Uvod
Zaključak
Bibliografija
Uvod
Roba za svakodnevnu upotrebu, roba široke potrošnje (Fast Moving Consumer Goods) su proizvodi koji su relativno jeftini i brzo se prodaju. Iako je apsolutni profit od prodaje ovakvih proizvoda relativno nizak, oni se obično prodaju u velikim količinama, tako da ukupna dobit može biti visoka. Ovo tržište karakteriše visok nivo konkurencije, sezonalnost prodaje pojedinih kategorija proizvoda, kao i stalna pojava novih brendova i vrsta robe. Uobičajeni preduslovi za uspeh na ovom tržištu su: široka zastupljenost robe na sniženju, pristupačne cene, širok asortiman, kao i standardi za plasman i izlaganje robe u maloprodajnim objektima, budući da je izbor većine robe ove vrste napravljen od strane potrošača „u poslednjem trenutku“. Primjeri uključuju široku paletu potrošačkih proizvoda koji se često kupuju: proizvodi za ličnu njegu, sapuni, kozmetika, proizvodi za čišćenje zuba i brijanje, deterdženti, kao i druga netrajna roba - stakleno posuđe, sijalice, baterije, proizvodi od papira i plastika. Ponekad su uključeni i lijekovi, potrošačka elektronika i upakovana hrana i pića, iako se potonji često klasifikuju kao posebna kategorija.
Praktična roba se mora razlikovati od trajne robe i potrošačke elektronike, kao što su kuhinjski aparati, koji se obično mijenjaju najviše jednom godišnje.
Najveće FMCG kompanije: Japan Tobacco International, Philip Morris, British American Tobacco, Reckitt Benckiser, Colgate, Procter & Gamble, Henkel, Unilever, Coca-Cola, PepsiCo, Nestlé, Danone, Mars, Heinz, Kraft, Cadbury, Carlsberg, SUN Interbrew, Heineken. Većina globalnih FMCG brendova pripada ovoj listi kompanija.
Praksa su robe široke potrošnje i usluge koje se kupuju često bez mnogo razmišljanja, uz minimalno poređenje s drugim proizvodima. U pravilu se radi o jeftinoj robi prilično kratkotrajne upotrebe. FMCG proizvodi se dijele na osnovne proizvode, impulsne proizvode i proizvode za hitne slučajeve.
Proizvod nisu samo tehničke karakteristike, parametri kvaliteta i ambalaža. Prije svega, proizvod je korist koju potrošač stječe time što postane vlasnik ovog proizvoda.
Danas su rusko potrošačko tržište općenito, a posebno tržište robe široke potrošnje među najbrže rastućim u svijetu.
Ali ako je prije nekoliko godina opći smjer razvoja relativno mladog tržišta, nerazmaženog asortimanom, bio lako predvidljiv – ono što se prodalo je kupljeno – onda su u posljednje vrijeme uočljive promjene u stavu potrošača prema izboru mjesta za proizvodnju. kupovine iu prirodi potrošnje Rusa. Rusi su postali zahtjevniji za nivo usluge u maloprodaji, što je važan znak zrelosti tržišta.
Svake godine obim privatne potrošnje u Rusiji raste za 12% i jedan je od glavnih podsticaja za dalji razvoj ruske privrede. Stabilan nivo povjerenja potrošača, rast srednje klase i prihoda domaćinstava pozitivno utječu na prodaju širokog spektra robe široke potrošnje - od vrhunskog alkohola, konditorskih proizvoda i inovativnih zdravo funkcionalnih proizvoda do visokotehnoloških uređaja i automobila. Iako Rusija ima najveći broj maloprodajnih objekata od bilo koje druge zemlje u Evropi, nivo razvijenosti strukture maloprodaje je i dalje nizak, što pruža priliku proizvođačima i trgovcima da se takmiče za javne preferencije i uspeh na ovom ogromnom tržištu.
Ruska trgovina na malo robom široke potrošnje raste impresivnom brzinom. Od 2002. godine broj supermarketa se povećao šest puta, a hipermarketa deset puta. Međutim, gustina trgovine je i dalje izuzetno niska u poređenju sa drugim zrelim tržištima: postoji 1 hipermarket i 20 supermarketa na milion stanovnika. Istovremeno, značaj ovog kanala za prodaju robe široke potrošnje je porastao i već čini 37% (vrednosno) ukupne prodaje u urbanoj Rusiji. Čini se da je Sankt Peterburg jedina metropola u kojoj je nivo maloprodajnog razvoja dostigao prosječan evropski nivo. Ovdje na milion stanovnika dolazi 11 hipermarketa i 56 supermarketa, a udio modernog trgovačkog kanala dostiže ekstremnih 76% za Rusiju.
Moderni trgovinski formati su najatraktivnije mjesto za potrošače za kupovinu svakodnevnih proizvoda u Moskvi i Sankt Peterburgu. Prema istraživanju ShopperTrends 2009, oko 80% domaćinstava u Moskvi troši većinu svojih budžeta na svakodnevnu robu na ovom kanalu - u poređenju sa 75% u 2007. Supermarketi su ojačali svoju poziciju i sada su lideri u borbi za preferencije potrošača i novčanike. Prema Nielsenovom istraživanju, 35% ispitanika je reklo da većinu svog porodičnog budžeta ostavlja za svakodnevnu robu u prodavnicama ovog formata. Hipermarketi i diskonteri (trgovine sa niskim cijenama) su dali po 20% glasova ispitanika.
