Većina Čuvaša i dalje živi u selima (yal). U sjevernim regijama Čuvaške Autonomne Sovjetske Socijalističke Republike, koji su starija naselja, sela se obično nalaze u klasterima, često uključujući i do desetak sela. U južnom delu republike, kasnije naseljenom, raspored sela je ravnomerniji. Nazivi većine sjevernih sela imaju prefiks pasa, što znači kraj, odnosno naselje. U južnim krajevima imena s takvim prefiksom se ne nalaze, ali mnoga sela su naselja iz drevnih sjevernih naselja. Ovde nose imena starih sela sa dodatkom - Novoje, Polevoe, itd. Južna sela su obično veća od severnih (ponekad i do 500-800 domaćinstava; u severnim - 80-100 domaćinstava).
Staro selo Čuvaša u sjevernim regijama karakterizira podjela na krajeve. To je često bilo zbog činjenice da je teren bio jako isječen gudurama, a krajevi su bili dijelovi sela smješteni u odvojenim prostorima između jaruga. Često su se krajevi isticali i: sa ujednačenim terenom. Ovi krajevi su vjerovatno predstavljali grupe posjeda srodnika. Sjeverna sela također karakteriziraju krivudave ulice, kao da su položene između odvojenih, neurednih posjeda. Danas, u vezi sa tekućom masovnom stambenom izgradnjom u takvim selima, postavljaju se nove ravne ulice i preuređuju stare. U južnim krajevima ranije je preovladavao ulični raspored, bez krajeva, često uz rijeku.
Čuvaška imanja u većini slučajeva imaju oblik izduženog pravokutnika i međusobno su odvojena uličicom, obično zasađenom drvećem ili grmljem. Imanja se po pravilu dijele na dva dijela: prednji - samo dvorište, na kojem se nalazi stambena zgrada i većina gospodarskih zgrada, i stražnji, gdje je uređen povrtnjak, a nalazi se i kupatilo. ovdje. Nekada je na začelju imanja bilo gumno sa pljevom, a često i žitnica za skladištenje žita. Kod novih posjeda često se ne uočava tako jasna podjela posjeda na dva dijela, jer ima manje gospodarskih zgrada (mnoge od njih više nisu potrebne), a ne odvajaju prednje od stražnjeg dijela posjeda.
Ranije je pri postavljanju stambene zgrade bila obavezna orijentacija na sunčanu stranu. Često se postavljao unutar posjeda sa ulazom okrenutim prema istoku i prozorom na jugu, bez obzira na orijentaciju posjeda u odnosu na ulicu. Danas se nove kuće najčešće grade tako da je fasada okrenuta ka ulici, a prozori se u njima izrezuju u skladu sa unutrašnjim rasporedom.
Glavni tip kuće (purt), i prije i sada, je brvna sa četiri zida, izrezana u čašu. U posljednje vrijeme, konstrukcija sa pet zidova postaje sve raširenija i bolje odgovara potrebama kolektivnih poljoprivrednika. Brvnara se obično postavlja na hrastove stolice; prostor između stolica zauzimaju kratki balvani ili blokovi, koji se postavljaju ispod donje krune okvira preko zida. Svaka kuća ima podzemlje dubine oko 1,5 m. Visina okvira od poda do otirača (mače) varira od 2 do 2,3 m, au novim velikim kućama dostiže i 3 m. Struktura sa četiri zida najčešće ima tri prozora ispred i dva u bočnom zidu; petozidna konstrukcija ima više prozora, a obično se nalaze na tri strane kuće.
Posljednjih godina počeli su graditi ne samo kuće od brvana na temeljima od cigle ili kamena, već i potpuno zidane. U području željezničkih stanica, gdje se nakuplja mnogo šljake, često su se podizale kuće od šljake.
Većina kuća ima dvovodne krovove na rogovima. U južnim krajevima češći su četvorovodni krovovi, a samo vrlo stare kuće imaju muške krovove. Ranije je većina kuća bila pokrivena slamnatim krovom, ojačanim poprečnim gredama. Samo nekoliko kuća, onih bogatijih, bilo je pokriveno šindrom ili daskama. Danas su svi krovovi novih kuća pokriveni daskama, željezom ili škriljevcem. Zabat dvovodnog krova obično je prekriven daskama i često je ukrašen oblikovanim daskama.
Nakon reforme 1861. godine, Čuvaši su počeli da ukrašavaju svoje kuće spolja, što ranije nisu radili. Ploče kuća (posebno bogatih seljaka) bile su ukrašene rezbarijama dlijetom, a friz bareljefnim brodorezima. Pedimenti i platnene trake ponekad su bili polihromirani. Uglovi brvnara bili su obloženi uzdužnim daskama sa rezbarenim daskama za ploču.
Trenutno je uređenje kuća u Čuvašu dobilo značajan razvoj. Ako su ranije samo bogati seljaci ukrašavali svoje kuće, sada svi kolektivni poljoprivrednici imaju ovu priliku. Piljene niti se široko koriste u vanjskom dizajnu stambenih zgrada. Sačuvan je i polihromni kolorit.
U XVIII - ranom XIX vijeku. Čuvaši nisu gradili nadstrešnice. Vrata kuće bila su okrenuta ka spolja: u gornjem dijelu je bio izrezan prozor kako bi zraci izlazećeg sunca mogli odmah prodrijeti u kolibu. Sredinom 19. vijeka. iza kuće se pojavio kavez, a između njega i stambenog dijela kuće nalazilo se predvorje, ispred kojeg su kasnije počeli graditi trem sa stepeništem. Ulaz u kavez nije bio sa ulaza, kao kod ruskih seljaka, već odvojen. Kao rezultat toga, Čuvaška kuća dobila je trodijelnu strukturu: koliba - nadstrešnica - kavez.
Drevne Čuvaške kuće grijale su se peći od ćerpiča s crnim ložištem (kamaka); kotao je visio preko otvorenog stuba. Početkom 20. vijeka. Crno ložište brzo je počelo nestajati, a sada se sve seoske kuće griju na rusku peć, sa strane koje se nalazi ognjište sa visećim kotlom. Među dijelom stanovništva južnih regija Čuvašije, zajedničko ognjište je pričvršćeno uz bočnu stranu peći, sa kotlom ugrađenim u njega, kao kod Tatara. U novim kućama bočna strana peći je završena kao holandska pećnica, bez peći.
U starim kućama peć se obično postavljala u ugao, uz stražnje i prazne zidove kuće, sa ložištem okrenutim prema prednjem zidu.Cijeli prednji dio kolibe zauzimali su široki kreveti, kao u tatarskom domu. Uz zidove su bile postavljene pokretne klupe, ponekad i sto uz bočni zid u koji je bio urezan prozor. Kasnije je Čuvaška koliba poprimila raspored i opremanje ruske seljačke kolibe. Pojavila se pregrada koja je razdvajala kuhinju: ona je tekla linijom bočne strane peći do prednjeg zida.Kreževi su nestali ili su ostali samo u kuhinji.Široke su izgrađene uz prednje i bočne zidove fiksne klupe, a pozadi, pored ulaza, platforma poput ruski krevet. Uvođenjem ložišta pojavili su se bijelo ofarbani podovi (češće u južnim krajevima), postepeno se počeo izdvajati prednji ugao kolibe sa svetištem i stolom.
Nakon kolektivizacije, kada se finansijska situacija seljaka naglo poboljšala, Čuvaši su počeli da grade nove tipove kuća i obnavljaju stare. Stambena izgradnja se posebno proširila u poslijeratnom periodu. Grade, kao i do sada, četvorozidne i petozidne zgrade, ali su drugačije planirane. Nova četiri zida često su nešto duža od prethodnih. Peć je udaljena više od 1 m od zadnjeg zida, a ložište je okrenuto prema bočnom zidu sa prozorom. Između peći i stražnjeg zida formira se mala prostorija, ponekad se u nju u praznom zidu usiječe prozor. Uzduž bočne strane peći postavlja se pregrada sa vratima, koja odvaja čistu prednju polovinu kuće. Potonji je ponekad također podijeljen pregradom, stvarajući tako veliku sobu i spavaću sobu.
