Пряности как валюта, книги на цепях, стандарты красоты а-ля голый грызун и избавление от головных болей путем трепанации. Как жили в Средневековье, а главное, как выжили?
Вы встаете, но не чистите зубы, потому что никогда не видели зубной щетки. Ближе к полудню едите бобовую похлебку. Если вы женщина - бреете лоб и напрочь выщипываете брови. Если заболеете, отправляетесь к доктору, который обмажет вас ртутью или сделает трепанацию черепа (ему виднее). Если повезет - выживете и даже поедите второй раз (на завтрак не рассчитывайте, только обед и легкий ужин).
Мы утрируем. Конечно, день в Средние века мог выглядеть совсем иначе (опять же смотря у кого). Но основные моменты проследить все же можно.
Боб насущный
В целом большинство данных свидетельствует в пользу того, что у средневековых блюд было довольно высокое содержание жиров
В начале II тысячелетия ни в замках, ни уж тем более в простых домах никаких кухонь не было, поэтому готовили прямо под открытым небом в глиняных горшках на очаге. Отдельное помещение - собственно кухня - появилось лишь в позднем Средневековье. До этого там, где спали, там же и готовили, и принимали пищу.
Основой питания крестьян были злаковые и бобовые, поэтому в случае неурожая они были обречены на голод (а неурожаи в те времена были довольно частыми). На дно миски клали куски черного хлеба (белый предназначался для знати), чтобы похлебка была более густой и сытной. Похлебка вообще - почти единственное блюдо на столе крестьян. Менялся только ее цвет. В конце осени и зимой - темно-коричневый (цвета гороха и бобов), с наступлением весны она становилась светлей (туда добавляли лук, первую крапиву и иногда немного молока), летом она была зеленого цвета (варилась из овощей).
Правая часть мясной туши ценилась выше, чем левая, а передняя - выше, чем задняя. То, какую часть подадут гостю за столом, определяло его социальный статус
Рыба - большая редкость на столах крестьян. Она была очень дорогой, поскольку ее вылавливали в основном из прудов и озер, которыми ведали богачи. Простому люду рыбачить там не дозволялось. Мясо тоже было почти музейным экспонатом на столах бедняков, хотя и стоило гораздо дешевле рыбы. Не говоря уже о том, что и есть его можно было далеко не всегда, священный пост мог занимать до трети года. Запасти его впрок тоже было непросто - холодильников не было, а зимы в Европе были теплыми. Простое соленое мясо теряло свой вкус, а специи, при помощи которых можно было его сохранить, стоили баснословных денег и были своего рода валютой (они поставлялись из далеких восточных и южных стран, и путь до потребителя занимал в целом порядка двух лет). В средневековой Франции, например, 454 г (1 фунт) мускатного ореха можно было обменять на одну корову или четыре овцы. Пряностями можно было выплатить штраф или рассчитаться за покупки.
Средневековая библиотека вплоть до XVIII века представляла собой просто читальный зал, заполненный стеллажами. С полок спускались многочисленные длинные цепи, к которым была прикована каждая книга
Интересно, что правая часть мясной туши ценилась выше, чем левая, а передняя - выше, чем задняя. То, какую часть подадут гостю за столом, определяло его социальный статус.
Крестьяне ели всего дважды в день - утром (женщины, старики, рабочие и больные) или ближе к полудню (мужчины) и вечером. Такие нормы устанавливала церковь, неизвестно почему считавшая завтрак и перекусы в течение дня чем-то греховным или неприличным. Ужинали рано - часов в пять вечера, потому что рано ложились и вставали.
Книги на цепях
Изобретение печатного станка стало эпохальным событием для развития книгопечатания. До этого фолианты были рукописными, а их цена - фантастической, ведь над каждой книгой часами корпели монахи и процесс переписывания растягивался порой на годы
Крестьяне, подавляющая часть населения средневековой Европы, были необразованными, да и читать им было некогда: они много работали, чтобы прокормить семью и отдать дань лорду, который пускал их на свои земли, а еще заплатить налоги. 50–60 дней в году они обязаны были работать на хозяина. Чтение долгое время оставалось уделом духовенства и еще разве что людей из системы образования.
Это не отменяло существование библиотек. Правда, фолианты тогда на руки практически не выдавались, так что средневековая библиотека вплоть до XVIII века представляла собой просто читальный зал, заполненный стеллажами. С полок спускались многочисленные длинные цепи, к которым была прикована каждая книга. Цель простая - чтобы не унесли.
Практика «приковывания» книг просуществовала до конца 1880-х годов, пока книги не стали издаваться массово и их себестоимость не снизилась
Книги в те времена были штучными и потому очень дорогими. Их писали вручную, а в оформлении заглавных букв использовали золото и серебро. А еще есть данные - что применяли ушную серу, из которой извлекали пигмент и использовали для иллюстраций.
Мэрилин Монро Средневековья
Это, безусловно, «Мона Лиза» - бледная, с S-образным силуэтом, тонким и гибким, а главное - с выщипанными полностью бровями и выбритым лбом (чем выше лоб, тем, по средневековым меркам, красивее). За эту моду злые языки даже прозвали Средневековье «веком голых землекопов» (есть такой африканский грызун, у которого напрочь отсутствует шерсть, вы даже можете на него и похожих созданий посмотреть в нашей прекрасной подборке Анти-ми-ми-ми).
Согласно теориям о жидкостях женщин относили к холодному и влажному началу, задача которого только одна - соблазнить невинного и легковерного мужчину
В большой чести в Средневековье, как ни странно, были маленькая грудь и узкие бедра. До наших дней дошли слова средневековой песенки: «Девушки перси свои туго бинтом пеленают, ибо для взгляда мужчин полная грудь не мила». Немалое внимание и к волосам - желательно, чтобы они были белокурыми и вьющимися. Походка - мелкими шажками, глаза скромно устремлены в пол.
Ртуть и мертвые
Джеймс Бертран. Амбруаз Паре. Экспертиза пациента. Вторая половина XIX века
Тема медицины в Средневековье, как песня акына, не имеет конца. Здесь тебе и амулеты, и заговоры, и учение о четырех «соках» организма: теплых, сухих, влажных и холодных (с этим было связано употребление не лекарств, а соответствующих продуктов; при лихорадке, например, листья салата - «холодной» пищи) - и кровопускания, которые делали не врачи, а банщики и цирюльники.
Но были «процедуры» и пострашнее. Сплошь и рядом проводились самые настоящие трепанации черепа на живых людях, которые жаловались «доктору» на головную боль или судороги. О болевом шоке, которые получали пациенты во время такого «лечения», история умалчивает, ведь «операции» проводились при помощи инструментов вроде долота и молотка. Самым опасным было повредить мозг. Но еще удивительнее то, что довольно многие пациенты после этой процедуры выживали и даже избавлялись от симптомов.
Возможно, одной из древнейших форм медицинского вмешательства в организм человека является трепанация. По сути, это просверливание отверстий в черепе для лечения таких проблем, как судороги, мигрени и психические расстройства
Правда, если человек выживал после трепанации - его могли ждать и другие испытания. Например, лечение ртутью, которое было широко распространено в Средние века (да чего там, ртутные мази, как известно, были весьма популярны даже в XX веке). Особенно популярной ртуть была при лечении сифилиса. Ухудшение самочувствия пациента лишь доказывало средневековым эскулапам - ртуть действует.
Еще одним популярным препаратом были лекарства из перетертого порошка мумий, которыми открыто торговали. Чтобы приобрести крепость и здоровье умершего (скажем, на виселице), люди подходили и без зазрения совести расчленяли труп, пили его кровь и делали из всего этого настойки и лекарства. Подробнее об этом читайте в нашем материале.
В Средние века дантистами были обычные парикмахеры
Несмотря на все ухищрения, жили в те времена очень недолго (из-за отсутствия нормальной медицины). Средняя продолжительность жизни мужчин - порядка 40–43 лет, женщин - 30–32 года (они, как правило, умирали при родах).
