Liječenje avitaminoze. Avitaminoza: simptomi, uzroci, liječenje. Prvi simptomi beri-beri i hipovitaminoze Manifestacija beri-beri

Avitaminoza je opasna bolest koja nastaje kao posljedica dugotrajne pothranjenosti.

Uzroci beri-beri

Postoji niz nepoželjnih faktora koji uz dugotrajno djelovanje na ljudski organizam mogu izazvati nedostatak određenih vitamina. Među tipičnim uzrocima beriberi:

• nedovoljna konzumacija svježeg voća i povrća zimi. Normalno, osoba treba da pojede oko 1 kg bobica i začinskog bilja, povrća i voća dnevno;
• neracionalan, monoton i neuravnotežen jelovnik. Pojedinci često svoju ishranu čine nezdravom hranom koja ne sadrži esencijalne vitamine i minerale (čips, gazirana pića, slatkiši sa puno ukusa);
• oskudna prehrana, uključujući oštro ograničen skup proizvoda s minimalnim sadržajem kalorija. Posebno su opasne dugotrajne dijete za piće koje uključuju unos vode, čaja i drugih pića bez čvrste hrane;
• kršenje probavnih mehanizama, što podrazumijeva nemogućnost da se u potpunosti apsorbiraju vitamini primljeni iz hrane;
• uzimanje određenih lijekova (sinkumar, dikumarol) za smanjenje zgrušavanja krvi, što može izazvati unos antivitamina u organizam;
• nutritivni nedostatak povezan s uništavanjem vitamina u hrani tijekom toplinske obrade ili dugotrajnog skladištenja;
• inhibicija crijevne mikroflore, koja gubi sposobnost samostalnog stvaranja pojedinih komponenti hranjivih tvari;
• smanjena svarljivost ili potpuna nesvarljivost vitamina;
• povećana potreba za nutrijentima koja se javlja tokom trudnoće, oporavka od teških povreda i operacija, bolesti i depresije.

Simptomi

Među najkarakterističnijim uobičajenim znakovima hipovitaminoze ističu se:

• opšta slabost i hronični umor, osećaj slabosti i letargije, bol u glavi;
• iritacija kože, pojava alergijskih reakcija na prstima, šakama i stopalima, bljedilo i suhoća kože;
• pogoršanje stanja kose, pojava ispucanih vrhova, povećan gubitak kose;
• pojava pukotina u uglovima usana;
• česte prehlade koje imaju dugotrajan tok;
• recidivi kroničnih patologija;
• smanjenje čvrstoće zubne cakline, upala desni i krzneni jezik.

Liječnici identificiraju neke simptome koji pomažu identificirati određenu vrstu nedostatka vitamina, a posebno:

• sa smanjenom količinom vitamina A javljaju se smetnje vida. Javlja se suvoća sluzokože očiju, što izaziva osjećaj nelagode i peckanja. Vid u sumrak se pogoršava, na koži oko očiju nastaju male ranice i apscesi. Povremeno se javljaju poremećaji nervnog sistema, smanjuje se imunitet;
• nakon avitaminoze vitamina B-grupe, pacijenti imaju problema sa uspavljivanjem, javljaju se pretjerana razdražljivost i nagle promjene raspoloženja. Apetit je poremećen i javljaju se crijevne smetnje (proljev, nadutost i zatvor). Sluzokoža usta postaje upaljena;
• početak nedostatka vitamina C može dovesti do povećanog umora i oštrog smanjenja performansi. Osoba doživljava pospanost, povećava se rizik od razvoja raznih zaraznih bolesti. Koža postaje manje čvrsta i elastična. Regenerativne sposobnosti organizma su smanjene, zgrušavanje krvi se pogoršava. Modrice i modrice nastaju od malog udarca. Primjećuje se krvarenje desni i gubitak zuba, može se razviti skorbut;
• sa nedostatkom vitamina D, zahvaćen je mišićno-koštani sistem. Djeca razvijaju simptome rahitisa. Bolest se manifestuje u vidu pojačanog umora i znojenja. Redoslijed formiranja skeleta i zuba je poremećen, povećava se krhkost koštanog tkiva. Postoji rizik od razvoja malignih neoplazmi, pojave hipertenzivne krize i dijabetes melitusa;
• Nedostatak vitamina E dovodi do poremećaja u radu genitalnih organa i anemije. Dolazi do masne degeneracije ćelija jetre, što za sobom povlači razvoj ciroze;
• nedostatak vitamina PP manifestira se u obliku patologija gastrointestinalnog trakta. Pacijenti imaju suva usta, mučninu i povraćanje. Dolazi do sporog lučenja želučanog soka, što izaziva smanjenje apetita i odbojnost prema hrani. Koža lica postaje gruba. Elastičnost pokrivača se smanjuje. Lokalizirana pigmentacija može se pojaviti na licu i tijelu.

Liječenje

Uzimanje nedovoljne količine korisnih elemenata iz hrane zahtijeva uvođenje koncentriranih vitaminskih kompleksa i prirodnih dodataka prehrani.

Najveći broj slučajeva nedostatka vitamina bilježi se zimi, u jesen i proljeće. U ovom trenutku pojedinci pate od teške fizičke iscrpljenosti i emocionalne nestabilnosti. Koje vitamine i preparate treba uzimati zimi, u jesen i proleće za borbu protiv beri-beri?

Liječnici moraju provesti dijagnostičku studiju pacijenta kako bi identificirali uzrok beri-beri. Liječenje propisuje ljekar koji vodi računa o dobi, spolu i zdravstvenom stanju pacijenta. Tablete, injekcije i masti odabiru se uzimajući u obzir kontraindikacije i nuspojave.

Karakteristike upotrebe droga

Preparati kalcijuma i drugi sintetički vitamini moraju se uzimati uz striktno pridržavanje doze koju preporučuje ljekar. Dugotrajno predoziranje može izazvati simptome hipervitaminoze, koja se također smatra ozbiljnom patologijom i zahtijeva liječenje. Doktori često smanjuju dozu lijekova za stimulaciju imunološkog sistema u slučaju liječenja:

• maloljetni pacijenti i starije osobe;
• trudnice i dojilje;
• osobe sa poremećajima urinarnog sistema.

Precizno pridržavanje redoslijeda i vremena uzimanja lijekova pomoći će da se nosite s nedostatkom hranjivih tvari. Većina korisnih elemenata apsorbira se hranom. Istovremeno sa tabletama ne treba piti mleko i gazirana pića, jak čaj i kafu. Ova pića mogu oslabiti ljekovito djelovanje lijeka.

Draže se mora progutati cele. Ako zagrizete ili podijelite pilulu prije uzimanja, značajan dio aktivnih sastojaka će se izgubiti prije nego što se apsorbira u krv.

U zavisnosti od težine bolesti, lekar može propisati lekove koji sadrže 50% ili 100% dnevne doze vitamina. U teškim slučajevima, pacijenti se liječe multivitaminskim preparatima koji uključuju više od jedne dnevne doze hranjivih tvari. Optimalni period terapije lekovima je 1-2 meseca. Uz blagi oblik patologije, dovoljno je uzimati tablete 2 sedmice.

Sintetičke vitamine u obliku tableta i injekcija strogo je zabranjeno uzimati samostalno. Nekontrolirano liječenje može imati ozbiljne komplikacije i opasne posljedice po organizam.

Korekcija snage

Redovnim unosom zdravih proizvoda osoba izgleda bolje i rjeđe se razbolijeva. Korekcija dijete je ključna metoda za prevenciju patologije.

Nutricionisti preporučuju diverzifikaciju dnevnog jelovnika raznim zdravim namirnicama, nadopunjavajući zalihe proteina, masti i ugljikohidrata. Energetska vrijednost dnevnog menija trebala bi biti oko 2-2,5 hiljade kalorija. Broj kalorija može se neznatno povećati ako je osoba pod intenzivnim fizičkim ili psihičkim stresom, oporavlja se od teške bolesti i nema dovoljno tjelesne težine.

Lekari savetuju uzimanje određenih grupa namirnica. Konkretno, za popunjavanje praznine:

• vitamin A - šargarepa i cvekla, bundeve i kajsije, paradajz i kukuruz, kopriva i crvena paprika;
• vitamin B1 - raž i zob, životinjski proteini i orašasti plodovi, pirinač i heljda, pekarski proizvodi i mahunarke;
• vitamin B2 - žitarice i kvasac, riba i mlijeko;
• vitamin C - jagode i jagode, šipak i crna ribizla, kivi i agrumi, mahunarke i začinsko bilje, morska krkavina i paprika, kupus i krompir;
• vitamin D - mliječni proizvodi i riba;
• vitamin E - biljno ulje i čaj od šipka, zeleni listovi biljaka i jaja;
• vitamin K - zeleni grašak i paradajz, lisnato povrće i jaja, riblje ulje i suncokretovo seme, sojino ulje i jetra;
• vitamin PP - jetra i bubrezi, pasulj i sir, živina i pečurke, susam i jaja.