Za grijanje ovdje je ugrađena dodatna mala zidana peć, koja ima zajednički dimnjak sa glavnom peći. Velikoporodični zadrugari, kao i seoska inteligencija, najčešće sebi grade petozidne zgrade, u kojima su obje žive polovine najčešće povezane vratima.
Jedna polovina, u koju se ulazi iz predsoblja, obično se koristi kao kuhinja i trpezarija; druga polovina, grijana uglavnom holandskom pećnicom, podijeljena je u dvije ili tri prostorije. Podovi u novim kućama moraju biti ofarbani, a u mnogim kućama i zidovi su ofarbani.
Nove kuće Čuvaša već imaju moderan namještaj. Mnogi zadrugari imaju police za knjige i ormare, radio aparate, veliki broj sobnog bilja* zavjese od tila na prozorima, vezene ćilime na zidovima. Unutrašnjost kuće postepeno poprima izgled gradskog stana. Prednji ugao je ukrašen dobrom slikom ili porodičnim fotografijama. U kuhinji, iako je viseći kotao i dalje obavezan, na šporet se često postavlja šporet i hrana se kuva u loncima, što Čuvaši ranije nisu imali.
Pored stambene zgrade i kaveza, koji je gotovo uvijek bio u kombinaciji s kućom pod jednim krovom, na imanju Čuvaša postojale su zgrade od trupaca za stoku, šupe, štala za skladištenje žita, ponekad i kupatilo *, a takođe i lada - tipična zgrada Čuvaša koja je služila kao letnja kuhinja i mesto za pravljenje piva.
Kavez je sagrađen od debelih trupaca, na stolicama, poput stambenih zgrada, sa dobrim podom i plafonom, ali bez prozora. Krov je virio preko brvnare* formirajući nadstrešnicu. Prije ulaza u kavez nalazio se široki trijem visok do 0,5 m, ponekad sa dvije stepenice.
Ambari su često pravljeni slično kao kavez, ali su pregradom od balvana bili podijeljeni na dvije prostorije sa zasebnim ulazima. U jednom od njih su zalihe žitarica bile pohranjene u dna i kace, u drugom - kućno posuđe, orme itd.
Los je mala zgrada od tankih balvana ili ploča, bez stropa i prozora. Krov je bio dvovodni, napravljen od šindre ili dasaka, a često je jedan nagib bio viši od drugog kako bi se stvorile pukotine za izlazak dima. Pod je zemljani. Unutra se nalazi otvoreno ognjište sa visećim kotlom. Uz zidove su niski zemljani kreveti, sa prednje strane pokriveni daskama ili gredama. Na krevetima i policama pohranjeni su različiti kućni pribori. Neke porodice su imale nizak sto od dasaka u jednom od uglova, za kojim su jeli ljeti, sjedeći na krevetima. Ova je građevina, očigledno, bila relikt drevnog čuvaškog stanovanja, poput "kudo" kod Mari i "kuala" kod Udmurta.
Kao što je već napomenuto, na novim imanjima se broj pomoćnih zgrada naglo smanjio, čak i kavez nestaje, a zamjenjuje ga ormar u ulazu kuće*
Svako selo ima školu, kolibu za čitanje, ambulantu, au mnogim selima postoji seoski klub ili Dom kulture, bolnica, jedna ili više prodavnica, au nekima i javna kupatila. Gospodarske zgrade kolektivne farme uglavnom se nalaze na periferiji; to su prostori za stoku, skladišta za žito, silosi, sušare za žito itd. U mnogim selima su izgrađene pumpe za vodu, koje dovode vodu iz bunara i drugih rezervoara, postavljene su aparati za vodu, au velikim selima postoje vodotornjevi. Sve to značajno je promijenilo izgled naselja.
U nizu sela postoje pekare, menze, šivaće radionice, organizovana je popravka obuće, otvoreni su frizerski saloni, fotografska i druga javna preduzeća. U velikim naseljima počeli su da se grade trotoari, a postavljene su cvjetne gredice u blizini javnih zgrada. Čuvaška sela odlikuju se obiljem zelenila.
Poslednjih godina, mnoge državne farme i proširene zadruge započele su obnovu sela prema master planu. Novogradnja je povezana sa preuređenjem starih naselja ili njihovim proširenjem. U regionalnim centrima, gdje postoji velika populacija koja nije direktno povezana sa poljoprivredom (zaposleni, radnici), grade se stambene zgrade urbanog tipa, često dvospratne.
Prema popisu iz 1959. godine, 26% stanovništva Čuvaške Autonomne Sovjetske Socijalističke Republike (267.749 ljudi) živi u gradovima i naseljima gradskog tipa. Trenutno postoji sedam gradova, od kojih su Čeboksari, Alatir, Civilsk i Jadrin osnovani još u 16. veku, a Kanaš i Šumerlja su se već u sovjetsko vreme zbog razvoja industrije pretvorili u gradove. Sada u Čuvašiji postoji šest naselja urbanog tipa: Kozlovka, Kirya, Vurnary, Ibresi, Buinsk, Urmary.
Tokom sovjetskih vremena, grad Čeboksari, glavni grad republike, posebno je rastao. Prije Oktobarske revolucije bilo je samo oko 5 hiljada stanovnika, ali prema popisu iz 1959. godine, u Čeboksariju je bilo više od 104 hiljade ljudi. Sada je Čeboksari moderan grad sa višespratnim zgradama i raznim komunalnim uslugama. Nedaleko od Čeboksarija gradi se satelitski grad. Velika gradnja je takođe u toku u Kanašu, Šumerli i Alatiru, iako u njima još uvek ima mnogo zgrada ruralnog tipa. Preostali gradovi i radnička naselja sastoje se uglavnom od malih jednokatnih i dvospratnih kuća i spolja podsjećaju na velika sela. Među stanovnicima novih gradova ima mnogo Čuvaša, uglavnom nedavnih seljaka koji su sada postali radnici.
Hrana
U hrani Čuvaša, kao i svih drevnih farmera, dominirali su biljni proizvodi: brašno, žitarice, povrće, ulja iz uljarica. Mlijeko i mliječni proizvodi su bili od manjeg značaja: puter, mlaćenica, svježi sir, sir itd. Relativno malo mesa je konzumiralo čak i srednje seljaštvo. Većina seljaka Čuvaša bila je prisiljena prodavati vrijednije proizvode (meso, puter, jaja) kako bi spojili kraj s krajem na svojoj farmi.
Hleb se skoro uvek pekao kiselo, od raženog brašna, a samo za praznične kolače koristilo se pšenično brašno, uglavnom kupovno, koje je bilo dostupno samo imućnijim porodicama. Palačinke i palačinke pekle su se od spelte, heljde, a rjeđe ječmenog, zobenog ili graška brašna. Mljevenje i ljuštenje žita vršilo se u vodenim i vjetrenjačama i mlinovima za žito, ali su male količine žitarica gotovo do posljednjih desetljeća mljevene u drvenim ručnim mlinovima i ljuštene u drvenim malterima.
Povrće se konzumiralo u velikim količinama - kupus, luk, repa, rotkvica, šargarepa, hren, kao i samoniklo bilje: kiseljak, svinja, kopriva i dr., koje je zajedno sa povrćem služilo kao začin za jela, fil za pite itd. sredinom 19. vijeka Krompir je zauzimao veliko mjesto u prehrani Čuvaša.
Čuvaški srednji seljak imao je priliku da jede meso samo na velike praznike, uglavnom u jesen, kada je stoka bila izbodena. Samo bogati Čuvaš je mogao jesti meso - govedinu i jagnjetinu, ako ne stalno, onda često. Svinjetina se počela češće jesti tek u prošlom vijeku. U prošlosti su, posebno niži Čuvaši, rado jeli konjsko meso, ali je češće služilo kao ritualna hrana tokom molitvi. Meso peradi se retko jelo. Tek u jesen su klali pijetlove, piletina je bila previše vrijedna. Guske i patke, kao što je navedeno, uzgajali su samo imućni seljaci.
Jeli su malo ribe, i to uglavnom u naseljima Volga i Sur. Čuvaši, koji su živeli u mestima udaljenim od reka, kupovali su ribu samo kada su morali da dođu u grad.
