در حال حاضر کشاورزی البته نه در اوج خود، بلکه حداقل در آغاز رشد خود است. این امر به ویژه با توجه فزاینده ایالت تسهیل می شود که وعده داده است میلیاردها روبل به کشاورزان برای بلند کردن اختصاص دهد. و البته، مهم نیست که چه بحرانی رخ می دهد، مردم همیشه می خواهند غذا بخورند، به این معنی که کشاورزی بدون توجه به شرایط خارجی یک تجارت سودآور است. و کشاورزی به عنوان یک ایده تجاری همیشه مرتبط خواهد بود.
منطقی است که در این زمینه، اخیراً بسیاری از روس ها به روستا و کسانی که با آن مرتبط هستند توجه کرده اند. یک نفر تصمیم گرفت گندم بکارد، شخصی تصمیم گرفت سبزیجات و سیب زمینی خانگی را برای کشور فراهم کند و دیگران شروع به پرورش گاو کردند. این نوع دوم کسب و کار است که امروزه به شدت در حال توسعه است. کافی است به یاد بیاوریم که در ده ها منطقه مزارع کوچک جدید دائماً افتتاح می شوند و دولت به هر طریق ممکن از صاحبان آنها حمایت می کند. این در مورد نحوه باز کردن است مینی فارم لبنیاتما به شما خواهیم گفت و کارشناسان آگرومولتخنیکا که پیشرو در تامین تجهیزات کشاورزی است در این امر ما را یاری خواهند کرد.
تجهیزات لبنی از کاتالوگ
چه نوع حیوانی؟
ابتدا بیایید بفهمیم که یک مینی فارم چیست و چه تفاوتی با یک مزرعه معمولی دارد.
اولاً، مینی مزرعه بسیار کوچکتر از کلاسیک است، همانطور که از نام آن پیداست. در مورد ما، این فقط مساحت مزرعه نیست، بلکه تعداد رأس گاو (گاو) نیز هست.
ثانیا، تعمیر و نگهداری یک مینی مزرعه، به عنوان یک قاعده، به پرسنل اضافی نیاز ندارد. معمولاً تمام کارها توسط نیروهای یک خانواده که مالک مزرعه است انجام می شود.
ثالثاً هزینه افتتاح یک مینی فارم بسیار کمتر از یک مزرعه معمولی است. در عین حال، سکوی پرشی برای تجارت بزرگ است. خودتان قضاوت کنید: در چنین مزرعه ای، می توانید تمام فناوری ها را با حداقل خطر اجرا کنید، تا زمانی که به آن برسید 
سطح دیگری از تجارت برای شما هیچ نقطه کوری در صنعت وجود نداشت.
چی و چقدر؟
بنابراین، برای افتتاح یک مزرعه کوچک به چه چیزی نیاز دارید؟ البته آرزوست. علاوه بر این، شما نیاز به یک قطعه زمین با مساحت کافی، ترجیحا با آب و برق دارید. و البته به پول نیاز دارید. در مورد اینکه چقدر است، کمی بعد خواهیم گفت.
برای جزئیات و وضوح بیشتر، پروژه یک مینی مزرعه برای 50 راس را در نظر بگیرید که پیشنهاد اجرای آن را دارد. شرکت "Agromoltechnika". برای ساخت چنین شیئی، زمینی به مساحت حداقل هزار متر مربع مورد نیاز است. لازم است یک آشیانه بزرگ روی آن ساخته شود که حیوانات در آن نگهداری شوند. در صورت تمایل می توان چندین ساختمان اداری اضافی در کنار آشیانه ساخت، اگرچه چنین مکان هایی در داخل آشیانه فراهم شده است.
اگر در مورد ابعاد دقیق آشیانه صحبت کنیم که حیوانات و تمام تجهیزات در آن قرار می گیرند، عرض آن 15 متر، طول 65 متر، یک پله بین قوس های قاب - سه متر است. ارتفاع این سازه مطابق با پروژه شرکت آگرومولتکنیکا شش متر و مساحت زیربنای آن 975 متر مربع می باشد.
آنچه مهم است، کل مینی مزرعه لبنیات اساساً در این آشیانه قرار دارد. اینها بخش خوراک، بخش هایی برای گوساله های سنین مختلف، بخش گاوهای خشک، سالن شیردوشی و اتاق خدمات هستند. هزینه چنین مزرعه آشیانه ای که توسط Agromoltechnika به صورت کلید در دست عرضه می شود، 5،800،000 روبل، شامل ساخت پایه و کف است.
طبیعتاً موضوع به یک آشیانه محدود نمی شود. پس از همه، شما اجازه نمی دهید گاوها وارد اتاق های خالی شوند! بنابراین، علاوه بر این، کشاورز نیاز به خرید تجهیزات ویژه زیادی دارد. اینها غرفه، فرش لاستیکی، آبخوری، نرده های مختلف، برس ها، پرده های تهویه، مخزن خنک کننده شیر، زایشگاه و غیره هستند.
خوشبختانه، همه اینها در شرکت "Agromoltechnika" است. بنابراین، هنگام باز کردن یک مینی مزرعه، نیازی به دور زدن چندین تامین کننده، سفارش تجهیزات لازم در مکان های مختلف ندارید. پس از همه، همه چیز را می توان یک جا برد، در حالی که با قیمت های بسیار مقرون به صرفه و با ضمانت.
در نتیجه، مجموعه کاملی از تجهیزات برای افتتاح یک مینی مزرعه لبنی 5،400،000 روبل هزینه خواهد داشت. همراه با آشیانه، هزینه راه اندازی یک مینی مزرعه لبنی 11،200،000 روبل است.
البته مقدار آن نسبتاً زیاد است. اما ارزشش را دارد. و حالا مشخص می شود که چرا.
ما سود را در نظر می گیریم
بنابراین به طور متوسط یک گاو در سال 5000 لیتر شیر تولید می کند. این در حالی است که در مزارع پیشرو، حجم سالانه تولید شیر به ازای هر گاو 9000 لیتر شیر در سال است. بنابراین معلوم می شود که به طور متوسط 50 گاو 250000 لیتر شیر در سال تولید می کنند. طبیعتاً اگر مالک خودش را خوب نشان دهد و سراغ بیشتر برود سطح بالابهره وری، حجم رشد خواهد کرد، اما ما بر میانگین تمرکز خواهیم کرد.
به طور متوسط، یک کشاورز روسی شیر را با قیمت 14 روبل به عمده فروشان تحویل می دهد، اما این رقم بسته به منطقه و فصل متفاوت است. اما حتی اگر "متوسط درجه حرارت در بیمارستان" را در نظر بگیریم، درآمد سالانه یک مینی مزرعه لبنیات به هیچ وجه کمتر از 3،500،000 روبل نیست.
هزینه سالانه نگهداری یک گاو در روسیه در سال 2010 15000 روبل بود. اگر از مینی مزرعه ای که توضیح می دهیم استفاده کنیم، صاحب آن سالانه 750000 روبل برای نگهداری حیوانات هزینه می کند.