Povrće i voće je najbolje jesti sirovo. Svježe voće i bobice zadržavaju maksimalnu količinu korisnih komponenti, doprinose uspostavljanju metaboličkih procesa i poboljšavaju raspoloženje.

Liječenje beriberi narodnim metodama

Na tematskim forumima na internetu možete pronaći mnoge fotografije i video upute koje daju savjete o prevenciji beri-beri. Ne zaboravite da bilo koji biljni lijek ima kontraindikacije. Zato se, kako biste spriječili komplikacije, prvo posavjetujte sa specijalistom o biljnoj medicini. Većina doktora je pozitivno o ovoj akciji:

• tinkture od bobica viburnuma. Čaj kuhan u vrućoj vodi 4 sata može se piti dva puta dnevno;
• piće od brezovog lišća. Osušene sirovine se kuhaju pola sata, zatim se hlade, filtriraju i konzumiraju tri puta dnevno;
• čaj od šipka. Nakon što se juha infundira u termosu 8 sati, možete je piti jednu čašu dnevno;
• džem od četinara. Za pripremu lijeka, mladi izdanci smreke pomiješaju se sa granuliranim šećerom i kuhaju na laganoj vatri dok se ne zgusnu;
• svježi bijeli luk, koji se može dodati u prva i druga jela;
• multivitaminske mješavine, uključujući orašaste plodove i suhe šljive, suhe kajsije i urme, grožđice i med.

Liječenje beriberi kod djece

Liječenje patoloških stanja kod mladih ima svoje karakteristike. Lijekovi koje odrasli mogu uzimati bez straha mogu izazvati ozbiljne nuspojave kod djeteta i značajno pogoršati njegovo dobro. Kako bi izbjegli komplikacije, roditelji bi trebali:

• provoditi liječenje prema preporukama pedijatra;
• vodite računa o uravnoteženoj, dovoljnoj i redovnoj ishrani bebe;
• dodajte sezonske proizvode u prehranu (svježe bilje, bobice i gljive);
• šetnja s djetetom na svježem zraku;
• obavljati aktivnosti za otvrdnjavanje organizma;
• odaberite set vježbi za trening za razvoj snage i izdržljivosti.

Prevencija beri-beri

Šta se može učiniti da se spriječi nedostatak nutrijenata? Za normalizaciju ravnoteže vitamina, jačanje imuniteta i izbjegavanje bolesti nakon dugog boravka na vjetru i mrazu pomoći će:

• konzumacija svežeg povrća i voća. Oštećeni proizvodi sa tragovima plijesni, oštećenja bakterija ili truljenja ne bi trebali pasti na stol;
• strogo pridržavanje pravila skladištenja i pripreme proizvoda;
• stalno praćenje čistoće posuđa i posuda za kuhanje i jelo;
• svakodnevno kuvanje. Pripremanje hrane za budućnost treba izbjegavati, jer se pripremljena hrana brzo kvari i gubi svoja korisna svojstva;
• ograničavanje unosa štetnih namirnica, pojačivača okusa i okusa, sintetičkih začina, soli i šećera.

Opisani savjeti za uklanjanje znakova beri-beri dati su u svrhu upoznavanja. Prije upotrebe, pacijenti bi trebali proći preliminarni pregled i konsultovati se sa svojim ljekarom.

Avitaminoza je stanje uzrokovano nedostatkom vitamina. Ova bolest nastaje kao posljedica dugotrajne pothranjenosti. Nedostatak vitamina može predstavljati ozbiljnu opasnost za vaše cjelokupno zdravlje. Dobro izbalansirana prehrana značajno će smanjiti rizik od beri-beri.

Uzrok beri-beri

Prvi i, možda, glavni razlog za pojavu beri-beri je ovo je pogrešna hrana.

Kao rezultat činjenice da tijelo ne prima potrebnu količinu vitamina za svoje puno funkcioniranje, to dovodi do njihovog nedostatka.

Drugi razlog je kršenje probavnih procesa ili kvar organa koji se odnose na probavni sistem. Iz tog razloga, vitamini se ne apsorbuju u tijelu.

Uzrok nedostatka vitamina može biti i prisustvo antivitamina u organizmu, koji inhibiraju aktivnost vitamina.

Znaci beri-beri

Nedostaci vitamina i minerala danas su veoma česti.

Osim toga, medicinski stručnjaci sugeriraju da neki nedostaci vitamina mogu biti suptilniji, što znači da može biti malo ili nimalo simptoma.

Evo nekoliko suptilnih znakova da možda imate beriberi:

• ljuštenje kože
• loše stanje noktiju
• opadanje kose, ispucali vrhovi
• pukotine u uglovima usana
• krvarenja desni
• česte prehlade
• umor
• slab apetit
• apatija i depresija
• razdražljivost

Umor. Možete osjetiti umor ako nemate dovoljno željeza, vitamina B12, vitamina D i omega-3 masnih kiselina.

Iako je ovaj simptom vrlo širok i može biti uzrokovan nizom faktora, nedostaci u ishrani također mogu biti uzrok umora.

Grčevi mišića. Grčevi mišića pojavljuju se ako imate nedostatak magnezijuma.

Dugotrajni nedostatak magnezijuma također može uzrokovati mučninu, grčeve u mišićima i slabost kostiju.

Sporo zarastanje rana, krvarenje ili otok desni. Ovo su simptomi nedostatka vitamina C. Vitamin C može uticati na oralno zdravlje.

Vitamin C igra vitalnu ulogu u sposobnosti tijela da zacjeljuje rane.

Loš ili pogoršan noćni vid. Simptom nedostatka vitamina A.

Pokušajte da jedete više hrane bogate beta-karotenom, obično voća i povrća narandžasto-crvene boje. Namirnice poput šargarepe, dinje i paradajza su odlični izvori vitamina A.

Akne. Može biti uzrok nedostatka cinka.

Akne su upalno stanje koje se može povezati s hormonskom neravnotežom, ali može biti i znak nedostatka cinka, koji svojim protuupalnim i antibakterijskim svojstvima podržava imuni sistem.

Osip po tijelu i čirevi u ustima. Simptom nedostatka više vitamina odjednom.

Bijeli premaz na jeziku, upaljeni receptori. Može biti simptom nedostatka vitamina B.

Vitamin B pomaže u regulaciji nervnog sistema, a njegov nedostatak može dovesti do anemije ili čak depresije.

Bol u kostima. Ovo je simptom vitamina D.

Simptome nedostatka vitamina D je teško otkriti jer se obično razvijaju postepeno s vremenom.”

Takođe, znakovi da možda imate nedostatak vitamina D uključuju opštu slabost, bol u mišićima i bol u kostima (posebno u karlici, donjem delu leđa i nogama).

nedostatak gvožđa je najčešći nutritivni nedostatak na svijetu.

Neuobičajene navike u ishrani takođe mogu biti znak nedostatka gvožđa. U ranim fazama nedostatka željeza, možete osjetiti umor, fizički i psihički.

A također se ovaj nedostatak može manifestirati: gubitak kose, bljedilo kože i bljedilo jezika.

Osteoporoza. Dugotrajni nedostatak kalcijuma može dovesti do osteoporoze, bolesti koju karakteriziraju porozne i lomljive kosti.

Žene su u najvećem riziku od razvoja osteoporoze.

Grčevi, karijes i hronični svrab takođe mogu biti znakovi nedostatka kalcijuma.

Kako liječiti beriberi

Kupus

Kupus zadržava vitamin C 7-8 mjeseci. Većina vitamina C nalazi se u stabljici. Ako kupus kiseliš u glavicama, on će zadržati više vitamina.

1. Jedite salate od kiselog kupusa.

2. Ujutro na prazan stomak, čaša soka od kiselog kupusa.

Kashi

1. Pirinčana kaša. 1 šolja pirinča, 1/2 šolje seckanog lista maline ili ribizle, dve šargarepe, so po ukusu. Sipajte sa 2 šolje vode. Kuvajte 5-7 minuta. Zatim insistirajte 20 minuta. Dodajte pavlaku.

2. Kaša od heljde. 1 šolja heljde, 1 šolja iseckanog lista trputca, 1 luk, biljno ulje i so po ukusu. Sipajte sa 2 šolje vode. Kuvajte 5-7 minuta. Zatim insistirajte 20 minuta. Dodajte pavlaku.

vitaminska salata

1. 1/2 jaja, 40 grama koprive, 10 grama luka, 4 grama listova platana, 8 grama peršuna ili kopra, 15 grama biljnog ulja, 8 grama domaćeg jabukovog sirćeta.

2. Narendajte na sitno rende: komad bundeve, crvene cvekle, jabuke i šargarepe. Dodajte 1 žlicu. med. Mix. Dodati seckani orah.

Sokovi

1. Iscijedite sok od šargarepe, krastavca, cvekle. Pomiješajte u jednakim količinama.

2. 1 čaša soka od šargarepe ujutro na prazan stomak.

