کابوی در پامپاس. پامپاها و گائوچوهای آرژانتینی. کابوی های عرض های جغرافیایی جنوبی

کابوی (کاوبوی) (انگلیسی گاوچران، از cow - cow and boy - guy) - نامی که در غرب وحشی ایالات متحده در رابطه با گله داران گاو استفاده می شود. عصر گاوچران ها در سال 1865 آغاز شد، زمانی که لازم بود گله های غول پیکر گاوهای وحشی عمدتاً در تگزاس گله کنند. این دوران حدود بیست سال بعد به پایان رسید. حدود یک سوم از گاوچران ها سیاه پوستانی بودند که پس از جنگ داخلی به آزادی دست یافتند، اما نه کار داشتند و نه دارایی. یک سوم دیگر کابوی ها مکزیکی و یک سوم از نوادگان اروپایی ها بودند.

کابوی ها گاوها را از مناطق دامداری به نزدیک ترین ایستگاه راه آهن می بردند. شب هنگام پارک در اطراف محیط گشت می زدند و از طریق دوبیتی همدیگر را صدا می زدند، یکی شروع می کرد، دیگری در طرف مقابل تمام می کرد. بنابراین آهنگ های کابوی، شعر گاوچران متولد شد.

جالب ترین چیز زمانی شروع شد که آنها با پولی که به دست آورده بودند بازگشتند. مقامات شهرهایی که در مسیرشان بودند راهزنانی را استخدام کردند تا از مردم در برابر گاوچران های وحشی محافظت کنند. علاوه بر "جشن ها" پر سر و صدا، کابوی ها در اوقات فراغت خود مسابقاتی ترتیب دادند - چه کسی بهتر است روی یک اسب وحشی بماند، روی یک گاو نر از گله، چه کسی کمند را بهتر پرتاب می کند و اسبش تحصیلات بهتری دارد. با گذشت زمان، این مسابقات با قوانین "غرق" شد، به رشته ها تقسیم شد و نزدیک به اواسط قرن بیستم، ورزش غربی شکل گرفت.

پس از دهه 1930، برداشتی نوستالژیک و تحسین برانگیز از کابوی ها در آمریکا رواج یافت. این در سبک موسیقی کانتری، کمیک، تبلیغات، لباس، سینما منعکس شده است (به وسترن مراجعه کنید). شلوار جین، کلاه کابوی، چکمه، جلیقه، پیراهن چهارخانه با دکمه‌هایی با یوغ دوتایی (یوغ‌های غربی)، کمند، هفت تیر از ویژگی‌های ضروری یک گاوچران محسوب می‌شوند.

کابوی مدرن تگزاس (ایالات متحده آمریکا).

دیگر نام‌های انگلیسی آمریکایی برای کابوی‌ها عبارتند از cowpoke، cowhand، cowherd و cowpuncher.

گاوبازها، که به نام مردانی که کلاه به سر داشتند، پوشش هایی از بیشه های خاردار (چپ، چاپاراخا) می پوشیدند، کمندهای کوتاه داشتند و گاوها را به داخل واگن های راه آهن می بردند. آنها در نیومکزیکو و تگزاس فعالیت می کردند.

و در زمان ما، گاوچران های واقعی که در پرورش گاو و اسب مشغول هستند را می توان در ایالات متحده در یک مزرعه یافت. برخی از کارگران گاوچران نیز در مسابقات رودئو شرکت می کنند. اسب‌های گاوچران کار و کابوی‌های کارگر نیز در مسابقات بهترین اسب کار - اسب همه‌جانبه Ranch] شرکت می‌کنند.

از نظر تاریخی، کابوی ها بخشی از فرهنگ معنوی آمریکا بوده و هستند. اولین کلیسای کابوی در Waxahachee، تگزاس سازماندهی شد. اکنون جنبش مسیحی کابوی در انجمن کلیساهای کابوی آمریکا متحد شده است. عملاً هیچ تحقیقی در مورد گاوچران مسیحی به زبان روسی وجود ندارد. این موضوع در سال 2008 توسط مقاله ای توسط دفتر آمریکایی مجله مسیحی باز شد.

در آمریکای جنوبی، در شرایط پامپاس (مشابه با دشت)، در قرن نوزدهم یک قشر اجتماعی شبیه به یک گاوچران وجود داشت: گاچو. گائوچوها خیلی زودتر ظاهر شدند (قرن های شانزدهم تا هفدهم)، آنها عمدتاً با منشأ مستیزو بودند، اما در قرن بیستم، گائوچو و گاوچران به کلیشه های رایج مشابهی تبدیل شدند. این امر به ویژه در نیمه اول قرن بیستم قابل توجه بود، زمانی که آرژانتین کشوری با عظمت اول بود و سینمای آرژانتین با هالیوود رقابت می کرد.

1. حقایق جالب در مورد کابوی ها

پدیده گاوچران که این تصویر از آن اسطوره شد، به عنوان یک راننده کارگر که گاوهای گوشتی را از مراتع غرب به ایستگاه‌های راه‌آهن کانزاس می‌برد تا آنها را به شهرهای شرقی ایالات متحده منتقل کند، از حدود سال 1865 تنها 30 سال دوام آورد. تا 1895 بعد از این 30 سال، حرفه گاوچران بومی شد.

