتوی در لغت به معنای جشن گاوآهن است (سابان - گاوآهن و تویی - تعطیلات) اکنون سابانتوی پس از کاشت در ماه ژوئن برگزار می شود. Sabantuy از صبح شروع می شود. همه لباس می پوشند و در میدان، یک چمنزار بزرگ جمع می شوند. این یک تعطیلات بسیار زیبا و مهربان است. سرگرمی های زیادی در Sabantuy وجود دارد. هر سال از این جشنواره بازدید می کنم و می توانم برخی از مسابقات سنتی که در آنجا برگزار می شود را لیست کنم: 1. کورش کشتی ملی. این مبارزه از قوانین خاصی پیروی می کند: حریفان کمربندهای پهنی را به دور یکدیگر می پیچند، وظیفه این است که حریف را روی ارسی او در هوا آویزان کنند و سپس او را روی تیغه های شانه خود بگذارند. برنده کورش، باتیر مطلق، یک قوچ زنده به عنوان پاداش دریافت می کند و با آن بر دوش حلقه افتخار می سازد. درست است، اخیراً یک قوچ اغلب با جایزه ارزشمند دیگری جایگزین شده است - تلویزیون، یخچال، ماشین لباسشویی یا حتی ماشین. 2. اسب دوانی. یک نکته جالب: نه تنها به برنده جایزه داده می شود، بلکه به کسی که آخر آمده است نیز جایزه می دهند 3. دویدن با قاشق در دهان. اما قاشق خالی نیست، حاوی یک تخم مرغ خام است که ابتدا باید با آن تا خط پایان بدوید. 4. مسابقه دیگری که دوستانم در آن شرکت کردند «شکستن قابلمه» بود: شرکت کنندگان چشم بند هستند. چوب بلندی به دست می دهند و می گویند گلدان را با آن بشکنند .. 5. بالا رفتن از یک ستون صاف بسیار مرتفع، طبیعتاً در بالای آن، جایزه ای در انتظار است.
به همه شرکت کنندگان هدایایی و به برندگان جوایزی اهدا می شود. خود سازمان Sabantuy حاوی این اصل است: "توهین نکنید، توهین نکنید، یک فرد را تحقیر نکنید. هیچکس نباید با دلی سنگین و با کینه ترک کند.
و در این تعطیلات کنسرت هایی برگزار می شود که در آنها آهنگ های ملی و مدرن تاتار شنیده می شود. آنها توسط هنرمندان حرفه ای و آماتور اجرا می شوند.
و چه مهمانی بدون غذا! در آنجا می توانید غذاهای ملی (بیشبرمک، چک چاک، بیالیش) و بسیاری از غذاهای خوشمزه دیگر را بچشید.
لباس سنتی تاتاربا تمام زیبایی، عظمت و زنانگی اش ارزشمندترین یادگار هنر عامیانه است. هنر خیاطی، انواع گلدوزی، جواهرات و موزاییک های چرمی را منعکس می کند.
مانند بسیاری از مردمان، اساس لباس تاتار یک پیراهن ساده و جادار از برش تونیک است. اغلب لباس‌ها با سجاف جمع‌آوری شده دوخته می‌شدند و با موج‌های پهن، زواید یا حاشیه تزئین می‌شدند. به عنوان یک قاعده، پیراهن ها جداگانه پوشیده نمی شدند. بر روی لباس، لباس های تاب دار همیشه به شکل جلیقه پوشیده می شد که از پارچه های ابریشمی سنگین یا مخملی دوخته می شد و با روبان تزئین می شد.
به دلیل تزئینات قابل جابجایی، لباس ظاهری جشن و اصیل تر به خود گرفت. یک پیشانی زیبا محبوب بود که یقه لباس را از بالا می پوشاند. قیطانی تزیینی در امتداد سمت گرد سینه بند دوخته شده بود که روی آن سکه و سنجاق بسته شده بود. بالدریک که با سنجاق ها و پلاک های مختلف نیز تزئین شده بود، ظاهری غنی به لباس تاتار می بخشید.
به عنوان کفش، تاتارها به طور گسترده ای می پوشیدندایچیگ (چیتک) . گالوها کفش های روزمره بودند. کفش را کفش می دانستند. کفش های زنانه طرح دار و اغلب پاشنه دار بود. کفش هایی با نوک تیز و کمی برآمده سنتی محسوب می شد. در زمستان، چکمه پوشیده می شد، کوتاه و بلند.