با محاسبات ساده ریاضی، متوجه می‌شویم که یک مزرعه کوچک لبنیات در چهار سال آینده نتیجه خواهد داد. اما باید در نظر داشت که صاحب چنین بنگاهی نه تنها می تواند شیر را به کارخانه ها تحویل دهد، بلکه می تواند خود آن را فرآوری کند، سایر محصولات لبنی را بفروشد و تولید کند که تولید آنها به هزینه های زیادی نیاز ندارد. در این صورت شرکت سریعتر پرداخت خواهد کرد.
***
همانطور که می بینید، افتتاح یک مینی فارم لبنیات یک تجارت بسیار جذاب و جالب است، حتی اگر نیاز به سرمایه گذاری اولیه قابل توجهی داشته باشد. اما به خاطر داشته باشید که همه شرکت‌هایی که سرمایه اولیه مشابهی دارند نمی‌توانند به بازپرداخت 4 ساله ببالند و حمایتی را که مالکان مینی مزارع در همه جا از دولت دریافت می‌کنند فراموش نکنید.
خوانندگان گرامی، این مقاله در سال 1390 نوشته و منتشر شده است. اطلاعات موجود در آن ممکن است قدیمی باشد.
در زمان ما، کشاورزی با سرعتی سریع شروع به توسعه کرد. در هر محلی می توانید فردی را پیدا کنید که در این نوع فعالیت کارآفرینی مشغول است. کاملاً سودآور است، اما در عین حال یک تجارت بسیار پرخطر است که به هزینه های مالی زیادی نیاز دارد. بنابراین، قبل از اینکه یک مزرعه را از ابتدا باز کنید، باید با تمام پیچیدگی های این تجارت آشنا شوید.
برای تبدیل شدن به یک کشاورز، باید سرمایه اولیه مناسبی در اختیار داشته باشید و همچنین تمام اصول اولیه کشاورزی و بازاریابی محصولات نهایی را بدانید.
ثبت
قبل از اینکه کسب و کار خود را رسمی کنید، باید در مورد نوع فعالیت تصمیم بگیرید.
مزارع می توانند انجام دهند:
- تولید محصولات لبنی؛
- تولید محصولات کشاورزی؛
- زنبورداری.
- قرارداد اجاره زمین؛
- مجوز Rospotrebnadzor؛
- مجوز آتش نشانی
علاوه بر این، شما باید یک کارآفرین انفرادی را ثبت کنید و همچنین گواهی کیفیت برای کالاها صادر کنید. تمام فرآورده های گوشتی باید تحت معاینه دامپزشکی قرار گیرند.
تجهیزات و محل
برای چیدمان یک دامداری، گران ترین مورد خرید تجهیزات است. برای افتتاح یک مزرعه بزرگ، باید 2-3 میلیون روبل هزینه کنید. خرید تجهیزات و نصب آن ممکن است چندین ماه طول بکشد.
یکی دیگر از نکات به همان اندازه مهم، چیدمان اتاق است. یک مزرعه ممکن است به مناطق مختلفی نیاز داشته باشد. بستگی به این دارد که چه کاری می خواهید انجام دهید. برای پرورش طیور باید قفس برای طیور و برای دامداری غرفه برای دام خریداری کنید. همچنین باید تجهیزاتی برای تمیز کردن کود و فیدرها نصب کنید.
اتاق باید گرم و دنج باشد. دقت کنید که در زمستان دمای هوا به زیر 17 درجه نرسد. حفظ رطوبت طبیعی را فراموش نکنید. اگر پیش نویس ها در اتاق "راه می روند"، این می تواند بر بهره وری حیوانات تأثیر منفی بگذارد. این امر به ویژه در مورد مرغ ها و تولید تخم آنها صادق است. به خاطر داشته باشید که اتاق را به طور منظم تهویه کنید تا مطمئن شوید هوای تازه در دسترس است.
مزایای کسب و کار کشاورزی
کارآفرینانی که علاقه مند به راه اندازی مزرعه هستند باید بدانند که این نوع کسب و کار در کشور ما هر سال محبوبیت بیشتری پیدا می کند.
عوامل زیر در این امر نقش دارند:
- برنامه های دولتی با هدف حمایت از تولیدکنندگان ملی و مزارع جدید. تحت چنین برنامه‌هایی، کشاورزان تازه‌کار می‌توانند کمک‌های بلاعوض، یارانه، معافیت‌های مالیاتی، و همچنین سرمایه اولیه یا زمین برای کشاورزی دریافت کنند.
- سود مزرعه به دلیل افزایش قیمت مواد غذایی به طور مداوم در حال افزایش است.
- محصولات کشاورزی همیشه تقاضای زیادی دارند، بنابراین هیچ مشکلی در بازاریابی وجود ندارد.
- تولیدکنندگان ملی محدودیتی در دسترسی به بازار ندارند.
- انتخاب بزرگ مناطق تجاری.
کشاورزی یک فعالیت امیدوارکننده و کاملاً سودآور است. اگر به درستی یک طرح کسب و کار برای یک مزرعه کوچک تهیه کنید و مقدار مشخصی پول در آن سرمایه گذاری کنید، می توانید سود قابل توجهی به دست آورید که به طور کامل زمان و بودجه صرف شده را توجیه می کند.
مزرعه خانوادگی
برای افتتاح یک مزرعه کوچک خانوادگی به منابع زیادی نیاز نیست. جهت فعالیت را با در نظر گرفتن علایق شخصی همه اعضای خانواده انتخاب کنید. اگر همه شروع به انجام کاری کنند که دوست دارند، مزرعه شما رونق خواهد گرفت.
چه حیواناتی را پرورش دهیم؟
برای یک تجارت خانوادگی، یک خانه کوچک روستایی با یک قطعه زمین یا یک خانه تابستانی عالی است. قبل از باز کردن یک مزرعه خانوادگی، تصمیم بگیرید که دوست دارید چه کاری انجام دهید. به عنوان مثال، می توانید جوجه های گوشتی را پرورش دهید که بعد از 2 تا 3 ماه برای گوشت ذبح می شوند یا گوشت و تخم مرغ آنها فوق العاده مفید است. تخم مرغ های خانگی را در اختیار شما قرار می دهد که همیشه تقاضای زیادی دارند.
شما همچنین می توانید خوکچه ها را در مزرعه خانوادگی پرورش دهید. برای شروع، 2-3 قطعه را بردارید. چنین حیواناتی به سرعت رشد می کنند، بنابراین پس از چند ماه می توان آنها را ذبح کرد و برای گوشت فروخت.
همچنین، در صورت تمایل، می توانید یک پرنده عجیب و غریب، به عنوان مثال، یا.
پولی که از فروش محصولات دریافت می کنید باید دوباره در کسب و کار سرمایه گذاری شود. هنگامی که مزرعه شروع به گسترش می کند، امکان ثبت مزرعه فرعی شخصی یا یک کارآفرین فردی در مراجع مربوطه وجود دارد. برای مدیریت صحیح مزرعه، تهیه یک طرح تجاری برای یک مزرعه خانوادگی را فراموش نکنید. اگر با صلاحیت به موضوع رسیدگی کنید و تمام اسناد لازم را جمع آوری کنید، می توانید از دولت برای توسعه اقتصاد دهقانی کمک بگیرید.