Od jaja su se pripremala brojna jela, ali samo za počasnu rodbinu ili goste. Jaja su se jela veoma retko. Prodavani su za kupovinu raznih potrebnih stvari od putujućih trgovaca.
Mlijeko i mliječni proizvodi imali su široku primjenu u ishrani seljaka. Svježe mlijeko su davali samo djeci, odrasli su ga jedva pili. Prodali su ulje. Obrano mlijeko, ili mućenje (uyran), koristilo se kao začin za tečna jela ili se zapiralo kašom. Od obranog mlijeka pravili su se svježi sir i vrsta čakat sira. Za pripremu kiselog mlijeka (turah) fermentiralo se obrano mlijeko, ili rjeđe punomasno mlijeko. Dodavanjem vode u turs, dobili su osvježavajuće piće, turakh uyranyo.
Osim životinjskog ulja, Čuvaši su pripremali velike količine biljnog ulja od lana, konoplje i maka. Makovo “mlijeko” se koristilo kao začin za kašu.
Glavno prvo jelo je obično bila supa (yagika, ili šurpe) sa krompirom i drugim začinima od brašna, povrća, začinskog bilja itd. Ponekad se kuvalo bez mesa, začinjeno samo životinjskim ili biljnim uljem ili mlaćenicom (uyran). Jahaći Čuvaš je kuvano meso isekao na male komadiće i stavio ga u supu; niži Čuvaši su izvadili meso iz supe i poslužili ga kao drugo jelo sa kuvanim krompirom.
Kaše su bile uobičajeno jelo - spelta, heljda, proso, sočivo. Često su jeli grašak. Guste kaše jele su se kao drugo jelo, začinjene životinjskim ili biljnim uljem ili zalivene uiranom, rjeđe mlijekom. Glavno jelo se često služilo sa krompirom kuvanim u ljusci, ili oguljenim i zgnječenim, koji se jeo sa puterom ili mlekom. Često su se, posebno na poljima, kuvale zobene pahuljice, koje su takođe bile aromatizovane uljem ili uranom. Žele, kiselo i beskvasno, pravilo se od brašna od ovsenih pahuljica i graška.
Za porodične i državne praznike spremali su se huran kupli - pite kuvane u kotliću i punjene svježim sirom i jajima, pire krompir sa puterom ili pavlakom, a ponekad i sa mesom i lukom. Za stol je servirana šolja rastopljenog putera u koju su umočene lutke khurana. Za svečanom trpezom poslužilo se nekoliko vrsta kajgane. Posebno ukusnim jelom smatrala su se tvrdo kuvana jaja, isečena na pola i pržena u tiganju na puteru.
Ukusnim jelom smatrali su se i tultarmagi - crijeva punjena masnim mesom sa kašom od ječma, spelte ili prosa, koja su se kuhala u kotliću, a zatim lagano pržila. Svježa životinjska krv zajedno sa sitnim komadićima masti pečena je u tavi za pečenje i servirana vruća.
Prvobitno jelo bio je šartan od čuvaške kobasice: očišćeni želudac životinje, obično janjetine, punio se sitnim komadima mesa i masti, zatim zašivao i stavljao u tiganj u pećnicu na 3-4 sata. Nakon hlađenja, isjekao se na tanke kriške i služio gostima kao poslastica. Ponekad se šartan pripremao u svrhu konzerviranja mesa; u tu svrhu se jače solio, a zatim vješao. U ovom obliku može se čuvati dugo vremena. Ljeti su od toga pravili supu.
Za praznike, kao i za zabave, pekli su se somun i krofne od tijesta, uglavnom kiselog; male loptice od putera (yawa) ili male pogačice (yusman) u prošlosti su služile kao obredno jelo za vrijeme namaza.
Pekli su i pite sa raznim nadjevima i puremech - vrstu kolača od sira sa svježim sirom ili krompirom. Ponekad su pekli zatvorene pite baš kao i Rusi. Posebno karakterističan za Čuvaša bio je khuplu ili peleš: beskvasni somun stavljao se u duboku tavu tako da je pokrivao celu unutrašnju površinu tiganja; na to se stavljao debeo sloj sitno iseckanog sirovog ili lagano kuvanog mesa, a povrh toga na tanko narezane kriške svinjske masti, a sve je prekriveno drugom somunom. Khupla se pekla u rerni i servirala u tiganju. Stariji je odrezao gornju koru prema broju jela i svakom podijelio po komad. Zatim su svi jeli fil kašikama, zagrizajući gornju koru. Zatim su jeli donju koru, namočenu u svinjsku mast, koja se također prvo isjekla na komade prema broju jela. Ponekad se khupla punila kašom sa suvim grožđem, bogato začinjenom puterom.
Čuvaška kuhinja imala je mnogo ukusnih i hranjivih jela, ali su se pripremala samo za praznike i za goste. Porodice, čak i srednje seljačke, jele su vrlo malo, uglavnom hljeba, kutiju urana, kaše i žele.
Čuvaši su trošili mnogo hrane ne za porodičnu potrošnju, već za žrtve. Tokom javne molitve na svakom lokalitetu zaklan je značajan broj stoke i živine. Mnogo žita je potrošeno na pripremu ritualnog piva. Jaja, čakat, kaša i drugi proizvodi trošili su se na porodične molitve i žrtve.
Najzastupljenije piće bilo je pivo (sara), koje se pripremalo u gotovo svakom domaćinstvu, izuzev siromašnih. Pili su ruski kvas u malim količinama.
U sovjetsko doba, zbog naglog porasta materijalnog i kulturnog nivoa Čuvaša, promijenila se i njihova prehrana. Proizvodi su u osnovi ostali isti, ali najvrednije od njih (meso, puter) počeli su konzumirati u velikim količinama svi Čuvaši. Ishrana je uključivala voće, šećer i slatkiše, koje su ranije, a potom u minimalnim količinama, konzumirali samo bogati. Uz mnoga jela sačuvana iz stare kuhinje, postali su uobičajeni gulaš, dinstano meso sa krompirom, pohovani krompir sa puterom ili mesom i druga jela koja su prešla uglavnom iz ruske kuhinje, delom kroz javno ugostiteljstvo. Postavka stola se promijenila: drveno posuđe je nestalo, a svaka osoba je počela da se služi posebnim tanjirima i priborom za jelo. Čuvaška dijeta postaje sve kaloričnija i raznovrsnija, a metode pripreme jela i serviranja se poboljšavaju.
Čuvaški narod se razvio na spoju šuma i stepa. Geografski uslovi uticali su na prirodu strukture naselja. Naselja Chuvash Yal su se po pravilu nalazila u blizini izvora vode: rijeka, izvora, duž gudura, najčešće, i bila su skrivena od znatiželjnih očiju u šumama ili zelenim drvećem zasađenim u blizini kuća. Omiljena stabla Čuvaša bila su vrba i joha (sirek); nije slučajno da su mnoga sela okružena šikarama johe dobila ime Sirekle (Erykla).
U severnim i centralnim regionima Čuvašije, sela su se nalazila zbijena zajedno, u grmlju: sela kćeri - naselja Kasa - grupisana su oko matičnog sela, formirajući čitavo gnezdo naselja. Na jugu, među nižim Čuvašima koji žive na otvorenim područjima, uočen je riječni tip naselja u kojem se selo prostire u lancu duž rijeke. Naselja ovog tipa su veća nego kod gnijezda.
Sve do sredine 19. veka, naselja Čuvaša nisu imala jasan raspored, već su se sastojala od zasebnih naselja u kojima su živeli rođaci. Stoga je strancu bilo teško odmah pronaći željeno imanje. Gužva u kućama i zgradama također je povećala potencijal za požarne katastrofe.