Aspen decoction

Bubrezi ili kora jasike - 1 kašika. preliti sa 0,5 litara kipuće vode i kuvati 10-15 minuta. Zatim umotajte izvarak u posudu i ostavite 3 sata. Uzimajte po 1 čašu 3 puta dnevno.

Multivitamin Fees

1. Šipak 3 dijela. Listovi crne ribizle 2 dijela.

2. Šipak 1/2 dijela. Plodovi orena 1/2 dijela. 1 tbsp preliti sa 2 šolje ključale vode. Kuvajte ne više od 3 minute. Zatim insistirajte 4 sata. Uzmite pola čaše 3 puta dnevno.

3. Šipak 3 dijela. Crna ribizla, bobice 1 dio. Listovi koprive 3 dijela. Korijen šargarepe 3 dijela. Kuvajte i pijte kao čaj.

4. Listovi brusnice, kantariona, trava koprive, listovi maline, šipak, plodovi vrane, trava nane, cvetovi nevena, seckane jabuke. Uzmite sve komponente podjednako. 10 g kolekcije preliti sa 2 šolje ključale vode. 1 minuta ključanja. Skinite sa vatre i ostavite 10 minuta. Procijedite i pijte kao običan čaj.

5. Listovi ivan čaja 2 žlice. popiti sa 2 šolje vruće infuzije šipka. Insistirajte 2 sata. Procijedite. Uzmite 1 tbsp. l. prije jela 3-4 puta dnevno. Kurs: 2-3 sedmice.

6. Viburnum bobice (2 supene kašike) prelijte sa 2 šolje vruće infuzije šipka. Insistirajte 2 sata. Procijedite. Uzimajte po 1/2 šolje posle jela ujutru i uveče. Kurs: 1 mjesec.

7. Bobice crne ribizle (1 dio), listovi koprive (2 dijela), šipak (3 dijela). Infuzija: 2 žlice. l. zbirka preliti sa 2 šolje kipuće vode. Insistirajte 2 sata. Procijedite. Pijte po 1/2 šolje posle jela 3-4 puta dnevno. Kurs: 1 mjesec.

8. 1 kašika šipak preliti sa 1 šoljom ključale vode. Kuvajte 10 minuta. Vruću prokuhanu vodu dovedite do prvobitne zapremine. Insistirajte 12 sati. Procijedite. Uzimajte po ½ šolje 2-3 puta dnevno pre jela.

Bobice

Morski trn. Bobice u bilo kom obliku.

Maslačak. Mlade izdanke dodajte u salate. Infuzija korijena i bilja maslačka: 6 g suhe zdrobljene sirovine preliti čašom vode i kuhati 10 minuta. Insistirajte 30 minuta. Uzmite 1 tbsp. 3 puta dnevno prije jela.

Medunica lekovita. Dodati u supe, salate. Infuzija: 10 g suvog plućnjaka preliti čašom ključale vode. Insistirajte 20 minuta. Uzmite 1 tbsp. 3 puta dnevno.

Rabarbara. Peteljke i lisne ploče u bilo kojem obliku.

Šipak. Bobice su sveže i suve. Čaj od šipka: 1 kašika. zdrobljene bobice prelijte čašom kipuće vode i kuhajte 10 minuta. Insistirajte 2-3 sata. Uzimajte 1/4 ili 1/2 šolje 3 puta dnevno.

Bobice šipka (1,5 dijela) očišćene su od sjemenki, nasjeckane i pomiješane sa medom (1 dio). Uzmite 1 tbsp. l. posle jela 3 puta dnevno. Kurs: 1 mjesec.

Kopriva. U hranu dodajte mlado lišće i izdanke. Infuzija od koprive: 7 grama suve usitnjene koprive preliti sa čašom ključale vode. Insistirajte 15-20 minuta. Uzmite 1 tbsp. 3 puta dnevno.

Ribizla crna. Bobice su sveže i suve. Čaj od listova ribizle: 3-5 grama suvih listova preliti sa čašom ključale vode i kuvati 10-20 minuta. Uzimajte 1/2 šolje 3 puta dnevno.

Primrose. Dodajte svježe začinsko bilje u hranu. Infuzija peršuna: 10 g suhe trave preliti čašom kipuće vode. Insistirajte 15-20 minuta. Uzimajte 1/4 šolje 3-4 puta dnevno.

Strawberry. Lišće i bobice. 20 g suhih jagoda sa listovima prelijte čašom kipuće vode. Kuvajte 5-10 minuta. Insistirajte 2 sata. Uzmite 1 tbsp. 3 puta dnevno.

Luk raznih vrsta. Sorrel. U bilo kom obliku.

Rowan. Kalina. Cloudberry. Borovnica. Brusnica. Borovnica. voće u bilo kom obliku.

Vitaminski čajevi za beriberi

Brusnice (2 dijela), šipak (3 dijela), listovi koprive (3 dijela). Sve nasjeckajte. 4 žlice zbirka preliti sa 1 šoljicom kipuće vode. Insistirajte 3 sata. Procijedite. Pijte 3 čaše dnevno.

U jednakim dijelovima: jagode- bobice i lišće cowberry- bobice i lišće. 1 tbsp zbirka preliti sa 1 šoljicom kipuće vode. Insistirajte 2 sata. Pijte 3 čaše dnevno.

Ažuriranje: oktobar 2018

Uloga vitamina za organizam ne može se precijeniti – oni su katalizatori, ili jednostavnije, pokretači većine fizioloških reakcija. Bez vitamina nemoguće je izgledati dobro i osjećati se zdravo. Bez vitamina, ljudska tkiva postaju krhka u doslovnom i prenesenom smislu, kao i vrlo osjetljiva na najmanji negativni utjecaj.

Avitaminoza i hipovitaminoza su ozbiljna patološka stanja organizma. Nedostatak ili značajan nedostatak određenog vitamina u vlastitom tijelu može biti teško uočljiv, ponekad se ova stanja prikrivaju u druge bolesti. Ali uz normalnu prehranu, nedostatak vitamina ne bi trebao nastati (vidi).

Dijagnoza a- i hipovitaminoze je također teška, jer to nije jeftino zadovoljstvo, daleko se ne provodi uvijek - u većini slučajeva recepti liječnika temelje se na kliničkoj slici.

Međutim, ova taktika je pogrešna – znajući tačne brojke nedostatka određenog vitamina, nakon praćenja laboratorijskih parametara nakon tretmana, definitivno možemo govoriti o efikasnosti terapije. Trebali biste poznavati simptome beri-beri i hipovitaminoze kako biste na vrijeme prepoznali ova stanja kod sebe ili kod svojih najbližih.

Avitaminoza i hipovitaminoza - koja je razlika?

Avitaminoza ili monovitaminoza Potpuni nedostatak određenog vitamina u tijelu. Poliavitaminoza - kada je u pitanju nedostatak nekoliko vitamina