U Sankt Peterburgu su moderni formati praktično zamijenili tradicionalnu maloprodaju: 95% domaćinstava koje je Nielsen anketirao radije troši svoj budžet na hranu, svježe proizvode i proizvode za ličnu njegu u ovim maloprodajnim objektima. Hipermarketi i diskonteri su ovdje predvodnici preferencija potrošača. Svaki format daje 40% glasova potrošača. Iako je značaj kanala hipermarketa u Sankt Peterburgu povećan u odnosu na 2008. godinu, za samo 10% ispitanika ovaj kanal je glavno mjesto za kupovinu svakodnevnih roba.
Tradicionalne trgovine, kioske, minimarkete i pijace posjećuju mnogi potrošači, ali radije povremene i male kupovine po obimu i asortimanu.
Pad udjela otvorenih tržišta trend je posljednje četiri godine. Ukupni udio ovog kanala u ukupnoj prodaji robe široke potrošnje u urbanoj Rusiji smanjen je na 11% (u novčanom smislu). Zanimljivo je da su prije samo dvije-tri godine otvorene pijace bile najpopularnije mjesto za kupovinu svježe hrane u ruskim megagradima, a 2008. godine slika se promijenila. Prema Nielsenovom istraživanju, oko 60% ispitanika radije kupuje svježe meso, ribu, povrće i voće u modernim maloprodajnim objektima. Najpopularniji kanal, prema istraživanju, su supermarketi. Njemu je dalo prednost oko 30% ispitanika u Moskvi i 39% u Sankt Peterburgu.
Kako su pokazali rezultati istraživanja, pri odabiru trgovine većinu potrošača vodi navika, tj. posjetiti prodavnicu na koju su navikli. A svaka treća osoba kupuje u najbližoj prodavnici od kuće ili s posla. Iako je dostupnost prodavnice i dalje važan faktor u odabiru mesta za kupovinu, njen značaj u sistemu motivacije potrošača opada, ustupajući mesto „dobroj vrednosti za novac“ u Moskvi i „visokom nivou usluge“ u Sankt Peterburgu. .
Zahtjevni nivoi usluge i kvaliteta obuke prodajnog osoblja znakovi su zrelog maloprodajnog tržišta. Istovremeno, promocije nisu glavni argument za Ruse pri odabiru mjesta za kupovinu. Samo 5% ispitanika u Moskvi i 9% u Sankt Peterburgu izjavilo je da mijenja radnje u potrazi za atraktivnim popustima.
Sastavljeno je nekoliko anketa sa više od 500 ispitanika: “Šta kupujete svaki dan” i “Koliko trošite na to”. Prema anketi, najpopularniji odgovor je bila hrana. Na osnovu ove ankete sačinjena je rang lista najkupovanijih proizvoda za svakodnevnu upotrebu
Sl.1 Šta kupujete svaki dan
| Procenat ispitanika po opcijama odgovora: | |||
| 13.27% | 22.12% | 30.53% | 32.52% |
| 12.77% 60 | 21.28% 100 | 29.36% 138 | 31.28% 147 |
| 400-600 rub. | 200-400 rub. | 50-100 rub. | 100-200 rub. |
Fig.2. Koliko trošite na to?
Na osnovu toga izvršena je selekcija robe (hljeb, biljno ulje, čaj, margarin, sokovi i nektari), po nekoliko kriterija, i to: potražnja, kvalitet, cijena.
U prvoj fazi utvrđuje se potražnja za proizvodom i širina distribucije proizvoda kandidata na ruskom tržištu. Proizvod mora biti dostupan u najmanje 25% anketiranih preduzeća. Istraživanje tržišta sprovode regionalna udruženja Ruske potrošačke unije. U drugoj fazi SPRF Centar za nezavisnu ekspertizu potrošača anonimno, bez obavještavanja proizvođača, otkupljuje uzorke robe koja je prešla granicu od 25 posto u smislu distribucije u maloprodajnom lancu i vrši uporedna ispitivanja posebnim metodama. Istovremeno se ocjenjuje fizičko-hemijski i mikrobiološki sastav, organoleptičke karakteristike, izgled, pakovanje, potpunost informacija o potrošačima, usklađenost proizvoda u pogledu težine, zapremine, rokova trajanja i sl. U trećoj završnoj fazi, na osnovu potražnje, najboljeg omjera integralnog pokazatelja kvaliteta i prodajne cijene, određuju se pobjednici u različitim nominacijama.