Уж замуж невтерпеж
Венчание юных новобрачных в Средние века
Девочек отдавали замуж уже по достижении 12 лет, за несколько лет до этого их уже обручали. Так что об особой любви там, вероятно, речи не было (хотя были, безусловно, и другие примеры). Благодаря церковной «морали» прекрасная половина человечества считалась чем-то греховным и нечистым. Согласно теориям о жидкостях женщин относили к холодному и влажному началу, задача которого только одна - соблазнить невинного и легковерного мужчину.
Ранний брак Марии Аделаиды Савойской (12 лет) и Людовика, герцога Бургундского (15 лет). Свадьба состоялась в 1697 году и создала политический альянс
Насилие над женщиной было чем-то обыденным. Женщину, в принципе, воспринимали как товар. До наших дней дошло описание «осмотра» будущей жены: «У дамы привлекательные волосы - среднее между иссиня-черными и коричневыми. <…> Глаза темно-коричневого цвета, глубокие. Нос довольно ровный и даже несмотря на то, что кончик широкий и немного плоский, - не вздернутый. Ноздри широкие, рот в меру большой. Шея, плечи, все ее тело и нижние конечности довольно хорошо сформированы. Она хорошо сложена, у нее нет увечий. <…> И в день святого Иоанна сей девице исполнится девять лет».
От молитвы до кокаина: Как раньше лечили депрессию
Слабительное, пиявки, погружение в ледяную воду с головой, битье крапивой и «мелодии» из кошачьего крика - на протяжении веков человечество изобретало самые странные способы избавления от меланхолии.
«Недуг, которого причину
Давно бы отыскать пора,
Подобный английскому сплину,
Короче: русская хандра
Им овладела понемногу;
Он застрелиться, слава богу,
Попробовать не захотел,
Но к жизни вовсе охладел».
«Евгений Онегин», Глава I, строфа XXXVIII
Слабительное и философия
Слово «меланхолия» (термин «депрессия» вошел в обиход много позже) пришло к нам из греческого и в буквальном переводе означает «черная желчь». И сам термин, и его первое определение принадлежат Гиппократу: «Если чувство страха и малодушия продолжаются слишком долго, то это указывает на наступление меланхолии… Страх и печаль, если они долго длятся и не вызваны житейскими причинами, происходят от черной желчи». Он же сформулировал сопутствующие симптомы: уныние, бессонница, раздражительность, беспокойство, иногда – отвращение к пище.
Лечить недуг Гиппократ предлагал специальной диетой и настоем трав, которые дают слабительный и рвотный эффект и тем самым освобождают организм от черной желчи. «Такому больному нужно дать чемерицу, очистить голову, а после дать лекарство, очищающее низом, потом прописать пить ослиное молоко. Больной должен употреблять очень мало пищи, если он не слаб; пища должна быть холодная, послабляющая: ничего едкого, соленого, маслянистого, сладкого. Больной не должен пить вина, а ограничиться водой; если же нет, вино должно быть разбавлено водой. Совсем не нужно гимнастики, прогулок».
«Такому больному нужно дать чемерицу, очистить голову, а после дать лекарство, очищающее низом, потом прописать пить ослиное молоко».
Противниками Гиппократа в этом вопросе стали Сократ и, позднее, Платон. Они считали его подход слишком механическим и утверждали, что меланхолию должны лечить философы (Гиппократ же в свою очередь ругался, что «все написанное философами в области естественных наук относится к медицине так же, как к живописи»). Сегодня, видимо, Гиппократ ратовал бы за антидепрессанты, а Платон с Сократом - за психотерапию.
Труд и молитва
Средневековые философы смотрели на меланхолию гораздо суровее прекраснодушных греков: в те времена уныние было официально записано в смертные грехи. Богослов Евагрий Понтийский пишет об этом так: «Бес уныния, который также называется „полуденным“, есть самый тяжелый из всех бесов. Он приступает к монаху около четвертого часа и осаждает его вплоть до восьмого часа. Прежде всего, этот бес заставляет монаха замечать, будто солнце движется очень медленно или совсем остается неподвижным и день делается словно пятидесятичасовым. Еще этот бес внушает монаху ненависть к месту, роду жизни и ручному труду, а также мысль о том, что иссякла любовь и нет никого, кто мог бы утешить его».
«Бес уныния заставляет монаха замечать, будто солнце движется очень медленно или совсем остается неподвижным и день делается словно пятидесятичасовым».
Хильдегарда Бингенская – монахиня, настоятельница-аббатиса, автор мистических книг и работ по медицине – обвиняет меланхолию даже в грехопадении Адама: «Когда огонь в нем погас, меланхолия свернулась в крови его, и от того поднялись в нем печаль и отчаяние; и когда пал Адам, дьявол вдохнул в него меланхолию, каковая делает человека теплохладным и безбожным».
Считалось, что уныние возникает от излишней праздности. А значит, нужно просто нагрузить больного физическим трудом и молитвой, чтобы не оставалось времени на отвлеченные рассуждения.
Умеренность в еде и сексе
В 1621 году английский прелат Роберт Бертон выпускает 900-страничный труд «Анатомия меланхолии». Автор также объясняет заболевание «черной желчью» (которая все еще лидировала среди предполагаемых причин депрессии) и отмечает, что «темперамент на риск заболевания не влияет: меланхолии не подвержены только дураки и стоики».
Бертон подробно классифицирует причины меланхолии, разделяя их на сверхъестественные (божественное или дьявольское вмешательство) и естественные; врожденные (темперамент, наследственные болезни и «неправильное» зачатие – например, в состоянии алкогольного опьянения или на сытый желудок) и приобретенные; неизбежные и не неизбежные.
«Меланхолии не подвержены только дураки и стоики».
В качестве лекарства Бертон советует ограничить потребление мяса и молочных продуктов, отказаться от капусты, корнеплодов, бобовых, фруктов и специй, острого и кислого, слишком сладкого и жирного и вообще всех «сложных, источающих ароматы» блюд. Также Бертон призывает к балансу в сексуальной жизни: ведь «при чрезмерном половом воздержании накопившееся семя превращается в черную желчь и ударяет в голову», но «половая необузданность охлаждает и иссушает тело. В этом случае могут помочь увлажняющие средства: известен случай, когда таким образом вылечили молодожена, который женился в жаркое время года и через короткое время стал меланхоликом и даже безумным». Что именно автор подразумевает под «увлажняющими средствами», остается только догадываться.
Театр и солнечные ванны
Со временем меланхолия начинает считаться болезнью «привилегированной», присущей аристократам и людям умственного труда. Так, мыслитель эпохи Возрождения Марсилио Фичино прямо связывает меланхолию с чрезмерной тратой «тонкого духа» в результате напряженной интеллектуальной деятельности. Восполнять «тонкий дух» предлагалось ароматными винами, солнечными ваннами, специальной музыкой и театральными представлениями. Впоследствии меланхолия и вовсе войдет в моду, что легко можно заметить по мировой литературе: и прозу, и поэзию заполнят томные, уставшие от жизни герои.
Центрифуги, чесотка и кошачья «музыка»
Тем временем в «серьезной» медицине появляется новое объяснение меланхолии, согласно которому хандра вызвана дисфункцией нервных фибров. Эта теория породила целый ряд причудливых методик, призванных с помощью внешнего раздражения направить «электричество» в теле больного в правильное русло. Несчастных пациентов раскручивали в центрифугах, стегали крапивой, обливали десятками ведер ледяной воды или погружали в ледяную ванну с головой «до первых признаков удушения». Самые отчаянные доктора в погоне за внешними раздражителями специально прививали пациентам чесотку или награждали вшами.
Самые отчаянные доктора в погоне за внешними раздражителями специально прививали пациентам чесотку или награждали вшами.