فعالیت اضافی
کارآفرینانی که چند سال پیش قاطعانه تصمیم گرفتند که من می خواهم یک مزرعه باز کنم و ایده کسب و کار خود را محقق کردند، قبلاً توانسته اند جای خود را در بازار بگیرند. اما آنها در اینجا متوقف نمی شوند و دائماً منابع جدید درآمد اضافی پیدا می کنند:- مزرعه ای که میوه و سبزیجات می کارد ممکن است یک مرکز انجماد باز کند.
- مزرعه حیوانات می تواند سوسیس، خورش و سایر گوشت های اغذیه فروشی تولید کند.
- کشاورزانی که با غلات سروکار دارند، شرکت هایی را برای تولید غلات یا آرد و همچنین نانوایی های خود باز می کنند.
تجارت مزرعه در ایالات متحده آمریکا و روسیه
سرمایه گذاری و سودآوری
همانطور که در بالا ذکر شد، کشاورزی نیاز به سرمایه گذاری های مالی زیادی دارد. فقط برای تجهیزات باید 2-3 میلیون روبل بپردازید. بنابراین، قبل از باز کردن مزرعه خود، باید سرمایه اولیه مناسبی را جمع آوری کنید.
علاوه بر خرید تجهیزات، پول مورد نیاز است:
- برای خرید یا اجاره یک قطعه زمین - 0.7-1 میلیون روبل.
- خرید دام - 4-5 میلیون روبل؛
- نگهداری از مزرعه - 500 هزار روبل (ماهانه)؛
- خرید خوراک - 50 هزار روبل (ماهانه)؛
- حقوق دامپزشک 25-30 هزار روبل است.
- حقوق برای هر کارمند - 15 هزار روبل.
سودآوری شرکت تا حد زیادی به حجم فروش محصولات و همچنین به استراتژی انتخاب شده و شرایط کاری بستگی دارد. متوسط درآمد سالانه تقریباً 0.2-2 میلیون روبل است.
اساساً کشاورزان محصولات خود را از طریق زنجیره های خرده فروشی بزرگ یا در بازار محلی به فروش می رسانند. سرمایه اولیه را می توان به معنای واقعی کلمه در 2-3 سال بازگرداند. اما برای این شما نیاز به توسعه و گسترش مداوم اقتصاد دارید. اگر بدانید که برای باز کردن یک مزرعه و بهبود مداوم شرایط کاری چه چیزی لازم است، پس از مدتی این تجارت سود قابل توجهی برای شما به ارمغان می آورد.
مینی فارم گاوها مجتمع های کوچکی برای نگهداری و پرورش تعداد کمی از حیوانات هستند. به عنوان یک قاعده، امروزه آنها می توانند از 20 تا 100 سر بزرگسالان را شامل شوند. به عبارت دیگر، اینها مزارع خصوصی هستند که برای صاحب خود سود می آورند.
به عنوان مثال، شما در یک روستای کوچک در نزدیکی یک شهر زندگی می کنید. هیچ شرکت بزرگی در منطقه شما وجود ندارد، به این معنی که هیچ شغل مناسبی نیز وجود ندارد. در چنین شرایطی است که بسیاری از افراد فعال شروع به فکر کردن می کنند: چرا مزرعه کوچک خود را برای گاوها ایجاد نکنید؟ ایده خوب است - این نیز یک سود است، زیرا محصولات لبنی در شهر همیشه قیمت دارند، و علاوه بر این، زمین اجازه می دهد، یک مرتع خوب، یک منطقه برای پیاده روی وجود دارد. اینگونه مزارع کوچک لبنیات و گوشت در سراسر کشور ما رشد می کنند.
برای جزئیات بیشتر در مورد اینکه مزارع کوچک چگونه به نظر می رسند، می توانید ویدیو را تماشا کنید. فقط کمی اضافه می کنیم که مصالح ساختمانی مدرن و دستگاه های خاص امکان دامداری را در هر منطقه و در هر منطقه ای فراهم می کند. برای انجام این کار، بسته به حداکثر تعداد گاو و همچنین توانایی ایجاد تمام شرایط در مزرعه، فقط باید فضای آزاد داشته باشید. یعنی برق و آب و ... بیاورند. همانطور که تمرین نشان می دهد، انجام این کار نیز آسان است، زیرا یک مزرعه کوچک کل مجموعه محل را فقط در یک آشیانه قرار می دهد.
اما چرا به چنین مزارع نیاز است، این یک سوال فردی است: برای برخی این یک تجارت است، برای برخی معنای زندگی است، برای برخی یک سرگرمی است، برای برخی میل به مصرف و فروش باکیفیت زیست محیطی است. محصولات دوستانه
چگونه یک مزرعه کوچک ایجاد کنیم؟
برای ساختن و ایجاد مزرعه کوچک خود، ابتدا باید تصمیم بگیرید که چند گاو را می خواهید نگهداری کنید: 10، 20، 50 یا شاید 100؟ این همان چیزی است که برنامه او به آن بستگی دارد. به عنوان مثال، یک مزرعه کوچک برای 10-50 سر را می توان به راحتی در یک آشیانه مستطیلی قرار داد. با این حال، صرف نظر از اندازه، هر ساختمان باید شرایط زیر را برآورده کند:
- امکان اشتغال به دامپروری در هر منطقه از کشور؛
- قادر به اتصال به منابع انرژی خانگی و تامین آب باشند.
- تجهیزات با تجهیزات لازم برای نظارت بر وضعیت حیوانات و میکرو اقلیم در اتاق.
- مساحت مورد نیاز نباید کمتر از 1000 متر مربع باشد. متر؛
- ارتفاع ساختمان باید حداقل 6 متر باشد.
- اندازه تقریبی آشیانه برای 50 سر: عرض 15 متر، طول - 70 متر.
همچنین بسته به جهت فعالیت (پرورش گوشت یا لبنیات)، طرح ساخت و ساز بستگی دارد. به عنوان مثال، یک مینی گاوداری باید یک اتاق جداگانه برای جمع آوری، ریختن و کنترل شیر داشته باشد. یک مزرعه گوشت باید دارای نقطه برش گوشت مخصوص، کارگاه و آزمایشگاه باشد.
راحتی گاو حرف اول را می زند
هر حتی کوچکترین مزرعه باید به گونه ای مجهز شود که همه حیوانات در آن احساس راحتی و سلامت کنند. برای انجام این کار، مالک باید تمام تجهیزات و وسایل لازم را فراهم کند. ابتدا باید نحوه نگهداری حیوانات را در نظر بگیرید: روی بند، در غرفه یا بدون افسار.اگر گاوهای کمی دارید (حداکثر 20 راس)، می توانید آنها را در غرفه ها یا به صورت آزاد قرار دهید. اگر حیوانات زیادی وجود دارد، توصیه می شود جعبه های مخصوص با بند قرار دهید.
ترتیب
حتماً مزرعه را به آبرسانی اتوماتیک، برق، تهویه و گرمایش احتمالی در مناطق سردسیر مجهز کنید. آغوش تغذیه شما می توانید هر دو گروه و انفرادی انتخاب کنید. اگر بودجه اجازه دهد، می توان توزیع مکانیزه خوراک را انجام داد. دامداری باید دارای دستگاه های شیردوشی و سیستم بطری شیر باشد.