UVOD
Zaključak
Bibliografija
UVOD
Roba za svakodnevnu upotrebu, roba široke potrošnje (Fast Moving Consumer Goods) su proizvodi koji su relativno jeftini i brzo se prodaju. Iako je apsolutni profit od prodaje ovakvih proizvoda relativno nizak, oni se obično prodaju u velikim količinama, tako da ukupna dobit može biti visoka. Ovo tržište karakteriše visok nivo konkurencije, sezonalnost prodaje pojedinih kategorija proizvoda, kao i stalna pojava novih brendova i vrsta robe. Uobičajeni preduslovi za uspeh na ovom tržištu su: široka zastupljenost robe na sniženju, pristupačne cene, širok asortiman, kao i standardi za plasman i izlaganje robe u maloprodajnim objektima, budući da je izbor većine robe ove vrste napravljen od strane potrošača „u poslednjem trenutku“. Primjeri uključuju širok raspon potrošačkih proizvoda koji se često kupuju: predmeti za ličnu njegu, sapuni, kozmetika, proizvodi za čišćenje i brijanje, deterdženti, kao i druga netrajna roba kao što su stakleno posuđe, sijalice, baterije, proizvodi od papira i plastika. Ponekad su uključeni i lijekovi, potrošačka elektronika i upakovana hrana i pića, iako se potonji često klasifikuju kao posebna kategorija.
Praktična roba se mora razlikovati od trajne robe i potrošačke elektronike, kao što su kuhinjski aparati, koji se obično mijenjaju najviše jednom godišnje.
Najveće FMCG kompanije: Japan Tobacco International, Philip Morris, British American Tobacco, Reckitt Benckiser, Colgate, Procter & Gamble, Henkel, Unilever, Coca-Cola, PepsiCo, Nestle, Danone, Mars, Heinz, Kraft, Cadbury, Carlsberg, SUN Interbrew, Heineken. Većina globalnih FMCG brendova pripada ovoj listi kompanija.
1 . Roba za svakodnevnu upotrebu i ocjene ove robe
Praksa su robe široke potrošnje i usluge koje se kupuju često bez mnogo razmišljanja, uz minimalno poređenje s drugim proizvodima. U pravilu se radi o jeftinoj robi prilično kratkotrajne upotrebe. FMCG proizvodi se dijele na osnovne proizvode, impulsne proizvode i proizvode za hitne slučajeve.
Proizvod nisu samo tehničke karakteristike, parametri kvaliteta i ambalaža. Prije svega, proizvod je korist koju potrošač stječe time što postane vlasnik ovog proizvoda.
Danas su rusko potrošačko tržište općenito, a posebno tržište robe široke potrošnje među najbrže rastućim u svijetu.
Ali ako je prije nekoliko godina opći smjer razvoja relativno mladog tržišta, nerazmaženog asortimanom, bio lako predvidljiv – ono što se prodalo je kupljeno – onda su u posljednje vrijeme uočljive promjene u stavu potrošača prema izboru mjesta za proizvodnju. kupovine iu prirodi potrošnje Rusa. Rusi su postali zahtjevniji za nivo usluge u maloprodaji, što je važan znak zrelosti tržišta.
Svake godine obim privatne potrošnje u Rusiji raste za 12% i jedan je od glavnih podsticaja za dalji razvoj ruske privrede. Stabilan nivo povjerenja potrošača, rast srednje klase i prihoda domaćinstava pozitivno utječu na prodaju širokog spektra robe široke potrošnje - od vrhunskog alkohola, konditorskih proizvoda i inovativnih zdravo funkcionalnih proizvoda do visokotehnoloških uređaja i automobila. Iako Rusija ima najveći broj maloprodajnih objekata od bilo koje druge zemlje u Evropi, nivo razvijenosti strukture maloprodaje je i dalje nizak, što pruža priliku proizvođačima i trgovcima da se takmiče za javne preferencije i uspeh na ovom ogromnom tržištu.
Ruska trgovina na malo robom široke potrošnje raste impresivnom brzinom. Od 2002. godine broj supermarketa se povećao šest puta, a hipermarketa deset puta. Istovremeno, gustina trgovine je i dalje izuzetno niska u poređenju sa drugim zrelim tržištima: postoji 1 hipermarket i 20 supermarketa na milion stanovnika. Istovremeno, značaj ovog kanala za prodaju robe široke potrošnje je porastao i već čini 37% (vrednosno) ukupne prodaje u urbanoj Rusiji. Čini se da je Sankt Peterburg jedina metropola u kojoj je nivo maloprodajnog razvoja dostigao prosječan evropski nivo. Ovdje na milion stanovnika dolazi 11 hipermarketa i 56 supermarketa, a udio modernog trgovačkog kanala dostiže ekstremnih 76% za Rusiju.
Moderni trgovinski formati su najatraktivnije mjesto za potrošače za kupovinu svakodnevnih proizvoda u Moskvi i Sankt Peterburgu. Prema istraživanju ShopperTrends 2009, oko 80% domaćinstava u Moskvi troši većinu svojih budžeta na svakodnevnu robu na ovom kanalu - u poređenju sa 75% u 2007. Supermarketi su ojačali svoju poziciju i sada su lideri u borbi za preferencije potrošača i novčanike. Prema Nielsenovom istraživanju, 35% ispitanika je reklo da većinu svog porodičnog budžeta ostavlja za svakodnevnu robu u prodavnicama ovog formata. Hipermarketi i diskonteri (trgovine sa niskim cijenama) su dali po 20% glasova ispitanika.
U Sankt Peterburgu su moderni formati praktično zamijenili tradicionalnu maloprodaju: 95% domaćinstava koje je Nielsen anketirao radije troši svoj budžet na hranu, svježe proizvode i proizvode za ličnu njegu u ovim maloprodajnim objektima. Hipermarketi i diskonteri su ovdje predvodnici preferencija potrošača. Svaki format daje 40% glasova potrošača. Iako je značaj kanala hipermarketa u Sankt Peterburgu povećan u odnosu na 2008. godinu, za samo 10% ispitanika ovaj kanal je glavno mjesto za kupovinu svakodnevnih roba.