Чемпионом по экзотичности можно назвать «кошачий орга н» - психотерапевтическое средство эпохи барокко, которое описывает в своей книге «Чернила меланхолии» культуролог и психиатр Жан Старобинский: «Кошки подобраны были в соответствии с гаммой и рассажены в ряд, хвостами назад. Молоточки с заостренным гвоздем ударяли по хвостам, и кошка, получившая удар, издавала свою ноту. Если на таком инструменте играли фугу, и особенно если больного сажали так, что он видел во всех подробностях морды и гримасы животных, то и сама жена Лота стряхнула бы с себя оцепенение и вернулась в разум».
Российская медицина не отставала по части радикальности методов, особенно если депрессия принимала тяжелые формы и пациент оказывался в лечебнице для душевнобольных. По воспоминаниям главного врача московской психиатрической больницы Зиновия Кибальтица, в первой половине XIX века в его учреждении лечили так: «Что касается до задумчивых сумасшедших, подверженных душевному унынию или мучимых страхом, отчаянием и проч., то, как причина сих болезней существует, кажется, в подбрюшье и действует на умственные способности, то для пользования их употребляется следующее: рвотный винный камень, сернокислый поташ, сладкая ртуть, слабительное по методе Кемпфика, камфорный раствор в винной кислоте. Белена, наружное натирание головы рвотным винным камнем, приложение пиявиц к заднему проходу, нарывные пластыри или другого рода оттягивающие лекарства. Теплые ванны предписываются зимой, а холодные летом. Мы часто прикладываем моксы к голове и к обоим плечам и делаем прожоги на руках». Если больные после этого и не излечивались от меланхолии, то, по крайней мере, у этого состояния появлялись веские причины…
Кокаин и еще раз кокаин
За этот метод «лечения» особенно ратовал Зигмунд Фрейд, который в середине 80-х годов XIX века активно экспериментировал с кокаином (в первую очередь – на себе). Он опубликовал в медицинских журналах целый ряд посвященных кокаину статей и поначалу считал его средством едва ли не от всех болезней – от меланхолии до алкоголизма, пищевых расстройств и сексуальных проблем. «Прием вызывает приятное возбуждение и продолжительную эйфорию, которая ничем не отличается от нормальной эйфории здорового человека, - восторженно пишет он в статье „О коке“. - При этом индивид ощущает повышенное самообладание, увеличение работоспособности и прилив энергии. Создается впечатление, что настроение, вызванное приемом коки, обусловлено не столько непосредственной стимуляцией, сколько исчезновением тех физических факторов, которые вызывают депрессию». Об опасности кокаина заговорят лишь несколько лет спустя, но использовать его как лекарство будут еще пару десятков лет.
Интересно, что многие рекомендации врачей из прошлого совпадают с советами их современных коллег. Особенно близок к истине оказался Гиппократ: сегодня страдающим от депрессии также предписывают ограничение алкоголя, чрезмерных спортивных нагрузок и тяжелой пищи. Зерно истины обнаруживается и в трактате Евагрия Понтийского: современные исследования показывают, что у депрессии действительно есть ярко выраженные суточные колебания, и особенно интенсивно она ощущается именно по утрам. Рекомендации Марсилио Фичино касательно солнечных ванн тоже нашли подтверждение в современной психологии: доказано, что даже улучшение освещения в комнате способно положительно влиять на эмоциональное состояние жильцов, а светотерапия стала довольно популярным методом лечения депрессивных состояний. В целом, однако, лечение депрессии сегодня стало гораздо менее травматичным.
Это не подробное исследование, а всего лишь очерк, который я написала
еще в прошлом году, когда только началась на моем дневнике дискуссия о "грязном
средневековье". Тогда я настолько устала от споров, что просто не стала его
вывешивать. Сейчас дискуссия продолжилась, ну что же, вот мое мнение, оно
изложено в этом очерке. Поэтому, там повторятся и некоторые вещи, которые я уже
говорила.
Если кому нужны ссылки - пишите, я подниму свой архив и постараюсь
найти. Правда, предупреждаю - они в основном на английском.
Восемь мифов о Средневековье.
Средневековье. Самое спорная и противоречивая
эпоха в истории человечества. Одни воспринимают ее как времена прекрасных дам и
благородных рыцарей, менестрелей и скоморохов, когда ломались копья, шумели
пиры, пелись серенады и звучали проповеди. Для других же Средневековье – это
время фанатиков и палачей, костров инквизиции, вонючих городов, эпидемий,
жестоких обычаев, антисанитарии, всеобщей темноты и дикости.
Причем
поклонники первого варианта часто стесняются своего восхищения Средневековьем,
говорят, что они понимают – все было не так – но любят внешнюю сторону рыцарской
культуры. Тогда как сторонники второго варианта искренне уверены – Средние века
не зря назвали Темными веками, это было самое ужасное время в истории
человечества.
Мода ругать Средние века появилась еще в Возрождение, когда
шло резкое отрицание всего, что имело отношение к недавнему прошлому (как нам
это знакомо), а потом уже с легкой руки историков XIX века этим самым грязным,
жестоким и грубым Средневековьем стали считать… времена с падения античных
государств и до самого XIX века, объявленного торжеством разума, культуры и
справедливости. Тогда и развились мифы, которые теперь кочуют из статьи в
статью, пугая поклонников рыцарства, короля-солнца, пиратских романов, и вообще
всех романтиков от истории.
Миф 1. Все рыцари были тупыми, грязными,
необразованными мужланами
Это, наверное, самый модный
миф. Каждая вторая статья об ужасах Средневековых нравов заканчивается
ненавязчивой моралью – смотрите мол, дорогие женщины, как вам повезло, какие бы
ни были современные мужчины, они точно лучше рыцарей, о которых вы мечтаете.
Грязь оставим на потом, об этом мифе будет отдельный разговор. Что же
касается необразованности и тупости… Подумалось мне тут недавно, как было бы
забавно, если бы наше время изучали по культуре «братков». Можно себе
представить, каким бы тогда был типичный представитель современных мужчин. И
ведь не докажешь, что мужчины-то все разные, на это всегда есть универсальный
ответ – «это исключение».
В Средние века мужчины, как это ни странно, тоже
были все разные. Карл Великий собирал народные песни, строил школы, сам знал
несколько языков. Ричард Львиное Сердце, считающийся типичным представителем
рыцарства, писал стихи на двух языках. Карл Смелый, которого в литературе любят
выводить этаким хамом-мачо, прекрасно знал латынь и любил читать античных
авторов. Франциск I покровительствовал Бенвенуто Челлини и Леонардо да Винчи.
Многоженец Генрих VIII знал четыре языка, играл на лютне и любил театр. И список
этот можно продолжить. Но главное – это все были государи, образцы для своих
подданных, да и для более мелких правителей. На них ориентировались, им
подражали, и уважением пользовались те, кто мог как его государь – и противника
с коня сбить, и оду к Прекрасной Даме написать.
Ага, скажут мне – знаем мы
этих Прекрасных Дам, ничего общего они с женами не имели. Значит перейдем к
следующему мифу.
Миф 2. К женам «благородные рыцари» относились как к
собственности, били и ни в грош не ставили
Для начала
повторю то, что уже говорила – мужчины были разные. И чтобы не быть голословной,
вспомню знатного сеньора из XII века, Этьена II де Блуа. Был этот рыцарь женат
на некой Адель Норманнской, дочери Вильгельма Завоевателя и его любимой супруги
Матильды. Этьен, как и положено ревностному христианину отправился в крестовый
поход, а жена осталась ждать его дома и управлять поместьем. Банальная, казалось
бы история. Но особенность ее в том, что до нас дошли письма Этьена к Адель.
Нежные, страстные, тоскующие. Подробные, умные, аналитические. Эти письма –
ценный источник по крестовым походам, но они же еще и свидетельство того, как
сильно мог любить средневековый рыцарь не какую-то мифическую Даму, а
собственную жену.
Можно вспомнить Эдуарда I, которого смерть обожаемой жены
подкосила и свела в могилу. Его внук Эдуард III жил в любви и согласии со своей
женой более сорока лет. Людовик XII женившись превратился из первого развратника
Франции в верного мужа. Что бы там не говорили скептики, любовь – явление не
зависящее от эпохи. И всегда, во все времена, на любимых женщинах старались
жениться.