با وجود وسعت، مزرعه شما باید تعداد کافی کارمند متخصص داشته باشد که نه تنها از گاوها مراقبت کنند، بلکه کارهای ضروری دیگر را نیز انجام دهند: برق، لوله کش، نظافتچی، متخصص دام، دامپزشک، شیر دوش، حسابدار. ، مدیر فروش محصول و موارد دیگر. هزینه سرمایه گذاری به مواد و تجهیزات مورد استفاده بستگی دارد.
سالم! امروز وجود دارد کل خطشرکت هایی که در ساخت و بازسازی چنین اماکن و مزارع کوچکی نقش دارند. برنامه کاری آنها در حال حاضر شامل مجموعه کاملی از زیرساخت های لازم، از جمله نصب سیستم شیردوشی و فرآوری شیر است. به عنوان یک قاعده، چنین شرکت هایی با سازه های مونتاژ کار می کنند که ساخت آنها ارزان تر و سریع تر است - به طور متوسط تا 3 ماه.
برای اطلاعات بیشتر در مورد اینکه چگونه یک مزرعه کوچک برای گاوها می تواند ظاهر شود و چگونه است، ویدیو را ببینید.
ویدئو "مینی مزرعه لبنیات خانوادگی در شارگیت"
در این ویدیو نمونه ای از یک مینی مزرعه را مشاهده می کنید که یک خانواده ایجاد کرده است. امروزه آنها با موفقیت در تولید محصولات لبنی مشغول هستند. خود صاحبان در مورد تمام پیچیدگی های تجارت خود به شما خواهند گفت.
سازماندهی یک مزرعه مینی لبنیات توسط بسیاری از کارآفرینان مشتاق به عنوان یک چشم انداز عالی برای شروع تجارت خود در نظر گرفته می شود. چنین محبوبیتی از این ایده به راحتی توضیح داده می شود:
پروژه آماده یک مزرعه کوچک کوچک
- یک مینی مزرعه به یک منطقه تولید کوچک نیاز دارد.
- برای مزارع خانوادگی، سرمایه گذاری معقول مورد نیاز است.
- برای نگهداری یک مینی مزرعه، حداقل هزینه مورد نیاز است.
پروژه یک مزرعه مدرن برای 50 یا 100 راس برای همه اعضای خانواده کار دائمی و درآمد خوب پایدار فراهم می کند.
هرگونه سرمایه گذاری پولی باید توجیه شود. بنابراین، باید با ایجاد یک پروژه یا نوشتن یک طرح تجاری دقیق شروع کنید. برای تبدیل شدن به رقیبی برای دامداری های بزرگ، باید به همه چیز فکر کنید.
هیچ کس ملزم به ایجاد فورا مجتمع های بزرگ نیست. می توانید با یک گله کوچک شروع کنید.
مینی فارم چیست؟
مینی مزارع شامل مزارعی است که گاو نگهداری می کنند. دامداران لبنیات، گوشت و سایر محصولات را دریافت و می فروشند.
ترتیب داخلی یک مینی مزرعه خصوصی در دامداری ها که در حال حاضر سود می برند، میانگین تعداد دام از 50 تا 100 واحد است. این پروژه در آینده امکان افزایش حجم تولید و افزایش بهره وری را فراهم می کند. در همان زمان، هر خانواده روسی می تواند تجارت خود را باز کند، زیرا برای خرید گاو، ساختن ساختمان های بیرونی یا باز کردن یک کارآفرین فردی به بودجه افسانه ای نیاز نیست.
پروژه مینی مزرعه: ایجاد مرحله ای
- یک قطعه زمین را انتخاب کنید.
- تمام ارتباطات لازم را به همراه داشته باشید.
- تعداد دام را تعیین کنید.
- تصمیم بگیرید که در چه نوع صنعتی مشغول هستید - لبنیات، گوشت یا ترکیبی.
- روش نگهداری گاو - با یا بدون پیاده روی را انتخاب کنید.
- محاسبه کنید که چند اتاق فنی مجهز به تجهیزات مدرن باید ساخته شود.
حصار حیوانات مزرعه اگر امکان برقراری ارتباطات به سایت وجود ندارد، باید تصمیم خود را با دقت در نظر بگیرید: این یک خرید بی‌سود است، زمانی که باید برای آوردن آب یا تولید برق هزینه زیادی کنید.
تفاوت های ظریف انتخاب زمین
هنگامی که برای دامداری ها، باید قوانین زیر را هدایت کنید. مساحت زمین باید حداقل 1000 متر مربع باشد. بسته به اینکه کدام روش نگهداری را ترجیح می دهید، ممکن است به مراتع برای پیاده روی، آشیانه ها، مزارع برای پرورش محصولات علوفه ای و تولید یونجه نیاز داشته باشید.
اگر پایه غذایی خود وجود نداشته باشد، پس نگهداری گاو بی فایده است. تقریباً تمام سود دریافتی از مزرعه صرف برداشت علوفه خواهد شد.
محل مینی مزرعه در طرح منطقه حومه شهر وقتی یک کارآفرین پول کافی برای داشتن اداره منطقه ندارد، می تواند آن را اجاره کند.
آوردن ارتباطات به قطعه زمین
مهم است که زمین در موقعیت مناسبی قرار گیرد. در صورتی که عبور و مرور سخت باشد، محل در دشت باشد یا خاک خالی شده باشد، سرمایه گذاری اضافی مورد نیاز است. دور بودن مزرعه از ارتباطات و سکونتگاه ها را نمی توان به مزایا نسبت داد.
بهتر است ساخت و ساز در زمین سابق مزرعه دولتی شروع شود، جایی که می توان گاوخانه، تاسیسات تولید و تامین آب، گاز، برق و فاضلاب را در آن ساخت.
تعداد حیوانات و تعریف نوع فعالیت. برای یک مزرعه لبنی، حداقل 25 تا 50 راس توصیه می شود. از آنجایی که گاوها فرزندان می آورند، تعداد گاوها در مزارع خانوادگی می تواند به طور مداوم افزایش یابد. 
صاحبان مزرعه کوچک نیز باید گاو نر نگهداری کنند. با گذشت زمان، تعداد کل گاوها می تواند به 100 راس برسد.
همچنین بخوانید
پروژه های ساختمان های مسکونی چند طبقه
کارآفرینان باید یکی از دو گزینه را انتخاب کنند:
- نگهداری از حیوانات در غرفه ها؛
- محدوده رایگان گاو، گاو نر و حیوانات جوان در داخل مرکز.
گزینه اول ارزان تر در نظر گرفته می شود. حیوانات دائما در غرفه های خود هستند. در اینجا آنها را تغذیه می کنند و شیر می دهند. ساخت و ساز تاسیسات و اماکن اداری مورد نیاز است. برای پردازش محصولات به فروشگاه نیاز است.
انتخاب روش دوم مستلزم سرمایه گذاری کلان صاحب کسب و کار است. لازم است مکان های مخصوصی ساخته شود که در آن حیوانات تغذیه شوند، شیر شوند و راه بروند. مهم است که محل نگهداری گوساله ها به طور جداگانه تجهیز شود. در دامداری ها باید تجهیزات اتوماتیک انتخاب شده مناسب نصب شود.