Hipovitaminoza Nedostatak određenog vitamina ili vitamina u organizmu Postoji i stanje organizma, koje se naziva prehipovitaminoza. Zapravo, ovo je početna faza hipovitaminoze, ali se klinički ne manifestira. U tom slučaju, nedostatak vitamina može se otkriti samo u laboratoriji. Avitaminoza i hipovitaminoza vitamina A Vitamin A, čiji je drugi naziv retinol, pripada grupi vitamina koji su rastvorljivi samo u mastima, a nastaje iz karotena koji dolazi sa hranom. Vitamin A u preparatima je zabranjen u prvom trimestru trudnoće, ne preporučuje se kod nefritisa i srčane dekompenzacije. Simptomi Simptomi nedostatka vitamina A i klinička slika hipovitaminoze A: noćno sljepilo na pozadini distrofije retinalnih štapića uključenih u vid u sumrak; suhoća konjunktive s stvaranjem neprozirnih bijelih plakova na njoj; omekšavanje rožnice i ulceracija; mrlje na bulbarnoj konjunktivi; suhoća i bljedilo, atrofične promjene u znojnim i lojnim žlijezdama; sklonost ka pustularnim lezijama kože, infektivne bolesti respiratornog, mokraćnog, probavnog sistema uobičajeni su simptomi hipovitaminoze vitamina A. simptomi beriberi A kod djece su zaostajanje u rastu, anemija i gubitak apetita. Dijagnostika Dijagnoza se zasniva na tipičnoj kliničkoj slici za hipovitaminozu i laboratorijskim podacima: nivo retinola u krvnom serumu je do 0,4 µmol/l ili manje, karotena - manje od 0,8 µmol/l; skraćivanje vremena reakcije adaptacije na mrak (oftalmološki pregled). Tretman Ojačana dijetalna terapija: jetra morskih riba i životinja, riblje ulje, kajmak, sir, puter, žumance (vitamin A) šargarepa, zeleni luk, slatka paprika, kiseljak, peršun, spanać, zelena salata, kajsije, crna ribizla, morska krkavina (B-karoten) Medikamentozna terapija preparatima vitamina A: sa blagim nedostatkom u obliku oralnih preparata sa izraženim - intramuskularno Dnevna doza za liječenje odraslih je od 10.000 do 100.000 IU, liječenje se provodi 2-4 sedmice. Kod noćnog sljepila, suhe kože i sluzokože dodatno se propisuje 20 mg riboflavina dnevno. Avitaminoza vitamina D Vitamin D je član grupe vitamina rastvorljivih u mastima i formira se direktno u koži pod dejstvom UV zračenja, a u organizam ulazi i hranom. Nedostatak vitamina D povećava rizik od kašnjenja), dovodi do osteoporoze (vidi), smanjuje snagu mišića, jedan je od provocirajućih faktora za dijabetes i razvoj onkologije. Istraživanje u Manchesteru na 2.300 muškaraca pokazalo je da muškarci s nedostatkom vitamina D pate od opće kronične boli (koja je bila povezana s neurološkim poremećajima ili reumatizmom) 2 puta češće od ljudi s normalnom i visokom koncentracijom vitamina D. Muškarci s nedostatkom vitamina D u pravilu su gojazni, vode neaktivan način života, pate od depresije i drugih neuroloških poremećaja. Simptomi Simptomi hipovitaminoze i nedostatka vitamina D kod djece su klinička slika rahitisa, čiji početak pada 2-3 mjeseca nakon rođenja (vidi): blaga razdražljivost, anksioznost, poremećaj sna; mišićna distonija; pojačano znojenje; usporavanje psihomotornog razvoja; osteomalacija koštanog tkiva (akutni period): omekšavanje okcipitalne kosti i zadebljanje potiljka, ispupčenje grudne kosti i promjena oblika grudnog koša, povlačenje rebara duž linije spajanja dijafragme, valgus i varus zakrivljenost nogu, suženje karlice; hiperplazija osteoidnog tkiva (subakutni tok): povećanje parijetalnih i frontalnih tuberkula, zadebljanje rebara na granici s hrskavičnim tkivom, zadebljanje zgloba, zadebljanje falangi prstiju, nepravilno nicanje mliječnih zuba; promjene unutrašnjih organa: tahikardija, prigušeni srčani tonovi, hepatosplenomegalija, teško disanje, pareza crijeva. Kod odraslih se hipovitaminoza D manifestira pojačanim umorom, slabošću mišića, nesanicom, osjećajem peckanja u ustima i grlu, smanjenim apetitom i gubitkom težine, grčevima mišića u nogama i rukama, čestim prijelomima i prijelomima kostiju zbog osteomalacije. Dijagnostika Dijagnoza se postavlja na osnovu vidljive kliničke slike osteomalacije i rahitisa, kao i rendgenskih podataka: znakova osteoporoze i osteomalacije kostiju, hiperplazije osteoidnog tkiva. Tretman dijetalna terapija Za dojenčad je poželjno dojenje ili prelazak na adaptirane mliječne formule. Dohrana se uvodi mjesec dana prije roka. Za odrasle je potrebno obogatiti ishranu ribljim uljem, žumanjkom, jetrom, puterom i mesom. Medicinska terapija Za liječenje nedostatka vitamina D propisuju se oralni sintetički analozi ovog vitamina. Vitamin D-3 se koristi u obliku alkohola, ulja ili vodenog rastvora: prva dva se propisuju u terapijskoj dozi od 1000 do 5000 IU dnevno tokom 45 dana, vodeni rastvor - od 3000 do 10000 IU dnevno tokom 4- 6 nedelja. Nakon završenog liječenja propisuje se profilaktički vitamin D-3 protiv recidiva: 400-500 IU uljnog ili alkoholnog rastvora ili 500-1500 IU vodenog rastvora dnevno tokom godinu dana. Fizioterapijski tretman u vidu UV zračenja, koristi se kod intolerancije na preparate vitamina D - oko 20 sesija tokom 1-2 meseca. Paralelno se koriste preparati kalijuma, magnezijuma, kalcijuma. Masaža i terapija vježbanjem indicirani su u prisustvu mišićne distonije. Nedostatak vitamina E Vitamin E, inače poznat kao tokoferol, pripada grupi vitamina rastvorljivih u mastima. U organizam ulazi sa hranom. Simptomi Simptomi hipovitaminoze E: hemoliza (uništenje) crvenih krvnih zrnaca; taloženje u mišićnom tkivu sfingolipida odgovornih za prepoznavanje stanica; kreatinurija; periferne neuropatije, nestabilnost tijela, gubitak ravnoteže, poremećen osjećaj kretanja ruku i nogu u prostoru - ovi simptomi nedostatka vitamina E povezani su s demijelinizacijom nervnih vlakana. Dijagnostika Dijagnoza se zasniva na podacima iz anamneze i pokazateljima laboratorijskih studija o nivou tokoferola u krvnoj plazmi: ne više od 0,8 mg% kod odraslih i do 0,4 mg% kod dece. Tretman Dijetoterapija - uključivanje u ishranu namirnica obogaćenih vitaminom E (jetra, nerafinisana biljna ulja, jaja, mahunarke i žitarice, klice žitarica, mleko, meso). Medicinska terapija: s miokardijalnom distrofijom i neuropatijom, vitamin E u dozi do 100 mg / dan oralno, s malapsorpcijom (poremećena crijevna apsorpcija) - tokoferol acetat oralno ili intramuskularno u dozi od 30-100 mg / dan. Nakon tretmana propisuje se profilaktički tretman vitaminom E u dnevnoj dozi od 8-10 mg za odrasle i 3-7 mg za djecu. Avitaminoza vitamina C Vitamin C, svima poznata askorbinska kiselina, predstavnik je vitamina rastvorljivih u vodi, dolazi do osobe sa biljnom hranom. Kada se govori o proljetnom beriberiju, simptomi se najčešće odnose na hipovitaminozu C, jer zimi osoba konzumira malo svježeg povrća i voća. Liječenje C-vitaminom provodi se s oprezom kod trudnica, kod osoba s oksalatnim kamencima u bubrezima i dijabetes melitusom. Simptomi Simptomi hipovitaminoze i avitaminoze C su manifestacije stanja koje se zove skorbut, u različitim stepenima težine: opća slabost, gubitak težine, bol u mišićima i zglobovima; hiperemija desni, otok i krvarenje; krvarenja u predjelu folikula dlake kože nogu, ispod konjunktive; anemija; sporo zarastanje maceracija, rana; oticanje nogu; artritis na pozadini intraartikularnih krvarenja; znakovi hipovitaminoze C kod djece: anemija, slabost, jezik sa bijelim premazom, dijareja, mala krvarenja u koži i sluzokožama. Dijagnostika Dijagnoza hipovitaminoze C temelji se na kliničkim manifestacijama patologije. Tretman Dijetoterapija - uključivanje u svakodnevnu prehranu namirnica s visokim sadržajem C (šipak, bobice morske krkavine, crne ribizle, mandarine, limuni, jabuke, trešnje, planinski pepeo, jagode, kupus, zelje). Važno je konzumirati povrće i voće isključivo svježe ili uz minimalnu toplinsku obradu. Terapija lijekovima - unutar 100-500 mg vitamina C dnevno mjesec dana, u teškim slučajevima - parenteralna terapija vitaminom C. Nedostatak vitamina K Vitamini K su grupa vitamina topivih u mastima koji dolaze izvana i sintetiziraju se u crijevima. Liječenje vitaminom K se ne provodi kod trudnica zbog mogućeg toksičnog djelovanja na fetus. Simptomi nazalno, potkožno, intradermalno, gastrointestinalno krvarenje, krvarenje desni; intrakranijalno krvarenje u novorođenčadi. Dijagnostika Temelji se na kliničkoj slici, PTI podacima i koagulogramu, što ukazuje na kršenje zgrušavanja krvi. Tretman Liječenje - stacionarno: Dijetoterapija - upotreba namirnica bogatih vitaminom K (prokulice i karfiol, zelena salata, spanać, tikvice, goveđa džigerica). Za lijekove za odrasle propisuje se fitomenadion 10 mg s/c ili/m ili 5-20 mg tri do četiri puta dnevno - dok se ne poboljša zgrušavanje krvi. Vikasol dnevno u dozi od 15-30 mg / ili intramuskularno u dozi od 10-15 mg / dan. Novorođenčad - 0,5-1 mg fitomenadiona intramuskularno ili s / c. Avitaminoza vitamina B1 Vitamin B1, čije je drugo ime tiamin, pripada grupi vitamina koji su rastvorljivi samo u vodi. Simptomi Simptomi beriberi B1 (Beri-Beri bolest): opšta slabost, glavobolja, umor, otežano disanje tokom vežbanja - primarne manifestacije nedostatka vitamina; suhi oblik bolesti: bilateralna parestezija stopala, grčevi u listovima, bol u nogama i značajan umor pri hodu, hod s naglaskom na petama, atrofija mišića; cerebralni oblik bolesti: poremećaji pamćenja, poremećaji cirkulacije mozga, encefalopatija, nistagmus, oftalmoplegija, u teškim slučajevima - koma i smrt; vlažni oblik bolesti: distrofija miokarda, poremećen periferni vaskularni otpor. Postoje hipodinamički oblik, kada je minutni volumen smanjen (metabolička acidoza i nizak krvni pritisak) i hiperdinamički oblik, kada je srčani minutni volumen visok (visok sistolni krvni pritisak, unutrašnji i periferni edem, znojenje); u djetinjstvu klinika je zamagljena, u prvom planu su: zatajenje srca, odsustvo ili zamućenje dubokih tetivnih refleksa, afonija. Dijagnostika Na osnovu kliničke anamneze i određivanja nivoa tiamina u dnevnoj zapremini urina. Tretman Dijetoterapija - uvođenje u ishranu namirnica obogaćenih vitaminom B1 - jetra, integralni hleb, žitarice, mahunarke, kvasac. Medicinska terapija vitamin B1, ovisno o težini hipovitaminoze u dnevnoj dozi od 10 do 100 mg, češće oralno, rjeđe intravenozno. Paralelno se propisuje i vitaminska terapija grupe B, pored B1. Avitaminoza vitamina B6 Vitamin B6 ili