تنها یک رئیس جمهور در تاریخ آمریکا وجود داشت که از نظر حرفه ای یک گاوچران بود. این تئودور روزولت است. او در اوایل کار خود، از 1883 تا 1886، به عنوان یک گاوچران کار می کرد.

«صداقت بی قید و شرط در همه زمان ها یکی از نشانه های هنر واقعی است. و حداکثر کمال! موخینا گفت.

سوفیا رودنوا

کابوی های عرض های جغرافیایی جنوبی

کلمه "رودئو" به تداعی در ژانر وسترن تمایل دارد: شلوار جین و کمند، گاوهای خشمگین و موستانگ های افسار گسیخته، که هر گاوچران شایسته ای باید حداقل هشت ثانیه روی آن نگه دارد. همه اینها واقعاً تا به امروز در نسخه آمریکایی وجود دارد. با این حال، تنها کشوری در جهان که رودئو در آن ورزش ملی اعلام شده، شیلی است و در آنجا بسیار متفاوت به نظر می رسد.

البته گاو نر و اسب نیز در رودئو شیلی شرکت می کنند، اما در اینجا هیچ کس سعی نمی کند آنها را در حال حرکت کمند یا زین کند. در این برنامه خبری از دوشیدن گاوهای وحشی، پرتاب های کمند تماشایی، هیچ ترفند تصویری دیگری که توسط گاوچران آمریکایی تیزبین انجام می شود وجود ندارد. در نگاه اول، همه چیز در اینجا ساده تر است: دو سوار - اجراها همیشه به صورت جفت برگزار می شوند - باید یک گاو نر را که با سرعت کامل می دود متوقف کنند. و خود کابوی های شیلی - گواسو - نیز متواضع تر به نظر می رسند: آنها چکمه های نوک تیز، شلوار جین و دستمال گردن نمی پوشند. تنها تزئین و ویژگی اجباری آنها یک شنل چامانتو طرح دار است - چیزی بین پانچو و پتو.

مانع هلالی شکل مسابقه رودئو شیلی، که گاو نر در امتداد آن رانده می شود، اغلب به رنگ پرچم ملی رنگ آمیزی می شود.

در رودئوی شیلیایی، یک منطقه هلالی شکل در یک میدان گرد با حصار خاصی حصار کشیده شده است که در آن یک "چاله" باریک باقی مانده است. برای شروع، گاو نر به نیمه دوم عرصه رها می شود - و در آنجا سواران موقعیتی را می گیرند که نباید در طول کل اجرا تغییر کند: یکی پشت حیوان و دیگری در کنار. گاو نر که به این ترتیب "در گیره" بسته شده است، به هیچ وجه نباید از آنها خارج شود. این تثلیث محکم گره خورده که ابرهای شنی را برافراشته است، باید وارد یک گذرگاه باریک در مانع شود و روی "هلال" "غلت بزند".

سپس یکی از سواران گاو نر را در یک قوس در امتداد مانع می راند و از کاهش سرعت یا حرکت او به عقب جلوگیری می کند. وظیفه دوم این است که اسب را با توجه به حیوان رانده شده کاملاً موازی نگه دارد و سپس در یک مکان خاص آن را با سینه مستقیماً به سمت گاو نر هدایت کند و به معنای واقعی کلمه آن را روی قسمتی از مانع که مخصوص این کار طراحی شده است پر کند. سپس سواران جای خود را عوض می کنند و همه چیز در جهت دیگر تکرار می شود. و دوباره برگشت. این در واقع همه چیز است. جویندگان هیجان شانه های خود را با ناامیدی بالا می اندازند: "در یک رودئوی مکزیکی، چنین گاو نر نیم تنی توسط شرکت کنندگان پا با دستان برهنه "پر می شود..."

اما همه چیز به این سادگی نیست. ظرافت نسخه شیلیایی این است که سواران نه آنقدر شجاعت شخصی را نشان می دهند که در رودئوی آمریکای شمالی، بلکه توانایی کار "در یک بسته"، حرکات دقیق تا میلی متری و در اختیار داشتن یک اسب را دارند. نتیجه آنقدر مهم نیست که جزییات اجرا مهم است. داوران امتیاز می دهند (از 0 تا 4 برای یک "دویدن")، بسته به اینکه کدام قسمت از بدن گاو توسط سینه اسب اصابت کرده است. بالاترین امتیاز - 4 امتیاز - زمانی که اسب با ضربه ای به پشت بدن گاو نر را به زمین می اندازد، توسط شرکت کنندگان دریافت می شود، زیرا این سخت ترین است - در این موقعیت حیوان به احتمال زیاد جلوتر می رود و از آن فرار می کند. فوت کردن، دمیدن.

یک زوج می توانند حداکثر 13 امتیاز برای ورود بی عیب به دست آورند (سه ران هر کدام 4 امتیاز به اضافه یک امتیاز اضافی برای ورود صحیح به عرصه). امتیازها در رودئوی شیلیایی خیلی راحت‌تر از آنچه که داده می‌شوند حذف می‌شوند: به خاطر چرخش اشتباه اسب، برای اینکه گاو چند سانتی‌متر قبل یا بعد از مکان تعیین شده متوقف شده است، و برای هزاران چیز دیگر. بنابراین 13 امتیاز کمیاب است. با این حال، شمارش امتیازات تنها در آغاز قرن بیستم آغاز شد، زمانی که رودئو سرانجام به یک نمایش تبدیل شد. پیش از این، موضوع به شمارش ساده گاوهای نر محدود می شد: از این گذشته، کلمه اسپانیایی rodeo (از rodear - به اطراف) به معنای واقعی کلمه به معنای "رانده گاو" است.