Tradicionalne trgovine, kioske, minimarkete i pijace posjećuju mnogi potrošači, ali radije povremene i male kupovine po obimu i asortimanu.
Pad udjela otvorenih tržišta trend je posljednje četiri godine. Ukupni udio ovog kanala u ukupnoj prodaji robe široke potrošnje u urbanoj Rusiji smanjen je na 11% (u novčanom smislu). Zanimljivo je da su prije samo dvije-tri godine otvorene pijace bile najpopularnije mjesto za kupovinu svježe hrane u ruskim megagradima, a 2008. godine slika se promijenila. Prema Nielsenovom istraživanju, oko 60% ispitanika radije kupuje svježe meso, ribu, povrće i voće u modernim maloprodajnim objektima. Najpopularniji kanal, prema istraživanju, su supermarketi. Njemu je dalo prednost oko 30% ispitanika u Moskvi i 39% u Sankt Peterburgu.
Kako su pokazali rezultati istraživanja, pri odabiru trgovine većinu potrošača vodi navika, tj. posjetiti prodavnicu na koju su navikli. A svaka treća osoba kupuje u najbližoj prodavnici od kuće ili s posla. Iako je dostupnost prodavnice i dalje važan faktor u odabiru mesta za kupovinu, njen značaj u sistemu motivacije potrošača opada, ustupajući mesto „dobroj vrednosti za novac“ u Moskvi i „visokom nivou usluge“ u Sankt Peterburgu. .
Zahtjevni nivoi usluge i kvaliteta obuke prodajnog osoblja znakovi su zrelog maloprodajnog tržišta. Istovremeno, promocije nisu glavni argument za Ruse pri odabiru mjesta za kupovinu. Samo 5% ispitanika u Moskvi i 9% u Sankt Peterburgu izjavilo je da mijenja radnje u potrazi za atraktivnim popustima.
Sastavljeno je nekoliko anketa sa više od 500 ispitanika: “Šta kupujete svaki dan” i “Koliko trošite na to”. Prema anketi, najpopularniji odgovor je bila hrana. Na osnovu ove ankete sačinjena je rang lista najkupovanijih proizvoda za svakodnevnu upotrebu
Sl.1 Šta kupujete svaki dan
Procenat ispitanika po opcijama odgovora: | ||||
Fig.2. Koliko trošite na to?
Na osnovu toga izvršena je selekcija robe (hljeb, biljno ulje, čaj, margarin, sokovi i nektari), po nekoliko kriterija, i to: potražnja, kvalitet, cijena.
U prvoj fazi utvrđuje se potražnja za proizvodom i širina distribucije proizvoda kandidata na ruskom tržištu. Proizvod mora biti dostupan u najmanje 25% anketiranih preduzeća. Istraživanje tržišta sprovode regionalna udruženja Ruske potrošačke unije. U drugoj fazi SPRF Centar za nezavisnu ekspertizu potrošača anonimno, bez obavještavanja proizvođača, otkupljuje uzorke robe koja je prešla granicu od 25 posto u smislu distribucije u maloprodajnom lancu i vrši uporedna ispitivanja posebnim metodama. Istovremeno se ocjenjuje fizičko-hemijski i mikrobiološki sastav, organoleptičke karakteristike, izgled, pakovanje, potpunost informacija o potrošačima, usklađenost proizvoda u pogledu težine, zapremine, rokova trajanja i sl. U trećoj završnoj fazi, na osnovu potražnje, najboljeg omjera integralnog pokazatelja kvaliteta i prodajne cijene, određuju se pobjednici u različitim nominacijama.