در بین کلاه های مردانه، جایگاه ویژه ای را به خود اختصاص دادعرقچین
روسری اصلی برای زنانبود کلفک . زنان مسلمان موهای خود را دو بافته می‌بافند که از پشتشان پایین می‌رفت. روتختی بیشتر برای زنان مسن تر است. آنها از نظر شکل متفاوت بودند: مثلثی، مربعی، حوله ای شکل. کلاه های بالایی روی جلد می پوشیدند و آنها را محکم روی سر می گرفتند. اینها باند، روسری و کلاه متفاوت بودند.در میان روحانیون مسلمان، تاتارها نیز لباس می پوشیدندعمامه ها .
غذاهای تاتار
سنت های آشپزی تاتارها بیش از یک قرن تکامل یافته است. ترکیب محصولات در درجه اول تحت تأثیر شرایط طبیعی و آخرین اما نه کم اهمیت، سبک زندگی بود. تا به امروز، در غذاهای تاتار تنوع زیادی در دستور پخت از خمیر بدون مخمر، مخمر، غنی، ترش، شیرین وجود دارد. غذاهای تاتاری مانند kystyby (chebureks) بلیش، واک بلیش، اچپوچماک(کورنیک)، پرمیاچ (بلیاشی)، گوبادیا (پای)، باورساک، چاک چاک بسیار خوشمزه و نه تنها برای تاتارها شناخته شده است. چاک چاک افتخار غذاهای ملی تاتار است. این غذا به عنوان یک غذای ویژه در مراسم عروسی و جشن ها سرو می شود..
نتیجه
در جریان تحقیق و مطالعه سنت های قوم تاتار، چیزهای زیادی یاد گرفتم. با فرهنگ و آداب و رسوم مردمم از نزدیک بیشتر آشنا شدم. من در مورد تعطیلات و آیین های مختلف یاد گرفتم. در نمایشگاه منطقه "ریشه های ما" در نامزدی "لباس". خاستگاه سبک "و یاد گرفتم که چگونه غذاهای سنتی بپزد. و همه اینها به لطف خانواده من ، داستان های آنها ، رعایت سنت ها ، تمایل به حفظ و انتقال از نسلی به نسل دیگر تجربه و دانش گرانبها در مورد فرهنگ تاتار است.
بدون شک فرضیه ما ثابت شد. اکنون با شناخت سنت‌ها و آداب و رسوم مردمم، نگاه متفاوتی به مردمی که در کنارم زندگی می‌کنند، به مردمان ملیت‌های دیگر دارم. من متوجه شدم که هر فرهنگی منحصر به فرد است و لازم است به تمام مردمانی که در کنار ما زندگی می کنند احترام بگذاریم.
در آینده می خواهم به مطالعه فرهنگ چند وجهی مردمم ادامه دهم و به جنبه های دیگر وجود آن بپردازم.
من به معنای تعلق به هیچ فرقه ای معتقد نیستم. اما من به آداب و رسوم و آداب مردمم احترام می گذارم. من به شعائر متعارف دینی شک دارم، اما به احترام اقوام و دوستان در آن شرکت می کنم.هر ملتی تعطیلات ملی خود را دارد. بسیاری از این تعطیلات در دوران باستان متولد شده اند - چندین قرن یا حتی هزار سال پیش. همه چیز در اطراف: روستاها و شهرها، چیزها، لباس ها، حرفه ها، طبیعت در حال تغییر است و تعطیلات عامیانه همچنان ادامه دارد و به زندگی خود ادامه می دهد. زیرا تعطیلات، تعطیلات قلب، روح مردم است.
تعطیلات عامیانه تاتار مردم را با احساس قدردانی و احترام به طبیعت، آداب و رسوم اجداد خود، برای یکدیگر خوشحال می کند.
کلمه روسی "تعطیلات" از کلمه روسی قدیمی porozden، یعنی خالی می آید. معلوم می شود که تعطیلات یک زمان خالی و خالی است، یعنی فارغ از کار و سایر فعالیت های معمولی. البته این طور که هست - بیهوده نیست که می گویند: تعطیلات است و روزهای هفته، روزهای معمولی و معمولی.
تاتارها نیز دو کلمه به معنای تعطیلات دارند. اعیاد مذهبی مسلمانان با کلمه گیت (آیت) (Uraza gaet - عید روزه و Korban gaet - عید قربانی) نامیده می شود. و به تمام تعطیلات عامیانه و غیر مذهبی در تاتاری بیرم می گویند. دانشمندان بر این باورند که این کلمه به معنای "زیبایی بهار"، "جشن بهار" است.