Raspored imanja, njegova ograda, smještaj kuće unutar Čuvaškog imanja, primijetio je A.P. Smirnov, potpuno je sličan rasporedu imanja u Suvaru. Imanje čuvaškog seljaka sastojalo se od kuće i pomoćnih zgrada: kaveza, štale, štale, štale, ljetne kuhinje i kupatila. Bogati seljaci su često imali dvospratne zgrade. Evo kako je etnograf G. Komissarov opisao čuvaško imanje iz 19. veka: U dvorištu grade: kolibu, nadstrešnicu iza nje, zatim štalu, pa štalu, gde stavljaju drva za ogrev i stavljaju kola i saonice; sa druge strane dvorišta, u prvom planu, računajući od ulice, gradi se podrum, pa ostava, pa opet štala. U pozadini se nalazi povet, sjenik, štala i ograđeni prostor za držanje stoke, zvani “vylyakh-karti”. Nešto odvojeno grade baraku, koja je u stara vremena služila kao ljetnikovac, a sada u njoj kuhaju hranu i peru rublje. U bašti se gradi još jedna štala (štala za žito), a u jaruzi se gradi i kupatilo." 40
U stara vremena kuće su građene u crnom stilu, sa vratima okrenutim prema istoku. Kuća se obično sastojala od kolibe i predvorja, pokrivenih zabatnim krovom od slame ili dasaka.
Od početka ovog veka spoljašnjost kuće počela je da se ukrašava drvenom rezbarijom. Glavni motiv ornamenta do danas ostaju solarni znakovi - krugovi, križevi.
Kasnije su se pojavile dugačke klupe i drveni kreveti. Stanovi opremljeni pećima i dimnjacima postali su rasprostranjeni među bogatim dijelom seljaštva Čuvaša u drugoj polovini 19. stoljeća. Naravno, moderan izgled kuća Čuvaša neuporediv je s onim što su etnografi uhvatili početkom 20. stoljeća; danas u kući možete vidjeti moderne uređaje i namještaj od ruševina, ali žudnja za tradicionalnim i dalje ostaje, iako se manifestira u stilizirana forma - upotreba vezenih i tkanih proizvoda i drvenih rezbarija u nacionalnom stilu za ukrašavanje eksterijera i unutrašnjosti doma.
Drveni pribor. Prerada drveta bila je visoko razvijena među narodima šumskog pojasa, uključujući i Čuvaše. Gotovo sav kućni pribor bio je napravljen od drveta. Bilo je mnogo alata za obradu drveta: svrdlo (păra), steznik (çavram păra) koji se koristio za bušenje rupa i rupa u čvrstom materijalu; dlijeto, dlijeto (ăjă) – alati za vađenje rupa, nasadnih utora, žljebova (yra); veliko dlijeto (kara) koristi se za izrezivanje žljebova u trupcima, daskama, u proizvodnji maltera, korita, kaca i drugih klesanih proizvoda.
Prema načinu izrade i prirodi upotrebe, drveno posuđe se može podijeliti u nekoliko grupa: 1) izdubljeno posuđe sa čvrstim dnom; 2) izdubljene posude sa umetnutim dnom; 3) zakovani proizvodi; 4) posuđe od brezove kore, lika, kore; 5) pleteni pribor od pruća, liva, šindre, korijena.
Posuđe se izrađivalo od mekih (lipa, vrba, jasika) i tvrdih (hrast, breza) vrsta drveća, od jednog komada drveta ili rizoma. Najbolji primjerci velikih kutlača - bratin (altăr) i malih kutlača za pivo (kurka) - napravljeni su od jakog korijena. Oblikovane su kao čamac. Nosna strana velike kante podignuta je prema gore i, pretvarajući se u uski vrat, raskomadana, tvoreći završetak u obliku dvije konjske glave (patka okidač). Zanimljive su jedinstvene kante s dvije i tri rupe “Tĕkeltĕk” i “Yankăltăk”. U njih su se istovremeno sipali med i pivo, a u kutlaču od tri dela sipana je i „prašina“ (balzam) od raznih biljaka. Ove „uparene kutlače“ (yĕkĕrlĕ kurka) bile su namijenjene samo mladencima. Male kutlače, koje su bile ponos porodice, bile su ukrašene prekrasnim zamršenim rezbarijama. Takođe su često u obliku čamca. Drška je visoka sa prorezom koja završava kukom za vješanje. Šare na dršci su različite: to su solarni motivi, gajtani, udubljenja, žljebovi, skulpturalni oblici.
U svakodnevnom životu, Čuvaši su naširoko koristili pribor od brezove kore - šivene tue i cilindrična tijela (purak).
Pleteni kontejneri su korišteni za skladištenje i nošenje hrane i raznih stvari; širok spektar pletenica od limena poznati su pod zajedničkim nazivom košel (kushel). Hrana i sitne stvari za put stavljene su u kusheel - uredno napravljenu pletenu torbu sa poklopcem. Pešter (pushăt, takmak, peshtĕr) je na nekim mestima bio torba upravnika svadbenog voza (tui puçĕ). U ovu vreću stavljala su se ritualna jela - kruh (çăkăr) i sir (chăkăt). Uz vreće su koristili i pletenu kantu za vodu i pivo. Hljeb je prije pečenja bio u pletenim čašama, a pletene kutije su korištene kao soljenke. U lov su sa sobom ponijeli i posudu za vodu (shiv savăchĕ) i posudu za barut.
Mnogo je posuđa pleteno od pruća. Korpa za kašike (çăpala pĕrni) izrađivala se od grančica ptičje trešnje ili vrbe. Bilo je posuda pletenih od šindre, pletera i traka od brezove kore, liva i čuperaka trave. Tako su se, na primjer, pravile zdjele za kruh. Torbica za sijeno (lăpă), razne korpe (çatan, karçinkka), tijela, kurmani, škrinje, namještaj i pribor za pecanje pleteni su od vrbe.
Glinena posuda. Ljudi su od davnina izrađivali keramiku. Njegova proizvodnja u Volškoj Bugarskoj bila je na visokom nivou. Međutim, od 16. stoljeća. lokalne tradicije u proizvodnji visokoumjetničke keramike postepeno se zaboravljaju. Nakon ulaska u sastav ruske države, potrebe za grnčarijom zadovoljavale su se uglavnom proizvodima gradskih zanatlija.
Keramika je rađena od prethodno pripremljene gline. Glina je stavljena u drvenu kutiju i temeljno drobljena nogama i rukama tako da je bila mekana, elastična i da se nije lomila kada se uvija u uže. Nakon toga izrađivali su se glineni blankovi različitih veličina ovisno o veličini posuđa. Praznine su mali komadi gline umotani u debelo i kratko uže.
Posuda je nastala na ručnom ili nožnom lončarskom kolu. Nakon sušenja, proizvedeno posuđe je prekriveno glazurom koja im je dala snagu i sjaj. Nakon toga je pečen u posebnoj peći.
Čuvaški keramičari pravili su razna jela: lonce, korčagi (chÿcholmek, kurshak), vrčeve za mleko (măylă chÿlmek), vrčeve za pivo (kăkshăm), činije (çu dies), činije (tăm chashăk), mangale, umivaonike (kăkămek).
Dolazili su u svim različitim oblicima i stilovima. Abaševski, imenkovski, bugarski i drugi stilovi su se razlikovali po vrsti, obliku i ornamentu.
Metalni pribor (liveno gvožđe, bakar, kalaj) takođe se koristio u domaćinstvima Čuvaša.
Jedna od drevnih posuda bez koje nijedna porodica nije mogla biti bio je kotao od livenog gvožđa (khuran). Farma je imala nekoliko tipova kotlova različitih veličina.
Kazan u kome se kuvala večera visio je iznad kamina u kolibi. Iznad ognjišta barake (ljetne kuhinje) visio je veliki kotao za kuvanje piva, hranu za vrijeme velikih praznika i grijanje vode. Liveno gvožđe se pojavilo relativno kasno u privredi Čuvaša. Jedno od drevnih posuđa je tiganj (qatma, tupa).
Uz posuđe od livenog gvožđa korišćeno je i bakreno posuđe: bakarni vrč (chăm), umivaonik (kămkan), dolina (yantal), posuda za ispijanje meda i piva, koja je u nekim slučajevima imala oblik konja za šetnju. (çurhat). Kuhinjsko posuđe je uključivalo i druge metalne predmete - žarač (Turkka), dršku, kosilicu (kusar), noževe (çĕçĕ), tronožac (takan).
Bogate porodice su kupile samovar. Od kraja 19. vijeka. Pod urbanim uticajem, u selima se pojavljuju gvozdene kante i staklene flaše. Metalne kašike, kutlače, šolje, lonci, umivaonici, korita postali su rasprostranjeni već u sovjetsko vreme.