Tabela 1 Biljno ulje
Ime | Proizvođač | Mjesto proizvodnje | Informacije | Organoleptički | Fizička hemija | Potrošačka svojstva | Praktični testovi | Mjesto za kvalitet | ||||
Zlato (suncokret) | Argentina | |||||||||||
Oleyna (suncokret) | COMPANY [!!! U skladu sa Federalnim zakonom-99 od 05.05.2014., ovaj obrazac je zamijenjen nejavnim akcionarskim društvom] "DNEZ" | Dnjepropetrovsk, Ukrajina | ||||||||||
južno (suncokret) | DOO PKF "Asol" | Dzeržinsk, Rusija | ||||||||||
Domaćin san (suncokret) | COMPANY [!!! U skladu sa Federalnim zakonom-99 od 05.05.2014., ovaj obrazac je zamijenjen nejavnim akcionarskim društvom] "Medium" | Puškin, Rusija | ||||||||||
Zlatno sjeme (suncokret) | DOO "Zlatno seme" | Rostov na Donu, Rusija | ||||||||||
Sloboda (suncokret) | dd "Efko" | Belgorodska oblast, Rusija | ||||||||||
Idealno (suncokret) | Argentina | |||||||||||
ulje (kukuruz) | ||||||||||||
unoli (soja) | Algemene Olehandel | Holland |
Tabela 2 Čaj
Ime | Proizvođač | Mjesto proizvodnje | Informacije | Organoleptički | Fizička hemija | Potrošačka svojstva | Ukupan rezultat indikatora kvaliteta | Mjesto za kvalitet | |||
Minion | Zlatni slon | ||||||||||
Zlatna posuda | Moskva region | ||||||||||
Unilever CIS | St. Petersburg | ||||||||||
Kruna Ruskog Carstva | Majski čaj | ||||||||||
Cheerfulness | Ruski proizvod | ||||||||||
MG OF TIS | |||||||||||
Princeza Nuri | Orimi Trade | St. Petersburg | |||||||||
Princeza Kandy | Orimi Trade | St. Petersburg | |||||||||
Crni čaj | |||||||||||
Unilever CIS | |||||||||||
Lisma Srdačan razgovor | Prodtorgmash | Moskva region | |||||||||
Brook-Bond | Unilever CIS | St. Petersburg | |||||||||
Princeza Gita | Orimi Trade | St. Petersburg | |||||||||
Imperial | DOO "Imperijalni čaj" | Moskva region |
Rezultat tabele: prvo mjesto osvajaju “Princess Nuri”, “Princess Gita”, “Imperial” čaj
Tabela 3 Margarin
Ime | Proizvođač | Mjesto proizvodnje | Informacije | Organoleptički | Fizička hemija | Potrošačka svojstva | Praktični testovi | Ukupan rezultat indikatora kvaliteta | Mjesto za kvalitet | |||
Gospodarice | Fabrika ulja i masti u Nižnjem Novgorodu | Nižnji Novgorod | ||||||||||
Dom | Masna biljka | |||||||||||
Domaćin san | Ivanovska fabrika margarina | |||||||||||
AD "Fabrika margarina" | ||||||||||||
AD "Fabrika margarina" | ||||||||||||
AD "Fabrika margarina" | ||||||||||||
Domaćin san | Fabrika margarina u Sankt Peterburgu | Sankt Peterburg |
Tabela 4 Sokovi i nektari
Ime | Proizvođač | Mjesto proizvodnje | Informacije | Organoleptički | Fizička hemija | Potrošačka svojstva | Ukupan rezultat indikatora kvaliteta | Mjesto za kvalitet | |||
St. Petersburg | |||||||||||
Voćnjak | Lebedyansky plant | Lipetsk region | |||||||||
Troya-Ultra | St. Petersburg | ||||||||||
Voćne rijeke | |||||||||||
Lebedyansky plant | Lipetsk region | ||||||||||
Voćne rijeke | |||||||||||
Moja porodica | Nidan-Ecofruit | Novosibirsk | |||||||||
St. Petersburg | |||||||||||
Lebedyansky plant | Lipetsk region | ||||||||||
Favorite Garden | Wimm-Bill-Dann | ||||||||||
Voćne rijeke | |||||||||||
Darovi ljeta | Moskva region |
Prema podacima, prvo mjesto među sokovima zauzima sok “Fruit Garden”, a među nektarima – “Favorite Garden”
Tabela 5 Pivo
Ime | Proizvođač | Mjesto proizvodnje | Informacije | Organoleptički | Fizička hemija | Potrošačka svojstva | Ukupan rezultat indikatora kvaliteta | Mjesto za kvalitet | |||
Baltika br. 3 | St. Petersburg | ||||||||||
Baltika br. 0* | St. Petersburg | ||||||||||
Klinskoye | Klinsky brewery | ||||||||||
Sibirska kruna Classic | |||||||||||
Bochkarev Bochkovoe | Bravo internacionalno | St. Petersburg | |||||||||
Bochkarev Svetloe | Bravo internacionalno | St. Petersburg | |||||||||
Stari Miller | Pivara Moskva-Efes | ||||||||||
Solodov Classic | Crveni Istok | ||||||||||
Golden Barrel Classic | |||||||||||
Kaluška pivarska kompanija | |||||||||||
Kaluška pivarska kompanija | |||||||||||
Yarpivo Yantarnoye | Yaroslavl | ||||||||||
St. Petersburg | |||||||||||
Tri medveda | Baltic Line | Kalinjingrad | |||||||||
Debeli čovek Zaboristoe | Pivarska kompanija Ivanovo | ||||||||||
Don Yuzhnoye | Baltika Don | Rostov na Donu |
Proizvodi koji su dobijeni kao rezultat uporednih testova
ukupna ocjena za pokazatelje kvaliteta je manja od 40 bodova,
mjesta na rang listi nisu dodijeljena.
Zaključak
Pogodna roba je roba koju potrošači kupuju često, bez razmišljanja i uz minimalan napor da ih međusobno uporede. Roba za svakodnevnu upotrebu se deli na:
Osnovna dobra stalne potražnje;
Impulsna kupovina robe; I
Zalihe za hitne slučajeve.
MCG (brza potrošna roba) su svakodnevne robe: hrana, kućna hemija, pivo i cigarete. Jednom riječju roba široke potrošnje. Profesionalci i oni koji teže takve proizvode vole nazvati „brzima“. U stvari, FMCG je samo roba sa velikim prometom. To su jeftina roba koju smo prisiljeni kupovati svaki dan. FMCG proizvodi se prodaju u supermarketima i koriste se u svakodnevnom životu. Još jedna karakteristična karakteristika FMCG-a je upakovana roba koja se kvari tokom upotrebe.