تعطیلات مذهبیبه آنها کلمه گیت یا بایرام می گویند. عید قربان (رمضان)- عید روزه و کربان بایرام- عید قربان). تعطیلات مسلمانان در میان تاتارها - مسلمانان شامل یک نماز صبح جمعی هستند که در آن همه مردان و پسران شرکت می کنند. سپس قرار است به قبرستان بروند و در کنار مزار عزیزانشان نماز بخوانند. و زنان و دخترانی که در این زمان به آنها کمک می‌کنند، خوراکی‌هایی را در خانه تهیه می‌کنند. در روزهای تعطیل (و هر اعیاد مذهبی چندین روز طول می کشید) با تبریک در خانه اقوام و همسایه ها می گشتند. بازدید از خانه والدین بسیار مهم بود. در روزهای کربان بایرام - تعطیلات، قربانیان سعی می کردند تا جایی که ممکن است با گوشت غذا بخورند، سفره ها دو یا سه روز متوالی سرپوشیده می ماند و هرکسی که وارد خانه می شد، مهم نیست که چه کسی بود، این غذا را داشت. حق درمان با خودش...
تعطیلات عامیانه
بهار زمان بیداری طبیعت، زمان تجدید و انتظارات است. بهار خوب این است که محصول خوبی باشد و در نتیجه زندگی مرفهی داشته باشد.
بوز کارو
طبق سنت قدیمی و قدیمی، روستاهای تاتار در حاشیه رودخانه ها قرار داشتند. بنابراین، اولین بایرام - "جشن بهار" برای تاتارها با رانش یخ همراه است. این تعطیلات را بوز کاراو، بوز باگو - "به تماشای یخ"، بوز اوزاتما - دیدن یخ، زین کیتو - رانش یخ نامیده می شود.
همه ساکنان، از افراد مسن گرفته تا کودکان، برای تماشای حرکت یخ در ساحل رودخانه بیرون آمدند. جوانان لباس پوشیده و با هارمونیستی راه می رفتند. کاه گذاشته شد و روی یخ های شناور روشن شد. در گرگ و میش آبی بهار، این مشعل های شناور از دور دیده می شدند و آهنگ ها به دنبال آنها می دویدند.
یاو جوانتر
یک بار در اوایل بهار، بچه ها برای جمع آوری غلات، کره، تخم مرغ به خانه رفتند. آنها با تماس های خود برای صاحبان آرزوی خیر کردند و ... خواستار نوشیدنی شدند!
بچه ها با کمک یکی دو زن مسن، فرنی را در دیگ بزرگی از غذاهای جمع آوری شده در خیابان یا داخل خانه می پختند. همه با خود یک بشقاب و یک قاشق آوردند. و پس از چنین جشنی، بچه ها با آب پر شده بازی کردند.
کیزیل یومورکا
بعد از مدتی روز جمع آوری تخم مرغ های رنگی فرا رسید. روستاییان در مورد چنین روزی از قبل هشدار داده شده بودند و زنان خانه دار در عصر تخم مرغ ها را رنگ می کردند - اغلب در جوشانده پوست پیاز. تخم ها چند رنگ بودند - از زرد طلایی تا قهوه ای تیره و در جوشانده برگ های توس - سایه های مختلف سبز. علاوه بر این، در هر خانه گلوله های خمیر مخصوص پخته می شد - نان های کوچک، چوب شور و شیرینی نیز می خریدند.
کودکان به خصوص منتظر این روز بودند. مادران از حوله برای آنها کیسه می دوختند تا تخم مرغ را جمع کنند. بعضی از بچه ها لباس پوشیده و نعلین به رختخواب رفتند، برای اینکه صبح وقت خود را تلف نکنند، یک کنده چوبی زیر بالش گذاشتند تا بیش از حد نخوابند. صبح زود دختر و پسر شروع به قدم زدن در خانه ها کردند. آن که وارد شد اول تراشه ها را آورد و روی زمین پراکنده کرد - تا «حیاط خالی نباشد» یعنی موجودات زنده روی آن زیاد باشد.
آرزوهای طنز کودکان به صاحبان در زمان های قدیم بیان شده است - مانند روزهای مادربزرگ ها و پدربزرگ های بزرگ. مثلاً چیزی شبیه به این: "Kyt-kytyyk، kyt-kytyyk، پدربزرگ و مادربزرگ در خانه هستند؟ تخم مرغ می دهند؟ بگذار جوجه زیادی داشته باشی، بگذار خروس ها آنها را زیر پا بگذارند. اگر تخم مرغ ندهی. جلوی خانه ات یک دریاچه است، آنجا غرق می شوی!» جمع آوری تخم مرغ دو سه ساعت طول کشید، بسیار سرگرم کننده بود. و سپس بچه ها در یک مکان در خیابان جمع شدند و با تخم های جمع آوری شده بازی های مختلفی انجام دادند.