ویژگی های گاوداری ملی

برای مدت طولانی، چرای دام در پهنه های بی کران، توسعه نیافته و بسیار متلاطم دنیای جدید یک تجارت دشوار و خطرناک بود. آنها درگیر افراد خاصی بودند که در قسمت های مختلف آن به طور متفاوتی نامیده می شدند: چارو - در ارتفاعات مکزیک، گاوچو - در پامپاهای آرژانتین، گاوچران - در غرب وحشی، در دره مرکزی شیلی - گواسو. وظایف آنها مشابه بود: راندن گله صاحب به چرا، و سپس عقب راندن آن.

سوارکارانی که لباس سنتی به تن ندارند: چمانتو و کلاه نمدی که در تابستان می توان آن را به کلاه حصیری تغییر داد، نمی توانند در مسابقات رسمی شرکت کنند.

در تابستان، گواسوی شیلیایی گاوها را از دره های آفتاب خشک به مراتع کوهستانی می برد. حیوانات دست و پا چلفتی هرازگاهی برای مبارزه با گله یا سقوط به ورطه تلاش می کردند و فقط مهارت چوپان سواران امکان حفظ و افزایش دام ها را فراهم می کرد. گواسوها با غلبه بر مسیرهای کوهستانی و گردنه های سنگی، تا زمستان گله های خود را به دره ها فرود آوردند، جایی که ظریف ترین و دشوارترین کار در انتظار آنها بود. پس از راندن گاوها به یک مکان، لازم بود آنها را بر اساس مالکان دسته بندی کنند، روی فرزندان مارک بگذارند و گوساله های جوان را اخته کنند. اسمش رودئو بود.

در 12 فوریه 1557، فرماندار شیلی و یک سوارکار بزرگ گارسیا هورتادو د مندوزا دستور دادند که در میدان اصلی کلان شهر و در روزهای کاملاً مشخص - در طول جشن به افتخار یعقوب رسول، 24 تا 25 ژوئیه، بازی رودئو برگزار شود. تمام شهر برای تماشای این منظره جمع شدند. کار سخت گواسو با شناخت عمومی پاداش گرفت و با جشن های پر سر و صدا - با رقص، غذا و شراب انگور جوان - چیچا به پایان رسید. بنابراین تمرین شبانی به یک تعطیلات دسته جمعی تبدیل شد و فرماندار Hurtado de Mendoza عنوان غیررسمی "پدر رودئو شیلی" را دریافت کرد.

تقریباً همین اتفاق در مورد همسایگان افتاده است و امروزه رودئو به شکلی در تقریباً در همه کشورهای آمریکای جنوبی و شمالی وجود دارد. علاوه بر این، در هر یک از آنها، چوپانان روش ها و تکنیک های خاص خود را توسعه دادند. به عنوان مثال، در ونزوئلا، گاو نر را به زمین می زنند و هنگام تاختن از دم آن را می گیرند، سواران مکزیکی می توانند در حال حرکت به سمت یک مادیان شکسته تغییر کنند، در کوبا و ایالات متحده آنها سعی می کنند روی یک گاو وحشی بدون اینکه بمانند. یک زین در نسخه شیلی، همانطور که می دانید، نکته اصلی کار دوتایی واضح و دقیق است.

در دهه 80 قرن نوزدهم، سیم خاردار که در سال 1868 ثبت اختراع شد، راهپیمایی پیروزمندانه خود را در هر دو قاره آغاز کرد. این اختراع شیوه زندگی آمریکایی را به شدت تغییر داد. در دشت‌های بزرگ، در پامپاهای آمریکای جنوبی و در دامنه‌های آند، حصارهای سیمی مراتع مورد استفاده قرار گرفت که فعالیت‌های مرتعی سنتی را بی‌معنا می‌کرد. کابوی ها، گائوچوها و گواسو بیکار بودند. افول دوران آنها اجتناب ناپذیر بود ، اما در آن زمان چوپانان شجاع قبلاً محکم وارد تاریخ و فرهنگ عامیانه ایالت های خود شده بودند. با گذشت زمان، در شیلی، کلمه "guaso" شروع به اشاره به هر دهقانی کرد. و تعطیلات رودئو همچنان یک سرگرمی عظیم و گاهی اوقات تنها سرگرمی مقرون به صرفه برای جمعیت روستایی در سراسر کشور بود.

رودئوی معمولی دوام می آورد

مثل یک عروسی خوب

دو روز کامل

شنبه و یکشنبه.

تماشاگران هاردی

خرج آنها شود

مکان به مدت 8 ساعت

درباره اسب

بخش اجباری هر رودئو، از جمله شیلیایی، از اولین روزهای پیدایش، نمایش آموزش اسب بود. آنهایی که هشت ها را توصیف می کنند، چرخش های متعدد حول محور خود انجام می دهند و ترفندهای دیگر "برای ارزیابی". علاوه بر این، معیارهای این ارزیابی در اینجا خاص است. در ایالات متحده، سبک کابوی سواری حتی پایه و اساس یک نوع مستقل از ورزش سوارکاری - "غربی" شد. سوارکاران شیلیایی چندان به سبک آمریکایی علاقه ندارند و با مدرسه خود مخالفت می کنند. و اسب های آنها نیز خاص هستند، خودشان.