piridoksin spada u grupu vitamina rastvorljivih u vodi, dolazi iz životinjske i biljne hrane. U liječenju tuberkuloze antituberkuloznim lijekovima (cikloserin, etionamid, izoniazid i dr.), u liječenju penicilamina, hidralazina, oralnih kontraceptiva koji sadrže estrogen, glukokortikoida, obavezno se propisuje vitamin B6, jer ovi lijekovi ubrzavaju njegovo izlučivanje i dovode do hipovitaminoze B6. Simptomi Simptomi beriberi B6: slabost, letargija, umor, nesanica, razdražljivost; seboroična dermatoza vlasišta, lica i vrata; stomatitis; glositis; periferne parestezije, kod djece - konvulzije: anemija; Dijagnostika na osnovu kliničkih podataka i promjena u krvi (normoblastična hipohromna ili megaloblastna anemija). Tretman Dijetoterapija hranom bogatom B6 (mahunarke, žitarice, banane, meso, jetra, riba, bubrezi životinja, kvasac). Medicinski Imenovanje vitamina B6 za odrasle - oralno po 50-100 mg dnevno ili intravenozno od 30 do 600 mg po dnevnoj infuziji. Djeca - 10-100 mg vitamina B6: intramuskularno ili intravenozno. Avitaminoza vitamina B12 Vitamin B12, ili cijanokobalamin, je vitamin rastvorljiv u vodi i uglavnom dolazi iz životinjske hrane. Simptomi Simptomi beriberi B12: slabost, tahikardija, bljedilo, kratak dah, tinitus; atrofija mišića, parestezija, polineuritis, patološki refleksi; vidljiv nedostatak koordinacije; atrofični glositis, anoreksija; vitiligo, hiperpigmentacija kože; depresija, konfuzija; komorbiditeti: dijabetes melitus, reumatoidni artritis, Crohnova bolest. Dijagnostika Na osnovu kliničkih manifestacija i promjena u krvnoj slici (anemija deficijencije željeza). Tretman Liječenje se propisuje do kraja života: Dijetoterapija sa obogaćivanjem ishrane namirnicama bogatim B12: jetra, bubrezi, crveno meso, riba, žumance, sir, plodovi mora, soja. Lijekovi Vitamin B12 se propisuje u dozi od 100 mcg za dnevnu supkutanu injekciju tokom jedne sedmice, zatim jednom svakih 7 dana, a zatim jednom mjesečno (doživotno). Nedostatak vitamina B9 Vitamin B9 ili folna kiselina spada u grupu vitamina koji su rastvorljivi samo u vodi, dolazi iz biljnih i životinjskih proizvoda, a sintetizira se i u crijevima. Nedostatak vitamina P P vitamini ili flavonoidi pripadaju grupi vitamina rastvorljivih u vodi i nalaze se kao glikozidna jedinjenja u biljkama. Nedostatak vitamina je ozbiljno i patološko stanje organizma, koje za kratko vrijeme može dovesti do nepovratnih destruktivnih promjena u tkivima, stoga je veoma važno pratiti korisnost svoje prehrane i ne zanositi se dijetama, posebno mono-dijetama. . Što se tiče novonastalih multivitaminskih kompleksa i dodataka prehrani - njihovo imenovanje treba opravdati i kontrolirati od strane liječnika! Simptomi predoziranja vitaminima (hipervitaminoza) Predoziranje vitaminskim preparatima nije ništa manje opasno od njegovog nedostatka. Štaviše, simptomi viška vitamina (na primjer, vitamina A) od strane pacijenta mogu se zamijeniti sa simptomima njegovog nedostatka (suha koža, lomljivi nokti, itd.). Nekontroliranim unosom "vitamina", posebno u dozama koje su mnogo veće od terapijskih, umjesto poboljšanja stanja, osoba počinje primjećivati ​​različite simptome koji se razlikuju od očekivanih. Hipervitaminoza je posebno opasna za oslabljene i starije osobe, djecu i trudnice. Stoga ne možete sami početi uzimati vitaminske preparate, kako mnogi vjeruju - za prevenciju. Umjesto da gutate svijetle multivitaminske tablete, bolje je obogatiti svoju prehranu hranom bogatom vitaminima i mineralima. Rizik od prezasićenja tijela vitaminima u ovom slučaju je minimalan. Hipervitaminoza je dva tipa: Akutna hipervitaminoza ugrožava život osobe, stoga se mora zaustaviti na intenzivnoj njezi ili bolnici. Nastaje u rijetkim slučajevima slučajnom ili namjernom upotrebom/davanjem velikih doza vitaminskog preparata, deset puta većih od dnevnih preporuka. Hronična hipervitaminoza neminovno dovodi do promjena u unutrašnjim organima i sistemima i zahtijeva ne samo prestanak uzimanja lijeka, već i istovremeno liječenje za vraćanje funkcionalnog stanja organizma. odrasli Djeca Vitamin A / ljuto Simptomi predoziranja signaliziraju intoksikaciju tijela: mučnina, nesavladivo povraćanje; povećan arterijski i intrakranijalni pritisak; jaka glavobolja; konfuzija ili gubitak svijesti; vrućica; alergijske reakcije u obliku osipa, svrbeža kože i sluzokože, angioedema. Simptomi su slični onima kod odraslih. Posebna klinička slika se razvija kod dojenčadi mlađe od 1 godine: izbočenje velikog fontanela; vrućica; stalni plač; odbijanje jela; povraćati. Vitamin A / hronično Javlja se kod nekontrolisane dugotrajne (oko šest meseci) upotrebe lekova sa vitaminom A ili proizvoda, kada u organizam uđe više od 500.000 IU vitamina dnevno: poremećaji spavanja, plačljivost, agresivnost, nesanica; gubitak kose, obrva, trepavica; suha koža, područja maceracije i pukotine; krhkost noktiju; tvrde i bolne brtve u mekim tkivima ruku i nogu zbog razvoja periostitisa cjevastih kostiju; ukočenost pokreta u zglobovima, bol i oteklina na pozadini artropatija; generalizirani edem, koji nastaje zbog povećane sinteze mineralokortikoida u nadbubrežnim žlijezdama; hiperholesterolemija. Dodatno: Kod trudnica: razne anomalije u razvoju fetusa. Kod starijih i oslabljenih osoba: pogoršanje svih kroničnih bolesti, bubrežnih i, gubitak vida, aritmija različite težine. Primećuje se redovnim unosom više od 100.000 IU vitamina dnevno: gubitak apetita; suha koža, kršenje integriteta kože; krvarenje desni; nos i druga krvarenja. Vitamin D / ljuto tremor ruku; potkožna krvarenja; oštri bolovi u leđima i udovima; simptomi dehidracije: suva koža i sluzokože, povlačenje očnih jabučica, gubitak svijesti. kloničko-tonične konvulzije; gubitak svijesti; vrućica. Vitamin D/ hronično Razvija se redovnim unosom više od 1.000.000 IU vitamina dnevno: slabost i umor; subfebrilno stanje; hipertenzivne krize; hiperkalcemija; glavobolja; značajan gubitak težine; slabost mišića; kalcifikacije u različitim organima i strukturama, što dovodi do kršenja njihove funkcije (u bubrezima, krvnim žilama, plućima itd.); deformirajuća artroza (zbog postepenog ispiranja kalcija iz kostiju i njegovog nakupljanja u perifernim tkivima); burzitis; kardiomiopatija; slabost mišića. Dodatno: Kod trudnica: visok rizik od razvoja abnormalnosti koštanog sistema kod fetusa. Razvija se uz produženi višak dnevne doze vitamina D, čak i u malim količinama, na primjer, 2-3 puta: gubitak apetita, do potpunog gubitka; gubitak težine; stalna žeđ; subfebrilno stanje; letargija, pospanost; tahikardija; blijeda koža, sivkasta ili žućkasta boja kože; smanjenje turgora tkiva i mišićnog tonusa; kardiomiopatija. U budućnosti, nakon dugotrajnog ublažavanja hipervitaminoze D kod djece (nekoliko godina), perzistiraju distrofija, zaostajanje u fizičkom razvoju, anoreksija i smanjenje imuniteta. Možda razvoj kronične bubrežne insuficijencije. Vitamin E / ljuto Nespecifični simptomi: mučnina; dijareja; nadutost; povećanje krvnog pritiska; retinalne hemoragije (teški slučajevi). Vitamin E/ hronično Rijetko se razvija pri redovnom unosu više od 10.000 IU vitamina dnevno. Tokoferol karakterizira niska toksičnost, ali uz produženo predoziranje dovodi do sljedećih simptoma: glavobolja; oštećen vid u sumrak; slabost, invaliditet; dijareja; slabljenje potencije kod muškaraca; pad libida kod žena; smanjen imunitet; povećan rizik od krvarenja; malapsorpcija vitamina D, A; povećanje nivoa tiroksina u krvi. trombocitopenija. U teškim slučajevima moguć je razvoj infarkta miokarda, sepse, ireverzibilnih poremećaja centralnog nervnog sistema, začepljenja krvnih sudova. Dodatno: Trudnice mogu razviti fetalne abnormalnosti. slabost, loš rad; glavobolja; apatija; slabost mišića; ubrzanje disanja; bol u mišićima; grčeviti bol u projekciji srca i želuca; smanjenje imuniteta. Vitamin C / ljuto povećanje krvnog pritiska; tahikardija; crvenilo kože; povećanje zgrušavanja krvi i povećanje rizika od tromboze i začepljenja krvnih žila. Alergijske reakcije: osip na koži i sluznicama; crvenilo kože; mučnina i povraćanje; konvulzije; Quinckeov edem itd. Vitamin C/ hronični progresivno pogoršanje vida; nesanica; vrtoglavica; povećanje sklonosti stvaranju kamenca (u mokraći, žučnoj kesi); dismenoreja kod žena; hormonalni poremećaji. Dođite do izražaja: vrtoglavica; trajna slabost; bol u želucu, probavne smetnje; smanjenje vidne oštrine. vitamin K Nije tipično za odrasle (nije toksično i ne akumulira se u tijelu). U rijetkim slučajevima može se razviti poremećaj krvarenja. Razvija se kod novorođenčadi i dovodi do nastanka hemolitičkog sindroma. Razlog je upotreba preparata vitamina K u slučaju nedostatka glukoza-6-fosfat dehidrogenaze: hemolitička anemija; hiperbilirubinemija; nuklearna žutica. — Vitamin B1 / ljuto Izuzetno je rijedak, češće kod predoziranja intramuskularnom injekcijom. Alergijske reakcije: osip na kodu i sluznicama; crvenilo kože; mučnina i povraćanje; poremećaj u radu bubrega, jetre; Quinckeov edem itd. Vitamin B1/ hronično kršenje enzimske funkcije jetre; distrofija jetre; povišen krvni pritisak; povećan rizik od ateroskleroze. Vitamin B6 / ljuto Vitamin B6/hronični Redovno prekoračenje doze vitamina za više od 1000 puta: bol i parestezija ruku i nogu duž krvnih žila; kršenje svih vrsta osjetljivosti. poremećena koordinacija pokreta; utrnulost udova; alergijske reakcije. Vitamin B12 / ljuto anafilaktički šok; zatajenje srca i plućni edem (u teškim slučajevima). Vitamin B12/hronični masna hepatoza jetre; alergijske reakcije (osip, svrab kože); kongestivnog zatajenja srca; leukocitoza. bol u predelu srca; tahikardija; osip na koži poput urtikarije; povećano zgrušavanje krvi; povrede centralnog nervnog sistema; oštećenje jetre; leukocitoza u krvi. Vitamin B9 / ljuto Izuzetno je rijetka. Reakcije alergijskog tipa (vidi gore) Vitamin B9/ hronični tonički grčevi mišića lista; usporavanje početka menopauze (estrogensko djelovanje); hipovitaminoza B12; Dodatno: Kod trudnica: rizik od razvoja bronhijalne astme kod djeteta. dispepsija; oštećena bubrežna funkcija; odloženi pubertet kod djevojčica; povećana ekscitabilnost CNS-a. Vitamin P Nije tipično, jer grupa vitamina P nije toksična i izlučuje se iz organizma na prirodan način.