U ovom radu sastavljeno je nekoliko anketa u kojima je učestvovalo više od 500 ispitanika: Šta kupujete svaki dan i koliko na to trošite? potražnja, u kojima je posebna pažnja posvećena kvalitetu, cijeni i potražnji proizvod.
Bibliografija
1. Vikhansky O.S. i dr. Menadžment: Udžbenik. - M.: Ekonomist, 2005.
2. Osnove menadžmenta: udžbenik / V.R. Vesnin. - 4. izdanje, rev. i dodatne - M.: Prospekt, 2008.
3. Semenov A.K. Osnove menadžmenta. - M.: Izdavačko-trgovinska korporacija "Daškov i Co", 2007. - 556 str.
Brza potrošna roba) - proizvodi koji su relativno jeftini i brzo se prodaju. Iako je relativna dobit od prodaje takve robe obično niska, ona se prodaje u velikim količinama, tako da ukupna dobit može biti visoka. Ovo tržište karakteriše visok nivo konkurencije, sezonalnost prodaje pojedinih kategorija proizvoda, kao i stalna pojava novih brendova i vrsta robe. Uobičajeni preduslovi za uspeh na ovom tržištu su:- potreba za svakodnevnom konzumacijom,
- široka prezentacija robe na rasprodaji,
- pristupačnost,
- širok spektar, kao i
- standarde za plasman i izlaganje robe u maloprodajnim objektima, budući da izbor većine robe ove vrste vrši potrošač „u poslednjem trenutku“.
Primjeri uključuju široku paletu uobičajenih potrošačkih proizvoda:
- sredstva za ličnu higijenu,
- sapun,
- kozmetika,
- proizvodi za pranje zuba i brijanje,
- deterdženti kao i
- ostala netrajna dobra:
- stakleno posuđe,
- sijalice,
- baterije,
- proizvodi od papira i
- plastični proizvodi.
Također ponekad uključeno ovdje:
- lijekovi,
- potrošačka elektronika,
- upakovana hrana i pića – iako se ova druga često klasifikuju kao posebna kategorija.
Praktična roba se mora razlikovati od trajne robe i potrošačke elektronike, kao što su kuhinjski aparati, koji se obično mijenjaju najviše jednom godišnje.
Najveće FMCG kompanije: Reckitt Benckiser, Colgate, Procter & Gamble, Henkel, Unilever, Coca-Cola, PepsiCo, Nestlé, Danone, Mars, Heinz, Kraft, Cadbury. Većina globalnih FMCG brendova pripada ovoj listi kompanija.
U Rusiji se termin FMCG često ne prevodi kao TNP - „roba široke potrošnje“ ili „roba široke potrošnje“. Ali za FMCG kategoriju, ono što je suštinski važno nije masovna proizvodnja, već, prije svega, učestalost kupovine. Takođe je pogrešno definisati FMCG kao „robu u velikoj potražnji“, jer se tražnja, po pravilu, povećava samo privremeno, u odnosu na njenu prosječnu vrijednost. Tržište robe široke potrošnje je jedno od najkonkurentnijih i najsofisticiranijih u pogledu metoda, alata i atmosfere promocije i prodaje, kao i stilova kupovine. Postoje tri vrste kupovine robe široke potrošnje: svakodnevna, dionička i za kućnu zabavu. Shodno tome, tokom marketinškog istraživanja, stilovi kupovnog ponašanja na ovom tržištu mogu se procijeniti prema sljedećim parametrima:
- učestalost i vrijeme (dan u sedmici, doba dana, doba godine) relevantnih kupovina (za svaku kategoriju proizvoda);
- preferirani tip prodajnog mjesta (lanac trgovina/alternativni način kupovine u trgovini) za kupovinu relevantnih proizvoda (za svaku kategoriju proizvoda);
- odnosi sa lancima trgovina (znanje o njima, kupovina, dostupnost diskontne kartice);
- troškovi za hranu, alkohol;
- faktori koji određuju izbor maloprodajnog objekta, uključujući lanac trgovina (transport, roba, usluga, prostori trgovine, BTL promocije);
- način putovanja do dućana, trajanje putovanja/putovanja do prodavnice;
- vrijeme kupovine;
- kupovina po listi (racionalnost);
- članovi porodice, poznanici uključeni u kupovinu;
- faktori za odabir različitih kategorija robe (brend/proizvođač);
- procjenu korisnosti različitih izvora informacija o proizvodu.
Linkovi
- Tržišni portal FMCG u Rusiji (ruski)
vidi takođe
Wikimedia fondacija. 2010.