کابوی (کاوبوی) (انگلیسی گاوچران، از cow - cow and boy - guy) - نامی که در غرب وحشی ایالات متحده در رابطه با گله داران گاو استفاده می شود. عصر گاوچران ها در سال 1865 آغاز شد، زمانی که لازم بود گله های غول پیکر گاوهای وحشی عمدتاً در تگزاس گله کنند. این دوران حدود بیست سال بعد به پایان رسید. حدود یک سوم از گاوچران ها سیاه پوستانی بودند که پس از جنگ داخلی به آزادی دست یافتند، اما نه کار داشتند و نه دارایی. یک سوم دیگر کابوی ها مکزیکی و یک سوم از نوادگان اروپایی ها بودند.

کابوی ها گاوها را از مناطق دامداری به نزدیک ترین ایستگاه راه آهن می بردند. شب هنگام پارک در اطراف محیط گشت می زدند و از طریق دوبیتی همدیگر را صدا می زدند، یکی شروع می کرد، دیگری در طرف مقابل تمام می کرد. بنابراین آهنگ های کابوی، شعر گاوچران متولد شد.

جالب ترین چیز زمانی شروع شد که آنها با پولی که به دست آورده بودند بازگشتند. مقامات شهرهایی که در مسیرشان بودند راهزنانی را استخدام کردند تا از مردم در برابر گاوچران های وحشی محافظت کنند. علاوه بر "جشن ها" پر سر و صدا، کابوی ها در اوقات فراغت خود مسابقاتی ترتیب دادند - چه کسی بهتر است روی یک اسب وحشی بماند، روی یک گاو نر از گله، چه کسی کمند را بهتر پرتاب می کند و اسبش تحصیلات بهتری دارد. با گذشت زمان، این مسابقات با قوانین "غرق" شد، به رشته ها تقسیم شد و نزدیک به اواسط قرن بیستم، ورزش غربی شکل گرفت.

پس از دهه 1930، برداشتی نوستالژیک و تحسین برانگیز از کابوی ها در آمریکا رواج یافت. این در سبک موسیقی کانتری، کمیک، تبلیغات، لباس، سینما منعکس شده است (به وسترن مراجعه کنید). شلوار جین، کلاه کابوی، چکمه، جلیقه، پیراهن چهارخانه با دکمه‌هایی با یوغ دوتایی (یوغ‌های غربی)، کمند، هفت تیر از ویژگی‌های ضروری یک گاوچران محسوب می‌شوند.

کابوی مدرن تگزاس (ایالات متحده آمریکا).

دیگر نام‌های انگلیسی آمریکایی برای کابوی‌ها عبارتند از cowpoke، cowhand، cowherd و cowpuncher.

گاوبازها، که به نام مردانی که کلاه به سر داشتند، پوشش هایی از بیشه های خاردار (چپ، چاپاراخا) می پوشیدند، کمندهای کوتاه داشتند و گاوها را به داخل واگن های راه آهن می بردند. آنها در نیومکزیکو و تگزاس فعالیت می کردند.

و در زمان ما، گاوچران های واقعی که در پرورش گاو و اسب مشغول هستند را می توان در ایالات متحده در یک مزرعه یافت. برخی از کارگران گاوچران نیز در مسابقات رودئو شرکت می کنند. اسب‌های گاوچران کار و کابوی‌های کارگر نیز در مسابقات بهترین اسب کار - اسب همه‌جانبه Ranch] شرکت می‌کنند.

از نظر تاریخی، کابوی ها بخشی از فرهنگ معنوی آمریکا بوده و هستند. اولین کلیسای کابوی در Waxahachee، تگزاس سازماندهی شد. اکنون جنبش مسیحی کابوی در انجمن کلیساهای کابوی آمریکا متحد شده است. عملاً هیچ تحقیقی در مورد گاوچران مسیحی به زبان روسی وجود ندارد. این موضوع در سال 2008 توسط مقاله ای توسط دفتر آمریکایی مجله مسیحی باز شد.

در آمریکای جنوبی، در شرایط پامپاس (مشابه با دشت)، در قرن نوزدهم یک قشر اجتماعی شبیه به یک گاوچران وجود داشت: گاچو. گائوچوها خیلی زودتر ظاهر شدند (قرن های شانزدهم تا هفدهم)، آنها عمدتاً با منشأ مستیزو بودند، اما در قرن بیستم، گائوچو و گاوچران به کلیشه های رایج مشابهی تبدیل شدند. این امر به ویژه در نیمه اول قرن بیستم قابل توجه بود، زمانی که آرژانتین کشوری با عظمت اول بود و سینمای آرژانتین با هالیوود رقابت می کرد.

1. حقایق جالب در مورد کابوی ها

پدیده گاوچران که این تصویر از آن اسطوره شد، به عنوان یک راننده کارگر که گاوهای گوشتی را از مراتع غرب به ایستگاه‌های راه‌آهن کانزاس می‌برد تا آنها را به شهرهای شرقی ایالات متحده منتقل کند، از حدود سال 1865 تنها 30 سال دوام آورد. تا 1895 بعد از این 30 سال، حرفه گاوچران بومی شد.