تجهیزات قفس برای گوساله ها در یک مینی مزرعه در صورت استفاده از سازه چوبی می توان محل را ارزان تر ساخت. برای ساخت سازه های فلزی به پول نیاز است. با این حال، از نظر دوام، گزینه دوم ارجحیت بیشتری دارد.
ساخت یک مزرعه کوچک: جایگزین های ممکن
امروزه تقاضا برای احداث مزارع لبنیات وجود دارد. شما می توانید این کار را به روش های مختلف انجام دهید:
- بازسازی تاسیسات قدیمی و مدرن سازی آن؛
- یک مجتمع کاملا جدید بسازید.
بیایید هر روش را جداگانه بررسی کنیم. اولین مورد شامل ساخت مزارع دامداری در مناطقی است که ساختمانی وجود دارد که قبلاً به عنوان گاوداری استفاده می شد. یک تعمیر اساسی در محل انجام دهید، کارهای لازم را روی عایق انجام دهید. فضای داخلی در حال مدرنیزه شدن است. پارتیشن ها را نصب کنید.
ساخت آغل دام در مزرعه اگر ساختمان به خوبی حفظ شده باشد و در آینده قرار است از آن استفاده کنید، منطقه مطابق با پروژه موجود مجهز شده است. راه دوم برای ساختن یک مزرعه کوچک شامل شروع از صفر است. هنگام انتخاب انبارهای فلزی، باید به یاد داشته باشید که هزینه پروژه می تواند بسیار افزایش یابد. مصالح ساختمانی مدرنی وجود دارد که ارزانتر از آهن هستند. به عنوان یک گزینه، می توانید خرید یک مینی مزرعه کلید در دست را در نظر بگیرید.
در این حالت، یک شرکت حرفه ای به کار ساخت و ساز مشغول است و در این بین، کارآفرین می تواند زمان بیشتری را به توسعه استراتژی بهینه برای کسب و کار خود اختصاص دهد. راحت است که پیشنهاد شرکت های ساختمانی برای ساخت مزرعه کلید در دست عملاً نیازی به مشارکت مشتری در کار ساخت و ساز ندارد.
روند ساخت یک مینی مزرعه برای گاو می توانید سعی کنید در کاتالوگ شرکتی که درخواست داده اید، یک پروژه مناسب پیدا کنید.
حضور صاحب کسب و کار زمانی ضروری است که مزرعه از قبل ساخته شده باشد. او شی را بررسی می کند و کار را می پذیرد. کارآفرینان می توانند ایجاد پروژه های مزرعه خانوادگی فردی را سفارش دهند. سپس در حین ساخت شیء، تمام خواسته های مشتری لحاظ می شود. می تواند برای تعداد متفاوتی از گاو طراحی شود: 25; 50; 100; 150.
یک مینی مزرعه مدرن به گونه ای ساخته می شود که بتوان آن را در آینده توسعه داد. اگر در ابتدا 50 واحد دام گرفتید، بعداً می توانید با افزایش تعداد دام به 100، مکان های لازم را تکمیل کنید.
تخم مرغ و گوشت از غذاهای رایج هستند. همیشه تقاضا برای آنها وجود دارد، به این معنی که سازماندهی یک تجارت مرغ یک تجارت سودآور خواهد بود. مزرعه مرغ: یک برنامه دقیق و نکات مفید برای سازماندهی آن، شرح تمام هزینه های یک کشاورز تازه کار در زیر ارائه شده است.
پرورش مرغ یک تجارت امیدوارکننده است، اما نرخ رشد و میوه آن به عوامل زیادی بستگی دارد. بنابراین، یک خانوار می تواند در یک سال سود خود را پرداخت کند، در حالی که مقیاس چشمگیر کار مستلزم دوره های بازپرداخت طولانی تر است.
چرا مرغداری سودآور است؟
- سرمایه گذاری اولیه کم؛
- هزینه کم نیروی کار در فرآیند انجام تجارت؛
- بی تکلفی پرندگان در شرایط نگهداری و تغذیه؛
- توانایی تنظیم گله و کار با آن در هر مرحله از انجام تجارت؛
- وجود چشم انداز برای گسترش تجارت محدود نیست (کار با انکوباتورها، پرورش جوجه های نژادهای دیگر).
چه چیزی سودآوری مزرعه را تعیین می کند؟
- شرایط نگهداری پرنده (روش قفس یا کف، کیفیت ساختمان، روشنایی، تمیزی و ...).
- فن آوری های مورد استفاده در مزرعه (دستی یا اتوماسیون).
- خوراک جوجه ها و روش های تولید آنها (خرید یا خود رشدی).
- فصلی (در زمستان، جوجه ها بدتر عجله می کنند و وزن اضافه می کنند).
- کیفیت دام و روش های تجدید گله.
- اطمینان از پاکیزگی و سلامت پرنده.
برای برنامه ریزی برای توسعه مزرعه، باید نقاط قوت و ضعف این نوع فعالیت را در نظر بگیرید.
نقاط قوتممکن است معلوم شود:
- وجود تقاضا برای تخم مرغ و گوشت مرغ در بازار؛
- حضور در ملک منطقه و ساختمان هایی که از آن می توان مزرعه را سازماندهی کرد.
- تجربه در پرورش طیور یا به طور کلی پرورش مرغ به جلوگیری از مشکلات در روند پرورش مرغ کمک می کند.
- وجود یک ماشین شخصی به سازماندهی فروش محصولات کمک می کند.
"غزال" معمولی برای توزیع محصولات کشاورزی عالی است
طرف های ضعیفچنین مشاغلی به شرح زیر است:
- درصد بالایی از تلفات دام هنگام خرید جوجه یکروزه به عنوان شروع.
- احتمال از دست دادن سودآوری و حتی بخشی از دام در صورت عدم رعایت استانداردهای نگهداری طیور.
- نبود دستگاه جوجه کشی و تجربه پرورش جوجه ها هزینه خرید اولیه مرغ و تجدید بیشتر گله را افزایش می دهد.
پرورش جوجه های تخم مرغی یک فرآیند پر زحمت است. اگر مرغدار به تنهایی بدون کارگران اجیر کار کند، به مزرعه بسته است. چنین مزرعه ای نیازی به حضور مداوم در قفس مرغ ندارد، بلکه شامل نظارت منظم بر اجرای کلیه فرآیندهای روزانه است.
ارزیابی بازپرداخت مزرعه
مثال 1. یک مزرعه برای 50 واحد در یک گاراژ از وسایل بداهه مجهز شده است. هزینه ساخت و نصب ندارد. مصرف خوراک روزانه برای 1 پرنده در روز حدود 1 روبل 60 کوپک است. در یک ماه، این عدد به 50 روبل تبدیل می شود. با محتوای مناسب، مرغ در 30 روز تا 25 تخم می آورد. قیمت یک تخم مرغ در بازار امروز از 4 تا 5 روبل متغیر است. بنابراین، درآمد ماهانه خواهد بود:
25 تخم مرغ x 4 r / قطعه = 100 r.
با توجه به اینکه کشاورز 50 راس در گاراژ دارد، درآمد 100 ر در 50 واحد خواهد بود. = 5000 r در ماه. و این فقط برای تخم مرغ است. اگر در نظر بگیرید که در هنگام تغییر گله، مرغدار گوشت دارد و ضایعات پرنده را می توان به عنوان کود فروخت، یک مزرعه خانگی سود بسیار بیشتری به همراه خواهد داشت.