Теперь переходим к более практическим мифам, которые активно
пропагандируются в кино и сильно сбивают романтический настрой у любителей
Средневековья.
Миф 3. Города были свалкой нечистот.
О, чего только не пишут о средневековых городах. Вплоть до того,
что мне встречалось утверждение, что стены Парижа приходилось достраивать, чтобы
нечистоты, выливаемые за стену города, не полились назад. Эффектно, не правда
ли? А еще в той же статье утверждалось, что поскольку в Лондоне отходы
человеческой жизнедеятельности сливали в Темзу, то она была тоже сплошным
потоком нечистот. Мое богатое воображение сразу забилось в истерике, поскольку я
ну никак не могла представить, откуда же могло взяться столько нечистот в
средневековом городе. Это же не современный многомиллионный мегаполис – в
средневековом Лондоне жило 40-50 тысяч человек, да и в Париже не многим больше.
Оставим в стороне совсем уж сказочную историю со стеной и представим себе Темзу.
Эта не самая маленькая река выплескивает в море 260 кубометров воды в секунду.
Если мерить это в ваннах, то получится больше 370 ванн. В секунду. Думаю,
дальнейшие комментарии излишни.
Впрочем, никто не отрицает, что средневековые
города отнюдь не благоухали розами. И сейчас стоит только свернуть со
сверкающего проспекта и заглянуть на грязные улочки и в темные подворотни, как
понимаешь – отмытый и освещенный город очень сильно отличается от своей грязной
и вонючей изнанки.
Миф 4. Люди не мылись по много лет
Про мытье говорить тоже очень модно. Причем тут приводятся
совершенно настоящие примеры – монахи, которые от излишка «святости» не мылись
годами, вельможа, который тоже от религиозности не мылся, чуть не умер и его
отмыли слуги. А еще любят вспоминать принцессу Изабеллу Кастильскую (многие ее
видели в недавно вышедшем фильме «Золотой век»), которая дала обет не менять
белье, пока не будет одержана победа. И бедная Изабелла держала свое слово три
года.
Но опять-таки выводы делаются странные – отсутствие гигиены
объявляется нормой. То, что речь во всех примерах о людях, которые дали обет не
мыться, то есть видели в этом какой-то подвиг, подвижничество, не принимается во
внимание. Между прочим, поступок Изабеллы вызвал большой резонанс во всей
Европе, в честь нее был даже придуман новый цвет, настолько всех потряс данный
принцессой обет.
А если почитать историю ванн, а еще лучше – сходить в
соответствующий музей, то можно поразиться разнообразию форм, размеров,
материалов, из которых делали ванны, а также способов подогрева воды. В начале
XVIII века, который тоже любят называть веком грязнуль, у одного английского
графа в доме даже появилась мраморная ванна с кранами для горячей и холодной
воды – предмет зависти всех знакомых, ходивших в его дом как на экскурсию.
Королева Елизавета I принимала ванну раз в неделю и требовала, чтобы все
придворные тоже мылись почаще. Людовик XIII вообще мок в ванне каждый день. А
его сын Людовик XIV, которого любят приводить в пример как короля-грязнулю,
поскольку он-то как раз ванны не любил, протирался спиртовыми лосьонами и очень
любил купаться в реке (но о нем будет отдельный рассказ).
Впрочем, чтобы
понять несостоятельность этого мифа, не обязательно читать исторические труды.
Достаточно посмотреть картины разных эпох. Даже от ханжеского Средневековья
осталось немало гравюр с изображением купания, мытья в банях и ваннах. А уж в
более поздние времена особенно любили изображать полуодетых красавиц в ваннах.
Ну и самый главный аргумент. Стоит посмотреть статистику производства мыла в
Средние века, чтобы понять – все, что говорят о повальном нежелании мыться –
вранье. Иначе для чего бы требовалось производить такое количество
мыла?
Миф 5. От всех ужасно воняло
Этот миф
напрямую вытекает из предыдущего. И у него тоже есть реальное доказательство –
русские послы при французском дворе жаловались в письмах, что от французов
«ужасно смердит». Из чего был сделан вывод, что французы не мылись, воняли и
пытались заглушить запах духами (про духи – общеизвестный факт). Этот миф
мелькнул даже в романе Толстого «Петр I». Объяснение ему – проще некуда. В
России не принято было сильно душиться, тогда как во Франции духами просто
обливались. И для русского человека обильно воняющий духами француз был
«смердящим аки дикий зверь». Кто ездил в общественном транспорте рядом с сильно
надушенной дамой, тот их хорошо поймет.
Правда есть еще одно свидетельство,
касающееся все того же многострадального Людовика XIV. Его фаворитка, мадам
Монтеспан, как-то раз в порыве ссоры крикнула, что от короля воняет. Король был
оскорблен и вскоре после этого расстался с фавориткой окончательно. Кажется
странным – если король обижался на то, что от него воняет, то почему бы ему не
помыться? Да потому, что запах шел не от тела. У Людовика были серьезные
проблемы со здоровьем, и с возрастом у него стало плохо пахнуть изо рта. Сделать
было ничего нельзя, и естественно король сильно переживал по этому поводу, так
что слова Монтеспан были для него ударом по больному месту.
Кстати, не надо
забывать, что в те времена не было промышленного производства, воздух был
чистым, а еда может и не очень здоровой, но хотя бы без химии. И потому с одной
стороны волосы и кожа дольше не засаливались (вспомнить наш воздух мегаполисов,
который быстро делает вымытые волосы грязными), поэтому люди в принципе дольше
не нуждались в мытье. А с человеческим потом выделялась вода, соли, но не все те
химикаты, которых полно в организме современного человека.
Миф 7. Никто не заботился о гигиене
Пожалуй, именно этот миф можно считать самым обидным для людей,
живших в Средние века. Мало того, что их обвиняют в том, что они были тупые,
грязные и вонючие, так еще и утверждают, что им всем это нравилось.
Что же
такое должно было произойти с человечеством в начале XIX века, чтобы ему до
этого все нравилось быть грязным и вшивым, а потом вдруг резко
разонравилось?
Если полистать указания о строительстве замковых туалетов, то
можно найти любопытные пометки о том, что слив надо строить так, чтобы все
уходило в реку, а не лежало на берегу, портя воздух. Видно люди все-таки не
особо любили вонь.
Пойдем дальше. Есть известная история о том, как одной
знатной англичанке сделали замечание по поводу ее грязных рук. Дама, парировала:
«Это вы называете грязью? Видели бы вы мои ноги». Это тоже приводится в пример
как отсутствие гигиены. А кто-нибудь задумывался о строгом английском этикете,
по которому даже сказать человеку, что он пролил себе на одежду вино, нельзя –
это невежливо. И вдруг даме говорят, что у нее грязные руки. Это до какой же
степени должны были быть возмущены другие гости, чтобы нарушить правила хорошего
тона и сделать такое замечание.
А законы, которые то и дело издавали власти
разных стран – например запреты выливать помои на улицу, или регулирование
строительства туалетов.
Проблема Средневековья была в основном в том, что
мыться тогда было действительно сложно. Лето не так уж и долго длится, а зимой в
проруби не всякий сможет искупаться. Дрова же для подогрева воды были очень
дороги, не каждый вельможа мог себе позволить еженедельную ванну. А кроме того,
не все понимали, что болезни приключаются от переохлаждения или недостаточно
чистой воды, и под влиянием фанатиков списывали их на мытье.
И теперь мы
плавно подходим к следующему мифу.
Миф 8. Медицина практически
отсутствовала.
Чего только не наслушаешься о
средневековой медицине. И средств-то никаких кроме кровопускания не было. И
рожали все сами по себе, а без врачей так даже лучше. И контролировали всю
медицину одни священники, которые все отдавали на откуп Божьей воле и лишь
молились.