سابانتوی
اما تعطیلات بهاری تاتارها Sabantuy دوباره گسترده و محبوب می شود. این یک تعطیلات بسیار زیبا، مهربان و عاقلانه است. شامل آیین ها و بازی های مختلف است.
در لغت، "sabantuy" به معنای "عید گاوآهن" (saban - گاوآهن و tui - تعطیلات) است. قبلاً قبل از شروع کار مزرعه بهار جشن گرفته می شد ، در آوریل ، اکنون Sabantuy در ژوئن - پس از کاشت - برگزار می شود.
در زمان های قدیم، آماده سازی برای Sabantuy طولانی و با دقت طول می کشید - دختران بافته، دوختند، روسری، حوله، پیراهن با الگوی ملی گلدوزی کردند. همه می خواستند خلقت او به پاداشی برای قوی ترین dzhigit تبدیل شود - برنده در کشتی ملی یا در مسابقات. و جوانان خانه به خانه می رفتند و هدایا جمع می کردند، آهنگ می خواندند، شوخی می کردند. هدایا را به یک میله بلند می بستند، گاهی اوقات جیگیت ها خود را با حوله های جمع آوری شده می بستند و تا پایان مراسم آنها را بر نمی داشتند.
برای زمان Sabantuy ، شورایی از آکساکال های محترم انتخاب شد - تمام قدرت در روستا به آنها منتقل شد ، آنها هیئت داوران را برای پاداش به برندگان تعیین کردند و نظم را در طول مسابقات حفظ کردند.
Sabantuy از صبح شروع می شود. زنان زیباترین جواهرات خود را می پوشند، روبان هایی در یال اسب ها بافته می شود، زنگ ها از قوس آویزان می شوند. همه لباس می پوشند و در میدان - یک چمنزار بزرگ - جمع می شوند.
سرگرمی های زیادی در Sabantuy وجود دارد. نکته اصلی البته کورش کشتی ملی است. معمولاً دو هفته قبل از Sabantuy، مدعیان پیروزی در این مسابقه از رفتن به کار زمینی منصرف می شدند و هر چقدر که دوست داشتند تخم مرغ تازه، کره، عسل می خوردند و برای دفاع از ناموس روستای خود نیرو می گرفتند. برای پیروزی در کورش به قدرت، حیله گری و مهارت زیادی نیاز است. مبارزه بر اساس قوانین سختگیرانه انجام می شود: حریفان کمربندهای پهنی را به دور یکدیگر می پیچند، وظیفه این است که حریف را روی ارسی او در هوا آویزان کنند و سپس او را روی تیغه های شانه خود بگذارند. برنده کورش - باتیر مطلق - یک قوچ زنده به عنوان پاداش دریافت می کند و با روی دوش او دایره افتخار می سازد. درست است، در زمان های اخیر، یک قوچ اغلب با جایزه های ارزشمند دیگری جایگزین شده است - تلویزیون، یخچال، ماشین لباسشویی یا حتی ماشین. شما می توانید قدرت، مهارت، شجاعت خود را نه تنها در کشتی کورش نشان دهید.
مسابقات سنتی Sabantuy:
- مبارزه با کیسه های یونجه با سوار شدن بر یک کنده. هدف این است که دشمن را از زین بیرون بیاندازیم.
- دویدن در کیف فقط آنها آنقدر باریک هستند که دویدن تبدیل به پرش می شود.
- رقابت جفت: یک پا به پای شریک بسته است - و تا خط پایان بدوید!
- پیاده روی برای جایزه بر روی سیاهههای مربوط به چرخش شیب دار. فقط تعادل گرایان واقعی می توانند این کار را انجام دهند!
- فشردن کتل بل دو پوندی.
- بازی "شکستن گلدان": به شرکت کنندگان چشم بند زده می شود، چوب بلندی در دست می دهند و می گویند که با آن دیگ را بشکنند. بالا رفتن از یک ستون صاف بسیار مرتفع. طبقه بالا البته منتظر جایزه.
- با قاشق در دهان بدوید. اما قاشق خالی نیست، حاوی یک تخم مرغ خام است که ابتدا باید با آن تا خط پایان بدوید.
- مسابقه اسب دوانی. شرکت کنندگان سوارکاران جوان 10-15 ساله هستند. یک نکته جالب: نه تنها به برنده جایزه داده می شود، بلکه به کسی که آخر شد نیز جایزه داده می شود. در واقع - در تعطیلات نباید افراد رنجیده و غمگین وجود داشته باشند!
- مسابقات برای دختران - چه کسی رشته فرنگی را سریع تر و بهتر برش می دهد، چه کسی آب بیشتری می آورد.