مثال 2. خانه کوچک برای 1000 سر. هزینه های مرغدار به غیر از خرید زمین و احداث مرغداری به شرح زیر است:
- خرید حیوانات جوان - 86000 روبل.
- خرید سلول - 110000 روبل.
- تجهیزات تغذیه و آب - 61000 روبل.
- بازسازی محل - 52000 روبل.
هزینه های اولیه 309000 روبل خواهد بود. به این موارد باید هزینه ماهانه خرید غذا را نیز اضافه کرد. به طور متوسط، این مبلغ 70000 روبل برای ارائه 1000 پرنده در ماه است. با هزینه یک تخم مرغ 4 - 5 ر و بهره وری جوجه ها 20 - 5 تخم در 30 روز درآمد داریم:
25 عدد تخم مرغ x 4 r / قطعه x 1000 سر = 100000 دور در ماه.
100000 روبل درآمد - 70000 روبل هزینه = 30000 روبل سود خالص.
با چنین سودآوری، شرکت با تمام هزینه های اولیه در یک سال پرداخت می کند.
اوج تولید تخم در جوجه ها در سن 2 سالگی اتفاق می افتد. علاوه بر این، بهره وری آن کاهش می یابد. بسیاری از کشاورزان ترجیح می دهند از شر چنین لایه هایی خلاص شوند. برخی آنها را در بازارهای محلی می فروشند. چنین بهره وری برای مرغداران آماتور و ساکنان تابستانی کاملاً کافی است. برخی دیگر ترجیح می دهند برای مرغ های تخمگذار پول خرج نکنند و آنها را ذبح کنند. فروش گوشت بسیار ساده تر است، زیرا می توانید یکباره از کل حجم محصولات در بازار عمده فروشی خلاص شوید. بیایید با محاسبات شروع کنیم. میانگین وزن مرغ گوشتی و تخم مرغی 3 کیلوگرم است. عملکرد گوشت پس از کشتار در اکثر نژادها به جز جوجه های گوشتی (بازدهی تا 80 درصد) 60 تا 65 درصد است. بنابراین، از یک پرنده، لاشه ای به وزن 1.5 - 2 کیلوگرم داریم. قیمت خرده فروشی 1 کیلوگرم گوشت حدود 120 روبل است.
1.5 کیلوگرم x 120r = 180r - آستانه پایین برای هزینه یک لاشه.
180 روبل * 50 جوجه = 9000 روبل سود خالص از فروش لاشه گله مزرعه.
ارزش دارد که هزینه محصولات جانبی را نیز به این اضافه کنیم. خروجی کبد 1.7 درصد وزن کشتار و خروجی قلب 0.5 درصد است. یعنی از لاشه سه کیلویی کشاورز 5 گرم جگر و 15 گرم قلب دریافت می کند.
اگر 50 پرنده در مزرعه وجود داشته باشد، داده های زیر را دریافت می کنیم:
- 0.05 کیلوگرم در 50 راس = 2.55 کیلوگرم جگر از گله ذبح شده.
- 2.55 کیلوگرم x 150 r = 382 r سود؛
- 0.015 کیلوگرم در 50 راس = 0.75 کیلوگرم قلب از کل گله؛
- 0.75 x 250 r = 187.5 r سود.
بنابراین، اگر گله مادر ذبح شود، مرغدار لاشه، قلب و جگر دریافت می کند. همه با هم او را خواهند آورد:
9000 r + 382 r + 187.5 r = 9569.5 r
درآمد حاصل از کود مرغ نیز قابل محاسبه است. یک مرغ تخمگذار بالغ قادر است تا 190 گرم بستر در روز تولید کند و یک مرغ نژاد گوشتی تا 300 گرم تولید می کند.هزینه مدفوع فرآوری نشده حدود 50 r در هر سطل 7 لیتری است. بسته به تراکم بستر، 5-7 کیلوگرم کود در چنین ظرفی قرار می گیرد. جالب توجه برای کارآفرینی این واقعیت است که برخی از مرغداران در پردازش بیشتر مدفوع مشغول هستند. از مدفوع، کودهای دانه ای غنی شده با اثر طولانی مدت ساخته می شود. قیمت محصول فرآوری شده افزایش می یابد. هزینه آن در بازار می تواند به 500 r در هر کیلوگرم برسد. به منظور به دست آوردن کود با یک ترکیب خاص، مرغداران خوراک مخصوصی را خریداری می کنند و محصولاتی را به جیره طیور وارد می کنند که به تشکیل ضایعات با محتوای مطلوب مواد خاص کمک می کند.
بیایید سود بالقوه حاصل از فروش بستر تخمگذار را بدون پردازش محاسبه کنیم:
0.19 کیلوگرم در 30 روز = 5.7 کیلوگرم در ماه.
5.7 کیلوگرم x 50 r \u003d 285 r سود خالص از بستر یک مرغ تخمگذار.
اگر داده‌های اولیه نمونه‌های قبلی را در نظر بگیریم، جمعیت 50 جوجه، 14250 r در ماه برای کشاورز به ارمغان می‌آورد.
پوشش هزینه های اولیه در زمان کوتاه دشوار است، به خصوص اگر مزرعه از ابتدا ساخته شده باشد. هزینه ساخت و ساز، تجهیزات، خرید اولین دام و خوراک بلافاصله پرداخت نمی شود، به خصوص اگر جوجه های بالغ را خریداری نکنید، بلکه جوجه های یک روزه خریداری کرده باشید. رشد و نمو آنها به مراقبت، شرایط پرورش و بیماری های احتمالی بستگی دارد. اگر کشاورز تجربه قبلی در نگهداری پرندگان نداشت، حاشیه خطاهای فرضی در آینده را باید به این عوامل اضافه کرد.
پرورش مرغ: از کجا شروع کنیم؟
انتخاب نژاد
بسته به نتایج مورد نظر، کشاورز باید جوجه ها را برای نیازهای مزرعه خود انتخاب کند. نژادهای گوشتیتخم مرغ کمی بدهید، اما در سنین پایین گوشت زیادی بیاورید. آنها با عشق ضعیف به حرکت، اشتهای خوب، خلق و خوی آرام و هیکل تنومند متمایز می شوند. در بین این جوجه ها، نژادهای R، Brama، Cornish، Cochinchin و دیگران تقاضای ویژه ای دارند.
گوشت مرغ نژاد Kubalaya
نژادهای تخمتمرکز نه بر تولید انبوه، بلکه بر تعداد تخم‌های گذاشته شده. چنین نمونه هایی دارای شاخص های خارجی متوسط و وزن تا 2.5 کیلوگرم هستند. آنها با تحرک و تمایل به تخمگذار در ماه سوم زندگی مشخص می شوند. بهره وری آنها می تواند به 300 یا بیشتر تخم در سال برسد. از نژادهای معروف در بین مرغ های تخمگذار می توان به روسی سفید، تترا، هایلاین و مینورکا اشاره کرد.