Действительно, первые века христианства медициной, как впрочем и
остальными науками занимались в основном в монастырях. Там и госпитали были, и
научная литература. Монахи своего в медицину вносили мало, однако неплохо
пользовались достижениями античных медиков. Но уже в 1215 году хирургия была
признана не церковным делом и перешла в руки цирюльников. Разумеется, вся
история европейской медицины просто не влезет в рамки статьи, поэтому я
остановлюсь на одном человеке, имя которого известно всем читателям Дюма. Речь
идет об Амбруазе Паре, личном враче Генриха II, Франциска II, Карла IX и Генриха
III. Простое перечисление того, что этот хирург внес в медицину хватит, чтобы
понять, на каком уровне была хирургия в середине XVI века.
Амбруаз Паре ввел
новый способ лечения новых тогда огнестрельных ран, изобрел протезы конечностей,
начал делать операции по исправлению «заячьей губы», усовершенствовал
медицинские инструменты, написал медицинские труды, по которым потом учились
хирурги по всей Европе. И роды до сих пор принимают по его методу. Но главное –
Паре изобрел способ ампутировать конечности так, чтобы человек не умирал от
потери крови. И этим способом хирурги пользуются до сих пор.
А ведь он даже
не имел академического образования, просто был учеником другого врача. Неплохо
для «темных» времен?
Заключение
Что и
говорить, реальное Средневековье сильно отличается от сказочного мира рыцарских
романов. Но и к грязным историям, которые по-прежнему в моде, оно не ближе.
Правда, наверное, как всегда где-то посредине. Люди были разные, жили они
по-разному. Понятия о гигиене действительно были достаточно дикими на
современный взгляд, но они были, и средневековые люди заботились о чистоте и
здоровье, насколько хватало их разумения.
А все эти истории… кому-то хочется
показать, насколько современные люди «круче» средневековых, кто-то просто
самоутверждается, а кто-то вообще не разбирается в теме и повторяет чужие слова.
И напоследок – о мемуарах. Рассказывая об ужасных нравах, любители «грязного
Средневековья» особенно любят ссылаться на мемуары. Только почему-то не на
Коммина или Ларошфуко, а на мемуаристов типа Брантома, который издал наверное
самое крупное в истории собрание сплетен, приправленное собственной богатой
фантазией.
По этому поводу предлагаю вспомнить постперестроечный анекдот о
поездке русского фермера (на джипе в котором была штатная магнитола) в гости к английскому. Тот показал фермеру Ивану биде и
сказал, что там его Мэри моется. Иван задумался – а где же моется его Маша?
Приехал домой – спросил. Та отвечает:
– Да в речке.
– А зимой?
– Да
разве долго та зима-то?.
А теперь давайте составим представление о гигиене в
России по данному анекдоту.
Думаю, если ориентироваться на такие источники,
то наше общество получится не чище средневекового.
Или вспомним передачу про
гулянки нашей богемы. Дополним это своими впечатлениями, сплетнями, фантазиями и
можно писать книгу о жизни общества в современной России (чем мы хуже Брантома –
тоже современники событий). И будут потомки изучать по ним нравы в России начала
XXI века, ужасаться и говорить какие же ужасные были
времена…
Средние Века берут свое начало от падения Западной Римской империи в 476 г. и заканчиваются примерно XV - XVII вв. Средневековью присущи два противоположных стереотипа. Одни считают, что это время благородных рыцарей и романтичных историй. Другие же считают, что это время болезней, грязи и аморальности...
История
Сам термин «средние века» впервые был введен в 1453 г. итальянским гуманистом Флавио Бьондо. До этого использовали термин «темные века», который на данный момент обозначает более узкий отрезок временного периода средневековья (VI—VIII века). В оборот данный термин был введен профессором Галльского университета Христофором Целлариусом (Келлером). Этот человек также разделил всемирную историю на античность, средневековье и новое время.
Стоит сделать оговорку, сказав, что речь в данной статье пойдет именно о европейском средневековье.
Для данного периода характерна феодальная система землепользования, когда существовал феодал-землевладелец и наполовину зависимый от него крестьянин. Также характерны:
- иерархическая система отношений между феодалами, которая состояла в личной зависимости одних феодалов (вассалов) от других (сеньоров);
- ключевая роль церкви, как в религии, так и в политике (инквизиции, церковные суды);
- идеалы рыцарства;
- расцвет средневековой архитектуры - готики (в искусстве в том числе).
В период с Х по ХII вв. увеличивается численность населения европейских стран, что приводит к изменениям в социальной, политической и других сферах жизни. Начиная с XII - XIII вв. в Европе произошел резкий подъем развития технологий. За столетие было сделано больше изобретений, чем за предыдущую тысячу лет. В период средневековья развиваются и богатеют города, активно развивается культура.
За исключением Восточной Европы, которая подверглась нашествию монголов. Многие государства этого региона были разграблены и порабощены.
Жизнь и быт
Люди периода средневековья были сильно зависимы от погодных условий. Так, к примеру, великий голод (1315 - 1317 гг.), который случился из-за необыкновенно холодных и дождливых лет, погубивших урожай. А также эпидемии чумы. Именно климатические условия определяли во много образ жизни и вид деятельности средневекового человека.
В период раннего средневековья очень большая часть Европы была покрыта лесами. Поэтому хозяйство крестьян, помимо земледелия, ориентировалось во многом и на лесные ресурсы. В лес сгоняли пастись стада скота. В дубовых лесах свиньи набирали жир, питаясь желудями, благодаря чему крестьянин получал на зиму гарантированный запас мясной пищи. Лес служил источником дров для отопления и, благодаря ему, изготавливали древесный уголь. Он вносил разнообразие в пищу средневекового человека, т.к. в нем росли всевозможные ягоды, грибы, в нем можно было поохотиться на диковинную дичь. Лес был источником единственной сладости того времени - меда диких пчел. С деревьев можно было собрать смолистые вещества для изготовления факелов. Благодаря охоте можно было не только прокормиться, но и приодеться, шкуры зверей использовались для шитья одежды и в прочих бытовых целях. В лесу, на полянах, можно было собрать лекарственные растения, единственные лекарственные средства того времени. Кору деревьев использовали для того, чтобы вычинить шкуры животных, пепел сожженных кустов использовали для отбеливания тканей.
Также как и климатические условия, ландшафт определял основное занятие людей: в горных районах преобладало скотоводство, а равнинных - земледелие.
Все беды средневекового человека (болезни, кровопролитные войны, голод) приводили к тому, что средняя продолжительность жизни составляла 22 - 32 года. До 70-летнего возраста доживали единицы.
Образ жизни средневекового человека зависел во многом от места его обитания, но, вместе с тем, люди того времени были достаточно мобильны, и, можно сказать, постоянно находились в движении. Сначала это были отголоски великого переселения народов. Впоследствии в дорогу людей толкали уже другие причины. По дорогам Европы двигались крестьяне, поодиночке и группами, искали лучшей доли; «рыцари» - в поисках подвигов и прекрасных дам; монахи - переходя от монастыря к монастырю; паломники и всевозможные нищие и бродяги.
Лишь с течением времени, кода крестьяне обзаводились определенным имуществом, а феодалы большими землями, тогда начали расти города и на тот момент (примерно XIV век) европейцы становятся «домоседами».
Если говорить о жилье, о домах, в которых жили средневековые люди, то большинство зданий не имело отдельных комнат. Люди спали, ели и готовили еду в одной и той же комнате. Лишь со временем зажиточные горожане начали отделять спальню от кухонь и столовых.
Крестьянские дома строились из дерева, местами предпочтение отдавалось камню. Крыши были соломенными или из камыша. Мебели было очень мало. В основном сундуки для хранения одежды и столы. Спали на скамьях или кроватях. Постелью служил сеновал или матрас набитый соломой.
Отапливались дома очагами или каминами. Печи появились лишь в начале XIV века, когда их позаимствовали у северных народов и славян. Освещали жилье сальными свечами и масляными лампами. Дорогие восковые свечи могли приобрести только богатые люди.