- Stručnjak za robu
- Tovstonogov
Pogledajte šta je „roba široke potrošnje“ u drugim rječnicima:
SVAKODNEVNA DOBRA- Proizvodi koji se redovno i često koriste za ličnu i porodičnu potrošnju. Raizberg B.A., Lozovsky L.Sh., Starodubtseva E.B.. Savremeni ekonomski rečnik. 2. izdanje, rev. M.: INFRA M. 479 str.. 1999. ... Ekonomski rječnik
SVAKODNEVNA DOBRA- FMCG (Fast Moving Consumer Goods) proizvodi koji su relativno jeftini i brzo se prodaju. Rječnik poslovnih pojmova. Akademik.ru. 2001 ... Rječnik poslovnih pojmova
SVAKODNEVNA DOBRA- robu koja se redovno koristi za ličnu, porodičnu potrošnju... Enciklopedijski rečnik ekonomije i prava
SVAKODNEVNA DOBRA- – roba široke potrošnje koju kupac kupuje stalno u zavisnosti od potreba u trenutku kupovine i prodaje... Sažeti rječnik ekonomista
svakodnevne robe- robu koja se redovno, često koristi za ličnu, porodičnu potrošnju... Rečnik ekonomskih pojmova
NETRAJNA/SVAKODNEVNA ROBA- (jednokratna upotreba) Vidi: roba široke potrošnje. Posao. Rječnik. M.: INFRA M, Izdavačka kuća Ves Mir. Graham Betts, Barry Brindley, S. Williams i dr. Glavni urednik: Ph.D. Osadchaya I.M.. 1998 ... Rječnik poslovnih pojmova
Prodavnica "praktične robe".- 3.8 Prodavnica robe za svaki dan: Maloprodajno preduzeće za prodaju prehrambenih i neprehrambenih proizvoda česte potražnje, uglavnom u vidu samoposluživanja, sa prodajnom površinom od 100 m2. Izvor: GOST R 51773 ... ... Rječnik-priručnik pojmova normativne i tehničke dokumentacije
potrošna roba- Proizvodi sa vijekom trajanja od tri godine ili više (automobili, električni uređaji, čamci, čamci i namještaj). Ekonomisti vide trendove u potrošnji potrošača na trajnu robu kao važan pokazatelj... Finansijski i investicijski rječnik
Elastičnost potražnje- omogućava vam da skoro precizno izmerite stepen reakcije kupaca na promene cena, nivoa prihoda ili drugih faktora. Izračunato preko koeficijenta elastičnosti. Sadržaj 1 Vrste elastičnosti 1.1 Elastičnost potražnje po cijeni ... Wikipedia
Osobenosti potražnje za robom različitih grupa- razlikovati esencijalna dobra čija je potražnja cjenovno neelastična i čiji se obim s rastom prihoda potrošača prvo apsolutno povećava (ali raste sporije nego što prihod raste), a zatim njihov udio u ukupnom iznosu rashoda ... ... Rečnik ekonomske teorije
Knjige
- Trgovinski marketing robe za svakodnevnu upotrebu, Ovchinnikova Irina Viktorovna. Praktični proizvodi su ono što kupujemo i redovno koristimo. Sapun, pasta za zube, prašak za veš Tržište ovih proizvoda je prezasićeno i konkurencija je velika. Kao proizvođač...
Riječ FMCG se sve češće može naći kada se pregledaju slobodna radna mjesta i biografije kandidata. Do nedavno je malo ljudi čulo za nju, ali sada je ova skraćenica počela da se koristi svuda. U ovom članku ćemo pokušati odgovoriti na pitanja: FMCG, šta je to? A odakle je došao?
Šta je FMCG
FMCG (brza potrošna roba) - može se prevesti kao: roba široke potrošnje koja se brzo kreće. FMCG segment je pravac prodaje brze robe maloprodajnim objektima. Ova riječ zamijenila je poznati izraz "potrošačka roba" (potrošačka roba), koji se aktivno koristio za vrijeme SSSR-a, pa je čak postao i kućna riječ.
Proizvodi iz FMCG segmenta obuhvataju svu robu koju koriste pojedinci i koja ima kratak ciklus potrošnje. U osnovi, FMCG proizvodi uključuju: hranu, cigarete, alkoholna pića, neke kućne hemije i kozmetiku. Generalno, sve što moderno društvo stalno konzumira.
Specifičnosti FMCG prodaje
Prodaja robe široke potrošnje ima svoje specifičnosti i karakteristične karakteristike. Prije razmatranja ovih karakteristika, vrijedno je razumjeti da se proizvodi iz FMCG segmenta konzumiraju i kupuju konstantno, odnosno potrošač ima naviku brzo konzumirati te proizvode i trošiti novac na njih lako i spontano. Da biste ovo razumjeli, zapamtite: kada hodate ulicom i, na primjer, želite sladoled, najvjerovatnije ćete pogledati okolo i pronaći najbližu trgovinu. Kada dođete u prodavnicu, biraćete sladoled koji vam se najviše sviđa na osnovu vaših potreba. Kupovina je obavljena, moderni ljudi su navikli da gotovo bez razmišljanja troše novac na FMCG robu, tako da najveću ulogu u FMCG prodaji imaju promišljene reklamne kampanje i merchandising.
Specifičnost FMCG prodaje je da što više preplavite tržište svojim proizvodom, uz postizanje velike prepoznatljivosti kroz oglašavanje u medijima. U trgovinama je potrebno robu postaviti na najpovoljnije pozicije: predodjavni prostor, krajevi, zlatni merači, promotivni prostori itd. Stoga, FMCG kompanije poklanjaju veliku pažnju širokoj mreži distributera čiji je zadatak da obezbede prisustvo robe u svakom maloprodajnom objektu. Predstavnici prodaje i merchandiseri koji rade u distributerima moraju osigurati ispravan plasman robe i kontrolirati popunu trgovina.
FMCG zamke
FMCG prodaja također ima svoje zamke koje se moraju uzeti u obzir pri radu. Jedna od poteškoća je to što mnogi proizvodi imaju ograničen rok trajanja, nekad sedmicu, nekad kraći. Stoga ih je potrebno vrlo brzo umotati.