Svira u zvučnicima -
Raspoloženje je sada Glavobolja :(
Čuvaška sela („jal“, turski „aul“) su se, po pravilu, nalazila blizu vode, u gudurama. Sela stanovnika severnih i centralnih regiona Čuvaške teritorije bila su ugnežđena oko jednog, većeg naselja. Na jugoistoku, u stepskim regijama i izvan Čuvašije, nalazili su se u linearnom redu duž rijeka. Čuvaška sela u prošlosti nisu imala jasan raspored ulica. Dvori su se nalazili u grupama oko avlije pretka (patronimija).
ric15.jpg (9478 bajtova) 50-80-ih godina. XIX vijeka Prema vladinim nalozima, vrši se obnova naselja Čuvaša. Umjesto grupisanih imanja sa krivudavim ulicama, sokacima i prilazima koji su isijavali iz grupa dvorišta, pojavile su se ravne ulice sa dvosmjernim ili jednosmjernim blokovima.
Tradicionalno, sela gornjeg Čuvaša (tj. u severnim regionima Čuvašije) bila su relativno mala po broju (30-70 domaćinstava) u poređenju sa selima srednjeg i posebno donjeg Čuvaša (do 1000 domaćinstava) na jugu regionu i šire.
Čuvaško imanje
(plan Čuvaškog imanja)
Čuvaško imanje bilo je podijeljeno na kilkarti, kartish - prednje dvorište (tj. samo dvorište) i stražnje - ankarti. Uz stambenu zgradu (surt, purt) bio je pričvršćen kavez.
Gospodarske zgrade srednjeg seljaka sastojale su se od štale, štale, štale (vite), šupe i podruma. Skoro svako dvorište Čuvaša imalo je letnju kuhinju. Kupalište (muncha) je izgrađeno na nekoj udaljenosti od imanja, na padini jaruge, blizu rijeke.
Imućni seljaci imali su dvije kolibe, kvalitetne dvospratne štale i cijeli kompleks prostorija za čuvanje usjeva i stoku. Za imućne seljake imanje je obuhvatalo do 30 zgrada, za siromašne - samo kolibu, nadstrešnicu (koja zamjenjuje štalu) i štalu Čuvaška koliba Dvorišta su bila ograđena hrastovom ogradom ili šiljkom.
Od kraja 19. vijeka. U čuvaškim selima sve su rasprostranjene kapije sa trolisnim duhom sa zabatnim krovom - "ruske kapije", čiji su stubovi bili ukrašeni reljefnim rezbarijama, bugarskim solarnim krugom i "konopcem".
U avliji, ispod nadstrešnice lupasay, bila je pohranjena garnitura vozila: kola (urapa), droga (varam urapa), zaprežna kola (džep) i saonice (suna).
Imućni seljaci imali su praznične kočije - tarantas sa pletenim tijelom, sanke sa naslonom, svadbena kola (keme) sa poluzatvorenim tijelom presvučenim kožom.
Uobičajeni tip kolibe je koliba sa četiri zida. U 19. vijeku Pojavio se prosperitetni Čuvaš sa petozidnim zgradama, kućama na kamenim temeljima. U brojnim područjima srednjeg Volge, a posebno na Uralu, Čuvaši su gradili kuće od ćerpića, travnatih slojeva, a takođe i od kamena. Krovovi su uglavnom bili dvovodni, a među bogatašima je bilo i četverovodnih krovova. Krov je bio od kore, slame, šindre, a do kraja 19. stoljeća. pojavljuju se krovovi od dasaka, željeza i crijepa.
Vanjsko uređenje i uređenje kuća gotovo da se nije koristilo u dalekoj prošlosti. Samo su imućni seljaci imali frize svojih kuća ukrašene rezbarijama. Rezbarije (obično solarni krug) su također primijenjene na stupove kapije.
Unutrašnjost Čuvaške kuće bila je jednostavna. U početku nije bilo nadstrešnice, postojao je samo ormar. Od početka 19. stoljeća. Čuvaši imaju isjeckane krošnje. Unutar kolibe uz zidove su bili široki kreveti, a iznad vrata, kod peći. Prozori su bili prekriveni posebno obrađenim mjehurićima Unutrašnjost kuće sa peći Peć od ćerpiča je imala uvučeno ognjište i grijala se na crno, dim se puštao kroz stakloplastični prozor u uglu. Od sredine 19. veka. Čuvaši počinju da postavljaju ruske peći sa dimnjacima. Međutim, u njima je očuvano tradicionalno ognjište - "vuchakh" - s visećim kotlom za gornje Čuvaše i potopljenim kotlom za donje Čuvaše (poput Tatara).
Čuvaški las je četvorougaona brvnara sa zemljanim podom, bez plafona i prozora, od kamena. Ljeti su tamo kuhali i jeli hranu i kuhali pivo.
U drugoj polovini 19. veka. bogati Čuvaški seljaci počeli su graditi prostranije i udobnije kuće. Umjesto kokošinjaca pojavljuju se bijele kolibe i kamene kuće sa zastakljenim prozorima i toplim ulazima. U kućama se nalaze predmeti ruskog seljačkog, a ponekad i urbanog namještaja. Lučine i lojene svijeće postupno se zamjenjuju petrolejskim lampama.
Bogatstvo stola i pribora za domaćinstvo
Čuvaški sto je bio raznolik, ali ne bogat. Značajan dio seljaka smatrao je konzumaciju mesa i životinjskih masti znakom stanja bliskog luksuzu. Osnovu ishrane činio je hleb od raženog brašna - hura sakar.
U svakodnevnoj prehrani Čuvaša nije bilo izmjene jela. Prva jela sastojala su se od supe sa knedlama (salma-yashki, samakh yashky), supe sa žitaricama, supe od kupusa, boršu od repe, s početka 19. veka. - supa od krompira. U proleće se kuvala čorba od kupusa od kupusa, koprive i svile (pultaran yashki).
Kao druga jela koristili su kašu (pata) od spelte, ječma, zobenog i povremeno pšenične krupice, zobene pahuljice, žele (nimer) od ovsenog, graška i raženog brašna. Od 19. vijeka Krompir zauzima istaknuto mjesto u prehrani Čuvaša. Posuđe su ispirano mlaćenicom (uyran), kiselim mlijekom (turakh), a također i emulzijom sjemenki konoplje. Baškirski i Orenburški Čuvaši su takođe pravili kumi.
Za praznični sto, Čuvaši su pripremili hapartu - pahuljasti pšenični hleb, khuplu - veliku okruglu pitu sa složenim nadjevom od mesa i žitarica, puremech - velike kolače od sira sa raznim nadjevima, yavu - pečene kuglice od pšeničnog brašna bez nadjeva, huran kukli - male pite kao knedle (kuvane u kotliću).
Ostaci stočarske tradicije predaka Čuvaša izraženi su u istrajnom negovanju tradicije pripreme mesne supe od pepela (kakai) šurpi, kuvane kobasice Tultarmash, posebne vrste kobasice Šartan (Stari Iran. Širdan) i skute Čakat. tokom klanja stoke.
U prošlosti, Čuvaši su sve praznike i rituale slavili samo sara pivom (stari Iran, šire). Istovremeno, pivo je bilo i svakodnevno piće. Napravljen je od ječmenog slada i hmelja. Bogati Čuvaši su pili sim pylar (odležani napitak od meda) i karchama (medena kaša).
Zbirka drevnih nacionalnih jela Čuvaša
kućne stvari
Među Čuvašima je gotovo sav kućni pribor bio napravljen od drveta. Prema tehnologiji izrade, razlikuje se na:
1) izdubljeno posuđe sa celim dnom (žbubivači, soljenke, činije i činije za supu i puter, velike i male kutlače, oltari za pivo, korita za brašno od takana i dr.);
2) posude za zemunicu sa umetnutim dnom (supse kade, chiryas, lyangos (lenkes), batmans);
3) zakivani proizvodi (kante, burad, kace);
4) posuđe od brezove kore (tuesa i purak), lika i kore (kutije, obruči za sir i dr.);
5) pleteni pribor od liva (torbica, pešter pešter, čaše za hleb) i pletera (korpe i dr.).