Sadržaj

Patologija kronične prirode, koja se razvija zbog nedostatka vitamina - beriberi. U većini slučajeva problem se javlja zbog neuspjeha u ishrani ili pogoršanja kronične bolesti. Ozbiljna je prijetnja zdravlju, pa je njegova pravovremena dijagnoza i liječenje veoma važni.

Bolest je klasifikovana u tri glavna stadijuma:

1. Nema simptoma. Patologija se dijagnosticira tek nakon rezultata krvnog testa.
2. Teška hipovitaminoza. Karakteriziraju ga početni znaci bolesti (ovisno o nedostatku određenog vitamina).
3. Ekstremni stepen bolesti. Teški simptomi, pogoršanje općeg stanja pacijenta.

Postoji nekoliko vrsta beri-beri. Podijeljeni su u grupe razloga koji su izazvali patologiju:

• Fiziološki - uzrokovani prirodnim procesima u tijelu (trudnoća i dojenje, period rasta djeteta, njegov pubertet i tako dalje).
• Patološki se pojavljuje zbog poremećene apsorpcije tvari, usporavanja njihove sinteze ili brzog uništavanja, izlučivanja.
• Dječji nedostatak vitamina često se dijagnosticira kod prijevremeno rođene djece i djece koja su rođena od žena s nedostatkom vitamina.
• Patologija u starosti se objašnjava prirodnim pogoršanjem ljudskog zdravlja (smanjuje se efikasnost apsorpcije i metabolizma vitamina).
• Sezonski se javlja kod mnogih ljudi, nedostatak nutrijenata u hladnoj sezoni utiče.

S razvojem nedostatka određene vrste tvari pojavljuju se specifični simptomi. Detaljnije informacije su prikazane u tabeli.

Vrsta supstance	Znakovi nedostatka
	Igra važnu ulogu za vizualnu funkciju i kožu. Uz nedostatak, dolazi do pogoršanja vida u sumrak (noćno sljepilo), suhoće sluznice oka (peckanje, nelagoda), ponekad se formiraju čirevi. Koža se suši, ljušti, pojavljuju se upale, apscesi (avitaminoze na rukama, licu, nogama i drugim dijelovima tijela). Osim toga, imunitet je znatno smanjen, tijelo postaje osjetljivije na bolesti.
	Glavni simptomi: poremećaji spavanja (nesanica), promjene raspoloženja, probavni problemi (proljev ili zatvor, smanjen ili potpuni gubitak apetita), upala usne sluznice, stvaranje "džem", anemija (B12).
	Nedostatak se izražava umorom, razdražljivošću, smanjenim imunitetom. Elastičnost kože je primjetno smanjena, čak se i modrice pojavljuju od manjih modrica. Vizualna funkcija pati. Maksimalni nedostatak dovodi do razvoja bolesti skorbuta (krhkost, krvarenje desni, gubitak zuba), problema sa gastrointestinalnim traktom (gastrointestinalnim traktom).
	Muskuloskeletni sistem pati. Kosti i zubi postaju krhkiji, javljaju se bolovi u mišićima i zglobovima. Dijete razvija rahitis, deformaciju skeleta, zuba, prekomjerno znojenje. Ako ne vratite pravu količinu, može se pojaviti hipertenzija, dijabetes, onkologija.
	Povreda funkcioniranja genitalnih organa, jetre (masna degeneracija stanica).

Kako izliječiti beriberi

U pravilu se režim liječenja gradi uzimajući u obzir obnavljanje nedostatka vitamina, a također je usmjeren na uklanjanje simptoma. Deficit se nadoknađuje na različite načine, ali postoji nekoliko glavnih načina.

Doktor obavezno propisuje posebnu dijetnu hranu, propisuje lijekove, ponekad savjetuje i tradicionalnu medicinu kao dodatni terapeutski segment.

dijetalna terapija

Kada se poremeti ravnoteža između biljnog i životinjskog tipa u svakodnevnoj prehrani, često se javlja nedostatak vitamina. Drugi problem dovodi do nedostatka vitamina: neravnoteža masti, proteina i ugljikohidrata.