Пища
Большинство европейцев питалось очень скромно. Ели обычно дважды в день: утром и вечером. Повседневной пищей были ржаной хлеб, каши, бобовые, репа, капуста, зерновая уха с чесноком или луком. Мяса потребляли мало. Тем более что в течение года было 166 дней поста, когда мясные блюда запрещалось есть. Значительно больше в рационе было рыбы. Из сладостей был только мед. Сахар попал в Европу с Востока в XIII в. и был очень дорогим.
В средневековой Европе много пили: на юге - вино, на севере - пиво. Вместо чая заваривали травы.
Посуда большинства европейцев - миски, кружки и т.д. были очень простыми, изготовленным из глины или олова. Изделиями из серебра или золота пользовалась только знать. Вилок не было, за столом ели ложками. Куски мяса отрезали ножом и ели руками. Крестьяне ели пищу из одной миски всей семьей. На пирах знати ставили на двух одну миску и кубок для вина. Кости бросали под стол, а руки вытирали скатертью.
Одежда
Что касается одежды, то она была во многом унифицирована. В отличие от античности, прославление красоты человеческого тела церковь считала греховным и настаивала на том, чтобы его прикрывали одеждой. Лишь к XII в. стали появляться первые признаки моды.
Изменение стиля одежды отражали тогдашние общественные предпочтения. Возможность следовать моде имели преимущественно представители зажиточных слоев.
Крестьянин обычно носил льняную рубашку и штаны до колен или даже до щиколоток. Верхней одеждой был плащ, стянутый на плечах застежкой (фибулой). Зимой носили или грубо вычесанный овечий тулуп или теплую накидку из плотной ткани или меха. Одежда отражала место человека в обществе. В наряде состоятельных преобладали яркие цвета, хлопчатобумажные и шелковые ткани. Беднота довольствовалась темной одеждой из грубого домотканого полотна. Обувью мужчин и женщин были кожаные остроносые ботинки без твердой подошвы. Головные уборы возникли в XIII в. и с тех пор непрерывно менялись. Привычные перчатки приобрели при средних веках важное значение. Пожать руку в них считалось оскорблением, а бросить кому перчатку было проявлением презрения и вызовом на поединок.
Знать любила добавлять к своей одежде различные украшения. Мужчины и женщины носили кольца, браслеты, пояса, цепочки. Очень часто эти вещи были уникальными ювелирными изделиями. Для бедноты все это было недостижимым. Значительные средства тратили состоятельные женщины на косметику и парфюмерию, которую привозили купцы с восточных стран.
Стереотипы
Как правило, в общественном сознании укоренены определенные представления о чем-либо. И представления о средневековье не являются исключением. В первую очередь это касается рыцарства. Порой бытует мнение, что рыцари были необразованными, тупыми мужланами. Но было ли это в действительности так? Это утверждение слишком категорично. Как и в любой общности, представители одного и того же сословия, могли быть людьми абсолютно разными. К примеру, Карл Великий строил школы, знал несколько языков. Ричард Львиное Сердце, считающийся типичным представителем рыцарства, писал стихи на двух языках. Карл Смелый, которого в литературе любят описывать эдаким хамом-мачо, прекрасно знал латынь и любил читать античных авторов. Франциск I покровительствовал Бенвенуто Челлини и Леонардо да Винчи. Многоженец Генрих VIII знал четыре языка, играл на лютне и любил театр. Стоит ли продолжать список? Это все были государи, образцы для своих подданных. На них ориентировались, им подражали, и уважением пользовались те, кто мог и противника с коня сбить, и оду к Прекрасной Даме написать.
Касательно тех же дам, или жен. Бытует мнение, будто бы к женщинам относились как к собственности. И снова-таки, все зависит от того, каким был муж. К примеру, сеньор Этьен II де Блуа был женат на некой Адель Норманнской, дочери Вильгельма Завоевателя. Этьен, как это и было положено тогда христианину, отправлялся в крестовые походы, а жена его оставалась дома. Казалось бы, что ничего особенного во всем этом нет, но до нашего времени дошли письма Этьена к Адель. Нежные, страстные, тоскующие. Это свидетельство и показатель того, как средневековый рыцарь мог относиться к собственной жене. Можно также вспомнить Эдуарда I, которого погубила смерть его любимой жены. Или к примеру, Людовик XII, который после свадьбы из первого развратника Франции превратился в верного мужа.
Говоря о чистоте и уровне загрязненности средневековых городов, тоже зачастую перегибают палку. Вплоть до того, что утверждают, будто бы отходы жизнедеятельности человека в Лондоне сливались в Темзу, вследствие чего она была сплошным потоком нечистот. Во-первых, Темза не самая маленькая река, а во-вторых, в средневековом Лондоне количество жителей было около 50 тыс. Так что подобным образом загадить реку они попросту не смогли бы.
Гигиена средневекового человека была не столь ужасна, как нам представляется. Очень любят приводить в пример принцессу Изабеллу Кастильскую, которая дала обет не менять белье, пока не будет одержана победа. И бедная Изабелла держала свое слово три года. Но этот ее поступок вызывал большой резонанс в Европе, в честь нее был даже придуман новый цвет. Но если посмотреть статистику производства мыла в Средние Века, то можно понять, что утверждение о том, что люди не мылись годами, далеко от истины. Иначе для чего было бы необходимо такое количество мыла?
В Средние века не было такой необходимости в частом мытье, как в современном мире - окружающая среда не была так катастрофически загрязнена как сейчас... Не было промышленности, пища была без химикатов. Потому, с человеческим потом выделялись вода, соли, а не все те химикаты, которых полно в организме современного человека.
Еще один стереотип, закрепившийся в общественном сознании о том, что от всех ужасно воняло. Русские послы при французском дворе жаловались в письмах, что от французов «ужасно смердит». Из чего был сделан вывод, что французы не мылись, воняли и пытались заглушить запах духами. Духами они действительно пользовались. Но объясняется это тем, что в России было не принято сильно душиться, тогда как французы просто обливались духами. Потому для русского человека обильно воняющий духами француз был «смердящим аки дикий зверь».
В заключение можно сказать, что реальное Средневековье сильно отличалось от сказочного мира рыцарских романов. Но вместе с тем и некоторые факты во многом искажены и преувеличены. Думается что правда, она как всегда где-то посередине. Также как и всегда, люди были разными и жили они по-разному. Некоторые вещи по сравнению с современными, действительно кажутся дикими, но все это происходило столетия назад, когда нравы были другими и уровень развития того общества не мог позволить себе большего. Когда-нибудь для историков будущего и мы окажемся в роли «средневекового человека».
Последние советы раздела «История»:
Вам помог этот совет? Вы можете помочь проекту, пожертвовав на его развитие любую сумму по своему усмотрению. Например, 20 рублей. Или больше:)
Некоторые стереотипы о Средних веках так укоренилась в романах, что многие уже считают, что книги и фильмы об этом времени отображают реальные аспекты средневековой жизни. Но часто эти истории просто укрепляют мифы и заблуждения о жизни в Средние века.Очень важно помнить то, что когда речь идет о средневековье, стоит учитывать, что этот период охватывает достаточно большой промежуток времени, с 5 века до 15 века нашей эры. Стоит отметить, что большая часть развенчанных мифов о Средневековье касаетсяАнглии 14 века. И всё это благодаря таким работам как «Средневековая Англия. Гид путешественника во времени» Яна Мортимера и работам Джозефа Гиса и Фрэнсиса Гиса «Заблуждения о средневековье». Но дело в том, что жизнь в Средние века была, по сути, гораздо разнообразнее, чем все эти однотипные рассказы о рыцарях и колдовстве, в которые Вы привыкли верить.
Хотите узнать о жизни в Средневековье, не читайте романов, почитайте учебники по истории, потому что роман - это изобретение новых идей, или комбинирование элементов различных культур и периодов времени, а зачастую простое изобретение исторических мифов и заблуждений. Но если вы читаете много книг и смотрите много фильмов с псевдо-средневековыми сюжетами, у Вас может создаться ошибочное впечатление, что Вы знаете, какой была жизнь в те времена. Кроме того, настоящая историческая действительность предлагает новые идеи, которые вы, возможно, захотите включить в свои собственные истории в будущем.