تنها یک رئیس جمهور در تاریخ آمریکا وجود داشت که از نظر حرفه ای یک گاوچران بود. این تئودور روزولت است. او در اوایل کار خود، از 1883 تا 1886، به عنوان یک گاوچران کار می کرد.

طبق یک نسخه، پامپاس در زبانکچوا به معنای «صاف» است زمین". پامپا یک چشم انداز بسیار متنوع است.که در بیشتر دشت هاو تپه های جنگلی و بوته ها، متروکهمناطق با دریاچه های نمک،استپ ها با گیاهان بلنداین این منطقه در غرب بوئنوس آیرس قرار دارد و زادگاه گائوچوهای افسانه ای در نظر گرفته می شود. پامپا در ابتدا توسط سرخپوستان کراندی عشایری که شکارچی، ماهیگیر و گردآورنده بودند، سکونت داشت. آنها گواناکو را شکار کردندو شترمرغ-ناندو و بودند راضی از زندگی تا ظهوراسپانیایی ها هندی هابرای بیش از پانصد سال آنها در برابر فاتحان مقاومت کردند و آنها را از ایجاد شهرک های امن در پامپاس باز داشتند. در واقع مقاومت ادامه داشت تا اینکه 1879 زمانی که اروپایی ها برای نابودی ساکنان Conquista del Desierto pampas جنگی بی رحمانه اعلام کردند.به علاوه منطقه توسعه یافتخیلی آهسته، با توجه به دشمنی مردم محلی و همچنین کمبود طلا و مواد معدنی.

اسپانیایی ها که بیشتر به توسعه اقتصاد لیما علاقه مند بودند، اولین سکونتگاه ها را در بوینس آیرس ترک کردند.به خاطر مزایای پروو پاراگوئه گاو وحشی واسب ها به سرعت تکثیر شد و در استپ های حاصلخیز با آبدار احساس عالی کردچمن . در این دوره مشهور گاوچوکه اسب های وحشی گرفت و گاومیش ها و آنها را به دامداری بردند. زندگی این گاوچران ها به لطف مراتع حاصلخیز پامپاها که در آن گاوهای خود را می چریدند، آزاد و بی دغدغه بود. گوشت، پوست و چربی تقاضای زیادی داشت. برای یک زندگی راحت، فقط باید شجاعت، مهارت و جسارت داشت. بنابراین گائوچوها می‌توانستند با شادی در میخانه‌ها بنوشند، قمار کنند و با زنان خوش بگذرانند. این تصویر کابوی محلی بود.

سیاست دیکتاتور خوان مانوئل روئاس اجازه استفاده از اراضی آرژانتین را برای ایجاد مزرعه و املاک و حفاظت از منافع نخبگان کشاورزی داد. بنابراین، دامداران ثروتمند شدند، کارخانه های کوچک فرآوری گوشت را ساختند و در آنجا گوشت گوساله را نمک زدند و خشک کردند. مزرعه ها سودآور شدند و در نهایت توجه اروپایی ها را به خود جلب کردند. اسپانیایی ها و ایتالیایی ها شروع به خرید زمین های وسیع کردند. آنها به نیروی کار نیاز داشتند و یافتن کسی بهتر از سرسخت غیرممکن بود که این سرزمین ها را بشناسد و با زین گاوچو آمیخته شود. بدین ترتیب گاوچران ها به تدریج آزادی و استقلال خود را از دست دادند و شروع به کار برای صاحبان زمین کردند. بازدیدکنندگان اروپایی نیز در مزرعه شغلی پیدا کردند که به طرز باورنکردنی گائوچوهای محلی را آزار می داد. به طور کلی، روزهای باشکوه کابوی های آرژانتینی گذشته است.

اما، به اندازه کافی عجیب، در این زمان بود که ادبیات رمانتیک در مورد گائوچوهای مستقل با تاخیر زیادی ظاهر شد، تصویر آنها به طرز باورنکردنی محبوب شد. گوچوها به نمادی از ناسیونالیسم افراطی اما رمانتیک آرژانتینی معروف به "آرژانتینیداد" تبدیل شده اند. هیچ کس حتی نمی توانست چنین محبوبیتی از تصویر مردی سوار بر اسب، پوشیده در شلوار فرسوده و کلاه چرمی، با یک چاقوی تیز در کمربند پیش بینی کند. مانند سلف گاوچرانش در آمریکای شمالی، گاوچو سوژه فیلم ها و کتاب ها شد. از قضا، گاوچران های آرژانتینی تنها در دوران محو شدن دوران خود چنین محبوبیتی کسب کردند.

پامپا همچنان نقش پیشرو در عرضه محصولات کشاورزی دارد. بسیاری در حال حاضر به کشت محصولات کشاورزی مشغول هستند و گوشت گوساله از این مکان ها همچنان بهترین در تمام آمریکای لاتین است.

کلمه "رودئو" به تداعی در ژانر وسترن تمایل دارد: شلوار جین و کمند، گاوهای خشمگین و موستانگ های افسار گسیخته، که هر گاوچران شایسته ای باید حداقل هشت ثانیه روی آن نگه دارد. همه اینها واقعاً تا به امروز در نسخه آمریکایی وجود دارد. با این حال، تنها کشوری در جهان که رودئو در آن ورزش ملی اعلام شده، شیلی است و در آنجا بسیار متفاوت به نظر می رسد.