Mnogi vitamini su nestabilni u svojoj strukturi, gube svoje sposobnosti pod uticajem sunčeve svetlosti, toplote, niske temperature. Neke vrste korisnih tvari umiru nakon kontakta s drugim sličnim ili metalnim kuhinjskim priborom. Da biste napravili ljekovito jelo, morate poštovati niz uslova za čuvanje hrane prilikom kuhanja:

• Mesto gde se čuva hrana treba da bude hladno, bez sunčeve svetlosti.
• Voće i povrće se ne preporučuje držati u metalnim posudama, a obrada (čišćenje, rezanje i sl.) se vrši keramičkim nožem.
• Kada se povrće kuva za jelo, bolje ga je ne guliti unapred, zadržava dosta vitamina (ako to nije moguće, onda se oguli u vrlo tankom sloju).
• Maksimalna količina hranjivih tvari ostaje pri kuhanju u pećnici ili parnom kotlu.
• Povrće nije preporučljivo soliti tokom kuvanja, bolje je to učiniti prije serviranja (mesna jela se preporučuje posoliti 10 minuta prije kuhanja).
• Juha od povrća sadrži veliki broj različitih vitamina, pa se na njegovoj osnovi često pripremaju prva ili druga jela.
• Ako hranu stavite u kipuću vodu, tada se čuva veća količina korisnih tvari (inače se gubi oko 60-80%).

U većini slučajeva, liječenje vitaminima koji se nalaze u raznim namirnicama propisuje se ovisno o tome koja je supstanca uzrokovala njihov nedostatak.

Lijekovi

Ako se dijagnosticira beriberi, tada se propisuje upotreba višekomponentnih lijekova. Lijekove možete koristiti u sljedećim doznim oblicima:

• kapsule;
• tablete (plus topljive);
• sirup;
• vodene otopine (tvari topljive u vodi) za gutanje i intramuskularne injekcije;
• rastvori uljnog tipa (topivi u mastima) za injekcije i piće.

Lijekovi se prema svom sastavu dijele u nekoliko grupa:

• Multivitaminski kompleksi koji sadrže 100% potrebne dnevne vrijednosti.
• Vitamini, uključujući 50% dnevnih potreba.
• Lijekovi koji premašuju dnevnu količinu za organizam.

Da biste uspostavili pravilno funkcioniranje tijela i poboljšali zdravstveno stanje, morate znati koje vitamine treba uključiti u medicinski kompleks.

Nekoliko pravila za upotrebu lijekova:

1. Vitamine u kapsulama treba piti svaki dan ujutru (kada se organizam tek probudi). Ne otvaraju se, ne žvaću, gutaju se cele, ispiru vodom.
2. Neke tablete se konzumiraju istovremeno sa hranom, ali ih je nemoguće piti sa čajem, sodom ili mlekom, jer će se slabo apsorbovati.
3. Kako bi liječenje nedostatka vitamina dalo samo pozitivan učinak, preporučuje se pridržavanje određene doze lijekova. Dnevna doza ovisi o stupnju razvoja bolesti, dobi pacijenta i njegovim individualnim karakteristikama.
4. Potrebno je striktno pridržavati se svih preporuka liječnika, pažljivo proučiti upute za korištenje lijeka.

Narodni lijekovi za nadoknadu nedostatka vitamina

Nedostatak vitamina često se liječi narodnim lijekovima koji se pripremaju od prirodnih proizvoda. Za terapiju se koriste dekocije, infuzije (za internu upotrebu). Najpopularniji narodni recepti:

1. Svježa kopriva (A, C, E, B1, nikotinska kiselina). Listove biljke sitno nasjeckajte nožem. Iscijedite sok iz njih. Tečnost piti tri puta dnevno uz obroke po 1 kašičicu. Kontraindikacije: tromboza, ateroskleroza, hipertenzija.
2. Bobice viburnuma (B 1,2,3,6,9, C, E). Dnevno ima svježeg voća, 80-100 grama. Jedna bobica se stavlja u usta, svaka se polako upija. Viburnum možete samljeti sa šećerom. Ne možete koristiti recept za disfunkciju jetre, poremećenu kiselost želučanog soka.
3. Šipak (retinol, askorbinska kiselina, B1,2,3). Jednu kašiku sušenog bobičastog voća sameljite u blenderu. Sirovine prelijte vodom (2 šolje), stavite u vodeno kupatilo. Kada se juha zagrije na 60C skloniti sa vatre, zamotati, ostaviti 5-10 sati. Pijte prije jela po ½ šolje dva puta dnevno. Kontraindikacije: gastritis.

Karakteristike liječenja beriberi kod djece

Djeca često razvijaju beriberi. Posebno je izražen nedostatak vitamina B1 i E. Bolest zahteva stručnu terapiju, koju treba da prepiše pedijatar ili terapeut. Ako dijete razvije manjak hranjivih tvari u tijelu, tada će biti narušen normalan razvoj i zdravlje općenito.

Kako liječiti beriberi u svakom slučaju određuje liječnik. Djeci uzrasta od 2 do 5 godina propisuju se kompleksi Centrum, Alvitil, Unicap Yu. Za starije dijete su pogodni Vitrum, Triovit, Multi Tabs, Centrum, Oligovit, Tocopherol.

Proizvodi za terapeutsku dijetu:

1. Nedostatak B1: ovsene i pšenične mekinje, grašak, integralni hleb.
2. Nedostatak vitamina A: šargarepa, paprika, peršun, breskve, kajsije, ribizle, mleko, riblje ulje, žumanca.
3. Da biste napunili B2, morate koristiti žitarice, iznutrice (na primjer, jetra, komore, srce), mlijeko.
4. Vitamin K: šipak (bobice), spanać, svinjska džigerica.
5. Nedostatak E: biljno ulje, meso, jaja, zelje.
6. Nedostatak PP: voće, meso, povrće, heljda, jetra, riba.

Video

Da li ste pronašli grešku u tekstu?
Odaberite ga, pritisnite Ctrl + Enter i mi ćemo to popraviti!

Nedostatak vitamina je bolest koja nastaje usled nedostatka ili odsustva.Za razliku od mišljenja mnogih, nedostatak vitamina nije estetski problem, već ozbiljna patologija koja zahteva hitno lečenje. Neuravnotežena ishrana i poremećaji u gastrointestinalnom traktu glavni su uzroci beri-beri, od kojih svako može oboljeti, pa morate znati glavne simptome, metode liječenja i prevencije beri-beri kako biste osigurali svoje zdravlje i ljepotu dugi niz godina.

Simptomi beri-beri

Postoji mišljenje da su manifestacije beri-beri ograničene na suhu kožu i gubitak kose, međutim, postoji niz specifičnih simptoma bolesti, čija se pojava ne odnosi samo na pogoršanje izgleda tijela, već i na pojava ozbiljnih patologija unutrašnjih organa i sistema. Identifikacija bolesti u ranim fazama omogućit će brz i efikasan tretman za beri-beri.

Potrebno je zapamtiti glavne simptome beriberi:

• iritirana i suha koža;
• kosa se rascijepi, pojavljuje se perut;
• pojavljuju se pukotine na usnama i u uglovima usta;
• crveni tačkasti osip na tijelu;
• krvarenje desni;
• smanjen imunitet: česte prehlade i spor oporavak;
• pospanost, slab radni kapacitet, gubitak apetita.

Ako se otkriju ovi simptomi beri-beri, liječenje treba započeti odmah, jer nedostatak vitamina negativno utječe na zdravlje svih tjelesnih sistema.

Vrste beri-beri

Svaki od vitamina potrebnih za osobu koristi se za normalno funkcioniranje određenih tjelesnih sistema, stoga, s nedostatkom hranjivih tvari, određeni unutarnji organi pate u različitom stupnju. Morate znati za šta su odgovorni različiti vitamini i koje vrste nedostataka vitamina postoje.

Avitaminoza vitamina A- Ovaj vitamin obezbeđuje oštrinu vida. Nedostatak vitamina A uzrokuje hemeralopiju, ozbiljno pogoršanje vida u mraku.

Vitamin A je takođe važan za kožu – kod beri-beri-ja ona postaje suva, nadražena, prekrivena pukotinama i sporo zarasta.

Avitaminoza vitamina B- ova bolest utiče na pogoršanje metabolizma (zatvor, dijareja, mučnina i povraćanje). Takođe, zbog nedostatka vitamina B nastaju pukotine u uglovima usana, a usna šupljina se upali.

Avitaminoza vitamina C utiče na performanse, izaziva hronični umor, apatiju. Vitamin C je odgovoran za elastičnost kože – beri-beri izaziva modrice i modrice na tijelu.

Avitaminoza vitamina D- stanje koje uzrokuje rahitis kod djece - kršenje formiranja kostiju. Uz nedostatak vitamina D, ispadaju i zubi, a uočavaju se česti prijelomi.

Avitaminoza vitamina E dovodi do bolesti genitourinarnog sistema, uzrok je neplodnosti i nemogućnosti rađanja djeteta. Poremećen je i rad jetre.

Avitaminoza vitamina PP- Ovo je bolest gastrointestinalnog trakta koju karakteriše gubitak apetita, mučnina i povraćanje, kao i nedostatak želudačnog soka neophodnog za varenje hrane. Uz nedostatak vitamina PP, uočavaju se i česte dijareje i jaki bolovi u trbuhu.