Čuvaški grnčari pojavili su se u drugoj polovini 18. veka. Pravili su lonce (chulmek), vrčeve (kakshtam) za mlijeko i pivo, zdjele i mangale.
Svaka kuća Čuvaša imala je kotlove od livenog gvožđa različitih veličina.
Sve do početka 20. vijeka. U upotrebi su bile kožne torbe za žito - petre i takmak bisaga.
Materijali preuzeti iz knjige:
"Čuvaš. Etnička istorija i tradicionalna kultura." Autori i sastavljači: V. P. Ivanov, V. V. Nikolaev, V. D. Dmitriev. Moskva, 2000. 
U Rusiji ih ima skoro milion i po, oni su peti po veličini narod u našoj zemlji.
Čime se bave Čuvaši, njihove tradicionalne aktivnosti
Ratarstvo je dugo igralo vodeću ulogu u tradicionalnoj privredi Čuvaša. Uzgajali su raž (glavna prehrambena kultura), pir, ovas, ječam, heljdu, proso, grašak, konoplju i lan. Razvijeno je baštovanstvo, sađeni su luk, kupus, šargarepa, rutabaga, repa. Od sredine 19. veka krompir se počeo širiti.
Čuvaši su dugo bili poznati po svojoj sposobnosti uzgoja hmelja, koji su prodavali i susjednim narodima. Istoričari bilježe da su još u 18. vijeku mnogi seljaci kapitalno gradili hmeljišta sa hrastovim stubovima. Početkom 20. stoljeća imućni vlasnici nabavili su vlastite sušare i prese za proizvodnju briketa hmelja, a umjesto tradicionalnih, tek malo kultiviranih sorti, uvedene su produktivnije - bavarska, boemska, švicarska.
Na drugom mjestu po važnosti bilo je stočarstvo – uzgajala se krupna i sitna goveda, konji, svinje, živina. Bavili su se i lovom, ribolovom i pčelarstvom.
Najčešći zanati bili su obrada drveta: kola, bačvarstvo, stolarija. Bilo je stolarskih, krojačkih i drugih artela. Mnogi stolari u primorskim selima bavili su se izradom čamaca i malih plovila. Na ovoj bazi, početkom 20. veka, nastala su mala preduzeća (gradovi Kozlovka i Mariinski Posad), gde su gradili ne samo čamce, već i škune za kaspijske zanate.
Među zanatima razvili su se grnčarstvo, tkanje pruća i rezbarenje. Rezbarije su korištene za ukrašavanje posuđa (posebno kutlača za pivo), namještaja, stupova za kapije, vijenaca i platna.
Do 17. stoljeća među Čuvašima je bilo mnogo stručnjaka za obradu metala. Međutim, nakon zabrane strancima da se bave ovim zanatom, čak i početkom 20. vijeka, među Čuvašima gotovo da nije bilo kovača.
Čuvaške žene su se bavile pravljenjem platna, bojenjem tkanine i šivanjem odjeće za sve članove porodice. Odjeća je bila ukrašena vezom, perlama i novčićima. Čuvaški vez 17.-19. stoljeća smatra se jednim od vrhunaca narodne kulture, odlikuje se simbolikom, raznolikošću oblika, suzdržanom šarenilom, visokim umjetničkim ukusom majstorica i preciznošću izvođenja. Posebnost Čuvaškog veza je isti uzorak na obje strane tkanine. Danas se moderni proizvodi koji koriste tradiciju nacionalnog veza proizvode u poduzećima udruženja Paha Törö (Čudesni vez).
Inače, Čuvaši su najveći turski narod, od kojih većina ispovijeda pravoslavlje (postoje male grupe muslimanskih Čuvaša i nekrštenih Čuvaša).
Jedan od najpoznatijih drevnih praznika povezanih sa poljoprivredom koji danas postoji je. Doslovno prevedeno kao vjenčanje obradive zemlje, povezano je s drevnom Čuvaškom idejom o braku pluga (muškog roda) sa zemljom (ženskog roda). U prošlosti, Akatui je imao isključivo religiozni i magijski karakter, praćen zajedničkom molitvom za dobru žetvu. Krštenjem se pretvorio u praznik zajednice sa konjskim trkama, rvanjem i zabavom mladih.
Do danas su Čuvaši sačuvali ritual pomoči - nime. Kada je pred njima veliki i težak posao, s kojim vlasnici ne mogu sami, traže pomoć od svojih sumještana i rođaka. Rano ujutru, vlasnik porodice ili posebno odabrana osoba obilazi selo i poziva ljude na posao. Po pravilu, svako ko čuje poziv dolazi u pomoć sa alatima. Radovi su u punom jeku cijeli dan, a navečer vlasnici priređuju svečanu gozbu.
Tradicionalni elementi sačuvani su i u porodičnim ritualima povezanim s glavnim trenucima života osobe u porodici: rođenjem djeteta, brakom, odlaskom u drugi svijet. Na primjer, među jahačima Čuvašima, još u prošlom stoljeću, postojao je takav običaj - ako su djeca umrla u porodici, onda su se kasnija (bez obzira na ime dato na krštenju) nazivala imenom ptica ili divljih životinja. - Çökç(Martin), Kashkar(Vuk) i tako dalje. Pokušali su osigurati da se lažno ime uvriježi u svakodnevnom životu. Vjerovali su da će na taj način prevariti zle duhove, dijete neće umrijeti, a porodica će preživjeti.
Čuvaške svadbene ceremonije bile su veoma složene i raznovrsne. Cijeli ritual je trajao nekoliko sedmica i sastojao se od sklapanja provoda, rituala prije vjenčanja, samog vjenčanja (koje se održavalo i u kući mladenaca i mladoženja) i rituala nakon vjenčanja. Red je održavao posebno odabran muškarac iz mladoženjine rodbine. Sada je vjenčanje donekle pojednostavljeno, ali je zadržalo glavne tradicionalne elemente. Na primjer, kao što su "kupovina kapije" na ulazu u mladenkino dvorište, plač i jadikovanje mlade (ponegdje), mijenjanje frizure djevojke u oglavlje udate žene, odlazak mladenaca po vodu i sl. izvode se i svadbene pjesme.
Porodične veze za Čuvaše mnogo znače. I danas Čuvaš pokušava da poštuje davno uspostavljeni običaj, prema kojem je jednom ili dva puta godišnje morao pozvati sve svoje rođake i komšije na gozbu.
Čuvaške narodne pjesme obično ne govore o ljubavi muškarca i žene (kao u mnogim modernim pjesmama), već o ljubavi prema rođacima, prema svojoj domovini, prema roditeljima.
U porodicama Čuvaša, stariji roditelji i očevi i majke tretiraju se s ljubavlju i poštovanjem. riječ " amăsh"prevedeno kao "majka", ali Čuvaši imaju posebne riječi za svoju majku" Anna, api", izgovarajući ove riječi, Čuvaš govori samo o svojoj majci. Ove riječi se nikada ne koriste u pogrdnom govoru ili ismijavanju. O osjećaju dužnosti prema majci, Čuvaši kažu: "Počastite svoju majku palačinkama pečenim na dlanu ruku svaki dan, a ni tada joj nećeš uzvratiti dobrim za dobro, radom za trud."
U formiranju i regulaciji moralnih i etičkih standarda među Čuvašima, javno mnijenje je uvijek igralo veliku ulogu: „Šta će reći u selu“ ( Yal myeon kalat). Čuvaši su posebno poštovali sposobnost da se dostojanstveno ponašaju u društvu. Osuđivali su neskromno ponašanje, psovke, pijanstvo, krađe... Mladima su u ovim pitanjima stavljeni posebni zahtjevi. Iz generacije u generaciju Čuvaši su učili: "Nemojte sramotiti ime Čuvaša" ( Chavash yatne an çert) .