جوجه ها نژادهای گوشت و تخم مرغدر بین همنوعان خود سرسخت ترین و بی تکلف به حساب می آیند. این پرندگان به دلیل تطبیق پذیری آنها بیشتر برای مزارع خانگی انتخاب می شوند. در حال حاضر در سن پنج ماهگی آنها آماده تخم گذاری هستند و وزن زنده بیش از 3 کیلوگرم دارند. محبوب ترین نژادها:، و Aarschotz.
کشاورزان تازه کار اغلب نژادهای گوشتی و تخم مرغی را ترجیح می دهند. این به دلیل تطبیق پذیری آنها و توانایی کنترل مقدار محصول مورد نظر است. حتی اگر مرغ ها به عنوان مرغ تخمگذار موفق نباشند، همیشه می توانید گوشت و کله پاچه را از آنها تهیه کنید. چنین ویژگی هایی حتی به کارآفرینان بی تجربه اجازه می دهد تا از تجارت بی سود جلوگیری کنند.
کدام نژاد گوشت بهتر است؟
پرورش دهندگان باتجربه ای که در روسیه جوجه ها را پرورش می دهند رتبه بندی خود را از بهترین نژادهای مرغ گوشتی و تخم مرغی تعیین کرده اند. پست های رهبری توسط:
این نشریه جزئیات نحوه ساخت و تجهیز یک قفس مرغ (تخت، "اتاق غذاخوری"، لانه، مکانی برای شنا و راه رفتن پرندگان، تهویه و روشنایی در اتاق) را شرح می دهد.
برای راحتی پرندگان، روشنایی در مرغداری تمام شده باید طبیعی و مصنوعی باشد. افزایش ساعات نور روز تأثیر مفیدی بر سلامت و تمایل جوجه ها به عجله دارد. شما همچنین باید مراقب دما باشید. نباید کمتر از 16 ⁰С باشد و نباید از آستانه 25 ⁰С تجاوز کند. فراتر از این محدودیت ها می تواند به طور قابل توجهی تولید تخم مرغ را کاهش دهد. همچنین اتاق باید تهویه شود. ورودی هوای تازه باید حداقل 11 متر مکعب در ساعت باشد.
قرار دادن جوجه ها به میزان 20 پرنده در 10 متر مربع به روش کف نگهداری و 6 تا 7 راس با قفس ضروری است. فراتر از حد معمول شلوغی نامیده می شود. این وضعیت تولید تخم را به شدت کاهش می دهد و بر افزایش وزن دام تأثیر منفی می گذارد.
اگر پرندگان در قفس زندگی نمی کنند، باید در ارتفاع حدود یک متری زمین، یک سکوی مناسب ترتیب داده و لانه کنند. مکانی که مرغ در آن تخم می گذارد باید در مکانی باشد که از چشمان کنجکاو پنهان باشد. لانه ها طوری چیده شده اند که مرغ ها نتوانند به مکان های همسایه برسند و به سنگ تراشی همسایه نوک بزنند.
از قبل فکر کنید که خروس و جوان را کجا نگه دارید. این به یک اتاق جداگانه نیاز دارد. مرغ های بالغ می توانند فرزندان خود را زیر پا بگذارند و یک محله نامنظم با خروس ها می تواند مرغ های تخمگذار را به مرغ مولد تبدیل کند.
خرید دام
وقتی مسائل سازمانی حل شد، وقت آن است که جوجه بگیریم. آنها را می توان به عنوان بزرگسال، کمی بزرگ شده یا فقط جوجه گرفت. در حالت اول، این واقعیت که پرنده بلافاصله برای تولید تخم آماده می شود، یک امتیاز محسوب می شود. اما بزرگسالان به دلیل تغذیه نامناسب و رفت و آمد مداوم از خانه به بازار بسیار گرانتر و استرس بیشتری دارند. خرید حیوانات جوان مزایای خود را نیز دارد: مرگ و میر آنها بسیار کمتر از جوجه های یک روزه است، در حالی که روند سازگاری با یک خانه جدید به صورت تخم مرغ ضرری نخواهد داشت، زیرا آنها هنوز برای تخمگذاری آماده نیستند. ارزان ترین راه برای خرید جوجه های تازه متولد شده. مزایای اینجا شاید فقط هزینه آنها و تجربه ای است که کشاورز در روند پرورش حیوانات جوان به دست می آورد. مرگ و میر چنین جوجه هایی بسیار زیاد است، آنها به مراقبت و شرایط نگهداری خاص نیاز دارند. با این حال، کشاورز پس از پرورش مرغ از مرغ، در آینده مجبور نخواهد بود به خرید مرغ متوسل شود.
مرغداران باتجربه فرزندان خود را با استفاده از دستگاه جوجه کشی در مزرعه خود پرورش می دهند. به صرفه جویی در هزینه ها مربوط می شود. میانگین هزینه جوجه یک روزه 50 r، استاک جوان - 350 r، و مرغ بالغ - 500 r و بیشتر است. در عین حال، هزینه یک تخم مرغ 1 r 60 کوپک است. این مقدار مورد نیاز برای تغذیه یک پرنده در روز است. یک مرغ می تواند در 24 ساعت یک تخم بگذارد. بنابراین، بدون در نظر گرفتن خرید دستگاه جوجه کشی، پرورش جوجه یکروزه از تخم در مزرعه شما 33 برابر ارزان تر است. درست است، این درصد تلفات دام، احتمال ورود تخم های ساختگی به انکوباتور و احتمال تولد نرها را در نظر نمی گیرد. اما حتی اگر همه این عوامل در نظر گرفته شوند، باز هم تفاوت قابل توجه است.
نمونه برنامه مزرعه
برنامه هر مرغداری بسته به زمان سال، شدت تغذیه، نحوه حیاط خلوت مرغداری ها متفاوت است. رویدادهای اصلی طبق برنامه زیر انجام می شود:
- 6:00 - افزایش؛
- 7:00 - تغذیه پرندگان با مخلوط دانه؛
- 8:00 - بررسی در دسترس بودن آب در جوجه ها؛
- 12:00 - تغذیه با پوره مرطوب با افزودن انواع مختلف آرد؛
- 16:00 - تمیز کردن مواد زائد.
- 18:00 - تغذیه با غلات، که تنوع آنها دائماً متناوب است.
- 21:00 - چراغ خاموش.
در شرایط یک مزرعه خانگی در بین وعده های غذایی اصلی می توانید جوجه ها را با علوفه سبز دستچین شده یا غذای باقی مانده از سفره تغذیه کنید. در صورتی که مرغدار حیاط مخصوصی برای این کار دارد می توانید جوجه ها را نیز به برنامه اضافه کنید. معاینات منظم، اما نه روزانه جوجه ها را برای بیماری فراموش نکنید.
به جوجه های خانگی چه غذا بدهیم
تغذیه و شرایط زندگی از نکات اساسی یک مزرعه خانگی است. اینها عواملی هستند که به هیچ وجه نمی توانید روی آنها صرفه جویی کنید. اشتباهات در روند اجرای آنها می تواند منجر به کاهش ایمنی مرغ، کاهش سودآوری تولید تخم مرغ و مشکلات افزایش وزن شود.