البته گاو نر و اسب نیز در رودئو شیلی شرکت می کنند، اما در اینجا هیچ کس سعی نمی کند آنها را در حال حرکت کمند یا زین کند. در این برنامه خبری از دوشیدن گاوهای وحشی، پرتاب های کمند تماشایی، هیچ ترفند تصویری دیگری که توسط گاوچران آمریکایی تیزبین انجام می شود وجود ندارد. در نگاه اول، همه چیز در اینجا ساده تر است: دو سوار - اجراها همیشه به صورت جفت برگزار می شوند - باید یک گاو نر را که با سرعت کامل می دود متوقف کنند. و خود کابوی های شیلی - گواسو - نیز متواضع تر به نظر می رسند: آنها چکمه های نوک تیز، شلوار جین و دستمال گردن نمی پوشند. تنها تزئین و ویژگی اجباری آنها یک شنل چامانتو طرح دار است - چیزی بین پانچو و پتو.

در رودئوی شیلیایی، یک منطقه هلالی شکل در یک میدان گرد با حصار خاصی حصار کشیده شده است که در آن یک "چاله" باریک باقی مانده است. برای شروع، گاو نر به نیمه دوم میدان رها می شود - و در آنجا سواران موقعیتی را می گیرند که نباید در طول کل اجرا تغییر کند: یکی پشت حیوان و دیگری در کنار. گاو نر که به این ترتیب "در گیره" بسته شده است، به هیچ وجه نباید از آنها خارج شود. این تثلیث محکم گره خورده که ابرهای شنی را برافراشته است، باید وارد یک گذرگاه باریک در مانع شود و روی "هلال" "غلت بزند".

سپس یکی از سواران گاو نر را در یک قوس در امتداد مانع می راند و از کاهش سرعت یا حرکت او به عقب جلوگیری می کند. وظیفه دوم این است که اسب را کاملاً موازی با حیوان تحت تعقیب نگه دارد و سپس در یک مکان خاص آن را با سینه مستقیماً به سمت گاو نر هدایت کند و به معنای واقعی کلمه آن را روی قسمتی از مانع که مخصوص این کار طراحی شده است پر کند. سپس سواران جای خود را عوض می کنند و همه چیز در جهت دیگر تکرار می شود. و دوباره برگشت. این در واقع همه چیز است. جویندگان هیجان شانه های خود را با ناامیدی بالا می اندازند: "در یک رودئوی مکزیکی، چنین گاو نر نیم تنی توسط شرکت کنندگان پا با دستان برهنه "پر می شود..."

اما همه چیز به این سادگی نیست. ظرافت نسخه شیلیایی این است که سواران نه آنقدر شجاعت شخصی را نشان می دهند که در رودئوی آمریکای شمالی، بلکه توانایی کار "در یک بسته"، حرکات دقیق تا میلی متری و در اختیار داشتن یک اسب را دارند. نتیجه آنقدر مهم نیست که جزییات اجرا مهم است. داوران امتیاز می دهند (از 0 تا 4 برای یک "دویدن")، بسته به اینکه کدام قسمت از بدن گاو توسط سینه اسب اصابت کرده است. بیشترین امتیاز - 4 امتیاز - زمانی که اسب با ضربه ای به پشت بدن گاو نر را به زمین می اندازد، توسط شرکت کنندگان دریافت می شود، زیرا این سخت ترین است - در این موقعیت، حیوان به احتمال زیاد جلوتر می رود و فرار می کند. ضربه

یک زوج می توانند حداکثر 13 امتیاز برای ورود بی عیب به دست آورند (سه ران هر کدام 4 امتیاز به اضافه یک امتیاز اضافی برای ورود صحیح به عرصه). امتیازها در رودئوی شیلیایی خیلی راحت‌تر از آنچه که داده می‌شوند حذف می‌شوند: به خاطر چرخش اشتباه اسب، برای اینکه گاو چند سانتی‌متر قبل یا بعد از مکان تعیین شده متوقف شده است، و برای هزاران چیز دیگر. بنابراین 13 امتیاز کمیاب است. با این حال، شمارش امتیازات تنها در آغاز قرن بیستم آغاز شد، زمانی که رودئو سرانجام به یک نمایش تبدیل شد. پیش از این، موضوع به شمارش ساده گاوهای نر محدود می شد: از این گذشته، کلمه اسپانیایی rodeo (از rodear - به اطراف) به معنای واقعی کلمه به معنای "رانده گاو" است.

ویژگی های گاوداری ملی

برای مدت طولانی، چرای دام در پهنه های بی کران، توسعه نیافته و بسیار متلاطم دنیای جدید یک تجارت دشوار و خطرناک بود. آنها درگیر افراد خاصی بودند که در قسمت های مختلف آن به طور متفاوتی نامیده می شدند: چارو - در ارتفاعات مکزیک، گاوچو - در پامپاهای آرژانتین، گاوچران - در غرب وحشی، در دره مرکزی شیلی - گواسو. وظایف آنها مشابه بود: راندن گله صاحب به چرا، و سپس عقب راندن آن.