Elena Zaitseva
Mordva Erzya Moksha Karatai (tatarski uticaj) Teryukhane (ruski uticaj) Shoksha (ruski uticaj)
Poreklo imena Etnonim „Mordovi“ nije samoime naroda. Iranski jezik (“mord” - osoba, čovjek). Prvi pisani spomen Mordovaca datira iz sredine VI veka nove ere. Gotski istoričar Jordanes, u svom djelu “O poreklu i djelima Geta” (“Getica”), imenuje “Mordene” među plemenima koja je pokorio gotski kralj Germanarik.
Purgasova Rus' U ruskim hronikama prve polovine 13. veka. spominje se mordovska „Purgas Rus“ na čelu sa inyazorom („velikim majstorom“ - erz.) Purgasom, čija je politika bila usmjerena na Bugare.
Naselja i stanovi riječni i riječni tip naselja slivnog tipa naselja su rijetki
Priroda rasporeda Prema prirodi rasporeda, mordovska sela Povolške regije podijeljena su na obična, krajnja, ulična, nasumična četvrt ulice.
Ulica uređenja Ulica se sastojala od jednog reda kuća, ispred kojih su se nalazile gospodarske zgrade - kolibe, štale i kupatila. Ovo je raspored jednog od krajeva sela. Mali Tolkai (okrug Pokhvistnevsky), poznat kao troxpe.
Stan Mordovaca bio je dimnjak, koji se grijao "na crno". Stan Mordovaca bio je dvodijelan i trodijelan.
Kuća se sastojala od stambene kolibe (kud m., kudo e.) i prolaza (kudongol m., kudykelks e.). Trodijelna kuća je dopunjena gornjom prostorijom.
Tehnologija gradnje Brvnare su bile niske - do 13 kruna. Obično su se postavljali bez temelja ili na niske drvene stupove. Mnoge kuće su napravljene od ćerpića. Ponekad su takve kuće građene pomoću oplate - zidova od dasaka.
Krovovi Krovovi stanova su obično bili četverovodni i pokriveni slamom. Slama je često bila premazana ilovačom, koja ju je štitila od raznošenja vjetra, a u određenoj mjeri i od požara. Na brojnim područjima krovovi su bili prekriveni močvarnom trskom. Na kućama Samarskih Mordovaca gotovo da i nema rezbarenja.
Unutrašnji raspored Peć se nalazila u jednom od uglova na ulazu. Mokša je imala keršpel - šetalište ispred peći visine 25-30 cm od poda. Ali to je bilo mnogo rjeđe nego među mokša populacijom autohtone teritorije prebivališta.
Imanje Nadstrešnice koje su se nalazile u neposrednoj blizini stambene kolibe bile su uglavnom daskama, rjeđe cijepane, a bilo je i pletenih nadstrešnica sa zemljanim podom. Dvorište (pirf - m., kardaz - e.) je neposredno uz kuću i imalo je oblik pravougaonika ili kvadrata. Otvorena dvorišta bila su rasprostranjena. Kompleks domaćinskih prostorija obuhvatao je prostorije za stoku, skladište opreme i kućne imovine, zgrade za vršidbu i sušenje hleba. Kupatila su se obično postavljala na obali rezervoara. A na ulici naspram prozora sagradili su podrume poluzemaljskog tipa. U njima je pohranjena vrijedna imovina u slučaju požara: žito, odjeća itd.
Antropološke karakteristike Čuvaši imaju najveću sličnost sa planinom Mari. Kod sjevernih Čuvaša primjetan je utjecaj mongoloidnih komponenti. Stanovništvo južnih regija ima kavkaske karakteristike i gravitira prema Mordovcima.
tipovi čuvaških naselja Sela i zaseoci. U severnim i centralnim regionima republike, sela Čuvaša sastojala su se od okolotoka - klastera dvorišta, međusobno razdvojenih na znatnoj udaljenosti. Naselja su imala kompliciran raspored i zbijena imanja. Prva Čuvaška naselja u regionu Kame, Južnog Urala i Samarske Luke bila su mala sela sa nasumično raspoređenim imanjima.
Stan Chuvash Kurnaya Izbakh Khura Purt do kraja 19. vijeka. Najarhaičnija građevina sada je koliba, koja se koristi kao ljetna kuhinja.
Kuća Čuvaša Nara, stol, drveni blokovi, kaciga prd. Kasnije su se pojavile dugačke klupe i drveni kreveti.
Tehnologija izgradnje Trenutno seosko stanovništvo Čuvaša gradi kuće od brvana i cigala. U pravilu su četiri ili petozidne. U regijama Volge kolibe se prave od borovih trupaca, lipe i drugih listopadnih stabala.
Zabatni krovovi, sa visokim zabatima, ukrašeni pilanim rezbarijama. Postoje i kuće sa četvorovodnim ili polučetvorovodnim krovom. Prozorski okviri su ukrašeni rezbarijama. U arhitektonskoj dekoraciji koristi se polihromna boja, au arhitekturi preovlađuju stroge i ravne linije.
Homesteads Otvoreno dvorište Kilcarthy. Kuća i pomoćni objekti povezani su u L ili U obliku. Mnoge zgrade na imanju imaju tradicionalnu lokaciju. Kavez ili štala je pričvršćena za ulaz. Više od polovine čuvaških farmi ima nukhrep podrum. U svrhu zaštite od požara, u bašti, povrtnjaku ili na ulici postavlja se kupalište.
Kapija je slijepa, bogato ukrašena tzv. ruska kapija sa dvovodnim krovom, postavljena na tri ili četiri masivna hrastova stuba.
Volgo-Uralski Tatari Subetničke grupe: Kazanski Tatari, Kasimovski Tatari i Mišari, podkonfesionalna zajednica Krjašena (krštenih Tatara) i Nagaibaka.
Tipovi naselja Urbana i seoska naselja. kumulusi, gniježđeni oblici naselja, neuređeno planiranje, karakterizirano skučenim zgradama, neravninama i zbrkom ulica, često završava neočekivanim ćorsokacima
Priroda rasporeda naselja Sela (auli) su se uglavnom nalazila uz riječnu mrežu, a bilo ih je dosta u blizini izvora, magistralnih puteva i jezera. Mala naselja u nizinama, na padinama brežuljaka.U šumsko-stepskim i stepskim oblastima preovladavala su velika sela rasprostranjena u širinu na ravnom terenu.
Aul U središtu aula bila su koncentrisana imanja imućnih seljaka, klera i trgovaca, a tu su se nalazile i džamija, dućani, dućani i javne ambare. U stambenoj zoni sela ponekad su bile škole, industrijske zgrade i vatrogasne šupe. Na periferiji sela nalazile su se nadzemne ili poluzemaljke kupatila i mlinovi. U šumskim predelima, po pravilu, periferije sela su bile izdvojene za pašnjake, ograđene ogradom, a na krajevima ulica postavljane su poljske kapije (basu kapok).
Tehnologija gradnje Glavni građevinski materijal je drvo. Prevladavala je tehnika drvene gradnje. Zabilježena je i gradnja stambenih objekata od gline, cigle, kamena, ćerpiča i pletera. Kolibe su bile nadzemne ili na temeljima, podrumima
U kući je dominirao dvokomorni tip - koliba - predvorje, ponegdje su bile petozidne kuće, kolibe sa tremom. Trokomorne kolibe sa komunikacijama (koliba - nadstrešnica - koliba). U šumskim predjelima preovlađuju kolibe, povezane predvorjem s kavezom, nastambe ukrštene osnove, „okrugle“ kuće, križaste kuće sa polupodrumskim dnevnim spratom, dvo-, a povremeno i trospratnice. Imućni seljaci gradili su svoje stambene brvnare na kamenim i zidanim ostavama, a dućane i dućane postavljali na donjem spratu.
Unutarnji raspored je slobodna lokacija peći na ulazu, počasno mjesto "ture" u sredini kreveta (seke), postavljeno uz prednji zid. Samo kod Kryashen Tatara "tur" je postavljen dijagonalno od peći u prednjem uglu. Područje kolibe duž linije peći podijeljeno je pregradom ili zavjesom na žensku - kuhinjsku i mušku - polovicu za goste. Unutrašnjost doma predstavljena je dugim krevetima, koji su bili univerzalni namještaj: na njima se odmaralo, jelo i radilo. U sjevernim krajevima, a posebno kod Mišarskih Tatara, korišteni su skraćeni kreveti u kombinaciji sa klupama i stolovima. U lokalnoj upotrebi bili su potmar, konik, a u nizu krajeva polati, široke police od dasaka pričvršćene iznad vrata ili uz zidove police na kojoj se odlagala posteljina (danju su se sklapale na sanduku ili na posebnom postolju postavljenom na daskama). Za spavanje su služili i drveni kreveti, postavljeni u uglu na ulazu.