И это не означает, что все упоминания о средневековье состоят из одних только мифов, просто стоит помнить, что выдумка встречается нынче очень и очень часто.
Вот список мифов с их последующим развенчанием.
1. Крестьяне были отдельным классом людей, которые были более или менее равны друг другу.
Часто считают, что люди в средние века были разделены на очень широкие классы: члены королевской семьи, знать, рыцари, духовенство и трудящиеся крестьяне в самом низу. Но если у вас не было "царя", "лорда", "сэра", "отца" или "брата" (или их женских аналогов) перед именем, это не значило бы, что вас бы ничуть не беспокоил Ваш социальный статус. В Средние века были многочисленные классы людей, которых сегодня мы называем "крестьянами", но на самом деле у "крестьян" были свои классы.
В 14-веке в Англии, например, были вилланы, люди, присоединенные к земле конкретного лорда. Вилланов считали несвободными людьми, и они продавались вместе с землей лорда. А свободные люди принадлежали к разным социальным и экономическим классам. Землевладелец, например, мог стать достаточно успешным, чтобы арендовать усадьбу лорда, по существу, выступая в качестве самого лорда. А, в деревне, несколько семей могли держать в своих руках большую часть политической власти, замещая большинство местных чиновников. Мы склонны думать об этих людей, как о "крестьянах", но они думали о себе гораздо сложнее, что сопровождалось всем этим классовым беспокойством.
2. Постоялые дворы были тавернами с большими общими залами внизу и номерами на верхнем этаже.
Существует такое прочно укоренившееся псевдо-средневековое представление о заведениях тех времен как таверны с постоялым двором. Вы и ваша компания наслаждаетесь несколькими графинами эля в главном зале, слушаете все местные сплетни, а затем поднимаетесь в свою отдельно снятую комнату, где вы будете спать (одни или с продажной девой).
Этот образ не совсем фантастичен, но в реальности все было немного сложнее - не говоря уже о том, что еще и интереснее. В средневековой Англии, если бы вы объединили городской постоялый двор с пивной, вы, вероятно, получили бы что-то, напоминающее тот постоялый двор из романов. Да, были такие постоялые дворы, где вы могли снять отдельную кровать (или, скорее, пространство на кровати), и, конечно же, в этих дворах были залы для еды и питья. Но это были не таверны; владельцам постоялого двора, как правило, разрешалось подавать пищу и питье только для своих гостей. И скорее всего Вы после изрядного подпития попали бы в одноместный номер с несколькими кроватями, которые вмещали до трех. Только в самых престижных гостиницах вы могли найти номера лишь с одной или двумя кроватями.
Также в городах были и питейные заведения: таверны, где пили вино, и пивные для эля. Среди этих двух, пивные были более шумными местами, и очень походили на современные дешевые бары, где тусуются малолетки. Но эль и сидр также часто делали и дома; муж, по возвращению домой, не ждал от жены вкусного борща, потому она умела варить пиво. И какой борщ, если жена тебе готовит пиво? А в английской деревне таверны часто были чьим-то домом. После того, как ваш сосед открывал новую партию эля, вы могли пойти к нему домой, заплатить несколько пенни, и сидеть и пить с вашими односельчанами.
Также были и другие варианты размещения. Путешественники могли рассчитывать на гостеприимство людей равного или более низшего социального класса, наслаждаясь едой и ночлегом в обмен на дорожные истории и чаевые. Также на ночь можно было остановиться больнице, где давали не только лечение, но и приют.
3. В Средневековье Вы бы никогда не встретили женщину, занимающуюся таким ремеслом, как изготовление оружия или торговля.
Конечно, в некоторых фэнтэзи-романах женщины находятся на равных (или относительно равных) позициях с мужчинами, занимаясь теми же видами ремесел, которыми занимались мужчины. Но во многих романах, женщина, которая изготовляет доспехи или продает товары, показалась бы просто неуместной - хотя это и не совсем отражало бы Средневековую реальность. В Англии, вдова могла начать заниматься ремеслом своего умершего мужа, например Вы могли бы встретить женщину портного, оружейника и торговца. Некоторые женщины купцы были на самом деле довольно успешны, занимаясь международной торговлей, они имели солидные прибыли.
Женщины также занимались и преступной деятельностью, в том числе разбоем. Многие преступные группировки в средневековой Англии состояли из семей, в том числе жен с мужьями и сестер с братьями.
4. У людей были ужасные манеры за столом, они бросали кости и объедки на пол.
Сожалеем, но даже в Средние века, члены светского общества, от королей до вилланов, соблюдали определенный этикет, и этот этикет включал в себя хорошие манеры за столом. В действительности, в зависимости от того, когда, где и с кем вы ели, вам приходилось следовать очень строгим правилам. Вот, например, такой совет: если лорд передает вам свой бокал за обеденным столом, это признак его благосклонности. Примите ее, глотните, и передайте бокал ему обратно после того, как сделали глоток.
5. Люди, которые не верили во все формы магии и в ведьм, сжигались.
В одних фантастических книгах, магия воспринималась всеми просто как факт. В других, к магии относились, в лучшем случае, с подозрением, либо как к богохульству в худшем.
Но не ко всем упоминаниям магии в Средневековье относились как к ереси. В своем эссе "Ведьмы и миф о средневековом "Времени горения" из «Заблуждений о Средневековье» Анита Обермейер рассказывает, что в 10-ом веке, католическая церковь не занималась пытками ведьм за ересь; она была больше заинтересована в искоренении еретических суеверий о "ночных летающих существах."
А в 14-веке в Англии, можно было обратиться к магу или ведьме с небольшой "волшебной" просьбой, такой как, например, поиск утраченного объекта. В средневековой Англии, по крайней мере, к магии без каких-либо еретических компонентов относились терпимо. Со временем, в конце 15-го века, началась испанская инквизиция, и именно тогда за ведьмами началась охота.
Нельзя сказать, что в Средние века никого не сжигали, но это не было так широко распространено. Обермейер объясняет, что в 11-м веке, колдовство рассматривалось как светское преступление, но церковь делала несколько выговоров, прежде чем прибегала к сжиганию. По ее указанию первое сожжение за ересь состоялось в 1022 году в Орлеане, а второй раз в 1028 году в Монфорте. Сжигание ведьм было редкостью в 11-м и 12-м веках, но стало более популярно в 13-ом. Тем не менее, это зависело еще от того, где вы находитесь. В 14-м веке, вас бы не сожгли как ведьму в Англии, но это вполне могло произойти с вами в Ирландии.
6. Мужская одежда всегда была практичной и функциональной.
Да, средневековые люди разных классов интересовались модой, и иногда мода, особенно мужская, была довольно абсурдной. По началу, одежда была более функциональной, но в 14 веке, мужские фасоны костюмов в Англии стали выглядеть довольно необычно. Корсеты и подвязки стали типичны для мужчин и более того, популярные фасоны поощряли мужчин активно демонстрировать свои бедра и ноги. Некоторые аристократы носили платья с рукавами, такими длинными, что у них была опасность запутаться в манжетах. Стало модно носить обувь с чрезвычайно длинными носками – у одних таких туфель, импортируемых из Богемии, были носы длиной в полметра, которые необходимо было привязывать к подвязкам мужчины. Встречалась даже такая причуда как носить свою мантию так, чтобы голова проходила через отверстие для руки, а не для головы, а рукава, использовались в качестве пышного воротника.
Важно также отметить, что мода шла от членов королевской семьи, через аристократию и, наконец, до простого народа. Через какой-то период времени после того как какая-то мода появлялась среди дворянства, ее менее дорогая версия могла появиться среди людей низшего класса. К тому же, в Лондоне были приняты законы, регулирующие потребление предметов роскоши, чтобы помешать людям одеваться роскошней своего реального положения. Например, обычной женщине в 1330-х годах в Лондоне не было разрешено обивать свой капюшон чем-нибудь, кроме овчины или меха кролика, или же она рисковала вообще потерять свой капюшон.