در تابستان، گواسوی شیلیایی گاوها را از دره های آفتاب خشک به مراتع کوهستانی می برد. حیوانات دست و پا چلفتی هرازگاهی برای مبارزه با گله یا سقوط به ورطه تلاش می کردند و فقط مهارت چوپان سواران امکان حفظ و افزایش دام ها را فراهم می کرد. گواسوها با غلبه بر مسیرهای کوهستانی و گردنه های سنگی، تا زمستان گله های خود را به دره ها فرود آوردند، جایی که ظریف ترین و دشوارترین کار در انتظار آنها بود. پس از راندن گاوها به یک مکان، لازم بود آنها را بر اساس مالکان دسته بندی کنند، روی فرزندان مارک بگذارند و گوساله های جوان را اخته کنند. اسمش رودئو بود.

در 12 فوریه 1557، فرماندار شیلی و یک سوارکار بزرگ گارسیا هورتادو د مندوزا دستور دادند که در میدان اصلی کلان شهر و در روزهای کاملاً مشخص - در طول جشن به افتخار یعقوب رسول، 24 تا 25 ژوئیه، بازی رودئو برگزار شود. تمام شهر برای تماشای این منظره جمع شدند. کار سخت گواسو با شناخت عمومی پاداش گرفت و با جشن های پر سر و صدا - با رقص، غذا و شراب انگور جوان - چیچا به پایان رسید. بنابراین تمرین شبانی به یک تعطیلات دسته جمعی تبدیل شد و فرماندار Hurtado de Mendoza عنوان غیررسمی "پدر رودئو شیلی" را دریافت کرد.

تقریباً همین اتفاق در مورد همسایگان افتاده است و امروزه رودئو به شکلی در تقریباً در همه کشورهای آمریکای جنوبی و شمالی وجود دارد. علاوه بر این، در هر یک از آنها، چوپانان روش ها و تکنیک های خاص خود را توسعه دادند. به عنوان مثال، در ونزوئلا، گاو نر را به زمین می زنند و هنگام تاختن از دم آن را می گیرند، سواران مکزیکی می توانند در حال حرکت به سمت یک مادیان شکسته تغییر کنند، در کوبا و ایالات متحده آنها سعی می کنند روی یک گاو وحشی بدون اینکه بمانند. یک زین در نسخه شیلی، همانطور که می دانید، نکته اصلی کار دوتایی واضح و دقیق است.

در دهه 80 قرن نوزدهم، سیم خاردار که در سال 1868 ثبت اختراع شد، راهپیمایی پیروزمندانه خود را در هر دو قاره آغاز کرد. این اختراع شیوه زندگی آمریکایی را به شدت تغییر داد. در دشت‌های بزرگ، در پامپاهای آمریکای جنوبی و در دامنه‌های آند، حصارهای سیمی مراتع مورد استفاده قرار گرفت که فعالیت‌های مرتعی سنتی را بی‌معنا می‌کرد. کابوی ها، گائوچوها و گواسو بیکار بودند. افول دوران آنها اجتناب ناپذیر بود ، اما در آن زمان چوپانان شجاع قبلاً محکم وارد تاریخ و فرهنگ عامیانه ایالت های خود شده بودند. با گذشت زمان، در شیلی، کلمه "guaso" شروع به اشاره به هر دهقانی کرد. و تعطیلات رودئو همچنان یک سرگرمی عظیم و گاهی اوقات تنها سرگرمی مقرون به صرفه برای جمعیت روستایی در سراسر کشور بود.

درباره اسب

بخش اجباری هر رودئو، از جمله شیلیایی، از اولین روزهای پیدایش، نمایش آموزش اسب بود. آنهایی که هشت ها را توصیف می کنند، چرخش های متعدد حول محور خود انجام می دهند و ترفندهای دیگر "برای ارزیابی". علاوه بر این، معیارهای این ارزیابی در اینجا خاص است. در ایالات متحده، سبک کابوی سواری حتی پایه ای برای یک ورزش سوارکاری مستقل - "غربی" شد. سوارکاران شیلیایی چندان به سبک آمریکایی علاقه ندارند و با مدرسه خود مخالفت می کنند. و اسب های آنها نیز خاص هستند، خودشان.

به گفته پرورش دهندگان اسب محلی، اسب های شیلیایی شجره نامه خود را از 75 فرد خون اسپانیایی که همراه با کاشف شیلی، پدرو د والدیویا از آند عبور کردند، ردیابی می کنند. یک استدلال به نفع خلوص این نژاد این است که برخلاف سایر کشورهای آمریکایی، در اینجا اسب ها هرگز به صورت گله ای نگهداری نمی شدند که از اختلاط نژادها جلوگیری می کرد.

با این حال، هنگامی که در سال 1992، به مناسبت پانصدمین سالگرد کشف آمریکا، گواسوی شیلیایی سفری نمادین به کلان شهر سابق برای نشان دادن هنر رودئو انجام داد، اسپانیایی ها اسب های "خود" را به رسمیت نشناختند. آنها برای آنها بسیار کوچک به نظر می رسیدند: وقتی آنها را بردند، بزرگتر به نظر می رسیدند. در واقع، قد یک "شیلیایی" اصیل از 142 سانتیمتر در جثه تجاوز نمی کند (که در برخی طبقه بندی ها از آن به عنوان پونی یاد می شود).