Krov Krov je rešetkasta konstrukcija, zabat, ponekad četverovodni. Kod konstrukcije bez splava u šumskim područjima korišten je muški krov, a u stepi je korišten valjani pokrov od trupaca i stupova. Teritorijalne razlike uočene su i u krovnom materijalu: u šumskoj zoni ponekad su se koristile daske, ponekad su se koristile šindre, u zoni šumske stepe - slama, liko, u zoni stepa - glina, trska.
Tatarsko imanje Imanja su bila podijeljena na dva dijela: prednji, čist dvor, gdje su se nalazili stan, magacini i stočni objekti, i stražnji - povrtnjak sa gumnom. Ovdje je bila struja, štala, štala za pljeve, a ponekad i kupatilo. Najstariji raspored dvorišta bio je haotičan, sa odvojenim stambenim i gospodarskim objektima. Pretežni plan su dvorišta izgrađena grupisanim objektima u “U”, “L”-obliku, jednoredni, dvoredni planski oblik. Tipičan izgled posjeda bio je postavljanje kapije na sredini prve linije dvorišta. Jedna od strana imanja bila je zauzeta stambenim prostorom, druga ostavom (kavez, štala, ostava), au nekim selima perifernih područja - ljetnom kuhinjom (alachyk).
Vrste naselja: sela, sela i naselja. Kasnijim tipom naselja, koji je nastao u 19. veku zbog nedostatka zemlje kod seljaka, treba smatrati naselja i salaše.
Priroda rasporeda naselja Ruska sela karakterizira ulični ili linearni raspored: dva reda kuća smještenih u pravoj (ili gotovo pravoj) liniji, sa kolovozom između njih.
Izba Glavni tip stambene zgrade među ruskim stanovništvom Samarske regije bila je drvena koliba od brvana s podzemnom
Tlocrt kolibe Raspored doma u prošlosti karakterizirala je trokomorna podjela: koliba-nadstrešnica-kavez. Početkom 20. stoljeća dolazi do promjene rasporeda kuća. Nastambe su se češće počele graditi prema sljedećim tipovima: koliba-nadstrešnica (četiri zida); koliba-nadstrešnica-koliba, petozidna zgrada. Posljednji tip je bio stan koji se sastojao od dvije brvnare sa jednim zajedničkim zidom. velika ruska peć na ulazu, usta okrenuta prema prednjem zidu kuće sa prozorima. Smjer prema bočnom zidu posuđen je od lokalnih naroda Volge. Ukoso od peći nalazio se prednji - crveni - ugao, u kojem su na određenoj visini, bliže plafonu, bile okačene ikone - slike. U prednjem uglu je bio veliki sto, a uz zidove široke klupe. U blizini peći, iznad ulaza, skoro polovinu kolibe zauzimali su kreveti. Prostor iza peći - ženski ugao - bio je ograđen zavjesom ili drvenom pregradom.
Tehnologija gradnje Okvir takvog stana sastavljen je od trupaca presavijenih u četverokutne vodoravne krune i pričvršćenih na različite načine: "u šalicu" (u kutu), u haubu (sa izbočenim krajevima), kao i u kuku, u igluu, u ohlupu. Brvnara, koja se sastojala u prosjeku od 12-15 krunskih trupaca, postavljana je na osnovu - stolice, koje su mogle biti hrastovi stupovi, šljunak ili krečnjak. Pod je položen na prečke pričvršćene u nivou druge ili treće krune. Žljebovi okvira bili su obloženi mahovinom i kudeljom, a vanjska strana premazana glinom. Istovremeno su projektovani otvori za prozore i vrata. Prozori dimenzija 40 x 60 cm izrezani su u 5-7 kruna i oivičeni platnom, rjeđe kapcima - zatvoreni. U stepskoj zoni, umjesto šume u ruskoj gradnji kuća korišten je ćerpić. Zidovi stambene kolibe postavljeni su od opeke napravljene u posebnim kalupima od mješavine gline, slame i pijeska i sušene na suncu. Pukotine između cigli bile su popunjene tečnom glinom.
Imanje Imanje je bilo ograđeno ogradom od dasaka ili pletera. Od gospodarskih zgrada najzanimljivije su koliba od blata (ljetna kuhinja, uobičajena u južnim stepskim krajevima regije) i kalda (tor za stoku). Kupatila su se obično gradila u blizini izvora vode, na periferiji sela. U stepskim predelima regiona u 19. veku, u mnogim selima obično su se prali i kuvali na pari u velikoj ruskoj peći.
Raspored naselja Naselja su se nalazila uz rijeke i potoke, uz obale jezera, u gudurama i gudurama, u blizini šumaraka i šuma, uz velike magistrale, u podgorskim dolinama. Sela su se obično prostirala u jednom redu ili ulici. Krajem 19. - početkom 20. vijeka. U ukrajinskim selima su dominirali ulični, blokovski, ulični radijalni, ulično-haotični, ulični i redovi.
Tehnologija gradnje Niske, izdužene krečene kolibe građene su bez podruma sa zemljanim ili ćerpičnim podom. Zidovi su podignuti od raznih materijala: drveta, gline, kamena. Zbog rasta cijena drvne građe na kraju. 19. - početak 20. vijeka Tehnologija sečanja drva počela je da se kombinuje sa okvirom, ćerpićem, ćerpićem i ciglom, i često je zamjenjivana. U svim krajevima je čvrsto očuvana drevna ukrajinska tradicija oblaganja glinom i krečenjem trupaca, okvira i ćerpića.
Tlocrt kolibe Tradicionalni raspored kuće je dvo- i trodijelni. Dvokomorna kuća se sastojala od „kolibe" i negrijanog predvorja, a kod trokomorne dvije kolibe ili koliba i hladna „komora" bile su povezane predvorjem. Višesobne kuće složenog rasporeda bile su karakteristične za naselja urbanog tipa, velika ukrajinska naselja s razvijenim ribarskim aktivnostima i kozačka sela. Svi ukrajinski doseljenici imali su unutrašnji plan koliba koji je bio tipičan za Ukrajinu. U zadnjem uglu kolibe nalazila se peć, nadaleko poznata kao ruska peć, sa ustima okrenutim prema dugačkom bočnom zidu kuće. Dijagonalno od peći je prednji ugao (pokut), na kojem su visile ikone i trpezarijski sto, uz prednje i bočne zidove su klupe (lavi) ojačane u zidove, naspram otvora peći. bliže vratima je kuhinjska polovina. Peć, a ponekad i džep i prednji zid, oslikani su raznobojnom glinom, plavim bojama, a prednji ugao je bio ukrašen peškirima, umjetnim i svježim cvijećem, klasovima raži i pšenice.
Ukrajinsko imanje Ukrajinski doseljenici su pokušali da orijentišu većinu prozora na sunčanu stranu; kuća je bila smeštena nešto podalje od ograde, gde je bila postavljena prednja bašta. Pretežni tip dvorišta je otvoreno, sa slobodno raspoređenim kućnim potrepštinama. zgrade Od ulice i susjednog posjeda bili su odvojeni ogradom od pletera, palisada, stubova ili dasaka. Bliže kući i ulici grupisane su „čišće” zgrade – štala ili komora, štala i šupe za poljoprivredu. -X. inventar, ljetna kuhinja, konoba, ostave. U dubini dvorišta izgradili su šupe za krave, štale, šupe za ovce, šupe i otvorene torove za stoku. Ukrajinsko imanje završavalo se prilično velikim povrtnjakom, gdje je značajna površina bila izdvojena za baštu i „livadu“ (livadu) sa zasadima vrbe i bagrema koji se koriste za izgradnju kuće. Iza bašče ili na njenom kraju nalazilo se gumno za vršenje kruha i šupa („klunja“) za odlaganje kruha u snopove, vršidbu i sušenje.