و چه مهمانی بدون غذا! اینجا و آنجا می توانید کباب، پلو رشته فرنگی خانگی (لیاکشا) و غذاهای سنتی تاتار را بچشید: اچپوچماک، بشبارمک، چاک چاک، بالیش، پریامیاچ.
پس از ژنرال Sabantuy در میدان، سرگرمی در خانه ها ادامه دارد - و مهمانان همیشه دعوت می شوند، زیرا تعطیلات بدون مهمان در میان تاتارها نشانه عدم معاشرت تلقی می شود.
مناسک تاتارها در تولد یک کودک
تولد فرزند همراه با چند آداب واجب بود که هم اهمیت آیینی و هم کاربردی داشت. در پایان قرن نوزدهم - آغاز قرن بیستم. در بیشتر موارد، زایمان توسط ماماها انجام می شد - ابی (به معنای واقعی کلمه - مادربزرگ)، بالا ابیس (ماما)، کندک ابی (به معنای واقعی کلمه - مادربزرگ ناف). موارد تولد کودکان در خانه با کمک ماما هنوز در دهه 40-50 قرن بیستم بسیار مکرر بود. به شغل قابله ها ابیلک می گفتند. اما در صورت نیاز فوری و در صورت نبود ابی، بستگان بزرگتر بعدی زن زایمان نیز می توانستند زایمان کنند.
به محض به دنیا آمدن کودک، دایه با بریدن و بستن بند ناف، نوزاد را شست و در زیر پیراهن پدرش پیچید. اعتقاد بر این بود که این به ایجاد یک رابطه قوی از احترام متقابل و عشق بین پدر و فرزند کمک می کند. سپس آیین آویزلاندیرو (به معنای طعم دادن) انجام شد. برای یک نوزاد تازه متولد شده، شبیه پستانک بودند - یک تکه نان جویده شده با کره و عسل در یک پارچه نازک پیچیده می شد و اجازه می داد بمکد. گاهی اوقات به سادگی دهان کودک را با روغن و عسل یا محلول عسل - zemzem su آغشته می کردند. این مراسم با آرزوهای سنتی شادی، سلامتی، توانایی ها، بهروزی برای نوزاد همراه بود.
روز بعد آنها مونچاسی پدری (به معنای واقعی کلمه - حمام کودکان) ترتیب دادند. ماما پس از بازدید از حمام توسط خانوار، وقتی هوا گرم نشده بود، به مادر جوان کمک کرد تا نوزاد را بشوید و غسل دهد.
چند روز بعد در خانه ای که کودک به دنیا آمد، مراسم ایسم کوشو (نامگذاری) برگزار شد. آخوند و مهمان - مردانی از اقوام و آشنایان فامیل را دعوت کردند. آخوند مراسم را با یک دعای سنتی آغاز کرد، سپس کودکی را بر روی بالش نزد او آوردند و او به درگاه خداوند متعال متوسل شد و از او خواست که نوزاد را تحت حمایت خود بگیرد. پس از آن اذان را در گوش نوزاد زمزمه کرد و نام نوزاد را گفت. اسامی برای کودکان، به طور معمول، توسط آخوندهایی انتخاب می شد که تقویم های خاصی داشتند - نام ها. از زمان های قدیم، نام هایی از افسانه های متعارف مذهبی در آنها غالب بوده است. اعتقاد بر این بود که آینده کودک و سرنوشت او به نام بستگی دارد. انتخاب به دلایل زیادی بستگی داشت. در خانواده های فقیر سعی می کردند نامی را انتخاب کنند که نماد ثروت و رفاه باشد، اگر کودک ضعیف به نظر می رسید نامی را انتخاب می کردند که نشان دهنده قدرت روح و جسم و غیره باشد.
یک سنت مشترک باستانی تاتارها شامل آیین درمان بابای آشی (mae) است. چند روزی بود که دوستان، همسایه ها و اقوام مادر جوان به ملاقات او می آمدند و با خود خوراکی ها و گاهی هدایایی می آوردند. Byabai ashy (mae) هنوز وجود دارد.
تولد یک کودک با تعدادی اجباری همراه بود مناسکدارای اهمیت صرفاً آیینی و عملی است. در پایان قرن نوزدهم - آغاز قرن بیستم. در بیشتر موارد، زایمان توسط ماماها انجام می شد - ابی (به معنای واقعی کلمه - مادربزرگ)، بالا ابیس (ماما)، کندک ابی (به معنای واقعی کلمه - مادربزرگ ناف). موارد تولد کودکان در خانه با کمک ماما هنوز در دهه 40-50 قرن بیستم بسیار مکرر بود. به شغل قابله ها ابیلک می گفتند. اما در صورت نیاز فوری و در صورت نبود ابی، بستگان بزرگتر بعدی زن زایمان نیز می توانستند زایمان کنند.