اسب های شیلیایی با پاهای کوتاه و سینه پهن برای شرایط کوهستانی مناسب هستند. آنها به لطف پوست ضخیم خود از سرما نمی ترسند و بسیار مقاوم هستند. این استقامت است که سواره نظام شیلیایی موفقیت خود را در طول جنگ اقیانوس آرام در پایان قرن نوزدهم مدیون است، زمانی که از صحرای بی آب آتاکاما عبور کرد. بعدها پیشرفت علمی و فناوری مردم را از استفاده از این حیوانات برای نیازهای خانگی و دیگر نیازهای خود رها کرد و این نژاد در خطر انقراض قرار گرفت.

سربازان سپاسگزار شیلیایی ها را نجات دادند. ژنرال کارلوس ایبانز دل کامپو، زمانی که در سال 1927 رئیس جمهور شیلی شد، بند خاصی را در قوانین رودئو گنجاند: فقط اسب های نژاد شیلی باید حداقل در دو مسابقه شرکت کنند. امروزه، قانون خلوص نژاد حتی سخت‌تر است - اسب‌هایی که در انجمن ملی پرورش دهندگان اسب ثبت نشده‌اند، که از سال 1946 تمام "شیلیایی‌ها" نژاد خالص را شامل می‌شود، به هیچ وجه نمی‌توانند در رودئو شیلی شرکت کنند.

نشریه

در آغاز قرن بیستم، در آستانه صدمین سالگرد استقلال شیلی، که در سال 1910 جشن گرفته شد، رهبری این کشور در جستجوی ریشه‌ها و نمادهای هویت ملی به «رودئو» روی آورد. گواسوی نازک و خشن "شانه" شد و در پارک مرکزی شهری به نام کوزینیو (اکنون پارک اوهیگینز) به میدان رفت. مردم شهر این ایده را پسندیدند و رودئو مد شد و مهمتر از همه سرگرمی های میهنی. از سال 1931، بهترین سوارکار رودئو (طبق گفته باشگاه گیل لتهیلر) افتخارآمیزترین ماموریت - افتتاح یک رژه نظامی در روز استقلال - به عهده گرفته شده است. علاوه بر این، قبل از شروع عبور نیروها، او شخصاً یک شاخ گاوی پر از چیچا را به رئیس جمهور کشور هدیه می دهد.

در پی احیای سنت های باشکوه رودئو در این کشور، چندین ده سالن ساخته شد که اصلی ترین آن در شهر رانکگوا در سال 1942 بود. از آن زمان تاکنون، فصل ورزشی (از سپتامبر تا آوریل) سالانه با مسابقات قهرمانی رودئو در شیلی به پایان می رسد. اما آنها به همین جا بسنده نکردند: در 10 ژانویه 1962، کمیته المپیک شیلی با فرمان شماره 269، رودئو را یک ورزش ملی اعلام کرد.

در همان زمان، رودئو به شدت تنظیم شد و به دلایل صحت سیاسی، زنان مجاز به شرکت در آن بودند. و اگر تا همین اواخر، شرکت زنان به مسابقه زیبایی "ملکه رودئو" محدود می شد، در سال 2009، برای اولین بار در تاریخ، عنوان قهرمانی توسط سوار الیا آلوارز که با یک مرد جفت شده بود به دست آورد. .

ظاهر زنان در رودئو به ورزش ملی مردانه زرق و برق بخشید - لباس های سوارکاران برای مسابقات قهرمانی توسط طراح مد مشهور Milarai Palma در شیلی ساخته شد که لباس هایش توسط مجریان تلویزیون محلی و شرکت کنندگان در مسابقات زیبایی به رخ می کشد. و چمنتوهای مردانه به لباس ملی تبدیل شده اند که اکنون مرسوم است که به عنوان یادگاری به مهمانان محترم ارائه می شود.

با این حال، Chamantos هنوز هم در گواسو با شانه پهن در ترکیب با کلاه حصیری، کمربند پهن قرمز، ساق چرمی تا زانو و خارهای براق بلند مناسب به نظر می رسد. آنها در یک زمان چنان تأثیری بر داروین گذاشتند که او نوشت: «غرور اصلی گواسو، خارهای بسیار بزرگ آن است. من یکی را اندازه گرفتم و معلوم شد که قطر چرخ 6 اینچ است و خود چرخ بیش از 30 خار دارد. رکاب - همان مقیاس؛ هر کدام از یک تکه چوب مستطیل شکل، حفر شده، اما هنوز 4 پوند (حدود 1.5 کیلوگرم) وزن دارند. رکاب های چوبی عظیم، شبیه به کفش های بدون پاشنه و پوشیده از حکاکی های بسیار هنرمندانه، همچنان افتخار گواسو هستند. اما مشکلاتی در مورد اسپرز وجود دارد. این ویژگی باعث اعتراض طرفداران حیوانات می شود: اسب ها به شدت از آن رنج می برند. اما، با وجود همه اعتراضات، رودئو شکست نمی خورد، بلکه فقط طرفدارانی به دست می آورد. در سال‌های اخیر، حتی بیش از تماشایی‌ترین ورزش سنتی - فوتبال، در سرزمین خود توجه بیشتری را به خود جلب کرده است.

عکس رودریگو گومز روویرا