7. Все слуги были людьми низшего класса.
На самом деле, если вы были высокопоставленной особой, то по все вероятности, у вас были и высокопоставленные слуги. Лорд мог послать своего сына прислуживать в усадьбу другого лорда – возможно, брата его жены. Сын не получал никакого дохода, но по-прежнему считался сыном лорда. Дворецким лорда на самом деле мог быть тоже лорд. Ваш статус в обществе основывался не только на том, слуга вы или нет, но также и в зависимости от вашего семейного статуса, кому вы служили, и в чем заключалась ваша конкретная работа.
Для вас может стать неожиданностью факт про слуг в английских домах в период позднего средневековья: они были в подавляющем большинстве мужчинами. Мортимер упоминает домашнее хозяйство графа Девонского, где было 135 слуг, но из них женщинами были всего три. За исключением прачки (которая не жила в доме), все слуги были мужчинами, даже в хозяйствах, возглавляемых женщинами.
8. Медицина была основана на чистом суеверии.
Надо признать что, если исключить «Игру Престолов» то, многие факты исцеления в фантастических романах - это простое волшебство. Вы могли обратиться к священнослужителям, которые получали свой дар исцеления от богов, или же вы, возможно, имели кого-то под рукой, кто умел накладывать повязки на рану или делать припарку.
И да, большая часть средневековой медицины была основана на том, что мы считаем сегодня мистической ахинеей. В основном, в диагностике участвовала астрология и гуморальная теория. Кровопускание было распространенным методом лечения, а многие из целебных средств были не только бесполезны, но даже просто опасны. И хотя тогда были медицинские колледжи, очень мало врачей могло их посещать.
Тем не менее, некоторые аспекты средневековой медицины были разумными, даже по современным меркам. Прикладывание к лицу больных оспой алого сукна, лечение подагры растением Колхикум, использование ромашкового масла от боли в ухе - все это были эффективные методы лечения. И хотя такое понятие как средневековый хирург ужасает многих из нас, некоторые из этих хирургов были на самом деле довольно талантливы. Вас даже может удивить тот факт, что средневековый хирург Джон Ардерн использовал обезболивающие в своей практике, а многие хирурги были специалистами по лечению катаракты, зашиванию абсцессов, а также вправлению костей.
9. Наиболее мощная военная сила состояла из рыцарей, скачущих на битву на конях.
Джеймс Дж. Паттерсон, в своем эссе "Миф о конном рыцаре" из «Заблуждений о Средневековье», объясняет, что хотя образ рыцаря на коне был популярен в Средние века, он не соответствовал реальности во время военных действий. Кавалерия в доспехах, поясняет он, могла быть невероятно полезной, даже разрушительной, в столкновении против неподготовленных революционеров, но они были гораздо менее успешны в атаке против опытной иностранной пехоты. И, по правде говоря, сухопутные войска, в том числе пешие рыцари, которые часто были офицерами, считались неоценимыми боевыми единицами. Даже во время крестовых походов, когда образ рыцаря на коне казался синонимом триумфа в бою, большинство реальных боев состояло из работы осадной артиллерии.
В 14-м веке, английские военные действия концентрировалась на стрельбе из лука. Английские лучники смогли отразить огромное количество нападений французской кавалерии.
10. Было важно только мужское сексуальное удовольствие
По общему убеждению в Средние века женщины считались более похотливыми, чем мужчины. На самом деле, гораздо похотливее, чем Вы можете себе представить. Изнасилование считалось преступлением в 14 веке в средневековой Англии, но не между супругами. Жена не могла отвергнуть приставания своего мужа, но и муж также не мог отказаться от домогательств своей жены. В то время ходило расхожее поверье, что женщины всегда хотели секса, и что для их здоровья было вредно не иметь половых актов на регулярной основе. Оргазм женщины также считался очень важным; и было очень распространено мнение, что женщина не может забеременеть без оргазма. (К сожалению, из-за этого также невозможно было привлечь к ответственности за изнасилование, если жертва забеременела; средневековые английские ученые считали, что женские органы могли, говоря современным языком, «закрыться» и всё остановить).
P.S. Меня зовут Александр. Это мой личный, независимый проект. Я очень рад, если Вам понравилась статья. Хотите помочь сайту? Просто посмотрите ниже рекламу, того что вы недавно искали.
Copyright сайт © - Данная новость принадлежит сайт, и являются интеллектуальной собственностью блога, охраняется законом об авторском праве и не может быть использована где-либо без активной ссылки на источник. Подробнее читать - "об Авторстве"
Вы это искали? Быть может это то, что Вы так давно не могли найти?
Средние века явно не имеют очень хорошую репутацию и известны массовыми казнями, невежеством, болезнями и войнами. Подобный образ сложился благодаря Голливуду, и сегодня люди верят во множество ложных «фактов», связанных со Средневековьем.
1. Безграмотность
На самом деле, это не так. Хотя Голливуд определенно постарался растиражировать в своих фильмах эту идею, многие из наиболее влиятельных университетов в истории (Кембридж, Оксфорд) и мыслителей (Макиавелли, Данте) появились как раз в Средневековье.
2. Темные века
После падения Рима европейская культура и экономика рухнули в пропасть, и так было вплоть до итальянского Возрождения. В это многие верят, и именно поэтому Средние века также называют Темными веками. Хотя, на самом деле, первоначально этот термин был использован историками, которые подразумевали то, что им почти ничего не известно о данном периоде, поскольку у них не было сохранившихся записей той эпохи.
3. Земля - плоская
Даже в Средневековье так считали далеко не все. Хотя наука и образование в значительной степени финансировались церковью, были и ученые, которые выдвигали теории, что она круглая.
4. Земля - центр Вселенной
Хотя находились люди (в основном, церковники), которые продолжали утверждать подобное, были и другие. К примеру, Коперник развенчал эту теорию задолго до Галилея.
5. Царство насилия
Естественно, Средние века не были свободными от насилия, но не существует никаких доказательств, что именно этот период времени был более жестоким, чем другие периоды в истории.
6. Изнурительный труд крестьян
Да, тогда нелегко было быть крестьянином. Но, вопреки распространенному мнению, они имели время и на досуг. Шахматы и шашки пришли именно с того периода времени.
7. Соломенная крыша
Это утверждение близко к истине. На самом деле, даже у замков были соломенные крыши. Но это, отнюдь не дырявая куча как попало сваленной соломы.
8. Повальный голод
Конечно, были голода, засухи и т.д., но опять же, они есть и сегодня. На самом деле, можно утверждать, что сегодня от голода умирает больше людей, чем в Средние века, просто потому что сегодня живет несравнимо больше людей.
9. Смертная казнь
Похоже, не многое изменилось с тех пор. Смертная казнь и поныне есть в Соединенных Штатах, Китае, Северное Корее, Иране и т.д. Изменился просто метод казни, которая стала немного гуманнее.
10. Церковь уничтожала знания
На самом деле, нет. Все высшие учебные заведения, о которых шла речь ранее (те же Оксфорд с Кембриджем) были основаны Церковью.
11. Рыцари были благородными и отважными
Естественно, думать, что все рыцари были одинаковыми, это уже глупо. На самом деле, дворянам даже пришлось принять фактический «кодекс рыцарства» в XIII веке, чтобы заставить рыцарей, находящихся не на войне, вести себя, не как пьяные студенты.
12. Люди умирали в 35 лет
Это, конечно, правда, что средняя продолжительность жизни была ниже и действительно составляла 35 лет. Но она была таковой из-за огромного уровня детской смертности. У того, кто дожил до 20, были хорошие шансы дожить и до 50.
13. Викинги носили рогатые шлемы
Естественно, самолетов тогда не было. Но ноги никто не отменял. Чего только стоит пресловутый Шелковый путь. Миграции и переселение были довольно распространенным явлением.
Стоит отметить, что из Средневековья до наших дней дошло много традиций и обрядов. Один из них - .