به محض به دنیا آمدن کودک، دایه با بریدن و بستن بند ناف، نوزاد را شست و در زیر پیراهن پدرش پیچید. اعتقاد بر این بود که این به ایجاد یک رابطه قوی از احترام متقابل و عشق بین پدر و فرزند کمک می کند. سپس آیین آویزلاندیرو (به معنای طعم دادن) انجام شد. برای یک نوزاد تازه متولد شده، شبیه پستانک بودند - یک تکه نان جویده شده با کره و عسل در یک پارچه نازک پیچیده می شد و اجازه می داد بمکد. گاهی اوقات به سادگی دهان کودک را با روغن و عسل یا محلول عسل - zemzem su آغشته می کردند. مناسکبا آرزوهای سنتی شادی، سلامتی، توانایی ها، رفاه برای نوزاد همراه بود.
روز بعد آنها مونچای بچه (به معنای واقعی کلمه - حمام کودکان) ترتیب دادند. ماما پس از بازدید از حمام توسط خانوار، وقتی هوا گرم نشده بود، به مادر جوان کمک کرد تا نوزاد را بشوید و غسل دهد.
چند روز بعد در خانه ای که کودک به دنیا آمده بود، مراسم نوزادی توئه و ایسم کوشو (جشنی به مناسبت تولد فرزند و نامگذاری) برگزار شد. آخوند و مهمان - مردانی از اقوام و آشنایان فامیل را دعوت کردند. آخوند مراسم را با یک دعای سنتی آغاز کرد، سپس کودکی را بر روی بالش نزد او آوردند و او به درگاه خداوند متعال متوسل شد و از او خواست که نوزاد را تحت حمایت خود بگیرد. پس از آن اذان را در گوش نوزاد زمزمه کرد و نام نوزاد را گفت. اسامی برای کودکان معمولاً توسط آخوندهایی انتخاب می شد که دارای تقویم نامی خاص بودند. از زمان های قدیم، نام هایی از افسانه های متعارف مذهبی در آنها غالب بوده است. اعتقاد بر این بود که آینده کودک و سرنوشت او به نام بستگی دارد. انتخاب به دلایل زیادی بستگی داشت. در خانواده های فقیر سعی می کردند نامی را انتخاب کنند که نماد ثروت و رفاه باشد، اگر کودک ضعیف به نظر می رسید نامی را انتخاب می کردند که نشان دهنده قدرت روح و جسم و غیره باشد.
آیین درمان خاکستر نوزاد متعلق به سنت های جمعی باستانی تاتارها است. چند روزی بود که دوستان، همسایه ها و اقوام مادر جوان به ملاقات او می آمدند و با خود خوراکی ها و گاهی هدایایی می آوردند. بیبی اشی هنوز وجود دارد.
اعیاد و آیین های سنتی
بخش قابل توجهی تعطیلات عامیانه سنتیتاتارها با مراحل چرخه سالانه فعالیت اقتصادی و روابط اجتماعی که در گذشته وجود داشته است همراه است. این شامل سابانتوی(جشنواره گاوآهن) ژیین(جلسه، جشن)، اوراک اینست(محصول)، kaz emese,
امس کوچک, امس احمق(کمک در تهیه مرغ، گوشت، پارچه سازی).
اولین مرحله از جشن های بهاری در زمان افتتاح رودخانه ها آغاز شد. معمولاً همه ساکنان روستا برای تماشای رانش یخ بیرون می آمدند. در واقع این اولین خروج دسته جمعی هموطنان پس از زمستان بود. آغاز رانش یخ برای بسیاری به معنای پایان سخت ترین دوره سالانه بود و در ذهن مردم با احیای امیدهای جدید برای آینده ای بهتر همراه بود. در ارتباط با رانش یخ، یک عمل آیینی برای دیدن زمستان ترتیب داده شد. کاه روشن روی یخ روی آب پرتاب شد. در برخی موارد مترسکی از کاه ساخته می شد که روی یکی از آخرین یخ ها نصب می شد و آتش می زد و به پایین دست راه می داد. این عمل نماد تأیید بهار و گرما بود.
در روزهای سیل بهاری جشنواره جیمچه‌چک (جشن شیره گل) در حاشیه رودخانه برگزار می‌شد. عصرها جوانان باهوش و با نشاط بازی ترتیب می دادند، رقص های گرد می رقصیدند و آهنگ می خواندند. بازی های مشترک پسران و دختران یک پدیده نسبتاً جدید در فرهنگ تاتار است. آنها فقط در آغاز قرن 20 ظاهر شدند. شاید قبل از این دوره، تنها فرصتی بود که پسران و دختران جوان به طور آشکار با یکدیگر تماس بگیرند، تعطیلات عمومی ژین.