خوراک مرغ با کیفیت بالا مجموعه کاملی از محصولات بهینه شده برای یک نژاد خاص، سن پرندگان و فصل است. این باید شامل غلات، خوراک با منشاء گیاهی و حیوانی و همچنین مکمل های معدنی باشد. هنگام پرورش نژادهای گوشتی و تخم مرغی باید در نظر داشت که این گونه پرندگان 20 درصد بیشتر از سایر گونه ها به غذا نیاز دارند. این امر مستلزم سه وعده غذایی در روز با انواع مختلف غذا است.
رژیم غذایی روزانه یک مرغ تخمگذار گوشتی و تخم مرغ بالغ شامل مقدار زیر است:
- پوره: 60 - 75 گرم؛
- مخلوط دانه خشک: 35 - 40 گرم؛
- غلات جوانه زده: 10 گرم؛
- محصولات ریشه: 25 گرم؛
- محصولات اضافی (پوسته، مخمر، گچ و غیره): 2 گرم.
جوجه ها همه چیزخوار هستند. بسیاری از کشاورزان غذاهای باقی مانده از سفره ارباب را به رژیم غذایی خود اضافه می کنند. نان، گوشت و قلوه ماهی را نیز می توان به مرغ های تخمگذار داد. نکته اصلی این است که آنها گم نمی شوند. محصولات بی کیفیت می توانند منجر به مشکلات روده ای و گاهی اوقات منجر به بروز بیماری شوند. شما همچنین می توانید مرغ خود را با میوه های عجیب و غریب نوازش کنید. مرغداران توجه دارند که جوجه ها از نظر طعم، پرتقال را بیشتر از همه دوست داشتند.
ویدئو - نگهداری جوجه ها در یک مینی مزرعه خانگی
مدارک افتتاح مرغداری
پرورش مرغ در گاراژ یا انبار نیازی به ثبت نام در سازمان مالیاتی ندارد. اما اگر کشاورز قصد دارد تجارت را گسترش دهد و به دنبال کانال های توزیع انبوه باشد، باید یک LLC یا کارآفرین فردی ثبت کند. کد OKVED برای چنین فعالیت هایی 01.47.1 است - "کشت و پرورش طیور". برای فروش محصولات کشاورزی به صورت تخم مرغ و گوشت، گواهی مجوزهای ویژه مورد نیاز است. آنها پس از بررسی کیفیت کالا در ایستگاه های دامپزشکی صادر می شوند. برای فروش پرندگان زنده به کارت واکسیناسیون نیاز است که نشان دهنده واکسینه شدن جوجه ها در برابر بیماری های رایج باشد.
مدارک برای افتتاح حساب جاری IP
برای باز کردن IP به موارد زیر نیاز دارید:
- درخواستی را به اداره مالیات در فرم P21001 پر کنید که اطلاعات اولیه در مورد فعالیت برنامه ریزی شده (رایگان) را نشان می دهد.
- کپی تمام صفحات گذرنامه پرورش دهنده طیور (50 r)؛
- پرداخت وظیفه دولتی برای بررسی درخواست (800 r)؛
- دریافت پاسخ در مورد مجوز فعالیت (رایگان)؛
- ثبت نام با FSS (رایگان)؛
- افتتاح حساب بانکی (رایگان)؛
- خرید مهر و موم در صورت لزوم (1000 r).
بنابراین، هزینه باز کردن IP از 2000 روبل تجاوز نمی کند. هزینه های راه اندازی بیشتر و هزینه های مکرر بسته به اهداف تعیین شده و مقیاس فعالیت های برنامه ریزی شده به صورت جداگانه محاسبه می شود.
برای فروش قانونی محصولات از یک مزرعه خانگی، مرغدار باید مدارکی که کیفیت کالای خود را تأیید می کند داشته باشد:
- برای تخم مرغ - نتایج یک تجزیه و تحلیل ماهانه برای سالمونلوز و اعلامیه انطباق.
- برای لاشه - نتایج تجزیه و تحلیل برای عفونت های سمی و گواهی دامپزشکی کیفیت گوشت؛
- برای جوجه های زنده - بازرسی بصری توسط دامپزشک.
هزینه تقریبی آزمایشات و گواهی دامپزشکی:
- تجزیه و تحلیل بستر - 700 r.
- تجزیه و تحلیل یک دوجین تخم مرغ - 500 r.
- گواهی دامپزشکی - 200 r.
- اعلامیه مجوز فروش تخم مرغ - 2000 r.
- گواهی انطباق با شرایط فنی تولید - 2000 روبل.
سازمان فروش
مزرعه مرغ مواد خام زیادی به ارمغان می آورد: گوشت، تخم مرغ، فضولات، پر. اجرای آنها می تواند به روش های مختلف انجام شود.
فروش به عمده فروشان. البته اگر مزرعه حجم کافی نداشته باشد، هر شرکتی به یک محصول علاقه مند نخواهد شد. اما برخی از عمده فروشان آماده خرید تخم مرغ از 300 عدد در روز هستند. مزیت بدون شک در اینجا فروش همه مواد اولیه به یکباره است. نکته منفی قیمتی است که شرکت های بزرگ مایل به خرید کالا هستند. می تواند آنقدر کم باشد که سودآوری مرغداری را می توان به 10 تا 12 درصد کاهش داد.
اجرا در فروشگاه هااین روش نیاز به ماشین و سخت کوشی دارد. کشاورز از صاحب رستوران و فروشگاه های بزرگ در مورد تمایل به خرید محصولاتش می پرسد. این به شما امکان می دهد هزینه کالاها را تا سطح شرکت های عمده فروشی بزرگ افزایش دهید و بلافاصله کل حجم محصولات را بفروشید.
فروش مستقیم. این به معنای سازماندهی فروشگاه خودتان یا چندین فروشگاه به دلیل هزینه های بالا نیست. ما در مورد تجارت مسافرتی در بازارها و کار از طریق "شفاهی" در میان اقوام و دوستان صحبت می کنیم. این روش به شما امکان می دهد قیمت را خودتان تعیین کنید. معایب آن این است که در مراحل اولیه کار به سختی می توان مشتری های ثابت را به دست آورد. محصولات با کیفیت بالا به تسریع این روند و ایجاد نامی برای مزرعه مرغ خانگی کمک می کند.
کود مرغ به همراه گوشت و تخم مرغ مشمول فروش می باشد. شما می توانید چنین محصولی را به ساکنان تابستانی یا مزارع دیگر ارائه دهید. آنها از مدفوع به عنوان کود برای باغ خود استفاده می کنند. همچنین می توانید سعی کنید پرهای مرغ و پرهای آن را بفروشید. صنایع نساجی که به تولید بالش یا لباس های بیرونی با پرکننده مشغول هستند، می توانند به آنها علاقه مند شوند.
می بینیم که مرغ فقط گوشت و تخم مرغ با ارزش نیست. این یک منبع غذایی برای خانواده کشاورز و یک راه خوب برای کسب سود با حاشیه سود بالا است. برای پرورش یک مزرعه خانگی، مرغداران باتجربه توصیه می کنند جوجه هایی را از نژادهای گوشتی و تخم مرغ انتخاب کنید تا از همه کاره بودن مواد خام به دست آمده اطمینان حاصل شود. این پرندگان همه کاره هستند، مراقبت از آنها آسان است و طبق استانداردها به راحتی تغذیه می شوند.