Pored ovih vrsta nedostatka vitamina, vrlo je česta i specifična sezonska bolest kao što je manjak vitamina u proljeće.

Avitaminoza utiče na kožu i dobrobit

proljetni beriberi

Postoji mišljenje da se beriberi najčešće manifestira zimi. Zapravo, najčešći je proljetni beriberi. Budući da se u periodu od kasne jeseni do kraja zime smanjuje potrošnja svježeg povrća i voća, do proljeća se stanje organizma značajno pogoršava zbog nedostatka hranjivih tvari. Čak i uz redovitu upotrebu proizvoda iz supermarketa zimi, vrijedi zapamtiti da dugotrajno skladištenje voća i povrća dovodi do uništenja vitamina u njima i lišava ih većine njihovih korisnih svojstava.

Glavni simptomi proljetnog nedostatka vitamina su suha koža i njezino bljedilo, nezdrav ten, opadanje kose i odvajanje noktiju, te smanjenje mišićnog tonusa. Osim vanjskih znakova, kod proljetnog beriberi-ja dolazi do stalnog umora i gubitka snage, lošeg raspoloženja, a radna sposobnost je naglo smanjena.

Međutim, pravodobnim liječenjem možete brzo poboljšati stanje tijela: uzimanje vitaminskih kompleksa, jedenje samo svježih proizvoda s kratkim rokom trajanja, hodanje na svježem zraku i vježbanje pomoći će nadoknaditi nedostatak vitamina.

Neophodno je što prije riješiti problem proljetnog beriberija kako se ne bi pogoršalo stanje organizma.

Uzroci beri-beri

Mnogi pogrešno smatraju da je nedostatak vitamina isključivo sezonska bolest koja nastaje zbog nedostatka svježeg povrća i voća u prehrani, ali uzroci nedostatka vitamina mogu biti ozbiljniji. Da bi se očuvalo zdravlje organizma, potrebno je ne samo izliječiti beriberi, već i identificirati i spriječiti patogene faktore kako se bolest ne bi ponovila. Potrebno je zapamtiti glavne uzroke beri-beri:

• nedostatak vitamina u hrani;
• nepravilan rad gastrointestinalnog trakta;
• potreba za dobijanjem određenih vitamina u velikim količinama.

Glavni način da dobijete vitamine je uravnotežena zdrava prehrana. Monotonija prehrane izaziva beriberi, jer jedan proizvod ne može sadržavati sve potrebne hranjive tvari. Mnogi vitamini, posebno vitamin C, uništavaju se toplinskom obradom hrane. Na primjer, prednosti čaja s limunom bit će samo ako se kriška citrusa baci ne u vruću, već u toplu vodu. Uzrok beri-beri može biti i dugotrajno gladovanje ili stroga dijeta.

Problemi u radu želuca i crijeva ozbiljna su prijetnja zdravlju: kršenje crijevne mikroflore ili patologija lučenja žučnog soka sprječava apsorpciju esencijalnih vitamina, kao i njihovu proizvodnju u samom tijelu.

Nedostatak vitamina može biti uzrokovan i povećanom potrebom za određenim vitaminima. Korisne supstance potrebne su u velikim količinama organizmu djeteta u razvoju, kao i trudnicama i osobama koje su bile podvrgnute operaciji ili ozljedi.

Avitaminoza na rukama

Vizuelni znaci beri-beri

S problemom beri-beri na rukama suočavaju se ljudi svih uzrasta. Nedostatak vitamina na rukama ima sljedeće simptome: koža ruku postaje suva, ispucala i ljušti se. Mora se imati na umu da ova bolest nije samo estetski nedostatak: upaljena koža ruku stalno pati od hladnoće ili vrućine, a podvrgnuta je i mehaničkom stresu (trenje, modrice, opekotine), pa se proces zarastanja kože ruke usporavaju. Kod beriberi-ja ruke jako bole, što može ometati obavljanje raznih vrsta fizičkog rada. Posebnu opasnost predstavljaju infekcije i prljavština, koja kroz pukotine može ući u ruku i izazvati ozbiljne upale. Avitaminoza na rukama često uzrokuje staračke pjege na dlanovima, čak i kod mladih ljudi.

Uzrok beri-beri u rukama je nedostatak vitamina B i vitamina A u organizmu. Da bi izliječili ovu bolest, osobe sklone beri-beri trebaju tokom cijele godine uzimati posebne vitaminske komplekse, kao i diverzificirati ishranu i napuniti je svježim povrće, voće i bobičasto voće. Gazirana pića je bolje zamijeniti prirodnim sokovima, kompotima i voćnim pićima. Plodovi mora također sadrže mnogo korisnih tvari potrebnih tijelu, tako da morate redovito jesti ribu (prednost treba dati morskim vrstama) i morski kelj.

Zdravlje kože ruku i brzo liječenje nedostatka vitamina pružit će i temeljitu njegu: kožu ruku sklonu nedostatku vitamina potrebno je navlažiti hranjivim kremama i zaštititi od hladnoće.

Liječenje i prevencija beriberi

Za brzo liječenje beriberi-ja potrebno je prije svega identificirati njegove uzroke. Ako je nedostatak vitamina uzrokovan problemima s gastrointestinalnim traktom, trebate se obratiti specijalistu za otklanjanje gastrointestinalnih bolesti. Ali često je za prevenciju i liječenje nedostatka vitamina potrebno promijeniti ili prilagoditi svoju prehranu. Liječenje i prevencija beri-beri će biti učinkoviti ako slijedite glavnu preporuku: morate jesti uravnoteženu prehranu. Dnevna ishrana treba da bude raznovrsna i da uključuje kako životinjske proizvode (meso, plodovi mora, jaja, sir) tako i biljnu hranu, jer sadrži najveću količinu vitamina. Konzerviranje treba zamijeniti svježim povrćem, a meni pića upotpuniti svježim sokovima i voćnim pićima. Preporučljivo je jesti više salata začinjenih maslinovim ili suncokretovim uljem. Svaki dan treba pojesti dvije svježe jabuke.

Liječenje beriberi narodnim lijekovima

Tradicionalna medicina ima mnogo korisnih recepata za liječenje beriberi. Najefikasnije su takve ljekovite infuzije:

Tinktura viburnuma- prirodni vitaminski kompleks i način za jačanje imuniteta. 300 grama bobica viburnuma mora se preliti vrućom prokuhanom vodom (2 šolje) i insistirati 7 sati. Koristite infuziju 3 puta dnevno po ¼ šolje. Postoji i sličan recept za 100 grama bobica rowan.

Infuzija šipka- izvor dnevnog unosa vitamina neophodnih organizmu. 20-25 opranih šipka mora se preliti kipućom vodom i insistirati oko 8 sati. Koristite ovaj lijek za nedostatak vitamina što je češće moguće, tako da njime možete zamijeniti druga pića u roku od 5 dana.

Infuzija belog luka- Još jedan lekoviti napitak koji nadoknađuje nedostatak vitamina u organizmu. 5-6 režnjeva belog luka srednje veličine preliti sa pola čaše alkohola i ostaviti 10 dana dalje od sunčeve svetlosti. Infuziju treba uzimati po 20 kapi na 100 ml mlijeka 2 puta dnevno nakon jela.

Infuzija borovih iglica- odličan lijek za nedostatak vitamina C i drugih nutrijenata. Potrebno je preliti četvrtinu šolje opranih borovih iglica sa 350 ml ključale vode i ostaviti da odstoji 5 sati. Zatim procijedite i u njega iscijedite 1 žlicu limuna. Konzumirajte 2 supene kašike nakon svakog obroka.

Limunov sok sa medom ne samo da zasićuju tijelo vitaminima, već i daju snagu i poboljšavaju dobrobit. Sok od pola limuna i kašiku meda treba rastvoriti u šoljici vode. Ljekoviti sok treba piti 2 puta dnevno nakon jela.

Vitamini za beri-beri

Za liječenje nedostatka vitamina, zajedno s narodnim lijekovima, potrebno je uzimati i posebne vitaminske komplekse, koji će tijelu osigurati potrebne tvari u bilo koje doba godine. Na domaćem tržištu za beriberi su najkorisniji sljedeći vitamini:

"Pikovit" je kompleks od 9 vitamina najpotrebnijih organizmu, koji su potrebni za normalizaciju metabolizma i jačanje kostiju i zuba. Pogodan "Pikovit" za odrasle i decu.

"Duovit" - lijek koji sadrži dnevnu količinu vitamina i minerala potrebnih za odraslu osobu. Pomaže u povećanju efikasnosti, daje energiju, poboljšava imunitet.

Vitrum je vitaminski kompleks koji sadrži više od 20 vitamina i minerala. "Vitrum" ne samo da eliminira beriberi, već i povećava otpornost tijela na viruse, poboljšava emocionalnu pozadinu.

"Centrum" - korisne supstance koje pomažu u poboljšanju stanja kože i kose nakon beriberija, jačaju nervni sistem i sprečavaju krhkost kostiju.