یکی دیگر از تعطیلات عامیانه مهم بهار در میان تاتارها بود هاگ بوتکاسی. این نام تعطیلات عمدتاً در بین تاتارهای اورال (از جمله در باشکریا) ثابت شده است ، بر خلاف منطقه پیش کاما ، جایی که این نام را داشت. هدایا (tare) butkasy. تاتارهای باشقیر مانند همسایگان خود، باشقیرها، بوتکاهای هاگ را در طبیعت، نه چندان دور از روستا، بر روی تپه، تپه یا کوه می گذرانند، در یک کلام، جایی بالاتر، "نزدیکتر به آسمان" را انتخاب کردند.
بلافاصله قبل از Sabantuy، آنها مجموعه ای از بودجه عمومی - هدایایی برای برندگان در مسابقات - bulek zhyu، birne zhyu، sabantuy buleklere، am ayagi kyzdyru ترتیب دادند. نام خانوادگی (به معنای واقعی کلمه - گرم کردن پاهای اسب) به این دلیل است که بچه های جوان سوار بر اسب در اطراف روستا سوار شدند و هدایایی جمع آوری کردند. در موارد دیگر، چند مرد مسن این کار را انجام دادند. با ارزش ترین هدایا حوله هایی در نظر گرفته می شد که برای تعطیلات دختر بافته می شد. از تکه های پارچه، سفره های خانگی، دستمال، کیسه، پیراهن و ... به عنوان جایزه استفاده می شد و در جمع آوری هدایا به خواسته ها توجه می شد. اهدا کننده می تواند هدیه خود را به برنده در مسابقات (چابیشتا ژینوچگه) یا برعکس، به آخرین (azakkyga، در arttan kiluchege)، برنده در کشتی - batyrga، keresh batyrina اختصاص دهد.
Sabantuy یکی از معدود تعطیلات عامیانه دسته جمعی است که تا به امروز باقی مانده است. مناسکبه خوبی شناخته شده است با این حال، مانند سایر تعطیلات، بسیاری از زمان های جدید در آن ظاهر شده است، در حالی که برخی از ویژگی های سنتی در گذشته به طور کامل فراموش شده اند. Sabantuy آخرین مرحله تعطیلات رسمی بهار بود و قبل از روز شروع کاشت بود. در دهه 20 قرن بیستم. این تعطیلات را در برخی از مناطق باشکری، تاتارها - عوضی zhyena یا عوضی beireme - تعطیلات گاوآهن می نامیدند.
Sabantuy با تعدادی از مراسم و اعمال جادویی از جمله قربانی همراه بود. در مناطق شمال غربی باشکریا، آیین سابان سیزو وجود داشت - ترسیم آیینی محل تعطیلات با گاوآهن (سابان). در روزهای Sabantuy، مراسم جن گیری برگزار می شد - بخور با دود یا پاشیدن خانه ها و مکان های جشن (میدان) با آب. اعمال قربانی ترکیبی از سنت های باستانی ترک های عشایری و آیین های اسلام بود. به عنوان مثال، حیوان قربانی را korban am، بزهای korban (اسب قربانی، غاز) می نامیدند، یعنی همان روزهای تعطیل مسلمانان korban berem. غالباً در روزهای Sabantuy ، افراد در صورت برداشت خوب نذر می کردند که گاو ، قوچ یا سایر حیوانات اهلی را قربانی کنند ، که همچنین با سنت کوربان تاتارهای مسلمان منطقه ولگا و اورال جنوبی مرتبط است.
تاتارهای کریاشن تا زمان کاشت بهاره، تعطیلات شیلیک را برگزار می کردند که ترکیبی از آداب و رسوم بوتکاسا کارگا، سابانتوی تاتارها، تلک (به معنای واقعی کلمه، یک آرزو) - مراسم دعای آیینی چوواش، ماری، اودمورت و روسی است. (مسیحی) "تپه سرخ". در تابستان، پس از پایان کاشت، کریاشن ها مراسم قربانی را برای پروردگار بهشت - یک کورمان - انجام می دادند. این قربانی برای سلامتی مردم و دام ها انجام شد.