Drugi problem proizilazi iz prvog, u FMCG-u se obično koristi postpejd sistem plaćanja. Odnosno, distributer prima novac nakon prodaje svog proizvoda od strane maloprodajnog objekta. Stoga prodajni predstavnici po pravilu moraju naplatiti potraživanja od maloprodaje.
Osim toga, prodaja robe široke potrošnje je izuzetno konkurentna. Isti proizvod može promovirati nekoliko distributera, a oni zauzvrat mogu konkurirati tržištima i velikim trgovinama (malim trgovcima je često jeftinije kupiti robu na tržištu nego od distributera). Stoga je uloga kvalifikovanih prodavača u FMCG segmentu veoma važna i bez njih jednostavno ne možete opstati na ovom tržištu.
FMCG marketing
Vrijedi posebno spomenuti FMCG marketing. Njegov glavni zadatak je da među stanovništvom formira nesvjesnu naviku konzumiranja dobara. Stvara se kultura potrošnje FMCG proizvoda, pri kupovini proizvoda ljudi su se počeli fokusirati ne samo na njegovu kvalitetu i cijenu, već i na to koliko je popularan, moderan i elitan.
Budućnost FMCG segmenta
Kao i prodaja općenito, FMCG segment se dinamično razvija, prije svega, to se može razumjeti ako se prisjetimo gdje idemo u kupovinu. Ako se 90-ih godina počela aktivno razvijati mala maloprodaja, otvorila se gomila štandova koji su se počeli pretvarati u pijace, zatim u paviljone, da bi na kraju došli do velikih trgovina i trgovačko-zabavnih centara.
Naravno, budućnost FMCG-a pripada velikim lancima i velikim trgovinama, jer su u mogućnosti ne samo da zadovolje potražnju velikog broja ljudi, već i da značajno smanje cijene za relativno male igrače. Iz istih razloga, globalne FMCG kompanije uvijek će zauzimati značajan udio na tržištu.
FMCG– sa engleskog brza roba široke potrošnje (brza roba široke potrošnje). Roba široke potrošnje (roba iz FMCG segmenta) je roba koju pojedinci kupuju za privatnu potrošnju, kratkog životnog ciklusa, odnosno dobra koja se brzo koriste. Tokom sovjetske ere, grupa proizvoda FMCG-a imala je drugačiji naziv - roba široke potrošnje (roba široke potrošnje, Roba opšte potrošnje).
FMCG tržište– jedan od najkonkurentnijih i dugo afirmiranih, kako po nivou konkurencije tako i po metodama, alatima promocije i razvoju prodajnih tehnologija.
FMCG proizvodi– To su svakodnevne robe: hrana, kućna hemija, pivo i cigarete. Tržišni segment robe široke potrošnje je samo roba sa velikim prometom. Između obične robe široke potrošnje i robe sa velikim prometom - nazovimo ih osnovnim dobrima, kao što su hljeb, mlijeko, sapun, so, meso itd. i – postoji značajna razlika. Na primjer, iako je mobilni telefon vezan za potrošačko tržište, on se ne može potrošiti tako brzo da bi zahtijevao ponovnu kupovinu nakon kratkog vremena, a nedostatak navike da se ovaj proizvod redovno kupuje natjerao je da se to učini spontano. .
Brzi obrt zalihe, širok asortiman robe, stalna potreba za FMCG robom u maloprodaji zahtijeva efikasnu distribuciju, tako da je želja za kupovinom osigurana maksimalnom dostupnošću.
Marketing FMCG proizvoda karakteriše činjenica da:
- Svaki pojedinačni proizvod je jeftin, tako da pri prodaji nema viška profita, a zbog žestoke i sve veće konkurencije u segmentu, promet mora stalno rasti kako bi se ostvario prihod;
- U FMCG-u morate pažljivo razraditi sve faze promocije proizvoda - od proizvodnje do kupca - kako biste zaradili novac na niskoj cijeni robe;
- Osnovni zadatak FMCG marketinga upućenog potrošaču je stvaranje kod potrošača stabilne, često nesvjesne ili brzo realizirane potrebe za kupovinom robe iz FMCG segmenta.
- Borba za kupce u FMCG segmentu vodi se u dva vektora: za maloprodajnu policu i za srce potrošača.
- U FMCG segmentu se velika pažnja poklanja trade marketingu – promociji na prodajnim mjestima, unutrašnjem oglašavanju i promocijama;
FMCG i mrežna maloprodaja. Lanci supermarketa su ojačali jer su mogli da prodaju FMCG proizvode po niskim cijenama, u širokom asortimanu i uvijek na zalihama. Kupci su navikli da osnovne proizvode kupuju u hipermarketima, a kvarljive proizvode - poput mlijeka i jaja - u specijaliziranim trgovinama ili trgovinama na uglu.
Trendovi u FMCG segmentu. Danas možemo uočiti nekoliko jasnih trendova na FMCG tržištu:
- usporavanje rasta industrije;
- intenzivna konkurencija za tržišni udio između proizvođača;
- promjena maloprodajnih formata (povećanje udjela maloprodajnih lanaca);
- ubrzanje stope rasta uvođenja novih proizvoda uz skraćivanje životnog ciklusa proizvoda.