در دوره تابستان، ژیون (به معنای واقعی کلمه - جلسات، اجتماعات) در روستاهای تاتار سازماندهی شد. امروزه، این تعطیلات جمعی اغلب با Sabantuy شناخته می شود. با این حال، این درست نیست. در زمان‌های قدیم، در میان تاتارها، ژیون جشنی جمعی از این جلسه بود. احتمالاً می توان آن را جشن "عروس" نیز در نظر گرفت، زیرا این یکی از معدود جشن های دسته جمعی بود که مردان و زنان جوان آزادانه در بازی های مشترک، رقص های دور با یکدیگر ارتباط برقرار می کردند و عروس و دامادهای آینده خود را انتخاب می کردند. اغلب والدین یا اقوام بزرگتر از یک دسته خوب برای فرزندان خود مراقبت می کنند. و البته فرصتی برای خواستگاران «حرفه ای» بود.
به طور کلی، جینس (ژیین) از اواخر ماه مه و در سراسر ژوئن از باشکری عبور کرد. هر یک از آنها معمولاً شامل چندین روستای همسایه می شد که در "ولسوالی های جین" متحد می شدند.
آیین نامیدن باران به قدیمی‌ترین سنت‌های مشرکانه تاتارها برمی‌گردد که در مناطق مختلف باشکری نام‌های مختلفی دارد: یانگیر تلو - آرزوی باران، یانگیر بوتکاسی - فرنی باران (به معنای واقعی کلمه) این آیین به صورت خشک برگزار می‌شد. سال، معمولا مدتی پس از کاشت بهاره. در قرن XX. در بین تاتارهای باشکری ، این آیین توسط زنان انجام می شد. در روز تعیین شده در محل تعیین شده جمع شدند، به هر طریقی در نزدیکی منبع آب، آنها، با روی آوردن به خدا، سوره های مربوطه قرآن را خواندند، که آنها آرزوهای خود را اضافه کردند - درخواست باران، برای برداشت خوب. این مراسم با یک غذای آیینی مشترک و گاهی قربانی های نمادین برای خدایان باستانی طبیعت (مثلاً سو یاسه) همراه بود. عمل آیینی این بود که روی یکدیگر آب می ریختند. اغلب این مراسم درست در روستا یا در حومه آن برگزار می شد. در این موارد عابران پیاده و سوارکاران را آب می ریختند.
مناسکایجاد باران و مماشات با نیروهای طبیعت در میان تاتار-کریاشن ها (ناگایباک ها) به شکل کمی متفاوت وجود داشت و به آن چوک می گفتند.
یک آیین کشاورزی با برداشت محصولات غلات - urak este (برداشت) همراه است. تغییر شرایط اقتصادی، اجتماعی و ایدئولوژیک در طول سال های دگرگونی سوسیالیستی به فراموشی این آیین کمک کرد. اوراک استه با جشن غله‌کار جایگزین شد.
تا به امروز، سنت کمک - eme - در روستاهای تاتار حفظ شده است. آنها در تمام کارهای اصلی سازماندهی شدند: هنگام تخمگذار و ساخت یک خانه جدید، تعمیر ساختمان های بیرونی، ساخت ساختمان های عمومی. اغلب، همه هموطنان در چنین رویدادهایی شرکت می کردند، و در شهرک های بزرگ - همسایگان از همان خیابان. کار مشترک با ضیافت آیینی و جشن به پایان رسید. امروزه، چنین کمک هایی کمتر سازماندهی می شود و افراد کمتری را شامل می شود. این را نمی توان در مورد کاز پاییزی و مال امی (کمک در تهیه مرغ و گوشت گاو) که امروزه وجود دارد، گفت.
در روزهای انقلاب زمستانی، مراسم نردگان (یا نردیوان) در روستاهای تاتار برگزار می شد. طبیعتاً این باستانی سفارشییادآور زمان کریسمس روسیه، با دور خانه سنتی، لباس مبدل، گردهمایی و فال. گشت دسته جمعی از حیاط ها در ایام ناردوگان با نوای سرود - نوروزی ایتولر همراه بود. سرودها با آرزوی ثروت و سلامتی به صاحبان روی آوردند و سپس درخواست پاداش - هدایا کردند.
مناسک nardugan ارتباط تنگاتنگی با تعطیلات Nauruz (روز نو، به معنی سال نو) دارد که تاتارها آن را در روزهای اعتدال بهاری (مارس) جشن می گرفتند. این امکان وجود دارد که ناردوگان و نوروز زمانی بخشی از یک تعطیلات بوده باشند. بی جهت نیست که بسیاری از چیزهای یکسان در مناسک و مناسک آنها یافت می شود، انتقال نام اعمال آیینی از یک تعطیلات به تعطیلات دیگر.
جشن نوروز (سال نو) در ماه مارس با نظام باستانی گاهشماری در میان تاتارها همراه است. این یک چرخه دوازده ساله بود که در آن هر سال نام یک حیوان را داشت.